Varená ryža s čerstvými uhorkami. Šalát s ryžou: recepty na chutné jedlá. Ryžový šalát s paradajkami

Irina Kamshilina

Varenie pre niekoho je oveľa príjemnejšie ako pre seba))

Obsah

Obilniny sa často pridávajú do akéhokoľvek jedla, pretože jedlo zasýti. Často nájdete recepty na ryžové šaláty: hodí sa k rôznym mäsám, hydine, zelenine, rybám, morským plodom, niektorí ju majú radi aj s ovocím. V štipke pomôže jednoduchá zmes opraženej cibuľky a mrkvy, ktorá chuť šalátu doplní ryžou.

Ako pripraviť ryžový šalát

Existuje veľa verzií, ako pripraviť ryžový šalát. Môže sa podávať denne alebo ozdobiť sviatočný stôl, slúžiť ako občerstvenie v práci alebo výživné raňajky pre rodinu. Jeho príprava je základná: uvarte obilniny, nakrájajte zvyšné ingrediencie misky, skombinujte ich s ryžou a okoreňte.

Obilniny však musíte variť opatrne, aby ste nepokazili chuť hotového jedla. Sú dve možnosti: buď cereálie nasypete do vriacej vody ochutenej rastlinným olejom, alebo cereálie a vodu zohrejete naraz, aby sa voda postupne vyvarila a zostali len drobivé zrnká ryže. Pri varení môžete pridať kocku bujónu s príchuťou, ktorá vyhovuje vášmu receptu.

Ako variť ryžu

Nie všetky ženy v domácnosti vedia variť ryžu na šalát. Cereálie by sa mali drobiť a nemali by vyzerať ako lepkavá hmota. Štandardný algoritmus krok za krokom vyzerá takto:

  1. Biele obilniny by sa mali dôkladne opláchnuť studenou vodou. Je lepšie to urobiť niekoľkokrát (kým sa voda nevyčistí).
  2. Do hrnca nalejte vodu, osoľte, pridajte ryžu (pomer tekutiny a zrna 2:1).
  3. Po varení znížte teplo na minimum. Varte dvadsať minút.
  4. Potom vypnite horák (neotvárajte veko!).
  5. Nechajte cereálie na sporáku 15 minút.
  6. Ochlaďte ryžu, pridajte lyžicu olivového oleja. Ak použijete dusené, bude sa variť najmenej pol hodiny a hnedé - bude to trvať 40-60 minút.

Recept na ryžový šalát

Ak potrebujete rýchlo a chutne nakŕmiť svojich hostí alebo rodinu, mali by ste sa naučiť aspoň jeden recept na prípravu šalátu s ryžou. Občerstvenie s týmto cereálnym produktom má mnoho interpretácií: môžete pridať zeleninu (cibuľa, uhorky, paradajky), bylinky, mäso, huby, ryby a morské plody (treska, ružový losos, saury, losos, krevety, kraby). Ak máte v chladničke veľmi málo času a málo jedla, dajte do misky všetko, čo vám zostalo zo včerajšej večere, dochuťte korením a dochuťte majonézou.

Krab

Obľúbený sviatočný ryžový šalát s krabovými tyčinkami je výživné, chutné a jednoduché predjedlo. Varené kuracie vajcia a cereálie mu dodajú sýtosť a uhorka, kukurica a bylinky urobia šalát sviežim a aromatickým. Krabie tyčinky je možné nahradiť krabím mäsom, bude to ešte chutnejšie. Ak si môžete dovoliť drahšie jedlo, použite račie chvostíky alebo krevety.

Ingrediencie:

  • krabie tyčinky - 250 gramov;
  • uhorka - 2 kusy;
  • varená ryža - 1 šálka;
  • vajcia - 2 ks;
  • červená cibuľa - 1 hlava;
  • majonéza - 2 lyžice. lyžice;
  • soľ, bylinky.

Spôsob varenia:

  1. Ryža sa uvarí a ochladí.
  2. Vajcia uvarené natvrdo nakrájame na kocky.
  3. Uhorka je olúpaná a nakrájaná na prúžky, krabie tyčinky na kocky.
  4. Cibuľa je nakrájaná nadrobno a zelenina tiež.
  5. Kukurica sa umiestni do cedníka.
  6. Všetky produkty sú spojené v jednej miske, ochutené majonézou, solené a dôkladne premiešané.

Na zimu

Občerstvenie so zdravými obilninami sa často pripravuje na budúce použitie. Napríklad zimný ryžový šalát so zeleninou je lahodná, farebná konzerva, ktorú zvládne aj začínajúci kuchár. Klasický zimný recept pozostáva z papriky, mrkvy, paradajok a cibule. Výdatný, šťavnatý zimný prípravok možno pridať do polievok alebo ho jesť ako samostatnú prílohu.

Ingrediencie:

  • ryža - 3 lyžice;
  • čerstvé paradajky - 4 kg;
  • šalátová paprika (viacfarebná) - 1 kg;
  • cibuľa - 1 kg;
  • cukor - 200 g;
  • soľ – 2 lyžice. l.;
  • mrkva - 1 kg;
  • rastlinný olej - 1 polievková lyžica;
  • jablčný ocot - ½ šálky.

Spôsob varenia:

  1. Z paradajok sa odstráni koža, potom sa rozdrvia pomocou mlynčeka na mäso alebo mixéra do hladka.
  2. Mrkva sa nastrúha na hrubom strúhadle, paprika a cibuľa sa nakrájajú na kocky.
  3. Cereálie sa naplnia vodou a nechajú sa hodinu.
  4. Zelenina je vyprážaná na oleji. Potom sa do nich naleje voda (tretina pohára). Premiešame a dusíme 20 minút.
  5. Do zeleniny sa pridáva paradajková hmota, cukor a soľ. Prísady sa varia ďalších 20 minút.
  6. Nalejú sa ryžové obilniny. Prípravok sa varí pol hodiny. Ocot sa pridáva 10 minút pred pripravenosťou.
  7. Zostáva len vložiť misku do pohárov, zvinúť ich, vychladnúť a položiť hore dnom.

Mimosa

Ďalším chutným receptom je šalát Mimosa s ryžou a konzervami. Toto jedlo je už dlho obľúbené, pretože je jednoduché, rýchle na prípravu a skvelé pre každodenné menu alebo sviatky. Klasická verzia mimózy používa zemiaky, ale mnohí gurmáni ju úspešne nahradia bielou okrúhlou ryžou. Odporúča sa brať červené ryby (napríklad konzervovaný ružový losos), ale môžete si vybrať šproty alebo sardinky.

