Kako napraviti rolice od šunke recepti. Rolice od šunke su originalna ideja za ukusan i lijep međuobrok. Rolice od šunke sa gljivama

Ukusni, zadovoljavajući i brzo pripremljeni zalogaji savršeni su za svečani i svakodnevni stol. Dobra opcija za hranjenje gostiju ili obitelji bila bi peciva od šunke. Mogu se ukrašavati na različite načine, na primjer, u obliku kanapea na kruhu, zamotane u roladu u obliku cigare ili šalicu sladoleda. A dodataka za ovo ukusno jelo ima na stotine, pa će svi mesojedi sigurno uživati ​​u ovom izvrsnom predjelu. U receptu s fotografijama korak po korak detaljno ćemo pogledati pripremu rolada od šunke sa sirom i češnjakom. ostalo vrste nadjeva za rolnice šunke, Pogledaj ispod.

Sastojci:

šunka- 300 grama

Tvrdi sir- 200 grama

Češnjak- 3-4 klinčića

Majoneza- 3 žlice. žlice

Kako napraviti rolnice od šunke

1. Sir naribajte na krupnije ribež.

2. Ogulite češnjak. Provucite kroz prešu za češnjak ili rešetku pokrivenu plastičnom vrećicom (vidi sliku). Ova metoda sjeckanja češnjaka je vrlo zgodna. Sav češnjak na kraju ostane na vrećici, a ribež je potpuno čist. Probaj :)


3
. Pomiješajte sir, češnjak i majonezu.

4 . Šunku narežite na tanke ploške. Na jednu polovinu kruga šunke staviti nadjev.


5
. Smotajte rolat šunke. Pričvrstite ražnjićem za kanape ili čačkalicom.

Ukusne rolnice šunke sa sirom i češnjakom su spremne

Dobar tek!

Rolice od šunke sa različitim nadjevima

Rolice od šunke s krastavcima

  • Šunke - 300 grama. To je otprilike 6-7 komada.
  • Svježi krastavac - 2 komada. Po želji ga možete zamijeniti slanim. Glavno da je dovoljno hrskav.
  • Kopar - pola hrpe.
  • Sir - po jedna kriška za svaki komad šunke. Možete uzeti vrhnje ili topljeni sir, potrebna vam je žličica po šniti šunke.
  • Ljuta papričica - jedna traka za svaki komad (tanke trakice paprike, ne treba više od 1 paprike).

Prekrasne, ružičaste i nježne rolice od šunke ne mogu biti jednostavnije za pripremu. Krenimo od sirnog namaza. Kopar i luk sitno nasjeckajte, pomiješajte s krem ​​sirom. Ako vam je sir tvrd, naribajte ga na sitno ribež. Zelje i sir dobro izmiješajte.

Krastavac i ljutu papričicu narežite na tanke trakice. Podmažite krišku šunke preljevom od sira, položite komad krastavca, jednom ga zamotajte, zatim poslažite papriku i zamotajte je. Rolice šunke probodemo čačkalicom - predjelo je spremno.

Rolice od šunke sa sirom, maslinama i gljivama

  • Šunke - 300 grama.
  • Tvrdi sir - 200 grama.
  • Masline bez koštica - pola tegle.
  • Marinirani šampinjoni - 200 grama.
  • Češnjak – 4 režnja.
  • Suncokretovo ulje (maslinovo, može se zamijeniti maslacem) - za prženje peciva.

Topli zalogaj je uvijek dobar. Pogotovo ako napravite upravo takve jednostavne, ali zasitne i slane rolnice od šunke. Započnite rezanjem sira na duge ploške. Zatim provucite češnjak kroz prešu. Šampinjone ćemo izrezati na tanke ploške, masline na krugove. Sastavljanje jela: šunku rasporediti češnjakom, zatim dodati masline i šampinjone, te komadić sira. Zamotajte i čvrsto pričvrstite čačkalicom.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Kiflice namažite maslacem sa svih strana, stavite u pleh prekriven papirom za pečenje, ostavite posudu 15 minuta dok se sir ne otopi i dok se rolnice ne pokriju zlatnom, ružičastom koricom. Poslužite na listu zelene salate.

