අන්නාසි සහ කුකුල් මස් සහ ඇට වර්ග සමග සලාද. අන්නාසි සමග චිකන් සලාද. චිකන් පියයුරු, බඩ ඉරිඟු සහ අන්නාසි සමඟ සලාදයක් සෑදීම

තම්බා කුකුල් මස්, ටින් අන්නාසි සහ walnuts සමග සලාද සඳහා වට්ටෝරුව. බොහෝ නිවාඩු සලාද අතර, රසවත්, අසාමාන්ය, ඉස්ම සහිත සහ රසවත් එකක් තෝරා ගැනීම ඉතා අපහසු වේ. සියලුම අමුත්තන් මෙම ආහාරය ගැන සතුටු වන බව පැවසීම ආරක්ෂිතයි: අන්නාසි වල ප්‍රසන්න හා බාධා රහිත පැණිරස, ටෙන්ඩර් චිකන් ෆිලට් සහ walnuts හි විශේෂ උච්චාරණය - මේ සියල්ල එක සලාදයක් තුළ එකඟතාවයකින් යුක්ත වේ. මෙම සලාද ස්ථර වල දමා මෙයොනීස් ආලේප කර ඇත. සේවය කිරීමට පෙර, ඔබ කැඩුණු ඇට වර්ග, තම්බා බිත්තර මල් සහ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ එය සැරසීමට හැකිය.

ඔබ අන්නාසි සමඟ සලාද වලට කැමති නම්, අවධානය යොමු කිරීමට මම ඔබට උපදෙස් දෙමි.

අවශ්ය නිෂ්පාදන:

1 චිකන් පියයුරු;
ටින් අන්නාසි 300 ග්රෑම්;
walnuts 2 අතලොස්සක් (ෂෙල් වෙඩි);
බිත්තර 4;
චීස් ග්රෑම් 120 - 150 (දෘඩ හෝ අර්ධ දෘඪ වර්ග);
1/2 කෝප්ප මෙයොනීස්.

චිකන්, අන්නාසි සහ walnut සලාද සාදා ගන්නේ කෙසේද:

පළමු පියවර වන්නේ කුකුළු මස් පියයුරු (කලවා, මුරුංගා) සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින තෙක් ලුණු සහිත ජලය තුළ තම්බා ගැනීමයි. ඉන්පසු පියයුරු සිසිල් කරන්න, රාමුවෙන් ෆිලට් වෙන් කර කුඩා කැට කපා ගැනීමට පුළුල් පිහියක් භාවිතා කරන්න.

ටින් අන්නාසි පෙති එකම කැට කපා ටිකක් මිරිකා ගන්න (එසේ නොමැති නම් සලාද "කාන්දු" වනු ඇත).

කුඩා බිත්තර හතරක් කල්තියා තම්බා, සිසිල් කර ඒවා පීල් කරන්න. බිත්තර කුඩා කැබලිවලට කපන්න.

රළු කෝණයන් මත චීස් දැලක.

භාවිතෙය්දී walnuts කොටස් දෙකකට බෙදා පිහියකින් සිහින් ව කපන්න. අවශ්ය නම්, ඔබට බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතයෙන් ඇට වර්ග ඇඹරීමට හැකිය, නමුත් ඔබ මෙය ප්රවේශමෙන් කළ යුතුය, එසේ නොමැතිනම් ඔබට ගෙඩි පේස්ට් සමඟ අවසන් විය හැකිය.

දැන් සියලුම අමුද්රව්ය සකස් කර ඇති අතර, ඔබට ස්ථර වල සලාද එකලස් කළ හැකිය.

පැතලි තහඩුවක් මත පේස්ට්රි මුදුවක් තබන්න (ඔබට එකක් නොමැති නම්, පතුලේ කපා ප්ලාස්ටික් මෙයොනීස් භාජනයක් භාවිතා කළ හැකිය). චිකන් කැට පළමු ස්ථරය තබා ඔබේ දෑතින් හෝ හැන්දක් පිටුපස තදින් තද කරන්න. ඉහළට මෙයොනීස් දැලක් සාදන්න.

කැඩුණු බිත්තරවල ඊළඟ ස්ථරය තබන්න. ඉහළට මෙයොනීස් දැලිසක් සාදන්න හෝ හැන්දකින් එය සුමට කරන්න. සෑම ස්ථරයක්ම හැන්දකින් සමතලා කර එය සංයුක්ත කිරීමට අමතක නොකරන්න.

එවිට කැඩුණු walnuts තට්ටුවක් පැමිණේ. නිමි සලාද අලංකාර කිරීම සඳහා ගෙඩි කුඩා කොටසක් ඉතිරි කළ හැකිය. කුඩා මෙයොනීස් දැලක් සාදන්න.

ගාන ලද චීස් සහ මෙයොනීස් වල අවසාන ස්ථරය. මෙය අවසාන මෙයොනීස් දැලිස වන බැවින් එය "තරබාරු" බවට පත් කළ හැකිය.

අවසාන ස්ථරය අන්නාසි කැබලි වලින් සමන්විත වන අතර එය මුළු මතුපිටම ඒකාකාර ස්ථරයක පැතිර ඇත. සලාද විනාඩි 10-20 අතර ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.

කුකුළු මස්, අන්නාසි සහ walnuts සමග සලාද සූදානම් වේ, එය සමන්විත අමුද්රව්ය හෝ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ එය සැරසීමට වග බලා ගන්න; මම මගේ සලාදයට කැඩුණු ඇට වර්ග සහ බිත්තර මල් (මම මුලින්ම කපා ගත්තෙමි).

අන්නාසි සහිත නැවුම්, දීප්තිමත් සලාද, ස්ථර වලින් සකස් කර ඇත - නිවාඩු මේසය සඳහා සැරසිලි! හොඳම වට්ටෝරුව තෝරන්න.

පුදුම සහගත ලෙස සමතුලිත රසය - අන්නාසි පැණිරස සඳහා වගකිව යුතු අතර, මෘදු බව සඳහා බිත්තර, අච්චාරු දමන ලද ළූණු සහ සුදුළූණු කුළුබඩු සඳහා වගකිව යුතුය. තවද, මාර්ගය වන විට, ලොම් කබාය මෙන් නොව, එය කිසිසේත්ම තෙල් සහිත නොවේ, අපි ඇඳුමේ ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතා කරන බව ස්තුති.

