Koláč so saury a ryžou v pomalom hrnci. Ako variť rybí koláč v pomalom sporáku podľa podrobného receptu a fotografií. So saury v pomalom hrnci

Rybí koláč je výdatné a chutné jedlo ruskej kuchyne, ako aj dobrá dekorácia na slávnostný a každodenný stôl. Dá sa pripraviť buď z droždia alebo z lístkového cesta a do plnky sa hodí akákoľvek ryba podľa vlastného výberu: riečna alebo morská, slaná alebo čerstvá, červená alebo biela, prípadne ich kombinácia. Dokonale sa hodí k ryži, hubám, syru, vajíčkam, zelenine, bylinkám a koreninám. Rybie koláče by sa mali piecť zakryté, aby plnka nevyschla.

Čas varenia: 1 hodina
Počet porcií: 6.

Kalórie na 100 g: 140 kcal.

Rybí koláč - prísady:

  • hotové lístkové cesto
    (bez kvasníc alebo kvasníc)
    - 500 g;
  • červené rybie filé- 200 g;
  • filé z bielej ryby - 200 g;
  • vajcia - 4 ks;
  • petržlen - trochu;
  • rasca - 5 g;
  • soľ - podľa chuti

Recept na „Rybí koláč v pomalom hrnci“:


Lístkové cesto zľahka rozvaľkajte na vrstvu.


V osolenej vode uvaríme 3 vajíčka na tvrdo (7 minút po uvarení).


Uvarené vajcia ošúpeme a nakrájame.


Nakrájajte zeleň.


Rybie filé nasekáme nadrobno.


V nádobe zmiešame ryby, vajcia, rascu a bylinky. Pridajte soľ, zvyšné vajce a premiešajte.


Plnku položíme na plát cesta tak, aby zostal voľný okraj.


Plnku prikryjeme voľným okrajom cesta a okraje pritlačíme.


Vložte koláč do misy a pečte v režime „Pečenie“ 50 minút. Potom nezabudnite otvoriť veko multivarky a pečte koláč v režime „Frying“ alebo „Pečenie“ do zlatista. Vyberte koláč, vychladnúť a podávajte, nakrájajte na porcie.

Varenie rýb v pomalom hrnci je rýchle, ale výsledok je chuťovo úžasný vďaka jednoduchosti receptov. Aromatické, výdatné pečivo, ktoré vás dokáže zasýtiť na obed, nebude ťažké ani na raňajky, ani na večeru.

Ak vám to zdravie dovolí, môžete si vybrať kysnuté cesto, krehké pečivo alebo lístkové cesto. Nemusíte byť profesionálnym kuchárom, aby ste zvládli jednoduché techniky varenia, aj keď budete musieť striktne dodržiavať odporúčania.

Otvorené s rybami v pomalom hrnci sa ľahko pripravujú, ak použijete lístkové cesto pripravené z obchodu.

Kuchynské náradie musíte pripraviť vo forme:

  • misy
  • corolla
  • vidličky
  • doska na krájanie
  • strúhadlá
  • multivarky

Produkty, ktoré sa majú pripraviť:

  • tvrdý syr - 150 g
  • vajcia - 3 ks
  • cibuľa - 1 ks.
  • citrón - 1 ks.
  • zelenina - 1 zväzok
  • lístkové cesto - 250 g
  • korenie, soľ
  • rybacie konzervy - 2 ks.

