И снова всем привет!
Многие знают, что редька с медом от кашля входит в топ 10 самых эффективных рецептов народной медицины. Но, опросив своих знакомых и коллег, я узнала, что мало кто прибегает к этому средству лечения, и причина тому – неприязнь к редьке! А вернее, ее запаху и терпкому вкусу. Согласна, продукт специфический. Можно сравнить, пожалуй, с чесноком – амбре такое же сильное и трудно устранимое. Но польза этого овоща настолько велика, что я все же убеждаю попробовать вас привыкнуть к ее необычному вкусу и употреблять хотя бы понемногу, для профилактики. Тем более придумана масса рецептов (я обязательно поделюсь с вами парочкой!) приготовления блюд из редьки, в которых ее запах и вкус становятся мягче и приятнее!

Из статьи вы узнаете:

Химический состав и полезные свойства черной редьки

Как выглядит редька, думаю, все представляют. Очень похожий на свеклу корнеплод бывает белого и черного цвета (черная считается более ценной, так как полезных веществ в ней больше).

Полезный корнеплод - двухлетнее растение, в первый год вырастают корнеплоды, а во второй оно цветет и дает семена. Мелкие цветы появляются на высоком стебле, собранные в соцветия.

Помимо черной редьки есть еще зеленая, фиолетовая, белая, розовая, обладающие также полезными свойствами, но у черной они наиболее выражены. В составе овоща много микроэлементов, витаминов, аминокислот, ферментов и фитонцидов. Наибольшее количество таких микроэлементов. Витамины представлены группой В, РР, С, Е. Основным актибактериальным свойством обладает фермент лизоцим, который разрушает клетки бактерий. Кроме того, корнеплод богат клетчаткой, которая помогает выводить шлаки из организма. Овощ имеет небольшую калорийность, поэтому его часто применяют в различных диетах для снижения веса. Но и так корнеплод - нередкий гость на столе. Его используют в каждом доме в меню, в составе сырых, жаренных и вареных блюд, а ботву добавляют в салаты.

Полезный химический состав редьки:

Аминокислоты, витамины В, С и РР, белки, липиды, углеводы и органические кислоты!
Продолжают список соли железа, магния, калия и кальция, йода и натрия. По сути, порция салата из редьки покрывает суточную потребность человека в витаминах и минералах;
Тем, кто озабочен проблемой похудения, стоит знать, что терпкий сок корнеплода отлично стимулирует пищеварение и ускоряет обмен веществ;
Ну и кроме этого, бактериальные свойства этого овоща делают ее отличным средством борьбы против простуды и кашля. По силе действия многие врачи сравнивают редьку с антибиотиками.

Поэтому, как только почувствуете недомогание и признаки осенней хандры, не давайте себе разболеться! Срочно включайте салаты и другие блюда из редьки в ежедневное меню.

Польза черной редьки для организма

Состав черной редьки способствует тому, что ее можно использовать в профилактических и лечебных целях:

улучшает обмен веществ;
повышает иммунитет;
улучшает аппетит;
удаляет токсины и шлаки;
оказывает общеукрепляющее воздействие на организм;
очищает и укрепляет сосуды;
заживляет гнойные язвы и раны;
нормализует работу ЖКТ;
удаляет излишнюю жидкость из организма, поэтому ее применяют как противоотечное средство.

Однако, самое распространенное ее использование - редька с медом от кашля, поэтому она неизменный спутник при лечении бронхитов, простуд и вирусных заболеваний.

Редька с медом от кашля и простуды

О том, как используется черная редька с медом от кашля, знают многие, поскольку наши бабушки без нее не обходились, предпочитая народные способы лечения. Она является природным антибиотиком, и применялась еще в древней Греции, есть упоминание о ней и в трудах Гиппократа. Созревает она осенью, как раз, когда начинается период простудных заболеваний, как будто природа все предусмотрела.

Редька с медом от кашля

Черная редька с медом от кашля применяется при бронхитах, пневмониях, других болезнях дыхательных путей, преимущественно, когда кашель уже длительное время и «застарел». Любое вирусное заболевание дает осложнения, которые проявляются насморком, ангиной, особенно мучает длительный кашель. Корнеплод используется в комплексном лечении, оказывая на организм болеутоляющее, успокаивающее и спазмолитическое действие. Эффект действительно хороший и рецепт лекарства проверенный еще нашими предками, поэтому важно знать, как правильно используется редька с медом от кашля.

Как применять черную редьку от кашля

Если вас на протяжении нескольких недель мучает кашель, и не помогают аптечные таблетки, то приготовьте сок черной редьки с медом от кашля. Средство очень действенное и оно гарантированно поможет, ведь по содержанию фитонцидов овощ не поступается хрену и луку. Это прекрасное лекарство, которое дала в дар нам природа, оказывает сильное противомикробное действие. Созревая осенью, корнеплоды могут храниться до весны, поэтому огородники держат ее в холодных подвалах. А мы с вами можем ее купить в любом супермаркете осенью, зимой или весной, в случае, если нам не повезло и мы подхватили вирусное заболевание, вызвавшее логингит или кашель.

