Cách nấu tôm đông lạnh chưa bóc vỏ. Nấu tôm vua đông lạnh chưa gọt vỏ trong bao lâu? Cách nấu tôm đông lạnh

Hầu hết mọi người không biết rằng tôm, giống như tôm càng, có lớp vỏ kitin màu xanh lá cây. Chúng được đánh bắt từ đại dương ở dạng này và chúng chỉ có màu đỏ sau khi ngâm trong nước sôi. Nhân tiện, tôm màu đỏ hồng có vẻ ngoài hấp dẫn về mặt thẩm mỹ, đó là lý do tại sao chúng được bán dễ dàng hơn trên thị trường.

Không cần luộc lại tôm luộc đông lạnh mà chỉ cần cho tôm vào nước sôi khoảng 3-4 phút cho đến khi men tan trong nước sôi. Bạn có thể chắc chắn rằng tôm hồng đã thực sự sẵn sàng bằng cách nhìn vào nhãn. Nhà sản xuất thường cảnh báo rằng hải sản đã được luộc sẵn và cũng chỉ ra danh sách các loại gia vị trong thành phần. Tôm xanh chưa bóc vỏ, có chitin, chưa ăn được. Tuy nhiên, một số người lại thích thú với hải sản sống và ướp nó với một loại nước sốt đặc biệt. Nếu bạn chưa sẵn sàng chấp nhận rủi ro, bạn nên luộc tôm - quá trình này sẽ mất khoảng 10 phút, tùy thuộc vào kích cỡ.

Nên nấu tôm trong bao lâu?

Tất cả các loại hải sản, đặc biệt là trai, mực và tôm đều có thịt rất mềm, sẽ trở nên dai nếu nấu không đúng cách. Các nhà sản xuất đã giải quyết vấn đề luộc tôm cho bạn và cung cấp tôm đông lạnh làm sẵn chỉ cần ngâm trong nước sôi trong thời gian ngắn. Tính thời gian có tính đến kích thước của tôm - đối với tôm cocktail, một phút rưỡi là đủ, đối với tôm sú - nhiều gấp đôi.

Đó là một vấn đề khác nếu bạn mua được tôm tươi. Đầu tiên, bạn nên chọn một bộ gia vị, thứ hai là theo dõi tình trạng của chúng. Thông thường tôm sú tươi được luộc trong 10 phút. Chúng sẽ ngay lập tức nổi lên mặt nước sôi khi đã sẵn sàng. Nếu đây là lần đầu tiên bạn luộc tôm, hãy thử trước khi tắt nước sôi.

Cách chế biến tôm đông lạnh sống, chưa bóc vỏ?

Trong các cửa hàng, bạn có thể thấy hai loại tôm đông lạnh chưa bóc vỏ: sống và nấu chín trước. Tôm sống được đưa thẳng lên quầy từ ngư cụ. Chúng có giá thành rẻ hơn rất nhiều so với tôm bóc vỏ hồng nên người mua thường thích luộc, moi ruột hải sản trong bếp của mình.

Luộc tôm không phải là điều dễ dàng, vì nếu bạn cho tôm vào nước sôi ít nhất vài phút nữa, thịt mềm sẽ biến thành cao su. Chuẩn bị một nồi nước và đun sôi. Điều quan trọng cần lưu ý là có lượng chất lỏng gấp đôi hải sản. Cho nửa quả chanh, lá nguyệt quế, đinh hương và hạt tiêu đen vào nước sôi. Đừng quên thêm muối và nêm nhiều loại gia vị nếu muốn. Thêm các loại thảo mộc tươi xắt nhỏ nếu muốn. Cẩn thận hạ tôm vào nước sôi, đợi sôi trở lại thì giảm lửa. Đậy nắp chảo và tạo một lỗ nhỏ để hơi nước thoát ra ngoài. Để hải sản không bị dính vào nhau, nên đảo bằng thìa gỗ thật cẩn thận, không làm hỏng cấu trúc của thịt tôm mềm. Sau 7-10 phút, tôm sẽ bắt đầu nổi lên nghĩa là tôm đã chín hẳn.

Làm thế nào để nấu tôm trong vỏ bằng men đá?

Trước khi bắt đầu nấu tôm đông lạnh chưa gọt vỏ, bạn nên đảm bảo có sẵn mọi thứ. Ngoài một cái nồi lớn chứa đầy nước, bạn sẽ cần muối, một cái bát và một cái chao. Vì tôm trong hầu hết các trường hợp được bán trong men lạnh nên chúng phải được rã đông trước khi nấu. Tốt nhất là điều này xảy ra một cách tự nhiên - để làm điều này, tôm được chuyển từ tủ đông sang tủ lạnh, nơi có nhiệt độ trên 0.

Nếu muốn tôm chín nhanh nhất, bạn nên cho tôm vào tô nước hoặc đổ vào bồn rửa. Trong trường hợp đầu tiên, men băng sẽ tan chảy và hòa tan trong nước ấm, trong trường hợp thứ hai nó sẽ bắt đầu vỡ vụn. Điều quan trọng cần nhớ là không bao giờ rã đông hải sản ở nhiệt độ phòng; tội lỗi lớn hơn là nếu bạn định rã đông chúng trong lò vi sóng. Trung bình, trong điều kiện tự nhiên, mỗi kg tôm phải rã đông 1 giờ. Đổ 4 lít nước vào nồi lớn, thêm 2 thìa muối (tốt nhất là muối biển) rồi đun sôi.

Sau đó, cho một kg tôm vào nước và giảm nhiệt. Bạn tự đặt thời gian cần thiết để nấu hải sản, tùy thuộc vào kích cỡ của nó. Chỉ cần ngâm tôm nhỏ trong nước sôi trong ba phút là đủ, loại tôm lớn – lâu gấp đôi. Điều rất quan trọng là tính thời gian sau khi nước sôi trở lại chứ không phải ngay sau khi ngâm tôm vào nước. Đổ đầy nước lạnh và đá viên vào tô. Khi tôm đã nổi lên mặt nước và chín, cho tôm vào tô nước đá qua rây lọc.

