Quritilgan mevalarning nomi. Kilo yo'qotish uchun sog'lom quritilgan mevalar. Uyda quritilgan mevalarni qanday qilish kerak

Quritilgan mevalar eng ko'p eng yaxshi shirin va ajoyib konfet o'rnini bosuvchi. Buni har qanday dietolog va izdosh sizga aytadi sog'lom tasvir hayot. Ammo barcha quritilgan mevalar bir xil darajada sog'lommi? Quritilgan mevalarning qanday turlari bor, ularni qanday va qaerda to'g'ri saqlash kerak? Bu savollarni janubiy mamlakatlardan quyosh sovg'alarini sotib olish uchun do'konga borishdan oldin so'rashga arziydi.

Quritilgan mevalar foydasiga asosiy dalil ularning ozuqaviy qiymati va past namligidir, buning natijasida ular uzoqroq davom etishi mumkin. yangi meva. Quruq bo'lsa, bu mahsulotlar bir necha oy davomida saqlanishi mumkin. mavsumiylik omiliga ega va quritilgan mevalar inson tanasini foydali moddalar bilan ta'minlaydi butun yil davomida.

Quritilgan mevalarni ishlab chiqarishda yangi mevalar 20% dan ko'p bo'lmagan namlik darajasigacha quritiladi, buning natijasida ular saqlanib qoladi. Bunday holda, jarayon yillar davomida tabiiy, tasdiqlangan usulda amalga oshirilishi mumkin (on ochiq havoda quyoshda yoki soyada) yoki tezlashtirilgan (kimyoviy moddalar yordamida yoki issiqlik bilan ishlov berish). Bu aniq tezlashtirilgan usul iste'molchi uchun eng kam yoqimli va foydali. Shuning uchun siz quritilgan mevalarni oqilona tanlashingiz kerak.

Quritilgan mevalarning g'ayritabiiy yorqin rangi g'ayritabiiylik belgisidir

Tashqi ko'rinishga e'tibor berishingiz kerak: yorqin g'ayritabiiy rang, silliq chiroyli shakl, porloq porlash bizga quritilgan mevalarni ishlab chiqarishda foydalanish haqida gapirib beradi.

Sotib olgandan so'ng, quritilgan mevalarni qayerda saqlash va uni qanday qilib to'g'ri bajarish kerakligini bilish bir xil darajada muhimdir.

tomonidan ko'rinish Quritilgan mevalar har xil:

1. Chuqur bilan butunlay quritilgan.

2. Urug'siz butun.

3. Urug'siz mevalarning yarmi.

4. Bo'laklarga bo'ling.

Endi quritilgan mevalarning foydalari haqida gapiraylik.

Quritilgan mevalarning qanday foydalari bor

Yumshoq quritish tufayli A va B vitaminlari mevalarda yaxshi saqlanadi. Mineral tarkibi quritilgan mevalar kaliy, kaltsiy, natriy, temir, magniy, fosforga boy. Bundan tashqari, quritilgan mevalar muvozanatli shaklda tolalar va organik kislotalarni o'z ichiga oladi. Shuning uchun to'g'ri quritilgan mevalar ko'plab tana tizimlarining faoliyatini normallashtirishga, teri va sochlarning holatini yaxshilashga va suyaklarni mustahkamlashga yordam beradi.

Jadvaldan ko'rinib turibdiki, quritilgan mevalarning har qanday turi qimmatli ozuqaviy va shifobaxsh xususiyatlari. Ularning asosiy kamchiliklari yuqori kaloriya tarkibi va shakar miqdori. Shu bilan birga, quritilgan mevalar bor, shuning uchun ular tarkibidagi shakar qondagi glyukozaning keskin o'sishiga olib kelmaydi.

Quritilgan mevalarni qanday qilib to'g'ri saqlash kerak?

Quritilgan mevalarni noto'g'ri saqlash strukturaning shikastlanishiga olib kelishi mumkin va ozuqaviy qiymati mahsulotga, shuningdek, uning zarariga. Shuning uchun qaerga saqlash kerakligini bilish muhimdir. Keling, quyida ushbu qoidalarni ko'rib chiqaylik va quritilgan mevalarni qanday qilib to'g'ri saqlash kerakligini bilib olaylik.