Каждый день нужно пить по столовой ложке полученного сока три раза. Это сладкое лекарство любят и дети, им необходимо давать по чайной ложке 3-4 раза в день.

Для лечения кашля используется корнеплод, но многие не знают, как правильно приготовить целительное средство.

Черная редька с медом от кашля - рецепты

Черная репа с медом от кашля имеет много рецептов, мы приведем несколько, а вам выбирать, какой больше подходит.

Средство от кашля - редька с медом, рецепт классический

Нужно взять средний или большой корнеплод, хорошо его промыть и поместить в стакан или другую емкость, перевернув хвостиком вниз, который можно немного отрезать, чтобы он поместился в сосуде.

Сверху корнеплода сделать углубление такого размера, чтобы там поместилась ложка медика. Репу можно чем-то прикрыть и оставить на ночь, часов через 12 в емкость накапает сок корнеплода, перемешанный с медком - это и есть чудодейственное лекарство. Как видите, получить его совсем несложно, а польза будет большая. Принимать нужно в течение дня детям по чайной ложке, а взрослым по столовой или десертной. Периодически требуется подкладывать новый медок в углубление репы, но так можно делать только дня три, затем корнеплод требуется заменить. Он станет совсем «выжатый» и будет проваливаться в сосуд.

Как лечиться редькой с медом от кашля, если нет времени

Если вы хотите полечиться «вот прямо сейчас», то существует быстрый рецепт. Возьмите корнеплод любого размера, хорошо его помойте и почистите, затем натрите на терке, лучше на мелкой. Массу положите в марлю и отожмите, можно также для этой цели использовать чеснокодавку. В полученный сок добавьте несколько чайных ложек медика и лекарство готово для употребления.

Редька с медом от кашля - еще один рецепт

Чистый помытый корнеплод почистите от кожицы, и нарежьте небольшими кубиками, затем сложите его в посуду и залейте медиком. Редьку нужно отправить в холодильник на 8-10 часов. За это время появится достаточно сока, его нужно слить и процедить. Редьку же снова можно залить медком и дать настояться до образования следующей порции лекарства. Так можно делать три раза, затем нужно использовать новый корнеплод.

Рецепт с медом и малиной от кашля

Вы уже знаете, как лечиться редькой с медом от кашля, но есть еще более вкусный рецепт. Возьмите свежий корнеплод редьки, почистите от кожуры и потрите его на терке. Нужно смешать в равных частях редьку и малину и добавить две части меда, все хорошенько перетереть. Детям такое средство нужно давать 3-4 раза в день - отлично помогает от простуды и малыши его с удовольствием едят.

Как настоять черную редьку от кашля - другие рецепты

Целебные качества редьки с медом связаны с тем, что здесь соединены два полезных ингредиента, но, иногда, есть причины, когда невозможно приготовить такое лекарство. Например, дома нет меда и нет возможности быстро его купить или у вас есть аллергия на мед, тогда на выручку приходит черная редька с сахаром от кашля.

Можно приготовить классический рецепт как с медом, только вместо него нужно взять сахарный сироп. А можно очистить корнеплод, нарезать его тонкими дольками и засыпать сахаром. Через полдня соберется сок, и его можно пить по одной столовой взрослым и по чайной ложке детям. Это тоже мощное средство и вылечит любой кашель.

Также помогает черная редька от насморка, приготовленный сок классическим способом нужно капать в каждую ноздрю по две капли 2-3 раза в день. Малышам лучше разбавлять водой в отношении 1:1 или 1:2, чтобы не обжечь носоглотку.

Зеленая редька с медом от кашля

Часто бывают ситуации, когда заболел, и нужна черная редька, но ее нет, зато лежит зеленая - смело ее покупайте, она также эффективна в лечении. Этот овощ еще называется лобо, и она бывает также цвета розового, белого или бело-розового. Правда, нужно выбирать крупные плоды, считается, что они аккумулировали больше лечебных веществ.

Зеленая редька с медом от кашля - рецепты

Обычный классический рецепт, все так же, как лечить кашель черной редькой с медом. Принимать тоже по 1 ст. ложке взрослым и по чайной детям 3 раза в день.
Рецепт с добавлением молока особенно полезен детям при лечении кашля и бронхитов. Готовится сок редьки с медом таким способом: очищенный корнеплод нарезается кубиками и заливается медом, хорошо перемешивается или встряхивается. Через сутки, когда появится сок, его можно использовать. В горячее молоко детям добавляется чайная ложка лекарства, и напиток выпивают маленькими глотками за 30 минут до принятия пищи. Взрослым можно добавлять по столовой или десертной ложке смеси.

Лечебные рецепты салатов с черной редькой

Вот парочка простых рецептов, как вкусно приготовить редьку.