Một số lý do nên chọn tôm đã bóc vỏ

Làm sạch tôm, không hề cường điệu, là cả một nghệ thuật mà không phải ai cũng có thể tự học được. Hương vị của món ăn thành phẩm sẽ phụ thuộc vào cách bạn làm sạch tôm đúng cách. Những người mù chữ trong lĩnh vực nấu nướng thường mua hải sản làm sạch vì tin rằng sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian. Tiết kiệm thời gian là điều hiển nhiên, nhưng ít người nghi ngờ rằng họ đang tước đi niềm vui chính của mình, vì tôm luộc nguyên vỏ vẫn ngon và mọng nước nhất. Ngoài ra, hải sản sạch đắt hơn nhiều, đó là một lập luận thuyết phục khác. Tôm chưa bóc vỏ có hương vị đậm đà đến mức nước dùng của chúng có thể được dùng để nấu súp.

Khi chọn tôm, bạn nên ưu tiên loại tôm chưa gọt vỏ, không làm mất đi chất lượng và hương vị có lợi khi nấu chín.
Tôm hấp thụ muối tốt nên khi nấu bạn không phải lo sản phẩm sẽ bị mặn quá. Đừng quên nêm các loại gia vị khác - điều này sẽ làm cho hương vị của món ăn thành phẩm trở nên thú vị hơn.
Đuôi của mỗi con tôm đông lạnh nên được đặt sang một bên và cuộn tròn trong nước sôi. Nếu điều này không xảy ra, điều này có thể cho thấy rằng bạn đã mua phải sản phẩm không phải là sản phẩm mới nhất.
Mặc dù thực tế là tôm không bao giờ thêm đường để làm gia vị trong quá trình nấu nhưng những loại hải sản này lại có vị ngọt dễ chịu. Ngược lại, nên thêm gia vị chua hoặc cay. Vị đắng quá mức không thích hợp cho tôm.
Khi mua tôm, bạn nên chú ý đến ngày đóng gói. Bằng cách này bạn có thể chọn được hải sản đông lạnh tươi ngon nhất. Điều quan trọng cần biết là tôm ngon nhất được đánh bắt vào mùa đông.

Hầu như tất cả các nhà sản xuất đều ghi số lượng tôm trong mỗi kg bên cạnh chỉ báo trọng lượng. Vì vậy, nếu bạn cần chuẩn bị một số lượng tôm nhất định cho bàn ăn ngày lễ, điều này sẽ giúp bạn dễ dàng đếm hơn. Tôm càng nhỏ thì số lượng càng cao.
Một lượng lớn men đá cho thấy tôm đã được dội nước đá nhiều lần. Tuyết trong bao bì cho thấy các quy tắc bảo quản đã bị vi phạm.
Mặc dù thịt tôm chứa một lượng lớn vitamin và protein có tác dụng kích thích tăng trưởng cơ bắp nhưng bạn không nên ăn quá nhiều do hàm lượng cholesterol cao.

Làm thế nào để lột vỏ tôm đúng cách?

Tôm được tách khỏi vỏ và loại bỏ nội tạng trong hai trường hợp: nếu chúng vẫn còn sống hoặc nếu chúng đã trải qua tất cả các phương pháp xử lý nhiệt. Tùy chọn thứ hai là phổ biến nhất, đó là lý do tại sao chúng thường được làm sạch nhất bằng cách luộc chín.

Quá trình làm sạch luôn bắt đầu từ phần đầu. Giữ đầu bằng một tay và giữ đuôi bằng tay kia. Tháo phần trên và xé chân. Đừng vội vứt rác, vì nó có thể hữu ích cho việc nấu súp hải sản – nước luộc tôm sẽ đặc biệt thơm. Đuôi là một yếu tố trang trí tuyệt vời, đặc biệt nếu con tôm sẽ nổi bật trong món khai vị. Giới quý tộc luôn nắm đuôi tôm và dùng tay cử động nhẹ nhàng để ăn phần thịt trắng ngọt ngào. Tiếp theo, bắt đầu từ phần trên của cơ thể, bắt đầu bóc vỏ. Nếu bạn thấy tĩnh mạch ruột sẫm màu nhô ra ngoài da thì hãy nhanh chóng loại bỏ nó. Để làm điều này, bạn cần rạch một đường dọc theo toàn bộ lưng. Móc nó bằng một con dao, kéo nó ra và tiến tới phần thú vị nhất - ăn tôm đã bóc vỏ hoàn toàn.

Làm thế nào để phục vụ tôm chưa bóc vỏ?

Những người sành ăn thực sự cảm thấy thích thú không chỉ từ cảm giác no mà thức ăn mang lại mà còn từ hình thức bên ngoài và quá trình ăn uống. Nếu người bình thường chọn ăn một miếng phi lê gà, người sành ăn chắc chắn sẽ chọn đôi cánh để khi thưởng thức có thể gắp từng miếng thịt nhỏ và gặm từng xương. Tôm càng xanh hoặc tôm chưa gọt vỏ cũng có thể mang lại cảm giác thích thú tương tự. Điều quan trọng nhất là đừng để hương vị của hải sản luộc bị thất vọng, nếu không bạn sẽ không thể thưởng thức được.

Tôm là món khai vị tốt. Hơn nữa, chúng có thể được luộc nguyên con, giữ nguyên mắt và vỏ. Điều quan trọng là nêm nước dùng với các loại gia vị - lá nguyệt quế, hạt tiêu đen. Để tôm luộc trông ngon miệng hơn, bạn có thể nướng tôm một chút trên chảo, nướng hoặc lò nướng. Để làm cho làn da sáng bóng, hãy phủ một lớp dầu ô liu lên da. Bạn có thể dùng nước chanh làm nước sốt - rắc từng thân thịt và rắc muối biển thô. Đặt một lát chanh và các loại thảo mộc lên đĩa. Món khai vị này chắc chắn sẽ chiếm được cảm tình của mọi thực khách sành ăn!

Đời sống thứ hai của tôm luộc đầu và vỏ

Nguyên tắc đầu tiên trong bếp là sử dụng tối đa các sản phẩm, vì từ cùng những chiếc xương gà không sử dụng được, bạn có thể nấu nước dùng tuyệt vời, và từ vỏ và đầu tôm - một món súp thơm mang hương vị phương Đông. Đừng vội vứt rác thải tôm sau khi làm sạch những hải sản này mà hãy cho ngay vào chảo dầu sôi. Sau khi chế biến tôm theo cách này trong vài phút, thêm một lượng nhỏ nước vào nấu trong 15 phút. Sau đó, xả chất lỏng và làm nguội chất thải tôm. Sau đó, bạn có thể cho chúng vào hộp và đông lạnh cho đến khi cần.

