Entah sumurnya sangat dalam, atau dia jatuh sangat lambat, hanya saja dia punya cukup waktu untuk sadar dan memikirkan apa yang akan terjadi selanjutnya. Awalnya dia mencoba melihat apa yang menunggunya di bawah, tapi saat itu gelap dan dia tidak melihat apa pun. Kemudian dia mulai melihat sekeliling. Dinding sumur dilapisi dengan lemari dan rak buku; Di sana-sini gambar dan peta digantung di paku. Terbang melewati salah satu rak, dia mengambil kaleng dari sana. Stoples itu bertuliskan “ORANGE MARMALADE”, tapi sayang! ternyata kosong. Alice takut untuk melempar kaleng itu ke bawah - jangan sampai dia membunuh seseorang! Dengan cepat, dia berhasil memasukkannya ke dalam lemari.
Camilan apa yang paling sering dikaitkan dengan Carroll's Alice? Tentu saja puding! “Alice, ini puding! Puding, ini Alice! Saya menulis tentang mereka di salah satu postingan lama saya, bahkan sebelum minat saya terhadap masakan Inggris mencapai proporsinya saat ini: Sekarang saya akan melakukan penelitian ini dengan cara yang sama sekali berbeda, namun tetap saja, postingan tersebut memiliki nilai yang sama persis dengan kenalan pertama. Yang merupakan simbol dalam konteks buku ini :) Kembali ke makanan lain dari Wonderland dan Through the Looking Glass, hal berikutnya yang mungkin terlintas di benak Anda adalah pai bertanda “Eat Me.” Di sini juga, tidak semuanya sesederhana itu dan layak mendapat cerita tersendiri. Tapi kali ini tidak :) Apa lagi? Padahal, jika kita membaca teks tersebut dengan cermat, kita akan menemukan bahwa referensi tentang berbagai makanan menarik di dalamnya jauh lebih banyak daripada yang terlihat. Ini sudah dimulai di halaman pertama, seperti yang kita lihat dari kutipannya. Di sinilah kita akan membahasnya hari ini, karena selai jeruk adalah topik yang perlu dibahas tersendiri.
© A.H. Watson (1939)
"Alice in Wonderland" biasanya dianggap sebagai dongeng yang sangat aneh. Namun harus dikatakan bahwa bagi pembaca yang berbahasa Rusia, hal ini bahkan “lebih aneh” daripada bagi orang Inggris. Setidaknya jika kita berbicara tentang orang Inggris - orang sezaman dengan Lewis Carroll. Secara umum, mungkin bagi siapa pun yang jauh dari konteks aslinya, buku ini penuh dengan keanehan tambahan. Dan konteksnya adalah ini: realitas Oxford dan sekitarnya pada tahun 1860an.
Kita semua tahu bagaimana Winnie the Pooh muncul: Alan Alexander Milne mulai mengarang cerita untuk putranya Christopher Robin, menjadikan bocah itu sendiri dan mainannya sebagai pahlawan. Pada umumnya, Alice in Wonderland diciptakan berdasarkan prinsip yang sama: Lewis Carroll membuat cerita untuk Alice Liddell, menjadikannya karakter utama dan secara alami memasukkan berbagai detail yang familiar ke dalam plot. Dimulai dengan kelinci lincah yang mengerumuni padang rumput di sekitarnya, dan dilanjutkan dengan selai jeruk.
Hingga saat ini, selai jeruk adalah salah satu asosiasi gastronomi utama dengan Oxford. Anda bisa menyebutnya sebagai makanan khas setempat. Meskipun, tentu saja, ini adalah hal yang sangat nasional dan diketahui semua orang Inggris.
Produk yang dimaksud jangan sampai tertukar dengan selai - ini adalah selai jeruk dalam arti kata Inggris Kuno. Sejujurnya, saya sendiri sebelumnya bingung: mengapa “marmalade”? Saya pikir itu terjadi begitu saja secara historis, dan tidak perlu mencari makna khusus di sini. Dan hanya ketika saya memutuskan untuk memasaknya sendiri, saya menyadari bahwa hubungan dengan selai jeruk dalam format biasa kita sama langsungnya dengan apa pun. Intinya begini: sirup buah, diberi gel oleh pektin alami yang terkandung dalam buah jeruk. Artinya, tekstur produk yang benar penting di sini. Kulit jeruk dalam sirup bukanlah selai jeruk. Kulit jeruk dalam jeli jeruk - ya.
