Cestoviny v pomalom hrnci. Ako variť cestoviny v pomalom hrnci Pomery cestovín a vody v pomalom hrnci

Zázračné hrnce „multivarníky“ pri varení cestovín zodpovedajú reklamným sloganom, že zjednodušujú život gazdinkám a uvoľňujú osobný čas. Teraz už nepotrebujete veľké panvice, aby sa cestoviny cítili dobre a netlačili sa, nepotrebujete cedník, panvicu a hlavne nemusíte nad nimi stáť so stopkami. ruky, aby ti to nedajbože prepieklo. V pomalom hrnci si ihneď pripravíte lahodnú prílohu - vyprážanú zeleninu a dokonale uvarené cestoviny, stačí ich zaliať správnym množstvom vriacej vody, ktorá sa vsiakne bez zanechania stopy a pred podávaním posypať strúhaným syrom , čo môže byť jednoduchšie? Cestoviny v pomalom hrnci sú jednoduché a ešte jednoduchšie.

Čas prípravy: 20 minút
Čas varenia: 10 minút
Počet porcií: 4 ks.

Ingrediencie

  • 200 g cestovín z tvrdej pšenice (používam viacfarebné cestoviny s pridanou zeleninou)
  • 320 ml vriacej vody
  • 3 polievkové lyžice. zeleninový olej
  • 100 g cibule
  • 100 g mrkvy
  • soľ podľa chuti
  • nejaký syr na ozdobu

Na prípravu cestovín sme použili multivarkový tlakový hrniec Značka 6051 s výkonom 1000 W a objemom misy 5 litrov.

Príprava

Veľké fotografie Malé fotografie

    Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky.

    Mrkvu umyte a ošúpte, nastrúhajte na jemnom strúhadle.

    Nastavte režim „vyprážanie“, nalejte 3 polievkové lyžice. l. rastlinný olej a keď je dostatočne horúci, pridajte na kocky nakrájanú cibuľu. Smažte cibuľu za stáleho miešania 2-3 minúty, kým nebude priehľadná.

    Potom pridajte nastrúhanú mrkvu (môžete pridať svoje obľúbené bylinky, ak chcete) a pokračujte v smažení ďalšie 3 minúty, pričom mrkvu občas premiešajte a priveďte ju do mäkka.

    Vypnite režim „smaženie“ a kým je restovaná zelenina ešte horúca, pridajte cestoviny a zľahka premiešajte. Medzitým zapnite kanvicu, aby ste mali po ruke vriacu vodu.

    Na každých 100g cestovín je potrebné pridať 1 odmerku vriacej vody (160ml), v tomto recepte používam 200g cestovín, takže treba pridať 2 odmerky vriacej vody. Osolte a premiešajte obsah misky multivarkára.

    Multivarič zatvorte pokrievkou a nastavte vhodný režim na varenie cestovín, ak má váš model režim „cestoviny“ – v ideálnom prípade, ak nie, použite režim „pečenie“ na toľko minút, koľko je pre varenie cestovín uvedené na obale. Po dokončení prevádzkového režimu otvorte veko a po opätovnom premiešaní položte cestoviny na tanier, pretože ak ich necháte v multivarke, riskujete ich prevarenie.

    V mojom prípade je čas varenia cestovín al dente 8 minút, zatiaľ čo minimálny čas varenia v režime „pečenie“ je 10 minút, čo je trochu nepohodlné, pretože som musel byť v strehu, aby som multivark prinútil vypnúť. 2 minúty pred koncom režimu.

    Je tu ešte jedna nuansa. V multivarkovom tlakovom hrnci, dokonca aj v režime „pečenie“, ventil na vypúšťanie pary blokuje veko a nedá sa otvoriť, keď je režim v prevádzke. Medzitým by som ju veľmi rada otvorila, pretože cestoviny podľa mňa treba počas varenia aspoň raz premiešať. Nerozmixované cestoviny skončia na vrchu trochu suchšie, ako je potrebné. Preto, ak máte možnosť otvoriť veko, urobte to v polovici doby varenia cestovín v multivarke, zľahka premiešajte a znova zatvorte až do konca režimu.