Rolice od šunke sa jajima i sirom

  • Šunke - 200 grama.
  • Češnjak – 5 češnja.
  • Majoneza - 3 žličice, žličice.
  • Jaje - 5 komada.
  • Tvrdi sir - 200 grama.
  • Začini i začini: crni papar, paprika, mješavina suhih talijanskih trava, origano i korijander.

Skuhajte jaja i odvojite bjelanjak od žumanjka. Sir i proteine ​​potrebno je proći kroz blender ili naribati na sitno ribež. Pomiješajte sir i proteine ​​s majonezom i češnjakom, biljem i začinima propuštenim kroz prešu, možete dodati malo soli. Nadjev za rolnice šunke je spreman. Sada naše rolice šunke možemo namazati nadjevom od jaja, zamotati i učvrstiti čačkalicom.

Istucite žumanjke i dodajte im malo majoneze, umočite predjelo u tijesto i pržite na jakoj vatri dok ne dobije koricu. Poslužite sa sitno nasjeckanim začinskim biljem.

Rolice od šunke s lososom i povrćem

  • Trake šunke – 10 komada.
  • Paprika, žuta – 1 komad. Uzmite veliko povrće.
  • Perje zelenog luka - 5 komada.
  • Dimljeni ili slani losos - 200 grama.
  • Svježi krastavac - 1 komad.
  • Dijon senf - 5 žličica.

Vrlo je lako i jednostavno pripremiti ovo elegantno predjelo - rolice od šunke s lososom i povrćem. Papriku morate narezati na tanke dugačke trakice, krastavac na vrlo tanke ploške, bolje je koristiti poseban nož ili nastavak. Pokušajte izrezati losos na iste ploške kao i šunku. Luk – sitno nasjeckati.

Šunku namažite senfom, možete dodati crnog papra, ali ne puno. Na to stavite losos i papar, pospite lukom i zamotajte u kornet, kao čašu za sladoled. Na vrhu morate dodati zeleni dodir - tanki krug krastavca. Može se poslužiti s limunom i začinskim biljem.

Rolice od šunke sa suhim šljivama i orasima

  • Šunka - 20 kriški.
  • Suhe šljive - 40 komada.
  • Matice - pola čaše. Možete uzeti indijske orahe i orahe.
  • Senf - nekoliko žličica.

Podmažite kriške šunke senfom, glavna stvar je ne pretjerivati, ovaj začin treba apsorbirati i stvoriti jedinstvene pikantne note. Suhe šljive napunite orasima, stavite na svaku krišku šunke, zamotajte i učvrstite čačkalicom. Rolice šunke možete povezati s perjem mladog luka. Izgleda jako ukusno!

Rolice od šunke sa začinskim biljem i originalnim začinima

  • Šunke - 400 grama.
  • Krem sir (možete koristiti obični "Yantar") - 300 grama.
  • Bosiljak i peršin - po pola vezice.
  • Mljeveni đumbir - pola žličice.
  • Limun - pola.
  • Sušene rajčice - po jedna za svaki komad šunke.

Pomiješajte sitno nasjeckano začinsko bilje sa sirom, đumbirom i sokom od pola limuna. Dobivenom smjesom obilato premažite ploške šunke, dodajte sušenu rajčicu i zamotajte u cjevčicu. Rolice šunke sada možete pričvrstiti lukom, grančicom peršina ili bosiljka ili ih jednostavno čvrsto složiti na lim prekriven zelenom salatom.

Šunka se koristi kao osnova za rolnice i kao nadjev. U prvom slučaju reže se na tanke ploške i puni nasjeckanim jajima, sirom ili povrćem. Pripravci se smotaju u rolice i stavljaju na listove zelene salate. Za nadjev možete uzeti i kuhanu rižu, slatku papriku, krastavce i orahe. Za okus, punilo se kombinira s nasjeckanim češnjakom, nasjeckanim biljem i začinima.

