진주 보리와 피클을 곁들인 Rassolnik은 풍성한 점심 식사에 이상적인 옵션으로, 단백질과 탄수화물, 오랫동안 배고픔을 느끼지 않는 데 필요한 모든 것이 포함되어 있으며 많은 재료가 필요하지 않은 첫 번째 요리입니다. 또한 큰 냄비에 국물을 준비하면 냉장고에 3일 동안 보관할 수 있으므로 요리를 잠시 쉬어갈 수 있다.
보리와 피클로 고전적인 rassolnik 수프 요리법을 요리하는 방법(사진이 포함된 단계별 요리법).
클래식 rassolnik 수프를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.
- 쇠고기 0.5kg
- 진주 보리(건조 3/4컵);
- 중간 절인 오이 5개
- 중간 크기 감자 4개
- 당근;
- 토마토 페이스트, 케첩, 토마토 소스
- 식물성 기름;
- 베이 리프;
- 소금, 향료.
Rassolnik 수프: 단계별 사진이 포함된 수제 요리법(진주 보리 포함).
1. 쇠고기를 씻어주세요. 냄비에 넣고 스토브 위에 올려 놓으십시오. 물이 끓고 거품이 올라오면 육수를 3분간 끓여주세요.
2. 두 번째 육수를 사용하여 첫 번째 코스를 모두 요리하므로 첫 번째 육수를 빼고 고기를 찬물로 헹구고 팬을 씻고 다시 깨끗한 팬에 물을 붓고 소금에 절인 다음 월계수 잎과 고기를 넣습니다. 팬을 다시 스토브 위에 올려 놓습니다. 물이 끓으면 가스를 줄이고 고기가 부드러워질 때까지 약한 불로 끓입니다.
3. 고기가 익는 동안 다른 팬에 보리차를 부어주세요. 그녀를 씻어주세요. 찬물을 채우고 요리를 시작하십시오.
4. 동시에 우리는 다른 팬에서 고기와 진주 보리를 요리합니다. 이때 감자를 껍질을 벗기고 씻어서 입방체로 자릅니다.
6. 예열된 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 야채를 볶기 시작합니다. 양파가 투명해지면 토마토페이스트 1스푼을 넣어주세요. 매운맛을 좋아한다면 아지카나 매콤한 케첩을 추가해 보세요. 제가 좋아하는 향신료도 추가해요. 모든 것을 섞고 약한 불로 볶습니다. 
7. 이때, 절인 오이 3개를 굵은 강판에 갈아준다. 
8. 고기가 익으면 꺼내서 뼈에서 분리하고(뼈에 붙어 있는 경우) 부분적으로 잘라서 팬에 다시 부어주세요. 
9. 그런 다음 미리 다진 감자를 팬에 붓습니다.
10. 진주보리가 익으면 소쿠리에 붓고 찬물에 헹군 뒤 고기와 감자를 넣어준다. 
11. 감자가 완전히 익을 때까지 수프를 요리합니다.
12. 감자가 익으면 간 오이와 볶은 야채를 피클에 넣어주세요.
13. 소금 간을 보고 필요하면 소금을 더 넣어주세요. 수프가 다시 끓으면 불을 가장 낮은 설정으로 줄이고 뚜껑으로 팬을 닫은 다음 피클을 5분 더 끓입니다.
14. 피클 혼합물을 접시에 붓고 잘게 썬 허브를 뿌린 다음 사워 크림 한 숟가락을 추가합니다. 
여러분, 많이 드세요!
* 가족이 가장 좋아하는 피클 요리법을 공유하세요...
읽다:
진주 보리와 절인 오이를 곁들인 Rassolnik
라솔니크- 제가 가장 좋아하는 집에서 만든 수프 중 하나입니다. 피클스프 준비하기어렵지는 않지만 고려해야 할 몇 가지 뉘앙스가 있습니다. 이것은 주로 성분의 순서를 관찰하는 것입니다.
피클 요리법의 일반적인 특징- 피클과 오이 소금물을 첨가한 것입니다.
진주보리를 곁들인 Rassolnik가정 요리에서 흔히 볼 수 있는 요리입니다. 준비의 특징은 진주 보리를 미리 담가야한다는 것입니다.