Cestoviny sú univerzálnym produktom. Používajú sa na prípravu príloh aj samostatných výdatných jedál.

Ale predtým, ako vám povieme, ako variť cestoviny v multivarke Redmond, dovoľte nám upozorniť na dôležitú vlastnosť zariadenia: akékoľvek chutné jedlo môžete pripraviť iba vtedy, ak dodržíte hmotnosť a objem vybraný v receptoch.

Možnosti režimu implementácie sú uvedené v zátvorkách. V niektorých modeloch sú režimy označené v angličtine. Ak chcete pripraviť cestoviny, vyberte príkaz „Pasta“.

Recept č.1. Jednoduchá príloha

Budete potrebovať:

  • cestoviny (asi 200 g)
  • maslo (jedna polievková lyžica)
  • voda (dva litre)
  • soľ (asi 10 g)

Odmerajte a vložte cestoviny do misky, pridajte vodu a soľ.

Čas varenia je štvrť hodiny („cestoviny“). Ak váš model takýto režim nemá, vyberte možnosť „Polievka“. Hotovú prílohu zmiešame s maslom.

Recept č.2. S námorníckym gulášom

Recept č.3. Neapolský štýl

Taliani sú známi najmä svojimi cestovinami. Tu je jeden z receptov na neapolskú kuchyňu – cestoviny Carbonara. Varenie cestovín je náročnejšie, ale jedlo stojí za to. Jeho arómu a smotanovo syrovú chuť budú mať členovia domácnosti v pamäti ešte dlho.

Bude potrebovať

  • špagety (300 g)
  • slanina (300 g)
  • strúhaný parmezán (200 g)
  • pohár smotany
  • dva poháre vody
  • vajce
  • dva strúčiky cesnaku
  • sušená bazalka
  • vetvičky bazalky na ozdobu
  • sladká cibuľa
  • olivový olej (dve polievkové lyžice)
  • soľ (podľa chuti)

Cibuľu nakrájame nadrobno a slaninu nakrájame na kocky.

Do misky nalejeme olej a pridáme cibuľu. Varte šesť až osem minút („Vyprážanie“, „Pečenie“). Sledujeme, nedovolíme, aby sa cibuľa smažila. Malo by to byť transparentné.

Pridajte slaninu k cibuli a varte ďalších päť minút v rovnakom režime. Miešajte vareškou.

Cesnak prejdite lisom a pošlite ho na vyprážanie. Zalejeme smotanou a vodou. Pridáme bazalku a soľ. Varte štvrť hodiny („Polievka“).

Vložte špagety do vriacej tekutiny. Môžu byť rozdelené na dve alebo tri časti. Nastavte časovač na dvadsať minút („Pilaf“).

Opatrne rozbijeme vajíčko, oddelíme bielok, nebudeme ho potrebovať. V miske zmiešame nastrúhaný syr so žĺtkom.

Syrovú zmes rozotrite na uvarené špagety, zatvorte multivark a zapnite „Ohrievanie“ na tri minúty.

Podávame ozdobené vetvičkami bazalky.

Čas: 40 min.

Porcie: 2-3

Obtiažnosť: 1 z 5

Varenie lahodných rezancov pomocou pomalého hrnca

Vermicelli často používajú moderné ženy v domácnosti na prípravu mnohých jedál. Zároveň sa tento múčny výrobok používa nielen ako príloha, ale výborne dopĺňa recepty na polievky, šaláty a je výborný aj samotný.

Konkrétne s pridaním rôznych produktov, ktoré môžu dať pokrmu vynikajúcu chuť a vzhľad.

Varenie rezancov pomocou moderných kuchynských spotrebičov je pomerne jednoduché - varenie v pomalom sporáku túto možnosť varenia nielen uľahčí, ale ušetrí aj veľa času, pretože nebudete musieť stáť pri sporáku a čakať, kým sa jedlo uvarí. .

Stojí za zmienku, že vermicelli varené v pomalom sporáku sú obzvlášť chutné a zdravé. Navyše sa určite nezlepí, nevykypí a bude neuveriteľne chutný.