තැම්බූ චිකන් පියයුරු - 1 pc.
ලූනු - 1 pc.
විනාකිරි - 1 තේ හැදි.
බිත්තර - 5 pcs.
චීස් - 200 ග්රෑම්
ටින් අන්නාසි (මුදු) - 1 භාජනයක් 500 ml
ඇඹුල් ක්රීම් - 5 තේ හැදි.
මෙයොනීස් - 7 තේ හැදි.
සුදුළූණු - 3 කරාබුනැටි
ලුණු - රස
බිම් ගම්මිරිස් - රස
බිම ඉඟුරු - විකල්ප

පළමුව, අපි ඇඳුම සකස් කරමු - ඇඹුල් ක්රීම්, මෙයොනීස්, සුදුළූණු මිශ්ර කරන්න, මුද්රණාලය හරහා ගමන් කරන්න. ඉන්පසු ධාන්ය වලට එරෙහිව පියයුරු කපා පළමු ස්ථරය ලෙස පැතලි කෑමක් මත තබන්න. ඔබට ලුණු, ගම්මිරිස්, බිම ඉඟුරු එකතු කළ හැකිය. මෙයොනීස්-ඇඹුල් ක්රීම් ඇඳුම සමඟ ලිහිසි කරන්න.

ඊළඟ ස්ථරය අච්චාරු දමන ලද ළූණු වනු ඇත. ළූණු සිහින් ව කපා එයට උතුරන වතුර වත් කරන්න. මිනිත්තු කිහිපයක් තබන්න, ජලය සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවතට ගන්න. සරල විනාකිරි තේ හැන්දක එකතු කරන්න, මිනිත්තු කිහිපයක් ඉන්න, විනාකිරි සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවතට ගන්න. කුකුළු මස් මුදුනේ දෙවන මහලේ ළූණු තබන්න, ඉන්පසු ඇඳුම එකතු කරන්න.

රළු කෝණයන් මත බිත්තර තුනක් සහ ළූණු මත එක් තට්ටුවක් ඉහලින් තබන්න. ඉන්පසු ඇඳුමෙන් ආලේප කරන්න.

රළු කෝණයන් මත චීස් තුනක්, බිත්තර මත තබන්න, ඇඳුම එකතු කරන්න.

ඉහළම ස්ථරය සලාදයේ දෘශ්‍ය හා රස සැරසිලි වේ - අන්නාසි. මධ්‍යයේ රවුමක් තබන්න, ඉතිරි රවුම් අඩකින් කපා ඒවා සූර්යයාගේ හැඩයට තබන්න.

පැය භාගයක් පොඟවා ගැනීම සඳහා ශීතකරණය තුළ සලාද තබන්න. සලාද සූදානම්!

වට්ටෝරුව 2: අන්නාසි සහ චීස් සමග චිකන් ස්ථර සලාද (පියවරෙන් පියවර)

අද අපි පුදුම සරල කෑමක් සූදානම් කරන්නෙමු - චිකන් සහ අන්නාසි සමග සලාද, අපි ඡායාරූප සමඟ වට්ටෝරුව ලබා දෙන්නෙමු. පොදුවේ ගත් කල, කුකුළු මස් සහ අන්නාසි ඉතා විශිෂ්ට බව මම පැවසිය යුතුය, ඔබට අමුද්‍රව්‍ය සමඟ වැඩිදියුණු කළ හැකිය, ඔබට ළූණු සමඟ බැදපු හතු තට්ටුවක් එකතු කළ හැකිය - සලාද වඩාත් තෘප්තිමත් සහ පොහොසත් වනු ඇත. නමුත් අද අපි සැහැල්ලු, සියුම් සලාදයක් පිළියෙළ කරන්නෙමු, එබැවින් අපි හතු නොමැතිව කරන්නෙමු, එය තවමත් පිඟාන බරයි. මෙම සලාදය එහි සැහැල්ලුබව නිසා උදෑසන ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරය සඳහා සේවය කළ හැකි අතර, එය නිවාඩු මේසය සඳහා පමණක් සුදුසු වනු ඇත.

තම්බා කුකුල් මස් - ග්රෑම් 250;
තදින් තම්බා බිත්තර - 3-4 කෑලි;
ටින් අන්නාසි - ග්රෑම් 250;
දෘඪ චීස් - ආසන්න වශයෙන් 120-150 ග්රෑම්;
ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා සැහැල්ලු මේද මෙයොනීස්;
සැරසිලි ලෙස කුඩා කොළ.

පළමුවෙන්ම, කුකුල් මස් උනු (ඔබට පියයුරු සහ කකුල දෙකම ගත හැකිය, නමුත් මස් තවමත් ටිකක් වියළි බැවින් පියයුරු මෙයොනීස් සමඟ ආලේප කළ යුතුය), සහ බිත්තර තදින් තම්බා ගන්න.

චිකන් මස් අඹරන්න (එය කුඩා කැට කපා ගැනීමට වඩා හොඳය), සහ මෙයොනීස් සමග ග්රීස්, පුළුල් පැතලි කෑමක් මත පළමු ස්ථරයේ එය තබන්න.

මෙය සිදු කිරීම සඳහා, මම එක්කෝ පියනක් සහිත බෑගයක මෙයොනීස් ගන්නෙමි, නැතහොත් සෝස් තුනී ප්‍රවාහයකින් ගලා යන පරිදි බෑගයේ කොනක් ප්‍රවේශමෙන් කපා දමන්න, එවිට සෝයා බෝංචි ආලේප කරන විට හානියක් නොවනු ඇත. මම එය පිසූ ආකාරයටම ඔබට එය කළ හැකිය - මම කුකුළු මස් සහ බිත්තර ස්ථර මත තැබීමට පෙර වෙනම භාජනයකට මිශ්‍ර කළෙමි.

අන්නාසි වලින් ඔවුන් සිටි දියර ඉවතට, කැට කපා, මස් මත තබන්න.

දැන් අපි තම්බපු බිත්තරවල සුදු මද සහ කහ මදය වෙන් කරමු. දැනට කහ මද පැත්තකින් තියලා සුද්දා ගාලා අන්නාසි උඩින් තුන්වෙනි තට්ටුවට දාන්න. ඉහළට නැවතත් මෙයොනීස් දැලක් ඇත.

තද චීස් ගොරෝසු ලෙස අඹරා සුදු ජාතිකයින් මත ඒකාකාරව බෙදා හරින්න.