Pet najbržih recepata za rolnice od šunke s različitim nadjevima:

Kiflice se pripremaju i od teletine, svinjetine i piletine. Meso se izreže na ploške, istuče i puni nadjevom od šunke. Jelo se prži u biljnom ulju ili pirja u umaku.


Ukusne grickalice rade se od tankog pita kruha ili palačinki. Nadjev za takvu poslasticu priprema se od umaka, šunke, svježeg ili ukiseljenog povrća i korejske mrkve.

Značajke pripreme rolada od šunke s različitim nadjevima

Ukusno hladno predjelo od pristupačnih proizvoda bit će prikladno za svaki praznik. Poslastica se priprema brzo, izgleda elegantno i ima ugodan okus. Kiflice od lisnatog tijesta možete poslužiti uz čaj ili kavu. Ova poslastica odlično ide uz umak od sira i rajčice. Vruće kiflice poslužuju se uz salatu od povrća, kuhanu rižu, tjesteninu ili pire krumpir.

Pet najhranjivijih recepata za rolnice od šunke s različitim nadjevima:


  1. Za hladna predjela važno je šunku narezati na tanke ploške. Debljina kriški treba biti 3-5 mm. Najjednostavniji nadjev za poslasticu možete pripremiti od ribanog sira, nasjeckanih jaja, češnjaka, začinskog bilja i majoneze. Rolice se učvrste čačkalicama ili povežu perju mladog luka.

  2. Rolice lavash šunke pripremaju se tople i hladne. Da biste to učinili, lim se namaže kečapom ili majonezom, a na vrh se stavi nasjeckana šunka, kolutići crvenog luka i naribani sir. Izradak se smota, a zatim izreže na kriške debljine 2-3 cm. Poslastica se ohladi ili peče na temperaturi od 170 ° C 10-15 minuta.

  3. Za pripremu toplog jela šunka se sitno nasjecka ili nariba. Proizvod se kombinira sa sirom, slanom ribom, ukiseljenim krastavcima i kuhanim jajima. Nadjev se stavlja na mesne šnite i zamota u rolnice. Pripravci se prže dok ne porumene, a zatim se pirjaju u umaku od rajčice ili vrhnja u pećnici.

Gotove kiflice ukrašavaju se grančicama svježeg začinskog bilja, nasjeckanim orasima ili sjemenkama sezama.


Na odmoru se poslastica može poslužiti uz vino ili pivo.

Nema poteškoća u pripremi, čak i dijete to može podnijeti. No, kako bi zalogaj bio savršen, pripazite na nekoliko stvari:

  • vrsta šunke. Sirovo dimljene, kuhane, sušene, dimljeno-pečene vrste mesnih proizvoda izvrsne su za izradu rolada;
  • kvaliteta šunke. Proizvod svakako mora biti svjež i imati ukusan izgled. Šunku je potrebno izrezati na ploške, pa ako vidite rezač u trgovini, zamolite prodavače da je odmah narežu na lijepe, ravne krugove. Sve što trebate učiniti je raširiti nadjev i zamotati;
  • punjenje. Ovdje ima puno prostora za maštu, stoga slobodno uzmite proizvode koji vam se najviše sviđaju. Uz mesnu deliciju savršeno se slažu nadjev od sira, kuhana jaja, povrće, gljive, orasi, suhe šljive. Nadjev stavite na sredinu rolata ili na njegov rub, pa zarolajte. Nemojte ga stavljati previše, inače će se teško motati;
  • proces omatanja. Kako bi rolada bila praktičnija, opskrbite se čačkalicama ili kratkim štapićima za kanape. Kad je rolada gotova, izbockati je čačkalicom ili štapićem i staviti na zajednički tanjur;

Predjelo treba poslužiti odmah nakon pripreme. Kada je izložena zraku, šunka se počinje sušiti i ne izgleda tako ukusno kao prije. Kako se ne bi prozračilo, možete ga pokriti prozirnom folijom i staviti u hladnjak.