Komposisinya sangat sederhana: jeruk, gula dan air. Namun untuk mendapatkan hasil yang tepat, penting untuk memperhatikan proporsi dan teknologi. Kalau tidak, semuanya mendasar dan santai. Waktu memasak agak diperpanjang, tetapi proses yang memerlukan partisipasi aktif dikurangi seminimal mungkin. Sebagian besar waktu dihabiskan untuk infus dan memasak.
Adapun komposisinya, selai jeruk klasik dibuat dari jeruk Seville yang pahit, dan hanya dari jeruk tersebut. Dalam bentuk mentahnya, mereka tidak banyak berguna untuk makanan, tetapi sebagai pengawet yang gurih, mereka cukup cocok. Jika Anda tinggal di Eropa, Anda akan lebih mudah mendapatkan jeruk "yang tidak bisa dimakan" yang tepat. Di Rusia, hal ini tidak realistis (secara halus), tetapi ini bukan alasan untuk putus asa. Untuk membuat selai jeruk kami memiliki rasa yang mirip dengan aslinya, Anda dapat menambahkan buah jeruk lainnya ke dalam jeruk, dengan rasa pahit yang lebih terasa - jeruk bali, pertama-tama. Dan lemon ada di sebagian besar resep. Lapisan putih dan biji dari semua buah yang digunakan juga akan menambah rasa pahit. Tapi saya akan membicarakan hal ini secara konsisten dalam resepnya sendiri - versi saya dirancang khusus untuk menggunakan jeruk manis yang kita kenal.
Ada baiknya jika Anda memiliki termometer memasak. Tapi Anda bisa melakukannya dengan cara lama, tanpa itu - di bawah ini saya akan menjelaskan caranya.
Penting: Anda tidak bisa mengurangi jumlah gula! Saya memahami bahwa angka tersebut mungkin membuat takut seseorang, tetapi dalam hal ini adalah kebutuhan teknologi: untuk mendapatkan konsistensi selai jeruk yang benar, Anda memerlukan sirup dengan ketebalan tertentu. Jika tidak, ia tidak akan menjadi gel dengan baik, dan Anda akan mendapatkan sirup encer dengan manisan kulit jeruk yang menjuntai di dalamnya. Sirup kental adalah dasar dari produk ini. Buah-buahan hanya berfungsi sebagai pemberi rasa dan aroma, serta sebagai sumber pektin. Secara umum, saya tidak dapat menjamin bahwa eksperimen yang mendukung diet akan berhasil. Ini adalah kasus klasik di mana yang terbaik adalah mengurangi ukuran porsi Anda. Selai jeruk ini memiliki rasa yang kaya. Ini dioleskan di atas roti panggang dalam lapisan yang sangat tipis, dan tidak disendok :)
SELAI JERUK
Bahan-bahan:
1,5 jeruk (sekitar 350 g)
1 jeruk nipis
1/2 jeruk bali kecil (hanya kulitnya)
700 gram gula pasir
500 ml air
Persiapan:
1. Pertama, siapkan buah jeruk. Potong jeruk dan lemon menjadi dua dan peras sarinya dengan hati-hati. Kami mengikis sisa film putih dari bagian oranye, tapi jangan membuangnya, tapi simpan. Bagilah setiap bagian menjadi 4 bagian. Jika kulitnya tebal, potong lapisan atas bagian putihnya (tidak seluruhnya). Potong-potong setipis mungkin. Kami melakukan hal yang sama dengan kulit jeruk bali (tidak perlu jus, Anda cukup memakan jeruk balinya saja).
Kulitnya bisa langsung dimasukkan ke dalam panci, yang kemudian akan dimasak selai jeruknya. Tambahkan jus lemon dan jeruk di sana. Tambahkan setengah liter air.
Bungkus bagian lemon yang diperas dengan lapisan putih dan biji jeruk dengan kain kasa dan ikat dengan benang. Kami mengirim tas kasa ini ke sana, ke dalam panci. Ujung benangnya bisa diikatkan pada gagang panci agar lebih mudah dilepas nantinya. Tutup dengan penutup dan biarkan semalaman pada suhu kamar.
