Mehmonlar va yaqinlar uchun. Biz tuxumlarni bo'yab, bolalar va kattalar uchun hunarmandchilik va sovg'alar tayyorlaymiz. Va qancha turli xil variantlar bizni o'rab turgan barcha ulug'vorlikka tayyorgarlik ko'rish. Bosh aylanishi. Keling, bu xilma-xillikka biroz tartib keltiraylik. Bugun men ma'lumotni tashkil qilmoqchiman, shuningdek, piyoz terisi bilan tuxumni qanday bo'yash haqida ham aytib bermoqchiman. Bu bayramlar uchun tuxumni bo'yashning eng oson va arzon usullaridan biridir. Lekin ayni paytda u eng oddiy va qiziq bo'lmaydi. Ammo keling, hamma narsa haqida tartibda gaplashaylik.
Piyoz po'stlog'i bilan tuxumni oddiy bo'yash
Eng oson yo'li - tuxumni piyoz qobig'i bilan qo'shimcha dizayn yoki bezaksiz bo'yash. Bir tekis, boy qizil-jigarrang tus tuxumni oqlangan va chiroyli qiladi. Qaysidir ma'noda u boy mahoganyga o'xshaydi va agar siz tuxumni maydalang o'simlik yog'i, u ham lak bilan qoplangan qimmatbaho xazina kabi porlaydi.
Tabiiy piyoz qobig'i tabiiy mahsulot, shuning uchun bu tarzda bo'yalgan tuxumlar kattalarga ham, bolalarga ham hech qanday zarar keltirmasligiga shubha yo'q.
Bo'yash uchun piyoz qobig'i odatdagidek ishlatilishi mumkin oq piyoz, va qizildan. Har qanday turdagi bir nechta piyozdan qobig'ini to'plang va oldindan bir chetga surib qo'ying. Buning uchun oshxonada maxsus idish bo'lishi mumkin va har safar piyoz bilan biror narsa pishirganingizda, qobig'ini ichiga soling.
Mening tajribamdan shuni aytishim mumkinki, ko'p lampalar kerak emas. 5-6 dona kichik bulonni tayyorlash uchun etarli.
Ushbu rang berishning yana bir katta afzalligi shundaki, tuxum ham oq, ham jigarrang bo'yalgan bo'lishi mumkin. Biz hammamiz Pasxa oldidan yaxshi oq tuxum sotib olish holatini bilamiz. Endi jigarranglar ham ishlaydi.
Allaqachon bo'yalgan tuxumning oxirgi rangi, albatta, boshqacha bo'ladi. Oq tuxumlar qobiqdagi piyozning o'zi kabi qizilroq bo'lib chiqadi, jigarranglari esa qizilroq va quyuqroq. Siz ikkala turdagi tuxumni sotib olishingiz va chiroyli nav yaratishingiz mumkin.
Bo'yash bosqichlari:
1. Sovutgichdan tuxumni olib tashlang, ularni suv bilan to'ldiring xona harorati va yarim soatga qoldiring. Suv zavoddagi ko'plab tuxumlarga qo'yilgan barcha axloqsizlik va shtamplarni yuvadi. Shimgich bilan erimagan narsalarni artib oling. Siz pishirish soda foydalanishingiz mumkin.
2. Piyoz terisini eski kostryulkalarga quying. Tovada dog 'qolishi mumkin, shuning uchun sizga qarshi bo'lmaydigan yoki hech narsaga yopishmaydigan idishlarni tanlang.
3. Qobiqni suv bilan to'ldiring va qaynatish uchun pechka ustiga qo'ying. Qaynatgandan so'ng, qobig'ini taxminan 20 daqiqa davomida pishiring, u qorayishni boshlaydi va uning rangi har daqiqada yanada qizg'in bo'ladi. Keyin pechni o'chiring va qobiqlarni tabiiy ravishda sovushini qoldiring.
4. Qobiqlarning qaynatmasi soviganida, undagi tuxumlarni bo'yashni boshlash vaqti keldi. Ikkita bor mumkin bo'lgan usullar. Birinchidan: bulondan yoki suzishdan barcha qobiqlarni ushlang va faqat suyuqlikni qoldiring, unga keyinroq tuxum qo'yishingiz mumkin. Keyin tuxumlarning rangi bir xil bo'ladi. Ikkinchidan: tuxumni to'g'ridan-to'g'ri qobiqqa soling va ular bilan pishiring. Bunday holda, bo'yoqning o'zidan kichik dog'lar va engil ebru qolishi mumkin.
5. Tuxumni piyoz qobig'i buloniga soling va yana pechkani yoqing. Tuxum yorilib ketsa, oqmasligi uchun bulonga 1-2 choy qoshiq tuz tushiring. Bulyondagi tuxumni qaynatib, 10-15 daqiqa davomida pishirish kerak. Keyin yana pechkani o'chiring.
6. Tuxum sovib ketguncha bulonda o'tirsin. Shundan so'ng ular olib tashlanishi mumkin. Tuxumni qog'oz sochiq yoki peçete ustiga qo'ying va quriting.
7. Bo'yalgan tuxumlar mat bo'ladi va agar siz oqlangan porlashni istasangiz, unda paxta doirasini yoki doka bo'lagini oling va tuxumni o'simlik moyi bilan surting.
