Varenie správnych raňajok: menu na týždeň. Príprava správnych raňajok: menu na týždeň A čo - nič sa mi nepáčilo

(funkcia(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "R-A -351501-1", renderTo: "yandex_rtb_R-A-351501-1", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); ))(toto , tento.dokument, "yandexContextAsyncCallbacks");

Dva týždne som každé ráno strávil hodinu svojho života sledovaním inzerovaného programu „Piatok ráno“.

Nepozeral som len televíziu: varil som raňajky, jedol a pil kávu. Vo všeobecnosti som trávil čas múdro.

Je „piatok“ kanál s jedným programom?

Úprimne, od „piatku“ som neočakával žiadne veľké úspechy. Pre mňa je to kanál jedného programu - „Hlavy a chvosty“. Toto je skutočne kultový program pre všetkých cestovateľov a tých, ktorí o cestovaní iba snívajú.

Všetko ostatné sledujem len zo zvedavosti, ktorá však rýchlo a úplne vyprchá.

Očarujúca Lena Letuchaya určite robí užitočnú prácu. Krásne, pokojné, očarujúce.

Ale - nepretržité opakovania! Nie je možné pozerať viac ako raz za mesiac. Najmä ak sa nechystáte navštíviť rovnaký hotel alebo reštauráciu. V skutočnosti je to všade to isté: „Špina, prach, špinavé, fľaky“... To nevydrží ani tá najzdravšia psychika. Budete sa báť hotelov a stravovacích zariadení, predstavovať si, čo je pod posteľami, čo sa deje v kuchyni...

„Magazzino je bledá napodobenina Revizzora, len ešte monotónnejšia. A moderátorka nie je IMHO charizmatická.

„Aký odporný muž“ (toto je z oznámenia, nepovedal som to) je pre mňa nudné aj v menších dávkach.

„Provodnik“ so svojimi solídnymi ľuďmi z KVN môžete sledovať raz za tri mesiace, najmä ak ste boli v meste, kde chodia hrdinovia „Provodnika“.

Hoci niekedy Andrei Bednyakov hovorí z obrazovky úplný nezmysel, napríklad, že „Pyatigorsk sa tak volá, pretože je okolo neho päť hôr“. Keby nikdy nebol v Eagle and Tails, dalo by sa to odpustiť. Cestovateľ je ale povinný nielen pohybovať sa v priestore, ale aj zaujímať sa o to, čo vidí. No, alebo si aspoň prečítajte blog „Cesty sveta“ - hovorí, prečo sa Pyatigorsk nazýva Pyatigorsk. 🙂

Vzhľadom na to, že sa to všetko donekonečna opakuje, nie je čo pozerať. Preto som sa tešil na „novú krv“ „Heads and Tails“ a zároveň som sa rozhodol pozrieť, čo nové sa objavilo na televíznom kanáli. Takto sa do mojej recenzie dostal program „Piatok ráno“.

Zbytočné life hacky

Čím vás živí „piatkové ráno“?

Množstvo úplne zbytočných životných hackov. Áno, oxymoron, ale absolútne zbytočné life hacky.

Napríklad vlasová stylistka ukazuje, ako vytvoriť ležérny, prirodzený účes... s vysávačom. Pre tých, ktorí to nevideli, vysvetlím: na hadicu vysávača navlečiete gumičku, nasajete do nej vlasy, stiahnete gumičku z rúry na chvost – a voila! Geniálne, však? No výsledok je primeraný. Ako vysvetľuje majster, „prirodzená nedbanlivosť“...

Keďže vysávač sa zvyčajne používa na iné účely, zrejme si fanúšikovia tohto stylistu budú musieť kúpiť aj samostatný vysávač na vlasy. Na udržanie hygieny.

V ďalšej epizóde programu Piatkové ráno kaderník naleje na hlavu testovanej osoby nejakú strašidelnú zmes. Výsledkom je, že dievča vyzerá, akoby si dva mesiace neumylo vlasy... a potom sa jej na hlavu vylial nejaký odpad.

Podľa plánu mal byť efekt „akoby sa niekto práve vynoril z bazéna“, ale ukázalo sa... čo sa stalo. Neviem si predstaviť ísť takto na ulicu. Myslím, že obeť experimentu, len čo sa kamera vypla, sa hneď ponáhľala umyť si vlasy.

Pred kamerou dievča jednoducho položilo brilantnému majstrovi brilantnú otázku: "Nechápem, prečo sám takto nechodíš?!"

Ďalším skvelým životným hackom je afro účes „ala Angela Davis“. Po veselej procedúre zahŕňajúcej natáčanie sponiek a laku na vlasy vyzerá dievča ako neskutočne kučeravá púpava a nervózne sa pýta, ako dlho kučery vydržia.

Edgars Zablotskis dal klientke približne rovnaký účes

Ďalší životný trik pre špinavú hlavu: pokúsiť sa upraviť neumyté vlasy do krásneho účesu zaberie dlhý a únavný čas. Robiť to sami je problematické, potrebujete asistenta alebo veľa skúseností. Je to oveľa rýchlejšie, jednoduchšie a hlavne produktívnejšie – ak sa ponáhľate, stačí si umyť vlasy a vysušiť ich fénom.

Vo všeobecnosti majú veľkú radosť. Teraz je to asi také módne. Kto bude pozerať vážne nudné epizódy, však?

Zvláštne motivácie a nezrovnalosti

Prekvapil ma celý príbeh o matke dvoch detí. Proste domáce video o ničom. Obyčajný život obyčajnej matky. Na YouTube sú tisíce takýchto videí (aj keď nie je jasné, prečo by ste si ich mali pozrieť). Po niekoľkých náročných minútach pred kamerou mladá matka konečne vydáva úžasnú zásadu: "Nie je možné urobiť všetko!" Veľmi motivujúce.))

Stále som nepochopil zápletku. Zrejme sa to malo volať "Existuje život s dvoma deťmi?" Väčšina mamičiek, myslím, tiež nepochopila, čo chceli týmto príbehom povedať.

Alebo videobloger, ktorý učí správnu a zdravú výživu. Dokážem to tiež, ale oveľa jednoduchšie, bez akýchkoľvek ďalších problémov. Ale nevidím zmysel v príprave raňajok 40-50 minút z ingrediencií, ktoré buď vôbec neuvaríte, alebo za 5 minút namiesto 50.

Nie každá žena stihne ráno tak dlho variť. Potrebujeme mať čas aj na jedenie. Niektorí stále pracujú...

Zo všetkého najviac milujem zdravé raňajky, ktoré si vyžadujú dlhú a únavnú prípravu a potom vložiť jedlo na 3 hodiny do chladničky. Ja mám napríklad raňajky o 7:30. Mám vstať o tretej ráno, aby som si stihol uvariť alebo zjesť včerajšie jedlo...

Je to Nastasya Samburskaya? Pripraví raňajky maximálne za 10-15 minút. A mimochodom, vyzerá to skvele!

