Uji wa oatmeal wenye afya kwenye jiko la polepole. Jinsi ya kupika oatmeal. Oatmeal katika multicooker oatmeal na maji katika multicooker Redmond

Multicooker ni uvumbuzi mzuri sana wa wanadamu, ambao umerahisisha maisha kwa akina mama wa nyumbani, na kwa wale wanaopenda kupika tu. Unaweza kufanya idadi kubwa ya sahani ndani yake, ikiwa ni pamoja na oatmeal ya kawaida.

Kila mtu anajua kuwa ni kamili kwa kifungua kinywa na dessert. Ili sio kuteswa na swali "jinsi ya kupika oatmeal kwenye jiko la polepole," unaweza kujijulisha na uteuzi wa mapishi yaliyowasilishwa hapa chini.

Kuna makosa kadhaa kutokana na ambayo oatmeal iliyopikwa kwenye jiko la polepole inaweza kuharibiwa bila kubadilika. Inahitajika kujijulisha nao ili kuwazuia kutokea.

1. Epuka kuandaa uji "kwa akiba." Tumia kiasi cha viungo vinavyohitajika kwa huduma kadhaa.
2. Kukosa kufuata uwiano. Kumbuka: uji mwembamba, maji zaidi huongezwa.

Mapishi ya classic ya kufanya oatmeal na maziwa

Tafadhali kumbuka jambo muhimu: kutenganisha kiasi kinachohitajika cha viungo, tunatumia vikombe vya kupimia vilivyojumuishwa katika kuweka pamoja na multicooker.

Utahitaji nini:

• oatmeal flakes - kikombe 1;
• maziwa - glasi 3;
• kukimbia siagi - 50 g;
• sukari - 1 tbsp. kijiko;
• chumvi.

Weka kipande cha siagi chini ya bakuli, kisha mimina oatmeal, chumvi na sukari ndani yake. Mimina katika maziwa diluted na maji kwa uwiano wa 50:50. Weka kwa dakika 10 katika hali ya "Uji". Unaweza kuongeza matunda, kavu au safi, kwenye sahani iliyokamilishwa.

Kichocheo cha kupikia na maji

Oatmeal na maji katika jiko la polepole ni kamili kwa wale wanaozingatia siku za haraka au kuangalia takwimu zao. Bila shaka, itakuwa bland kidogo, lakini ladha yake inaweza kuboreshwa kwa kuongeza matunda au marmalade.

Utahitaji nini:

• oatmeal - kikombe 1;
• maji - kutoka glasi 3 hadi 5, kulingana na kiwango cha unene wa uji;
• chumvi, sukari.

Mimina nafaka chini ya bakuli na ujaze na maji. Kumbuka kwamba wakati wa mchakato wa kupikia wengi wa kioevu huvukiza, hivyo tahadhari kuamua kiasi cha maji mapema. Kupika katika hali ya "Uji" kwa dakika 10-15. Chumvi, sukari au viongeza vya matunda vinaweza kuongezwa kwenye sahani ya kumaliza ya chakula kulingana na upendeleo.

Oatmeal na malenge

Ili kuandaa huduma 3 utahitaji:

• oatmeal - kikombe 1;
• maziwa - glasi 3;
• malenge - 250 g;
• sukari - 2 tbsp. vijiko;
• mdalasini - ½ tsp. vijiko;
• kukimbia siagi - 20 g.

Awali ya yote, safisha kabisa na kusafisha malenge. Unaweza kusugua kwenye grater coarse au kuikata kwenye cubes kulingana na upendeleo wako. Mimina oatmeal, sukari na maziwa kwenye bakuli la multicooker. Mwishoni tunaongeza malenge, mdalasini na siagi. Koroga ili hakuna uvimbe.

Funga kifuniko na kuweka "Uji wa Maziwa" au "Kupika" mode, kulingana na mfano wa tanuri. Nguvu ya juu, itachukua muda kidogo. Kupika kwa dakika 20. Ongeza karanga kwenye sahani iliyokamilishwa.

Pamoja na zabibu zilizoongezwa

Utahitaji nini:

• oats iliyovingirwa - vikombe 2;
• maziwa - glasi 5;
• zabibu - 100 g;
• kukimbia siagi - 20 g;
• sukari - 2 tbsp. vijiko;
• chumvi.

Osha zabibu vizuri. Unaweza kufanya bila mvuke. Kisha kuweka matunda yaliyokaushwa pamoja na oatmeal kwenye bakuli la multicooker, mimina ndani ya maziwa, na funga kifuniko. Kupika kwa dakika 20-30 katika hali ya "Uji wa Maziwa". Baada ya sauti ya ishara, unahitaji kufungua kifuniko na kuchochea uji. Ikiwa inaonekana kuwa maji sana, unapaswa kuwasha moto kidogo au uiache kwenye tanuri iliyofungwa kwa muda.

