සම්භාව්ය කකුළුවන් සලාදයට පවා චීස් එකතු කිරීම සිරිතකි. වඩාත් රසවත් කෑම විකල්ප ගැන අපට කුමක් කිව හැකිද? කකුළුවන් කූරු සහ චීස් සලාදයක් පුදුම සහගත ලෙස මෘදුයි, නමුත් ඇදහිය නොහැකි තරම් පෝෂ්‍යදායී වේ. එය සකස් කිරීමට වැඩි කාලයක් ගත නොවේ, එබැවින් මෙම ආහාර රුචිය ඔබේ එදිනෙදා මෙනුවට විවිධත්වය එක් කිරීම සඳහා සුදුසු වේ.
මෙම වට්ටෝරුවෙහි විශේෂත්වය වන්නේ නිෂ්පාදන බහුලත්වය සහ ඒවායේ අසාමාන්යතාව නොව, සූදානම් කළ කෑමක් සෑදීමයි. සංරචක ස්ථර වල තැබීමට සැලසුම් කර ඇති අතර, එම නිසා සලාද: කකුළුවන් කූරු, බිත්තර, චීස් චික් පෙනුමක් ලබා ගනී.
චීස් සමග කකුළුවන් සලාද සඳහා ඔබට අවශ්ය:
- 200 gr. කකුළුවන් කූරු;
- 150 gr. දෘඪ චීස්;
- බිත්තර 4;
- 3 කැරට්;
- 100 gr. මෙයොනීස්.
චීස් හා කකුළුවන් කූරු සමග සලාද:
- කකුළුවන් කූරු දියකර කැට කපා.
- චීස් දැලක.
- කැරට් සෝදා උනු. සිසිල් කළ මූල එළවළු පීල් කර එය දැලක.
- දැන් ඔබ ඊළඟ අදියර කරා යා යුතුය - කොටස් සෑදීම. පළමු ස්ථරයේ කකුළුවන් කූරු ඉවත් කළ හැකි අච්චු සහ මෙයොනීස් සමඟ ග්‍රීස් කරන්න.
- ඊළඟට, බිත්තර වත් කර නැවත සෝස් සමඟ ස්තරය ආලේප කරන්න.
- ඊළඟට, කැරට් සහ මෙයොනීස් එකතු කරන්න.
- චීස් ඕනෑ තරම් සමඟ සියල්ල ඉහළට.
- මෙම ආකෘතියේ දී, පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයේ දී පිඟාන තබන්න.
- සේවය කිරීමට පෙර, පෝරමය ඉවත් කර අමුත්තන්ට සලාද සේවය කරන්න.
ඉඟිය: තරුණ, දීප්තිමත් සහ ඉස්ම සහිත කැරට් තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය. එවැනි මූල එළවළු පිඟාන වඩාත් වර්ණවත් කිරීමට පමණක් නොව එයට විශේෂ, අද්විතීය රසයක් ලබා දෙනු ඇත.
උණු කළ චීස් හා කකුළුවන් කූරු සමග සලාද
දෘෂ්යමය වශයෙන්, මෙම සලාද සාමාන්ය මිමෝසා වලට සමාන වේ. අමුත්තන් මෙම ආහාරය උත්සාහ කරන විට ඔවුන් පුදුමයට පත් වනු ඇතැයි සිතන්න. සියල්ලට පසු, සුලු කෑම ඔවුන් සිතූ දේට වඩා රැඩිකල් ලෙස වෙනස් ය.
චීස් සමග කකුළුවන් සලාද සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- බිත්තර 4;
- 2 සැකසූ චීස්;
- 200 gr. කකුළුවන් කූරු;
- 1 ලූනු;
- 1 ඇපල්;
- 100 gr. මෙයොනීස්.