Prekvapený bol aj ďalší kuchár. Nie, ani kulinársky odborník! Autor kuchárskych kníh. Oznamujú, že autor je „odborník na zdravé recepty“. Dokonca som si zapamätal priezvisko, pretože bolo chladnokrvne oznámené: „Po prvý raz je pondelok piatok. A - do štúdia vstúpi veľmi kyprá žena. Toľko úžitku z jej receptov?

Napísala aj knihu o vegetariánstve. Zároveň v programe „Piatkové ráno“ úprimne priznala, že sama nie je vegetariánkou a v jej rodine nie je ani jeden vegetarián. Aké je to dojemné!

Radšej nehovorím nič o žiadnych tréneroch, ktorí vás učia, ako sa vyrovnať s problémami a navodiť dobrú náladu...

"Ale ty si strašidelný!"

Celkom prekvapivé sú aj majstrovské kurzy Gohara, ktorý je populárny na Instagrame.

Treba zdôrazniť, že každý k nej príde absolútne nenalíčený. A tu je šokujúci úplný nedostatok taktu voči zverencom. Prichádza mladá žena. Vizážistka z prahu vyhlási: „Podľa vašich modrín pod očami môžem predpokladať, že ste vydatá a máte dokonca deti.“

Aké to je, čo?

Žena odpovedá hanblivo. "Áno, tri."

Nebudem sa púšťať do hlbokých úvah, len poviem, že tu nie je, mierne povedané, žiadna logická súvislosť. Poznám veľa šarmantných vydatých žien s deťmi, ktoré v živote nemali čierne oči.

Modriny pod očami, samozrejme, môžu vzniknúť aj od manžela. Ale zvyčajne je ďalším dôvodom choroba alebo zmeny súvisiace s vekom. A tu potrebujete pomôcť nielen s make-upom, ale aspoň konzultáciou s lekárom. V programe Piatkové ráno o tom nie je ani slovo.

Potom majster povie klientke, že jej obočie je „smutné, ako má Pierrot“, opraví ho – a nikto jej nepovie, že je „vždy smutná a chorá“. Potešilo by vás to? A čo s tým má spoločné „chorý“?

A perlička o tom, že "toto hovoria všetci moji priatelia - prajeme ti len to najlepšie, ale si hrozný!" nepotrebuje vôbec žiadne komentáre.

Keby som bol klientom, jednoducho by som vstal a odišiel zo salónu ďaleko od takého majstra. Toľko negativity za pár minút...

Po namaľovaní tváre svojho oddelenia, zjavne spokojná s výsledkom, sa vizážistka pýta: „Dozvedia sa to deti?

Naozaj nechápem, ako môžeš komunikovať s takýmito ľuďmi. Áno, aj pre verejnosť.

Mimochodom, samotná majsterka má na sebe úplný (silný) make-up. Bolo by zaujímavé pozrieť sa na ňu bez štipky mejkapu.

Nasledujúce ráno ukázali, že prišiel klient, ktorý mal „40-ročný“ problém. Nehovorím, že „40 rokov“ samo osebe nemôže byť problémom. Väčšina ľudí v tomto veku stále vyzerá skvele. V tomto prípade žena naozaj vyzerala na svoj vek. Zdalo sa mi, aj so záujmom. Ale nalepené mihalnice a žiarivo červený rúž podľa mňa štyridsaťročnú dámu vôbec neosviežili a neomladili.

Okrem toho sa tvár podobala voskovej bábike. A krvavočervené pery len zdôrazňovali jej vek. Dojem nie je najlepší. Ale možno len nerozumiem ničomu o makeupe...

Vo všeobecnosti množstvo kozmetiky vyzerá v reálnom živote vždy zle. Na svadbu, večer v reštaurácii, na fotenie je to ešte prijateľné. Ale vždy chodiť takto?...

Ďalší program „Piatok ráno“ ma však jednoducho šokoval. Prišlo dievča... ani neviem, ako to opísať... Jej tvár je celá pokrytá obrovským červeným akné. Môj názor: s takouto tvárou treba bežať veľkou rýchlosťou ku dermatológovi a nie maskovať problém mejkapom.

Z nejakého dôvodu Gohar nehovorí ani slovo o tom, že ide o skutočný problém, ktorý treba vážne riešiť s lekárom. Výsledkom je, že všetky tieto zapálené hrbole zakryje tonou kozmetiky a zhrnula, že „dopadlo to presne ako Barbie“. Vskutku, „dopadlo to ako Barbie“, ale s hrboľatou tvárou a neprirodzene vlnitými vlasmi ako bábika.

"Dopadlo to ako Barbie"

Mimochodom, samotná majsterka v žiadnom prípade nie je Barbie.

Nebudem tvrdiť, že si myslím, že Barbie je ideálom modernej ženy a všetky tučné ženy sú hrozné... Ale aj tak pre krásu nestačí urobiť tvár. Bolo by tiež pekné, keby to nebolo ako v tej reklame, „ako milujem svoju ideálnu postavu a ako nenávidím všetok ten tuk, ktorý to skrýva“.

Nie je jasné, prečo sa Gohar pred kamerou neustále tvári, ako keď tancuje a robí zvláštne pohyby rukami. Pravdepodobne v jej mysli to vyzerá roztomilo a elegantne. Pre mňa je to len smiešne.

Posledný marcový piatok prišla krásna brunetka so zelenými očami a jemnými črtami. Gohar jej dal pravé arménske obočie, žiarivo červené pery a na pery jej nalepil viacfarebné trblietky. IMHO, pred farbením bolo dievča oveľa krajšie. Už mlčím o tom, čo môžete robiť s perami s takým nechutným leskom - nepite vodu, nejedzte, nebozkávajte. 🙂

Ako sa však hovorí, je to vec vkusu.

Chcel by som, aby majstri nezabudli na každodenné líčenie. Módnymi trendmi roku 2017 sú navyše stále akt, túžba po rafinovanej prirodzenosti a upravenosti, čo predvádzajú topmodelky a hollywoodske hviezdy. A nalepené umelé mihalnice s jasným rúžom nevyhovujú každému...

No, naozaj, nerozumiem, keď si obkresľujú oči čiernou farbou hrubou ako ceruzka a myslia si, že je to krásne. Pre mňa je to ťažké!

Mimochodom, jedného dňa prišlo mladé dievča a dalo naozaj praktickú radu: ako si mejkapom zmenšiť nos a plnšie pery. A všetko vyzeralo jednoducho skvele, prirodzene! Bohužiaľ som si nepamätal priezvisko a som lenivý ho hľadať a hľadať.

Tak čo – nepáčilo sa vám nič?

Prečo nie?

Páčili sa mi moderátori „piatkového rána“. Ľahké, uvoľnené, očarujúce a jednoducho krásne dievčatá. Jedna z moderátoriek „piatkového rána“, Mária Ivaková, je každému známa z „Hlavy a chvosty“. Nakupovanie."

Očarujúca moderátorka Lera Dergileva

Páčila sa mi pekná, štíhla fitness trénerka s vrkôčikmi, ktorej vzhľad zodpovedá tomu, čo učí.