Oatmeal na machungwa kwenye jiko la polepole

Oatmeal katika jiko la polepole na kuongeza ya machungwa ni mchanganyiko wa kuvutia sana ambao ni kamili kwa ajili ya kifungua kinywa na utakupa nguvu ya nishati kwa siku nzima.

Utahitaji nini:

• oatmeal au nafaka - 100 g;
• machungwa ndogo - 1 pc.;
• maziwa - 250 ml;
• maji - 100 ml;
• sukari - 1 tbsp. kijiko;
• chumvi.

Osha machungwa na uondoe peel. Hakuna haja ya kutupa zest: sehemu fulani yake hupigwa kwenye grater nzuri. Matunda yenyewe yamegawanywa katika vipande, kusafishwa kutoka kwa ngozi na mbegu, na kisha kukatwa vipande vidogo sawa.

Weka zest pamoja na machungwa chini ya bakuli, kuongeza oatmeal na sukari. Kisha kuongeza maziwa na maji na kuchanganya. Ni muhimu kupika katika hali ya "Uji wa Maziwa", kuchochea mara kwa mara hadi laini. Matokeo yake yatakuwa sahani ya kitamu sana.

Kichocheo na asali na karanga

Kichocheo hiki ni kamili kwa watoto ambao hawapendi sana kula oatmeal kwa kifungua kinywa. Mbali na ladha, karanga na asali zitaongeza sifa za manufaa kwa sahani, ambayo ni muhimu hasa kwa mwili unaoongezeka.

Utahitaji nini:

• oat flakes ya muda mrefu - kikombe 1;
• maji - glasi 2;
• asali - 3 tbsp. vijiko;
• kukimbia mafuta - 1 tbsp. kijiko;
• almond au karanga nyingine - 2 tbsp. vijiko;
• mdalasini - ½ tbsp. vijiko;
• chumvi kidogo.

Weka oatmeal kwenye sehemu ya chini ya bakuli na ujaze na maji. Kisha kuongeza chumvi kidogo na mdalasini. Kupika hufanyika katika hali ya "Uji" kwa dakika 30-40. Asali huongezwa kwenye sahani iliyokamilishwa. Hatuongezi sukari, kwani asali itaongeza utamu wa kutosha kwenye uji, vinginevyo itageuka kuwa imefungwa sana. Tunapiga karanga kwenye grater nzuri au kuikata, na kuinyunyiza kifungua kinywa moja kwa moja kwenye sahani.

Nuances ya kupikia katika jiko la polepole: Redmont, Polaris

Inajulikana kuwa oatmeal itatayarishwa tofauti katika mifano tofauti ya multicookers. Hii inategemea upatikanaji wa njia za kufanya kazi kwenye kifaa, muda uliotolewa wa kupokea sahani, nguvu, na uwezo.

Ili kuandaa oatmeal katika multicooker iliyotengenezwa na kampuni ya Redmont, tumia hali ya "Uji wa Maziwa". Uwiano utakuwa 1 tbsp. nafaka, 3 tbsp. maji, na wakati wa kupikia sio zaidi ya nusu saa.

Itakuwa rahisi zaidi kutengeneza oatmeal ya kitamu na yenye afya kwenye multicooker kutoka Polaris. Ili kufanya hivyo, utahitaji uwiano wa 1 tbsp. nafaka na 3 tbsp. maji. Kupika katika hali ya "Oatmeal". Urahisi usio na shaka: wakati na joto huwekwa moja kwa moja.

Kila mtu anajua ukweli kwamba oatmeal sio tu ya lishe, bali pia ni bidhaa yenye afya. Ndiyo sababu imeandaliwa mara nyingi, lakini mara nyingi maandalizi huchukua muda mrefu. Multicooker itasaidia mama wa nyumbani kuboresha mchakato huu.

Jinsi ya kupika haraka?

Ili sahani kupikwa kwenye jiko la polepole sio haraka tu, bali pia kuwa ya kitamu, Kuna kanuni chache unapaswa kujua.

• Kupika tu idadi inayotakiwa ya resheni. Kupika katika hifadhi itachukua muda mrefu tu.
• Kulingana na msimamo unaohitajika wa sahani, unapaswa kuchagua oatmeal. Kwa hivyo, "Hercules" flakes inakuwezesha kupata uji wa nene, na "Ziada" flakes hufanya kioevu zaidi.
• Ni bora kutumia siagi kwa kuvaa kuliko majarini. Pia itasaidia uji usichemke kutoka kwa multicooker. Ili kufanya hivyo, unahitaji kulainisha kuta za bakuli.
• Ili uji kwenye multicooker uwe laini zaidi, baada ya kumaliza mchakato unapaswa kuiruhusu isimame kwa dakika 5 kwenye hali ya "weka joto".
• Ikiwa uji haujatolewa mara moja, ni bora kuiacha katika hali ya joto. Kwa njia hii haitageuka kuwa msimamo mnene.
• Kupika sahani katika jiko la polepole inahitaji kioevu zaidi kuliko kupika kwenye jiko. Kwa hivyo, inafaa kuzingatia idadi ya nafaka na kioevu katika hesabu ya 1: 3.
• Mfano wa multicooker pia ni jambo muhimu wakati wa kupikia. Kwa hivyo, kupika kwenye multicooker ya Redmond itachukua kutoka dakika 10 hadi 20, wakati vifaa vyenyewe vinaweka wakati unaohitajika. Kwa oatmeal, chagua mode ya kupikia, na kisha mpango wa uji. Mifano zingine tayari zina mpango wa uji wa maziwa, na kupikia itachukua hadi dakika 30.