1. Ko'pchilik eng yaxshi joy quritilgan mevalar saqlanadigan joyda harorat 10 darajadan oshmasligi kerak va namlik 70% dan oshmasligi kerak. Issiqlik va namlik quritilgan mevalarning asosiy dushmanidir, chunki harorat va namlikning oshishi bilan mahsulotda zararkunandalar paydo bo'lishi mumkin.

2. Quritilgan mevalarni saqlashdan oldin, mahsulot ichidagi tabiiy namlik bir tekis taqsimlanishi uchun ular havoda ochiq idishda saqlanishi kerak.

3. Eng yaxshi konteyner kanvas sumkalardir. Shisha, seramika yoki qattiq qopqoqli yog'och idishlar ham mos keladi. Xaltalarni bog'lash va bankalarni mahkam yopish kerak. Aks holda, zararkunandalar tezda ichkariga kirib boradi.

4. Vaqti-vaqti bilan saqlangan quritilgan mevalarni tekshirish va ularni saralash kerak: buzilish va mog'or izlari bo'lganlarni tashlang va nam mevalarni qo'shimcha ravishda quriting.

5. Turli xil turlari Quritilgan mevalar bir-biridan alohida saqlanishi kerak, chunki ular namlik darajasi har xil bo'lishi mumkin. Birgalikda ular tezroq yomonlasha boshlaydi.

Agar siz quritilgan mevalarni saqlash uchun ushbu qoidalarga rioya qilsangiz, mevalar o'zlarini saqlab qoladi qimmatli fazilatlar va yil davomida yomonlashmaydi.

Quritilgan mevalardan nima foydali yoki zararli degan savol ko'pchilikni tashvishga solmoqda. Shifokorlar bu savolga aniq javob berishadi - quritilgan mevalarning foydalari juda yuqori. Quritilgan mevalar faqat noto'g'ri ishlov berilsa, zarar etkazishi mumkin.

Quyida siz quritilgan mevalarning qanday turlari (goji, xurmo, mayiz, o'rik va boshqalar) borligi, quritilgan mevalarni qanday tanlash va ularni qanday iste'mol qilish haqida bilib olasiz. Shuningdek, siz quritilgan mevalardan nimani pishirishingiz va quritilgan mevalarda nima foydali ekanligi haqida ma'lumot olasiz.

Quritilgan mevalarda nima foydali va ularning xususiyatlari

Tabiatning o'zi bir marta quritib, bizga ushbu tabiiy vitamin-mineral kompleksining retseptini taklif qildi pishgan mevalar va issiq ostida rezavorlar quyosh nurlari. Eng sog'lom quritilgan mevalarni to'plaganingizdan so'ng, siz keyingi yozni kutishingiz shart emas, balki butun yil davomida ularning ta'mi va xushbo'yligidan bahramand bo'lishingiz mumkin. Dindorlar orasida quritilgan mevalar va mevalarga bo'lgan ishtiyoq sog'lom ovqatlanish bugungi kunda u shunchalik ajoyibki, uni ishonch bilan "quritilgan meva maniyasi" deb atash mumkin.

Quritilgan mevalar nafaqat noziklik, balki tabiatning birinchi yordam to'plamidan haqiqiy dori; Ularning barchasi tabiiy vitaminli energiya ichimliklaridir. Kasalliklar uchun quritilgan mevalarni iste'mol qilish tavsiya etiladi yurak-qon tomir tizimi va anemiya, ular yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega va immuniteti zaif odamlar uchun ham ko'rsatiladi. Quritilgan mevalar yana nima uchun foydali bo'lsa, bu uning tanani tozalashda mukammal tozalash ta'siridir - ular normal holatga yordam beradi. metabolik jarayonlar. Bundan tashqari, turli xil quritilgan mevalar turli darajada laksatif va diuretik ta'sirga ega.

Quritilgan xurmo mevalarining qanday foydalari bor?

Xurmo - quritilgan xurmo mevalari - A, C, B guruhi vitaminlari, ko'plab mikroelementlar va 23 aminokislotalarni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, xurmo antiseptik va gemostatik xususiyatlarga ega bo'lgan taninlarning yuqori konsentratsiyasi bilan ajralib turadi.

Xurmo qanday foyda keltiradi: Fosfor va selen borligi tufayli, bu quritilgan mevalarni muntazam iste'mol qilish tish emalini mustahkamlaydi va soch va tirnoqlarning go'zalligi va sog'lig'ini saqlaydi.

