Selai ceri beku. selai ceri

Selai ceri yang luar biasa lezat dan padat adalah penemuan nyata bagi setiap juru masak. Anda dapat menyiapkan makanan penutup yang harum dan manis untuk musim dingin dengan berbagai cara. Di bawah ini beberapa resep yang cukup sederhana dengan foto. Dengan menggunakan petunjuk langkah demi langkah, tidak akan sulit memasak versi selai ceri yang kaya dan padat untuk musim dingin, bahkan jika nyonya rumah telah memutuskan eksperimen kuliner seperti itu untuk pertama kalinya. Jadi pilihlah resep apa pun dan lakukanlah!

Selai ceri klasik yang diadu

Anda dapat menyiapkan selai ceri klasik yang lezat dari buah ceri yang diadu untuk musim dingin menggunakan berbagai metode. Di bawah ini adalah salah satu opsi populer. Ibu rumah tangga telah menggunakannya selama bertahun-tahun, dan hasilnya selalu luar biasa.

Bahan-bahan

Untuk membuat selai ceri klasik yang diadu, Anda perlu:

• ceri – 5 kg;
• gula – 3 kg;
• air – 1 liter.

Sebagai catatan! Dari jumlah komponen yang ditentukan, Anda harus mendapatkan 5 toples makanan penutup dengan volume masing-masing 0,5 liter.

Proses memasak

1. Pertama, Anda perlu menyiapkan semua komponen.

1. Semua buah disortir. Penting untuk memilih ceri yang paling kuat. Mereka mungkin sudah matang dan bahkan terlalu matang.

1. Anda perlu membuang biji dari buah beri menggunakan salah satu metode yang paling mudah.

1. Ceri harus melewati penggiling daging atau diubah menjadi pasta menggunakan blender.

1. Massa yang dihasilkan dipindahkan ke wadah untuk memasak makanan penutup dan ditutup dengan jumlah gula yang ditunjukkan dalam resep selai ceri. Volume air yang ditentukan segera dituangkan ke dalam komponen-komponen ini.

1. Wadah itu dibakar. Panasnya disetel ke sedang. Campuran perlu direbus selama 2-3 jam. Sepanjang waktu, selai ceri yang diadu di masa depan harus diaduk.

Catatan! Beberapa menit sebelum akhir memasak, Anda bisa menambahkan 4 g asam sitrat ke dalam campuran.

1. Selai ceri dibakar sampai ada bekas yang jelas di permukaan campuran dari spatula. Selama 3-5 menit terakhir, massa disimpan dengan api besar.

1. Yang tersisa hanyalah menuangkan produk panas ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan menutup tutupnya.

Selai ceri dengan apel

Selai ceri untuk musim dingin yang diolah sesuai resep dengan tambahan apel, memiliki rasa asam manis pedas yang luar biasa dan manfaat yang unik.

Bahan-bahan

• ceri – 1,3 kg;
• apel – 650 gram;
• gula – 800 gram;
• air – 1 liter.

Proses memasak

Resep selai ceri-apel untuk musim dingin mudah dibuat. Namun hasilnya akan menjadi persiapan yang lezat, kaya vitamin dari buah beri segar dan buah-buahan.

1. Anda perlu menyiapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat selai ceri dan apel untuk musim dingin.

1. Ceri hitam perlu disortir dan dicuci. Bijinya dikeluarkan dari buah beri.

1. Bubur ceri yang sudah disiapkan digiling melalui penggiling daging. Hasilnya adalah 1 liter puree cerah.

1. Berikutnya giliran apel. Mereka juga bergerak dan mencuci diri. Kulit buahnya dipotong, dan daging buahnya dipotong menjadi irisan tipis.

1. Potongan apel yang sudah disiapkan dipindahkan ke panci dan diisi dengan jumlah air yang ditentukan dalam resep selai.

1. Rebus apel dengan api sedang. Mereka harus menjadi lunak. Ini biasanya memakan waktu sekitar 10 menit.

1. Irisan apel yang masih panas digosok melalui saringan.

1. Gula, persiapan ceri, dan massa apel digabungkan dalam mangkuk biasa.

1. Campur bahan-bahan dan letakkan panci di atas kompor. Masak adonan hingga mengental, sekitar 10 menit setelah mendidih. Busa gula harus dihilangkan secara berkala.