Akcie pozostávajú z etáp:

  • cesto sa rozmrazí
  • vajcia sú varené, olúpané, nakrájané
  • ošúpeme cibuľu, nakrájame ju, marinujeme v čerstvo vytlačenej citrónovej šťave
  • zeleň po umytí nakrájame
  • otvorte konzervu, položte ju na tanier, roztlačte vidličkou, kým
  • jemná konzistencia
  • korenie, soľ, premiešame
  • nastrúhame syr, pridáme surové vajce a prešľaháme
  • Cesto sa vyvaľká na priemer misy
  • Spodok a steny kuchynského náradia z multivarky sú namazané olejom, pokryté rozvaľkaným cestom a po obvode obalené zásuvkami.
  • vyložíme rybu, na vrch prikryjeme tvarohovou plnkou
  • Rúra je tesne uzavretá vekom

Multivarky sa líšia svojimi technickými vlastnosťami. Ak patrí do kategórie tlakových hrncov, má špeciálny režim rýchleho pečenia. Nemôžete nastaviť dlhší čas, ako poskytuje technológia, je to len 25 minút.

V bežnom technickom zariadení budete musieť piecť hodinu.

Keď budete hotový, signalizuje to signál, otvorte ventil, aby para mohla uniknúť, vyberte ju na tanier, rozdeľte na porcie a začnite jesť.

O koláčoch sa dá povedať toľko, koľko je milovníkov tohto jedla a každý národ má svoje vlastné špeciálne recepty, v ktorých je národná chuť. Existujú rôzne postoje k multivarkárom:

  • Niektoré gazdinky jednoducho neakceptujú žiadne novinky v kuchynskom vybavení, uprednostňujú len vlastné ruky so zdrojom energie v podobe obyčajného sporáka.
  • Iní si, naopak, z kuchyne urobia zbierku rôznych technických zariadení.

Nech je to akokoľvek, ľudia zaneprázdnení prácou sú vďační tvorcom multivariek, ktorí umožnili nevzdávať sa jedla bez vynaloženia veľkého úsilia, peňazí a času. Zázrak rúry sa ukáže ako chutný, stačí si vybrať recept.

Keďže hovoríme o rybích produktoch, používajú sa trhové ceny.

  • Produkty:
  • pangasius
  • pollock
  • tilapia
  • losos
  • losos
  • ružový losos

V tomto prípade nie je žiadny rozdiel pre náplň, aký druh ryby to bude:

  • čerstvé
  • slaný
  • údený
  • konzervované
  • námorných
  • rieka

Mleté mäso sa vyrába z konzervovaných potravín:

  • saury
  • sardinky
  • zubáč
  • tuniak

Po stáročia ľudia konzumovali rybie produkty v rôznych formách. Tvorili stravu, boli zaradení do zdravého jedálneho lístka a počas náboženského pôstu nebolo zakázané jesť ryby.

Predstavujeme želé koláč

Želé rybí koláč sa pečie v pomalom hrnci podľa rôznych receptov, na mleté ​​mäso sa používa čerstvá alebo mrazená biela ryba.

Náplne vyrába:

  • merlúza
  • pollock
  • treska
  • sardinky

Budete si musieť zostaviť súpravu s potravinami:

  • 30 gr. - olivový olej
  • 500 gr. - cibuľa
  • vajcia - 6 ks.
  • 220 gr. - kyslá smotana
  • 220 gr. - trápenie
  • 50 gr. - zeleninový olej
  • na špičke lyžice sódy
  • 20 gr. – cukor

Počas prípravy:

  • cibuľu nakrájame, opražíme na oleji
  • rybie mäso je vyprážané
  • rozdrviť náplň vidličkou, soľou, korením, vychladnúť
  • metličkou rozšľaháme vajíčka a zmiešame s kyslou smotanou
  • pridajte múku so soľou, cukrom, sódou, zmes premiešajte
  • spolu s rastlinným olejom
  • namažte misku multivarky
  • nalejte polovicu chlebového základu
  • rozložíme mleté ​​mäso
  • nalejte zvyšné cesto

Zakryte veko multivarky, nastavte režim pečenia, po signáli otočte koláč a zopakujte program. Hotový výrobok bude určite zlatohnedý so šťavnatou náplňou a chrumkavou kôrkou.

Aká náplň je vhodná do kysnutého cesta?