Kuna mapishi mengi ya kutengeneza uji wa oat, lakini yote yanaweza kugawanywa takriban katika makundi mawili:

1. kupika uji wa classic na maji au maziwa;
2. kuandaa uji na kuongeza ya matunda, mboga mboga na matunda yaliyokaushwa.

Uji na maji au maziwa unaweza kuwa chumvi au tamu. Oatmeal kwa kutumia chumvi tu itakuwa sahani nzuri ya sahani ya nyama au samaki. Uji wa oatmeal tamu mara nyingi huliwa kwa kiamsha kinywa.

Oatmeal na maji kwenye jiko la polepole ni bidhaa bora kwa wale ambao wako kwenye lishe au kufunga. Uji huu ni kalori ya chini, lakini wakati huo huo ni lishe na ina madini na vitamini muhimu kwa mwili.

Ili kuandaa sahani kama hiyo kwa huduma 2 utahitaji glasi 1 ya nafaka, glasi 3-4 za maji, 0.5-1 tsp. chumvi au sukari, gramu 20 za siagi. Nafaka, sukari au chumvi hutiwa chini ya bakuli la multicooker, kulingana na aina gani ya uji unaotayarishwa. Kisha yote haya yanajazwa na maji na mode inayohitajika na programu huchaguliwa. Baada ya muda kumalizika, mafuta huongezwa kwenye sahani iliyokamilishwa na hali ya joto imewashwa. Wakati wa kuandaa sahani kama hiyo, kuna hila kadhaa ambazo zitakusaidia kupika haraka, kupata msimamo dhaifu.

• Kabla ya kupika, nafaka inapaswa kuoshwa chini ya maji ya joto. Vipuli vitaondolewa kwa chembe zisizohitajika na kuwa laini.
• Unahitaji mara moja kumwaga maji ya moto au ya moto juu ya flakes, hii itaharakisha mchakato wa kupikia mara kadhaa.

Moja ya maelekezo maarufu na viongeza ni uji na apples. Kulingana na aina mbalimbali za apples, sahani inaweza kuwa tamu na siki au tamu bila kuongeza sukari.

Ili kujiandaa kwa huduma 4-6 utahitaji vikombe 2 vya nafaka, vikombe 6 vya maji, apples 2 na, kulingana na upendeleo, 2 tbsp. l. sukari (unaweza kufanya bila hiyo). Nafaka na apples zilizokatwa hutiwa kwenye bakuli la multicooker, maji hutiwa, chumvi na sukari huongezwa kwa ladha na mode inayohitajika na wakati umewekwa.

Mwishoni mwa mchakato, ongeza mafuta na uache uji uji kwenye mode ya joto kwa dakika 10-15.

Sahani hii inaweza kutumika kwa kifungua kinywa na asali, karanga au zabibu. Inaweza pia kutayarishwa kwa kutumia hali ya kuanza iliyochelewa. Kwa kufanya hivyo, viungo vyote muhimu vinatayarishwa jioni na wakati unaohitajika umewekwa. Wakati wa kuamka, bidhaa ya oat itakuwa tayari.

Uji na malenge na zabibu sio chini ya afya na isiyo ya kawaida katika ladha. Ili kuitayarisha utahitaji oatmeal (vikombe 2-4) kulingana na sehemu, maji, gramu 300-350 za massa ya malenge, 50 g ya zabibu na 25 g ya siagi, chumvi na sukari kwa ladha. Massa ya malenge inapaswa kukatwa vipande vidogo na kuwekwa chini ya bakuli. Kisha kuongeza maji na kuweka programu ya "uji" kwa dakika 20-30. Baada ya dakika 10, nafaka, chumvi na sukari huongezwa.

Dakika 5 kabla ya utayari, ongeza siagi na zabibu. Kabla ya matumizi, acha sahani ikae kwenye jiko la polepole kwa dakika 3-5. Ikiwa unapanga kula uji mara moja, basi ni bora kutumia hali ya joto. Hii itasababisha uji wa moto na zabuni zaidi.