1. Makanan penutup apel ceri yang sudah jadi masih panas dan dituangkan ke dalam stoples yang sudah disiapkan. Selai akan menjadi dingin. Saat kerak muncul di permukaannya, Anda harus menutup wadah dengan penutup dan menaruhnya di tempat gelap.

Selai ceri dengan gelatin

Banyak ibu rumah tangga membuat selai ceri yang harum dan empuk dengan gelatin untuk musim dingin. Daya tarik makanan penutup ini adalah padat, ringan, dan kaya pada saat bersamaan. Kelezatan ini bisa disantap dengan sandwich untuk sarapan pagi atau dijadikan isian segala jenis makanan yang dipanggang.

Bahan-bahan

• ceri – 1 kg;
• agar-agar – 20 gram;
• gula – 1kg.

Proses memasak

Untuk menyiapkan selai ceri empuk asli, Anda harus menggunakan resep ini dengan foto. Hasilnya adalah makanan penutup luar biasa yang menarik tidak hanya karena rasanya yang lembut dan aromanya yang lembut, tetapi juga penampilannya yang spektakuler.

1. Pertama, Anda perlu menyiapkan satu set bahan, yang ditunjukkan dalam resep selai ceri yang empuk namun padat dengan gelatin.

1. Buah beri harus disortir dan semua spesimen yang terlalu matang, kering atau busuk harus dibuang. Persiapannya hanya mengandung buah utuh, sehat dan kuat. Ceri perlu dicuci. Bijinya dikeluarkan, produk diisi dengan volume gula pasir yang ditentukan dalam resep dan dibakar.

1. Saat ceri sedang dimasak, Anda perlu membuat agar-agar. Butiran bahan pembentuk gel ini harus diencerkan dalam air hangat. Komposisinya perlu waktu untuk membengkak. Jadi sebaiknya diamkan beberapa saat. Pada saat ini, ceri di atas api perlu terus diaduk.

1. Saat selai sudah mendidih selama sekitar 30 menit, Anda perlu menuangkan gelatin yang sudah disiapkan ke dalamnya. Massa yang dihasilkan harus direbus dengan api kecil selama sekitar 10 menit.

Sebagai catatan! Istirahat diperbolehkan antara memasak selai dan menambahkan gelatin. Anda dapat meninggalkan massa ceri selama beberapa jam, lalu merebus komposisinya beberapa kali untuk mencapai warna dan ketebalan benda kerja yang diinginkan.

1. Setelah pemasakan pertama, selai yang akan datang perlu dihaluskan dan komposisinya harus direbus lagi.

1. Selai ceri yang sudah jadi dengan gelatin perlu dituangkan ke dalam stoples yang sudah disiapkan. Produk ditutup rapat dengan penutup dan dikeluarkan. Makanan penutup ini disimpan dengan sempurna sepanjang musim dingin: Anda dapat menyimpan kelezatannya di dapur dan ruang bawah tanah.

Resep video selai ceri untuk musim dingin

Jika Anda menyukai resep selai ceri langkah demi langkah kami, tetapi ingin mempelajari lebih detail tentang proses pembuatannya, tonton videonya!

Di musim dingin, tidak selalu mungkin untuk membeli buah beri yang bagus. Kalaupun dijual, harganya tidak murah. Jalan keluar terbaik adalah selai ceri yang terbuat dari buah-buahan dari lahan Anda sendiri. Di musim dingin, ini akan menjadi makanan penutup yang enak untuk teh atau tambahan yang bagus untuk pancake dan pancake. Produk ini akan membantu menjaga semangat dan suasana hati yang baik sepanjang musim dingin, memperkaya tubuh dengan vitamin dan unsur mikro. Hal utama adalah melakukannya dengan benar. Artikel ini akan memberi tahu Anda tentang fitur-fitur pembuatan selai ceri.

Bagaimana cara memilih buah yang tepat?

Saat memilih dan mengolah buah beri untuk selai, Anda harus sangat berhati-hati. Jika Anda memetik buah beri sendiri, Anda tidak perlu mengkhawatirkan kualitasnya, tetapi disarankan untuk memilah buah beri sebelum mulai memproses. Untuk menyiapkan selai, Anda perlu mengambil ceri yang paling matang dan paling segar. Namun, ada sedikit rahasia yang memungkinkan Anda membuat massa ceri menjadi jeli secepat mungkin - Anda perlu menambahkan sedikit buah mentah ke sebagian besar buah beri matang. Dengan cara ini massa akan berubah menjadi jeli berkali-kali lebih cepat.