Každá žena v domácnosti môže ľahko variť takéto jedlo v pomalom sporáku, pretože tento recept obsahuje štandardné pravidlá varenia, ktoré pravdepodobne pozná každá žena.

V dôsledku toho stojí za zmienku, že varenie cestovín pomocou kuchynských spotrebičov je jednoduché a dosť rýchle.Stojí za zmienku, že spôsob prípravy takéhoto jedla sa výrazne líši od varenia na sporáku.

Faktom je, že varenie v pomalom sporáku sa dá urobiť celkom elegantne - nakoniec dostanete nielen varené rezance, ale aj nezávislé jedlo, ktoré možno bezpečne doplniť určitými prísadami.

Môže to byť syr, olivy, paštéty a ďalšie produkty, vďaka ktorým je jedlo podľa vášho názoru obzvlášť chutné a zdravé.

Vermicelli môžete pripraviť pomocou kuchynských spotrebičov celkom jednoducho - hlavnou vecou je prísne dodržiavať recept, pretože nesprávny pomer vody a cestovín môže viesť k inému výsledku, ktorý sa bude výrazne líšiť od tradičnej prípravy.

Takto si môžete pripraviť nielen prílohu alebo samostatné jedlo na obed či večeru, ale aj výborný recept, ktorý určite ocení celá rodina.

Je dôležité poznamenať, že vermicelli varené v pomalom sporáku sú univerzálne jedlo, ktoré možno podávať takmer so všetkými prísadami.

Patria sem jedlá z rýb, mäsové jedlá, prívarky, zelenina, mliečne výrobky, polotovary, šaláty a iné recepty.

V tomto prípade všetko závisí od vás - ktorý doplnok si vyberiete pre rezance varené v pomalom hrnci.

Multivarič je moderná technika, v ktorej môžete pripraviť veľké množstvo receptov, od omáčky až po pečivo.

Akýkoľvek recept vyrobený v takomto kuchynskom spotrebiči bude pre telo mimoriadne chutný a zdravý.

To je dôvod, prečo veľa žien volí varenie v pomalom hrnci, aby skrátili čas varenia a tiež dosiahli vynikajúci výsledok.

  • Varenie rezancov v takomto zariadení je pomerne jednoduché - v procese varenia nepotrebujete zručnosti a schopnosti. Navyše varenie sa prakticky nelíši od varenia na sporáku.
  • Cestoviny sa určite nerozvaria a nestratia svoj tvar. Deje sa tak vďaka správnej teplote, ktorá umožňuje zachovať tvar múčnych výrobkov.
  • Vermicelli sa ukazuje ako prospešné pre telo aj vďaka optimálnej teplote varenia a niekoľkým režimom.
  • Cestoviny pri varení nebudete musieť neustále miešať, pretože sa určite neprilepia na dno misky multivarky a jej steny.
  • Proces varenia bude trvať oveľa kratšie ako pri varení na sporáku - najmä ak varíte vodu vopred.

Ako vidíte, varenie v pomalom sporáku má veľa výhod. To znamená, že každá žena si bude môcť pripraviť takúto prílohu doma bez akýchkoľvek ťažkostí a problémov.

S čím by ste mali jedlo podávať?

Ako už bolo spomenuté, vermicelli uvarené v pomalom hrnci môžete podávať s akýmkoľvek jedlom. Môžu to byť omáčky a omáčky, jedlá z mäsa a rýb, želé, šaláty z čerstvej alebo zimnej zeleniny, domáce syry alebo syry z obchodu. Okrem toho sú vermicelli výbornou základňou, ktorá sa používa na prípravu polievok. Okrem toho môžu byť polievky nielen zeleninové, ale aj mliečne.

Podľa niekoľkých tipov môžete rýchlo a ľahko variť rezančeky pomocou multivarky, pretože varenie je celkom jednoduché a výsledok je vždy obzvlášť chutný a výživný.

