Что делать если пригорела еда. Чем очистить пригоревшую кастрюлю до блеска: рецепты для разных видов покрытий. Кастрюли из нержавеющей стали

Красивая и чистая кухонная утварь является гордостью каждой хозяйки, но как бы тщательно ни ухаживали за любимой посудой, рано или поздно она все равно может подгореть или покрыться неприятным желтоватым налетом. Но не стоит расстраиваться и раздумывать, что делать, если пригорела эмалированная кастрюля, так как существует много способов, помогающих избавиться от пригара различными подручными средствами.

Для предупреждения подгорания кастрюли из эмали необходимо придерживаться некоторых правил. В такой посуде не следует приготавливать зажарку , а также использовать ее для фритюра. Эмаль часто повреждается в результате температурных перепадов, поэтому нельзя ставить горячую емкость на холодную поверхность. Кроме этого, нельзя в горячую кастрюлю наливать холодную воду и ставить на горячую плиту.

В эмалированной посуде не стоит кипятить молоко, потому что в этом случае оно часто подгорает. Именно поэтому такую кастрюлю не используют для варки молочных каш. Емкость из эмали нельзя резко ставить на плиту или стол, а тем более ронять ее на пол, потому что такой материал способен легко откалываться. При этом посуда теряет свой внешний вид и полноценно использовать ее будет уже нельзя.

Запрещено очищать эмалированную поверхность:

  • стиральным порошком;
  • средством для очистки нагара в грилях и духовках;
  • хлорсодержащими жидкостями;
  • гелями и средствами для чистки сантехники.

Как отбелить кухонные полотенца с растительным маслом

Они хорошо удаляют пригоревшую пищу, но смываются довольно трудно. Доказано, что вредные частицы способны оставаться на поверхности даже при многократном смывании. При попадании в организм человека они могут причинить вред здоровью.

Очищение эмали от пригара

Чтобы очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, можно использовать поваренную соль , обладающую хорошими очищающими свойствами. Желательно, чтобы она была крупной. Пригорелый участок нужно обильно посыпать толстым слоем. За несколько часов соль способна разъесть пригар, который потом легко удаляется с посуды.

Почистить дно пригоревшей емкости можно крепким раствором соли. Для этого в литр воды насыпают 6 столовых ложек соли и ставят кастрюлю на плиту нагреваться в течение 30 минут. После этого пригар должен легко отойти, а емкость отмывают средством для мытья посуды.

Если дно сильно подгорело, можно использовать соду , лучше всего кальцинированную. Необходимо сделать крутой содовый раствор, оставить его на ночь, а утром прокипятить в течение двух часов. Как только он остынет, нагар следует отмыть под проточной водой. Таким же образом используют и лимонную кислоту, которая обладает еще и отбеливающим свойствами.

Очистка тонкого нагара на кастрюле может проводиться и активированным углем. Для этого таблетки толкут в порошок и посыпают им дно пригоревшей посуды. Оставляют на 30 минут, после чего добавляют стакан воды и выжидают еще час. Пригар убирают губкой, а кастрюлю промывают под водой.

Снятие ржавчины с металла: эффективные способы, средства

Если нагар очень сильный, то почистить пригоревшую эмалированную кастрюлю можно только уксусом . Его наливают столько, чтобы он полностью покрыл весь пригорелый слой, и ждут. Убирается он при помощи губки, а кастрюлю отмывают моющим средством для посуды.

Довольно нестандартный способ очищения эмалированной кастрюли заключается в использовании кока-колы. Этот напиток заливают в емкость и кипятят, в результате чего полностью удаляется весь нагар.

Дополнительные способы

Иногда в этом хорошо помогают некоторые фрукты и овощи . С помощью таких продуктов питания хорошо очищается посуда из эмали. Для этого используют:

  • грушу;
  • репчатый лук;
  • кислое яблоко.

Любой из них мелко нарезают , заливают водой и кипятят на огне.

Очистить емкость можно средством с сильным действием. Особенно эффективно оно в том случае, если нужно удалить подгоревшее варенье. Сахарный сироп очень плотно прикипает ко дну, и справиться с ним может только бытовая химия. Для приготовления чистящего раствора берут 3 ст. л. лимонной кислоты и соды, а также 100 мл Белизны . Смесь хорошо размешивают, после чего в нее добавляют стакан воды. Раствор выливают в подгоревшую посуду и ставят на 30 минут на огонь. Затем он должен остыть. После использования такого средства от нагара не остается и следа.

Молочная сыворотка . Такое прокисшее молоко помогает бережно удалить загрязнение с эмали. Им нужно залить на ночь дно кастрюли, а утром остатки пригара протирают с помощью губки и моющего средства.