Ingrediencie:

  • cereálny výrobok – 100 g;
  • šproty – 1 nádoba;
  • vajcia - 4 ks;
  • cibuľa - hlava;
  • majonéza - 200 g;
  • zeleň na dekoráciu;
  • soľ.

Spôsob varenia:

  1. Ryžové obilniny a vajcia sú predvarené.
  2. Cibuľa je jemne nakrájaná.
  3. Ryba sa vloží do hlbokej šalátovej misy a miesi sa.
  4. Bielok sa oddelí od žĺtka. Obe časti vajíčka je potrebné nastrúhať.
  5. Rozložte do vrstiev: šproty, potom cibuľa, bielky, obilniny, žĺtky. Každá vrstva musí byť potiahnutá majonézou.
  6. Ozdobte vetvičkami zelene (ako na fotografii). Pred podávaním mimózu dáme na hodinu do chladničky.

S rybami v konzerve

Ďalšia možnosť varenia zahŕňa aj ryby (saury alebo sardinky). Tento ryžový šalát s konzervovanými rybami je pikantný, nezvyčajný a veľmi chutný. „Tajnými“ ingredienciami tejto lahodnej maškrty sú syr a nakladaná cibuľa. Ak použijete predvarené suroviny, pochúťku zostavíte za pár minút.

Ingrediencie:

  • vajcia - 3 ks;
  • cibuľa - hlava;
  • tvrdý syr - 150 gramov;
  • varená ryža - 2 polievkové lyžice;
  • majonéza - 2 lyžice. l.;
  • sardinky - 1 plechovka;
  • ocot - 3 lyžice. l.;
  • korenie.

Spôsob varenia:

  1. Ryba je rozložená v hlbokej doske, miesená vidličkou (spolu s maslom).
  2. Vajcia sú olúpané a nakrájané na kocky.
  3. Syr je strúhaný.
  4. Produkty sú kombinované v jednej nádobe.
  5. Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme marinádovú vodu + ocot (1:1). Nechajte pôsobiť 20 minút. Potom ho musíte vložiť do cedníka a počkať, kým tekutina nevytečie.
  6. K ostatným ingredienciám sa pridá cibuľa.
  7. Pokrm ochutíme majonézou, osolíme, okoreníme a premiešame.

S tuniakom

Výdatný šalát s tuniakom z konzervy a ryžou je nezvyčajná výživná maškrta, ktorá pomôže mnohým hladným študentom a bakalárom a môže uľahčiť život aj unaveným gazdinkám. Takéto jedlo však môžete podávať na dovolenku, najmä ak ho krásne ozdobíte (ako na fotografii) a vyberiete neobvyklý dresing: napríklad s cesnakom, horčicou a citrónovou šťavou. Pridaním konzervovaného tuniakového oleja bude ešte chutnejší.

Ingrediencie:

  • ryžové obilniny - 150 gramov;
  • tuniak (konzervovaný) - 300 g;
  • paradajky - 2 kusy;
  • majonéza - 1 polievková lyžica. lyžica;
  • šalátová paprika - 1 ks;
  • citrónová šťava - 2 lyžice. lyžice;
  • cesnak - 1 strúčik;
  • horčica - 1 lyžička;
  • olivový olej - 1 lyžička;
  • soľ, mleté ​​biele korenie.

Spôsob varenia:

  1. Varené obilniny sa ochladí.
  2. Ryba sa vyberie z nádoby, vloží sa do hlbokého taniera a rozdelí sa na kúsky. Ak použijete konzervu s olejom, nemusíte ju scediť (užitočné na dresing).
  3. Paprika je nakrájaná na pol krúžky, cibuľa na krúžky, paradajky sú rozdelené na 4 časti.
  4. Pripravte dresing: zmiešajte citrónovú šťavu, olej, soľ, korenie, horčicu, nasekaný cesnak a majonézu. Všetko dobre premiešame.
  5. Zložky misky sa nalejú do výslednej hmoty a zmiešajú sa. Potom sa občerstvenie vylúhuje pol hodiny v chladničke.

S chobotnicou

K úspešnému spestreniu sviatočného menu pomôže lahodný chobotnicový ryžový šalát s vajíčkom, ktorý sa však dá pripraviť na bežný obed či večeru. V recepte sa používajú mrazené jatočné telá chobotnice a je lepšie kúpiť vypitvané vopred, aby ste sa neobťažovali odstraňovaním filmov a vnútorností.

Ingrediencie:

  • biela ryža - ½ šálky;
  • chobotnice - 400 gramov;
  • vajcia - 4 ks;
  • cibuľa - 2 hlavy;
  • majonéza, kyslá smotana - 2 lyžice. l.;
  • soľ korenie.

Spôsob varenia:

  1. Mrazené chobotnice vložte do vriacej vody a varte 3-5 minút. Potom opláchnite studenou vodou, aby sa fólie dali ľahko odstrániť.
  2. Nakrájajte na kocky.
  3. Uvarte ryžové obilniny, opláchnite a osušte.
  4. Vajcia nakrájame na veľké kúsky, cibuľu na tenké pol krúžky.
  5. Zmiešajte kyslú smotanu s majonézou, pridajte soľ, korenie a obľúbené korenie. Ryžový šalát okoreníme a dáme na pol hodiny do chladničky.

S tresčou pečeňou

Treska pečeň je veľmi zdravá a obsahuje veľké množstvo vitamínov. Vynikajúci rybí šalát s tresčou pečeňou s ryžou má preto už tradične úspech ako sviatočné jedlo, tak aj ako každodenné jedlo. Ukazuje sa, že predjedlo je veľmi uspokojivé, príjemné na chuť a ľahko sa pripravuje. Na urýchlenie procesu je lepšie variť cereálie a vajcia vopred.

Ingrediencie:

  • varená ryža - 1 polievková lyžica;
  • mrkva - 1 ks;
  • vajcia - 2 ks;
  • treska pečeň - jedna nádoba;
  • červená cibuľa - hlava;
  • petržlenová vňať;
  • majonéza - 1 lyžička;
  • soľ.

Spôsob varenia:

  1. Ryžové obilniny sa uvaria a ochladí.
  2. Vajcia a cibuľa sú jemne nakrájané, varená mrkva je nakrájaná na kocky.
  3. Tresčiu pečeň položte na papierový obrúsok, aby odsala časť tuku. Miesime vidličkou.
  4. Komponenty sa spoja, ochutia majonézou a premiešajú. Predjedlo je ozdobené petržlenovou vňaťou.