O chuti koláča nebude nikto pochybovať. Tento druh rýb je perfektný v akejkoľvek úprave.

Múka v množstve 2 šálok sa miesi na:

  • mlieko - 1 polievková lyžica
  • droždie - 1 lyžička
  • cukor – 2 lyžičky
  • soľ - 1 lyžička
  • rastlinný olej - 100 g

Náplň je vyrobená z:

  • varená ryža - 250 g
  • losos - 250 gr
  • soľ, korenie, mleté ​​čierne korenie, bylinky

Postup:

  • Kvások založíme teplým mliekom, do hrnčeka pridáme cukor a lyžicu múky, premiešame, dáme na teplé miesto, po 15 minútach vystúpi pena
  • pridajte zvyšok múky do cesta, pridajte soľ, premiešajte s rastlinným olejom

Musíte získať mäkkú, elastickú konzistenciu, mala by stáť na teplom mieste, zväčšiť sa o polovicu. Počas tejto doby pripravte náplň:

  • uvariť ryžu
  • pridáme opečeného lososa nakrájaného na kúsky
  • ingrediencie zmiešame, osolíme, pridáme nasekanú petržlenovú vňať a kôpor

Rozdelené na 2 kusy vyvaľkajte do tvaru misky s viacerými varičmi. Po namazaní olejom sa do nej vloží jedna časť a strany sa preložia pozdĺž okrajov. Opatrne a rovnomerne poukladáme mleté ​​mäso, prikryjeme zvyšnou vrstvou a diely spojíme štipkou.

Nechajte koláč stáť niekoľko minút v režime zahrievania so zatvoreným vekom, potom musíte zapnúť funkciu „pečenie“. Po zaznení signálu na ukončenie procedúry sa koláč vyberie, aby sa prevrátil na druhú stranu a zopakoval sa program. V tlakovom hrnci Redmond trvá celý proces 40 minút.

Vrstvený koláč s rybami

Mnoho obchodov s potravinami predáva pripravené druhy lístkového cesta. Pre domácu pani nebude ťažké miesiť ho vlastnými rukami, ak bude postupovať podľa receptu, ktorý je rýchly a pomerne ekonomický.

Potrebné komponenty:

  • 600 gr. - trápenie
  • 250 gr. - voda
  • 3 vajcia
  • 170 gr. - maslo
  • štipka kyseliny citrónovej a soli

Práca sa vykonáva v nasledujúcom poradí:

  • zasiať múku, pridať soľ
  • do vody pridáme rozšľahané vajcia a kyselinu citrónovú
  • mrazené maslo strúhané

Všetky vyššie uvedené prípravky sa miešajú rýchlo, na maslo je potrebná rýchlosť, nesmie sa roztopiť. Zmes sa umiestni na hodinu do chladničky.

Pripravte si náplň z prísad:

  • – 400 gr
  • maslo - 100 g
  • cibuľa - 1 ks.

Akcie pozostávajú z momentov:

  • ružový losos je nakrájaný, kosti a koža sú odstránené, zostáva len dužina
  • ryba sa osolí, okorení, posype korením
    cibuľa sa nakrája a rozdrví
  • Prvú vrstvu cesta dáme do vymastenej misy
    položte náplň, pridajte cibuľu
  • nastrúhame maslo na potretie plnky
    naberieme cesto určené na vrch koláča, rozvaľkáme, urobíme vytvarované zárezy
  • položte na mleté ​​mäso, pripevnite ho zastrčením a otočte každý o 90 stupňov

Ďalší postup sa vykonáva podľa už uvedeného príkladu. Po zazvonení multivarky, čo znamená, že pečenie je dokončené, sa veko otvorí, výrobok sa otočí a znova sa prepne do režimu. Červená ryba pečená v koláči má dokonalú chuť.

Prísady zo zeleniny a byliniek dodávajú vlastnosti, vôňu a šťavnatosť aj prirodzene suchému produktu.