Салат «Андижан»

Этот оригинальный салат может стать новым «гвоздем» вашего стола! Гости точно оценят его пикантный и небанальный вкус.

Ингредиенты:

250 г отварной говядины,
по 1 штуке моркови, редьки, лука репчатого,
200 г свежей капусты,
4 сваренных вкрутую яйца
2 свежих огурца
Сок половинки лимона
Немного соли, красного молотого перца
Майонез для заправки

Приготовление:

Мясо режем соломкой. Мелко нарезанный лук обжариваем до прозрачности. Морковь трем или режем соломкой, заправляем лимонным соком. Капусту шинкуем и мнем руками с добавлением соли (чтоб дала сок).
Огурцы и редьку также режем соломкой. Редьку замачиваем в холодной воде на минут 20 (чтобы ушла горечь), затем воду сливаем.
Все ингредиенты салата соединяем, заправляем майонезом и раскладываем по креманкам.
Украшаем перед подачей четвертинками вареного яйца и листиком салата.

Салат «Адмирал»

Ингредиенты:

Редька, морковка, яблоко – по 1 штуке
Отварной картофель – 2 шт.
Немного соли и черного перца
Майонез для заправки.

Приготовление:

Все трем на крупной терке. Выкладываем на плоскую тарелку слоями (отлично, если у вас есть форма – кольцо для выкладывания слоеных салатов, если нет – можно обойтись и без нее).
Первый слой – картофель. Посыпаем перцем, солью, рисуем сеточку майонезом.
Второй слой – морковь. Снова специи и немного соуса.
Третий слой – яблоко. И наконец, редька. Завершаем опять таки специями и соусом.
Убираем форму — кольцо, края также промазываем майонезом.
Для украшения этого салата подойдут зерна граната и свежая зелень и семга. Все эти рецепты особенно актуальны в зимнее время, как вкусная и приятная мера профилактики и поддержки иммунитета.

Ну а если тем, кого кашель уже берет за горло, хочу сказать — медлить не стоит! Принимаем решительные меры, а именно – вспоминаем рецепт лекарственного сиропа из редьки с медом.

Редька с медом от кашля: сироп

Приготовить снадобье очень просто.

Лекарство готово! Утром выпейте до завтрака ложку сиропа, и принимайте трижды в день по чайной ложке до исчезновения симптомов. Выпив порцию, долейте ложку меда в углубление, чтобы сиропа в редьке всегда было достаточно.

Мед убирает горечь корнеплода, сироп получается терпким, но вкусным, и даже дети пьют лекарство с удовольствием.

Одной редьки вам хватит на три дня, затем, если понадобится, замените ее новой. Но, честно говоря, если случай не совсем запущенный, то новая порция не понадобится.

Другой вариант рецепта – редьку трем на терке, отжимаем мякоть через марлю, и в полученный сок добавляем две столовые ложки меда.

Принимать можно сразу, без настаивания (но я склоняюсь к тому, что от первого варианта пользы больше, так как ингредиенты взаимодействуют более длительное время и отдают максимум полезных веществ).

Противопоказания для использования черной редьки с медом

Предложенные выше рецепты помогут победить любой кашель, особенно в комплексе с традиционным лечением. Не забывайте, что в состав лекарств входит мед, который часто является аллергеном. Если у вашего малыша или у вас есть реакция на продукты пчеловодства, то откажитесь от использования меда в рецептах, замените его сахаром. Также лучше не давать такое средство грудничкам. Противопоказан этот овощ людям с заболеваниями:

Если вы имеете подобные заболевания, то проконсультируйтесь с врачом. В любом случае, превышать указанные в рецептах дозировки не нужно.

Надеюсь, вы узнали много нового, взглянули на этот овощ с другой стороны и в следующий раз, придя в магазин за привычным набором продуктов, не скользнете взглядом по полкам с редькой, а отправите ее в свою корзину. Она заслуживает места на вашем столе!

Редька – уникальный продукт растительного происхождения, являющийся натуральным лекарством. Большинству мама или бабушка давала в детстве от кашля редьку с медом. Она выращивалась в огородах, продавалась на рынках и в магазинах. При появлении кашля в первую очередь применялось именно это средство. Зачастую после него никакого дополнительного лечения не требовалось, поскольку черная редька с медом – от кашля идеальное лекарство.

Полезность этой смеси сложно переоценить, поскольку ингредиенты ее и сами по себе приносят организму много пользы. Так, редька является источником витамина С, она богата эфирными маслами, железом, калием, йодом. Магнием. Кроме того, в ней содержится лизоцим, подавляющий рост бактерий и размножение грибков. Гликозиды, входящие в состав корнеплода, оказывают противомикробный эффект.

В редьке имеется холин, способный сдерживать рост холестерина, препятствуя развитию болезней сердца. Легкоусвояемая форма солей калия дает возможность организму быстрее выводить шлаки. Клетчатка способствует нормализации перистальтики кишечника.