Потускнело серебро: как отбелить в домашних условиях

Заморозка . Не каждая хозяйка знает, что пригоревшее дно посуды можно почистить с помощью замораживания. Для этого кастрюлю помещают в морозильную камеру, через час вынимают и промывают под прохладной водой. Загрязнение удаляется очень быстро. Только нельзя для промывки использовать горячую воду, иначе эмалированная поверхность может быстро потрескаться из-за резкого перепада температур.

Отмывание кастрюли от пятен и разводов

При эксплуатации в эмалированной посуде часто возникают разводы и потемнения . Такой недостаток характерен для такого типа посуды. Отмыть пригоревшую кастрюлю из эмали можно благодаря следующим нехитрым средствам:

  • горчичный порошок;
  • уксус;
  • водка или медицинский спирт;
  • кожура от яблок.

Кислые яблоки очищают от кожуры, которой натирают потемневшие места и оставляют на 15 минут, после чего следует начать отмывать кастрюлю. Если это не помогло, то необходимо прокипятить в емкости кожуру нескольких яблок в течение часа.

Отбелить темные пятна помогает горчица . Нужно в горячую воду добавить несколько ложек горчичного порошка, нагреть и настоять. После этого посуду отмывают привычным способом.

Вы решили поэкспериментировать с новым блюдом? В очередной раз забыли о молоке на плите? Не рассчитали объем воды для каши? Результат предсказуем - отвратительный запах гари на кухне и перспектива провести вечер за «отдиранием» нагара со дна кастрюли. Бывает. Но не катастрофа. Записывайте способы, как отмыть пригоревшую кастрюлю качественно и быстро. Пригодится обязательно.

Чтобы понять, как быстро убрать сильный нагар со дна кастрюли, определите тип материала, из которого она сделана. Именно от этого в первую очередь и будем отталкиваться при подборе способа чистки.

Приводим в порядок эмалированную посуду

Эмалированные кастрюли хозяйки любят за то, что они недорогие, гармонично вписываются в интерьер кухни, обладают высокими потребительскими свойствами в сравнении с другими материалами. Что немаловажно, такая посуда считается одной из самых безопасных для человеческого организма, ведь пища контактирует не с металлом (изготавливается из стального проката), а с эмалевым покрытием, нанесенным в два слоя.

Три совета, если пригорела эмалированная кастрюля.

  1. Действуйте быстро. От этого зависит результат. Чем больше будете затягивать с чисткой, тем выше вероятность, что внутри емкости останутся невзрачные желто-бурые пятна.
  2. Не наполняйте горячую кастрюлю холодной водой. Внезапный перепад температур вреден для эмали. Она может потрескаться, а то и вовсе отколоться. Как только посуда немного остынет, налейте в нее воду комнатной температуры.
  3. Относитесь бережно. Стекловидная эмаль (это профессиональное название эмалированного покрытия) требует самого деликатного ухода. Если вы решили отчистить эмалированную кастрюлю от пригоревшей пищи, учтите, что использование грубых металлических щеток и абразивных чистящих веществ - строго противопоказано.

Свои нюансы есть и при выборе моющих смесей. Вполне можно обойтись без специальной бытовой химии, и приготовить подходящий состав в домашних условиях из подручных средств. Для эмалированных изделий подойдут следующие способы чистки.

Солью

Особенности. Соль - отличный адсорбент. И в то же время - деликатный абразив. Поэтому ее применение вполне логично.

Что делать

  1. Плотно засыпаем дно солью.
  2. Увлажняем водой.
  3. Оставляем кастрюлю на пару часов.
  4. Берем губку и под горячей струей оттираем нагар.
  5. Если следы все же остались, повторим солевую процедуру, но уже с кипячением.
  6. Прямо внутри кастрюли приготовим солевой состав: пять-шесть столовых ложек с горкой соли на литр воды.
  7. Доводим раствор до кипения.
  8. На среднем огне «вывариваем» кастрюлю 30-40 минут.

Насыщенный раствор полностью удалит остатки пригоревшей пищи со дна и стенок посуды. Если нужно очистить нагар и снаружи посуды, то просто прокипятите ее в аналогичном солевом растворе, но внутри более глубокой емкости.

Содой

Особенности. Если загрязнение не слишком серьезное, просто нанесем пищевую соду на губку и аккуратно почистим пригар. А вот рецепт, чтобы убрать сложные пятна. Осторожно проверяйте твердость нагара. При необходимости увеличьте время кипячения и подлейте воды. Выполняйте процедуру при открытом окне.

