Ako urobiť ružu z pomaranča na tortu. Ruže z pomarančovej kôry. Ako vyrobiť módny dekoratívny prvok. Tu je niekoľko spôsobov, ako ozdobiť tortu ovocím.

Dekoračný prvok, ktorý je teraz v móde, ako sú ruže alebo kvety z citrusových šupiek, je krásny v každom smere.

Po prvé, vždy je k dispozícii materiál, z ktorého si môžete vyrobiť ruže alebo kvety. Po druhé, ich výroba je jednoduchá a rýchla, zvládne to aj dieťa.
Po tretie, hotové suché ruže sa môžu stať ozdobou takmer čohokoľvek, môžete nimi ozdobiť akékoľvek remeslo, naplniť vázu, ozdobiť vianočný stromček alebo z nich dokonca vyrobiť šperky. Navyše majú nádhernú citrusovú vôňu!

Takže do toho - naučte sa robiť ruže z pomarančových šupiek.

Takže krok za krokom.

Na prácu budeme potrebovať: nôž, nožnice, ihlu a niť.

1. Pomaranč prekrojíme na polovicu, vytlačíme šťavu a opatrne ošúpeme kôru.

2. Polovicu šupky opatrne prestrihneme na stuhu. Striháme tak, aby stuha bola neporušená.

3. Pomocou noža odstráňte prebytočnú bielu dužinu zo šupky tak, aby asi polovica zostala na kôre.

4. Potom stuhu opatrne zatočte do špirály.

5. Špirálu upevnite niťou...

...a dáme sušiť na suché a teplé miesto.

Keď sú ruže suché, môžete ich nechať tak, ako sú, alebo ich zafarbiť a ozdobiť podľa vášho vkusu. Môžete použiť farby, lak, trblietky.
Pozrite si video, aby ste lepšie pochopili výrobný proces.

Bez ohľadu na to, aké kulinárske špeciality vidíte vo výkladoch obchodov, domáce pečivo sa vždy zdajú chutnejšie. Ale vzhľad koláčov niekedy zanecháva veľa želaní: no, nespĺňajú profesionálnu ovocnú výzdobu.

V skutočnosti, zdobenie vlastného dezertu nie je také ťažké. Stačí sa zásobiť túžbou, trpezlivosťou a trochou fantázie, pretože na reprodukciu takéhoto majstrovského diela nie sú potrebné špeciálne talenty.

Tu je niekoľko spôsobov, ako ozdobiť tortu ovocím:

1. Kúpte si obyčajné želé a zrieďte ho podľa návodu na obale, len s tým rozdielom, že treba pridať menej vody. Kým stihne stuhnúť, pridáme nadrobno nakrájané plátky. Teraz vložte nádobu do chladničky.

Keď je želé hotové, ponorte dno misky do horúcej vody a ihneď ju vyberte – pomôže to tenkej vrstve, aby sa ľahko oddelila od stien misky. Výsledný „klobúk“ opatrne preneste na vrch koláča.

2. Z ovocia môžete vytvoriť akékoľvek figúrky. Luky, zvieratá, srdcia: hlavnou vecou nie je zmiasť sa v schéme a rozložiť všetko krok za krokom. A ak je pre vás ťažké robiť také zložité kresby, obmedzte sa na abstraktné možnosti - škvrny, chaotické vlny alebo čiary.

Hlavná vec je mať po ruke čo najviac odtieňov, takže sa nezastavujte len pri jednej zložke. Čím viac viacfarebných dobrôt bude zapojených, tým zaujímavejšie bude vyzerať dizajn koláča.

3. Pre zarytých maškrtníkov existuje bohatšia metóda – kúsky ovocia najskôr namáčajte do čokolády alebo práškového cukru, aby bolo ešte chutnejšie. Pamätajte však, že pri použití práškov musia byť plátky suché, inak sa dodatočná vrstva časom namočí, zmäkne a stečie, čím sa pokazí nápad na dizajn.

Ak je na torte krém, dbajte na to, aby chutné plátky nepúšťali veľa šťavy a aby sa po stranách príliš nezašpinili: aby ste to urobili, rozložte jedlý obrázok bez náhlenia.

Ako vyrobiť ovocné kvety na ozdobenie torty?

Alternatíva v podobe veľkolepých púčikov je jedným z najjednoduchších a zároveň originálnych spôsobov, ako dodať vášmu výtvoru slávnostnú atmosféru. Vezmite si tipy z nižšie uvedených receptov, aby ste si aj vy doma mohli skúsiť spestriť svoj koláčik roztomilými ružami.

Na výrobu ruží z pomarančov na ozdobenie torty budete potrebovať:

1 pomaranč
zásobník na vajíčka
husté želé

Pomaranč dôkladne umyte a spolu so kôrou nakrájajte na tenké plátky. Každý plátok celý namočíme do silného želé a potom zvinieme do rolády. Skúste sa zamerať na hladké okraje aspoň na jednej strane, aby ste ho potom mohli pohodlne položiť na vrch torty.

