מתכון לפנקייק עם גבינת קוטג' על מים. קלוריות, הרכב כימי וערך תזונתי. תכולת קלוריות של פנקייק עם סוגי מילוי שונים פנקייקים עם גבינת קוטג' תכולת קלוריות ל-100

רוב מתכוני הפנקייק כוללים קמח, מוצרי חלב וביצים. את שאר החומרים ניתן להתאים לפי הרצון. כדי לשמור על גזרה רזה ואם אתם בדיאטה, לא כדאי להשתמש בקמח חיטה, מכיוון שהוא הכי עשיר בקלוריות. ניתן להחליף מרכיב זה בכוסמת, אורז, תירס וסוגי קמח אחרים. זה יעזור להפחית את תכולת הקלוריות של הפנקייק. כדי להפחית את ההשפעות המזיקות של הקינוח על הדמות שלך, מומלץ גם להוסיף מים מינרליים במקום קפיר.

חשוב לדעת! מגדת העתידות באבא נינה:"תמיד יהיה הרבה כסף אם תשים אותו מתחת לכרית שלך..." קרא עוד >>

מספר הקלוריות תלוי ישירות במילוי. מנה שבה משתמשים בגבינה, בשר חזיר ובשר חזיר טחון כמלית היא מזינה מאוד.

ערך תזונתי בהתאם לסוגי קמח שונים

מספר הקלוריות שחלק אחד מכיל תלוי ישירות מאיזה קמח עשוי הבצק. התועלת של פנקייק תלויה גם בכמות ה-BZHU שמכילים מנות שהוכנו מבסיסים שונים.

תכולת קלוריות ו-BJU בפנקייקים העשויים מסוגים שונים של קמח:

סוג קמח

קק"ל בפנקייק אחד

קק"ל ל-100 גרם

BJU (ל-100 גרם)

חיטה

כוסמת

תירס

קוקוס

אֲפוּנָה

יַרבּוּז

קמח חיטה הוא המזיק ביותר לדמות ואינו מתאים לחלוטין למי שמקפיד על תזונה בריאה. זאת בשל תכולת הקלוריות הגבוהה של המוצר, רמות גבוהות של עמילן ורמה מוגברת של האינדקס הגליקמי.

קמח חיטה לבן פרימיום מכיל פחמימות ריקות. קלוריות אלו גורמות לאגירת מים בגוף, מה שתורם לעלייה במשקל ולבעיות לאבד אותו.

בעיה נוספת בקמח לבן היא השימוש בשמרים באפייה.

אם אין אפשרות לקנות מוצר העשוי מקמח מסוג אחר, אז יש להעדיף מוצרים ללא שמרים.

כדאי לאכול מוצרים העשויים מקמח מדרגות א' ו-ב'.

  • כוסמת;
  • מצעים;
  • קְוֵקֶר;
  • סויה;
  • אורז;
  • תירס.

תכולת קלוריות של פנקייק עם ובלי מילוי

תכולת הקלוריות של פנקייק תלויה ישירות בערך התזונתי של המוצרים המשמשים כמלית.

סוג המילוי

תכולת קלוריות ל-100 גרם

צואה בחתיכה אחת

גבינת קוטג' עם שמנת חמוצה

בשר טחון

טחון עוף

בשר חזיר טחון ובשר בקר

בשר חזיר טחון

בשר ואורז

עוף ופטריות

חזיר וגבינה

נקניק וגבינה

תפוח אדמה

קוויאר אדום

דגים (סלמון)

חמאה וסוכר

תפוחים אפויים

חלב מרוכז

בננה ושוקולד

מספר הקילוקלוריות בפנקייק ללא מילוי תלוי גם בשיטת הבישול. לרוב, בצק פנקייק מוכן עם חלב, קפיר או מים. תכולת הקלוריות של מנות כאלה מוצגת בטבלה.