චීස් තට්ටුව මෙයොනීස් තුනී දැලකින් ආවරණය කර අවසන් ස්ථරය ලෙස ගාන ලද බිත්තර කහ මදය එකතු කරන්න.

සටහන: ස්ථර සංයුක්ත නොකිරීම යෝග්‍ය වේ, එවිට සලාද වඩාත් මෘදු වනු ඇත, සේවය කිරීමට පෙර සලාද ටිකක් කල්තියා සාදන්න, එවිට එය හොඳින් පෙරීමට කාලය ඇති අතර ඉන් පසුව පමණක් ඔබට ඖෂධ පැළෑටිවලින් සරසා ගත හැකිය.

හොඳයි, අන්නාසි, කුකුල් මස් සහ චීස් සමග අපගේ සරල (නමුත් ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත්!) පෆ් සලාද සූදානම්, ඔබට එය සතුටින් කන්න පුළුවන්, bon appetit!

වට්ටෝරුව 3: අන්නාසි සහ ඉරිඟු සමග ස්ථර සලාද (ඡායාරූපය සමඟ)

අන්නාසි සමග ස්ථර සලාද, අතිශයෝක්තියකින් තොරව, අසාමාන්ය කෑමක්. එය වඩාත් සාමාන්‍ය නිෂ්පාදන වලින් සමන්විත බව පෙනේ, නමුත් රසය හුදෙක් පුදුම සහගතය. අන්නාසිවල ඇති සියුම් පැණි රස, තද චීස්වල තද බව සහ බෙල් පෙපර් වල ඉස්ම සහිත බව අපූරු හා ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් සංයෝජනයක් නිර්මාණය කරයි. එවැනි අලංකාරය නිවාඩු මේසය මත එහි ස්ථානය ගැනීමට ඉතා වටී. මාර්ගය වන විට, ඔබට අලුත් අවුරුද්ද සඳහා චීස් සමග සමාන අන්නාසි සලාදයක් පිළියෙල කළ හැකිය, අමුද්රව්ය හුරුබුහුටි හිම වලසුන්ගේ හැඩය ලබා දෙයි.

අන්නාසි සමඟ නිර්මාංශ සලාදයක් පිළියෙළ කිරීම තරමක් සරල හා ඉක්මන් වේ, මන්ද සියලුම නිෂ්පාදන සූදානම්ව භාවිතා කර ඇති අතර පළමුව කිසිවක් තම්බා හෝ බේක් කිරීමට අවශ්‍ය නොවේ. ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ අවශ්‍ය සියලුම අමුද්‍රව්‍ය ගබඩා කිරීම, තියුණු පිහියක්, කැපුම් පුවරුවක් සහ අලංකාර තහඩුවක් ලබා ගැනීමයි. මිනිත්තු 5 කින් ඔබට රසවත් එළවළු කෑමක් භුක්ති විඳීමට හැකි වනු ඇත.

ටින් අන්නාසි - 120 ග්රෑම්
ටින් ඉරිඟු - 100 ග්රෑම්
බෙල් පෙපර් - 1 විශාල
චීන ගෝවා - විශාල කොළ 2 යි
දෘඪ චීස් - 80 ග්රෑම්
ඇඹුල් ක්රීම් (මෙයොනීස්) - 2 තේ හැදි පමණ.

පළමුවෙන්ම, මම සෝදා, තෙතමනය ඉවත් කර, චීන ගෝවා කොළ කුඩා කැබලිවලට කපා. මම එය සලාද භාජනයකට දැමුවෙමි. මාර්ගය වන විට, ස්ථර ඕනෑම අනුපිළිවෙලකට සකස් කළ හැකිය.

මෙයොනීස් සමග ලිහිසි කර ඇත.

ඊට පස්සේ මම බෙල් පෙපර් සිහින්ව කපා ගත්තා. මම එය ඊළඟ ස්ථරයේ තැබුවෙමි.

නැවතත් මෙයොනීස්.

මම චීස් කැට කපා. මම එය ගම්මිරිස් අසල තැබුවෙමි.

චීස් පසු - diced ටින් අන්නාසි.

නැවතත් මෙයොනීස්.

සහ ටින් බඩ ඉරිඟු ටිකක් නිවා දමන්න.

එබැවින් අන්නාසි සහ ඉරිඟු සමඟ ඔබේ ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් ස්ථර සලාද සූදානම්! මම එය වහාම අනුභව කිරීමට නිර්දේශ කරමි, මන්ද මෙහි එළවළු සියල්ලම ඉස්ම සහිත වන අතර සලාද ටික වේලාවක් වාඩි වී ඇත්නම් එය සරලව ගලා යයි. සහ නැවුම් ලෙස සකස් කර ඇත, එය හැපෙනසුළු සහ නැවුම් වේ.

වට්ටෝරුව 4: අන්නාසි සහ walnuts සමග ස්ථර සලාද

මෙම සරල හා ඒ සමඟම මුල් ආහාරය තම්බා කුකුළු මස් පියයුරු වල මස් පදනම, අන්නාසි වල ඉස්ම සහිත බව සහ ප්‍රසන්න පැණිරස බව, චීස්වල පොහොසත්කම සහ මුදු මොළොක් බව, walnuts සහ ඇරෝමැටික බැදපු හතු සහ ළූණු ඉතා මැනවින් ඒකාබද්ධ කරයි. මෙයොනීස් සලාද ඇඳුමක් ලෙස භාවිතා කරයි - එය ඔබම සාදා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය.

චිකන් පියයුරු - 500 gr
ටින් අන්නාසි - 300 gr
ටින් ෂැම්පිසන් - 230 gr
රුසියානු චීස් - 150 gr
ළූණු - 1 pc.
walnut - 70 gr
මෙයොනීස් - 100 gr
එළවළු තෙල් - 50 ml

මුලින්ම අපි චිකන් පියයුරු උයමු. පොදුවේ ගත් කල, කුකුළු මස් පියයුරු පිසින ලද මූලික නීති දෙකක් තිබේ. ඔබට සුප් හොද්ද අවශ්‍ය නම්, මස් සීතල වතුරේ තබන්න, ඔබ පියයුරු සකස් කරන විට (උදාහරණයක් ලෙස, එකම සලාද සඳහා), එය උතුරන වතුරේ තබන්න. එවිට පියයුරු ඉස්ම සහිත සහ ඉතා මෘදු වනු ඇත, මන්ද එහි සියලුම යුෂ සුප් හොද්දට ලබා දීමට කාලය නොමැති බැවිනි. එබැවින්, චිකන් පියයුරු උතුරන වතුරේ දමා විනාඩි 15 ක් පමණ මධ්යස්ථ තාපාංකය මත උයන්න (ජලය දෙවන වරට උනු වූ පසු - ඔබ මස් එකතු කරන විට තාපාංකය නතර වේ, ජල උෂ්ණත්වය පහත වැටේ).

