휴일과 평범한 날 모두 신선한 감자 조림을 즐겨보세요. 레스토랑에서 제공되며, 캠핑 여행 시 불 옆에 가마솥을 사용하여 조리됩니다. 모든 주부에게는 비밀이 있다 빠른 요리감자 조림. 그녀는 준비 중 다양한 제품그리고 다른 요리. 프라이팬, 냄비, 냄비, 주철 냄비, 냄비, 심지어 넉넉한 유리 병까지 요리에 적합합니다.
오늘의 요리법은 가장 고전적이고 전통적인 요리법 중 하나입니다. 집 부엌, 갈비와 감자 스튜는 우리 어머니의 요리법과 매우 비슷하지만 어머니의 요리법은 아닙니다. 안에 오늘의 레시피, 고기에서 지방을 조심스럽게 제거하면 칼로리가 너무 높지 않고 전통 음식의 맛을 모두 갖춘 요리가 될 것입니다.
감자로 갈비뼈 준비하기
이는 단순히 몇 가지 야채를 볶은 후 고기를 추가하여 주스로 함께 요리하는 것입니다. 안에 큰 냄비우리는 3~4테이블스푼을 데워요 올리브유필요한 경우 여러 배치로 모든면에 갈색 갈비뼈가 있습니다. 프라이팬에서 꺼내 프라임 립과 캐서롤을 남은 버터와 함께 남겨두세요. 버터로 예약한 캐서롤을 가열하여 갈비뼈를 낮추고 양파와 다진 마늘을 추가합니다. 올리브 오일을 3~4테이블스푼 더 추가해야 한다고 판단되면 가끔 가볍게 저어주세요 높은 온도타는 것을 방지하기 위해. 양파를 준비할 때 고추를 씻어 잘게 썰어 월계수 잎과 함께 팬에 넣습니다. 당근을 씻어서 자르고 같은 캐서롤에 추가합니다. 우리는 감자를 껍질을 벗기고 쪼개서 완전히 자르는 것이 아니라, 요리할 때 전분을 방출할 수 있도록 찢어서 잘게 썰었습니다. 팬에 감자를 추가하고 예약한 갈비뼈를 추가합니다. 화이트와인과 소금을 넣고 알코올을 증발시켜주세요. 껍질을 제거하려면 끓는 물에 1분간 헹구거나 칼로 껍질을 벗겨내면 됩니다. 우리는 토마토를 잘라서 작은 조각들그리고 스튜에 넣어보세요. 물 ½컵을 넣고 중간 불로 30분간 끓입니다. 5분 동안 기다리면 맛있는 스튜를 먹을 준비가 됩니다. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. . 요리를 선보일 때 갈비뼈와 감자를 제거하거나 야채를 중국산이나 믹서기에 넣어 소스를 더 묽게 만드는 등 야채를 트리핑하는 것과 같은 방식으로 할 수 있습니다.
조림 감자에 고기, 버섯, 닭고기, 야채를 넣습니다. 안에 소비에트 시대고기 조림을 곁들인 감자가 인기였습니다. 감자 조림은 다음과 같이 제공될 수 있습니다. 독립 요리, 첨가물 없이.
세상에는 많다 다양한 변형감자 조림을 준비합니다. 주요 재료는 감자, 당근, 양파입니다. 이러한 구성 요소를 동시에 또는 별도로 준비한 다음 혼합하십시오.
슬로우 쿠커에서 조리한 감자 조림
그리고 이 스튜는 하룻밤 사이에 훨씬 더 맛있다는 것을 잊지 마세요. 고기 갈비살 1파운드 맛내기용 소금과 후추 버터 2테이블스푼 큰 양파 1개 또는 중간 양파 2개(다진 것) 마늘 4쪽, 퓌레 토마토 펄프 1컵 물 2컵 감자 6~8개 껍질을 벗겨 큰 경우 반으로 자릅니다. 다진 파슬리 2큰술.
고기: 고기를 큼직하게 썰어 소금과 후추로 간을 합니다. 압력솥에 기름을 두르고 고기의 모든 면이 색이 날 때까지 식힙니다. 다진 양파와 다진 마늘을 넣습니다. 양파가 반투명해질 때까지 요리해 주세요. 추가하다 토마토 페이스트그리고 물. 팬을 덮고 열을 가져옵니다. 45분 후 끓기 시작하고 압력을 빼고 팬을 엽니다. 포크가 고기에 쉽게 들어가면 익습니다. 그렇지 않으면 뚜껑을 덮고 10분 더 끓입니다. 고기를 익힌 뒤 껍질을 벗긴 것을 넣어주세요.