איך להפחית את תכולת הקלוריות של פנקייק?

פנקייקים הם מאכל די מזין שאינו מומלץ למי שעוקב בקפידה אחר דמותו ומנהל אורח חיים בריא. עם זאת, אם אתה עוקב אחר המלצות פשוטות להפחתת תכולת הקלוריות של קינוח טעים, אז לפעמים אתה יכול לפנק את עצמך במנה זו. העצות העיקריות הן:

  1. 1. לביבות יש לבשל ללא שמן. כדי שזה יתאפשר, יש להשתמש במחבת טפלון. במקרה זה, לא יהיה צורך להוסיף שמן חמניות לבצק. אם אין כלי כזה, אז ניתן לשמן את המחבת בשומן חזיר פעם אחת.
  2. 2. אין צורך לשמן כל לביבה בחמאה, שכן הדבר עוזר להעלות את הערך האנרגטי של המנה ב-100 קילוקלוריות בממוצע.
  3. 3. להכנת פנקייק עדיף להשתמש בקפיר, מים או מים מינרלים ולא בחלב.
  4. 4. לבצק ניתן להוסיף חלבון בלבד, שכן הוא מורכב מ-90% מים. הערך התזונתי העיקרי מגיע מהחלמון של ביצת תרנגולת.
  5. 5. במקום קמח חיטה מומלץ להשתמש בכוסמת, אורז, תירס ועוד סוגים המכילים הרבה פחות קלוריות.
  6. 6. רצוי להוסיף כמילוי פירות יער, פירות וירקות, התורמים לעיכול טוב יותר של פנקייקים.
  7. 7. אם צורכים קינוח עם שמנת ושמנת חמוצה, אז יש צורך לבחור מוצרי חלב מותססים עם אחוז שומן נמוך.
  8. 8. מומלץ להחליף רכיב כמו סוכר בדבש.
  9. 9. בממוצע פנקייק אחד שוקל 45 גרם. אם מבשלים לביבות דקות, משקלן יורד. בהתאם, הדבר מביא לירידה בערך התזונתי של המנה ולעלייה ויזואלית במנות.

לכולם מותר לאכול פנקייק. העיקר הוא לדעת את המידה ואת השיטות הנכונות להכנתם.

פנקייק עם גבינת קוטג '1 יחידה.עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין A - 11.1%, ויטמין B1 - 13.3%, ויטמין B2 - 23.6%, ויטמין PP - 11%, זרחן - 16.4%, כלור - 18.4%

מה הם היתרונות של פנקייק עם גבינת קוטג '1 PC.

  • ויטמיןאחראי על התפתחות תקינה, תפקוד הרבייה, בריאות העור והעיניים ושמירה על חסינות.
  • ויטמין B1הוא חלק מהאנזימים החשובים ביותר של חילוף החומרים של פחמימות ואנרגיה, מספק לגוף אנרגיה וחומרים פלסטיים, כמו גם חילוף החומרים של חומצות אמינו מסועפות. מחסור בויטמין זה מוביל להפרעות חמורות במערכת העצבים, העיכול והלב וכלי הדם.
  • ויטמין B2משתתף בתגובות חיזור, עוזר להגביר את רגישות הצבע של מנתח החזותי והסתגלות כהה. צריכה לא מספקת של ויטמין B2 מלווה בפגיעה במצב העור, הריריות והפרעות בראיית האור והדמדומים.
  • ויטמין PPמשתתף בתגובות חיזור של חילוף החומרים באנרגיה. צריכת ויטמינים לא מספקת מלווה בהפרעה במצב התקין של העור, מערכת העיכול ומערכת העצבים.
  • זַרחָןלוקח חלק בתהליכים פיזיולוגיים רבים, כולל חילוף חומרים אנרגטי, מווסת את איזון החומצה-בסיס, הוא חלק מפוספוליפידים, נוקלאוטידים וחומצות גרעין, והכרחי למינרליזציה של עצמות ושיניים. מחסור מוביל לאנורקסיה, אנמיה ורככת.
  • כְּלוֹרהכרחי להיווצרות והפרשה של חומצה הידרוכלורית בגוף.
עדיין מתחבא

ניתן לראות מדריך מלא למוצרים השימושיים ביותר בנספח.

