샴피뇽과 크랩 스틱을 곁들인 샐러드. 버섯과 게살이 들어간 샐러드. 조리법 및 조리 방법 게살 샐러드와 절인 버섯 샐러드

샐러드를 만드는 것은 실험의 분야이자 요리의 환상을 실현하는 방법입니다. 때로는 샐러드에서 발견될 때 원래의 맛을 얻는 것처럼 보입니다. 많은 사람들이 버섯이 생선 제품과 호환되지 않는다고 생각할 수 있지만 이는 실수입니다. 버섯이나 홍합, 오징어는 훌륭한 샐러드를 만듭니다. 이 요리는 차갑게 또는 뜨겁게 제공될 수 있습니다.

샐러드용 버섯

버섯과 게 막대기를 곁들인 샐러드 요리법에는 거의 모든 살구 버섯, 꿀 버섯을 사용합니다. 고귀한 boletus, 흰색 boletus 및 boletus를 추가할 수 있습니다. 샐러드에는 신선한 버섯, 절인 버섯 또는 소금에 절인 버섯을 사용하십시오. 사용하기 전에 찬물에 보관하는 것을 잊지 마십시오. 여분의 소금을 나눠주도록 하세요. 레시피에 좋아하는 버섯을 사용하세요. 어쨌든 이것은 매우 만족스러운 요리가 될 것입니다. 이러한 샐러드는 겨울 방학 동안 테이블 위에 올려 놓는 것이 좋습니다.

버섯과 게살을 곁들인 샐러드 레시피

제품을 준비합시다 :

절인 버섯 또는 소금에 절인 버섯 - 150-200 g;
계란-4 개, 삶은 것;
양파 - 1 개;
게살 또는 스틱 - 200g;
단단한 치즈 - 100g;
통조림 옥수수 한 병;
소금과 후추;
약간의 녹지;
마요네즈 또는 사워 크림.

양파를 자르고 접시에 넣고 약간의 소금과 식초를 넣어야합니다. 입방체로 자르고 계란과 치즈를 잘게 자르거나 갈아서 장식용 계란 하나를 따로 보관하십시오. 버섯에서 매리 네이드의 물기를 빼고 헹구십시오. 소금에 절인 버섯을 사용하는 경우 찬물에 10 분 동안 담근 다음 잘게 자릅니다. 준비된 모든 재료를 섞고 소금, 후추를 넣고 마요네즈로 간을 한 다음 허브를 뿌린 다음 잘게 썬 계란을 위에 장식합니다.

버섯과 크랩 스틱을 곁들인 샐러드 요리법은 모든 재료가 다음 순서로 겹쳐지면 더 독창적입니다. 샐러드 그릇에 마요네즈 또는 사워 크림을 바르고 옥수수를 바닥에 놓은 다음 버섯, 양파, 치즈를 위에 얹고 그런 다음 계란과 게 막대기. 마요네즈로 각 층에 윤활유를 바르고 소금과 후추를 추가하는 것을 잊지 말고 허브와 강판 계란으로 샐러드를 장식하십시오.

버섯과 크랩 스틱을 곁들인 샐러드 요리법은 모든 사항을 엄격히 준수할 필요가 없습니다. 제품을 추가 및 제거하고 원하는 대로 변경할 수 있습니다. 절인 버섯이나 소금에 절인 버섯 대신 신선한 버섯을 사용할 수 있습니다. 이 경우 양파와 함께 튀겨서 식혀줍니다. 튀긴 버섯을 사용할 때 샐러드에 당근을 추가하지 마십시오. 당근이 맛을 압도할 수 있기 때문입니다. 밥은 튀긴 버섯과 아주 잘 어울립니다. 이 형태에서 샐러드는 본격적인 두 번째 코스가 될 수 있습니다.

버섯과 게살, 밥을 곁들인 샐러드 레시피

준비하려면 다음이 필요합니다.

신선한 버섯 - 500g;
크랩 스틱 - 200g;
장립 쌀, 바람직하게는 찐 것 - 1 컵;
양파 - 2 개;
마늘 쪽;
레몬-1 개;
소금, 후추 맛;
푸른 잎;
마요네즈;
간장 (선택 사항).

버섯과 양파를 잘게 자르고 식물성 기름에 볶은 다음 쌀을 삶아 찬물에 헹굽니다. 양파와 쌀과 버섯을 섞고 게살, 마늘, 전체 레몬 주스를 추가하고 샐러드에 마요네즈로 간을 한 다음 모든 것을 섞고 허브로 장식합니다. 간장을 좋아한다면 샐러드에 추가해 보세요.

실험해 보세요. 버섯과 해산물을 결합하는 것을 두려워하지 말고 샐러드에 홍합, 오징어, 게살을 추가하세요. 자신과 손님을 행복하게 만드십시오.

1단계: 계란을 준비합니다.