감자를 끓일 때 다른 야채가 있으면 물을 추가할 필요가 없습니다. 많은 수의액체. 조림용 감자는 크게 또는 작은 조각으로 자릅니다.
감자를 끓이는 데 오랜 시간이 걸리면 큰 조각으로 자르고 물을 조금 추가할 수 있습니다. 을 위한 더 나은 맛요리하기 전에 감자를 버터와 함께 프라이팬에 황금색이 될 때까지 볶은 다음 요리 될 때까지 나머지 재료와 함께 끓입니다.
가끔 저어주면서 압력을 가하지 않고 감자를 익히세요. 너무 건조하면 물을 더 추가하세요. 그러나 소스가 너무 묽어서는 안됩니다. 감자가 익으면 소금을 조절하고 다진 파슬리를 넣어주세요. 브로콜리 라이스: 큰 냄비에 기름을 두르고 가열합니다. 브로콜리를 넣고 소금으로 간을 해주세요. 밥을 넣고 가볍게 섞어주세요. 작은 냄비에 기름을 넣고 가열한 후 마늘을 넣습니다. 과라나 색이 될 때까지 계속 저으면서 요리하세요.
느린 밥솥에 고기를 넣은 감자 조림
슬롯형 스푼을 사용하여 슬라이드를 제거하고 흡수성 종이 위에 놓습니다. 밥 위에 마늘 조각을 얹고 고기와 감자 패널을 장식합니다. 패널을 좋아하지 않는 사람은 누구입니까? 이것 맛있는 요리목록에 있습니다 야생 요리법, 요리하는 사람은 누구나 배워야 할 것입니다. 그리고 가장 좋은 점은 준비가 매우 실용적이라는 것입니다!
사진과 함께 조림 감자 요리법
조리 시간 – 1시간.
제공량 – 4.
감자 조림 재료:
- 1. 고기 400g.
- 2. 감자 1kg.
- 3. 양파 2개.
- 4. 당근 1개.
- 5. 2큰술 엘. 토마토 페이스트.
- 6. 2큰술 엘. 해바라기 기름.
- 7. 물이나 육수 1컵.
- 8. 소금.
- 9. 조미료.
- 10. 채소.
감자 조림을 만드는 단계별 레시피
잘 준비하는 비결 고기 고기요리의 시간과 준비를 방해할 수 있기 때문에 고기 부위를 선택하는 것이 중요합니다. 요리법을 완벽하게 만드는 데 사용할 수 있는 몇 가지 스테이크 팁은 다음과 같습니다. 패드, 오리, 가슴살과 같은 고기 부위는 더 부드러워서 소시지 고기를 더 빨리 만드는 데 좋습니다.
이미 딱딱한 베개처럼 자른 모래주머니, 근육, 도마뱀 등은 좀 더 일관성이 있지만 이 레시피에도 사용할 수 있습니다. 유일한 점은 조리 시간이 더 많이 걸리기 때문에 압력솥에 조리하는 것이 이상적이라는 것입니다.
이에 따라 감자를 준비하려면 레시피에 맞을 거예요어떤 고기라도. 양고기나 쇠고기는 돼지고기보다 요리하는 데 시간이 더 오래 걸린다는 점을 잊지 마세요. 고기를 해동하고 철저히 씻은 다음 여분의 부분을 제거합니다. 고기에 막과 정맥이 남아 있으면 질겨질 것입니다. 고기는 작은 동일한 입방체로 잘립니다.
몇 가지 요령을 사용하면 패널의 일관성과 맛을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 레시피 팁을 알려드릴게요 실용적인 응용 프로그램당신의 지식. 기성품 요리법지금은 쇠고기를 위해! 이것 실용적인 레시피 옥수수 고기이름에 해당하며 정말 매우 편리합니다. 비핀으로 자른 고기는 압력솥에서 조리되며 한 시간 안에 준비됩니다. 최대 8인분까지 나오므로 친구들과의 모임이나 회식 장소로 적합합니다. 가족 저녁 식사. 모든 것을 단계별로 관찰하고 이 기적을 요리하는 방법을 배우십시오.
