Bubur oatmeal yang sehat dalam slow cooker. Cara memasak oatmeal. Oatmeal dalam multicooker Oatmeal dengan air dalam multicooker Redmond

Multicooker adalah penemuan umat manusia yang sungguh luar biasa, yang membuat hidup lebih mudah bagi ibu rumah tangga, dan bagi mereka yang suka memasak. Anda bisa membuat banyak hidangan di dalamnya, termasuk oatmeal biasa.

Semua orang tahu bahwa ini sempurna untuk sarapan dan hidangan penutup. Agar tidak tersiksa dengan pertanyaan “cara memasak oatmeal dalam slow cooker”, Anda bisa membiasakan diri dengan pilihan resep yang disajikan di bawah ini.

Ada sejumlah kesalahan yang menyebabkan oatmeal yang dimasak dalam slow cooker bisa rusak parah. Anda perlu membiasakan diri dengan hal tersebut untuk mencegah hal tersebut terjadi.

Hindari menyiapkan bubur “sebagai cadangan”. Gunakan jumlah bahan yang dibutuhkan untuk beberapa porsi.
Kegagalan untuk mematuhi proporsi. Ingat: semakin encer bubur, semakin banyak air yang ditambahkan.

Resep klasik membuat oatmeal dengan susu

Harap perhatikan satu hal penting: untuk memisahkan jumlah bahan yang dibutuhkan, kami selalu menggunakan gelas ukur yang disertakan dalam set bersama dengan multicooker.

Apa yang Anda perlukan:

serpihan oatmeal – 1 cangkir;
susu – 3 gelas;
mengeringkan mentega – 50 gram;
gula – 1 sdm. sendok;
garam.

Letakkan sepotong mentega di dasar mangkuk, lalu tuangkan oatmeal, garam, dan gula ke dalamnya. Tuang susu yang diencerkan dengan air dengan perbandingan 50:50. Atur selama 10 menit dalam mode "Bubur". Anda bisa menambahkan buah-buahan, kering atau segar, ke dalam hidangan yang sudah jadi.

Resep memasak dengan air

Oatmeal dengan air dalam slow cooker sangat cocok untuk mereka yang menjalankan hari-hari puasa atau memperhatikan bentuk tubuh mereka. Tentu saja rasanya agak hambar, tapi rasanya bisa ditingkatkan dengan menambahkan buah atau selai jeruk.

Apa yang Anda perlukan:

oatmeal – 1 cangkir;
air - dari 3 hingga 5 gelas, tergantung pada tingkat kekentalan bubur;
garam, gula.

Tuang sereal ke dasar mangkuk dan isi dengan air. Ingatlah bahwa selama proses memasak sebagian besar cairan menguap, jadi berhati-hatilah dalam menentukan jumlah air terlebih dahulu. Masak dalam mode "Bubur" selama 10-15 menit. Garam, gula, atau bahan tambahan buah dapat ditambahkan ke hidangan makanan jadi berdasarkan preferensi.

Oatmeal dengan labu

Untuk menyiapkan 3 porsi, Anda membutuhkan:

oatmeal – 1 cangkir;
susu – 3 gelas;
labu – 250 gram;
gula - 2 sdm. sendok;
kayu manis – ½ sdt. sendok;
mengeringkan mentega – 20 gram.

Pertama-tama, cuci dan bersihkan labu secara menyeluruh. Anda bisa memarutnya di parutan kasar atau memotongnya menjadi kubus tergantung selera Anda. Tuang oatmeal, gula, dan susu ke dalam mangkuk multicooker. Pada akhirnya kami menambahkan labu, kayu manis dan mentega. Aduk agar tidak ada gumpalan.

Tutup penutupnya dan atur mode “Bubur susu” atau “Memasak”, tergantung model ovennya. Semakin tinggi dayanya, semakin sedikit waktu yang dibutuhkan. Masak selama 20 menit. Tambahkan kacang ke hidangan yang sudah jadi.

Dengan tambahan kismis

Apa yang Anda perlukan:

oat gulung - 2 cangkir;
susu – 5 gelas;
kismis – 100 gram;
mengeringkan mentega – 20 gram;
gula – 2 sdm. sendok;
garam.

Cuci kismis sampai bersih. Anda bisa melakukannya tanpa mengukus. Kemudian masukkan buah kering bersama oatmeal ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan susu, dan tutup. Masak selama 20-30 menit dalam mode “Bubur susu”. Setelah sinyal berbunyi, Anda perlu membuka tutupnya dan mengaduk bubur. Jika dirasa terlalu encer, sebaiknya hangatkan sedikit atau biarkan dalam oven tertutup sebentar.