Sladká fitness trénerka Arina Skoromnaya

Nie je to zlý kondičný tréner Vasilij Smolnyj. Hovorí veci, ktoré sa zdajú byť už každému známe, ale aspoň k veci. Avšak po prečítaní niečoho na internete o jeho projekte „Mad Drying“ som si myslel, že je to veľmi zvláštny projekt. Podľa účastníkov nemôžete jesť ani ovocie, tak čo? Ale mäso - aspoň každý deň. Veľmi kontroverzná „zdravá strava“... Ale práve v programe „Piatok ráno“ hovorí odborník na zdravie niečo rozumné. Aj keď len všeobecne známe. Len nechceš prezradiť tajomstvá?

Fitness tréner Vasilij Smolnyj

Z príbehov. Páčilo sa mi vidieť Lenu Letuchayu pri návšteve štúdia. Veľmi sladké. Podelila sa o tajomstvá svojej štíhlosti. Pôsobila ľudsky a ľahko sa s ňou komunikovalo.

Zatiaľ som si nevšimol žiadne ďalšie zaujímavé svetlé osobnosti.

Mimochodom, bolo by zaujímavé, keby ukázali viac tých, ktorí pracujú v piatok. Moja najmladšia dcéra sa napríklad zaujíma o osud Antona Lavrentyeva. Veľmi sa jej páčilo, ako spieva na asfalte. Mohli ho pozvať a opýtať sa ho, aký je jeho život po „Hlavách a chvostoch“. Spieva, je úspešný ako hudobník? A potom zmizol - a potichu...

Mohli by pozvať ďalších zamestnancov kanála. Rovnaké verejné obľúbené Regina Todorenko, Lesya Nikityuk. Je zaujímavé vidieť, akí sú, keď nečítajú hotový text, ako sa správajú, čo hovoria. Poďme sa porozprávať s novými moderátormi „Hlavy a chvosty“. Každý, kto sleduje kanál, by bol zvedavý.

Áno, a je tiež škoda, že úvodný klip na začiatku bol odstránený z najnovších vydaní. Naladí na veselé ráno. V pohode.

Keď som strávil toľko času na „piatkové ráno“, uvedomil som si, že ma tu nenaučia nič nové, ale mohol by som sa zabaviť sám. Nemyslím si, že sa to pokúsim pozrieť znova. No snáď, ak pri raňajkách nie je absolútne čo pozerať (mimochodom, jedenie pred telkou je všeobecne škodlivé, ale musím mať aspoň pár zlozvykov :)).

Záver: hľadajte na internete, čo vás zaujíma. Za celú hodinu, počas ktorej program trvá, stihnete veľa vecí.

Dva týždne sú pravdepodobne extrémne málo na vypracovanie úplného rozsudku. Možno sa v niečom mýlim... páčila sa mi samotná myšlienka programu. Koncept je skvelý. Hostitelia programu „Piatok ráno“ sú super! Významnú úlohu však zohrávajú aj pozvaní hostia. Málokedy si niekto pozrie predstavenie len pre samotných hostiteľov.

Pozeráte program Piatkové ráno?

(funkcia(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "R-A -351501-3", renderTo: "yandex_rtb_R-A-351501-3", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); ))(toto , tento.dokument, "yandexContextAsyncCallbacks");

Než začnete pripravovať jedlo, ktoré sa vám páči, mali by ste venovať pozornosť dvom jednoduchým, ale účinným pravidlám, ktoré vám ušetria čas.

  1. Naplánujte si jedálny lístok vopred. Nič nepomôže šetriť drahocenný čas v modernej spoločnosti viac ako schopnosť plánovať. Keď si vopred (najlepšie týždeň vopred) premyslíte plán raňajok, môžete si jedlá pripraviť pestrejšie, čo znamená zdravšie a chutnejšie.
  2. Pripravte si kuchyňu na boj vopred.Čas prípravy mnohých jedál ráno sa môže skrátiť, ak sa na tento proces pripravíte večer. Napríklad položte na stôl taniere, šálky, vidličky, nalejte čaj do čajníka alebo kávu do kávovaru. Tieto jednoduché kroky vám umožnia ušetriť čas, ktorý vám ráno tak chýba.

Ak chcete urobiť viac ráno alebo si dopriať pár minút spánku navyše, venujte večer príprave výživných tyčiniek niečo vyše pol hodiny. Okrem toho sa takéto chutné a zdravé jedlo môže uchovávať v chladničke niekoľko dní a dokonca si ho vziať so sebou ako jedlo.

Mymarycakes.ru

Ingrediencie

  • 1 šálka ovsených vločiek;
  • ½ šálky ovsených vločiek;
  • 1 hrsť sušeného ovocia;
  • 2-3 strúčiky strúhanej tmavej čokolády;
  • ⅓ pohára mlieka;
  • 1 lyžica medu;
  • 1 lyžica olivového oleja;
  • soľ a škorica podľa chuti.

Príprava

Zmiešajte všetky suché a tekuté prísady oddelene. Obe zmesi spojte a dobre premiešajte, až kým nebude hustá a homogénna. Cesto rozotrieme vo vrstve 5-7 milimetrov na plech vystlaný papierom na pečenie. Vložte do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 20 minút. Horúce cesto nakrájajte na tyčinky, otočte ich a nechajte ich v rúre ďalších 5-7 minút.

Na spestrenie raňajok možno sušené ovocie v tyčinkách nahradiť alebo doplniť orieškami, tekvicovými semienkami, bobuľami, nakrájaným banánom alebo iným ovocím.


Recipeshubs.com

Porcia prírodného jogurtu bez prísad a kúskov vášho obľúbeného ovocia je výbornými studenými raňajkami, ktoré vám nielen ušetria čas, ale budú aj veľmi zdravé. V zime, keď je ťažké kúpiť dobré čerstvé ovocie, môže byť sušené ovocie (sušené marhule, hrozienka, sušené slivky atď.) vynikajúcou náhradou.

Ak ste zvyknutí začínať ráno výživnými miešanými vajíčkami, skúste ich nahradiť lahodnou frittatou. Keď si večer pripravíte taliansku omeletu s ľubovoľnými ingredienciami podľa vašej chuti, ráno už stačí len zohriať raňajky.


Recipeshubs.com

Ingrediencie

  • 4 vajcia;
  • 300 g líšok;
  • 1 cibuľa;
  • 1 lyžica strúhaného parmezánu;
  • soľ, korenie a bylinky podľa chuti.

Príprava

Na olivovom oleji orestujeme nadrobno nakrájané šampiňóny a cibuľu, podľa chuti pridáme soľ a korenie. Vajcia rozšľaháme s dvoma lyžicami strúhaného parmezánu a zmesou zalejeme huby. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 10 minút. Hotovú frittatu posypte bylinkami a syrom a nakrájajte na porcie.