S kukuricou

Originálny teplý ryžový šalát s kukuricou hostí príjemne prekvapí. Chilli paprička dodá pokrmu pikantnosť a exotickú nevšednú chuť získa avokádo, čerstvá uhorka a kukurica. Ako dresing sa používa zmes olivového oleja a citrónovej šťavy. Predjedlo môžete ozdobiť bylinkami a spestriť obľúbeným korením alebo koreninami.

Ingrediencie:

  • ryžové krúpy - 1 polievková lyžica;
  • konzervovaná kukurica - ½ plechovky;
  • avokádo a uhorka - 1 ks;
  • citrónová šťava - ¼ šálky;
  • šalátová paprika - 1 kus;
  • olivový olej - 4 lyžice. l.;
  • zelená cibuľa, petržlen;
  • chilli paprička, soľ - podľa chuti.

Spôsob varenia:

  1. Ryžové obilniny sú varené. Umyté a vychladené.
  2. Zmiešajte maslo (nechajte 1 polievkovú lyžicu), citrónovú šťavu a nasekanú petržlenovú vňať v hlbokej nádobe.
  3. Nakrájané čili a paprika sa opražia na zvyšnom rastlinnom oleji, po niekoľkých minútach sa pridá kukurica, ktorá sa nechá odkvapkať v cedníku.
  4. Teplá zeleninová zmes sa kombinuje s ryžou.
  5. Uhorka a avokádo sú nakrájané na štvorce a pridané do zvyšku produktov.
  6. Šalát je oblečený, solený, zmiešaný.

S krevetami

Ak chcete pripraviť rýchlu a chutnú studenú misku s morskými plodmi, výbornou voľbou bude krevetový šalát s ryžou. Občerstvenie sa stalo obľúbeným vďaka svojej ľahkosti, sýtosti a jemnej chuti. Odporúča sa pridať do nej čerstvé paradajky a konzervovanú kukuricu, vhodné sú aj uhorky. Ak používate konzervované krevety v slanom náleve, skúste pridať biele fazule.

Ingrediencie:

  • krevety - 400 g;
  • okrúhle ryžové krúpy – ½ šálky;
  • konzervovaná kukurica - plechovka;
  • paradajky - 3 kusy;
  • čerstvý kôpor - 1 zväzok;
  • majonéza - 2 lyžice. l.;
  • citrónová šťava, soľ, korenie - podľa chuti.

Spôsob varenia:

  1. Obilniny sú varené.
  2. Krevety sa vložia do vriacej vody, varia sa 5 minút a scedia sa v cedníku.
  3. Kvapalina sa vypustí z kukurice.
  4. Cibuľa a paradajky sa nakrájajú na malé kocky, kôpor sa jemne naseká nožom.
  5. Majonéza sa kombinuje s korením, soľou, citrónovou šťavou. Výrobky sú položené v jednej miske, ochutené a dôkladne premiešané.

S Chikenom

Ďalším neobvyklým receptom je ryžový šalát s kuracím mäsom, do ktorého sa pridáva kórejská mrkva (najlepšie domáca) a huby (vyprážané alebo nakladané). Pikantné, aromatické jedlo, ktoré sa rýchlo varí a je veľmi chutné. Klasická verzia používa údené kurča, ale ak je to žiaduce, môže byť nahradené vareným alebo pečeným filé.

Ingrediencie:

  • pol pohára obilnín;
  • údené kurča - 300 g;
  • Kórejská mrkva - 200 g;
  • marinované šampiňóny - 150 gramov;
  • majonéza - 2 lyžice. lyžice;
  • soľ korenie.

Spôsob varenia:

  1. Údené filé je nakrájané na veľké kusy.
  2. Mäso zmiešame s uvarenou vychladnutou ryžou.
  3. Pridajte šampiňóny nakrájané na plátky a pikantnú mrkvu.
  4. Komponenty misky sú ochutené majonézou a solené.
  5. Všetko sa zmieša a ochladí.

Podľa skúsených kuchárov je pri príprave občerstvenia lepšie uprednostniť tieto druhy obilnín:

  1. Arborio. Strednozrnná odroda pestovaná v Taliansku. V procese impregnácie šalátov absorbuje chute a vône zvyšných zložiek.
  2. Indica. Jedna z populárnych odrôd s dlhou formou. Tento druh cereálií sa nelepí a pri varení sa nerozmočí.
  3. Basmati. Odroda ryže s jedinečnou aromatickou, špecifickou chuťou. Ideálne k jedlám s morskými plodmi a rybami.

Video

Našli ste chybu v texte? Vyberte ho, stlačte Ctrl + Enter a všetko opravíme!

Diskutujte

Šalát s ryžou: chutné recepty


Kalórie: Nešpecifikované
Čas varenia: Neuvádza sa

Tento šalát s ryžou, vajcami a kyslou uhorkou je možné pripraviť na dovolenku, napríklad na Nový rok. Pozrite si aj zoznam ostatných. Môj podrobný recept s fotografiami popisuje celý proces varenia krok za krokom.




Na šalát budete potrebovať:

- vajcia - 2 kusy;
- nakladaná uhorka - 1 veľká alebo dve malé;
- stredne veľké sladké šalátové papriky - asi 2 kusy;
- zelená cibuľa - niekoľko stoniek;
- ryža - 100 gramov;
- kôpor - malý zväzok;
- horčičný prášok - 1 lyžička + trochu na posypanie;
- stolová soľ - 1 lyžička;
- slnečnicový olej - asi 20 gramov.


Recept s fotografiami krok za krokom:





Sladkú papriku podľa receptu na šalát s ryžou a vajíčkami umyte, očistite a nakrájajte najskôr na tenké dlhé prúžky.




Potom nakrájajte na malé kocky.




Nakladané uhorky, ak ich práve vybrali z pohára, umyjeme, aby sme ich zbavili bieleho povlaku, necháme ich poriadne odkvapkať, odrežeme konce a nakrájame na malé kocky.




Vajcia povarte desať minút vo vriacej vode na miernom ohni, vložte ich pod studenú vodu, aby vychladli, ošúpte ich a pomocou vykrajovačky nakrájajte na kocky.






Ryžu uvaríme do varenia a prepláchneme pod tečúcou horúcou prevarenou vodou, aby sa odstránil lepok a stala sa drobivou.
Ryža sa hodí aj k rybám, preto vám odporúčame, aby ste sa s ňou oboznámili.
Všetky pripravené ingrediencie na šalát s ryžou a vajcom vložte do šalátovej misy.




