Интересные формы булочек их приготовление. Формы булочек: как сделать красивые формы булочек из дрожжевого теста. Можно делать на них геометрические узоры

Уже много лет как сажаю чеснок и лук, просто вдавливая их в землю. Всегда был хороший урожай. Можно попробовать разные способы посадки, о чем пишут в интернете, но меня устраивает тот, к какому я привык.

Дачный сезон торжественно закрывается, после последнего сбора урожая, остаётся убрать растительные остатки, обрезать ягодники и различные растения.
После уборки урожая проводиться культивация земли, для того, культуры, например такие, как чеснок.
Для того, чтобы урожайность чеснока была хорошей и высокой, составляют различные календари, например Лунный календарь.

Когда сажать чеснок под зиму в 2017 году в Подмосковье подробнее. Всё, что известно.

Для внесения удобрений после предшественника также существуют оптимальные сроки – за двадцать дней до посадочного мероприятия, но не позже. При перекапывании определенной площади на глубину штыковой лопаты на метр квадратный вносится до шести килограмм перегноя, калия двадцать грамм, суперфосфата тридцать грамм. Затем участок поливается медным купоросом (1ч.л.на /10л.в.) и накрывается пленкой.

Заранее, до времени, когда сажать чеснок под зиму в 2017 году в Подмосковье запаситесь семенным материалом чеснока, который подходит для произрастания именно в вашем регионе. Среди сортов, такие: Спас, Юбилейный 07, Юбилейный Грибовский, Мессидор, Харьковский и т.д.

Немаловажно и то, что под чеснок не нужно проводить каких-то сложных агротехнических работ. Все что необходимо сделать – это перекопать участок под посадку и разрыхлить землю. Если зимы в регионе суровые, то после того как зубчики посажены в почву, их лучше накрыто ветками, листвой или хвоей.

Вдавливать не рекомендуется, хотя если легонько, то ничего страшного не произойдет. Главное, чтобы вы все остальные действия сделали верно, особенно глубина имеет значение!))). Я желаю, чтобы ваш чеснок вас в следующем году порадовал!

Чеснок - это овощ, который можно сажать 2 раза в год. Если хотите получить богатый урожай летом, сажайте культуру поздней осенью (так называемая, озимая посадка). Озимый чеснок имеет свои особенности - луковица имеет 4-12 крупных зубчиков, розово-фиолетовой оболочки, которую окружает твердый стержень.

Для удобрения почвы, на каждый квадратный метр будущей чесночной грядки внесите 100-150 гр. золы, ? ведра двухлетнего навоза или компоста. Если эти органические вещества вносились в почву перед посадкой предыдущего растения, внесите фосфорно-калиевые удобрения согласно инструкции по применению.

Посадка чеснока под зиму как и когда сажать чеснок. Главные новости сегодня 04.11.2017 г.

Места для посадки чеснока выбирают открытые, подальше от грунтовых вод и скопления влаги. Почва предпочтительно супесчаная. Хорошо если до этого на выбранном участке росли ягоды, злаки, кабачки или патиссоны. Но если нет возможности каждый год выбирать разные места для чеснока и других культур, то рекомендуется высаживать за 1,5 месяца на грядку сидераты. Они не только помогут обогатить почву, но и улучшат её структуру. В качестве сидератов используют горчицу или фацелию.

Наиболее актуальным временем подзимней посадки чеснока называют период последней, третьей декады сентября, то есть с 20 по 30 сентября по середину октября. Народная примета указывает, что чеснок нужно успеть посадить до праздника Покрова Пресвятой богородицы, то есть до 14 октября.

Учитывая температурный режим, который устанавливается в Подмосковье в осенний период, опытные огородники рекомендуют высаживать чеснок в последней декаде сентября, что бы дать ему укорениться хотя бы 2-3 недели. Однако в случае теплой погоды дату посадки позволительно сдвинуть до второй декады октября.

Опасаясь последствий морозов, некоторые огородники стараются как можно более глубоко посадить чеснок. Так вот, делать этого не нужно. Оптимальная глубина ряда или лунки, в которых будет посажен чеснок – приблизительно 5-6 сантиметров. Ориентироваться без линейки поможет сам чеснок: когда станете сажать чеснок под зиму в 2017 году в Подмосковье, глубина посадки не должна быть больше длины зубчика умноженная на 2. В среднем это 5-7 см для зубчиков среднего размера.

Чеснок активно выращивают на своих участках и огородники-новички, и «матерые» ветераны огородного дела. Когда сажать чеснок под зиму в 2017 году в Подмосковье одинаково интересно и тем и другим, тем более что сроки для этого самые подходящие.

ПОДРОБНЕЕ?

Высаживаем озимый чеснок в Подмосковье правильно и вовремя

Наверное, каждому человеку известно, что свойствами. О его бактерицидных свойствах всегда вспоминают в холода, употребляя его для профилактики, чтобы не заболеть, кроме того в нём много витаминов и минералов, помогает он при бронхолёгочных заболеваниях, полезен для нормального функционирования сосудов. Если употреблять всего несколько зубчиков чеснока ежедневно, можно защитить себя от рака, поддержать свой иммунитет, наладить работу пищеварительного тракта, помочь в лечении воспалений мочеполовых органов.