Vlastnosti pečenia bez kvasníc

Pre tento recept budete musieť pripraviť tekutú hmotu. Zvýrazňuje a vytvára osobitnú chuť. Vyberajú sa tieto komponenty:

  • 400 gr. – kapusta
  • 140 gr. - trápenie
  • konzerva rýb v oleji
  • cibuľa - 1 ks.
  • kefír - pol pohára
  • 3 vajcia
  • pol malej lyžice prášku do pečiva
  • 1 dezert. l. - cukor a polovica soli

Vykonávajú sa tieto činnosti:

  • nasekaná, osolená kapusta s posekanou cibuľou sa uhnetie
  • pridá sa drvená saury
  • rozšľahajte vajcia, spojte s kefírom, práškom do pečiva, cukrom, múkou
  • všetky zložky sa nalejú do jednej nádoby, dôkladne sa premiešajú, aby sa získala homogénna zmes

Steny a dno varnej misky z multivarky sú pokryté olejom a do nej sa naleje pripravený produkt. Pečte v požadovanom režime, kým nie je jedna strana pripravená, potom otočte a opakujte postup.

Odborné poradenstvo v oblasti kvalitného varenia

Ak vám po dovolenke ostane jemne nasolený pstruh alebo losos, bude z toho dobrá plnka, ktorá bude chutiť vašej domácnosti.

Požadované zloženie produktu:

  • pohár múky
  • 100 gr. – mlieko
  • 200 gr. - ryba
  • 1 cibuľa
  • 50 gr. - majonéza
  • 2 vajcia
  • 5 gr. - prášok do pečiva
  • kopa zelene

Vykonajte prácu:

  • vyšľaháme vajcia s majonézou a mliekom do bielej peny
  • zmiešané s práškom do pečiva, múkou
  • rozdrobte ryby s cibuľou a bylinkami

Cesto vložte do vymastenej misy a pečte v požadovanom režime, tentoraz ho nemusíte obracať. Podávajte s akoukoľvek stranou, ktorú máte radi.

Kuchár by mal zvážiť:

  • ak použijete rybiu konzervu s veľkým množstvom plnky, je lepšie ju scediť, aby mleté ​​mäso nebolo tekuté
  • ak je výrobok príliš slaný, môžete ho na niekoľko minút zaliať mliekom a potom pripraviť náplň
  • Ideálne cesto bez kvasníc získate, ak sódu uvaríte vriacou vodou a zmiešate s práškom do pečiva
  • surová ryba je varená alebo vyprážaná, potom bude určite pripravená v koláči, môžete ju hodinu uchovávať v marináde zo soli, cibule, korenia, sójovej omáčky, niekoľkých kvapiek octu
  • ak je príliš málo rýb, zvýšte hmotnosť zeleninou, bylinkami, varenými obilninami

Po príprave pečiva podľa nasledujúceho receptu bude vaša domácnosť určite spokojná.

Ingrediencie, ktoré by ste si mali kúpiť:

  • majonéza - 300 g
  • kyslá smotana - 150 g
  • vajcia - 3 ks.
  • žiarovky - 2 ks.
  • soľ, sóda
  • múka - 250 gr
  • červené rybie filé - 500 g
  • rastlinný olej - 100 g

Pripravte v nasledujúcom poradí:

  • Orestujte nakrájanú cibuľu v režime vyprážania
  • ryba je nakrájaná na rovnaké kúsky, zmiešaná s korením, soľou, korením
  • pridajte cibuľu a pokračujte v smažení
  • nalejte do samostatnej misky, zmiešajte s vajcami, soľou, sódou hasenou vriacou vodou, kyslou smotanou, zmes rozšľahajte metličkou
  • po pridaní múky vytvoria rovnakú konzistenciu, bez hrudiek
  • polovica zmesi sa umiestni do misky multivarkára
  • vyložte náplň
  • zvyšné cesto scedíme, lyžicou rozotrieme po celej ploche tak, aby nebolo vidieť mleté ​​mäso

Pečie sa z oboch strán, vždy po signáli rúry sa prevráti.