Nakrájame zelenú cibuľu, predtým umytú a vysušenú.




Kôpor tiež nasekáme nadrobno, tiež predpraný a vysušený. Aby sa piesok a zem nedostali do zelene, namočia sa na dvadsať minút do studenej vody a potom sa umyjú tečúcou vodou.
Do šalátu s vajíčkami a ryžou pridajte zelenú cibuľu a kôpor.






Pridajte soľ a horčicu do šalátu po jednej lyžičke.




Do šalátu nalejte slnečnicový olej (môže byť nahradený olivovým olejom).
Šalát jemne premiešame s uhorkami, ryžou a vajíčkami.
Aby sme na stole podávali jasný šalát, rovnako ako deti v pieskovisku, vyrábame veľkonočné vajíčka. Šalát vložte do malej okrúhlej nádoby, trochu ju zatlačte a fazuľu otočte na tanier kontrastnej farby.




Pomocou horčice môžete vyrobiť snehovú vločku. Okolo šalátu umiestnite špáradlá v tvare lúčov a posypte ich horčicovým práškom. Potom špáradlá opatrne odstránime a získame krásne jemné lúče.




Dobrú chuť a príjemné sviatky.




Skvele zapadne aj do vášho sviatočného menu.

Šalát s ryžou je kompletné, výdatné jedlo, ktoré sa dá pripraviť každý deň, pričom sa menia ďalšie prísady. Mimochodom, takými prísadami môžu byť ryby, kuracie mäso a všetky druhy zeleniny, surové aj varené. Inými slovami, ryža je jedinečný produkt, ktorý si nevyžaduje špeciálne kuchárske zručnosti.

Okrem toho je ryža bohatá na množstvo vitamínov a aminokyselín. Posledná ryža obsahuje až 8 kusov. Ryža je navyše hypoalergénny produkt. Môže sa konzumovať pri bežnej aj liečebnej diéte.

Jediným háčikom pri príprave šalátov s ryžou je jej varenie. Ryža je veľmi jemný produkt, za pár minút ju dokážem pokaziť, prepiecť napr. Preto si musíte pamätať na jednoduché tajomstvo varenia ryže. Musí sa variť vo vode v pomere 1 až 1,5 počas 20 minút a potom zakryť pokrievkou a odstrániť z tepla.

Ako variť šalát s ryžou - 15 odrôd

Šalát je veľmi sýty a chutný, vhodný na večeru aj sviatočný obed.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 1 balenie
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Kuracie vajcia - 3 ks.
  • Ryža - 100 g
  • Majonéza
  • Zeleň

Príprava:

Ryžu najskôr uvaríme v osolenej vode a necháme vychladnúť na izbovú teplotu. Krabie tyčinky nakrájajte na malé kúsky. Kuracie vajcia uvaríme na tvrdo. Zeleninu nasekajte nadrobno. Všetky ingrediencie zmiešame, pridáme kukuricu a dochutíme majonézou.

Dobrú chuť.

Zaujímavá kombinácia nie? Navyše je tento šalát neuveriteľne chutný.

Ingrediencie:

  • Varená klobása - 250 g
  • Kuracie vajcia - 3 ks.
  • Ryža - 500 g
  • Konzervovaná kukurica - 1 plechovka

Príprava:

Uvarte ryžu. Pridáme k tomu kukuricu. Vajcia uvaríme a nakrájame na kúsky. Klobásu nakrájame nadrobno. Zmiešajte všetky ingrediencie. Dochutíme majonézou. Ak chcete, môžete do dresingu pridať horčicu. Takto šalát získa nové farby chuti.

Zaujímavý šalát, ktorý si určite zamilujú všetci fanúšikovia pikantnej mexickej kuchyne.

Ingrediencie:

  • Ryža - 500 g
  • Limetková šťava - 40 ml
  • Taliansky šalátový dresing - 100 g
  • Salsa omáčka - 100 g
  • Zelená cibuľa - 3 zväzky
  • Kukuričné ​​zrná
  • Nasekaný koriandr

Príprava:

Varte ryžu, kým nebude hotová. Zeleninu nasekajte nadrobno. Kukurica na tento šalát musí byť čerstvá. Ak chcete, môžete pridať jemne nakrájanú čili papričku. Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme omáčkou. Na prípravu omáčky budeme musieť zmiešať taliansku omáčku, limetkovú šťavu a taliansky dresing. Potom dajte šalát na niekoľko hodín do chladničky.

Jednoduchý šalát na prípravu, veľmi chutný na chuť a čo je najdôležitejšie, všetky tieto produkty pravdepodobne nájdete aj u vás doma.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 250 g
  • Zelená Cibuľa
  • Dill
  • Vajcia - 3 ks.
  • Konzervovaná kukurica - 1 plechovka

Príprava:

Varte vajcia a ryžu. Nakrájajte krabie tyčinky. Vajcia ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Uhorky nakrájame na kocky. Z uhorky môžete odstrániť šupku. Všetko premiešame, pridáme ryžu, kukuricu a majonézu.

Originálny šalát chuťou aj vzhľadom. Jeho príprava navyše nezaberie veľa času.

Ingrediencie:

  • Divoká ryža - 300 g
  • Sezamový olej - 80 ml
  • Zelené fazuľky - 200 g
  • Žltá zelená fazuľa - 200 g
  • Citrón - 1 ks.
  • Cesnak - 2 strúčiky.

Príprava:

Ryžu uvaríme v osolenej vode. V pohode.

Aby ste ryžu správne uvarili, musíte ryžu najskôr zaliať 1 litrom vody a priviesť do varu, potom zavrieť veko a dusiť 40 – 59 minút. Len tak môže divoká ryža zmäknúť a otvoriť sa.

Fazuľu varíme v osolenej vode maximálne 5 minút. V pohode. Cesnak pretlačte cez lis na cesnak. Odstráňte kôru z citróna a vytlačte šťavu. Zmiešajte cesnak, citrónovú šťavu a sezamový olej. Ryžu zmiešame s fazuľou. A pridajte omáčku.

Ďalšou možnosťou pre tento šalát je podávať ho teplý. Môžete do nej pridať aj sójovú omáčku.

Tento šalát je veľmi sýty a krásny. Nebuďte leniví uvariť si toho veľa, pretože je to aj chutné.