Oatmeal dengan jeruk dalam slow cooker

Oatmeal dalam slow cooker dengan tambahan jeruk merupakan kombinasi yang sangat menarik yang sangat cocok untuk sarapan pagi dan akan memberikan penambah energi sepanjang hari.

Apa yang Anda perlukan:

oatmeal atau sereal – 100 g;
jeruk kecil – 1 buah;
susu – 250ml;
air – 100 ml;
gula – 1 sdm. sendok;
garam.

Cuci jeruk dan buang kulitnya. Kulitnya tidak perlu dibuang: sebagian diparut di parutan halus. Buahnya sendiri dipotong-potong, dikupas dari kulit dan bijinya, lalu dipotong kecil-kecil.

Tempatkan kulit bersama jeruk di dasar mangkuk, tambahkan oatmeal dan gula. Kemudian tambahkan susu dan air lalu aduk. Masak harus dalam mode "Bubur susu", aduk sesekali hingga rata. Hasilnya adalah hidangan yang sangat lezat.

Resep dengan madu dan kacang-kacangan

Resep ini sangat cocok untuk anak-anak yang tidak terlalu suka makan oatmeal untuk sarapan pagi. Selain rasanya, kacang-kacangan dan madu akan menambah kualitas bermanfaat pada hidangan, yang sangat penting untuk pertumbuhan tubuh.

Apa yang Anda perlukan:

serpihan oat matang – 1 cangkir;
air – 2 gelas;
madu – 3 sdm. sendok;
mengeringkan minyak – 1 sdm. sendok;
almond atau kacang lainnya - 2 sdm. sendok;
kayu manis – ½ sdm. sendok;
sejumput garam.

Letakkan oatmeal di dasar mangkuk yang sudah diolesi mentega dan isi dengan air. Lalu tambahkan sedikit garam dan kayu manis. Memasak dilakukan dalam mode “Bubur” selama 30-40 menit. Madu ditambahkan ke hidangan yang sudah jadi. Kami tidak menambahkan gula, karena madu akan menambah rasa manis yang cukup pada bubur, jika tidak maka akan menjadi terlalu menjemukan. Kami memarut kacang di parutan halus atau memotongnya, dan menaburkan sarapan langsung ke piring.

Nuansa memasak dalam slow cooker: Redmont, Polaris

Diketahui bahwa oatmeal akan disiapkan secara berbeda di berbagai model multicooker. Hal ini tergantung pada ketersediaan mode fungsional pada perangkat, waktu yang disediakan untuk menerima hidangan, daya, dan kapasitas.

Untuk menyiapkan oatmeal dalam multicooker yang diproduksi oleh perusahaan Redmont, gunakan mode “Bubur susu”. Proporsinya adalah 1 sdm. sereal, 3 sdm. air, dan waktu memasaknya tidak lebih dari setengah jam.

Akan lebih mudah lagi membuat oatmeal yang enak dan sehat dalam multicooker dari Polaris. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan perbandingan 1 sdm. sereal dan 3 sdm. air. Memasak dalam mode "Oatmeal". Kenyamanan yang tidak diragukan lagi: waktu dan suhu diatur secara otomatis.

Semua orang tahu fakta bahwa oatmeal tidak hanya bergizi, tetapi juga produk yang menyehatkan. Itu sebabnya paling sering disiapkan, tetapi seringkali persiapannya memakan waktu lama. Multicooker akan membantu ibu rumah tangga mengoptimalkan proses ini.

Bagaimana cara memasak dengan cepat?

Agar masakan yang dimasak dalam slow cooker tidak hanya cepat, tetapi juga enak, Ada beberapa prinsip yang perlu Anda ketahui.

