מתכון תזונתי לתפוחי אדמה אפויים בתנור. תפוחי אדמה: מתכונים תזונתיים בריאים. PP תפוחי אדמה בתנור

כל מי שמכיר דיאטות שונות יודע זאת תפוח אדמה - כמעט תמיד מוצר אסור, שלא נכלל בשיטות הרזיה. אבל זה הוגן ומוצדק רק במקרים שבהם אתה אוהב תפוחי אדמה מטוגנים בשמן, מתבלים אותם ברטבים עשירים בקלוריות שונים, או פירה שמוסיפים לו חמאה וחלב. דיאטת תפוחי אדמה לירידה במשקל, להיפך, תעזור לך לרדת במשקל עודף מבלי לוותר על מוצר כל כך משתלם ומשביע.

יש דעה שאכילת תפוחי אדמה היא כמעט הגורם לעודף משקל. אבל מומחים הוכיחו שהתוכן שהוא מכיל עֲמִילָן הוא מתפרק בצורה מושלמת לסוכרים פשוטים, והירק עצמו נספג היטב בגוף, מבלי להשפיע על העלייה של קילוגרמים מיותרים. בנוסף, ב-100 גר'. פירות (כ-2 תפוחי אדמה בינוניים) מכילים רק 80 קק"ל.

דיאטה זו אידיאלית למי שרוצה לשנות את עצמו במהירות. תפריט ההרזיה מבוסס על צריכת מנות עם תכולת קלוריות מינימלית מתפוחי אדמה המוכנים ללא מלח ושומן, וכן ירקות בעלי תכולת קלוריות שלילית, המגבירים את השפעת הדיאטה, וקפיר, המסייע למנוע אי נוחות בעדינות. ניקוי הגוף.

ישנן מספר אפשרויות לירידה במשקל על תפוחי אדמה: יום צום ו דִיאֵטָה , שיכול להימשך 3 ו-7 ימים.

הדבר הטוב ביום כזה הוא שבמהלכו אתה ממש לא מרגיש רעב. פריקה כזו יכולה לנקות את הגוף לעומק, והיא הכרחית גם לאנשים הסובלים יַרקָן , כשל במחזור הדם.

המתכון הבסיסי פשוט להפליא: 1.5 ק"ג של תפוחי אדמה ז'קט חדשים יש לאפות ללא מלח ושומן או להרתיח ולחלק ל-4-5 ארוחות. מותר ואף מעודדים לקשט את המנה בעשבי תיבול טריים: שמיר, בצל, פטרוזיליה, בזיליקום.

בנוסף, כדאי להכין מיץ תפוחי אדמה ביום כזה. זה לא משנה אם אין לך מסחטה. את הפירות ניתן לגרד ולסחוט. זה מספיק לשתות 200-300 מ"ל ליום.

למיץ תפוחי אדמה גולמי יש סגולות רפואיות מדהימות, בעל השפעה אנטי דלקתית, ממריץ את תפקוד המעיים והשתן, ומפטר בצורה מושלמת את הגוף מרעלים שהצטברו.

במהלך יום צום תפוחי אדמה, אתה יכול להיפטר מ-1.5 ק"ג, ותוכל להשתמש בטכניקת הרזיה זו לא יותר מ-2 פעמים בחודש.

ביקורות על יום צום על תפוחי אדמה:

• « ... במהלך כל ההתמודדות שלי עם עודף משקל, ניסיתי צרור ימי צום: על פירות, שוקולד, קפיר, תפוחים וכו'. אבל פריקה על תפוחי אדמה היא המועדפת עליי. למה? קודם כל, אני לא רעב. וזה כנראה הדבר הכי חשוב. שנית, זה נגיש. תמיד יש תפוחי אדמה בבית, גם אם אני מחליטה לעשות באופן ספונטני יום צום, אני לא צריכה לרוץ לחנות בחיפוש אחר מצרכים. שלישית, הכי יעילה. אני מבלה ימים כאלה לעתים קרובות למדי ויורד בעקביות 1-1.5 ק"ג.«;

• « ... מבחינתי פריקה על תפוחי אדמה מאוד לטעמי. אכלתי אותו מבושל בז'קט שלו, מתובל בבצל ירוק ושמיר. ואכלתי עוד מלפפון לארוחת צהריים. והכי חשוב, הכל בלי מלח. בנוסף שתיתי בערך 2 ליטר מים ביום. אהבתי שזה ממלא ולא יקר, אבל התוצאה, לדעתי, הייתה יכולה להיות טובה יותר - רק מינוס 450 גרם.«

דיאטת תפוחי אדמה למשך 3 ימים

מתאים למי שרוצה לרדת במהירות כמה קילוגרמים, למשל, להיראות טוב יותר בשמלה האהובה עליה. תוך 3 ימים תצטרכו לאכול לא יותר מ-0.5 ק"ג תפוחי אדמה, מבושלים או אפויים במעילים שלהם. אתה בהחלט צריך לשתות הרבה מים נקיים או תה ירוק חלש.

דיאטת תפוחי אדמה למשך 7 ימים

זה קצת יותר קשה לסבול מזה של שלושה ימים, אז אתה יכול להוסיף גבינת קוטג 'דל שומן, חלב, שמנת חמוצה וביצי עוף לתפריט. כאן תוכלו גם לתבל את כל המנות בעשבי תיבול ולשתות הרבה נוזלים.

למרות כל היתרונות של ירק זה, טכניקה זו אינה מועילה לגוף, לכן, במהלך דיאטת תפוחי אדמה, מומלץ לקחת קומפלקסים של ויטמינים .

האם אתה יכול לאכול תפוחי אדמה בדיאטה?

בדיאטה זו מותר לאכול תפוחי אדמה מבושלים או אפויים. העיקר הוא שכל המנות מוכנות ללא חלב שומן, חמאה ומלח. כמו כן, מומחים ממליצים לפנות לתזונה תפוחי אדמה בקיץ. ראשית, הקיץ קל יותר לשאת, ושנית, זה הזמן לתפוחי אדמה צעירים, שהם הכי שימושיים ובעלי ערך לתזונה.

ועכשיו השאלה העיקרית שרוב האנשים שואלים כשהם לומדים על הטכניקה הזו: למה אתה לא יכול לאכול צ'יפס בדיאטה? הסיבה הראשונה, וגם החשובה ביותר, היא שמן. השמן בו אנו משתמשים להכנת מנה הוא לא רק מקור לשומן מן החי, שקשה לעיכול לגופנו ונכנס לשומן תת עורי, אלא בחימום הוא גם מתברר כמקור מסוכן. חומרים מסרטנים . ובעתיד, חומרים מזיקים אלה יכולים להפוך לגורם.

