Što jesti za ručak je brzo i ukusno. Što skuhati za ručak je jednostavno, jeftino i ukusno. Brza juha od graha

Ukusan i jednostavan, ovaj lonac odlično je jelo od piletine za nedjeljni ručak. I nije sramota poslužiti nešto vruće za blagdanskim stolom. Budući da je lijepa i ukusna, svi će odmah procijeniti koliko ste izvrsna domaćica. :)

Pileći file, krompir, tvrdi sir, luk, majonez, pavlaka, so, biber, začini, biljno ulje

Dobro drugo jelo s mesom i gljivama. Bolje je poslužiti u istoj posudi koja je pripremljena.

Svinjetina, biljno ulje, luk, mrkva, krumpir, šampinjoni, sol, crni mljeveni papar, bosiljak, juha, začinsko bilje, soja umak, med, konjak, aceto balsamico...

Odavno je to univerzalno priznat “narodni” recept. Navy tjestenina nije izgubila svoju popularnost tijekom godina. Jednostavan recept - tjestenina na mornarski način priprema se od minimalne količine sastojaka, možete koristiti bilo koje meso (ili miješano mljeveno meso). Osim toga, ovo je zasitan i ukusan recept. Mornarička tjestenina može okupiti cijelu vojsku svojih obožavatelja.

Tjestenina, meso, margarin, luk, juha, sol, papar, začinsko bilje

Priprema pečenog krumpira s povrćem laka je i jednostavna. Svo povrće stavite u tuljac sa začinima i... odmorite dok ne bude gotovo, jer ne morate stajati nad tavom i miješati. Možete samo gledati svoja posla.

Krompir, mrkva, rajčica, gljive, luk, češnjak, biljno ulje, sol, začini

Postoji ogroman broj sorti lagmana. Pravi stručnjaci će reći da je ovo samo adaptacija "pravog" lagmana. Ovo jelo uvijek izaziva mnogo kontroverzi oko recepta. Preporučam vegetarijansku verziju poznatog jela.

Mrkva, krumpir, jabuka, luk, pasta od rajčice, paprika, biljno ulje, špageti, začinsko bilje, ocat, limunov sok

Odličan recept za pizzu. Za samo pola sata imat ćete dvije pizze. Punjenje može biti što god želite. Jedini uvjet je da mora biti spreman. Pizza se tako brzo peče! :)

Brašno, mleko, so, šećer, suvi kvasac, biljno ulje, paprika, kobasica, dimljeno meso, paradajz, tvrdi sir, kečap, majonez

Nevjerojatno dugo sam namjeravala pisati o ovoj juhi, jer... Da, od svih juha šurpa mi je najdraža. Kao što moj muž reče, ja sam povrće u juhi doživljavala kao nešto neizbježno, jednostavno puni tanjur i želudac, ali u šurpi je nešto divno :)) A ima i kuhanog luka i kuhane masti... ;)) Ali ovo nije potrebno reci, moraš to pojesti (c)

Jagnjetina, salo od repa, luk, krompir, paradajz, paprika, šargarepa, bosiljak, bosiljak, čili papričice, beli luk, kumin, korijander, crvena paprika, aleva paprika...

Solyanka je uvijek samouvjereno držala vodstvo među mojim omiljenim „prvim“ jelima, spadajući u kategoriju blagdanskih jela, jer je pokušavam kuhati rijetko kako ne bi dosadila. S vremenom i količinom pripremljene salame, došla sam do otprilike jednog recepta za salatu od miješanog mesa.

Goveđa prsa, luk, paradajz, pasta od paradajza, dimljeno meso, kiseli krastavci, kiseli šampinjoni, kisele gljive, limun, masline, masline, kapari, začinsko bilje, kiselo vrhnje, sol, šećer

Moji unuci su veliki ljubitelji talijanske kuhinje. Poslužite im pizzu, tjesteninu i lazanje barem svaki dan. Nije teško pripremiti lazanje, teže je pronaći tanjure za njih. Naravno, možete ih kuhati, ali, prvo, ovdje je teško pronaći brašno od durum pšenice, kao u Italiji, i, drugo, postoji takva stvar kao što je "lijenost". Napokon sam u jednom supermarketu našla tanjure i danas će biti lazanja. Jednostavan recept koji se svima sviđa. Trebalo bi imati puno mesa, sira i papra.

Luk, paprika, maslinovo ulje, mljeveno meso, paradajz pasta, kečap, tvrdi sir, svježi sir, vrhnje, listići za lazanje, začinsko bilje, sol, papar

Piletina mi uvijek pomaže. Brzo se priprema, a ukusno, mmmm! Predstavljam recept za stroganoff od pilećih prsa, mislim da će vam se svidjeti. Uz prekrasan dizajn poslužit će i kao toplo jelo za Novu 2016. godinu.

Pileći file, luk, brašno, vrhnje, sok od rajčice, senf, sol, papar, biljno ulje

Vrlo pristupačan recept čak i domaćicama početnicama. Recept sam osmislila. Potreban je minimalni skup proizvoda, ali ispada vrlo elegantno. Možete zadovoljiti svoju obitelj i iznenaditi svoje prijatelje

Pileći file, luk, jaja, sol, papar, škrob, češnjak, kopar, biljno ulje

Pečeni krumpir sa šampinjonima vrlo je ukusno jelo, vegetarijansko, a i nemasno. Može se poslužiti kao prilog mesu. Pečenje se priprema u tepsiji na štednjaku ili u pećnici.

Krompir, mrkva, šampinjoni, konzervirani zeleni grašak, biljno ulje, soja umak, kipuća voda, sol, papar, začini

Vjerojatno su svi danas već probali lagman. Ili ga još niste probali? Ovo jelo je vrlo popularno među narodima srednje Azije. Stoga smo odlučili isprobati još jedan recept i podijeliti ga s vama.

Govedina, otopljeni maslac, luk, mrkva, rotkvica, paprika, rajčica, pire od rajčice, krumpir, češnjak, mesna juha, sol, crni papar, peršin...

Volite li kavkasku kuhinju? Onda je aromatična gruzijska kharcho juha baš za vas.

Goveđa prsa, voda, riža, luk, slatka paprika, paradajz, paradajz pasta, češnjak, biljno ulje, sol, biber, lovorov list, hmelj suneli, Tkemali sos, začinsko bilje

Želim pokazati kako ja kuham chakhokhbili. A ovaj moj recept spoj je recepata najmanje tri različita stanovnika regije Sjevernog Kavkaza - moje majke, očeve majke i jednog Gruzijca iz Tuapsea koji je pripremao chakhokhbili tako začinjen da se rastaljeno olovo u usporedbi s njim činilo poput hladne vode.

Piletina, luk, rajčica, crvena paprika, crvena paprika, slatka paprika, sjemenke korijandera, kumin, cilantro, sol

Svi volimo pahuljasti pire krumpir od djetinjstva! I odrasli i djeca znaju pripremiti najpopularniji prilog. Nudim vam recept za najukusniji, nježni i prozračni pire krumpir, čija se priprema razlikuje od klasične.

Krompir, kokošje jaje, biljno ulje, sol, lovorov list

Za ručak - ukusna domaća rižina juha s mesom. I to kakav okus! Kakav miris!..

Svinjetina, govedina, voda, riža, krumpir, luk, mrkva, biljno ulje, pasta od rajčice, sol, papar, lovorov list, peršin, kopar

Još uvijek se pitate što skuhati za ručak? Vaši najmiliji će obožavati ovu složenac od krumpira s mljevenim mesom i graškom, a vama će uštedjeti vrijeme.