සැකසූ චීස් සහ කකුළුවන් කූරු සලාද:
- තදින් තම්බා බිත්තර උනු, සීතල වතුර එකතු කරන්න. පසුව, ෂෙල් වෙඩි ඉවත් කරන්න, කහ මදය සහ සුදු ඒවා වෙන් කර, විවිධ තහඩු වලට ඒවා දැලක.
- මෙයොනීස් සමග තහඩු සහ බුරුසුවක් මත පළමු ස්ථරයේ සුදු ජාතිකයින් තබන්න.
- චීස් දැලක හෝ කුඩා කැට කපා. සලාද මතුපිට ඒකාකාරව බෙදා හැරීම, සෝස් සමග බුරුසුව.
- ළූනු පීල් කර කපන්න, ඊළඟ ස්ථරයේ තබා මෙයොනීස් ආලේප කරන්න.
- ඉවත් කරන ලද කකුළුවන් කූරු කපා ආහාර රුචිය එකතු කරන්න. සෝස් සමග පැතිරෙන්න.
- ඇඹුල් ඇපල් සෝදන්න, එය පීල් සහ එය දැලක.
- කකුළුවන් කූරු මත පළතුරු මිශ්රණය බෙදා හැරීම සහ මෙයොනීස් සමග ආලේප කරන්න.
- බිත්තර කහ මදය සමඟ පිඟාන නොමසුරුව ඉසිය සහ අමුත්තන්ට සේවය කරන්න.
කකුළුවන් කූරු, චීස් සහ බිත්තර සමග සලාද
සුදුළූණු ඕනෑම කෑමක් ඉතා රසවත් හා ඇරෝමැටික කරයි. කකුළුවන් සලාද ව්යතිරේකයක් නොවේ. Piquant කරාබුනැටි එකතු කිරීමට ස්තූතියි, සුලු කෑම තවදුරටත් පැණිරස නොවනු ඇත, නමුත් සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් රසයක් ලබා ගනී.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- 200 gr. කකුළුවන් කූරු;
- බිත්තර 4;
- ඉරිඟු 1 කෑන්;
- 150 gr. චීස්;
- 100 gr. මෙයොනීස්;
- සුදුළූණු 1 කරාබුනැටි.
කකුළුවන් කූරු, චීස් සහ සුදුළූණු සමග සලාද:
- ඉවත් කරන ලද කකුළුවන් කූරු කැට කපා.
- තදින් තම්බා බිත්තර උනු, සීතල වතුර එකතු කරන්න. පසුව, පීල් සහ චොප්සි.
- බඩ ඉරිඟු භාජනයෙන් සියලුම දියර ඉවතට ගැනීමට වග බලා ගන්න.
- මෙම වට්ටෝරුව චීස් කුඩා කැට කපා ගැනීමට ඉල්ලා සිටී.
- බඳුනක සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න.
- සුදුළූණු පීල් කර මුද්‍රණ යන්ත්‍රයක් හරහා ඉතිරි අමුද්රව්ය වෙත මිරිකා ගන්න.
- මෙයොනීස් සමග ආහාර රුචිය සහ මිශ්ර කරන්න.
- අවශ්ය නම්, ඔබට ලුණු, කුළුබඩු සහ ඖෂධ පැළෑටි එකතු කළ හැකිය.
අපගේ වෙබ් අඩවියේ වෙනත් රසවත් වට්ටෝරු සමඟ ඔබව හුරු කරවීමට අපි ඔබට ආරාධනා කරමු: හෝ.
චීස් සමග කකුළුවන් කූරු සලාද
සාම්ප්රදායික කකුළුවන් සලාද වට්ටෝරුව තක්කාලි ඇතුළත් නොවේ. නමුත් ඔබ තවමත් සංයුතියේ තක්කාලි ඇතුළත් කර ඇත්නම්, ඔබට සැබවින්ම ඉන්ද්රජාලික, විශ්මයජනක හා විශිෂ්ට ආහාරයක් ලැබෙනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- 250 gr. කකුළුවන් කූරු;
- 3 තක්කාලි;
- 1 බෙල් පෙපර්;
- 200 gr. දෘඪ චීස්;
- සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි;
- 30 gr. හරිතකරණය;
- 100 gr. මෙයොනීස්.