הסיבה השנייה שבגללה כדאי להימנע מתפוחי אדמה מטוגנים היא התבלינים והרטבים שיוצרים את טעמם המיוחד. אנחנו מדברים על מלח, שלעתים קרובות אנחנו מגזימים כשאנחנו מטגנים תפוחי אדמה, ועל רטבים שומניים שונים שנרכשו בחנות עם כמויות עצומות של תוספים אלקטרוניים ותכולת קלוריות גבוהה.

מוצרים מורשים

מותר לאכול בדיאטת תפוחי אדמה ירקות טריים העשירים בסיבים ודלים בקלוריות: חסה, פלפלים, מלפפונים, אספרגוס, סלרי, כרוב, גזר. מוצרים כאלה עוזרים להתמודד עם רעב ולשפר את תפקוד הגוף, ואתה יכול לאכול אותם בכמויות גדולות מבלי לדאוג שזה עלול להשפיע לרעה על הגזרה שלך.

כמו כן, אל תשכח מרקי מרק עוף , שתורמים גם לרוויה מהירה ואיכותית של הגוף.

וכמובן, המוצר העיקרי של דיאטה זו הוא תפוח אדמה . ניתן לאכול אותו לא יותר מ-1.5 ק"ג ליום בצורה של פירה, מבושל או אפוי.

כמובן, מגוון המזונות המותרים בדיאטת תפוחי האדמה הוא דל למדי. אבל לפעמים אתה יכול להרשות לעצמך

• 100 גרם בשר עוף, אם מרגישים רעב גם לאחר הארוחה העיקרית;
• כף דבש, שזיפים מיובשים או צימוקים אם אתה רוצה משהו מתוק.

אבל, אם לשפוט על פי הביקורות, תפריט כזה נסבל בצורה מוצלחת למדי ואלו המאבדים משקל משיגים את מטרותיהם.

טבלת המוצרים המותרים

מוצרים מוגבלים באופן מלא או חלקי

מזונות אסורים כוללים פירות מתוקים כמו ענבים, מנגו, בננות - הם יכולים רק לעורר תיאבון, מה שעלול להוביל להתמוטטות.

כמו כן, אתה לא יכול להחליף תבשיל תפוחי אדמה ביתי במוצרים חצי מוגמרים בתפוחי אדמה: כופתאות, פנקייקים שנרכשו בחנות - לעולם לא תדע את הרכבם בפועל ואיכות חומרי הגלם.

כדאי לשכוח, רצוי לנצח, מתפוחי אדמה מטוגנים וצ'יפס בגלל השמן, המלח והרטבים שמלווים אותם תמיד.

כמו כן, הימנעו ממתוקים: שוקולד וסוכריות שנרכשו בחנות שוברים את כל השיאים של תכולת שומנים מהונדסים וסוכר. אם אתה באמת רוצה לקנות משהו לתה, קח מרשמלו שמנת. זהו אחד הממתקים הכי לא מזיקים במדפים הנוכחיים.

בסוף רשימת המזונות האסורים נמצא אלכוהול. בנוסף לתכולת הקלוריות הגבוהה שלו, אלכוהול שומר על מים בגוף, אותם אנו צריכים כדי להפעיל את חילוף החומרים ולהצליח לרדת במשקל. לכן, גם במהלך הדיאטה וגם בעתיד, מומלץ להפחית את צריכת המשקאות האלכוהוליים למינימום.

טבלת מוצרים אסורים

תפריט (מצב חשמל)

תפריט דיאטת תפוחי אדמה למשך 3 ימים

תוך 3 ימים של שיטת דיאטה זו אתה יכול לרדת עד 3 ק"ג.

תפריט דיאטת תפוחי אדמה למשך 7 ימים

תפריט שבעת הימים של שיטה זו אינו כולל ארוחות ערב על מנת להפחית את כמות הפחמימות הנכנסות לגוף. אבל אם תחושת הרעב עצומה מדי, אפשר לאכול סלט ירקות עם תכולת קלוריות שלילית. הירקות הכלולים בהרכבו אינם מביאים עימם שום ערך אנרגטי, אך הגוף מוציא כמות עצומה של אנרגיה על עיכולם. אלה הם כרוב, מלפפון, סלרי, אספרגוס, צנוניות, תרד, גזר.

מנות תפוחי אדמה דיאטטיות

מתכונים למנות תפוחי אדמה דיאטטיות הם לא רק פירה תפל. אפילו מונו-דיאטה כזו יכולה להיעשות טעימה להפליא על ידי הכנה נכונה של המרכיב העיקרי שלה - תפוחי אדמה.

תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה ושום בתנור - מנה משביעה ומהירה בטעם שצריך לה:

• 0.5 ק"ג תפוחי אדמה;
• 3 שיני שום;
• 4 כפות. כפיות של שמנת חמוצה דלת שומן;
• 1 ביצת עוף;
• פלפל שחור טחון;
• יֶרֶק.

שוטפים וחותכים את תפוחי האדמה. אין צורך לקלף אותו, שכן עם תפוחי אדמה ז'קט, חומרים יקרים יותר המעודדים ירידה במשקל נכנסים לגוף. מערבבים עם שמנת חמוצה, שום גרוס ופלפל. מעבירים לתבנית אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180-200 מעלות ל-30 דקות. 5 דקות לפני שמוציאים את הכלי מהתנור, יוצקים עליו ביצת עוף טרופה, ומקשטים בעשבי תיבול טריים לפני ההגשה.

תבשיל דיאטטי

איך להכין את קדרת תפוחי האדמה הכי טעימה שלא תפגע בגזרה שלך? הנה מתכון מעולה!

אתה תצטרך:

• 5 תפוחי אדמה בינוניים;
• 1 בצל;
• 2 כפות. כפיות של שמנת חמוצה דלת שומן;
• 200 גרם חזה עוף;
• 2 ביצי עוף;
• פלפל, עשבי תיבול ארומטיים (רוזמרין, בזיליקום, נענע, אורגנו);
• 100 גרם גבינה קשה;
• יֶרֶק.

מגררים את תפוחי האדמה על פומפיה דקה, מוסיפים ביצים, תבלינים, בצל ומערבבים הכל ביסודיות. לאחר מכן, מוסיפים שמנת חמוצה, גבינה קשה מגוררת, חזה עוף קצוץ דק ומניחים בתבנית משומנת. אופים את המנה 30 דקות בחום של 200 מעלות. בתום הבישול מפזרים גבינה ועשבי תיבול טריים.

הגרסה הזו של תבשיל תפוחי אדמה עוטפת בצורה מושלמת את הקרום הרירי של הקיבה, מחממת אותה, משביעה בצורה מושלמת... והמרק הזה פשוט מאוד טעים! לכן, בשום פנים ואופן אין להתעלם ממתכון זה תוך הקפדה על דיאטת תפוחי האדמה.

אתה תצטרך:

• 400 מ"ל מים;
• 200 גרם תפוחי אדמה;
• 20 גרם קמח חיטה;
• חלב (200 מ"ל;
• 1 ביצת עוף;
• 15 גרם חמאה;
• יֶרֶק.

