Sastojci
- 1 veliki luk;
- 2 režnja češnjaka;
- 1.300 g zrelih rajčica;
- 250-300 g konzerviranog bijelog graha;
- 1 grančica ružmarina;
- 350 ml vode;
- sol - po ukusu;
- 50 g ribanog parmezana;
- nekoliko cherry rajčica;
- nekoliko listova bosiljka.
Priprema
Stavite lonac ili tavu na srednje jaku vatru i zagrijte 2 žlice ulja. Dodajte sitno nasjeckani luk i češnjak i pržite uz miješanje 6-8 minuta.
Dodajte rajčicu narezanu na kockice, mahune, ružmarin, vodu, sol i papar. Pustite da zavrije i kuhajte još 20-25 minuta dok rajčice ne omekšaju.
Izvadite ružmarin iz juhe, dodajte naribani parmezan i promiješajte. Pirirajte juhu u dijelovima dok ne postane glatka.
Ako vam se dobiveni pire čini gust dodajte vode. Zagrijte juhu bez da proključa.
Za posluživanje ukrasite prepolovljenim cherry rajčicama i nasjeckanim bosiljkom, pokapajte preostalim uljem te pospite solju i paprom.
skinnytaste.com Sastojci
- ½ žlice maslinovog ulja;
- 3 režnja češnjaka;
- 350 g malih rajčica;
- prstohvat paprike;
- sol - po ukusu;
- mljeveni crni papar - po ukusu;
- 1 veća tikvica;
- nekoliko listova bosiljka.
Priprema
Stavite tavu na jaku vatru i zagrijte ulje. Dodati nasjeckani češnjak i pržiti 30 sekundi. Dodajte prepolovljene ili četvrtine rajčice, papriku, sol i papar.
Pirjajte poklopljeno na laganoj vatri oko 15 minuta dok rajčice ne omekšaju. Tikvice narežite na spirale ili tanke dugačke trake. Ako je povrće mlado, ne treba ga guliti.
U tavu stavite tikvice i nasjeckani bosiljak. Jelo posolite i kuhajte na srednjoj vatri 2-4 minute uz povremeno protresanje posude.
greatbritishchefs.com Sastojci
- 2 žlice biljnog ulja;
- 1 žličica kumina;
- 3-5 velikih krumpira;
- sol - po ukusu;
- ½ žličice čilija u prahu;
- ½ žličice kurkume;
- 2 režnja češnjaka;
- 10 g svježe;
- 200 g zelenog graha;
- 1 velika zrela rajčica;
- 1 čajna žličica paste od rajčice;
- ½ limete.
Priprema
Stavite tavu na srednju vatru i zagrijte ulje. Dodajte kumin i pržite 30 sekundi da pusti svoju aromu. Dodajte krumpir narezan na kockice i kuhajte 2-3 minute.
Začinite solju, čilijem u prahu i kurkumom te pržite još 2 minute. Nasjeckajte češnjak i đumbir, dodajte krumpiru, promiješajte i kuhajte 2-3 minute.
Dodajte mahune, sitno nasjeckanu rajčicu i pastu od rajčice. Promiješajte i kuhajte još par minuta dok krumpir ne omekša. Maknite s vatre i pospite sokom limete.
jamieoliver.com Sastojci
- 1 veći patlidžan;
- 150 ml maslinovog ulja;
- 1 veliki luk;
- 3 režnja češnjaka;
- 800 g krumpira;
- 6 srednjih rajčica;
- 5 malih tikvica;
- 12 cherry rajčica;
- 300 g pasate (pasirane rajčice);
- 200 ml vode;
- 1 žlica sušenog origana;
- ½ vezice peršina;
- sol - po ukusu;
- mljeveni crni papar - na okus.
Priprema
Patlidžan prerežite po dužini na pola i nasjeckajte na kolutiće. Zagrijte malo ulja u tavi na srednje jakoj vatri. Pržite komade patlidžana u serijama 5 do 7 minuta dok lagano ne porumene i omekšaju. Stavite u duboku zdjelu.
Luk narežite na tanke polu kolutove, a češnjak na ploške. Bacite ih u tavu, dodajte još malo ulja i pržite oko 5 minuta. Zatim dodajte povrće patlidžanu.
Krumpir narežite na kockice, a rajčicu i tikvicu na ploške. Stavite u zdjelu s pečenim povrćem, dodajte cijele cherry rajčice, passatu, vodu, origano i nasjeckani peršin. Začinite solju i paprom i dobro promiješajte.
Prebacite povrće u posudu za pečenje i pokapajte uljem. Pecite u pećnici 30 minuta na 220°C, a potom još 20-30 minuta na 200°C.