Ak varíte ovsené vločky večer, budú jemné a aromatické, keď absorbujú jogurt (alebo mlieko) s vašim obľúbeným korením. Navyše toto diétne jedlo vyzerá ako lahodný dezert.


foodnetwork.com

Ingrediencie

  • 100 g ovsených vločiek;
  • 200 ml prírodného jogurtu;
  • bobule podľa chuti;
  • vanilka, škorica alebo kardamón podľa chuti.

Príprava

Zmiešajte cereálie, obľúbené korenie a jogurt. Nechajte cez noc v chladničke. Ráno jednoducho pridajte bobuľové ovocie, kokos, orechy alebo sušené ovocie.

Pre potešenie tých, ktorí majú chuť na sladké, ktorým záleží na svojej postave a zdraví, ponúkame lahodný a výživný dezert bez múky.


goudamonster.com

Ingrediencie

  • 2 šálky orechov (najlepšie lieskových alebo mandlí);
  • 350 g cukru;
  • ½ lyžičky soli;
  • 4 veveričky;
  • vanilka podľa chuti.

Príprava

Orechy s cukrom pomelieme v mixéri na jemné strúhanky. Z bielkov a soli vyšľaháme sneh, potom postupne pridávame orechovú zmes a vanilku za stáleho šľahania. Zmes dáme lyžicou na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 160 stupňov do zlatista (asi 30 minút).


Multivarenie.ru

Radšej začínate svoj deň kašou, no nemáte čas si ju pripraviť? Potom využite výhody moderných technológií. Večer nalejte do multivarky pšeničnú, kukuričnú, ryžovú alebo inú kašu, pridajte mlieko a vodu (pomer kaše k tekutine je 1:3), pridajte soľ, cukor a korenie podľa chuti - to je všetko, multivark urobí. zvyšok. Ráno na vás budú čakať teplé a zdravé raňajky.


howcooktasty.ru

Ak ste si ešte nezakúpili taký zázrak technológie ako multivarka, máte ešte veľa ďalších možností na prípravu kaše. Napríklad kefír nalejte do pohánky v pomere 1:3 (studená verzia) alebo vriacej vody v termoske (teplá verzia) a nechajte cez noc. Ráno sú vaše raňajky, ktoré vás naplnia vitamínmi B a mikroelementmi, pripravené.

8. Berry parfait

Niekedy ráno chcete potešiť svoju spriaznenú dušu (možno aj seba) niečím výnimočným a krásnym, no zároveň jednoduchým a užitočným. Tento recept je práve pre takéto prípady.


Pinme.ru

Ingrediencie

  • 150 ml vanilkového jogurtu;
  • 150 g kukuričných vločiek;
  • 150 g bobúľ.

Príprava

Navrstvite bobule, jogurt a cereálie do vysokého pohára, pričom zachovajte rovnaké proporcie. Len pár minút a vaše chutné, svetlé a mierne romantické raňajky sú hotové.

Dobrá vec na tomto recepte na tvarohový koláč v rúre je, že existuje niekoľko možností, ako ho podávať ráno. Môžu byť pripravené vopred a podávané studené na raňajky alebo ohrievané v mikrovlnnej rúre. Cesto môžete zamiesiť aj večer, vložiť do foriem alebo na plech a ráno už len tvarohové koláčiky vložiť do rúry. Kým sa budete pripravovať, budú pripravené voňavé a vzdušné raňajky.


Multivarenie.ru

Ingrediencie

  • 300 g nízkotučného tvarohu;
  • 2 vajcia;
  • 50 g múky alebo krupice;
  • 5-6 marhúľ;
  • cukor a vanilka podľa chuti.

Príprava

Tvaroh roztlačíme, pridáme vajce, cukor a roztlačíme. Po malých častiach pridajte múku alebo krupicu, zakaždým premiešajte lyžičkou. Marhule rozdelíme na štyri časti. Na plech položte pergamenový papier a jemne ho namažte olejom. Lyžičkou nalejte polovicu zmesi. Na každý cheesecake položíme plátok marhúľ a navrch zvyšnú zmes. Vložte do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 20 minút.


Recipeshubs.com

Večer si pripravte sadu na - banán, jablko, pol lyžičky medu, štipku škorice, pohár mlieka (jogurt alebo kefír) a vložte do chladničky. Ráno stačí všetky ingrediencie zmiešať.


Goodhabit.ru

Semená, orechy, datle pomelieme v mixéri s prírodným jogurtom. Môžete ho doplniť akýmikoľvek ďalšími ingredienciami, ktoré máte radi, ako sú maliny, čučoriedky alebo kokosové lupienky. Hotové jedlo vložte do chladničky a ráno si vychutnajte krásne a výživné raňajky.


Bestfriendsforfrosting.com

Vďaka toastu z lososa ráno dostanete zásobáreň užitočných prvkov – bielkovín, omega-3, mastných kyselín a železa. Tieto raňajky sa určite oplatí zaradiť do svojho jedálnička pre vysoký obsah sodíka.

Všetko je elementárne jednoduché: vezmite celozrnný chlieb alebo chrumkavý chlieb, položte naň plátok lososa a potom, ak je to potrebné, uhorku, paradajku, cibuľu alebo bylinky. Takéto zdravé a výživné raňajky na vás pokojne počkajú v chladničke až do rána. Hlavnou vecou je nezabudnúť ho zakryť na vrchu lepiacou fóliou.

Chlieb bez kvasníc alebo knäckebrot a domáca paštéta. Začnite svoje ráno raňajkami bohatými na železo, vápnik a fosfor.


Forum.prokuhnyu.ru

Ingrediencie

  • 400 g kuracie alebo hovädzie pečene;
  • 1 cibuľa;
  • 1 mrkva;
  • 1 lyžica masla;
  • 1 lyžička soli;
  • korenie podľa chuti.

Príprava

Pečeň nakrájame na kúsky, osolíme a okoreníme podľa chuti. Dusíme prikryté do mäkka (približne 15–20 minút). Mrkvu nastrúhame, cibuľu nakrájame a opražíme na miernom ohni. Vychladnuté ingrediencie je potrebné po častiach pomlieť v miske mixéra, spolu alebo oddelene. Všetko znova premiešajte a vložte do nádoby.

Benefitom pečených jabĺk je, že pri ich príprave sa zachová maximum živín, minerálov a vitamínov. V prvom rade je to draslík a železo.


Cookingmatters.org

Ingrediencie

  • 1 jablko;
  • 1 lyžička medu;
  • štipka škorice.

Príprava

Odstráňte jadro jablka, naplňte dutinu medom a posypte škoricou. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 15–20 minút. Ak chcete, môžete pridať hrozienka, vlašské orechy alebo naplniť jablká tvarohom a ovocím.


Goodhabit.ru

Banán jednoducho prekrojte na dve polovice a navrch posypte prírodným jogurtom, kokosom, müsli a trochou medu. Ide o veľmi jednoduché, ale chutné a zdravé raňajky.