זה קורה שארוחת הבוקר האהובה על רוסים רבים היא פנקייק עם גבינת קוטג '. די קשה לחשב את תכולת הקלוריות של מנה מוגמרת, אבל בפרסום של היום יצאנו לפתור בעיה זו.

למה אתה סופר קלוריות?

אתה צריך לדעת את צריכת הקלוריות היומית שלך כדי לשלוט במשקל שלך, במיוחד אם אתה מנהל אורח חיים בישיבה. כך, למשל, לגברים בשיאם, המנהלים אורח חיים פעיל בינוני, מספיק לצרוך 2400 קלוריות ביום, ונשים, עם אותם פרמטרים, יכולות להסתפק ב-2200 קלוריות מדי יום. מתוך ידיעת הגבול של צריכת המזון היומית, אנשים מצליחים לשמור על גופם תקין, ולאחר מכן לא להתיש את עצמם עם דיאטות קפדניות. לכן, גם מנה "כבדה" כזו כמו פנקייקים עם גבינת קוטג' (את תכולת הקלוריות שלה נחשב כעת), אם נשמר איזון בתזונה, עשויה בהחלט להיות נוכחת על שולחנותיהם של הצופים במשקלם.

תכולת קלוריות של מאכל מסורתי באמצעות חלב

ממש עכשיו נתחיל לספור את הקלוריות של המנה המדוברת, תוך התחשבות בעובדה שהיא מוכנה לפי מתכונים מסורתיים. ראשית, בואו נעשה רשימה מלאה של המוצרים שבהם נעשה שימוש, ולאחר מכן לחשב את תכולת הקלוריות של המנה המוגמרת ל-100 גרם, כמו גם את תכולת הקלוריות של פנקייק אחד מוכן. להלן רשימה מלאה של מוצרים הכלולים בפנקייק רגיל עם גבינת קוטג' (תכולת הקלוריות מצוינת מול כל מרכיב):

במים, מלח וסודה לשתייה, הנכללים גם בפנקייק עם גבינת קוטג' (את תכולת הקלוריות שאנו מחשבים כעת), אין קלוריות. אבל מילוי הקמח יכול להיות שונה (מדל שומן לשומני) ולהכיל בין 79 ל-159 קלוריות ל-100 גרם מוצר. באמצעות חישובים פשוטים הצלחנו לגלות שתכולת הקלוריות של המנה המוגמרת כשמשתמשים בגבינת קוטג' בינונית היא 220 קלוריות ל-100 גרם של המנה המוגמרת.

פנקייק עם גבינת קוטג ': תכולת קלוריות 1 יחידה. עם שמנת חמוצה

בשל העובדה שהמנה המוצגת במנות שוקלת יותר ממאה גרם, ורוסים רבים רגילים לטעום את הפנקייק המוגמר בשמנת חמוצה, תכולת הקלוריות הכוללת עולה בהתאם. כמו כן, המנה תלויה בכמות המילוי ובגודל הפנקייק עצמו. בממוצע, המנה המוצגת מכילה קצת יותר מ-330 קק"ל למנה. וזה לא לוקח בחשבון רוטב שמנת חמוצה, שקל לחשב את הקלוריות שלו בעצמך.

איך להפחית את תכולת הקלוריות של מנה?