Подробно рассказать о пользе редьки и умолчать о меде – почти преступно, ведь он является полноправным компонентом данной смеси. Натуральный мед способствует выработке слюны и слизи, смягчающих стенки носоглотки – это позволяет облегчить состояние больного.

Глюкоза, входящая в состав сладкой части смеси от кашля, усиливает синтез опиоидов, которые призваны подавлять кашель. На борьбу с возбудителями заболевания бросаются вещества, обладающие антимикробным и антиоксидантным действием. Кроме того, уникальный состав меда оказывает укрепляющее действие на иммунитет человека.

Черная редька с медом – отличное средство не только от кашля. Оно является прекрасным желче- и мочегонным средством. Сок редьки принимают при невралгиях, радикулитах и миозитах. Побочных эффектов от использования овоща практически не бывает. Однако очень важно знать, что редька с медом не подходит людям с язвой желудка.

Богатый инсулином овощ способен снизить уровень сахара, обогащая организм витаминами и минералами.

Существуют ли противопоказания

Запрещено использовать это снадобье при индивидуальной непереносимости его компонентов, при аллергии.

Если у вас повышенная образование желчи или язва, принимать средство нельзя.

Острый панкреатит является противопоказанием к применению этого корнеплода. Не следует ее употреблять и тем, кто перенес в ближайшее время инфаркт. При болезнях сердца следует проконсультироваться с врачом относительно употребления черной редьки (с медом от кашля или в другом виде и для других целей).

Как можно приготовить редьку от кашля

Приготовить черную редьку с медом от кашля можно несколькими способами. Классическим считается следующий рецепт:

Классический

Необходимо взять овощ среднего размера, тщательно вымыть его.

После этого острым ножиком вырезать сердцевину, образовывая углубление в центр. Для этого аккуратно срезают небольшой кружок вокруг места, откуда росли листья. Получившийся срез углубляют к центру редьки. Должен получится небольшой «колодец».

На дно получившейся ямки кладут ложку меда. Важно, чтобы меда было больше половины пустого пространства, иначе выделяющемуся соку будет некуда стекать и он выльется.

Редьку укрепить в банке или стакане (это зависит от размера овоща). Чаще всего корневую часть опускают в пол литровую банку – так редька не перевернется, сохраняя необходимые компоненты. Овощ нужно оставить при комнатной температуре. Сверху можно положить срезанную ранее «шляпку», чтобы в мед не попала пыль или насекомые.

Дать настояться от 4-х часов, хотя чаще оставляют на ночь. За это время редька даст необходимое количество сока.

Получившаяся в результате сок и является отличным лечением от кашля.

Использовать один овощ можно до трех дней. Главное – своевременно подкладывать мед. Для средства от кашля требуется приобретать только натуральный мед — приготовленный искусственным путем не даст ожидаемого результата.

Способ «быстрый»

Если боль в горле или кашель появились внезапно, ждать несколько часов бывает трудно. В этом случае можно использовать экспресс-метод добывания сока. Для этого требуется вымыть черную редьку, очистить ее от кожуры.

После этого натереть на крупной терке.

Получившуюся массу тщательно отжать через марлю.

В получившийся сок добавить мед из расчета 1:1. Тщательно перемешать. Средство можно употреблять сразу же.

Подвид «для ленивых». Все то же самое, но тереть можно не на терке, а воспользоваться блендером или соковыжималкой. На полезность сока это никак не повлияет, а сил и времени затратится меньше, что бывает важно при упадке сил.

Способ «экономичный».

Для этого нужно взять несколько корнеплодов, вымыть их и снять кожуру.

После этого порезать мелкими кубиками или ломтиками.

Сложить в глубокую посуду и залить медом.

Много сока кусочки редьки дадут через 12 часов. При таком способе можно «добыть» максимум сока из корнеплода, поскольку он не успеет высохнуть или испариться. Его разливают в баночки, ставят в холодильник и употребляют по необходимости.

Важно помнить, что долго хранить такие средства нельзя, ведь натуральные продукты достаточно быстро теряют свои свойства.

Рецепт с малиной

Уникальное средство от кашля можно сделать еще более вкусным и полезным.

Для этого следует вымытую и очищенную редьку натереть на мелкой терке или измельчить блендером.

Чайную ложку массы соединить с чайной ложкой малины и двумя частями меда. Тщательно перемешать. Используют его по ложке 3-4 раза в день. Принимать можно как до приема пищи, так и после него.

Рецепт с морковью

Сок моркови применяют для усиленной ликвидации кашля. Чтобы приготовить такую смесь, нужно взять по сто граммов морковного и редькового сока, добавляют столовую ложку меда. Взрослым можно принимать по столовой ложке каждый час. При этом нужно внимательно следить за состоянием – не появляются ли признаки аллергии или индивидуальной непереносимости.

Всем известно, как не любят дети пить различные лекарства, какими бы полезными они ни были. Однако при использовании этого средства можно забыть о том, что ребенка надо уговаривать принять лекарство: малыш сам будет просить добавку.