Что делать

  1. Заливаем в кастрюлю крепкий содовый раствор (на литр-полтора воды возьмем стакан пищевой соды).
  2. Оставляем на ночь.
  3. Утром прокипятим эту смесь в течение получаса.
  4. Оставим до полного остывания.
  5. Снимем рыхлый налет губкой и тщательно сполоснем.

Опытные хозяйки советуют сразу, как только подгорела эмалированная кастрюля, очистить ее кальцинированной содой - она избавит от нагара намного эффективнее обычной соды. А для очень сильных загрязнений в содовый раствор (полстакана порошка на литр-полтора воды) рекомендуют добавить 20 мл столового уксуса или настрогать полкуска хозмыла. Прокипятить не менее 15-20 минут.

Уксусом

Особенности. Уксус полезен не только для удаления ржавых потеков, пятен и известковых отложений. С пригоревшей едой он также справляется «на ура».

Что делать

  1. Заливаем пригоревшее эмалированное дно обычным уксусом.
  2. Выдерживаем от 30 минут до двух-трех часов, время зависит от степени нагара.
  3. Затем моем кастрюлю с применением моющего средства.
  4. Хорошо выполаскиваем чистой водой.

Активированным углем

Особенности. Активированный уголь поможет, если в вашей эмалированной кастрюле остались следы пригоревшего молока.

Что делать

  1. Горсть черных таблеток измельчаем.
  2. Засыпаем нагар углем.
  3. Через 30 минут заливаем кастрюлю теплой водой.
  4. Еще через час-полтора моем посуду как обычно.

А можно использовать кофейную гущу или сухую горчицу. В них обмакивают ватный тампон или обычную мочалку. Самодельным «скрабом» очищают подгоревшее место.

Белизной

Особенности. Если эмаль помутнела, остались пятна от счищенного нагара, отбелить эмалированную кастрюлю внутри поможет следующий рецепт.

Что делать

  1. Смешиваем два-три пакетика лимонной кислоты и две большие ложки с горкой пищевой соды.
  2. Добавляем 100 мл белизны (в обиходе известна, как хлорка).
  3. Хорошо размешиваем и вливаем литр воды.
  4. Кипятим смесь около получаса.
  5. Остывшую жидкость сливаем, тщательно промываем мочалкой.
  6. Набираем свежую воду и повторно кипятим для удаления запаха и остатков средства.

Всю процедуру выполняем в хорошо проветриваемом помещении, в защитных перчатках и респираторе.

Как отмыть пригоревшую кастрюлю из алюминия

Алюминиевые кастрюли практичны, легки и быстро нагреваются. А так как алюминий - довольно мягкий металл, то он требует особого отношения и деликатного ухода. Подойдет следующие средства.

Сода и соль

Особенности. Чтобы не поцарапать поверхность металла, выбираем мягкие абразивы - соду и соль.

Что делать

  • Берем поровну соду и соль.
  • Засыпаем ими нагар.
  • Вливаем немного теплой воды (до консистенции кашицы).
  • Через сутки удаляем средство и наливаем в кастрюлю литр воды.
  • Кипятим полчаса.
  • Моем традиционным способом.

Лимонная кислота

Особенности. Этот способ хорош тем, что не требует от хозяйки физических усилий. Кислота «разъест» нагар и вам останется только удалить его мягкой губкой.

Что делать

  1. Набираем столько воды, сколько требуется, чтобы покрыть нагар.
  2. Всыпаем две большие ложки лимонной кислоты.
  3. Кипятим 15 минут.
  4. После остывания чистим обычным способом.

Хорошо очистить алюминиевую кастрюлю от нагара поможет речной песок, зубной порошок, толченный мел. Достаточно нанести их на влажную губку и круговыми движениями потереть загрязнения. А вот соду в чистом виде лучше не использовать - кастрюля обязательно потемнеет.

Кислые фрукты

Особенности. Удалить темный налет с алюминиевой кастрюли помогут зеленые яблоки и лимон. В них есть фруктовые кислоты - они-то нам и нужны.

Что делать

  1. Измельчаем на терке кислые фрукты: лимон или яблоко.
  2. Кашицу заворачиваем в марлевую ткань.
  3. Натираем внутреннюю поверхность утвари и оставляем минимум на 40 минут.
  4. После чистим обычным бальзамом для посуды и мягкой губкой.

Темный налет в кастрюле с любым покрытием помогут удалить две очищенные луковицы. Их нужно залить водой и варить около 30 минут. Лук можно заменить нашатырным спиртом. Понадобится всего несколько капель на литр воды.

Силикатным клеем

Особенности. Силикатный клей широко используется в быту. Если пригорела кастрюля из алюминия, можете смело брать на вооружение следующий рецепт.