גילינו שפנקייק עם גבינת קוטג' עשיר למדי בקלוריות. עם זאת, לרוב, נתון זה מושג על ידי שימוש בשמן צמחי במחבת, כמו גם על ידי שימון הפנקייק האפוי בחמאה. לכן, כדאי לסרב לשמן את המחבת בשמן, ולשם כך לרכוש מכשיר לביבות דק טוב בציפוי טפלון טפלון, עליו הלבלב יודה לכם. אפשר גם לסרב להשתמש בחלב בבצק לטובת קפיר או מוצרי חלב מותססים אחרים, שערכם האנרגטי נמוך באופן ניכר. זה מאוד טעים לאפות פנקייק עם מי גבינה. פנקייק עם גבינת קוטג' שהוכנה בצורה זו (תכולת קלוריות ל-100 גרם של המנה המוגמרת) לא תעלה על 180 קק"ל.

כמובן, איננו ממליצים לכם לאפות פנקייקים במים ולא לשמן אותם בחמאה לאחר האפייה, אך אנו מאמינים שהמידע שלנו עשה שימוש רב לקוראים. לסיכום הפרסום שלנו היום, אנו מציגים מתכון לפנקייק מי גבינה טעים ונימוח ללא שימוש בביצי עוף בבצק.

מתכון לבצק פנקייק מי גבינה

לכן, אנחנו רוצים לנסות פנקייק עם גבינת קוטג ', תוך הפחתת תכולת הקלוריות של המנה, כדי שהטעם לא יסבול. להכנת הבצק נצטרך את החומרים הבאים:

  • מי גבינה - 1 ליטר;
  • קמח חיטה - 3.5 כוסות;
  • סוכר מגורען - 2 כפות. כפיות;
  • שמן צמחי - 3 כפות. כפיות;
  • מלח - 1 כפית;
  • סודה סיד חיה - 1 כפית.

הסבתות שלנו החלו להשתמש בבצק הזה כשהן רוקנו את מי הגבינה מבישול גבינת קוטג' תוצרת בית. הפנקייקים עצמם יוצאים אווריריים להפליא, עם חורים נקבוביים יפים. עם זאת, לביבות כאלה יש לאפות במחבת ברזל יצוק.

שיטת בישול

מחממים את מי הגבינה עד להתחממות במיקרוגל או בסיר על אש נמוכה. מערבבים את מוצר החלב המותסס עם מלח וסוכר ומערבבים. מוסיפים סודה לקמח ומתחילים להוסיף את החומרים בחלקים, תוך כדי ערבוב עם מזלג כדי שלא יווצרו גושים קטנים. כל מה שנותר הוא להוסיף שמן צמחי ולהשאיר את הבצק למספר שעות כדי לאפשר לו לתפוח כמו שצריך. העקביות של המסה צריכה להיות עבה יותר מזו של בלילת פנקייק רגילה מעורבבת עם חלב וביצים. אנחנו מטגנים באותו אופן כמו פנקייק רגיל - משני הצדדים, רק פעם אחת, ממש בתחילת האפייה, משמנים את התבנית.

בתאבון!

פנקייק עם גבינת קוטג 'על מיםעשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין B12 - 17.1%, זרחן - 11.8%, קובלט - 13.7%, סלניום - 24.1%

מה היתרונות של פנקייק עם גבינת קוטג 'על המים?

  • ויטמין B12ממלא תפקיד חשוב בחילוף החומרים ובטרנספורמציה של חומצות אמינו. פולאט וויטמין B12 הם ויטמינים קשורים זה לזה המעורבים בהמטופואזה. מחסור בויטמין B12 מוביל להתפתחות של מחסור חלקי או משני של חומצה פולית, כמו גם אנמיה, לויקופניה וטרומבוציטופניה.
  • זַרחָןלוקח חלק בתהליכים פיזיולוגיים רבים, כולל חילוף חומרים אנרגטי, מווסת את איזון החומצה-בסיס, הוא חלק מפוספוליפידים, נוקלאוטידים וחומצות גרעין, והכרחי למינרליזציה של עצמות ושיניים. מחסור מוביל לאנורקסיה, אנמיה ורככת.
  • קובלטהוא חלק מויטמין B12. מפעיל אנזימים של חילוף חומרים של חומצות שומן ומטבוליזם של חומצה פולית.
  • סֵלֶנִיוּם- מרכיב חיוני של מערכת ההגנה נוגדת החמצון של גוף האדם, בעל השפעה אימונומודולטורית, משתתף בוויסות פעולת הורמוני בלוטת התריס. מחסור מוביל למחלת קאשין-בק (דלקת מפרקים ניוונית עם עיוותים מרובים של המפרקים, עמוד השדרה והגפיים), מחלת קשאן (שריר לב אנדמי) ופקקת תורשתית.
עדיין מתחבא

