Gulungannya ternyata lembut dan enak. Resepnya sangat sederhana, bahkan anak kecil pun bisa melakukannya.
Bahan-bahan
✓ Tepung - 55 gram
✓ Gula - 55 gram
✓ Garam - sejumput
✓ Baking powder - 2 sdt.
✓ Telur - 2 buah.
✓ Selai - 5 sdm. aku.
✓ Gula bubuk
resep
1. Pertama, Anda perlu mencampur empat bahan pertama, lalu tambahkan 2 butir telur dan kocok semuanya hingga rata.
2. Siapkan loyang, letakkan kertas roti di atasnya dan olesi dengan bunga matahari atau mentega. Sebarkan adonan secara merata di atasnya dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat.
3. Panggang selama 6 menit saja sampai bagian atas kue berwarna coklat keemasan.
4. Saat memanggang kue, taruh panci logam di atas api, tuangkan selai ke dalamnya dan panaskan sedikit. Omong-omong, selai apa pun bisa digunakan, tapi selai stroberi sangat cocok. Tapi ini masalah selera semua orang.
5. Jadi, angkat selai dari api dan keluarkan kue dari oven. Keluarkan kertas dan olesi satu sisinya dengan selai hangat, bungkus dalam gulungan dan taburi banyak-banyak dengan gula halus.
6. Biarkan dingin dan Anda bisa menyeduh teh.
Selamat makan!
Gulung dalam 15 menit!
Bahan-bahan:
2 telur
1 sendok teh. Sahara
1 sendok teh. yogurt
panili
1 sendok teh soda
1,5 sdm. tepung
selai untuk pelumasan.
Persiapan:
Nyalakan oven, kedua pemanasnya, suhu 30 derajat, biarkan memanas, tapi untuk saat ini...
Kocok telur bersama gula dan vanila, masukkan yogurt, aduk soda terlebih dahulu, lalu tambahkan tepung, adonan cair dan bisa dituang..
Lapisi loyang dengan kertas roti atau kertas kalkir yang sudah diolesi minyak dan tuang adonan, miringkan loyang, sebarkan ke seluruh loyang.
Letakkan loyang di dalam oven, di tengahnya, dan panggang selama 7-8 menit, sampai berwarna merah muda...
Angkat dan balikkan sisi merah jambunya ke atas kain lembab.. Cepat lumuri dengan selai dan gulung menggunakan kain tersebut.. biarkan agak dingin..
Lepaskan kainnya.. taburi gulungannya dengan bedak..
Yang penting selalu cepat jadinya :) Sementara para tamu cuci tangan, itu sudah ada di oven.. Beneran, isian lain kecuali selai, saya belum coba, mungkin bisa coba susu kental rebus.
ADA PESTA TEH ANDA!
________________________________________________
Gulung dalam 5 menit!
Bahan-bahan:
1 kaleng susu kental
1 butir telur
1 cangkir tepung
0,5 sdt soda
Persiapan:
1. Campur semua bahan.
2. Tuang adonan ke dalam loyang berbentuk persegi panjang yang dialasi kertas roti.
3. Panggang selama 5-7 menit dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Isinya - krim, selai, mentega kacang coklat apa saja.
ADA PESTA TEH ANDA!
GULUNGAN KACANG-APPLE LEZAT DALAM 10 MENIT!
untuk ujian
4 butir telur
4 sendok makan tepung
4 sendok makan gula
0,5 sendok teh baking powder
Untuk mengisi
4 apel
2 sendok makan gula
panili
Kacang 100 gram apa saja, saya pakai kenari, saya haluskan pakai rolling pin.
Persiapan.
Parut apel di parutan kasar, tambahkan gula pasir, vanillin, kacang-kacangan, letakkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti dan ratakan.
Kocok putih telur dengan sedikit garam hingga kaku (1 menit buat saya). Kocok kuning telur selama 1-2 menit, tambahkan gula dan kocok lagi selama 1-2 menit. Masukkan tepung dan baking powder secara bertahap, lalu kocok putihnya perlahan. Letakkan adonan di atas loyang di atas campuran kacang apel dan menghaluskannya.
Panggang selama 15 menit pada suhu 180 derajat.
Kemudian dengan hati-hati balikkan loyang yang berisi biskuit yang sudah jadi ke atas handuk bersih di atas meja, dengan isian menghadap ke atas. Segera keluarkan kertas roti dan gulung menjadi gulungan menggunakan handuk. Saya menggulungnya tanpa handuk. Dingin. Dan pada malam musim dingin, nikmati sesuatu yang panas dan harum!
