රුබාබ් අම්බෙලිෆර් පවුලට අයත් වන අතර පෙනුමෙන් බර්ඩොක් වලට සමාන වේ. ඇඹුල් රස ඇති පොල් බීඩංග පමණක් පරිභෝජනයට සුදුසු වේ. ශාකයේ මූල පද්ධතිය සහ කොළ ආහාර සඳහා භාවිතා නොවේ. ඉන්ෆියුෂන් සහ විවිධ කසාය ඒවායින් සාදා ඇත.
රුබාබ්: ශරීරයට වාසි සහ හානිය
මෙම ශාකය බොහෝ ප්රයෝජනවත් ගුණ ඇති අතර ශරීරයට හිතකර බලපෑමක් ඇත.
- මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට ධනාත්මක ලෙස බලපායි. ඵලදායි මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය ප්රවර්ධනය කරන බැවින්, ඕනෑම වයස් සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. මතකය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇත.
- ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට ප්රයෝජනවත් වේ. විරේචක බලපෑමක් ඇති කිරීම, එය ආමාශය පිරිසිදු කිරීමට, එහි නිසි ක්රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කිරීමට සහ පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කිරීමට උපකාරී වේ.
- ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි. විටමින් විශාල ප්‍රමාණයකට ස්තූතියි, රුබාබ් ශරීරයට සහ මිනිස් සෞඛ්යයට ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.
- බොහෝ කාන්තාවන් සඳහා වැදගත් කරුණක් වන්නේ ඔවුන්ගේ හිසකෙස් වල තත්වයයි. හානියට පත් තන්තු සුව කිරීමට උපකාරී වන ශාකය හොඳ ඖෂධයකි. හිසකෙස් ඉක්මනින් යථා තත්ත්වයට පත් වනු ඇත, වර්ණයෙන් දීප්තිමත් වන අතර ස්වභාවික බැබළීමක් ලබා ගනී.
- අස්ථි ශක්තිමත් කරයි. එහි අඩංගු කැල්සියම් සන්ධි සහ දත් ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ. අස්ථි බිඳීමේ අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි.
ඔබේ ආහාර වේලට රුබාබ් ඇතුළත් කරන්න, එය ශරීරයේ තත්වය සහ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ බොහෝ රෝගවලින් මිදීමට උපකාරී වේ.
ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ ලේ ගැලීමේ ප්රවණතාවයක් තිබේ නම්, මුත්රාශයේ හෝ වකුගඩු වල උග්ර ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලීන්, එවිට රුබාබ් විශාල මාත්රාවලින් පරිභෝජනය නොකළ යුතුය.
- රුධිර වහනය සහිත අහුපෑවත;
- කොලෙස්ටිස්ටිස්;
- දියවැඩියා රෝගය;
- පාචනය වීමේ ප්රවණතාව;
- රක්තවාතය;
- රූමැටික්;
- urolithiasis.
රුබාබ් වල ඖෂධීය ගුණ
ජන වෛද්ය විද්යාව බොහෝ විට rhubarb භාවිතා කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
- අක්ෂි රෝග වර්ධනය වීම වළක්වයි.
- කඳන් ප්‍රමාණවත් ලෙස හා නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීමෙන්, රැළි ගණන අඩු වන අතර සම වයසට යාමේ අවදානම අඩු වේ. එහි බැක්ටීරියා නාශක ගුණයට ස්තූතිවන්ත වන අතර, එය සමේ ආසාදන පමණක් නොව, දිලීර ද වර්ධනය වීම වළක්වයි.
- ශාකයට විරේචක ගුණ ඇත, එබැවින් රුබාබ් පරිභෝජනය කරන විට ආමාශ ආන්ත්රයික ආබාධ, සමතලා කිරීම සහ කැක්කුම පිළිබඳ ප්‍රකාශයන් ගැන කරදර විය යුතු නැත.
- කඳන් රුධිරය තුනී කිරීමට සහ රුධිර නාල වල පල්වීම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ. රුධිර කැටි ගැසීමේ සම්භාවිතාව අඩු කරන්න. රුධිර ප්රවාහය සාමාන්යකරණය කිරීමෙන්, ආඝාත අවදානම අවම වේ.
- හෘද වාහිනී පද්ධතිය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු වේ. තවද තන්තු රුධිර නාල පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ.
- විශේෂයෙන් පෙනහළු සහ මුඛය ආශ්‍රිත පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි. මෙය සිදුවන්නේ සංයුතියට ඇතුළත් කර ඇති ද්රව්ය සෛල විකෘති වීම වළක්වන බැවිනි.
ඔබ මල බද්ධයෙන් හෝ, අනෙක් අතට, මෘදු මළපහ හෝ වේදනාකාරී ඔසප් වීමෙන් පීඩා විඳින්නේ නම්, රුධිර වාහිනී අවහිර කරන සාකච්ඡාවට භාජනය වන ශාකය මෙම රෝග සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ. කුඩා කොටස්වල පරිභෝජනය කරන විට, එය ශක්තිමත් කිරීමේ බලපෑමක් ඇති අතර, සාන්ද්රණය වැඩි වන විට, එය විරේචක බලපෑමක් ඇත.
ශාකයේ ඇති ජෛව ක්‍රියාකාරී ද්රව්ය හෘද වාහිනී රෝග වළක්වයි. මුල් නිතිපතා පරිභෝජනය හෘදයාබාධ සුව කිරීමට සහ ආඝාත අවදානම අඩු කිරීමට මෙන්ම හෘද පේශි ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ.
ප්රධාන ගුණාංගය ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමයි. ඇස්කෝර්බික් අම්ලයට ස්තූතිවන්ත වන අතර, එය බෝවෙන ආසාදන වළක්වයි, එමගින් සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව වළක්වා ගැනීමට, ශරීරය හොඳ තත්ත්වයේ තබා ගැනීමට සහ මහලු වියේ ආරම්භය ප්‍රමාද කිරීමට උපකාරී වේ.
නින්ද සාමාන්යකරණය කිරීමට සහ ස්නායු පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට වෛද්‍යවරු බොහෝ විට රුබාබ් නිර්දේශ කරති. මෙම ශාකය පොලිෆෙනෝල් වලින් පොහොසත් වන අතර එය පිළිකා සහ පිළිකා වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.
මේ අනුව, ඉහත ඒවාට අමතරව, ශාකය ප්රතිකාර කිරීමට උපකාරී වේ:
- ආමාශයේ සහ බඩවැල්වල දැවිල්ල;
- පිත්තාශයේ රෝග;
- රක්තහීනතාවය;
- අහුපෑවත;
- විඩාව;
- ක්ෂය රෝගය;
- දියවැඩියාව;
- අක්මා රෝග;
- තරබාරුකම;
- ගුද මාර්ගයේ ඉරිතැලීම්;
- මලබද්ධය සහ බඩවැල් ආබාධ;
- සීතල;
- හැන්ගෝවර් සින්ඩ්‍රෝමය.