5. Povrtne zelje sa fetom od Jamie Olivera
jamieoliver.com Sastojci
- 1 mali luk;
- 750 g mrkve;
- 4 režnja češnjaka;
- 25 g badema;
- 3 žlice maslinovog ulja;
- 1 žličica kumina;
- sol - po ukusu;
- mljeveni crni papar - po ukusu;
- 8 velikih listova savojskog kupusa;
- nekoliko grančica kopra;
- 50 g feta sira.
Priprema
Luk i mrkvu narežite na krupnije kockice, a češnjak nasjeckajte. Bademe krupno nasjeckajte i lagano zagrijte na tavi.
Zagrijte 2 žlice ulja i popržite luk i mrkvu. Dodajte češnjak, kumin, sol, papar i malo vode. Kuhajte poklopljeno oko 5 minuta dok povrće ne omekša. Povremeno promiješajte i dodajte vode ako smjesa počne gorjeti.
Listove kupusa stavite 2-3 minute u kipuću slanu vodu. Zatim osušite. Pečeno povrće pomiješajte s nasjeckanim koprom, orašastim plodovima i fetom narezanom na kockice.
Na sredinu svakog lista kelja staviti oko 3 kašike fila. Zamotajte i stavite šavom prema dolje u posudu za pečenje. Prelijte preostalim uljem i pecite na 180°C 15 minuta.
natashaskitchen.com Sastojci
- 4 jaja;
- 3 žlice kiselog vrhnja;
- 3 žlice majoneze;
- 4 žlice brašna;
- ½ žličice;
- ½ žličice kukuruznog škroba;
- 450 g kupusa;
- sol - po ukusu;
- nekoliko grančica kopra;
- nekoliko zelenih luka;
- komad maslaca;
- 120 g mozzarelle ili tvrdog sira koji se dobro topi.
Priprema
Umutiti jaja, pavlaku i majonezu. U posebnoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i škrob. Dodajte smjesu od brašna u smjesu od jaja i dobro promiješajte.
Kupus narežite, posolite i zdrobite rukama. Dodajte sitno sjeckano začinsko bilje i promiješajte.
Posudu za pečenje namažite maslacem. Najbolje odgovara kalup promjera 22 cm, u kalup stavite kupus, napunite ga tijestom i pospite naribanim sirom. Pecite 35 minuta na 190°C.
cleanfoodcrush.com Sastojci
- 1 glavica cvjetače;
- 1 manja glavica brokule;
- 1 crvena paprika;
- 1 mali luk;
- 150 g zelenog graška;
- 150 g kukuruza;
- 2 režnja češnjaka;
- 2 jaja;
- sol - po ukusu;
- mljeveni crni papar - po ukusu;
- 2 žlice sjemenki sezama.
Priprema
Cvjetaču narežite na komade i pasirajte u blenderu dok ne postane poput riže. Brokulu sitno nasjeckajte. od sjemenki i izrezati na kocke.
Zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte luk nasjeckan na kockice i pržite 2-3 minute dok ne omekša. Dodajte kupus, brokulu, papriku, grašak i kukuruz i kuhajte 5-6 minuta. Ubacite nasjeckani češnjak i dobro promiješajte.
Povrće gurnite do ruba posude, au prostor razbijte jaja. Umiješajte jaja i pričekajte dok se ne skuhaju.
Povrće i jaja dobro izmiješajte. Posolite i popaprite, pospite sezamom i ponovno promiješajte.
8. Prokulice zapečene sa sirom
Sastojci
- sol - po ukusu;
- 900 g prokulice;
- 2 žlice maslinovog ulja;
- 2 klinčića;
- nekoliko grančica timijana;
- mljeveni crni papar - po ukusu;
- 100 g mozzarelle;
- 30 g parmezana;
- nekoliko grančica peršina.
Priprema
Zakuhajte posoljenu vodu i u njoj kuhajte kupus 10 minuta. Povrće ocijedite u cjedilu da se ocijedi višak tekućine.
Prebacite kupus u lim za pečenje. Prelijte uljem, pospite nasjeckanim češnjakom i majčinom dušicom te posolite i popaprite. Dobro promiješajte.
Dnom čaše pritisnite svaku glavicu kupusa da postane ravna. Pospite naribanim sirom i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 220°C 25 minuta. Prije posluživanja kupus ukrasite nasjeckanim peršinom.
9. Začinjeni umak od patlidžana Jamieja Olivera
jamieoliver.com Sastojci
- 1 patlidžan;
- 1 režanj češnjaka;
- ½ vezice peršina;
- ½ zelene čili papričice;
- 2 žlice maslinovog ulja;
- ½ limuna;
- ½ žličice paprike;
- sol - po ukusu;
- mljeveni crni papar - po ukusu;
- 1 žlica - po želji.
Priprema
Napravite nekoliko uboda u patlidžanu vilicom ili nožem. Stavite povrće u lim za pečenje i pecite na 180°C 45 minuta. Cool.
Nasjeckajte češnjak i peršin. Čiliju očistite sjemenke, a papriku narežite na sitne komadiće. Patlidžan prerežite na pola i žlicom izdubite meso.