Toto jedlo s nízkym obsahom sacharidov je bohaté na vitamíny A a C, vďaka čomu je vynikajúcim zdrojom keratínu, luteínu a zeaxantínu. Polenta sa často podáva studená, čo znamená, že sa dá pripraviť aj večer predtým.


fooditlove.com

Ingrediencie

  • 300 g polenty;
  • 100 g masla;
  • 300 g trstinového cukru;
  • 100 g bieleho cukru;
  • 1 vanilkový struk;
  • 4 vajcia;
  • 2 lyžice smotany Anglaise;
  • 2 pomaranče;
  • 10 g zázvoru.

Príprava

Polentu, trstinový cukor, vajcia, maslo a polovicu vanilkového struku vymiešame do hladka. Maslom vymastenú formu naplníme do ⅔ cestom a pečieme hodinu.

Na panvici roztopte biely cukor spolu so zvyšnou vanilkou. Do roztopeného karamelu pridáme olúpané a nakrájané pomaranče a panvicu odstavíme z ohňa. Pre pikantnú chuť posypte strúhaným zázvorom.

Na vychladnutú tortu poukladáme skaramelizované pomaranče a zázvor a ozdobíme krémom Anglaise.


huffingtonpost.com

Nakoniec najjednoduchšie, ale nemenej zdravé jedlo. Pár povarte a nechajte v chladničke. Ráno budete mať raňajky s výborným zdrojom bielkovín.

Pomocou navrhnutých 17 jedál si môžete sami kombinovať a vytvárať mnohé možnosti raňajok. Stačí nahradiť alebo doplniť niektoré ingrediencie inými podľa vašej chuti alebo nálady.

Súhlasíte, teraz už nemáte žiadne výhovorky na vynechanie dôležitého ranného jedla. Keď si večer pripravíte ktorúkoľvek z navrhovaných možností raňajok, stačí si ráno uvariť šálku dobrého čaju alebo uvariť čaj.

Nie nadarmo nás odborníci na výživu vyzývajú, aby sme venovali pozornosť raňajkám. Malo by byť uspokojujúce a výživné. Správne raňajky vám pomôžu zostať v skvelej kondícii!


Recepty na raňajky

Raňajky a obed sú najkalorickejšie jedlá. Preto sa snažte, aby boli pestré, výživné, zdravé a pokiaľ možno napr.

Existuje veľa možností na raňajky pre tých, ktorí sledujú svoju postavu. Raňajky: káva s croissantom, vyzerá chutne, ale je nepravdepodobné, že by ste boli štíhli a zdraví.

Raňajky nemusia byť len kaša. Môže to byť chutné a rozmanité, môžete si vybrať svoje obľúbené možnosti a z času na čas uvariť niečo originálne.

Pravidlá pre zdravé raňajky

Podľa odborníkov na výživu by ženy počas raňajok mali prijať 2/3 sacharidov denne, 1/5 tukov a 1/3 bielkovín.

1. Je lepšie zvoliť pomalé sacharidy, ktoré sa nachádzajú v obilninách, akejkoľvek zelenine, ovocí a mliečnych výrobkoch.

2. Nezaobídete sa bez vlákniny, ktorá vytvára pocit plného žalúdka. Je veľmi užitočný pre tráviaci systém. Dostatočné množstvo vlákniny obsahuje ovocie a zelenina, ovsené vločky a chlieb s otrubami.

3. Proteínové jedlá dokážu nadlho utlmiť pocit hladu. Najlepšími zdrojmi sú vajcia, ryby, huby, mäso, strukoviny a orechy. Ktorýkoľvek z uvedených produktov môže byť zahrnutý do zdravých raňajok.

4. Ak hovoríme o tukoch, mali by byť nenasýtené. Takéto tuky sa nachádzajú v avokáde, rôznych rastlinných olejoch a mandliach.

Snažte sa na raňajky jesť rôzne jedlá, bez ohľadu na to, aké veľké pokušenie je naparovať kašu zo sáčku, striedajte to so sendvičmi, müsli, vajíčkami, rybami a inými potravinami. Netreba dodávať, že hoci vás šálka kávy nabije energiou, takéto raňajky bez príplatku stále nie sú prijateľné.

Recepty na raňajky na báze obilnín

PROSOVÁ KAŠA

Vezmite 1 pohár prosa, 500 ml mlieka, 1 polievkovú lyžičku. l. maslo, cukor, soľ podľa chuti. Varte 30 minút na miernom ohni, miešajte. Na konci varenia pridajte maslo, soľ, cukor. Podávame s džemom, zaváraninami, medom.

TOAST

Vezmite otrubový chlieb (celozrnný), nakrájaný na kúsky (tvar podľa vlastného výberu). V hlbokej miske zmiešame vajcia, mlieko, soľ. Chlieb namočte do tejto zmesi a opečte na panvici.

RAŠIDOVÉ MASLA CRISPS

Opečte 2 obilné bochníky v hriankovači. Na každý z nich rozotrieme 1/2 lyžičky. l. arašidové maslo. Pôžitok si môžete natiahnuť na dlhší čas raňajkovaním chlebíka s arašidovým maslom, ktorý má neuveriteľnú chuť a vôňu.

RYŽA S ÚDENÝMI RYBAMI

Vo viktoriánskych časoch v Anglicku bolo zvykom podávať na raňajky kedgeree – ryžu s údenou rybou a vajíčkom. Ak sa pripravujete večer, môžu to byť nielen chutné, ale aj rýchle nedeľné raňajky. Ryža sa môže použiť včera alebo čerstvo uvarená.

Môžete si vziať tresku alebo údenú makrelu. Vajcia uvaríme na tvrdo (asi 10 minút pri miernom vare), ochladíme.

Na strednom ohni opražte horčičné a rascové semienka na rozohriatom slnečnicovom oleji. Potom do panvice vložte nakrájanú cibuľu, pridajte kurkumu a rýchlo opečte na miernom ohni len pár minút za stáleho miešania. K cibuli pridáme uvarenú ryžu. Ďalej pokvapkáme citrónovou šťavou. Rybu očistíme od kostí a kože, nakrájame na kúsky a pridáme k ryži. Ak chcete, pridajte nasekanú petržlenovú vňať, soľ a navrch položte na štvrtiny uvarené vajcia.

Ovsené vločky s arašidovým maslom

Pripravte si ovsené vločky, pridajte 1 stredný banán nakrájaný na kúsky. Na vrch nalejte 1 polievkovú lyžičku. l. roztopené arašidové maslo. Veľmi chutné, a čo je najdôležitejšie - rýchle.

MUSLI

Vezmite müsli, nalejte smotanu (bežné alebo sójové mlieko).

POHÁNKA

Uvarte pohánku s vriacou vodou v termoske a nechajte cez noc. Ráno sú teplé a zdravé raňajky hotové!

OVSENÁ VLOČKA V DAR

Zdravé a rýchle raňajky si môžete pripraviť večer vopred. Vložte ovsené vločky, jogurt, akékoľvek bobule, ovocie do sklenenej nádoby a vložte ju do chladničky.