Quritilgan mevali mayizning qanday foydalari bor?


Mayiz - soyada yoki quyoshda quritilgan - urug'li va urug'siz ochiq yoki qorong'i bo'lishi mumkin. U tarkibidagi vitaminlar va mikroelementlarning 80% gacha saqlaydi yangi uzum. Uning boy tarkibi tufayli mayiz bor ijobiy ta'sir deyarli barcha tana tizimlarida, shu jumladan yurak-qon tomir, nafas olish va asab tizimida. Quritilgan uzum antioksidant C vitaminiga boy (bu vitaminning ko'p qismi tarkibida mavjud quyuq navlar urug'siz), terining go'zalligi va yoshligi uchun mas'ul bo'lgan va immunitet tizimini mustahkamlaydi. Mayiz - tartibga soluvchi kaliy tarkibida chempion suv-tuz balansi organizmda. Shuningdek, u salomatlikni qo'llab-quvvatlaydigan ko'p miqdorda borni o'z ichiga oladi qalqonsimon bez va osteoporoz kabi kasalliklarning rivojlanishidan himoya qiladi.

Mayizning boshqa foydalari: tananing tozalanishini rag'batlantirish; qon aylanishini normallashtirish; immunitet tizimini mustahkamlash.

Quritilgan o'rikning qanday foydalari bor?

Ular buni o'rik deb atashadi quritilgan mevalar o'rik ("Meva va rezavorlar" bo'limiga qarang, "O'rik" maqolasi) chuqur bilan. Bundan tashqari, o'rikdan urug'siz quritilgan mevalar ham olinadi - quritilgan o'rik va kaisa - ammo o'riklar organizm uchun ulardan ko'ra ancha foydali ekanligiga ishonishadi. Mayiz kabi, o'rik tanadan ortiqcha natriyni olib tashlaydigan yuqori kaliy miqdori bilan maqtanadi. O'rik beta-karotinga boy (bu o'rikni beradi To'q sariq rang), bu saraton paydo bo'lishi va rivojlanishining oldini oladi.

O'rik uchun yana nima foydalidir: shishishni engillashtiradi va qon bosimini normallantiradi.

Goji mevalari (bo'ri mevalari) qanday foydalari bor

Goji mevalari (bo'ri mevalari) ning foydalari daraxtning vatani Xitoyda yaxshi ma'lum. Yevropaliklar uchun nisbatan yangi goji rezavorlari olimlar tomonidan chinakam shov-shuvli kashfiyotga aylandi. Bu aqlga sig'maydi yuqori tarkib Goji rezavorlari hozirda vitaminlar va mikroelementlar bo'yicha raqobatchilarga ega emas. Antioksidant vitamin C (uning goji tarkibida apelsinga qaraganda 5 barobar ko'p) tufayli organizmdagi qarish jarayoni sezilarli darajada sekinlashadi va immunitet mustahkamlanadi.

Karotinoidlarning ko'pligi (bu rezavorda sabzidagidan 20 baravar ko'p) ko'rish keskinligini qo'llab-quvvatlaydi, xotirani yaxshilaydi va saraton kasalligiga qarshi kurashda profilaktika vositasi sifatida xizmat qiladi. Temirning yuqori miqdori (anor yoki olmadan 16 baravar ko'p) qon aylanishini va yurak faoliyatini normallashtiradi.

Yana qanday quritilgan mevalar bor?

Eng mashhur quritilgan mevalardan biri o'rik, quritilgan olxo'ri mevasidir. Uning tarkibida ko'p miqdorda antioksidant A va C vitaminlari, B vitaminlari, temir, yod, kaliy, magniy, mis va sink, shuningdek, fitontsidlar mavjud. Keng ma'lum mulk Olxo'ri tarkibidagi qo'pol tolalar tufayli ich qotishi bilan kurashadi, bu nafaqat toksinlarni olib tashlaydi, balki ichak motorikasini ham yaxshilaydi. Quritilgan olxo'ri qonda xolesterin darajasini normallantiradi, tanani tozalaydi va yoshlikni uzaytiradi.