Rolice od šunke sa sirom i jajima


Opcija grickalice koja je win-win može se jednostavno napraviti od nadjeva od sira i jaja i kriški svježe šunke. Ako volite češnjak i začinsko bilje, svakako ih koristite u kuhanju kako bi predjelo bilo pikantnije.

Spoj:

  • 130-150 g šunke;
  • topljeni sir - 1 kom .;
  • 1 kokošje jaje;
  • žlica majoneza;
  • grančice zelenila za ukras.

Kako kuhati:

Jaje tvrdo skuhati, oguliti i samljeti na sitno rende u dublju zdjelu. Također naribajte topljeni sir. Da bi se lakše ribalo, malo ga zamrznite, tada će postati tvrdo. Pomiješajte majonezu sa sirom i jajetom.

Skinite ljusku sa šunke, a sada uzmite nož s oštrom oštricom i narežite proizvod na tanke ploške. Možda u početku nećete uspjeti, ali s vremenom ćete shvatiti kako to učiniti.

Sada uzmite šnitu mesa, na rub stavite nadjev, malo pritisnite žlicom da se lakše zarola. Zamotati roladu, probušiti je štapićem i prebaciti u zajedničku posudu.


Ovako zamotajte sve rolice, složite jednu na drugu, ubacite grančice kovrčavog peršina i poslužite.

Napomena!

Umjesto topljenog sira možete koristiti obični tvrdi sir, također će biti ukusno.

Rolice od salame sa sirom i suhim šljivama


Nije potrebno koristiti samo šunku, bilo koji drugi mesni proizvod, poput salame, savršeno će poslužiti. Pri kupnji odaberite kobasicu ne pretankog promjera kako biste mogli staviti nadjev na krišku.

Spoj:

  • 7-10 kriški salame;
  • 50-60 g tvrdog sira;
  • 10-12 kom. suhe šljive;
  • 2 režnja češnjaka;
  • par žlica. umak od majoneze;
  • grančice svježeg bilja;
  • listovi zelene salate za ukras.

Kako kuhati:

Ako sami režete kobasicu neka budu jednake veličine i debljine krugovi. Nakon rezanja šalice staviti na tanjur i ostaviti da odstoje na sobnoj temperaturi da se mast malo otopi. Kobasica osjetno omekša i bit će užitak raditi s njom.

Suhe šljive prelijte kipućom vodom, a ako su plodovi pretvrdi, potopite ih 20 minuta u vruću vodu. Zatim suhe šljive isperite pod vodom i osušite. Voće narežite na male kockice i stavite u šalicu.

Sir sameljite na ribež, a strugotine sira stavite u šalicu sa suhim šljivama. Tamo nasjeckajte svježe oprano zelje, iscijedite češnjak pomoću preše za češnjak, dodajte umak od majoneze. Miješajte smjesu dok ne postane glatka.


Na svaki krug salame stavite nadjev, zarolajte u čvrste kolute i rubove im pričvrstite ražnjićima. Na ravni tanjur stavite listove zelene salate i na njih stavite predjelo od salame.


Poslužite poslasticu na stol, dobar tek!

Pažnja!

Suhe šljive ne bi trebale imati sjemenke, pa ako ih ima, izvadite ih iz ploda unaprijed.

Recepti za nadjeve za rolnice šunke

Ako očekujete puno gostiju i odlučite se za veliku gozbu, onda napravite izbor kiflica sa svim vrstama nadjeva. U ovom slučaju možete koristiti razne šunke kako se ne bi ponovio okus predjela, ali samo ne zaboravite pripaziti na debljinu mesnog proizvoda kako bi se rolada mogla udobno smotati. Stavite razne zalogaje u središte stola, definitivno će postati glavni ukras, a gosti će htjeti probati tako zanimljivu i vrlo ukusnu deliciju.