Masak hanya jumlah porsi yang dibutuhkan. Memasak sebagai cadangan hanya akan memakan waktu lebih lama.
Tergantung pada konsistensi hidangan yang diinginkan, Anda harus memilih oatmeal. Jadi, serpihan “Hercules” memungkinkan Anda mendapatkan bubur yang kental, dan serpihan “Ekstra” membuatnya lebih cair.
Lebih baik menggunakan mentega untuk dressing daripada margarin. Ini juga akan membantu bubur agar tidak mendidih dari multicooker. Untuk melakukan ini, Anda perlu melumasi dinding mangkuk.
Agar bubur di multicooker lebih empuk, setelah proses selesai sebaiknya diamkan selama 5 menit dalam mode “tetap hangat”.
Jika bubur tidak segera disajikan, lebih baik biarkan dalam mode pemanasan. Dengan cara ini konsistensinya tidak akan kental.
Memasak masakan dengan slow cooker membutuhkan lebih banyak cairan dibandingkan memasak di atas kompor. Oleh karena itu, ada baiknya mempertimbangkan proporsi sereal dan cairan dengan perhitungan 1: 3.
Model multicooker juga menjadi faktor penting saat memasak. Jadi, memasak di multicooker Redmond akan memakan waktu 10 hingga 20 menit, sedangkan peralatannya sendiri yang mengatur waktu yang dibutuhkan. Untuk oatmeal, pilih mode memasak, lalu program bubur. Beberapa model sudah memiliki program bubur susu, dan proses memasaknya akan memakan waktu hingga 30 menit.

Resep membuat bubur oat ada banyak sekali, namun semuanya bisa dibagi secara garis besar menjadi dua kelompok:

memasak bubur klasik dengan air atau susu;
menyiapkan bubur dengan tambahan buah-buahan, sayuran dan buah-buahan kering.

Bubur dengan air atau susu bisa asin dan manis. Oatmeal yang hanya menggunakan garam akan menjadi lauk yang baik untuk hidangan daging atau ikan. Bubur oatmeal manis paling sering disantap untuk sarapan.

Oatmeal dengan air dalam slow cooker merupakan produk unggulan bagi mereka yang sedang diet atau berpuasa. Bubur ini rendah kalori, namun sekaligus bergizi dan mengandung mineral serta vitamin yang diperlukan tubuh.

Untuk menyiapkan hidangan seperti itu untuk 2 porsi, Anda membutuhkan 1 gelas sereal, 3-4 gelas air, 0,5-1 sdt. garam atau gula pasir, 20 gram mentega. Sereal, gula atau garam dituangkan ke dasar mangkuk multicooker, tergantung jenis bubur yang sedang disiapkan. Kemudian semua ini diisi dengan air dan mode serta program yang diperlukan dipilih. Setelah waktu habis, minyak ditambahkan ke hidangan yang sudah jadi dan mode tetap hangat dihidupkan. Saat menyiapkan hidangan seperti itu, ada beberapa trik yang akan membantu Anda memasaknya lebih cepat, mendapatkan konsistensi yang lembut.

Sebelum dimasak, sereal harus dibilas dengan air hangat mengalir. Serpihan akan dibersihkan dari partikel yang tidak perlu dan menjadi lebih lembut.
Anda harus segera menuangkan air panas atau mendidih ke atas serpihan, ini akan mempercepat proses memasak beberapa kali lipat.

Salah satu resep populer dengan bahan tambahan adalah bubur dengan apel. Tergantung pada jenis apelnya, hidangannya bisa manis dan asam atau manis tanpa tambahan gula.

Untuk menyiapkan 4-6 porsi, Anda membutuhkan 2 cangkir sereal, 6 cangkir air, 2 apel dan, tergantung selera, 2 sdm. aku. gula (Anda bisa melakukannya tanpanya). Sereal dan apel cincang dituangkan ke dalam mangkuk multicooker, air dituangkan, garam dan gula ditambahkan secukupnya dan mode serta waktu yang diperlukan diatur.

Di akhir proses, tambahkan minyak dan biarkan bubur diseduh dengan mode pemanasan selama 10-15 menit.

Hidangan ini bisa disajikan untuk sarapan dengan madu, kacang-kacangan atau kismis. Itu juga dapat dipersiapkan menggunakan mode start tertunda. Untuk melakukan ini, semua bahan yang diperlukan disiapkan di malam hari dan waktu yang diperlukan ditentukan. Saat Anda bangun, produk oat sudah siap.

Bubur dengan labu kuning dan kismis pun tak kalah menyehatkan dan rasanya tidak biasa. Untuk menyiapkannya Anda membutuhkan oatmeal (2–4 cangkir) tergantung porsinya, air, 300–350 gram daging labu kuning, 50 g kismis dan 25 g mentega, garam dan gula pasir secukupnya. Bubur labu harus dipotong kecil-kecil dan diletakkan di dasar mangkuk. Kemudian tambahkan air dan atur program “bubur” selama 20-30 menit. Setelah 10 menit, sereal, garam dan gula ditambahkan.

5 menit sebelum kesiapan, tambahkan mentega dan kismis. Sebelum digunakan, diamkan hidangan di dalam slow cooker selama 3-5 menit. Jika Anda berencana untuk tidak langsung mengonsumsi bubur, lebih baik menggunakan mode pemanasan. Ini akan menghasilkan bubur yang panas dan empuk.