피클 재료
재료:
- 돼지고기 또는 갈비 – 0.5kg;
- 진주 보리 – 100g(0.5컵);
- 절인 오이 - 3-4 조각;
- 오이 피클 – 1잔;
- 감자 – 5-6개;
- 당근 – 2-3개;
- 양파 - 1-2 전구;
- 토마토 – 3 개 아니면 토마토. 파스타 – 2 큰술. 숟가락;
- 마늘 – 3-4쪽;
- 식물성 기름 - 튀김용
- 소금 - 맛보기;
- 갈은 후추-맛보기;
- 베이 리프 - 3-4 개;
- 양념 - 맛보기.
보리로 피클을 만드는 레시피
1) 진주보리를 분류하고 찬물에 잘 헹굽니다.
진주 보리를 헹구십시오.
2) 씻은 시리얼에 찬물을 붓고 2~3시간 동안 부풀어오르도록 둡니다.
진주보리를 담그세요
3) 고기나 뼈를 깨끗이 헹구고 찬물에 냄비에 담습니다. 스토브 위에 놓고 센 불을 켜세요.
고기를 불에 올려주세요
4) 물이 끓기 시작하면 슬롯형 스푼이나 스푼을 사용하여 표면의 거품(응고된 단백질)을 제거합니다. 끓인 후에도 거품이 멈출 때까지 거품을 제거하십시오. 불을 줄이고 뚜껑을 닫은 채 고기가 익을 때까지 끓입니다.
거품을 제거하십시오
5) 양파를 껍질을 벗기고 찬물로 헹구고 칼로 작은 입방체로 자릅니다.
양파를 잘게 다져주세요
6) 당근을 씻고 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 이 레시피에서는 갈은 냉동 당근을 사용했습니다. 미리 해동해 두었어요.
당근은 굵게 채썰어주세요
7) 항아리에서 피클을 꺼내고 작은 입방체로 자릅니다.
절인 오이를 입방체로 자릅니다.
8) 피클에 토마토 페이스트나 토마토를 추가할 수 있습니다. 신선한 토마토를 사용하는 경우에는 미리 데친 후 껍질을 벗겨야 합니다. 내 레시피에서는 냉동된 것을 사용했습니다. 미리 추위에서 꺼내야합니다. 부분적으로 해동한 후 껍질을 제거하면 쉽게 벗겨집니다.
토마토 껍질을 벗기다
9) 토마토의 껍질을 제거한 후 칼로 작은 입방체로 자릅니다.
토마토를 입방체로 자릅니다.
10) 고기가 익었는지 확인하고 준비가 되면 팬에서 고기를 꺼내 고운 체에 국물을 걸러냅니다. 고기를 살짝 식힌 후 나이프와 포크를 사용하여 뼈에서 분리합니다.
고기와 뼈를 분리하세요
11) 고기를 작은 조각으로 자릅니다.
고기를 조각으로 자르십시오
12) 끓는 육수에 미리 불려둔 보리를 붓고 보리를 넣은 육수를 끓인다.
진주보리 추가
13) 또한 고기를 조각으로 보내십시오. 모든 것을 중간 불로 요리하십시오.
고기 조각을 국물에 다시 넣으십시오.
14) 이때, 프라이팬을 불 위에 올리고 기름을 두른 후 기름이 뜨거워지면 양파를 볶아줍니다. 양파는 투명해지고 약간 갈색이 되어야 합니다.
양파를 기름에 볶아주세요
15) 양파에 강판 당근을 추가합니다. 젓다.
진주보리는 피클국을 만드는데 꼭 필요한 재료는 아니지만, 국물을 더욱 만족스럽고 풍성하게 만들어주는 재료입니다. 시리얼을 곁들인 Rassolnik은 쇠고기, 닭고기, 버섯, 야채 등 모든 국물로 요리할 수 있습니다. 피클이 원하는 풍부함을 제공하지 않으면 국물에 약간의 소금물을 부을 수 있습니다. 진주 보리와 오이와 함께 감자와 양파와 당근으로 만든 튀긴 야채가 접시에 추가됩니다. 수프를 더 맛있고 매콤하게 만들려면 다진 마늘을 추가하고 풍미를 위해 월계수 잎과 완두콩을 추가할 수 있습니다. 완성된 요리에는 사워 크림, 보로디노 빵, 다진 허브가 함께 제공됩니다.