Piyoz qobig'i bilan tuxumni naqshsiz yoki naqshsiz shunday bo'yashingiz mumkin, lekin agar siz noziklik yoki dizayn qo'shmoqchi bo'lsangiz, pishirish bosqichidan oldin siz kichik manipulyatsiyalarni bajarishingiz kerak.
Barglar, gullar va novdalardan tuxumlarga naqsh
Butun bo'yash jarayoni yuqorida aytib o'tganimdek sodir bo'ladi. Faqat hozir, tuxumni tayyor bulonga qo'yishdan oldin, biz ularni tayyorlashimiz kerak.
Naqshlar uchun sizga barglar va novdalar kerak bo'ladi, siz kichik gullar olishingiz mumkin. Yilning bu davrida hamma ham derazadan tashqarida gul ochmaydi va har doim ham o'tlar mavjud emas. Ammo bu erda odatiy narsa bog 'ko'katlari har qanday do'konda topish mumkin. Dereotu, maydanoz, shilantro, bibariya, tarragon - aromatik o'tlar turli shakl va o'lchamdagi barglar bilan mukammaldir. Sizga faqat bir nechta novdalar va barglar kerak. Butun moyak individual, o'ziga xos naqshga ega bo'lishi uchun siz bir nechta turli xil narsalarni tanlashingiz mumkin.
Barglarni tuxumga yopishtirish uchun sizga nozik neylon yoki to'r ham kerak bo'ladi. Ularning o'zlari skovorodkada qaynoq suv sharoitida ushlab turolmasligi aniq. Elastik taytlarning kesilgan qismi ajoyib ishlaydi. Va shuningdek, neylonni tuxumga mahkam bog'lash uchun ip yoki elastik.
Bargni tuxumga ulang va uni neylon bilan o'rab oling. Neylonni mahkam bog'lab qo'ying, shunda u tuxum atrofida mahkam o'rnashib, bargni joyida ushlab turadi. Ushbu shaklda tuxumni piyoz qobig'ining qaynatmasiga joylashtiring. Qolgan tuxumlarni xuddi shu tarzda o'rang, ularni yirtqichlardan joylashtiring va bulonda 10-15 daqiqa davomida pishiring.
Shundan so'ng, tuxumni sovutib, barglar bilan birga neylonni olib tashlang. Ularning engil izlari yopishtirilgan joyda qoladi.
Shuni ta'kidlash kerakki, oq tuxumlar shu tarzda bo'yalgan bo'lishi kerak.
Tuxumni piyoz qobig'i va guruch bilan qanday bo'yash kerak
Ushbu rang berish usuli avvalgisiga juda o'xshash. Buning uchun sizga yupqa to'r mato kerak bo'ladi, masalan, neylon paypoq va xom guruch.
Toza quruq tuxum suv bilan namlang, so'ngra guruchli idishga soling va guruch yopishishi uchun uni har tomondan aylantiring. Endi tuxumni guruch bilan birga tarmoqqa o'rang, uni mahkam bog'lab, to'liq rangga qadar pishirish uchun bulon bilan bir yirtqichlardan yuboring. Tuxumning rangi bo'lishi uchun u bulonda kamida 10 daqiqa qaynatishi kerak. Keyin tuxumni sovutib, undan guruch bilan to'rni olib tashlang. Tuxumni chiroyli porlashi uchun u o'simlik moyining juda nozik bir qatlami bilan qoplangan.
Tuxumni piyoz qobig'i va iplar bilan bo'yashning chiroyli usuli (rezina bantlar)
Chiziqlar va naqshli tuxumlar iplar yoki nozik kauchuk bantlar yordamida tayyorlanishi mumkin. Bo'yashdan oldin, tuxum atrofida turli yo'nalishlarda qalin ipni o'rang. Siz ipni spiral yoki bir-biriga perpendikulyar ikkita ip bilan o'rashingiz mumkin. Siz chiroyli naqshlarga ega bo'lasiz.
Bundan tashqari, ingichka kauchuk bantlarni olib, ularni tuxum atrofiga o'rashingiz mumkin. Tuxum bosimdan yorilib ketmasligi uchun juda qattiq emas, pishirishdan oldin u hali ham xom va mo'rt.
Iplarni turli xil qalinlik va ranglarda olish mumkin, agar siz qalin ip yoki o'ralgan shnur olsangiz, u ham chiroyli ko'rinadi; ular moyakda o'zlarining qiziqarli naqshlarini beradi. Tasavvuringizdan foydalaning. Masalan, siz qalin iplardan ortiqcha oro bermay to'qishingiz va uni tuxum atrofiga o'rashingiz mumkin, keyin bu ortiqcha oro bermay "tasmasi" juda original bo'lib chiqadi.
Piyoz terisidan foydalangan holda marmar tuxumlari
Tuxumni piyoz qobig'i bilan chiroyli bo'yashning yana bir usuli - bu "Marmar tuxumlari". Ular sun'iy ravishda piyoz bo'laklari va bo'yoqlar yordamida olingan marmardagi kabi asl notekis dog'lar uchun shunday ataladi.
Men bunday uyni qanday bo'yash haqida juda yaxshi vizual videoni tomosha qilishni taklif qilaman.