මේ අතරතුර, කබලෙන් ලිපට හතු සහ ළූණු සූදානම් කරන්න, ෂැම්පිග්නොන් පිළිවෙළකට කපා, සහ කුඩා කැට බවට භාවිතෙය්දී ළූණු.

ගන්ධ රහිත එළවළු තෙල් (මම සූරියකාන්ත තෙල් භාවිතා කරමි) කබලෙන් ලිපට වත් කරන්න, එය රත් කර හතු සහ ළූණු එකතු කරන්න. හොඳින් දුඹුරු සහ සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින තෙක් පියනක් නොමැතිව මධ්ය තාපය මත ෆ්රයි.

අපි ටින් අන්නාසි භාජනයෙන් පිටතට ගෙන සිරප් හොඳින් කාන්දු කරමු. ඉන්පසු පළතුරු කුඩා කැබලිවලට කපන්න.

රළු කෝණයන් මත චීස් අඹරන්න. එවිට අපි නිමි සලාද අලංකාර කිරීම සඳහා සිහින් කෝණයන් මත කුඩා කොටසක් දැලක.

භාවිතෙය්දී walnuts පිහියකින් කපා හෝ බ්ලෙන්ඩරයකින් පොඩි කළ යුතුය. ප්රධාන දෙය නම් සිහින් ඇඹරුම් ලබා ගැනීම නොව, ඒවායේ වයනය දැනෙන පරිදි කුඩා ඇට වර්ග ඉතිරි කිරීමයි.

හතු සහ ළූණු දැනටමත් සූදානම් - ඒවා හොඳින් දුඹුරු වන අතර ඉතා හොඳ සුවඳක් ඇත. අතිරික්ත තෙල් කාන්දු වන අතර හතු සහ ළූණු අධික තෙල් සහිත නොවන පරිදි පෑන් තරමක් ඇල කරන්න.

සුප් හොද්දෙන් නිමි පියයුරු ඉවත් කර සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. පළමු පාඨමාලා සකස් කිරීම සඳහා අපි සුප් හොද්ද භාවිතා කරමු. ඔබ චිකන් පියයුරු නිවැරදිව උයන්නේ නම් සහ එය අධික ලෙස පිසිනු නොලබන්නේ නම්, මස් කැට හැඩයෙන් ලස්සන හා පිළිවෙලට හැරෙනු ඇත, නමුත් තන්තු වලට විසුරුවා හරිනු නොලැබේ.

සියලුම අමුද්රව්ය සූදානම්, මෙම පෆ් සලාද හැඩගැන්වීම සඳහා ඉදිරියට යාමට කාලයයි. එය පිළිවෙලට හා ඒකාකාරව සෑදීමට, ඔබ ක්ලින්ග් ෆිල්ම් එකකින් ආවරණය කරන සුදුසු ප්‍රමාණයේ ඕනෑම භාජනයක් තෝරන්න. ස්ථර ප්‍රතිලෝම අනුපිළිවෙලට යන අතර පසුව නිමි කෑමේ ඒවා ඔවුන්ගේ ස්ථානවල පවතිනු ඇත.

මෙයොනීස් කුඩා ප්රමාණයකින් ඒවා ලිහිසි කරන්න. පොදුවේ ගත් කල, මෙම සලාදයේ, සෑම ස්ථරයක්ම (අන්නාසි හැර, ඒවා තනිවම ඉස්ම සහිත බැවින්) මෙම සීතල සෝස් සමඟ ආලේප කර ඇත.

ඊළඟට, චීස් එකතු කරන්න, රළු කෝණයන් මත ඉරා, ඒකාකාරව මුළු පරිමිතිය වටා එය බෙදා. මෙයොනීස් ගැන අමතක කරන්න එපා.

ඉන්පසු කැඩුණු walnuts වත් කරන්න, අපි මෙයොනීස් ටිකක් ආලේප කරමු - වඩාත් විශ්වාසදායක සම්බන්ධතාවයක් සඳහා.

ඊළඟ ස්ථරය ටින් අන්නාසි කෑලි වේ.

අවසාන වශයෙන්, තම්බා චිකන් පියයුරු කැට. පියයුරු නිර්වචනය අනුව තරමක් වියළි බැවින් මස් මෙයොනීස් සමඟ නොමසුරුව ආලේප කළ යුතුය.

පැතලි තහඩුවකින් සලාද සමග පාත්රය ආවරණය කර ව්යුහය හරවන්න. දැන් බඳුන ඉවත් කර පසුව ආහාර පටල ඉවත් කරන්න, ආහාර පිඟානේ බිත්තිවලට නොගැලපෙන ස්තුති.

ඔබේ සූපශාස්ත්‍ර පරිකල්පනය ඔබට නිමි කෑමක් අලංකාර කරන්නේ කෙසේදැයි කියනු ඇත. මම චීස් සමග එය ඉහළට දමා දීප්තිමත්, වඩා උත්සව පෙනුමක් සඳහා නැවුම් parsley සහ cranberries කිහිපයක් එකතු කළා. මෙම සලාදයට සේවය කිරීමට පෙර පැය කිහිපයක් ශීතකරණයේ විවේක ගැනීම වඩා හොඳය, එවිට ස්ථර නිසි ලෙස පොඟවා ඇත.

ඔබේ නිවාඩු මේසය සඳහා මෙම සරල හා රසවත් සලාද සූදානම් කරන්න.

වට්ටෝරුව 5: ස්ථර වල කකුළුවන් කූරු සහ අන්නාසි සහිත සලාද

ටින් අන්නාසි සලාද සඳහා විශිෂ්ට අමුද්රව්යයක් බව රහසක් නොවේ. විශේෂිත සලාදයකට එකතු කරන ලද අන්නාසි කුඩා ප්‍රමාණයක් පවා එය ඉස්ම සහිත පමණක් නොව විශේෂ සුවඳක් ද ලබා දෙනු ඇත. බොහෝ අන්නාසි සලාද ඉතා ඉක්මනින් පිළියෙළ කරනු ලැබේ, ඔබ මුලින්ම අනුබද්ධ නිෂ්පාදන සකස් කිරීම ගැන සැලකිලිමත් වේ. බොහෝ අන්නාසි සලාද තම්බා චිකන් ෆිලට් සමඟ සකස් කර ඇති අතර, මෙම අවස්ථාවේ දී එය මුලින්ම තම්බා ගැනීම වෙහෙසකර වේ. අඩු රසවත් අන්නාසි මත පදනම් වූ සලාද කකුළුවන් කූරු වලින් සාදා ගත හැකිය. මට අද ඔබට මෙම සලාද වලින් එකක් පිරිනැමීමට අවශ්‍යයි.

