Vodka se vrlo često krivotvori. Statistike pokazuju da je 46% domaćeg alkoholnog tržišta ispunjeno palenkom. Srećom, postoji nekoliko načina kako razlikovati “zaprženu” votku od prave, koje ćemo podijeliti s vama.
Imajte na umu da samo laboratorijske pretrage mogu dati 100% rezultat. Međutim, postoje znakovi koji će vam pomoći da napravite pravi izbor bez napuštanja pulta trgovine.
Boca:
- Oznaka mora sadržavati punu pravnu adresu postrojenja, broj licence, certifikacijsku oznaku, GOST i sastav pića.
- Etiketa mora biti ravnomjerno zalijepljena, boja svijetla i jasna, slova čitljiva.
- Bar kod na trošarinskoj markici također mora biti jasno otisnut.
- Često tajne radionice ne pridaju važnost datumu punjenja, koji se mora podudarati na čepu i etiketi.
- Neobičan oblik boce otežava krivotvorenje
- Kupujte votku s dozatorom, jer ju je teže krivotvoriti u "uvjetima rukotvorina". Čep treba čvrsto pristajati na bocu i ne smije se uvrtati.
Sadržaj:
- Zagorjela votka ima talog; ako okrenete bocu, tekućina će postati mutna.
- Pogledajte sadržaj kroz sunčevu svjetlost. Prava votka ne sadrži nečistoće, suspenzije niti strane čestice.
- Ako se prilikom mućkanja stvaraju veliki mjehurići, onda u votki ima puno vode, što nije prihvatljivo za kvalitetan proizvod.
- Klasična votka ima blag okus i nema oštar miris.
- Što je alkohol čišći, to bolje. Potražite alkohol marki Lux, Eksta, Alpha.
Zapamtite, kupnja krivotvorenog alkohola podrazumijeva više od negativnih posljedica. Pri kupnji budite oprezni, obratite pažnju na sitne detalje na koje proizvođači “undergrounda” često zaboravljaju. Najvažnije je znati kada stati i ne pretjerivati. Budi zdrav!
- boca votke ne može koštati manje od 100 rubalja.
- Naravno, kada spiralno protresete bocu, unutra se stvori zmija malih mjehurića
- 1 litra votke teži točno 953 grama, što znači da pola litre ima 476 grama.
- votka ima specifičan miris votke i ne smije mirisati na aceton ili bilo što drugo.
- Votka od 40 stupnjeva gori slabim plavim plamenom; ako ne gori ili bukti, bolje je ne piti.
- Ako se pri zamrzavanju votke barem na temperaturi od minus 18-20 stupnjeva stvore komadići leda, ni tada je ne biste trebali piti
- Sumnjivu votku možete provjeriti na količinu fuzelnih ulja dodavanjem male količine iste količine razrijeđene sumporne kiseline; ako smjesa pocrni, ne biste je trebali piti.
- i na kraju najnužnije pretrage - na prisutnost metanola, smrtonosnog kemijskog spoja koji gotovo uvijek dovodi do smrti ako se ne poduzmu pravovremene mjere:
Vodka je alkohol pomiješan s vodom. Glavno je da je kvaliteta ovog alkohola i vode dobra. Ako je votka sumnjivo jeftina, onda je to jasan znak da je votka lažna. Ako kupite skupu votku u normalnim trgovinama, malo je vjerojatno da će se pokazati krivotvorenom, jer proizvođači cijene svoju reputaciju.
Potrebno je pritisnuti dno boce u dlan i okrenuti ga. Ako ostane crna mrlja, znači da je pravi, ako ne, onda je lažan. A taj crni trag ostavlja pokretna traka kojom se boce razvoze na razne instance: toči votku, lijepi etiketu itd.
Votku možete razlikovati po izgledu ako je etiketa zalijepljena krivo, ljepljive trake nisu ravne, ako proizvođač i datum punjenja nisu naznačeni na etiketi. Ako bocu votke okrenete i protresete i pojave se veliki mjehurići, onda je to pokazatelj velike količine vode u njoj.