Bugun biz Pasxa uchun tuxumni tabiiy bo'yoqlardan biri - piyoz terisi bilan bo'yash uchun bir nechta retseptlarni o'rganamiz. Ilgari men do'konda bo'yoqlar sotib oldim va tuxumni ko'p rangli oziq-ovqat bilan bo'yadim, ammo kimyoviy bo'yoqlar. Endi men bir necha yildan beri tuxumni bo'yash bilan shug'ullanaman. tabiiy bo'yoqlar piyoz qobig'idan, zerdeçal, lavlagi. Men ham ko'katlardan foydalanaman. Men bulardan foydalanishni yaxshi ko'raman tabiiy bo'yoqlar, va natija sun'iy bo'yoqlardan foydalanishdan ko'ra yomonroq emas.
Yoniq bayram dasturxoni Masihning yakshanba kuni majburiydir va.
Nima uchun Pasxa uchun tuxumni bo'yash kerak
Nima uchun tuxum bo'yalgan? Onalarimiz va buvilarimiz kuzatgan, biz ham qanday qiziqarli odat bor? Bu uzoq davom etgan hikoyaning boshlanishi Bibliyadan keladi. Birinchi Pasxa tuxumini Magdalalik Maryam Rim imperatori Tiberiyga bergan. Iso Masih tirilganidan keyin u hukmdorning oldiga keldi: "Masih tirildi!" Imperatorning oldiga bo'sh qo'l bilan kelish kerak edi, shuning uchun u unga oddiy tovuq tuxumini sovg'a sifatida olib keldi. Maryam esa Masih tirilganini e'lon qilish uchun, mo''jiza haqida gapirib berish uchun keldi. Biroq, Tiberiy uning so'zlariga ishonmadi. Hech kim tirilmaydi, xuddi shunday dedi oq tuxum qizil rangga aylana olmaydi. So'nggi so'z uning lablaridan chiqishi bilanoq, tuxum haqiqatan ham qizil rangga ega bo'ldi.
Shunday qilib, Pasxa uchun tuxum bo'yash an'anasi paydo bo'ldi. Dastlab, tuxum bo'yalgan rang faqat qizil edi. Bu Masihning qoni ramzi edi. Va tuxumning o'zi qayta tug'ilish ramzi bo'lib xizmat qildi. Biroq, keyinchalik ular boshqa turli ranglarda bo'yalgan va almashtirila boshlandi tovuq tuxumlari yog'och, shokolad yoki qimmatbaho metallar va toshlardan yasalgan.
Tuxumni bo'yashni boshlashdan oldin nima qilish kerak
Biz oldindan piyoz qobig'ini yig'ishni boshlaymiz. Bizga 3-4 kg piyoz kerak bo'ladi. Agar siz qobiqlarni to'plashni unutgan bo'lsangiz, ularni piyozdan butunlay emas, balki faqat olib tashlashingiz mumkin yuqori qatlam shunday qilib, piyoz saqlanishda davom etadi.
Agar siz tuxumni qobig'ida bo'yasangiz oddiy tarzda, keyin har qanday rangdagi tuxum sotib olishingiz mumkin. Agar siz qobiqli tuxumlarni dizayn bilan bo'yasangiz, oq tuxumni tanlashingiz kerak. Agar siz termal stikerlardan foydalansangiz, o'rta o'lchamdagi tuxumlarni sotib olish yaxshiroqdir, chunki bunday stikerlar katta tuxumlarga mos kelmaydi. Tuxum silliq bo'lishi kerak, qobig'i hech qanday joyga chiqmasligi kerak, hech qanday pürüzlülük va yoriqlar bo'lmasligi kerak.
Pishirish boshlanishidan 30 daqiqa oldin siz tuxumni muzlatgichdan olib tashlashingiz kerak. Bu pishirish paytida harorat o'zgarishi tufayli ular yorilib ketmasligi uchun amalga oshiriladi.
Tuxumlarning yorilishining oldini olish uchun pishirish jarayonida suvga qo'shish uchun tuz tayyorlang.
Tuxum juda toza bo'lmasa yuving. Pishirishdan oldin, piyoz terisidan bo'yoq yaxshiroq so'rilishi uchun tuxumni alkogol yoki oddiy stol sirkasi bilan artib oling.
Tarkibi:
- Tuxum - 10 dona
- Suv - 1 litr
- Tuz - 1 choy qoshiq
Tayyorlanishi:
Tuxumni piyoz po'stlog'i bilan bo'yash uchun xona haroratidagi oq tuxumni piyoz buloniga botirib, 20 daqiqa davomida pishiring. Men tuxumni osh qoshiqda panga tashlayman, bu qulayroq. Keyin olamiz tayyor tuxum, buni qoshiq bilan ham qilishingiz mumkin va tezroq sovutish uchun ularni sovuq suvga solib qo'yishingiz mumkin. Tayyor tuxumni sovuq suvga botirish shart emas, agar siz ular bilan boshqa hech narsa qilmoqchi bo'lmasangiz, masalan, ularni yanada bezash. Chiroyli porlash uchun tayyor tuxumni har qanday o'simlik moyi bilan yog'lashni tavsiya etaman. Va keyin siz tuxumga istalgan naqsh chizishingiz yoki stikerlarni yopishtirishingiz mumkin. Sizning tasavvuringizning okeani allaqachon mavjud.