Perlu juga diingat bahwa sebelum Anda mulai memasak buah beri, buah tersebut harus diadu. Ini merupakan syarat yang perlu, karena benih dapat merusak produk jadi. Jika buah berinya banyak, sebaiknya gunakan alat khusus yang dapat menghilangkan biji dari buah ceri dalam jangka waktu sesingkat mungkin. Juga, jangan lupa bahwa sebelum Anda mulai memasak, Anda harus mencuci buah beri.

Bagaimana cara memilih hidangan?

Wadah untuk memasak selai ceri tidak berbeda dengan wadah untuk menyiapkan selai atau persiapan musim dingin lainnya. Dindingnya harus tebal, karena selai disiapkan pada suhu maksimum kompor. Itu juga harus dangkal, jika tidak maka akan merepotkan untuk mencampurkan massa ceri. Dalam hal ini, wadahnya harus cukup lebar, yang juga dijelaskan oleh kemudahan persiapannya. Di sinilah rekomendasi pemilihan wadah selai berakhir, tidak ada aturan khusus lainnya.

Kelebihan dan kekurangan produk

Setiap produk mempunyai kelebihan dan kekurangan masing-masing. Selai ceri tidak terkecuali. Keunggulan utama dessert ini adalah dapat disimpan dalam waktu lama pada suhu ruangan. Hal ini tidak akan mempengaruhi kesegaran, rasa atau khasiat produk.

Keuntungan lainnya adalah rasa ceri yang kaya dan menonjol pada masakannya. Perlu dicatat bahwa persiapan produk ini biasanya tidak memakan banyak waktu.

Adapun kekurangan dari selai cherry antara lain proses pembuatannya yang sangat memakan waktu. Terlepas dari kenyataan bahwa pure berry itu sendiri disiapkan dengan cepat, pra-pemrosesan buah beri (mengupas bijinya) adalah tugas yang panjang dan membosankan. Perlu juga dicatat bahwa sejumlah besar gula ditambahkan ke dalam selai, yang tidak sepenuhnya baik untuk kesehatan manusia. Orang yang kelebihan berat badan tidak boleh menyalahgunakan produk ini. Hal yang sama juga berlaku bagi mereka yang menderita diabetes.

Aturan untuk menyimpan selai

Seperti yang telah disebutkan, jika produk disiapkan sesuai dengan semua aturan, maka dapat disimpan dalam kondisi apa pun (baik di lemari es maupun di lemari dapur pada suhu kamar). Dalam hal ini, kuncinya adalah kepatuhan terhadap aturan pengadaan. Produk harus disimpan dalam toples kaca. Sebelum memasukkan selai ke dalamnya, selai harus dicuci bersih dan disterilkan. Tutup yang akan digunakan untuk menutup toples harus direbus. Setelah jeli dimasukkan ke dalam wadah, toples harus ditutup rapat.

Teknologi memasak

Ada beberapa resep untuk mengolah kelezatan ini. Mereka tidak terlalu berbeda satu sama lain. Yang juga tidak berubah adalah rasa luar biasa dari produk jadi, yang tidak dapat disamakan dengan apa pun.

Teknologi pembuatan selai cherry cukup sederhana:

• pertama-tama Anda perlu memilah semua buah beri, membuang buah busuk dan sakit;
• maka Anda perlu mencuci buah beri sebelum mulai membuang bijinya;
• penting untuk membuang semua benih menggunakan alat khusus atau secara manual;
• buah beri yang diadu diletakkan di atas api dan dimasak dengan api sedang sampai benar-benar lunak;
• massa yang dihasilkan harus melewati saringan, sehingga membuat pure ceri;
• kemudian puree harus dibakar kembali dan dimasak dengan tambahan gula (1:1) dengan suhu rendah hingga massa berubah menjadi jelly, jangan lupa keluarkan busanya;
• Agar-agar yang dihasilkan segera dimasukkan ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan digulung.

Saat selai ceri dimasak menggunakan teknologi ini, sejumlah cairan ditambahkan. Ini terutama jus ceri, tetapi jika kurang, Anda perlu menambahkan air.

Produk dapat dianggap siap jika sendok yang melewati permukaan massa meninggalkan bekas selama beberapa detik. Hanya setelah itu selai dapat digulung ke dalam stoples atau dimakan. Perlu dicatat bahwa disarankan untuk mencoba selai saat sudah dingin.