Ingrediencie:

  • Cibuľa - 1 ks.
  • Zelená cibuľa - 2 zväzky
  • Vajcia - 2 ks.
  • Konzervovaný tuniak - 1 plechovka
  • Konzervovaná kukurica - 1 plechovka

Príprava:

Ryžu uvaríme v osolenej vode. Kukuricu vložte do cedníka, aby omáčka scedila. Cibuľu nakrájame na kocky. Tuniaka roztlačte vidličkou. Zmiešajte všetky ingrediencie. Vajcia uvaríme a nakrájame na kocky. Dochutíme majonézou.

Dobrú chuť

Občas sa stane, že klobásové a mäsové šaláty omrzia. Potom zaberajú šaláty s rybami a morskými plodmi.

Ingrediencie:

  • Ryža - 1 sklo
  • Konzervovaný ružový losos - 1 plechovka
  • Zelené cibule
  • Uhorky - 1 ks.

Príprava:

Ryžu uvaríme a necháme vychladnúť. Uhorky nakrájame na malé kocky. Nakrájajte zeleň. Rybu nakrájajte alebo roztlačte.

Šťavu z rýb je lepšie naliať do ryže, šalát tak bude šťavnatejší.

Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme majonézou.

Dobrú chuť.

Exkluzívny rýchly šalát s romantickým talianskym akcentom.

Ingrediencie:

  • Ryža - 100 g
  • Paradajky - 80 g
  • Zelená Cibuľa
  • Hrášok - 100 g
  • Olivy - 100 g
  • Paprika - 1 kus
  • Syr - 100 g

Príprava:

Ryžu uvaríme, pridáme soľ, korenie a necháme vychladnúť. Vezmite čerstvo mrazený hrášok a uvarte ho. Olivy nakrájajte na polovicu. Uhorky nakrájame na kocky. Odstráňte kôru z paradajok a nakrájajte na malé kúsky.

Aby ste ľahko odstránili šupku z paradajok, musíte na paradajkách urobiť rez a zaliať ich vriacou vodou.

Papriku ošúpeme zo semienok a nakrájame na kocky. Syr nakrájame na kocky. Kuracie prsia uvaríme a rozdelíme na vlákna. Všetko premiešame a dochutíme majonézou.

>

No, veľmi chutný a zaujímavý šalát. Chutné, šťavnaté a veľmi krásne.

Ingrediencie:

  • Mierne solený losos - 200 g
  • Ryža - 200 g
  • Uhorky - 1 ks.
  • Mrkva - 2 ks.
  • Avokádo - 1 ks.
  • Vajcia - 4 ks.
  • Citrónová šťava - 20 ml
  • Zelená cibuľa - 3 zväzky
  • Červená cibuľa - 1 ks.
  • Dill
  • Biely vínny ocot - 40 ml

Príprava:

Uvarte ryžu. V tomto šaláte je veľmi dôležité správne uvariť ryžu. Aby ste to dosiahli, ryžu dobre opláchnite. Stupeň prečistenia ryže kontrolujeme podľa farby vody, keď úplne spriehľadní, ryža je hotová. Potom ho položte na sito a nechajte hodinu. Potom ryžu zalejeme dvoma pohármi vody a pod pokrievkou privedieme do varu. Necháme ešte 10 minút. Teraz zmiešajte biely vínny ocot s cukrom a soľou (po 1 lyžičke) a pridajte túto omáčku k ryži.

Varte vajcia a mrkvu. Očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu nakrájame na malé kocky. Zeleninu nasekajte nadrobno. Uhorku umyte a nakrájajte na malé kocky. Avokádo ošúpeme a odkôstkujeme. Teraz ho položte na rovnú misku a rozdeľte šalát

  1. Ryby
  2. Dill
  3. Uhorka
  4. Avokádo
  5. Majonéza
  6. Mrkva
  7. Majonéza
  8. Zeleň

Ozdobte šalát a nechajte ho niekoľko hodín v chladničke.

Dobrú chuť.

Kuracie filé sa veľmi často používa v šalátoch. Predstavujeme vám šalát s ryžou a kuracím filé.

Ingrediencie:

  • Kuracie filé - 300 g
  • Konzervovaný hrášok - 100 g
  • Divoká ryža
  • Uhorky - 2 ks.
  • Zelená Cibuľa

Príprava:

Uvarte ryžu. Kuracie filé uvaríme. Uhorky ošúpeme a nakrájame na kocky. Kuracie filé nakrájajte na malé kúsky. Nakrájajte zeleň. Zmiešajte všetky ingrediencie. Dochutíme majonézou, korením a soľou.

Namiesto mastnej večere bude užitočný exotický šalát s nízkym množstvom kalórií.

Ingrediencie:

  • Slávky - 600 g
  • Biely vínny ocot - 40 ml
  • Čerešňa - 8 ks.
  • Vajcia - 2 ks.
  • Mlieko - 250 ml
  • Bobkový list - 2 ks.
  • Ryža - 300 g

Príprava:

Ryžu uvaríme, necháme vychladnúť. Mušle uvaríme v mlieku s pridaním bobkového listu, soli a korenia. Potom mlieko scedíme a mušle zmiešame s ryžou. Vajcia uvaríme, nakrájame na plátky. Paradajky nakrájajte na polovicu a znova na polovicu. V miske zmiešame olej, ocot, korenie a soľ. Omáčku zalejeme zmesou ryže a mušlí.

Šalát pre milovníkov morských plodov a výdatného občerstvenia. Presne v týchto dvoch parametroch sa tento šalát líši.

Ingrediencie:

  • Ryža - 250 g
  • Konzervované ryby - 1 nádoba
  • Cibuľa - 0,5 ks.
  • Vajcia - 4 ks.

Príprava:

Ryžu uvaríme v osolenej vode. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, vidličkou roztlačenú rybu, korenie a soľ. Vajcia uvaríme a nakrájame na kúsky. Všetko premiešame a dochutíme majonézou.

Dobrú chuť.

Zaujímavý a nezvyčajný šalát, o ktorý budú všetci hostia prosiť.

Šalát s tuniakom a ryžou je ľahké jedlo pre celú rodinu plné vitamínov. Vyskúšajte tie najlepšie recepty z nášho výberu!