Растение это неприхотливое, так что, освоив несколько первичных агротехнических навыков, можно всегда обеспечить себе хороший урожай этого полезного корнеплода. Подмосковье входит в среднюю полосу России, где климат достаточно мягкий, а потому проблем с посадкой чеснока никаких не возникнет.

Когда сажать чеснок под зиму в 2017 году в Подмосковье: первым делом нужно позаботиться о семенах

Казалось бы – какая разница: озимый вид или яровой? Но не зря же селекционеры решили разделить эти сорта. И это важно учесть при высадке чеснока в Подмосковье. Если надеяться на хороший урожай, то вопрос выбора сорта для посадки в том или ином регионе очень важен. Есть сорта, образующие стрелки и те, которые стрелок не выбрасывают. Семена, что дадут стрелки более приспособлены к выносливости и хорошо перезимуют в почве.

Урожайным и зимостойким считается сорт голландского чеснока Мессидор. Если однажды попробовать его посадить, то он сразу становится любимым сортом.
Хорошо известен также и Фиолетовый Харьковский сорт чеснока, он хорош тем, что к нему не цепляются практически никакие заболевания.
О Юбилейном Грибовском сорте говорят, как о старом и удачном сорте, имеющем очень острый вкус и высокую урожайность.

Когда сажать чеснок под зиму в 2017 году в Подмосковье: важно семена правильно подготовить

Семена для посадки в Подмосковье отбирайте правильно: у зубков должен быть примерно одинаковый размер, они должны быть крупными, не иметь никаких поверхностных повреждений. На зубки головка чеснока разделяется уже перед тем, как приступить к высадке, иначе на донце зубчика может образоваться корка и он не пустит корни.
Первым делом головку чеснока следует просушить в затемненном проветриваемом помещении, затем минуты на три окунуть в марганцовый раствор, а затем разбирать головку на зубцы и высаживать в почву.

Когда сажать чеснок под зиму в 2017 году в Подмосковье: правильно рассчитайте срок посадки

Выращивать урожай озимого чеснока начинают с осени, тогда уже ранней весной появляются дружные зелёные ростки. Отличным местом для высадки чеснока будет грядка из-под редиса или капусты. Точный срок высадки указать сложно, потому что это нужно делать примерно за 40 дней до того, как начнутся морозы. В таком случае, зубчики уже успеют хорошо укорениться, а зелени не будет, потому что для этого уже будет слишком низкая температура.
Оптимальным считается конец сентября – середина октября. Сегодня уже мало кто интересуется рекомендациями лунного календаря, однако естественных циклов ведь никто не отменял, поэтому наиболее благоприятные дни для высадки чеснока такие: 12, 19, 20, 21, 24 сентября. Но если в Подмосковье в это время ещё держится тёплая погода, тогда лучше подождать до октября и высадить чеснок 17, 18, 26 или 27 числа.

Когда сажать чеснок под зиму в 2017 году в Подмосковье: важно правильно посадить зубчики

Прежде всего, участок под посадку необходимо перекопать на глубину штыка лопаты, затем земля разравнивается с помощью граблей. После этого на грядке делаются не слишком глубокие борозды и почва дезинфицируется раствором соли: на ведро воды 3 столовые ложки.

Высаживаются зубчики не очень глубоко – 1-2 сантиметра в глубину, максимум – 7 сантиметров. Между зубчиками оставляйте по 8 сантиметров, не меньше. Междурядье – 20-25 сантиметров. Когда зубчики высажены, замульчируйте грядку торфом слоем не меньше 2 сантиметра. Если торфа нет, подойдёт смесь из земли и опилок. Это защитит посадку в том случае, если зима начнётся не со снегопада, а с морозов.

Когда сажать чеснок под зиму в 2017 году в Подмосковье: за посадкой нужен правильный уход

С озимым чесноком хлопот никаких не будет, важно только, чтобы до наступления морозов он успел укорениться. Для перестраховки можно ещё уложить поверх торфа рубероид. Ранней весной, когда ростки ещё не появились, рубероид снимают, а слой мульчи разгребают, чтобы освободить росткам путь к солнцу. А затем уже грядка будет требовать стандартного ухода: полива, прополки и подкормки. Если всё сделать правильно, то выращенный урожай будет хорошо храниться до самой весны.

КОММЕНТАРИИ К ВИДЕО?
? ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ?

Чеснок, как полезное растение, оказывающее самое благоприятное влияние на организм человека, знают во многих странах мира. В последней декаде сентября самое время, когда сажать чеснок под зиму в 2017 году в Подмосковье. Как и где это сделать правильно, как подготовить почву и посевной материал чеснока, как ухаживать за озимыми посадками – эту и другую полезную информацию собрано в этом материале.