Nadjev od škampa i avokada


Uz klasičnu šunku odlično pristaje nježno meso škampa. Zalogaj se jednostavno topi u ustima, ostavljajući za sobom ugodan okus i želju za još jela. Po želji umjesto avokada možete koristiti npr. svježi krastavac ili neko drugo povrće. Nadjeva ima dovoljno za 8-10 krugova.

Spoj:

  • zreli avokado - 1 kom .;
  • 100-120 g oguljenih koktel škampi;
  • 100 g skute;
  • 2-3 pera zelenog luka;
  • začini i sol po ukusu;
  • kriške limuna.

Kako kuhati:

Avokadu skinite koru, plod prerežite na 2 dijela i izvadite košticu. Zatim naribajte avokado na sitno ribež s limunovim sokom.

Oguljene škampe operite od salamure, narežite na sitne kockice i pomiješajte s naribanim avokadom. Sastojcima dodajte skutu i sitno sjeckani mladi luk da dobijete homogenu gustu masu. Popaprite ga po ukusu, pa posolite.

Kiflice napunite paštetom i poslužite. Dobar tek!

Pažnja!

Po želji sve sastojke možete samljeti u blenderu, pa će pašteta biti prozračnija i homogenija.

Nadjev od kornišona i sira


Ako slučajno u hladnjaku imate staklenku kiselih kornišona, njima nadjenite rolice šunke. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 8-10 krugova mesnog proizvoda.

Spoj:

  • 8-10 kornišona;
  • 3 žlice. skuta;
  • par zelenog luka;
  • režanj češnjaka.

Kako kuhati:

Izvadite kornišone iz salamure i osušite ih ručnikom. Zatim ih naribajte na sitno ribež ili narežite na kockice. Stavite u duboku zdjelu i tamo nasjeckajte perje mladog luka.

U zdjelu dodajte skutu, a potom u sadržaj protisnite češanj češnjaka. Cijelu smjesu dobro izmiješajte. Nadjev za rolnice šunke je spreman.

Nadjev od gljiva sa začinskim biljem


Bolje je koristiti dimljeni proizvod kao osnovu za rolade, ali će poslužiti i obična šunka. U receptu su korišteni svježi šampinjoni, ali možete koristiti bilo koje gljive, čak i ukiseljene. U ovom slučaju nema potrebe pržiti ukiseljene gljive, već su spremne za upotrebu.

Spoj:

  • 8-10 svježih šampinjona;
  • mali luk;
  • hrpa svježeg bilja;
  • režanj češnjaka;
  • žlica majoneza.

Kako kuhati:

Šampinjone operite i ogulite, pa nasjeckajte na sitne kockice. Ogulite luk i nasjeckajte ga nožem. U tavi pržite gljive i luk 5-7 minuta dok se na šampinjonima ne stvori zlatnosmeđa korica.

Kad se pržene gljive i luk ohlade, prebacite ih iz tave u zdjelu, protisnite malo češnjaka i dodajte sitno sjeckani luk. Na kraju začiniti majonezom i promiješati, posoliti po ukusu. Ova količina sastojaka dovoljna je za 10-12 kiflica.

Punjenje od rakova štapića


Jednostavna verzija rolada može se napraviti od štapića od rakova uz dodatak povrća i kuhanih jaja. Okus predjela je nježan i lagan, svi će gosti nesumnjivo uživati ​​u deliciji.

Spoj:

  • 100-120 g štapića od rakova;
  • ½ svježeg krastavca;
  • tvrdo kuhano jaje;
  • 2 žlice. majoneza;
  • ½ slatke paprike;
  • grančice zelenila;
  • sol i papar po ukusu.

Kako kuhati:

Štapiće, krastavac i papriku narežite na jednake kockice. Radi praktičnosti, sve možete naribati na sitno ribež, bit će puno brže.

Zelje nasjeckajte nožem i pomiješajte s ostalim sastojcima. Samljeti jaje i staviti ga u šalicu. Začinite salatu umakom od majoneze, soli i papra. Smjesom punite rolice, trebalo bi vam biti dovoljno za 12-14 komada. Dobar tek!