අද ඔබ කකුළුවන් කූරු සහ අන්නාසි සමඟ ස්ථර සලාදයක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගනු ඇත. එහි ඇති සියලුම අමුද්‍රව්‍ය ස්ථර වල තැන්පත් කර ඇති බව නමෙන් පැහැදිලි වේ, නමුත් එසේ තිබියදීත්, එය ඉතා සරලව හා ඉක්මනින් සකස් කර ඇත. තවද, ඇත්ත වශයෙන්ම, සලාද රසවත් කිරීමට, ඔබ නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය, විශේෂයෙන් අන්නාසි සහ කකුළුවන් කූරු වල ගුණාත්මකභාවය මත ඉතිරි නොකළ යුතුය. ඉහළ මේද අන්තර්ගතයක් සහිත මෙම සලාද සඳහා මෙයොනීස් තෝරා ගැනීම යෝග්ය වේ.

කකුළුවන් කූරු - 150 gr.,
බිත්තර - 3 කෑලි.,
දෘඪ චීස් - 100 gr.,
ටින් අන්නාසි - 100 gr.,
මෙයොනීස්,
ලුණු,
සැරසිලි සඳහා Parsley.

බිත්තර තදින් තම්බා ගන්න. සිසිල් කළ බිත්තර පීල් කරන්න. කහ මදය පිටතට ගන්න. වෙනමම, දඩ කෝණයන් මත සුදු ජාතිකයින් දැලක.

කහ මදය දෙබලකින් පොඩි කරන්න.

සුදු ජාතිකයින් මෙන් එකම කෝණයන් මත දෘඪ චීස් දැලක.

ටින් අන්නාසි මුදු කැට කපා.

කකුළුවන් කූරු කුඩා කැට කපා.

සියලුම අමුද්රව්ය සූදානම්. ඔබට සලාද සෑදීම ආරම්භ කළ හැකිය. පැතලි තහඩුවක පතුලේ කකුළුවන් කූරු තබන්න. ඔවුන් මත මෙයොනීස් වත් කරන්න.

ගාන ලද බිත්තර සුදු මද උඩින් තබන්න. ඒවාට ලුණු දමා මෙයොනීස් වත් කරන්න.

සලාදයේ ඊළඟ ස්ථරය ගාන ලද චීස් වනු ඇත.

කහ මදය සමග සලාද ඉසිය යුතු ය. සලාද මත අන්නාසි කෑලි දමන්න. parsley කොළ සමග අන්නාසි සමග කකුළුවන් කූරු අවසන් ස්ථර සලාද සැරසීම. සේවය කිරීමට පෙර, සලාද පැය 1 ක් පමණ ශීතකරණයක් තුළ පොඟවා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න. ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න!

වට්ටෝරුව 6: බිත්තර සමග ස්ථර අන්නාසි සලාද (පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප)

මෙම සලාදය අන්නාසි සමඟ බැදපු කුකුල් මස් සහ මිහිරි බඩ ඉරිඟු සමග දෘඪ චීස් සමග පරිපූර්ණව ගැලපේ. තම්බා බිත්තර තෘප්තිය එකතු කර මෙයොනීස් සෝස්වල රසය ඉස්මතු කරයි.

සලාද සඳහා, ඔබට නැවුම් අන්නාසි මිලදී ගත හැකිය, එය ෆිලට් සහ කැට කපා. නමුත් එය ටින් ආකාරයෙන් මිලදී ගැනීම පහසුය. කාරණය නම් එය නැවුම් වඩා පැණිරස හා ඇරෝමැටික වනු ඇති අතර සලාදයක් සඳහා අපට අවශ්‍ය වන්නේ ඉස්ම සහිත, දීප්තිමත් රසයන් පමණි.

ඔබ විශ්වාස කරන නිෂ්පාදකයෙකු තෝරන්න, බඳුනක බඩ ඉරිඟු මිලදී ගැනීම ද වඩා හොඳය. එහෙත්, ඔබ ශීත කළ එළවළු මිශ්රණයක් තිබේ නම්, ඔබට එය තම්බා සලාදයක් භාවිතා කළ හැකිය.

අපි පිඟාන ස්ථර වල තබමු, එක් එක් නිෂ්පාදනය සෝස් සමඟ ආලේප කරන්න. මේ ආකාරයෙන් අපට ලස්සන හා ඉතා රසවත් සලාදයක් ලැබෙනු ඇත.

කුකුළු මස් (පියයුරු) - 500 ග්රෑම්,
දෘඪ චීස් - 150 ග්රෑම්,
කුකුල් බිත්තර - 3 pcs.,
සිරප් වල අන්නාසි කෑලි - 250 ග්රෑම්,
මිහිරි ඉරිඟු - 200 ග්රෑම්,
මෙයොනීස් සෝස්

අපි චිකන් මස් උණුසුම් ජලයේ හොඳින් සෝදා, පසුව තුවායෙන් වියළා ගන්නෙමු. ෆිලට් පසු, කෑලි කිහිපයක් කපා, ඔවුන් සැහැල්ලුවෙන් පහර, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.

රත් වූ කබලෙන් ලිපට සූරියකාන්ත තෙල් වත් කර කුකුල් මස් එකතු කරන්න. එය සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින ලද සහ ලස්සන රන් දුඹුරු කබොලක් ඇති වන පරිදි සියලු පැතිවලින් මස් ෆ්රයි.

මස් සිසිල් වූ පසු, එය කැට කපා.

කෝණයන් මත තදින් තම්බා කුකුල් බිත්තර අඹරන්න. අපි දෘඪ චීස් සමඟම කරන්නෙමු. දැන් අපි අපේ ආහාරය නිශ්චිත අනුපිළිවෙලකට තබමු. මෙයොනීස් සමග එක් එක් ස්ථරයක් ලිහිසි කරන්න. පළමුව, කුකුල් මස් කෑලි.

