Saladi karoti jibini sausage kabichi pickled tango. Saladi ya sausage na tango. Pamoja na mchele ulioongezwa

Saladi safi
Huna haja ya kupika chochote kwa ajili yake

Viungo (jumla ya ladha):

Karoti mbichi -
Soseji-
Kachumbari-
Mbaazi za kijani za makopo -
Mahindi ya makopo -
Matango safi -
Kata karoti na tango safi kwenye grater coarse, kata sausage na tango iliyokatwa kwenye vipande. Changanya kila kitu, msimu na mayonnaise.

Saladi ya Maharage

Jaribu, kitamu sana

200 G MAHARAGE NYEKUNDU
100-150G KAROTI ZA KOREA
150G SAUSAGE YA MOSHI
KITUNGUU 1 KIKUBWA
Kifurushi cha 200-250G cha CHAMPIGNONS
MAYONNAISE

Kata vitunguu, kata champignons vizuri, kaanga yote. mafuta
Kata sausage kwenye vipande nyembamba. Futa maji kutoka kwa maharagwe. Changanya kila kitu, changanya, msimu na mayonnaise. Ongeza chumvi ikiwa ni lazima. Ongeza wiki ikiwa inataka
***
Saladi "Chic".

Viungo
matango (unaweza kuchukua chumvi au safi) - pcs 3-4.-
viazi za kuchemsha katika koti zao - pcs 3.-
vitunguu - 2 pcs. (kubwa)-
mayai ya kuku (kuchemsha) - pcs 3.
jibini ngumu - 150 gr.-
karoti (mbichi, saizi kubwa) - 1 pc.-
sausage ya kuchemsha - 100 gr.-
horseradish au vitunguu - 2 karafuu -
mayonesi -
walnuts.

Weka viungo kwenye bakuli la saladi katika tabaka:
1 - matango yaliyokatwa vizuri -
2 - viazi zilizokatwa vizuri au zilizokatwa -
3 - kanzu na mayonnaise -
4 - vitunguu vilivyokatwa vizuri -
5 - jibini ngumu, iliyokunwa kwenye grater coarse -
6 - kanzu na mayonnaise -
7 - karoti mbichi, iliyokunwa kwenye grater nzuri -
8 - jibini ngumu, iliyokunwa kwenye grater coarse -
9 - kanzu na mayonnaise -
10 - sausage ya kuchemsha iliyokatwa vizuri -
11 - mayai ya kuchemsha yaliyokatwa vizuri -
12 - jibini ngumu, iliyokunwa kwenye grater coarse -
13 - kanzu na mayonnaise, ambayo sisi kwanza kuongeza horseradish au vitunguu -
14 - nyunyiza na walnuts iliyokatwa vizuri.

Saladi "SEMYONOVNA"

Viungo na maandalizi:

Kata kabichi safi na uikate kwa mikono yako.
Kata vipande 2 vya vijiti vya kaa nyembamba.
Kikombe 1 kidogo cha mahindi
1/4 pilipili hoho iliyokatwa nyembamba
Vipande 5 vya sausage ya kuvuta sigara, kata vipande nyembamba
Karoti 1 mbichi, iliyokunwa kwa ukali
1 karafuu ya vitunguu
Chumvi ikiwa ni lazima
Mayonnaise

Rahisi na kitamu
*
Saladi "Favorite"

Viungo:

Tango safi - 2 pcs.
Sausage ya nusu ya kuvuta - 100 gr.
Mahindi ya makopo - 1 b. (100 gr.)
Mayai - 4 pcs.
Vitunguu vya kijani - rundo ndogo
Mayonnaise kwa kuvaa.

Maandalizi:

Piga mayai na chumvi. Fry pancakes kutoka mchanganyiko huu. Wacha ipoe.