Recepty na raňajky na báze vajec

VAJEČNÝ SENDVIČ

Rozšľahajte 2 vajcia, pridajte 1 lyžičku. mletá červená paprika. Vyprážame na panvici. Žemľu prekrojíme na 2 časti, rezne opražíme do hneda. Medzi polovice položte miešané vajcia. Tento rýchlo pripravený sendvič je dobrým zdrojom bielkovín.

OMELETA SO SLANINOU

Zo 4 bielkov vyšľaháme sneh, pridáme 50 g strúhaného syra a 1 ks slaniny. Vyprážame na panvici. Po takomto jedle sa budete cítiť sýti na dlhú dobu.

ROLÚČKY S VAJECKOM A KURACOM

Z 2 bielkov pripravíme praženicu. Hotové kuracie prsia nakrájame na pásiky. Všetko položte na plát lavash, pridajte nakrájanú paradajku a zrolujte do trubice. Toto jedlo je nízkokalorické a zároveň výživné.

VAJCIA NA MÄKKO

Vajíčka uvarené na mäkko môžeme konzumovať s hriankami, nakrájanými na 1 cm pásiky.Hrianky môžeme namáčať v žĺtku.

OMELETA NA SYROVEJ LÔŽKE (V RÚRE)

Syr nakrájaný na kúsky položte na dno plechu na pečenie alebo hlbokej panvice tak, aby zakryl dno. Uložíme naň paradajky nakrájané na plátky. Vajcia rozšľaháme s mliekom a touto zmesou zalejeme predchádzajúce suroviny.

Potom vložte do rúry. Vznikne vzdušná omeleta so syrovou „kôrkou“ na dne a šťavnatými paradajkami vo vnútri. Vynikajúce!

ROLETY S OMELETOU

Veľmi chutné a výživné raňajky. Z 1-2 vajec a mlieka pripravíme tenkú omeletu. A potom ho zabaľte do pita chleba. Ako náplň môžete pridať aj akúkoľvek ľahko dusenú zeleninu. Mužovi sa tento recept bude páčiť.

Recepty na raňajky v mikrovlnnej rúre

RANNÝ SENDVIČ

Žemľu na hamburger zohrejeme v mikrovlnke a nakrájame na 2 časti. Na jednu polovicu položíme kúsok mäkkého syra, posypeme nasekanými bylinkami, prelejeme omáčkou alebo rastlinným olejom a prikryjeme druhou polovicou. Tento sendvič si môžete vziať so sebou do práce - je to skvelá alternatíva k sendviču Mac.

PEČENÉ JABLKO SO ŠKORICOU

Do nadrobno nakrájaného alebo nastrúhaného jablka pridáme granolu a trochu škorice. Vložte do mikrovlnnej rúry na 2 minúty - a raňajky sú hotové! Toto jedlo je veľmi zdravé a škorica mu dodáva zvláštnu korenistú vôňu.

VAJEČNÉ BIELKY SO ŠPENÁTOM

Vezmite 3 bielka, pridajte 1/2 šálky rozmrazeného špenátu, soľ a korenie podľa chuti. Mikrovlnná rúra 2 minúty. Ak si ako prílohu dáte varené zemiaky, vaše raňajky budú spokojnejšie.

ŽEHLIČKA S RAJKAČKAMI A SYROM

Medzi polovice obilnej žemle položíme 2 plátky paradajok a 50 g nízkotučného syra. Ohrievajte v mikrovlnnej rúre, kým sa syr neroztopí. Toto jedlo je pripravené v priebehu niekoľkých sekúnd a kombinuje obilniny, mliečne výrobky a zeleninu.

Recepty na raňajky pomocou magického mixéra

SÓJOVÝ šejk

V mixéri rozmixujte 1 šálku čerstvo vytlačenej pomarančovej alebo ananásovej šťavy, 100 g tofu a 1/2 šálky čerstvého ovocia do hladka. Po rannom cvičení sú tieto raňajky jednoducho skvelé!

JOGURTOVO-CITRUSOVÝ SHAKKE

Zmiešajte v mixéri 100 g nízkotučného vanilkového jogurtu, 1/2 šálky čerstvého ovocia, 1/2 šálky pomarančovej šťavy, 2 polievkové lyžice. l. naklíčenej pšenice a 1/2 šálky drveného ľadu. Aby bol koktail sladší, môžete pridať trochu medu alebo sirupu.

MLIEKO A OVOCNÝ KOKTEJL

V mixéri rozmixujte 1 šálku čerstvého ovocia a/alebo bobuľového ovocia nakrájaného na malé kúsky, 2 šálky nízkotučného mlieka, 100 g vanilkového pudingu a 1 šálku drveného ľadu. Koktail nalejte do 4 misiek a ihneď podávajte. Sacharidy, bielkoviny a vláknina dokonale zaženie váš hlad a dodajú vám energiu na pol dňa.

Recepty na ovocné raňajky

BANÁNY S ORIEŠKAMI

Banány nakrájame na plátky a pridáme mleté ​​alebo nasekané lieskové orechy, dochutíme sladkým sirupom alebo „šťavou“ z džemu.

OVOCNÝ ŠALÁT

Mne osobne tieto raňajky nevyhovujú. ostanem hladný. Ak si ale raňajky radšej rozdelíte na 2 jedlá, tak ako Francúzi, potom si pokojne urobte ovocný šalát. Ingrediencie sú podľa vášho uváženia.

Recepty na jednoduché a rýchle raňajky

OVSNÉ VLOČKY, OVOCIE A SÓJOVÉ MLIEKO

Vložte ovsené vločky do mikrovlnnej rúry, pridajte bobule a nalejte si pohár sójového mlieka. Vynikajúca voľba pre tých, ktorí sa vždy ponáhľajú.

JOGURT S JABLČNÝM ŠŤÁVOM A OBILNÍNMI

Zmiešajte v miske 1/2 šálky jablkovej šťavy, 1/2 šálky vanilkového jogurtu, 1 lyžičku. cukru a štipky škorice. Umiestnite na noc do chladničky. Pred podávaním pridajte 2 polievkové lyžice. l. hotové ovsené vločky
obilnín. Ak si jedlo pripravujete večer, ráno môžete ušetriť veľa času.

Knäckebrot s JOGURTOM A JAHODOU

Chlieb natrieme jogurtom alebo rozšľahaným tvarohom a na vrch poukladáme jahody.

Tvaroh s melónom

Vložte 1 šálku tvarohu do polovice malého melóna. Navrch posypte lúpanými slnečnicovými semienkami a pokvapkajte medom. Tieto raňajky sú najlepšou voľbou pre tých, ktorí ráno nemôžu jesť ťažké jedlá.

ROLÁČKA S JABLKAMI

Na plech lavash položte nadrobno nakrájanú polovicu jablka, trochu tvarohu a 1/2 lyžičky. cukru a štipky škorice. Zabaľte ho do rolky. Mikrovlnná rúra po dobu 30 sekúnd.

ZELENINOVÉ PLACINKY

Zeleninové placky si môžete pripraviť pridaním strúhanej mrkvy, zemiakov, tekvice alebo cukety.