To'g'ri quritilgan mevalarni qanday tanlash kerak

Afsuski, barcha quritilgan mevalar bir xil darajada foydali emas: barchasi ularni qayta ishlash usuliga bog'liq. Eng yaxshi variant- mevalarni soyada quritish, bu holda ular maksimal darajada saqlanadi foydali moddalar. Shuningdek, mevalar quyoshda quritilishi mumkin. Ammo sog'lig'imiz uchun mevalarni quritishning eng yomon usuli kimyoviy moddalardan foydalanishni o'z ichiga oladi. Afsuski, ko'pincha sumkalarga qadoqlangan, supermarketlar javonlarida yorqin rangli quritilgan mevalar aniq kimyoviy qayta ishlangan mahsulotdir. Bunday "mo''jizaviy mevalar" ni sotib olishdan bosh tortish yaxshiroqdir. Shuni esda tutish kerakki, har qanday quritilgan meva konsentrlangan va yuqori kaloriya mahsulotidir. Ular yangi mevalardan farq qiladi tarkibi ortdi shakar, shuning uchun ularni iste'mol qilishda me'yoriylik diabetga chalinganlar va ortiqcha vaznli odamlar uchun ayniqsa muhimdir.

Quritilgan mevalarni qanday tanlash va eyish kerak

Quritilgan mevalarni tanlashdan oldin, har doim bir xil xavfsiz tamoyillarga amal qiling. Birinchidan, mog'or, chirigan yoki namlik izlari bo'lgan pishirilgan mevalarni sotib olishdan saqlaning. Qadoqdagi quritilgan mevalarni sotib olayotganda, uning muhrlanganligiga ishonch hosil qiling. Ikkinchidan, quritilgan mevalar kristallangan shakar bilan qoplanmasligi kerak va kuchli porlashi bilan yog'li ko'rinadigan mevalar glitserin bilan aniq ishlov berilgan. Uchinchidan, meva rangiga e'tibor bering.

G'ayritabiiy yorqin soyalar kimyoviy moddalardan foydalanishni ko'rsatadi: ishlab chiqaruvchilar buni mahsulotga sotiladigan ko'rinish berish uchun qiladilar, chunki ular quritilgan. tabiiy sharoitlar mevalar qorayadi va juda jozibali ko'rinmaydi.

Shunday qilib, o'riklar jigarrang emas, quyuq binafsha bo'lishi kerak, chunki biz ularni javonlarda tez-tez ko'rib turibmiz va qo'llarda iz qoldirmasligimiz kerak. "To'g'ri" sanalar qorong'i bo'lishi kerak: ochiq rang quritilgan mevalarning pishmaganligini ko'rsatadi. Va mayiz sotib olayotganda, quruq quyruqli mot, ajinli rezavorlarga ustunlik bering.

Nima uchun quritilgan mevalarni iste'mol qilish kerak:

Tanani tozalash uchun; ovqat hazm qilishni normallashtirish; qon aylanishini normallashtirish; immunitet tizimini mustahkamlash.

Quritilgan mevalarni qanday iste'mol qilish kerak: Quritilgan mevalarni issiqlik bilan ishlovsiz iste'mol qilish yaxshidir, lekin ularni yuvib, qaynoq suv quygandan keyin; Siz quritilgan mevalardan kompotlar tayyorlashingiz va ularni bo'tqa qo'shishingiz mumkin.

Eng foydali quritilgan mevalardan nimani pishirish kerak

Avvalo, eyishdan oldin, sotib olingan quritilgan mevalarni sovuq suvda yaxshilab yuvish kerak, ularni qo'llaringiz bilan yoğurun va keyin qaynoq suv bilan to'ldiring. Quritilgan mevalarni qo'shimcha himoya qilish uchun ularni bir muddat ho'llash mumkin nordon sut: Bu muolaja nafaqat mevani zararli konservantlardan xalos qiladi, balki ularni biroz yumshatadi. Quritilgan mevalarni tabiiy, xom shaklda iste'mol qilish yaxshidir - bu bilan siz ushbu noziklikdan maksimal foyda olishingiz mumkin.