Kata sausage, tango, pancakes kwenye vipande, ongeza mahindi na vitunguu vya kijani vilivyokatwa vizuri, changanya na msimu na mayonesi.
************************************************************************
Saladi "Arman" - iliyotafsiriwa kama "Ndoto"

300 gr. nyama
200 gr. sausage ya kuchemsha
5 mayai
2 matango mapya
200gr. jibini
1 jar ya nafaka (bila maji)
juisi kutoka kwa limao 1
chumvi
pilipili
mayonnaise.
Nyama katika vipande. Kata sausage kwenye vipande na kaanga. Matango katika vipande. Mayai yaliyokatwa na jibini kupitia grater.
Nyama ya kuchemsha (matiti ya kuku ni bora, unaweza kuwa na nyama ya ng'ombe), na kaanga sausage

Saladi "Gomel"

Viungo:
800-900 g kabichi safi
400-500 g sausage ya kuchemsha
Nusu ya vitunguu
Vijiko 6-7 vya mayonnaise
Chumvi, pilipili kwa ladha

Maandalizi:
1. Kata kabichi (saga kwa mikono yako), kata sausage kwenye vipande, na vitunguu ndani ya pete za nusu.
2. Ongeza chumvi (pinch tu), msimu na mayonnaise.
************************************************************************
Saladi "Haraka na kitamu"

Viungo:
- kabichi
- tango safi
- vitunguu
- sausage (chochote unachopenda)
- mayonnaise
- viungo

Maandalizi:

Kabeji iliyokatwa (tuna kabichi ya Beijing, ina ladha nzuri zaidi nayo) Kata tango vipande vipande (napenda majani kuwa makubwa) Kata sausage vipande vipande Kata vitunguu ndani ya pete za nusu Ongeza mayonesi, chumvi, pilipili na changanya kila kitu.
*
saladi NA SAUSAGE NA JIbini. .

Viungo:
sausage ya kuvuta 100 g
suluguni 100 g
beets ya kuchemsha 1 pc.
karoti za kuchemsha 1 pc.
vitunguu 1 pc.
matango ya pickled pcs 1-2.
mayai 2 pcs.
mayonnaise,
maji ya limao,
sukari kwa ladha

Mbinu ya kupikia:
Kata bidhaa zote kwa vipande nyembamba au wavu. Marinate vitunguu: mimina maji ya moto juu yao, kisha ongeza maji na maji ya limao na sukari. Kisha weka saladi katika tabaka: safu ya 1: mchanganyiko wa sausage, vitunguu na mayonesi - safu ya 2 - mchanganyiko wa yolk iliyokunwa, karoti na mayonesi - safu ya 3 - mchanganyiko wa matango, protini na mayonesi - safu ya 4 - mchanganyiko. jibini, beets na mayonnaise. Kupamba saladi kama unavyotaka.
************************************************************************
Saladi ya haraka na ya kitamu
2 nyanya
2 matango,
soseji,
Kirieshki.

Kata matango, nyanya, sausage kwenye cubes, weka kwenye chungu kwenye sahani, ongeza kirieshki na mayonesi kabla ya kutumikia.
**************************************************************************
CAPITAL AU OLIVIER SALAD.

Kiwanja
sausage ya kuchemsha (au fillet ya kuku ya kuchemsha / kukaanga) - 250 g;
viazi - pcs 2-3,
matango ya pickled au pickled - 2 pcs.
mayai - pcs 4,
mbaazi za kijani - vikombe 0.5,
karoti za kuchemsha (sehemu ya hiari) - kipande 1,
mayonnaise,
chumvi kwa ladha

Maandalizi
Kata sausage au kuku ya kuchemsha kwenye cubes. Kata viazi zilizopikwa, karoti za kuchemsha, mayai ya kuchemsha, matango ya kung'olewa au kung'olewa kwenye cubes ndogo. Ongeza mbaazi za kijani.
****************************************************************************
HEDGEHOG

Viazi, mayai, soseji ya kuvuta sigara, uyoga wa kung'olewa, karoti za Kikorea...
kanzu kila safu na mayonnaise
***************************************************************************
Saladi na croutons na sausage ya kuvuta sigara

Viungo:
- sausage ya kuvuta sigara - gramu 150.
- Vipu vya bia na vitunguu - gramu 50-
- Mbaazi za kijani za makopo - 3-4 tbsp. vijiko-
- Tango safi - kipande 1.
- Mayonnaise - 2 tbsp. vijiko-
-Chumvi - kuonja.