Дети дошкольного возраста должны употреблять не более 3-4 чайных ложек в день. Дети старше 12 лет могут выпивать по столовой ложке три-четыре раза в день.

Курс приема длиться до 10 дней. Если за это время ребенок не излечился, прием снадобья необходимо прекратить. Важно удостовериться, что ребенок не имеет аллергии на компоненты. Если после приема средства у ребенка появиться сыпь или отек слизистых, необходимо немедленно обратиться к врачу (вызвать скорую) и прекратить прием препарата до выяснения причин проблемы.

Для быстрого достижения максимального эффекта от применения черной редьки с медом от кашля не следует ограничиваться одним средством. При кашле или простуде на ночь можно давать ребенку горячее молоко с маслом какао и медом. Можно заменить масло какао на сливочное масло. Это средство смягчит горло и успокоит кашель. Важно помнить, что молоко не должно быть обжигающим. Кроме того, такое средство нельзя применять при температуре – в этой ситуации оно может нести вред.

Лечение таким комплексом – днем – 4 раза редька с медом, на ночь – молоко с маслом и медом – дает быстрые результаты. Всего через 2-3 дня ребенок забудет о простуде и кашле. Наибольшего эффекта удается добиться при раннем приеме средств. Если кашель запущенный, потребуется не менее недели ежедневного лечения.

Важно! Детям до года, независимо от наличия аллергий, принимать средство не рекомендуется.

Так же важно соблюдать дозировку, поскольку это достаточно сильнодействующее средство, способное нанести вред внутренним органам. Поэтому внимательно следите, чтобы ребенок не употреблял средство самостоятельно – только так вы сможете контролировать объем выпитого.

Как средство от кашля принимать взрослым

Черная редька с медом от кашля полезна не только детям – взрослый организм не менее чутко реагирует на подобные снадобья. При болях в горле, першении, сухом или мокром кашле следует принимать свежеприготовленную смесь. Хранить ее нельзя более трех дней, иначе ее эффективность значительно снизится, а потом и вовсе пропадет.

Взрослые должны выпивать по столовой ложке смеси до шести раз в день. Делать это можно до или после еды. Если вы находитесь на работе и не имеете возможности перекусить, можно принять средство на голодный желудок.

Перед приемом необходимо убедиться, что нет противопоказаний для использования средства. Взрослым не рекомендуется применять снадобье более трех недель подряд. Специалисты не подтверждают информацию, однако существует мнение, что длительное использование сока редьки способно привести к депрессии. Это одна из причин, почему на ее основе не готовят спиртовых настоек.

Средства с редькой при беременности

Всем известно, что в период ожидания малыша следует избегать приема синтетических медикаментов, с кашлем лучше бороться растительными препаратами. И хотя редька – ярчайший пример средства из растений, его беременным рекомендовать не стоит.

Проблема в большом содержании эфирных масел. Они долго выводятся из организма и при определенном количестве могут способствовать тонусу матки. Если кашель слишком изматывает, можно использовать сок редьки, только мед заменить сахаром (во избежание аллергии). Беременным употреблять это средство можно не дольше 4-х дней. До приема обязательно согласовать это с акушером-гинекологом.

Современному человеку трудно понять, как без аптек и фармацевтов наши предки избавлялись от болезней. Приходилось искать средства, которые дарила сама природа. Так, для избавления от простуды применялась чёрная редька с мёдом и отвар малины, заваривалась калина при кашле. Причем чёрная редька с мёдом была наиболее доступным способом лечить кашель, бронхит, простуду и воспаления суставов.

Редька, ее состав и польза

Используют эту культуру в медицине, в кулинарии, даже в промышленности. Корнеплоды у нее хрустящие, с острым перечным вкусом, который придают глюкозинолаты, имеющиеся также в хрене, васаби, редисе, горчице и капусте.

Благодаря этому чудесному составу корнеплода, им можно лечить кашель, коклюш, запоры, артриты, болезни почек, печени и желчного пузыря; его применяют для чистки организма от шлаков, крови – от холестерина при атеросклерозе. Редьку рекомендуют есть и при похудении, причем приятнее употреблять не очень острые сорта (дайкон). Калорий в ней очень мало, а микроэлементы восполнят силы организма при ограничении в другой пище.

У овоща теперь существует множество сортов, которые в зависимости от цвета условно можно разделить на белые, фиолетовые, черные, розовые и красные. Но во многих рецептурах встречается все же сок черной редьки, самой острой, «жгучей» – именно ее включают в лечение редькой различных заболеваний, в том числе таких, как сильный и затяжной кашель.

Сочетание редьки с медом

В лечении используют, конечно же, только натуральный сладкий продукт, при условии, что у вас нет на него аллергии. При этом большого значения не имеет, с какого растения пчелы собирали нектар. Хорош будет липовый и гречишный, донниковый или каштановый мед. Ведь любой из них в своем составе несет витамины (в основном группы В и С), сахара и микроэлементы (кальций, калий, натрий, фосфор и др.).