K rybacej plnke sa hodia varené vajíčka

Kuchári využívajú svoju fantáziu pri zostavovaní rôznych výrobkov na plnky do koláčov a vytvárajú originálne zmesi na ich základ. Nasledujúce ingrediencie pripravia chutné a uspokojivé pečivo:

  • varené vajcia - 3 ks
  • sviečková - 250 g
  • tvrdý syr - 200 g
  • maslo - 160 g
  • múka - 350 gr
  • varené zemiaky - 500 g
  • párov žiaroviek
  • kyslá smotana - 170 g
  • rastlinný olej - 20 g

Pripravte sa nasledovne:

  • zemiaky sú strúhané strúhadlom
  • zmäknuté maslo sa zmieša s dusenou cibuľou, soľou a korením
  • prúdom pridávame múku, miesime
  • tortu rozvaľkajte, položte na dno misky vymastenej olejom, boky nezabudnite vytvarovať zápichmi

Urobte náplň:

  • nakrájajte vajcia
  • uvaríme a nakrájame rybu
  • strúhanie syra
  • korenie, soľ, premiešame

Mleté mäso je umiestnené v rovnomernej vrstve na povrchu. Musíte si pripraviť náplň, na tento účel porazte kyslou smotanou s vajíčkami a syrovými drobkami. Naplňte hornú časť koláča, zatvorte veko, nastavte požadovaný režim a počkajte na signál. Tento koláč nechutí o nič horšie ani deň po upečení a je nádherne teplý.

Žena v domácnosti by mohla použiť nasledujúci príklad vo svojom zošite receptov. Produkty, ktoré je potrebné pripraviť:

  • pohár múky
  • 200 gr. - kyslá smotana
  • 50 gr. - zeleninový olej
  • 7 vajec - 4 uvarené, 3 pôjdu surové do cesta
  • 15 gr. – stolová horčica
  • sóda na špičke noža
  • 200 gr. - rybie filé
  • zväzok zelenej cibule
  • 200 gr. - varená ryža

Dokončiť:

  • rybu nakrájame a opečieme
  • rozdrvené, varené vajcia zmiešané s nakrájanou cibuľou
  • ryžu osolíme a okoreníme
  • zmiešame všetky ingrediencie na mleté ​​mäso

Začnite cesto, miešajte:

  • vajcia rozšľahané do peny
  • kyslá smotana
  • horčica
  • zeleninový olej
  • sóda naliata vriacou vodou

Polovica múčnej zmesi sa naleje do vymasteného multivarku. Mleté mäso rozložíme po celej ploche, prikryjeme zvyškom cesta, opatrne lyžicou zarovnáme, aby nezostali žiadne medzery. Pevne zatvorte veko, nastavte režim a počkajte na hovor. Toto je dobré podávať na obed s vývarom bohato ochuteným bylinkami.

Nemôžete ignorovať hubovú náplň. Budete si musieť pripraviť:

  • 200 gr. – šampiňóny alebo akýkoľvek súbor húb, najlepšie čerstvé
  • 200 gr. – šťuka
  • 1 cibuľa
  • zväzok kôpru
  • pohár kefíru
  • 2 vajcia
  • 100 gr. - maslo
  • 350 gr. - trápenie
  • 20 gr. cukor a soľ

Musíte urobiť:

  • olej sa zahrieva do tekutého stavu, ale nie varí
  • múka sa kombinuje s maslom, vajcami, soľou, cukrom, sódou, kefírom, miesením
  • namažte misku na varenie multivarky
  • vylejte polovicu cesta

Pripravte si náplň:

  • nakrájame na malé kúsky, zľahka opražíme
  • zo šťuky sa odstránia kosti, mäso sa nakrája na malé kúsky, smaží sa spolu s nakrájanou cibuľou
  • Po skombinovaní komponentov určených na plnenie nechajte na ohni 10 minút za stáleho miešania, položte na tanier a počkajte, kým obrobok nevychladne

Na vrstvu cesta rovnomerne rozložíme mleté ​​mäso a posypeme kôprom. Vlejeme zvyšok cesta a lyžicou ho opatrne ukladáme po celej ploche. Dbajte na to, aby spod cesta nebolo vidieť plnku.