Quritilgan mevalardan tayyorlangan kompotlar ham juda foydali, asosiysi ularni to'g'ri tayyorlashdir. Afsuski, uy bekalari ko'pincha ikkita jiddiy xatoga yo'l qo'yishadi: shakar qo'shish va kompotni juda uzoq vaqt davomida qaynatish. Shakarni asal bilan almashtirgan ma'qul va qaynab ketishdan butunlay qochish kerak: quritilgan mevalar aralashmasi ustiga qaynoq suv quyib, qopqog'ini mahkam yoping va uni qaynatib qo'ying.

Og'irlikni yo'qotganda quritilgan mevalarni iste'mol qilish mumkinmi? Ushbu mavzu bo'yicha dietologlarning fikrlari ikkiga bo'lingan. Bir tomondan, quritilgan mevalar tanani tozalaydigan tola manbai bo'lsa, boshqa tomondan, ular vazn yo'qotishning oldini oladigan ko'p shakarni o'z ichiga oladi.

Kuzatish qattiq dieta tana stressni boshdan kechiradi va natijada yomon kayfiyat, asabiylashish va "buzilish" ehtimoli yuqori. Quritilgan mevalar, o'z navbatida, tanani shakar bilan to'ydiradi, miya faoliyatini yaxshilaydi va kayfiyatni yaxshilaydi.

Quritilgan mevalarning afzalliklari:

  • Yuqori tolali tarkib metabolizmni normallantiradi;
  • Ko'p vitaminlar va mikroelementlarni o'z ichiga oladi;
  • Qabziyatni engillashtiradi;
  • Kayfiyatni yaxshilaydi;
  • Yuqori kaloriyali shirinliklarni iste'mol qilish istagini kamaytiradi;
  • Kuchni tiklang va energiya bering;
  • Antioksidantlarni o'z ichiga oladi;
  • Kam bo'lsin glisemik indeks;
  • Ular menyuga xilma-xillik qo'shadilar.

Kilo yo'qotish uchun nima qilishga tayyormisiz?

So‘rovnoma imkoniyatlari cheklangan, chunki brauzeringizda JavaScript o‘chirib qo‘yilgan.

    Har kuni sport bilan shug'ullaning 37%, 163 ovoz berish

    Ovqatdan deyarli voz keching 24%, 107 ovozlar

    To'g'ri ovqatlanishni saqlang * 23%, 101 ovoz

    Menga unchalik ozish kerak emas * 8%, 34 ovoz berish

    Dori-darmonlar uchun har qanday pul uchun 2%, 7 ovozlar

Jami javoblar: 444

09.12.2018

Og'irlikni yo'qotganda quritilgan mevalardan zarar

Raqamga asosiy zarar quritilgan mevalarning o'zidan emas, balki ularni qayta ishlash usullaridan kelib chiqadi. Jarayonni tezlashtirish va hajmni oshirish, quritish tabiiy ravishda Bu foydasiz, shuning uchun u sanoat usullari yordamida quritiladi, bu holda foydali moddalar yo'qoladi.

Quritilgan mevalarning kamchiliklari:

  • Yuqori.
  • Ajoyib tarkib uglevodlar.
  • Qandli diabet uchun kontrendikedir.
  • Tarkibni keltirib chiqarishi mumkin yuqori xolesterin organizmda.
  • Ular sizning ochligingizni qisqa vaqt ichida qondiradilar.

Quritilgan mevalarning asosiy zarari faqat nazoratsiz iste'mol bilan sodir bo'lishi mumkin. Ko'pincha yaxshilash uchun ishlab chiqaruvchi ta'm sifatlari mevalarni qayta ishlaydi shakar siropi, bu kaloriya tarkibini sezilarli darajada oshiradi.

Shaxsiy xavfsizlik uchun iste'mol qilishdan qochish yaxshidir ekzotik mevalar. Ideal holda, meva va rezavorlarni o'zingiz quritish yaxshiroqdir.

Kilo yo'qotish paytida qanday quritilgan mevalarni iste'mol qilish mumkin?

Bu masalada muhim narsa uning qanday meva ekanligi emas, balki iste'mol qilish miqdori va vaqti. Kilo yo'qotish uchun siz quruq shaklda har qanday quritilgan mevalardan bir hovuch eyishingiz yoki ularni qo'shishingiz mumkin jo'xori uni.