Что делать

  1. Понадобится ведро кипятка. Разводим в нем по 100 г силикатного клея и кальцинированной соды.
  2. Доводим состав до кипения.
  3. Опускаем в ведро пригоревшую кастрюлю и вывариваем ее в течение получаса.
  4. Затем внутреннюю и внешнюю стороны посуды чистим губкой.

100 г силикатного клея можно развести в ведре воды с куском хозяйственного мыла. Мыло предварительно натрем на терке. Кастрюлю прокипятим по аналогии с предыдущим рецептом. Не забываем о защитных средствах и проветривании.

Удаляем нагар с нержавейки

Посуда из нержавеющей стали - непритязательна и не требует особенного ухода. Ее можно смело чистить металлической мочалкой, щелочными средствами, кислотными составами, порошкообразными веществами. Старайтесь только избегать острых предметов и грубых скребков.

Кастрюля из нержавейки считается лучшей для приготовления варенья. Именно в таких емкостях сохранится вся ценность плодов, а кислота из ягод никак не повлияет на качество посуды. Бывает, что сахарный сироп пристает ко дну и прилипает к стенкам, застывая карамелью. Еще хуже - когда варенье пригорает, портит посуду, а фрукты становятся непригодными к употреблению. Отмыть подгоревшую кастрюлю из нержавейки можно гелем для посуды или с помощью таких народных средств:

  • пищевой соды;
  • столового уксуса;
  • лимонного или томатного сока;
  • поваренной соли;
  • активированного угля;
  • кофейной гущи;
  • хозяйственного мыла.

Чистящие смеси готовьте по вышеописанным рецептам. Любой из них подойдет для нержавейки. Особенно если процедура будет сопровождаться кипячением.

Универсальные способы, как убрать накипь…

Особенности. При частом кипячении воды в кастрюле дно и стенки обрастают твердым белым налетом. Лимонная кислота поможет избавиться от накипи в кастрюле, не испортив при этом ни эмали, ни алюминия.

Что делать

  1. Всыпаем в кастрюлю пакетик лимонной кислоты и заливаем водой.
  2. Кипятим раствор 30 минут.
  3. Воду выливаем.
  4. Снимаем губкой весь налет.
  5. Хорошо прополаскиваем кастрюлю.

На практике доказана эффективность применения кока-колы для удаления накипи и пригара. Если загрязнения слабые - просто налейте газировку в кастрюлю на один час. Если нагар сильный - придется кипятить ее примерно полчаса.

…и черный налет

Особенности. Если вам не удается справиться со стойкими пригоревшими пятнами и черным нагаром, то есть эффективный способ, как почистить сгоревшую кастрюлю от черноты до блеска, который подходит для любого типа покрытия.

Что делать

  1. В четырех литрах закипевшей воды разводим столовую ложку клея ПВА и стружку хозяйственного мыла (треть куска).
  2. Наполняем чистящим раствором грязную кастрюлю.
  3. Кипятим минимум 30 минут.
  4. Черный налет убираем мочалкой.
  5. Хорошо смываем остатки средства.

Приготовление пищи - процесс интересный и увлекательный. Каждый раз можно открывать для себя что-то новое и пробовать воплощать в жизнь самые разные рецепты. Однако есть в этом и свои неприятные стороны: например, вы решились приготовить сразу несколько блюд, замешкались - и в результате пригорела кастрюля. «Как отмыть этот жуткий нагар, чтобы любимая посуда приняла первоначальный вид и послужила вам еще энное количество времени?» - спросите вы. Конечно, многое зависит от того, какая именно кастрюля пригорела: эмалированная, алюминиевая, с чугунная, из нержавеющей стали и т. д.

Сегодня в помощь домохозяйкам рынок бытовой химии предлагает самые разные средства для борьбы с жиром и нагаром. Безусловно, эффект от их использования налицо, но в составе этих чистящих средств, как правило, присутствуют различные кислоты и другие опасные для здоровья человека вещества.

Спасаем любимую кастрюльку без химии

Бывают случаи, когда под рукой просто не оказывается чистящего средства. Что делать, если пригорела кастрюля, как отмыть ее быстро и не используя бытовую химию? В такой ситуации всегда можно вспомнить несколько бабушкиных рецептов, где главными действующими лицами, помимо, разумеется, пострадавшей посуды, являются соль, сода, уксус, которые почти наверняка найдутся на каждой кухне. Однако и здесь важно не переусердствовать, так как одному виду посуды соль, сода и уксус помогут, а другую - наоборот - еще больше испортят.

Как отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю?