Ne mislim tako. U Ukrajini takve provjere o kojima piše Crvena garda ne postoje, ili su besmislene, kao i sve nemilosrdno. Ma kakve su trošarinske markice. Budući da svaka votka sadrži vodu, alkohol, nečistoće, može se napraviti bilo koja boca, kao i svaka etiketa. Imala sam ga priliku isprobati iz posebne trošarine s gotovo UV zaštitom. Sadržaj je ništa više od acetona, samo što ljepše miriše, a kvalitetom se lažnjak i original još uvijek mogu mjeriti. Stoga je bolje da se samo sjetite gdje ste nabavili tu bočicu koja vam olakšava glavu. I odnesite ga tamo, bez razmišljanja o zakonitosti njegove proizvodnje. Istina, može se promijeniti dobavljač ili mu se mogu promijeniti prioriteti i tada su muke zajamčene.
Svaka votka je razrijeđeni rektificirani alkohol. Ne razlikuju se - palenka i original. Razlika je u cijeni i okusu koji je određen dodacima i kvalitetom vode. Glavna stvar je ne ući u industrijski alkohol.
Prvo pažljivo pregledajte bocu: pristaje li čep čvrsto, ako se okreće ili curi, malo je vjerojatno da ste kupili visokokvalitetnu votku; provjerite postoji li sigurnosni prsten na čepu s navojem. Na dnu boce ne smije biti taloga. Boja votke je kristalno čista. Naljepnica treba sjediti čvrsto i ravno, bez poderotina. Da biste provjerili kvalitetu votke, morate pomiješati votku i sumpornu kiselinu u jednakim dijelovima; ako dobivena tekućina potamni, votka je loše kvalitete. U nastavku pročitajte više o razlici između prave i spaljene votke.
Također, kako razlikovati pravu votku, vino, viski, tekilu, konjak od krivotvorine, napisano je u ovom pitanju: Kako razlikovati pravi alkohol od krivotvorine?
Pokušajte kupiti votku na čijoj se boci (na vrhu ili dnu) osim zalijepljene etikete nalazi i utisnut natpis na staklu (ovdje iznad etikete na staklu je utisnut dizajn na staklo - šiljak)
- To se ne radi tijekom same proizvodnje boce u proizvodnom pogonu. Proizvođači krivotvorene votke ne proizvode takve boce.
Ne znam kako je u drugim regijama Ruske Federacije, ali u Tatarstanu je ne tako davno postojala, a možda još uvijek postoji (nisam je koristio godinu dana), SMS usluga gdje za 5 rubalja može kontrolirati alkoholna pića brojem trošarinske markice. Kada pošaljete SMS s brojem, dobijete odgovor SMS o kakvom se piću radi i koje je jačine. Ako se SMS podaci ne podudaraju s podacima o boci, tada ne biste trebali uzimati alkohol, jer je u najboljem slučaju u Tatarstan doveden ilegalno.
Pa, pri odabiru votke morate zapamtiti nekoliko osnovnih stvari
Pomiješajte 10 ml sumnjive votke s malom količinom otopljenog sapuna za pranje rublja, dodajte nekoliko kapi tinkture joda i zagrijte na vatri, u prisutnosti metanola nema žutog taloga, a u prisutnosti etanola ili acetona, što je manje opasno u smislu trovanja, kao rezultat jodoformne reakcije nastaje žuti talog.
Druga mogućnost je da u malu količinu sumnjive tekućine dodate vodenu otopinu permanganata (zakiseljenu sumpornom kiselinom) i malo zagrijete, ušmrkate (ne do kraja) i ako osjetite miris formaldehida nemojte piti ni u kom slučaju. .
Treba imati na umu da je najbolji protuotrov kod trovanja metanolom (povraćanje, gubitak vida, ataksija, bolovi u nogama, cijanoza, ubrzan rad srca, gubitak svijesti itd.) etilni alkohol (bez šale) i na prve znakove trovanja trebali biste odmah početi piti visokokvalitetnu votku u količini od najmanje 50 ml. svaka 3 sata tijekom 4 ili više dana. Također možete koristiti etilni alkohol u odgovarajućoj pretvorbi.
Država pokušava zaštititi ljude od spaljene votke. Danas je najmodernija vrsta zaštite, naravno, holografija sa petokrakom zvijezdom, na kojoj možete vidjeti kraticu RF. Na markici je i dijamant na kojem piše RF. Ovaj dijamant svjetluca i mijenja boju iz ljubičaste u brončanu. Ako je zaštitna trošarinska markica lažna, tada je tamnije boje, a holografski znak ne svjetluca. Na samom rubu oznake trebao bi se nalaziti i regionalni znak koji sadrži sveruski regionalni kod. Naravno, vjerojatno je nemoguće biti potpuno siguran da votka nije krivotvorena, čak i uz sve stupnjeve zaštite.