Maelezo ya mchakato wa kupikia:
Saladi hii inaweza kuwa ya kawaida na ya sherehe. Ni bora kuitumikia kwa sehemu, kuipamba kwa hiari yako. Crackers inaweza kuwa aina yoyote, lakini vitunguu ni bora. Kutumikia saladi bila kuchelewa ili croutons haipati.
Ili kuandaa saladi, unahitaji kuchukua sausage ya kuvuta sigara, croutons ya bia na vitunguu (vingine vinawezekana), mbaazi za kijani za makopo, tango safi, mayonnaise na chumvi.
Chambua sausage kutoka kwa casing na ukate kwenye cubes ndogo.
Ikiwa crackers ni ndefu sana, unahitaji kuzivunja vipande vipande.
Osha tango, kata kwa urefu katika sehemu nne na ukate nyembamba.
Kuchanganya sausage, crackers, mbaazi na tango.
Nyakati viungo na mayonnaise na, ikiwa ni lazima, kuongeza chumvi.
Changanya saladi.
Kutumikia saladi katika sehemu katika vases au bakuli. Kupamba kama unavyotaka.
****************************************************************************
Saladi ya maharagwe

Kiwanja:
2 karoti mbichi,
250 gr. sausage ya kuvuta sigara (au serverlat, au ham),
Kikombe 1 (250 gr.) maharagwe meupe/nyekundu kwenye juisi yao wenyewe,
wachache wa crackers,
1 jino vitunguu saumu,
mayonnaise.

Maandalizi:
Punja karoti kwenye grater ya Kikorea, itapunguza ikiwa ni juicy sana. Cervelat katika vipande nyembamba, changanya kila kitu na maharagwe (baada ya kuondoa brine) na vitunguu iliyokatwa.
*****************************************************************************
Saladi ya kitamu na rahisi

Viungo:

Tango safi
Sausage ya nusu ya kuvuta sigara
Mahindi
4 mayai
Greens (vitunguu, bizari)
Mayonnaise

Maandalizi:

Kata sausage na tango vipande vipande, fanya omelette kutoka kwa mayai (piga mayai, ongeza chumvi kidogo), acha iwe baridi, ukate vipande vipande, ukimbie kioevu kutoka kwa mahindi.
*************************************************************************
Sausage ya kuvuta sigara,
mayai,
nyanya,
kijani,
viazi za kuchemsha,
vitunguu balbu,
tango iliyokatwa.
Msimu na mayonnaise
*************************************************************************
Saladi ya keki na sausage ya kuvuta sigara na vijiti vya kaa

200 g sausage ya kuvuta sigara (au ham)
200 g jibini ngumu
200 g vijiti vya kaa
Vipande 2 vya matango madogo safi
300 g ya jibini la cream iliyoyeyuka
300 g mayonnaise
15 g gelatin
parsley, bizari, nyanya kwa ajili ya mapambo
Kata viungo vikali kwenye vipande nyembamba, changanya kila kitu na mayonesi, weka gelatin kwenye 100 ml ya maji ya kuchemsha hadi fuwele zifute, changanya na gelatin iliyokatwa grater nzuri, na 100 g mayonnaise Weka cream ya gelatin kwenye sindano ya keki na kupamba saladi.
Roses hufanywa kwa urahisi: kata nyembamba peel ya nyanya kwa ond, kwa kutumia Ribbon 1.5-2cm, na kuunda roses.
Hii ni saladi ya kitamu ya kushangaza na yenye kuridhisha. Kwa saladi hiyo kubwa unahitaji viungo mara mbili zaidi.
*********************************************************************
Saladi ya viazi

Viazi za kuchemsha za kati 3 pcs
karoti za kuchemsha kati 1 kipande
3 mayai ya kuchemsha
sausage ya kuchemsha 200 gr
Mahindi ya kopo 1 ndogo
vitunguu 1 kipande kidogo
chumvi,
pilipili nyeusi ya ardhi,
mayonnaise.