Một sản phẩm thủy sản được ưa chuộng và phổ biến rộng rãi là tôm. Chúng không chỉ là một món ăn nhẹ tuyệt vời cho bia mà còn là một sản phẩm ăn kiêng. Chúng được sử dụng để chế biến món salad, món chính, đồ ăn nhẹ và bánh nướng. Làm thế nào và bao lâu để nấu tôm? Họ phải được chuẩn bị một cách chính xác. Ví dụ, nếu sản phẩm được nấu quá chín, thịt sẽ bị nhão và làm hỏng hương vị của toàn bộ món ăn.

Cách chọn tôm

Động vật có vỏ tươi và đông lạnh hiện có sẵn để bán. Chúng có thể được bóc vỏ hoặc vẫn còn trong vỏ. Khi chọn một loại cụ thể, hãy xem kỹ sản phẩm. Nếu với các loài tươi thì mọi thứ ít nhiều rõ ràng, thì với các loài đông lạnh, các câu hỏi khác nhau lại nảy sinh. Không ai muốn bỏ tiền cho một sản phẩm chất lượng thấp. Tôm đông lạnh, chưa bóc vỏ được lựa chọn chú ý đến tính toàn vẹn của chúng và độ dày của lớp băng mà chúng được bao phủ.

Việc hải sản bị dính vào nhau là điều không mong muốn. Độ dày của băng trên chúng không được quá 1 mm. Nếu những quy tắc này không được tuân theo, chúng sẽ bị đóng băng không chính xác. Sau khi nấu và làm sạch, chỉ còn lại một phần tư khối lượng thu được. Trong trường hợp này, tốt hơn hết bạn không nên tiết kiệm mua những loại rẻ hơn mà hãy mua tôm đông lạnh cỡ lớn, chất lượng cao. Các đầu bếp khuyên nên mua những loại chưa gọt vỏ, chúng không bị mất độ ngon ngọt.

Khi chọn động vật có vỏ, hãy chú ý đến phần đuôi. Khi đông lạnh, nó nên được giấu bên dưới. Trong quá trình nấu, phần đuôi sẽ cuộn tròn gần như thành vòng. Nếu điều này không xảy ra, có nghĩa là hải sản đông lạnh không còn tươi trước khi xử lý nhiệt. Bạn không nên mua tôm như vậy, ngay cả khi thoạt nhìn sản phẩm có chất lượng tốt.

Bao nhiêu và nấu như thế nào

Thịt tôm là một sản phẩm protein. Phải mất rất ít thời gian để nấu nó (chỉ cần nghĩ đến một quả trứng). Bạn không thể nấu chúng trong thời gian dài, nếu không hương vị sẽ không như mong muốn và độ đặc của tôm sẽ giống như cao su. Một số loại động vật có vỏ này được cung cấp cho khách hàng tại các chuỗi bán lẻ không cần phải nấu chín, bạn chỉ cần đổ nước sôi lên chúng và đợi vài phút. Nhưng phương án nấu ăn này không phù hợp với tất cả các loại.

Đầu tiên, chúng được rửa sạch và rã đông. Nấu trong bao lâu tùy thuộc vào hình thức đông lạnh của chúng. Nếu tôm còn sống, bạn cần nấu trong khoảng 3 phút. Thời gian nấu phụ thuộc vào kích cỡ. Rất thường xuyên, bạn có thể tìm thấy các loại nấu chín đông lạnh trong các cửa hàng. Họ nấu ăn trong một vài phút. Nếu đã nấu chín trước khi đông lạnh thì không cần thiết phải nấu chín mà quan trọng hơn là ngăn ngừa nhiễm trùng đường ruột. Để chuẩn bị, bạn có thể đổ nước sôi lên trên và để yên trong vài phút.

Họ nấu ăn rất nhanh. Các loài đã được làm sạch hoàn toàn không cần phải đun sôi. Thường thì chúng chỉ được đổ với nước sôi và để trong khoảng 4 phút. Sau này, bạn cần dùng thử sản phẩm để sẵn sàng. Nếu đĩa vẫn còn ẩm, hãy để lâu hơn. Điều chính là không nấu quá chín động vật có vỏ, mặc dù điều này rất khó thực hiện. Đặt món ăn đã hoàn thành vào một cái chao để ráo nước và phục vụ.

tôm vua

Loại hải sản này không tồn tại trong tự nhiên. Cái tên này là một mưu đồ tiếp thị được cân nhắc kỹ lưỡng, nhưng trên thực tế, chúng chỉ khác với các loài Đại Tây Dương thông thường ở kích thước lớn. Thời gian nấu đối với tôm sú chưa đông lạnh không quá 5 phút, tôm đông lạnh lâu hơn một chút - khoảng 10. Điều này là do các loại lớn mất nhiều thời gian hơn để nấu hơn bình thường một chút.

Tôm hổ

Những loài nhuyễn thể như vậy rất phổ biến ở Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương. Chúng có tên này do các sọc đen ngang trên cơ thể. Loài hổ được nấu khoảng 4-5 phút sau khi nước sôi. Ban đầu, nên rã đông chúng. Màu sắc sẽ biểu thị sự sẵn sàng - chúng sẽ chuyển từ màu xám sang màu cam sáng. Việc tiêu hóa chúng là điều không mong muốn, giống như tất cả các loại khác. Điều này sẽ ảnh hưởng đến độ cứng và mùi vị của sản phẩm.

Nguyên tắc đầu tiên và quan trọng nhất để có món tôm ngon là không nên nấu hải sản quá chín. Nếu bạn quên thời gian và nấu quá lâu, chúng có thể biến thành một khối dẻo thay vì một món ngon và mềm. Điểm quan trọng thứ hai là rửa sạch chúng trước khi nấu. Không ai biết chính xác tình trạng và địa điểm của chúng trước khi lên kệ.

Động vật có vỏ sống chưa gọt vỏ có màu xám (chúng ta đang nói về động vật có vỏ hoàng gia và hổ). Ném chúng vào chảo nước sôi và nấu không quá 10 phút. Muối và gia vị (lá nguyệt quế, hạt tiêu, đinh hương) được thêm vào nước dùng. Khi ngao nổi lên mặt nước và chuyển màu sáng là nghêu đã sẵn sàng. Nhưng đừng vội lấy nó ra ngay lập tức - hãy để nó thêm một phút nữa. Tôm càng lớn thì thời gian nấu càng lâu. Khi mua những mẫu nhỏ có màu hơi hồng, bạn đang chọn một sản phẩm đã được nấu chín sẵn. Chúng không cần phải đun sôi để chuẩn bị. Sau khi rã đông, đổ nước sôi lên sản phẩm và để trong vài phút.