Statistike pokazuju da se votka najčešće krivotvori. Štoviše, umjesto prehrambenog alkohola, lažna votka može sadržavati metilni alkohol, koji je mnogo jeftiniji, zbog čega se koristi u alkoholnom proizvodu. Otrovanje metilnim alkoholom vrlo je opasno i često završava smrću ili teškim oštećenjem bubrega, jetre i gubitkom vida.
Nedavno sam naučio kako odrediti prisutnost metilnog alkohola u alkoholu. Nažalost, to nećete moći saznati u trgovini, ali ako provjera pokaže da je votka lažna, mislim da će biti razloga da je vratite u trgovinu. Oni već znaju što prodaju i ne žele otvoreni skandal.
Dakle, da biste utvrdili sadrži li votka metanol, potrebno je zagrijati bakrenu žicu na plinskom plameniku dok se ne užari i umočiti je u alkohol. Ako pare koje se pojavljuju u ovom slučaju mirišu na trulo drvo, onda je bolje ne piti takvu votku, jer sadrži metanol.
U istom programu predloženo je da se provjeri jačina votke kao jedan od pokazatelja autentičnosti. U tvornici se jačina votke automatski kontrolira, a ipak je votka u pravilu slabije jačine. Votka od 40 stupnjeva izgorjet će ako je ulijete u ravnu posudu i pažljivo zapalite, ali u lažnom proizvodu šibica se ugasi.
Prva stvar koju mnogi intuitivno učine kada uzmu bocu u ruke je pregledati ima li u njoj zamućenosti, nečistoća i taloga. Na sličan način svoje ispitivanje počinju i vještaci.
2. Vintage piće
Trošarinska markica mora biti dostupna. Crtični kod na trošarinskoj markici mora biti jasno vidljiv i ne zamućen.
3. Poligrafski test
Provjerite jesu li boje i konture na naljepnici jasni i je li lijepljenje ravnomjerno. Gusare obično iznevjere mali, blatnjavi font i krive ruke tiskara, kojemu su vjerojatno platili istom votkom.
4. Paleta od pola litre
Najteža stvar za podzemne radnike iz Malaya Arnautskaya je lažirati bocu ako se proizvođač pobrinuo za lukavu boju stakla (na primjer, plava boca). Ovo se ne radi kistom i gvašom! Staklo se farba u masi, odnosno potrebno ga je zamiješati za cijelu bačvu, a uz to dobiti boju točno (ako ste farbali zidove ili auto, onda nas razumijete). A to je samo skup postupak.
Zamislite samo kakve će boje ispasti boca od recikliranog, otopljenog zelenog Borjomija, koji je vjerojatno i za života piratiziran.
5. Svijet budućnosti u boci
Da, u našem 21. stoljeću šifra trošarinske markice mnogih poznatih marki može se provjeriti izravno na web stranici proizvođača. Još deset godina - i boca će to učiniti sama.
Najpopularnija stavka za krivotvorenje je votka. To se jednostavno objašnjava - alkoholna pića imaju zajamčenu prodaju. Njihovo krivotvorenje je ekonomski korisno, jer zahtijeva minimalne troškove.
Spaljena votka proizvodi se u podzemnim radionicama, koristeći sirovine najniže kvalitete. Alkohol na police trgovina stiže pod krinkom proizvoda poznatih marki, s etiketama, trošarinskim markicama i lažnim dokumentima.
Korištenje takvog proizvoda može imati negativne posljedice, uključujući smrt. Prema liječnicima, ljudi koji redovito piju takva pića ne dožive četrdeset godina, uništavanje u njihovom tijelu događa se vrlo brzo. Često ova votka sadrži najjači otrov - metanol. Ima okus i miris prehrambenog alkohola, ali mu je cijena znatno niža. Na prvu djeluje opojno, kao prava votka. Nakon nekog vremena pojavljuju se znakovi koji ukazuju na ozbiljno trovanje, ali ih je lako zamijeniti s običnim mamurlukom, pa se ljudi ne obraćaju odmah liječniku. Ovakav alkohol dovodi do srčanog, moždanog udara, sljepoće, stalnih glavobolja i drugih ozbiljnih zdravstvenih problema.
Nažalost, takav proizvod se čak može kupiti u trgovini. Kako provjeriti je li votka zagorjela ili ne?