Cesto zo suchého droždia môžete rýchlo pripraviť, ak:

  • vezmite pohár múky, nalejte ju na hromadu na reznú dosku
  • V strede urobte jamku a rozšľahajte do nej jedno vajce.
  • nalejte 100 gr. voda, soľ, korenie
  • nalejte 5 g. droždie

Pre elasticitu sa do cesta pridáva rastlinný olej. Cesto by nemalo byť husté, akonáhle sa vám prestane lepiť na ruky, už ho nie je potrebné miesiť. Na plnenie je vhodné Saury, všetku tekutinu treba scediť a dužinu roztlačiť vidličkou.

Cesto sa rozdelí na dve časti, vyvaľkajú sa ploché koláče, ktoré sa rovnajú obvodu dna multivarky, položí sa náplň, pokryje sa cibuľou alebo zelenou cibuľkou, najskôr sa prikryje druhou polovicou. Pečieme z oboch strán.

Saury bola vždy obľúbenou konzervou medzi obyvateľstvom spolu so šprotmi a v koláči získava zvláštnu chuť. Každý, kto sa rozhodne piecť podľa tohto receptu, nezostane ľahostajný.

Rybí koláč v pomalom hrnci - na videu:

Proces varenia:

Poďme sa najprv zaoberať rybami. Ružový losos musí byť očistený od kostí a nakrájaný na malé kúsky spolu s kožou - približne 1,5-2 cm široké.

Nasekanú rybu treba okoreniť a osoliť (ja som dal pol lyžičky korenia a jeden a pol lyžičky soli), potom dobre premiešajte rukami.

Teraz si pripravíme cesto.
Do veľkej misy nalejte pohár teplého mlieka, pridajte pol lyžičky cukru a lyžičku droždia. Všetko dobre premiešame.

Po 2-3 minútach môžete do rýchleho kysnutého cesta pridať zvyšné ingrediencie: 1 lyžičku soli a vajíčko.
Po jednej šálke pridávame múku a vymiesime na mierne lepivé mäkké cesto.

V malom hrnčeku rozpustite v mikrovlnke 30 g masla a nalejte do misky.

Maslo jemne vmiešame do cesta. Miesime, kým sa maslo úplne nevstrebe a nezostane na plechu – bude to trvať asi 5 minút.
Cesto sa zároveň prestane lepiť na ruky.

Po pridaní oleja vložte cesto do multivarky na vykysnutie.
Zvoľte režim „Multi-cook“ a nastavte teplotu na 40 stupňov C a čas na 30 minút, zatvorte veko a stlačte „Štart“.

Po pol hodine cesto mierne premiesime, oddelíme od stien panvice a prevrátime a necháme ešte 30 minút odstáť (aby sa cesto neprilepilo na steny panvice, treba ho poriadne vymastiť maslom ).

Cesto preneste na tanier a pridajte 2 polievkové lyžice na panvicu. lyžice rastlinného oleja, zapnite režim „Frying“ a dajte panvici čas na zahriatie.
Cibuľu nakrájajte na polovicu a potom na malé kocky. Pridajte cibuľu do panvice a za častého miešania opekajte asi 5 minút. Potom vložte do panvice kúsok masla (10 gramov), aby bola cibuľa chutnejšia.

K cibuli pridáme vopred uvarenú ryžu (ja som ju povarila len 10 minút a hodila do cedníka).