Uji na machungwa utakusaidia kupata sio vitamini tu, bali pia kuongeza nguvu. Ili kupika sahani kama hiyo, utahitaji 100-150 g ya nafaka, 1 kubwa au 2 machungwa madogo, 200-300 ml ya maji, 1 tbsp sukari. l. na chumvi 0.5 tsp.

Kabla ya kupika, machungwa inapaswa kuosha kabisa na kusafishwa. Zest haipaswi kutupwa mbali, kwa kuwa itatoa ladha ya machungwa iliyojulikana zaidi kwa uji. machungwa inapaswa kugawanywa katika vipande na peeled na shimo, kisha kukatwa vipande vidogo. Zest lazima iingizwe kwenye grater nzuri na kumwaga chini ya multicooker. Pamoja nayo huwekwa machungwa, oatmeal, sukari na chumvi. Viungo vyote vinajazwa na maji na mode inayohitajika inachaguliwa. Mwishoni mwa mchakato, uji unaweza kutumika mara moja na usihifadhi katika hali ya "joto".

Uji na karanga na asali utavutia sio tu kwa watu wazima, bali pia kwa watoto.

Ili kuandaa sahani hii utahitaji:

• oat flakes 250 g, ni bora kuchagua brand Hercules;
• maji 500 ml;
• asali 2-3 tbsp. l.;
• siagi 25 g;
• karanga kwa ladha (walnuts, karanga, almond) 2 tbsp. l.;
• chumvi 0.5 tsp;
• mdalasini 0.5 tsp. hiari.

Chini ya bakuli inapaswa kupakwa mafuta na siagi, kisha nafaka hutiwa ndani na kumwaga maji. Katika hatua hiyo hiyo, chumvi na mdalasini au viungo vingine huongezwa. Baada ya hayo, mode inayohitajika na wakati wa kupikia wa dakika 20-30 huchaguliwa. Wakati wa kupikia, uji unapaswa kuchochewa daima. Baada ya uji kupikwa, asali na karanga zilizokatwa huongezwa ndani yake. Wanaweza pia kuongezwa dakika 5-10 kabla ya utayari.

Oatmeal na maji katika jiko la polepole ni sahani yenye afya na ya haraka, ambayo ni muhimu sana katika rhythm ya kisasa ya maisha.

Ili kujifunza jinsi ya kupika oatmeal na maji kwenye jiko la polepole, angalia video ifuatayo.

Ni rahisi sana kuandaa kiamsha kinywa kitamu, chenye lishe na muhimu na maudhui ya juu ya virutubishi katika muundo wake - kwa hili unahitaji tu kupika oatmeal kwenye jiko la polepole. Sahani hiyo inageuka kuwa ya kupendeza sana sio tu na maziwa, bali pia na maji. Siri hapa ni uwezo wa kuongeza viungo vya msaidizi ambavyo vitafanya ladha ya maridadi zaidi.

Unaweza kutumia zabibu, malenge, maapulo, apricots kavu, ndizi na pipi zingine zenye afya kama "bonasi". Unaweza pia kupamba uji na chokoleti iliyokunwa au matunda safi kabla ya kutumikia. Itageuka kuwa ya juisi, mkali na ya kupendeza!

Classic - oatmeal ya maziwa kwenye jiko la polepole

Prim Waingereza wanapendelea kula uji wa oatmeal asubuhi. Hakuna kitu cha kushangaza. Baada ya yote, sahani rahisi na isiyoonekana isiyoonekana inashangaza na faida zake. Ikiwa unapika oatmeal mara kwa mara kwa kiamsha kinywa, unaweza kurekebisha sio tu utendaji wa njia yako ya utumbo, lakini pia kuboresha muonekano wako.

Wakati wa kupikia - saa 1.

Idadi ya huduma - 4.

Viungo

Ili kuandaa kiamsha kinywa chenye afya, unahitaji kutumia viungo vinavyopatikana sana na vya bei nafuu:

• oat flakes - 60 g;
• maziwa - 260 ml;
• chumvi - 5 g;
• maji - 80 ml;
• siagi - 50 g;
• sukari - 2 tsp.

Kumbuka! Unaweza pia kuongeza chokoleti iliyokunwa au matunda safi au vipande vya matunda kwenye orodha ya viungo vya kupamba sahani iliyokamilishwa.

Kwa kuwahudumia

• Kalori: 176.76 kcal
• Protini: 3.31 g
• Mafuta: 11.56 g
• Wanga: 15.66 g

Mbinu ya kupikia

Kupika oatmeal kwenye jiko la polepole na maziwa kulingana na kichocheo cha asili ni rahisi kama pears za kung'oa.

Uji wa maziwa hugeuka kuwa wa kuridhisha sana, wenye lishe na wenye afya, na viongeza kwa namna ya chips za chokoleti, asali, vipande vya matunda au matunda yote yatasaidia kufanya ladha yake kuwa ya maridadi zaidi. Jaribio!