חותכים את תפוחי האדמה לקוביות ומבשלים 15-20 דקות. לאחר מכן מוסיפים קמח, מערבבים היטב, טוחנים בבלנדר ונותנים לו לרתוח שוב. לאחר מכן, מערבבים את הביצה והחלב ומוסיפים למרק. מערבבים שוב את המרק עם בלנדר ונותנים לו לרתוח. לפני ההגשה אפשר לתבל את המרק בחמאה ועשבי תיבול.

במקרה של כישלון

כמובן שתמיד קיים סיכון לכישלון. זה מושפע מגורמים שונים: מתח, חרדה, כוח רצון, ערך תזונתי לא מספיק של התפריט התזונתי המוצע.

לפניכם טיפים חשובים שיעזרו לכם לא להישבר, להגיע לסוף הדיאטה ולהגיע לתוצאה הרצויה.

• במהלך הדיאטה, תשכח מזה כּוֹהֶל . בהחלט תרצו לנשנש כוס יין עם גבינה או שוקולד, וליטר בירה עם צ'יפס שמנוני, קרקרים או צ'יפס. אלכוהול מעורר תחושת רעב, ותאמין לי, זה רק יזיק לך.

• אל תכריח את עצמך לאכול. אם הגיע היום שבו אתה כבר לא יכול אפילו להסתכל על תפוחי אדמה, קח הפסקה. קח סלט עם ירקות מותר.

• תמצא משהו לעשות. אין טעם לעשות דיאטה. אולי זה יהיה ריצה או יוגה, או אפילו ניקיון או מניקור. כך תוכלו להוריד את דעתכם מהאובססיה להרוס את כל אספקת המזון בבית.

• תשבח את עצמך. וכן, במקרה של הטכניקה הזו זה כן דִברֵי מְתִיקָה . פירות ותה מתוק אינם מסופקים כאן, אבל זה לא אוסר עליך לאכול 5-10 צימוקים, כפית דבש טבעי או חצי מרשמלו שמנת, לתגמל את עצמך על הדרך שעברת. מומלץ לאכול ממתקים לפני השעה 14.00.

אם אכן מתרחשת התמוטטות, אין צורך לדאוג. מספיק להתרכז ולא לוותר על הדיאטה שהתחלת, אלא מיום המחרת להתחיל שוב בתפריט המוצע. כמו כן, אם נכשלתם, מומלץ להאריך את הדיאטה ב-1-2 ימים.

הפסקת הדיאטה

כמובן שתזונה עם צריכת פחמימות מוגבלת נותנת תוצאות טובות. עם זאת, אי אפשר לוותר לחלוטין על פירות, לחם ודגנים. הם חייבים להיות נוכחים בתזונה הקלאסית שלך. בסוף דיאטת תפוחי האדמה, יש להכניס מוצרים כאלה בכמויות קטנות. עדיף להתחיל עם כוסמת, תפוחים, תפוזים, אורז חום, לחם מלא, ואחרי 2-3 שבועות תוכל לאכול את רוב המאכלים ה"נכונים".

התוויות נגד

טכניקה זו אינה מתאימה לאנשים הסובלים ממחלות כרוניות, כבד, כליות ולב. כמו כן, הדיאטה אסורה בהחלט לחולים ולאנשים מתחת לגיל 20.

במהלך ההריון וההנקה

התזונה אסורה לנשים הרות ומניקות.

יתרונות וחסרונות של דיאטת תפוחי אדמה

ההיסטוריה של הבישול מכירה מקרים רבים שבהם מוצר זה או אחר, במאמץ של תזונאים קנאים מדי, נפל בבושת פנים במשך שנים רבות. ולגמרי לא ראוי! לפיכך, עגבניות נחשבו במקומות מסוימים כמעט לצמח רעיל, סיבים "חסרי תועלת" הוסרו בעת ובעונה אחת באינטנסיביות ממזונות, ותפוחי אדמה, פסטה ולחם הוכרזו כאויב מספר אחת לגזרה רזה. ובכל פעם התברר שהג'נטלמנים המומחים לתזונה בריאה ונכונה טעו באופן בלתי נסלח. אז מה הם היתרונות של תפוחי אדמה, והאם ניתן להשתמש בהם בדיאטות הרזיה כדי להועיל לגוף?

היתרונות של תפוחי אדמה לירידה במשקל...

דבר אחד שספג נזקים רבים (וממשיך לעשות זאת עד היום) מתזונאים הוא תפוחי אדמה. מספר עצום של מומחים, כאשר מייעצים למטופלים שלהם לאכול יותר ירקות, אל תשכחו לעשות את הסעיף הסטנדרטי "למעט תפוחי אדמה". זה גורם גם להשמנה וגם לעצירות... בואו נראה מה אנחנו מונעים מעצמנו על ידי סירוב לירק שהוא "מסוכן" לקו המותניים שלנו.

תפוחי אדמה מכילים:

• מינרלים - זרחן, מגנזיום, נתרן, אבץ, ברזל, יוד, קובלט, נחושת. ועוד לא הזכרנו את הסידן, שלא רק משפיע לטובה על הלב, אלא גם מונע סטגנציה של עודפי הנוזלים בגוף, ובכך משחרר אותנו מבצקות וצלוליטיס!
• ויטמינים, במיוחד קבוצה B. ומבחינת תכולת החומצה האסקורבית (ויטמין C), אפילו האשכולית המהוללת לא יכולה לעמוד בקצב של הפקעת הצנועה.
• חלבון צמחי המבטיח שובע ומפחית את הסבירות לנסיעות לא מתוכננות למקרר.
• סיבים, שיתרונותיהם לירידה במשקל לא נשמעו רק על ידי מי, באופן עקרוני, מעולם לא התעניינו בנושא זה.
• עֲמִילָן. למרות שיש לו תכונה לחזק את הקיבה, יש לו השפעה מיטיבה על העיכול בכלל והוא פחמימה שמתעכלת לאט.
• מים.

עם כל זה, תפוחי אדמה מכילים מינימום שומן ומעט מאוד פחמימות "מהירות" מזיקות. ותכולת הקלוריות שלו היא רק 80 קק"ל ל-100 גרם. לשם השוואה, האהוב על "דיאטנים" מנוסים, כוסמת, מכיל פי שלושה וחצי יותר, ושעורה פי ארבעה יותר.

...והנזק שלו

אבל לא לחינם החסידיות של תזונה נכונה בבת אחת הרדימו תפוחי אדמה והוציאו אותם ללא רחם מהתזונה? כן ולא.