  • Vermicelli by sa mali vyberať z tvrdej pšenice, pretože takéto cestoviny sa pri varení určite nerozpadnú a nezmenia sa na kašu.
  • Na varenie by ste mali používať horúcu vodu, aby sa rýchlejšie uvarila.
  • Soľ sa pridáva na začiatku varenia, pretože vermicelli sa varí pomerne rýchlo - iba 10-12 minút.
  • Keď varíte cestoviny, mali by ste ich okamžite vybrať z multivarky, aby sa nerozmočili. Vypustite vodu pomocou sita alebo cedníka.

Varenie cestovín v pomalom hrnci je pomerne rýchle a jednoduché – skúste si túto prílohu pripraviť sami a výsledok vás pravdepodobne prekvapí.

Spôsob varenia

Vermicelli varené v pomalom hrnci sa výrazne líšia od varenia na sporáku. V tomto prípade všetko závisí od chemického spracovania produktu: najprv sa cestoviny vyprážajú v oleji, potom sa dusia v malom množstve vody. Vďaka tomuto procesu varenia môžete pripraviť nezvyčajnú verziu bežného jedla, pretože chuť rezancov sa počas varenia výrazne zmení.

Ingrediencie:

Ak chcete, môžete pridať aj čerstvú zeleninu, olivy alebo čierne olivy. Miska by mala byť pred podávaním uvarená.

Krok 1

Nastavte nádobu multivarky do režimu „Frying“. Keď je misa horúca, pridajte maslo a nechajte ho úplne rozpustiť.

Potom vložte cestoviny do pomalého hrnca a smažte do zlatista. Aby ste to urobili rýchlo, môžete cestoviny nalámať na malé kúsky.

Krok 2

Pridajte vodu do multivarky a zmes osoľte.

Krok 3

Zatvorte kuchynský spotrebič a nainštalujte program „Pilaf“. Cestoviny uvaríme, občas premiešame.

Krok 4

Hneď ako je jedlo hotové, rezančeky sceďte pomocou sitka a ihneď posypte syrom a uvareným žĺtkom. Ako vidíte, varenie cestovín v pomalom hrnci je rýchle a jednoduché.

Pozrite si inú verziu tohto jedla:

Varenie cestovín je najrýchlejší spôsob, ako nakŕmiť svoju rodinu chutným jedlom, pretože cestoviny miluje takmer každý! Tento produkt je univerzálny, podáva sa s akoukoľvek prílohou a môže slúžiť ako samostatné jedlo. Na varení cestovín nie je nič ťažké, ak ich varíte v pomalom hrnci.

Pre tých, ktorí ešte nepoznajú históriu vzhľadu cestovín, pripomíname, že tento výrobok bol vynájdený začiatkom 18. storočia, kedy bol vyrobený špeciálny stroj. A nemusíte ani hádať - cestoviny boli prvýkrát vynájdené v Taliansku, ktoré je rodiskom cestovín. Taliani ich volajú nie ako v Rusku, ale cestoviny. Existuje dokonca aj sviatok cestovín, ktorý sa oslavuje 25. októbra. Ale toto je súčasť príbehu a musíme sa naučiť variť toto jednoduché jedlo pomocou pomalého hrnca.

Aké ingrediencie budete potrebovať?

  • cestoviny (najlepšie z tvrdej pšenice) – 200 g;
  • voda - 350 ml;
  • kúsok masla;
  • soľ - podľa potreby.

Ako pripraviť jedlo:

  1. Samozrejme, mnohé ženy v domácnosti môžu tvrdiť, že je jednoduchšie a rýchlejšie variť cestoviny na sporáku, ale tí, ktorí už ocenili výhody multivarky, budú hovoriť inak. Začíname variť.
  2. Pamätajte, že výrobky z cesta musíte variť 9 až 12 minút. Všetko závisí od kvality cestovín. Od 8. minúty musíte venovať väčšiu pozornosť vareniu, aby ste neprehliadli hlavný bod. V opačnom prípade môžete skončiť s kašou namiesto toho, čo ste očakávali.
  3. Vložte cestoviny do misky zariadenia a naplňte ju vodou. Je potrebné, aby nad nimi stúpala len mierne. To znamená, že prehozy boli hlboké niekoľko centimetrov. Pozor, odoberáme teplú vodu!
  4. Olej - pridajte ihneď. To sú všetky triky na varenie. Teraz požadovaný režim: vhodný je program „Pilaf“ alebo klasický program „Steam“. Ak má váš multivark funkciu ako „cestoviny“, skvelé!
  5. Čakáme 8 minút, potom začneme konať. Stačí obsah multivarky zamiešať a, samozrejme, vyskúšať. Tvrdé cestoviny, pripravené podľa chuti. To znamená, že by mali zostať trochu tvrdé - a to je norma. Alebo klasické cestoviny, potom skúšame a kontrolujeme, aby sa nám neprevarili.
  6. Po uplynutí stanoveného času stačí hotové jedlo zamiešať a potom sa rozhodnúť, čo s ním urobíte. Mimochodom, pre multivarky s veľmi pohodlnou funkciou multivariek existuje špeciálne odporúčanie: varte pri 100 stupňoch, minimálne 7 minút, maximálne 12.
  7. Ako ste už pochopili, všetka tekutina sa počas varenia odparí, nie je potrebné vypúšťať vodu a oplachovať cestoviny. Budú okamžite pripravené na jedenie a čo je dôležité, nezlepia sa, keďže sme vopred pridali trochu oleja.

Ako variť cestoviny v pomalom hrnci so zeleninou

V multivarke môžete variť niekoľko jedál súčasne a to nie je mýtus, ale realita. Napríklad cestoviny a dusená zelenina. Je teda možné rýchlo a jednoducho pripraviť jednoduché raňajkové jedlo.

Na prácu potrebujete:

  • tvrdé cestoviny - 200 g;
  • trochu vriacej vody;
  • maslo;
  • soľ;
  • mrazená zelenina: niekoľko druhov kapusty, sladká paprika, cuketa.

Postupnosť prípravy tohto jedla:

  1. Klasikou je používať na varenie kvalitné cestoviny, aby ste sa netrápili kilami navyše, hladko rozložené po bokoch a páse a tiež aby neboli problémy s varením. Taliani jedia cestoviny často a vo veľkom množstve, no nepriberajú. A tento zvyk si môžeme osvojiť aj my.
  2. Cestoviny by sa mali naliať do vopred pripraveného multivarku.
  3. Nalejte toľko vody, aby boli cestoviny zakryté. Vody by nemalo byť príliš veľa, inak sa cestoviny jednoducho uvaria a premenia sa na kašu. To sa síce nedá povedať o produktoch najvyššej triedy, ale predsa. Pravidlá sú pravidlá a treba ich dodržiavať.
  4. Vezmite 200 g cestovín – počítajte so 4 porciami, alebo ak varíte len pre seba, tak množstvo znížte.
  5. Cestoviny zalejte horúcou vodou, pridajte kúsok masla (asi pol lyžičky) a trochu soli (ak sa bez nej nezaobídete).
  6. Na vrch položte naparovací stojan a položte naň zeleninu. Mimochodom, môžete si vziať mrazené aj čerstvé. Za 12 minút sa rýchlo uvarí cuketa s paprikou, ako aj kapusta (brokolica, karfiol, ružičkový kel).
  7. Teraz musíte sklopiť veko a nastaviť požadovaný režim varenia. V tomto prípade ide o „cestoviny“, „Pilaf“ alebo „V pare“. Ktorýkoľvek z týchto programov vám umožní rýchlo pripraviť toto jedlo.
  8. Čakáme na signál, po 12 minútach skontrolujeme pripravenosť cestovín. Odporúčame vám pripraviť jedlo podľa informácií uvedených na obale, pretože rôzne druhy výrobkov vyžadujú rôzny čas varenia.
  9. Hotové jedlo je potrebné preniesť na tanier a zeleninu podávať samostatne. Dekorácia a ďalšie prísady sú podľa vášho uváženia. Chceme si pochutnať na jedle!

Ako variť cestoviny v pomalom hrnci so syrom

Pre milovníkov cestovín ponúkame jednoduchý, ale celkom chutný recept - uvarte cestoviny s tvrdým syrom v pomalom hrnci. Jedlo je veľmi chutné, aromatické (v závislosti od druhu syra) a výživné. Vhodné na raňajky alebo večeru.