ניתן לראות מדריך מלא למוצרים השימושיים ביותר בנספח.

התכונות המועילות ותכולת הקלוריות של פנקייק תלויות בהרכב הבצק ובמרכיבים המשמשים בתהליך הבישול. ניתן להפוך את המנה המסורתית הזו לטובה פחות קלורית ויותר טעימה.

פנקייקים הם מאכל מסורתי של המטבח הרוסי, הפופולרי מאוד במדינות שונות בעולם. ישנם מתכונים רבים ושונים להכנת פנקייק עם מילויים שונים. התומכים בתזונה בריאה מבולבלים מאוד מתכולת הקלוריות של פנקייק. לביבות טעימות ודלות קלוריות - האם זה עובדה או בדיה? בואו נבחן את הנושא הזה ביחד.

היתרונות של פנקייק לגוף ותכולת הקלוריות שלהם

אנשים רבים יודעים שפנקייק הוא מאכל מאוד מזין, אבל זה לא הכל. הם מאוד עוזרים! בסיס המנה הוא קמח, המכיל את המינרלים והוויטמינים הבאים:

  • בַּרזֶל;
  • נְחוֹשֶׁת;
  • אָבָץ;
  • מגנזיום;
  • ויטמינים מקבוצת B.

בהתאם להעדפות הטעם האישיות, ניתן לאפות פנקייק מחיטה, אורז, כוסמת ושיבולת שועל.

ביצים, הכלולות גם במנה, מכילות:

  • חומצה פולית;
  • כולין;
  • לציטין;
  • ויטמינים B5 ו-B12, D, E, H, K, A.

חומרים אלה עוזרים לנרמל חילוף חומרים בריא.

בהתאם למרכיבים המשמשים (חלב, קפיר, חמאה), הלביבות הופכות עשירות במינרלים הבאים:

  • סִידָן;
  • ויטמין D ו-A.

חומרים אלה פשוט נחוצים עבור עצמות חזקות ונורמליזציה של מערכת העצבים.

שמן חמניות, שבו מטגנים פנקייקים, תורם גם הוא, ומתגמל עונג קולינרי:

  • קומפלקס אומגה 6;
  • חומצות שומן;
  • ויטמין E.

עֵצָה! אין צורך להשתמש בהרבה שמן חמניות בתהליך הבישול. אתה יכול למזער זאת על ידי שימוש במחבת טפלון. כך תוכלו להפחית משמעותית את תכולת הקלוריות של הפנקייק.

רבים טוענים כי המתכון למנה כולל מרכיבים מסוכנים "קטלניים" - מלח וסוכר. זה נכון, אבל מספרם קטן מאוד, אין צורך לדאוג לגבי זה.

השמרים, שהם מרכיב חיוני בפנקייק, עשירים בויטמינים מקבוצת B. קומפלקס ויטמינים זה הוא שאחראי על מצב השיער, הציפורניים והעור.

אם לוקחים בחשבון את האמור לעיל, קשה לזלזל ביתרונות של פנקייק לגוף. מה לגבי תכולת הקלוריות שלהם? ראוי לציין שערך זה הוא יחסי. תכולת הקלוריות של המנה תלויה בגורמים הבאים:

  • סוגי מילוי (גבינת קוטג', בשר וכו');
  • שימוש ברטבים שונים למנה;
  • על הרכב הבצק;
  • זמן בישול;
  • כמות שמן חמניות בשימוש וכו'.