Znakovi lažnjaka
Vodka ima dugu povijest. Ovo piće pojavilo se u razdoblju prijelaza Rusije na tropoljni sustav uzgoja žitarica. To je rezultiralo nevjerojatnom žetvom. Ljudi su imali žita u izobilju i trebalo ga je nekako iskoristiti. Rezultat je bila pojava votke, produkta fermentacije i destilacije pšenice. Nešto kasnije D. I. Mendeljejev je odredio idealan omjer vode i alkohola. To je omogućilo puštanje proizvoda koji je ubrzo postao poznat u cijelom svijetu.
Potražnja za ovim pićem dovela je do rođenja mnogih načina krivotvorenja. Spaljena votka prodavala se po cijeni originala. Proizvođači krivotvorenih proizvoda pokazali su domišljatost i naučili krivotvoriti čak i spremnike s naljepnicama, trošarinskim markicama, posebnim čepovima i certifikatima. Stoga potrošače zanima pitanje: "Kako prepoznati spaljenu votku?"
Cijena
Jeftinoća alkoholnog pića trebala bi vam biti prva briga. Obično je cijena alkohola u različitim trgovinama približno ista. Po cijeni se, dakle, može pogoditi koja je votka spržena. Istina, ovaj znak ponekad nije dovoljan za određivanje kvalitete proizvoda. Proizvođači krivotvorenih proizvoda mogu postaviti iste cijene kao u trgovinama.
Prodajno mjesto
Najčešće se spaljena votka nalazi na policama malih trgovina. Kako biste se zaštitili, kupujte robu u velikim supermarketima, gdje ćete barem dobiti račun koji potvrđuje činjenicu kupnje. To će pomoći dokazati krivnju trgovine ako je potrebno. Ali čak iu supermarketima možete kupiti krivotvorinu ako ima iste certifikate i trošarinske markice kao votka visoke kvalitete.
Kvaliteta zatvaranja
Kako razlikovati spaljenu votku po ovom znaku? Prije svega, morate obratiti pozornost na vrstu boce. Provjerite da li se čep ne okreće ili ne curi. U većini slučajeva, votka u boci s roll-on dozatorom je prava, jer je vrlo teško krivotvoriti takve posude izvan proizvodnog procesa.
Navojna kapica mora imati sigurnosni prsten. Važna karakteristika je razina tekućine u boci. Posude koje imaju čep na navoj moraju biti napunjene do sredine grla. Ako se koristi utikač bez poklopca, tada je razina tekućine malo iznad vješalice.
Sadržaj boce
Piće se mora pregledati na svjetlu okretanjem posude naopako. Potražite sediment ili druge strane čestice. Njihova prisutnost ukazuje da je votka krivotvorena. Ako protresete bocu, možete vidjeti velike mjehuriće. To znači da piće sadrži puno vode i da je njegova kvaliteta niska. Spaljena votka može biti mutna sa žućkastom ili ružičastom nijansom.
Pečat datuma punjenja
Svaka boca mora imati žig s datumom punjenja. Stavite ga s vanjske ili unutarnje strane naljepnice, na staklo boce ili čep. Bez obzira na to gdje se markica nalazi, natpisi na njoj trebaju biti lako čitljivi. Datumi punjenja na etiketi i čepu moraju odgovarati.
Označiti
Budući da se u tvornici naljepnice za boce automatski lijepe na boce, one moraju biti čvrsto, ravnomjerno zalijepljene i bez poderotina ili drugih oštećenja. Neravni i nemarni potezi ljepila pokazuju da je ovo zagorjela votka. Ako je proizvod pravi, tada će slike i natpisi na etiketi biti svijetli i lako čitljivi. Na lažnjaku je etiketa mutna, natpisi su nečitljivi i mogu imati barkod koji mora biti jasan i ne zamagljen.
Sama etiketa mora sadržavati podatke o proizvođaču. Nedostatak takvih informacija može značiti da poduzeće kao takvo uopće ne postoji. Na prednjoj strani mora biti certifikacijski znak, broj licence, podaci o datumu punjenja, jačini pića i njegovom sastavu te naziv i adresa proizvođača.
Kvaliteta alkohola
Kako prepoznati spaljenu votku ako na boci nije pronađeno ništa sumnjivo? Bilo bi dobro procijeniti kvalitetu alkohola. Za to će vam trebati čajna žličica i upaljač. Zagrijana votka će se rasplamsati, a kada izgori, potrebno je ušmrkati ostatak. Tekućina s jakim neugodnim mirisom sadrži strane nečistoće.
