גלידת פירות ופירות יער כל כך קלה להכנה בבית!
מפתה את הטעם, כל כך בהיר, קליל, עדין וטבעי גלידת פירות ופירות יער מילדותעכשיו אתה יכול לבשל אותו בבית! תאמינו לי, עם היכולות של הבלנדר המודרני הפשוט ביותר, תכינו אותו תוך 5 דקות בלבד (באופן טבעי, ועוד כמה שעות להקפאה). והחלק הכי טוב הוא שאת כל המרכיבים, בין אם בעונה ובין אם לא, אפשר למצוא בשוק או בסופר. אחרי הכל, כל מה שצריך זה דובדבנים קפואים, דובדבנים, דומדמניות, פטל וכל פירות יער ופירות אחרים.
בעזרת דוגמה, נכון יותר לתת שם לגלידה שהכנתי סורבה תותים, דובדבנים ודובדבנים, אבל זה טעים כמו זה הסובייטי, רק אפילו יותר טעים. היתרון העיקרי הוא שאתה בעצמך יכול לווסת את המתיקות של המוצר המוגמר, כמו גם את טריות הפירות והגרגרים המשמשים בהרכבו. מסכים, לעתים קרובות אתה רוצה לאכול גלידה מבלי לעלות קילוגרמים מיותרים, דבר שקשה מאוד להשיג כאשר אוכלים גלידת חלב קנויה בחנות עם שמן דקלים ומייצבים. בסורבה הזו תמצאו רק מרכיבים ביתיים, כלומר פירות טבעיים במבחר הקרוב והיקר לכם. את הקינוח הזה אפשר לתת לילדים בקלות, וניתן להשתמש בו גם כדי לחדש ביעילות את ההיצע בגופכם.
אגב, ראיתי את המתכון הזה בתוכנית הטלוויזיה "תוכנית חינוכית קולינרית עם איליה לזרסון", שם המנה הזו נקראת "סורבה תותים (שרבט)". המגיש מראה בצורה ברורה מאוד את תהליך הבישול בפועל; אם אתה מעוניין, הקפד לצפות בתוכנית זו ביוטיוב.
אז תצטרך:
· תותים קפואים, דובדבנים ודובדבנים (אפשר לקחת כל שילוב של פירות ופירות יער שאוהבים);
· אבקת סוכר לפי הטעם;
· קורט קינמון אם רוצים;
· קצת (לא חובה, ניסיתי את שניהם, זה מאוד טעים בלעדיו);
· נענע טרייה לקישוט.
הוראות הכנת סורבה:
1. שוטפים ומסירים גבעולים וזרעים מפירות ופירות יער. מניחים אותם בכלי פלסטיק, מכניסים למקפיא וממתינים מעט. אני ממליץ לשמור אותו לכל היותר 3-4 שעות (במקרר מודרני), מאחר שפירות קפואים בכבדות לוקחים זמן רב וקשים לקיצוץ. אבל אם יש לכם בלנדר חזק או מעבד מזון, הקפיאו אותו לאבן, כפי שנוח לכם.
אני רוצה להציע מתכון פשוט להכנת גלידה ביתית מפירות יער קפואים. אתה יכול לקחת כל פירות יער. אם אתה מכין פירות יער טריים, אז עבור המתכון הזה אתה צריך קודם להקפיא אותם. הגלידה יוצאת יפה מאוד, עם טעם עשיר. הכנתי עם אוכמניות. אפשר להקפיא גלידה בצורות מיוחדות או בכוסות יוגורט. בבקשה את יקיריכם עם פינוק פירות יער נפלא!
רכיבים
להכנת גלידה מפירות יער קפואים נצטרך:
אוכמניות - 180 גרם;
בננות - 100 גרם;
אבקת סוכר - 1 כף. ל.;
שמנת חמוצה - 1 כף. ל.;
מיץ לימון - 1 כפית.
שלבי בישול
אם אתה משתמש בפירות יער טריים, הקפיאו אותם תחילה למשך 1-2 שעות. קולפים את הבננות, חותכים לחתיכות ומכניסים למקפיא ל-1-2 שעות. אתה יכול להשתמש בשמנת חמוצה מכל תכולת שומן.