Bubur dengan jeruk tidak hanya akan membantu Anda mendapatkan vitamin, tetapi juga tambahan energi. Untuk memasak hidangan seperti itu, Anda membutuhkan 100–150 g sereal, 1 jeruk besar atau 2 jeruk kecil, 200–300 ml air, 1 sdm gula. aku. dan garam 0,5 sdt.

Sebelum dimasak, jeruk harus dicuci bersih dan dikupas. Kulitnya tidak boleh dibuang, karena akan memberikan rasa jeruk yang lebih terasa pada bubur. Jeruk harus dibagi menjadi irisan dan dikupas serta diadu, lalu dipotong kecil-kecil. Kulitnya harus diparut di parutan halus dan dituangkan ke bagian bawah multicooker. Bersamaan dengan itu dimasukkan jeruk, oatmeal, gula dan garam. Semua bahan diisi dengan air dan mode yang diperlukan dipilih. Di akhir proses, bubur bisa langsung disajikan dan tidak disimpan dalam mode “hangat”.

Bubur dengan kacang-kacangan dan madu tidak hanya menarik bagi orang dewasa, tetapi juga anak-anak.

Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu:

serpihan oat 250 g, lebih baik memilih merek Hercules;
air 500ml;
madu 2–3 sdm. aku.;
mentega 25 gram;
kacang secukupnya (kenari, kacang tanah, almond) 2 sdm. aku.;
garam 0,5 sdt;
kayu manis 0,5 sdt. opsional.

Bagian bawah mangkuk harus diolesi mentega, lalu tuangkan sereal dan tuangkan air. Pada tahap yang sama, garam dan kayu manis atau bumbu lainnya ditambahkan. Setelah itu, mode yang diperlukan dan waktu memasak 20-30 menit dipilih. Selama memasak, bubur harus terus diaduk. Setelah bubur matang, ditambahkan madu dan kacang cincang. Bisa juga ditambahkan 5-10 menit sebelum kesiapan.

Oatmeal dengan air dalam slow cooker adalah hidangan sehat dan cepat saji, yang sangat penting dalam ritme kehidupan modern.

Untuk mempelajari cara memasak oatmeal dengan air dalam slow cooker, tonton video berikut.

Sangat mudah untuk menyiapkan sarapan yang lezat, bergizi, dan berharga dengan kandungan nutrisi yang tinggi dalam komposisinya - untuk ini Anda hanya perlu memasak oatmeal dalam slow cooker. Hidangannya ternyata sangat menggugah selera tidak hanya dengan susu, tapi juga dengan air. Rahasianya di sini adalah kemampuannya untuk menambahkan bahan tambahan yang akan membuat rasa kelezatannya semakin lembut.

Anda bisa menggunakan kismis, labu kuning, apel, aprikot kering, pisang, dan manisan sehat lainnya sebagai “bonus”. Anda juga bisa menghiasi bubur dengan parutan coklat atau buah beri segar sebelum disajikan. Hasilnya akan berair, cerah, dan menggugah selera!

Klasik - oatmeal susu dalam slow cooker

Masyarakat primitif Inggris lebih suka makan bubur oatmeal di pagi hari. Tidak ada yang mengejutkan. Bagaimanapun, hidangan yang sederhana dan tampak tidak mencolok sangat mencolok dalam manfaatnya. Jika Anda rutin memasak oatmeal untuk sarapan, Anda tidak hanya dapat menormalkan fungsi saluran pencernaan Anda, tetapi juga meningkatkan penampilan Anda secara signifikan.

Waktu memasak - 1 jam.

Jumlah porsi - 4.

Bahan-bahan

Untuk menyiapkan sarapan sehat, Anda perlu menggunakan bahan-bahan yang sangat mudah didapat dan murah:

serpihan oat - 60 gram;
susu - 260ml;
garam - 5 gram;
air - 80ml;
mentega - 50 gram;
gula - 2 sdt.

Sebagai catatan! Anda juga bisa menambahkan parutan coklat atau buah beri segar atau irisan buah ke dalam daftar bahan untuk menghias hidangan yang sudah jadi.

Per porsi

Kalori: 176,76 kkal
Protein: 3,31 gram
Lemak: 11,56 gram
Karbohidrat: 15,66 gram

Metode memasak

Memasak oatmeal dalam slow cooker dengan susu sesuai resep klasik semudah mengupas buah pir.