닭고기 달걀은 삶고 식힌 다음 껍질을 벗겨야하며 모든 것이 평소와 같습니다. 끓인 후 계란을 찬물에 급격하게 낮추면 껍질을 벗기기가 더 쉬울 것입니다.
껍질을 벗긴 닭고기 달걀은 강판을 사용하여 분쇄해야합니다. 노른자와 흰자를 분리한 다음 갈은 노른자를 사용하여 샐러드 상단을 장식할 수 있습니다.

2단계: 게살을 준비합니다.

포장지에서 크랩 스틱을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
냉동 크랩 스틱은 실온에서 해동해야 합니다.

3단계: 버섯을 준비합니다.

버섯에서 매리 네이드를 배출하고 찬물로 헹굽니다. 마른. 버섯을 작은 조각으로 자릅니다.

4단계: 치즈를 준비합니다.

샐러드를 준비하려면 단단한 치즈가 필요합니다. 미세한 강판이나 중간 강판으로 갈아주세요.

5단계: 양파를 준비합니다.

양파를 껍질을 벗기고 찬물로 헹구고 작은 입방체로 자릅니다.

6단계: 옥수수를 준비합니다.

옥수수 캔을 열고 큰 스푼으로 알갱이를 잡고 남은 액체를 배출하십시오.

7단계: 샐러드에 크랩 스틱과 버섯을 섞어서 제공합니다.

게살과 버섯을 겹겹이 겹겹이 쌓아 샐러드를 놓는 것이 더 예뻐 보이고 더 빨리 먹게됩니다. 따라서 큰 평판을 가져다가 그 위에 옥수수를 첫 번째 층으로 놓습니다. 잘게 썬 버섯을 얹은 다음 양파, 치즈, 계란, 크랩 스틱을 얹습니다. 마요네즈 또는 사워 크림으로 모든 것을 장식하고 다진 신선한 허브를 주위에 뿌립니다. 맛을 내기 위해 각 층에 약간의 소금과 드레싱을 추가할 수 있습니다. 마요네즈를 먼저 넣고 그 위에 게살을 뿌려도 됩니다.
크랩 스틱과 버섯을 곁들인 샐러드는 준비 후 즉시 제공되어야하며 주입 할 필요가 없으며 이미 매우 맛있습니다.
많이 드세요!

양파가 너무 시큼한 경우 끓는 물에 데쳐서 쓴맛을 제거하세요.

또한 크랩 스틱과 버섯을 곁들인 샐러드는 소금과 같은 방식으로 배열하여 칵테일 샐러드로 제공할 수 있지만 부분적으로는 특수 잔에 담겨 있습니다.

해산물의 이점에 대한 실제 전설이 있습니다. 그러므로 게살이 누리는 인기에 놀라는 사람은 아무도 없다. 이 요리의 조리법은 전혀 복잡하지 않습니다. 또한 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다.

가장 간단한 옵션

처음으로 요리법을 요리하려는 사람들은 가장 간단한 요리법을 선택하는 것이 좋습니다. 복잡한 조작으로 자신을 괴롭히지 마십시오. 먼저 적절한 제품을 비축해야합니다. 통조림 샴 피뇽 1 병에는 삶은 계란 5 개, 크랩 스틱 2 팩, 각각 100g, 신선한 오이 2 개, 약간의 소금, 딜, 파슬리, 사워 크림 및 마요네즈가 필요합니다.

이 요리를 준비하는 데는 30분도 채 걸리지 않습니다. 다음이 필요합니다.

계란, 막대기, 오이를 조각으로 자릅니다.
버섯은 기름에 살짝 튀겨도 됩니다. 꼭 필요한 것은 아니지만 어떤 사람들은 이런 방식을 선호합니다.
날카로운 칼로 채소를 조심스럽게 자릅니다.
마요네즈와 사워크림을 1:1 비율로 섞으세요. 이러한 구성 요소 중 하나만 사용할 수 있습니다.
준비된 재료를 샐러드 그릇에 담고 준비된 소스로 간을 합니다.

버섯과 게 막대기를 곁들인 매우 식욕을 돋우는 샐러드로 밝혀졌습니다.

이 조리법은 끓인 후에 항상 신선한 것을 사용할 수 있기 때문에 좋습니다. 그리고 요리를 더 부드럽고 향긋하게 만들려면 오이 대신 신선한 사과를 넣는 것이 좋습니다.

원한다면 버섯과 크랩 스틱으로 샐러드를 만들어 볼 수 있습니다. 그 요리법에는 더 복잡한 재료 세트가 포함됩니다. 이렇게 하려면 바탕 화면에 크랩 스틱 250g, 신선한 버섯 300g, 계란 3개, 양파 1개, 치즈 50g, 마요네즈 및 파 몇 개를 준비해야 합니다.