Tôm có chất lượng tốt, được luộc đúng cách nếu có vị mặn ngọt dễ chịu và mùi thơm của biển. Để có được món hải sản ngon này trên bàn ăn của bạn, hãy tham khảo lời khuyên của các đầu bếp:

Tôm hấp thụ nhiều muối nên không cần thiết phải tiết kiệm nguyên liệu này trong quá trình nấu.
Một loại gia vị tuyệt vời cho động vật có vỏ là thì là: xanh hoặc khô.
Một món khai vị ăn liền nguyên bản được làm từ tôm lớn - đầu tiên chúng được luộc chín rồi chiên trong dầu ô liu, thêm tỏi.
chanh sẽ bổ sung và trang trí món ăn.

Kiểm tra các công thức nấu ăn ngon.

Video: luộc tôm bao lâu sau khi luộc

Mặc dù chúng được chế biến nhanh chóng và dễ dàng nhưng mọi người vẫn thường gặp phải tình trạng sản phẩm biến thành chất dẻo. Động vật có vỏ nấu không đúng cách sẽ khiến bạn không thể thưởng thức được hương vị thực sự của chúng. Nên nấu tôm trong bao lâu để tôm ngon? Sau khi xem video dưới đây, bạn có thể học cách chế biến món ngon này và sẽ không còn “nghẹt thở” với nghêu cao su nữa.

Tôm là một trong những loại hải sản phổ biến nhất, được sử dụng cả trong bếp chuyên nghiệp và gia đình. Chúng rất dễ chuẩn bị và kết quả thật đáng kinh ngạc.

Tôm được sử dụng để làm món khai vị nguyên bản, món salad mềm và nhẹ (hàm lượng calo thấp), nấu súp dành cho người ăn kiêng và cũng phục vụ loại hải sản này như một món ăn riêng.

Khá dễ dàng để tìm thấy tôm luộc đông lạnh ở các cửa hàng. Cách chế biến chúng tùy thuộc vào từng dịp: bạn có thể chỉ cần luộc chúng và đặt chúng vào những chiếc ly có hình dạng ban đầu, trang trí bằng những lát phô mai, ô liu hoặc lát chanh, hoặc bạn có thể thử chế biến nhiều món tôm khác nhau.

Trước khi nấu tôm, bạn cần biết rằng các sản phẩm được đề cập ở các cửa hàng khác nhau. Hải sản tươi đông lạnh hoặc tôm luộc đông lạnh có sẵn để mua. Làm thế nào để nấu chúng và sự khác biệt là gì?

Sản phẩm chưa qua xử lý nhiệt có màu hơi xám (đôi khi gần xanh hơn), khi nấu trong thời gian ngắn rồi để đông sẽ có màu hồng đậm hoặc đỏ nhạt. Hàm lượng calo của hải sản sống ở dạng tinh khiết là 95 kcal (5 kcal mỗi con tôm).

Tôm đông lạnh có thể được bán ở dạng đã bóc vỏ hoặc chưa bóc vỏ và chúng cũng được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Với phần đầu và vỏ, động vật chân đốt phải được nấu lâu hơn. Trước khi nấu tôm đông lạnh, bạn cần rã đông hoàn toàn chúng, việc này sẽ mất một chút thời gian: chỉ cần để chúng trong một cái chao vài phút dưới vòi nước ấm đang chảy. Cho hải sản cả vỏ và đầu vào chảo nước sôi luộc khoảng 5 phút.

Bạn nên nấu tôm luộc đông lạnh trong bao lâu nếu chúng đã được bóc vỏ và rã đông? Điều chính trong vấn đề này là không ngâm quá nhiều trong nước sôi, thời gian tối ưu là 3 phút. Hàm lượng calo là 90 kcal, mỗi khẩu phần trung bình 150 g - 140 kcal.

Đại diện lớn hơn của họ được đề cập là tôm vua, có kích thước lớn gấp 4 lần tôm thông thường, ở dạng thô, hàm lượng calo của chúng là 88 kcal. Sản phẩm này chứa rất nhiều protein và iốt. Do hàm lượng calo thấp nên chúng có thể được thêm vào thực đơn ăn kiêng.

Nếu so sánh xử lý nhiệt, có sự khác biệt đáng kể trong cách nấu tôm hoàng đế luộc đông lạnh và tôm thường. Các đại diện lớn được ném vào nước sôi trong 7-10 phút, sau đó sọc đuôi đen của chúng tách ra. Hàm lượng calo của thành phẩm là 90 kcal. Tôm cỡ lớn chấm nước sốt sẽ là “điểm nhấn” tuyệt vời trên bàn tiệc ngày lễ.

Tôm đông lạnh nấu dễ dàng

Một công thức đơn giản để nấu tôm đông lạnh luộc với hàm lượng calo thấp mà không cần tốn thời gian hay đầu tư vật chất bao gồm những nguyên liệu sau:

60 g muối ăn;
3,5 lít nước tinh khiết;
1.000 g sản phẩm đông lạnh luộc;
Hạt tiêu;
Gia vị hải sản (hỗn hợp);
Lá nguyệt quế.

Trình tự các bước theo công thức:

Đợi nước sôi trong chảo rồi cho tất cả gia vị và muối đã chuẩn bị vào.
Đợi khoảng 3 phút.
Cho hải sản vào nước và đun sôi trong 5 phút.

Hải sản kết hợp hoàn hảo với nước sốt làm từ tỏi, phô mai và sốt mayonnaise, cũng như hỗn hợp sốt mayonnaise và sốt cà chua. Tùy chọn thứ hai làm tăng đáng kể hàm lượng calo trong món ăn.

Nhiều lựa chọn ban đầu hơn là dầu ô liu với hạt tiêu, nước cốt chanh và một chút muối. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp các loại thảo mộc thái nhỏ (rau mùi tây, thì là, ngò, cần tây) với kem chua đặc tự làm.