אם מדברים באופן כללי ומאוד שטחי, אז עבור כ-100 גרם של פנקייק אתה יכול לציין נתון של 135 - 200 קק"ל.

חָשׁוּב! כדי להבין את הערך הקלורי של המנה הזו, יש צורך להשוות אותו למוצר אחר, למשל, עם עוגה, ש-100 גרם ממנה מכילים 550 קק"ל.

עם זאת, המטרה שלנו היא להפחית את תכולת הקלוריות של פנקייק מבלי לוותר על טעמם. בואו נסתכל על מספר מתכונים להכנת פנקייקים ונשווה את הערך הקלורי שלהם.

מתכון על מים

אם תפנו למתכון הבישול הקלאסי, כדאי לבשל פנקייק בשומן חזיר או חמאה, מה שיעלה משמעותית את ערכם התזונתי. מנה זו לא יכולה להיקרא דלת קלוריות. הרבה תלוי גם במילוי הנבחר. לא מומלץ להשתמש במרכיבים הבאים בשל תכולת הקלוריות הגבוהה שלהם: ריבה, חלב מרוכז, שמנת חמוצה, דבש.

במהלך תהליך הבישול תצטרך: קמח, ביצים, מים, סוכר ומלח, שמן צמחי.

בצק שעשוי עם מים נחשב נמוך בקלוריות מאשר עם מרכיבים אחרים (חלב או קפיר). הטעם של הפנקייק המוגמר לא יסבול הרבה. אלה יישארו אותם מעדנים טעימים, חמים וארומטיים. פנקייק כזה יכיל מספר חומרים שימושיים:

  • ויטמינים B ו-PP, המועילים להפליא למערכת העצבים ולגוף בריא;
  • נתרן ואשלגן ישפרו את פעילות הכליות וישחזרו חילוף חומרים תקין של המים בגוף;
  • ברזל מסייע בהגברת ההמוגלובין בדם;
  • מגנזיום וזרחן ישחזרו תפקוד תקין של מערכת כלי הדם, תפקוד הלב ויגבירו את חוזק העצם.

חָשׁוּב! אפילו לביבות מבושלות במים אסור לצרוך אנשים הסובלים מהשמנה או סוכרת.

עכשיו בואו נדבר על הדבר החשוב ביותר – הערך התזונתי. אם ניקח את החישוב לכל 100 גרם של מוצר, אז הערך האנרגטי הוא 135 קק"ל, כאשר חלבונים הם 3 גרם, פחמימות הם 24 גרם, שומנים הם 3 גרם. יש להדגיש כי בחישובים אלו צוינה המנה המוכנה ללא מילוי ורטבים.

עם חלב

המתכון הזה פשוט מאוד. תזדקקו לכל אותם מרכיבים כמו במתכון הקודם, אך יש להחליף את המים בחלב. יש לערבב היטב את החומרים עד שנוצרת מסה הומוגנית. צריך לטגן לביבות במחבת, רצוי בציפוי טפלון.

תכולת הקלוריות ל-100 גרם תהיה 200 קק"ל, מתוכם:

  • שומנים - 1.8 גרם;
  • חלבונים - 4.7 גרם;
  • פחמימות - 22 גרם.

עֵצָה! אם תבחרו במתכון זה על סמך העדפות הטעם שלכם, הוסיפו פחות חלב שומן וקצת פחות סוכר. כך תוכלו לשמר את טעמה של המנה ולהפחית מערכה האנרגטי.