Расстояние между растениями оставляйте примерно 20-25 см, между рядами, для удобства дальнейшем обработки – не меньше 30 см. Посадка чеснока в зиму, не требует особых знаний и умений, поэтому с ней справится даже самый неопытный огородник.

Когда сажать чеснок под зиму в 2017 году в Подмосковье подготовка чеснока. Все новости.

Чеснок, как огородная культура не только полезен для человека. Он очень положительный сосед для многих овощных культур, поскольку его запах отпугивает многих вредителей – от слизней и всевозможных гусениц до сверлильщиков разных видов и даже кротов. Оказывается грибковые заболевания отступают под натиском чесночного влияния.

Все вышесказанное касается крупных и средних зубков. Но не нужно выкидывать и мелкие зубки, посадите их под деревья, под декоративные или под ягодные кустарники, для получения витаминной зелени. Такой чеснок не нужно выкапывать ежегодно.

Ирина, вы все верно написали, но там дальше по тексту написано, что в эти дни категорически запрещается посадка, так как эти дни приходились на прошлый календарный год. Возможно вы как-то не так прочли, или сайт еще не успел обновиться. Я извиняюсь, за причиненные неудобства.

Чеснок – растение, которое любит хорошую освещенность, достаточно легкие, не кислые почвы. Грядки под эту культуру начинают готовить заранее. После уборки растений, которые завершили плодоносить, грядку для чеснока перекапывают на глубину штыка лопаты. При этом желательно убирать корни растений-предшественников и сорной травы, особенно пырея и камни.

Предшественники его это бахчевые, огурцы, капуста. Место лучше готовить за месяц до посадки: перекопать и внести в почву удобрения, но при этом не использовать свежий навоз.

Чеснок не любит места, где есть тень и сквозняк. Поэтому оптимальным местом расположения грядки является с востока на запад. Это обеспечит чесноку комфортное освещение.

После наступления мороза, пока нет снега, чеснок можно укрыть листовым опадом слоем в 15-25 см, а поверх него расстелить нетканый укрывной материал. Или листья не использовать вовсе, обойдясь только материалом.

Обратите внимание на глубину посадки. Если вы сделаете лунки примерно на 10-15 см, то добьетесь более поздних всходов, но при этом такой овощ будет легче переносить зимние морозы. А срок его высадки можно растянуть с августа по октябрь.

Интересно! Если заглянуть в календарь, то можно увидеть такую информацию на 2017 год, нельзя высаживать в такие дни осени: 7, 8, 9, 23 и 24 сентября, а также 5, 6, 20 и 22 октября, как это было в прошлом году, не перепутайте! Для 2017 года озимый чеснок следует высаживать 7, 8, 9, 11, 12, 21, 23, 30 октября. Для тех кто не успел и для теплых районов России можно высадить в такие дни ноября 5, 6, 7, 8, 9, 16, а также декабря: 11, 12, 13, 14, 16.

Когда сажать чеснок под зиму в 2017 году в Подмосковье удачные дни для посадки. Подробные данные.

Дачный сезон считается полностью закрытым лишь после сбора урожая, обрезки деревьев и кустов, уборки участка от ботвы, а также сева озимых культур. Чеснок - одна из тех культур. Посадка данного овоща под зиму позволяет вырастить более здоровые луковицы, дело в том, что озимый чеснок практически никогда не болеет, даже вредители менее агрессивны к таким овощам. Однако чтобы получить хороший урожай чеснока, необходимо вовремя его посадить, при этом лучше всего произвести работы в соответствии с лунным календарем.

Огородники опытным путем пришли к выводу, что растения, посаженные в благоприятные для конкретного вида культуры дни, меньше болеют, дают более высокий урожай, дольше плодоносят. Естественно, главное, на что нужно обращать внимание при посадке чеснока под зиму - это погодные условия. Культуру принято сажать за неделю-две до заморозков, к примеру, в центральной России - это середина сентября, а вот в более южных регионах - октябрь месяц. Зная примерные сроки посадки чеснока в своем регионе, к севу культуры лучше приступать в один из благоприятных для работ дней. Считается, что зубчики, посаженные в соответствии с лунным календарем, гораздо легче приживаются, быстрее пускают молодые корешки и насыщаются питательными веществами, которые в итоге помогают им спокойно перезимовать и весной быстрее прорасти. Ниже благоприятные дни для посева чеснока осенью 2017 года:

  • сентябрь - 2, 10, 11, 13 и 19;
  • октябрь - 6, 7, 8, 9, 11 и 12;
  • ноябрь - 5, 6 и 7 (для южных регионов).

Естественно, чеснок можно сажать и в любые другие дни, поэтому если вы не смогли произвести посадку культуры в один из вышеперечисленных дней, то проведите работы в любой для вас подходящий. Единственное, что следует учесть в этом случае, урожай овощей может быть несколько ниже.

Для получения хорошего урожая озимого чеснока необходимо посадить культуру в срок, а также грамотно выбрать и подготовить грядку. Далеко не после каждого растения можно сажать чеснок.

