С чего начинается День Святого Валентина? С признаний в любви, сюрпризов и подарков? Это все будет, но праздник начинается с романтичного завтрака. Как приготовить тематический завтрак на самый романтичный праздник в году мы расскажем в этой статье!
Завтрак на День Святого Валентина – важный атрибут праздника. И не только потому, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Но и потому, что такая романтичная трапеза – самое лучшее начало Дня Всех Влюбленных, которое только можно себе представить.
Идея классическая, но воплощение выглядит потрясающе, поэтом, начинаем именно с нее. Тем более что завтрак на 14 февраля для любимого должен включать мясо. Чтобы создать сердце понадобятся сосиски, небольшие яйца, соль и перец по вкусу. Вместо омлета в сердце можно сделать яичницу или, если мужчина не любит яйца, растопить кусочек твердого сыра.
Каждую сосиску требуется разрезать вдоль, но, немного не дорезать до конца. Кончики сосиски вывернуть и скрепить зубочистками. В миске взбить яйца, добавив соль и перец. Теперь на сковороде с небольшим количеством растительного масла выложить сердечки из сосисок, внутрь аккуратно вылить омлет. Готовить 10-12 минут под закрытой крышкой на минимальном огне. Перед подачей этого романтичного завтрака следует вынуть зубочистки.
Незамысловатый, то очень красивый завтрак любимому на 14 февраля. Для приготовления нужны яйца, хлеб для тостов, кетчуп и формочки в виде сердца (можно использовать формочки для печенья). В хлебном ломтике по центру с помощью формочки вырезать отверстие. Выложить хлеб на горячую скороду с минимальным количеством растопленного сливочного масла. В отверстие аккуратно выбить яйцо. Обжаривать на медленном огне, следить за тем, чтобы яйцо пропеклось. Выложить завтрак на белую тарелку, которую украсить красными сердечками, сделанным из кетчупа.
Для приготовления этого простейшего праздничного завтрака на 14 февраля понадобится только куриное яйцо, карандаш, плотная бумага и пару резинок для денег. Яйцо отварить «в мешочке» и пока оно не остыло, положить на бумагу (предварительно почистить). Сверху к яйцу прижать карандаш и по края перевязать резинкой, скрепив карандаш и бумагу вместе. Подождать десять минут, а затем разобрать нехитрую конструкцию. Осталось разрезать яйцо пополам и подать любимому человеку в это романтичное утро. Дополнить тарелку можно сердцем из помидоров, о котором чуть ниже.
Такой продукт украсит любой завтрак в постель на День Святого Валентина. По такой схеме можно вырезать сердечки практически из любых фруктов. Для этого блюда берутся небольшие помидоры одинаковые по размеру. Помидоры надо разрезать по диагонали. Теперь две большие части соединить вместе и проткнуть овощ зубочисткой.
На завтрак любимому в постель в честь романтичного праздника можно подать то, что ему понравится, но что обычно не едят на завтрак. Для приготовления такого утреннего шоколадного торта понадобится (для блинов): четыре яйца, полтора стакана муки, стакан воды и два стакана муки, пол стакана какао, шесть столовых ложек сливочного масла, две чайные ложки сахара и ванилина. Для приготовления начинки можно использовать взбитые сливки, шоколадную пасту или варенье. Ингредиенты для блинов смешать миксером. Тесто на час поставить в холодильник. Затем на сковороде со сливочным маслом подарить тонкие блины. Выкладывать каждый блин на тарелке и промазывать начинкой. На готовом торте можно сделать сердечки из растопленного шоколада или взбитых сливок.
Чтобы сделать завтрак тематическим, необходимо для выпекания блинчиков использовать специальное тесто. В остальном рецепт сладкий и романтичный. Именно то, что надо для завтрака на День Святого Валентина. Стакан замороженных вишен сполоснуть, всыпать к ним стакан сахара и оставить на двадцать минут. Вишня даст сок, который надо перелить в отдельную кастрюлю и смешать с половиной стакана сахара. Поставить на огонь и довести до кипения. Постоянно помешивать. Затем добавить вишни, вновь хорошо перемешать и снять сироп с огня. Когда он немного остынет, влить ложку рома и еще раз все тщательно перемешать. В другой миске смешивается стакан молока, яйцо и щепотка соли. В смесь постепенно вводится стакан муки, чайная ложка разрыхлителя. Смешать до однородного состояния и пожарить небольшие блинчики в форме сердца на сковороде с растительным маслом. Подавать блины, политые вкусным вишневым сиропом и украшенные цельными вишнями из сиропа.