Jinsi ya kupika oatmeal na matunda yaliyokaushwa kwenye jiko la polepole

Ikiwa hupendi tu rahisi zaidi, lakini pia sahani za ladha ambazo hulipa kwa nguvu na nguvu kwa siku nzima, basi kichocheo hiki cha oatmeal ndicho unachohitaji!

Idadi ya huduma - 4.

Viungo

Inapendekezwa kuandaa uji wa lishe kutoka kwa viungo rahisi, ambavyo unaweza kununua kila wakati kwenye duka lolote la mboga:

• oatmeal - 1 tbsp.;
• apricots kavu - 50 g;
• maji - 2 tbsp.;
• sukari - 1 tsp;
• zabibu - 50 g;
• chumvi - 1/4 tsp.

Kwa kuwahudumia

• Kalori: 100.99 kcal
• Protini: 2.45 g
• Mafuta: 1.15 g
• Wanga: 21.74 g

Mbinu ya kupikia

Oatmeal iliyopikwa kwenye jiko la polepole na matunda yaliyokaushwa hugeuka kuwa tamu na zabuni. Wakati huo huo, hakuna mazungumzo ya kufunika. Bila kujali mfano wa kifaa, hutahitaji kupika uji kwa muda mrefu. Kila kitu kitachukua si zaidi ya nusu saa. Katika kesi hii, ushiriki wako wa moja kwa moja katika mchakato hauhitajiki.

Kwa hivyo oatmeal yetu ya kupendeza na matunda yaliyokaushwa kwenye jiko la polepole iko tayari. Inageuka kiasi cha viscous, steamed, fluffy na si kavu.

Chaguo tamu zaidi ni oatmeal na ndizi kwenye jiko la polepole

Gourmets ya kweli hupenda kujaribu hata kwa mapishi yanayojulikana zaidi. Oatmeal hurahisisha hii, kwani inachanganya kikaboni na anuwai ya vyakula. Chaguo nzuri ni mchanganyiko na ndizi.

Wakati wa kupikia: dakika 20.

Idadi ya huduma - 2.

Viungo

Tutatayarisha uji wa oatmeal-ndizi kutoka kwa seti ndogo ya bidhaa. Orodha ni kama hii:

• ndizi - 1 pc.;
• oat flakes - 200 g;
• maziwa - 100 ml;
• maji - 200 ml.

Kumbuka! Ikiwa unataka, unaweza kupika uji kutoka kwa nafaka nzima. Lakini kwa njia hii itachukua muda zaidi kupika.

Kwa kuwahudumia

• Kalori: 147.62 kcal
• Protini: 4.7 g
• Mafuta: 2.99 g
• Wanga: 27.44 g

Mbinu ya kupikia

Kupika uji wa oatmeal ya maziwa na ndizi kwenye jiko la polepole ni rahisi. Jambo kuu ni kufuata kichocheo kilichowasilishwa na picha hatua kwa hatua. Makosa ya upishi katika hali hiyo haiwezekani!

Inapendekezwa kupamba uji na vipande vilivyobaki vya ndizi. Unaweza pia kusaidia picha ya gastronomiki na walnuts au almond.

Kichocheo cha kuimarisha - oatmeal na apple katika jiko la polepole

Kula oatmeal mara kwa mara kila siku, kufuata mila ya vyakula vya Uingereza, ni vigumu sana. Lakini sahani hii inaweza kufanywa kuwa mkali na yenye nguvu zaidi ikiwa ukipika na apple.

Wakati wa kupikia: dakika 30.

Idadi ya huduma - 3.

Viungo

Kichocheo hiki rahisi kinajumuisha kutumia seti ifuatayo ya bidhaa:

• oatmeal - 260 g;
• apple - 1 pc.;
• maziwa - 200 ml;
• sukari - 1 tbsp. l.;
• maji - 100 ml.

Kwa kuwahudumia

• Kalori: 159.23 kcal
• Protini: 5.21 g
• Mafuta: 3.16 g
• Wanga: 27.39 g

Mbinu ya kupikia

Hata mpishi wa novice anaweza kuandaa oatmeal na apples na maziwa. Baada ya yote, katika jiko la polepole, hata toleo la asili la uji halichomi na "halikimbii".

Hiyo ndiyo siri zote za kupikia oatmeal katika jiko la polepole kulingana na mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Tiba ya kumaliza inaweza kuinyunyiza na mdalasini ya ardhi. Toleo la apple linageuka kuwa la kupendeza sana kwamba watu wazima na watu wadogo "wasiohitajika" wataruka kwenye sahani bila ushawishi wowote wa ziada.