2. Keesokan harinya, nyalakan wajan, didihkan, kecilkan api. Masak selama sekitar satu jam, dengan api yang konstan tetapi tidak terlalu mendidih. Selama waktu ini, kerak akan menjadi bening, dan cairan akan menguap setidaknya sepertiganya. Namun hal utama yang terjadi pada tahap ini adalah pelepasan pektin dari buah jeruk. Jadi ini adalah tahap yang sangat penting; Anda tidak boleh mempersingkat waktunya.
3. Setelah sekitar satu jam, angkat panci dari api, keluarkan kantong kain kasa dan tunggu hingga agak dingin agar Anda dapat mengambilnya dengan aman. Kantong ini perlu diperas dengan benar (akan lebih mudah dilakukan dengan sarung tangan lateks), karena mengandung banyak pektin, yang tidak ingin kita hilangkan. Secara umum, kami memerasnya sebaik mungkin. Setelah itu tentu saja kita membuang isi kantongnya (dan kain kasanya bisa dicuci dan digunakan di kemudian hari).
4. Kita lihat kekentalan cairan yang tersisa setelah dimasak. Bagi saya, itu banyak mendidih - terasa lebih dari sepertiganya. Jadi saya menambahkan beberapa sendok makan air pada tahap ini - hanya untuk memudahkan gula larut. Namun secara umum, moderasi penting di sini; Anda tidak boleh menambahkan banyak air.
5. Tambahkan gula dan aduk. Jika masakan kita masih hangat, itu bagus - gula akan lebih cepat larut. Letakkan wajan di atas api sedang dan panaskan. Penting: gula harus benar-benar larut sebelum direbus.
6. Selanjutnya, jika Anda memiliki termometer, semuanya sederhana: masak selai jeruk hingga suhunya mencapai 105 ºС. Hal ini tidak terjadi secara instan, pasti akan mendidih selama kurang lebih 10 menit, namun waktu pastinya tergantung pada kekuatan bisul dan konsistensi awal sirup.
Jika Anda tidak memiliki termometer, metode lama nenek Anda akan membantu - tes pengerasan. Dalam hal ini, ada baiknya memasukkan beberapa piring ke dalam freezer terlebih dahulu agar bisa didinginkan dengan benar. Untuk memeriksa kesiapannya, taruh sedikit selai jeruk di atas piring dingin. Ketika sudah benar-benar dingin, itu akan mengeras. Jika sirup jeruk masih encer, masak selai jeruk lagi, lalu ulangi tes. Begitu seterusnya hingga diperoleh hasil yang diinginkan.
7. Tuang selai jeruk yang sudah jadi ke dalam stoples. Setelah benar-benar dingin, akan mengeras dan siap disantap.
Sajikan dengan roti panggang dan kombinasikan dengan mentega jika diinginkan. Kami bersimpati dengan Alice, yang tidak memiliki kemewahan ini.
© W.H. Walker
Namun, ini bukan satu-satunya pilihan untuk menggunakan selai jeruk. Jika ternyata Anda memiliki banyak makanan matang, ada cara bagus untuk mendaur ulang kelebihannya! Dan melakukannya dengan cara yang sangat Inggris, dan terlebih lagi, dengan cara sastra. Saya akan memberi tahu Anda caranya di posting saya berikutnya. Jangan beralih!
Marmalade adalah makanan manis favorit banyak orang yang dinobatkan. Napoleon sering makan selai jeruk untuk sarapan, dan Louis ke-15 menjadikan kelezatan ini sebagai hidangan favoritnya. Ratusan tahun telah berlalu sejak saat itu, dan sementara itu selai jeruk telah menjadi hidangan yang bisa disiapkan oleh siapa saja. Kelezatannya mudah dibuat di dapur Anda sendiri dari berbagai buah dan beri. Mari kita siapkan salah satu jenis klasik ini hidangan penutup- selai jeruk.
resep selai jeruk dari jeruk dan lemon
Untuk membuat selai jeruk, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
10 jeruk,
jus dari 2 lemon,
50 gram agar-agar,
2 cangkir gula
air.
Selai jeruk - resep
1. Encerkan agar-agar dengan sedikit air dan biarkan hingga mengembang.
2. Kupas jeruk, potong-potong dan haluskan, gosok melalui saringan. Campur jeruk dengan sedikit air, jus lemon, tambahkan gula dan nyalakan api kecil.