Recept na tuniakový šalát je veľmi jednoduchý a dá sa pripraviť za 15 minút, ingrediencie nájdete v každom obchode a niektoré ani nemusíte nikam chodiť, pretože takéto produkty má každý. Pokrm je veľmi ľahký, no zároveň sýty vďaka ryži. Konzervovaný tuniak dodáva šalátu bohatú rybiu chuť, no výraznú rybiu vôňu bez chuti nezaznamenáme. Šalát je navyše veľmi „elastický“, jeho recept je možné meniť v závislosti od preferencií a stravy človeka, napríklad ak nemôžete mať majonézu, môžete ho nahradiť nesladeným jogurtom Activia. Alebo ak nemáte radi vajcia, nemusíte ich pridávať do šalátu, chuť to nezmení.

  • 1 plechovka Konzervovaný tuniak v plechovke
  • 100 gr. Ryža
  • 200 gr. Konzervovaná kukurica
  • 2 ks. Varené vajcia
  • 1 PC. Cibuľa cibule
  • 100 gr. Majonéza
  • 2 štipky
  • Mleté čierne korenie

Ryžu po prepláchnutí pod studenou vodou uvaríme a necháme vychladnúť.

Vajcia uvarte na tvrdo (15 minút) a tiež ich nechajte vychladnúť.

Otvorte konzervu tuniaka a vypustite všetku tekutinu.

Vložte tuniaka do šalátovej misy a roztlačte ho vidličkou.

Otvorte konzervovanú kukuricu (najradšej používam kukuricu Bonduelle, je veľmi chutná a mladá), vypustite z nej všetku tekutinu.

Pridajte kukuricu k tuniakovi.

Vychladnuté uvarené vajcia nakrájame na kocky.

Zmiešajte všetky ingrediencie.

Pridajte majonézu a premiešajte.

Navrch posypeme trochou čierneho korenia (alebo podľa chuti).

Recept 2: Tuniakový šalát s ryžou a kukuricou (s fotografiou)

Pre milovníkov jedál z rybích konzerv odporúčame pripraviť tento jednoduchý šalát, v ktorom sa tuniak hodí k ryži.

  • Kuracie vajce 2 kusy
  • Cibuľa 1 kus
  • Soľ 5 gramov
  • Ryža 100 gramov
  • Majonéza 3 lyžice. lyžice
  • Kôpor 3 vetvičky
  • Mleté čierne korenie 3 gramy
  • Kukurica 200 gramov
  • Konzervovaný tuniak 1 plechovka

Zoznámime sa so zoznamom navrhovaných produktov pre rybí šalát a pripravíme ingrediencie na implementáciu receptúry podľa určených množstiev. Množstvo soli a mletého čierneho korenia je uvedené podmienene. Pri pridávaní týchto korenín sa riaďte svojimi chuťovými preferenciami. Majonéza na dresing rybieho šalátu s ryžou je kupovaná (z obchodu), ale môžete si ju pripraviť aj sami (skúsené gazdinky vedia, ako na to).

Po prvé, na šalát s tuniakom z konzervy by ste mali uvariť ryžu. Umytú ryžu dáme do hrnca a ryžu zalejeme vodou. Ryžu uvaríme do mäkka (vodu dochutíme trochou soli). Aby sa ryža v šaláte nepremenila na kašu, hotovú ryžu prepláchneme pod studenou vodou a potom ju preložíme do sitka, aby odtiekla prebytočná tekutina. Pre náš konzervovaný rybí šalát musí ryža úplne vychladnúť.

V recepte je ešte jedna zložka, ktorú treba najskôr uvariť. Toto sú kuracie vajcia. Ale ak ste sa museli pohrať s ryžou, potom varenie vajec zvládne každý. Počas procesu varenia by kuracie vajcia mali byť „tvrdé“. Po uvarení pod studenou vodou vložte vajcia do hrnca. Pri čistení sa škrupina odlepí oveľa ľahšie. Vychladnuté kuracie vajcia na šalát nasekáme nadrobno.

Ošúpte cibuľu. Podľa veľkosti použite celú cibuľu alebo len polovicu, ako v našom prípade. Ošúpanú cibuľu na rybí šalát nasekáme nadrobno.

Recept používa konzervovanú kukuricu. Otvorte nádobu s touto prísadou a preneste kukuričné ​​zrná na sito, aby ste vypustili tekutinu. Opláchnite čerstvé bylinky, napríklad kôpor. Zeleninu osušte papierovou utierkou. Pomocou noža nasekáme čerstvý kôpor.

Dostali sme sa aj k hlavnej zložke navrhovaného jedla – konzervovanému tuniakovi. Vyberte kúsky rýb z nádoby a vložte ich do misky. Ďalej musíte tuniaka poriadne rozdrviť. Na tento proces použite bežnú vidličku.

Všetky ingrediencie na rybí šalát sú pripravené. Preneste jedlo do veľkého pohára. Šalát ochutíme korením (soľ a mleté ​​čierne korenie). Tuniakový a ryžový šalát dochutíme potrebnou porciou majonézy. Nepoužívajte príliš veľa majonézy, aby sa šalát nezmenil na kašu. Zmiešajte ingrediencie lyžičkou.

Neodporúča sa podávať tento rybí šalát hneď, bez ohľadu na to, ako veľmi by ste chceli predviesť svoje kulinárske majstrovské dielo. Tuniakový a ryžový šalát by mal odležať v chladničke aspoň jednu hodinu.

Pripravený šalát je možné ponúknuť hosťom alebo členom domácnosti v miskách.

Recept 3: Šalát s konzervou tuniaka, uhorky a ryže

  • Predvarená ryža (vo vreckách) 2 vrecká
  • Konzervovaný hrášok 1 plechovka
  • Varené vajcia 4 kusy
  • Tuniak v oleji 1 plechovka
  • Nakladané uhorky 7 kusov (stredná veľkosť)
  • 1 cibuľa (stredne veľká)
  • Majonéza 2 polievkové lyžice
  • Zeleninové korenie podľa chuti
  • Konzervovaná paprika, niekoľko kusov (voliteľné)

Varte ryžu, kým sa neuvarí a ochlaďte vypustením vody. Vajcia je potrebné uvariť natvrdo, rovnako ako ryžu, vychladnúť a potom olúpať.

Vodu z hrášku a olej z tuniaka sceďte. Cibuľu ošúpeme a uhorky opláchneme.

Vajcia, uhorky a cibuľa je potrebné nakrájať na malé kocky. Tuniaka môžete aj rozdrviť vidličkou na menšie kúsky, ale na druhej strane sa vám rozpadnú hneď v šaláte, keď všetko zmiešate, takže myslím, že nie sú potrebné zbytočné pohyby.