כדי להסיר בקלות את הגלידה מהתבניות, עליך להניח את התבנית מתחת למים חמים זורמים למשך מספר שניות. מוציאים את הגלידה מהתבנית. זו גלידה כל כך יפה וטעימה מפירות יער קפואים.
כידוע, גלידה קלאסית היא קינוח קפוא העשוי ממוצרים על בסיס חלב.
גלידה שמנת עשויה בדרך כלל מ:
- חלב או שמנת,
- שומנים מהחי (קלאסיים) או צמחיים (מלורין),
- סהרה,
- חומרים ארומטיים וטעמים,
- תוספי מזון שונים לשמירה על עקביות הגלידה ולאחסון לטווח ארוך שלה.
בנוסף לשמנת, יש שרבט (סורבה), שהוא קינוח רך קפוא או צונן העשוי רק מפירות יער, פירות, מחית פירות או מיץ (מיצים), וכן קרח פירות, ששמו מדבר בעד עצמו ואשר כולל את המקל החובה).
טיפ 1. אל תשכח שגלידה, בניגוד לקינוחים רבים אחרים, מכילה הרבה קלוריות בגלל התכולה הגבוהה של פחמימות ושומנים, ואם אתה רוצה להישאר רזה ויפה, שלט בעצמך, או הגביל את עצמך לקרח פירות. בבית.
מהיר, טעים ובריא
אבל בל נשכח שכל עקרת בית יכולה להכין גלידת פירות יער טעימה והכי חשוב בריאה לפי המתכון שלנו ללא טכנולוגיות מורכבות ותנאים מיוחדים, תוך שימוש בפירות יער וכל פרי אחר, בתנאי הבית הכי רגילים. הגלידה הטעימה הזו בעבודת יד, העשויה משמנת קנויה, כל יוגורט ופירות יער (רצוי אדומים), תפתיע לטובה גם את המשפחה וגם את האורחים, גדולים כקטנים. זה נקרא גם גלידה בספרדית; במולדתם, הספרדים מכירים אותה תחת השם פולו.
מה צריך כדי להכין גלידה כזו באמצעות פירות יער ארומטיים טריים בבית, למשל, לארבעה אנשים?
רכיבים
- שתי קופסאות בינוניות של יוגורט,
- 125 מיליליטר שמנת,
- 125 גרם מכל פירות יער אדומים (דומדמניות אדומות ושחורות, חמוציות ולינגונברי, תותים או תותי בר, פטל או פטל שחור, תות עץ כהות, שזיפים דובדבנים אדומים וכו').
- שלוש כפות אבקת סוכר.
יתרונות של גלידה בעבודת יד
לגלידה שנוצרה במו ידיך בבית יש הרבה יתרונות שאין להכחישה על פני אלה שנרכשו בחנות:
- זה בריא יותר מכיוון שאינך מוסיף חומרים משמרים, צבעים, ריח או משפרי טעם;
- זה יעלה לך הרבה פחות ממה שנרכש, מכיוון שתכין יותר מנות מהרכיבים הנרכשים מאשר היית קונה יחידות מוכנות באותו כסף;
- מקוריות ואסתטיקה הם גם תכונת חובה הטבועה בכל קינוח ביתי;
- תהליך הבישול עצמו נותן לכל אחד את האפשרות להראות את היצירתיות והכישרון שלו.
שיטת בישול במטבח משלך
כדי ליצור יצירת מופת בבית, עקוב אחר ההוראות:
- שוטפים את תערובת פירות היער ויוצקים אותם לבלנדר, טוחנים, משפשפים דרך מסננת דקה
- מחלקים את המחית שהתקבלה לשני חלקים, מערבבים חצי עם יוגורט
- להקציף שמנת בעזרת מיקסר
- מערבבים ½ שמנת עם מחית יוגורט-ברי
- מלאו את הכוסות (בהכרח גבוהות) שכבה אחר שכבה בכל אחד מהמרכיבים הזמינים (מחית שמנת-יוגורט-פירות יער, מחית פירות, שמנת)
- מניחים את המיכלים במקפיא לחצי יום או ללילה (אל תשכחו לנעוץ לתוכו מקל כשהקינוח קופא).