Samljeti pulpu patlidžana, češnjak, peršin, čili, ulje, limunov sok, papriku, sol i papar u blenderu dok ne dobijete glatku smjesu.
Po želji dodajte majonezu i dobro promiješajte. Poslužite umak s tortiljama ili slanim krekerima.
cleanfoodcrush.com Sastojci
- 1 veliki krastavac;
- 2-3 velike mrkve;
- 1 vezica peršina;
- 1 žlica tekućeg meda;
- 3 žlice jabučnog octa;
- 1 žlica sezamovog ulja;
- 1 režanj češnjaka;
- sol - po ukusu;
- mljeveni crni papar - po ukusu;
- 50 g prženih indijskih oraščića;
- 1 žlica sjemenki sezama.
Priprema
Posebnim nožem izrežite krastavac i mrkvu u spiralu. Peršin sitno nasjeckajte. Stavite povrće i začinsko bilje u zdjelu.
Pažljivo pomiješajte med, ocat, ulje, nasjeckani češnjak, sol i papar. Ovom mješavinom prelijte salatu i dobro promiješajte. Ukrasite indijskim oraščićima i sjemenkama sezama.
- lisnato tijesto;
- 2-3 krumpira;
- 2 žlice maslinovog ulja;
- sol - po ukusu;
- mljeveni crni papar - po ukusu;
- nekoliko grančica ružmarina;
- nekoliko grančica majčine dušice.
Priprema
Na listu pergamenta razvaljajte tijesto u tanki pravokutni sloj. Prebacite pergament na lim za pečenje.
Rubove tijesta presavijte oko 1 cm.Pritisnite ih vilicom oblikujući lijepu šaru. Tijesto nekoliko puta izbockajte vilicom da se tijekom pečenja ne napuhne.
Krompir ogulite i narežite na vrlo tanke ploške. Stavite ih na tijesto, prelijte uljem, pospite solju, paprom i polovicom nasjeckanog začinskog bilja - onog navedenog u sastojcima ili bilo kojeg drugog.
Pecite na 190°C 35-40 minuta. Pita treba da porumeni, a krompir da postane mekan.
Gotovo jelo ukrasite preostalim začinskim biljem i poslužite s kiselim vrhnjem.
Kako kuhati pomfrit? Ovo pitanje muči mnoge ljubitelje brze hrane. Zapravo, napraviti pomfrit kod kuće puno je lakše nego što mnogi misle.
I odrasli i djeca vole pomfrit, ali svatko od nas savršeno razumije koliko je ovo jelo štetno i koliko kolesterola ulazi u tijelo jednom pojedenom porcijom.
brzo i ukusno? Naš foto-recept korak po korak odgovorit će na ovo pitanje i pomoći vam da pripremite najukusnije kotlete od kupusa. Ovo jelo može postati jedno od vaših omiljenih; ako nikada prije niste kuhali takve kotlete, toplo vam preporučujemo da to učinite!Krompir sa šampinjonima u pećnici može se pripremiti vrlo brzo. Koliko god jela od krumpira i šampinjona bila velika, ovaj recept ističe se jednostavnošću pripreme i nevjerojatno finom aromom pripremljenog jela. Krompir sa šampinjonima u pećnici možete skuhati i za večeru i za ručak.
Pečeni krumpir s vrhnjem ukusno je jelo koje se može pripremiti na brzinu. Ovim jednostavnim jelom oduševit ćete svoje goste, a na pripremu nećete potrošiti gotovo nimalo vremena. Možda svi vole jela pripremljena u pećnici, zdravija su, okus im je intenzivniji, a miris jednostavno neopisiv.
Vrlo brzo jelo za obiteljsku večeru. Čini se da bi moglo biti jednostavnije, samo skuhati tjesteninu, ali pokušavamo diverzificirati uobičajena jela, učiniti ih zanimljivijim, ukusnijim i ljepšim. Danas ćemo vam reći kako je ukusno i jednostavno pripremiti tjesteninu zapečenu u pećnici. Ovo je odlično jelo koje jednostavno svi moraju probati. Od bundeve je posebno ukusan rižoto. U Italiji je rižoto rižina kaša i jedno od najomiljenijih jela u zemlji. Stoga za pripremu ukusnog rižota od povrća treba uzeti talijansku rižu Arborio okruglog zrna, koja se dobro slaže s bundevom i parmezanom, koji jelu daju nevjerojatan okus.Tjestenina s gljivama u kremastom umaku vrlo je hranjivo i zdravo jelo. U našem receptu ćemo ovo jelo pripremiti sa gljivama lisičarkama, zašto baš ove gljive? Oni su jedni od prvih koji se pojavljuju u šumi. Ove gljive su toliko ukusne da im ne možete odoljeti. Tjestenina s gljivama u kremastom umaku priprema se vrlo brzo.