Сочетание нескольких природных компонентов, в рассматриваемом нами случае – чёрная редька с мёдом, – в совокупности даст «витаминную бомбу», которая поможет лечить многие недуги, в том числе и кашель. Но польза данных продуктов не должна заставить забыть про противопоказания к их использованию, чтобы редька с мёдом не причинила вред.

Противопоказания к использованию

Каждое лекарство (даже редька с мёдом, «продукт от самой природы»), какое бы оно не было вкусное и полезное для одних людей, другим может нанести вред. Есть противопоказания к приему в пищу сырой черной редьки, а некоторым запрещается съесть даже ложечку ароматной сладости. Нельзя пить сок редьки и есть блюда из нее во время обострения болезней ЖКТ (язвы или гастрита), почек, печени, после инфаркта. Беременным женщинам съеденная редька с медом тоже может принести вред (например, спровоцировать изжогу). К тому же она является природным слабительным и вызывает метеоризм.

Абсолютным противопоказанием для приема меда (как и блюд, где смешивается редька с медом), является аллергия на продукты пчеловодства. Вред и польза для аллергиков при таком способе лечить кашель несопоставимы. С осторожностью, в малых количествах, только если это не запрещено лечащим врачом, могут его есть люди, страдающие сахарным диабетом или сердечной недостаточностью. Как очень калорийное лакомство, сладость с пасеки стоит исключить из рациона людям, страдающим полнотой и стремящимся снизить вес – польза для вас будет минимальна.

Если вы не знаете, есть ли у вас противопоказание к приему такого лекарства, как редька с мёдом, попробуйте сначала небольшую порцию каждого из этих продуктов. Если не почувствуете дискомфорта, значит, редька и мед вам не принесут вред. Начинайте с малого количества лекарства, постепенно увеличивая порцию, и вскоре станет заметна его польза в стремлении вылечить кашель.

Способы лечения

В зависимости от вида заболевания или желаемого эффекта, существуют самые разнообразные рецепты приготовления отваров, настоек, мазей, в которых используется сок черной редьки, ее мякоть или сочетание с другими составляющими, например, редька с медом.

Полезные советы:

История редьки насчитывает несколько веков. Первыми ее начали выращивать древние греки. Она украшала их столы и приносилась в дар богам как ценный продукт. Сегодня ее позиция не изменилась, и люди по-прежнему применяют ее от многих заболеваний, делая салаты, смешивая с медом или выжимая сок.

Сегодня мы рассмотрим, каковы польза и вред сока редьки и поделимся несколькими рецептами.

Химическая «начинка»

Самые популярные сорта редьки – зеленая и черная. Первая более приятна на вкус, нежели вторая, которая обладает ярко выраженным звучанием горечи и остроты. В народной медицине в основном фигурирует черная редька, известная широким диапазоном медикаментозного действия.

Химический состав двух сортов идентичен. Он представлен:

витаминами группы A, B, C, E;
минералами: кальций, калий, фосфор, железо, магний;
эфирными маслами;
органическими кислотами;
глюкозидами.

Внимание! Свежевыжатый сок редьки сохраняет все полезные вещества, содержащиеся в корнеплоде.

15 целебных качеств сока черной редьки

Пить нектар черной редьки не совсем приятно из-за жгучего вкуса, однако польза его огромна, а здоровья ради можно и потерпеть! Он обладает следующими целебными свойствами:

Оказывает мощное антибактериальное действие, прекрасен при вирусных заболеваниях.
Считается природным антибиотиком – абсолютно безвредным и действенным. Устраняет воспалительные процессы в организме.
Улучшает пищеварение, способствуя выработке желудочного сока и пробуждая зверский аппетит.
Сок черной редьки отлично помогает от желчнокаменной болезни, решительно расправляясь с камнями в желчном пузыре.
Активирует выработку ферментов, которые обеззараживают желудочно-кишечный тракт, а заодно и носоглотку с ротовой полостью.
Ускоряет обмен веществ, связывает и «изгоняет» токсины, шлаки, лишний холестерин, прочищает стенки сосудов.
Горький сок черной редьки помогает от кашля и прочих симптомов простуды, повышает стойкость иммунитета зимой и весной, производит общеукрепляющий эффект.
Обладает желчегонными свойствами, поэтому его часто назначают при хроническом гепатите, циррозе печени.
Содержащиеся в корнеплоде фитонциды улучшают систему обеспечения головного мозга кислородом.
Полезен для людей, ведущих баталии с лишними килограммами, так как имеет низкую питательную ценность – 36 ккал.
Сок редьки применяется в качестве глистогонного средства.
Нормализует деятельность кишечника, борется с запорами.
Врачует суставные недуги (в виде компрессов).
Исцеляет гнойные и язвенные болезни кожи (наружным способом).
Примочки из сока лечат ушибы и растяжения.
Используется в косметологических целях: выступая компонентом маски для лица, очищает кожу, избавляет от веснушек.