טיפ 2. אם רוצים להוציא במהירות את הקינוח הקפוא הזה מהתבנית, מספיק להניח את המיכל הזה בזהירות במחבת או קערה של מים חמים, אבל לא יותר מעשר שניות. אפשר להשתמש באותו סוד לא רק בהכנת גלידה, אלא גם כשמוציאים מהתבנית עוגות ג'לי וקינוחים שנעשו בבית.
קינוח בננה פשוט להכנה בבית
יש עוד מתכון מעניין שמתאר בפירוט איך מכינים גלידה באמצעות פירות יער ובננות, שניתן לשמור במקפיא כל השנה, בבית, תוכלו לראות כאן:
זה אפילו יותר פשוט. כל מה שאתה צריך זה:
- שלוש כוסות פירות יער קפואים
- שתי בננות קפואות
- שתי כוסות של יוגורט כלשהו, אבל לא מאוד שומני
חותכים כל בננה ומכניסים את החתיכות למקפיא לשעתיים, תוך כדי הקפאה, טורפים בבלנדר את היוגורט שהתקרר כבר יחד עם פירות היער הקפואים. לאחר מכן מעבירים את מוצר פירות היער המוגמר למחצה לקערה עמוקה ומשאירים אותו להתקרר במקרר רגיל (לפחות שש שעות), לפעמים מוציאים אותו ומערבבים.
טיפ 3. אל תשכח שאכילת פירות יער מביאה יתרונות מדהימים לגופך. אלה כוללים סיבים, ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון (כגון אנתוציאנינים מסוגים שונים, קוורצטין וחומצה אסקורבית). ככל שצבעם בהיר ורווי יותר, כך הם מכילים יותר אנתוציאנינים עם נוגדי חמצון. הראשונים (בתוספת קוורצטין) מקלים על דלקות שונות (כולל מפרקים) ומהווים מניעה של דלקת פרקים. הם מחזקים את הזיכרון של האדם; חומרים מצטברים בגוף המשפיעים לטובה על כלי דם, שיער ועור, כמו גם סחוס. כמו כן, יש לו השפעה חיובית על מניעת קטרקט ואיכות הראייה.
זה הכל! קינוח נפלא, יפה, טעים ובריא שהכנתם בעצמכם בבית מוכן!
בתאבון!
ארטיקים הם פינוק טעים שאפשר להכין בבית. גלה מתכונים ושיטות שונות להכנת גלידה ביתית מקורית ממאמר זה.
- נדיר לפגוש אדם שלא אוהב פינוק כמו גלידה. גם מבוגרים וגם ילדים מוצאים בו ישועה במזג אוויר חם
- יצרני הגלידה עושים מאמצים רבים כדי להשיג גיוון במוצר המותג שלהם - הכנת גלידה עם חומרי מילוי, צורות וצבעים שונים
- אבל כל עקרת בית יכולה להכין את המעדן הזה במטבח שלה. במאמר זה נספר לכם מתכונים ושיטות בישול שונות.
איך מכינים ארטיקים בבית עם ובלי מכונת גלידה?
גלידה ביתיתהרבה יותר בריא ממקבילו שנרכש בחנות, כי כדי להכין אותו בבית תשתמש במוצרים איכותיים ותימנע משימוש חומרים משמרים או צבעים.
גלידה תוצרת בית תשמח אתכם בטעם המקורי שלה
כדי להכין גלידה תצטרך מכונת גלידה או מיקסר.מטבע הדברים, הבישול במכונת גלידה יהיה מהיר ויעיל יותר, שכן תהליך הערבוב וההקפאה יתבצע ללא התערבותכם תוך פרק זמן מסוים ובמצב אוטומטי.
אבל אם עדיין לא רכשת מכשיר שימושי כזה, אל תתעצבן - בלי מכשיר מפוארהמעדן שלך לא ייצא גרוע יותר. מתכונים להכנת גלידה במכשיר גלידה ובלעדיה זהים לחלוטין.