සාම්ප්රදායික බෙහෙත් වට්ටෝරු
වියලන ලද සහ බිම් මූල, විනාකිරි කුඩා ප්රමාණයක් සමග තනුක, සමේ රෝග සුව කිරීමට උපකාරී වේ. මල බද්ධයෙන් මිදෙන්නට, ඇඳට පෙර කුඩු එක් විශාල හැන්දක් ගන්න, නමුත් ප්රවේශම් වන්න, ඔබ මෙම පිළියම බොහෝ විට භාවිතා නොකළ යුතුය, එය ඇබ්බැහි වේ.
ඔබට ශාකයේ සිට tincture සකස් කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඇල්කොහොල් (190 ml) සමග මුල් (180 ග්රෑම්) වත් කරන්න. මාස භාගයක් තබන්න. එවිට වික්රියා. කටුක රසයක් ඇති රතු පැහැයට හුරු විනිවිද පෙනෙන දියරයක් එළියට එනු ඇත. කෑමට පෙර කුඩා හැන්දක් ගන්න - මෙය ආහාර රුචිය වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ.
ක්ෂය රෝගය, රක්තහීනතාවය, විෂ වීම
අමුද්රව්ය:
- ජලය - 240 ml;
- රුබාබ් මූල - 1 තේ හැදි. හැන්දක්.
සකස් කිරීම:
- සකස් කිරීම සඳහා සීතල ජලය භාවිතා වේ. මූලය තබන්න. එක රැයකින් තබන්න. උනු සහ විනාඩි තුනක් උයන්න.
- දිනකට තුන් වරක් ගන්න. තනි මාත්රාව: 75 ml.
Rhubarb, හෝ "වීර තණකොළ", එය ජනප්රිය ලෙස හැඳින්වේ, අම්බෙලිෆර් පවුලේ බහු වාර්ෂික ශාකයකි. විශේෂඥයන් මෙම ශාකයේ විශේෂ තිහකට වඩා ගණන් ගනී.ටිබෙට් සහ චීන රුබාබ් ඖෂධීය කසාය, කහට සහ ආලේපන සකස් කිරීම සඳහා පදනමක් ලෙස ක්රියාශීලීව භාවිතා කරයි.පැරණි සුව කරන්නන් රුබාබ් දැන සිටියේ "කහ මූල" ලෙසිනි. උණ සහ සීතල රෝග ලක්ෂණ ඉවත් කිරීම. Altai rhubarb අපගේ අක්ෂාංශ වල වර්ධනය වන අතර, එහි සාමාන්ය ශක්තිමත් කිරීමේ ගුණාංග සඳහා පුරාණ කාලයේ සිට ප්රසිද්ධය.
රුබාබ් වල ප්රතිලාභ
අද වන විට රුබාබ් වල වාසි සහ හානිය දන්නේ ස්වල්ප දෙනෙක් පමණි. මෙය පිරවිය යුතු විශාල අතපසු වීමකි, මන්ද ශාකයට සැබවින්ම අද්විතීය සංයුතියක් ඇත. හරිත කොළ bioflavonoids, පළතුරු අම්ල, වටිනා විටමින් C, E, K, B විටමින්, PP සමඟ සංතෘප්ත වේ.
කැල්සියම්, මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් ලවණ මගින් ශරීරයේ මෙම දුර්ලභ හා අත්‍යවශ්‍ය ක්ෂුද්ර මූලද්රව්ය නොමැතිකම පුරවා හෘද වාහිනී රෝග වැළැක්වීම සහ සටන් කිරීම සඳහා රුබාබ් ක්‍රියාකාරීව භාවිතා කිරීමට හැකි වේ. මූලයේ සහ කොළවල සංයුතිය ටැනින්, දුම්මල, මේද අම්ල, පෙක්ටීන්, පිෂ්ඨය සහ ටැනින් බහුලව අඩංගු වේ.
ඖෂධවේදීන් ආසියාතික අක්ෂාංශ වල වර්ධනය වන වල් පැලෑටි තෘණ විශේෂ වලට කැමැත්තක් දක්වයි. ශාකයට නිශ්චිත කටුක රසයක් සහ සුවඳක් ඇත. අවුරුදු හතරක් පැරණි ශාකයේ මුල් ඖෂධ සහ රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ සක්රීයව භාවිතා කරන සූදානම සකස් කිරීම සඳහා වඩාත් සුදුසු යැයි සැලකේ. අද, රුබාබ් පහත සඳහන් ක්ෂේත්‍රවල ඵලදායී භාවිතයක් සොයාගෙන ඇත:
- වැළැක්වීම, ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවට ප්රතිකාර කිරීම;
- ක්ෂුද්ර ජීවී, ප්රති-ගිනි අවුලුවන චිකිත්සාව;
- විෂ වීම, විරේචකයක් ලෙස ශරීරය ස්ලැග් කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි;
- මෘදු කොලරෙටික් බලපෑමක් ඇත, එය අක්මාව හා පිත්තාශයේ තුවාල සඳහා භාවිතා කරයි;
- රුබාබ් යනු රක්තහීනතාවය, ප්‍රතිශක්ති ඌනතා සහ ස්ක්ලෙරෝසිස් රෝග ලක්ෂණ ඉවත් කරන විශිෂ්ට ප්රතිශක්තිකරණ උත්තේජකයකි;
- සමේ රෝග චිකිත්සාව;
- පිළිස්සුම්, සීරීම් සහ තුවාල සඳහා සුව කිරීමේ සහ විෂබීජ නාශක කාරකයක් ලෙස ඵලදායී ලෙස භාවිතා කරයි;
- Scurvy හි ප්‍රකාශනයන් මැඩපැවැත්වීම සඳහා රුබාබ් වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංගය දන්නා කරුණකි;
- රූපලාවණ්‍ය විද්යාවේදී එය සුව කිරීමේ සහ ශක්තිමත් කිරීමේ ගුණාංග උච්චාරණය කර ඇති නිෂ්පාදනයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
ප්රතිවිරෝධතා
ඕනෑම ඖෂධයක් මෙන්, rhubarb ප්රතිලාභ පමණක් නොව, හානියක් ද ගෙන එයි. අපේක්ෂිත බලපෑම ලබා ගැනීම සඳහා, මාත්රාව නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. නිදසුනක් වශයෙන්, කහ මූල හෝමියෝපති පිළියමක් ආහාරයට එකතු කිරීම, බඩවැල් ශක්තිමත් කිරීමට සහ අතිරික්ත කෝපය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. ඔබ මාත්රාව වැඩි කළහොත්, ප්රතිඵලය හරියටම ප්රතිවිරුද්ධ වනු ඇත.
කහ මූලයේ අඩංගු අතිරික්ත ඔක්සලික් අම්ලය ශරීරයට විෂ සහිත බලපෑමක් ඇති කරයි. පහත සඳහන් අවස්ථා වලදී ඔබ රුබාබ් ප්‍රවේශමෙන් භාවිතා කළ යුත්තේ එබැවිනි:
- ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලීන්, වණ, ඇපෙන්ඩිසයිටිස්;
- වකුගඩු හා අධිවෘක්ක ග්රන්ථි වල ව්යාධිවේදය;
- රූමැටික්;
- ගැබ් ගැනීම සහ;
- ළමා කාලය.