Tepsija od povrća u pećnici je sočno i zdravo jelo, koje je uz to jednostavno za pripremu. Još jedna dobra stvar kod ovog jela je što možete mijenjati sastojke po vlastitom nahođenju, eksperimentirati i tražiti svoj jedinstveni okus ovog jednostavnog jela.
Tjestenina s patlidžanima je nevjerojatno ukusno i vrlo jednostavno jelo, čiji ćemo vam recept sada reći. Za pripremu ovog jela potrošit ćete oko 1 sat, ali ćete dobiti vrlo ukusnu večeru koju će cijela obitelj jesti sa zadovoljstvom. Ali kako bi tjestenina s patlidžanima bila vrlo ukusna, morate znati neke od suptilnosti i malih trikova pripreme ovog povrća.
- jako je ukusno i zdravo! Čini se da priprema povrća na žaru nije osobito teška. Ali i ovdje postoje neke nijanse. Na primjer, patlidžani lako zagore tijekom prženja, vrlo je teško uhvatiti trenutak kada su spremni, ali još nisu izgorjeli. No ne biste se trebali potpuno odreći tako zdravog povrća, a izmisliti vlastiti i siguran način njihove pripreme pokazalo se vrlo jednostavnim.Kotleti od pire krumpira jedno su od najjednostavnijih jela koje se lako priprema bez posebnih kulinarskih znanja i vještina. Predstavljamo vam najčešći recept za pravljenje kotleta od pire krumpira, bez nadjeva. Postoji mnogo opcija, tako da možete eksperimentirati, ovo će samo učiniti naše jelo ukusnijim.
Zrazy od krumpira s gljivama prilično je svestrano jelo koje se može jesti za doručak s kiselim vrhnjem i za večeru. Naš recept pomoći će vam da brzo i ukusno pripremite zrazy od krumpira s ukusnim gljivama. Naš recept je vrlo jednostavan i ne zahtijeva od vas nikakve posebne kulinarske vještine, sve što trebate učiniti je pažljivo pročitati naš recept i kuhati s nama.
Tepsija od tikvica sa sirom odlikuje se niskim sadržajem kalorija i delikatnim okusom. Ovo jelo ispada prilično sočno zbog činjenice da tikvice daju puno vlastitog soka. Priprema tepsije je užitak, a svaka domaćica, kada jednom cijeni jednostavnost pripreme, bit će ugodno iznenađena.
Ovo je jelo vrlo jednostavno za pripremu koje se vrlo brzo kuha i pogodno je za ljude koji brinu o svom zdravlju ili žele smršaviti. Dijetalno varivo od povrća pripremljeno po našem receptu nije samo vrlo ukusno, već je i niskokalorično, 100 grama ovog divnog variva sadrži samo 108 kcal.Špageti sa šampinjonima pripremaju se jednostavno i brzo, a ovaj recept je savršen za pripremu brze i zdrave večere. Svima omiljeni špageti talijanski su nacionalni proizvod koji se može pripremati na razne načine. Danas ćemo vam reći kako pripremiti brzo i ukusno dijetalno jelo od špageta s gljivama. Sve proizvode koje ćemo koristiti u ovom receptu možete lako pronaći u svakoj trgovini. Što se tiče gljiva, šampinjoni dobro funkcioniraju.
Tepsija od krumpira sa sirom jedno je od onih jela kojima ne možete odoljeti. Priprema se od najjednostavnijih sastojaka koji se nalaze u svakom hladnjaku, a izgleda i okusom je vrlo lijepo i ukusno jelo. Lonac od krumpira sa sirom pogodan je za svakodnevnu obiteljsku večeru i lako može nahraniti cijelu obitelj.
Možda će ova tepsija postati prilog ili će se možda koristiti kao glavno jelo, na vama je da odlučite, ali činjenica je da je vrlo ukusna, vrlo zasitna i vrlo
Kotleti od povrća nisu obično jelo, naziv govori sam za sebe. Danas ćemo vam reći kako je jednostavno pripremiti posne kotlete od povrća. Iako ih nazivaju "lažnima", imaju nekoliko kvaliteta kojima se mesni kotleti vjerojatno neće pohvaliti.
Ovo jelo je jako zdravo, dijetalno i vrlo brzo se priprema. Ali čak i ovdje postoje neke nijanse kuhanja, bez znanja kojih kotleti od povrća neće ispasti tako ukusni ili će se potpuno raspasti.
Za pripremu nemasnih kotleta od povrća morate se pridržavati sljedećih pravila:
može se pripremati kao samostalno jelo, ili kao prilog mesu. Ovaj recept samo pokazuje raznolikost okusa i sastojaka koji se mogu koristiti za njegovu pripremu. Možete dodati povrće koje volite, sigurni smo da će okus ostati jednako jedinstven.Povrće pečeno u pećnici uvijek je vrlo ukusno i zdravo, povrće se vrlo brzo kuha i zadržava gotovo sva svoja korisna svojstva. Povrće se može peći bilo cijelo ili nasjeckano na sitno ili krupno, u našem receptu ćemo peći nasjeckano povrće.