Mljeveno meso, krumpir, smrznuti zeleni grašak, luk, mrkva, biljno ulje, začinsko bilje, pasta od rajčice, začini, začini, sol, majoneza, sir

Jelovnik za večeru najteže je pripremiti domaćica. U pravilu, uz vođenje kućanstva žena ide i na posao. To znači da jednostavno nije moguće svaki dan pripremati pune, tople obroke. Suprug i djeca posuđe predviđeno za ručak nose sa sobom na posao i u školu. Kao rezultat toga, odabir što točno uključiti u jelovnik za ručak postaje nekoliko puta teži.

Što skuhati za ručak brzo, jednostavno i jeftino? Recepti s fotografijama iz ovog tematskog odjeljka svakako će vam pomoći da točno shvatite koja jela pripremiti i koje proizvode je najbolje odabrati. Ručak je u pravilu vikendom svečana prigoda u svakoj obitelji. Tada svi imaju vremena i priliku okupiti se za stolom, kupiti prvo jelo, salate i druga jela, počastiti se desertom i kompotom.

Bez obzira koji dan u tjednu trebate pripremiti ručak, u tematskom dijelu naše stranice posvećenom upravo receptima za ručak, svaka će domaćica pronaći recept idealan za određeni trenutak. Ne govorimo vam samo što ćete brzo, ukusno i jeftino skuhati za ručak. Sve se to radi fotografijama. Odnosno, svaki recept, bilo prvo ili drugo jelo, ima svoje fotografije pripreme korak po korak. Kao rezultat toga, moguće je stvoriti izvrsna kulinarska remek-djela čak i od jednostavnih proizvoda iu ograničenom vremenu. Možete ih jesti kod kuće ili ih možete sigurno ponijeti sa sobom na posao ili u školu.

Nudimo prekrasan brzi ručak: recepti napravljeni od jednostavnih sastojaka pomoći će da se obitelj hrani zdravo i zdravo, ali u isto vrijeme žena ne mora odustati od posla i svojih omiljenih aktivnosti da bi danima stajala za štednjakom. Zahvaljujući jednostavnim receptima moguć je spoj brzine, kvalitete i okusa.

Svakako treba obratiti posebnu pozornost na to što kuhati za ručak: prva jela. Ako ručate kod kuće, onda prvo toplo jelo mora biti na stolu. Takva hrana poboljšava probavu i potiče pravilan rad cijelog probavnog trakta. Nudimo ne samo juhe i boršč u njihovom tradicionalnom obliku, već i razne verzije krem ​​juha, soljanke i drugih, manje popularnih, ali vrlo ukusnih prvih jela.

Uz recepte iz ove rubrike možete biti sigurni da čak iu roku od sat vremena možete jednostavno i brzo pripremiti ukusan ručak od tri slijeda za veliku obitelj ili malo društvo.

10.07.2019

Prženi škampi s češnjakom i limunom

Sastojci:škampi, maslac, češnjak, limun, peršin

Ako vam iznenada dođu prijatelji u goste, umutite pržene škampe s češnjakom i limunom - uz čašu bijelog vina dobit ćete izvrsnu poslasticu, ukusnu i sofisticiranu.
Sastojci:
- 400 g škampi;
- 70 g maslaca;
- 4 češnja češnjaka;
- 1 limun;
- 1 vezica peršina.

08.07.2019

Tjestenina s tikvicama i rajčicama

Sastojci: tikvice, rajčica, tjestenina, biljno ulje, sol, papar, začinsko bilje

Izvrsno posno jelo koje se bez problema može pripremiti i ljeti je tjestenina s povrćem. Tikvice i rajčice izvrsno nadopunjuju tjesteninu, pa ispada ukusna i hranjiva.
Sastojci:
- 200 g tikvica;
- 200 g rajčice;
- 350 g tjestenine;

- sol po ukusu;
- papar po ukusu;
- zelje za posluživanje.

07.07.2019

Pržene okruglice s lukom u tavi

Sastojci: knedla, luk, slatka paprika, biljno ulje, sol, papar

Pržene okruglice ispadnu još zanimljivije od tradicionalnih kuhanih, a i puno ih je lakše pripremiti. Preporučamo pržiti okruglice ne samo tako, već s lukom i paprikom, kao u našem receptu.

Sastojci:
- 250 g okruglica;
- 1 luk;
- 1 slatka paprika;

- sol po ukusu;
- papar po ukusu.

07.07.2019

Lazanje s mljevenom piletinom

Sastojci: list za lazanje, mljevena piletina, tvrdi sir, mlijeko, brašno, maslac, muškatni oraščić, mrkva, luk, biljno ulje, celer, slatka paprika, crni papar, sol, češnjak, rajčica

Ljubitelji talijanske kuhinje zasigurno će uživati ​​u domaćim lazanjama s mljevenom piletinom i bešamel umakom pripremljenim po ovom receptu. Ispada hranjivo, ukusno i, što je najvažnije, vrlo ukusno!
Sastojci:
- 200 g listova za lazanje;
- 500 g mljevene piletine;
- 200 g tvrdog sira;
- 500 ml mlijeka;
- 2 žlice. brašno;
- 60 g maslaca;
- 1 prstohvat mljevenog muškatnog oraščića;
- 150 g pasirane pulpe rajčice;
- 1 mrkva;
- 1 luk;
- 50 ml biljnog ulja;
- 1 stabljika celera;
- 0,5 slatke paprike;
- mljevena paprika;
- sol;
- 1 režanj češnjaka.

06.07.2019

Ukusne pržene lignje s lukom

Sastojci: lignje, luk, sol, papar, biljno ulje

Ako želite razmaziti svoju obitelj, ali nemate želju dugo stajati za štednjakom, preporučujemo da pripremite lignje s lukom, pržene u tavi. Jako je ukusno i jako lijepo!
Sastojci:
- 4 lignje;
- 1 luk;
- sol po ukusu;
- papar po ukusu;
- 2 žlice. biljno ulje.

05.07.2019

Pureći kotlet u tijestu u tavi

Sastojci:ćureći file, sir, jaje, brašno, so, biber

Prženi kotleti u tijestu mogu se pripremiti ne samo od svinjetine - ovo je jelo također vrlo zanimljivo i ukusno od purećeg mesa. Mogu se pripremati i radnim danom i za praznik.
Sastojci:
- 500 g puretine;
- 150 g sira;
- 1 jaje;
- 3 žlice. brašno;
- sol po ukusu;
- papar po ukusu.

04.07.2019

Ratatouille s mljevenim mesom u pećnici

Sastojci: file, luk, tikvica, patlidžan, paradajz, krompir, paradajz sos, so, biber, biljno ulje

Tko ne zna diljem svijeta popularno jelo od povrća - ratatouille? Ali malo ljudi zna da se može kuhati s mljevenim mesom. Ispada jednostavno neusporedivo, vjerujte mi!
Sastojci:
- 300 g pilećeg filea;
- 1 luk;
- 1 tikvica;
- 1 patlidžan;
- 2 rajčice;
- 1 krumpir;
- 1 čaša umaka od rajčice;
- sol po ukusu;
- papar po ukusu;

04.07.2019

Klasična juha od kiselice s jajima i piletinom

Sastojci: pileće meso, krompir, kiseljak, luk, mrkva, biljno ulje, jaje, sol, papar

Pripremiti ukusno i zadovoljavajuće prvo jelo - juhu od kiselice s pilećom juhom - nije nimalo teško, pogotovo ako imate pri ruci naš recept korak po korak.

Sastojci:
- 150 g pilećeg filea;
- 200 g krumpira;
- 1 hrpa kiseljaka;
- 1 glavica luka, mala;
- 1 mrkva, mala;
- 2 žlice. biljno ulje;
- 2 jaja;
- sol po ukusu;
- papar po ukusu.