ADA PESTA TEH ANDA!
__________________________________________________
Gulung dalam 5 menit!
Bahan-bahan:
5 sdm. Sahara
5 sdm. tepung
5 sdm. bubuk susu
3 telur
1/3 sdt. soda (padamkan dengan cuka)
sejumput garam
Persiapan:
Nyalakan oven, suhu 220 derajat. Segera masukkan loyang yang sudah diolesi minyak ke dalamnya - harus panas. Uleni adonan biskuit. Kocok telur dengan gula pasir, masukkan tepung terigu, susu bubuk, garam dan slaked soda sedikit demi sedikit. Tuang adonan ke atas loyang dan panggang tepat 5 menit. Keluarkan dari oven, segera olesi dengan selai jeruk, selai atau pengawet, lalu gulung selagi panas. Biarkan dingin sepenuhnya dan taburi dengan gula halus.
Catatan:
Segera setelah dipanggang, gulungan yang sudah jadi dapat dipindahkan ke handuk bersih dan digulung dengan bantuannya.
ADA PESTA TEH ANDA!
_____________________________________________________
Gulung teh dalam 6 menit!
Bahan-bahan:
55 gram tepung
55 gram gula pasir
sejumput garam
2 sdt. bubuk pengembang
2 telur
5 sdm. aku. selai
gula bubuk
Persiapan:
1. Pertama, Anda perlu mencampurkan empat bahan pertama, lalu tambahkan dua butir telur dan kocok semuanya hingga rata.
2. Siapkan loyang, letakkan kertas roti di atasnya dan olesi dengan bunga matahari atau mentega. Oleskan adonan secara merata di atasnya dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat.
3. Panggang selama 6 menit saja sampai bagian atas kue berwarna coklat keemasan.
4. Saat memanggang kue, taruh panci logam di atas api, tuangkan selai ke dalamnya dan panaskan sedikit. Omong-omong, selai apa pun bisa digunakan, tapi selai stroberi sangat cocok. Tapi ini masalah selera semua orang.
5. Jadi, angkat selai dari api dan keluarkan kue dari oven. Keluarkan kertas dan olesi satu sisinya dengan selai hangat, bungkus dalam gulungan dan taburi banyak-banyak dengan gula halus.
6. Biarkan dingin dan Anda bisa menyeduh teh!
ADA PESTA TEH ANDA!
_______________________________________________________
Gulung dalam 5 menit!
Bahan-bahan:
3 bungkus kue kering jenis Yubileiny biasa (30 kue),
1 bungkus dadih (bila tidak ingin terlalu manis ambil yang biasa, tanpa bahan pengisi),
2 gelas susu,
1 batang coklat atau glasir buatan sendiri (lebih cepat dengan coklat).
Letakkan kue lapisan pertama di atas kantong plastik bersih. Sebelum melakukan ini, celupkan kue ke dalam susu panas.
Satu lapisan berisi 15 kue.
Taburi dengan setengah massa dadih, lalu selapis kue lagi dan lebih banyak keju cottage. Kami mengambil tas dari kedua sisi dan menggulung semuanya menjadi gulungan. Kue akan melunak dan tidak pecah. Tapi kalau pecah pun tidak apa-apa, tuang coklat leleh di atas gulungan dengan tambahan sedikit susu.
Sebagai alternatif, Anda bisa menghias gulungan dengan potongan coklat. Kami memasukkan gulungan ke dalam lemari es dan dalam 3-4 jam akan siap. Saya biasanya membuatnya di malam hari, dan di pagi hari saya memanjakan keluarga saya dengan “makanan panggang”!
Sebagai alternatif, Anda bisa mencelupkan kue ke dalam kopi atau coklat dan menambahkan coklat ke dalam massa dadih. Anda akan mendapatkan gulungan coklat))
ADA PESTA TEH ANDA!
Pasti Anda pernah mendapati diri Anda berada dalam situasi dimana hari raya datang begitu tiba-tiba sehingga tidak ada cara untuk menata meja yang mewah? Misalnya, Anda mengetahui bahwa tamu akan segera datang, oleh karena itu Anda perlu segera menyiapkan beberapa hidangan dari bahan-bahan yang tersedia. Itu juga terjadi ketika tidak ada waktu, tenaga atau keinginan untuk memasak. Ya, atau hanya pada malam hari kerja saya menginginkan sesuatu yang tidak biasa. Tentu saja, ada banyak hidangan yang hanya membutuhkan sedikit waktu untuk disiapkan. Hari ini kami menyarankan untuk memperhatikan salah satunya - roti gulung yang lezat. Anda dapat dengan mudah menyiapkannya dalam 15 menit. Pilihan resep sederhana dapat memenuhi halaman buku masak Anda.