Eng foydali quritilgan mevalar

  • olxo'ri. Kaloriya tarkibi - 100 gramm uchun 240, past glisemik indeksga ega. Ichaklarni muloyimlik bilan tozalaydi va metabolizmni normallantiradi. Qiyin odamlar uchun foydali surunkali ich qotishi, laksatif vazifasini bajaradi. Vitaminlarni o'z ichiga oladi: A, B, C. Tishlar va sochlarning holatini yaxshilaydi. Kilo yo'qotish uchun siz kuniga 5 ta ovqatlanishingiz mumkin katta rezavorlar kunning birinchi yarmida.
  • . Kaloriya tarkibi - 100 gramm uchun 292. Oziq moddalar va mikroelementlarga boy. Tanadan toksinlar va toksinlarni olib tashlaydi. Ovqat hazm qilish tizimining faoliyatini normallashtirishga yordam beradi. Stressni engillashtiring va xavfni kamaytiring yurak-qon tomir kasalliklari. Siz bu rezavorlardan bir hovuchni gazak sifatida ishlatishingiz mumkin.
  • Quritilgan o'riklar. Kaloriya tarkibi - 100 gramm uchun 241. U ochlikni yaxshi qondiradi. Kaliyning yuqori miqdori tufayli u yurak-qon tomir kasalliklarining ajoyib profilaktikasi hisoblanadi. ish faoliyatini yaxshilaydi oshqozon-ichak trakti. Toksinlarni, chiqindilarni olib tashlaydi va axlatni normallashtirishga yordam beradi.
  • Olma va nok. Kaloriya tarkibi - 100 gramm uchun 249. Ularning shakar miqdori pastligi sababli ular mukammal quritilgan mevalar vazn yo'qotish uchun. Pektin metabolizmni yaxshilaydi va vazn yo'qotishni kafolatlaydi. Shuningdek, u og'ir metallar va toksinlarni tanadan olib tashlaydi. Tavsiya etilgan sutkalik doza 15-20 grammni tashkil qiladi.
  • Quritilgan gilos. Kaloriya tarkibi - 100 gramm uchun 290 kkal. Tabiiy antioksidant, toksinlar va chiqindilarni olib tashlaydi. Metabolizmni normallashtiradi va ichaklarni tozalaydi. Mazali gazak yoki nonushta bo'tqangizga qo'shimcha.

Quritilgan mevalar bilan dietalar

Faqat quritilgan mevalarga asoslangan mono-dietalar misli ko'rilmagan natijalarni va'da qiladi - kuniga 2 kg gacha vazn yo'qotish. Ammo bu ichaklarning salomatligi va faoliyati uchun juda foydali emas. Quyida ulardan biriga misol keltirilgan. 300 gramm har qanday quritilgan mevani 150 gramm yong'oq bilan aralashtiring. Aralash 5 - 6 dozaga bo'linadi. Siz gazsiz suv ichishingiz mumkin va yashil choy shakarsiz.

Ushbu parhez bilan ochlik hissi sizni bezovta qilmaydi va sizning kayfiyatingiz yomonlashmaydi. Ammo oshqozon uchun bunday rejim qiyin bo'ladi va yoqimsiz his-tuyg'ularga olib kelishi mumkin. Ayniqsa, sog'lig'ingiz bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lsa, bunday dietaga yopishmaslik kerak.

Quyidagi parhez 7 kunga mo'ljallangan. Kilo yo'qotish bo'yicha barcha tavsiyalar singari, kuniga kamida besh marta ovqatlanish kerak. Ushbu parhezda siz yog'siz suvda pishirilgan jo'xori uni iste'mol qilishingiz mumkin. Faqat suv iching.

  • Dushanba, chorshanba, shanba. 20 gramm olma, 50 gramm quritilgan o'rik va 10 gramm pista aralashmasini tayyorlang.
  • Seshanba Payshanba. Aralash: 40 gramm o'rik, 30 gramm yong'oq va 50 gramm mayiz.
  • Juma, yakshanba. 200 gramm kaju, 200 gramm o'rik, 100 gramm anjir aralashmasini tayyorlang.
  • Iloji bo'lsa, yaxshiroq ovqatlaning yangi rezavorlar va mevalar;
  • Quritilgan mevalar shakarsiz kompotlar shaklida ko'proq foydalidir;
  • Tanadan olib tashlash uchun ortiqcha suyuqlik va ovqat hazm qilishni tezlashtiradi, nonushta uchun siz bir stakan shakarsiz quritilgan kızılcık kompotini ichishingiz kerak.