Kupika oatmeal na malenge - kichocheo cha jiko la polepole

Unataka kupika "bomu" la vitamini halisi? Kisha kichocheo hiki hakika kitapata nafasi katika kitabu chako cha upishi. Baada ya yote, viungo vyote viwili - malenge na oatmeal - vina afya nzuri ndani yao wenyewe.

Wakati wa kupikia: dakika 40.

Idadi ya huduma - 5.

Viungo

Tutatayarisha kifungua kinywa hiki kitamu kulingana na viungo vifuatavyo:

• malenge - 200 g;
• oatmeal - 2 tbsp;
• chumvi - 5 g;
• maziwa - 2 tbsp;
• maji - 1/2 tbsp.

Kwa kuwahudumia

• Kalori: 105.06 kcal
• Protini: 4.06 g
• Mafuta: 3.2 g
• Wanga: 16.66 g

Mbinu ya kupikia

Tafsiri hii ya oatmeal ni rahisi kujiandaa. Jambo kuu ni kusafisha malenge mapema na kuikata kwenye cubes.

Kumbuka! Ili kufanya uji mnene na laini, baada ya kumaliza programu unapaswa kuiacha kwenye hali ya "Weka Joto" kwa robo nyingine ya saa na kifuniko kimefungwa.

Tayari! Bon hamu!

Mapishi ya video

Mapishi ya video yatasaidia wanaoanza jikoni kupika oatmeal kwenye jiko la polepole kwa usahihi na kitamu:

Niko kwa kiamsha kinywa cha kawaida na cha afya. Lakini kuamka asubuhi na mapema ili kujiandaa ni shida nzima. Sasa msaidizi wangu wa jikoni amekuja kuniokoa - multicooker, ambayo yenyewe inaweza kupika kifungua kinywa kwa wakati unaofaa. Uji wa oatmeal wa kitamu na wenye afya na maji kwenye jiko la polepole kwa kiamsha kinywa umekuwa wokovu wa kweli. Unachohitaji kufanya ni kuweka viungo vyote kwenye bakuli nyingi usiku uliopita. Kumbuka mapishi yangu rahisi na picha za hatua kwa hatua. Na asubuhi yako iwe nzuri kila wakati. 🙂

Kwa hivyo tunahitaji:

• oat flakes - gramu 100;
• maji - 250 g;
• zabibu - gramu 50;
• tangerine - kipande 1;
• sukari - 1 tbsp. kijiko;
• asali - 2 vijiko.

Jinsi ya kupika oatmeal kwenye jiko la polepole kwa kutumia maji

Tunaanza kupika jioni kwa kupima kiasi kinachohitajika cha oatmeal. Kawaida mimi hufanya hivi kwa jicho.

Mimina maji juu ya flakes ili uchafu wote na vumbi kuelea juu ya uso. Futa maji. Jaza maji mapya na kumwaga, pamoja na flakes, kwenye bakuli nyingi.

Ninaweka mboga jioni, kuwasha timer, na asubuhi ninaamka kwa harufu ya uji wa oatmeal ulioandaliwa tayari.

Siloweka zabibu; zitavimba kwa maji usiku mmoja. Unahitaji tu suuza zabibu na maji na uwaongeze kwenye multibowl.

Ongeza sukari kidogo. Kwa wanawake ambao wanaangalia takwimu zao, unaweza kuruka sukari na kuongeza asali asubuhi na ndivyo. Na kwa wale walio na jino tamu kama mimi, kuongeza sukari kidogo kwenye uji haitaumiza.

Washa programu ya "Uji" kwenye bakuli la multicooker. Ikiwa tunaanza uji jioni, kisha ugeuke kuanza kuchelewa kwa muda unaohitajika. Ikiwa flakes hupiga maji usiku wote, basi dakika 15-20 ni ya kutosha kwao kupika, kwa kuzingatia inapokanzwa kwa maji.

Oatmeal iliyopangwa tayari inaweza kuonekana kukimbia, lakini hii ni kudanganya. Inapopoa, itapata muundo mzito.

Kinachobaki ni kumwaga uji kwenye sahani zilizogawanywa. Chambua tangerine. Kata kila kipande kwa nusu na kupamba uji. Ongeza asali kwa ladha yako.

Kiamsha kinywa kama hicho kitamu, cha haraka na cha afya kitakupa nguvu, nguvu na nguvu kwa siku nzima. Oatmeal na maji katika jiko la polepole ni sahani bora, ambayo, zaidi ya hayo, hauhitaji maandalizi yoyote asubuhi. Kila kitu ni haraka, rahisi, rahisi na muhimu!

Oatmeal ni mojawapo ya uji usio na heshima. Lakini pia anaonyesha "tabia mbaya" kwenye sufuria. Usumbufu wa kupikia ni hitaji la kuchochea misa mara kwa mara ili isiwaka. Unapaswa pia kudhibiti ukubwa wa jipu, kwa sababu uji unapenda "kukimbia." Oatmeal katika multicooker Polaris (polaris), Philips, Panasonic, Moulinex na vitengo vingine vya jikoni havitasababisha shida hizi. Lakini unahitaji kujua nuances chache za maandalizi yake.