• המוניטין הרע של ירק השורש נוצר בעיקר על ידי הרגלי האכילה הלא בריאים שלנו. אנחנו מטגנים אותו עם חמאה (חלק אפילו עם פצפוצים!), מטגנים אותו בשמן עמוק, הופכים אותו לפירה עם מנה טובה של חמאה, מרסקים אותו עם צ'יפס בהנאה... וגם אם נאפה, אנחנו מגישים את תפוחי האדמה עם קטשופ ורטבים אחרים שאינם דיאטטיים. כתוצאה מכך, 80 קק"ל לא מזיק בהרף עין "מתנפחים" לכמעט 200 עבור תפוחי אדמה מטוגנים ולמעלה מ-300 עבור תפוחי אדמה מטוגנים בשמן עמוק.
• שפע העמילן בירק השורש יכול להוסיף קפלים למותניים שלנו אם אנו צורכים את המוצר לעתים קרובות מדי, בכמויות גדולות או אחר הצהריים, במיוחד לארוחת ערב.

אז האם אפשר לרדת במשקל על ידי אכילת תפוחי אדמה?

הניסיון מלמד שצריכה נכונה של תפוחי אדמה אינה מפריעה לירידה במשקל. הניחו בצד את המחבת והטיגון העמוק, והחליפו אותם בסיר אידוי וגריל שאינם מצריכים שימוש בשמן. מרתיחים ואופים תפוחי אדמה בקליפתם - אגב, הם מכילים הרבה אלמנטים שימושיים. הימנע ממיונז ותבלינים "שגויים" אחרים. לבסוף, קבלו את עצתם של תומכי תזונה נפרדת, המעדיפים לצרוך תפוחי אדמה לא כתוספת לבשר (חלבון מן החי + חלבון צמחי), אלא כמנה עצמאית או חלק מסלט ירקות.

וכמובן, השתדלו לא לאכול יותר מדי. על פי תזונאים שנוטים בשלווה לירק הנפלא הזה, אדם יכול להרשות לעצמו לאכול מנה אחת של תפוחי אדמה מבושלים כהלכה כל יום אחר, רצוי במחצית הראשונה של היום. ואם במנה ראשונה עם ירקות שורש עסקינן, אפשר ליהנות ממנה לפחות כל יום. באופן טבעי, בתנאי שאתם לא הולכים לצרוך מרק תפוחי אדמה במחבתות.

טבלת קלוריות למנות תפוחי אדמה

כדי להבטיח שלא נסתבך, בואו נבדוק מה הערך התזונתי האמיתי של תפוחי אדמה המוכנים בדרכים שונות.

תפריט וכללי דיאטת תפוחי האדמה

ישנן אפשרויות רבות להורדת משקל עודף באמצעות תפוחי אדמה. הנה, למשל, אחת הדיאטות היעילות ביותר, אך יחד עם זאת, אבוי, מונוטוניות...

דיאטה של ​​תשעה ימים

יום 1-3:

בבוקר אופים בתנור 1.5 ק"ג תפוחי אדמה שטופים היטב אך לא קלופים, חלקו אותם ל-4-5 מנות ואכלו אותם במרווחים קבועים לאורך היום. אסור לשמן, מלח ותבלינים, אבל מותר להאיר את טעם התבשיל עם ענף או שניים של שמיר או פטרוזיליה.

יום 4-6:

מרתיחים את אותה כמות של תפוחי אדמה בקליפתם, מחלקים ל-5 מנות ואוכלים לאורך היום. בשלוש הארוחות הראשונות מותר לשפוך כמות קטנה של שמן זית על הפקעות המוכנות או לפזר מיץ לימון.

יום 7-9:

הגיע הזמן לתפוחי אדמה מבושלים. אם תרצו, הפכו אותו למחית על ידי הוספת חתיכת חמאה קטנה, הרבה עשבי תיבול ו-2-3 שיני שום שנדחסו למחבת.

אכלו ארוחת ערב לא יאוחר מארבע שעות לפני השינה, שתו כל יום לפחות 2 ליטר מים נקיים וכתוצאה מכך תקבלו מעיים נקיים, ללא תחושת רעב וירידה של 3, 5 ולפעמים 7 ק"ג. נכון, יש סיכון שבזמן הזה תשנאו תפוחי אדמה.

תפריט ל-7 ימים: עם ובלי קפיר

הדיאטה שלך נראית משעממת מדי? נסה אחד אחר, יצירתי יותר. נכון, ארוחת ערב לא מסופקת בדיאטה הזו, אבל בכל פעם יש לך מנה חדשה לארוחת בוקר וצהריים.

יוֹם שֵׁנִי.

• ארוחת בוקר: 150–200 גרם פירה עם חלב, אך ללא מלח. אם רוצים, מוסיפים ענף פטרוזיליה או חצי שן שום כתושה.
• ארוחת צהריים: קערת מרק עם מרק בשר (השתמשו בבשר בקר רזה) עם כופתאות תפוחי אדמה. מנה קטנה של סלט ירקות. בלי תפוחי אדמה!

• ארוחת בוקר: תבשיל תפוחי אדמה עם ירקות. אפשר להוסיף חלב דל שומן, אבל לוותר על הגבינה והשמנת החמוצה.
• ארוחת צהריים: קערת מרק עוף וצלחת סלט ירקות עם תפוחי אדמה שהוכנו בכל אחת מהדרכים המותרות. ביצה קשה אחת - חותכים אותה ומוסיפים לסלט.

• ארוחת בוקר: 2-3 כיסונים עם תפוחי אדמה (אפשר להוסיף מעט שמנת חמוצה).
• ארוחת צהריים: מרק אורז עם תפוחי אדמה, צלחת מלפפון וסלט עגבניות.

• ארוחת בוקר: זוג תפוחי אדמה מבושלים עם שום ועשבי תיבול.
• ארוחת צהריים: מרק על בסיס תפוחי אדמה וכל סלט דגנים, מלפפונים, מתובל בכף קינוח חמאה.

• ארוחת בוקר: תבשיל תפוחי אדמה עם קטניות - אפונה או שעועית. או כמה תפוחי אדמה קטנים מבושלים, בנפרד, מנת שעועית.
• ארוחת צהריים: מרק פטריות וסלט ירקות עם חתיכות תפוחי אדמה מבושלים.

• ארוחת בוקר: שוב תבשיל ירקות עם תפוחי אדמה. אפשר להוסיף פרוסת גבינה קטנה.
• ארוחת צהריים: מרק פירה סמיך עם עגבניות וסלט עגבניות טריות ועשבי תיבול.

יוֹם רִאשׁוֹן.

• ארוחת בוקר: דרניקי. מכיוון שאתה תעסוק בשמן, שמור אותו כמה שפחות.
• ארוחת צהריים: מרק עם תפוחי אדמה ועוף, סלט ירקות.

במקום ארוחת ערב, שתו מים ותה צמחים. אבל תהיה זהיר! אם אתם סובלים מבצקת, עודף נוזלים בערב יחמיר את הבעיה.