Popečci od tikvica sa sirom jedno su od najpopularnijih jela od tikvica. Zahvaljujući jednostavnosti pripreme i niskoj cijeni sastojaka, palačinke od tikvica sa sirom zaslužile su ljubav milijuna ljudi. Ako trebate nešto za prigristi ili ste umorni od svakodnevnog doručka, predlažemo da pripremite ovo divno jelo.
A ako ne znate kako napraviti palačinke od tikvica, rado ćemo vam pomoći i pokazati vam kako napraviti brz i ukusan doručak. Kao i svako jelo, palačinke od tikvica sa sirom možete pripremati na nekoliko načina, možete ih pržiti, peći u pećnici, slatke ili obične, sve ovisi o vašem ukusu i mašti. Eksperimentirajte i kuhajte s nama!
Želite li probati najukusnije tikvice pečene u pećnici? Naš recept sadrži sva najbolja, zdrava i ukusna jela koja se pripremaju vrlo jednostavno i brzo, što može biti bolje? Tikvice pečene u pećnici odlično se slažu sa sirom i rajčicama, ovo je jelo savršeno za laganu ljetnu večeru.
Tikvice pečene u pećnici su niskokalorično, dijetalno jelo, sadrže malu količinu vlakana. Tikvice, zbog sadržaja korisnih tvari, pomažu u jačanju imunološkog sustava tijekom cijele godine.
Pečeni krumpir sa sirom nije samo vrlo jednostavno jelo za pripremu, već je i vrlo ukusno! Još jedna prednost zbog koje je ovaj recept prioritet pri odabiru je ta što se pečeni krumpir sa sirom može poslužiti kao zasebno jelo ili kao izvrstan prilog mesnim jelima.
U svakom slučaju, bez obzira za koju opciju se odlučite, jednostavnost i okus ovog jela će vas oduševiti. Pripremite s nama pečeni krumpir sa sirom, iznenadite se novim okusima i jedite na zdravlje!
Krumpir s gljivama u pećnici - jelo koje ćete poželjeti ponovno skuhati! Za mnoge ljude krumpir je više od običnog povrća koje se dodaje juhama ili pireu. Krompir je kao kruh, bez njega se ne može. Srećom, postoji jako puno jela koja se mogu pripremiti od krumpira. Danas ćemo vam reći kako vrlo ukusno skuhati krumpir s gljivama u pećnici.Jelo ćemo kuhati praktički bez ulja, tako da će krumpir pripremljen na ovaj način imati smanjen udio masti, što je vrlo zdravo!
Prženi krumpir sa mašću, kako kuhati prženi krumpir
Vjerojatno nema jednostavnijeg jela od prženih krumpirića sa mašću. Ovo je doista popularno i svima omiljeno jelo. Svatko ga priprema na svoj način, ali princip kuhanja uvijek ostaje isti. Naravno, moderni ljudi postupno sve rjeđe pripremaju prženi krumpir sa mašću, ali ipak ponekad toliko želite osjetiti okus ovog veličanstvenog jela da ga ne možete uskratiti!
Prženi patlidžani s rajčicama - jednostavan ukrajinski recept za ovo jelo nije samo vrlo ukusan, već je i zdrav. Korisna svojstva patlidžana odavno su poznata, ne samo da sadrže vlakna, već i pektine koji rješavaju zastoj u žučnom mjehuru, a prženi patlidžani s rajčicama izvrsna su prevencija ateroskleroze. Ovo veličanstveno jelo također je dijetalno i vrlo
Jela od povrća- To je osnova uravnotežene prehrane. Važnost povrća za organizam određena je ne samo njegovom biološkom vrijednošću (glavni opskrbljivač vitaminima, mineralima i elementima u tragovima), već i njegovim blagotvornim učinkom na cjelokupni proces probave i apsorpcije hranjivih tvari. Da bi osoba ostala zdrava i aktivna, trebala bi jesti najmanje 600 g dnevno. povrće i zelje. Stoga nismo lijeni i pripremamo ukusnija i zdravija jela od povrća.
Brzi recept za ajapsandali od povrća s krumpirom. Jelo ispada ne samo nevjerojatno ukusno i aromatično, već i hranjivo, daje snagu za cijeli dan...
Ove kiflice su prilično jednostavne za pripremu, sastojci su najpovoljniji, pa procijenite sami: sve što vam treba je patlidžan, svježi sir, nekoliko režnjeva češnjaka i par grančica začinskog bilja...
Ovo jelo je lako probavljivo, bogato vitaminima, izvrsnog okusa, ukratko, spaja sve najbolje prednosti jela od povrća. Idealno jelo za post...