Na prípravu tohto jedla budete potrebovať:

  • cestoviny - 200 g;
  • horúca voda - 600 ml;
  • tvrdý syr - kúsok 50 g;
  • soľ - podľa potreby;
  • kúsok masla - 50 g.

Pripravte v nasledujúcom poradí:

  1. Postavte kanvicu na sporák alebo zapnite rýchlovarnú kanvicu, budete potrebovať len prevarenú vodu.
  2. Vložte cestoviny do pomalého hrnca. 200 g – toto množstvo vystačí pre 4 členov rodiny.
  3. Naplňte vodou. Možno budete potrebovať trochu menej vriacej vody, aby voda pokrývala cestoviny o 2-3 cm. Nelejte príliš veľa vody, je jej príliš veľa.
  4. Ihneď pridajte kúsok masla a štipku soli. Soľ môžete odmietnuť v prospech tvrdého syra - spravidla je mierne solený a to môže stačiť.
  5. Syra sa ešte nedotýkame, budete ho potrebovať o niečo neskôr. Robíme nasledovné: po pridaní všetkých produktov sklopte veko, vyberte optimálny režim varenia - ideálne, ak je to režim „Pasta“, žiadny problém, ak ho nastavíte na „Pilaf“. Cestoviny budú uvarené aj v režime „Para“. Musíte počkať, kým voda zovrie, počítať 8 minút, potom variť cestoviny ďalšie 4 minúty a potom vyskúšať - každý výrobok môže potrebovať menej alebo viac času. Rôzni výrobcovia používajú na prípravu cestovín svoje vlastné technológie, takže je ťažké jednoznačne povedať, koľko času na tento proces vyčleniť.
  6. Cestoviny sú uvarené, nemala by v nich zostať žiadna tekutina, môžete ich odpariť (zapnite program “Pilaf”), prípadne zvyšok sceďte.
  7. Hotové jedlo preložíme na tanier a teraz už len ostáva obohatiť ho strúhaným syrom. Kus je potrebné nastrúhať na strúhadle so strednými alebo jemnými zárezmi, pridať a premiešať. Pripravený! Je čas vyskúšať a pozvať všetkých k stolu.

Ako uvariť cestoviny v pomalom hrnci s mliekom

V detstve sa veľa ľudí zamilovalo do jednoduchého mliečneho jedla - mliečnych rezancov. Matky často pripravovali toto jedlo pre svoje deti na raňajky, niektoré boli šťastné, zatiaľ čo iné požadovali vermicelli s klobásou a omáčkou „Krasnodar“. Tí, ktorí milujú mliečne rezance, sa v dospelosti tohto jedla len ťažko vzdajú. Za čo? Aspoň raz za mesiac si môžete dopriať.

Aké produkty sú potrebné na varenie:

  • rezance alebo tenké rezance – 200 g;
  • voda 1 pohár;
  • mlieko - 3 poháre (viacnásobné);
  • soľ - len trochu;
  • cukor - podľa chuti, ale nie viac ako 2 polievkové lyžice.

Ako variť cestoviny v pomalom hrnci:

  1. Nastavte režim „Kaša s mliekom“ a nastavte časovač na 60 minút. Môžete ušetriť čas a urobiť nasledovné: nastavte program „V pare“, čas je len 10 alebo maximálne 15 minút.
  2. Nalejte pohár vody a určené množstvo mlieka, ihneď pridajte suché prísady: soľ a cukor, počkajte, kým sa tekutina uvarí.
  3. Do prevareného mlieka pridajte vermicelli a ihneď premiešajte. Ak chcete, pridajte ďalší kúsok masla, ukáže sa to chutnejšie a aromatickejšie.
  4. Všetko sa uvarilo, teraz musíte multivark prepnúť na iný program - v tomto prípade, aby sme zabránili varu tenkých rezancov, nastavili sme program „Ohrievanie“ a ponechali veko zatvorené. Počkáme asi 5 minút, možno trochu viac, ak potrebujete, aby boli cestoviny mäkšie a vláčnejšie.
  5. To je všetko, ihneď nalejte jedlo do tanierov a začnite ochutnávať. Prajeme vám dobrú chuť a vychutnajte si toto chutné jedlo z detstva.