Gulungan yogurt cepat
Jika Anda memiliki setidaknya sedikit keterampilan dalam mengerjakan adonan, Anda dapat dengan mudah menyiapkan roti gulung dalam 15 menit. Resepnya mengandung yogurt, yang membuat adonan mengembang dan beraroma harum. Pertama-tama, nyalakan oven - 30 derajat, biarkan memanas. Sementara itu, kami akan mengocok 2 butir telur dengan sejumput vanila dan segelas gula pasir, lalu menambahkan segelas yogurt apa pun ke dalam adonan - yang dibeli di toko atau buatan sendiri. 1,5 sdt. campur soda dengan 1,5 sdm. tepung, tuang ke dalam adonan. Kocok lagi dan dapatkan dasar yang bagus untuk gulungan kami. Oleskan adonan secara merata di atas loyang yang dialasi kertas roti dan panggang selama kurang lebih 7 menit. Keluarkan lapisan dari loyang, letakkan menghadap ke bawah di atas handuk, segera olesi dengan susu kental rebus atau selai, dan gulung menjadi gulungan.
Gulungan kacang apel
Dalam beberapa hal makanan penutup ini mengingatkan pada strudel yang lezat... Tahukah Anda berapa banyak waktu yang akan Anda habiskan untuk menyiapkan roti gulung seperti itu? 15 menit!
Bahan-bahan yang Anda butuhkan mungkin ada di setiap rumah. Jadi mari kita mulai. Pertama, parut 4 buah apel berukuran sedang. Tambahkan segenggam kacang panggang cincang dan beberapa sendok makan gula ke dalamnya. Jika Anda suka kayu manis, tambahkan juga (1 sdt). Lapisi loyang dengan kertas dan oleskan adonan secara merata di atasnya.
Sekarang mari kita buat adonannya. Kocok 4 putih telur hingga kaku. Secara terpisah, kocok 4 kuning telur dengan 4 sdm. aku. gula pasir, lalu tambahkan 4 sdm secara bertahap. aku. tepung. Tambahkan putih telur ke dalam adonan 1 sendok sekaligus, uleni dan tuangkan isian apel ke dalam adonan. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 12 menit, setelah matang, balikkan ke atas handuk dan segera bungkus.
Gulung dengan selai
Selai buatan sendiri adalah isian yang enak untuk roti gulung. Lebih baik memilih yang tidak menyebar, tetapi mengandung cukup kelembapan untuk memenuhi kue.
Jika Anda memutuskan untuk membuat yang cepat dalam 15 menit, gunakan resep berikut. Campur tepung dan gula (masing-masing 55 g), tambahkan 2 sdt. baking powder dan sedikit garam. Buat lubang dan pecahkan 2 butir telur ke dalamnya. Aduk cepat (tanpa mengocok) dan tuang ke loyang yang sudah dialasi kertas. Dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°C, kue akan matang sempurna dalam 6 menit. Saat ini, panaskan 1,5 cangkir selai dalam mangkuk. Oleskan selai hangat pada kue panas, gulung menjadi sosis, bungkus dengan handuk dan biarkan dingin.
tidak ada kue
Banyak orang yang sudah mengenal suguhan seperti ini sejak kecil. Anda dapat membuat gulungan keju cottage sendiri dalam 15 menit. Caranya, panaskan 2 gelas susu. Letakkan cling film di atas meja. Rendam 15 kue Jubilee dengan susu. Letakkan di atas film dalam persegi panjang 3x5. Sebarkan 100 g massa dadih dengan hati-hati di atasnya. Anda bisa menambahkan buah beri: segar, kering atau selai. Tempatkan lapisan kue serupa lainnya, lalu selapis keju cottage. Bungkus gulungan dengan hati-hati dan masukkan ke dalam lemari es. Makanan penutup ini paling baik disiapkan terlebih dahulu, pada malam sebelumnya.