Da biste utvrdili prisutnost fuzelnih ulja u sumnjivom piću, morate mu dodati sumpornu kiselinu u istom volumenu. Ako votka pocrni, to znači da ga ima u velikim količinama. Pokušajte staviti modru vodu u alkohol.Primjesa kiselina može se procijeniti po njezinoj crvenoj boji.
Da bi se utvrdila prisutnost metanola, 10 ml sumnjivog pića pomiješa se s malom količinom otopljenog sapuna za pranje rublja, doda se nekoliko kapi joda i zagrije na vatri. Ako je metanol prisutan u votki, tada se žuti talog koji se pojavljuje u prisutnosti etanola ili acetona ne formira.
Zaštita proizvođača
Kako bi zaštitili robu od krivotvorina, neki proizvođači koriste dodatne sustave zaštite koji se ne mogu krivotvoriti. To uključuje reljefne grbove, oznake kvalitete i još mnogo toga. Ako želite kupiti kvalitetan proizvod, provjerite informacije na web stranici proizvođača o tome koje dodatne mjere zaštite se koriste.
Kako biste se zaštitili od krivotvorina, trebate kupovati alkoholna pića u velikim trgovinama koje imaju informacije o licenci za alkoholna pića. Budite pažljivi na male detalje na koje proizvođači krivotvorene votke često zaboravljaju.
Koji je danas široko rasprostranjen na ruskom tržištu.
Kako ne biste postali žrtva krivotvorine i izbjegli tužne posljedice konzumiranja surogata, važno je pažljivo odabrati jaka alkoholna pića i provjeriti je li "palenka".
Što je palenka
Prije svega, morate saznati što je "spaljeni" alkohol. Ovaj naziv odnosi se na krivotvoreni alkohol niske kvalitete. Surogat votka se proizvodi u podzemnim proizvodnim pogonima koji nemaju dozvolu za ovu vrstu djelatnosti.
Osobe uključene u pripremu krivotvorenih alkoholnih pića ne poštuju ni recepturu ni tehnologiju procesa. Koriste jeftine, štetne materijale kako bi smanjili trošak proizvoda i povećali svoj profit.
Najpopularniji, jednostavan i jeftin način proizvodnje krivotvorina je zamjena visokokvalitetnog etilnog alkohola metanolom ili drugim industrijskim alkoholom koji nije prikladan za unutarnju potrošnju.
Druga metoda je uporaba etanola niskog stupnja, od kojeg brzo dolazi do teške intoksikacije i unutar nekoliko sati razvija se teška intoksikacija tijela.
Vodka koja sadrži votku također se smatra "sprženom". Ove tvari nastaju u piću ako se ne poštuje tehnologija pripreme alkohola i čišćenje nije dovoljno temeljito.
Druga verzija "palenke" je votka, jako razrijeđena vodom. Manje je opasno za zdravlje od pića pripremljenih gore opisanim metodama, ali se također smatra krivotvorinom, jer ne zadovoljava standarde kvalitete i uvijek se proizvodi u podzemnim organizacijama koje krše zakon. Destilerije koje imaju službenu dozvolu ne proizvode takva pića.
Kako prepoznati zagorjelu votku
Postoji nekoliko načina za prepoznavanje spaljene votke. Prije svega, treba obratiti pozornost na izgled, okus i miris pića. Krivotvorena votka često ima oštar, odbojan miris i neugodan okus, zbog čega je votku teško piti. Također može biti manje jak, što se uvijek osjeti kada se koristi surogat.
Mnoge krivotvorene vrste ovog jakog alkohola imaju vrlo različitu konzistenciju od originala. Takva pića mogu biti mutna ili imati blagu žutu nijansu, što ukazuje na prisutnost štetnih nečistoća u tekućini koja sadrži alkohol. Karakterističan znak krivotvorine je stvaranje taloga i malih stranih čestica unutar boce.
Ako nakon što popijete čak i malu količinu votke, brzo dođe do teške intoksikacije, a sljedeći dan patite od teške intoksikacije, to znači da je piće loše kvalitete. Postoji velika vjerojatnost da sadrži fuzelna ulja ili etanol niskog stupnja.