וריאציה נוספת של אותה דיאטה מציעה לאכול כוס קפיר לארוחת ערב, מוקצפת לקוקטייל עם עשבי תיבול, שום ומלפפון טרי או חופן פירות יער. אם תעשו הכל נכון, תקבלו מערכת עיכול שעובדת כמו שעון, הגוף שלכם מתנקה מפסולת ורעלים ובממוצע תורידו 5 ק"ג.

דיאטת כרוב

אם אתם ממהרים ולא יכולים לחכות לראות תוצאות, הדקו את החגורה והקפידו על דיאטת תפוחי אדמה-כרוב למשך שבוע. כל מה שתאכל מדי יום הוא:

• תפוחי אדמה - 4 חתיכות בינוניות, מבושלות או אפויות בקליפתן;
• כרוב - 500 גרם טרי, מבושל במים או מאודה;
• תה צמחים ללא סוכר, מים מינרלים ללא גז, מי שתייה - בכמויות בלתי מוגבלות.

מלח ותבלינים אסורים, למעט פלפל שחור ושום. אבל אתה תיפטר מ-7 קילו לפחות! נכון, יחד איתם יש סיכון לאבד את מצב הרוח הטוב והרווחה שלך, אז אל תיסחף מדי עם הדיאטה הזו.

אם אתה רעב מדי, תן ​​לעצמך ארוחת ערב שלוש פעמים בשבוע מחתיכת 200 גרם של דג מבושל.

ירידה במשקל תפוחי אדמה וביצים

כשרק 1.5-3 ק"ג מקלקלים לך את החיים, אין טעם לייסר את עצמך במירוץ שבועי. הקדישו שלושה ימים לירידה במשקל והקדישו אותם לדיאטה הבאה:

• ארוחת בוקר: 200 גרם חלב, קפיר או יוגורט שתייה לא ממותק.
• ארוחת צהריים: 300 גרם תפוחי אדמה מבושלים, מרוסקים בעזרת בלנדר, כמה כפות חלב וקורט פלפל שחור.
• ארוחת ערב: סלט של זוג תפוחי אדמה קטנים מבושלים או אפויים, בוזקים חומץ, ביצה קשה, פלפל שחור ועשבי תיבול. בונוס נחמד - 1 כפית. שמן צמחי ומעט מלח.

דיאטת אשלגן

רוצים לרדת במשקל מבלי לסבול מדיאטה מונוטונית? בְּקַלוּת! פשוט שלבו תפוחי אדמה, דגנים ופירות יבשים בתפריט שלכם. לדוגמה, כך:

• אכלו ארוחת בוקר עם מנת כוסמת מבושלת בחלב.
• במהלך ארוחת הצהריים, אכלו חופן משמשים מיובשים וכוס גזר או כל מיץ ירק אחר.
• אוכלים ארוחת צהריים עם קערת מרק בשר בקר עם תפוחי אדמה ומנשנשים מנת אורז מבושל של 150 גרם.
• קינוח דיאטטי העשוי מתפוח אפוי עם כמות קטנה של צימוקים ו-1/2 כפית יאפשר לכם להפוך את הדיאטה שלכם לחגיגה אמיתית של הבטן. קינמון.
• ארוחת הערב תהיה מורכבת מקציצת תפוחי אדמה עם בשר בקר מבושל. נתח הבשר צריך להיות קטן מאוד, לא יותר מ-50 גרם.

שתו תה ללא סוכר, חלב רזה, מים, חליטות צמחים ולפתן פירות יבשים. עדיף לא להיסחף עם האחרון בגלל נוכחות הסוכר - כוס אחת ביום זה די והותר.

או השתמש באפשרות הדיאטה העדינה ביותר. פעמיים ביום, קח חצי כוס מיץ תפוחי אדמה סחוט טרי: בבוקר 30 דקות לפני ארוחת הבוקר ובצהריים, חצי שעה לפני ארוחת הצהריים. הימנעו ממזונות שומניים ומטוגנים, הפחיתו את כמות המלח והסוכר בתזונה, אל תאכלו יותר מדי וקבלו משהו קל לארוחת הערב. משך הדיאטה הוא שבועיים. אתה תרד במשקל לאט אבל בטוח - ב-2-3, ובמשקל ראשוני גדול, ב-5 ק"ג בשבוע.

כמה טיפים למי שמתכוון להגיע לרזון באמצעות תפוחי אדמה:

1. אין לדבוק בדיאטה יותר מ-7-9 ימים. בשל תזונה לא מאוזנת, יש לו השפעה רעה על העור והשיער. זה ישפיע על נשים מבוגרות במיוחד במהירות.
2. קח קומפלקסים של ויטמינים לפחות איכשהו לפצות על המחסור בחומרים מזינים.
3. הזמן הטוב ביותר לדיאטה הוא הסתיו. תפוחי אדמה צעירים מכילים מקסימום חומרים מזינים ומינימום קלוריות, בעוד החומר הרעיל קורנביף מצטבר מתחת לעור של תפוחי אדמה ישנים.

דוגמה למתכונים תזונתיים עם ירק "מסוכן".

תפוחי אדמה עם רוטב עגבניות

אתה תצטרך:

• תפוח אדמה.
• עגבניות.
• שום.
• פטרוזיליה.
• שָׁמִיר.
• פלפל שחור.

כל הפרופורציות הן שרירותיות ותלויות רק בטעם שלך ובמספר האוכלים.

הכנה:

1. שוטפים את תפוחי האדמה בעזרת ספוג כלי קשה ומרתיחים אותם בקליפתם. רצוי להסתדר בלי מלח.
2. קוצצים דק את העגבניות.
3. קוצצים את הירוקים.
4. קוצצים את השום.
5. קולפים את תפוחי האדמה המוכנים וחותכים אותם לחתיכות.
6. מערבבים עגבניות קצוצות, עשבי תיבול ושום, מתבלים בפלפל ויוצקים את התיבול שנוצר על תפוחי האדמה. מוּכָן!

עם חמיצות נעימה

אתה תצטרך:

• תפוח אדמה.
• חוּמעָה.
• שום.
• שמן זית או יוגורט טבעי לא ממותק.
• פלפל אופציונלי.

הפרופורציות שרירותיות, אבל אם לא התמודדתם עם חומצה בעבר, קח אותה קטנה יותר - בערך 1 צרור קטן ל-3 תפוחי אדמה גדולים.

הכנה:

1. קולפים את ירקות השורש ומרתיחים עד שהם רכים. אם אתה ממש לא אוהב תפוחי אדמה ללא מלח, הוסף מעט מלח, אבל אתה יכול להסתדר בלעדיו.
2. טוחנים את החמציץ.
3. מעבירים את השום במכבש.
4. מערבבים עם חמאה או יוגורט.
5. חותכים את תפוחי האדמה לפרוסות ומכסים ברוטב ירוק.