Tenganisha wazungu kutoka kwa viini. Kata viazi, karoti, viini, sausage, vitunguu ndani ya cubes. Osha vitunguu na maji yanayochemka. Wavue wazungu. Changanya viazi, karoti, viini, vitunguu, sausage, mahindi, chumvi na pilipili, msimu na mayonnaise. Weka kwenye kilima na kupamba na wazungu wa yai iliyokunwa.
****************************************************************************
Saladi na sausage "Obzhorka"

Kuna saladi nyingi na croutons. Hapa ni mmoja wao - rahisi sana na kitamu

Viungo:

1 karoti
- vitunguu 1 vya kati
- mfuko 1 wa kiriessheki
- tango 1
- 300 g sausage ya kuvuta sigara (sio mafuta sana)
- mafuta ya mboga (kwa kaanga karoti na vitunguu);
- mayonnaise kwa kuvaa

Karoti zinahitaji kusafishwa, kuoshwa, kusagwa kwenye grater coarse na kisha kukaanga katika mafuta ya mboga. Kisha chaga vitunguu. Osha, kata ndani ya pete nyembamba za nusu na kaanga katika mafuta ya mboga.
Weka mboga iliyokaanga kwenye bakuli la saladi na uiruhusu baridi kidogo.
Wakati mboga ni baridi, kata tango ndani ya cubes.
Kata sausage ndani ya cubes. Weka viungo vyote kwenye bakuli la saladi.
Ongeza kirieshki.
Changanya viungo vyote, msimu na mayonnaise. Pamba saladi iliyokamilishwa na mimea na utumie.
***************************************************************************
Saladi "Druzhok"

champignons kukaanga. na vitunguu: 8oo gr,
sausage - gramu 300,
yai: pcs 8,
karoti za kuchemsha: pcs 4.
nafaka: marufuku 1,
viazi: 8 pcs.
mayonnaise na chumvi kwa ladha.
Mizeituni kupamba macho na pua.

Mbinu ya kupikia:
Mboga yote ya kuchemsha hukatwa kwenye cubes, viini pia. Wazungu wa yai na sausage hupigwa tofauti kutoka kwa kila mmoja.
Champignons ni kukaanga na vitunguu katika mafuta ya mboga.
Kisha kila kitu kinachanganywa, nafaka huongezwa, kila kitu kinatumiwa na mayonnaise.
Saladi imewekwa kwenye sahani na kupewa sura ya mbwa.
Mkia, masikio na paws ni sausage iliyokunwa.
Na mwili mzima hunyunyizwa na yai iliyokunwa.

Katika makala hii tutakuambia mapishi kadhaa ya kuandaa saladi za kupendeza na tango safi na sausage. Sasa watakuja kwa manufaa. Kwa kuwasili kwa majira ya joto, watu wachache wanataka kutumia muda mwingi katika jikoni iliyojaa kuandaa sahani ngumu. Na saladi hizi zimeandaliwa kwa urahisi na haraka, na zaidi ya hayo, pia ni kitamu sana na asili.

Saladi ya sausage na jibini na tango

Viungo:

  • sausage ya kuvuta sigara - 300 g;
  • matango - 400 g;
  • mayai - pcs 4;
  • jibini iliyokatwa - pcs 2;
  • mayonnaise, chumvi - kwa ladha.

Maandalizi

Chemsha mayai kwa bidii, baridi, peel na ukate kwenye cubes. Sisi pia kukata matango (ni bora kuchukua vijana na ngozi nyembamba) na sausage katika cubes. Jibini tatu zilizosindika kwenye grater coarse (ili kurahisisha, unaweza kuziweka kwenye friji kwa dakika 10). Sasa kuchanganya viungo vyote, kuongeza chumvi na mayonnaise kwa ladha na kuchanganya vizuri.

Saladi ya mahindi, sausage na tango

Viungo:

  • sausage ya kuvuta sigara au mbichi - 300 g;
  • karoti (kati) - 1 pc.;
  • matango safi (ndogo) - pcs 3;
  • jibini ngumu - 200 g;
  • nafaka ya makopo - 1 inaweza;
  • chumvi, mayonnaise, mimea kwa ajili ya mapambo.