Не столь важно, что вы подадите любимому на завтрак на День Святого Валентина. Это могут быть традиционные для вашей пары блюда: овсяная или манная каша. Но в таком случае проявите фантазию при декоре завтрака. На каше можно выложить из свежих ягод сердечко. Если завтрак не сладкий, а соленый, то сердечко можно сделать из мелко порубленной зелени.
Считается, что самый популярный подарок на День Святого Валентина – это романтичный завтрак в постель. Мы же вам желаем, чтобы это был только первый романтичный сюрприз в череде приятных событий праздничного дня.
А также предлагаем вам посмотреть наше , которое вам поможет устроить приятный сюрприз для своей второй половинки.
День святого Валентина – это настоящая романтическая сказка для влюбленных. Нам постоянно не хватает времени друг на друга из-за бесконечного количества дел. Но этот день должен стать особенным и советуем начать его именно с романтического завтрака. Что приготовить на 14 февраля и как сделать утро Дня святого Валентина незабываемым – читайте в материале.
Один из самых известных украинских поваров и основатель гастромастерской Confiture поделился с своими авторскими рецептами блюд, которые лучше всего подойдут для романтического завтрака в постель.
Шоколадное бискотти с перцем чили
"Этот вариант итальянского печенья бискотти обязательно понравится всем любителям необычных вкусовых сочетаний. Сладкий шоколад и острый перец чили с ароматным арахисом – необычное и, наверное, даже очень дерзкое сочетание. Но попробуйте как это вкусно! Шоколадное бискотти с перцем чили – идеальный десерт для настоящих романтиков", – Евгений Клопотенко.
Завтрак в постель на День святого Валентина: шоколадное бискотти с перцем чили
Ингредиенты на 4 порции:
– 200 г муки;
– 120 г сахара;
– 30 г мягкого сливочного масла;
– 2 яйца + 1 желток;
– 1 ч. л. разрыхлителя;
– 0.5 ч. л. соли;
– 1 пакетик ванильного сахара,
– 100 г жареного несоленого арахиса;
– 2 ст. л. какао;
– 130 г черного шоколада;
– несколько хлопьев перца чили;
Рецепт шоколадного бискотти с перцем чили:
1. Духовку разогрейте до 180 градусов. Шоколад натрите на мелкой терке. Смешайте сухие ингредиенты и тертый шоколад, размягченное масло и арахис.
Яйца и желток взбейте миксером, смешайте их с сухой смесью и замесите тесто, добавьте в тесто одну щепотку перца чили.
2. Сформируйте из теста колбаску толщиной 5-6 см, выложите на противень, застеленный пергаментом и выпекайте 30 минут.
3. Достаньте из духовки, дайте остыть и нарежьте на кусочки толщиной 1-1,5 см, выложите на противень, посыпьте немного перцем чили и отправьте в духовку еще на 10 минут, чтобы печенье подсохло.
Тосты с яйцом пашот и курицей
Ингредиенты на 1 порцию:
– 2 кусочка хлеба для тостов;
– 1 яйцо;
– 1 ст. л. уксуса (для отваривания яйца)
– 100 г куриного филе;
– сок и цедра половины лимона;
– 1 ст. л. оливкового масла;
– 20 г пармезана;
– 1 веточка базилика;
– соль и перец по вкусу.
Завтрак
в постель
на 14
февраля:
тосты
с
курицей
и
яйцом
пашот
Рецепты тостов с курицей и яйцом пашот:
1. Духовку разогреваем до 180 градусов. Куриное филе сбрызгиваем соком лимона, оливковым маслом, солим, перчим и отправляем запекаться на 20 минут.
2. Готовим тосты – обжариваем хлеб на сковородке гриль или в тостере.
3. Отвариваем яйцо пашот. В небольшой кастрюле доводим воду практически до кипения, добавляем уксус, с помощью ложки делаем воронку и разбиваем туда яйцо. Отвариваем в течение 3 минут, достаем шумовкой и даем воде хорошо стечь. Откладываем на тарелку.