3. Tambahkan gelatin ke dalam adonan jeruk, masak dengan api kecil hingga gelatin larut.
4. Tuang selai jeruk ke dalam cetakan dan tunggu hingga dingin. Hapus dengan hati-hati selai jeruk dari cetakan dan taburi dengan gula halus. Selamat makan!
Resep Marmalade Jeruk Inggris
Untuk membuat selai jeruk Inggris, ambil beberapa jeruk dan haluskan. Campur jeruk dengan madu dan masak dengan api kecil hingga kental. Tambahkan jahe kayu manis dan pegunungan Alpen. Dinginkan selai jeruk dan tunggu hingga mengeras. Makanan penutup ini bisa diolesi roti dan kue.
Resep selai jeruk
Persiapan:
Anda tidak hanya dapat menggunakan jeruk sebagai bahan dasar selai jeruk, tetapi juga buah jeruk lainnya - jeruk keprok, jeruk bali, jeruk bali. Anda bisa menambahkan jus lemon ke selai jeruk apa pun, yang akan menambah sedikit rasa asam pada makanan penutup. Untuk menyiapkannya, Anda perlu mengambil pure jeruk, tambahkan madu atau gula secukupnya, rebus campuran dan tambahkan pengental. Dinginkan camilannya. selai jeruk sudah siap!
Bagaimana cara membuat selai jeruk di rumah?
1. Jika ingin membuat selai jeruk yang keras, sebaiknya gunakan agar-agar sebagai pengental.
2. Siapkan selai jeruk dalam panci dengan dasar yang tebal. Masak kelezatannya dengan api yang sangat kecil.
3. Jangan takut bereksperimen! Tambahkan bumbu sesuai selera Anda ke dalam selai jeruk - jahe, kayu manis, cengkeh, vanillin.
Jangan lupa bahwa Anda perlu memasak dalam suasana hati yang baik!
Kami menemukan dan menguji untuk Anda resep lama selai jeruk Inggris asli, yang sangat disukai Paddington. Ternyata hal ini sama sekali tidak sulit dan tidak hanya beruang Peru yang bisa melakukannya. Yang utama adalah mengikuti resepnya dengan tepat.
Kita akan butuh:- Dua jeruk besar;
- Satu lemon;
- 500 mililiter air;
- 700 gram gula pasir.
Potong jeruk dan lemon menjadi dua bagian dan peras airnya.
Kikis dengan hati-hati daging buah dan lapisan putih dari perasan jeruk dan lemon, lalu ikat dengan simpul kain kasa.
Potong kulit jeruk dan lemon menjadi irisan tipis.
Tempatkan kulit cincang, kantong kain kasa dengan ampas dan film, jus yang diperas dan semua air ke dalam panci dan biarkan campuran ini semalaman pada suhu kamar, biarkan diseduh.
Keesokan harinya, didihkan campuran dan masak dengan api kecil selama satu jam. Mungkin ini adalah tahap paling penting dalam pembuatan selai jeruk - saat ini, pektin, yang banyak terkandung dalam kulit dan lapisan buah jeruk, akan berubah menjadi cair dan kemudian memberikan konsistensi yang tepat pada selai jeruk. Setelah satu jam, keluarkan bungkusan kain kasa, dinginkan sebentar, peras seluruhnya ke dalam panci, dan buang kuenya.
Tuang semua gula ke dalam minuman yang dihasilkan, aduk rata, didihkan dan masak dengan api kecil, aduk sesekali hingga suhu sirup mencapai 110 derajat. Dan jika Anda tidak memiliki termometer kuliner, jatuhkan sedikit selai jeruk ke dalam piring dan, setelah tetesannya benar-benar dingin, miringkan piring ke samping - selai jeruk yang sudah jadi tidak akan mengalir, tetapi akan meregang perlahan dan perlahan.
Saya ingin menyarankan membuat selai jeruk buatan sendiri dengan gelatin - makanan lezat dan sehat yang terbuat dari jus alami. Aroma jeruk yang alami, cerah dan kaya tidak hanya menyenangkan anak-anak, tetapi juga orang dewasa dengan rasanya. Ini adalah resep universal: selain jeruk, Anda bisa menggunakan buah dan beri lainnya. Selai jeruk buatan sendiri rasanya jauh lebih enak daripada selai jeruk yang dibeli di toko. Saya sangat suka membuat selai jeruk ini: Saya sangat senang karena bisa memilih sendiri rasanya.
