Оригинальный завтрак на день влюбленных. Пицца в виде сердца. Сырники в форме сердца

Романтический завтрак в День святого Валентина

Предлагаем вашему вниманию несколько романтических идей по созданию завтрака для любимого человека. Данные идеи будут актуальны на каждый день, особенно в День святого Валентина.

Сердце из сосисок с омлетом

С данной идеей уже многие знакомы, но воплощение ее по-прежнему актуально. Такое быстрое и несложное блюдо заставит любимого человека улыбнуться и поднимет настроение.

Для создания сердечек из сосисок вам потребуется сосиски + несколько некрупных яиц, соль и перец по вкусу. Также вместо омлета можно сделать яичницу или запечь кусочек сыра.

Каждую сосиску нужно разрезать вдоль, не дорезая до конца. Кончики выверните и скрепите зубочистками. Разбейте в мисочку яйца, посолите, поперчите. Взбейте.

Налейте на сковороду немного растительного или сливочного масла. Сковорода должна хорошо прогреться, чтобы яйца не растеклись. Выложите на нее сердечки из сосисок. Накройте крышкой и томите на небольшом огне около 10-12 мин.

Блюдо можно выложить на листики салата, которые нужно предварительно промыть. Не забудьте вынуть зубочистки. При необходимости сердечки можно освободить от вытекшего снаружи яйца, выложив на блюдо лишь сердечки с яйцом внутри.

Еще вариант романтического завтрака

Не менее красивый и вкусный вариант романтического блюда. Для его реализации вам потребуются яйца, хлеб и кетчуп, а также формочки в виде сердечка.

Если у вам пластмассовая формочка, то вырежьте ее отверстие хлебном ломтике. Хлеб выложите на горячую сковороду с маслом, а яйцо аккуратно разбейте над отверстием.

Ломтик хлеба с яйцом нужно обжаривать на медленном огне с двух сторон таким образом, чтобы яйцо хорошо пропеклось, а хлеб не подгорел. Готовые ломтики украшайте сердечками из кетчупа.

Если у вас формочка из металла, то как вариант - заваривание яичницы прямо в формочке.

Сердечко из обычного вареного яйца

Отличная идея для украшения любых блюд. Для которого вам потребуется яйцо, карандаш, пара резинок и плотная бумага.

Отварите яйцо и, не дав ему остыть - положите его на бумагу. Сверху прижмите карандашом и перевяжите по краям резинкой.

Выдержите около 10 минут и разберите конструкцию. Аккуратно разрежьте пополам.

В самый романтичный день в году, хочется сделать что-то особенное для своей второй половинки и начинать это делать нужно с самого утра. Приготовленный со всей душой завтрак на день влюбленных отлично для этого подойдет. При этом не обязательно обладать высоким кулинарным талантом - можно просто преобразить простые блюда.

Например, можно сделать всем известную и любимую яичницу, но оформить ее совсем по-новому. Для этого понадобится сосиска, яйцо, зелень. Сосиску разрезаем пополам вдоль, на 1,5см не дойдя до конца. Кончики скрепляем с помощью деревянной зубочистки, образовав сердечко. Кладем на разогретую сковороду, даем немного зажариться, после переворачиваем сосиску и вбиваем в середину яйцо, солим перчим. Готовое блюдо украшаем любимой зеленью.

Есть и другой вариант сердечной яичницы . Жарим как обычную яичницу, а после обрезаем ее контуры в виде сердца.

Самым же простым завтраком ко дню всех влюбленных будут тосты. С ними справится каждый. Достаточно нарезать белый хлеб ломтиками, после чего вырезать аккуратно сердца и обжарить на сковороде с небольшим количеством сливочного масла (кто на диете можно и без него). Далее смазываем тосты густым вареньем или джемом. Ну и конечно, не забудьте приготовить ароматный кофе.

Другой вариант романтических тостов - это взять два кусочка хлеба (квадратной формы), один смазать маслом, джемом, а вторым кусочком накрыть сверху, но только предварительно в середине вырезать сердечко. Это можно сделать с помощью маленькой формочки для печенья.

Следующее блюдо для завтрака на Святого Валентина -оладьи . И опять же вся изюминка в их форме и, конечно же, это сердце. Чтобы придать им такой внешний вид есть несколько способов. Первый, воспользоваться специальной сковородой (в магазинах продаются сковороды с различными формами, в том числе и сердца). Второй - кондитерская форма, которая ложится на сковороду. Третий - самостоятельно приловчится выкладывать тесто в форме сердца. Ну а чтобы украсить свое романтическое произведение искусств, можно воспользоваться сахарной пудрой, или взбитыми сливками, ягодами.