Внимание! Чтобы черная редька не вызвала у вас стойкую неприязнь, сочетайте ее с другими овощами, а сок разбавляйте водой. Это поможет заглушить ее жгучую горечь.

Рецепты

Черная редька повсеместно используется в народной медицине. Так как этот сорт отличается твердой и жесткой структурой, лучше употреблять его в виде сока.

Как выжать сок

Чтобы приготовить сок черной редьки привлеките соковыжималку. Впрочем, можно обойтись и без нее:

Тщательно промойте один небольшой корнеплод.
Не освобождая его от кожуры, натрите на мелкой терке.
Полученную кашицу отожмите через марлевую ткань.

Внимание! Готовый напиток можно пить в чистом виде или разбавить с водой.

С медом

Вкусный, полезный сок черной редьки с медом помогает от кашля, увеличивает лактацию у кормящих мам, лечит бронхит и желчнокаменную болезнь.

Средство готовится по следующей схеме:

Отберите один большой корнеплод, отрежьте его верхнюю часть (в виде крышки), уберите сердцевину и в образовавшее углубление положите мед (до половины).
Отрезанной ранее верхушкой закройте «сосуд» и отнесите его в теплое место на 5-6 часов.
За это время овощ выделит сок, который следует принимать по 1-2 ст. ложки трижды в день после того, как откушаете.

При суставных недомоганиях (радикулит, ревматизм, артрит) сок черной редьки с медом смешивают с водкой в пропорции 3:2:1. Смесь прикладывают к пораженным местам.

Внимание! Всего 100 г редьки в день обеспечивают организм необходимым количеством магния, кальция и калия.

Вред редьки

Полезные свойства редькового сока впечатляют, однако напиток может нанести организму и вред. Он имеет внушительный набор противопоказаний.

Сок редьки запрещен к приему:

при язвенных заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки;
при гастрите с повышенной кислотностью пищеварительного сока;
при колитах и энтероколитах;
при хронических кардиологических недугах;
при воспалительных болезнях печени и почек;
при острой форме хронического панкреатита;
при подагре;
при предрасположенности к аллергическим реакциям;
пациентам с нарушениями зубных эмалей;
беременным женщинам.

Такие факторы, как польза и вред сока редьки, обусловлены способами его употребления. Бесконтрольный и чрезмерный прием, игнорирование противопоказаний могут обернуться для пациента серьезными проблемами со здоровьем. В случае же разумного применения напиток принесет организму только пользу.

Внимание! Употребление редьки провоцирует вздутие живота.

Редьковый сок в детском рационе

Детям этот напиток следует пить с осторожностью. Перед приемом сок черной редьки лучше смешать с медом. Обязательно проследите за тем, как детский организм реагирует на средство.

Внимание! Малышам до года нектар из редьки не рекомендуется.

1-3 летним детям разрешается выпивать не больше 1 ч. ложки за прием. После 7 лет порция увеличивается до 1 десертной ложки. Стандартная доза(1-1,5 ст. ложки) назначается только по достижении 12-летнего возраста.

Обязательно включите напиток в свой рацион! Однако перед этим посовещайтесь с врачом. Строго соблюдайте правила употребления, так как польза и вред сока редьки разделены тонкой границей, которую очень легко переступить.

Все материалы на сайте сайт представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Поделитеcь с друзьями.

Д ля лечения сухого надоедливого кашля в народе используется масса различных средств. Целебные рецепты передаются из поколения в поколение, корректируются и проверяются временем. Их основная цель заключается в смягчении раздраженной и воспаленной слизистой горла. Большим успехом пользуется мед. Всевозможные комбинации продукта пчеловодства позволяют увеличить эффективность терапии и дополнить другими полезными качествами.

При лечении влажного кашля основной задачей становится быстрое выведение мокроты из дыхательных путей. Хорошим отхаркивающим эффектом обладает черная редька. Этот продукт можно приобрести во многих продовольственных магазинах и на рынке. Доступное лечение показывает хорошие результаты при инфекционных и воспалительных заболеваниях дыхательной системы.

Состав черной редьки делает этот корнеплод невероятно полезным для здоровья. Его действие ставят наравне с целебными свойствами лука и чеснока. При употреблении внутрь, редька дает бактерицидный эффект – уничтожает патогенную флору, появляющуюся в организме человека. Лизоцин, гликозиды и эфирные масла корнеплода помогают быстро вылечить кашель разного происхождения.

Усиливает целебное действие корнеплода мед. В этом продукте пчеловодства содержится множество витаминов, питательных веществ и органических кислот. Мед оказывает успокаивающее, смягчающее, регенерирующее действие. В комплексе природный антибиотик помогает вылечить как хронический так и острый симптом.

Редька с медом от кашля дает следующий эффект:

снижает интенсивность воспалительного процесса;
устраняет агрессивное действие вирусов и бактерий;
предотвращает дальнейшее распространение инфекции;
ускоряет обмен веществ;
повышает иммунитет, активирует защитные функции организма;
разжижает густую мокроту;
способствует легкому выведению бронхиальной слизи.