Maandalizi

Kata matango na sausage kwenye vipande nyembamba, wavu jibini ngumu na karoti mbichi kwenye grater ya kati. Mimina kioevu kutoka kwa mahindi. Katika bakuli la kina, changanya viungo vyote, ongeza mayonesi, ikiwa ni lazima, ongeza chumvi kwa ladha. Kuhamisha saladi iliyosababishwa kwenye bakuli la saladi na kupamba na sprigs ya mimea.

Kabichi, sausage na saladi ya tango

Viungo:

  • kabichi ya Kichina - 300 g;
  • sausage - 200 g;
  • tango safi - pcs 2;
  • saladi ya vitunguu (ndogo) - 1 pc.;
  • mayonnaise, chumvi, pilipili - kuonja.

Maandalizi

Tunakata kabichi ya Kichina (unaweza pia kutumia kabichi nyeupe, lakini inashauriwa kuinyunyiza vizuri na mikono yako ili iwe laini), kata tango na sausage vipande vipande. Unaweza kutumia sausage yoyote unayopenda. Kata vitunguu ndani ya pete za nusu. Changanya viungo vyote na msimu saladi na mayonnaise. Ikiwa ni lazima, ongeza chumvi na pilipili ili kuonja.

Tango, sausage na saladi ya yai

Viungo:

  • sausage ya kuchemsha - 300 g;
  • viazi za kuchemsha - pcs 5;
  • karoti za kuchemsha - 1 pc.;
  • mayai - pcs 4;
  • matango safi - pcs 3;
  • vitunguu kijani, mimea, mayonnaise.

Maandalizi

Kata viazi, mayai na karoti kwenye grater coarse na uziweke kwa tabaka kwa utaratibu huu, ukipaka kila safu na mayonesi: viazi, vitunguu vya kijani vilivyokatwa, karoti, sausage (inaweza kukatwa vipande nyembamba), mayai ya kuchemsha na matango (kabla ya itapunguza kioevu kupita kiasi kutoka kwao). Tunaunda roses kutoka kwa vipande vya sausage ya kuchemsha, funga msingi na kidole cha meno, na kupamba saladi nao. Sisi pia kupamba saladi na mimea, basi ni loweka kwa saa 2 mahali pa baridi, na kutumika.

  • Sausage ya kuvuta sigara, vijiti 0.5;
  • Tango safi, vipande 5;
  • Crackers;
  • Vitunguu vya kijani;
  • Mayonnaise.

Kichocheo:

  1. Saladi hii inachukua dakika chache kuandaa, lakini ni kitamu sana na imejaa. Kata sausage ya kuvuta kwenye vipande, na tango ndani ya cubes.
  2. Kata vitunguu kijani vizuri.
  3. Changanya viungo vyote pamoja, ongeza mayonesi, chumvi na mahindi. Koroga, saladi iko tayari.

Viungo:

  • Sausage ya kuvuta, gramu 300-350;
  • Tango safi, vipande 4;
  • Mahindi ya makopo, jar 1;
  • Mayai, vipande 4;
  • Greens (bizari, parsley);
  • Mayonnaise
  • Jibini iliyosindika.

Hatua kwa hatua mapishi:

  1. Saladi imeandaliwa haraka; kipengele chake kuu ni kwamba viungo vyote hukatwa kwenye vipande vya muda mrefu, nyembamba. Ndiyo maana saladi inaitwa nyoka. Kwanza, hebu tuweke mayai ya kuchemsha.
  2. Kata bidhaa zote: sausage, matango, mayai kwenye vipande virefu.
  3. Jibini iliyosindika hutiwa kwenye grater ya karoti ili vipande viwe vya muda mrefu.
  4. Mboga hukatwa vizuri, nafaka hutenganishwa na kioevu.
  5. Katika chombo cha kawaida, changanya bidhaa zote na mayonnaise.

Viungo:

  • Sausage ya kuvuta sigara, gramu 250-300;
  • Tango safi, vipande 5;
  • Mbaazi ya kijani, safi;
  • Nusu ya kabichi mchanga;
  • Pilipili tamu, vipande 2;
  • Vitunguu vya kijani;
  • Greens (bizari, parsley);
  • Mayonnaise;
  • Mahindi ya makopo.