චීස් සමග කකුළුවන් සලාද - වට්ටෝරුව:
- කකුළුවන් කූරු දියකර කෙඳිවලට වෙන් කරන්න.
- තක්කාලි සහ ගම්මිරිස් සෝදන්න, කඳන් කපා, එළවළු කැබලිවලට කපන්න.
- සුදුළූණු පීල් කර මුද්‍රණාලයක් හරහා කරාබුනැටි යන්න.
- චීස් කුඩා කැට කපා.
- හරිතයන් සෝදා සිහින් ව කපන්න.
- බඳුනක සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න, රස කිරීමට ලුණු සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න, මෙයොනීස් සමග කන්නය සහ මිශ්ර.
සලාද සකස් කරන්න - කකුළුවන් කූරු, ඉරිඟු, චීස්:
- කකුළුවන් කූරු දියකර කුඩා කැබලිවලට කපන්න.
- පිපිඤ්ඤා සෝදා ඒවා කපන්න. සම තිත්ත නම්, එය මුලින්ම කපා දැමීම වඩා හොඳය.
- හරිතයන් සේදීම සහ පිහියකින් කපන්න.
- චීස් දැලක.
- ඉරිඟු වලින් සියලුම දියර ඉවතට ගන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ධාන්ය colander එකක තබා marinade ජලය බැස යන තෙක් බලා සිටින්න.
- බඳුනක මෙයොනීස්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ ගම්මිරිස් මිශ්ර කරන්න.
- සලාද භාජනයක් තුළ සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න, සෝස් එකතු කර අමුත්තන්ට සේවය කරන්න.
දුම් චීස් හා කකුළුවන් කූරු සහිත සලාද පුදුමාකාර රසයක් ඇති අතර එය සකස් කිරීම පහසුය. පිඟානේ සංයුතිය වෙනස් කිරීමෙන් ඔබට ඔබේ මුළුතැන්ගෙයෙහි නව සූපශාස්ත්‍ර කෘති අත්හදා බැලීමට සහ නිර්මාණය කළ හැකිය. අප පිරිනමන එක් ආහාර රුචිය විකල්පයකින් ඔබේ පවුල සතුටු කිරීමට වග බලා ගන්න සහ ඔබේ එදිනෙදා රාත්‍රී ආහාරය උත්සව මංගල්‍යයක් බවට පත් කරන්න.
කැලරි: නිශ්චිතව දක්වා නැත
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 10 යි
කකුළුවන් කූරු, තක්කාලි, බිත්තර සහ චීස් සහිත “ටෙන්ඩර්” සලාද කකුළු මස් හෝ නැවුම් එළවළු සහිත කූරු වල සැහැල්ලු ආහාර රුචියකි, එය ව්‍යතිරේකයකින් තොරව සෑම කෙනෙකුම සතුටු කරනු ඇත. එවැනි කෑමක් ඇඳීම සඳහා වඩාත් සුදුසුය. මෙම සලාද දිනපතා මෙනුවේ හෝ ඇතුළත් කළ හැකිය, මන්ද පිඟාන පිළියෙළ කිරීම සතුටක් - ඉක්මනින් හා පහසුවෙන්!
මෙම අමුද්රව්ය මඟින් සේවා 4 ක් සාදනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- කකුළුවන් කූරු - 350 ග්රෑම්;
- තදින් තම්බා කුකුල් බිත්තර - 4 කෑලි;
- තක්කාලි - 120 ග්රෑම්;
- රතු බෙල් පෙපර් - 90 ග්රෑම්;
- දෘඪ ක්රීම් චීස් - 70 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 1 කරාබු;
- මෙයොනීස් - 150 ග්රෑම්;
- curly parsley.