소 도마뱀과 황금 고구마의 조합은 모든 사람들이 실험에 빠져들게 만들 것입니다. 보려면 여기를 클릭하세요 전체 레시피! 이미 부엌에서 창의력을 발휘하고 싶은 욕구가 생길 때 병아리콩 레시피를 곁들인 쇠고기 쇠고기를 믿을 수 있습니다. 만들기가 매우 쉬울 뿐만 아니라 40분 안에 준비됩니다. 이 메인 요리는 6인분 분량이며 중앙에 놓아도 보기에도 좋습니다. 식탁아니면 가족 저녁 식사에서.
양파는 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 요리는 파로 신선해집니다. 당근은 껍질을 벗기고 강판을 사용하여 굵게 다집니다. 당근을 중간 크기로 잘라도 됩니다. 감자는 껍질을 벗겨 찬물에 담가둡니다.
프라이팬에 해바라기 기름을 바르고 가열합니다. 다진 고기를 넣고 딱딱해질 때까지 볶습니다. 그런 다음 양파가 추가됩니다. 튀기는 동안 투명해집니다. 다음으로 당근을 넣고 반쯤 익을 때까지 볶습니다.
여기를 클릭하고 방법을 알아보세요! 준비를 시작하고 레시피를 더욱 맛있게 만들려면 양념을 잊지 마세요! 골드팁은 다양한 양념과 엄선된 허브를 혼합한 특정 붉은 고기 양념에 베팅해야 합니다.
이제 거부할 수 없는 맛으로 완벽하게 파넬라 냄비를 준비하는 데 필요한 모든 팁을 이미 알고 계십니다. 이 기쁨을 경험하기 위해 무엇을 기다리고 계십니까? 오늘 점심은 특별한 감동으로 남겨보는 건 어떨까요? 황금 감자로 이 요리를 준비하고 빛과 빛으로 놀라게 하세요. 맛있는 요리법. 시간: 1시간: 6인분 난이도: 쉬움.
토마토 페이스트는 물이나 고기 국물에 희석됩니다. 고기와 야채에 소스를 붓고 소금에 절인 다음 양념을 치고 고기가 반쯤 익을 때까지 약한 불로 끓입니다. 돼지고기를 사용할 경우 조리시간은 15분 정도 소요됩니다. 소고기나 양고기를 선택했다면 고기와 야채를 부어주세요 큰 금액국물과 제품은 약 1 시간 동안 조리됩니다.
황금감자파테 재료
프라이팬을 중간 불로 가열하고 고기 큐브를 자릅니다. 양파, 마늘을 넣고 3분간 볶습니다. 토마토 페이스트를 넣고 2분간 볶습니다. 소금과 후추로 간을 하고 물을 붓고 뚜껑을 덮습니다. 조리를 시작하고 압력을 끈 후 30분간 조리하세요. 압력이 자연스럽게 풀릴 때까지 기다렸다가 따로 보관해 두세요. 센 불로 설정된 냄비에 감자를 끓는 소금물에 3분간 삶은 후 물기를 뺍니다. 버터나 마가린을 두른 큰 프라이팬을 중간 불로 가열하고 감자를 넣습니다.
감자는 큼직하게 썰어져 있어요 큰 조각그리고 고기와 야채를 섞었어요. 필요한 경우 소금을 다시 추가할 수 있습니다. 재료를 국물에 붓고 뚜껑을 덮고 약한 불로 20분간 끓입니다.
서빙하기 전에 요리는 신선한 허브로 장식됩니다. 소금에 절인 야채나 신선한 야채는 감자 조림과 잘 어울립니다. 야채 샐러드. 이 요리는 누구나 꾸밀 수 있어요 축제 테이블. 그리고 손님은 그것을 무시하지 않을 것입니다. 실험을 통해 요리의 걸작을 만들어보세요!
소금, 후추, 로즈마리를 뿌린다. 가끔씩 저어주거나 황금빛 갈색이 될 때까지 10분 동안 볶습니다. 꺼내서 고기와 함께 접시에 담아 서빙하세요. 여기 집에서 만든 훌륭한 고전이 있습니다! 이 레시피는 내 책인 Classics Yesterday and Today에서도 찾을 수 있습니다!
삶은 껍질을 벗긴 감자 샐러드 요리법
재료. 양파, 마늘, 샬롯을 섞습니다. 계란과 파슬리를 섞는다. 종이 타월의 물기를 빼십시오. 반으로 자르고 숟가락이나 파리지앵 스푼으로 비우세요. 물기를 뺀 남은 감자를 비축하세요. 감자의 각 면을 속으로 채웁니다. 두 부분을 함께 결합하여 감자를 조립하십시오.
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감자는 우리 식단에서 빵과 같은 위치를 차지합니다.