Ako variť cestoviny v pomalom hrnci. Video

Cestoviny v pomalom hrnci sú rýchlym jedlom pre celú rodinu. Pri príprave týmto spôsobom si môžete byť istí, že sa výrobky nezlepia a nevyvaria. Samozrejme, ak budete postupovať podľa pokynov krok za krokom.

Máte chuť na chutné a jednoduché jedlo? Skúste uvariť cestoviny v pomalom hrnci. Tento proces je samozrejme rýchlejší na sporáku, ale je pohodlnejší v pomalom sporáku.

Milujem cestoviny, aj keď sa hovorí, že ma zničia...

Požadované produkty:

  • soľ a maslo podľa vášho vkusu;
  • akékoľvek cestoviny - 200 gramov;
  • čistá voda - 0,35 litra.

Proces varenia:

  1. Vybrané cestoviny vložte do misky a zalejte horúcou vodou, ktorá sa práve uvarila. Jeho hladina by mala zakrývať obsah veľmi mierne, asi jeden centimeter. Dáme sem aj maslo, ak sa s ním rozhodnete variť a soľ.
  2. Zariadenie zapneme v režime „Pilaf“ alebo „Steam“, alebo, ak je k dispozícii, môžete nastaviť „Pasta“ a čas na 8 minút.
  3. Po uplynutí tejto doby obsah rozmixujeme, dochutíme a podľa potreby ešte trochu povaríme.

Zvláštna výhoda tohto spôsobu varenia spočíva v tom, že voda sa úplne odparí, nemusí sa vypúšťať a hotový pokrm sa nemusí umývať.

Námornícky štýl

Námornícke cestoviny v pomalom hrnci sú samotné jedlo, ktoré je vhodné na večeru pre celú rodinu. A varenie nevyžaduje veľa úsilia.

Požadované produkty:

  • 0,3 kg mletého mäsa;
  • soľ a korenie;
  • 250 gramov akýchkoľvek cestovín;
  • žiarovka.

Proces varenia:

  1. Zapnite zariadenie do režimu „Pečenie“, pridajte do misky jemne nakrájanú cibuľu a smažte ju päť minút.
  2. Potom tam vložte mleté ​​mäso a udržiavajte ho spolu s cibuľou v rovnakom režime, ale nastavte čas na 10 minút. Výrobky v tejto fáze môžu byť ochutené korením.
  3. Nalejte cestoviny, pridajte vodu tak, aby mierne pokryla všetky ingrediencie, a pripravte ju do režimu „Rice“ a nastavte čas na 20 minút.

Cestoviny s kuracím mäsom

Ďalší spôsob, ako si ľahko a jednoducho zaobstarať výdatný obed alebo večeru.


Veľmi sýte a chutné jedlo.

Okrem toho, ak použijete cestoviny z tvrdej pšenice a kuracie filé, potom sa toto jedlo ukáže ako celkom ľahké.

Požadované produkty:

  • rôzne koreniny;
  • 0,8 kg akýchkoľvek častí kurčaťa;
  • strúčik cesnaku;
  • jedna cibuľa a mrkva;
  • cestoviny - 0,4 kg.

Proces varenia:

  1. Kuracie mäso je potrebné umyť, odstrániť všetok prebytok a nakrájať na malé kúsky. Posypte ich vybraným korením, nastrúhajte a nechajte chvíľu postáť. Ak je to možné, môžete kurča marinovať niekoľko hodín.
  2. Vložte pripravené mäso do misky, zapnite zariadenie v režime „Frying“ na päť minút. Kusy by mali byť zlatohnedé a „chytiť“ na všetkých stranách.
  3. Potom predĺžte režim o ďalších pár minút a skombinujte mäso s nakrájanou cibuľou a strúhanou mrkvou.
  4. Na vrch nasypeme suché cestoviny a zalejeme iba horúcou vodou. Pridajte korenie bez miešania. Varte 20 minút v režime „Pilaf“.