진주 보리를 곁들인 Rassolnik - 음식과 요리 준비
진주 보리로 피클 수프를 요리하려면 큰 냄비, 프라이팬, 소쿠리가 필요합니다. 이 수프는 슬로우 쿠커에서도 조리할 수 있습니다. 요리는 매우 풍성하게 나오며 많은 도구가 필요하지 않습니다. 피클을 준비하기 전에 시리얼을 한두 시간 동안 헹구고 담가야 합니다. 그렇지 않으면 조리 시간이 약간 늘어납니다. 양파, 당근, 감자는 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 그런 다음 양파와 당근을 볶을 수 있습니다. 수프용 고기는 헹구고 가공하고 잘라야 합니다.
보리 피클 요리법 :
레시피 1: 진주보리를 곁들인 Rassolnik
시리얼을 곁들인 피클의 가장 일반적인 조리법. 요리는 매우 풍부하지만 동시에 부드럽고 섬세한 맛이 있습니다. 그리고 이것은 오이가 있음에도 불구하고. 이 수프는 쇠고기 국물로 요리하는 것이 가장 좋습니다.
필수 재료:
- 소고기;
- 진주 보리 몇 스푼;
- 감자;
- 절인 것;
- 구근;
- 당근;
- 토마토 페이스트;
- 소금물.
요리 방법:
고기를 준비하고 헹구고 한 시간 동안 요리하십시오. 쇠고기를 꺼내서 조각으로 자르고 국물을 걸러낸 다음 고기를 넣습니다. 씻은 시리얼을 수프에 붓고 약 30분 동안 끓입니다. 감자를 작은 조각으로 자르고 국물에 넣습니다. 당근을 갈아서 양파를 잘게 자릅니다. 먼저 양파를 황금색이 될 때까지 볶은 다음 당근을 넣고 야채를 몇 분간 더 끓입니다. 오이를 자르고 프라이팬에 넣어 볶습니다. 거기에 소량의 국물을 붓습니다. 15분 동안 끓입니다. 야채에 토마토 페이스트를 넣고 섞은 후 스토브에서 팬을 꺼냅니다. 수프에 드레싱을 추가합니다. 소금물을 붓고 월계수 잎을 넣습니다. 접시에 후추로 양념을 하세요. 10분간 더 끓인 후 불을 꺼주세요. 수프를 그대로 두십시오.
레시피 2 : 진주 보리와 신장을 곁들인 Rassolnik
내장은 피클 요리에 좋습니다. 이 레시피를 활용해 풍성한 첫 번째 코스를 만들어 보세요. 이 경우 신장을 사용하여 피클을 요리합니다.
필수 재료:
- 쇠고기 신장 280g;
- 소금에 절인 오이;
- 소금물;
- 감자;
- 당근;
- 진주 보리 몇 스푼;
- 다진 딜의 숟가락;
- 파슬리 뿌리;
- 파슬리 줄기;
- 셀러리 뿌리;
- 셀러리 줄기;
- 라브루슈카;
- 검은 후추 열매 몇 개;
- 스위트 피;
- 사워 크림.
요리 방법:
먼저 신장을 준비합시다. 모든 필름과 지방을 잘라 내고 철저히 헹굽니다. 7-8시간 동안 물로 채웁니다. 우리는 물을 최소한 네 번 갈아줍니다. 신장을 30분 동안 끓인 후 꺼내서 조각으로 자릅니다. 우리는 시리얼을 씻어서 냄비에 붓고 끓는 물로 찌고 45 분 동안 방치하고 때때로 끓는 물을 바꿉니다. 절인 오이의 껍질을 벗기고 끓는 물 150ml를 부어 15분간 끓인다. 오이를 자릅니다. 소금물에서 껍질을 제거하고 얇게 썬 오이를 추가합니다. 10분 더 조리하세요. 1.5 리터의 물을 끓여서 신장을 넣고 30 분 더 요리하십시오. 뿌리를 자르고 국물에 던집니다. 그럼 진주보리를 소개합니다. 감자를 자르고 시리얼을 먹은 후 15분 후에 국물에 추가합니다. 다음으로 다진 양파를 수프에 추가합니다. 다음으로 우리는 소금물로 오이를 시작합니다. 우리는 국물을 맛보고 소금이 충분하지 않으면 소금물을 더 추가하거나 몇 꼬집을 넣을 수 있습니다. 그런 다음 후추 열매 몇 개, 완두콩, 월계수 잎 몇 개, 딜을 접시에 추가합니다. 끝날 때까지 수프를 요리하십시오. 접시를 놓고 사워 크림과 함께 제공하십시오.