עם רוזמרין בתנור

אתה תצטרך:

• 4-5 תפוחי אדמה קטנים.
• רוזמרין טרי או מיובש - ½ כפית.
• שמן צמחי - ½ כף. ל.
• פלפל שחור.
• מלח.

הכנה:

1. מערבבים רוזמרין, פלפל ומלח. אם אתם משתמשים בצמח טרי, שטפו אותו תחילה, קוטפים את ה"מחטים" הדקות מהגבעול וקוצצים אותו.
2. שוטפים היטב את תפוחי האדמה, מייבשים במגבת נייר וחותכים לפרוסות גדולות. מניחים על תבנית עם נייר אפייה, מפזרים תבלינים ומזלפים שמן.
3. מכניסים את תפוחי האדמה המתובלים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות. לאחר 10-15 דקות, כבו אותו והשאירו את המנה המוגמרת מאחורי הדלת הסגורה למשך 10-12 דקות נוספות.

בהתחשב בכמות הקטנה של שמן ומלח, המתכון יכול להיקרא בבטחה בריא ודיאטטי, אבל עדיין השתדלו לא לאכול אותו לארוחת ערב.

וידאו: בישול תפוחי אדמה חדשים

אוליה ליכצ'בה

יופי הוא כמו אבן יקרה: ככל שהוא פשוט יותר, כך הוא יקר יותר :)

תוֹכֶן

ישנן דיאטות רבות שבאמת יכולות להיפטר ממשקל עודף. אחד מהם הוא תפוחי אדמה. תפוחי אדמה מבושלים או אפויים הם מוצר הכרחי בעת ירידה במשקל, מכיוון שהם מכילים את החומרים המסייעים לשמור על הפונקציות החיוניות של הגוף ולהיפטר מקילוגרמים מיותרים. תלמד עוד על היתרונות והנזקים של ירק זה.

היתרונות של תפוחי אדמה מבושלים

ההרכב הכימי של תפוחי אדמה מבושלים מועשר בויטמינים B, C, E, סולנין ומיקרו-אלמנטים:

• מגנזיום,
• נְחוֹשֶׁת,
• כולין,
• אָבָץ,
• סֵלֶנִיוּם,
• סִידָן,
• כְּרוֹם,
• מוליבדן
• אֶשׁלָגָן.

יחד עם זאת, חשוב לקנות ירקות שורש במהלך הקטיף על מנת להיות בטוחים ברכישת מוצר טרי ובריא, כי בחורף מוכרים לרוב כבר נבטים. האחסון צריך להיות במקום קריר. תפוחי אדמה לירידה במשקל הם בעלי ערך אנרגטי נמוך - רק 86 קק"ל ל-100 גרם מנה מוגמרת. הודות לרמה כה נמוכה, ירק השורש יכול להיקרא מוצר דיאטטי באמת.

האם אפשר לאכול תפוחי אדמה מבושלים תוך כדי ירידה במשקל? צריך ל! כשיורדים במשקל, היתרונות של תפוחי אדמה מבושלים רק מועילים: אתה לא רק אוכל ומעשיר את הגוף שלך בחומרים חיוניים, אלא גם יורדים מהר במשקל, כי אתה אוכל רק מנות תפוחי אדמה דלות קלוריות. בנוסף, הכנתם פשוטה מאוד: קולפים את הירקות, שמים בסיר, מוסיפים מים ומרתיחים. תוך 20-30 דקות תהיה לכם תוספת מלאה, שאפשר לדלל אותה עם סלט, בשר, דגים, ירקות

היתרונות של תפוחי אדמה אפויים

אם מישהו מעדיף ירקות מהתנור, אז יש חדשות נהדרות: היתרונות של תפוחי אדמה אפויים לירידה במשקל הם לא פחות מאלה של מבושלים. אותה תכולת קלוריות נמוכה, אותם מיקרו-אלמנטים שימושיים, ובנוסף, אין צורך לקלף את ירק השורש לפני האפייה, אבל בניגוד למבושל, עדיף לאכול אותו חם, שכן כשהוא קר הוא מתייבש מעט.

אם אתה נחוש לרדת במשקל במהירות, אתה לא יכול להשתמש בשמן בעת ​​האפייה, אחרת הירק יתכסה בקרום זהוב, כאילו מטגן. אין צורך להסביר כמה זה מזיק ללב, כי אנשים רבים יודעים את הנזק מתפוחי אדמה מטוגנים או צ'יפס. כשיורדים במשקל, לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי תפוחי אדמה, ואי אפשר לדמיין את הדיאטה הרוסית בלעדיהם. תבשילים אפויים המבוססים עליו עשירים בפחמימות ובסיבים, הנחוצים כל כך לגוף. בנוסף, חלבונים בצורת גלובולין, אלבומין, חלבון ופפטון נמצאים גם בירק השורש.

האם אפשר לאכול תפוחי אדמה תוך כדי ירידה במשקל?

מכיוון שמוצר זה הוא דל קלוריות, התשובה מציעה את עצמה: כאשר יורדים במשקל, תפוחי אדמה יכולים להפוך למנה התזונתית העיקרית של כל הדיאטה אם נאכלים ללא בשר או דגים. ברגע שתזונאים הגיעו למסקנה הזו, מיד התחילו להופיע כל מיני מתכונים להרזיה. היתרון העיקרי הוא המחיר: הירק מעולם לא היה יקר ברוסיה, ולכן ירידה במשקל על ירק השורש הזה תהיה זולה, ואלה חדשות טובות.

האם אפשר לרדת במשקל על ידי אכילת תפוחי אדמה?

כפי שהוזכר לעיל, תפוחי אדמה ימלאו תפקיד עצום בירידה במשקל: תכולת הקלוריות של ירקות שורש מבושלים או אפויים היא כה נמוכה, עד שתוכלו לבחור אותם בבטחה לארוחות בוקר, צהריים וערב. אתה יכול לחשב את הכמות הדרושה של תפוחי אדמה ליום על מנת להיפטר מקילוגרמים מיותרים, תוך התחשבות באורח החיים שלך ובנוכחות של פעילות גופנית בו.

איך לרדת במשקל על תפוחי אדמה

ראשית, עליך לבנות כראוי את הדיאטה שלך כדי לרדת במשקל על תפוחי אדמה במהירות וביעילות:

• למחוק מזונות מטוגנים, קמח ומתוקים;
• להצטייד במוצרים איכותיים;
• החליפו את המיונז בשמנת חמוצה או הסר אותו לחלוטין מהתפריט.

כדי לרדת במשקל, אתה יכול לאכול רק מזון מבושל או אפוי ללא שמן. זו הדרך היחידה להיות בטוחים שהמנה תכיל את כמות הקלוריות הנמוכה ביותר. הקפידו לשלב אותו עם ירקות ולחלופין בבשר מבושל. זכרו שדיאטת תפוחי האדמה לא צריכה להימשך יותר משבועיים.