S gulášom - krok za krokom

Kto by nemiloval cestoviny s gulášom? Takmer každý pozná a miluje toto jedlo, dokonca aj deti. Dá sa ľahko pripraviť v pomalom hrnci a ukáže sa oveľa chutnejšie ako v hrnci.

Požadované produkty:

  • korenie;
  • plechovka dobrého guláša;
  • cibuľa - jeden kus;
  • 350 gramov cestovín.

Proces varenia:

  1. Oddeľte tuk od duseného mäsa, vložte ho do misy a zohrejte v režime „Pečenie“.
  2. Pridajte nakrájanú cibuľu a na rovnakom programe ju opečte do zlatista. Potom urobte to isté s gulášom. Varte, kým sa nezačne lámať na kúsky.
  3. Všetko naukladáme na vybrané cestoviny a zalejeme vodou tak, aby pokryla celý obsah misky. Miešajte a pridajte korenie.
  4. Zapnite multivark do režimu „Pilaf“ alebo, ak je k dispozícii, do režimu „Pasta“. Čas sme nastavili na maximálne 10 minút. Zostáva len čakať, kým bude pripravený.

Špagety carbonara v pomalom hrnci

Ukazuje sa, že tieto chutné cestoviny môžete variť v pomalom hrnci. Určite vyskúšajte!


Pasta carbonara sú najobľúbenejšie talianske cestoviny na svete.

Požadované produkty:

  • 0,25 kg špagiet;
  • korenie;
  • 0,2 litra smotany;
  • 200 gramov slaniny;
  • dva strúčiky cesnaku;
  • 100 gramov syra.

Proces varenia:

  1. Ihneď zapnite režim “Pečenie” na hodinu, pridajte nasekaný cesnak a nasekanú slaninu, opekajte asi 10 minút do krásnej farby.
  2. Tu nalejte smotanu, dochuťte korením podľa chuti a držte, kým hmota nezhustne, podobne ako omáčka.
  3. K surovinám pridáme strúhaný syr, počkáme kým sa roztopí a všetko navrchu opatrne prikryjeme špagetami. Naplňte ich vodou a držte, kým nezmäknú. Premiešajte a prepnite zariadenie do režimu „Pilaf“. Miska je pripravená za 10 minút.

Kastról s mletým mäsom

Cestoviny s mletým mäsom sa dajú pripraviť aj trochu inak, napríklad vo forme rajnice.

Požadované produkty:

  • 0,5 kg mletého mäsa;
  • 100 gramov syra;
  • jedno vajce a cibuľa;
  • 300 gramov cestovín;
  • 0,2 litra smotany;
  • koreniny

Proces varenia:

  1. Multivark zapnite do režimu „Frying“ a do misky vložte nakrájanú cibuľu tak, aby sa smažila, kým nebude mať krásnu farbu.
  2. Dáme tam určené množstvo mletého mäsa a držíme, kým jemne nezbelie. Zároveň sa musí neustále miešať, aby nevznikli hrudky.
  3. Požadované produkty:
  • 200 gramov špagiet;
  • 0,3 kg mäsa alebo pripraveného mletého mäsa;
  • koreniny;
  • dva strúčiky cesnaku;
  • dve paradajky a 2 polievkové lyžice paradajkovej pasty;
  • žiarovka.

Proces varenia:

  1. Nastavte režim „Pečenie“ na 35 minút. Nakrájanú cibuľu dáme do misy, zľahka opražíme, pridáme na kúsky cesnak a držte, kým nezhnedne.
  2. Pošlite tam kúsky paradajok, všetko premiešajte a po piatich minútach pridajte paradajkovú pastu.
  3. Po ďalších dvoch minútach môžete vyložiť mleté ​​mäso, zaliať ho malým množstvom vriacej vody a ochutiť korením.
  4. Zostáva už len pridať špagety do misy a prepnúť režim na “Pasta” alebo “Pasta”. Čas varenia bude trvať asi 8 minút.