ඡායාරූප සමඟ පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව:
මෙම ආහාරය පැහැදිලි වීදුරු සලාද භාජනයක් හෝ කොළ සලාද කොළ මත ලස්සනයි. මම උස විනිවිද පෙනෙන සලාද භාජනයක් තුළ ස්ථරවල උයන්නෙමි.
ඉතින්, කකුළුවන් කූරු තුනී රවුම් පෙති කපා ඒවා කන්ටේනරයේ පතුලේ වත් කරන්න. 
ඉදුණු රතු තක්කාලි කොටස් දෙකකට කපා, ගොයම් ගහ අසල මුද්රාව කපා. පල්ප් කුඩා කැට කපා, සලාද භාජනයක් තුළ තබා, සිහින් ලුණු ආකාරයෙන් ඉසිය යුතු ය. 
රළු කෝණයන් මත දැඩි ක්රීම් චීස් දැලක, තක්කාලි මත තබා, ඒකාකාරව බෙදා හැරීම. 
අපි රතු බෙල් පෙපර් බීජ වලින් පිරිසිදු කර ටැප් එක යට සෝදා හරින්නෙමු. පල්ප් කුඩා කැට කපා චීස් තට්ටුවකට වත් කරන්න.
සුදුළූණු මුද්‍රණ යන්ත්‍රයක් හරහා සුදුළූනු කරාබුනැටි සමඟ මෙයොනීස් මිශ්ර කරන්න. මෙයොනීස් වලින් අඩක් සලාද භාජනයකට දමන්න.
කුකුල් බිත්තර තදින් තම්බා, සිසිල්, පීල්, සිහින් ව තැකීමක් සහ මෙයොනීස් තට්ටුවක් මත වත් කරන්න.
බිත්තර මත ඉතිරි මෙයොනීස් තබා curly parsley සමග කෑමක් සැරසීම.
අපි වහාම කෑම මේසයට සේවය කරමු. නැවුම් එළවළු සමග සලාද සේවය කිරීමට පෙර වහාම සකස් කළ යුතු බව මතක තබා ගත යුතුය. ලුණු, තක්කාලි සහ ගම්මිරිස්වල බලපෑම යටතේ යුෂ කල්තියා සූදානම් කළහොත්, සලාද පාත්රයේ පතුලේ ඇති එළවළු යුෂ, ඇසට ප්රසන්න නොවනු ඇත.
සලාද ආලෝකය හැරෙනවා, අලංකාර සහ උත්සවශ්රීයෙන් පෙනෙන අතර, සූදානම් වීමට මිනිත්තු කිහිපයක් ගතවේ. ඉක්මනින් හා සතුටින් රසවත් ආහාර පිළියෙළ කරන්න!
Bon appetit.
නැවත උත්සාහ කරන්න
කකුළුවන් කූරු සහ චීස් සමග රසවත් ටෙන්ඩර් සලාද සම්භාව්ය නිවාඩු මංගල්යයකි. එය සකස් කිරීම ඉතා පහසු වන අතර ඔබට වැඩි කාලයක් ගත කිරීමට සිදු නොවේ. සලාද ටෙන්ඩර් බවට පත් වන අතර එහි නමට සම්පූර්ණයෙන්ම ජීවත් වේ. පෙනුමෙන්, එය මිමෝසාට බෙහෙවින් සමාන ය, නමුත් එය සකස් කිරීම සඳහා විවිධ අමුද්රව්ය භාවිතා කරන බැවින් රසය රැඩිකල් ලෙස වෙනස් වේ. මීට අමතරව, ටෙන්ඩර් යනු අයවැය සලාදයකි.