Korejski nadjev od mrkve


Ljubiteljima ljutog sigurno će se svidjeti korejski recept za nadjev od mrkve. Također, umjesto mrkve možete uzeti paprat, patlidžan ili korejske gljive, kako vam se više sviđa. Navedena količina sastojaka predviđena je za izradu 12-14 kiflica.

Spoj:

  • 100-120 g korejske mrkve;
  • topljeni sir - 1 kom .;
  • svježe začinsko bilje (grančice peršina i kopra);
  • režanj češnjaka;
  • žlica umak od majoneze.

Kako kuhati:

Najprije iscijedite višak soka iz mrkve u gazu ili cjedilo, ometat će kuhanje. Zatim ga prebacite na dasku za rezanje i nožem sitno nasjeckajte te stavite u šalicu.

Naribajte sir i stavite u zdjelu. U zdjelu također protisnite režanj češnjaka, dodajte nasjeckano bilje i umak od majoneze, promiješajte. Napunjene rolice zarolajte i poslasticu poslužite gostima.

Umjesto majoneze za preljev možete koristiti domaći jogurt ili kiselo vrhnje.

Punjenje s orašastim plodovima i piletinom


Ako volite obilan međuobrok, predlažem da napravite nadjev od piletine i orašastih plodova. Dodatak orašastih plodova dat će kiflicama finu aromu koja u trenu budi apetit. I prije nego što trepneš, sve će biti pometeno sa stola.

Spoj:

  • 100-120 g kuhane piletine;
  • 50 g oraha;
  • žlica majoneza;
  • kuhano kokošje jaje.

Kako kuhati:

Bolje je uzeti pileći but i kuhati ga dok ne bude kuhan, meso će biti mekano i sočno. Umjesto pilećeg bataka poslužit će i batak ili batak, ali u krajnjem slučaju upotrijebite pileća prsa. Kuhano meso odvojiti od kostiju i kožice, usitniti nožem.

Zagrijte orahe u tavi doslovno 3-4 minute. Imat će poseban okus. Orahe sameljite u blenderu ili gnječilici, pomiješajte s pilećim mesom.

Jaje narendati na sitno ribež i dodati ostalim sastojcima. Smjesu salate začinite majonezom. Od navedene količine sastojaka dobije se 10-12 kiflica.

Dekor

Bez sumnje, rolice već izgledaju vrlo ukusno, ali predlažem da dodate malo jelu kako biste impresionirali sve goste. Svijetla kombinacija zelenila i mesa uvijek izgleda lijepo, pa za ukras koristite grančice kovrčavog peršina i kopra. Stavite ih unutar ili između rolada. Oko predjela se mogu vezati tanka perja mladog luka da se ne bodu na ražnjiće. U tu svrhu prikladno je samo dugo perje, omotajte ga oko rola i zavežite ga mašnom.

Cherry rajčice, ploške krastavca te crvene i žute paprike mogu se koristiti za stvaranje impresivnog predjela. Narežite povrće na lijepe ploške i stavite ih na pladanj. Ako imate posebne oštrice za rezanje povrća, koristite ih za ukrašavanje. I na kraju, kada se već ne želite truditi, jelo možete lijepo dekorirati uz pomoć maslina. Pričvrstite ih na ražnjiće ili čačkalice rolica, predjelo će se odmah transformirati.


Jednostavni i ukusni recepti za pripremu predjela od šunke s raznim nadjevima uvijek će pomoći, pogotovo kada se gosti iznenada pojave i jednostavno nema vremena za kuhanje. Zabilježite nekoliko opcija punjenja i pokušajte kuhati, rezultat će vas ugodno iznenaditi. Usput, pokušajte napraviti rolice od lavaša.


Pretplatite se na naš kanal u Yandex.Zen!

Što može biti bolje od peciva sa šunkom i sirom? Samo kiflice sa različitim nadjevima! Korak po korak recepti s fotografijama nadjeva za rolnice od šunke - za vas!