වැළැක්වීමේ සහ සෞඛ්ය අරමුණු සඳහා ශාකය පරිභෝජනය කිරීමට පෙර රුබාබ්හි ප්රතිලාභ සහ හානිය හොඳින් අධ්‍යයනය කළ යුතුය.
රුබාබ් වට්ටෝරු
දහඅටවන ශතවර්ෂයේ මැද භාගය දක්වා දිවෙන ඓතිහාසික මූලාශ්ර ආහාර පිසීමේදී ඖෂධ පැළෑටි සක්රීයව භාවිතා කිරීම ගැන අපට කියයි. උදාහරණයක් ලෙස, Altai දී, rhubarb උඳුන තුල තැම්බූ අතර මී පැණි සමඟ එකට අනුභව කරන ලදී. රදළයන් රුබාබ් ජෑම් සහ සෝස් මස් සහ මාළු කෑම සමඟ පිරිනැමීමට කැමති විය. පයි, බෝර්ෂ්ට් සහ ගොවි ඇඹුල් ගෝවා සුප් පිරවීම සඳහා රුබාබ් එකතු කරන ලදී.
නූතන සූපවේදීන් ඔවුන්ගේ මුතුන් මිත්තන්ගේ උරුමය ගෞරවයට පත් කරයි, රබ්බාර්බ් එකතු කිරීම සමඟ ජෑම් සහ කොම්පෝට් සෑදීම. බොගටිර් තණකොළ අද බොහෝ විට පලතුරක් ලෙස භාවිතා කරයි; කැන්ඩිඩ් පලතුරු, ලොලිපොප්, මාමලේඩ් සහ සියලු වර්ගවල ජෑම් එයින් නිපදවනු ලැබේ. රුබාබ් වයින් පොහොසත්, සුළු නොවන රසයක් සහ ලාක්ෂණික සුවඳක් ඇත.
කොළ පැහැති කොළ සහ තරුණ පොල් බීඩංග එළවළු සලාද, සුප් සහ ඉස්ටුවක් සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න, රසවත් එකතු කිරීමක් බවට පත්වේ. ආහාර පෝෂණය අනුගමනය කරන්නන් ඔසු වල තැම්බූ තරුණ රිකිලි අගය කරති. ඔවුන් සියුම් අනුකූලතාවයක් සහ ප්රසන්න සුවඳක් ඇත.
රුබාබ් කොම්පෝට් වල වාසි සහ හානිය
Compote සකස් කිරීම පහසු වන අතර, මාත්‍රාවට යටත්ව, ශරීරයට සුවිශේෂී ප්රතිලාභ ගෙන එනු ඇත. ජලය පුරවා ඇති ලීටර් දෙකක ලෝහ භාජනයකට කැඩුණු රුබාබ් කඳන් කිලෝ භාගයක් එකතු කරන්න. මෙහි කැටි කළ සීනි වීදුරු භාගයක් එකතු කර මිශ්ර කරන්න. කන්ටේනරය ගින්න මත තබන්න, නභිගත කරන්න, තවත් විනාඩි පහක් ගින්න මත තබන්න. එවිට කොම්පෝට් සිසිල් කරනු ලැබේ. රස කිරීමට අයිස් සහ ලෙමන් එකතු කරන්න. රසවත්, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර පානයක් සූදානම්!
රුබාබ් ජෑම්: ප්රතිලාභ සහ හානි
පැහැදිලිවම, පැහැදිලි ප්රතිවිරෝධතා නොමැති විට, රුබාබ් ජෑම් මිනිස් සෞඛ්යයට සුවිශේෂී ප්රතිලාභ ලබා දෙනු ඇත. එමනිසා, මෙම ප්රණීත ආහාරය ඔබේ ආහාර වේලට ආරක්ෂිතව ඇතුළත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ කැඩුණු පොල් බීඩංග හා සමාන සමානුපාතිකව ඒකාබද්ධ කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. මිශ්රණය එනමල් බඳුනක තබා ගිනි තබන්න. නභිගත කරන්න, ඉන්පසු පැය හතරෙන් එකක් පමණ ඇවිස්සීමත්, උදුන මත තබන්න. එවිට මිශ්රණය සිසිල් කර වීදුරු බහාලුම්වලට වත් කරනු ලැබේ.
ඔබ භාවිතයේ නීති රීති අනුගමනය කරන්නේ නම්, රුබාබ් හානියක් සිදු නොවනු ඇත, නමුත් ශරීරයට සුවිශේෂී ප්රතිලාභ ලබා දෙනු ඇත. ශක්තිය, විශිෂ්ට සෞඛ්යය, සමගිය නිරන්තර සගයන් බවට පත්වනු ඇත.
රුබාබ් යනු අම්බෙලිෆර් පවුලට අයත් බහු වාර්ෂික, තරමක් විශාල ශාකසාර ශාකයකි. මෙම ශාකය පෙනුමෙන් බර්ඩොක් වලට සමාන වන අතර ඇඹුල් ඇපල් ගෙඩියක් මෙන් රසයි. එය අව්‍යාජ වන අතර ඕනෑම පසක මුල් බැස ගනී. ඊට අමතරව, එය ඔබේ ගෙවත්තේ හෝ ගිම්හාන ගෘහයේ වැඩි ඉඩක් නොගනු ඇත, නමුත් ඔබට බොහෝ ප්රතිලාභ ගෙන එනු ඇත. රුබාබ් පොල් බීඩංග අවම වශයෙන් දින දහයකට වරක් වතුර දැමිය යුතුය. ශාකය හොඳින් ගබඩා නොවන බව ඔබ ද දැන සිටිය යුතුය, එබැවින් හැකි ඉක්මනින් එය භාවිතා කිරීමට උත්සාහ කරන්න. මීට අමතරව, යකඩ හා තඹ බහාලුම්වල අමුද්රව්ය ගබඩා කිරීම දැඩි ලෙස නිර්දේශ නොකරයි.
මිනිස් සිරුරට විටමින් අවශ්ය වන කාලය වසන්තයේ ආරම්භයේ දී රුබාබ් ඉදවීමට පටන් ගනී. තවද මෙහි ශාකය වෙන කවරදාටත් වඩා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
ඖෂධීය අමුද්රව්ය ලබා ගැනීම
ජන වෛද්ය විද්යාවේදී, ශාකයේ මූල ප්රධාන වශයෙන් භාවිතා වේ. ඉතා තරුණ මුල් භාවිතා නොකරන්න; අවුරුදු කිහිපයක් ඉන්න. අවම වශයෙන් අවුරුදු හතරක් පැරණි ශාකයක් වඩාත් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. ගිම්හානයේ අවසානයේ සහ සරත් සෘතුවේ ආරම්භයේ දී අමුද්රව්ය අස්වැන්න කිරීම නිර්දේශ කරනු ලැබේ. ඖෂධීය අරමුණු සඳහා නොවැම්බර් හෝ පසුව පවා එකතු කරන ලද මුල් භාවිතා කිරීම සුදුසු නොවේ. පසුකාලීනව ඔබ ශාකයක මුල් එකතු කිරීමට තීරණය කරයි, එහි සුව ගුණ වලින් කුඩා කොටසක් වත් එහි අඩංගු නොවන බවට ඇති සම්භාවිතාව වැඩි වේ.