По сравнению с тем же алюминием и чугуном намного более капризная и хрупкая. Например, она не любит перепадов температур и неравномерного нагрева: это может привести к появлению трещин и последующему разрушению слоя эмали. Ну а если случилось так, что пригорела кастрюля, как отмыть эмаль, при этом не повредив ее, смотрите ниже:

Залейте в кастрюлю раствор питьевой соды (25 г на 1 л воды) и прокипятите в течение 10-15 минут. Оставьте кастрюлю на ночь, а на следующий день удалите нагар мягкой губкой или тряпочкой, но ни в коем случае не используйте жесткие щетки или металлические сеточки, так как они сильно разрушают эмаль.

Щедро посыпьте пригоревшую поверхность поваренной солью и оставьте на несколько часов.

Сухой помогает не только справиться с нагаром, но и надолго сохранить блеск эмали.

Если в эмалированной кастрюле пригорело молоко, поможет вода с добавлением просеянной древесной золы.

Народных способов отмыть пригоревшую посуду из алюминия в разы больше, и в процессе спасения вашей любимой кастрюльки могут участвовать не только сода и соль, но и уксус, лимонная кислота, нашатырный спирт и даже Вот лишь некоторые рецепты, повествующие о том, что делать, если пригорела кастрюля: как отмыть нагар, вернуть посуде первоначальный блеск и не повредить ее:

Несколько капель нашатырного спирта, добавленные в воду, существенно облегчат их чистку от нагара и вернут блеск.

Ватка, смоченная в уксусе - еще одно действенное средство. Если случай особо тяжелый, уксус разбавляют с водой и кипятят в кастрюле 10-15 минут.

Кусочек кислого яблока или половинка луковицы - отличные заменители самой жесткой губки или щетки в борьбе с нагаром.

Итак, теперь вы вооружены и, несомненно, сможете справиться даже с самым сильным нагаром, не прибегая к концентрированным химическим средствам. Так вы будете более бережны и со своим здоровьем, и с самой посудой. Удачи, и пусть ваши любимые кастрюльки всегда блестят!

Возможно, такое случалось с вами: вы готовили или что-то пекли, отвлеклись, забыли выключить духовку или установили не ту температуру. К сожалению, ваше блюдо сгорело, и запах гари распространился по всему дому, попадая в каждую щель, и напоминая вам о неудавшемся блюде. К счастью, этот запах можно достаточно легко удалить при помощи некоторых предметов домашнего обихода. Прочитав эту статью, вы узнаете, как удалить запах подгоревшей пищи. Кроме того, вы научитесь готовить растворы, которые являются эффективным средством борьбы с неприятным запахом гари. Более того, вы сами сможете приготовить освежитель воздуха, который наполнит ваш дом приятным ароматом.

Шаги

Уборка помещения

    Удалите подгоревшую пищу. Как только подгоревшая пища остынет, сразу выбросьте ее. Соберите всю сгоревшую еду, положите в целлофановый пакет и вынесите в мусор за пределы вашего дома. Не выбрасывайте сгоревшую пищу в мусорное ведро, которое стоит на кухне. Выбросьте ее в мусорный бак, который находится за пределами вашего дома. В противном случае вам не удастся устранить неприятный запах.

    Откройте окна. Откройте окна и впустите свежий воздух в комнату. Это самый простой и быстрый способ избавиться от неприятного запаха. Откройте все окна и двери, особенно те, которые располагаются близко к кухне, чтобы хорошо проветрить помещение.

    Включите вентилятор. Чтобы воздух циркулировал по дому быстрее, включите все вентиляторы, которые есть в доме, рядом с открытыми окнами и дверями. Включите их на максимальную мощность, чтобы создать движение воздуха. Если у вас на кухне есть вытяжка, включите также и ее.

    Помойте все поверхности. Тщательно помойте все поверхности в тех комнатах, где присутствует неприятный запах. Используя отбеливатель или дезинфицирующее средство, вымойте все поверхности, в том числе и пол. Если запах очень сильный, помойте стены.

  1. Помойте или выбросьте вещи, которые неприятно пахнут. Обратите внимание на тканевые вещи, которые находятся в помещении, где сгорела пища. Это могут быть скатерти, шторы и чехлы. Используйте отбеливатель, если можно применять это средство для стирки вышеупомянутых вещей. Если запах пропитал картонные коробки, находящиеся на кухне, положите содержимое коробок в полиэтиленовые пакеты, а коробки используйте для других целей.

    Казалось бы, что может быть проще. Открыл окно, устроил сквозняк, и весь дым моментально выветрился. Но если речь идет о гари, то такого метода недостаточно. Она очень быстро оседает на любые поверхности - мебель, текстиль, обои, полы. И даже через несколько дней после «аварии» предметы и элементы декора сохраняют едкий запах.