4. Собираем блюдо – на тосты выкладываем запеченную курицу, порезанную небольшими кусочками, тонкие слайсы пармезана, посыпаем измельченными листьями базилика, лимонной цедрой и выкладываем сверху яйцо пашот. Посыпаем свежемолотым перцем.
Чизкейк в стакане с розмарином и цедрой
"Есть множество вкусных десертов, которые не требуют выпечки, например, чизкейк в стакане. Кто-то из вас может сказать, что это совсем не чизкейк, но я считаю, что не обязательно делать все по писаным канонам. Главное, что смысл десерта не изменился – это сочетание крошки печенья и сырной массы. Чтобы он получился максимально нежным, я решил использовать воздушные савоярди и нежный сыр маскарпоне. А оригинальные свежие нотки этого десерта предоставляют розмарин, апельсиновая цедра и имбирь", – Евгений Клопотенко.
Завтрак
в
постель
на День святого
Валентина
: рецепт
чизкейка
без
выпечки
Ингредиенты на 2 порции:
– 8-10 палочек бисквитного печенья савоярди;
– 125 г сыра маскарпоне;
– 30 г сливочного масла;
– 100 г сливок (33%);
– несколько веточек розмарина;
– 10 г тертого корня имбиря;
– цедра четверти апельсина;
– 2 ч. л. сахарной пудры.
Рецепт чизкейка без выпечки в стакане:
1. Бисквитное печенье трем на крупной терке, добавляем растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем.
2. Листья розмарина обрываем со стеблей и очень мелко нарезаем.
3. Сливки взбиваем с сахарной пудрой до появления устойчивых пиков. Сыр маскарпоне перекладываем в небольшую миску и перемешиваем лопаткой или ложкой, добавляем взбитые сливки, измельченный розмарин, тертый на мелкой терке имбирь и апельсиновую цедру. Хорошо перемешиваем и раскладываем по стаканам слоями – слой печенья, затем слой крема, второй слой печенья и верхний слой крема.
4. Отправляем в холодильник минимум на час. Подаем, украсив бисквитной крошкой и веточкой розмарина.
Совет: этот десерт можно приготовить вечером 13 февраля, а утром только украсить готовый чизкейк и подавать с чашечкой ароматного кофе или чая.
Французские тосты с сыром бри и конфитюром
Ингредиенты на 2 порции:
– 2 куска хлеба для тостов;
– 1 яйцо;
– 50-70 мл молока
– 20 г сливочного масла для жарки;
– щепотка соли;
– 2 кусочка сыра бри;
– 2 ч. л. лукового конфитюра.
Завтрак
в постель
на 14 февраля:
рецепт
французских
тостов
Рецепт французских тостов с сыром бри:
1. В неглубокую миску разбиваем яйцо, добавляем молоко и легко взбиваем вилкой. Добавляем щепотку соли.
2. На сковороде с антипригарным покрытием растапливаем сливочное масло. Каждый кусок хлеба погружаем в яично-молочную смесь с двух сторон.
3. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, в конце выкладываем сверху ломтики сыра бри, чтобы он немного расплавился. Подаем с луковым конфитюром.
Луковый конфитюр можно приготовить самостоятельно по рецепту Евгения Клопотенко или приобрести уже готовый продукт в
День святого Валентина – это прекрасный романтический праздник, поэтому и блюда, которые вы захотите приготовить для своей любимой или любимого, должны соответствовать символике этого торжества.
Романтический завтрак для мужчины на День святого Валентина
Готовить завтрак для своего любимого у многих женщин уже вошло в привычку, а, возможно, и превратилось в докучливую обязанность. Поэтому поразить мужчину, избалованного вниманием, может оказаться достаточно сложно . Что можно посоветовать :
- создание соответствующего праздничного настроения;
- оригинальное и символичное оформление;
- солидная калорийность для тех, кто предпочитает плотно позавтракать;
- своеобразное дополнение в виде оригинального наряда и игриво-романтического сценария.
Бутерброд «Сердечный»
Этот вариант подойдет для тех, кто не успевает или не желает готовить что-то грандиозное и предпочтет ограничиться бутербродом. :
- хлеб;
- колбаса;
- сливочное масло;
Как приготовить
: кусочек хлеба промазать сливочным маслом, положить сыр. Из тонкого кусочка колбасы при помощи ножниц вырезать сердечко, поместить его поверх бутерброда. Дополнить композицию можно веточкой петрушки.