රිකිලි, කොළ සහ කුණු වූ අවශේෂ වලින් මුල් පිරිසිදු කිරීමට වග බලා ගන්න, ඉන්පසු පසෙන් ඒවා හොඳින් සේදීම සහ ඒවා කපා. අමුද්රව්ය වියළීම සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, මෙය එළිමහනේ, වියනක් යට හෝ හොඳින් වාතාශ්‍රය ඇති කාමරයක කිරීම වඩා හොඳය. පෙට්ටිවල ගබඩා කිරීම සුදුසුය. රාක්ක ආයු කාලය - අවුරුදු පහකට වඩා වැඩි නොවේ.
රුබාබ් වල සංයුතිය සහ ප්රතිලාභ
පහත සඳහන් මූලද්රව්ය ශාකයේ දක්නට ලැබේ:
- අම්ලය: ඇස්කෝර්බික්, මැලික්, සිට්රික්, ඔක්සලික් සහ සුචිනික්;
- පෙක්ටීන් ද්රව්ය;
- කැරොටින්;
- චර්යාව;
- කැටචින්;
- විටමින් B, C, PP;
- ඛනිජ ලවණ.
රුබාබ් යනු ආහාරමය නිෂ්පාදනයක්. එහි ප්රායෝගිකව මේදය නොමැත. එය මෘදු ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇති කිරීමට සමත් වේ. ඉදිමීම වැනි ගැටළු ඇති පුද්ගලයින්ගේ ආහාර වේලට එය ඇතුළත් කිරීම නිර්දේශ කරනුයේ මේ හේතුව නිසාය. එකම අරමුණ සඳහා, rhubarb ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා ඩයුරටික් ඖෂධ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.
රුබාබ් ද විරේචකයකි. බොහෝ විට දුක් විඳින අය විසින් එය අනිවාර්යයෙන්ම අනුභව කළ යුතුය මලබද්ධය. ශාකයේ පොල් බීඩංග වල තන්තු අඩංගු වන අතර එය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කිරීමට උපකාරී වේ.
ඔබ ශාකය කුඩා ප්රමාණවලින් පරිභෝජනය කරන්නේ නම්, ඔබට ප්රතිවිරුද්ධ බලපෑම ලබා ගත හැකිය. නිතර අන්ත්‍ර ආබාධ ඇති අය මේ ගැන සැලකිලිමත් විය යුතුයි.
රුබාබ් උදව් මත පදනම් වූ ඖෂධ:
- රුධිර සෛල සෑදීමේ ක්රියාවලීන් සක්රිය කිරීම;
- සනාල බිත්ති ශක්තිමත් කිරීම;
- පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය වැඩි දියුණු කිරීම;
- ආහාර රුචිය වැඩි වීම;
- සීතල ප්රතිකාර;
- දර්ශනය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම;
- අක්මා රෝග සුව කිරීම;
- ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම;
- කිරීටක හෘද රෝග වර්ධනය වීමේ සම්භාවිතාව අඩු කිරීම සහ උග්ර හෘදයාබාධ;
- විෂ සහිත ද්රව්ය සහ අපද්රව්ය ඉවත් කිරීම;
- පරිසරයේ ඍණාත්මක බලපෑම් වලට ශරීරයේ ප්රතිරෝධය වැඩි කිරීම;
- ප්රතිකාර විටමින් ඌනතාවය;
- හිසකෙස් සහ නියපොතු ශක්තිමත් කිරීම.
රුබාබ් ප්රතිකාර සඳහා උපකාරී වනු ඇත:
- sinusitis;
- rhinitis;
- සීතල;
- enterobiasis;
- දියවැඩියා රෝගය;
- තරබාරුකම;
- රක්තවාතය;
- හෘද වාහිනී පද්ධතියේ රෝග;
- රක්තහීනතාවය;
- අක්මා රෝග;
- සමේ රෝග;
- ධමනි සිහින් වීම;
- ක්ෂය රෝගය.
ජන වෛද්ය විද්යාවෙහි රුබාබ්
rhubarb සිට ඖෂධ වැළැක්වීමේ සහ ඖෂධීය අරමුණු සඳහා භාවිතා කළ හැක. ඕනෑම ඖෂධයක් භාවිතා කිරීමට පෙර ඔබේ වෛද්යවරයා හමුවීමට වග බලා ගන්න.
රුබාබ් ඉන්ෆියුෂන් බඩවැල් ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වනු ඇත. නිෂ්පාදිතය සකස් කිරීම සඳහා, ඔබට එළවළු ශාකයක හොඳින් කැඩුණු මුල් සහ තම්බා වතුර වීදුරුවක් අවශ්ය වනු ඇත. ඔබ ජලය සමග අමුද්රව්ය පිරවීමෙන් පසු, එය විනාඩි විස්සක් සඳහා ඉඩ දෙන්න. නින්දට යාමට පෙර කහට වීදුරුවකින් තුනෙන් එකක් පෙරා පානය කරන්න. මලබද්ධය සමනය කිරීම සඳහා මෙම පිළියම අඛණ්ඩව ගැනීම නිර්දේශ නොකරයි. මෙම ඖෂධය වෙනත් විරේචක සමඟ විකල්ප කිරීම සුදුසුය.
රුබාබ් කුඩු පාචනය සමඟ උදව් වනු ඇත. ශාකයේ මුල් ගන්න, පස ඉවත් කර හොඳින් සේදීම. වියළීමකින් පසු, පිහියකින් කපන්න. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් අමුද්රව්ය නැවත වියළන්න, ඉන්පසු කුඩු තත්වයට කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක් භාවිතයෙන් එය අඹරන්න. භාවිතයට පෙර, ජලය සමග කුඩු ටිකක් එකතු කරන්න. නිෂ්පාදිතය දිනකට කිහිප වතාවක් භාවිතා කරන්න.
රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම සඳහා කසාය. වියළි පොල් බීඩංග මේස හැඳි කිහිපයක් ගෙන නිවාගත් ජලය එකතු කරන්න, ඉන්පසු උදුන මත තබා පැය භාගයක් අඩු තාපයක් මත ගිල්වන්න. උදුනෙන් සුප් හොද්ද ඉවත් කරන්න, සිසිල් සහ පෙරීම. දිනකට වීදුරු එකහමාරක් බොන්න.