Znakovi palenke na koje treba obratiti pozornost u trgovini
Možete prepoznati krivotvorinu čak iu fazi kupnje proizvoda, ako pristupite izboru pića odgovorno. Kada kupujete votku u trgovini, obratite pozornost na sljedeće znakove krivotvorenja jakog alkohola:
- Označiti. Na krivotvorenom proizvodu etiketa je često nakrivljeno pričvršćena, a na boci su vidljivi tragovi ljepila. Trake ljepila ispod papirnate podloge neravnomjerno su nanesene na staklo, što je lako vidljivo kroz tekućinu.
- Pluta. Na lažnoj votki čep neravnomjerno pristaje na bocu, propušta alkohol i uvija se.
- Cijena. Alkohol visoke kvalitete ne može biti jeftin. Ako se votka u jednoj trgovini prodaje znatno jeftinije od istog pića u drugim maloprodajnim mjestima, velika je vjerojatnost da je krivotvorena.
- Trošarinske markice na "užarenoj" votki najčešće su blijede i nejasne, zlatna pruga na njima je naslikana, a ne izrađena kao poseban element, hologram svjetluca, ali ne svjetluca.
- Natpis na boci. Ako datum i vrijeme punjenja na naljepnici ne odgovaraju podacima na čepu, to znači da je proizvod krivotvoren.
- Graviranje. Ovaj znak mogu primijetiti samo oni koji radije stalno kupuju istu marku votke. Neke velike tvornice izrađuju reljefne gravure na bocama s raznim podacima o piću i proizvođaču. Nemoguće je lažirati gravuru na staklu, jer to zahtijeva posebnu opremu. Ako boca poznatog pića nema uobičajene natpise, to ukazuje na krivotvorinu.
Kućna provjera
Krivotvorena votka i visokokvalitetni originalni proizvod mogu se razlikovati kod kuće pomoću jedne ili više dokazanih narodnih metoda:
- Podmetanje vatre. Piće je potrebno uliti u široku nisku posudu (metalni poklopac, žlica) i zapaliti. Ako se tekućina glatko zapali i gori malim plavim plamenom, nema sumnje u visoku kvalitetu alkohola. Odsutnost vatre ukazuje na razrjeđivanje alkohola vodom ili prisutnost fuzelnih ulja. Zeleni plamen znak je upotrebe metilnog alkohola u proizvodnji pića.
- Smrzavanje. Visokokvalitetna votka nikada se potpuno ne smrzava, pretvarajući se u komad leda. Samo postaje gušći i viskozniji. Krivotvorina napravljena na domaći način uz kršenje svih pravila brzo će se pretvoriti u led.
- Vaganje. Težina 1 litre votke (bez spremnika) trebala bi biti 953 g (dopuštena je pogreška od 2 g). Ako se ova brojka značajno razlikuje gore ili dolje, to može značiti da je alkohol razrijeđen vodom ili da sadrži mnogo stranih nečistoća.
- Ispitivanje bakrene žice. Bakrena šipka mora se snažno zagrijati i odmah spustiti u posudu s votkom. Ako se odmah pojavi jak miris formaldehida, to znači da je u piću prisutan metilni alkohol.
- Ispitivanje lakmus papirom. Ako umočite traku reagensa u lažnu votku, papir će pocrvenjeti. U kontaktu s visokokvalitetnim alkoholom, boja trake će ostati nepromijenjena.
- Otapanje kalijevog permanganata. Potrebno je uliti malu količinu votke u čašu i pokušati u njoj otopiti nekoliko kristala kalijevog permanganata. U kvalitetnom proizvodu, kalijev permanganat se slabo i sporo razrjeđuje, ali u krivotvorenom proizvodu otapa se gotovo odmah.
Posljedice pijenja spaljene votke
Lažna votka izuzetno je opasna za tijelo. To je otrovna tvar koja uzrokuje ozbiljno trovanje i remeti rad unutarnjih organa. Posebno je štetan alkohol koji sadrži metilni alkohol. Metanol uništava živčani sustav i može uzrokovati invaliditet i smrt.
Fuzelna ulja sadržana u nekvalitetnoj votki utječu na jetru, bubrege i mozak i mogu dovesti do brojnih poremećaja u radu ovih organa. Dugotrajna uporaba velikih doza krivotvorenih proizvoda izaziva zatajenje bubrega i jetre, uzrokuje zatajenje probavnog sustava, a može uzrokovati i smrt.