Лучшие коктейли на день Святого Валентина

Когда настает время романтического ужина, то нельзя обойтись без вкусных напитков. Конечно, самым популярным являются шампанское и вино. Но можно приготовить коктейли на день Святого Валентина. Они подарят еще больше праздничного настроения и приятно удивят вашего любимого человека. Ведь на праздник всех влюбленных должно быть особенным абсолютно все.

Клубничный

Сироп клубничный - 20 мл
Шампанское - 100 мл
Водка - 30 мл
Пара капель розовой воды

Приготовление такое же простое, как и ингредиенты. Сначала в бокал нужно налить клубничный сироп, капнуть пару капелек розовой воды и добавить холодные водку и шампанское, аккуратно перемешать. Края бокала можно украсить кондитерскими миниатюрными сердечками, для этого края нужно слегка протереть долькой лимона (все делается аналогично, как украшают сахаром).

Шоколадный

Водка - 30 мл
Ликер шоколадный - 30 мл
Молоко шоколадное - 60 мл
Шоколадные вафли (или тертый шоколад) и сироп

Данный рецепт коктейля ко дню всех влюбленных точно понравится любителям шоколада. Приготовление нужно начинать с украшения бокала. Вафлю кладем в пакетик и с помощью скалки измельчаем до состояния крошки. На плоскую тарелку наливаем сироп в виде круга, сверху посыпаем вафельной крошкой (или остывшей шоколадной) и окунаем сюда края бокала, нужно прокрутить, чтобы крошка хорошо прилипла. Стенки бокала внутри поливаем шоколадным сиропом в виде паутинки и ставим в морозильную камеру, чтобы все хорошо застыло. Тем временем приступаем к приготовлению напитка. В шейкер высыпаем лед, наливаем водку, ликер и молоко. Хорошо взбиваем. Выливаем в остывший бокал и угощаем свою вторую половинку.

Поцелуй Мэрилин

Шампанское - 120 мл
Бренди яблочный - 30 гр
Сироп гранатовый - 0,5 столовой ложки

Аккуратно перемешиваем все ингредиенты и украшаем клубничкой.

Пара

Пюре из клубники - 50 г
Золотой ром - 50 мл
Водка - 50 мл

Пюре из манго - 50г
Персиковый и клубничный ликеры по 30 мл каждого

Сначала в блендере поочередно взбиваются лед с пюре клубники, а потом манго. После добавляем алкогольное напитки в каждое пюре: в клубничное - ром и водку, а в манго - ликеры. Затем все взбивается в шейкере. В стакан переливать нужно аккуратно, можно даже посредине поставить ложку, чтобы поочередно вливать каждую из частей таким образом, чтобы коктейль был визуально из двух частей и цветов: красного и желтого.

Джин «Страсть»

Джин - 40 мл
Ликер «Икс-рейтед» - 40 мл
Сок ананаса - 40 мл
Огурец - меньше половинки

Огурчик необходимо порезать кубиками и хорошо потолочь скалкой в шейкере. Потом добавляем к нему весь алкоголь, сок и кубики льда, хорошо перемешиваем. Переливаем в стакан через ситечко. Украсить стаканчик можно дольками киви.

Эти простые рецепты коктейлей ко дню влюбленных обязательно удивят вашего любимого человека и подарят особое праздничное настроение вам обоим.

Пройдите тест

Тест: Какой для тебя самый важный праздник?

Какой наряд ты предпочитаешь надевать в праздничные дни?

Конечно, по случаю Дня святого Валентина надлежит устраивать ужин при свечах. Но почему бы не создать настроение себе и своей половине с утра пораньше?

Тем более, романтический завтрак романтического ужина не исключает, напротив, задает правильный тон на целый день! Сразу оговорюсь, советы в статье, как и максимально простые, так и с придумкой.

1. ДОБАВИМ КЛУБНИЧКИ!

Клубника – самая «средцеобразная» ягода на свете. Потому применять ее для приготовления романтического завтрака можно крайне разнообразными способами. Например, разрезать ягоды поперек на две половинки, чтобы у нас получились сердечки, и водрузить их на оладьи или сырники. Или поверх смузи. Правда, в этом случае, дабы ягодки не утонули, лучше выкладывать клубнику не прямо поверх смузи, а на нарезанный кольцами банан. Главное – раздобыть ягоды.