03.07.2019

Pirjane tikvice s mrkvom, lukom i rajčicama u tavi

Sastojci: tikvice, mrkva, luk, rajčica, češnjak, sol, papar, biljno ulje, začinsko bilje

Ako ne znate što skuhati za večeru da bude i ukusno i ne teško za želudac, preporučujemo da tikvice pirjate u tavi s mrkvom, lukom i rajčicama. Ovo je odlično jelo koje će se sigurno svi svidjeti!
Sastojci:
- 1 tikvica;
- 0,5 mrkve;
- 1 luk;
- 3-4 kom. rajčice;
- 1-2 češnja češnjaka;
- sol po ukusu;
- 2-3 prstohvata svježe mljevenog crnog papra;
- 2-3 žlice. biljno ulje;
- svježe začinsko bilje po ukusu.

01.07.2019

Juha od kiselice u sporom kuhalu

Sastojci: piletina, krumpir, mrkva, luk, kiseljak, jaje, sol, papar, kopar, biljno ulje

U laganom štednjaku možete kuhati mnogo ukusnih i zanimljivih jela, poput juhe od kiselice s piletinom i jajetom. Zahvaljujući tehnologiji, kuhanje će vas ugodno iznenaditi svojom jednostavnošću.
Sastojci:
- 500-600 g piletine;
- 5-6 gomolja krumpira;
- 1 mrkva;
- 1 luk;
- 1 velika hrpa kiseljaka;
- 2 jaja;
- 1,5-2 žlice. sol;
- 0,5 žličice. mljevena crvena slatka paprika;
- 0,5 žličice. mljeveni crni papar;
- 1 prstohvat sušenog kopra;
- 1 prstohvat provansalskog bilja;
- 50-70 ml biljnog ulja.

30.06.2019

Pirjani krumpir s dinstanjem u laganom kuhalu

Sastojci: krumpir, pirjano meso, paprika, mrkva, luk, sol, začini, biljno ulje

Recept za krumpir kuhan u laganom kuhalu s pirjanim mesom i povrćem svidjet će se svima bez iznimke - tako je ukusan, tako lijep, tako zadovoljavajući, ali u isto vrijeme vrlo jednostavan za pripremu.

Sastojci:
- 1 kg krumpira;
- 500 g paprikaša;
- 100 g paprike;
- 150 g mrkve
- 150 g luka;
- 1,5 žličica sol;
- začini po ukusu;
- 3 žlice. biljno ulje.

29.06.2019

Najukusnije palačinke od tikvica sa grizom u pećnici

Sastojci: tikvice, jaje, sol, papar, griz, biljno ulje

Palačinke od tikvica ispadaju nimalo masne i vrlo ukusne ako ih pečete u pećnici, a ne u tavi. Ovo je odličan međuobrok ili prilog od povrća za cijelu obitelj.

Sastojci:
- 1 tikvica;
- 1 jaje;
- sol po ukusu;
- papar po ukusu;
- 2 žlice. griz;
- 1 žlica. biljno ulje.

28.06.2019

Najukusniji kotleti od tikvica s mljevenim mesom u pećnici

Sastojci: tikvice, mljeveno meso, luk, češnjak, kruh, kefir, sol, papar, paprika, biljno ulje

Sastojci:
- 400 g tikvica;
- 400 g mljevenog mesa;
- 1 luk;
- 1 češanj češnjaka;
- 2 kriške kruha;
- 50-70 ml kefira;
- 1 žličica sol;
- 1 veliki prstohvat mljevenog crnog papra;
- 1 veliki prstohvat paprike;
- biljno ulje za podmazivanje lima za pečenje.

28.06.2019

Pečeni krumpir u vrhnju u pećnici

Sastojci: krumpir, vrhnje, maslac, sol, papar, češnjak

Vrlo je jednostavno pripremiti ukusan i zanimljiv krumpir - potrebno ga je samo zapeći u pećnici u vrhnju i začinima. Štoviše, takvo se jelo priprema vrlo jednostavno i brzo.

Sastojci:
- 400 g krumpira;
- 1,5 šalice vrhnja;
- 80 g biljnog ulja;
- sol po ukusu;
- papar po ukusu.

27.06.2019

Palačinke od tikvica sa svježim sirom i češnjakom u pećnici

Sastojci: tikvice, svježi sir, jaje, brašno, sol, papar, češnjak

Palačinke od tikvica ne samo da se mogu pržiti u tavi, već i peći u pećnici - ova je opcija dijetalnija, ali ne manje uspješna. Kako bi palačinke od tikvica bile zanimljivije, preporučujemo da kao sastojke dodate svježi sir i češnjak.
Sastojci:
- 1 tikvica;
- 100 g svježeg sira;
- 1 jaje;
- 1 žlica. brašno;
- sol po ukusu;
- papar po ukusu;
- 0,5-1 žličica. suhi češnjak;
- 1 žlica. biljno ulje.

Ručak svake osobe trebao bi biti obilan i sastojati se od nekoliko jela uravnoteženih ugljikohidratima, mastima i bjelančevinama. Cjeloviti obrok u pravilu je kompleks koji se sastoji od predjela, prvog jela (juhe), drugog jela i deserta s nekom vrstom pića (uglavnom sok ili kompot).

Raznolikost zalogaja u kuhanju je ogromna, ali predlažemo da razmislite o opcijama koje se mogu pripremiti u samo nekoliko minuta za užinu prije nego prijeđete na glavni obrok:

1. Za 15 minuta možete pripremiti vrlo nježne i ukusne palačinke s piletinom. Što trebam učiniti:

• Uzmite 320 g pilećeg filea i narežite ga na tanke ploške.
• Pripremite smjesu od 1 jajeta, 80 g kiselog vrhnja, 70 g brašna i 30 g krumpirovog škroba.
• U dobivenu smjesu stavite file, posolite po ukusu i začinite provansalskim začinskim biljem. Nakon toga sve treba dobro izmiješati.
• Zagrijte tavu, namažite je biljnim uljem, a zatim na nju stavite pripremljeno meso.
• Zatim, na potpuno isti način kao što pržite obične palačinke, ispecite i pileće. Sa svake strane bi trebali dobiti prekrasnu zlatnu koricu.

1. Za 25 minuta možete pripremiti ukusne okruglice od krumpira sa sirom. Da biste to učinili potrebno vam je:

• Od 600 g krumpira pripremite pire krumpir. Začinite začinima po želji. Obično se koriste sol, papar i sušeni kopar. Ovdje je potrebno dodati 60 g brašna i 2 jaja.
• Uzmite 220 g šunke, narežite je na komade i popržite u tavi. Dobivenu prženje dodajte pire krumpiru.
• Uzmite 140 g tvrdog sira bilo koje vrste i narežite ga na kockice.
• Od pirea oblikujte kuglice, au sredinu stavite kockicu sira.
• Svaka kuglica krumpira mora biti umočena u krušne mrvice i pržena u dubokom ulju.
• Ovo jelo poslužite s kremastim umakom od češnjaka.

1. Ako se pitate što jeftino skuhati za ručak u doslovno 10 minuta, pokušajte napraviti lagano i zasitno predjelo od svježih rajčica i pilećeg filea (recept je za 2 rajčice srednje veličine):

• Uzmite 2 rajčice, operite ih i pažljivo odrežite klobuke. Očistite im sredinu tako da dobijete nekakve zdjelice.
• Uzmite 1 pileći file, narežite ga na kockice, začinite češnjakom i origanom.
• Prelijte meso 1 žlicom. balsamico ocat i 2 žlice. maslinovo ulje. Stavite sve u šerpu i stavite na vatru uz dodavanje malo vode da se filet dobro prodinsta.
• Gotovu piletinu prelijte s 3 žlice. kiselo vrhnje. Sve pomiješajte pa dobiveno meso punite u rajčice. U ovom obliku već se mogu jesti, ali ako im želite dati dim, onda ih pecite u pećnici zagrijanoj na 150°.