Untuk menyiapkan selai ceri yang lezat, Anda tidak hanya perlu mempertimbangkan aturan dasar untuk membuat makanan penutup ini. Ada baiknya juga mengetahui beberapa rahasia yang bisa membuat kelezatannya semakin nikmat dan menggugah selera.

Hal pertama yang patut disebutkan adalah rahasia benih. Semua orang tahu bahwa selai dibuat dari buah beri, yang semua bijinya dibuang terlebih dahulu. Namun agar cita rasa makanan penutupnya lebih terasa dan memiliki aroma cherry yang asli, selama proses pemasakan perlu diletakkan kantong yang berisi biji-biji yang dikeluarkan dari buahnya. Mereka akan membuat produk lebih enak dan aromatik. Setelah selai siap, kantong berisi bijinya harus dikeluarkan.

Saya memutuskan untuk berhenti mengonsumsi gula. Sama sekali. Dan ada banyak ceri tahun ini. Apa yang harus dilakukan dengan mereka? Saya membaca bahwa selai di Rus berhasil dimasak dan disimpan tanpa gula yang mahal dan tidak dapat diakses. Dalam kondisi modern hal ini lebih mudah dilakukan. Rasa selai ini tidak pernah berhenti membuat saya takjub: cerah, kaya, dan sangat beragam. Tentu saja: 500 gram selai membutuhkan 5 kilogram ceri! Mungkin saya aneh, tapi saya lebih menyukainya daripada gula)) Plum atau buah beri yang lebih manis akan terasa enak bahkan tanpa pisang, menurut saya. Jika Anda tidak tahan dengan rasa asam, ini bukan untuk Anda. Sisanya dipersilakan!

Bahan untuk “Selai ceri tanpa gula”:

Resep “Selai ceri tanpa gula”:

Buang bijinya dari buah ceri. Dalam prosesnya, ia mengeluarkan banyak jus, jadi bersama dengan jus ini kami menaruh ceri di atas api kecil dan memasaknya. Jika sudah empuk, tambahkan pisang (bisa tanpa pisang, tapi nanti akan menjadi asam), dan haluskan dengan blender. Saya menambahkan sedikit kayu manis untuk meningkatkan aromanya. Itu tidak terlihat pada produk akhir. Kami terus memasak, aduk sesekali, dengan api paling kecil yang tersedia. Anda dapat memasang pembatas. Masak untuk waktu yang sangat lama, sebentar-sebentar, tetapi tidur dan berjalan - hampir sepanjang hari)) Massanya akan berkurang sekitar 10 kali lipat. Karena alasan inilah saya meletakkan di sini foto panci saya yang tidak sedap dipandang di akhir pemasakan: baris paling atas menunjukkan berapa banyak pure yang ada pada awalnya, dan berapa banyak yang direbus.

Tapi bukan itu saja. Setelah selai menjadi cukup kental, berbahaya jika dibiarkan di atas api - bisa gosong. Kemudian ambil panci yang lebih besar, taruh di atas gas dan letakkan wadah berisi selai kita di dalamnya. Dalam penangas air, selai diuapkan dengan aman hingga sangat kental. Sesuaikan sendiri kekentalannya, namun semakin kental maka semakin kaya rasanya. Milik saya sangat tebal sehingga Anda bisa memotongnya dengan pisau, tapi tidak setebal selai jeruk.

Ketika semuanya hampir siap, atur stoples untuk disterilkan. Saya suka mengemasnya dalam ukuran makanan bayi kecil. Lebih baik mengambilnya dari pure buah saja - dengan brokoli, kembang kol dan sejenisnya, tutupnya bisa menyerap baunya dan kemudian memberikannya pada selai Anda. Apakah Anda membutuhkannya? Jadi, cuci stoples dengan soda secara menyeluruh dan masukkan ke dalam oven dingin, nyalakan dan simpan stoples pada suhu 100-150 derajat selama 20 menit. Saat ini, rebus tutupnya dalam air. Tempatkan selai mendidih langsung dari api ke dalam stoples panas dan tutup dengan tutup berisi air mendidih - semuanya steril)) Dinginkan perlahan di bawah selimut, dan Anda bisa menyimpannya untuk disimpan. Kalau semuanya benar-benar steril seharusnya tidak ada masalah, tapi saya tetap merasa lebih aman menyimpan selai di lemari es. Saya memakannya sedikit-sedikit, tapi sering, jadi toples 100 ml mungkin akan habis dalam sehari)) Selamat makan juga!