Tarkibi:
- Tuxum - 10 dona
- Piyoz qobig'i - 2 stakan, bu taxminan 3-4 kilogramm piyoz
- Suv - 1 litr
- Tuz - 1 choy qoshiq
- O'simlik yog'i - paxta sumkasida bir necha tomchi
- Petrushka, shilantro, o'simlikning boshqa har qanday go'zal bargi (faqat zaharli emas) - 10 dona yoki undan ko'p, agar xohlasangiz
Tayyorlanishi:
Shunday qilib, o'simlik naqshli tuxum tayyorlaylik. Misol uchun, siz o'simlik bargi shaklida naqsh yasashingiz mumkin. Mening sevimlim, aytmoqchi, natija menga juda yoqadi.
Piyoz qobig'ini yaxshilab yuvib tashlang. Qovuqlarni yirtqichlardan joylashtiring, suv qo'shing, qaynatib oling va taxminan 15-30 daqiqa davomida pishiring. Qanchalik uzoqroq pishirsak, rangli tuxumlarning rangi quyuqroq bo'ladi.
Biz bargni olamiz va uni suv bilan namlangan tuxumga surtamiz, uni doka yoki neylon bilan mahkam o'rab, uchlarini mahkam bog'laymiz. Piyoz qobig'ining qaynatmasiga joylashtiring va 20 daqiqa davomida pishiring. Keyin tayyor tuxumni chiqaramiz, buni qoshiq bilan qilish mumkin va tezroq sovutish uchun ularni sovuq suvga qo'ying. Tayyor tuxumni sovuq suvga botirish shart emas, agar siz ular bilan boshqa hech narsa qilmoqchi bo'lmasangiz, masalan, ularni yanada bezash. Tuxumdagi dokani olib tashlaymiz.Tayyor tuxumni chiroyli porlashi uchun o'simlik moyi bilan yog'lashni maslahat beraman. Va, aytmoqchi, naqshlar bilan rangli tuxum Siz xohlagancha tajriba qilishingiz mumkin. Xuddi shunday, siz tuxumga boshqa har qanday dizaynni chizishingiz mumkin. Misol uchun, bargdan emas, balki qog'ozdan biron bir shakl yoki gulni kesib tashlang.
Tarkibi:
- Tuxum - 10 dona
- Piyoz qobig'i - 2 stakan, bu taxminan 3-4 kilogramm piyoz
- Suv - 1 litr
- Tuz - 1 choy qoshiq
- O'simlik yog'i - paxta sumkasida bir necha tomchi
- Dantelli yoki dantelli mato - 10 ta tuxumni 1 yoki bir nechta qatlamlarga o'rash uchun
Tayyorlanishi:
O'simliklar o'rniga siz tikuvchilik do'konlarida sotib olinadigan naqsh yaratish uchun maxsus naqshli mato yoki danteldan foydalanishingiz mumkin. Keyin pishirish jarayoni yanada osonlashadi.
Piyoz qobig'ini yaxshilab yuvib tashlang. Qovuqlarni yirtqichlardan joylashtiring, suv qo'shing, qaynatib oling va taxminan 15-30 daqiqa davomida pishiring. Qanchalik uzoqroq pishirsak, rangli tuxumlarning rangi quyuqroq bo'ladi.
Biz tuxumni matoga mahkam o'rab, mahkamlaymiz, masalan, siz uni ip bilan tikishingiz yoki zımba bilan bog'lashingiz yoki oddiygina bog'lashingiz mumkin. Tuxumni piyoz qobig'i buloniga joylashtiring va 20 daqiqa davomida pishiring. Keyin tayyor tuxumni chiqaramiz, buni qoshiq bilan qilish mumkin va tezroq sovutish uchun ularni sovuq suvga qo'ying. Tayyor tuxumni sovuq suvga botirish shart emas, agar siz ular bilan boshqa hech narsa qilmoqchi bo'lmasangiz, masalan, ularni yanada bezash. Tuxumlardan matoni olib tashlang. Chiroyli porlash uchun tayyor tuxumni o'simlik moyi bilan surtishni maslahat beraman.
Tarkibi:
- Tuxum - 10 dona
- Piyoz qobig'i - 2 stakan, bu taxminan 3-4 kilogramm piyoz
- Suv - 1 litr
- Tuz - 1 choy qoshiq
- O'simlik yog'i - paxta sumkasida bir necha tomchi
- Pul uchun iplar yoki elastik bantlar - 2 - 3 dona ip turli rang yoki pul uchun 1 paket ko'p rangli kauchuk bantlar
Tayyorlanishi:
Yana bir ajoyib va qiziqarli retsept Pasxa uchun tuxumni qanday bezash kerak. Keling, chiziqli tuxumlarni tayyorlaymiz.
Piyoz qobig'ini yaxshilab yuvib tashlang. Qovuqlarni yirtqichlardan joylashtiring, suv qo'shing, qaynatib oling va taxminan 15-30 daqiqa davomida pishiring. Qanchalik uzoqroq pishirsak, rangli tuxumlarning rangi quyuqroq bo'ladi.
Biz har qanday diametrli va har qanday rangdagi iplarni, tercihen paxtani olamiz. Yoki ko'pincha pul uchun ishlatiladigan rangli kauchuk bantlar. Tuxumni atrofiga mahkam o'rang. Bundan tashqari, siz uni ijodingiz sizga aytganidek shamollashingiz mumkin, chunki... Keyinchalik bu iplar chizilgan bo'ladi. Endi uni allaqachon tayyorlangan bulonga soling va 20 daqiqa davomida pishiring. Tuxum to'liq sovib ketganda, elastik tasmalar yoki iplarni olib tashlang va siz chiziqli tuxumga ega bo'lishingiz kerak. Chiroyli porlash uchun tayyor tuxumni o'simlik moyi bilan surtishni maslahat beraman.