එවිට මිහිරි ඉරිඟු.

දැන් අන්නාසි කෑලි සඳහා.

අවසාන ස්පර්ශය ගාන ලද චීස් වේ.

Bon appetit!

වට්ටෝරුව 7: පිපිඤ්ඤා සහ අන්නාසි සමග ස්ථර චීස් සලාද

අන්නාසි සමඟ සරල සලාදයක් හොඳින් පොඟවා ඉතා අලංකාරයි.

චිකන් කකුල - 2 pcs.
කකුළුවන් කූරු - 100 gr
පිපිඤ්ඤා - 2 pcs.
බිත්තර - 5 pcs.
ලූනු - 2 pcs.
අන්නාසි
මෙයොනීස්
දෘඪ චීස් - 200 gr

මම අන්නාසි සමඟ ස්ථර චිකන් සලාදය පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සමඟ සාදා ගත්තෙමි, එබැවින් ඔබට වට්ටෝරුව නැවත කිරීමට පහසු වනු ඇත.

පළමුවෙන්ම, කුකුළු මස් කකුල් මෘදු වන තෙක් උයන්න, බිත්තර තදින් තම්බා ගන්න.

අපි කුකුල් මස් විසුරුවා, ඇටකටු ඉවත් කර, බිත්තර සිසිල් කර පීල් කරන්න.

අපි පිපිඤ්ඤා සහ කකුළුවන් කූරු තුනී තීරු කපා (අවශ්ය නම් පිපිඤ්ඤා පීල් කළ හැක).

චීස් හා බිත්තර රළු කෝණයන් මත දැලක.

ළූනු දැලක සහ අර්ධ මුදු කපා, එය බඳුනක තබා විනාඩි 15 ක් උතුරන වතුර වත් කරන්න, ජලය ඉවතට, විනාකිරි, සීනි සහ ලුණු ටිකක් සමග කන්නය.

අන්නාසි වට්ටෝරුව සමඟ චිකන් සලාද වාතයෙන් පිඟාන මත තැබිය යුතුය, එවිට ටින් අන්නාසි සහිත චිකන් සලාද සුදුමැලි හා උස බවට පත්වේ.

අපි සේවය කරන පිඟාන ගෙන අපගේ අමුද්‍රව්‍ය ස්ථර වල තබමු:

1 වන ස්ථරය - කුකුළු මස් තුනී තීරු වලට ඉරා ඇත

2 වන ස්ථරය - අච්චාරු දමන ලද ළූණු

3 වන ස්ථරය - මෙයොනීස්

4 ස්ථරය - කකුළුවන් කූරු

5 ස්ථරය - පිපිඤ්ඤා

6 වන ස්ථරය - මෙයොනීස්

7 ස්ථරය - බිත්තර

8 වන ස්ථරය - දෘඪ චීස්

9 ස්ථරය - මෙයොනීස් ගොඩක්

10 ස්ථරය - අන්නාසි

අපේ සලාදයට පොඟවා ගැනීමට කාලය දෙන්න, එය එයයි. ටින් අන්නාසි සමඟ චිකන් සලාද සේවය කිරීමට සූදානම්, උත්සව අලුත් අවුරුදු මේසයක් හෝ උපන් දිනය සඳහා චික් විකල්පය. ලස්සන, රසවත්, ටෙන්ඩර් සලාද චිකන් චීස් අන්නාසි වට්ටෝරුව සෑම කෙනෙකුටම පාහේ රසය වේ.

පියවර 1: කුකුළු මස් සූදානම් කරන්න.

මෙම මනස්කාන්ත රසවත් සලාද සකස් කිරීමට ගත වන්නේ මිනිත්තු 45-50ක් පමණි, එබැවින් ඔබ ඕනෑම උදෑසන ආහාරය, දිවා ආහාරය හෝ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් සඳහා එය සෑදුවද, ඔබට වෙනත් ආහාර රුචිය මෙන්ම ප්‍රධාන පාඨමාලා සමඟ පැමිණීමට ඕනෑ තරම් නිදහස් කාලයක් තිබේ. නමුත් මෙම ප්රාතිහාර්යයේ ප්රශංසාව ගායනා කිරීම ප්රමාණවත්ය, එය ව්යාපාරයට බැසීමට කාලයයි! පළමුව, එය හැඳින්වෙන පරිදි නැවුම් චිකන් පියයුරු හෝ ෆිලට් ගෙන, සීතල ගලා යන ජලය යටතේ හොඳින් සේදීම. ඉන්පසු අපි කඩදාසි මුළුතැන්ගෙයි තුවා වලින් මස් වියළා, කැපුම් පුවරුවක තබා තියුණු මුළුතැන්ගෙයි පිහියක් භාවිතා කර චිත්රපටය, අතිරික්ත මේදය ඉවත් කිරීම සහ කාටිලේජ ඉවත් කරන්නෙමු.

පියවර 2: කුකුල් මස් උයන්න.

ඊළඟට, ගැඹුරු සාස්පාන් එකකට වතුර ලීටර් දෙකක් හෝ තුනක් වත් කර මධ්යම තාපය මත තබන්න. එය බුබුලු වීමට පටන් ගන්නා විට, එය රස කිරීමට ලුණු සමග කුළුබඩුවක් සහ ප්රවේශමෙන් චිකන් එය තුළට පහත් කරන්න. ඔයා දන්නා පරිදි, උතුරන වතුරේ මස් දැමීම වඩා හොඳයඑවිට ඉහළ පටක වහාම රැලි වන අතර මෙම අමුද්‍රව්‍යයේ යුෂ තන්තු වල පවතිනු ඇත, මෙය පියයුරු ඉස්ම සහිත වනු ඇත!

නැවත තම්බා ගත් පසු, ස්ලට් හැන්දක් භාවිතා කර, දියරයේ මතුපිට ඇති අළු-සුදු පෙන ඉවත් කරන්න - කැටි ගැසුණු ප්‍රෝටීන්, සහ කුකුළු මස් සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින තෙක් උයන්න. 25-30 විනාඩි. එවිට අපි එය ගැඹුරු තහඩුවකට ගෙන ගොස් කාමර උෂ්ණත්වයට තරමක් විවෘත කවුළුව අසල සිසිල් කරන්න.

පියවර 3: අන්නාසි සකස් කරන්න.