Saat buah ceri matang di kebun, pertanyaan tentang pengolahannya menjadi akut. Buah beri cepat rusak, jadi Anda tidak perlu ragu. Hari ini Anda akan mempelajari semua seluk-beluk menyiapkan selai ceri untuk digunakan di masa mendatang. Tekstur lembut makanan penutup ini, dipadukan dengan rasa yang cerah dan kaya, pasti akan menyenangkan Anda dengan secangkir teh panas di malam musim dingin.

Ceri yang dikumpulkan secara mandiri atau dibeli di toko terlebih dahulu dicuci bersih dengan air dingin. Kemudian hasil panen disortir, membuang bagian buah yang busuk dan membuang buah beri yang rusak sepenuhnya. Ceri untuk selai dipilih yang matang, berair, dan berdaging mungkin. Agar selai lebih cepat menjadi gel, tambahkan segenggam ceri mentah ke buah beri utama. Karena kandungan pektin yang tinggi di dalamnya, makanan penutup akan cepat mendapatkan konsistensi yang diinginkan saat dimasak.

Sebelum dimasak, buah beri dibebaskan dari buah berbiji. Untuk melakukan ini, Anda bisa menggunakan pin biasa. Namun jika buah berinya banyak, maka cara ini akan memakan waktu terlalu lama. Alat khusus untuk mengekstraksi lubang dari buah ceri dapat membantu.

Resep selai ceri

Resep No. 1 – Selai empuk dengan dimasak terlebih dahulu

Tempatkan 2,5 kilogram ceri yang sudah dikupas ke dalam panci dengan dasar lebar dan tambahkan 2 gelas air. Buah beri direbus selama 30 menit dan kemudian dimasukkan ke dalam saringan. Ukuran jaring logam adalah 1,5 - 2 milimeter. Digiling melalui saringan seperti itu, selai menjadi homogen dan elastis mungkin.

Setelah disaring, massa beri ditimbang dan gula pasir dalam jumlah yang sama ditambahkan ke dalamnya. Agar selai mendapatkan konsistensi akhir yang kental, selai direbus dengan api kecil selama 1,5 - 2 jam. Massa berry manis diaduk secara berkala dan sisa busa dihilangkan.

Resep No. 2 – Selai pure ceri

Untuk resep ini Anda membutuhkan lima kilogram buah ceri yang diadu. Massa berry dilewatkan melalui penggiling daging dengan penampang grid terkecil, dan kemudian ditinju dengan blender submersible untuk mendapatkan struktur selai yang paling homogen. Satu liter air bersih dan 3 kilogram gula ditambahkan ke dalam buah beri. Didihkan massa dengan api besar, lalu kecilkan daya pemanas sebanyak mungkin. Rebus pure berry dengan gula selama kurang lebih 2 jam hingga adonan berkurang setengahnya. Proses ini dijaga secara konstan, mencampur selai dan mengeluarkan busa jika perlu.

Semenit sebelum memasak selesai, tambahkan 1 sendok teh asam sitrat atau 2 sendok makan jus lemon ke dalam mangkuk selai.

Resep No. 3 - Selai dengan rasa batu

Ceri disortir dan buah berbiji dibuang. Tulang yang dibuang dan belum dicuci dimasukkan ke dalam jaring atau kantong kain kasa dan dibalut dengan erat. Untuk menyiapkan selai, Anda membutuhkan 1 kilogram ampas dengan jus. Ceri dipindahkan ke baskom atau wajan enamel dan ditutup dengan 1 kilogram gula pasir. Kantong benih juga ditempatkan dalam wadah berisi produk utama. Massa diaduk dengan sendok kayu atau spatula dan dibiarkan selama 3 – 4 jam pada suhu kamar. Selama waktu ini, jus ceri dalam jumlah yang cukup besar akan dikeluarkan, dan sebagian gula akan larut.

Tempatkan wadah berisi ceri di atas api dan rebus selama 10 menit. Massa tersebut kemudian didinginkan secara alami lalu direbus kembali selama 10 menit. Dari buah beri yang telah dingin untuk kedua kalinya, keluarkan kantong berisi bijinya, dan pukul ampasnya dengan blender submersible. Haluskan ceri yang dihasilkan dibakar dan direbus hingga kental.