Menghias roti gulung buatan sendiri
Jika Anda ingin membuat roti gulung yang lezat dalam 15 menit, kemungkinan besar Anda tidak akan punya waktu untuk memasak glasirnya. Tapi coklatnya akan meleleh di microwave sebentar lagi. Tambahkan 2 sendok makan susu dan sedikit mentega ke dalam campuran - maka glasir akan menjadi lebih lembut. Nah, jika Anda tidak punya cukup waktu untuk melakukan ini, taburi saja bagian atasnya dengan gula halus atau coklat. Jangan lupakan buah beri segar.
Porsi
Kebutuhan untuk menyiapkan roti gulung dalam 15 menit sering kali muncul ketika pesta panjang tidak direncanakan. Biasanya, kita berbicara tentang minum teh. Dan makanan penutup seperti itu bisa menjadi tambahan yang ideal untuk kopi, coklat, jus, anggur manis, atau vermouth.
Kalori: Tidak ditentukan
Waktunya memasak: Tidak ditunjukkan
Resep roti gulung yang lezat ini benar-benar menjadi penyelamat ketika ada tamu yang tiba-tiba datang. Hanya dalam 15 menit, dengan bahan-bahan yang sangat sederhana, Anda dapat menyiapkan suguhan teh yang sangat lezat. Para tamu bahkan tidak punya waktu untuk melepas sepatu dan mencuci tangan!
Bahan-bahan:
- yogurt atau kefir – 1 gelas;
- telur ayam – 2 buah;
- gula – 1 gelas;
- tepung – 1,5 cangkir;
- vanillin - di ujung pisau;
- baking powder – 1 sdt. (atau soda yang dipadamkan dengan cuka);
- selai aprikot (Anda bisa menggunakan selai, selai, atau susu kental rebus lainnya) - untuk isian;
- gula halus - untuk taburan.
Cara memasak dengan foto langkah demi langkah
1. Bahan-bahan ini kita perlukan untuk membuat selai. Produk sederhana seperti itu selalu tersedia untuk setiap ibu rumah tangga. Untuk isiannya, Anda bisa menggunakan apa saja: selai kental apa saja, selai, susu kental rebus, atau krim. 
2. Pertama-tama, Anda perlu menyalakan oven dengan suhu 200 derajat - biarkan memanas saat kita membuat adonan. Jadi, untuk membuat adonan roti gulung yang enak, masukkan telur ke dalam wadah dalam yang nyaman untuk dikocok, tambahkan gula dan vanilin. Jika Anda menggunakan kefir daripada yogurt, Anda bisa menambahkan lebih banyak gula. Namun, bagaimanapun juga, Anda perlu memperhitungkan manisnya isian dan fakta bahwa gulungan tersebut akan ditaburi gula bubuk di atasnya. Ngomong-ngomong, jika mau, Anda bisa menuangkan gulungan atau glasir di atasnya. 
3. Kocok telur dengan mixer selama beberapa menit hingga butiran gula benar-benar larut dan massa bertambah volumenya. Lalu tambahkan yogurt atau kefir, aduk semuanya hingga rata. 
4. Kemudian tambahkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak ke dalam adonan secara bertahap. Setiap kali kami mencoba mengaduk dengan lembut tapi menyeluruh hingga halus. Tepung harus dicampur dengan baking powder dan diayak ke dalam wadah terpisah segera sebelum ditambahkan. Pengayakan tidak hanya menghilangkan sisa-sisa tepung yang tidak perlu, tetapi juga menjenuhkannya dengan oksigen, yang memberikan kelembutan dan kelembutan tambahan pada selai kami. Jika soda digunakan sebagai pengganti baking powder, maka soda harus dipadamkan dengan beberapa tetes cuka dan ditambahkan ke adonan setelah menambahkan tepung. 
5. Selanjutnya, lapisi loyang dengan kertas roti dan tuang adonan untuk quick roll kita, sebarkan secara merata. Saat ini oven sudah memanas, masukkan loyang ke dalam oven dan panggang selama 6-8 menit, sampai permukaan dasar gulungan selai tertutup lapisan kulit berwarna coklat keemasan. 
6. Kemudian keluarkan alas gulungan dan letakkan di atas tisu dapur yang bersih. 
7. Sebarkan isian dengan cepat dan, sebelum alasnya dingin, gulung menjadi gulungan menggunakan handuk. Jika biskuit sudah dingin, Anda tidak akan bisa menggulungnya: biskuit akan hancur dan pecah. 
8. Taburi gulungan yang sudah jadi dengan gula halus di atasnya. 
9. Itu saja, roti gulung lezat kami siap dalam 15 menit! Anda dapat mentraktir tamu Anda dengan wangi hitam, hijau atau