Любопытный факт: Все знают, что Мальдивы – идеальное место для медового месяца или предложения руки и сердца. Именно поэтому в ювелирном бутике на курорте Furaveri Island Resort & Spa с 7 по 14 февраля действуют скидки не только на кольца, но и на сережки или ожерелья.

2. СДОБНАЯ ВАЛЕНТИНКА

3. БЛИНЧИКИ – НАШЕ ВСЕ

Анастейшу из фильма «50 оттенков серого» умной барышней нельзя назвать при всем желании, но ее идея накормить Кристиана после бурной ночи блинчиками нам нравится! Тем более, в этом году День святого Валентина выпадает на масленичную неделю. Так что пробуем сделать блины в форме сердечек и украшаем блинчики клубникой!

А если вы не уверены в своих силах, сделайте блины обыкновенные, просто потом сложите их в форме сердечек. Ну и сахарной пудрой посыпьте!

Любопытный факт: В этом году Масленицу празднуют и во Флоренции! В ресторане Caffè dell’Oro, кухней которого заведует великолепный шеф Питер Брунель, 16 февраля в восемь часов вечера здесь начнется масленичный ужин с блинами, обещают, мероприятие будет в стиле Fabergè!

4. ОЛАДУШКИ, ОЛАДУШКИ! ГДЕ БЫЛИ? У БАБУШКИ

Кстати, оладьи в форме сердечек сделать в разы проще, чем блины. Альтернатива – вафли, конечно, при условии, что у вас имеется вафельница. Оладьи стоит подавать с малиной, ведь в старину считалось, что девушка, которая постоянно ест эту ягоду, сладко целуется.

5. СЕРДЕЧНЫЙ ТОСТ

Популярная американская и английская забава – поджаренный тост с сердечком внутри. Приготовить его элементарно, Ватсон! Берем хлеб для тоста, по центру вырезаем сердечко, поджариваем хлеб с одной стороны, затем переворачиваем кусочек и внутрь разбиваем яйцо. Уменьшаем огонь. Ждем, когда яйцо поджарится. Просто, весело, сердечно! Да, для усиления эффекта можете поджарить бекон и тоже свернуть его полоски в виде сердец.

6. ЯГОДНЫЙ СМУЗИ

Смузи алого или розового цвета – тоже отсылка к сердечкам и прочему мимими, кстати, особенно эффектно получится, если вы украсите бокал красной ленточкой или опять-таки клубникой.

Ингредиенты:
— 1 стакан замороженных ягод красного цвета (смородина, клубника, малина)
— 1/4 стакана молока
— 1/3 клубнично-бананового йогурта
— 2 кубика льда

Каждый день мы начинаем с завтрака, и день святого валентина не исключение. Но согласитесь, 14 февраля хочется приготовить необычайно вкусный и красивый завтрак для любимого парня или любимой девушки. Так что приготовить любимому/любимой на завтрак в день святого валентина? Сложно посоветовать что-то необычное на ваш романтический завтрак в день влюбленных, оригинальность завтрака будет заключаться скорее в подаче, а не в ингредиентах.

Роспись кружек своими руками

Все мы по утрам пьем кофе или чай, поэтому можно начать с росписи кружки своими руками. Правда, сделать это нужно заранее. Можно расписать бокалы и тарелки, кстати, тоже маркером или купить специальную краску для «школьных досок». И в том и в другом случае даем краске высохнуть (краске для школьных досок - 24 часа), затем запекаем в духовке при 150 градусах в течение 30 минут. И в том и в другом случае есть свои плюсы: если вы используете краску, можно будет оставлять послания любимым мелом, ну а если вы предпочтете маркер (по керамике - его можно купить в магазине для рукоделия) то изначально сможете написать что-нибудь приятное для вашей второй половинки.

Ну а если у вас нет возможности приобрести краску или маркер, можно воспользоваться подручными средствами. А именно: смешайте сахар, пищевой краситель, немного воды (с пропорциями можете поэкспериментировать) и просто рисуйте получившейся смесью на бокалах или тарелках (сердечки или что-нибудь другое).

Помимо росписи на бокалы можно сшить какое-нибудь оригинальное украшение.