Яичница с сосисками «Валентинка»
Столь привычное и распространенное блюдо можно оформить таким образом, что оно превратится в настоящий романтический кулинарный шедевр. Для приготовления вам понадобятся
:
- сосиски – 2 штуки;
- сыр – 50 граммов;
- молоко – 4 столовые ложки;
- яйца – 2–3 штуки;
- перец;
- соль;
- сливочное или растительное масло.
Как приготовить : сосиски отвариваем и разрезаем каждую из них вдоль на две части, но недорезая до конца где-то на сантиметр. Каждую сосиску выворачиваем, придавая ей форму сердечек, и скрепляем их кончики зубочистками. В отдельной посуде взбиваем яйца, добавляем немного молока, а также по вкусу соль и перец. На разогретую сковороду, смазанную сливочным или растительным маслом, выкладываем наши сердечки из сосисок. Внутрь композиции аккуратно выливаем взбитые яйца с молоком. Сыр натираем на терке и посыпаем блюдо. Закрываем сковороду крышкой и жарим в течение 10 минут на маленьком огне.
Когда праздничное угощение будет готово, аккуратно достаем его, выкладываем на тарелку, вынимаем зубочистки и посыпаем зеленью.
Сырники с кокосовой стружкой «Нежные»
Не только вкусное, но и полезное угощение можно преподнести любимому, всего лишь добавив в привычное блюдо немного фантазии и любви. Для приготовления вам понадобятся :
- творог – 200 граммов;
- яйцо – 1 штука;
- сахар – 1 столовая ложка;
- мука – 2 столовые ложки;
- ванилин – по вкусу;
- кокосовая стружка красного цвета;
- растительное масло для жарки.
Как приготовить
: яйцо взбиваем с сахаром, добавляем творог и тщательно все перемешиваем до получения однородной консистенции. Насыпаем муку, ванилин и кокосовую стружку, получившееся тесто хорошо вымешиваем. 
После этого из него формируем сердечки: это проще сделать при помощи специальной формы, но можно обойтись и без нее. Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом и выпекаем сырники в течение нескольких минут. Выкладываем на блюдо, дополняем маслом или сметаной и подаем любимому на завтрак.
Спагетти с колбасой «Страстное»
Это итальянское блюдо обеспечит вашего мужчину калориями, необходимыми для активной деятельности в течение дня, а также привнесет в его жизнь немного тепла и романтики. Для приготовления вам понадобятся :
- спагетти;
- сосиски;
- кетчуп;
- сливочное масло;
- соль.
Как приготовить
: спагетти отварить с добавлением небольшого количества соли, добавить кусочек сливочного масла, перемешать. Выложить на блюдо в виде сердца. В оставшуюся пустой середину насыпать нарезанные отваренные сосиски, полить кетчупом. Им же очертить границу сердца вокруг спагетти.
Блинный торт «Восторг»
Если ваш мужчина – любитель существенной калорийной еды, можно побаловать его этим питательным и красивым блюдом.
Для приготовления вам понадобятся : для блинов :
- кефир – 0,5 литра;
- яйцо – 1 штука;
- сода – 1 чайная ложка;
- сахар – 1 столовая ложка;
- соль – 1 чайная ложка;
- мука – 0,5 стакана;
для начинки :
- колбаса вареная;
- грибы;
- специи;
- соль.
Как приготовить
: готовим тесто, для чего соду гасим в кефире, хорошо перемешиваем, добавляем остальные ингредиенты и хорошо вымешиваем получившуюся массу. Выпекаем толстые блины, каждый из которых обрезаем, придавая ему форму сердца. Лучше заранее сделать образец из бумаги и, прикладывая его, удалять лишнее при помощи ножа. Так итоговое блюдо получится более аккуратным и красивым. Для начинки грибы измельчаем и обжариваем, за 10 минут до их готовности добавляем к ним лук. Колбасу и сыр натираем на крупной терке, смешиваем с жареными луком и грибами, солим, перчим по вкусу и добавляем к массе немного майонеза. 
Эту начинку накладываем на каждый блин, сооружая торт. Перед подачей к столу его нужно поставить на несколько минут в духовку или микроволновку.