Tôm luộc sốt

Tôm luộc cực kỳ ngon và mọng nước, công thức chế biến bao gồm việc hầm chúng.

Bạn sẽ cần những điều sau đây:

100ml nước;
5 tép tỏi;
20ml dầu ô liu;
500 g hải sản bóc vỏ;
1 củ hành tây;
1 muỗng canh. tôi. muối.

Câu hỏi làm thế nào để bóc vỏ tôm luộc hay tôm sống không hề khó. Đầu tiên bạn cần bỏ đầu, sau đó kéo phần gốc “đuôi”, xoay tôm để vỏ dễ dàng rời khỏi thân (đối với hải sản đã qua chế biến).

Những nguyên liệu thô có thể được rửa sạch bằng nước, rắc muối vào một cái bát khô và để trong vài phút. Sau lần rửa thứ hai, vỏ có thể dễ dàng được loại bỏ.

Sau khi làm sạch tôm, bạn cần bắt đầu nấu:

Đổ dầu vào chảo.
Chuẩn bị hành tây: cắt đôi và cho vào chảo.
Kết hợp một nửa tép tỏi với hỗn hợp trong nồi.
Đặt tôm vào đó và thêm lượng nước và muối cần thiết.
Đun sôi chảo với nắp đóng lại.
Đun nhỏ lửa trong 4 phút, tắt bếp và để yên một lúc.

Một món ăn chua cay và đậm đà sẽ không ảnh hưởng tiêu cực đến vóc dáng của bạn. Hàm lượng calo của tôm bóc vỏ luộc trong công thức này là 150 g mỗi khẩu phần.

Cách tốt nhất để chuẩn bị bia

Công thức ban đầu làm món tôm luộc đông lạnh để làm đồ uống sủi bọt không đòi hỏi nhiều công sức nhưng kết quả là hải sản thơm và vô cùng thơm ngon.

Bạn sẽ cần những điều sau đây:

75 g muối;
3 lít nước;
10 hạt tiêu;
Nửa quả chanh;
Hoa cẩm chướng;
Toàn bộ đầu tỏi;
5 lá nguyệt quế;
10 thìa nước sốt cà chua hoặc bột nhão;
1kg tôm.

Việc chuẩn bị đơn giản bao gồm các bước sau:

Đun sôi nước trong nồi lớn;
Thêm hạt tiêu, đinh hương, lá nguyệt quế và dán.
Cắt chanh thành nhiều miếng và cho vào nồi.
Cắt tất cả đinh hương thành 4 phần và thêm vào các nguyên liệu còn lại.
Cuối cùng, thêm muối.
Đun sôi và thêm tôm vào chế biến trong 4 phút.
Hải sản đã sẵn sàng, tất cả những gì còn lại là bày biện cho đẹp mắt và phục vụ.

Điều đáng chú ý là phải mất bao lâu để nấu hải sản luộc đông lạnh chứ không phải đông lạnh tươi. Trong trường hợp sau, thời gian phải tăng lên ít nhất 2 lần. Trong công thức này, hàm lượng calo của tôm luộc không vượt quá 140 kcal.

Điều quan trọng là chúng phải được rã đông hoàn toàn, vì nếu hải sản có đá bên trong và bên ngoài thì việc xử lý nhiệt sẽ tạo thành một khối khó chịu và mất vị.

Tôm chiên

Để món ăn có vẻ ngoài thẩm mỹ và ấn tượng, bạn nên chọn loại tôm lớn hơn, đặc biệt nếu bạn cần chế biến món salad hoặc bày hải sản chiên lên đĩa lớn.

Tôm luộc-đông lạnh nên được rã đông tự nhiên để giữ được hương vị trong quá trình nấu.

Các sắc thái chính của rang như sau:

Tốt nhất là chiên hải sản trong dầu ô liu.
Bạn nên chọn những món ăn có đáy dày, đặc biệt khi tôm có kích thước không ấn tượng.
Trước khi chiên, nên để hải sản ướp trong 1 giờ. Nước xốt có thể là bất cứ thứ gì, tất cả phụ thuộc vào sở thích hương vị.
Sản phẩm đã được rã đông và ngâm hoàn toàn chỉ nên cho vào dầu nóng.
Hương vị ban đầu có thể đạt được mà không cần ướp. Khi chiên, thêm các loại thảo mộc yêu thích của bạn (thì là), tỏi băm nhuyễn và ớt cayenne nóng vào dầu.
Đừng nấu sản phẩm quá chín, nếu không thịt mềm sẽ giống cao su hơn. Thời gian chiên tối ưu là 4 phút. Hàm lượng calo trên 100 g là 120 kcal.

Tôm còn vỏ được nấu chín mà không cần thêm thịt. Không khó để xác định xem chúng sẽ cần sẵn sàng trong bao lâu: màu đỏ tươi của cân cho thấy món ăn có thể được phục vụ.

Tôm áp chảo chưa bóc vỏ có thể ăn cùng với vỏ, loại tôm rất giàu nguyên tố rất hiếm gọi là chitosan. Chất này giúp chống béo phì và là chất ngăn ngừa u nang và u xơ.

Công thức gỏi tôm

Một món salad cực kỳ ngon có thêm tôm chiên sẵn sẽ khiến cả gia đình ngạc nhiên cả vào ngày thường lẫn ngày lễ. Những người quan tâm đến vẻ đẹp hình thể sẽ đặc biệt hài lòng vì hàm lượng calo trong món ăn thành phẩm chỉ có 250 kcal.

Thành phần chính:

Tôm chiên nguyên vỏ - 150 g;
Nước tương - 40 ml;
Salad - 5 chiếc.;
Đường - nửa thìa cà phê;
Nước ép của một phần tư quả chanh;
2 thìa sữa chua tự nhiên hoặc kem chua ít béo.

Cách chuẩn bị rất đơn giản cho một món ăn ít calo bao gồm chuỗi hành động sau:

Tôm chế biến sạch.
Đặt lá rau diếp rách dưới đáy bát salad.
Đặt hải sản lên trên và rắc nước cốt chanh.
Chuẩn bị nước sốt trong chảo rán: xếp sản phẩm sữa đã chọn, thêm nước sốt và đường. Đun nhỏ lửa một chút và đổ lên món salad.

Nó trở nên rất mềm và dễ dàng: hàm lượng calo thấp, dư vị dễ chịu và sự kết hợp lý tưởng của các sản phẩm.