כדי להכין גלידה צריך בלנדר או מיקסר הכללים להכנת ארטיקים תוצרת בית מורכבים מהנקודות הבאות:
- מעבה טוב- ניתן להשתמש בחלמון ביצה או במיץ לימון. זהו תנאי מוקדם להכנת גלידה טעימה. בלי זה, הפינוק יימס במהירות ולא יהיה רך באמת.
- מוצרי איכות– השתמשו בחלב טרי, חלב מרוכז, שוקולד ופירות להכנת קינוח מצנן
- קצת אלכוהול- אם תוסיפו טיפת ליקר או קוניאק לפינוק, הגלידה תהיה הרבה יותר רכה ואוורירית. אבל היו מוכנים לעובדה שעם אלכוהול ייקח קצת יותר זמן להתקשות
- ערבוב תכוף- אם יש לך מכונת גלידה, אז אתה יכול לדלג על נקודה זו, מכיוון שתהליך הערבוב יהיה אוטומטי. אם אין לך את זה, תצטרך לערבב את התערובת בעצמך כל שעה במשך 10 שעות.
- מיץ פירות- כמובן, כדי להכין גלידת פירות תצטרך מיץ פירות. אם זה רק ארטיקים או ארטיקים, אז המיץ האהוב עליך יספיק. אם רוצים להכין סורבה אפשר להוסיף גם מחית פירות
- עקביות נכונה- כדי לקבל את הסמיכות הרצויה, עליך לוודא שהמסה שתקפיא היא כמו שמנת חמוצה סמיכה תוצרת בית
- תוספי פירות- אם מוסיפים מיץ במהלך הבישול ולפני ההקפאה, לאחר מכן יתווספו פירות או אגוזים
- אִחסוּן– על מנת שהגלידה תהיה טעימה וללא ריחות מיותרים יש לאחסן את המוצר בכלי אטום
על ידי שמירה על הכללים הפשוטים הללו, תקבלו גלידה טעימה ובריאה בצורה יוצאת דופן לכל המשפחה.
מכונת גלידה להכנת גלידת פירות
מַקפִּיאהוא מכשיר להכנת גלידה טעימה בבית. מכשיר נוח למדי, שכן תהליך הבישול מובא כמעט לאוטומטיות. ישנם שני סוגים של יצרני גלידה:
- חצי אוטומטי
- מכונת גלידה אוטומטית
מכונת גלידה להכנת גלידה יוצאת דופן ההבדל היחיד במקרה הזה הוא במקור ההקפאה.תחילה יש להקפיא את התמיסה המיוחדת במקפיא, ולאחר מכן להעביר אותה למכשיר הגלידה להמשך הכנת הגלידה. במקפיא אוטומטיתהליך ההקפאה מתרחש באופן אוטונומי, הודות למדחס הקפאה.
היתרון של מכונת גלידה הוא שבעזרתה התערובת קופאת באופן שווהולא תרגישו חתיכות קרח בקינוח שלכם.
גורם חשוב מאוד לטובת מכשיר גלידה הוא זמן ההכנה. תהליך הקירור במקפיא עשוי להימשך בין 10 ל-12 שעות. במכונת גלידה הזמן הזה מצטמצם עד 40 דקות.
הכנת גלידה אפשר לעשות בלי מכשירים קיימים אפשרויות מכשיר שונות- נפח הקערה, המחיר, הסוגים הטכניים והמאפיינים החיצוניים משתנים. זה תלוי בך להחליט אם לקנות או להימנע מקנייה. מכונת גלידה ללא ספק תאיץ את תהליך הבישול, אבל זה טעים ובריא אפשר להכין גלידה בלעדיה.