Bubur susu ternyata sangat mengenyangkan, bergizi dan menyehatkan, dan bahan tambahan berupa coklat keping, madu, irisan buah atau buah beri utuh akan membantu membuat rasanya lebih lembut. Percobaan!

Cara memasak oatmeal dengan buah-buahan kering dalam slow cooker

Jika Anda tidak hanya menyukai hidangan paling sederhana, tetapi juga hidangan lezat yang memberi Anda kekuatan dan semangat sepanjang hari, maka resep oatmeal ini adalah yang Anda butuhkan!

Jumlah porsi - 4.

Bahan-bahan

Disarankan untuk menyiapkan bubur makanan dari bahan-bahan paling sederhana, yang selalu dapat Anda beli di toko bahan makanan mana pun:

oatmeal - 1 sdm.;
aprikot kering - 50 g;
air - 2 sdm.;
gula - 1 sdt;
kismis - 50 gram;
garam - 1/4 sdt.

Per porsi

Kalori: 100,99 kkal
Protein: 2,45 gram
Lemak: 1,15 gram
Karbohidrat: 21,74 gram

Metode memasak

Oatmeal yang dimasak dalam slow cooker dengan buah-buahan kering ternyata manis dan empuk. Pada saat yang sama, tidak ada pembicaraan tentang hal yang menjengkelkan. Apa pun model perangkatnya, Anda tidak perlu memasak bubur dalam waktu lama. Semuanya akan memakan waktu tidak lebih dari setengah jam. Dalam hal ini, partisipasi langsung Anda dalam proses tersebut praktis tidak diperlukan.

Jadi oatmeal lezat kami dengan buah-buahan kering dalam slow cooker sudah siap. Ternyata agak kental, dikukus, mengembang dan tidak kering.

Pilihan termanis adalah oatmeal dengan pisang dalam slow cooker

Para pecinta kuliner sejati suka bereksperimen bahkan dengan resep yang paling familiar sekalipun. Oatmeal memudahkan hal ini karena dapat dipadukan secara organik dengan berbagai macam makanan. Pilihan yang bagus adalah campuran dengan pisang.

Waktu memasak: 20 menit.

Jumlah porsi - 2.

Bahan-bahan

Kami akan menyiapkan bubur oatmeal-pisang dari serangkaian produk minimal. Daftarnya seperti ini:

pisang - 1 buah;
serpihan oat - 200 gram;
susu - 100 ml;
air - 200ml.

Sebagai catatan! Jika mau, Anda bisa memasak bubur dari biji-bijian. Namun dengan cara ini akan memakan waktu lebih lama untuk memasaknya.

Per porsi

Kalori: 147,62 kkal
Protein: 4,7 gram
Lemak: 2,99 gram
Karbohidrat: 27,44 gram

Metode memasak

Memasak bubur oatmeal susu dengan pisang dalam slow cooker itu mudah. Hal utama adalah mengikuti resep yang disajikan dengan foto langkah demi langkah. Kesalahan kuliner dalam situasi seperti ini tidak mungkin dilakukan!

Disarankan untuk menghias bubur dengan sisa irisan pisang. Anda juga bisa melengkapi gambaran gastronomi dengan kenari atau almond.

Resep yang menyegarkan - oatmeal dengan apel dalam slow cooker

Makan oatmeal secara teratur setiap hari, mengikuti tradisi masakan Inggris, sangatlah sulit. Namun hidangan ini bisa dibuat lebih cerah dan menyegarkan jika Anda memasaknya dengan apel.

Waktu memasak: 30 menit.

Jumlah porsi - 3.

Bahan-bahan

Resep sederhana ini melibatkan penggunaan rangkaian produk berikut:

oatmeal - 260 gram;
apel - 1 buah;
susu - 200 ml;
gula - 1 sdm. aku.;
air - 100 ml.

Per porsi

Kalori: 159,23 kkal
Protein: 5,21 gram
Lemak: 3,16 gram
Karbohidrat: 27,39 gram

Metode memasak

Bahkan seorang juru masak pemula pun bisa menyiapkan oatmeal dengan apel dan susu. Lagi pula, dalam slow cooker, bubur versi asli pun tidak gosong dan tidak “kabur”.

Itu semua rahasia memasak oatmeal dalam slow cooker sesuai resep langkah demi langkah dengan foto. Camilan yang sudah jadi bisa ditaburi dengan kayu manis bubuk. Versi dengan apel ternyata sangat menggugah selera sehingga baik orang dewasa maupun orang-orang kecil yang “tidak diinginkan” akan langsung meninggalkan hidangan tersebut tanpa bujukan yang tidak perlu.