Piyoz po'stlog'iga dog'langan tuxumlarni bo'yash
Tarkibi:
- Tuxum - 10 dona
- Piyoz qobig'i - 2 stakan, bu taxminan 3-4 kilogramm piyoz
- Suv - 1 litr
- Tuz - 1 choy qoshiq
- O'simlik yog'i - paxta sumkasida bir necha tomchi
- Guruch yoki marvarid arpa - 0,5 stakan
- Doka yoki neylon taytlar (paypoq) - 10 ta tuxumni bir necha qatlamlarga o'rash uchun
Tayyorlanishi:
Va endi, e'tibor, modaning shitirlashi! To'qilgan tuxum. Men, albatta, chiyillash haqida hazil qilyapman, lekin tuxum salqin bo'lib chiqadi.
Shunday qilib, hamma narsa avvalgidek. Piyoz qobig'ini yaxshilab yuvib tashlang. Qovuqlarni yirtqichlardan joylashtiring, suv qo'shing, qaynatib oling va taxminan 15-30 daqiqa davomida pishiring. Qanchalik uzoqroq pishirsak, rangli tuxumlarning rangi quyuqroq bo'ladi.
Pasxa tuxumlarini dog'li bo'yash uchun sizga kerak xom tuxum quruq guruch yoki inju arpa ichida nam va rulon. Bu bizning kelajakdagi dog'larimiz bo'ladi. Keyin tuxumni doka yoki neylonga yopishtirilgan guruch yoki marvarid donalari bilan o'rab, uchlarini ip bilan bog'laymiz. Tuxumni piyozli bulonga joylashtiring va tayyor bo'lgunga qadar 20 daqiqa davomida pishiring. Tuxumlar to'liq sovib ketganda, dokani olib tashlang va sizda dog'li tuxum bo'lishi kerak. Chiroyli porlash uchun tayyor tuxumni o'simlik moyi bilan surtishni maslahat beraman.
Piyoz qobig'idagi marmar tuxumlari
Tarkibi:
- Tuxum - 10 oq dona
- Piyoz qobig'i, tercihen dan turli xil turlari piyoz, ya'ni. turli rangdagi piyoz - 2 stakan, bu taxminan 3-4 kilogramm piyoz
- Suv - 1 litr
- Tuz - 1 choy qoshiq
- O'simlik yog'i - paxta sumkasida bir necha tomchi
- Oq qog'oz bo'laklari, mayda tug'ralgan - 0,5 stakan
- Doka yoki neylon taytlar (paypoq) - 10 ta tuxumni bir necha qatlamlarga o'rash uchun
Tayyorlanishi:
Va endi biz odatdagidek emas, balki butunlay boshqacha. Piyoz qobig'ini qaynatishning hojati yo'q. Uni qaychi bilan kesish kerak kichik bo'laklar, har biri taxminan 0,5 sm. Agar sabringiz bo'lsa, kichikroqlarini qilishingiz mumkin. Qanchalik kichikroq kessangiz, shunchalik chiroyli bo'ladi. Biz qog'ozni ham kesib oldik. Tug'ralgan qobig'i va qog'ozni plastinka ichiga quying. Oq tuxum oling. Endi siz tuxumni suv bilan namlashingiz va uni qobiq va qog'ozdagi plastinkaga o'rashingiz kerak. Biz neylon yoki dokadan sumka yasaymiz va uni nozik qobiq va qog'oz bilan to'ldiramiz. Endi siz tuxumni neylonga tushirishingiz va uchlarini ip bilan mahkam bog'lashingiz kerak. Kastryulkaga suv quying va u erda tayyorlangan tuxum qo'shing va ularni 30 daqiqa davomida pishiring. Neylon va qobiqlarni faqat keyin olib tashlang to'liq sovutish mahsulot.
Ushbu usulni boshqa rang bilan, ya'ni porloq yashil rang bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Xavotir olmang, iltimos, undan shu maqsadlarda foydalanish mumkin.
Ushbu variantda siz yirtqichlardan suvni qaynatib, unga butun shisha porloq yashilni quyishingiz kerak bo'ladi. Tayyorlangan tuxumni ko'katlar bilan suvga joylashtiring va ularni 20 daqiqa davomida pishiring. Keyin mahsulotni sovutish uchun suvni to'kib tashlashingiz va sovuq suvga quyishingiz kerak. Keyin tuxumni suvdan olib tashlang va ularni tozalang. Siz jigarrang - oq - yashil rangga ega bo'lasiz marmar tuxumlari. Xo'sh, odatdagidek, men chiroyli porlash uchun tayyor tuxumni o'simlik moyi bilan yog'lashni maslahat beraman.
Muhim! Retsept porloq yashil rangdan foydalanganligi sababli, qo'lqoplardan foydalanish yaxshiroqdir. Tuxum qaynatadigan idishlar sirlangan bo'lsa, dog' bo'lib qolishi mumkin. Shuning uchun, sizga qarshi bo'lmagan eski panani olish yaxshidir. Vaqt o'tishi bilan porloq yashil, aytmoqchi, yuviladi.