    Как избавиться от запаха гари дома: первые действия

    Независимо от причины появления гари в доме, то ли это была сгоревшая еда, то ли утюг, забытый на белье, важно предпринять правильные меры. Ведь едкий запах, впитывающийся в текстиль и мебель, будет длительное время отравлять не только воздух, но и подрывать здоровье домочадцев. Итак, если комната наполнилась едким дымом и запахом таким как, проводки, пластмассы, вкус подгоревшего мяса или другой пищи, то следующий пошаговый алгоритм поможет понять, как убрать запах гари в квартире и спасти предметы интерьера.

    Проветриваем

    Если ваше обоняние подсказывает, что в квартире что-то пригорает и плохо пахнет, то изначально найдите причину. Возможно пригорела еда. Дальнейшие действия зависят от масштабности аварии. Конечно, если речь идет о пожаре, то немедленно вызывайте пожарных. А если едкий запах источает сгоревшая кастрюля, то включите вытяжку на максимальную мощность. В случае скопления в помещении неприятных клубов дыма, одной вытяжкой не обойтись для удаления запаха. Вам необходимо тщательно проветрить квартиру от запаха гари и дыма, поэтому сделайте следующее.

    • Устройте сквозняк. Необходимо распахнуть окна и широко открыть двери. В помещении должен появиться сквозняк. Именно циркуляция воздуха обеспечит выведение гари и дыма из помещения. Если квартира построена таким образом, что сквозняк создать в ней не получается, то можно прибегнуть к помощи вентилятора.
    • Устраните источник гари. Сгоревшие предметы продолжают насыщать воздух гарью. Поэтому их необходимо собрать и сложить в полиэтиленовый пакет. Предметы, не подлежащие реанимации, лучше сразу вынести в мусор на улицу.
    • Усильте циркуляцию. Чтобы быстро выветрить запах гари из квартиры необходимо усилить циркуляцию воздушных масс. Помогут в этом вентилятор, кондиционер, вытяжка.

    Если у вас есть очиститель воздуха либо кондиционер и масштабность аварии невелика, то необходимо полностью закрыть все окна и двери и включить прибор на полную мощность.

    Увлажняем

    Чтобы быстрее и эффективнее устранить запах гари в жилом помещении можно пойти на небольшую хитрость. Влага качественно поглощает зловонный запах. Поэтому в комнатах, наиболее пострадавших от «аварии», необходимо усилить влажность. Достигнуть этого можно несколькими способами.

    • Включите воду. Самый простой метод обеспечения повышенной влажности - это открыть кран на кухне, чтобы вода постепенно сбегала в раковину. Кстати, включать необходимо именно горячую воду. При сильном задымлении рекомендуется открутить кран не только на кухне, но и в ванной комнате. Периодически на поверхностях будет скапливаться конденсат. Обязательно вытирайте его.
    • Развесьте мокрые полотенца. При незначительном задымлении достаточно развесить мокрые полотенца на кухне. Влажная ткань очень быстро вберет в себя неприятный запах. Если дым «оккупировал» всю квартиру, то развесьте по всем комнатам большие мокрые полотенца или простыни. При сильном задымлении увлажнять лучше уксусным раствором (на пять литров воды берут две столовые ложки уксуса).
    • Расставьте тазики с водой. Это еще один метод простого увлажнения помещения. Необходимо набрать в тазы воду и расставить в комнатах, пострадавших от гари.
    • Поставьте на огонь кастрюлю с травами. Эффективно впитает в себя и даже по возможности нейтрализуют запах гари кипящие специи или травы. Необходимо емкость с водой поставить на небольшой огонь. В кастрюлю добавляют следующие травы: , тмин, гвоздику, мяту. Именно эти душистые компоненты обеспечат первоначальную нейтрализацию гари. А в случае незначительной задымленности полностью устранят неприятный запах.

    Убираем вонь

    Если у вас подгорела еда, а предпринятых мер оказалось недостаточно, и запах гари явно ощущается в помещении, необходимо прибегнуть к более эффективным методам борьбы. Изначально следует заметить, что обычные освежители воздуха в данном случае оказываются неэффективными. Они временно заменяют неприятный запах. Но такая маскировка быстро проходит, и сквозь аромат освежителя проступает все та же, никуда не ушедшая, гарь. Существуют специальные средства, предназначенные для устранения гари. Но вряд ли они имеются в хозяйстве. Поэтому целесообразнее воспользоваться подручными средствами, которые помогут устранить едкий запах.