Membuat oatmeal dengan labu - resep untuk slow cooker

Apakah Anda ingin memasak “bom” vitamin yang sebenarnya? Maka resep ini pasti akan mendapat tempat di buku masak Anda. Lagi pula, kedua bahan utama - labu dan oatmeal - sangat menyehatkan.

Waktu memasak: 40 menit.

Jumlah porsi - 5.

Bahan-bahan

Kami akan menyiapkan sarapan lezat ini berdasarkan bahan-bahan berikut:

labu - 200 gram;
oatmeal - 2 sdm;
garam - 5 gram;
susu - 2 sdm;
air - 1/2 sdm.

Per porsi

Kalori: 105,06 kkal
Protein: 4,06 gram
Lemak: 3,2 gram
Karbohidrat: 16,66 gram

Metode memasak

Penafsiran oatmeal ini mudah disiapkan. Yang utama adalah mengupas labu terlebih dahulu dan memotongnya menjadi kubus.

Catatan! Untuk membuat bubur kental dan mengembang, setelah program selesai, biarkan dalam mode “Tetap Hangat” selama seperempat jam lagi dengan penutup tertutup.

Siap! Selamat makan!

Resep video

Resep video akan membantu pemula di dapur memasak oatmeal dalam slow cooker dengan benar dan enak:

Saya menyukai sarapan klasik dan sehat. Tapi bangun pagi-pagi untuk bersiap adalah masalah besar. Sekarang asisten dapur saya datang untuk menyelamatkan - multicooker yang dapat memasak sarapan pada waktu yang tepat. Bubur oatmeal yang lezat dan sehat dengan air dalam slow cooker untuk sarapan telah menjadi penyelamat yang nyata. Yang perlu Anda lakukan hanyalah memasukkan semua bahan ke dalam multimangkuk pada malam sebelumnya. Catat resep sederhana saya dengan foto langkah demi langkah. Dan semoga pagimu selalu baik. 🙂

Jadi kita membutuhkan:

serpihan oat - 100 gram;
air - 250 gram;
kismis - 50 gram;
jeruk keprok - 1 buah;
gula - 1 sdm. sendok;
madu - 2 sendok teh.

Cara memasak oatmeal dalam slow cooker menggunakan air

Kami mulai memasak di malam hari dengan mengukur jumlah oatmeal yang dibutuhkan. Saya biasanya melakukan ini dengan mata.

Tuangkan air ke atas serpihan sehingga semua kotoran dan debu mengapung ke permukaan. Kuras airnya. Isi dengan air baru dan tuangkan, bersama dengan serpihannya, ke dalam multi-mangkuk.

Saya menaruh bahan makanan di malam hari, menyalakan timer, dan di pagi hari saya bangun karena aroma bubur oatmeal sehat yang sudah jadi.

Saya tidak merendam kismis; kismis akan membengkak dalam air semalaman. Anda hanya perlu membilas kismis dengan air dan menambahkannya ke dalam multibowl.

Tambahkan sedikit gula. Untuk wanita yang memperhatikan bentuk tubuhnya, Anda bisa melewatkan gula dan menambahkan madu di pagi hari, itu saja. Dan bagi mereka yang menyukai makanan manis seperti saya, menambahkan sedikit gula ke dalam bubur tidak ada salahnya.

Nyalakan program “Bubur” di multicooker. Jika kita memulai bubur di malam hari, maka nyalakan start tertunda selama jangka waktu yang diperlukan. Jika serpihan membengkak di dalam air sepanjang malam, maka 15-20 menit sudah cukup untuk memasaknya, dengan mempertimbangkan pemanasan air.

Oatmeal yang sudah jadi mungkin tampak encer, tapi ini menipu. Saat mendingin, strukturnya akan menjadi lebih tebal.

Yang tersisa hanyalah menuangkan bubur ke dalam piring yang telah ditentukan. Kupas jeruk keprok. Potong setiap irisan menjadi dua dan hiasi bubur. Tambahkan madu sesuai selera Anda.

Sarapan yang lezat, cepat dan sehat akan memberi Anda dorongan kekuatan, energi, dan semangat sepanjang hari. Oatmeal dengan air dalam slow cooker adalah hidangan ideal yang tidak memerlukan persiapan apa pun di pagi hari. Semuanya cepat, sederhana, mudah dan bermanfaat!