Bahan-bahan:
- jeruk - 3 buah;
- gula - 150 gram;
- agar-agar - 20 gram.
Selai jeruk buatan sendiri dengan gelatin. Resep langkah demi langkah
- Pertama, kita perlu mengupas jeruk, menghilangkan lapisan putihnya dan membaginya menjadi beberapa irisan.
- Untuk membuat selai jeruk, kita membutuhkan jus jeruk (Anda bisa menggunakan jus lainnya: apel, lemon, cranberry), jadi gunakan juicer untuk membuat jus. Jika Anda tidak memiliki pembuat jus, Anda bisa menggunakan sendok untuk menggosok irisan jeruk melalui saringan.
- Selanjutnya, tuangkan jus yang dihasilkan ke dalam panci, tuangkan seluruh bungkus agar-agar ke dalamnya dan biarkan hingga membengkak.
- Setelah agar-agar membengkak, tambahkan 150 gram gula pasir dan campur semuanya dengan sendok. Tempatkan campuran homogen yang dihasilkan di atas kompor dan, aduk, didihkan. Gula harus larut. Prasyarat: agar-agar jangan sampai mendidih, matikan segera setelah mulai mendidih.
- Dinginkan campuran jeli hingga suhu kamar.
- Saat massa jeli sudah dingin, tuangkan ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam lemari es. Setelah tiga jam di lemari es, selai jeruk akan mengeras sepenuhnya. Keluarkan selai jeruk dengan hati-hati dari cetakan dan potong-potong (saya potong dadu). Jika Anda memiliki cetakan kecil, tuangkan campuran jeli ke dalamnya: Anda tidak perlu memotong apa pun.
- Selai jeruk yang dipotong harus dicelupkan ke dalam gula di semua sisi.
Dianjurkan untuk menyimpan selai jeruk yang sudah jadi di tempat yang sejuk dan kering: di lemari es. Selai jeruk olahan adalah pengganti yang sangat baik untuk permen berbahaya yang dibeli di toko untuk anak-anak: terutama, dengan mengetahui kesukaan bayi Anda, buatlah camilan dengan rasa favoritnya. Selai jeruk ini sangat cocok untuk pesta anak-anak: buatlah beraneka warna, dalam berbagai bentuk - dan anak-anak akan senang dengan makanan penutup seperti itu. Jangan takut untuk bereksperimen: tambahkan berbagai jenis jus, campurkan dua jus - dan Anda akan mendapatkan rasa yang tidak biasa. Anda dapat menemukan resep manisan lezat dan sehat lainnya di website “I Love to Cook”.
Jeruk adalah buah yang cerah, berair, dan sangat aromatik. Selai jeruk buatan sendiri pasti akan menghibur Anda dan memuaskan hasrat gastronomi yang paling canggih sekalipun. Tidak mengandung pewarna, perasa, atau pengawet buatan, yang merupakan bonus tambahan untuk hidangan penutup ini. Sekarang mari kita lihat cara utama membuat selai jeruk di rumah.
- jeruk – 3 buah;
- agar-agar – 6 gram;
- gula pasir - ¾ gelas.
Kami mencuci buah secara menyeluruh, sebaiknya dengan sabun, lalu memeras sarinya dengan cara yang nyaman bagi Anda. Jika Anda memeras jus melalui juicer, Anda harus mengupas kulitnya terlebih dahulu. Jika Anda memiliki alat tangan untuk memeras sari buah sebagai asisten, maka Anda tidak perlu mengupas buahnya. Sebagai upaya terakhir, Anda dapat mengekstrak jus dari jeruk dengan menggosokkan potongannya melalui saringan logam.
Kami mengukur jumlah jus. Seharusnya 200 mililiter. Anda bisa meminum sisa makanannya.
Larutkan gula dalam sekitar 120 mililiter jus, dan sisanya tambahkan agar-agar. Itu harus berdiri selama 5 - 10 menit.
Rebus sirup jeruk dan tambahkan agar-agar. Kami menunggu cairan mendidih dan membiarkannya menyala selama 3 – 4 menit.