Xo'sh, agar vaqtingiz va xohishingiz bo'lsa, oddiy tuxumdan ko'ra ijodiy tuxum qila olasizmi? Jarayonni boshlashga tayyormisiz? Tasavvur qiling-a, agar siz yordamchilarni - bolalarni oshxonaga taklif qilsangiz, unda bu mashg'ulot ular uchun shunchaki bayramga aylanadi va ular butun umri davomida qanday chizganliklarini eslab qolishadi. g'ayrioddiy tuxum onam bilan. Va keyin ular bu retseptlarni o'z farzandlariga o'tkazadilar. Shuning uchun dangasa bo'lmang, bir kun oldin oshxonada bayramni tashkil etishga harakat qiling.
Sizga eslatib o'tamanki, yaxshi juma kuni siz tuxumni bo'yashingiz yoki Pasxa keklarini pishirolmaysiz, lekin toza payshanba va Muqaddas shanba Ular bu maqsad uchun juda mos keladi.
Sizga Pasxa bayrami muborak bo'lsin!
Bugun hammasi shu!
BILANsen edingizInna Izvekova.
Yana sahifalarda ko'rishgunchaveb-sayt!
N shunchalik Iltimos tugmalar ustida ijtimoiy tarmoqlar quyida maqola ostidauni o'zingiz uchun saqlash uchunijtimoiy tarmoq profilingizda!
HAQIDA bo'lish Iltimos izohlarda maqola ostida savollaringiz ! Men hammaga javob berishga harakat qilaman.
BILAN Kacha Iltimos bepul foydali darslar maqola ostidagi "Bepul yuklab olish" tugmasini bosish orqali.
O'z munosabatlaringizni, sog'lig'ingizni, martabangizni, moliyangizni va biznesingizni qanday yaxshilashni bilib oling yuqoridagi menyuda "Biz nimani yaxshilaymiz" bo'limida.
Kimlarga astrologiyani o'rganishni xohlaydi — yuqoridagi menyuda "Kurslar" va "Seminarlar" bo'limlarini o'qing.
Kimlarga maslahat olmoqchi — yuqoridagi menyuda "Maslahatlashuvlar" bo'limini o'qing.
Pasxa uchun tuxumni piyoz terisi bilan bo'yash nafaqat go'zal, balki sog'lomdir. Axir, Pasxa uchun tuxumni bo'yash uchun tez-tez ishlatiladigan sanoat bo'yoqlari nafaqat qobiqni, balki oq rangni ham bo'yashadi.
Tuxumni nafaqat bayramona, balki xavfsiz qilish uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan ko'plab tabiiy bo'yoqlar mavjud. Ammo ular orasida shubhasiz etakchi tabiiy ingredientlar- Bu piyozning qobig'i.
Piyoz terisi bilan tuxumni bo'yash juda oddiy, ammo rangning boy va bir xil bo'lishini ta'minlash uchun siz bir nechta sirlarni bilishingiz kerak.
Pasxa 2018 uchun tuxumni bo'yash uchun qanday tayyorlash mumkin:
– Pishirish vaqtida tuxum yorilib ketmasligi uchun ularni pishirishdan kamida yarim soat oldin muzlatgichdan olib tashlang. Yoki siz ularni ichkariga qo'yishingiz mumkin sovuq suv 15 daqiqa ichida
- bo'yashdan oldin tuxumni sovun bilan yaxshilab yuvib tashlang. Yuvish uchun eski tish cho'tkasidan foydalanish yaxshiroqdir;
Pasxa 2018 uchun piyoz terisi bilan bo'yalgan tuxum
- tuxumni bo'yaganingizdan so'ng, ularning har birini o'simlik moyiga namlangan peçete bilan ishqalang. Bu porloq porlashni beradi;
- tabiiy bo'yoqlar bilan ixtiyoriy ravishda bo'yalgan tuxumlar oddiy bo'lishi kerak. Siz har birini guruch donalari, lentalar yoki iplar bilan doka bilan o'rashingiz mumkin va shundan keyingina uni bo'yoqqa botirishingiz mumkin. Bu sirtda qiziqarli naqshlarni yaratadi.
Pasxa 2018 uchun tuxumni piyoz terisi bilan qanday bo'yash kerak
Tarkibi:
- tuxum;
– bir necha hovuch piyoz qobig'i;
– maydanoz barglari (ixtiyoriy);
- quruq guruch (ixtiyoriy);
- moy.
Pasxa uchun tuxumni piyoz terisi bilan qanday bo'yash kerak - ingredientlar
Pishirishdan kamida yarim soat oldin tuxumni muzlatgichdan olib tashlang. Ularni sovun bilan yaxshilab yuvib tashlang. Marmar effekti uchun oq tuxum va boshqalarni olish yaxshiroqdir to'yingan rang qora qobiqli tuxumlardan olasiz.
Qovuqlarni kamida bir soat qaynatib oling
Piyoz po'stlog'iga suv quyib, qaynatib oling va taxminan 1 soat davomida pishiring. Tuxumni xona haroratiga qadar sovutilgan piyoz qobig'i buloniga soling va yana 15 daqiqa qaynatib oling. Keyin tuxumni sovutib oling.