Oatmeal adalah salah satu bubur yang paling bersahaja. Tapi dia juga menunjukkan “perilaku buruk” di masa lalu. Ketidaknyamanan dalam memasak adalah perlunya mengaduk massa secara teratur agar tidak gosong. Anda juga harus mengontrol intensitas perebusan, karena bubur suka “kabur”. Oatmeal dalam multicooker Polaris (polaris), Philips, Panasonic, Moulinex dan unit dapur lainnya tidak akan menyebabkan masalah ini. Namun Anda perlu mengetahui beberapa nuansa persiapannya.

Seluk-beluk memasak. Cara memasak bubur jika belum dihaluskan

Bubur dalam slow cooker di pagi hari adalah sarapan paling enak untuk seluruh keluarga. Penting untuk menggunakan slow cooker yang bersih untuk merebus sereal. Pertama-tama lepaskan penutup bagian dalam dan cuci katupnya. Bagian-bagian ini mungkin menahan partikel dari masakan Anda sebelumnya, dan ketika dipanaskan, mereka mulai mengeluarkan aromanya sendiri. Jika Anda tidak ingin oatmeal pagi Anda berbau seperti sup kacang kemarin, pastikan untuk membilas slow cooker Anda hingga bersih.

Berikut beberapa rahasia lagi yang akan membuat memasak oatmeal dalam slow cooker tidak merepotkan.

Jangan bilas sereal. Mereka segera siap digunakan. Tuang ke dalam mangkuk berisi bahan lain dan nyalakan multicooker.
Kontrol proporsinya. Memasak bubur dengan “asisten kuliner” membutuhkan lebih banyak cairan daripada memasak dalam panci, karena bubur akan membengkak sepenuhnya. Volume cairan minimum adalah 4 multi-cangkir per cangkir sereal. Dalam proporsi ini, bubur akan menjadi cukup kental. Volume cairan yang lebih besar akan membuatnya lebih encer.
Hilangkan resiko bubur kabur. Anda tidak perlu mencuci alat dan meja di sekitarnya jika Anda menyiapkan makanan dalam jumlah sedikit. Namun bubur oat di multicooker untuk sarapan keluarga besar bisa habis. Untuk mencegah hal ini terjadi, gosok “pinggiran” mentega 5 cm di atas permukaan bahan.
Campur makanan. Setelah diletakkan, serpihan dan bahan lainnya harus tercampur rata. Gunakan spatula plastik untuk ini.
Masak dalam mode "Bubur".. Analoginya adalah "Bubur Susu", "Pilaf". Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak bubur ini? Dalam mode ini, unit mempertahankan suhu 90°, dan 15-20 menit sebelum mode berakhir, pemanas dimatikan, sehingga massa dapat menguap. Oleh karena itu, jangan buru-buru mematikan multicooker sebelum ada sinyal, meskipun waktu memasaknya 50 menit.
Gunakan susu dan air yang aman. Karena bubur oatmeal susu disiapkan dalam slow cooker tanpa direbus, produk awalnya harus aman. Susu pasteurisasi, air matang atau disaring bisa digunakan.

Oatmeal adalah salah satu dari sedikit bubur yang dapat dengan mudah disiapkan dalam mode start tertunda. Anda bisa menambahkan bahan-bahannya di malam hari. Berbeda dengan nasi atau soba, serpihannya tidak akan membengkak dalam semalam. Dan di pagi hari mereka akan siap pada waktu yang ditentukan, dan bubur akan memiliki konsistensi yang ideal.

Resep dengan susu

Solusi ideal untuk sarapan adalah oatmeal dalam multicooker Redmond atau asisten kuliner lainnya. Lembut, serpihan paling kasar dimasak dengan sempurna di dalamnya. Hidangan ini dapat dengan percaya diri ditawarkan kepada seorang anak, dan konsistensinya yang lembut akan menyenangkan si kecil yang paling pemilih. Dan hanya membutuhkan waktu 5 menit untuk menyiapkan produknya.

Anda akan perlu:

serpihan oat - 1 cangkir;
susu (atau dengan air 1:1) - 4 gelas;
gula - 2 sdm. sendok;
garam - ¼ sendok teh;
mentega - 10 gram;
kayu manis atau jahe - sendok teh.

Persiapan

Tempatkan sereal dalam mangkuk, tambahkan gula, garam, dan rempah-rempah. Tambahkan mentega.
Tuang susu, yang bisa diencerkan dengan air dalam proporsi yang sama.
Aktifkan mode yang sesuai.
Tempatkan ke dalam piring yang telah dibagi segera setelah sinyal.