גלידת פרי קיווי
הכינו מדהים ומרענן גלידת קיוויבסביבה ביתית זה לא קשה. כדי לעשות זאת תצטרך:
- 6 פירות קיווי
- 200 גרם סוכר מגורען
- 3 ביצים
- 250 מ"ל חלב או שמנת
קרח פירות קיווי אפשר להכין גם סורבה פירות מעיסת קיווי וגם להשתמש רק במיץ. קיווי הוא פרי עסיסי למדי ויהיה ממנו מספיק מיץ כדי לתת לגלידה טעם חמצמץ ומרענן. אנו מביאים לידיעתכם מתכון פשוט לגלידת קיווי טעימה. אתה צריך:
- קולפים את הפירות, מועכים את העיסה או סוחטים את המיץ ומערבבים עם 100 גרםסהרה
- לחלק שלושה ביציםלתוך חלמונים וחלבונים ויוצקים לקערות שונות
- יוצקים את תערובת הסוכר שהתקבלה עם הקיווי לקערה שבה נמצאים החלמונים, שמים על האש ומערבבים עד שמסמיך
- יוצקים לקערה עם חלבונים 100 גרםסוכר וחלב או שמנת, מערבבים
- יוצקים את התערובת משתי הקערות לאחת ומערבבים היטב
- שים אותו במקפיא למשך 5 שעות, תוך ערבוב קבוע כל שעה. אם אתה משתמש במכונת גלידה, אתה רק צריך להניח את התערובת במכונה למשך חצי שעה
- לאחר שהגלידה קפאה היטב, שמים אותה בתבניות יפות, יוצקים עליה שוקולד ומכניסים למקפיא לעוד. לכמה שעות
גלידת פרי קיווי אחרי זה גלידה מוכן לאכול. אפשר לבחור באיזו צורה ואיך להגיש - לצקת עליו שוקולד, לפזר אגוזים או להוסיף פירות.
זוהי רק אחת האפשרויות הנפוצות והפשוטות ביותר מתוך מגוון רחב של מתכונים. אתה לא צריך להסתמך רק על המתכונים שלנו, אלא גם השתמש בדמיון ובהשראה שלך.הכנת גלידה טעימה מפירות קיווי במו ידיך אינה קשה, והטעם של מעדן המוכן במו ידיך יהיה ייחודי.
וידאו: גלידת פרי קיווי
ארטיק בננה
אם יש לכם בבית עודף אוכל טעים אך מתקלקל במהירות בננותאו שאתה רוצה לנסות גלידה מהפרי העדין הזה - כדאי לנסות להכין קינוח טעים בעצמך בבית. זה לא קשה ולא יעלה הרבה. עבור ארטיק בננה תצטרך:
- 6 בננות בשלות
- 500 מ"ל חלב או שמנת
- 100 גרם סוכר
- 1 כפית מיץ לימון
- 1 כפית ליקר
גלידת שמנת בננה להשיג גלידת בננה טעימה בשבילך עליך לעבור את השלבים הבאים:
- קולפים וחותכים את הבננות לחתיכות גדולות
- יוצקים בננות, סוכר וחלב לקערת בלנדר ומקציפים היטב. הוסף מיץ לימון וחזור על ההליך. אם אין בלנדר, אפשר להשתמש בקערה עמוקה רגילה ולהקציף את התערובת במיקסר
- מניחים את תערובת הפירות במקפיא או במכונת הגלידה. כדי להקפיא במקפיא תצטרך בערך השעה 5.במכונת הגלידה - לא יותר מ-40 דקות
- מוציאים את הגלידה, מכניסים לתבניות, יוצקים מעל ליקר ומגישים.
גלידת בננה ביתית כשאתה מכין גלידה כלשהי, בהתחלה אתה יכול להקפיא אותו כתערובת, ולאחר מכן לשים אותו בתבניות או להשתמש בתבניות מיוחדות ומקלות לפני ההקפאה. טעמה של גלידת בננה עדין ומרענן בצורה יוצאת דופן.
ארטיקים תפוחים
גלידת תפוחיםניתן להכין במהירות ובפשטות - שפע של פרי זה זמין תמיד במדפי החנויות.