Recepty na báze tvarohu

KREATÍVNA ZMES SO ZELEŇOU

Mäkký tvaroh z balíčka zmiešame s nasekanými bylinkami a potom natrieme na hrianky.

HORÚČKA NA SYR

Vezmite 2 balenia tvarohu, 4 polievkové lyžice. l. bez horného cukru, 2 vajcia, polievková lyžica. l. návnady. Zmiešajte všetky ingrediencie, vložte do vymastenej misky vhodnej do mikrovlnnej rúry a pečte v normálnom režime 10 minút. Nevyberajte z rúry ďalších 10 minút, kým nie sú úplne upečené.

Chcem si všimnúť tento recept!

Tvaroh s kyslou smotanou a sušeným ovocím

Tento recept na raňajky je super rýchly a všestranný. Nech máte doma tvaroh, sušené ovocie, orechy, džem a mrazené bobuľové ovocie vždy po ruke, potom si ho ľahko pripravíte. Chuť tohto jedla sa bude líšiť v závislosti od prísad.

SYRNIKI

Syrové palacinky sa vyrábajú veľmi rýchlo. Jednoducho ich zbožňujem a občas si dovolím tento recept. Vezmite 250 gramov tvarohu, 1-2 vajcia, cukor, soľ a 0,5 šálky múky. V hlbokej miske zmiešame tvaroh s vajcami, soľou a cukrom (môžeme pridať prášok do pečiva), potom pridáme múku a ďalej miešame.

Polievkovou lyžicou namočenou vo vode naberáme tvarohovú hmotu, povaľkáme v múke zo všetkých strán a vyformujeme do guľatej alebo oválnej gule. Vyprážame na panvici z oboch strán. Podávame s bobuľami a kyslou smotanou.

Do tvarohových koláčov môžete vložiť aj kúsky syra: vo vnútri sa roztopí.

Recepty na nedeľné raňajky

V nedeľu si môžete uvariť niečo nové. Tieto jedlá trvajú dlhšie, ale výsledky stoja za to.

ZEMIAKY S VAJECKOM

Zmiešajte kúsky slaniny s nakrájanou zelenou cibuľkou a vložte do mikrovlnnej rúry na 1 minútu. Pridajte 1 nakrájaný varený zemiak a varte ďalších 3-5 minút. Dochutíme soľou a korením, zalejeme vajcom a pečieme 1,5 minúty. Posypte 1 polievkovú lyžičku. l. strúhaný syr čedar. Podávame s plátkami pomaranča. Pridajte ešte 1 vajce a viac slaniny a máte skvelú večeru.

Pikantná OMELETA SO SYROM

Zmiešajte 2 vajcia s 1/4 šálky čili omáčky. Nalejte zmes na panvicu vymastenú rastlinným olejom, posypte 2 polievkovými lyžicami. l. strúhaný syr. Smažte 5 minút. Podávame s paradajkovým šalátom. Syr omeletu veľmi zasýti a čili jej dodá pikantnosť.

PLAVINKY Z OVSNÝCH OTRUB S BOBUĽAMI

Tento recept na raňajky je veľmi zdravý. Vymiesime palacinkové cesto, ale namiesto pšeničnej múky použijeme ovsené vločky. Pridajte 1 šálku čučoriedok alebo iného čerstvého alebo mrazeného bobuľového ovocia. Varte na panvici s trochou oleja. Podávame s plátkami melóna. Zvyšné cesto vložte do chladničky a na druhý deň ráno pripravte palacinky.

Raňajky na chudnutie – čo nejesť

Klobásy, klobásy, banálne sendviče bez zeleniny a byliniek, glazované tvarohové syry, „zázračné jogurty“, chrumkavé cereálie (všetky druhy vankúšikov) atď. ...

Nápady na fotografie - recepty na raňajky

V poslednej dobe si často robím na raňajky krutóny a zeleninový šalát. Aký je váš recept na chutné a zdravé raňajky?

Chlapci, vložili sme našu dušu do stránky. Ďakujem za to
že objavujete túto krásu. Ďakujem za inšpiráciu a naskakuje mi husia koža.
Pridajte sa k nám Facebook A V kontakte s

Naše ráno zvyčajne začína núdzovým vstávaním a rýchlou prípravou do práce alebo do školy. O krásne naservírovaných a chutných raňajkách môžeme len snívať, pretože si vyžadujú toľko času, ktorý je lepšie stráviť spánkom!

Sme v tom webovej stránky Sme si istí, že správne raňajky urobia každý deň lepším a navyše vás nabijú energiou a inšpiráciou k novým úspechom. Najmä ak vám na jeho prípravu stačí 15 minút.

Palacinky s banánom a čučoriedkami

Budete potrebovať:

  • 1 pol pohára pšeničnej múky
  • 1 pohár mlieka
  • 1 vajce
  • 1 lyžička. prášok do pečiva
  • 1 polievková lyžica. l. maslo
  • 1 polievková lyžica. l. Sahara
  • bobule a ovocie na ozdobu
  • med alebo sirup

Príprava:

  1. Zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva a soľ.
  2. Vajíčko rozšľaháme do peny. Pridajte mlieko a premiešajte. Túto zmes pridáme k suchým ingredienciám a jemne premiešame.
  3. Roztopte maslo a nalejte do cesta, premiešajte.
  4. Nalejte malé časti cesta do panvice (ak sa palacinka nelepí, nie je potrebné ju pomazávať olejom). Každú palacinku opekáme asi 2-3 minúty z každej strany.
  5. Ozdobte ovocím a bobuľami, polejte medom.

Frittata so zeleninou

Budete potrebovať:

  • 6 vajec
  • 3 papriky
  • 1 červená cibuľa
  • 200 g brokolice
  • 200 g zelenej fazuľky
  • 1/4 citróna
  • 50 ml olivového oleja
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 50 g masla
  • soľ, mleté ​​čierne korenie, korenie

Príprava:

  1. Zmiešajte vajcia so soľou a korením.
  2. Brokolicu rozoberieme na ružičky, papriku ošúpeme a nakrájame na tenké pásiky. Cibuľu nakrájajte na tenké pol krúžky.
  3. Cesnak nasekáme nadrobno, zmiešame s citrónovou šťavou a olivovým olejom.
  4. Nakrájanú cibuľu opražíme na masle do mäkka, pridáme brokolicu, restujeme 1 minútu. Potom pridajte papriku a zelenú fazuľku a smažte ďalšiu 1 minútu. Pridajte cesnak do citrónovej šťavy a oleja a po 30 sekundách nalejte na vajcia.
  5. Keď vajcia začnú tuhnúť, vložte panvicu do rúry predhriatej na 180 stupňov na 7-10 minút. Podávajte so soľou, korením a bylinkami.