Probajte ove nevjerojatno ukusne rolice od patlidžana s nadjevom od povrća. Istančan i jedinstven okus. Ispadne ukusno, jeftino i niskokalorično, recept jednostavan i brz...
Priprema rolade od tikvica je vrlo jednostavna, ispadne ukusna, lijepa i jeftina, može se poslužiti kao predjelo ili kao samostalno jelo...
Pripremite ovo vrlo ukusno, zdravo i praktično jelo od patlidžana, tikvica i rajčice. Ratatouille se nekada smatrao sirotinjskom hranom, a danas se poslužuje u najluksuznijim restoranima na svijetu...
Preporučam ovaj jednostavan, ukusan i praktičan recept. Sa samo 300 gr. mljevenog mesa i nekoliko tikvica može biti odličan ručak. Pa idemo u kuhinju pripremati punjene tikvice...
Ovo se jelo priprema vrlo brzo i jednostavno, a ako imate staklenku konzerviranog graha i lecha, priprema ovog povrtnog gulaša traje svega nekoliko minuta. Probajte, ispadne ukusno...
Vrlo ukusna i neobična torta - izvrsno jelo za praznik ili za posebnu priliku. Lako se priprema, ispadne ukusno, jeftino i lijepo. Odlična alternativa mesnim jelima...
Vrlo ukusan recept za bundevu punjenu mljevenim mesom i povrćem. Ova bundeva je jednostavna za pripremu, ispadne sočna, aromatična i lijepa. Ukusno i zdravo jelo za cijelu obitelj....
Ovaj vitaminski kavijar pripremite od tikvica, patlidžana, zelene salate, luka, mrkve i rajčice. Priprema se brzo i jednostavno, ispadne ukusno i zdravo, odlična lagana večera...
Probajte ove nevjerojatno nježne i sočne kotlete od leće s lukom i mrkvom. Pripremaju se vrlo jednostavno, a okusom pomalo podsjećaju na zraze od krumpira...
Vani hara gripa, a češnjak se suši u hladnjaku? Zatim preporučam pripremu vitaminskog kavijara od češnjaka - izvrsnog lijeka za prevenciju i borbu protiv prehlade i gripe....
Ako planirate kuhati nešto novo i neobično, a pritom će biti brzo i jeftino, isprobajte ovaj recept. Patlidžani ispadnu ukusni i potpuno bez gorčine...
Ljeto je sezona tikvica, a ima li boljeg načina kuhanja raznoraznih jela od tikvica nego ljeti, pogotovo jer se od njih jako dobro mršavi))). Ove tikvice su vrlo jednostavne za pripremu, ispadnu ukusne i lijepe...
Ove tikvice pečene u pećnici ispadnu toliko lijepe i ukusne da zaslužuju postati glavni ukras stola, a ovo neobično i jeftino jelo možete poslužiti i za praznik...
Ova pašteta ispada nježna, ukusna i hranjiva, a po svojim nutritivnim svojstvima ni po čemu nije inferiorna od mesne paštete. Odličan recept za one koji poste...
Neobičan recept za punjene tikvice, pirjane u vrlo ukusnom umaku od kiselog vrhnja. Za jelo je potrebno: tikvice ili tikvice, mljeveno meso, luk, kuhana riža, nemasna pavlaka...
Ukusan, zdrav i hranjiv recept koji može unijeti dašak raznolikosti u vaš svakodnevni jelovnik. Može se poslužiti sa ili bez mesa. Pogodno za korizmu i za vegetarijance...
Svakako isprobajte ovaj niskokalorični recept iz njemačke kolekcije. Ovo jelo savršeno je za vegetarijance i one koji poste. Mahune su vrlo jednostavne za pripremu...
Pirjani patlidžan uvijek je izvrstan prilog svakom mesu. Bez mesa? I bez mesa, sot leti brzinom svjetlosti, može i s kruhom ili kuhanim krumpirom. Praktičan recept za praktične domaćice...
Vrlo jednostavan, jeftin, praktičan i ukusan recept za pirjane tikvice s povrćem. Fotografije korak po korak pomoći će vam da brzo i jednostavno pripremite ovo dijetalno jelo od tikvica...
Ovi kotleti od povrća savršeni su kao prilog uz perad ili crveno meso. Vrlo praktičan i brz za pripremu. I tako da kotleti ispadnu glatki i lijepi...
Nudim recept moje bake, peciva s kupusom ispadaju sočna, nježna, aromatična, kao iz djetinjstva. Vrlo su jednostavni za pripremu, a ispadnu ukusni. Sastojci: bijeli kupus, mljeveno meso, paradajz sos...
Ove lijene sarme jednako su ukusne i sočne kao i tradicionalne sarme, ali se kuhaju upola kraće. Ne vjeruješ mi? Onda probajte i uvjerite se sami...
Obavezno napravite ove nevjerojatne tikvice punjene povrćem. Ukusne su, lijepe i jako zdrave. Hranjivo jelo za vegetarijance ili one na dijeti...