«Сердечки» с ягодной начинкой
На завтрак к утреннему чаю или кофе можно приготовить печенье в виде сердечек, чтобы побаловать не только возлюбленного, но и себя любимую. Для приготовления вам понадобятся :
- масло сливочное – 120 граммов;
- масло топленое – 90 граммов;
- сливки – 5 столовых ложек;
- сахар – 60 граммов;
- желе малиновое или клубничное– 200 граммов;
- соль – 0,5 чайной ложки;
- мука – 300 граммов;
- цедра одного лимона;
- сахарная пудра.
Если вы не знаете, как составить , то можете прочесть об этом в нашей статье. Как вы думаете, каким должен быть сценарий праздника на День святого Валентина? Поделитесь своим мнением в комментариях к статье. По следующему адресу предложены варианты поздравления мужа с юбилеем в прозе.
Как приготовить
: сливочное размягченное и топленое масло хорошо взбить вместе с сахаром, солью и тертой цедрой лимона. Добавить сливки с мукой и замесить тесто. Скатать из него шар, завернуть в пленку, положить на холод на 2 часа. После этого тонко его раскатать, вырезать «сердечки». В половине из них сделать отверстия в форме маленьких «сердечек». Печенье выпекать на противне, покрытом пергаментом, около 15 минут при температуре 180 0С. Остудить. «Сердечки» с отверстиями посыпать сахарной пудрой, а целые намазать малиновым или клубничным желе и накрыть их «сердечками» с отверстиями. Печенье готово.
Романтический завтрак для женщины ко Дню всех влюбленных
Так как в большинстве случаев женщины – создания нежные и утонченные, то и завтрак на День всех влюбленных для них должен быть легким, низкокалорийным и изящным
. Что же это может быть? Часто мужчины не столько не умеют готовить, сколько не любят этим заниматься, поэтому и блюда, приготовленные ими на 14 февраля, не обязательно должны быть сложными, главное – приготовить их со старанием и преподнести с любовью
. Любая женщина это обязательно оценит!
Кофе для любимой «Сердце»
Кофе для любимой способен приготовить любой мужчина, а тот, кто еще не подавал своей любимой кофе в постель, обязательно должен это сделать в День святого Валентина. Кофе приготовить несложно, а вот украсить его – немного труднее. Для приготовления вам понадобятся :
- чашка кофе;
- какао-порошок;
- сливки.
Как приготовить : взбить сливки до получения мягкой пены, здесь главное не перестараться. Если же они получились слишком густыми, необходимо их разбавить жидкими. Сливки поместить на кофе. В листе картона или бумаги вырезать трафарет – сердечко. Приложить его к «шапке» из сливок и посыпать какао.
Можно посыпать какао на шапку из сливок в виде тонкой струйки, произвольно создавая различные рисунки. Подать кофе можно с шоколадными конфетами в виде сердечек.
Тосты с джемом «Романтика»
Несложный и интересный вариант для тех, кто только начинает осваивать нелегкую стезю кулинара. Для приготовления вам понадобятся :
- хлеб;
- масло сливочное;
- джем.
Как приготовить
: кусочек хлеба намазать сливочным маслом, а сверху из джема выложить сердце. Дополнить это произведение искусства можно взбитыми сливками, которые продаются в специальных баллонах. Белой полосой обвести сердце.
Бутерброды с красной икрой «Изысканность»
Изящное и дорогое блюдо – оно добавит немного приятной остроты к завтраку. Для приготовления вам понадобятся :
- белый хлеб – 2 ломтика;
- икра красная;
- масло сливочное.
Как приготовить
: кусочки хлеба обрезать так, чтобы они стали напоминать по форме сердечки. Очень просто это сделать при наличии специальной формы. Намазать хлеб сливочным маслом, а сверху густо выложить красную икру.
Фруктовая композиция «Ласка»
Утро Дня святого Валентина ваша любимая с удовольствием начнет с десерта из фруктов со взбитыми сливками. Для приготовления вам понадобятся :
- банан;
- груша;
- яблоко;
- киви;
- взбитые сливки.
Как приготовить : фрукты помыть, очистить, нарезать небольшими кусочками, перемешать, выложить на блюдо, придать композиции форму сердца и залить сливками из баллона.