Чтобы вырастить хороший урожай чеснока, важно для его посадки выбрать грядку, которая не обеднена питательными веществами и она незаражена опасными для культуры вредителями. Для нормального развития чесноку требуется особо много кальция и селена, поэтому для посадки не годятся грядки, на которых ранее выращивались лук и чеснок (они лидеры по потреблению кальция и селена). Кроме того, довольно часто в грунте после этих культур селятся вредители, например, нематода. Если чеснок посадить в зараженную почву, то о богатом урожае можно будет и не мечтать, ведь насекомые, скорее всего, погубят большую его часть или значительно снизят его (головки будут некрупными).

Нежелательно чеснок сажать и после культур, которые довольно сильно обедняют почву, к ним относятся: картофель (за исключением раннего), репа, брюква, морковь и свекла. Если же нет выбора, и есть возможность посадить чеснок только на грядке после одной из вышеперечисленных культур, то перед посадкой необходимо обязательно внести в почву удобрения (лучше органические, исключение - свежий навоз). К примеру, если в качестве подкормки используется перегной или компост, то ведра удобрения на квадратный метр грядки - оптимальное количество. Напомню, что есть такие растения, которые слабо обедняют почву или же даже обогащают ее, например, к культурам "обогатителям" относятся все бобовые, поэтому после них сажать чеснок можно и даже нужно, также отличными предшественниками чеснока являются и все виды листового и кочанного салата, редис,

Чеснок — частый гость дачных участков. Его в обязательном порядке стараются посадить практически все любители дачи. Места занимает немного и очень полезен.

Если вы не знаете когда сажать чеснок под зиму, то наша статья поможет разобраться с таким важным вопросом. Вы узнаете как правильно подготовить посадочный материал, почвы под посадку и, главное — в каких числах лучше посадить чеснок.

Для посадки чеснока осенью большое значение имеет время посадки, состояние почвы, правильное внесение удобрений, наличие воды и выбор сорта. Для посадки чеснока выбирают места, где росли рано убранные бахчевые, бобовые, картофель, огурцы. Место должно быть солнечным.

Лучшее время для посадки в средней полосе – середина сентября, на юге – с начала октября. Если посадить раньше этих сроков – зубчики выпустят зелень и корни будут ослаблены. Если посадить позже, то чеснок до заморозков не успеет укорениться и плохо перенесёт зиму.

Когда сажать чеснок под зиму в 2018 году по лунному календарю

Если верить лунному календарю, то наиболее благоприятные дни для посадки чеснока – 1, 5, 6, 18, 19, 27, 28, 29 сентября.

Лунный календарь садоводов и огородников рекомендует сажать чеснок 11, 12, 13, 14, 15, 16, 25, 26, 29, 30 октября. Не рекомендуется работать с растениями: в новолуние - 8, 9, 10 октября (новолуния в сентябре и октябре совпали) в полнолуние - 24 октября.

Как правильно посадить чеснок под зиму

Выбор почвы под посадку

Чеснок любит ровную поверхность, которая не подтапливается весенними паводками. Место под посадку чеснока готовится минимум за 10-15 дней до его посадки. Грядки лучше ориентировать с севера на юг. Земля в планируемом месте посадки перекапывается на глубину штыка лопаты (20-30 см), выбираются все камни и сорняки.

После перекопки место необходимо бороновать и хорошо выровнять. Затем нужно внести удобрения. Лучше всего подойдут перегной, выдержанный в течение двух лет навоз или компост.

Расход удобрений – одно 10-литровое ведро на 2 квадратных метра.

Перед самой посадкой землю хорошо рыхлят, поливают и делают бороздки, на дно которых насыпают золу, песок, чтобы не загнивали донца.

Дополнительно в зависимости от типа почвы:

  • В том случае если почва очень тяжелая, глинистая, плотная и на ней длительно застаивается и талая, и поливная вода, то ее нужно как можно быстрее приводить в норму. Делать это следует как минимум за месяц до посадки чеснока, работа эта физически сложная и без возможности применения техники, хотя все зависит от размеров будущей грядки с чесноком. Для того чтобы почву сделать рыхлой, необходимо внести на каждый квадратный метр грунта под глубокую перекопку на полный штык лопаты по ведру торфа и речного песка.
  • Если же на вашем участке почва, напротив, чрезмерно рыхлая, то есть песчаная, то нужно ее уплотнить добавлением глины и перегноя. Глину перед внесением нужно очень хорошо посушить, потом раздробить буквально на самые мелкие части до состояния порошка и только после этого в сочетании с песком можно вносить в почву. Обычно на квадратный метр под перекопку нужно и того и другого (то есть песка и глины) по ведру.
  • Обладателям торфяных почв, которые часто являются кислыми, помимо внесения 250 г извести на квадратный метр советуем еще добавить по ведру песка, обязательно речного и глины, приготовленной по вышеописанному способу. Все это вносится под обязательную перекопку почвы.