레시피 3: 보리와 야생 버섯을 곁들인 Rassolnik
보리와 버섯을 곁들인 피클의 오리지널 레시피. 요리는 풍부하고 만족스럽고 향긋합니다. 야생 버섯 대신 일반 샴 피뇽을 사용할 수 있습니다.
필수 재료:
- 시리얼 - 두 줌;
- 버섯;
- 당근;
- 감자;
- 오이절임 3개;
- 말린 후추 열매;
- 베이 리프;
- 오이 피클 100ml;
- 푸른 잎;
- 소금.
요리 방법:
시리얼을 헹구고 물을 채우고 2시간 동안 부풀도록 둡니다. 감자를 조각으로 자르고 버섯을 자릅니다. 진주 보리 요리를 시작합시다. 진주보리가 충분히 부드러워지면 버섯과 감자를 추가합니다. 다음으로 월계수 잎과 후추 열매를 넣습니다. 모든 재료를 20분 동안 끓입니다. 당근을 갈아주세요. 오이를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 양파를 잘게 썬다. 먼저 양파를 기름에 끓인 다음 당근을 넣으십시오. 조금 후에 오이를 넣고 5~5분 더 끓입니다. 수프에 로스트를 넣고 소금물을 붓고 소금을 넣어 맛을 냅니다. 끓인 후 피클을 몇 분 더 끓입니다. 접시를 양조하고 허브와 함께 제공하십시오.
레시피 4 : 보리와 닭고기를 곁들인 Rassolnik
시리얼을 곁들인 피클의 또 다른 조리법 - 이번에는 닭고기로 요리를 준비합니다. 영양이 풍부하고 간편하며 저렴합니다!
필수 재료:
- 닭고기 반 킬로;
- 절인 것;
- 소금물;
- 감자;
- 당근;
- 진주보리;
- 소금;
- 토마토 페이스트 - 두 개의 숟가락;
- 푸른 잎.
요리 방법:
우리는 닭고기를 가공하고 그것으로 국물을 만듭니다. 감자를 조각으로 자릅니다. 진주보리를 헹구고 감자와 함께 국물에 넣습니다. 오이를 작은 입방체로 자릅니다. 양파를 잘게 자르고 당근을 갈아서 조각으로 자릅니다. 양파와 당근을 기름에 튀기고 조금 후에 오이를 넣습니다. 10분 동안 끓입니다. 프라이팬에 있는 야채에 토마토 페이스트 두 스푼을 넣고 저어준 후 약한 불로 몇 분 더 끓입니다. 국물에 소금물을 붓고 튀기기 시작합니다. 우리는 수프에 소금 맛을 봅니다. 소금이 충분하지 않으면 몇 꼬집 더 추가하십시오 (또는 소금물을 추가하십시오). 모든 재료가 준비될 때까지 수프를 좀 더 끓입니다. 사워 크림과 다진 허브를 곁들여 접시에 담아보세요.
레시피 5 : 진주 보리와 양배추를 곁들인 Rassolnik
닭고기와 양배추를 곁들인 피클 수프의 간단한 요리법. 요리는 매우 만족스럽고 맛있고 풍부합니다.
필수 재료:
- 뼈에 쇠고기 반 킬로;
- 양배추;
- 진주보리;
- 감자;
- 당근;
- 전구 양파;
- 파슬리 뿌리;
- 오이절임 3개;
- 버터 숟가락;
- 사워 크림 반 잔;
- 라브루슈카;
- 신선한 파슬리;
- 말린 후추 열매;
- 소금.
요리 방법:
먼저 고기육수를 끓여주세요. 오이는 껍질을 벗기고 날카로운 숟가락이나 칼로 씨를 제거해 주세요. 오이 펄프를 작은 입방체로 자릅니다. 양배추를 조각이나 입방체로 잘게 자릅니다. 감자는 큐브나 스트립으로자를 수도 있습니다. 양파를 잘게 자르고 당근을 갈아줍니다. 국물이 끓으면 시리얼과 양배추를 넣으십시오. 15분 후에 감자를 시작할 수 있습니다. 다음으로 다진 뿌리와 다진 양파를 국물에 넣으십시오. 마지막으로 오이를 넣고 월계수 잎과 통후추도 넣습니다. 수프에 오이 피클을 붓습니다. 모든 재료가 준비 될 때까지 수프를 끓입니다 - 또 다른 15 15. 사워 크림과 허브로 요리를 제공하십시오.