Quritilgan mevalar dietaga rioya qilishda tez-tez ishlatiladigan mashhur mahsulotdir. Quritilgan mevalar vazn yo'qotish uchun foydalidir - ular tola va turli vitaminlarning boy manbaidir. Quritilgan mevalar yangi hamkasblariga qaraganda ko'proq kaloriyalarga ega, ammo iste'mol me'yorlariga rioya qilsangiz, ular kilogramm ortishiga ta'sir qilmaydi. Ushbu mahsulotning afzalligi shundaki, quritilgan mevalar faqat tabiiy mahsulot. Qoida tariqasida, ular lazzat kuchaytirgichlarni o'z ichiga olmaydi va ozuqaviy qo'shimchalar. Bu oziq-ovqat asosiy narsalarni saqlab, vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun foydalidir to'g'ri ovqatlanish.

Og'irlikni yo'qotganda quritilgan mevalarni iste'mol qilish mumkinmi?

Quritilgan mevalarni iste'mol qilish tanaga foydalidir. Bundan tashqari, bu mahsulot to'yimli va juda mazali, har kim o'z ta'miga mos quritilgan mevalarni tanlashi mumkin. Bu noziklik kun davomida energiya va zarur quvvatni saqlab turishi mumkin. Quritilgan mevalarni ozish paytida eyish mumkinmi, chunki ular... yuqori kaloriyali ovqatlar?

Mutaxassislarning ta'kidlashicha, quritilgan mevalarni iste'mol qilish foydalidir. Bu sizning figurangizga zarar keltirmaydi. Bundan tashqari, bir oz quritilgan mevalarni iste'mol qilish orqali siz qisqa vaqt davomida ochlik tuyg'usini bosishingiz mumkin. Faqat quritilgan mevalar bilan juda ko'p o'zingizni olib ketmang: bu oshqozon bezovtalanishiga olib kelishi mumkin. Ushbu turdagi barcha mahsulotlar mukammal hazm qilinadi. Eng mashhurlari vazn yo'qotish uchun o'rik va quritilgan o'rikdir.

Kilo yo'qotganda qanday quritilgan mevalarni iste'mol qilasiz?

Quritilgan mevalarning har biri foydali xususiyatlarga ega, ular haqida bilib, tanangizga mos keladigan ovqatni osongina tanlashingiz mumkin. Quritilgan mevalar vazn yo'qotish uchun foydalidir, chunki ular normal farovonlik uchun zarur bo'lgan turli xil foydali moddalarning konsentrlangan manbalaridir. Bundan tashqari, ular ochlikni qondirish va asabiylashishni engillashtirishga yordam beradi.

Ratsionda siz quritilgan mevalarning ayrim turlariga ustunlik berishingiz kerak. Past GI (glisemik indeks) bo'lgan mahsulotlarni tanlang, chunki meva uzoq vaqt hazm bo'ladi va hech qanday sabab bo'lmaydi. keskin sakrash insulin. Bu juda muhim, chunki shakarning katta dozalari bilan uning ko'p qismi yog'ga aylanadi. Insulin tufayli tana faqat yog 'to'qimasini hosil qiladi, lekin uni buzmaydi. Shuning uchun, agar ikki kishi bir xil miqdordagi kaloriya iste'mol qilsa, lekin ovqatlar turli xil GI qiymatlariga ega bo'lsa, ular boshqacha vazn yo'qotadilar.

olxo'ri

Olxo'ri shakar va shirinliklar o'rnini bosishi mumkin. U o'z ichiga oladi katta soni xun tolasi. Bundan tashqari, quritilgan olxo'ri tanadan toksinlarni mukammal darajada olib tashlaydi va oshqozon-ichak traktining faoliyatini sezilarli darajada yaxshilaydi: vazn yo'qotish jarayoni tezroq va osonroq. Bundan tashqari, quritilgan rezavorlar tabiiy ajoyib antidepressant bo'lib, vazn yo'qotadiganlar uchun ham muhimdir. To'g'ri foydalanish olxo'ri quyidagi harakatlarni o'z ichiga oladi:

  • uchun namlangan o'riklardan foydalaning ro'za kunlari, har 3 soatda kichik qismlarda (100 grammdan ko'p bo'lmagan) eyish kerak;
  • asta-sekin keraksiz kilogrammdan xalos bo'lish uchun siz 5 ta ovqatlanishingiz kerak quritilgan olxo'ri bir kunda.