සිට රුබාබ් යුෂවිටමින් ඌනතාවය ශාකයේ පොල් බීඩංග ගන්න, පීල් කර හොඳින් සෝදන්න. ජූසර් භාවිතයෙන් යුෂ නිස්සාරණය කරන්න. දිනකට යුෂ වීදුරුවක් බොන්න. ඔබට එයට මී පැණි හෝ සීනි එකතු කළ හැකිය. නිෂ්පාදනයේ දෛනික භාවිතය ප්‍රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ විටමින් සංචිත නැවත පිරවීමට උපකාරී වේ.
සමතලා කිරීම සඳහා රුබාබ් tincture. රුබාබ් කදන් ග්රෑම් 100 ක් ගන්න, චොප්සි සහ වොඩ්කා ලීටරයක් වත් කරන්න. සතියක් සඳහා තදින් මුද්රා තැබූ කන්ටේනරය තුළට ඇතුල් වීමට තබන්න. දිනකට තුන් වරක් tincture බිංදු විස්සක් ගන්න.
රක්තහීනතාවය සහ ක්ෂය රෝගය සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා කසාය. මෙම පිළියම සකස් කිරීම සඳහා ඔබට රුබාබ්, celandine සහ යාපහුව බලකොටුව මුල් අවශ්ය වනු ඇත. ඇඹරීමට, සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කර මිශ්ර කරන්න, පසුව නිවාගත් ජලය එකතු කරන්න. උදුන මත තබා විනාඩි දහයක් සඳහා නිෂ්පාදිතය උනු. තාපයෙන් ඉවත් කර විනාඩි 30 ක් සිටීමට ඉඩ දෙන්න. දිනකට කිහිප වතාවක් කසාය මිලි ලීටර් 50 ක් ගන්න.
අස්ථි බිඳීම් වලට ප්රතිකාර කිරීම. රුබාබ්, වල් මැල්ලුම් මුල් ගන්න, චොප්සි සහ බිම තීන්ත සහ බාර්ලි පිටි සමඟ මිශ්ර කරන්න. බලපෑමට ලක් වූ ප්රදේශයට ප්රතිඵලය මිශ්රණය යොදන්න. ඔබට ඉහළින් ගෝස් දමා වෙළුම් පටියකින් එය ආරක්ෂා කළ හැකිය. ක්රියා පටිපාටියේ කාලය පැය භාගයකි.
වැළැක්වීමේ අරමුණු සඳහා රුබාබ් භාවිතා කිරීම. මෙම ශාකය අනුභව කිරීම හෘද වාහිනී පද්ධතියේ රෝග වර්ධනය වීම මෙන්ම නිරපේක්ෂ හෝ මාරාන්තික නියෝප්ලාස්ම් වල පෙනුම වැළැක්වීමකි. මෙයට හේතුව මෙම ශාකසාර ශාකයේ ජෛව සක්‍රීය ද්රව්ය තිබීමයි. මීට අමතරව, නැවුම් රුබාබ් පොල් බීඩංග සුපුරුදු පරිදි හපන කෙටිම කාලය තුළ හැන්ගෝවර් වල තරමක් අප්රසන්න රෝග ලක්ෂණ වලින් ඔබව නිදහස් කරනු ඇත.
සමහරු මෙම ශාකය එහි සූපශාස්ත්‍ර හා ඖෂධීය ගුණාංග සඳහා ප්‍රශංසා කරති. තවත් සමහරු එයට බිය වන්නේ එය විෂ ලෙස සලකන බැවිනි. එවැනි සැක සහිත කීර්තියක් නිසා, ස්වල්ප දෙනෙක් එය උයනේ ස්ථානයක් ලබා දෙයි, එබැවින් එය වැටවල් අසල "හඩල්" වේ. මෙය රුබාබ් ය. එහි ප්රතිලාභ හා හානිය කුමක්ද? මෙම ශාකය මිය යනවාද සුව කරයිද?
එංගලන්තයේ රැජිනගේ උද්යානයේ ඔසු - රුබාබ් සහ එහි සෞඛ්ය වටිනාකම
ඖෂධීය ඖෂධ සමඟ නොව, ඖෂධීය ශාක සමග ඔවුන්ගේ සෞඛ්යය පවත්වා ගැනීමට කැමති අය පවා, සෑම විටම rhubarb ශරීරයට ගෙන එන ප්රතිලාභ හා හානිය කුමක්දැයි නොදනී. එය තරමක් ආකර්ශනීය මානයන් ඇත - සෙන්ටිමීටර 45 දක්වා, එය මේ වගේ ය: ශක්තිමත් මූලයක් මත විශාල කොළ පැහැති කොළයක් රැඳෙන රතු පැහැයේ ඝන සෘජු කඳක් ඇත. රුබාබ් කඳන් ආහාර සඳහා භාවිතා කරයි (ඒවා ඇඹුල් රසයක් ඇත), සහ මුල් ඖෂධීය අරමුණු සඳහා භාවිතා වේ.
මෙම ශාකයේ සංයුතිය රුබාබ් සෞඛ්යයට ධනාත්මක හා negative ණාත්මක බලපෑම් ඇති කළ හැකි බවට ඒත්තු ගැන්වෙන සාක්ෂියකි. එහි සුචිනික්, මැලික්, ඇස්කෝර්බික්, සිට්රික් සහ අනෙකුත් අම්ල, විද්‍යුත් විච්ඡේදක - සෝඩියම්, පොටෑසියම්, ඛනිජ - කැල්සියම්, යකඩ, සින්ක්, මැග්නීසියම්, සෙලේනියම්, පොස්පරස්, මැන්ගනීස්, තඹ අඩංගු වේ. ස්වභාවධර්මය විටමින් - E, C, PP, K, retinol, B-group හි රුබාබ් අහිමි කර නැත. ඔබට එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක, පිෂ්ඨය, ටැනින්, මේද අම්ල, පෙක්ටීන්, ආහාර තන්තු ද සොයාගත හැකි නමුත් ඔක්සලේට් ද ඇත.
රුබාබ් වල විෂබීජ නාශක ගුණ ඇත, ප්‍රතිබැක්ටීරීය, ප්රති-ගිනි අවුලුවන, විෂබීජ නාශක, විරේචක, ඇන්ටෙල්මින්ටික් බලපෑම් ඇති අතර අස්ථි බිඳීමකදී ඉක්මනින් සුව වීමට උපකාරී වේ.
ශරීරයේ සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීමට රුබාබ් වල ඇති හැකියාව:
වැදගත්! සුව කිරීමේ සහ සෞඛ්‍යමය ගුණාංග බහුල වුවද, හොඳ සෞඛ්‍යයක් ඇති පුද්ගලයින් සහ විශේෂයෙන් ඕනෑම රෝගයක් ඇති අය එය මධ්‍යස්ථව පරිභෝජනය කළ යුතුය. වැඩිහිටියෙකු සඳහා ආරක්ෂිත සම්මතය දිනකට නැවුම් කඳන් ග්රෑම් 100 කි. එය ඉක්මවා ගියහොත්, විෂ වීම රෝග ලක්ෂණ ඇති විය හැක - ඔක්කාරය, වමනය, අක්මාව සහ වකුගඩු හානි.