Ujanja wa kupikia. Jinsi ya kupika uji ikiwa haujasagwa

Uji katika jiko la polepole asubuhi ni kiamsha kinywa cha kupendeza zaidi kwa familia nzima. Ni muhimu kutumia jiko safi la polepole kuchemsha nafaka. Kwanza ondoa kifuniko cha ndani na safisha valve. Sehemu hizi zinaweza kuhifadhi chembe kutoka kwa sahani zako za zamani, na zinapokanzwa, huanza kutoa harufu yao wenyewe. Ikiwa hutaki oatmeal yako ya asubuhi kunusa kama supu ya pea ya jana, hakikisha kuwa umesafisha kabisa jiko lako la polepole.

Hapa kuna siri chache zaidi ambazo zitafanya kupikia oatmeal kwenye jiko la polepole bila shida.

• Usioshe nafaka. Wao ni mara moja tayari kwa matumizi. Mimina ndani ya bakuli na viungo vingine na uwashe multicooker.
• Dhibiti uwiano. Kupika uji katika "msaidizi wa upishi" unahitaji kioevu zaidi kuliko kupika kwenye sufuria, kwani uji hupuka kabisa. Kiasi cha chini cha kioevu ni vikombe 4 vingi kwa kila kikombe cha nafaka. Katika uwiano huu uji utakuwa nene kiasi. Kiasi kikubwa cha kioevu kitaifanya kuwa nyembamba.
• Ondoa hatari ya uji kukimbia. Sio lazima kuosha kifaa na meza karibu nayo ikiwa unatayarisha chakula kidogo. Walakini, uji wa oat kwenye cooker nyingi kwa kiamsha kinywa kwa familia kubwa unaweza kukimbia. Ili kuzuia hili kutokea, futa siagi "rim" 5 cm juu ya kiwango cha viungo.
• Changanya vyakula. Baada ya kuwekewa, flakes na viungo vingine lazima vikichanganywa kabisa. Tumia spatula ya plastiki kwa hili.
• Kupika katika hali ya "Uji".. Analogues zake ni "Uji wa Maziwa", "Pilaf". Inachukua muda gani kupika uji huu? Katika hali hii, kitengo kinaendelea joto la 90 °, na dakika 15-20 kabla ya mwisho wa mode huzima heater, kuruhusu wingi wa mvuke. Kwa hivyo, usikimbilie kuzima multicooker kabla ya ishara, hata ikiwa wakati wa kupikia ni dakika 50.
• Tumia maziwa na maji salama. Kwa kuwa uji wa oatmeal wa maziwa umeandaliwa kwenye jiko la polepole bila kuchemsha, bidhaa lazima ziwe salama hapo awali. Maziwa ya pasteurized, maji ya kuchemsha au yaliyochujwa yanafaa.

Oatmeal ni mojawapo ya porridges chache ambazo zinaweza kutayarishwa kwa urahisi katika hali ya kuanza kuchelewa. Unaweza kuongeza viungo jioni. Tofauti na mchele au buckwheat, flakes hazitavimba mara moja. Na asubuhi watakuwa tayari kwa wakati maalum, na uji utakuwa na msimamo bora.

Kichocheo na maziwa

Suluhisho bora kwa kifungua kinywa ni oatmeal kwenye multicooker ya Redmond au msaidizi mwingine wa upishi. Ni zabuni, flakes coarsest hupikwa kikamilifu ndani yake. Sahani hii inaweza kutolewa kwa mtoto kwa ujasiri, na msimamo wake laini utafurahisha mdogo aliyechaguliwa zaidi. Na inachukua dakika 5 tu kuandaa bidhaa.

Utahitaji:

• oat flakes - 1 kikombe;
• maziwa (au kwa maji 1: 1) - vikombe 4;
• sukari - 2 tbsp. vijiko;
• chumvi - ¼ kijiko;
• siagi - 10 g;
• mdalasini au tangawizi - ¼ kijiko cha chai.

Maandalizi

1. Weka nafaka kwenye bakuli, ongeza sukari, chumvi na viungo. Ongeza siagi.
2. Mimina katika maziwa, ambayo inaweza kupunguzwa kwa maji kwa uwiano sawa.
3. Washa hali inayofaa.
4. Weka kwenye sahani zilizogawanywa mara baada ya ishara.

Unaweza kuandaa uji kwa kutumia maji kulingana na mapishi hii, bila sukari. Kwa njia hii itageuka kuwa ladha zaidi. Ili kuifanya tamu, ongeza asali au matunda yaliyokaushwa kwenye sahani. Kutokuwepo kwa mafuta ya maziwa kwenye sahani itaruhusu nyuzi muhimu kutekeleza utakaso wa matumbo.

Mapishi ya asili

Uji wa oatmeal kwenye jiko la polepole unaweza kuwa asili kila siku. Kuna viungo kadhaa kwenye safu yako ya ushambuliaji ambayo unaweza kubadilisha ladha ya sahani kwa urahisi. Kwa mfano, ni rahisi kuandaa oatmeal na matunda, na unaweza kutumia yoyote: pears, apricots, peaches katika majira ya joto, apples, ndizi katika majira ya baridi. Ladha haitakuwa tajiri sana na matunda (waliohifadhiwa pia yanafaa). Na bila shaka, unaweza kuongeza wapi jam ya nyumbani: strawberry, peach, plum - ikiwa sio kwa kifungua kinywa chako bora!

Tunakupa maelekezo kadhaa bora kwa oatmeal ya awali ili kuongeza kwenye repertoire yako ya upishi.

Pamoja na apples

Katika kichocheo cha oatmeal na apples, hatutumii tu matunda mapya, bali pia juisi ya apple. Shukrani kwa mchanganyiko huu, ladha ya matunda hutamkwa zaidi.

Utahitaji:

• maziwa - 2 glasi nyingi;
• juisi ya apple - 1 glasi nyingi;
• maji - 1 glasi nyingi;
• sukari - 2 tbsp. vijiko;
• zabibu - 50 g;
• apples - 2 matunda makubwa;
• mdalasini - ¼ kijiko.

Maandalizi

1. Mimina maji ya moto juu ya zabibu na uondoke kwa dakika 20.
2. Chambua maapulo na ukate.
3. Mimina maji, juisi, maziwa ndani ya bakuli, kuchanganya na sukari, kuleta kwa chemsha katika hali ya "Multi-kupika" saa 160 °.
4. Ongeza flakes na chemsha kwa dakika 5.
5. Ongeza apples, zabibu, mdalasini. Chemsha kwa dakika 15.

Ikiwa multicooker haina kazi ya "Multicook", unaweza joto vinywaji katika hali ya "Kuoka", na uchague hali ya "Porridge" ili kuandaa nafaka.

Pamoja na ndizi

Oatmeal ya ndizi ni rahisi sana kuandaa. Viungo vyote vimewekwa tu kwenye bakuli. Msimamo wa matunda ni laini sana kwamba huyeyuka katika nafaka. Na harufu yake haiwezi kulinganishwa!

Utahitaji:

• oat flakes - 1 kikombe mbalimbali;
• maziwa - glasi 4 nyingi;
• siagi - 10 g;
• sukari - 1 tbsp. kijiko;
• ndizi - 1 matunda makubwa;
• chumvi - ¼ kijiko.

Maandalizi

1. Mimina nafaka kwenye bakuli, mimina ndani ya maziwa. Ongeza sukari, siagi na chumvi.
2. Chambua ndizi na uikate kwenye blender. Ongeza kwenye mchanganyiko.
3. Kupika katika hali ya "Uji" au "Uji wa Maziwa".

Ikiwa ukata ndizi vipande vipande, watahifadhi sura yao kwenye sahani iliyokamilishwa. Tunatumia sukari kidogo katika kichocheo hiki kutokana na utamu wa matunda yenye afya.

Pamoja na offal

Kichocheo kizuri cha sahani ambayo oatmeal haitumiki kwa kifungua kinywa. Hii ni chakula cha jioni kamili, kwa ajili ya maandalizi ambayo unahitaji kutumia nafaka nzima ya nafaka, badala ya nafaka.

Utahitaji:

• oatmeal - 1 kikombe;
• bidhaa za nyama (ini, moyo, mapafu) - 300 g;
• vitunguu - kichwa 1 kikubwa;
• pilipili, chumvi - Bana.

Maandalizi

1. Osha na chemsha nafaka katika hali ya "Uji". Wakati wa kupikia unapaswa kuwa angalau dakika 50.
2. Osha na chemsha mapafu na moyo kwenye sufuria kwenye jiko. Wapitishe kupitia grinder ya nyama.
3. Kata ini, peel na ukate vitunguu. Fry katika sufuria ya kukata, msimu na chumvi na pilipili. Changanya na nyama ya kusaga kutoka kwa offal nyingine.
4. Ongeza nyama "mavazi" kwenye bakuli la multicooker kwenye uji uliomalizika, koroga, na uondoke kwenye hali ya joto kwa dakika 15.

Shukrani kwa matumizi ya nafaka nzima ya nafaka, msimamo wa sahani utakuwa crumbly. Viungo vya nyama hufanya kujaza na lishe.

Uzoefu tu ndio utakuambia ni mapishi gani ya oatmeal kwenye jiko la polepole unayopenda. Jaribu kuandaa kila sahani kwa kiamsha kinywa kitamu na chakula cha jioni cha moyo!