Tuxumni piyoz qobig'iga joylashtiring va yana 15 daqiqa davomida pishiring
Pasxa uchun tuxumni dog'lar bilan qanday bezash kerak? Ho'l tuxumni oling, uni quruq guruchga soling va uchlarini mahkam bog'lab, doka bilan mahkam o'rang (Aytgancha, ko'plab uy bekalari ayollar taytlarini muvaffaqiyatli ishlatishadi).
Pasxa 2018 uchun piyoz terisi va guruch bilan bo'yalgan tuxum
Agar siz ularni to'g'ridan-to'g'ri piyoz po'stlog'iga joylashtirsangiz, keyin ularni doka bilan o'rab, ustiga iplar bilan mahkam o'rab qo'ysangiz, tuxumlar qiziqarli naqsh bilan "marmar" bo'lib chiqadi.
Pasxa 2018 uchun piyoz terisi bilan bo'yalgan tuxum
Shuningdek, siz tuxumga maydanoz barglarini (yoki boshqa mayda o'tlarni) yopishtirishingiz mumkin, shuningdek, doka bilan mahkam o'rashingiz mumkin. Shunday qilib, siz kerakli rasmni olasiz.
Pasxa 2018 uchun piyoz terisi va maydanoz bilan bo'yalgan tuxum
Pasxa muborak bo'lsin!
Biz hammamiz Pasxa bayramlarini noyob qilishimiz mumkin: oshpaz qiziqarli taomlar, bezash Pasxa stoli va, albatta, tuxumni bezash. Hatto tuxumni bo'yashning eng oddiy usuli - piyoz qobig'idan foydalanish - Pasxa savatini asl holga keltirishi mumkin. Buning uchun o'simliklarning kichik barglaridan, shu jumladan oddiy ko'katlardan foydalanish kifoya.
Xo'sh, Pasxa uchun tuxumni qanday bo'yash kerak? piyoz terilari tasvir bilan?
Naqshli bo'yoqlarni yaratish uchun bizga kerak bo'ladi:
Tuxum oq;
Piyoz qobig'i (qanchalik ko'p bo'lsa, shuncha yaxshi);
Petrushka barglari;
qaychi;
kuchli iplar;
Neylon paypoqlar.
Jarayon: 
1. Eng boshidanoq, piyoz qobig'ini yirtqichlardan soling, suv bilan to'ldiring va olovga qo'ying. Qovuqlarning qaynatmasini pishiring: qaynatilgandan so'ng, suv kamida 15 daqiqa davomida ko'pikli bo'lishi kerak. Shu bilan birga, neylon paypoqlarni oling va ularni kamida 7 dan 7 sm gacha (10 dan 10 sm gacha) o'lchamdagi kvadratlarga kesib oling. Biz tuxumni bo'yashimiz uchun qancha kvadratlarni kesib tashladik. 
2. Toza tuxum oldimizga qo'ying. Biz bir dasta maydanozdan eng chiroyli bargni tanlaymiz, uni suv bilan namlaymiz va "old" tomonini tuxumga surtamiz. Suv tufayli barg tuxum yuzasiga yopishadi. 
3. Keyinchalik, bargdagi suv quriguncha tez harakat qilamiz. 20 sm ipni kesib oling va tuxumni maydanoz bilan qo'ying to'mtoq oxiri neylon kvadratning markazida. Keyin, juda ehtiyotkorlik bilan, maydanoz bargini siljitmaslik uchun, biz tuxumni neylon bilan yopamiz (avval kvadratning burchaklarini tuxumning yuqori qismiga, so'ngra burchaklar orasidagi bo'shliqlarni tortamiz). Agar neylon allaqachon tuxumni to'liq qoplagan bo'lsa, biz bu "sumka" ning "peshonasini" bir necha marta bog'laymiz. Keyin neylon buzilmasligi uchun ikkita tugun hosil qilamiz. 
4. Boshqa tuxumlar bilan ham xuddi shunday takrorlaymiz - ularga maydanoz barglarini qo'llang va ularni neylon bilan mahkamlang. 
5. Bu vaqt ichida piyoz bulyoni tayyor - suv chiroyli mis rangga ega bo'ldi. Qovuqlarni olib tashlamasdan, olovni o'chiring va bulonni sovutib oling, shunda tuxumlar haroratdan yorilib ketmaydi. 
6. Piyoz po‘stlog‘ining iliq qaynatmasini yana olovga solamiz, ichiga tayyor bo‘yoqlarimizni solamiz. Tuxumni pishganicha qaynatib oling, taxminan 10 daqiqa. Tuxumlarning to'liq suv ostida bo'lishi juda ma'qul - bu bilan ular bir tekis ranglanadi. 
7. Qaynatilgan tuxum Neylon qoplarga bir necha daqiqa sovuq suv soling. Keyin har bir tuxumdan neylon "peshonasini" kesib tashlaymiz va maydanoz bargi bilan birga butun "sumkani" olib tashlaymiz. Ba'zi odamlar yorilib ketmasligi uchun tuxumni piyoz qobig'ida qanday bo'yashni so'rashadi. Bu usul tuxumlarning yorilishining oldini oladi va agar siz ularni qaynatib qo'ysangiz piyoz bulyoni, keyin to'g'ridan-to'g'ri bulonga bir osh qoshiq tuz qo'shing. 
8. Barg bo'lgan joyda tuxum sarg'ish rangga aylandi, qolgan yuzasi esa piyoz po'stlog'i bilan mis rangga bo'yalgan. Bu bizda bo'yalgan rasmlar!