ප්‍රතිලෝම බලපෑම: රුබාබ් ලබා ගැනීමේ භයානක ප්‍රතිවිපාක
විෂ සහිත ද්රව්ය අඩංගු ශාක සමඟ ඔබ නිතරම ප්රවේශම් විය යුතුය. මෙය රුබාබ් වැනි ස්වභාවික "ඖෂධයක්" සඳහාද අදාළ වේ. ඔබ පඳුරේ වැරදි කොටස හෝ වැරදි වේලාවට ගන්නේ නම් එහි ප්රතිලාභ සහ හානිය ස්ථාන වෙනස් කළ හැකිය.
රුබාබ් ආහාරයට ගැනීමෙන් විය හැකි ව්යාධිජනක ප්රතික්රියා:
- නිදන්ගත වණ, pancreatitis, gastritis උග්රවීම;
- ලිහිල් මළපහ;
- පොටෑසියම් සහ කැල්සියම් ඌනතාවය;
- රුධිර කැටි ගැසීමේ ආබාධය;
- අහුපෑවතේ නැවත ඇතිවීම (එය අහුපෑවතෙන් ලේ ගැලීම අවුලුවා ගත හැක);
- කිරි දෙන කාන්තාවකගේ මව්කිරි නිෂ්පාදනය අඩු වීම;
- මෙම ශාකයේ කොළ වලින් යුෂ, දිගු කාලයක් පරිභෝජනය කළහොත්, වකුගඩු හෝ පිත්තාශයේ ගල් සෑදීමට හෝ වකුගඩු කොලික හා විෂ වීමට හේතු විය හැක.
උග්ර අවධියේදී පුද්ගල නොඉවසීම, ගැබ් ගැනීම, නොදන්නා සම්භවයක් ඇති උදර වේදනාව, ඇපෙන්ඩිසයිටිස්, සිස්ටිටිස්, වකුගඩු රෝග, අග්න්‍යාශය සහ අනෙකුත් ආමාශ ආන්ත්රයික ව්‍යාධි වලදී රුබාබ් භාවිතා කිරීම තහනම්ය.
ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි වී ඇති අය සඳහා රුබාබ් සහිත කෑම වර්ග ආහාරයට ඇතුළත් නොකළ යුතුය. එහි භාවිතය සඳහා සාපේක්ෂ සීමාවක් රක්තවාතය වේ. විශාල ප්රමාණවලින්, රුබාබ් ශරීරයේ ඔක්සලික් අම්ලය තැන්පත් කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි.
වැදගත්! රුබාබ් සූදානම අඛණ්ඩව නොගත යුතුය (ඇබ්බැහි වීම කාලයත් සමඟ ආරම්භ වනු ඇත).
එය භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?
රුබාබ් ආහාර පිසීමේදී බහුලව භාවිතා වේ. එහි නැවුම් තරුණ කඳන් විටමින් සලාදයක් පිළියෙළ කිරීමට සහ පයි සඳහා රසවත් පිරවීමක් ලෙස සේවය කරයි. ජෑම්, ජෙලි, කොම්පෝට් සෑදීම සඳහා රුබාබ් භාවිතා කරයි, එය බෝර්ෂ්ට් වලට එකතු කරනු ලැබේ, සහ ගෝවා රෝල් සකස් කරනු ලැබේ.
විකල්ප වෛද්ය විද්යාවේදී, මෙම ශාකය විශේෂ වට්ටෝරු අනුව භාවිතා වේ.
රුබාබ් ඖෂධීය භාවිතය සඳහා ප්‍රායෝගික උපදෙස්:
- මලබද්ධය සඳහා: ඔබ rhubarb සහ වැල්මී වැනි මුල් ඇඹරීමට අවශ්ය (ග්රෑම් 15 බැගින්) සහ නින්දට පෙර මිශ්රණය 15 ග්රෑම් ගන්න.
- ධමනි සිහින් වීම සඳහා: වියළි මූල කුඩු බවට අඹරන්න, දිනකට හතර වතාවක් ග්රෑම් 0.1 ක් පරිභෝජනය කරන්න.
- ක්ෂය රෝගය සඳහා: යාපහුව බලකොටුව, celandine (5 ග්රෑම් එක් එක්), rhubarb (20 ග්රෑම්) භූගත කොටස ගන්න. බෲ 1 තේ හැදි. උතුරන වතුර විනාඩි 30 ක් තබන්න. ¼ තේ හැදි වාචිකව ගන්න. 3 ආර්. දිනකට.
- බඩ පිපීම සඳහා: කදන් ග්රෑම් 150 ක් කපා, වොඩ්කා ලීටරයකින් ඔවුන් වත් කරන්න. කන්ටේනරය තදින් වසා දමන්න. දින පහක් තබන්න. බිංදු 15 ක් බොන්න. 3 ආර්. දවසකින්.
- ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා: 4 තේ හැදි කසාය කරන්න. එල්. රුබාබ් කුඩු (මුල් වලින් ලබාගත්) සහ නිවාගත් ජලය ලීටර් 1 ක්. මේ සියල්ල විනාඩි 5 ක් උනු, වික්රියා. එය පැය 10-12 ක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. මිලි ලීටර් 30 ක් බොන්න.
- රක්තහීනතාවය සඳහා: මුල් කොටස සෝදා, එය කපා, එය වියළා, එය තේ මෙන් පෙරන.
- පාචනය නැවැත්වීම සඳහා, දිනකට දෙවරක් ඔබ තේ හැන්දක ඔත්තුව මත ගත් මුල් වලින් කුඩු අනුභව කළ යුතු අතර ජලය සමග එය සෝදා හරින්න.
ඉවුම් පිහුම්, රූපලාවන්‍ය විද්යාව සහ ජන සුව කිරීම සඳහා රුබාබ් පුළුල් යෙදුමක් සොයාගෙන ඇත. ආසියානු රටවල් සහ ඇමරිකානු ජනතාව ඊටත් වඩා විශාල පරිමාණයෙන් ශාකය භාවිතා කරන අතර මෙය පුදුමයක් නොවේ. Rhubarb කාර්මික අරමුණු සඳහා වගා කරනු ලැබේ, පසුව එය ඖෂධ, ආලේපන සහ කුළුබඩුවක් සකස් කිරීමට භාවිතා කරයි. මෙම පදනම මත, බොහෝ අය ශාකයේ ප්රයෝජනවත් හා හානිකර ගුණාංග ගැන උනන්දු වෙති. අපි ඔවුන් ගැන වඩාත් විස්තරාත්මකව කතා කරමු.
රුබාබ් සංයුතිය
බොහෝ විට, ශාකයේ මූල භාවිතා කරනු ලැබේ, එය කල්තියා වියලන ලද සහ තලා දමනු ලැබේ. රුබාබ් වල 90% ක් පමණ ජලය අඩංගු වන අතර එය ශරීරයට ඇතුළු වූ පසු එහි වේගවත් අවශෝෂණය තීරණය කරයි.