Nấu tôm luộc đông lạnh trong nồi nấu chậm

Ít calo và nhiều chất dinh dưỡng, tôm luộc không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn ngon miệng. Bất kỳ bà nội trợ hiện đại nào cũng thường sử dụng nồi đa năng và bạn có thể nấu hải sản trong đó một cách nhanh chóng và dễ dàng.

Để làm điều này bạn sẽ cần:

2 muỗng canh dầu ô liu;
Một bó thì là;
600 g hải sản luộc đông lạnh;
Vôi hoặc chanh (tuỳ khẩu vị).

Trình tự như sau:

Cho tất cả nguyên liệu vào tô của thiết bị, cắt nhỏ rau xanh và gọt vỏ tôm.
Đổ đầy nước đến mức mọi thứ hầu như không được bao phủ bởi chất lỏng.
Bật chế độ "Làm nguội" trong 20 phút.

Kết quả là một món ăn rất ngon có thể được chế biến mà không tốn thêm thời gian. Người ta đã tìm ra bao nhiêu calo trong tôm luộc đông lạnh trước khi chế biến - khoảng 90 trên 100 g, và hàm lượng calo của món ăn được đề cập là 150 kcal.

Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết thời gian nấu tôm vua trong bao lâu. Chúng tôi cũng sẽ cho bạn biết sản phẩm này có những đặc tính gì, cách lựa chọn và sử dụng nó trong nấu ăn.

Thông tin chung về hải sản

Trước khi cho bạn biết cần bao nhiêu để nấu tôm hoàng đế tại nhà, chúng tôi nên cho bạn biết sản phẩm đó là gì.

Tôm luộc có đặc tính hữu ích đặc biệt và hương vị tuyệt vời. Nhờ những đặc điểm này mà loại hải sản nói trên đã được ứng dụng rộng rãi trong ngành ẩm thực. Nó thường được thêm vào các món salad biển và món khai vị khác nhau, cũng như các món nóng thứ nhất và thứ hai.

Không phải bà nội trợ nào cũng biết cách nấu tôm huỳnh đế trong bao lâu. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng nếu xử lý nhiệt thích hợp, sản phẩm như vậy có thể trở thành một món ăn độc lập rất ngon, lý tưởng khi kết hợp với đồ uống không cồn và có cồn như bia, rượu vang, cocktail, nước trái cây, v.v.

Lựa chọn hải sản

Trước khi biết nấu tôm vua trong bao nhiêu phút, bạn cần quyết định lựa chọn sản phẩm được đề cập. Nó có thể được mua cả tươi và đông lạnh. Hầu hết các cửa hàng hiện đại và các cửa hàng bán lẻ khác đều cung cấp tùy chọn thứ hai.

Nhân tiện, tôm thường được đông lạnh sau khi luộc sơ bộ. Chính cách xử lý này đã mang lại cho loài giáp xác có màu hồng dễ chịu. Vì vậy, người tiêu dùng mua một sản phẩm gần như đã sẵn sàng để ăn, chỉ cần rã đông.

Những công thức nấu ăn mà tôm vua là thành phần chính thường bao gồm nhiều loại thảo mộc, gia vị và các chất phụ gia tự nhiên như nước tương, nước cốt chanh và tỏi. Nhiệm vụ chính của những thành phần này là nhấn mạnh và bổ sung hương vị tinh tế của hải sản nhưng không làm gián đoạn hương vị đó.

Để hương vị của toàn bộ món ăn trở nên tuyệt vời, bạn nhất định phải biết thời gian nấu tôm huỳnh đế trong bao lâu và cách thực hiện đúng. Chúng tôi sẽ mách bạn bí quyết chế biến một sản phẩm như vậy ngay bây giờ.

Nấu tôm đông lạnh trong bao lâu?

Tôm đã luộc trước khi đông lạnh được bán bóc vỏ (không có đầu và vỏ) và không bóc vỏ. Thực tế này ảnh hưởng đáng kể đến phương pháp xử lý nhiệt của họ.

Chúng ta hãy xem xét một vài công thức nấu ăn chi tiết hơn.

Cách đầu tiên

Tùy chọn này không đòi hỏi nhiều thời gian. Hơn nữa, nó không liên quan đến việc sử dụng xử lý nhiệt. Tôm hồng đông lạnh được cho vào nước mát (trực tiếp trong túi kín). Hải sản được giữ ở dạng này trong vài giờ, sau đó nó được làm sạch và thêm vào món salad và các món ăn nhẹ khác nhau.

Bạn cũng có thể đổ nước sôi lên tôm đã luộc hoặc rã đông trong lò vi sóng.

Cách thứ hai

Rất thường hải sản đông lạnh được luộc trong nước muối có hoặc không có gia vị. Để làm điều này, chúng được đặt trong chất lỏng sôi và sau đó đun sôi lại. Trong trường hợp này, bạn có thể thêm hạt tiêu đen và lá nguyệt quế vào món ăn.

Nấu tôm vua đông lạnh chưa gọt vỏ trong bao lâu? Các chuyên gia ẩm thực cho biết có thể mất từ 10 đến 15 phút để nấu chín hoàn toàn những món hải sản như vậy.

Cách thứ ba

Bây giờ bạn đã biết nấu tôm vua đông lạnh trong nước thường trong bao lâu. Tuy nhiên, một số bà nội trợ thích nấu những loại hải sản như vậy (bóc vỏ hoặc chưa gọt vỏ) với nước sốt. Bằng cách làm theo tất cả các yêu cầu của công thức, bạn sẽ có được một món ăn độc lập rất ngon và bổ dưỡng, rất phù hợp để dùng kèm với các loại thảo mộc và rau củ.

Hãy cùng tìm hiểu cách nấu tôm hoàng đế trong nước sốt như thế nào và bao nhiêu.

Đổ khoảng 18 ml dầu ô liu vào chảo sâu lòng, sau đó lọc bỏ nửa củ hành tây lớn, lát tỏi và 550 gam tôm đông lạnh. Đồng thời đổ khoảng 120 ml nước uống vào bát đĩa và đun sôi mọi thứ. Đậy nắp chảo, đun nhỏ lửa các nguyên liệu trong khoảng sáu phút, sau đó chúng được dọn ra bàn cùng với món ăn phụ hoặc như một món ăn riêng.