보리를 곁들인 Rassolnik - 최고의 요리사가 알려주는 비밀과 유용한 팁
수프를 더 풍부하게 만들고 싶다면 오이와 함께 국물에 약간의 소금물을 추가해야합니다.
오이는 즉시 수프에 넣거나 튀긴 야채와 함께 미리 끓일 수 있습니다.
너무 짠 피클은 소량의 끓인 물로 희석 할 수 있습니다. 그 후 수프를 몇 분 동안 끓여야합니다.
2017년 5월 5일 금요일
오랜만에 첫 코스의 새로운 레시피가 나와서 정정합니다. 오늘은 보리와 피클을 곁들인 피클을 준비합니다. 이것은 신맛과 짠맛이 나는 매우 맛있고 풍부하며 향긋한 수프입니다. 단계별 피클 조리법이 귀하에게 도움이 되기를 바라며 이 풍성한 요리로 가족을 확실히 기쁘게 해드릴 것입니다.
일반적으로 피클은 쇠고기로 조리되지만 우리는 뼈가 있는 돼지고기를 선호합니다. 나는 집에서 만든 절인 (발효) 오이 ()를 사용하고 항상 저장된 소금물과 함께 사용합니다. 감자는 우리 가족의 피클 수프에 꼭 필요한 재료이기도 하지만, 많은 요리사가 이를 부당하게 무시합니다.
재료:
( 리터) (700 그램) ( 조각) ( 물건) ( 물건) (250 그램) (150 그램) (150 밀리리터) ( 큰 스푼) ( 차숟가락) ( 것들) ( 조각) ( 차숟가락)
사진과 함께 단계별로 요리 요리하기:
먼저 돼지고기를 씻어서(저는 지방이 많은 것을 좋아합니다) 큰 냄비(내 것은 5리터)에 넣고 찬물을 채우고 센 불에 올려 놓습니다. 끓인 후 물을 빼십시오. 고기에 깨끗한 물 3리터를 채우고 월계수 잎, 올스파이스, 소금 1티스푼을 넣습니다. 중간 불에 놓고 다시 끓입니다. 물이 끓으면 거품을 제거하고 불을 약하게 줄이고 팬을 뚜껑으로 덮습니다. 돼지고기를 약한 불에서 부드러워질 때까지 요리합니다(낮게 졸졸). 저는 약 1.5시간 동안 요리합니다. 불을 세게 켜면 국물(그리고 완성된 피클)이 투명해지지 않습니다.
보리를 적당한 냄비에 옮기고 세 손가락으로 보리를 덮을 정도로 찬물을 채웁니다. 이 물의 양은 성분에 명시되어 있지 않습니다. 더 많이 부어도 걱정하지 마십시오. 남은 양은 나중에 쏟아지게 됩니다. 진주보리가 담긴 그릇을 중간 불에 놓고 끓여서 거의 다 익을 때까지 약 30분간 조리합니다. 물론 진주 보리를 미리 담글 수도 있지만 (예를 들어 하룻밤 동안) 요점이 보이지 않습니다.
다음으로 당근과 양파를 각각 큰 조각 1개씩 깨끗이 씻고 씻습니다. 굵은 강판에 당근을 갈아서 양파를 작은 입방체로 자릅니다. 프라이팬에 세련된 식물성 기름 두 스푼을 붓고 (저는 해바라기 기름을 사용합니다) 가열하고 다진 야채를 놓습니다. 부드럽고 좋은 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 불로 볶습니다. 양파와 당근이 타지 않도록 저어주는 것을 잊지 마세요.
절인 오이는 잘게 썰어야합니다. 나는 큐브를 선호하지만 적어도 깍둑썰기하거나 굵은 강판으로자를 수도 있습니다. 사실, 나는 마지막 옵션을 전혀 좋아하지 않습니다. 이 형태에서 오이는 이해할 수없는 덩어리로 변합니다.