මෙම ශාකය බහු සහ මොනොසැකරයිඩ, පිෂ්ඨය, තන්තු සහ අනෙකුත් ආහාරමය තන්තු, පෙක්ටීන්, ක්‍රයිසෝෆාන් සහ ග්ලයිකෝසයිඩ් ද රැස් කරයි.
කාබනික අම්ල විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු ශාක අතර රුබාබ් යනු වාර්තාකරුවෙකි. ඉතින්, අපි කතා කරන්නේ ඇපල්, ඇස්කෝර්බික්, ඇම්බර් ආදිය ගැන ය.
විටමින් සංකීර්ණය බීටා-කැරොටින්, තයමින්, රෙටිනෝල්, නියාසින්, රයිබොෆ්ලැවින්, ටොකෝෆෙරෝල්, විටමින් සී සහ කේ වලින් සමන්විත වේ. මෙම එන්සයිම අනුව, රුබාබ් කුප්‍රකට වියළි මිදි යොදයි සහ ඇපල් වලට වඩා උසස් ය.
ශාකයට සාර්ව හා ක්ෂුද්ර මූලද්රව්ය අහිමි නොවේ. විශේෂ වටිනාකමක් වන්නේ පොටෑසියම්, තඹ, පොස්පරස්, සින්ක්, කැල්සියම්, යකඩ, මැන්ගනීස්, සෙලේනියම් සහ මැග්නීසියම් ය.
එවැනි පුළුල් රසායනික ද්රව්ය ලැයිස්තුවක් ඉහළ කැලරි ප්රමාණයක් ඇඟවුම් කරන බව බොහෝ දෙනා සිතිය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, මෙම අගය 13 Kcal පමණි. සංසන්දනය කිරීම සඳහා, වෙනත් වර්ගවල හරිතයන් (ඩිල්, parsley, ආදිය) ඉහළ කැලරි අන්තර්ගතයක් ඇත.
රුබාබ් වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
- නියුරෝන පෝෂණය කිරීමෙන් මොළයේ හයිපොක්සියා වළක්වයි;
- රුධිර පීඩනය අඩු කරන අතර එය නැවත ඉහළ යාම වළක්වයි;
- අභ්යන්තර අවයවවල ශ්ලේෂ්මල පටලවල තුවාල සුව කරයි;
- නියපොතු, අස්ථි සහ දත් ශක්තිමත් කරයි;
- Off-කන්නයේ ශරීරයේ ආරක්ෂිත කාර්යයන් වැඩි කරයි;
- විටමින් ඌනතාවය හේතුවෙන් වටිනා ද්රව්ය නොමැතිකම පිරවීම;
- අක්ෂි මාංශ පේශි ශක්තිමත් කරයි, දෘශ්‍ය තීව්‍රතාවය වැඩි කරයි;
- අක්මාවේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, කෝපය පල කලේය ඉවත් කරයි;
- හෙපටයිටිස් පාඨමාලාවට පහසුකම් සපයයි;
- පිළිස්සුම්, සමේ රෝග සහ වෙනත් සමාන රෝගවලින් පසු සම යථා තත්ත්වයට පත් කරයි;
- ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි, බ්රොන්කයිටිස්, නියුමෝනියාව, උග්ර ශ්වසන වෛරස් ආසාදන සහ ඉන්ෆ්ලුවෙන්සා වලට ගොදුරු වීමේ හැකියාව අඩු කරයි;
- ක්ෂය රෝගය වළක්වයි;
- tachycardia, bradycardia, arrhythmia සටන් කරයි;
- සමතලා කිරීම, විසරණය සහ බඩවැල් ඇටෝනි ප්රතිකාර සඳහා භාවිතා වේ;
- ශරීරය විෂ වලින් පිරිසිදු කරයි, මලබද්ධය සමනය කරයි (නිදන්ගත ද ඇතුළුව)
- ආමාශයික පත්රිකාවේ දැවිල්ල සඳහා ඵලදායී;
- වැඩිහිටියන් හා ළමුන් තුළ ආහාර රුචිය වැඩි කරයි, හැකි ඩිස්ට්රොෆි අඩු කිරීම;
- ප්ලීහාව, පිත්තාශය, අක්මාව, ගර්භාෂය, වකුගඩු වල වේදනාව සඳහා antispasmodic ලෙස ක්රියා කරයි;
- යකඩ විශාල වශයෙන් සමුච්චය වීම නිසා රක්තහීනතාවය වළක්වයි;
- හෘදයාබාධ සහ ආඝාත වලින් සුවය ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ;
- හෘදයාබාධ ගණන අඩු කරයි, මාංශ පේශි තානය යථා තත්වයට පත් කරයි;
- බර අඩු වීම ප්රවර්ධනය කරයි;
- පිළිකා වල මුත්රාශය පිරිසිදු කරයි.
විශාල ප්රමාණවලින්, ශාක මූල මත පදනම් වූ සූදානම අනතුරුදායක විය හැකිය. එමනිසා, විවිධ කෑම වර්ගවල පොල් බීඩංග භාවිතා කරන්න.
පිරිමින් සඳහා රුබාබ් වල ප්රතිලාභ
- විවිධ වයස් කාණ්ඩවල පිරිමින් සඳහා මෙම ශාකය ප්රයෝජනවත් වේ. රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් සමුච්චය වීම හේතුවෙන් වර්ධනය වන හෘද රෝගවලින් ජනගහනයේ ශක්තිමත් භාගයේ නියෝජිතයන් බොහෝ විට පීඩා විඳින බව දන්නා කරුණකි.
- රුබාබ් හානිකර සංයෝග ඉවත් කරයි, රුධිර නාලිකා මෘදු ලෙස පුළුල් කරයි, සහ රුධිර සංසරණය වේගවත් කරයි. මෙය රුධිර කැටි ගැසීම්, වරිකොස් නහර සහ හෘද වාහිනී රෝග ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව අඩු කරයි.
- පිරිමින් දුම්පානය සහ මත්පැන් වැනි ඇබ්බැහිවීම් වලට ගොදුරු වේ. රුබාබ් ශරීරය විෂ වලින් පිරිසිදු කරයි, හැන්ගෝවර් අතරතුර ඉක්මනින් මත්පැන් ඉවත් කරයි, සහ පෙනහළු පිළිකා වළක්වයි.
කාන්තාවන් සඳහා රුබාබ් වල ප්රතිලාභ
- මෙම ශාකය කාන්තාවන්ගේ පරිභෝජනය සඳහා විශිෂ්ටයි. රුබාබ් විශේෂයෙන් ශරීරයේ පටක සහ සමේ තරුණ බව ආරක්ෂා කරයි. වේදනාව අඩු කිරීම සඳහා ඔප් චක්රය තුළ කන්න කන්න ප්රයෝජනවත් වේ.
- රුබාබ් එපීඩර්මල් සෛලවල පුනර්ජනන ක්රියාවලීන් වැඩි කරයි, රැලි සහ වයස් ලප ගණන අඩු කරයි. හිසකෙස් නැතිවීම, හිසේ කැක්කුම, කැසීම සහ දැඩි තෙල් ගතිය සමඟ සටන් කිරීමට මෙම ශාකය බොහෝ විට භාවිතා වේ.