Как украсить кофе или чай

Кроме того можно украсить кофе в бокале: посыпать какао с помощью какого-нибудь трафарета или положить зефир вырезанный в форме сердца.

И для любителей чая есть оригинальные варианты подачи на день святого валентина: можно приклеить к ниточке новый ярлычок - сердечко, сделать новую упаковку или сам пакетик чая сделать с нуля (из кофейных фильтров вырезаем сердечки, сшиваем их на половину, наполняем чаем и зашиваем до конца).

А как быть с теми, кто пьет по утрам молоко? Очень просто: в небольшое количество молока добавляем пищевой краситель, тщательно размешиваем и получившееся цветное молоко выливаем в формочки для льда, замораживаем, а утром добавляем цветные сердечки в молоко любимому.

На самом деле пищевой краситель хороший помощник в день святого валентина. С его помощью можно сделать красивые цветные сердечки еще и из сахара. Для этого: понадобятся маленькие формочки для печенья в виде сердец, прикладываем их к картону и обводим внутренний контур, вырезаем маленькие сердца. В сахар добавляем пару капель красителя (количество красителя зависит от желаемой интенсивности цвета), 0,5 ч.л. воды, все тщательно перемешиваем. Далее затрамбовываем сахар в формочки и с помощью картонного сердечка аккуратно их «выталкиваем». Даем им немного подсохнуть, затем складываем в сахарницу.

Проще будет если использовать силиконовую форму, ход действий тот же только из формочек будем вынимать уже сухие сердечки.

Романтический завтрак на день святого валентина

Самый простой завтрак это яичница, и в честь дня святого валентина, разумеется, в форме сердца. Можно воспользоваться специальной формочкой в виде сердца или вырезать сердечко из готовой яичницы.

А можно в хлебе вырезать сердечко и пожарить в нем словно в форме яичко. Готовый бутерброд или яичницу украсить кетчупом или майонезом.

Можно пожарить яичницу в виде мини пиццы: на тонкое тесто в виде сердца ложем сыр и зелень, а сверху яйца и запекаем в духовке. Получается оригинальный завтрак на день святого валентина.

А можно задействовать силиконовые формочки в виде сердечек, на дно укладываем хлеб (стороной промазанной маслом к низу), далее полоску бекона и яйцо, запекаем в духовке. Получается красивый завтрак.

Можно пожарить яйца в сердце из сосисок, а можно просто обжарить сосиски в форме сердца и уложить в них салат или омлет.

Омлет тоже можно пожарить в форме сердца, а можно потрудиться и сделать необычную композицию: из омлета, риса, моркови и сыра. Получится довольно милый завтрак на день святого валентина.

Можно сделать воздушные яичные сердечки. Рецепт на 4 сердца: 3 больших яйца, 1 ст.л. сметаны 1 ст.л. молока, 1 маленький помидор, соль по вкусу, 2 ст.л. сыра. Сыр укладываем на дно, все остальные ингредиенты смешиваем вместе и выливаем получившуюся массу в формочки. Выпекать в духовке 15-17 минут.

Можно добавить мясо (предварительно обжаренное) или овощи и зелень.

Если вы предпочитаете обычные вареные яйца: можно при помощи листа бумаги и карандаша сделать сердце и из вареного яйца. Делаем конструкцию как показано на фото, оставляем на 10 минут, затем аккуратно разрезаем яйцо пополам.

Французские тосты - тоже отличный вариант для завтрака в день влюбленных. Вырезаем из хлеба сердечки, обмакиваем их в смесь из 2 яйц, 1 ст.л. молока, сахар и соль по вкусу. Обжариваем хлеб. Взбиваем сахар со сливками или сметаной, промазываем кремом тосты, склеиваем по два, украшаем клубникой.

А можно намазать их шоколадной пастой, уложить дольки белого шоколада и кусочки клубники. Последний тост покрыть взбитыми сливками.

Можно обжарить хлеб без яиц, вырезать в нем сердечки и подавать с вареньем. Или намазать кусочек хлеба маслом, а вареньем сделать сердечко. Можно специальными формами выдавить надпись на хлебе.

Если нет замысловатой формы с надписью, можно воспользоваться обычной формочкой для печенья в форме сердца - также выдавить контур или же целиком сердца. А далее еще дин интересный момент: смешиваем молоко с пищевым красителем и буквально «разукрашиваем» хлеб, затем запекаем его в духовке на решетки. Вот такой хлеб можно подать на завтрак в день святого валентина на завтрак любимым.