Setelah jus mendingin hingga suhu 45 - 50 derajat, jus dituangkan ke dalam cetakan silikon.
Keuntungan besar menggunakan agar-agar adalah ia mengeras dengan sangat cepat bahkan pada suhu kamar, dan ketika selai jeruk digulung dengan gula, gula tersebut tidak mengalir.
selai agar-agar
- jeruk – 4 buah;
- gula pasir – 250 gram;
- agar-agar – 35 gram.
Pertama-tama, tuangkan gelatin dengan air dingin dan biarkan mengembang selama setengah jam.
Dengan menggunakan parutan halus, buang kulit dari dua jeruk berukuran sedang. Peras jus dari ampas semua buah.
Tambahkan gula dan kulit ke dalam jus. Rebus semuanya selama 3 menit dengan api sedang. Setelah itu, cairan harus disaring melalui saringan halus atau kain kasa yang dilipat beberapa lapis.
Tuang gelatin yang bengkak ke dalam adonan panas dan aduk semuanya hingga rata.
Tuang adonan selai jeruk ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam lemari es selama 3 – 4 jam.
Tidak perlu menaburkan selai jeruk yang terbuat dari gelatin dengan gula. Gula tumbuh dan “mengalir”.
Tonton video dari saluran “Resep Kami” - Cara membuat selai jeruk dengan gelatin
Selai jeruk dengan pektin dan kulit
- jeruk – 5 buah;
- gula - 11 sendok makan dengan slide kecil;
- kulit jeruk – 1,5 sendok makan;
- pektin apel atau bubuk pembentuk gel berbahan dasar pektin – 1 sachet.
Tambahkan satu sendok makan gula ke pektin dan aduk.
Peras 400 mililiter jus jeruk dari buahnya. Jika jusnya kurang, Anda bisa menambahkan air biasa.
Campur jus dengan gula dan kulit. Nyalakan api dan rebus selama 3 menit. Tambahkan pektin ke dalam massa panas dan rebus isi panci selama 5 menit. Jika petunjuk untuk bubuk pembentuk gel menunjukkan urutan tindakan yang berbeda, ikuti petunjuknya.
Selai jeruk yang sudah jadi dapat dituangkan ke dalam cetakan yang telah dibagi atau ke dalam satu nampan datar, diolesi minyak. Setelah massa “mengeras”, lapisan tersebut diletakkan di atas piring dan dipotong kecil-kecil.
Selai jeruk, wortel, dan apel di atas agar-agar
- jeruk – 2 buah;
- wortel – 1 buah;
- apel – potong;
- gula pasir – 100 gram;
- agar-agar – 2 sendok makan;
- cengkeh – 2 kuntum (opsional).
Peras jus dari semua buah dan sayuran. Anda tidak dapat melakukan ini tanpa bantuan pembuat jus. Kami mengencerkan agar-agar dalam sekitar 100 mililiter jus yang dihasilkan.
Campurkan semua bahan dalam satu wadah dan didihkan dengan api kecil selama 5 menit. Tuang adonan yang sudah agak dingin ke dalam cetakan silikon dan dinginkan. Menempatkan selai jeruk di lemari es bukanlah suatu keharusan, karena produk yang dibuat dengan agar-agar “membeku” dengan baik bahkan pada suhu kamar.
Selai jeruk-lemon
- jeruk – 5 buah;
- lemon – 2 buah;
- kulit jeruk – 1 sendok makan;
- kulit lemon – 1 sendok makan;
- gula pasir – 400 gram;
- agar-agar – 50 gram.
Kami mengencerkan gelatin dalam sedikit air dan memberinya waktu untuk membengkak.
Potong kulit buah menggunakan parutan halus. Peras jus dari lemon dan jeruk.
Dalam panci kecil, campurkan jus, kulit, dan gula. Panaskan cairan dengan api kecil hingga kristal gula pasir larut. Setelah itu, tambahkan gelatin dan campur sirup.
Jika Anda tidak ingin merasakan potongan kulit pada selai jeruk, Anda bisa menyaring massanya sebelum menuangkannya ke dalam cetakan.
Simpan selai gelatin yang terbuat dari jeruk dan lemon di lemari es.
Channel Radhika akan memberi tahu Anda cara membuat selai jeruk dengan lemon menggunakan agar-agar