В принципе, для приготовления этого блюда могут использоваться различные фрукты, единственное, о чем стоит помнить, что хотя бы один из них должен давать пикантную кислинку. В данном случае эта роль отводится киви.
Яйцо в тосте «Для любимой»
Простое и тем не менее необычайно красивое блюдо для завтрака на День святого Валентина. Для приготовления вам понадобятся :
- хлеб – 2 ломтика;
- яйца – 2 штуки;
- растительное масло для жарки.
Как приготовить : в каждом кусочке хлеба для тостов вырезать отверстие в виде сердца. Обжарить эти подготовленные ломтики на растительном масле с одной стороны. Когда тост будет готов, перевернуть его на другую сторону, разбить яйца и вылить в отверстия. Дальше прожаривать на маленьком огне. Украсить зеленью и подавать. Пусть приготовленное вами блюдо обязательно принесет радость и хорошее настроение вам и дорогому для вас человеку, а праздник 14 февраля – День святого Валентина – превратится в чудесный и незабываемый день, наполненный любовью и нежностью! Предлагаем вам посмотреть видео, в котором показано как сделать романтический завтрак для своей второй половинки из двух сосисок, пары яиц, майонеза с кетчупом и зелени с сыром. Это своего рода упрощенный вариант предложенного нами выше рецепта яичница с сосисками «Валентинка». http://www.youtube.com/watch?v=Ls9JVBhAXhw
Должен быть красивым, нестандартным, оригинальным, вкусным, при этом простым и быстро готовящимся. Соединить все эти требования в одном рецепте кажется нереальной задачей, однако, поверьте, она вполне выполнима. Бутерброды на день Влюбленных можно собрать за считанные минуты, а легкий сердечный декор из подручных материалов - доступный способ превратить обычную еду в праздничную. По большому счету, сегодня я делюсь не столько рецептом завтрака на день Святого Валентина , сколько общей идеей того, как оформить блюдо празднично и сердечно. Немного креатива, чуть-чуть фантазии, капелька старания, пару лишних минут времени - и у вас готовы бутерброды совсем иного уровня. После такого завтрака не получится не улыбаться, настроение обязательно будет классным и повышенным, и весь мир будет казаться прекрасным и очаровательным.
Кроме того, хочу, чтобы вы подумали еще об одном моменте. Мы каждый день начинаем с завтрака. Это обыденно, это привычно, это рутинно. Иногда стоит ломать шаблоны - вы удивитесь, к каким результатам это может привести! В общем, даже если вы не празднуете день Святого Валентина, попробуйте приготовить бутерброды с сердечками - они очаровательны!
Представляешь, вчера решила сделать себе бутерброд (оооочень хотелось!), но вдруг резко отключили электричество, пришлось готовить в темноте. Фонарик куда-то запропастился, мой мобильный разрядился, ноутбук оказался не заряженным, спички закончились. Но бинго! Я вспомнила про мамин старый мобильный с камерой, которая работает со вспышкой! В итоге у меня есть 87 пошаговых фотографий того, как приготовить бутерброд с яйцом.
День Святого Валентина с гастрономической точки зрения - это обычно романтический ужин при свечах, но кто мешает вам начать его с романтического завтрака на день Влюбленных ? Учитывая то, насколько это просто и доступно, нет причин не реализовать задуманное!
Рецепт завтрака на день Влюбленных
Ингредиенты:
2 ломтика хлеба;
1 яйцо, сваренное вкрутую;
2 листочка зеленого салата;
2 ст. л. крем-сыра;
4 шампиньона;
2 ломтика твердого сыра;
20 г сливочного масла.
Инструкция
- На сковороде разогреваем сливочное масло. Слегка поджариваем ломтики хлеба - до легкой золотистости, хрустящести. При желании можно воспользоваться тостером и обойтись без сливочного масла - для уменьшения калорийности бутерброда.
- Остывшие ломтики хлеба смазываем с одной стороны крем-сыром.
- Накрываем листочком салата. При желании сэкономить лист салата в это время года можно заменить листочком пекинской капусты.
- Яйцо очищаем, нарезаем кружочками, выкладываем поверх салата. Солим.
- Рядом выкладываем нарезанные тонкими ломтиками свежие шампиньоны.
- Из ломтиков сыра формочками для печенья вырезаем сердечки, украшаем бутерброды.