דיאטת תפוחי אדמה לירידה במשקל

יש כל כך הרבה מתכונים וכל כך הרבה דיאטות. ואכן, ישנן דרכים רבות לרדת במשקל על ירק שורש אחד, הכל תלוי באיזו שיטת בישול תבחרו. כל דיאטה המבוססת על תפוחי אדמה מרמזת על צריכה מינימלית של פחמימות, אז היזהר לגבי זה: כאשר אתה עוזב את הדיאטה, אל תסתער על המזונות שסירבת, מעבר חלק לתזונה הרגילה שלך.

דיאטת תפוחי אדמה ז'קט

דיאטת תפוחי אדמה פשוטה של ​​ז'קט פירושה רק דבר אחד - לאכול לא יותר מקילוגרם אחד של ירקות שורש ליום. יש צורך להרתיח את הקליפה, במים מומלחים קלות. זה אידיאלי אם אתה לא משמן את תפוחי האדמה בשמן בעת ​​ירידה במשקל. כך תפחיתו למינימום את תכולת הקלוריות של המנה. אפשר לגוון את התפריט עם סלט, כרוב כבוש, מלפפונים או עגבניות טריים וקישואים חלוטים. דיאטה מונו-דיאטה זו צריכה להימשך לא יותר מ-10 ימים.

דיאטה על תפוחי אדמה וקפיר

דרך מצוינת נוספת לרדת במשקל היא דיאטת קפיר-תפוחי אדמה. שלוש פעמים ביום אפשר לאכול תפוחי אדמה מבושלים או אפויים, פירה (בשום פנים ואופן לא לטגן!) ואחרי הארוחות לשתות כוס קפיר. שיטה זו של ירידה במשקל נחשבת לטווח קצר וצריכה להימשך לא יותר מ-5 ימים. תפוחי אדמה בזמן דיאטה טובים מאוד לקיבה, הנפיחות תיעלם, ומערכת העיכול תתנקה.

דיאטת תפוחי אדמה אפויים

תזונה מצוינת של תפוחי אדמה אפויים בתנור תעזור לכם להיפטר מ-5 קילוגרמים בשבוע. כל מה שאתה צריך לעשות הוא לאכול לא יותר מ-1.5 ק"ג תפוחי אדמה ליום. ללא חמאה או שמן צמחי, שמנת חמוצה ובמיוחד מיונז, אבל אפשר להוסיף עשבי תיבול טריים. מותר לשתות קפיר, אבל רצוי מים רגילים. דיאטה כזו צריכה להימשך לא יותר מ-7 ימים, אז חשוב לעבור בצורה חלקה לתזונה רגילה, הכוללת בהדרגה בשר ודגנים בתזונה.

תפוחי אדמה אפויים עם גבינת קוטג' ועגבניות שרי תפוחי אדמה אפויים עם הקליפה שומרים על מקסימום חומרים מזינים וויטמינים, כולל ויטמינים C, B, זרחן וחלבון קל לעיכול. לארוחת ערב דיאטטית שלמה, כל שעליכם לעשות הוא להוסיף מילוי טעים עם מגוון שלם של חומצות אמינו, שומנים בריאים ומיקרו-אלמנטים. אם תערבבו גבינת קוטג', עשבי תיבול, שום ושמן זית, מיד תגיעו בדרך להשגת גוף בריא ויפה.

מתכון לתפוחי אדמה אפויים עם גבינת קוטג' ועגבניות שרי

נחוץ:
(ל-2 מנות)
2 תפוחי אדמה גדולים

מילוי:
200 גרם גבינת קוטג' רכה 9%
2 שיני שום
חבורה קטנה של שמיר
5-6 עגבניות שרי
2 כפות. שמן זית
מלח, פלפל - לפי הטעם

איך לבשל:

1. משפשפים תפוחי אדמה שטופים ומיובשים בשמן זית, יוצרים חתך עמוק בצורת צלב מלמעלה.

משפשפים את תפוחי האדמה השטופים והמיובשים בשמן זית, יוצרים חתך עמוק בצורת צלב מלמעלה עוטפים היטב בנייר כסף ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-220 מעלות צלזיוס למשך 40-50 דקות עד שמוכן. אל תכבה את התנור!

2. למילוי קוצצים דק את השמיר, השום וחותכים את עגבניות השרי לחצאים. מערבבים עם גבינת קוטג', מלח ופלפל עד לקבלת תערובת אחידה.

למילוי קוצצים דק את השמיר, השום וחותכים את עגבניות השרי לחצאים. מערבבים עם גבינת קוטג', מלח ופלפל עד לקבלת תערובת אחידה

3. "פותחים" את תפוחי האדמה החמים כך שנוצר חור עמוק במרכזם.

"פותחים" את תפוח האדמה החם כך שנוצר חור עמוק במרכזו

4. מניחים את תערובת הקמח לתוך תפוחי האדמה ומכניסים לתנור ל-10 דקות נוספות.

מניחים את תערובת הקמח לתוך תפוחי האדמה ומכניסים לתנור ל-10 דקות נוספות, תופיע ניחוח שום נעים.

5. להשקות את תפוחי האדמה המוגמרים ב-1 כף. שמן זית.

להשקות את תפוחי האדמה המוגמרים עם 1 כף. שמן זית מגישים מיד.

פאי תפוחי אדמה ללא קמח

מתכון פאי תפוחי אדמה ללא קמח

נחוץ:
400 גרם תפוחי אדמה
1 בצל לבן קטן
1 חלבון
100-150 גר' סלמון או פורל מומלחים קלות
כמה ענפי שמיר
שמן זית
מלח, פלפל - לפי הטעם

איך לבשל:

1. מחממים תנור ל-210 מעלות צלזיוס.

2. מגררים את תפוחי האדמה והבצל בפומפייה גסה וסוחטים היטב.

מגררים את תפוחי האדמה והבצל על פומפיה גסה וסוחטים היטב

3. מוסיפים שמיר קצוץ דק, מלח, פלפל וחלבון.

מוסיפים שמיר קצוץ דק, מלח, פלפל וחלבון

4. מערבבים היטב ומנקזים עודפי נוזלים.

מערבבים היטב ומנקזים את עודפי הנוזלים.

5. מניחים מחצית מתערובת תפוחי האדמה בתבנית קפיצית עגולה בקוטר 20-22 ס"מ מרופדת בנייר אפייה ומשומנת בשמן זית. מהדקים קלות.

קומפקטי קלות

6. מניחים מעל דגים חתוכים לפרוסות דקות.

מניחים מעל דג פרוס דק

7. מכסים בתערובת תפוחי האדמה שנותרה.

מכסים בתערובת תפוחי האדמה הנותרת מברישים בשמן זית בעזרת מברשת ומכניסים לתנור ל-30-40 דקות עד להזהבה.

מברישים בשמן זית בעזרת מברשת ומכניסים לתנור ל-30-40 דקות עד להזהבה.