Quritilgan o'riklar

Quritilgan o'rik ovqat hazm qilish jarayoniga foydali ta'sir ko'rsatadi va shirinliklarga bo'lgan ehtiyojni qondiradi. Quritilgan o'riklar deyarli yog'siz va shirin ta'mga ega. Tabiiy shakar bu zararli emas, belda to'planmaydi. Mahsulot yurak faoliyatini yaxshilaydi. Ushbu mahsulotning afzalliklarini his qilish uchun kuniga 30 gramm quritilgan o'rikni iste'mol qilishingiz kerak. Sizning dietangiz davomida siz quritilgan o'riklarni don, salatlar yoki shirinlik o'rniga eyishingiz mumkin. Siz quritilgan o'rik yoki jo'xori uni bilan pishirilgan tovuqni tayyorlashingiz mumkin. Biroz quritilgan o'rik suv bilan yuviladi, ochlikni engadi va mos keladi tez ovqat.

Mayiz

Kilo yo'qotayotganlarning doimiy hamrohi mayiz bo'lib, u tanani foydali mikroelementlar va vitaminlar bilan ta'minlaydi. Quritilgan uzum tarkibida juda ko'p fruktoza va glyukoza mavjud bo'lib, u tanaga energiya beradi. Ushbu mahsulot ayniqsa sportchilar uchun zarurdir. Parhezda bo'lganlar uchun ular energiyani to'ldirish uchun kerak - bu bilan shug'ullanmaslik kerak, kuniga 10 ta reza etarli. Kichik qismlar mayiz - bu vazn yo'qotish paytida kilogramm berishga yordam beradigan ajoyib gazak. nosog'lom shirinliklar.

Quritilgan uzumni iste'mol qilish stressni kamaytiradi, jigar faoliyatini osonlashtiradi va anemiya xavfini kamaytiradi. Bularning barchasi vaznga qarshi kurashga foydali ta'sir ko'rsatadi. Moviy yoki ko'k rang parhez uchun yaxshi quyuq mayiz. Quritilgan mevalarni har kuni mustaqil mahsulot sifatida yoki bo'tqa yoki tvorog bilan qo'shimcha sifatida iste'mol qilish mumkin. Ovqatlanishdan oldin mayizni yarim soat davomida suvda namlash va keyin yaxshilab chayish kerak.

Quritilgan olma

Muvaffaqiyat uchun ijobiy ta'sir dietadan siz 15 gramm eyishingiz kerak. quritilgan olma bir kunda. Mahsulot juda katta miqdorni o'z ichiga oladi foydali mikroelementlar va moddalar. Mevalarda B, A va PP vitaminlari mavjud. Bu kombinatsiya:

  • yaxshi metabolizmni qo'llab-quvvatlaydi;
  • miya faoliyatini rag'batlantiradi;
  • plyus temir qon sifatini yaxshilaydi va anemiyani oldini oladi;
  • tola bilan - ovqat hazm qilishga yordam beradi va tanadan radionuklidlarni olib tashlaydi, shuningdek, to'liqlik tuyg'usini keltirib chiqaradi;
  • Pektinlar tufayli u yog 'yoqish ta'siriga ega va metabolizmni yaxshilaydi.

Anjir

Quritilgan anjirda ko'proq kaloriya yangidan ko'ra, lekin bundan qo'rqmang. Siz bu mahsulotni ko'p iste'mol qilmaysiz, chunki u juda shirin. Anjir sizni tezda to'ydiradi va ularning tarkibidagi maxsus moddalar uzoq vaqt davomida ochlikni bostiradi. Eng oddiy tarzda anjir bilan vazn yo'qotish almashtirish hisoblanadi muntazam kechki ovqat bu quritilgan meva uchun. Ovqatlanishdan yarim soat oldin uni qo'yish kerak sovuq suv yumshatish uchun. Siz barcha shakarlamalar va shirinliklarni anjir bilan almashtirishingiz mumkin. Uni asosiy ovqatdan alohida iste'mol qilish kerak, ovqatdan keyin bir soat o'tgach.

Video: quritilgan mevalar bilan bug'doy pyuresi uchun retsept