Cibuľu a ryžu osolíme, okoreníme, dobre premiešame a pár minút povaríme, potom náplň vyberieme z panvice na tanier.

Pekáč dobre vymastíme olejom a dno vyložíme kruhom papiera na pečenie.
Nie je to potrebné, ale uľahčí to vyberanie rybieho koláča z panvice.

Cesto rozdeľte na dve nerovnaké časti. Väčší vložte do multipanvice a prstami ho vyrovnajte pozdĺž dna, pričom pozdĺž okrajov vytvorte strany.

Na vrch položte cibuľu a ryžu a zarovnajte ju lyžičkou.
Súčasne formujeme strany koláča a zvyšujeme ich vyššie.

Opatrne položte kúsky rýb na ryžu v jednej vrstve.
A rybu natrieme na malé kúsky maslom.

Zvyšné cesto rozvaľkáme na rovnú okrúhlu placku a prikryjeme ňou plnku.
Okraje koláča - hornú a spodnú vrstvu - upevňujeme do kruhu.

Rybí koláč pečieme v multivarke pomocou programu „Pečenie“ jednu hodinu.
Takto vyzerá naše pečivo po stanovenom čase.

Preto ho (pomocou parnej mriežky) otočíme hore dnom a pečieme ďalších 15 minút v režime „Multi-cook“ pri teplote 120 stupňov C.

Vyberte koláč na mriežku a nechajte ho vychladnúť 20-30 minút.
Podávajte koláč teplý alebo studený s čajom alebo kávou; s pohárom; s miskou polievky alebo samostatne.
Dobrú chuť!

Rybie konzervy sa vo varení používajú rovnako široko ako ostatné druhy – čerstvé, solené, údené. Polievky, šaláty, kotlety a dokonca sa pripravujú z konzervovaných rýb. Naša čitateľka Svetlana nám poslala úžasný recept na koláč s rybou konzervou. Na plnenie tohto koláča sa používajú ryby a cibuľa. Do plnky môžete podľa želania pridať aj zemiaky, uvarenú ryžu a natvrdo uvarené vajcia. Koláč so saury v pomalom hrnci je v štruktúre trochu vlhký, ale chutný a uspokojivý.

Ingrediencie:

na test:

  • kefír - 250 ml
  • maslo - 100 g (môže byť nahradené majonézou v rovnakom množstve)
  • vajcia - 2 ks
  • soľ – 1 lyžička.
  • cukor – 2 lyžičky.
  • múka - 2 šálky
  • prášok do pečiva - 10 g (alebo sóda - 1 lyžička)

Na plnenie:

  • 1 konzerva rybacej konzervy (použila som saury)
  • 3 vajcia
  • 1 cibuľa (alebo zväzok zelenej cibuľky)
  • soľ a korenie

Koláč s rybou konzervou v pomalom hrnci:

Vajcia uvaríme a olúpeme. Z konzervy scedíme tekutinu a roztlačíme vidličkou. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno.

Všetko premiešajte. Pridajte soľ a korenie podľa chuti.

V hlbokej miske zmiešajte kefír, majonézu, vajcia, soľ a cukor. Všetko spolu vyšľaháme.

Pridáme múku s práškom do pečiva. Zmiešať.

Namažte misku multivarky akýmkoľvek olejom. Vylejte časť cesta. Všetku náplň položte na vrch cesta.

Nalejte zvyšné cesto.

Vložte misku do multivarky. Nastavte režim „pečenie“. Pečieme rybí koláč v pomalom hrnci Panasonic 65 minút. Po signáli otočte koláč pomocou parného koša, vráťte ho do misy a nastavte režim „pečenie“ na 20-30 minút, aby sa vrch ešte viac prepečel.

Koláč v pomalom sporáku z konzerv je pripravený.

Dobrú chuť!!!

Recept bol aktualizovaný o nové fotografie.