להכנת פינוק תפוח טעים אתה תצטרך:
- 6 תפוחים גדולים בשלים
- 200 גר' סוכר
- כוס מים
- 1 כפית ג'לטין
- מיץ מלימון אחד
גלידת תפוחים מתכון לבישול שלב אחר שלב:
- מחלקים את המים לשניים לשתי קערות - מדללים את הג'לטין בראשונה; בשני - סוכר
- מערבבים את סירופ הסוכר שנוצר עם ג'לטין, מצננים
- קולפים את התפוחים וחותכים לקוביות
- בבלנדר או מיקסר טוחנים את התפוחים עד שנוצר רסק, מוסיפים סירופ סוכר וג'לטין, מקציפים
- מוסיפים לתערובת מיץ לימון ומערבבים היטב
- מניחים את התערובת שנוצרה בתבניות ומכניסים למקפיא ל-3 שעות; אם יש לך מכונת גלידה, הניחו את התערובת בקערה למשך חצי שעה
לאחר שתסיים את כל השלבים הללו, תוכל לעשות זאת גלידת תפוח טעימה.את הגלידה הזו אפשר להכין לילדים ולכל המשפחה, כי היא מאוד בריאה ומכינים במו ידיכם, מה שאומר שהיא הרבה יותר טעימה.
מתכון לגלידת פירות טעימה מדומדמניות ותותים
טָעִים מְאוֹד גלידת פירות יעריכול לשמח את כל המשפחה שלך במהלך הקיץ. כדי להכין אותו תזדקק למינימום מוצרים, אבל יתרונות הוויטמין יהיו מקסימליים.
גלידת תות כדי להכין גלידת פירות יער תצטרך:
- 500 גרם פירות יער (תותים, דומדמניות או שילוב של פירות יער טעימים אלה)
- כוס סוכר
- 500 גרם מים
- 1 כף עמילן
- 50 גר' ליקר
להכין גלידה בבית אתה צריך:
- מערבבים את פירות היער בבלנדר או במיקסר
- טוחנים את מחית פירות היער דרך מסננת
- לְעַרְבֵּב 300 גרםמים עם סוכר ומוסיפים את העוגה שהתקבלה מפירות היער
- מבשלים את התערובת עד שהסוכר נמס
- מחממים מעט את המים שנותרו ומדללים את העמילן
- מוסיפים עמילן מדולל, מחית פירות יער לסירופ פירות יער-סוכר ומערבבים היטב
- יוצקים לכלי אטום, מניחים להתקרר לחלוטין ומכניסים למקפיא למשך 10 שעות. כדי שהתערובת תקפא מהר יותר, אפשר לשים אותה בתבניות קטנות יותר.
גלידת פירות יער אם תוך 10 שעותהוצאתם את הגלידה והיא עדיין קצת רכה, מקציפים שוב ומשאירים עוד שעה. לאחר מכן, שפכו קצת ליקר על המבוגרים, פזרו קצת אגוזים על הילדים ותיהנו מהארוחה!
איך להכין גלידת ארטיק בבית, מתכון
ישנן דרכים רבות להרוות את הצמא במזג אוויר חם, אבל אחת מהשיטות המועילות ביותר היא אכילת גלידה". קרח פירות". אתה יכול לקנות אותו בכל מכולת, אבל אם יש לך פירות בבית, למה לא להכין אותו במטבח שלך.
גלידת קיווי ותותים יש הרבה אפשרויות להכנת הקינוח הזה - גם רמות המורכבות וגם המרכיבים משתנים. ראשית, בואו נסתכל על המתכון הפשוט ביותר- בשביל זה תצטרך כל מיץ שאתה אוהב:
- יוצקים את המיץ לתבנית ומכניסים למקפיא למשך 3 שעות
- מוציאים את הגלידה הקפואה, מכניסים לתוכה מקל עץ ומכניסים שוב למקפיא למשך שעתיים
כדי להסיר את הגלידה מהתבנית, אתה צריך לשים אותו במים חמים לכמה שניותוזהו - הגלידה מוכנה לאכילה.
- 500 גרם פרי
- 500 גרם מים
- 300 גר' סוכר
- 1 חבילת ג'לטין
קרח פירות מגוונים צריך לשפוך ג'לטין 50 גרםמים חמימים והשאירו למשך חצי שעה. מוסיפים סוכר ואת הג'לטין שנוצר לשאר המים ומבשלים 5 דקות. טוחנים את הפירות בעזרת מיקסר או בלנדר ומוסיפים לסירופ סוכר, מסננים. יוצקים לתבניות ומשאירים במקפיא לשעה 6.
מוצר קל להכנה זה טעים ובריא להפליא. העיקר לא לשמור במקרר יותר מדי זמן, אחרת הגלידה תהיה קשה מדי.עם טכנולוגיית הכנה נכונה ומרכיבים טובים, טעם הגלידה ישמח את כל המשפחה שלכם.