Zatočený plátok vložíme do vajcovej bunky - dočasnej formy. Pridáme tam ďalšiu kučeru a vložíme ju do voľného priestoru, kým nebudete mať plnohodnotný púčik. Potom prejdeme na ďalšie ruže.

Keď je malá dávka hotová, vložte tácku do mrazničky, aby stuhla. Keď ozdoby vychladnú, môžete začať s dokončovaním dezertu.

Jablkové a broskyňové ruže na ozdobu torty

Vyrábajú sa takmer podobnou technológiou, na ktorú budete potrebovať:

kôra z 1 citróna
1 šálka cukru
1 pohár vody
broskyňa a jablko (po 1 kuse)

Z broskyne a jablka odstráňte jadrovník a semienka a ovocie nakrájajte na čo najtenšie plátky. Kôru z citróna oddelíme opatrne, aby sme sa nedotkli bielej šupky – nebude nám to užitočné.

Potom pridajte ovocie a varte, kým sa nestane priehľadným. Vyberieme hotové „okvetné lístky“, položíme ich na široký tanier a počkáme, kým prebytočná tekutina vytečie.

Kvety robíme týmto spôsobom: každý plátok zvinieme do rolky a navrch zabalíme ďalší (na štandardný púčik treba asi 5-6 plátkov).

A aby vám kytica pred začiatkom hostiny nevybledla, zalejte ju želatínou pomocou cukrárskeho štetca. Potom budú komplimenty od hostí určite tou najlepšou odmenou za hodiny strávené v kuchyni.

Torta môže byť zdobená nielen ovocím, ale aj, alebo, robiť ich: listy alebo figúrky.

Ďalšie recepty:

Višňová torta zdobená fondánovými ružami

Ako pripraviť cesto na lasagne

Ako uvariť lahodný perličkový jačmeň

Ruže a prívesky z pomarančových a mandarínkových šupiek

Dobrý deň! Už sme videli veľa nápadov na vytvorenie krásy z pomarančových šupiek, ale tieto ruže sú podľa môjho názoru najkrajšie) Navrhujem, aby ste si kúpili pomaranče alebo mandarínky, ktoré zbožňovali všetci, užili si ich a vytvorili krásu zo šupiek na ozdobenie darček alebo ozdobte remeslá na Nový rok. Venujte pozornosť originálnej kombinácii pomarančových a mandarínkových šupiek s pytlovinou, anízom a škoricovými tyčinkami. Len si predstavte, ako to všetko vonia) Určite vezmem kúsky vrecoviny, prilepím na ne oranžové ruže so všetkými týmito voňavými sušenými vecami a rozmiestnim ich po dome, veľmi krásny nápad)

A tieto prívesky z pomarančovej kôry môžete zavesiť na vianočný stromček

Tu uvidíte, ako vyrobiť ozdoby z mandarínok a pomarančových šupiek, a na webovej stránke zistíte, ako sa vyrábajú ovocné ozdoby na jedlá a koláče, pozrite si videá s majstrovskými kurzami vyrezávania jabĺk a iného ovocia a zeleniny. Na stránkach kulinárskeho webu nájdete aj veľa chutných receptov na pečenie, teplé prvé a druhé jedlá, predjedlá, šaláty, dezerty a mnoho ďalšieho.

Takže na prácu potrebujeme pomaranč, ostrý nôž, nožnice a pauzovací papier

Z pomaranča sme nakrájali kôru a potom ju nakrájali na tvary, ako je znázornené na fotografiách.

Kôra sa dá odrezať uchopením pomarančovej dužiny, potom bude ruža ešte veľkolepejšia. Položte ružu na pauzovací papier a vysušte ju v rúre

Teraz vezmeme pytlovinu, zvinieme ju, zviažeme a navrch prilepíme pomarančovú ružu, niekoľko kvetov anízu a škoricové tyčinky

Už len vloženie takejto kompozície do misky s ovocím je už krásne)

A teraz o príveskoch: vianočné stromčeky a hviezdy

Ruža vyrobená z pomaranča môže ozdobiť každý domov a dodať mu sladkú pomarančovú vôňu. sú využívané dizajnérmi čoraz častejšie, vďaka čomu môže váš domov alebo byt vyzerať šik po celý rok!

Dekorácia krok za krokom:

Pomaly a opatrne pomocou špirálového noža odrežte z pomaranča kôru. Stuha by nemala byť prerušená a najlepšie je, ak ju odstrihneme spolu s malou bielou časťou ovocia.

Horná časť pomaranča by mala byť vyrezaná do okrúhleho tvaru a potom, počnúc od nej, začneme skrúcať kožu do hustého ružového kvetu.

Vopred si pripravte kúsok kartónu a položte naň výsledné kvety. Po rozložení všetkých ruží položte papier na radiátor. Po dvoch dňoch by naše kvety mali úplne vyschnúť a stať sa jedným. Teraz ich možno z batérie vybrať.

Hotové ruže môžete použiť nielen na dekoráciu miestnosti, ale aj zmiešať so sušenými lupeňmi voňavých kvetov a potom bude dom voňať neskutočne lahodne.