그것 없이는 거의 어떤 요리도 완성되지 않습니다.
옛날에는 “감자야, 감자야, 무슨 영광이냐. 감자가 없으면 무엇을 먹겠느냐?”라는 말도 있었습니다.
주철 팬에 올리브 오일을 데우세요. 감자를 고온에서 굽습니다. 양쪽이 황금색이 되도록 돌려주세요. 감자가 다 구워지면 불을 끄고 남은 감자를 넣어주세요. 감자가 바닥에 들러붙지 않도록 약한 불로 40분 동안 끓입니다.
STEP 1 프라이팬에 잘게 썬 올리브유 2, 2를 넣고 베이컨을 넣고 볶는다. 2단계 그동안 챔피언을 씻어서 작은 입방체로 자르고 혼합물에 넣습니다. 3단계 10분 동안 조리한 다음 농축액을 추가하고 5분 더 방치한 후 이 "혼합물"을 보류합니다. 4 단계 팬에 올리브 오일 한 스푼과 보빈을 추가합니다. 보빈은 지방을 어느 정도 얻을 수 있도록 20분 동안 모든 부분에서 반환합니다. 5 단계 그것을 넣고 올리브 오일 한 스푼으로 끓일 수있는 항아리에 넣은 다음 화이트 와인 반 병을 넣으십시오. 6 단계 끓여서 소금과 프로방스의 작은 허브와 함께 미리 준비한 준비물을 추가합니다. 뚜껑을 덮고 끓이세요. 7 단계 그동안 껍질을 벗기고 씻어서 흙을 잘라낸 후 냄비에 넣으세요. 8단계 약 1시간 15분 동안 조리합니다. 9 단계 마무리하려면 잘라낸 보빈을 꺼내서 접시에 담으세요. 10 단계 스테이크를 추가하여 소스를 약간 걸쭉하게 만든 다음 감자를 병 주위에 놓습니다. 토마토가 있거나 토마토 소스, 자유롭게 사용해 보세요!
감자와 청어
감자로 준비 할 수있는 요리가 그리 많지 않은 것 같습니다. 저를 믿으십시오. 이것은 오해입니다.
이것은 매우 건강한 야채, 메뉴에 특별한 위치가 있습니다.
Nadezhda Rumyantseva의여 주인공 요리사 Tosya Kislitsyna가 영화 "Girls"에서 감자로 준비 할 수있는 요리 이름을 나열한 열정과 끈기를 기억하십시오.
또한 이 짐승이 지방을 많이 만드는 만큼 지방을 제거해 보세요! 고전 러시아 요리의 변함없는 원칙은 느린 요리의 원리입니다. 농가에서 어디에서나 볼 수 있는 러시아 난로를 사용해 보세요. 각 농가의 모퉁이에는 러시아 점토 타일을 쌓고 덮었습니다. 세라믹 타일온난화뿐만 아니라 점토 환경, 조리기구로도 사용되었습니다.
집에서 만드는 감자 조림 레시피
실제로 이 스토브는 일정한 온도에서 효율적으로 건열을 발생시켜 구운 빵, 천천히 익힌 수프, 귀리와 메밀과 같은 주요 곡물 등의 재료가 타는 것을 방지하면서 재료가 불에 닿지 않게 합니다. 가족 집.
감자에는 비타민C가 매우 풍부하며, 초가을에 어린 감자 200g을 껍질째 삶아서 먹으면 거의 일일 기준비타민 C가 필요합니다.
감자를 끓인 물은 훌륭한 달임으로서 okroshka용 크바스를 희석하거나 고기 대신 소스를 준비할 때 국물로 사용할 수 있습니다.
식힌 달인 물로 세안을 하거나 영양이 풍부한 화장품 마스크에 첨가할 수 있습니다.
스튜의 양은 많지만 묽은 경우가 많습니다. 여기에 마요네즈를 두껍게 얹는 러시아식 패션이 있다. 냄비 4개 또는 2삼리터 냄비. 넉넉한 머스타드를 곁들인 가지 큐브 점프 식탁용 소금. 큐브를 소쿠리에 넣고 때까지 기다리십시오. 실온 45분 이내. 큐브를 잠시 헹굽니다. 차가운 물, 흡수지로 건조시킵니다. 가지를 접시에 놓고 흡수성 종이로 덮은 후 1분 동안 놓아두세요. 최대 온도마이크로파
큐브를 키친 페이퍼로 버무린 다음 밀가루에 넣습니다. 장소 소량의팬 바닥에 올리브 오일을 바릅니다. 고기를 각 표면에 30초 동안 고정합니다. 그릇에 멸치 필레를 넣고 퓌레를 만듭니다. 뒤쪽에포크. 으깬 마늘 정향, 코셔 소금, 타임, 로즈마리, 파슬리, 오렌지 껍질그리고 후추. 으깨고 저어 파스타 혼합물을 만듭니다.