Посадочный материал

Для посадки отбирают самые крупные зубчики, не имеющие пятен, плесени, следов гнили и повреждений. Если хоть один зубчик из чесночной головки имеет следы гнили и пятна, то все зубцы этой головки считаются негодными для посадки.

Все зубчики, предназначенные для посадки, должны быть «одеты», то есть иметь внешнюю оболочку, которая должна быть целой, без повреждений.

Посадка чеснока

Сажают чеснок на глубину в два зубка, то есть расстояние от верхнего кончика зубчика до поверхности земли должно составлять 3-5 см, в зависимости от размера сажаемого. Бороздки перед посадкой обильно поливают. Мелкие зубчики сажают на расстояние 5-7 см друг от друга, крупные – 10-15 см.

Расстояние между рядами должно быть не менее 20 см – для лучшего освещения, и удобства внесения удобрений. Ни в коем случае нельзя вдавливать зубчики в землю – при прорастании корешки будут подталкивать луковицу вверх, она будет подмерзать зимой, а следствием будут мелкие, больные головки чеснока с большим количеством зубцов.

После посадки почву опять выравнивают, мульчируют торфом, опилками или укладывают сверху еловый лапник. Если осень засушливая, то раз в 5 дней чеснок нужно поливать.

Очень хороший урожай чеснока будет, если на грядке зимой лежит много снега. Поэтому, если у Вас небольшие площади посадки чеснока, а снега над ними мало, его стоит подбросить.

Чеснок на одном месте можно выращивать не более двух лет. По истечении этого срока зубчики мельчают, количество их в головке увеличивается, а сам чеснок становится слабым, восприимчивым к грибковым заболеваниям и заморозкам. Через два года повторите всё проделанное вновь, но уже на другом месте.

Как понять, что чеснок озимый?

Для начала огородник должен определиться, какой именно чеснок он хочет выращивать. Дело в том, что эта культура разделяется на несколько видов:

  • яровой чеснок;
  • озимый чеснок.

Эти виды отличаются друг от друга внешне количеством и формой зубков.

  1. Зубки озимого чеснока крупные, одинаковые по размерам. Они равномерно распределены вокруг основания в один ряд.
  2. Сорта озимого чеснока дают цветочную стрелку, которая образует бульбочки.

Озимый чеснок рано выкапывают, используют для летнего потребления или для заготовок. Для более длительного хранения выращивают сорта ярового чеснока. В этой статье речь пойдет о выращивании озимого чеснока.

Лучшие сорта озимого чеснока

Все сорта озимого чеснока подразделяются на те, которые дают стрелки и те, которые стрелок не дают. Но в основном озимый чеснок - стрелкующийся. В луковице такого чеснока не более 12 крупных зубков.

Все сорта крупного озимого чеснока, также как и ярового, районированы. Как пример, к лучшим сортам озимого стрелкующегося чеснока относятся Грибовский, Дубковский, Любаша и другие.

К озимым стрелкующимся относится и отличный чеснок сорта Гулливер - головки массой до 150 граммов, имеющие по 6-8 крупных зубков, расположенных радиально.

Менее распространены нестрелкующие сорта озимого чеснока. В луковице у них много небольших зубков, расположенных по спирали.

Лучшими примерами нестрелкующегося озимого сорта чеснока являются сорта Новосибирский, Широколистный 220 и другие местные.

Видео: Когда сажать озимый чеснок в 2018 году в Подмосковье

Секреты успешной посадки озимого чеснока

Готовить почву перед высадкой чеснока нужно дней за 10-15, то есть, если в конце сентября планируем его посадить, то в начале месяца вполне можно начинать готовить почву.

Необходима ли обработка зубчиков чеснока перед посадкой? Проводят ее редко, можно замочить на час-другой в растворе марганцовки светлого цвета, но обычно успех в выращивании заложен именно в дальнейшей агротехнике.

На любой почве, даже самой рыхлой, максимальная глубина заглубления зубчика чеснока – шесть сантиметров, бульбочки – пять сантиметров.

Сильно «втыкать» зубчики чеснока нельзя, их нужно аккуратно «помещать» в почву, для чего грунт нужно предварительно довести до рыхлого состояния.

На посаженных грядках после посадки достаточно посыпать верхний слой печной золой, по 200 г на квадратный метр.

Полив чеснока после посадки не нужен, обычно хватает дождей, но если не выпадет за месяц ни одного, то разок можно и полить, расходуя по ведру на квадратный метр.

После наступления мороза, пока нет снега, чеснок можно укрыть листовым опадом слоем в 15-25 см, а поверх него расстелить нетканый укрывной материал. Или листья не использовать вовсе, обойдясь только материалом.

На севере озимый чеснок берегут – его там укрывают соломистым навозом, причем конским, смешивая навоз и опилки в равных долях. Можно также укрыть перегноем, слоем в 18-20 см. Главное – весной как можно быстрее и аккуратнее это укрытие убрать, чтобы почва активнее прогрелась и не повредить при этом всходы.

Через месяц после схода снега можно прорыхлить почву, стараясь заглубиться на 1,5-2 см.