Resep No. 4 – Selai ceri dengan apel dalam slow cooker

Empat buah apel diadu dan dikupas. Buah-buahan dilewatkan melalui penggiling daging bersama dengan 1 kilogram ceri yang sudah dikupas. Massa dipindahkan ke mangkuk multicooker dan diisi dengan segelas air. Siapkan selai menggunakan mode “Rebusan” selama satu jam. Selama waktu ini, massa diaduk beberapa kali dan busa dihilangkan jika perlu. Setelah waktu yang ditentukan, 1 kilogram gula ditambahkan ke buah. Selai direbus selama setengah jam lagi.

Video dari saluran India Ayurveda akan memberi tahu Anda secara detail tentang menyiapkan selai ceri yang lezat dan aromatik

Cara mendiversifikasi makanan penutup

Untuk membuat selai ceri berkilau dengan rasa baru, tambahkan vanila, kuncup cengkeh, kayu manis bubuk, atau kayu manis gulung ke dalam mangkuk makanan saat memasak. Untuk rasa pedas, tambahkan potongan jahe segar atau bubuk jahe ke dalam masakan.

Campuran ceri dengan buah beri dan buah lainnya juga akan membantu mendiversifikasi rasanya. Misalnya, kismis, aprikot, apel, atau gooseberry cocok dengan ceri.

Menyimpan selai ceri

Benda kerja panas dikemas dalam wadah kaca bersih sebelum dikirim untuk disimpan. Agar produk dapat disimpan selama mungkin, stoples dan tutupnya harus disterilkan dengan uap.

Pasti semua ibu rumah tangga tahu kalau selai merupakan makanan sejenis selai yang konsistensinya lebih kental. Selai dibuat dari buah-buahan, beri, dan sayuran manis dengan cara direbus dalam waktu lama. Disajikan sebagai hidangan penutup untuk teh atau sebagai tambahan manis pada pancake, pancake, cookies, casserole, atau keju cottage.

Saya sarankan membuat selai ceri untuk musim dingin. Berbeda dengan jenis selai berry lainnya, selai ceri memiliki bahan dasar yang cukup cair - semua ini disebabkan oleh sari buah yang banyak terkandung dalam buah ceri yang diadu. Berbeda dengan selai ceri, selai memiliki warna yang lebih gelap.

Dalam komposisi utama selai ceri, tidak boleh ada yang lain kecuali ceri dan gula yang diadu. Selai dengan pengental menjadi pilihan di supermarket. Kami membuat selai buatan sendiri. Diizinkan untuk memasukkan penyedap rasa. Misalnya, kayu manis atau vanilin adalah pilihan murni.

Jadi, ambil ceri dan gula.

Buang bijinya dari buah ceri. Paling mudah menggunakan pin atau perangkat khusus. Saya sedang memilah-milah buah ceri di dacha - pin berukuran sedang mulai digunakan. Saya mendapatkan ceri setengah dari jumlah yang saya miliki sebelumnya.

Masukkan ceri yang diadu melalui penggiling daging. Merupakan kebiasaan membuat selai dari buah beri utuh. Selai tersebut kemungkinan besar mengandung pure berry. Mari kita tuangkan pure ceri yang dihasilkan ke dalam wadah memasak. Saya menggunakan mangkuk enamel.

Tutupi ceri dengan gula.

Campur dan taruh di atas kompor. Kami akan memasak selai selama sekitar 3 jam dengan api kecil, tetapi pertama-tama Anda harus merebusnya dan mengeluarkan busanya. Selama proses memasak, selai harus diaduk sesering mungkin.

Selai ceri buatan sendiri tanpa pati dan pengental sudah siap!

Kami akan menyiapkan wadah penyimpanan terlebih dahulu. Anda bisa mengambil stoples kecil dengan tutup ulir. Kami memanggang stoples di oven dan merebus tutupnya.

Tuang selai panas ke dalam stoples sampai ke leher.

Tutup penutupnya dan balikkan ke tutupnya. Tutupi dengan handuk hangat. Mari kita keren.

Selai cherry dapat disimpan selama 2 tahun pada suhu ruangan.

Selai ceri, pertama-tama, adalah makanan penutup yang tidak boleh terlalu terbawa suasana, agar tidak kehilangan bentuk tubuh yang cantik, langsing, dan tidak meningkatkan gula darah. Dua sendok selai dengan kue dengan secangkir teh sudah pas.