1. Ako razmišljate što skuhati za ručak svojoj obitelji u 15 minuta, možete napraviti ukusnu salatu od povrća s krušnim mrvicama i pilećim fileom:

• Skuhajte 150 g pilećeg filea pa ga narežite na sitne kockice.
• Narežite 2 rajčice, 1 krastavac i 1 papriku na kockice. Sve to pomiješajte sa sadržajem 1 konzerve kukuruza iz konzerve.
• U dobivenu salatu od povrća dodajte sušene krutone, kuhanu piletinu i protisnuti češnjak (količina češnjaka ovisi o vašim osobnim ukusnim preferencijama).
• Salatu začinite solju, paprom i maslinovim uljem. Sve dobro promiješajte.

1. Vrlo neobična, ukusna salata može se pripremiti za 10 minuta. Imat će okus kao pravo gurmansko restoransko jelo, no možete ga napraviti i kod kuće. Ova salata se zove "Waldorf". Kako ga pripremiti:

• Za početak uzmite 100 g grožđica i potopite ih u 50 ml desertnog vina.
• Dok se grožđice namaču, narežite na kockice 1 zelenu jabuku, 1 crvenu jabuku i 2 stabljike celera.
• Pomiješajte 125 g prirodnog jogurta s pola limuna (možete dodati i koricu), 1 žličicu. senf, 1 žličica. fruktoza i mljeveni crni papar po ukusu. Za to je najbolje koristiti blender.
• Preostaje samo pomiješati sve sastojke i uživati ​​u prekrasnom, profinjenom okusu.

Međuobrok ne smije biti jako zasitan. Njegova glavna svrha je probuditi zdrav apetit u vama. Nadamo se da će vam opcije međuobroka koje nudimo biti od koristi kada trebate na brzinu pripremiti nešto za ručak za svoje ukućane.

Koju juhu možete brzo napraviti za ručak?

Juha je najvažnije pripremiti djeci za ručak. Stoga, prvo čega se morate sjetiti kada počnete pripremati dnevni obrok ako imate djecu je prvo toplo jelo. Predstavit ćemo vam nekoliko recepata za što brže spremanje juha za ručak kod kuće:

1. Za pola sata možete skuhati vrlo izdašnu juhu od sira sa šampinjonima. Što trebate učiniti za ovo:

• Na vatru stavite posudu od litre napunjenu vodom.
• Dok se kuha naribati 140 g mrkve.
• Morat ćete oguliti 230 g šampinjona i narezati na male ploške.
• Kad voda prokuha, u šerpu dodajte pripremljene gljive i mrkvu, te začine po ukusu (sol, papar i začinsko bilje). Trebaju kuhati 15 minuta.
• 1 pakovanje topljenog sira narežite na komade i nakon 15 minuta sve dodajte u juhu.
• Nakon što se sir potpuno otopi, juhu možete maknuti sa štednjaka, ukrasiti nasjeckanim svježim začinskim biljem i poslužiti.

Važno! Neki u ovu juhu dodaju i tjesteninu. No imajte na umu da će tako juha biti kaloričnija i manje zdrava.

1. Za pola sata možete pripremiti vrlo ukusnu pileću juhu s kukuruznim rezancima. Da biste to učinili, trebate učiniti sljedeće:

• U vodi skuhajte 2-3 pileća batka. Za to će vam trebati otprilike 15 minuta. Nakon što su pečeni odvojite meso od kosti i nasjeckajte ga.
• Dok se meso peče narežite 3 mrkve, 1 glavicu luka, 3 češnja češnjaka na trakice. Nakon što izvadite meso, sve ulijte u juhu i dodajte 2-3 zrna pimenta. Odmah posolite po ukusu.
• Nakon 10 minuta dodati 300 g rezanaca i nasjeckano meso.
• Poslužite juhu nakon 3 minute, ukrasite je nasjeckanim začinskim biljem.

1. Nesvakidašnji hladni boršč možete pripremiti vrlo brzo ako u hladnjaku uvijek imate kuhanu ciklu ili neku vrstu pripravka od nje za preljev. Što trebate učiniti za pripremu ovog boršča:

• Narendajte 1 kuhanu cveklu, sitno nasjeckajte 1 svježi krastavac, pa ova 2 proizvoda pomiješajte.
• Uzmite 305 rotkvica i usitnite ih nožem. Trebao bi izgledati kao slamka.
• Skuhajte 1 tvrdo kuhano jaje.
• Nasjeckajte zelje - zelenu salatu i kopar.
• Pomiješajte sve sastojke, pospite ih prstohvatom šećera u prahu, malo soli i papra. Ulijte 1 žlicu. octa i pola litre vode.
• Ostavite boršč da se strmi 5 minuta, nakon čega ga možete jesti.

Što možete skuhati za ručak kao glavno jelo?

Najbolje je ako se glavno jelo sastoji od proteinske komponente. Ne biste trebali kombinirati ugljikohidrate s njima kako biste izbjegli probleme s pokretljivošću crijeva. Uz meso ili ribu dobro idu salate od povrća ili obično svježe povrće kao prilog. Možete napraviti pire od povrća, ali ne od krumpira. Idealna opcija je celer, mrkva ili tikvice.

Važno! Ne zaboravite da je zdrava prehrana sada u modi! Tjesteninu s kobasicama ne smijete kuhati jer je to najbrži način i trujete organizam ugljikohidratima i mastima koji će vam samo nakupiti višak kilograma. Od jednostavnih sastojaka možete brzo pripremiti zdravija glavna jela za ručak.

Predstavljamo vam nekoliko recepata što možete skuhati za ručak koristeći meso kao glavno jelo što je brže moguće:

1. U samo pola sata možete pripremiti ukusne pileće kotlete zapečene u pećnici. Da bi radili, trebate učiniti sljedeće:

• Odvojite 200 g pilećeg filea i batom ga dobro izlupajte sa svih strana.
• Meso začiniti začinima (obično se koristi samo sol i mljeveni crni papar).
• Na meso staviti plošku rajčice, sve posuti naribanim sirom (sir može biti tvrdi ili otopljen).
• Stavite meso u pećnicu na 20 minuta, zatim ga pospite svježim začinskim biljem i poslužite.

1. Varivo od povrća s mesom možete pripremiti vrlo brzo:

• Uzmite 300 g pilećeg filea, narežite ga na kockice i pržite u tavi, zagrijanoj do maksimuma (meso treba dobiti lijepu zlatnu koricu).
• Narežite na trakice 3 patlidžana, 2 rajčice, 1 papriku i glavicu luka (ako imate poriluk, bolje ih koristiti).
• Sve pirjajte 10 minuta i poslužite.

Važno! Ako želite uštedjeti vrijeme, umjesto mesa upotrijebite gljive. Možete koristiti šampinjone ili bukovače.

U samo nekoliko minuta možete pripremiti pizzu na pita kruhu. Sve što trebate učiniti je:

• 200 g kuhanog pilećeg filea narežite na tanke trakice.
• Narežite par rajčica i nekoliko kolutića ananasa iz konzerve.
• Sve sastojke stavite na pizzu i sve pokrijte naribanim tvrdim sirom.
• Stavite pizzu u mikrovalnu na 5 minuta da se sir otopi.

Što kuhati za ručak kod kuće kao desert?

Desert se može pripremiti za ručak od jednostavnih sastojaka koje svaka domaćica ima u hladnjaku. Nijedan dječji ručak ne može proći bez slatkiša. Što možete učiniti u samo nekoliko minuta da obradujete svoje ukućane:

1. Najjednostavnije je na brzinu ispeći slatke palačinke uz gazirano piće poput Pinocchia ili limunade. Da biste to učinili, morate zamijesiti obično tijesto od brašna, jaja, biljnog ulja, šećera i soli. Palačinke možete poslužiti s džemom, medom, kondenziranim mlijekom i čašom voćnog kompota.
2. Idealna opcija za lagani, brzi desert je parfe. Za pripremu ove slastice potrebno je samo 400 g jogurta pomiješati s bilo kojom voćnom kašom. Preporučljivo je ne koristiti agrume, jer će tako desert "plutati". Koristite slatko voće s pulpom, poput manga ili breskve.
3. Izvrsna slastica od sira oduševit će svakoga, čak i onoga tko u životu načelno ne uživa često u slatkišima. Što trebate učiniti da biste ga pripremili:

• Na dno čaše stavite 450 g ricotte.
• Preko ricotte prelijte liker od kave i tekući med (trebat će vam ¼ šalice svakog sastojka).
• Dobivenu smjesu stavite u zamrzivač na 5 minuta dok se sve dobro ne zamrzne.
• Desert ukrasite bobičastim voćem i pospite cimetom.