මිනිත්තුවක් නාස්ති නොකර, විශේෂ යතුරක් භාවිතා කරමින්, අපි ටින් අන්නාසි භාජනයක් විවෘත කරමු. ඔබ දැනටමත් පෙති කපන ලද මිල දී ගෙන තිබේ නම්, ඔබ වාසනාවන්තයි, නමුත් ඔබ මුදු මිලදී ගත්තා නම්, ඒවා කොලන්ඩරයකට දමා අතිරික්ත දියර ඉවතට ගැනීම සඳහා විනාඩි 7-10 ක් බේසමේ තබන්න.

ඉන්පසු අපි පලතුරු කපන පුවරුවක තබා පිරිසිදු පිහියකින් එය සෙන්ටිමීටර 1 සිට 1.5 දක්වා කුඩා පෙති වලට කපන්නෙමු.

පියවර 4: ගෙඩි සකස් කරන්න.

අපි මුළුතැන්ගෙයි තුවායකින් කවුන්ටරය ආවරණය කර, ඒ මත walnuts වත් කර ඒවා වර්ග කරන්න, ඒ සමඟම ඕනෑම ආකාරයක සුන්බුන් ඉවත් කරන්න. ඉන්පසු අපි කර්නල් සම්පූර්ණයෙන්ම තබමු හෝ ඕනෑම පහසු ආකාරයකින් අඹරන්නෙමු, නිදසුනක් ලෙස, ඒවා ස්ථාවර බ්ලෙන්ඩරයක, ආහාර සකසනයක, විශාල ඇමුණුමක් සහිත මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා අඹරන්න, නමුත් ඔබට එය පැරණි ආකාරයෙන් කළ හැකිය, එනම් දමා එය බෑගයක දමා රෝලිං පින් එකකින් අඹරන්න හෝ පිටුපස පැත්තේ මුළුතැන්ගෙයි තොප්පිය සමඟ කුඩා, මධ්‍යම හෝ විශාල කැබලිවලට කඩා දමන්න.

පියවර 5: තම්බා චිකන් ෆිලට් සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය සකස් කරන්න.

දැන් සිසිල් කළ කුකුල් මස් සඳහා කාලය පැමිණ ඇත, එය නව කැපුම් පුවරුවකට ගෙන ගොස් පිරිසිදු පිහියකින් එය සෙන්ටිමීටර 1 සිට 2.5 දක්වා කොටස් වලට කපා ගන්න. කැපීමේ හැඩය වැදගත් නොවේ; එය පෙති, පිදුරු, කැට විය හැකි අතර, අවශ්ය නම්, පියයුරු සරලව තන්තු වලට විසුරුවා හැරිය හැක. ඉන්පසු අපි කවුන්ටරය මත පිඟාන පිළියෙළ කිරීමට අවශ්‍ය ඉතිරි අමුද්‍රව්‍ය තබමු, ඊළඟ, අවසාන පියවර වෙත යන්න.

පියවර 6: අන්නාසි, කුකුල් මස් සහ ඇට වර්ග සමග සලාද සම්පූර්ණ සූදානමකට ගෙන එන්න.

කැඩුණු කුකුල් මස්, අන්නාසි සහ ඇට වර්ග ගැඹුරු භාජනයකට දමන්න. ලුණු, සුවඳ ගම්මිරිස් සහ මෙයොනීස් සමග රස කිරීමට මෙම නිෂ්පාදන කන්නය. අන්නාසි marinade මේස හැඳි කිහිපයක් එහි එකතු කර සිනිඳු වන තෙක් මේස හැන්දක් සමඟ සියල්ල මිශ්‍ර කරන්න. අපි ප්ලාස්ටික් එතුම සමඟ නිමි සලාද සමග පිඟන් ආවරණය කර අවම වශයෙන් ශීතකරණයක් තුළ තබමු. මිනිත්තු 30 ක්, සහ ඊට පසු ඔබට රස බැලීම ආරම්භ කළ හැකිය!

පියවර 7: අන්නාසි, කුකුල් මස් සහ ඇට වර්ග සමග සලාද සේවය කරන්න.

මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීමෙන් පසු, අන්නාසි, කුකුල් මස් සහ ඇට වර්ග සහිත සලාද වඩාත් සුදුසු භාජනයකට මාරු කර, තහඩු හෝ විශේෂ ආහාරයට ගත හැකි කූඩ මත කොටස් වශයෙන් බෙදා හරින අතර සීතල හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ආහාර රුචිය ලෙස සේවය කරනු ලැබේ, නමුත් එය සැබෑ සම්පූර්ණ තත්පරයක් විය හැකිය. උදෑසන ආහාරය, දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරය සඳහා පාඨමාලාව. මෙම කෑමට කිසිදු එකතු කිරීමක් අවශ්‍ය නොවේ, සේවය කිරීමට පෙර සලාද නැවුම් පැළෑටි අතු වලින් සරසා ගත හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස ඩිල්, parsley, cilantro ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන් හරිත ළූණු ද සුදුසු ය. ආදරයෙන් උයන්න, නිරෝගීව සිටින්න!
Bon appetit!

බොහෝ විට, චිකන් ෆිලට් වෙනුවට, සම සහ අස්ථි වලින් කලින් ඉවත් කරන ලද නැවුම් මුරුංගා හෝ කලවා භාවිතා කරනු ලැබේ;

සමහර විට රළු හෝ මධ්‍යම කෝණයන් මත සිහින් ව කැඩුණු හෝ ඉරා දැමූ තද චීස් මෙම සලාදයට මෙන්ම නවතයි, ටින් ඉරිඟු, නැවුම් පිපිඤ්ඤා හෝ කොරියානු කැරට් එකතු කරනු ලැබේ. මෙම සෑම අමුද්‍රව්‍යයක්ම වෙන වෙනම පිඟානට එහි ප්‍රසන්න රසය සහ සුවඳ ගෙන එයි;

ඔබ ටිකක් තම්බා බත්, අර්තාපල් හෝ කුකුල් බිත්තර කිහිපයක් එකතු කළහොත් මෙම ආහාරය වඩාත් තෘප්තිමත් වනු ඇත;

සමහර ගෘහණියන් පිරිසිදු මෙයොනීස් වෙනුවට 1: 1 අනුපාතයකින් ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ මිශ්රණයක් භාවිතා කිරීමට කැමැත්තක් දක්වයි, සමහර විට භාවිතෙය්දී සුදුළූනු කරාබුනැටි කිහිපයක් එකතු කර එවැනි ඇරෝමැටික ස්කන්ධයට මුද්රණාලය හරහා තද කරන්න.