Ну и какой же завтрак без блинчиков? Можно пожарить блины в форме сердец с помощью специальных формочек или из готовых блинов вырезать сердечки.

Можно испечь блинчики разных цветов, вырезать из них сердечки и поменять местами. Другой отличный вариант подать блинчики: сделать их разного размера и сложить в виде мини тортика, промазав кремом (дополнительно можно добавить ягоды, фрукты и орехи).

Если у вас нет формочек, можно использовать бутылочку с тонким отверстием или обычный целлофановый пакет (наполнитель его тестом и сделать маленький надрез на уголке) и просто аккуратно выливать на сковороду. Таким способом можно сделать необыкновенно красивые кружевные блинчики на завтрак. И не забывайте, что во время выпечки блинчика можно добавить в него кусочки фруктов вырезанных в виде сердца.

Можно испечь обычные круглые блинчики и подать их с фруктами вырезанных в виде сердца или конфетами.

На завтрак в день святого валентина можно сделать вкусную и красивую выпечку из слоеного теста с отверстиями в виде сердечек или просто зубочисткой выбить дырочки в виде сердечки. Начинку можно сделать из шоколадной пасты с клубничным вареньем или из свежей клубники с сахаром. Времени на приготовления этого красивого завтрака у вас уйдет немного и представьте, как вы порадуете своего любимого/любимую, подав эту красоту в день святого валентина.

Тем, кто предпочитает на завтрак бутерброды можно подать их с кусочками колбасы в форме сердце или вырезать сердечки из сосисок. Кроме того сосиски можно обернуть в бекон, затем в яичную смесь и в панировочные сухари, обжарить в кляре.

Помните 14 февраля можно приготовить самый обычный завтрак, но подать его в постель, вашему любимому/любимой будет очень приятно.

И напоследок, у многих из нас есть дети и день святого валентина это и их праздник. Вы также можете порадовать своих деток, необычно подав завтрак в день святого валентина.

Вот такие идеи того как приготовить вкусный завтрак для любимого/любимой на день святого валентина. Экспериментируйте, придумайте свое меню на день святого валентина и подайте вкусный завтрак своей второй половинки. Счастливого дня святого валентина!

День святого Валентина – это настоящая романтическая сказка для влюбленных. Нам постоянно не хватает времени друг на друга из-за бесконечного количества дел. Но этот день должен стать особенным и советуем начать его именно с романтического завтрака. Что приготовить на 14 февраля и как сделать утро Дня святого Валентина незабываемым – читайте в материале.

Один из самых известных украинских поваров и основатель гастромастерской Confiture поделился с своими авторскими рецептами блюд, которые лучше всего подойдут для романтического завтрака в постель.

Шоколадное бискотти с перцем чили

"Этот вариант итальянского печенья бискотти обязательно понравится всем любителям необычных вкусовых сочетаний. Сладкий шоколад и острый перец чили с ароматным арахисом – необычное и, наверное, даже очень дерзкое сочетание. Но попробуйте как это вкусно! Шоколадное бискотти с перцем чили – идеальный десерт для настоящих романтиков", – Евгений Клопотенко.

Завтрак в постель на День святого Валентина: шоколадное бискотти с перцем чили

Ингредиенты на 4 порции:
– 200 г муки;
– 120 г сахара;
– 30 г мягкого сливочного масла;
– 2 яйца + 1 желток;
– 1 ч. л. разрыхлителя;
– 0.5 ч. л. соли;
– 1 пакетик ванильного сахара,
– 100 г жареного несоленого арахиса;
– 2 ст. л. какао;
– 130 г черного шоколада;
– несколько хлопьев перца чили;

Рецепт шоколадного бискотти с перцем чили:

1. Духовку разогрейте до 180 градусов. Шоколад натрите на мелкой терке. Смешайте сухие ингредиенты и тертый шоколад, размягченное масло и арахис.
Яйца и желток взбейте миксером, смешайте их с сухой смесью и замесите тесто, добавьте в тесто одну щепотку перца чили.

2. Сформируйте из теста колбаску толщиной 5-6 см, выложите на противень, застеленный пергаментом и выпекайте 30 минут.

3. Достаньте из духовки, дайте остыть и нарежьте на кусочки толщиной 1-1,5 см, выложите на противень, посыпьте немного перцем чили и отправьте в духовку еще на 10 минут, чтобы печенье подсохло.