1. Mousse od banane i skute ispada vrlo hranjiv, sladak, ali u isto vrijeme zdrav. Samo trebate izmiksati sljedeći set proizvoda u blenderu:

• 2 banane poprskane limunovim sokom;
• 250 svježeg sira ili bilo koje sirne mase;
• 200 ml vrhnja;
• nekoliko žlica šećera u prahu.

1. Najjednostavnija opcija za brzi desert je voćna salata začinjena jogurtom.

Što skuhati za ručak na poslu?

Ljudi koji su stalno na poslu i imaju samo pola sata pauze za ručak ponekad jednostavno nemaju vremena za to, što je loše i nezdravo. Ako ste jedan od tih ljudi, možda biste trebali provjeriti neke recepte za staklenke koje možete ponijeti na posao za ručak. Podijelit ćemo s vama neke od ovih recepata:

1. Pripremite Cezar salatu (bilo koju salatu, npr. Caprese, možete staviti u staklenke na potpuno isti način):

• Umak ulijte na dno staklenke i po vrhu pospite krekere.
• Sljedeći sloj treba biti naribani sir s kuhanim fileom.
• Zatim u staklenku trebate staviti rajčice i listove zelene salate.
• Sve pospite solju i paprom, a kada večerate, samo promiješajte sve u staklenci.

1. Na posao možete ponijeti omlet iz staklenke. Za pripremu vam je potrebno:

• Prvo pjenjačom ili mikserom umutiti 2 jaja uz postupno dodavanje mlijeka i soli po ukusu.
• Zatim dodajte neke dodatne sastojke, poput maslina, začinskog bilja i ribanog sira.
• Unutrašnjost staklenke namažite biljnim uljem, a zatim u nju ulijte smjesu od jaja.
• Stavite staklenku u parnu kupelj da se omlet kuha 15 minuta.

1. Najosnovniji način pripreme ručka u teglici su zobene pahuljice ili musli koji se večer prije kuhaju na pari ili preliju jogurtom.

Kulinari savjetuju domaćicama da pripremanju večere za svoju obitelj pristupe strateški kako ne bi gubile vrijeme i energiju. Dolje je okvirni plan koji svakome od nas može pomoći da naučimo kako brzo pripremiti gotova jela:

1. Isplanirajte obiteljski jelovnik za tjedan dana kako ne biste morali brzo pripremati nešto na brzinu. Za to vam je potrebno samo 10 minuta, ali tijekom cijelog tjedna nećete morati većinu svog slobodnog vremena od posla provoditi u kuhinji.
2. Odmah kupite proizvode prema sastavljenom jelovniku. Tijekom tjedna tada nećete morati gubiti vrijeme na odlazak u trgovinu jer ćete imati jasnu ideju što ćete jesti.
3. Pokušajte održavati svoju kuhinju urednom. Ova soba uvijek treba imati slobodan radni prostor, jer u bilo kojem trenutku tijekom procesa kuhanja možda će vam trebati neka vrsta kuhinjskog aparata, a ako je čista, tada nećete morati gubiti vrijeme na pranje posuđa.
4. Nemojte ništa pržiti u tavi, nego pecite ili pirjajte. Prženje zahtijeva pažnju domaćice i oduzima vrijeme. Bolje je staviti proizvod u pećnicu i učiniti neki drugi kulinarski proces.

1. Zamrznite hranu na tjedan dana. To mogu biti reznice za juhu i prženo povrće, kotleti, kupus, tijesto, juhe. Nakon posla jednostavno ćete morati izvaditi svoj domaći poluproizvod iz zamrzivača i termički ga obraditi.
2. Ako trebate skuhati nešto za ručak, onda prokuhajte vodu u kuhalu za vodu, jer će vam trebati puno više vremena da se zagrije u loncu.
3. Imajte na umu da je za brzo kuhanje hrane potrebno nasjeckati što sitnije.
4. Ako nemate vremena dugo pirjati jelo, a potrebno ga je na ovaj način dovesti do okusa, koristite provansalsko bilje i bilo koje druge začine u velikim količinama.

Ono što jedemo utječe na naše zdravlje. Ne zaboravite na načela zdrave prehrane i naučite planirati svoj dan tako da ne samo da imate vremena za rad i opuštanje, već i da ukusno nahranite svoju obitelj zdravim i zadovoljavajućim ručkovima.

Video: “Što kuhati za ručak, ukusno i brzo”

Poznato svima od djetinjstva. Minimum proizvoda, maksimum prehrane. Odlično rješenje kada želite nešto ukusno, a hladnjak je prazan.

Sastojci

• 4 srednja krumpira;
• 2 mala luka;
• 1 jaje;
• 3-4 žlice brašna;
• sol i papar - na okus;
• kiselo vrhnje - za posluživanje.

Priprema

Krompir oguliti i narendati na krupnije ribež. Isto možete učiniti i s lukom, a možete ga i samo sitno nasjeckati. Krumpiru i luku dodajte jaje i brašno. Možete dodati nasjeckano začinsko bilje ili pržene gljive ili se poigrati sa začinima. Posolite, popaprite i sve dobro promiješajte.

Dobiveno tijesto stavite na dobro zagrijanu tavu i zalivenu biljnim uljem. Najprikladniji način da to učinite je žlicom, lagano pritiskajući svaku palačinku na vrhu. Pržite dok ne porumene s obje strane.

Poslužite s kiselim vrhnjem. Draniki su ukusni i topli i hladni.

George Wesley i Bonita Dannells/Flickr.com

Ako ste jučer večerali pečeni ili kuhani krumpir, onda će vam ovaj recept pomoći.

Sastojci

• 2 kobasice;
• biljno ulje - za prženje;
• 1 mali luk;
• 3 režnja češnjaka;
• 1 slatka paprika;
• 1 žličica ružmarina, origana ili drugog začina po izboru;
• 4 kuhana ili pečena krumpira;
• ¼ šalice kiselog vrhnja ili jogurta bez aditiva;
• 100 g tvrdog sira.

Priprema

Kobasice narežite na kockice i popržite u biljnom ulju. Kad porumene, stavite ih na papirnate ručnike kako biste uklonili višak masnoće. U istoj tavi popržite nasjeckani luk. Kad postane prozirno, dodajte češnjak protisnut kroz prešu, papriku nasjeckanu na kockice i začine.

Krumpir prerežite na pola, žlicom izvadite jezgru, a stijenke ostavite debljine oko 5-7 mm. Unutar svake polovine staviti malo kiselog vrhnja ili jogurta i nadjev od kobasica i povrća. Po vrhu naribati sir.

Jelo možete poslužiti takvo, a možete ga staviti u pećnicu ili mikrovalnu na par minuta da se sir otopi.

Guilhem Vellut/Flickr.com

Sezonsko jelo: najjeftinije nakon berbe. Varijacija ovog jela može biti koliko god želite - sve ovisi o vašoj kulinarskoj mašti. Ovdje je jedan od njih.

Sastojci

• 1 srednja tikvica;
• 1 srednji patlidžan;
• 2 male ljute papričice;
• 2 srednje slatke paprike;
• 2 mala luka;
• 2 režnja češnjaka;
• 1 šalica graha;
• 1 limenka konzerviranog kukuruza;
• 3 žlice umaka od rajčice;
• biljno ulje - za prženje;
• sol, mljeveni crni papar, origano - po ukusu.