Cách nấu tôm đông lạnh nhanh chóng và dễ dàng

Bây giờ bạn đã biết nấu tôm vua trong bao lâu. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng, ngoài các loại hải sản được đề cập, còn có những loại khác.

Tôm đông lạnh thông thường rất dễ chế biến và đơn giản. Chúng thậm chí không cần phải rã đông trước. Hải sản chỉ cần nhúng vào nước sôi và nấu trong vòng 8 đến 10 phút. Nếu bạn nấu tôm quá lâu, chúng có thể trở nên dai và mất vị. Về vấn đề này, quá trình nấu ăn phải được theo dõi cẩn thận.

Nếu bạn mua tôm luộc đông lạnh, bạn nên nấu chúng không quá ba đến sáu phút. Điều tương tự cũng áp dụng cho hải sản đã được rã đông trước đó.

Sự khác biệt giữa nấu tôm thường và tôm vua là gì?

Để có được món hải sản mềm và thơm ngon, bạn nhất định phải biết thời gian nấu tôm (vuông hay thường). Như bạn đã biết, hai sản phẩm được trình bày có kích thước khác nhau đáng kể.

Quá trình luộc tôm huỳnh đế cũng tương tự như phương pháp chế biến hải sản thông thường. Sự khác biệt duy nhất là thời gian xử lý nhiệt.

Vậy bạn nên nấu tôm vua trong bao lâu? Khi đông lạnh, chúng nên được nấu trong khoảng mười phút và khi còn tươi - một phần tư giờ. Trong trường hợp này, thời gian chỉ được ghi nhận sau khi chất lỏng trong chảo đã sôi.

Đối với tôm thông thường, thời gian nấu đối với hải sản tươi sống là từ 3 đến 6 phút, đối với hải sản đông lạnh là 8 đến 10 phút. Quá trình xử lý nhiệt ngắn được giải thích là do chúng có kích thước nhỏ hơn nhiều so với loại hoàng gia.

Sau khi nấu, hải sản không chỉ phải được làm sạch đầu, vỏ mà còn cả vệt đen dọc theo đuôi. Theo quy định, đầu bếp thực hiện quy trình này bằng dao thông thường.

Làm thế nào để trình bày nó lên bàn?

Nên phục vụ cả tôm luộc và tôm luộc thông thường tại bàn cùng với chanh hoặc chanh. Nhân tiện, một số bà nội trợ chỉ cần rắc bất kỳ loại nước ép cam quýt nào lên chúng.

Cũng cần lưu ý rằng hải sản được đề cập sẽ kết hợp hoàn hảo với nhiều loại nước sốt khác nhau, bao gồm kem, tỏi và cà chua. Tuy nhiên, nên dọn chúng ra bàn trong một bát riêng.

Tính năng có lợi

Tôm được nấu chín đúng cách là một sản phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe. Như bạn đã biết, chúng rất giàu chất vô cùng cần thiết cho sự phát triển hài hòa của toàn bộ cơ thể.

Giống như các loài giáp xác khác, tôm chứa một lượng lớn iốt, các nguyên tố vi lượng và vĩ mô, khi được con người tiêu thụ hàng ngày sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh về hệ nội tiết và duy trì sức khỏe tổng thể.

Cũng cần phải nói rằng tôm (cả loại vua và loại thường) có hàm lượng protein đáng kể. Đây là vật liệu xây dựng cho các tế bào, nhờ đó chúng phát triển và sinh sản tự nhiên.

Khá thường xuyên, tôm được đưa vào chế độ ăn của các vận động viên. Nhờ sản phẩm này, một người có thể nhanh chóng xây dựng khối lượng cơ bắp tự nhiên, đồng thời kết hợp với tập thể dục sẽ giúp cơ thể săn chắc và săn chắc. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng tôm chứa rất nhiều cholesterol. Về vấn đề này, chúng không được khuyến khích sử dụng cho những người có nồng độ trong máu quá cao.

Xin chào các bạn thân mến! Bạn có thích hải sản không? Hầu hết chúng ta khó có thể từ chối món tôm ngon.

Xét cho cùng, đây không chỉ là một món ăn nhẹ tuyệt vời với bia mà còn là một sản phẩm ăn kiêng tuyệt vời. Chúng được sử dụng để chế biến món salad, món chính và đồ ăn nhẹ.

Hôm nay tôi mời các bạn tìm hiểu cách và số lượng nấu tôm, đồng thời mách bạn một số công thức thú vị để chế biến món hải sản tuyệt vời này.

Trước hết chúng ta hãy cùng tìm hiểu về công dụng hữu ích của thành phần này. Tôm rất khỏe mạnh vì chúng chứa protein và...

Động vật có vỏ luộc là thành phần dinh dưỡng có hàm lượng calo thấp.

Và ngay cả sau khi nấu, sản phẩm này không bị mất đi các thành phần có lợi. Thông thường, tôm đông lạnh và đã luộc sẵn được bán trong các cửa hàng.

Vì vậy, bạn không nên nấu chúng trong thời gian dài.

Nếu bạn nấu quá chín, chúng sẽ có vị như cao su.

Không cần sử dụng nhiều nước khi nấu vì càng ít nước thì món ăn sẽ càng ngon.

Sau khi nấu, nước dùng có thể được dùng làm nước sốt.

Làm thế nào để lựa chọn chính xác

Bây giờ chúng ta hãy tìm hiểu cách chọn động vật có vỏ.

Hữu ích nhất là các mẫu vật nước lạnh, cỡ trung bình. Chúng rẻ hơn tôm lớn - vua hoặc hổ.
Gói hàng được đánh dấu bằng phân số, nghĩa là số miếng trong một kilôgam. Tất cả các loại động vật có vỏ trong gói phải giống nhau về màu sắc và kích thước.
Không nên mua tôm đã bóc vỏ. Tôm chưa bóc vỏ được biến thành tôm đã bóc vỏ chỉ bằng những thao tác đơn giản. Trong trường hợp này, trong số ba kg, kết quả là một.
Vỏ phải mịn và không có đốm. Đầu có thể có màu hồng, nâu hoặc hơi xanh. Đuôi phải cuộn tròn và nhét vào.
Trên bề mặt vỏ không được có tuyết, băng hoặc đốm trắng. Đầu đen chứng tỏ tôm đang bị bệnh.
Tuyết trong bao bì cho thấy sản phẩm đã bị đông lạnh nhiều lần. Những cá thể màu vàng đã già. Đuôi thẳng cho thấy sản phẩm không còn tươi ngay cả trước khi đông lạnh.