감자는 수프, 샐러드 등 다양한 요리에 사용됩니다. 맛있는 반찬, 캐서롤, 파이 충전물. 삶기도 하고, 굽고, 튀기고, 삶고, 생으로 먹어도 됩니다.
감자 고함량전분은 수프와 퓌레에 가장 잘 사용됩니다.
샐러드에는 익히지 않은 감자를 사용하는 것이 좋습니다.
고구마 요리는 따뜻할 때 더 맛있어요.
껍질을 벗긴 감자는 자르지 않은 채 찬물에 담가두는 것이 검게 변하지 않는 것이 가장 좋습니다.
감자의 향을 보존하려면 삶은 감자를 식힌 후 껍질을 벗기세요.
감자를 고기나 야채 수프에 삶으면 퓌레가 더 맛있습니다.
감자 요리하는 법
냄비에 감자를 요리하는 방법은 간단한 질문처럼 보일 것입니다. 여기서 무엇을 생각해야 할까요?
냄비에 넣고 물을 넣고 끓입니다. 그러나 결과적으로 원하는 것을 얻기 위해 알아야 할 작은 뉘앙스가 있습니다.
재킷 감자 삶는 방법
재킷 감자를 올바르게 삶는 방법 이 큰 이름은 껍질을 벗기고 삶거나 구운 감자에 부여됩니다.
이 준비의 장점은 감자를 요리한 후 비타민의 1/3만 손실되고 다른 방법을 사용하면 손실된다는 것입니다. 요리 가공훨씬 더.
그럼 냄비를 준비하고 물을 부어 끓이도록 하겠습니다.
중간 크기의 감자, 바람직하게는 한 가지 크기(큰 것은 요리하는 데 시간이 더 오래 걸리고 작은 것은 더 빨리 끓임)를 선택하고 껍질이 손상되지 않고 부패가 없는지 주의하세요.
잘 헹구고 부드러운 솔을 사용하여 물에 던지고 소금 (3 리터의 물에 대해 약 1 티스푼)을 추가하면 물이 감자를 1.5-2cm 덮어야합니다.
물이 끓으면 불을 줄이고 약한 불로 25~30분 정도 끓인다.
이쑤시개나 얇은 뜨개질 바늘로 준비 상태를 확인하고, 감자를 뚫고, 부드러워지면 물을 빼낼 수 있습니다.
이 감자는 버터와 함께 먹으면 맛있고, 튀겨서 샐러드와 반찬을 만들 수 있습니다.
차갑게 껍질을 벗기는 것이 좋습니다.
삶은 재킷 감자 샐러드 요리법
맛있는 감자 샐러드 겨울 샐러드 "오리엔탈"(식이 요법)
삶은 감자 0.5kg(위의 재킷 감자 삶는 방법 참조)을 꺼내서 껍질을 벗기고 중간 크기로 자릅니다.
1 큰술을 추가하십시오. 레몬 주스 또는 식초 한 숟가락, 2 큰술. 식물성 기름 숟가락, 설탕 ½ 티스푼, 소금을 넣고 모든 것을 섞습니다.
샐러드를 더 맛있게 만들려면 샐러드를 샐러드 그릇에 넣기 전에 마늘 한 쪽으로 벽을 문지릅니다.
다이어트 중이 아닌 분들은 다진 양파와 올리브를 추가해도 됩니다.
프렌치 샐러드
재킷 감자 500g을 냄비에 끓입니다(스튜 냄비에 재킷 감자를 끓이는 방법은 위 참조).
껍질을 벗긴 당근 1개를 따로 삶아주세요.
정화됨 따뜻한 감자당근을 얇게 자르고 소금, 후추, 잘게 썬 양파, 다진 마늘 반 쪽을 넣습니다.
유리 꼭대기 좋은 와인와인이 흡수되도록 한 시간 동안 담가 두세요.
레몬 주스 (레몬 1/2 개)와 2 큰술로 소스를 준비하십시오. 식물성 기름 한 스푼, 이 소스를 샐러드 위에 붓습니다.