- Перекладываем на сервировочную тарелку и подаем.
Праздник Влюбленных хочется отметить как-то необычно, нестандартно, так, чтобы он запомнился вашей половинке. Начните прямо с утра. Получите 7 идей, как устроить романтический завтрак, полный любви, веселья и хорошего настроения
Утро – время не только спешить на работу. Неплохо хоть немного пообщаться со своей драгоценной половиной и показать, что вы цените и любите того человека, который рядом с вами.
Поэтому 14 февраля встаньте на полчаса раньше и удивите, сразите, поразите своего любимого или любимую небольшим креативчиком. Поверьте: его (или её) улыбка стоят того!
Блюда, которые я предложу, очень легки в исполнении. Тут больше важно то тепло, которое вы вложите в создание романтической обстановки.
Приукрасьте стол. Не обязательно стелить праздничную скатерть, доставать фамильное серебро и семейный сервиз. Хотя можете сделать и это:). Положите салфетки в виде сердечек – их несложно сделать за пять минут самостоятельно и даже можно немного пофантазировать:
Приготовьте необычную яичницу. Предлагаю несколько вариантов:
Яичница-сердце
Можно для этого использовать специальную форму. В доме многих хозяек есть жестяные формочки для печенья в виде сердца. Они отлично подойдут для задумки.
Можно просто изжарить яйцо и потом аккуратно ножом изобразить этот трепещущий от любви элемент.
Можно скомбинировать гренку в сочетании с яйцом: вырезаете сердечко в хлебе, поджариваете гренку с одной стороны, а когда наступает очередь второго бочка, аккуратно вбиваете внутрь яйцо.
Сердце можно изобразить и с помощью обыкновенной тонкой сосиски. Очень интересно получается!
Неплохо, если фантазия не остановится только на сердечном элементе.
Яичница-цветок
Лепестки цветка можно сделать самостоятельно, легко сформировав белок по вашему усмотрению, пока он еще жидкий и не схватился. Можно для «формы» использовать кружочки перца:
Можно цветок «нарисовать» кружочками сосиски – фантазируйте и улыбайтесь.
Яичница-солнце
Формируйте лучики, пока не схватится белок или сделайте еще проще: изжарьте яйцо, а лучики дорисуйте кетчупом – очень радостное получится блюдо.
Чтобы яйцу не было одиноко на тарелке, добавьте ему соседа – салат.
Сердечные салаты
Это может быть обыкновенный салат из капусты, сформированный в виде того же сердечка или винегрет – он красивый, из него легко изобразить сердечки (и даже не одно).
Подойдет и другой салатик – тут главное ваша фантазия и любовь.
Побалуйте свою половинку сладеньким. Нет, не тортом – с утра это слишком убойно 🙂
Готовим ажурные блины
Тесто для блинов сделайте так, как вы привыкли – на молоке или на воде. Тут важно, чтобы оно было чуть гуще, чем обычно. (Я, к примеру, делаю тесто жидкое, чтобы блинчики получались тонкими).
Но мы готовим ажурные блины-сердечки, поэтому важно сделать все правильно.
Тесто заливается в обыкновенную пластиковую бутылку, на крышечке нужно сделать небольшую дырочку. Эту операцию лучше провести заранее. Тонкий гвоздик или спица нагревается на огне и в пластмассовой крышке легко делается дырка.
Угадайте с диаметром, иначе тесто будет литься рекой и ничего не получится.
«Рисуйте» на сковороде тестом сердце разными завитушечками. И получатся очень интересные кружевные блинчики.
Чай или кофе
Если ваша вторая половина любит чай, сердечных капель в него добавлять не стоит. А вот подать необычно – это запросто.
Если это чай из пакетика, замените унылую бирку красным сердечком. Сразу вид станет иным.
Если вы завариваете чай, то приклейте сердечко прямо на чашку. Или приобретите в подарок чашку с рисунком в виде сердечка на День святого Валентина.
Если выбор падает на кофе, то сделайте его с пенкой и аккуратно нарисуйте сердечко или украсьте сливками.
Думаю, такой завтрак обязательно запомнится, настроение с утра зашкалит, и это позволит вам провести День Влюбленных радостно. Тем более, что вечером можно продолжить праздник и устроить романтический вечер при свечах;).