Izvrsno jelo za vegetarijance i one koji brinu o svom zdravlju i lijepoj figuri. Zelena salata paprika se puni šampinjonima, poprženim lukom i peče u pećnici...
Svakako isprobajte ovaj izvrstan recept. Punjene sarme pečene u pećnici su nevjerojatno ukusne i sočne. Pripremite ga i sami ćete se uvjeriti koliko se razlikuju od običnih sarmica...
Sve genijalno je jednostavno, poput ovog ukusnog jela od patlidžana koje je ime dobilo po svojoj pikantnosti. Svekrvin jezik se priprema vrlo brzo i ne zahtijeva nikakva posebna znanja...
Isprobajte ovaj jednostavan i ukusan recept s bundevom. Jelo se sprema samo: narežite bundevu, krumpir, luk, sve stavite u pećnicu i voila - lijepa, ukusna i zdrava večera je gotova!
Svi vole rajčice. Od njih se rade sočne i ukusne salate, rajčice se mogu pirjati, kiseliti, raditi umake, a mogu se puniti mesom i peći u pećnici. Ukusnost je izvanredna...
Grah je uvijek ukusan i zdrav, a kuhani grah s povrćem jednostavno je nezamjenjivo jelo za vegetarijance i one koji poste u korizmi. Jelo možete pripremiti sa ili bez biljne masti...
Ukusan i praktičan recept. Ovaj kupus se vrlo brzo kuha, ispada sočan i hrskav. Zahvaljujući umjerenoj termičkoj obradi gotovo svi vitamini ostaju sačuvani...
Ovo vrlo ukusno i lijepo jelo od povrća došlo nam je iz sunčane Italije. A Talijani, kao što znate, znaju puno o kuhanju. Zamislite samo: krumpir, patlidžan i paprika zapečeni u pećnici sa sirom...
Tikvice su jeftine, ukusne i zdrave. Stoga ljeti više pripremamo jela od tikvica. Najjednostavniji recept s kojim se može snaći svaki početnik su pržene tikvice s majonezom i češnjakom...
Jednostavan i ukusan recept za tjesteninu s brokulom, crvenom paprikom i sirom. Jelo se brzo pripremi, ispadne nevjerojatno lijepo i ukusno, ne treba vam ni meso...
Varivo ispada posebno ukusno ako se sve povrće posebno prži, ali... u ovom slučaju višak ulja je neizbježan. Nudim jednostavan i praktičan recept bez viška masnoće...
Svaka dobra domaćica uvijek ima ukusan kiseli kupus u zalihama. Kupus će ukrasiti svaki stol kao obična vitaminska salata. Kako skuhati hrskavi i sočni kupus pročitajte ovdje...
Iako je ovo jelo vrlo jednostavno za pripremu, od vas će biti potrebna koncentracija i organiziranost. Ali uvjeravam vas da ćete biti nagrađeni za svoj trud. Vaša obitelj će cijeniti vašu brigu za njihovo zdravlje...
Ovo jelo svi vole. Žene su za praktičnost, jer pirjani kupus izvrstan je prilog svakom mesu, osim toga izvrstan je nadjev za pite, a po kaloričnosti baš ono što vam treba...
Od svježe mrkve pripremite svima omiljenu vitaminsku salatu. Po ovom vrlo jednostavnom i brzom receptu, korejska mrkva je umjereno hrskava, umjereno ljuta i pikantna...
Ljeto i jesen vrijeme je svježeg povrća. Svaka domaćica nastoji pripremiti što više jela od povrća. A lider među njima je varivo od povrća. Isprobajte ovaj jednostavan i ukusan recept...
Vjerojatno su svi čuli za Gazpacho. Ovo je tipično jelo od povrća iz južnih španjolskih pokrajina, a priprema se samo od svježeg povrća. Glavni sastojci Gazpacha su zrele rajčice, maslinovo ulje...
Najpopularnije i najomiljenije jelo od graška nedvojbeno je juha od graška. A pire juha od svježeg graška nije samo ukusna i hranjiva, već je i vrlo zdrava...
Tikvice su stekle popularnost zbog svoje jeftine, dostupnosti i brzine pripreme. Ali ne možete ih koristiti samo za svakodnevna jela, ove tikvice punjene sirom pogodne su i za blagdane...
Sigurno će vam se svidjeti ova salata koju su izmislili Francuzi koji znaju puno o kuhanju. Glavne prednosti salate su sočna, nježna, lagana, vrlo brza i jednostavna za pripremu...
Postoji mnogo recepata za cvjetaču, ali ovaj kupus s prženim šampinjonima i bešamel umakom ispada neobično nježan i ukusan. Probajte, tako je ukusno i zdravo...
A ova cvjetača s rolicama od dimljenog mesa i pastom od avokada je očito za gurmane. Vrlo neobično jelo i po izgledu i po kombinaciji proizvoda. I sve je začinjeno posebnim umakom...