Когда сажать чеснок под зиму в 2018 году в Подмосковье


Для того, чтобы собрать отличный урожай чеснока, при посадке необходимо использовать только лучшие сорта сеянцев:

  1. Гулливер — один из лидеров озимого чеснока. Обладает повышенной стойкостью к болезням, дает богатый урожай и имеет длительный срок годности. Поздняя культура с вегетационным периодом до 98 суток.
  2. Алейский — среднеспелая культура, с вегетационным периодом до 130 суток. Имеет низкую устойчивость к фузариозу и бактериальной гнили.
  3. Сочинский 56 — ранний сорт с вегетационным периодом до 93 суток. Нестрелкующийся вид, дает стабильный урожай. Может храниться до полутора лет.
  4. Еленовский — один из лучших нестрелкующихся сортов. Имеет средний срок созревания с вегетационным периодом до 110 дней. Отличается хорошей устойчивостью к болезням и морозам. Срок хранения составляет до 2 лет.
  5. Пермяк — нестрелкующийся, среднеспелый вид. Предназначен для выращивания в северных районах. Имеет повышенное содержание эфирных масел. Срок хранения — не более 10 месяцев.
  6. 6. Алькор — стрелкующийся озимый сорт, средней спелости с вегетационным периодом до 97 суток. Имеет стабильный урожай и стойкость к заболеваниям.
  7. Назус — стрелкующийся сорт, выведенный для среднего Урала с холодным и морозным климатом.
  8. Любаша — стрелкующийся средней спелости сорт. Отличается хорошей устойчивостью к морозам, выдерживает засуху. Устойчив к фузариозу.

Подготовка почвы и посадка чеснока

Чеснок считается теплолюбивой культурой. Для этого нужно выбирать участок под его посадку, который будет максимально освещен солнечным светом. Лучше всего подходит почва с пониженным уровнем кислотности, в которую ранее вводился навоз для выращивания других культур. Если добавить навоз непосредственно перед высадкой озимого чеснока, это спровоцирует уничтожение растений вредителями.
Рекомендуется за две недели до высадки чеснока тщательно перекопать и подкормить почву. После внесения питательных элементов, земля должна укрываться полиэтиленовой пленкой.
Высадка зубчиков вглубь почвы должна проводиться на 5-7 см с промежутком между ними 15-20 см. При посадке в ряды, промежуток между посадочным материалом должен быть 10 см, а между рядами — 20 см.


Когда высаживать чеснок под зиму в 2018 году в Подмосковье

Высадка озимого чеснока зависит от разных климатических условий регионов. Учитывается температура воздуха в осенний период. Самой подходящей считается температура от 13 градусов до 15 градусов тепла, чтобы до замерзания почвы сформировалась корневая система растения. Огородники с многолетним опытом рекомендуют проводить посадочные работы за полтора месяца до сильных холодов. Но агрономы утверждают, что лучше проводить посадку не раньше конца сентября. Для того, чтобы узнать более точную дату, можно ориентироваться на прогнозы синоптиков.
Если температура будет выше 18 градусов, то чеснок может прорасти. А если столбики термометров опустятся ниже плюс 13 градусов, растения могут не успеть укорениться. В былые времена высадка проводилась за 14 дней до дня Покрова (14 октября). В современном мире многие огородники сначала выясняют, когда сажать чеснок под зиму в 2018 году по лунному календарю.


Новолуние или полнолуние считаются неблагоприятным периодом для высадки растений, не рекомендуется работать с посевным материалом также за 12 часов до их наступления и окончания.

Неподходящие дни для высадки чеснока:

  • в сентябре — 1, 16
  • в октябре — 16
  • в ноябре — 16, 29

Подходящие дни для высадки чеснока:

  • в сентябре — 2, 10, 11, 13, 19
  • в октябре — 6, 7, 8, 9, 12
  • в ноябре — 5, 6, 7.

Период убывающей Луны положителен для высаживания чеснока, ведь когда Луна «отдыхает», вся сила уходит в корни растений, а стебли временно замирают. Проводить посадку чеснока в 2018 году в Подмосковье рекомендуется с конца сентября и до середины октября.
Конечно, можно высаживать специю и без правил лунного календаря, но ведь не зря опытные дачники по нему ориентируются. Посадка зубчиков в правильное время по астрологическим датам даст более богатый урожай. Всякий садовод-огородник должен, прежде всего, относиться к огороду с любовью. Луна не сможет сама вырастить овощи, но подскажет, что и где сажать, когда убирать, полоть и поливать. Поэтому знать в каких фазах луна, очень важно для будущего урожая.

Богатый урожай чесночка — мечта каждого огородника. Не мудрено, что каждую осень становятся актуальными острые, чесночные вопросы. Когда сажать чеснок под зиму? Какой участок выделить? Как отобрать семена и правильно их высадить? Какие удобрения внести?

В этой статье мы раскроем секреты удачной посадки озимого чеснока. А заодно постараемся ответить на самый главный вопрос — когда сажать чеснок осенью.