    Уксус

    Особенности. Уксус относится к тем средствам, которые не маскируют запах, а расщепляют и нейтрализуют его. Пока будет происходить процедура очищения воздуха, лучше всего прогуляться на улице, чтобы не вдыхать вредные пары. Уксусный раствор практически полностью «съест» все зловония.

    Алгоритм действий

    1. В большую кастрюлю наливают три литра воды.
    2. В холодную жидкость добавляют литр уксуса.
    3. Емкость ставят на огонь. Когда вода закипит, огонь прикручивают.
    4. Такое «варево» должно кипятиться около двух часов.

    Натуральный кофе

    Особенности. Для устранения запаха можно воспользоваться неочищенными зернами кофе. Этот продукт считается натуральным и очень эффективным дезодорантом. Но есть одно важное правило. Поглощает запах только натуральный продукт. Растворимый кофе не принесет необходимого результата.

    Алгоритм действий

    1. Засыпают цельные зерна или молотый кофе в блюдца и расставляют по квартире.
    2. Если зерна цельные, то запах уходит 10-12 часов.
    3. Если кофе молотый, нужно два-три часа для нейтрализации «аромата».

    Цитрусы

    Особенности. Если в хозяйстве припасена апельсиновая или лимонная цедра, то можно воспользоваться этим запасом. Подойдут и сухие корки, и свежие цитрусовые. Сухую корочку кладут на блюдце и поджигают. В случае с цельными фруктами поступают иначе.

    Алгоритм действий

    1. Лимон или апельсин нарезают тонкими пластинками и кладут в кипящую кастрюлю с водой.
    2. Цитрусовый отвар должен прокипеть 10-15 минут на мелком огне.

    Гвоздика или корица

    Особенности. Чтобы нейтрализовать запах гари в квартире можно приготовить своими руками «освежитель», который будет не маскировать, а поглощать неприятный «аромат».

    Алгоритм действий

    1. В кастрюлю с водой (приблизительно на полтора литра) кладут 20 гвоздичных палочек. При желании их можно заменить корицей.
    2. Специи дают закипеть и проваривают около получаса.

    Поваренная соль

    Особенности. Белоснежные кристаллы могут служить не только специей к блюдам. Они способны спасти дом от неприятной гари. Соль считается натуральным адсорбентом, легко впитывающим любые запахи. Она может полностью поглотить неприятный горьковатый аромат сбежавшего молока и очистить духовку от последствий сгоревшей еды. Чтобы устранить неприятный запах, достаточно просто насыпать в тарелку немного соли и оставить ее на ночь. Но есть и другой способ.

    Алгоритм действий

    1. Делают высококонцентрированный соляной раствор: на литр воды примерно 10 столовых ложек соли.
    2. Оставляют на ночь емкость с раствором в комнате, где случилось ЧП.
    3. Утром жидкость должна стать мутной и грязной.

    Травы

    Особенности . Для устранения запаха гари можно воспользоваться в домашних условиях любимыми травами. Необходимо съездить нарезать ароматных растений. Подойдут полынь, мята, шалфей. Если же авария произошла зимой, то травы можно заменить хвоей.

    Алгоритм действий

    1. На бумажных листах разложите свежие травы или хвою.
    2. Распространите их по всему дому.
    3. Растения должны постепенно подсыхать, источая ароматный запах.

    Как привести дом в порядок после пожара

    Если авария отличалась довольно значительной масштабностью, то избавиться от пригоревшего запаха из комнаты только при помощи вышеописанных мероприятий не получится. Чтобы перебить плохой запах понадобится тщательная уборка. Ведь неприятный запах оседает на всех предметах интерьера.

    При высокой задымленности помещения, после пожара, необходимо на время уборки эвакуировать из квартиры детей, пожилых и больных людей, домашних животных.

    Бытовая химия

    Чтобы провести качественную генеральную уборку рекомендуется прибегнуть к помощи специальной бытовой химии. Эти вещества, в большинстве случаев, очень агрессивны, поэтому требуют строгого соблюдения правил безопасности. Наиболее популярны два вида средств от запаха гари.

    1. Жидкие вещества. Это моющие препараты, которые позволят устранить стойкие «ароматы», исходящие от потолка, стен. Перед применением обязательно изучайте инструкцию средства. Некоторые вещества способны обесцветить поверхности, другие - могут оставить ожоги на руках. Одним из средств, эффективно устраняющим последствия пожара, является смывка MAZBIT+.
    2. Аэрозоли . Такие освежители, подобно описанным выше адсорбентам, не маскируют запах, а воздействуют на гарь на молекулярном уровне. Но эти компоненты могут быть довольно вредны для человека. Поэтому использование таких веществ допустимо лишь в том случае, если вы собираетесь покинуть квартиру на несколько дней.