껍질을 벗긴 감자를 샐러드용으로 요리하는 방법
껍질을 벗긴 감자 이것도 어려운 문제가 아닙니다. 덜 익은 감자를 선택하는 것이 좋습니다.
감자를 골라 껍질을 벗기고 잘 헹구고 냄비에 통째로 넣고, 큰 감자반으로 자르는 것이 좋습니다.
감자가 잠길 때까지 물을 채우고 소금을 넣고 센 불에서 끓입니다.
불을 중간으로 줄이고 20-25 분 동안 요리하고 포크로 준비 상태를 확인할 수 있으며 감자가 부드러우면 준비된 것입니다. 국물을 배출하고 감자를 식힙니다.
삶은 껍질을 벗긴 감자 샐러드 요리법
맛있는 샐러드삶은 감자에서 여름 샐러드 "오리엔탈"
이 샐러드에는 500g이 필요합니다 새로운 감자, 파(작은 무리) 신선한 오이, 큰 달콤한 고추 2 개, 토마토 3 개, 딜 1 묶음, 1 큰술. 레몬 주스 (또는 식초) 숟가락, 2 큰술. 식물성 기름 큰 스푼, 소금, 그린 샐러드아니면 무.
껍질을 벗긴 감자를 샐러드용으로 요리하는 방법은 위를 참조하세요. 식힌 감자는 조각으로 자릅니다.
오이는 원으로 자르고 후추는 긴 조각으로 자르고 잘게 썬 딜을 자릅니다.
이 모든 것을 샐러드 그릇에 넣고 부어 넣습니다. 레몬 주스그리고 식물성 기름, 소금을 뿌리고 모든 액체가 흡수될 때까지 저어줍니다.
상추잎이나 무로 장식합니다.
로보무를 곁들인 감자샐러드
이를 위해 유용합니다. 영양가 있는 샐러드감자 500g, 중간 크기 로보 무 1개, 큰 양파 1개, 식물성 기름, 소금을 섭취해야 합니다.
껍질을 벗기고 씻은 감자를 삶아(위의 감자 삶는 방법 참조) 으깨고 껍질을 벗겨 강판에 간 것과 섞는다 굵은 강판, 무, 잘게 썬 양파.
식물성 기름을 바르고 소금에 절여 맛을 냅니다. 아주 잘게 썬 딜을 위에 뿌릴 수 있습니다.
으깬 냄비에 감자를 삶는 법
으깬 감자 요리하는 법 감자는 껍질을 벗겨 씻어서 4등분으로 자르고 냄비에 담고 차가운 물, 감자를 살짝 덮도록 합니다.
감자가 익으면 육수를 버리고 약한 불에 잠시 놔두어 남은 물을 증발시킵니다.
나무매셔로 으깨주세요 뜨거운 감자반죽처럼 될 때까지 버터, 소금을 넣고 모두 섞은 다음 따뜻한 우유를 점차적으로 첨가합니다.
그런 다음 털로 치십시오. 퓌레가 하얗고 푹신해지면 완성입니다.
퓌레가 걸쭉해지면 우유를 더 추가하거나 남은 국물을 조금 더 추가할 수 있습니다.
감자 1kg에는 우유 1컵, 2큰술이 필요합니다. 버터 숟가락.
사워 크림을 추가하면 퓌레가 더 맛있을 것입니다. 생 노른자닭고기 달걀.
안에 기성품 퓌레채우기를 추가할 수 있습니다. 튀긴 양파식물성 기름에.
퓌레는 독립 요리로 뜨겁게 제공되거나 고기 및 생선 요리의 반찬으로 제공됩니다.
영양가있는 퓨레
맛있는 으깬 감자 이 요리에는 감자 1kg, 양파 3개, 버터 50g, 1작은술이 필요합니다. 설탕, 채소 다발, 1 월계수잎, 완두콩 2~3개 피망, 우유 한 잔, 1 큰술. 엘. 사워 크림, 고기 국물.
고기 국물을 삶아 우유를 붓고 4등분하고 껍질을 벗긴 감자, 향신료, 통양파 1개, 허브를 추가합니다.
감자가 준비되면 물기를 빼고 향신료를 제거하세요.
감자에 녹인 버터를 넣고, 튀긴 양파를 넣고 버터, 사워 크림 및 감자를 조리 한 국물의 침전물.
감자를 으깨서 잘 치면 날달걀을 넣을 수 있습니다.
잘게 다진 딜을 뿌려서 제공하십시오.
접촉 중