סורבה פירות גלידה, מתכון
סורבההוא קינוח העשוי מחית פירות ללא הוספת חלב או שמנת. אפשר להכין מכל פירות יער, העיקר שיהיה להם מספיק מיץ.
גלידה "סורבה פטל" אחד המרכיבים העיקריים של סורבה פירות הוא מחית פירות, שצריך לצקת לתבניות ולהכניס למקפיא למשך 3-4 שעות. אם אינך משתמש במכונת גלידה, יש לערבב את התערובת כל שעה כדי לקבל מסה הומוגנית ללא גושים.
מוסיף טעם חריף מיץ לימון,אותו יש להוסיף לסורבה המוכן.
אם אתה מגיש סורבה לילדים– מקשטים את הקינוח באגוזים, פירות יבשים או מעליו יוגורט. מבוגרים יכולים להוסיף כף של ליקר טעים.
הטעם של סורבה פירות הוא ייחודי בפני עצמו, אבל הוא גם יכול להיות להוסיף לעוגה, כמילוי. לפיכך, סורבה ויטמין טעים יביא יתרונות רבים לבריאותכם וירווה את צימאונכם במזג אוויר חם.
מתכון לארטיקים דיאטטיים
אם אתה מתייסר מהחום, אבל אתה מפקח בקפדנות על הדמות שלך, זה לא משנה - גלידה דיאטטיתלעזור . עכשיו נסתכל על כמה מתכונים טעימים ו דל קלוריותקינוח.
גם גלידת דיאט יכולה להיות טעימה להפליא הפינוק הטעים הראשון יהיה קינוח קצף:מערבבים גבינת קוטג' דלת שומן ויוגורט בבלנדר, מוסיפים כל מיץ פירות. מניחים את התערובת בתבנית ומשאירים אותה במקפיא. לשעה 5.גלידת קרם טעימה מוכנה.
זה נשאר קינוח טעים, דיאטטי ובריא סורבה פירות יער.אבל כדי שזה יספיק דל קלוריות, הימנעו מסוכר בעת הכנת גלידה.
זה יהיה מאוד שימושי וטעים גלידת ביצים. מי שדחה מיד את האפשרות הזו בגלל תכולת הקלוריות, אל תמהר - אם תוסיף לא רק חלמונים, אלא גם לבנים, הקינוח כבר לא יהיה כל כך עשיר בקלוריות:
- מקציפים חלב וביצים עד שהתערובת סמיכה ככל האפשר
- לשים על האש ולבשל 3-4 דקות
- מצננים את התערובת ומשאירים אותה במקפיא למשך 4-5 שעות
- כדי להבטיח שהגלידה תתקשה בצורה אחידה, מערבבים את התערובת כל שעה.
גלידת פירות יער דיאט המתכונים הפשוטים, אך יחד עם זאת יוצאי הדופן הללו, יעזרו לך להכין גלידה טעימה ובריאה בכל עת שלא תפגע בדמותך.
סרטון: ארטיקים דיאטטיים
מהן הקלוריות בארטיקים?
גלידת פירות- זה אחד הכי הרבה דל קלוריותסוגי גלידה, ואת היתרונות שלה קשה להפריז. את הקינוח הזה אפשר להכין עם חלב, סוכר, פירות יבשים או לא לשלב עם כלום.
קומפלקס הוויטמין הכלול בגלידת פירות מקדם את הייצור סרוטונין– חומר המשפר את מצב הרוח ומגן מפני מתח.
אם אתה מתבונן היטב בדמות שלך וסופר קלוריות, אז חשוב לדעת מה יש בגלידת פירות, בהתאם למרכיבים לכל 100 גרםהמוצר הוא בממוצע 168 קק"ל.
גלידת פירות - דל קלוריות ומעדן טעים שאת צריכה להתפנק איתו בקיץ הלוהט - הוא ירווה את צימאונך במזג אוויר חם ויכניס מסה לגופך ויטמינים שימושיים.
וידאו: גלידת פירות: איך מכינים אותה בבית?