Тосты с яйцом пашот и курицей

Ингредиенты на 1 порцию:
– 2 кусочка хлеба для тостов;
– 1 яйцо;
– 1 ст. л. уксуса (для отваривания яйца)
– 100 г куриного филе;
– сок и цедра половины лимона;
– 1 ст. л. оливкового масла;
– 20 г пармезана;
– 1 веточка базилика;
– соль и перец по вкусу.

Завтрак в постель на 14 февраля: тосты с курицей и яйцом пашот

Рецепты тостов с курицей и яйцом пашот:

1. Духовку разогреваем до 180 градусов. Куриное филе сбрызгиваем соком лимона, оливковым маслом, солим, перчим и отправляем запекаться на 20 минут.

2. Готовим тосты – обжариваем хлеб на сковородке гриль или в тостере.

3. Отвариваем яйцо пашот. В небольшой кастрюле доводим воду практически до кипения, добавляем уксус, с помощью ложки делаем воронку и разбиваем туда яйцо. Отвариваем в течение 3 минут, достаем шумовкой и даем воде хорошо стечь. Откладываем на тарелку.

4. Собираем блюдо – на тосты выкладываем запеченную курицу, порезанную небольшими кусочками, тонкие слайсы пармезана, посыпаем измельченными листьями базилика, лимонной цедрой и выкладываем сверху яйцо пашот. Посыпаем свежемолотым перцем.

Чизкейк в стакане с розмарином и цедрой

"Есть множество вкусных десертов, которые не требуют выпечки, например, чизкейк в стакане. Кто-то из вас может сказать, что это совсем не чизкейк, но я считаю, что не обязательно делать все по писаным канонам. Главное, что смысл десерта не изменился – это сочетание крошки печенья и сырной массы. Чтобы он получился максимально нежным, я решил использовать воздушные савоярди и нежный сыр маскарпоне. А оригинальные свежие нотки этого десерта предоставляют розмарин, апельсиновая цедра и имбирь", – Евгений Клопотенко.

Завтрак в постель на День святого Валентина : рецепт чизкейка без выпечки

Ингредиенты на 2 порции:
– 8-10 палочек бисквитного печенья савоярди;
– 125 г сыра маскарпоне;
– 30 г сливочного масла;
– 100 г сливок (33%);
– несколько веточек розмарина;
– 10 г тертого корня имбиря;
– цедра четверти апельсина;
– 2 ч. л. сахарной пудры.

Рецепт чизкейка без выпечки в стакане:

1. Бисквитное печенье трем на крупной терке, добавляем растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем.

2. Листья розмарина обрываем со стеблей и очень мелко нарезаем.

3. Сливки взбиваем с сахарной пудрой до появления устойчивых пиков. Сыр маскарпоне перекладываем в небольшую миску и перемешиваем лопаткой или ложкой, добавляем взбитые сливки, измельченный розмарин, тертый на мелкой терке имбирь и апельсиновую цедру. Хорошо перемешиваем и раскладываем по стаканам слоями – слой печенья, затем слой крема, второй слой печенья и верхний слой крема.

4. Отправляем в холодильник минимум на час. Подаем, украсив бисквитной крошкой и веточкой розмарина.

Совет: этот десерт можно приготовить вечером 13 февраля, а утром только украсить готовый чизкейк и подавать с чашечкой ароматного кофе или чая.

Французские тосты с сыром бри и конфитюром

Ингредиенты на 2 порции:
– 2 куска хлеба для тостов;
– 1 яйцо;
– 50-70 мл молока
– 20 г сливочного масла для жарки;
– щепотка соли;
– 2 кусочка сыра бри;
– 2 ч. л. лукового конфитюра.

Завтрак в постель на 14 февраля: рецепт французских тостов

Рецепт французских тостов с сыром бри:

1. В неглубокую миску разбиваем яйцо, добавляем молоко и легко взбиваем вилкой. Добавляем щепотку соли.

2. На сковороде с антипригарным покрытием растапливаем сливочное масло. Каждый кусок хлеба погружаем в яично-молочную смесь с двух сторон.

3. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, в конце выкладываем сверху ломтики сыра бри, чтобы он немного расплавился. Подаем с луковым конфитюром.

Луковый конфитюр можно приготовить самостоятельно по рецепту Евгения Клопотенко или приобрести уже готовый продукт в