Показания к использованию

Редька черная с медом от кашля применяется при заболеваниях нижних, а также верхних дыхательных путей. Народное средство показано при патологиях бронхов или легких: пневмонии, бронхите, астме, ХОБЛ.

Также активно используется проверенное лекарство для лечения тонзиллитов, фарингитов, ларингитов, сопровождающихся сухим кашлем и раздражением гортани.

Бабушкин рецепт помогает и при воспалениях верхних отделов дыхания: синусите, гайморите, рините. Также показано применение редьки и меда для лечения сочетающихся заболеваний, например, трахеобронхита, ринофарингита.

Несмотря на пользу и признанную эффективность народного средства, при болезнях дыхательной системы следует проконсультироваться с врачом. Возможно, пациенту понадобится более сложная терапия, а избавиться от патологии при помощи корнеплода не получится.

Эффективные рецепты

Традиционный рецепт приготовления натурального лекарства заключается в наполнении корнеплода пчеловодческим продуктом. Необходимо промыть редьку проточной водой и срезать верхушку. Аккуратно ложкой вынуть часть сердцевины, после чего положить внутрь мед.

Важно оставить немного места для образующегося сока. В таком виде корнеплод помещается в холодильник на ночь. Через 10-12 часов можно принимать приготовленное лекарство.

Существует и альтернативный рецепт. Для его реализации нужно очистить корнеплод и нарезать его небольшими кубиками, поместить массу в банку и залить медом. Настаивать средство нужно 2-3 дня. Если требуется срочное лечение кашля, то данный метод становится непрактичным. Гораздо быстрее приготовить редьку по традиционному рецепту.

При экстренной необходимости можно ускорить процесс выделения сока из корнеплода. Для этого редька натирается на терке, помещается в марлю и отжимается. К полученной жидкости добавляется мед. Субстанцию нужно перемешать, после чего можно сразу начинать лечение.

Дозировка

Черная редька с медом от кашля не должна приниматься бездумно или в неограниченном количестве. Важно соблюдать рекомендованные пропорции и сроки лечения. Нельзя полагать, что народное средство является безопасным, а использование больших объемов ускорит процесс выздоровления. Для детей и взрослых людей объемы сладкого сока устанавливается индивидуально.

Принимать лекарство следует после еды. Соблюдение данного условия необходимо для того, чтобы смягчающее средство обволакивало слизистую гортани и благоприятно воздействовало на нее.

Детям нужно давать продукт по чайной ложке не более 3 раз в сутки. Взрослые могут принимать по столовой ложке до 4 раз. Натуральное сладкое лекарство принимать достаточно просто: оно не вызывает дискомфорта, не горчит. Дети употребляют медовый сок корнеплода с удовольствием.

Лечение редькой с медом продолжается 7-10 суток. При отсутствии улучшений не следует увеличивать дозировку.

Ухудшение самочувствия обязывает человека обратиться за медицинской помощью.

Реакции организма

Редька черная с медом показывает хорошие результаты в терапии кашля. Першение и боль в горле проходит, а густая мокрота становится жиже и легко откашливается. Однако не для всех пациентов народное средство оказывается полезным. Точно так, как синтетические лекарства, оно может оказывать негативный эффект и вызывать побочные действия.

Распространенной реакцией организма на употребление медовой редьки становится аллергия. Наиболее часто она возникает у детей. При кожном высыпании, появлении отечности и других проявлениях нужно прекратить применение продукта.

Большие объемы продукта могут вызывать токсическое действие на печень. Поэтому не следует превышать рекомендованные дозы.

Еще одним отрицательным эффектом можно назвать диспепсические расстройства. Мед способен изменять кислотность желудочного сока, что сопровождается изжогой, дискомфортом в животе.

Также корнеплод способен провоцировать изменения стула и тошноту. Редька обладает известным свойством провоцировать газообразование. Не следует удивляться, если во время лечения у пациента появится урчание в животе, вздутие и усилится флатуленция.

Противопоказания к применению

Несмотря на иллюзию безопасности, некоторым лицам лучше не принимать редьку с медом. Запрещается использовать продукт при кашле, если:

отхаркивание сопровождающемся выделением мокроты с примесями крови;
у пациента повышается температура тела до 38 градусов и более;
во время форсированных выдохов присутствует боль в грудине;
выдох затруднен, а кашель больше похож на спазм.

Противопоказано давать редьку и мед детям в возрасте до 3 лет. Для малышей первого года жизни такое средство вовсе может быть опасным.

Ни при каких обстоятельствах нельзя прибегать к данному способу лечения в период беременности. На любом сроке редька может вызвать проблемы, так как организм будущей мамы испытывает двойную нагрузку. Во время лактации необходимо воздерживаться от природного антибиотика и, конечно, не употреблять мед.