Priprema

Pripremite povrće tako da ga ogulite i narežite na kockice. Ne zaboravite patlidžanima odstraniti gorčinu, a paprikama očistiti sjemenke. Mahune u blago posoljenoj vodi.

Povrće (osim ljutih papričica i graha) stavite u dobro zagrijanu tavu ili lonac s debljim dnom, namazan biljnim uljem. Sve dinstati na laganoj vatri.

Kad povrće omekša i postane tekuće dodajte paradajz sos, sol, papar, origano i ostale začine po vlastitom ukusu. Umjesto umaka od rajčice možete koristiti sitno nasjeckanu rajčicu u vlastitom soku. Sada dolazi glavni vrhunac jela - čili papričica. Što više dodate, gulaš će biti pikantniji.

Zatvorite poklopac i pirjajte 20 minuta. Poslužite uz kiselo vrhnje i kruh.

jeffreyw/Flickr.com

Burrito je meksički somun punjen raznim nadjevima. Budući da je naš izbor jela ekonomična opcija, umjesto tortilje možete koristiti armenski lavash.

Sastojci

• ½ šalice graha;
• sol - po ukusu;
• listovi salate;
• 1 velika rajčica;
• 1 tanki pita kruh;
• 2 žlice ljutog umaka;
• 100 g tvrdog sira.

Priprema

Skuhajte grah (najbolje bijeli) u slanoj vodi. Zelenu salatu i rajčicu operite i nasjeckajte. Zimnica - rajčica u vlastitom soku i kineski kupus.

Malo zagrijte pita kruh i premažite ga ljutim umakom. Stavite povrće i pospite naribanim sirom. Smotajte pita kruh u cijev ili omotnicu.

Možete poslužiti uz kiselo vrhnje ili neki drugi umak po želji.

5. Vege hamburgeri

jacqueline/Flickr.com

Tko je rekao da pljeskavica mora biti od mesa? S ograničenim proračunom, može se napraviti od povrća.

Sastojci

• ½ šalice graha;
• 50 g oraha;
• 1 hrpa cilantra ili drugog zelenila;
• 2 režnja češnjaka;
• 1 luk;
• 1 jaje;
• ½ šalice brašna;
• sol i mljeveni crni papar - po ukusu;
• 2 peciva za hamburger;
• biljno ulje - za prženje;
• 1 žlica kečapa;
• 1 žlica zelene curry paste.

Priprema

Skuhani grah (ili konzervu) sameljite u blenderu, ali ne previše. U to dodajte sjeckane orahe, začinsko bilje, češnjak, luk i bjelanjak. Temeljito promiješajte, postupno dodajući brašno. Ako vam je malo tekuce dodajte jos brasna.

Posolite i popaprite, ponovno dobro promiješajte i ostavite u hladnjaku 10 minuta. Za to vrijeme na suhoj tavi prepecite pljeskavice. Zatim ulijte ulje i na njemu ispecite oblikovane kotlete od graha. Trebale bi biti veličine punđe, ali ne predebele. Morate pržiti dok ne postane hrskavo.

Donju lepinju namažite zelenom curry pastom, na nju stavite kotlet od graha, prelijte ga kečapom i stavite drugi dio lepinje. Po želji u burger možete dodati ploške zelene salate i rajčice.

Anne/Flickr.com

Ovo je odlično rješenje kada želite nešto vruće, ali nemate vremena za pripremu punopravne juhe. U isto vrijeme, jelo je vrlo, vrlo dijetalno.

Sastojci

• sol - po ukusu;
• 2 velika krumpira;
• 1 list lovora;
• 2 velika luka;
• kiselo vrhnje - za posluživanje.

Priprema

Uzmite lonac od tri litre i napunite ga otprilike tri četvrtine vodom. Pustite da prokuha. Kad je voda pred kuhanjem posolite. U kipuću vodu stavite oguljene i na kockice narezane krumpire. Operite i dodajte lovorov list.

Kad krumpir omekša, juha je gotova! Ulijte u tanjure, u svaki dodajte šaku (ili više) nasjeckanog luka. Zabijelite juhu kiselim vrhnjem (što više, to je ukusnije) i počnite s jelom.

stu_spivack/Flickr.com

Ovo je i samostalno jelo i izvrsno. Priprema se vrlo brzo, a skup proizvoda je toliko bazičan da se vjerojatno može naći u svakom domu.

Sastojci

• 3 velika luka;
• 2 jaja;
• 100 g kiselog vrhnja;
• 100 g brašna;
• sol i papar - na okus;
• biljno ulje za duboko prženje.

Priprema

Luk ogulite, narežite na kolutove i odvojite ih. Da biste se riješili viška gorčine luka, prelijte ga kipućom vodom. Najprikladnije je to raditi u cjedilu, kako bi kolutove odmah stavili pod hladnu vodu i spriječili da se skuhaju.

Pripremite tijesto. Jaja pjenasto umutiti, dodati kiselo vrhnje, brašno i sol pa sve umutiti. Ako volite ljuto, u tijesto možete dodati papra ili senfa. Osim toga, ponekad se doda i ribani sir kako bi kolutići bili hrskaviji.

Kolutove luka pospite brašnom, umočite u tijesto i stavite u dobro zagrijano biljno ulje. Kada se pojavi zlatna kora, možete je ukloniti. Gotove kolutove luka stavite na papirnate ubruse da se ukloni višak masnoće.

Može se poslužiti s bilo kojom rajčicom.

Eddietherocker/Flickr.com

Najjeftinija stvar koju možete kupiti u ribljem odjelu trgovine je pollock. U isto vrijeme, može se pripremiti na takav način da okus nije lošiji od elitnih sorti.

Sastojci

• 500 g pollock fileta;
• 2 žlice brašna;
• biljno ulje - za prženje;
• 2 male rajčice;
• 1 vezica zelenog luka;
• 1 režanj češnjaka;
• sol i papar - na okus.

Priprema

Riblji file operite, pazite da nema kostiju i narežite na manje komade. Svaki od njih potrebno je uvaljati u brašno i ispeći u zagrijanoj i nauljenoj tavi. Traje oko 7 minuta.

Zatim u istu tavu dodati krupno narezane rajčice i nasjeckani mladi luk (što više to bolje). Ribu i povrće posolite, popaprite i protisnite režnjem češnjaka. Promiješajte i pirjajte oko 10 minuta. Ako vidite da je u posudi malo tekućine i da sadržaj počinje zagorijevati dodajte malo vode.

Na kraju kuhanja sve možete posuti naribanim sirom. Ova riba odlično ide uz tjesteninu.

Rachel Hathaway/Flickr.com

Još jedno jelo poznato svima od djetinjstva. Mnoge domaćice eksperimentiraju sa (ili svježim sirom). Drugi vjeruju da je klasična verzija idealna.

Sastojci

• 500 g svježeg sira;
• ¼ žličice soli;
• 2 žlice šećera;
• 2 žlice brašna;
• 1 jaje;
• 30 g maslaca;
• kiselo vrhnje ili džem - za posluživanje.

Priprema

U dubokoj zdjeli vilicom izgnječiti svježi sir. U to dodajte sol, šećer i brašno, razbijte jaje. Umijesiti tijesto. Trebalo bi biti mekano, ali ne lijepiti se za ruke. Ako je svježi sir previše masan i mokar te se tijesto ne lijepi dodajte još malo brašna.

Od dobivene sirne mase oblikovati kotlete debljine cca 2 cm.Sirnice pržiti na maslacu oko 5 minuta sa svake strane.

Cheesecake je bolje poslužiti tople, iako su vrlo ukusni i ohlađeni. Mogu se posuti šećerom u prahu ili džemom. Oni koji vole nešto manje slatko jedu sirnice s vrhnjem.