Итак, по – порядочку.

Когда сажать озимый чеснок

Высадить в срок такую полезную и необходимую культуру архи важно. Посадишь рано – зубочки укоренятся, взойдут и вымерзнут зимой. Поздно – плохо укоренятся, или вообще не успеют. Урожай будет слабым, или нечего будет собирать, так как посевной материал пропадет.

Когда сажать чеснок под зиму, вопрос, конечно, интересный. Потому что никто и никогда не скажет точной даты. Даже если обратиться к лунному календарю, то в нем указан добрый десяток дат. В этом году, например, нам предлагают посадить чесночок и в сентябре, и в октябре, и даже в ноябре. Как сориентироваться переживающему за будущий урожай огороднику? Как выбрать оптимальную дату?

Посадка чеснока издавна ассоциируется с Покровами, большим церковным праздником. По новому стилю это 14 октября, по — старому 1 октября. По поверьям, именно в этот день лето передает зиме бразды правления.
Уверена, что большинство бывалых огородников всегда ориентируются на эту дату, учитывая погодные условия. Так что с погрешностями дату посадки можно назвать «14 октября, плюс, минус».

Что это значит. В отдельных регионах посадка может происходить раньше. Это Сибирь, Урал. В южных областях, наоборот, немного позже. Получается, что чесночное время наступает в конце сентября, и длится до конца октября. Если теплая погода будет баловать, то в отдельных регионах посадкой можно заняться и в ноябре.

Выходит, что огородник сам определяет для себя, когда сажать чеснок под зиму. Помочь ему могут народные приметы, выверенные веками:

  • Когда на улице становится зябко рукам
  • Когда холодно босиком на землю ступить
  • Когда полетят белые мухи
  • Когда высаживают тюльпаны
  • Когда птицы на юг улетают

И чтоб уж наверняка выбрать правильную дату посадки, народные поверья и конкретные погодные условия можно сопоставить с лунным календарем на 2017 год. Благоприятные дни в сентябре это 7,8,9,23 и 24. В октябре – 5,6,20 и 22. В ноябре – 1,2,16,17,29 и 30.

Как правильно выбрать чеснок для посадки

Здесь вовремя вспомнить пословицу «Что посеешь, то пожнешь». Поэтому для посадки нужно отобрать самые лучшие головки с крупными и здоровыми зубчиками. На них не приемлемы повреждения, следы гнили и плесени.

Разделять головку на зубчики необходимо в день посадки, что — бы не подсохли. Просмотреть каждый из них, проследить за тем, что – бы зубчик имел целостную внешнюю оболочку. «Раздевать» его не следует. Чеснок, выращенный из голенького зубчика, будет вялым. Необходимо только отделить материнское донышко, которое замедлит укоренение.

Отдавать предпочтение при посадке желательно урожайным, зимостойким и сухостойким сортам, имеющим хорошие качества хранения. Среди огородников ценятся такие сорта:

  1. Юбилейный Грибовский. Пожалуй, один из лучших. Отличается высокими урожаями. Устойчив к вредителям и заболеваниям. Хорошо хранится. Имеет крупную луковицу с количеством зубков от 5 до 8. Весить может 40 граммов.
  2. Юбилейный 07. Также относится к урожайным и устойчивым сортам. Хорошо хранится. Количество зубчиков 5 – 8.
  3. Любаша. Замечательный сорт, зимо и сухо стойкий. Может храниться 10 месяцев, не теряя при этом качество. Луковица весит граммов 10 – 15, количество зубчиков колеблется в пределах 7 шт.
  4. Белый украинский. Этот сорт не стрелкуется, замечательно хранится. Головки могут весить от 50 до 140 гр. Отличается большим количеством зубков, может иметь до 12 шт.
  5. Харьковский фиолетовый. Отличается высокими урожаями, устойчивостью к болезням и вредителям. Имеет фиолетовый цвет, округло – приплюстнутую форму. Может весить от 30 до 60 гр., иметь 6 зубочков.

Выбирайте такой сорт, который лучше подойдет к региону Вашего проживания. Только в таком случае можно рассчитывать на щедрый урожай. Обращайте внимание на тот факт, что сорта, выпускающие стрелки, будут более выносливыми и зимостойкими.

Многие хозяева отбирают семенной фонд из собственного урожая. Оставляют для этих целей лучшие головки. Правильное решение на несколько сезонов. Но по своему опыту могу сказать, что нужно обновлять посевной материал с периодичностью один раз в три — четыре года.

Это можно сделать с помощью семян чеснока из собственной грядки. Они называются бульбочками. Во время созревания чеснок выпускает стрелки, которые мы срываем. Для оздоровления семенного фонда нужно несколько стрелок оставить.

Собранные бульбочки высадить в такие же сроки, как и основной материал. Только на отдельной грядочке. В первый год из бульбочек вырастет чеснок – однозубка. Посадив его на второй год, мы получим полноценную луковицу, оздоровив тем самым свой чесночный арсенал.