Svi su čuli za prednosti špinata, ali ne znaju svi kako ga ukusno kuhati. Probajte ovaj nježni špinat zapečen u pećnici s rajčicama i sirom. Ukusno i jako zdravo...
Ovo jelo od povrća došlo nam je iz Španjolske. Štoviše, kao i u slučaju paelle, ne postoji jedan recept. No, unatoč svoj raznolikosti, glavna stvar u ovom jelu je povrće pirjano s gljivama i slaninom...
Probajte ovu laganu i nježnu kremu. Napunit će vas energijom, pomoći u održavanju zdravlja, ljepote i figure. A da krema bude baš ukusna i nježna...
Izvorno jelo od povrća koje može ukrasiti najsofisticiraniji stol. Neobičan okus i još neobičnija shema boja neće ostaviti vaše goste ravnodušnima...
Pripremite ovo ukusno, zadovoljavajuće i lagano dijetalno jelo u isto vrijeme. Napunit će vas energijom i održati vašu figuru vitkom. Za pripremu će vam trebati vrlo malo: brokula, riža i oslić...
Pripremite ukusne i zdrave kisele patlidžane. Utrošivši vrlo malo vremena, dobit ćete vitaminima bogato hladno predjelo savršeno za praznike i svaki dan...
Od svježe paprike, sira i češnjaka pripremite neobično ukusan, lijep i zdrav međuobrok. Ovo jelo ispada tako ukusno, tako ukusno da doslovno leti sa stola...
Ova slatko-kisela salata od povrća bit će idealan prilog mesu ili kompletna večera za one koji poste ili su na dijeti. Ukusno, zdravo i hranjivo u isto vrijeme...
Pašteta se priprema jednostavno i brzo, ispadne nježna i zdrava, s puno vitamina i esencijalnih masnih kiselina. Pašteta od kupusa se može koristiti za pripremu sendviča, ili poslužiti kao prilog...
Špinat, kiseljak i kopriva zadržali su zelenu boju, stavljaju se u kipuću vodu, što brže prokuhaju i kuhaju pod poklopcem na laganoj vatri. Kad je kuhano, maknite s vatre i stavite u sito ili cjedilo.
Jela od povrća. Jela od povrća su rado viđeni gosti na svakom stolu, jer su vrlo ukusna, zdrava i hranjiva. Povrće je lako probavljivo, pruža velike zdravstvene prednosti i najbolji je pomagač svima koji su na dijeti. Bez njih se ne može za vrijeme vjerskih postova. A pripremanje jela od povrća obično oduzima vrlo malo vremena!
Od povrća možete pripremiti veliki broj ukusnih jela - salate, sotee, variva, sve vrste zimnica, juhe, povrće u tijestu, lagane zalogaje pa čak i deserte. Ništa manje ukusno nije ni pečeno ili pirjano povrće, kao ni povrće na žaru.
Kako bi jela od povrća uvijek bila ukusna i aromatična, morate znati osnovne nijanse pripreme povrća. Prije nego što počnete kuhati cvjetaču, trebate uroniti glavicu kupusa u hladnu slanu vodu doslovno deset minuta - ova jednostavna manipulacija savršeno pomaže u oslobađanju glava od prljavštine i insekata. A da bi se uklonila gorčina krastavcima se oguli kora i potopi u mlijeko u koje se doda žlica šećera.
Ako zelenim repovima mrkve ne odrežete, mrkva može postati gorka, a kožicu krumpira s očima treba odrezati za čak dva centimetra. Bijeli krumpir je najprikladniji za pire krumpir, ružičasti gomolji idealni su za prženje, a žuti krumpir može se sigurno koristiti za pripremu raznih kuhanih jela, uključujući juhe. Da bi krumpir pečen u pećnici bio mekši i privlačniji, potrebno ga je namazati biljnim uljem, a ne boli dodati mali prstohvat sode u kotlete od mljevenog krumpira. Što se tiče pire krumpira, obično se uzima pola čaše mlijeka na kilogram krumpira, a idealno bi bilo da mlijeko bude kuhano.
Kako bi okus luka u salati bio manje izražen, prelijte ga kipućom vodom, a kako bi rotkvica bila manje ljuta i ujedno minimalizirala njen miris, nakon što je nasjeckate, dobro je isperite hladnom vodom.
Prije dodavanja luka, mrkve i peršina s celerom u juhu, preporuča se pirjati - u tom će slučaju njihova aroma biti sačuvana, a juha će dobiti spektakularnu zlatnu nijansu. A kako biste značajno pojačali aromu prženog povrća, bolje je pržiti biljna ulja, a neposredno prije kuhanja u tavu s povrćem dodajte komadić svježeg maslaca. Ako se povrće prži za kasniju pripremu gulaša, onda ga je bolje pržiti odvojeno - tada će gulaš ispasti mnogo ukusniji.