Keď je všetko pripravené, stačí všetky ingrediencie preložiť do hlbokej šalátovej misy, pridať zeleninové korenie podľa chuti, dochutiť majonézou a dôkladne premiešať, aby sa suroviny, korenie a dresing rozmiestnili.

Šalát s tuniakom, ryžou a nakladanou uhorkou sa ukazuje ako veľmi uspokojivý, takže ho možno podávať ako hlavné jedlo po horúcom jedle, napríklad po polievke. Tento šalát skladuje rovnako dobre, takže ak vám nejaký zostane, môžete si ho odložiť na druhý deň. Dobrú chuť!

Recept 4, krok za krokom: vrstvený šalát s ryžou a tuniakom

  • Konzervovaný tuniak: 1 plechovka
  • Ryža: ½ šálky
  • Vajcia: 2 kusy
  • Jablko: 1 malé
  • Syr: 100 g
  • Majonéza: 150 g
  • Na ozdobu: kukurica, semená granátového jablka, zelená cibuľa, citrón

Recept 5: šalát s ryžou, tuniakom a nakladanými uhorkami

Toto je veľmi jednoduchý recept na gurmánsky šalát s ryžou a tuniakom. V malých rozetách bude na stole vyzerať jednoducho úžasne! Ideálne ako desiata a doplní každú večeru. Suroviny sú lacné, ale sofistikované: tuniak, citrón, dlhozrnná ryža, rastlinný olej, nakladané uhorky. Ako vidíte, zloženie je diétne a ľahké.

  • konzervovaný tuniak vo vlastnej šťave – 1 plechovka (185 gramov),
  • dlhozrnná ryža - 100 gramov,
  • nakladané uhorky - 2-3 kusy,
  • zeleninový olej,
  • citrónová šťava - 0,5 ks.,
  • Mleté čierne korenie.

Ryžu na šalát si uvarte vopred, aby mala čas poriadne vychladnúť. Môžete si ho uvariť večer vopred a uložiť do chladničky predtým, ako začnete pripravovať šalát. Je veľmi vhodné použiť ryžu, ktorá sa predáva vo vrecúškach na varenie: je veľmi jednoduchá na prípravu a porciu hneď vidíte. Balíček je len porcia pre dvoch.

Ryžu uvaríme v osolenej vode do mäkka, ochladíme. Ak sa ryža nebude drobiť, prepláchneme ju v studenej vode a precedíme cez cedník alebo sitko. Voda musí úplne vytiecť!
Potom nalejte cereálie do šalátovej misy.

Nakladané uhorky vyberieme, namočíme do obrúska, aby sme ich oslobodili od nálevu. Odrežte konce a nakrájajte na malé kocky. Nalejte uhorky do misky s ryžou. Ak sú uhorky veľmi šťavnaté, môžete ich nakrájať na sito, aby soľanka trochu vytiekla.

Otvorenie tuniaka. Ak v tégliku nájdeme rybičku s kosťami, kožou či dokonca hlavou, tak to nie je tuniak. Nádoba môže obsahovať buď celé steaky alebo kúsky dužiny. Bohužiaľ, dnes sa tuniak často falšuje. Z ryby sceďte šťavu, ak máte v dóze veľký kus, roztlačte ho vidličkou, vložte do šalátovej misy s predchádzajúcimi ingredienciami.

Šalát posypeme pripravenou mletou paprikou alebo hrášok ihneď pomelieme na mlynčeku.

Je lepšie použiť čerstvo vytlačenú citrónovú šťavu priamo z ovocia, než koncentrovanú. Citrón umyte studenou vodou, osušte uterákom, polovicu odrežte a šťavu vytlačte do šalátu. Množstvo šťavy určíme podľa chuti. Môže to byť tretina alebo celá polovica citróna.

Ukázalo sa to veľmi voňavé a chutné! Pred podávaním šalát ochlaďte v chladničke, vložte do krásnej šalátovej misy alebo do porciovaných zásuviek alebo vytvarujte do gule. Vo všeobecnosti, ako vám hovorí vaša predstavivosť.

Recept 6: Tuniakový šalát s ryžou a paradajkami bez majonézy

Hlavnou ingredienciou, okolo ktorej sú postavené všetky chute, je samozrejme tuniak v oleji. Vo všeobecnosti ide o veľmi chutnú rybu, ktorá má príjemnú vôňu a chutí ako hovädzie mäso. Práve táto skutočnosť robí tuniaka tak obľúbeným vo varení, pretože z neho môžete pripraviť mnoho rôznych, zaujímavých jedál.

K tuniakovi pridáme uvarenú ryžu (treba zobrať dlhozrnnú, aby bola drobivá), čerstvé paradajky a uhorky. Pre pikantnosť pridáme aj cibuľu. Toto jedlo dochutíme olivovým olejom zmiešaným s citrónovou šťavou a posypeme korením podľa vlastného uváženia. Recept je na 4 porcie.

  • tuniak (prírodný v oleji) – 200 g,
  • ryža (dlhozrnná) - 1 polievková lyžica,
  • zrelé paradajkové plody - 1 ks,
  • uhorka (čerstvá) - 150 g,
  • cibuľa - 100 g,
  • jemne mletá morská soľ alebo stolová soľ,
  • korenie - podľa chuti,
  • olivový olej (rastlinný) - 4 lyžice,
  • citrónové ovocie - 0,5 ks.

Ryžu uvarte do varenia, ale najskôr ju roztriedte a niekoľkokrát dôkladne prepláchnite v tečúcej vode. Potom ryžu dáme do hrnca a naplníme horúcou osolenou vodou podľa pomeru: na jeden diel ryže vezmite dva diely vody.

Tuniaka vyberieme z konzervy a rozdelíme na kúsky.

Uhorky umyjeme a prekrojíme najskôr pozdĺžne a potom nakrájame na veľké plátky.

Plody paradajok umyjeme, prekrojíme na polovice a vykrojíme stopku a následne nakrájame na kúsky.

Nakrájajte cibuľu na pol krúžky.

Zeleninu zmiešame s ryžou a tuniakom, osolíme a okoreníme.

A potom dochutíme olejom a čerstvo vytlačenou citrónovou šťavou.

Lahodný je aj šalát s tuniakom, fazuľou a paradajkami, ktorý je jednoduchý na prípravu podľa nášho receptu. Dobrú chuť!

Recept 7: Tuniakový šalát, sušienky a ryža (krok za krokom)

Znalci zdravej výživy šalát ocenia. Tuniak je bohatý na polynenasýtené mastné kyseliny a má vysoký obsah bielkovín s nízkym obsahom kalórií.