פנקייק עם קפיר

תצטרך כוס קפיר, 50 מ"ל. מים, מעט סוכר ומלח, ביצה אחת, כוס קמח. אם אתה רוצה שהלביבות יהיו יותר עסיסיות ומעוררות תיאבון, אז אתה צריך להוסיף 1 כף שמן צמחי לבצק. אבל צריך לזכור שבמקביל גם הערך האנרגטי של המנה יעלה.

אתה יכול לאפות בתבנית מצופה טפלון מבלי להוסיף שמן חמניות בתהליך; זה יהיה פתרון חכם לאנשים שמעדיפים תזונה בריאה.

לגבי תכולת הקלוריות, זה תלוי במרכיבים המשמשים. על ידי בחירת קפיר דל שומן, תקבל 190 קק"ל ל-100 גרם. מוצר.

כיצד ניתן להפחית עוד יותר את הערך האנרגטי של פנקייק?

יש כמה טריקים בעניין הזה שכדאי לדעת. יש שמנסים לצמצם את השימוש בשמן בתהליך הבישול למינימום. זו ההחלטה הנכונה. ניתן להשתמש במברשת מיוחדת, אשר מורחת שכבה דקה מאוד של שמן על המחבת.

יש המעדיפים לא להוסיף שמן כלל בטיגון, ומשתמשים לשם כך במחבת עם ציפוי טפלון וטפלון.

עֵצָה! לאחר שתוציא את הלביבה המבושלת מהמחבת, נגב אותה במגבת נייר כדי להסיר את כל השומן שנותר לפני הנחתה בתבנית.

להפחית את הערך התזונתי עקב הרכב הבצק

כאשר מוסיפים ביצים לבצק, הפרידו את החלמון, כי הוא מספק את הקלוריות הנוספות. השיטה הפשוטה הזו עובדת מצוין. במקרה זה, יש צורך בנוסף להקציף את החלבון לפני הוספתו לבצק.

אם אתה רוצה להגביר את הבריאות של פנקייק, אז אתה צריך לערבב קמח מלא עם קמח חיטה. השתמש ביחס משוער של 2:1. אופייני שתכולת הקלוריות תפחת מעט, אך תכולת הרכיבים התזונתיים והסיבים הדרושים לגוף תהיה גבוהה יותר.

אם תבחר חלב או קפיר להכנת מנה, אז זה יהיה חכם לתת עדיפות לזנים דלי שומן של מוצרי חלב אלה.

רטבים דיאטטיים למנות

מטבע הדברים, אנשים רבים יעדיפו את התוספות הקלאסיות לפנקייק: שמנת חמוצה, חלב מרוכז, ריבה. אבל הם עשירים להפליא בקלוריות. אל תתייאשו, יש אלטרנטיבה ראויה.

מחית פירות לילדים, בעלת ערך אנרגטי של 30 קק"ל ל-100 גרם. יש לו טעם נעים, לא מתקתק עד כדי כך שיכול להדגיש את הטעם הייחודי של פנקייק. יש מגוון טעמים של מחית בייבי פירות שבטוח תאהבו.

אם אתם מעדיפים משהו מתוק יותר ולא יכולים לדמיין מנה בלי הריבה הקלאסית של סבתא, אז החליפו אותה בריבה. מבחינת ערך אנרגטי, זה יהיה יותר ממחית פירות תינוק, אבל פחות מריבה.

תוכל ללמוד על דרך פשוטה להפחית את תכולת הקלוריות של פנקייק בסרטון הבא:

בואו נסכם את כל האמור לעיל. אם אתה רוצה לבשל פנקייק הכי פחות קלוריות, אז מתאים לך מתכון עם מים - רק 135 קק"ל. לגבי חלב וקפיר, ההבדל הוא קטן מאוד, רק 10 קק"ל, כך שחשוב כאן רק העדפות הטעם שלך. בעזרת ההמלצות לעיל, תוכל לאפות מאכל רוסי מסורתי, מה שהופך אותו לפחות קלוריות ויותר בריא עבורך.


בקשר עם