8. מגישים חם.

פטריות תפוחי אדמה עם מחית ברוקולי

פטריות תפוחי אדמה עם מחית ברוקולי פטריות תפוחי אדמה פריכות על אחו ירוק של מחית ברוקולי בריאה במיוחד. המנה הזו, העשירה בצבעים עזים, מיקרו-אלמנטים וויטמינים A, B ו-C, קלה מאוד להכנה ותהיה ארוחת ערב קלילה נפלאה לכל מי ששואף להשיג הרמוניה ויופי.

מתכון לפטריות תפוחי אדמה עם מחית ברוקולי

נחוץ:
8-10 תפוחי אדמה קטנים
2 כפות. שמן זית
1 כפית תערובות של עשבי תיבול ארומטיים (טימין, רוזמרין, שום, טימין)
1 כפית פפריקה מתוקה
מלח, פלפל שחור - לפי הטעם
300 גר' ברוקולי קפוא
50 גרם גבינה
1 כף. שמן זית
30 גרם אגוזי מלך
מלח, פלפל שחור - לפי הטעם

איך לבשל:

1. מחממים תנור ל-220 מעלות צלזיוס.

2. חותכים פטריות מתפוחי אדמה.

חותכים פטריות מתפוחי אדמה

3. משמנים את הפטריות בשמן זית ומשפשפים בתבלינים.

מברישים פטריות בשמן זית ומשפשפים בתבלינים

4. מניחים על תבנית מרופדת בנייר כסף ומכניסים לתנור ל-40-50 דקות.

5. יוצקים מים רותחים על הברוקולי ומכסים במכסה. השאירו למשך 3-5 דקות.

יוצקים מים רותחים על הברוקולי ומכסים במכסה. השאירו למשך 3-5 דקות

6. מסננים את המים, משאירים מעט לפירה. טוחנים את הברוקולי, מוסיפים גבינת פטה ושמן זית. במידת הצורך, מוסיפים נוזלים כדי להשיג את הסמיכות הרצויה.

במידת הצורך מוסיפים נוזלים להשגת הסמיכות הרצויה מוסיפים מלח ופלפל תוך התחשבות שהגבינה כבר מלוחה.

7. מפזרים על המחית אגוזי מלך קצוצים.

מפזרים את הפירה באגוזי מלך קצוצים מגישים עם פטריות תפוחי אדמה חמות.

חביתה בכוסות תפוחי אדמה

חביתה בכוסות תפוחי אדמה אני חושב שזה רעיון מצוין לארוחת צהריים, ערב או אפילו ארוחת בוקר דלה בקלוריות וסופר בריאה. תפוחי אדמה אפויים בקליפתם שומרים על רכיבי תזונה מקסימליים ומכילים כמות עצומה של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים חיוניים, וחביתה עשירה בחלבון תעניק לכם תחושת מלאות לאורך זמן ותעזור להאיץ את חילוף החומרים, שהוא כל כך הכרחי למי רוצה לאכול ולהוריד קילוגרמים עודפים.

מתכון לחביתה בכוסות תפוחי אדמה

נחוץ:
(ל-2 מנות)
2 תפוחי אדמה גדולים
ביצה 1
1 כף. יוגורט
50 גרם גבינה מגוררת
2 בצלים ירוקים
מלח, פלפל שחור גרוס טרי, פתיתי פלפל צ'ילי - לפי הטעם

איך לבשל:

1. משמנים תפוחי אדמה שטופים ומיובשים בשמן זית ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-220 מעלות למשך 40-50 דקות עד לבישול מלא. הקליפה צריכה להיות אפויה היטב. אל תכבה את התנור!

2. חותכים את החלק העליון מתפוחי האדמה החמים ושולפים את העיסה בעזרת כף.

חותכים את החלק העליון מתפוח האדמה החם וגורפים את העיסה בעזרת כף.

3. מערבבים ביצה, יוגורט, מעט גבינה מגוררת, בצל ירוק קצוץ, תבלינים ועיסת תפוחי אדמה עד לקבלת מרקם חלק.

מערבבים את הביצה, היוגורט, מעט גבינה מגוררת, בצל ירוק קצוץ, תבלינים ועיסת תפוחי אדמה עד לקבלת מרקם חלק.

4. ממלאים את תפוחי האדמה בתערובת זו, מפזרים מעל את יתרת הגבינה המגוררת ומכניסים לתנור ל-10-15 דקות.

ממלאים את תפוחי האדמה בתערובת זו, מפזרים מעל את יתרת הגבינה המגוררת ומכניסים לתנור ל-10-15 דקות, מגישים מיד!

קציצות תפוחי אדמה חריפות עם סלמון ורוד

קציצות תפוחי אדמה חריפות עם סלמון ורוד חלופה בריאה לקציצות הבשר הרגילות. תבלינים יוצרים הרמוניה ייחודית מתוקה-מלוחה של טעמים, והקלילות הכללית של המנה הופכת את הקציצות הללו לארוחת צהריים או ערב דיאטטית אידיאלית. אני ממליץ לאכול אותו חם עם אפונה ירוקה ורוטב יוגורט דל קלוריות עם עשבי תיבול.

מתכון לקציצות תפוחי אדמה חריפות עם הצלה ורודה

נחוץ:
2 תפוחי אדמה בינוניים מבושלים
200 גרם סלמון ורוד משומר
0.5 כפות. פרורי לחם
1 מלפפון כבוש או כבוש
ביצה 1
1-2 שיני שום
1-2 כפיות. חרדל מגורען
1 כף. מיץ לימון
כמה בצל ירוק
מלח, פלפל - לפי הטעם

איך לבשל:

1. מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.

2. מערבבים בקערה גדולה פירה, דגים, מלפפון קצוץ דק, בצל ושום, חרדל, מיץ לימון, 3-4 כפות. פירורי לחם, מלח ופלפל.

בקערה גדולה מערבבים פירה, דגים, מלפפון קצוץ דק, בצל ושום, חרדל, מיץ לימון, 3-4 כפות. פירורי לחם, מלח ופלפל

3. מוסיפים את הביצה ומערבבים לתערובת אחידה. אתה צריך לקבל בשר טחון צפוף.

מוסיפים את הביצה ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. זה צריך להיות טחון סמיך

4. יוצרים קציצות ומגלגלים בפירורי לחם.

יוצרים קציצות ומגלגלים בפירורי לחם

5. מרפדים תבנית או תבנית בנייר אפייה, משמנים בשמן זית ומניחים עליו את הקציצות.

מרפדים תבנית או תבנית בנייר אפייה, משמנים בשמן זית ומניחים עליו את הקציצות

6. אופים 15-20 דקות עד להזהבה, הופכים פעם אחת.

אופים 15-20 דקות עד להזהבה, הופכים פעם אחת

7. מגישים חם עם אפונה ירוקה, רוטב יוגורט וחסה.