Šalát sa skladá z niekoľkých vrstiev: ryža je umiestnená na vrstve sušienok, tuniak a cibuľa sú umiestnené na vrchu, potom vajcia.

  • krekry 8 ks
  • varené vajcia 2 ks
  • konzervovaný tuniak 200 g
  • biela cibuľa 0,5 ks
  • varená ryža 100 g
  • domáca majonéza 150 g

Vajcia uvaríme, ošúpeme a nakrájame nadrobno.

Konzervovaného tuniaka roztlačte a spojte s nakrájanou cibuľou. Korenie a soľ podľa chuti.

Uvaríme nadýchanú ryžu, pridáme majonézu, dobre premiešame.

Umiestnite slané krekry do jedného radu.

Na to rozložíme pripravenú ryžu.

Potom pridajte tuniaka a cibuľu.

Prikryjeme ďalšou vrstvou sušienok.

Navrch rozložíme vajcia zmiešané s majonézou.

Takto vyzerá hotové jedlo.

Recept 8: Tuniakový šalát s vajcami a kyslou uhorkou

Jednoduché a rýchle jedlá boli vždy obľúbené medzi zaneprázdnenými gazdinkami. Šaláty z konzervovaných výrobkov sú veľmi chutné a nekomplikované predjedlo, ktoré nie je trápne položiť na stôl a jeho príprava nezaberie veľa času. Predovšetkým šalát s tuniakom z konzervy a ryžou, ktorý je obľúbený najmä pri každodennom stolovaní, ako aj pri sviatočných hostinách. Konzervovaný tuniak v konzervách sa zvyčajne predáva vo vlastnej šťave alebo oleji, vďaka čomu je šalát šťavnatý aj bez použitia dodatočného dresingu. Tuniakový šalát s ryžou je dokonalým jedlom, kde sa ingrediencie dobre dopĺňajú.

  • varená biela ryža - 80 g;
  • Cibuľa - 40 g;
  • Jablčný ocot - 30 ml;
  • Konzervovaný tuniak - 0,5-1 plechovka;
  • Nakladané uhorky - 2 ks;
  • Varené vajcia - 2 ks;
  • Majonéza podľa chuti.

Cibuľu ošúpeme, nakrájame na malé kocky a dáme do malej misky. Ďalej musíte cibuľu marinovať, aby ste ju zbavili horkosti a štipľavého zápachu a zároveň ponechali šťavnatosť. Za týmto účelom nalejte cibuľu vriacou vodou, po minúte vypustite vodu. Pridajte do nej štipku cukru a jablčný ocot. Marinujte 10 minút. Môžete použiť bežný ocot, ale potom cibuľa nezíska sofistikovanú arómu. Cibuľu v tomto šaláte môžete nahradiť aj zelenou alebo sladkou červenou cibuľou.

Ryžu vopred uvaríme v osolenej vode a necháme vychladnúť. Na prípravu šalátov je najlepšie použiť dlhozrnnú ryžu, pretože guľatá ryža sa môže uvariť a jedlo sa zmení na kašu.

Uvarenú ryžu dáme do misy a pridáme nakladané uhorky nakrájané na pásiky. Ak sa šalát pripravuje v letnej sezóne, nakladané uhorky je možné nahradiť čerstvou zeleninou.

Pridajte konzervovaného tuniaka do misky. Neponáhľajte sa naliať všetok olej alebo šťavu z pohára do šalátu, pretože ak je tam prebytočná tekutina, jedlo nebude držať svoj tvar. Najlepšie je najprv zmiešať všetky ingrediencie a potom, ak sa ukáže, že šalát je príliš suchý, pridajte doň zvyšnú tekutinu z pohára.

Cibuľu prepasírujeme z marinády a pridáme do šalátu. Oddeľte žĺtky od uvarených vajec a bielky nakrájajte na malé prúžky, ktoré tiež pridajte do misy.

Šalát dôkladne premiešame s tuniakom, ryžou a nakladanou uhorkou, dochutíme podľa chuti trochou majonézy, soľou a korením.

Šalát pevne vložte do panvice na servírovací tanier.

Žĺtka nastrúhame na jemnom strúhadle a posypeme ním povrch šalátu.

Opatrne vyberte formu a ozdobte šalát čerstvými bylinkami. Tento ľahký snack môžete podávať buď ihneď po uvarení, alebo ho necháte namočiť 1-2 hodiny v chladničke.

Recept 9: Tuniakový šalát s dijonskou horčicou a ryžou

Veľmi chutný, výdatný šalát s tuniakom, ryžou a vajíčkom, vhodný ako na večeru, tak aj na sviatočný stôl. Jemná štruktúra, zaujímavá chuť a jemná pikantnosť tohto jedla určite osloví mužov aj ženy. Odporúčam!

Šaláty s krabovými tyčinkami sú už dlho obľúbené. Každá gazdinka ich pripravuje po svojom a len ťažko nájdete dva úplne rovnaké recepty. Chcem ponúknuť moju letnú verziu. Šalát je vďaka uhorkám šťavnatý a pridanie ryže ho robí uspokojivejším. Šalát s krabovými tyčinkami, ryžou a uhorkou Je pripravený z jednoduchých a cenovo dostupných surovín, ale ukáže sa, že je vynikajúci.

Ingrediencie

Na prípravu šalátu s krabovými tyčinkami, ryžou a uhorkou budete potrebovať:

uhorka - 2-3 ks;

krabie tyčinky - 200 g;

varená ryža - 1 šálka;

konzervovaná kukurica - 2/3 plechovky;

kôprová zelenina;

majonéza - 2-3 lyžice. l.;

soľ, korenie - podľa chuti.

Kroky varenia

Uhorku nakrájame na malé kocky, pridáme k nej nadrobno nakrájané krabie tyčinky.

Vložte kukuricu z pohára do šalátu z uhoriek a krabích tyčiniek.

Do šalátu pridáme uvarenú vychladnutú ryžu. Aby bola ryža nadýchaná, pomer suchej ryže a vody by mal byť na varenie ryže 1:2. Väčšinou používam dusenú ryžu, nelepí sa. Kôpor nasekáme nadrobno a tiež pridáme do šalátu.

Všetko premiešame. V prípade potreby pridajte soľ a korenie. Šalát ochutíme majonézou. Lahodný, výdatný šalát s krabovými tyčinkami, ryžou a uhorkou je pripravený.