Anda bisa menyiapkan bubur menggunakan air sesuai resep ini, tanpa gula. Dengan cara ini hasilnya akan paling enak. Untuk mempermanisnya, tambahkan madu atau buah kering ke piring. Tidak adanya lemak susu dalam hidangan akan memungkinkan serat yang berharga untuk melakukan pembersihan usus secara intensif.

Resep asli

Bubur oatmeal dalam slow cooker bisa menjadi orisinal setiap hari. Ada lusinan bahan di gudang senjata Anda yang dapat dengan mudah Anda mendiversifikasi rasa hidangan. Misalnya, mudah untuk menyiapkan oatmeal dengan buah-buahan, dan Anda bisa menggunakan apa saja: pir, aprikot, persik di musim panas, apel, pisang di musim dingin. Rasanya tidak kalah kaya dengan buah beri (yang beku juga cocok). Dan tentu saja, di mana Anda bisa menambahkan selai buatan sendiri: stroberi, persik, prem - jika bukan untuk sarapan ideal Anda!

Kami menawarkan kepada Anda beberapa resep oatmeal asli yang luar biasa untuk ditambahkan ke repertoar kuliner Anda.

Dengan apel

Dalam resep oatmeal dengan apel, kami tidak hanya menggunakan buah segar, tetapi juga jus apel. Berkat kombinasi ini, rasa buahnya paling terasa.

Anda akan perlu:

susu - 2 multi-gelas;
jus apel - 1 multi-gelas;
air - 1 multi-gelas;
gula - 2 sdm. sendok;
kismis - 50 gram;
apel - 2 buah besar;
kayu manis - sendok teh.

Persiapan

Tuangkan air panas di atas kismis dan biarkan selama 20 menit.
Kupas apel dan potong.
Tuang air, jus, susu ke dalam mangkuk, campur dengan gula, didihkan dalam mode “Multi-cook” pada suhu 160°.
Tambahkan serpihan dan didihkan selama 5 menit.
Tambahkan apel, kismis, kayu manis. Didihkan selama 15 menit.

Jika multicooker tidak memiliki fungsi “Multicook”, Anda dapat memanaskan cairan dalam mode “Memanggang”, dan memilih mode “Bubur” untuk menyiapkan sereal.

Dengan pisang

Oatmeal pisang sangat mudah disiapkan. Semua bahan cukup dimasukkan ke dalam mangkuk. Konsistensi buahnya sangat lembut sehingga benar-benar larut dalam sereal. Dan aromanya tiada tara!

Anda akan perlu:

serpihan oat - 1 multi-cangkir;
susu - 4 multi-gelas;
mentega - 10 gram;
gula - 1 sdm. sendok;
pisang - 1 buah besar;
garam - ¼ sendok teh.

Persiapan

Tuang sereal ke dalam mangkuk, tuangkan susu. Tambahkan gula, mentega, dan garam.
Kupas pisang dan haluskan dengan blender. Tambahkan ke dalam campuran.
Masak dalam mode “Bubur” atau “Bubur Susu”.

Jika Anda memotong pisang menjadi beberapa bagian, bentuknya akan tetap terjaga di piring yang sudah jadi. Kami menggunakan lebih sedikit gula dalam resep ini karena manisnya buah yang menyehatkan.

Dengan jeroan

Resep yang bagus untuk hidangan yang tidak menyajikan oatmeal untuk sarapan. Ini adalah makan malam lengkap, untuk persiapannya Anda perlu menggunakan sereal gandum utuh, bukan sereal.

Anda akan perlu:

oatmeal - 1 cangkir;
produk sampingan daging sapi (hati, jantung, paru-paru) - 300 g;
bawang - 1 kepala besar;
merica, garam - sejumput.

Persiapan

Bilas dan rebus sereal dalam mode "Bubur". Waktu memasak minimal 50 menit.
Cuci dan rebus paru-paru dan jantung dalam panci di atas kompor. Masukkan melalui penggiling daging.
Potong hati, kupas dan potong bawang. Goreng dalam wajan, bumbui dengan garam dan merica. Campur dengan daging cincang dari jeroan lainnya.
Tambahkan “saus” daging ke dalam mangkuk multicooker ke dalam bubur yang sudah jadi, aduk, dan biarkan dalam mode pemanasan selama 15 menit.

Berkat penggunaan sereal gandum utuh, konsistensi hidangan akan menjadi rapuh. Bahan daging membuatnya mengenyangkan dan bergizi.

Hanya pengalaman yang akan menentukan resep oatmeal dalam slow cooker mana yang Anda suka. Cobalah untuk menyiapkan setiap hidangan untuk sarapan yang lezat dan makan malam yang lezat!