පිසීමේ කාලය - විනාඩි 20 යි.සේවා සංඛ්යාව - 4-5.අමුද්රව්ය
සලාද සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ කකුළුවන් කූරු සහ කකුළු මස් දෙකම භාවිතා කළ හැකිය. පිඟානේ රසය කිසිසේත් වෙනස් නොවනු ඇත. සලාදයට පික්වන්සි එකතු කිරීම සඳහා පැණිරස හා ඇඹුල් ඇපල් ගෙඩියක් ගැනීම සුදුසුය.
කකුළුවන් සලාද ටෙන්ඩර් පහත සඳහන් අමුද්රව්ය වලින් සමන්විත වේ:
- කකුළුවන් කූරු හෝ කකුළු මස් - 150 ග්රෑම්;
- දෘඪ චීස් - 70 ග්රෑම්;
- බටර් - ග්රෑම් 50;
- ඇපල් - 1 pc .;
- බිත්තර - 5 කෑලි;
- ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා මෙයොනීස්.
කකුළුවන් සලාද සඳහා වට්ටෝරුව මෘදු බව දුෂ්කරතා ඇති නොකරනු ඇත. මෙම ආහාරය තුළ අමුද්රව්ය මිශ්ර නොවේ, නමුත් ස්ථර වල තබා ඇත. සලාද අසාමාන්ය හැඩයක් ලබා දිය හැකි අතර ඔබේ අභිමතය පරිදි සරසා ගත හැකිය, නමුත් මෙය කාලය ගතවනු ඇති බව මතක තබා ගන්න. එමනිසා, ඔබේ මිතුරන් පුදුම කිරීමට, එය කල්තියා සූදානම් කරන්න, සහ අමුත්තන් පැමිණීමට පෙර පමණක් නොවේ.
කකුළුවන් කූරු සහ චීස් සමග ටෙන්ඩර් සලාද ආහාර පිසීමට කෙසේද
ඕනෑම කෑමක් පිළියෙළ කිරීමේදී සලකා බැලිය යුතු ප්‍රධාන රීතිය වන්නේ නැවුම් අමුද්රව්ය භාවිතා කිරීමයි. එසේ නොමැති නම්, විශිෂ්ට රසය මත ගණන් කිරීම අපහසු වනු ඇත.
කකුළුවන් කූරු සහ චීස් සමග සලාදයක් පිළියෙල කිරීමේ ක්රියාවලිය අනුක්රමික පියවර කිහිපයකින් සමන්විත වේ. ඡායාරූප සමඟ පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව ප්රවේශමෙන් අධ්යයනය කිරීමට අපි ඔබට යෝජනා කරමු:
- බිත්තර විනාඩි 10 ක් උනු, ඉන්පසු ඒවා සීතල වතුරේ තබා සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. ෂෙල් වෙඩි ඉවත් කර කහ මදය වලින් සුදු වෙන් කරන්න.
- සුදු ජාතිකයින් ගොරෝසු කෝණයන් මත ද, කහ මදය සිහින් කෝණයන් මත ද අඹරන්න.
- කැඩුණු බිත්තර සුදු පිඟානක් හෝ සලාද භාජනයක් මත තබන්න. ඉහළට මෙයොනීස් දැලක් සාදන්න.
- රළු කෝණයන් මත දෘඪ චීස් දැලක සහ පසුව බිත්තර සුදු තට්ටුව මත තබන්න. අවශ්ය නම්, ඔබට එය කැට කපා හැක. චීස් මත බටර් දැලක (එය සලාදයට ක්රීම් රසයක් ලබා දෙනු ඇත). ඉහළට මෙයොනීස් දැලක් සාදන්න.
- කකුළුවන් කූරු හෝ කකුළු මස් කූරු හෝ කැට බවට අඹරන්න. චීස් මත තබා මෙයොනීස් දැලක් සාදන්න.
- රළු කෝණයන් මත ඇපල් දැලක. කකුළුවන් කූරු මත එය ස්ථරයක් විහිදුවන්න. මෙයොනීස් සමග පැතිරෙන්න.