Ovaj recept mnoge zbunjuje: piletina, sol i to je to?! Ali kad jednom probate, jednostavno postanete previše lijeni za pečenje piletine u pećnici. Štoviše, u ovom slučaju rezultat je jednostavno hrskava korica koja oduzima dah!

Sastojci

• piletina brojlera težine 1,5-2 kg;
• 1 kg kuhinjske soli.

Priprema

Ohlađeni trup piletine treba isprati i osušiti papirnatim ručnicima. Po želji, piletinu možete natrljati suhim začinskim biljem i limunovim sokom, ali to nije nužno. Ako je piletina dovoljno masna, bit će već sočna i ukusna.

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i pospite ga solju u sloju od oko 2 cm, stavite piletinu na sol, leđima prema dolje, i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200 °C 1,5 sat. Gotovost možete provjeriti tako da piletinu probodete čačkalicom. Ako izlazi bistri sok, piletinu možete izvaditi.

Koja brza jela znate? A postoje li među čitateljima ljudi koji mogu skuhati ukusno jelo doslovno ni iz čega?

— Traži po dnevniku

— Redoviti čitatelji

Kulinarska zajednica Li.Ru - Što kuhati za ručak brzo i ukusno

U uvjetima stalnog nedostatka vremena, pitanje "što kuhati za ručak brzo i ukusno" postaje sve relevantnije. Pa, naučimo kuhati jednostavna, ukusna jela za ručak – jela koja ne zahtijevaju beskonačno kuhanje za štednjakom, već su cjelovit obrok. Posebno za vas - izbor recepata, nakon što ih savladate, znat ćete brzo pripremiti ručak na desetke načina!

Brza jela za ručak

Ćufte sa kupusom

Šampinjoni u umaku od vrhnja

Vjerojatno su šampinjoni u kiselom vrhnju najjednostavnije jelo na svijetu. Ali ne! Dodajte twist i dobit ćete potpuno novi zanimljiv okus. Pročitajte recept s pomakom 😉

Ćufte s umakom u tavi

Svatko bi trebao znati recept za kuhanje mesnih okruglica s umakom u tavi - naposljetku, ovo je klasik provjeren vremenom za jeftino i zadovoljavajuće predjelo za bilo koji prilog! I također okus djetinjstva. probaj :)

Pilav s gljivama

Pilav sa šampinjonima je glavno jelo koje se lako i brzo priprema. Možete skuhati toplu hranu za samo pola sata! Za ovo jelo koristim šampinjone, ali mogu i bilo koje druge gljive.

Pečena cvjetača

Svinjski kotleti u tijestu

Svinjski kotleti na bat dobro idu uz pire krumpir. Mogu se koristiti i u sendvičima, odlično se slažu sa svježim začinskim biljem i povrćem.

Salata od rakova s ​​grahom

Čini li vam se kombinacija morskih plodova i mahunarki u jednom jelu presmjela? Onda biste trebali naučiti kako napraviti salatu od rakova! Jelo za one koji se ne boje riskirati 😉

Bakalar u tijestu

Bilo kao predjelo ili kao glavno jelo, bakalar na tijesto uvijek je siguran izbor. Pročitajte kako kuhati bakalar u tijestu!

Pečena riba u tijestu

Pečena riba u tijestu odlično je jelo za lijene ljude ili ljude u žurbi. Brzo i jednostavno se priprema i poslužuje uz bilo koji prilog. Ja vam govorim i pokazujem kako se kuha!

Juha od vrganja

Juha od gljiva od vrganja vrlo je jednostavna za pripremu. Možete ga kuhati sa ili bez mesa. Moj jednostavan recept za juhu od gljiva - bez mesa. Dodajte krumpir, mrkvu, luk, malo začinskog bilja i juha je gotova!

Mladi krumpir s vrhnjem

Podijelit ću vam način kuhanja mladog krumpira s kiselim vrhnjem točno onako kako se obično priprema u europskim restoranima. Probajte običan kuhani krumpir pretvoriti u jelo dana! 🙂

Tjestenina s kobasicama i povrćem

Talijanska kobasica na žaru, paprika, luk i češnjak stvaraju nevjerojatan okus koji će vas sigurno učiniti ovisnima o ovoj prekrasnoj kombinaciji. Dakle, tjestenina s kobasicama i povrćem - idemo kuhati!

Tepsija s krumpirom i ribom

Osobno, moj domaći lonac s krumpirom i ribom uvijek ispadne vrlo sočan, zbog čega je visoko na ljestvici mojih omiljenih jela. Probajte, jednostavno, ekonomično i ukusno!

Pržene medene gljive

Na zadovoljstvo berača gljiva - jednostavan recept za pripremu prženih medenih gljiva. Ukusno, jednostavno, brzo - baš ono što vam treba. Možda je najlakši način za pripremu medenih gljiva.

pirjani kupus

Uz (ili umjesto) priloga napravite pirjanu cvjetaču. Ovaj kupus se lako i brzo priprema. Osim toga, cvjetača je vrlo zdrava; bogat je vitaminima i mineralima.

Panirana cvjetača

Pohana cvjetača više liči na pahuljaste pite, koje se odlično slažu s raznim umacima kada se poslužuju hladne. Nije sramota takvo jelo poslužiti kao predjelo na blagdanskom stolu. Brzo se priprema.

Tikvice u pećnici

Kada želim nešto lagano i ukusno prezalogajiti, a da se ne opterećujem previše, skuham tikvicu u pećnici. Dok se pećnica grije, narežem tikvicu, ispraznim sadržaj hladnjaka i – voila! - jelo je spremno!

Kotleti s rajčicama

Evo klasičnog recepta za kotlete s rajčicama. Kotleti ispadaju nježni, zadovoljavajući i sočni - to je zahvaljujući rajčicama. Nikada ne gore. Super recept!

Kobasice s rajčicama

Evo originalnog načina kuhanja kobasica s rajčicama tako da se pretvore u elegantno i ukusno jelo. Čak će i gurmani cijeniti takvu originalnu prezentaciju. Hoćemo li probati? 🙂

Rajčice sa šunkom

Jednostavan recept za rajčice sa šunkom za mene osobno zauzima prvo mjesto među brzim zalogajima - zadovoljavajući, aromatičan i vrlo ukusan, spreman za nekoliko minuta. Ukratko, odlična opcija za užinu :)

Salata "Obzhorka" s piletinom

Salata Obzhorka s piletinom je, kao što i samo ime govori, vrlo zasitna, visokokalorična salata, pogodna za obilan ručak ili večeru. Jednostavan recept za salatu "Obzhorka" je spas za neženje :)

Tepsija od tikvica sa mljevenim mesom

Ukusna varijacija na temu kombiniranja povrća s mljevenim mesom. Toplo preporučam da pripremite ovu složenac od tikvica s mljevenim mesom - pojest će se u jednom dahu!

Juha od sterleta

Šterlet je vrlo ukusna riba koja dobro ide u riblju juhu. Bogata je vitaminima te omega-3 i omega-6 masnim kiselinama pa je riblja juha od sterleta ne samo ukusna, već i zdrava.

Solyanka recept za meso

Solyanka recept. Vrlo ukusna i popularna juha.

Juha od kupusa u loncima

Recept za kuhanje juhe od kupusa u loncima. Počastite svoju obitelj tradicionalnim ruskim jelom za ručak ili večeru. Juha od kupusa u loncima zahtijeva malo vještine, ali se isplati!

Juha od kupusa s paprikom

Juha od kupusa s paprikom užitak je u svako doba godine. Juha od kupusa posebno je ukusna u sezoni povrća. Ovo je zdravo i zadovoljavajuće jelo za cijelu obitelj. Juha od kupusa s paprikom ostaje ukusna nekoliko dana.