- ආර්තවහරණයේදී කාන්තාවන් උණුසුම් දැල්වීම් ගණන අඩු කිරීම සඳහා තලා දැමූ අමුද්රව්ය ගත යුතුය. කුළුබඩුවක් ද පෙනීම සඳහා සහාය වන අතර ඇසේ සුද ඇතිවීම වළක්වයි.
දියවැඩියාව සහ රක්තවාතය
- රුබාබ් කොළ දියවැඩියාවට ඵලදායී ලෙස උපකාරී වේ. අග්න්‍යාශයේ ඉන්සියුලින් මුදා හැරීම පාලනය කරන විශේෂ එන්සයිම ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.
- රුබාබ් සහ සයිලිටෝල් මත පදනම් වූ ඖෂධ රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම සාමාන්යකරණය කරයි. රෝගීන්ගේ දියවැඩියාව බොහෝ විට ඛනිජ සංස්ලේෂණයේ ආබාධ සමඟ සිදු වේ. ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, රක්තවාතය හෝ යූරික් අම්ලය diathesis හට ගනී.
- රක්තවාතය රෝග විනිශ්චය කර ඇත්නම්, රුබාබ් කුඩා ප්රමාණවලින් සහ අතිශයින්ම ප්‍රවේශමෙන් පරිභෝජනය කළ යුතුය. සම්මතය නිරීක්ෂණය නොකළහොත්, ශරීරයේ ඔක්සලික් අම්ලය තැන්පත් වීම හේතුවෙන් රෝගයේ ගමන් මග සැලකිය යුතු ලෙස උග්ර වේ.
- එවැනි රෝග සඳහා රුබාබ් දුර්ලභ අවස්ථාවන්හිදී ආහාරයට එකතු කළ හැකිය. එපමණක් නොව, නිෂ්පාදිතය වෙනත් කෑම වර්ග සමඟ ඒකාබද්ධ කළ යුතුය, උදාහරණයක් ලෙස borscht සමඟ.
ඔන්කොලොජි
- බි‍්‍රතාන්‍ය විද්‍යාඥයන් විසින් රබාබ් වල පොලිෆෙනෝල් බහුල බව සොයාගෙන ඇත. එවැනි එන්සයිම ශක්තිමත් පිළිකා නාශක බලපෑමක් ඇත.
- රෝගියෙකු දින දෙකක් තුළ රුබාබ් සාරය පරිභෝජනය කරන විට, ශරීරයේ පිළිකා සෛල සංඛ්යාව 2 ගුණයකින් අඩු වී ඇති බව අධ්යයනවලින් හෙළි වී තිබේ.
- පෙනහළු පිළිකා දරුණු අවස්ථාවල දී, රෝගය තවදුරටත් වර්ධනය වීම දින 10 කට පසුව අවහිර කරනු ලැබේ. ඔබේ සුපුරුදු ආහාර වේලෙහි ශාකය නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම විශිෂ්ට පිළිකා වැළැක්වීමක් ලබා දෙනු ඇත.
මලබද්ධය
- රුබාබ් මූල කුඩු නිදන්ගත බද්ධයට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ. අපේක්ෂිත බලපෑම පැය 7 කට පසුව සිදු වන බැවින්, රාත්රියේදී නිෂ්පාදිතය ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
- විශේෂඥයන් ශාක සාරය වෙනත් විරේචකයන් සමඟ විකල්ප ලෙස භාවිතා කිරීම නිර්දේශ කරයි. එසේ නොවුවහොත්, රුබාබ් වල බලපෑම කාලයත් සමඟ දුර්වල වනු ඇත.
හෙපටයිටිස්
- හෙපටයිටිස් ඕනෑම වේදිකාවක දී ශාකයේ මූල පරිභෝජනය රෝගියාගේ තත්ත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කළ හැකි අතර, ගන්නා ලද ඖෂධ බොහොමයක් ඉවත් කළ හැකිය.
- ඵලදායී පිළියමක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ කුඩා සාස්පාන් බවට ග්රෑම් 60 ක් වත් කළ යුතුය. වියළි තලා දැමූ රුබාබ් මූල. අමු ද්රව්ය මිලි ලීටර් 500 වත් කරන්න. ජලය, දාහකය පහළට හරවන්න.
- නිෂ්පාදිතය අවම වශයෙන් පැය තුනෙන් එකක්වත් ගිල්වන්න. මෙම පසු, සුප් හොද්ද ස්වභාවිකව සිසිල් කිරීමට සහ වික්රියා සඳහා රැඳී සිටින්න. නිෂ්පාදිතය මිලි ලීටර් 30 ක මාත්රාවලින් පරිභෝජනය කළ යුතුය. ආහාර වේලකට පෙර, ග්රෑම් 10 ක් ආහාරයට ගැනීම. මී පැණි.
- පරිභෝජනයට පෙර, රුබාබ් වල සියලුම කොටස් පරිභෝජනය හෝ ඖෂධීය භාවිතය සඳහා සුදුසු නොවන බව ඔබ දැනගත යුතුය. ඉහත කඳන් සහ කොළ විෂ ලෙස සැලකේ. මෙම ප්රකාශය වකුගඩු වලට හානිකර වන ඔක්සලික් අම්ලය අතිරික්තයක් සමඟ සම්බන්ධ වේ.
- ශාකයේ මූලයේ එවැනි අම්ල අන්තර්ගතය නිසා, ඔබට වකුගඩු ගල් තිබේ නම්, නිෂ්පාදිතය විශාල වශයෙන් පරිභෝජනය කිරීම තහනම්ය. කොම්පෝට් සහ රුබාබ් ජෑම් ගණන් නොගනී.
- ගල් සෑදීම සඳහා අම්ල කැල්සියම් සමඟ අන්තර්ක්‍රියා කරයි. මෙතැන් සිට, පවතින රෝගය සමඟ තවදුරටත් සංකූලතා වර්ධනය වේ. රුබාබ් වසන්තයේ දී අස්වැන්න කළ යුතුය; ශාකයේ හානිකර නොවන මැලික් අම්ලය අඩංගු වේ.
- මුත්රාශයේ ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලීන්, විවිධ ස්වභාවයේ ලේ ගැලීම, peritonitis, cholecystitis, ගර්භනීභාවය සහ රූමැටික් වැනි ඕනෑම ආකාරයක rhubarb භාවිතා කිරීම තහනම් කර ඇත.
දිනපතා ආහාරයට ගැනීම දැඩි ලෙස නිරීක්ෂණය කළහොත් රුබාබ් ශරීරයට නිසැක ප්රතිලාභ ගෙන එනු ඇත. නිදන්ගත රෝග සමඟ ප්රවේශම් වන්න, ශාක සංකූලතා වලින් ඔබව ගලවා ගැනීමට හෝ තත්වය තවත් උග්ර කරයි.
වීඩියෝ: රුබාබ් නිසි ලෙස වර්ධනය කර භාවිතා කරන්නේ කෙසේද