- සලාද මුදුනේ බිත්තර කහ මදය ඉසිය යුතු ය.
මෙයොනීස් වල පොඟවා ගැනීම සඳහා සලාද පැය කිහිපයක් තබන්න. ඔබට එය ඉහළින් හරිත පැහැයෙන් සරසා ගත හැකිය.
කකුළුවන් කූරු සහ චීස් සමග ටෙන්ඩර්නස් සලාද සඳහා වීඩියෝ වට්ටෝරුව
මෘදු සලාද වාතය සහිත වන අතර ක්රීම් රසයක් ඇත. සමහර සූපවේදීන් එය සකස් කිරීම සඳහා ලූනු, තක්කාලි සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය භාවිතා කරයි. සම්භාව්ය වට්ටෝරුව සමඟ ඔබ හුරුපුරුදු වීමට අපි යෝජනා කරමු. සලාද සකස් කිරීමේ සම්පූර්ණ ක්රියාවලිය වීඩියෝවේ දැක්වේ.
කකුළුවන් කූරු සහිත පුදුම සහගත ලෙස ලස්සන "මුදු මොළොක්" සලාද - සීතල ආහාර රුචිය, සෑම අතින්ම ආලෝකය. විනිවිද පෙනෙන සලාද භාජනයක් තුළ තබා නැවුම් ඖෂධ පැළෑටිවලින් නොමසුරුව සරසා ඇති අතර, එය පෙනුමෙන් පමණක් හොඳ ආහාර රුචියක් ඇති කරයි. අලංකාර කෑමක්, ස්ථර වල තැන්පත් කර, ඉක්මනින් සකස් කර ඇති අතර බඩට බරක් නොවේ.
මෙයොනීස් අසල යුෂ ගොඩක් නිකුත් නොකරන ලෙස පිපිඤ්ඤා විශාල කැට කපා ගැනීමට වඩා හොඳය. සලාද ඇඳීමේදී පිඟානකට අවශ්ය කුළුබඩු නෝට්ටුවක් එකතු කළ හැකිය - කුළුබඩු සහිත කුළුබඩු සහිත සුදු ටාටාර් සෝස් සහ අච්චාරු දමන ලද එළවළු කුඩා කැබලි පරිපූර්ණයි.
අමුද්රව්ය
- කකුළුවන් කූරු - 150 ග්රෑම්
- කුකුල් බිත්තර - 4 pcs.
- පිපිඤ්ඤා - 1 pc.
- ඩිල් - 6 අතු
- රස කිරීමට ලුණු
- රස කිරීමට කළු ගම්මිරිස් බිම
- රස කිරීමට මෙයොනීස්
සකස් කිරීම
1. කකුළුවන් කූරු හැකි තරම් සිහින් ව කපන්න. ඒවා ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර ඇත්නම්, ඒවා කල්තියා ඉවත් කර දියවීම සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ තබන්න.
2. රළු කෝණයන් මත පිපිඤ්ඤා දැලක හෝ කුඩා කැබලිවලට කපා.
3. බිත්තර තදින් තම්බා, කහ මදය ප්රවේශමෙන් සුදු පැහැයෙන් වෙන් කරන්න. කහ මදය සිහින් කෝණයන් මත, සුදු ජාතිකයින් රළු කෝණයන් මත අඹරන්න.
4. ඩිල් සිහින් ව කපන්න. ඒ වෙනුවට, parsley, cilantro සහ සැල්දිරි කොළ පරිපූර්ණයි.
5. දැන් සියලුම සූදානම් කළ නිෂ්පාදන ස්ථර වල තැබිය යුතු අතර මෙයොනීස් දැලක් සමඟ රස කළ යුතුය. පළමු ස්ථරයේ ගාන ලද සුදු ජාතිකයින් තබන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය. මෙයොනීස් සමග සැරසීම. ඔබ ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතා කළ හැකිය.