Juha od kupusa s gljivama i grahom

Shchi s gljivama i grahom je neobična varijanta ovog jela, vrlo popularna u Ukrajini i Poljskoj. Ove juhe od kupusa lako se pripremaju, a mogu se poslužiti hladne ili tople. Otkrijte zakarpatsku kuhinju!

Juha od kupusa

Kažu da je juha od kupusa tradicionalno nacionalno rusko jelo koje nikoga neće iznenaditi. Nije istina 🙂 Dobro kuhana juha od kupusa prava je ekstravaganca okusa. Reći ću vam kako kuhati!

Juha od kiselog kupusa u sporom kuhalu

Predlažem da naučite kako napraviti juhu od kupusa od kiselice u laganom kuhalu. Okus je odličan, nema potrebe stajati za štednjakom, skidati pjenu i miješati - multicooker će to sam riješiti.

Juha od zelenog kupusa sa kiselicom

Juha od zelenog kupusa s kiselicom je klasično, tradicionalno jelo koje je vrlo popularno u mnogim slavenskim zemljama gdje raste svježa kiselica. Dobivena topla juha je vrlo ukusna, bogata i zdrava.

Pržene tikvice s češnjakom

Jednostavno i lagano predjelo - pržene tikvice s češnjakom. Tikvice se poslužuju i hladne i tople. Predjelo se priprema za nešto više od 20 minuta. Kao prilog možete poslužiti pržene tikvice s češnjakom.

Juha s gljivama i mesom

Želite svoje tijelo napuniti hranjivim tvarima za cijeli dan? Pojedite zdjelu ove krepke juhe! Iz ovog recepta naučit ćete kako kuhati juhu s gljivama i mesom!

Lagman je juha iz srednje Azije koja sadrži domaće rezance (po mogućnosti), govedinu, luk, papriku, krumpir, češnjak, rajčicu i začine. Za pripremu je potrebno oko dva sata.

Juha s mesnim okruglicama

Juhu s mesnim okruglicama vole i odrasli i djeca. Ovo je savršeno jelo za ručak koje je dobrog okusa i sljedeći dan. Juha ispada svijetla, aromatična i zdrava. Dodajmo mu povrće.

Vijetnamska juha Pho

Ova se juha u Vijetnamu često priprema za doručak, ručak i večeru. Priprema se s umakom od govedine i ribe. Pho juha ima jedinstveni okus koji stvaraju govedina i začini.

Juha od graška sa slaninom

Nudim vrlo cool recept za pripremu juhe od graška sa slaninom! Ovu juhu kuhamo na bazi svinjske juhe s graškom i drugim povrćem. Juha ispada vrlo bogata i nevjerojatno ukusna.

Boršč u laganom kuhalu

Bogati boršč začinjen svježim začinskim biljem i kiselim vrhnjem jedno je od najpopularnijih jela moderne ruske kuhinje. Danas ću vam reći kako kuhati boršč pomoću čudotvornog uređaja - multicookera.

Recept za popularnu gruzijsku juhu Kharcho. Svaki domaći kuhar koji poštuje sebe trebao bi znati kuhati Kharcho juhu.

Domaća juha s mesnim okruglicama

Recept za pripremu popularne ruske juhe s mesnim okruglicama.

Tverska juha

Tverska juha je jelo, kako i samo ime govori, izvorno rusko. Pa mi kuhamo, jedemo i zamišljamo se kao veleposjednici 18. stoljeća.

Piletina kao KFC

Volite li KFC? Na prvi pogled može se činiti da je nemoguće ponoviti čuvenu piletinu iz ovog restorana, ali ja sam je probao, a piletina koju sam dobio bila je baš kao KFC. Dajem vam recept!

tajlandska piletina

Ovaj recept za tajlandsku piletinu pomoći će vam da pripremite jelo ništa gore nego u pravim tajlandskim restoranima. Možda sami Tajlanđani pripremaju jelo malo drugačije, ali u svakom slučaju recept je vrlo sličan.

Piletina u tijestu

Piletina u tijestu - recept za ovo jelo potpuno je neobičan. Ali i piletina ima poseban okus. Piletina ispada nježna, mekana, ukusna. Dajem vam recept za piletinu u tijestu – iskoristite ga!

Špageti s piletinom i gljivama

Špageti s piletinom i šampinjonima pogodni su za svakodnevne i blagdanske večere. Volim pileća prsa i šampinjone - pristupačni su i brzo se pripremaju. Dodajte malo boje jelu u obliku brokule.

Piletina na talijanski način

Talijanska piletina poslužena s gljivama, povrćem i tjesteninom. Piletinu mariniramo, a zatim ispečemo. Povrće možete birati po svom ukusu, ja sam koristila artičoku i brokulu. Tjestenina - fettuccine, ili špageti.

Pečena piletina s češnjakom i limunom

Miris pečene piletine s češnjakom i limunom nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Hrskava korica, mekano i sočno meso i prilog od krumpira - za prste ćete polizati! A piletina se jednostavno priprema!

Orijentalna piletina

Orijentalna piletina je nacionalno kinesko jelo. Odlično za ljubitelje istočnjačke kuhinje. Zahvaljujući sojinom umaku i vinskom octu, piletina ispada mekana i sočna!

Skuša u mikrovalnoj

Skuša je riba koju je pravi užitak kuhati. Mikrovalna pećnica pomoći će vam da napravite brzu i ukusnu večeru od ove ribe.

Škampi u mikrovalnoj

Nježni sočni škampi u mikrovalnoj pećnici. Brzo, ukusno i uz minimalno vrijeme. Ako želite znati kako kuhati škampe u mikrovalnoj pećnici, pročitajte moj recept!

Karas u mikrovalnoj pećnici

Karas i mikrovalna pećnica stvoreni su jedno za drugo. Ovako se karas kuha puno brže, a sočnost ove masne ribe nikada ne nestaje! Za sve zainteresirane, reći ću vam kako kuhati karasa u mikrovalnoj pećnici.

Capelin u mikrovalnoj

Kapelin nije amaterska riba, ali ako se smatrate jednim od njih, savjetujem vam da saznate kako kuhati kapelin u mikrovalnoj pećnici. Ovako ispadne sočno, ukusno i nimalo masno.

Bakalar u mikrovalnoj

Jednostavno za pripremu, niskokalorično i aromatično, ovo jelo oduševljava svojim okusom! Govorim vam kako kuhati bakalar u mikrovalnoj pećnici - ne propustite priliku naučiti tako jednostavnu metodu kuhanja.

Crvena riba u mikrovalnoj

Ako volite nemasnu, a ne suhu ribu, predlažem da naučite kuhati crvenu ribu u mikrovalnoj pećnici. Brzo se kuha i izvrsnog je okusa. Odlično jelo za brzi ručak ili večeru. Kuhajmo!

Pastrva u mikrovalnoj

Svi znamo da je crvena riba zdrav i dijetetski proizvod, koji se tako lako i jednostavno priprema da je za nju prikladna čak i mikrovalna. Kako kuhati pastrve u mikrovalnoj pećnici - čitajte dalje!

Skuša pečena u mikrovalnoj pećnici

Recept za skušu pečenu u mikrovalnoj pećnici omogućit će vam da bez puno truda pripremite ukusno jelo od pristupačne ribe. Toliko je jednostavan za pripremu da se i početnik može snaći.

Pollock u mikrovalnoj pećnici

Pollock je mekana, sočna riba koja je pogodna i za one koji su na dijeti. Priprema se bez trunke masnoće pa u kuhinji neće biti neugodnog mirisa koji uvijek prati prženje ribe.

Ružičasti losos u mikrovalnoj pećnici

Ružičasti losos u mikrovalnoj pećnici originalno je jelo od ukusne ribe s niskim udjelom masti. Svidjet će vam se i izgledom i okusom. Čak i početnik može kuhati ružičasti losos u mikrovalnoj pećnici.

1. dio - 100 recepata - Što skuhati za ručak brzo i ukusno!?