Mẫu vật đông lạnh không nên dính vào nhau. Độ dày băng không được quá 1 mm.

Sau khi nấu, chỉ còn lại một phần tư khối lượng.
Xin lưu ý rằng đuôi phải được giấu trong quá trình xử lý nhiệt. Nếu điều này không xảy ra thì nó không còn tươi trước khi chế biến.

Bao nhiêu và cách nấu tôm

Bây giờ hãy tìm hiểu bao nhiêu thời gian để nấu ăn. Sản phẩm đã được nấu trước đó có màu hồng nhạt.

Nó nên được đun sôi 3-5 phút. Nghêu chưa qua chế biến như nghêu vua có màu xám.

Đông cứng

Hải sản như vậy phải được rửa sạch và rã đông. Nấu chúng trong bao lâu tùy thuộc vào trạng thái đông lạnh của chúng.

Tôm sống cần được nấu chín 3 phút. Nấu chúng bao nhiêu tùy thuộc vào kích thước của mỗi người.

Luộc và đông lạnh cần được nấu trong vài phút. Không cần thiết phải nấu sản phẩm sau khi xử lý nhiệt.

Điều này thường được thực hiện để ngăn ngừa nhiễm trùng khác nhau.

Bóc vỏ

Sản phẩm này được chuẩn bị rất nhanh chóng. Nấu ăn trong trường hợp này là không cần thiết. Chúng có thể được đổ bằng nước sôi và để trong 4 phút.

Sau đó, sản phẩm được kiểm tra mức độ sẵn sàng. Đặt món ăn đã hoàn thành vào một cái chao để xả hết chất lỏng.

tôm vua

Bạn có biết rằng loài này không tồn tại trong tự nhiên? Tên được phát minh ra để tăng doanh số bán hàng.

Những con tôm này khác với các loài thông thường chỉ ở kích thước lớn. Thời gian nấu hải sản chưa đông lạnh như vậy là không quá 5 phút, và để đông lạnh thì cần nhiều hơn một chút - khoảng 10 phút.

vện

Sự đa dạng này có thể được tìm thấy ở Thái Bình Dương và. Cái tên vện xuất phát từ sự hiện diện của các sọc đen ngang trên cơ thể.

Chúng cần được đun sôi 4-5 phút sau khi đun sôi. Thành phần trước tiên phải được rã đông.

Cần nấu cho đến khi màu xám chuyển sang màu cam sáng.
Bạn cũng có thể chuẩn bị Tôm Argentina.

Nguyên tắc quan trọng nhất khi nấu tôm là không nấu món ăn quá chín. Bởi vì nếu bạn quên mất thời gian, thay vì một sản phẩm ngon, bạn có thể nhận được một khối màu xám.

Ngoài ra, điều quan trọng là phải tuân theo các quy tắc sau:

Trước khi nấu, sản phẩm phải được rửa sạch.
Tùy thuộc vào kích cỡ, hải sản có thể là cỡ nhỏ, cỡ Đại Tây Dương vừa hoặc cỡ lớn.
Tốt hơn hết bạn nên mua sản phẩm trong bao bì trong suốt để có thể nhìn thấy hình thức bên ngoài.
Cho nghêu vào chảo nước sôi đun khoảng 10 phút, có thể thêm gia vị và muối vào nước dùng. Khi sản phẩm nổi lên bề mặt và có màu sáng, điều này cho thấy chúng đã sẵn sàng. Đừng lấy chúng ra ngay lập tức, hãy để chúng ngâm trong nước thêm một phút nữa.
Nếu động vật có vỏ còn tươi và sản phẩm được nấu chín đúng cách thì sản phẩm sẽ có vị mặn ngọt dễ chịu.
Thì là sẽ là một loại gia vị tuyệt vời.

Đây là một phiên bản của món ăn nhẹ ban đầu. Đầu tiên, hải sản phải được luộc chín rồi chiên trong dầu ô liu và tỏi.

Bạn có thể bổ sung món ăn với chanh.

Công thức nấu ăn thú vị với tôm

Bây giờ chúng ta hãy xem xét một vài công thức nấu ăn.

Món ăn trong bia

Để chuẩn bị bạn sẽ cần 500 gram nguyên liệu chính, một chai bia nhẹ, tỏi, chanh, lá nguyệt quế, rau mùi tây và hạt tiêu.
Quá trình nấu ăn bao gồm các giai đoạn sau:

Mở gói mà không rã đông trước.
Đổ bia vào nồi và đặt trên lửa vừa.
Băm nhuyễn tỏi và mùi tây.
Vắt nước chanh trực tiếp vào bia.
Khi bia sôi, thêm muối, gia vị và động vật có vỏ.
Nấu nghêu trong 5 phút, sau đó tắt lò và để yên món ăn thêm 10 phút nữa.

Để làm sạch và rã đông hải sản, bạn cần lấy một thìa cà phê muối cho mỗi lít nước.

Nếu bạn cần làm sạch thành phẩm thì hãy lấy một thìa canh không có phần trên.

Hải sản được cho vào nước lạnh, nhưng đối với món salad hoặc món chính, chúng cần được cho vào nước sôi.

Gỏi hải sản

Để làm món salad ngon và độc đáo, bạn sẽ cần 500 gam động vật có vỏ, 3 quả dưa chuột, 3 quả cà chua, hành lá, 3 thìa dầu thực vật, một thìa cà phê đường, muối và 1 thìa giấm rượu.

Và bạn cần nấu như thế này:

Luộc hải sản rồi làm sạch.
Rửa và làm khô rau xanh và rau.
Cắt cà chua thành miếng, cắt dưa chuột và hành tây.
Khuấy tất cả các thành phần và thêm một ít dầu và giấm. Sau đó gia vị và đường.

Tôm được bày ở giữa, xung quanh là rau củ.

Chỉ chuẩn bị bữa ăn từ những nguyên liệu tốt cho sức khỏe, chẳng hạn như tôm. Nếu bạn biết một công thức thú vị với sản phẩm này, bạn có thể chia sẻ nó trong phần bình luận.

Đó là tất cả những gì tôi có cho ngày hôm nay. Tôi hy vọng bạn thấy đánh giá của tôi hữu ích. Hẹn sớm gặp lại!