Очень часто требуется сэкономить время и быстро приготовить вкусное питательное блюдо к приходу гостей. В этих случаях отлично выручают закуски из уже готовых ингредиентов: консервов, копченостей, крабовых палочек, овощей и гренок. Консервированные бобы и кириешки могут стать оптимальной основой для вкусного угощения.
Как приготовить салат с фасолью и сухариками
Закусочные сухари имеют хрустящую, аппетитную корочку, которая придает любому блюду оригинальный вкус. Перед тем, как приготовить салат из фасоли и сухариков , нужно правильно их выбрать. Например, для блюд из куриной грудки, грибов, пекинской капусты и помидоров отлично подходят пшеничные гренки, а с рыбой или консервированными продуктами лучше сочетаются ржаные.
Добавки можете выбрать на свой вкус: универсальными будут греночки с сыром, чесноком. Если задумано блюдо с мясными компонентами, попробуйте добавить кириешки с ароматом бекона или дымка, для овощных подойдут те снеки, которые с томатом и зеленью. Специфических вкусов (например, рыбы или холодца с хреном) лучше избегать, поскольку они перебьют все остальные продукты.
Салат из фасоли с сухариками – рецепт
Для приготовления закусок можно использовать красную или белую фасоль, самостоятельно отваренную или консервы. Хорошо подходит та, которая уже приготовлена в томатном соусе. Кроме того, можно выбрать уже готовые покупные сухари или подсушенные в духовом шкафу, приправленные солью, специями. Рецепт вкусного салата с фасолью и сухариками , пошаговое фото, описание того, как приготовить, можно встретить на доступных кулинарных сайтах.
Салат с красной фасолью и сухариками
Если вдруг неожиданно нагрянули гости, не стоит переживать – просто храните всегда в холодильнике баночку с консервированными бобами. Вскройте ее, добавьте гренки, тертый сыр, немного чеснока и соедините с майонезом. Базовый салат из красной фасоли с сухариками готов к подаче: это основа, к которой можно добавлять другие компоненты, менять заправку.
Ингредиенты:
- красная фасоль в собственном соку – 240 г;
- сухари – 180-200 г;
- твердый сыр – 150-200 г;
- чеснок – 3-4 зубчика;
- петрушка – 30 г;
- растительное масло – 30 мл.
Способ приготовления:
- Откройте банку с консервами, слейте жидкость, откиньте на сито.
- Чеснок измельчите при помощи пресса или порубите мелко ножом.
- Сыр натрите на терке с крупными ячейками, петрушку мелко порежьте.
- Соедините компоненты, заправьте растительным маслом. Украсьте рубленой зеленью.
С кириешками
Этот вариант блюда предполагает использование белого сорта бобовых – они обладают более нежным, мягким вкусом. Лучше всего выбрать те, что законсервированы в собственном соку, а потом добавить немного сливочного или винного соуса. Салат из фасоли с кириешками просто готовится – все компоненты, которые потребуются, найдутся у любой хозяйки.
Ингредиенты:
- маринованные огурцы – 300 г;
- кириешки – 2 пачки;
- бобы белые – 1 банка;
- чеснок – 4 зубчика;
- острый сыр – 180 г;
- укроп, зеленый лук – 40 г;
- майонез – 150-160 г.
Способ приготовления:
- Откройте консервы, слейте маринад, откиньте на дуршлаг.
- На плоскую тарелку выложите слой гренок, затем бобы.
- Острый сыр измельчите при помощи терки со средними ячейками.
- Маринованные огурцы нарежьте тонкой соломкой. Укроп, зеленый лук мелко порубите.
- Смешайте пропущенный через пресс чеснок и майонез. Уложите все компоненты слоями (порядок можно менять), смазывая каждый соусом. Подавайте сразу же.
С кукурузой
Легкая, хрустящая, витаминная закуска состоит из простых продуктов. Салат из кукурузы и фасоли с сухариками получается очень ярким, аппетитным, эффектно смотрится на праздничном столе: красные бобы, желтая кукуруза, зеленые огурцы создают неповторимое цветовое сочетание. Фото блюда, пошаговый рецепт и описание того, как приготовить его, можно увидеть в интернете.
Ингредиенты:
- маринованная кукуруза – 1 банка;
- красная фасоль в собственном соку – 1 банка;
- огурцы – 2 шт.;
- кириешки – 150 г;
- укроп – 30 г;
- майонез – 180 г.
Способ приготовления:
- Консервы откройте, слейте маринад. Выложите содержимое в глубокую миску.
- Огурцы помойте, нарежьте тонкой соломкой.
- Укроп помойте, обсушите, мелко порубите.
- Добавьте огурцы, укроп к остальным компонентам, смешайте, заправьте соусом.
- Выложите угощение на плоскую тарелку, а сверху разложите гренки.
С колбасой
Сытная вкусная закуска хорошо подойдет для повседневного ужина. Салат из фасоли и сухариков, и колбасы (причем лучше выбрать вареную или докторскую) напоминает знаменитый экономный «студенческий» салат, который когда-то создавали из всего, что было под рукой. В наши дни можно подойти к делу с большей фантазией, выбрав качественные продукты, которые отлично сочетаются друг с другом.
Ингредиенты:
- бобы консервированные– 1 банка;
- вареная колбаса – 300 г;
- кукуруза – 1 банка;
- гренки – 1 пачка;
- зеленый лук – 10 г;
- майонез – 150 г.
Способ приготовления:
- Колбасу очистите от пленки, нарежьте тонкой соломкой.
- Откройте консервированные продукты, слейте маринад, откиньте их содержимое на сито.
- Зеленый лук мелко порубите.
- В глубокой емкости смешайте колбасу, бобы, кукурузу, гренки и зелень. Заправьте закуску соусом, подавайте к столу.
С чесноком
Этот вариант сытной закуски стоит приготовить, добавив домашние ржаные гренки (крутоны), которые очень легко сделать самостоятельно. С алат с фасолью и сухариками с чесноком получается пикантным, имеет легкий острый привкус, который можно регулировать, увеличивая или уменьшая количество чеснока, либо подбирая любимые специи: хорошо подойдет хмели-сунели или карри.
Ингредиенты:
- консервированные или отварные бобы – 1 банка (200 г.);
- твердый сыр – 80 г;
- хлеб ржаной – 300 г;
- чеснок – 4 зубчика;
- майонез – 200 г.
Способ приготовления:
- Извлеките бобы из банки, слейте маринад, откиньте на сито. Если вы используете сырой продукт, его нужно заранее замочить, а затем отварить в подсоленной воде на протяжении 60-90 минут.
- Чтобы приготовить домашние гренки, нужно нарезать черный ржаной хлеб на ломтики, срезать корку, порезать его полосками или кубиками.
- Выложите их на противень, сбрызните маслом, посолите, приправьте специями. Запекайте на небольшом огне на протяжении 10 минут.
- Твердый сыр натрите на терке со средними ячейками.
- В глубокой емкости соедините поджаренные, остывшие крутоны, тертый сыр, бобы.
- В майонез добавьте пропущенный через пресс чеснок. Заправьте этим соусом угощение.
С фасолью консервированной
В это блюдо добавляются вареные яйца, которые делают вкус закуски мягче, изысканнее. Салат из консервированной фасоли с сухариками может быть дополнен мясными продуктами, например, куриной грудкой, грибами, копченой колбасой. Можно выбрать любой компонент, который вам по душе, и менять их в зависимости от того, какой результат хотелось бы получить.
Ингредиенты:
- куриные яйца – 3 шт.;
- кукуруза – 1 банка.;
- твердый сыр – 200 г;
- чеснок – 3 зубчика;
- кириешки – 80 г;
- майонез – 220 г.
Способ приготовления:
- Яйца отварите вкрутую в подсоленной воде, остудите, очистите, порубите кубиками.
- Банки с бобами и кукурузой откройте, слейте жидкость и откиньте содержимое на сито.
- Чеснок очистите, натрите на терке с мелкими ячейками или пропустите через специальный пресс. Смешайте чеснок и майонез.
- Сыр натрите на терке со средними ячейками.
- Смешайте все компоненты блюда, заправьте соусом.
С курицей
В авральной ситуации, когда еды нет совсем, на помощь придет банка консервированных бобов и оставшееся от ужина или обеда отварное куриное филе. Салат: курица, фасоль, сухарики готовится быстро – нужно нарезать все компоненты, затем заправить соусом. Для пикантности добавьте корейскую морковку, чтобы сделать угощение более оригинальным.
Ингредиенты:
- консервированные бобы – 350 г;
- куриное филе – 400 г;
- морковь по-корейски – 200 г;
- кириешки – 80 г;
- лук – 1 шт.;
- растительное масло – 1 ст. л.;
- майонез – по вкусу.
Способ приготовления:
- Луковицу очистите, нарежьте кубиками или полукольцами. Обжарьте на растительном масле до мягкости. Остудите.
- Консервы откройте, откиньте содержимое на сито или дуршлаг.
- Куриное филе (можно использовать и другие части курицы) отварите в подсоленной воде со специями до готовности. Остудите мякоть, разделите на волокна.
- В глубокой тарелке смешайте все компоненты, добавьте морковку, заправьте майонезом по вкусу. Подавайте, украсив зеленью и гренками.
С копченой курицей
Блюда с легким привкусом копченостей всегда нравятся гостям. Чтобы приготовить салат из копченой курицы с фасолью и сухариками понадобится минимум времени и действий: нужно лишь нарезать, обжарить, смешать. Добавьте в угощение обжаренные или отварные грибы – шампиньоны выгодно подчеркнут вкус копченостей, но можно использовать вешенки или даже лисички.
Ингредиенты:
- консервированная красная фасоль в собственном соку – 1 банка;
- копченая курица (любая часть) – 400 г;
- гренки – 160 г;
- сливочное масло – 30 г;
- шампиньоны – 400 г;
- майонез – 250 г.
Способ приготовления:
- Откройте консервы, слейте жидкость, выложите содержимое в глубокую емкость.
- Шампиньоны обжарьте на растительном масле так: сначала нарежьте их тонкими слайсами, затем выложите на сухую, горячую сковороду, накройте крышкой. Готовьте до тех пор, пока не испарится вся влага. После этого добавьте 30 граммов сливочного масла, обжарьте грибы до румяного цвета. Остудите.
- Соедините все компоненты, приправьте солью, заправьте соусом. По желанию для пикантности можно добавить любимые специи.
С ветчиной
Для приготовления этого угощения можно использовать куриную или свиную ветчину – главное, чтобы она была свежая, сочная. Маринованные огурцы сделают вкус салатика пикантней, а вареные яйца придадут ему нежность. Салат с ветчиной, фасолью и сухариками вполне можно рассматривать как полноценный ужин даже для голодного мужчины, ведь еда очень калорийная.
Ингредиенты:
- ветчина – 350 г;
- бобы консервированные – 1 банка;
- маринованные огурцы – 2 шт.;
- кириешки – 100 г;
- куриные яйца – 3 шт.;
- чеснок, соль, специи по вкусу;
- майонез – 250 г.
Способ приготовления:
- Ветчину нарежьте тонкой соломкой, выложите в миску.
- Консервы откройте, откиньте бобы на сито, чтобы стекла жидкость.
- Маринованные огурцы нарежьте соломкой, как и ветчину.
- Яйца отварите в соленой воде, остудите, очистите, порубите кубиками.
- Пропустите через пресс чеснок, смешайте с майонезом. Можно добавить в соус мелко порубленную зелень укропа или петрушки.
- Смешайте все компоненты, заправьте чесночным соусом. Можно выкладывать слоями.
С помидорами
Легкая, но питательная закуска придется по вкусу тем, кто любит плавленые сырки. Салат с фасолью и сухариками, и помидорами сделает даже начинающий кулинар, а фото рецепта и описание того, как приготовить блюдо, можно найти на кулинарных сайтах. Попробуйте сделать эту закуску на скорую руку, если нужно будет срочно накормить семью легким ужином.
Ингредиенты:
- томаты – 3-4 шт.;
- белая фасоль – 1 банка;
- гренки – 100 г;
- плавленые сырки – 2 шт.;
- чеснок – 3 зубчика;
- зеленый лук – 40 г;
- майонез – 180-200 г.
Способ приготовления:
- Плавленые сырки натрите на терке со средними ячейками.
- Откройте консервы, слейте жидкость, откиньте бобы на сито.
- Чеснок пропустите через пресс, смешайте с майонезом.
- Томаты нарежьте маленькими кубиками. Зеленый лук мелко порубите.
- В глубокой миске соедините все ингредиенты, кроме сухарей – добавьте их при подаче, чтобы не размокли.
Фасолевый салат с сухариками - секреты приготовления
Бобы и пикантные гренки прекрасно дополняют друг друга в супах, закусках, других блюдах. Очень важно знать некоторые основные принципы работы с этими продуктами, чтобы салаты с фасолью и сухариками получались великолепно:
- для закусок используют бобовые в собственном соку, которые гораздо нежнее вареных;
- если вы готовите блюдо с мясными компонентами, отдайте предпочтение томатному соусу и острым приправам (например, паприке);
- сухари лучше приготовить самостоятельно, но если на это не хватает времени, то подберите снеки с нейтральным вкусом либо такие, которые будут гармонировать со всеми компонентами;
- дополнять закуску нужно продуктами с ярко выраженным вкусом – копченостями, грибами, томатами или овощами по-корейски;
- все консервы предварительно откидывайте на дуршлаг и дожидайтесь, пока стечет вся жидкость, иначе на дне салатницы появится неаппетитный осадок;
- чтобы приготовление салата из фасоли было максимально быстрым, имейте в запасе баночку консервированных бобов и упаковку гренок.
Приготовьте и по другим рецептам.
Видео
Каждая хозяйка сталкивалась с проблемой, когда неожиданно приходят гости и нужно быстро накрыть на стол. Если в доме есть банка консервированной фасоли и хлеб, а еще лучше – пачка закусочных сухариков, то подобная ситуация не поставит в тупик. Салаты с сухариками и фасолью готовятся легко, получаются сытными, вкусными, аппетитными. Большинство рецептов этой закуски не требует большого количества ингредиентов и много времени на готовку. Разнообразие вариантов позволяет подобрать тот, для которого нужны будут только те продукты, которые уже есть в наличии, так что в магазин бежать не придется.
Особенности приготовления
Преимущество салатов с сухариками состоит в том, что с их приготовлением справляются даже дети. Однако и опытная хозяйка может попасть впросак и вместо аппетитной закуски подать к столу малопривлекательную на вид смесь. Технология приготовления салата из сухариков и фасоли имеет несколько тонкостей, которые необходимо знать, чтобы результат не разочаровал.
- Для приготовления салата из сухариков и фасоли лучше использовать консервированную. Она мягкая, но при этом имеет аккуратную форму. Отварить фасоль до такой степени мягкости так, чтобы она не превратилась в бесформенную массу, удается далеко не всем. Да и времени на приготовление фасоли требуется много.
- Консервированная фасоль бывает нескольких видов: белая, красная, крупная, в томатном соусе, в собственном соку. Если в рецепте нет указаний относительно того, какая фасоль предпочтительна, брать нужно ту, что законсервирована в собственном соку, а будет она белой или красной, существенного значения не имеет. Если в рецепте рекомендована фасоль именно белая, использовать желательно именно ее. Если требуется фасоль в томате, заменять ее другим видом консервов нежелательно.
- Сухарики приготовить лучше домашние – они полезнее и обладают нейтральным вкусом. Если приходится пользоваться покупными, выбирайте те, что имеют не слишком резкий вкус, гармонируют с другими ингредиентами, входящими в состав закуски. Для салатов, в рецепт которых входят свежие овощи, больше подходят изделия из пшеничной муки с ароматом томатов, зелени, сметаны, чеснока. Для закусок с соленьями, рыбными консервами лучше выбирать ржаные сухарики со вкусом чеснока, сыра, сметаны. От изделий со вкусом хрена, горчицы, аджики лучше отказаться – они перебьют основной вкус салата.
- При готовке салата с сухариками очень важно, чтобы они не размокли. По этой причине необходимо слить всю жидкость из консервной банки, чтобы она не попала в салат. Сами сухарики добавлять следует в последнюю очередь. Солить салат, в котором много овощей, не нужно, иначе они пустят сок и размочат сухарики.
Салат из сухариков и фасоли готовится быстро. При соблюдении правил приготовления закуска получится вкусной и аппетитной. Рецепты салата существуют разные. В одни входит всего несколько компонентов, другие имеют более сложный состав. Выбор варианта зависит от наличия времени и необходимых продуктов.
Салат с сухариками, фасолью, луком и морковью
- фасоль отварная или консервированная – 0,3 кг;
- ржаные сухарики – 0,2 кг;
- чеснок – 2 зубчика;
- майонез – 100 мл;
- репчатый лук – 100 г;
- морковь – 0,2 кг;
- растительное масло – сколько уйдет.
Способ приготовления:
- Заранее отварите фасоль или откройте банку с консервированным продуктом. Если хотите сварить фасоль сами, на ночь замочите ее в прохладной воде, затем промойте, залейте водой, которой должно быть в два раза больше, чем фасоли, и варите, пока она не станет достаточно мягкой. Незадолго до готовности подсолите ее.
- Хлеб нарежьте кубиками или небольшими брусками, посушите в духовке. При желании можно воспользоваться покупными сухарями с ароматом сметаны или чеснока.
- Лук очистите, нарежьте тонкими полукольцами.
- Морковь, почистив, крупно натрите на обычной терке или измельчите на терке, предназначенной для приготовления корейских закусок. Второй вариант предпочтителен.
- Разогрейте на сковороде масло, обжарьте в нем до золотистого оттенка лук.
- Добавьте морковь. Жарьте овощи до тех пор, пока они не станут мягкими.
- Чеснок раздавите ручным прессом, смешайте с майонезом.
- Перемешайте с получившимся майонезным соусом фасоль.
- Поджаренные овощи соедините с сухариками.
- Перемешайте обе части салата и тут же подавайте к столу.
Если пользоваться покупными фасолью и сухарями, на приготовление пикантной закуски потребуется немного времени. Обойдется она дешево, окажется сытной и вкусной.
Салат из сухариков, фасоли и сыра
- красная фасоль, консервированная в собственном соку, – 0,25 кг;
- пшеничные сухарики – 0,2 кг;
- твердый сыр – 150 г;
- чеснок – 4 зубчика;
- растительное масло – 30 мл;
- свежая петрушка – 30 г.
Способ приготовления:
- Откройте банку с консервами, откиньте на сито, дайте стечь воде и положите фасоль в салатник.
- Сыр крупно натрите и отправьте к фасоли.
- Чеснок мелко порубите ножом, положите к остальным ингредиентам.
- Добавьте масло, перемешайте.
- Порубите петрушку.
- Всыпьте сухари к остальным ингредиентам, перемешайте.
Остается посыпать салат рубленой зеленью и можно подавать к столу. Сухарики подойдут с ароматом сыра, чеснока, зелени, томатов.
Салат с сухариками, фасолью и маринованными огурцами
- ржаные сухарики – 100 г;
- маринованные огурцы – 0,2 кг;
- чеснок – 1 зубчик;
- сыр – 0,2 кг;
- свежие укроп и петрушка – по 20-30 г;
- майонез – 100 мл.
Способ приготовления:
- Из банки с консервированной фасолью слейте сок.
- Маринованные огурцы порежьте некрупными кубиками.
- Сделайте сухарики из ржаного хлеба. При использовании магазинных изделий предпочтение стоит отдать тем, которые имеют вкус малосольных огурцов либо сметаны и зелени, томата, укропа. Подойдут сухари с запахом чеснока, сыра.
- Мелко порубите ножом зелень.
- Чеснок пропустите через пресс, смешайте с майонезом.
- Сыр измельчите на терке с крупными ячейками.
- Сложите все ингредиенты в миску, заправьте майонезом. Остается переложить в салатник и подать к столу.
По такому же рецепту можно сделать салат из малосольных огурчиков – получится еще вкуснее. Твердый сыр не возбраняется заменить плавленым – вкус закуски из-за этого изменится, но хуже не станет.
Салат с сухариками, фасолью, кукурузой и свежим огурцом
- консервированная кукуруза – 0,25 кг;
- консервированная фасоль – 0,25 кг;
- пшеничные сухарики – 100 г (лучше с ароматом огурца, томата или сметаны);
- свежий огурец – 150 г;
- свежая зелень – 50 г;
- майонез – 100 мл.
Способ приготовления:
- Откройте банки с консервами, откиньте на дуршлаг. Когда жидкость стечет, положите кукурузу и фасоль в миску.
- Помойте огурец, обсушите салфеткой. Срежьте кончики. Нарежьте некрупными кубиками, отправьте к консервам.
- Мелко порубите свежую зелень, положите к остальным компонентам.
- Добавив майонез, перемешайте.
Непосредственно перед подачей к столу соедините получившуюся смесь с сухариками, переложите в салатник.
Салат с сухариками, фасолью, курицей и корейской морковью
- консервированная фасоль – 0,35 кг;
- куриное филе – 0,4 кг;
- сухарики ржаные или пшеничные – 100 г;
- корейская морковь – 0,2 кг;
- репчатый лук – 100 г;
- растительное масло – 20 мл;
- майонез – 0,2 л.
Способ приготовления:
- Куриное филе отварите, нарежьте некрупными кубиками.
- Откройте банку с фасолью. Вылейте из нее жидкость, фасоль положите к курице.
- Лук порежьте тонкими полукольцами, обжарьте в масле до золотистого цвета, смешайте с сухариками.
- Положите в миску с курицей и фасолью морковь, заправьте майонезом.
- Соедините с луком и сухариками, перемешайте.
Нежный вкус куриного филе и фасоли гармонично сочетается с пикантным вкусом корейской моркови и слегка похрустывающими сухариками. Такой салат можно поставить на праздничный стол, гости будут довольны.
Салат из фасоли с копченой курицей и сухариками
- консервированная фасоль – 0,25 кг;
- копченая курица – 0,4 кг;
- пшеничные сухарики – 160 г;
- свежие шампиньоны – 0,4 кг;
- сливочное масло – 40 г;
- майонез – 100 мл.
Способ приготовления:
- Мясо копченой курицы отделите от костей, удалите шкурку. Филе порежьте кубиками небольшого размера.
- Грибы помойте, обсушите салфеткой. Нарежьте тонкими пластинами.
- Растопите на сковороде масло, положите в него грибы. Обжаривайте до тех пор, пока выделившаяся из шампиньонов жидкость полностью не испарится.
- Смешайте грибы с кусочками копченой курицы.
- Откройте фасоль, откиньте на дуршлаг, положите к остальным ингредиентам.
- Влейте в миску с продуктами майонез перемешайте.
- Добавьте сухарики, размешайте и тут же подавайте блюдо к столу.
Вкус этой закуски, на приготовление которой вы затратите не больше 20 минут, понравится даже самому привередливому гурману.
Салат с сухариками, фасолью и помидорами
- белая фасоль в томатном соусе – 0,25 кг;
- плавленый сыр – 100 г;
- зеленый лук – 50 г;
- помидоры черри – 0,2 кг;
- пшеничные сухарики со вкусом томатов и зелени – 100 г;
- майонез – 100 мл.
Способ приготовления:
- Откройте банку с фасолью, выложите в миску.
- Добавьте майонез, перемешайте.
- Мелко порубите лук, положите в миску с фасолью.
- Помидоры помойте, обсушите. Каждый овощ разрежьте на 4 части, отправьте к фасоли. Осторожно перемешайте.
- Натрите сыр, соедините с остальными ингредиентами.
- Выложите салат в салатницу. Сухари высыпьте сверху.
Салат имеет немного необычный, но гармоничный вкус, выглядит празднично и аппетитно.
Салаты с сухариками и фасолью можно приготовить на скорую руку. Многие из вариантов этой закуски обходятся дешево. Какой бы рецепт вы ни выбрали, сделанный по нему салат будет иметь пикантный, но сбалансированный вкус. Такие закуски можно подавать к домашнему обеду и званому ужину.
Салат с фасолью, сухариками, кукурузой и сыром - это гармоничное сочетание продуктов, но если добавить, помимо основных ингредиентов, и другие (например, соленые или свежие огурцы, грибы, зелень, чеснок), то вкус может получиться еще своеобразнее. Фасоль можно использовать маринованную, вареную или консервированную. Заправить салат можно йогуртом или нежирной сметаной (если вы на диете) либо же просто майонезом, если подсчет калорий вас не беспокоит.
Ингредиенты
- 100 г фасоли
- 100 г консервированной кукурузы
- 50 г твердого сыра
- 1–2 маринованных или соленых огурца
- 1–2 горсти сухарей
- 1,5 ст. л. сметаны
- 3–4 веточки петрушки
- 3 щепотки соли
- специи по вкусу
Приготовление
1. Фасоль подойдет любая. Можно взять ту, которая быстро варится, но в любом случае на варку уйдет не менее получаса. Затем откиньте фасоль на дуршлаг и дайте стечь воде. Чтобы фасоль быстрее остыла, можно промыть ее прохладной водой. Переложите фасоль в салатник.
2. Откройте банку консервированной кукурузы, переложите нужное количество в салатник.
3. Натрите на мелкой терке любой твердый сыр и переложите в салатник. Если хотите подчеркнуть вкус сыра в салате - нарежьте его кубиками или брусочками.
4. Огурцы (желательно плотные и хрустящие) нарежьте кубиками или соломкой.
5. Свежую петрушку помойте, обсушите и мелко нарубите, отправьте в салатник. Заправьте салат сметаной, добавьте немного соли и специи по желанию.