Creole - චිකන්, චීස්, walnuts සහ මෙයොනීස් ස්ථර සමග රසවත්.

නිවාඩු මේසය සඳහා ඇත්තෙන්ම රසවත් සලාදයක් පිළියෙළ කිරීම සංකීර්ණ හා වේදනාකාරී කාර්යයකි. නමුත් සෑම විටම මෙන්, අපගේ ප්රියතම කුකුල් මස් අපට උපකාර කරයි. අපි රසවත් ස්ථර සලාදයක් පිළියෙළ කරන්නේ මේ සමඟ ය, එහි සියලුම අමුද්‍රව්‍ය තරමක් සරල ය, නමුත් පැණිරස, සෞඛ්‍ය සම්පන්න පලතුර - අන්නාසි - පික්වන්සි එකතු කරයි. කුකුළු මස් සහ අන්නාසි සංයෝගය පරිපූර්ණයි. සලාද ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් බවට හැරේ.

ස්ථර කුකුල් මස් සහ අන්නාසි සලාද සකස් කිරීම සඳහා, ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

චිකන් පියයුරු - 1 pc.
සිරප් වල අන්නාසි - 1 බී. (මිලි ලීටර් 500)
තම්බා බිත්තර - 5 pcs.
දෘඪ චීස් (රුසියානු) - 200 gr.
Walnuts - 150 gr.
මෙයොනීස්

චිකන් සහ අන්නාසි සලාද සාදා ගන්නේ කෙසේද:

සලාද සඳහා කල්තියා, ඔබ සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින තෙක් සැහැල්ලු ලුණු සහිත ජලය තුළ බිත්තර සහ චිකන් පියයුරු උනු කිරීමට අවශ්ය වේ. සිසිල්.

සියලුම අමුද්රව්ය සකස් කළ විට, අපි සලාද එකලස් කිරීමට පටන් ගනිමු. චිකන් ෆිලට් ඇටකටු වලින් වෙන් කර කුඩා කැට කපා. මෙයොනීස් සමග කන්නය, ඒකාකාර ස්ථරයක් තුළ කුකුළු මස් මිශ්ර කර ව්යාප්ත කරන්න.

අන්නාසි පුක් වල හෝ දැනටමත් කැට කපා භාවිතා කළ හැකිය. සලාද බිංදු නොගැලපෙන පරිදි සිරප් වලින් කැඩුණු අන්නාසි හොඳින් මිරිකා ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ. මිරිකා ගත් අන්නාසි කුකුල් මස් මත ඒකාකාරව තබන්න.

ඉන්පසු බිත්තර මත රළු ගාන ලද චීස් තබන්න. නැවත මෙයොනීස් සමග ආලේප කරන්න.

අවසාන ස්ථරය walnuts කපා ඇත, එය පිහියකින් හෝ ඔබේ දෑතින් කපා ගත හැකිය. ඔබ ගෙඩි ඉතා සියුම් ලෙස පොඩි නොකළ යුතුය, ඒවා "දතට" දැනිය යුතුය.

ඔබට අවශ්‍ය පරිදි සලාද අලංකාර කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි sprigs.

අන්නාසි, කුකුල් මස් සහ walnuts සමඟ පහසුවෙන් සකස් කළ හැකි සලාදයක් රාත්‍රී ආහාරය සඳහා පමණක් සකස් කළ හැකිය, නැතහොත් නිවාඩු මේසයක අලංකාර ලෙස සේවය කළ හැකිය. ඔබේ නිවාඩු කෑම ගබඩාවේ එවැනි සලාදයක් තිබීම සැමවිටම හොඳ යැයි මම සිතමි, මන්ද එය සකස් කිරීමට වැඩි කාලයක් ගත නොවන අතර සලාදයේ රසය විශිෂ්ටයි!

ලැයිස්තුවට අනුව නිෂ්පාදන සකස් කරමු. ළූණු භාගයක්, සුවඳ ගම්මිරිස්, බේ කොළ එකතු කර විනාඩි 20-25 අතර කාලයක් පිසින තෙක් චිකන් ෆිලට් ලුණු සහිත ජලයේ තම්බා ගන්න. ඔබට ෆිලට් ලුණු සහිත ජලයේ තම්බා ගත හැකිය. අපි තදින් තම්බා බිත්තර ද තම්බන්නෙමු. චිකන් ෆිලට් සහ බිත්තර සිසිල් වූ විට, ඔබට සලාද සකස් කිරීම ආරම්භ කළ හැකිය.

ටින් බඩ ඉරිඟු වලින් දියර ලුණු සහ බඳුනක බඩ ඉරිඟු තබන්න. එය මධ්යම කෝණයන් මත ගාන ලද දෘඪ චීස් එකතු කරන්න.

walnuts රෝලිං පින් එකකින් හෝ මෝටාර් එකකින් අඹරන්න. චිකන් ෆිලට් කුඩා කැට කපා.

ඉතිරි අමුද්රව්ය සමඟ බඳුනක ඇට වර්ග සහ මස් තබන්න.

අපි තම්බා බිත්තර පිරිසිදු කර කුඩා කැට කපා. ටින් අන්නාසි වලින් දියර ඉවතට ගෙන අන්නාසි කුඩා කැට කපා.

සලාදයේ ඉතිරි අමුද්රව්ය සමඟ අන්නාසි සහ බිත්තර බඳුනක තබන්න.

ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා අපි සලාද මෙයොනීස් භාවිතා කරමු. ඔබට ඇඹුල් ක්රීම් හෝ අඩු මේද යෝගට් වලින් ඇඳුමක් සාදා ගත හැකිය. රස කිරීමට ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.

සියලුම අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර කර විනාඩි 30 ක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ සලාද තබන්න.

සලාදයේ උත්සව සේවය සඳහා කොටස් වීදුරු කෑම පිළියෙළ කරමු. මම ක්‍රීම් බෝල් පාවිච්චි කරනවා. එක් එක් භාජනයේ පතුලේ අන්නාසි වලල්ලක් තබන්න. අපි අන්නාසි පෙති කිහිපයක් අඩකින් කපා ඒවා පැති ආකාරයෙන් සකස් කරමු. අන්නාසි අර්ධ වෘත්තාකාර අතර ගෙඩි භාගයක් තබා parsley කොළ එකතු කරන්න. ශීතකරණයෙන් සලාද ගෙන සලාද භාජනය මැදට දමන්න.