Kichocheo:

  1. Saladi hii imejaa vitamini, bidhaa zote zinapatikana. Jambo la kwanza kabisa ni kuosha mboga zote.
  2. Chambua pilipili ya kengele kutoka kwa mbegu na ukate kwenye cubes.
  3. Sisi kukata sausage ya kuvuta sigara na tango ndani ya cubes kwa njia sawa na pilipili.
  4. Tunapunguza kabichi mchanga na kuipunguza ili iweze kutoa juisi yake.
  5. Tunakata wiki zote vizuri, unaweza pia kuongeza majani ya lettu.
  6. Sasa changanya mboga zote zilizokatwa na sausage na mafuta na mayonnaise.

Viungo:

  • Sausage ya kuvuta sigara, gramu 300;
  • Tango safi, vipande 3;
  • Mayai, vipande 4;
  • Jibini ngumu, gramu 100-150;
  • Jibini iliyosindika, vipande 2;
  • Mahindi ya makopo, jar 1;
  • Karoti, kipande 1;
  • Mayonnaise;
  • Vitunguu, kipande 1;
  • Kijani.

Kichocheo:

  1. Chemsha mayai na peel yao.
  2. Sausage ya kuvuta sigara, matango, jibini ngumu hukatwa vipande vipande.
  3. Jibini iliyosindika, karoti na mayai hutiwa kwenye grater ya karoti ya Kikorea.
  4. Vitunguu, wiki laini sana.
  5. Ondoa kioevu kutoka kwa mahindi. Katika bakuli la saladi, changanya bidhaa zote zilizoandaliwa na mayonnaise.

Viungo:

  • Sausage ya kuvuta sigara, gramu 250;
  • Tango safi, vipande 3;
  • Vijiti vya kaa, gramu 300;
  • mayai, vipande 4;
  • Jibini ngumu, gramu 100;
  • Mayonnaise;
  • Viazi, vipande 3;
  • Karoti, vipande 2;
  • Uyoga wa Champignon, gramu 200;
  • Vitunguu, 1 pc.;
  • Kijani.

Kichocheo:

  1. Karoti, viazi, mayai lazima kuchemshwa na peeled.
  2. Tunapunguza uyoga kwa urefu ili kuunda "sura ya uyoga". Fry yao katika sufuria ya kukata pamoja na vitunguu na viungo.
  3. Kata vijiti vya hornbeam, sausage, matango kwenye cubes.
  4. Viazi tatu, mayai, karoti kwenye grater coarse.
  5. Sasa hebu tuendelee kwenye tabaka za saladi.
    - Viazi;
    - Sausage;
    - Mayai;
    - Uyoga;
    - Tango;
    - Karoti;
    - Vijiti vya kaa;
    - Nyunyiza juu ya saladi na jibini ngumu na kupamba na mimea.
  6. Kila safu ni smeared na mayonnaise na chumvi.
Mbali na mapishi yaliyowasilishwa, kuna tofauti nyingi. Sausage ya kuvuta sigara na tango safi pia hujumuishwa na: mguu wa kuku wa kuvuta au matiti, uyoga wa kung'olewa, shrimp, mizeituni, tango ya sour. Mayonnaise inaweza kubadilishwa na mavazi ya saladi:
  1. Krimu iliyoganda;
  2. haradali ya Kifaransa;
  3. Viungo (pilipili nyeusi, coriander).
Chaguo jingine la kujaza:
  1. mtindi wa asili, vikombe 0.5;
  2. Juisi ya limao;
  3. Vitunguu vya kijani;
  4. Kiini cha yai ya kuchemsha;
  5. Viungo vya manukato;
  6. Chumvi.
Mavazi haya yatafanya saladi kuwa ya kawaida zaidi na kuongeza ladha ya piquant. Pia, viungo na mimea anuwai vinaweza kutumika katika saladi, kama vile: chumvi ya mtindo wa Svan, manjano, tangawizi, mimea ya Provencal au Kiitaliano, coriander, curry. Lakini ni muhimu kukumbuka kuwa viungo ni kwa kiasi;