Kuhati kolutiće šunke ili komadiće, preporučljivo je izrezati ga na tanko; bolje ga je kupiti već izrezanog u trgovini ili zamoliti da to učine na pisaćem stroju na odjelu. Ali ja ne jedem kupovnu šunku, više volim prirodne proizvode, tako da je moja šunka domaća, ukusna, bez ikakvih čudnih kemikalija. aditiva (Uskoro ću napraviti novi izvještaj o naručivanju proizvoda iz Solnechnaya Gorka, ali za sada možete pročitati prethodni izvještaj. Tamo ćete također pronaći kodnu riječ za 10% popusta pri naručivanju proizvoda s farme s dostavom na kućnu adresu!!! ). No, vratimo se receptu za rolice sa šunkom. Pošto moja šunka nije bila izrezana, zamolila sam muža da je izreže... Nije mu bilo jasno zašto, pa nemojte se čuditi što je narezana "od srca"))) Savjetujem vam da je narežete tanko)

5 recepata za nadjeve za rolnice šunke sa fotografijama

1. Kiflice sa sirom i češnjakom:

Najjednostavniji recept.
Sve što vam treba je šunka, sir, češnjak i majoneza. Sve se uzima po ukusu, ja uzimam pola glave češnjaka na 200 grama sira. Sir je nužno tvrd, najbolji je okus ako uzmete najjednostavniji ruski.

Sir se nariba na krupno rende, doda se sitno sjeckani češnjak i majoneza po ukusu.


Nadjev sa sirom i češnjakom je spreman! Zamotajte u roladu.

2. Recept za kiflice sa sirom, češnjakom, začinskim biljem i jajima:

Za nadjev će vam trebati sve isto: 200 grama tvrdog sira, češnjak, hrpa začinskog bilja po ukusu (možete dodati kopar, luk, peršin, ako volite cilantro itd., i majonezu. I, naravno, jaja Možete uzeti 1 kuhano obično, ja radije uzimam prepelice s farme (sve iz iste "Solnechnaya Gorka").

Sir tri, sitno nasjeckajte ili zgnječite češnjak, nasjeckajte začinsko bilje i tri kuhana jaja na krupnije ribež. Dodajte majonezu. Promiješajte i nadjev umotajte u šunku. Možete ostaviti malo sitno nasjeckanog peršina i umočiti rub rolade za ljepotu.

3. Recept za rolnice šunke s topljenim sirom, maslinama i kiselim ili ukiseljenim krastavcima.
Trebat će vam:
Bilo koji topljeni sir iz hladnjaka (ohlađen ili smrznut, inače će ga biti teško naribati), za svaka 2 koluta sam koristila trokutić sira iz pakiranja sa slike. Za svaki kolut mali krastavac, masline po ukusu. Na kraju sam dobio više maslina od bilo kojeg drugog sastojka. Na svaka dva koluta 2-3 kuhana prepeličja jaja.

Sve tri na krupno rende i pomiješati. Majoneza se može dodati ili ne dodati po želji, ja sam umjesto umaka koristila topljeni sir.

Može se ukrasiti maslinama

4. Nadjev od paprike, rajčice, dimljenog sira, začinskog bilja i majoneze:

Za par kiflica potrebno je pola manje rajčice, par centimetara dimljenog sira, četvrtina paprike, malo zeleniša. Majoneza po ukusu.

5. Recept za punjenje rolata šunke s dimljenim sirom, hrenom, jajima i svježim krastavcima
Ovo mi je najdraži i po meni najukusniji fil za kiflice!

Za par kiflica - par prepeličjih jaja ili pola većeg kokošjeg jajeta, par centimetara dimljenog sira, četvrtina krastavca. Gotovo isti za sve sastojke. I hren umjesto umaka.

Sve tri sameljite na krupnije ribe i pomiješajte. Ispada da je ukusno!

Najukusnije rolnice šunke spremamo kod kuće po jednostavnom receptu)


Kad radite rolice od šunke, ne štedite na nadjevu, ali pazite da vam ne ispadne po rubovima kada zamotate rolice.

Dobar tek!!!

Ukusan)


Čitaj više: