Harga, bentuk nyaman, kualitas bagus
Kekurangan
Tidak tersedia di semua tempat
Detail
Selamat siang (sore, pagi atau malam) untuk semua orang yang melihat ulasan saya!
Saya tidak akan mengatakan bahwa saya sangat suka memasak, tetapi di keluarga kami semua orang sangat suka makan makanan yang enak dan bervariasi, jadi terkadang saya mencoba memanjakan anggota rumah tangga tercinta.
Salah satu hidangan favorit seluruh anggota keluarga kami adalah LASAGNA.
Untuk pembuatannya digunakan pasta yang berbentuk lembaran (berlapis). Kisarannya di toko-toko saat ini tidak sedikit, tetapi label harganya sangat mengesankan.
Dan musim panas ini saya cukup beruntung menemukan pasta di toko dari merek "MAKFA" LASAGNA DENGAN DOUBLE WAVE.
KEMASAN. Kotak karton persegi panjang, didekorasi dengan warna merek, dengan jendela transparan.
Kotak ini juga akan menyenangkan orang biasa dengan konten informatifnya, atau lebih tepatnya, dengan resep yang sangat detail dan praktis:
ISI INTERNAL. Lembaran berbentuk persegi panjang (berlapis), dengan parameter 4x23cm, dengan tepi bergelombang di kedua sisinya.
Kemasannya beratnya 500 gram. Jumlah lembar ini cukup bagi saya untuk menyiapkan dua tanjakan.
Biasanya, ada sisa di dalam kemasan (rata-rata, dua hingga empat piring pecah). Tidak perlu putus asa, lapisan ini bisa berhasil digunakan di lapisan tengah lasagna kita.
Pilihan isian lasagnanya banyak sekali, disini semua orang memilih sesuai seleranya, tapi prinsip pembuatan lasagnanya sama. Dan secara umum, semua orang dapat menangani persiapan hidangan ini; tidak ada yang rumit di sini, tetapi perlu dipertimbangkan bahwa proses ini memakan waktu.
MARI MULAI. (Hari ini saya tidak menyiapkan lasagna sesuai resep yang ada di kotak, tapi saya juga sudah mengujinya dan patut mendapat pujian).
LANGKAH 1. Siapkan isiannya (sesuai imajinasi Anda: jamur, daging cincang, sayuran, dll.)
Kali ini saya punya pilihan jamur. Saya menggunakan champignon yang digoreng dengan bawang bombay.
Kalau isiannya daging (daging cincang), kita masak dengan saus tomat, ini menambah kepedasan masakan.
Jika Anda tidak punya banyak waktu dan (atau) tidak ingin repot berlama-lama, Anda bisa menggunakan saus spageti yang sudah jadi (misalnya Dolmio).
LANGKAH 2. Masak saus Bechamel. Menurut saya, di sinilah letak kesuksesan sajian ini.
Kehalusan:
Untuk saus ini lebih baik menggunakan susu full fat (rasanya akan lebih creamy);
- selama proses memasak, saus harus terus diaduk, jika tidak maka akan gosong;
- yang terbaik adalah mengaduk saus dengan pengocok biasa untuk menghindari gumpalan;
(kalau masih berbentuk, kalau sudah matang, kuahnya bisa dikocok dengan blender).
- pastikan untuk menutup saus yang sudah jadi dengan penutup, jika tidak maka akan terbentuk kerak di permukaan, yang selanjutnya akan mengapung dalam saus kita berkeping-keping.
MELANGKAH. 3 Parut keju.
Sesuai resepnya, untuk lasagna diperlukan keju parmesan, yang akan menambah rasa gurih pada masakan kita. Tapi saat ini harga keju ini mahal, dan saya dengan tenang menggantinya dengan keju lain.
Perlu juga dicatat bahwa menurut resepnya, hanya lapisan terakhir yang ditaburi keju. Saya suka menaburkan keju di semua lapisan, jadi rasanya lebih kaya dan lapisannya lebih menempel.
LANGKAH 4. Merakit lasagna. Semuanya di sini sesederhana mengupas buah pir, dan keunggulan lapisan Makfa yang tak terbantahkan adalah tidak perlu dimasak terlebih dahulu.
Olesi cetakan secukupnya dengan saus bechamel, letakkan lapisan lasagna di atasnya dengan rapat, dan bergantian: - saus, isian, saus, keju, lapisan, dll.
Kami menyelesaikan semuanya dengan selapis saus Bechamel dan keju.
Kehalusan:
- jika lapisan lasagna menempel rapat di semua sisi cetakan Anda, pada tahap ini lasagna sudah bisa dimasukkan ke dalam oven.
- jika terdapat celah yang cukup besar antara lapisan dan tepi cetakan, maka sebelum memasukkan lasagna ke dalam oven sebaiknya ditutup dengan kertas timah,
jika tidak, pinggiran lasagna akan menjadi kering dan gosong.
Lepaskan kertas timah 10 menit sebelum lasagna siap dan biarkan lapisan atasnya agak kecoklatan.
Waktu memasak yang ditunjukkan oleh produsen adalah 30 menit pada suhu 200 derajat. Dan saya sangat setuju dengannya, selama ini lasagna saya selalu matang sempurna.
Sebelum dipotong, saya menyarankan Anda untuk membiarkan lasagna dingin, agar lasagna mudah dikeluarkan dari cetakan.
Mari kita mulai proses makannya.
Lasagna berbahan pasta Makfa tidak hanya menarik tampilannya, tapi juga sangat lezat.
Sebagai penutup, saya akan menyampaikan beberapa patah kata tentang PROS dan MINUS pasta “MAKFA” Lasagna gelombang ganda:
Harga terjangkau (terutama dibandingkan dengan analog impor);
+ tidak perlu dimasak terlebih dahulu;
+ lapisannya tidak mendidih dan mempertahankan bentuknya dengan rasa yang luar biasa;
+ gelombang ganda di sepanjang tepi lapisan memungkinkan Anda menyimpan lebih banyak saus di dalam lasagna, membuatnya lebih berair.
Lasagna Italia menjadi hidangan yang sangat populer di Rusia. Lasagna pada dasarnya adalah lapisan adonan dengan isian dan saus. Isiannya bisa berupa daging, sayur, atau seafood.
Untuk menyiapkan lasagna sesuai resep klasik, Anda perlu menyiapkan adonan lembaran.
Dan bagi yang malas atau tidak suka mengutak-atik adonan bisa menggunakan lembaran yang sudah jadi.
Makfa misalnya, memiliki lembaran bergelombang asli, dan harganya jauh lebih murah dibandingkan lembaran dari Barilla.
Paket Makfa juga berisi resep sederhana membuat lasagna yang saya gunakan sebagai bahan dasarnya.
Omong-omong, piring Makfa tidak perlu direbus terlebih dahulu, sehingga sangat nyaman dan sangat memudahkan proses memasak.
Untuk menyiapkan lasagna, Anda perlu menyiapkan dua saus: Bechamel dan Bolognese.
Untuk saus bechamel Anda membutuhkan: 900 ml susu, 50 gram mentega, 50 gram tepung terigu, pala di ujung pisau, garam.
Untuk saus Bolognese Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: 400 gram daging cincang, wortel - 100 gram, saus tomat 400 ml.
Saya sudah memiliki daging cincang buatan sendiri dengan bawang bombay, jika daging cincang yang akan Anda masak tidak mengandung bawang, maka Anda perlu menambahkannya sesuai kebutuhan.
Selain saus tomat, Anda bisa mengonsumsi 30 gram pasta tomat dan 400 ml air.
Anda juga membutuhkan keju parut. Idealnya Anda membutuhkan keju Parmesan, tapi saya menggunakan Gouda.
Proses pembuatan lasagna diawali dengan pembuatan sausnya.
saus Bolognese.
Tuang minyak sayur ke dalam wajan dan goreng daging cincang bersama bawang bombay dan wortel hingga hampir matang.
Kemudian tuang saus tomat, tambahkan daun salam, garam secukupnya, sedikit merica dan biarkan mendidih dengan api kecil selama 20 menit.
Saat saus Bolognese sedang disiapkan, mulailah menyiapkan saus Bechamel.
Pertama, Anda perlu merebus susu terlebih dahulu.
Maka Anda perlu melelehkan mentega di dalam panci.
Tambahkan susu rebus dan tepung terigu sambil diaduk perlahan agar tidak menggumpal. Didihkan dan tambahkan garam dan pala.
Pada tahap persiapan sudah selesai, kita mulai “merakit” lasagna.
Olesi loyang tempat lasagna akan dipanggang dengan minyak sayur.
Pertama tuang saus bechamel di bagian bawah, lalu sebagian saus bolognese, taburi keju parut.
Letakkan lapisan pertama piring lasagna di atas isian.
Tempatkan lasagna yang sudah disiapkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Suhunya harus 180-200 derajat.
Waktu memanggang - 30 menit.
Keluarkan dari oven, potong menjadi beberapa bagian
Dan kami menikmati rasa dan keindahannya!
Tepi piring Makfa yang bergelombang tidak lurus saat dipanggang, dan lasagna dengan tepi bergelombang seperti itu terlihat sangat menggugah selera!
Ternyata enak, tidak seperti di restoran tentunya, lembaran lasagnanya agak tebal menurut saya. Tapi di rumah dan dengan mempertimbangkan fakta bahwa kami mengambil lembaran yang sudah jadi dan tidak repot dengan adonan, hasilnya luar biasa!
Waktu memasak: PT01H00M 1 jam.
Cara yang bagus untuk menyenangkan orang yang Anda cintai dengan hidangan lezat dan tidak biasa di hari libur keluarga!
Di keluarga kami, seluruh pria menyukai pasta, dalam segala bentuknya. Baik anak laki-laki maupun suami sepakat dalam memilih merek dalam hal ini - ini adalah “Makfa”.
Saya baru-baru ini menemukan produk baru untuk saya dari merek Makfa di toko - Pasta “Makfa” Lasagna dengan gelombang ganda.
Semua orang di keluarga kami menyukai lasagna, jadi saya memutuskan untuk membelinya tanpa ragu-ragu.
Satu paket dengan berat 500 gram berharga 75 rubel.
aku di dalam menghitung 27 lapisan.
– tidak perlu dimasak terlebih dahulu;
– terbuat dari gandum durum.
tepung terigu durum untuk pasta premium, air minum.
Perlu juga dicatat bahwa Pasta ini termasuk kategori tertinggi (kelas A) dan menurut informasi dari pabrikan:
Tanpa bahan tambahan makanan dan pewarna. Tidak mengandung GMO.
Itu sedikit diperingatkan:
- Menurut pendapat saya, lapisan persegi masih jauh lebih nyaman daripada yang panjang dan tipis(ukuran satu lapis 23x4 cm).
Informasi bagi mereka yang menghitung kalori dan menjaga pola makannya:
Nilai energi: 338kkal.
Nilai gizi per 100g: karbohidrat 70,5g, serat makanan 3,7g, protein 11,0g, lemak 1,3g.
Saya mengenal lasagna secara langsung, saya menyiapkannya sesuai resep berbeda dari berbagai jenis pasta (dan bahkan roti pita).
Saya ingin segera menunjukkan hal itu memasak lasagna membutuhkan banyak waktu dan suasana hati yang baik, jika tidak, akibatnya akan menjadi bencana.
Kali ini saya putuskan untuk memasak lasagna sesuai resep di kemasannya.
Secara umum, semuanya sederhana di sini, Saya membuat sausnya sesuai resep dari kemasannya. Tapi kemudian saya mengalami kemalangan - saya mengukur semuanya sesuai dengan volume yang ditunjukkan, Ujung-ujungnya kuahnya jadi encer, Saya harus segera mengencerkan satu sendok makan tepung ke dalam beberapa sendok makan susu dan menambahkan semuanya ke dalam saus.
Secara umum mengenai saus ini saya ingin mencatat:
– saus custard dan Bechamel jauh lebih baik diseduh dari susu dalam model lembut;
– Anda perlu memasaknya dengan mengaduk terus-menerus. jika tidak maka akan terbakar;
– Saya selalu mengaduk saus dengan pengocok, menurut saya cocok untuk keperluan ini (tidak menggumpal).
- Kami mengambil formulir(Saya punya kaca persegi dari Ikea) dan ikuti petunjuk pada kemasannya:
Lapisannya sendiri terlihat sangat bagus- padat, kuning dan, seperti yang dijanjikan oleh pabrikan, dengan krim bergelombang di kedua sisinya.
– lasagnanya ternyata sangat enak;
– lapisannya sendiri mempertahankan bentuknya dengan sempurna, memiliki rasa dan kepadatan yang menyenangkan.
Saya pikir itu Saya akan membeli pasta Lasagna “Makfa” lebih dari sekali dan saya sangat merekomendasikannya kepada Anda, tolonglah orang yang Anda cintai dengan hidangan lezat dan tidak biasa di hari libur keluarga.
Ibu rumah tangga modern tidak perlu menyiapkan sendiri adonan lasagna. Ada banyak pilihan pangkalan siap pakai di toko:
- Lasagna Barilla Lasagna Bolognesi 500 g - dari 170 rubel;
- Lasagna gelombang ganda Makfa 500 g - dari 90 rubel;
- Delverde No 103 Pasta Lasagna Telur 500 g - dari 220 rubel;
- Pasta Zara Egg lasagna 250 g - dari 120 rubel.
Saya memilih lembaran lasagna Makfa: komposisi yang dapat diterima dan harga yang murah menjanjikan hasil yang baik.
Penting! Pasta sehat berbahan gandum durum tidak selalu bisa dipilih berdasarkan label pada kemasannya. Untuk menentukan suatu produk yang berkualitas, perhatikan komposisinya: produk berbahan gandum durum minimal harus mengandung 12 g protein per 100 g.
Lasagna Makfa: kandungan kalori, komposisi
Kemasan pasta menunjukkan komposisi produk yang pendek (tepung terigu dur, air minum).
Rasio KBZHU per 100 g lembaran kering:
- kandungan kalori 344 kkal
- protein - 12,5 gram
- lemak - 1,3 gram
- karbohidrat - 70,5 gram
Komposisinya menunjukkan kandungan vitamin B, P, PP, dan zat besi.
Semua lembarannya ternyata utuh, ukurannya sama dan warnanya seragam. Ukuran - lebar 5 cm, panjang 23 cm: cocok untuk loyang lasagna klasik atau loyang kecil. Tepi lembarannya bergelombang ganda - bentuk ini memberikan tampilan yang canggih dan menarik pada hidangan dan tidak memungkinkan saus menyebar.
Resep lasagna klasik Makfa
Untuk menyiapkan kelezatan Italia untuk 250 g lembaran, Anda membutuhkan:
- 500 g daging cincang (babi, sapi, ayam). Anda dapat mencampurkan berbagai jenis daging atau menggunakan fillet kalkun diet rendah lemak (untuk lasagna anak-anak).
- 100 gr pasta tomat tanpa bahan tambahan.
- 1 wortel besar dan bawang bombay.
- 200 g krim 10% atau 700 ml susu 3,2% lemak.
- 100 gram mentega.
- 300-400 g keju.
- 3 sendok makan tepung terigu premium.
- Garam, pala, bawang putih segar.
Sebelum merakit lasagna, Anda perlu menyiapkan 2 jenis saus.
saus bechamel
Panaskan wajan dan lelehkan mentega dengan api kecil.
- Panaskan krim dalam panci, encerkan dengan 200 ml air hangat.
- Tambahkan 3 sendok makan tepung dan pala (seperempat sendok teh) ke dalam mentega cair.
- Aduk campuran terus-menerus, goreng hingga berwarna cokelat keemasan dan tambahkan krim encer.
- Masak saus hingga mengental dengan api kecil, jangan sampai mendidih.
saus Bolognese
Massa tomat-daging adalah dasar dari resep lasagna klasik. Vegan atau vegetarian bisa menggantinya dengan campuran sayur rebus, dan untuk lasagna anak bisa menggunakan daging cincang rendah lemak, wortel dan tomat tanpa menambahkan minyak.
- Cincang halus bawang bombay dan parut wortel di parutan sedang.
- Garam dan merica daging cincang dan goreng dengan sedikit minyak sayur.
- Tambahkan sayuran dan pasta tomat, siapkan saus dengan api kecil.
- Pada akhirnya tambahkan bawang putih cincang halus.
Langkah-langkah memasak
Sebelum menggabungkan lapisan piring, Anda perlu memanaskan oven terlebih dahulu hingga 200 derajat.
Untuk lasagna Makfa, cetakan kaca perlu diolesi mentega, taruh beberapa sendok makan saus bechamel di bagian bawah, ratakan di bagian dasar.
- Letakkan adonan di atas piring dalam lapisan yang rata dan padat, usahakan tidak ada celah.
- Oleskan sedikit saus Bolognese hingga menutupi lapisan secara merata, taburi keju dan tuangkan saus bechamel.
- Letakkan kembali lapisan lasagna Makfa di atasnya dan ulangi semua langkah 3-4 kali.
- Terakhir, tuangkan keju parut dalam lapisan tebal, tutup loyang dengan kertas timah atau penutup dan masukkan ke dalam oven selama 30-40 menit hingga adonan siap.
- Jangan berhemat pada sausnya: sausnya akan membuat adonan jenuh secara merata.
- Sebelum meletakkan lapisannya, Anda bisa menuangkan air mendidih ke atasnya: dengan cara ini lapisannya akan lebih cepat matang.
- Untuk mengurangi kandungan kalori pada masakan, Anda bisa menghilangkan saus bechamel dan mengganti keju dengan yang rendah kalori.
- Untuk mempersingkat waktu memasak lasagna Makfa, rebus terlebih dahulu lembarannya hingga setengah matang.
Dokumen
Menggabungkan:
Himpunan ( => Himpunan ( => =>- Tepung terigu durum kualitas premium,
- air minum.
- Grup A.
- Kelas atas.
- tamu: 31743.
Keterangan
Pasta Makfa 500 gr. lasagna
Lasagna adalah salah satu hidangan terlezat yang bahan utamanya adalah pasta. Sangat bergizi, dan selain itu, tampilannya lebih dari layak, sehingga bisa disajikan sebagai hidangan utama bahkan di pesta. Untuk menyiapkannya, kami sarankan membeli pasta Makfa 500 gr. lasagna.
Yang istimewa dari lembaran lasagna Makfa
Secara tradisional, lasagna dibuat dengan menggunakan adonan segar, namun setelah teknologi pembuatan pasta berbagai bentuk dikembangkan, cara lama praktis ditinggalkan. Memang, dengan menggunakan daun kering, Anda dapat mempercepat persiapan hidangan secara signifikan. Selain itu, ternyata jauh lebih menarik. Daun tipisnya terlihat persis sama, hal ini sangat penting terutama jika Anda membuat lasagna dalam porsi dalam kertas timah. Pabrikan menawarkan lembaran bergelombang. Mereka menahan bahan-bahan masakan dengan lebih baik, sehingga membuat proses memasak lebih mudah. Saus yang digunakan lebih sedikit menyebar, yang penting cair.
Apakah itu layak untuk dimasak?
Ada banyak sekali resep lasagna yang masing-masing memiliki perbedaan tertentu. Hal ini tidak hanya berlaku pada bahan yang digunakan, tetapi juga pada cara memasaknya secara langsung. Perbedaan terpenting adalah perlunya merebus lembaran sebelum digunakan.
Perlu diperhatikan bahwa lembaran Makfa gelombang ganda cukup tipis sehingga tidak perlu dimasak. Pada saat yang sama, Anda juga harus mulai dari resep yang digunakan untuk menyiapkan lasagna. Jika masakannya cukup kering, karena jumlah sausnya sedikit, mungkin masakannya tidak matang sempurna. Dalam hal ini, lebih baik merebus lembaran terlebih dahulu hingga setengah matang. Setelah itu, mereka dikeluarkan dengan hati-hati agar tidak sobek, dan diletakkan berlapis-lapis. Dalam kasus yang sama, jika saus digunakan dalam jumlah besar, yang juga dituangkan di atasnya, dan lasagna itu sendiri diletakkan dalam mangkuk tinggi, maka lembarannya bisa diletakkan mentah.
Ada baiknya juga memulai dari tempat tepatnya itu akan disiapkan. Jika menggunakan slow cooker, lembarannya akan matang lebih baik daripada di oven, karena mangkuk yang tertutup menjaga tingkat kelembapan yang tinggi, sehingga memasak merata.
Sifat yang berguna dari produk
Lembaran lasagna memiliki komposisi yang sama persis dengan pasta lainnya. Satu-satunya ciri mereka adalah bentuknya. Produk ini merupakan komponen nutrisi yang berharga, yang penggunaannya mendorong pemulihan kekuatan dengan cepat. Zat dalam pasta memungkinkan Anda untuk:
- memperbaiki kondisi darah;
- membuang limbah dan racun;
- mendukung sistem saraf;
- meremajakan hati;
- membangun proses metabolisme.
Produk tersebut mengandung serat tumbuhan yang cukup banyak. Tubuh perlu mengikat limbah dan racun. Ini juga memungkinkan Anda menghilangkan zat beracun lainnya yang menumpuk di sistem pencernaan.
Karena tingginya kandungan beberapa lusin unsur mikro, konsumsi produk memiliki efek positif pada fungsi sistem saraf. Pasta membantu menurunkan kadar kolesterol. Mereka menciptakan kondisi yang menguntungkan di perut untuk pengembangan budaya bakteri menguntungkan.
Pasta Makfa 500 gr. lasagna harga grosir
Anda bisa memesan pasta Makfa 500 gr dari kami. grosir lasagna. Kami menawarkan produk dengan harga murah dengan pengiriman kurir gratis. Setiap item dalam katalog kami disertifikasi dan mematuhi standar Gost. Kami selalu memiliki stok produk dalam jumlah besar, jadi kami menjamin pengiriman yang cepat dari seluruh volume pesanan. Untuk memesan, hubungi atau tinggalkan permintaan di situs web!
Dokumen
Tidak ada dokumen
- Tepung terigu durum kualitas premium,
- air minum.
- Grup A.
- Kelas atas.
- tamu: 31743.
Kemasan: dus isi 12 bungkus pasta lasagna, masing-masing 500 gram.
Umur simpan: 24 bulan.
Tidak mengandung GMO.
Tanpa bahan tambahan makanan dan pewarna.