이 경우 다음 순서로 요리를 준비해야 합니다.

먼저 양파를 자르고 프라이팬에 버섯을 넣고 볶습니다. 그 후에는 즉시 샐러드 그릇으로 옮겨야합니다.
막대기를 조심스럽게 얇은 조각으로 자릅니다.
치즈의 경우 굵은 강판을 사용하는 것이 좋습니다.
일반 칼로 파와 계란을 자릅니다.
그 후 남은 것은 모든 구성 요소를 하나의 용기에 모아 마요네즈로 넉넉하게 양념하는 것입니다.

튀긴 음식의 향은 파와 완벽하게 조화를 이루고 계란과 치즈는 준비된 요리에 부드러움을 더합니다. 드레싱을 과하게 넣지 않으면 제품의 맛이 더 좋아집니다. 다량의 마요네즈는 모든 주요 맛을 압도할 수 있습니다. 이 점을 반드시 고려해야 합니다.

화려한 디자인

휴일이나 특별한 축하 행사에는 버섯과 게살을 곁들인 특이한 샐러드를 만들 수 있습니다. 이 경우에는 레이어드 레시피가 가장 적합합니다.

시간이 많이 걸리고 재료의 양은 다음과 같습니다: 크랩 스틱 1팩(200g), 계란 3개, 쌀 75g, 당근 2개, 버섯 300g, 녹색 채소 및 소금, 마요네즈와 향신료.

요리 과정:

접시는 여러 층으로 구성된 스택이 될 것입니다. 더욱이, 그들 각각은 하나씩 점차적으로 준비됩니다. 먼저 쌀을 끓여서 접시에 균일하게 놓아야합니다.
그 위에 잘게 썬 게살을 올려주세요.
계란을 삶아 잘게 썬다. 그 중 일부를 마요네즈와 섞어 세 번째 층으로 놓습니다.
네 번째는 버섯과 당근입니다. 먼저 튀겨서 식혀야 합니다.
남은 계란과 게살로 디자인을 완성합니다.

전체 구조를 더 튼튼하고 부서지지 않게 만들려면 각 층을 마요네즈로 코팅하는 것이 좋습니다. 이것은 또한 샐러드에 추가적인 부드러움을 줄 것입니다.

향기로운 혼합물

때로는 바로 잡기가 어려울 수도 있습니다. 사진을 찍으면 프로세스가 더욱 시각적으로 보이고 모든 단계에서 작업을 제어하는 데 도움이 됩니다.

예를 들어 흥미로운 옵션 하나를 제공할 수 있습니다. 다음 재료가 필요합니다 : 쌀 반 킬로그램과 신선한 샴 피뇽, 양파 2 개, 소금, 마늘 2 쪽, 허브 일부, 계란 4 개, 후추 및 마요네즈 1-2 큰 스푼.

모든 작업은 단계별로 수행되어야 합니다.

밥을 끓인다. 부서지기 쉬워야합니다.
버섯을 굵게 자릅니다.
양파를 입방체로 자릅니다.
채소를 자릅니다.
마늘을 잘게 자르거나 프레스로 짜냅니다.
양파를 기름에 살짝 볶아주세요.
거기에 팬에 버섯을 추가합니다. 멋진 황금색이 될 때까지 기다리세요.
준비된 제품을 넓은 용기에 함께 담으세요.
마요네즈로 맛을 낸다.

그런 다음 완성된 샐러드를 특수 접시에 옮기거나 그릇이나 그릇을 사용하여 부분적으로 제공할 수 있습니다.

원본 버전

어떤 사람들은 샐러드용 음식을 가능한 한 큰 조각으로 잘라야 한다고 믿습니다. 이것은 의심할 여지 없이 그 자체의 매력을 가지고 있습니다. 이것이 버섯과 게살을 곁들인 아주 맛있는 샐러드를 만드는 방법입니다. 사진이 있는 레시피는 이를 확인하고 최종 결과를 확인하는 데 도움이 됩니다.

이 단어를 확인하려면 버섯과 게 막대기 200g, 메추라기 알 12개, 양파 2개 등의 구성을 기본으로 삼을 수 있습니다.

준비:

먼저 양파를 자르고 물 150ml, 식초 30g, 설탕 15g으로 구성된 매리 네이드를 부어주세요. 40분 동안 그대로 두어야 합니다.
버섯을 잘게 자르고 (매우 가늘지는 않음) 식물성 기름을 첨가하여 살짝 볶아 수분을 제거합니다.
크랩 스틱과 계란을 조각으로 자릅니다.
접시에 제품을 넣고 마요네즈로 넉넉하게 양념하십시오.
서늘한 곳에 최소 60분 동안 놓아두세요.

이 샐러드는 기분 좋은 가벼운 신맛과 함께 섬세한 맛을 선사합니다. 시원한 간식으로 딱이네요.