    Правила генеральной уборки

    Влажная уборка квартиры должна начинаться как можно быстрее. И, если квартира не сильно задымлена, то необходимо сочетать ее с третьим шагом. Запомните, чем дольше вы оттягиваете генеральную уборку, тем сильнее «въедается» гарь во все покрытия и поверхности. Итак, что необходимо сделать.

    • «Эвакуация» вещей. После сильного пожара или в случае внушительного задымления необходимо вынести из квартиры все вещи. Это касается подушек, покрывал, ковров, занавесок. Так вы обезопасите изделия от дополнительного впитывания неприятного запаха. К тому же на свежем воздухе вещи быстрее и эффективнее проветрятся.
    • Устранение сгоревших элементов. Тщательно оцените объем бедствий. Со всеми обгоревшими элементами необходимо безжалостно распрощаться. Мебель можно отреставрировать, если каркас не пострадал. В противном случае лучше от нее избавиться. При помощи шпателя можно снять со стен всю копоть. Не стоит оставлять горелое напольное покрытие. Ведь оно постоянно будет источать неприятный аромат.
    • Влажная уборка. Тщательно промойте все поверхности (мебель, стены). Несколько раз протрите пол. Чтобы сделать уборку более качественной рекомендуется применить народные средства. В воду для мытья поверхностей добавьте немного уксуса. Такой раствор позволит качественно устранить неприятный запах. Не упускайте из вида карнизы, светильники, люстры. Их тоже необходимо старательно вымыть.
    • Ремонтные работы. Тщательно удалив все сгоревшие элементы и помыв помещение, можно приступать к реставрации комнаты. Желательно заново покрасить потолок, переклеить обои и перестелить напольное покрытие. Такие мероприятия позволят практически полностью устранить следы былого пожара.

    Средства для кафеля, мебели, штор

    Не каждое возгорания заканчивается полномасштабным пожаром, после которого приходится полностью делать ремонт. Иногда речь идет о небольшом задымлении. Но даже его достаточно, чтобы шторы, ковер или микроволновка пропитались едким запахом. И каждый раз этот аромат напоминает о вашем «казусе». Чтобы очистить различные поверхности в квартире от гари после пожара, воспользуйтесь такими подсказками.

    • Очищение кафеля . Чтобы устранить аромат с таких поверхностей необходимо воспользоваться хлоркой. Но это вещество способно повредить некоторые виды кафеля. Поэтому изначально попробуйте на малозаметном участке. Вместо хлорки можно применить обычную пищевую соду.
    • Очищение окон. Их рекомендуется промыть со специальными стеклоочистителями. Такие вещества можно применять и для пластиковых рам. Жалюзи рекомендуется снять с окон и промыть в ванной под душем при помощи того же стеклоочистителя.
    • Стирка штор. Гардины, занавески, шторы обязательно снимают и тщательно простирывают. Иногда не удается устранить запах с первого раза. Как показывают отзывы, может потребоваться повторная стирка, чтобы гарь выветрилась. Кстати, сушить шторы необходимо только на свежем воздухе, при хорошем обдувании их ветром.
    • Ковры и мягкая мебель. Такие покрытия дольше всего сохраняют неприятный запах гари. Чтобы реанимировать напольные покрытия и мягкую мебель рекомендуется насыпать на поверхность тонкий слой пищевой соды. Это средство, словно губка, впитает в себя все неприятные запахи и не повредит изделия. Соду оставляют на всю ночь. Утром необходимо просто пропылесосить покрытия. Если таких мероприятий оказалось недостаточно, то проблема значительно серьезнее. В этом случае необходимо обратиться в клининговые компании или в химчистку.
    • Духовка или микроволновка. Именно их привести в нормальное состояние проще всего. Чтобы устранить гарь в микроволновке, необходимо поставить внутрь агрегата стакан с пищевой содой (одна-две столовые ложки). Дверцу плотно закрывают и оставляют (в выключенном состоянии) на одни сутки. Затем стакан убирают, а поверхность протирают влажной губкой. Если пострадала духовка, то реанимировать ее за короткое время поможет нашатырь. Печку разогревают до 90°С. Затем газ отключают. Внутрь ставят емкость с нашатырным спиртом. Достаточно двух-трех часов, но если позволяет время, оставьте на всю ночь. Утром протрите влажной тряпкой и можно вновь эксплуатировать духовку.

    Чтобы удалить запах гари в доме можно воспользоваться обычными аромасвечами или палочками. Таких мер вполне достаточно, если речь идет о небольшом подгорании еды. А приятным бонусом к устранению гари станет насыщение воздуха любимыми ароматами.