Ba'zi odamlar ko'pincha piyoz qobig'idagi tuxumni yashil bo'yoq bilan qanday bo'yashni so'rashadi. O'ylaymanki, ko'katlarni to'g'ridan-to'g'ri bulonga qo'shishga harakat qilishim kerak. Keyin tuxumlar boshqa soyaga ega bo'ladi. Men marmardan Pasxa tuxumlarini ham qilaman. Bu haqda keyinroq ham gaplashamiz.
Aziz do'stlar, yaqinlashib kelayotgan bayramlar arafasida men sizlarga Fisih bayrami uchun piyoz terisida tuxumni qanday bo'yashni aytmoqchiman. Bu usul eng ishonchli hisoblanadi: tuxum go'zal jigarrang rangga aylanadi, go'yo ular baxmalga o'xshaydi va tozalangan tuxum oqlari mutlaqo oq rangga ega, hech qanday bo'yoqsiz. Bundan tashqari, piyoz qobig'i - tabiiy bo'yoq, u tashvish tug'dirmaydi, kabi rangli bo'yoqlar do'konlarda sotiladi. Har bir inson o'z uyida piyoz qobig'ini topishi mumkin.
Uni birlashtirish uchun etarli miqdor, Pasxadan bir oz vaqt oldin kifoya qiladi (3-6 hafta - bu sizning oilangiz iste'mol qiladigan piyoz miqdoriga bog'liq), piyozni tozalashda, qobig'ini tashlamang. Tuxumni piyoz po'stlog'i bilan bo'yash - bu juda oddiy, ammo qiziqarli mashg'ulot, bolalar buni ayniqsa yaxshi ko'radilar va bu masalada sizga yordam berishdan xursand bo'lishadi. Va endi men sizga piyoz terisida tuxumni qanday qilib to'g'ri bo'yashni aytaman.
Tarkibi:
- 1 katta hovuch piyoz qobig'i (erkin bo'lganda, u 1,5 litr hajmni egallaydi);
- 7-10 tovuq tuxumi;
- 1 litr suv.
Pasxa uchun tuxumni piyoz terisiga qanday bo'yash kerak:
Piyozni tozalashda quruq qobiqlarni olib tashlang va ularni ehtiyotkorlik bilan saralang. Agar biz shikastlangan ichki qatlamli joylarga duch kelsak, biz ularni tashlaymiz. Tanlangan quruq qobiqlarni ehtiyotkorlik bilan joylashtiring plastik to'rva, va Fisih bayrami arafasida biz to'plangan hamma narsani olib tashlaymiz va ... biz muqaddas marosimlarni bajarishni boshlaymiz.
Birinchidan, piyoz qobig'ini filtrga soling va yuving oqayotgan suv.
Qovuqlarni 2 litrli yirtqichlardan joylashtiring. 1 litr sovuq suv quying va olovga qo'ying. Qaynatishga keltiring va past olovda 12-15 daqiqa davomida pishiring. Qaynatish boshlanganidan 5-6 daqiqa o'tgach, bulon chiroyli jigarrang rangga ega bo'ladi (lekin rang barqaror bo'lishi uchun pishirishni to'xtatmang.)
Keyin bulyonni filtr orqali boshqa panga soling (uning ichida biz tuxumni qaynatamiz). Va salqinlash uchun bir chetga surib qo'ying - agar siz darhol tuxumni bo'yashni boshlasangiz va ularni pastga tushirsangiz issiq suv, ular yorilib ketishi mumkin.
Piyoz qobig'ining bulyoni (bu asosan bo'yoq) sovib ketayotganda, tuxum tayyorlang.
Tuxumlarni yaxshilab yuvib tashlang. Biz axloqsizlik va yopishgan zarralarni yuvamiz. Rang belgilarini cho'tka bilan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang (do'konda sotib olingan tuxumdan).
Piyoz qobig'ining sovutilgan qaynatmasiga tuxumni ehtiyotkorlik bilan tushiring. Tuxumlar bir-biriga tegmasligiga ishonch hosil qilamiz - aks holda ular pishirish paytida bu joyda yorilib ketishi mumkin. Tuxumlar to'liq suyuqlik bilan qoplangan bo'lishi kerak, shunda rang bir tekis sodir bo'ladi.
Agar to'satdan tuxumlarning bir qismi suyuqlikdan chiqsa, ozgina sovuq suv qo'shing yoki tuxumni boshqa panga o'tkazing, bu erda ular orasidagi bo'sh joy kamroq bo'lsa, ular bir-biriga yaqinroq qo'shni bo'lar edi - keyin suyuqlik kamroq bo'ladi. ularni to'liq qoplash uchun kerak edi.
Tuxum bilan panani qaynatib oling va 10 daqiqa davomida yumshoq olovda pishiring.
Keyin tuxumni olib, idishga yoki panga solamiz va quyamiz sovuq suv. Biz uni suv ostida 2 daqiqa ushlab turamiz, keyin esa faqat 8-10 daqiqa davomida sovuq suvda ushlab turamiz. Keyin tuxumni suvdan olib tashlang, ularni plastinka ustiga qo'ying va ularni to'liq sovushini kuting.
Piyoz qobig'ining qaynatmasidan tuxumni bo'yash uchun yana foydalanish mumkin. Ushbu bulonda rangli tuxumlar birinchi partiya bilan bir xil rangda bo'ladi.