Jogurt s ovocím a granolou

Budete potrebovať:

  • 2 šálky prírodného jogurtu
  • 1 polievková lyžica. l. práškového cukru
  • 2 lyžičky. drvené mandle
  • 1 šálka granoly
  • 1 šálka čerstvého bobuľového ovocia a ovocia

Príprava:

  1. V miske zmiešame prírodný jogurt, práškový cukor a drvené mandle.
  2. Dajte 2 polievkové lyžice. l. zmes do misky alebo číreho širokého skla. Navrch pridajte 2 polievkové lyžice. l. granola a 2 lyžice. l. akékoľvek čerstvé sezónne bobule alebo ovocie podľa chuti.
  3. Vrstvy zopakujte v rovnakom poradí ešte 2-krát: vrstva jogurtu, orieškov, granoly, bobuľového ovocia.
  4. Vrch každej porcie ozdobte mandľami a vetvičkou čerstvej mäty. V prípade potreby pridajte med.
  5. Vychlaďte v chladničke a ihneď podávajte.

Kuracie muffiny so syrom

Budete potrebovať:

  • 2 kuracie prsia
  • 1 šálka strúhaného syra
  • 1/2 šálky múky
  • 1/2 šálky mlieka
  • 2 vajcia
  • 4 polievkové lyžice. l. kyslá smotana
  • korenie, bylinky

Príprava:

  1. Zmiešame strúhaný syr, mlieko, vajcia, kyslú smotanu a korenie. Dobre premiešajte.
  2. Kuracie filé uvaríme do mäkka, nakrájame na malé kocky.
  3. Do zmesi z prvého kroku pridajte kuracie mäso, nasekané bylinky a múku. Miešajte.
  4. Zmesou naplníme košíčky na muffiny. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme 15 minút.

Cheesecakes s banánom a medom

Budete potrebovať:

  • 200 g tvarohu
  • 1 vajce
  • 1 banán
  • 3 polievkové lyžice. l. múky
  • vanilín
  • 3 polievkové lyžice. l. zeleninový olej
  • 2 polievkové lyžice. l. Sahara

Príprava:

  1. Do mixéra pridajte tvaroh, banán, vajce, vanilín, cukor a všetko rozmixujte do hladka.
  2. Pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. múku a všetko premiešame. Takto pridávajte múku, kým cesto nedosiahne strednú viskozitu.
  3. Nalejte rastlinný olej do panvice a dôkladne zohrejte. Pomocou polievkovej lyžice nalejte cesto do požadovaného tvaru na panvicu.
  4. Smažte asi 2-3 minúty na jednej strane, potom otočte na druhú a smažte ďalšie 2-3 minúty.
  5. Tvarohové koláče je lepšie podávať horúce, po naliatí medom a ozdobení plátkami banánu.

Lavash s kuracím mäsom a zeleninou

Budete potrebovať:

  • 4 malé tenké pita chleby
  • 1 stredná mrkva
  • 2 malé uhorky
  • kurací rezeň
  • soľ a korenie
  • 1/2 lyžičky. mletá sladká paprika
  • 1 stredne sladká paprika
  • 100 g šalát
  • kyslá smotana alebo iná omáčka podľa chuti

Príprava:

  1. Tri mrkvy alebo nakrájané na tenké prúžky. Uhorku tiež nakrájame na pásiky.
  2. Kuracie filé nakrájame na kocky.
  3. V panvici na strednom ohni zohrejte 1 polievkovú lyžičku. l. zeleninový olej. Pridajte kurča a opečte z oboch strán, kým sa neuvarí, asi 5-7 minút na každej strane. Preložíme na tanier a udržiavame v teple.
  4. Do tej istej panvice položte sladkú papriku nakrájanú na prúžky, pridajte soľ a za stáleho miešania opečte, kým nebude mäkká.
  5. Pita chlieb namažte kyslou smotanou alebo inou omáčkou podľa chuti, pridajte šalát a ostatné prísady, pričom na dne nechajte pár voľných centimetrov. Voľný spodný okraj preložíme cez plnku.
  6. Potom pita chlieb s plnkou zvinieme do rolády a podávame.

Čučoriedková sladká pizza

Budete potrebovať:

  • 1 plát pripraveného cesta na pizzu
  • 120 g mäkkého tvarohu (ako Almette)
  • 1 lyžička. škorica
  • 1/3 šálky čučoriedkového džemu
  • 1 šálka čerstvých čučoriedok

Príprava:

  1. Rúru predhrejeme na 210°C.
  2. V malej miske zmiešame smotanový syr a škoricu do hladka. Vzniknutú zmes rozotrieme na cesto. Navrch pridáme čučoriedkový džem. Všetko posypeme čerstvými čučoriedkami.
  3. Pizzu položte na rošt a pečte 15 minút alebo kým sa syr neroztopí a čučoriedky nepustia šťavu.
  4. Vyberte pizzu z rúry a nechajte niekoľko minút vychladnúť.

Panini so šunkou a syrom


Niekedy sa život vyvinie tak, že na raňajky nie je miesto ani čas. Ale roky návrhov – od rodičov a pedagógov až po lesklé časopisy a odborníkov na výživu – o výhodách ranného jedla si vyberá svoju daň. A jedného dňa padne strategické rozhodnutie: prestaňte sa kŕmiť „raňajkami“ o správnej výžive a začnite naozaj raňajkovať! Slepo môžete dôverovať ľudovej múdrosti, ktorá radí raňajkovať od srdca a večeru dať niekomu známemu – hoci pri niektorých štandardných variáciách ranného menu by ste to mali robiť presne naopak. ELLE zhodnotila bežné chyby a namiesto nich ponúka chutné a zdravé alternatívy na dobré ráno.

NIE: Sendvič s klobásou a syrom

Čo môže byť známejšie a čo horšie? Pár sendvičov veľa nezasýti, no prinesú kalórie navyše (v pár kúskoch klobásy je ich okolo 200) a prebytočný tuk vďaka kombinácii vysokého glykemického indexu a obsahu nadbytočného tuku.

ÁNO: celozrnný chlieb + morka + uhorka/mozzarella + paradajka + bazalka

Skvelou alternatívou k nudným sendvičom je sendvič z celozrnného chleba s uhorkou a morčacím filé, prípadne s mozzarellou, bazalkou a paradajkou. Mimochodom, je vhodné si ich vziať so sebou na občerstvenie.

NIE: sendvič s kaviárom/červenou rybou

„Teraz je to lepšie ako v noci,“ upokojujeme svoje svedomie. Zároveň vieme, že koláče, pečivo a múčniky sú jednoducho šampiónmi v obsahu tuku, cukru a prázdnych kalórií.

Nemáme žiadne nenahraditeľné, ale čím nahradiť toto minimum mäsa, maximum tuku, solí, fosfátov a dusičnanu sodného? Takmer nič.

ÁNO: domáce morčacie bravčové mäso

Naplniť morčacie filé korením, potrieť soľou, zabaliť do fólie a vložiť do rúry nie je o nič náročnejšie ako uvariť a odlúpnuť pár párkov z celofánu. Bonus - veľký kus vystačí na niekoľko raňajok.

NIE: sladký jogurt

Zeleninu a ovocie premiešame, ale netrasieme. Obľúbené kombinácie: mandarínka + jahody + čučoriedky + banán alebo zelený šalát + banán + uhorka.