На вопрос, нужно ли делать обработку зубчиков чеснока перед посадкой, отвечу так. Знаю, что некоторые огородники замачивают посевной материал в светлом растворе марганцовки. Но я так не делаю. Просто отбираю качественный материал, хорошо удобряю почву. Считаю, что правильное выполнение агротехники позволяет собирать обильные урожаи.

Как выбрать место для посадки чеснока осенью

Первое, что необходимо сделать, это поменять участок. Чеснок не любит расти два года к ряду на одном месте.
Не уважает чесночок участки после лука и пасленовых – помидоров, перцев, синеньких. Хорошим новым местом станет то, где росли кабачки, тыквы, огурцы. Отлично будет расти на месте капусты и бобовых. Любит в качестве соседки клубничку.

Какие участки преимущественнее для посадки

  • С ровной, возвышенной поверхностью, которая не будет подтапливаться паводками весной
  • С легкой супесчаной почвой
  • Хорошо освещаемые
  • Исключающие сырость.

Подготовка участка к посадке озимого чеснока

Участок выбрали, теперь нужно его подготовить. Заняться этим лучше заранее. Как минимум, недели за 2 до посадки.
Каждый огородник – сам себе агроном, выработавший свой метод подготовки и удобрения участка. Напишу, как делаю это я. Советовать могу уверенно. Сажаю чеснок много лет, на урожаи не обижаюсь. Хватает до нового сезона, причем приличное количество уходит на закупорку. На посадку отбираю всего килограмм – полтора.

Итак, что нужно делать

  1. Землю перекопать. Глубину выдерживать на штык лопаты.
  2. Выбрать сорняки и камни.
  3. Заскородить земельку граблями.
  4. Удобрить землю. Самым лучшим вариантом будет перегной или компост. Наносить следующим образом – на два квадратных метра десятилитровое ведро. Перегной использовать двухлетней выдержки. Свежий навоз чеснок не переносит, так как там много азота. Почта станет кислой, а чесночок уважает плодородные, но нейтральные почвы.
  5. Перед самой посадкой землю хорошенько подрыхлить.
  6. При посадке, уже непосредственно в бороздки подсыпать золы. Она предохранит зубочки от загнивания.

Чем еще можно удобрить почву

  1. Если нет перегноя, можно использовать минеральные удобрения. На один метр квадратный внести граммов 20 – 30 суперфосфата и калийного удобрения в количестве 20 гр.
  2. Можно добавить аммиачной селитры перед самой посадкой. На метр квадратный 10 гр.

Хочу подчеркнуть — удобрения нужно вносить с учетом конкретных условий, не забывая, что чесноку нужен супесчаный некислый грунт. Не сильно плотный, и не сильно мягкий. Плотный может вытолкнуть семена на поверхность, они просто — напросто вымерзнут. Сильно мягкий может затянуть зубки вглубь, что тоже отрицательно скажется на урожае.

Правила посадки чеснока в грунт

Перед самой посадкой землю нужно основательно подрыхлить, ведь с момента подготовки прошло некоторое время. Земля подсохла сверху.

Поливать участок перед посадкой обычно не требуется – все – таки очень на дворе, хватает влаги. При засушливой осени полить можно накануне посадки.

Бороздки делать с расстоянием 20 – 25 сантиметров на глубину указательного пальца. Другая мера глубины – два зубка.

Зубчики нужно высаживать на расстоянии 10 – 15 см. друг от друга. Делается это после того, как дно ямки было посыпано золой. Вдавливать в землю зубок нельзя, только аккуратненько класть в ямку корешками вниз. Следить за тем, что – бы расстояние от верхнего кончика до поверхности земли было сантиметра 3,5 – 4.

Если Вы решили посадить осенью бульбочки, то их укладывают в ямки с меньшей глубиной. Сантиметров пяти будет достаточно.

По окончании посадки землю необходимо выровнять. После чего участок замульчировать. Это значит усыпать сверху торфом, либо опилками. Прекрасно подойдет листва. Мульчирование послужит дополнительным удобрением, а также сохранит семена от вымерзания. Эффективный слой – до 4 см.

Посаженный чеснок обычно не поливают. Хватает выпадающей росы и осенних дождей.

Хороший урожай чеснока можно ждать в том случае, когда на участке будет много снега. Поэтому необходимо сделать так, что – бы он задерживался на участке. Уложить мелкие ветки, хворост. А при необходимости, можно зимой даже подсыпать снега вручную. Но это в том случае, если участок у Вас небольшой.

Для южных регионов такого укрытия на зиму будет достаточно. А вот в холодных краях чесночок нужно прикрыть более основательно. Слой теплого одеяла в виде мульчи сделать более толстым, сантиметров до 18 – 20. А то, и укрывной материал использовать, или специальное агроволокно.

С наступлением теплых деньков, мульчированный слой нужно будет снять. Иначе наш чесночок задохнется или сопреет. А почву подрыхлить.

Сажайте на здоровье – чеснок вещь полезная. При соблюдении всех правил, все у Вас получится!