보리와 피클을 곁들인 Rassolnik은 모든 러시아 가족이 가장 좋아하는 수프 중 하나입니다. 맛있는 피클 수프를 준비하는 방법은 셀 수 없이 많으며, 각 주부는 맛있는 수프를 요리하는 데 있어 자신만의 미묘함과 가족의 비밀을 가지고 있습니다. 고전 요리법에 따르면 라솔니키는 고기와 쇠고기 또는 돼지고기 뼈로 조리됩니다. 닭고기와 신장을 곁들인 가벼운 피클 옵션도 그다지 인기가 없습니다. 고기는 많고 고기는 전혀 없습니다. 하지만 오늘은 고기 국물로만 피클을 준비하겠습니다. 절인 오이 또는 절인 오이는 이 수프에 특별하고 신맛을 더해줍니다. 신맛을 좋아하는 사람들은 국물에 오이 소금물을 더 추가합니다.
solyanka, 신 양배추 수프 또는 기타 신 수프와 같은 피클을 요리할 때 특정 뉘앙스가 암시됩니다. 주된 비밀은 감자보다 신맛이 나는 음식을 팬에 넣지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 감자가 산성 환경에서 부패되어 삶거나 맛이 나지 않게 됩니다. 그리고 가능하다면 미리 보리를 따로 삶아서 피클을 만들 때 넣어주시면 됩니다.
자신에게 가장 적합한 요리법을 선택하고 즐겁게 요리하세요.
- 신장과 훈제 고기로 피클 수프를 만드는 방법 - 비디오
- 슬로우 쿠커에서 피클과 보리로 라솔니크를 만드는 레시피
보리와 피클을 곁들인 Rassolnik - 사진이 포함된 고전 요리법
어떤 사람들은 진주 보리를 고기와 함께 수프에 던지라고 조언하는 반면 다른 사람들은 미리 담가 두었습니다. 어제 요리했어요. 이제 수프에 추가로 요리됩니다. 나는 국물에 들어가는 재료를 끓이는 것을 좋아한다. 편리한 일을 하십시오.
내 오이는 절인 것입니다. 즉 매우 매콤하고 신맛이납니다. 요리가 끝날 때 추가하겠습니다. 물론 소금물도 마찬가지입니다. 수프에 소금을 뿌릴 때 이것을 잊지 마세요.
이제 고기에 대해. 돼지고기 어깨뼈와 다리에서 뇌뼈를 떼어냈습니다. 그런 다음 고기 조각을 잘라 수프를 만들면 뼈에서 좋은 국물이 나올 것입니다.
필요한 것: 
준비:
rassolnichek은 맛있었습니다! 너무 잘해 노력한 게 헛되지 않았어)
똑같이 훌륭한 피클이 신장과 함께 준비됩니다. Irina Belaya가 어떻게 준비하는지보세요.
신장 및 훈제 고기와 결합 된 rassolnik - 비디오 레시피
보시다시피 모든 주부에게는 피클 준비에 대한 다양한 옵션이 있습니다. 그리고 요리 방법뿐만 아니라 제품 범위도 다릅니다.
rassolnik의 경우 가금류 고기를 사용하는 가장 빠른 요리법입니다. 닭고기나 칠면조는 괜찮습니다. 그리고 우리가 이미 진주 보리를 준비했다면 그것은 매우 빠른 수프가 될 것입니다.
진주 보리와 피클을 곁들인 Rassolnik - 닭고기 요리법
모든 가금류 고기는 풍부한 피클에 적합합니다. 내장, 소위 곱창도 적합합니다. 닭 위 - 배꼽에는 가슴살보다 더 많은 단백질이 들어 있습니다. 많은식이 수프가 만들어집니다.
오늘은 가슴 반쪽과 큰 다리 하나를 가져갈게요. 이것은 우수한 피클 소스 3 리터 팬을 요리하기에 충분합니다.
필요한 것:
이렇게 맛있어졌습니다. 나는 수프를 내 것으로 맛을 낸다.
슬로우 쿠커에서 이 수프를 준비하는 것이 훨씬 더 쉽습니다. Book TOP 채널에서 매우 자세한 영상을 시청하세요
슬로우 쿠커에 피클과 보리를 넣은 Rassolnik - 비디오 레시피
다용도 그릇에 모든 것을 함께 넣고 한 시간 후에 짜잔! 피클이 준비되었습니다. 추가적인 번거로움이 없습니다. 스토브 앞에 설 시간이 없는 사람들을 위한 매우 빠른 레시피입니다.
수세기에 걸친 러시아 피클 수프의 역사는 이 멋진 요리를 준비하는 데 더 많은 옵션을 제시합니다. 그러나 우리는 다음에 그들에 대해 이야기할 것입니다.
오늘은 보리 피클에 대해 제가 말씀드릴 전부입니다.
오늘 함께 요리해주신 분들께 감사드립니다. 많이 드세요!
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