옥수수, 오이, 게살, 달걀, 버섯을 곁들인 샐러드에 대한 따라하기 쉽고 검증된 레시피를 제공합니다.
모든 제품을 이용할 수 있으며 샐러드에 완벽하게 들어갑니다. 특별한 향을 내기 위해 신선한 바질을 추가했습니다. 없으면 딜이나 파슬리도 좋지만 채소 없이도 가능합니다. 이 샐러드는 어떤 명절 테이블에서도 다채롭게 보입니다. 그리고 가장 중요한 것은 맛있습니다. 더 이상 무엇이 필요합니까!
크랩 스틱, 버섯, 옥수수로 샐러드를 준비하려면 45분, 제공량 - 4가 필요합니다.

재료

크랩 스틱 – 240g
닭고기 달걀 – 5개
신선한 오이 – 4개
신선한 바질 - 1 묶음
통조림 옥수수 캔
절인 버섯 – 200g
집에서 만들거나 상점에서 구입한 마요네즈 – 100g.

옥수수, 게살, 버섯 샐러드 만드는 법

닭고기 달걀은 10분 동안 삶은 다음 찬물을 부어서 더 잘 청소해야 합니다.
계란을 입방체로 자릅니다. 그릇에 넣고 샐러드를 겹겹이 쌓지 않은 다음 모든 것을 섞습니다.

오이를 입방체로 자르고 그릇에 붓습니다.

절인 버섯은 작으면 이렇게 넣어도 되고, 반으로 잘라서 넣어도 됩니다. 샴 피뇽은 절인 버섯으로 적합합니다. 이 샐러드는 꿀 버섯이나 버터 버섯과 함께 매우 맛있습니다.

게살이 얼었다면 해동하세요. 또한 잘게 썰어 그릇에 붓습니다. 게살 대신 게살을 사용할 수 있습니다. 샐러드는 약간 다르지만 매우 맛있습니다.

음, 주성분은 신선한 바질입니다. 잘게 썰어 샐러드에 넣습니다.

옥수수 캔을 열고 액체를 배출한 후 샐러드에 추가합니다.

마요네즈를 넣고 잘 섞는다. 마요네즈는 수제 사워 크림으로 반으로 희석 할 수 있습니다. 샐러드를 저어주세요. 소금이 충분하지 않으면 작은 꼬집음을 추가하십시오.

장식하려면 오이를 얇게 썰어 포장용 활처럼 샐러드 위에 올려 놓는 것이 좋습니다. 절인 버섯을 활 중앙에 놓습니다.

그게 다야, 크랩 스틱, 계란, 버섯, 옥수수를 곁들인 샐러드가 준비되었습니다. 깔끔하고 담백한 마요네즈 샐러드가 되었네요. 옥수수와 파로 장식할 수 있습니다. 하트 모양으로 배치하고 신선한 바질로 장식할 수 있습니다. 일반적으로 이러한 샐러드는 장식할 필요가 없으며 제품을 조합하면 밝고 맛있어집니다. 이 샐러드 요리법은 당신에게 생명의 은인이 될 것입니다. 요리가 매우 빨리 이루어지기 때문에 짧은 시간 안에 피크닉이나 휴가에 준비할 수 있습니다.

샴피뇽 통조림으로 다양한 샐러드와 스낵을 준비할 수 있습니다. 이 저렴한 제품은 많은 재료와 결합되어 샐러드를 맛있고 맛있게 만듭니다. 오늘 저는 통조림 샴 피뇽과 크랩 스틱을 결합 할 것을 제안합니다. 이 요리는 빨리 준비되며 특별한 노력이 필요하지 않습니다. 쌀은 이 샐러드에 부드러운 일관성을 부여합니다.

통조림 샴 피뇽과 크랩 스틱을 곁들인 샐러드는 일상 테이블을 다양화하고 축제 잔치를 장식하는 데 완벽하게 도움이 될 것입니다.

이 요리 걸작의 주요 "장점"은 절인 버섯으로, 맛과 독특한 맛을 더할 수 있습니다.

2인분 분량의 재료:

통조림 샴 피뇽 110g;
크랩 스틱 130g;
삶은 둥근 쌀 3 큰술. 엘.;
삶은 계란 1 개;
마요네즈;
단단한 치즈 30g;
원한다면 신선한 허브.

통조림 샴 피뇽과 크랩 스틱으로 샐러드를 준비하는 방법

먼저 둥근 쌀을 물에 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다. 요리하는 동안 밥에 소금을 뿌리거나 샐러드에 직접 넣어서 맛볼 수 있습니다. 요리 중 맛을 좋게하려면 마른 치킨 큐브 또는 기타 조미료를 사용할 수 있습니다. 맛을 내기 위해 쌀과 함께 물에 마른 김이나 다른 종류의 해초를 첨가할 수도 있습니다.