Sahani ina pilipili ya kijani kibichi. Mbali na joto kali la pilipili, unga huu una uchungu kidogo kwa sababu ya chokaa iliyomo na inafaa zaidi kwa kupikia samaki na dagaa.
Curry kuweka ni creamy spice mchanganyiko. Viungo vilivyochaguliwa kwa usawa sio tu kuboresha ladha ya chakula, lakini pia kuwa na idadi ya mali ya uponyaji: kusafisha damu; kuchochea hamu ya kula; kusaidia digestion bora ya chakula; kuongeza shughuli za kiakili na za mwili
KUHUSU BIDHAA
Green Curry Paste ni mchanganyiko wa moto wa wastani unaojumuisha pilipili hoho, mchaichai, coriander, kitunguu saumu, majani na maji ya chokaa. Uwekaji wa kari ya kijani hutofautiana na unga wa kari nyekundu kulingana na rangi ya pilipili iliyomo. Kupika curry kuweka lina hatua kadhaa. Kwanza, viungo hukaushwa kwa kutumia teknolojia maalum ili kupata harufu ya kudumu zaidi na kuongeza ladha. Kisha viungo vya kunukia hupigwa vizuri na kuunganishwa na viungo vilivyobaki - chokaa cha kaffir, chumvi, zest ya limao, shallots, alpinia, galangal, vitunguu.
Wali au noodles hutumika kama sahani ya kando kwa sahani kwa kutumia curry kuweka. Bidhaa ambazo hazina upande wowote katika ladha huruhusu wote kivuli na kupunguza spiciness ya kuweka.
MAPISHI
Moong dal curry na mboga na uyoga
Kwa mapishi utahitaji: moong dal (maharage ya mung) - glasi 1, zukini - 1 pc., pilipili tamu - 1 pc., champignons - 200-300g, vitunguu - pcs 2., pilipili moto - 1 pc., curry kuweka - 1 -2 tbsp, chumvi, mafuta ya mboga (nazi au sesame) - 3 tbsp. vijiko.
Kata vitunguu vizuri na kaanga katika mafuta ya mboga. Ongeza unga wa curry, changanya vizuri, chemsha kwa dakika 1. Kata mboga na champignons vipande vidogo, ongeza kwa pasta, koroga. Ongeza moong dal iliyooshwa kabla. Mimina vikombe 1.5 vya maji yanayochemka, funika na kifuniko na upike juu ya moto wa wastani kwa dakika 20. Ili kupata unene uliotaka, unaweza kuongeza maji wakati wa mchakato wa kupikia.
Ongeza chumvi, ongeza pilipili moto iliyokatwa na koroga. Kuleta maharagwe ya mung kwa utayari, ondoa kutoka kwa jiko na uondoke kwa mwinuko kwa dakika nyingine 10, iliyofunikwa.
NJIA YA MAANDALIZI
Kabla ya kuongeza kuweka curry kwa viungo vingine, kwanza hukaanga ili kuruhusu harufu yake kuendeleza na kuongeza ladha yake. Kulingana na mila ya vyakula vya Asia, ambayo sahani za curry ni za kawaida, kuweka curry ni kukaanga katika mafuta ya nazi. Unaweza kutumia mafuta ya nazi tofauti au kaanga kuweka katika maziwa ya nazi au cream - katika kesi hii, mafuta yatatolewa wakati moto. Maziwa ya nazi au cream (kulingana na mapishi) ni bidhaa muhimu ambayo inahitajika kuunganishwa na kuweka curry. Ni kwa kuongeza tui la nazi kwenye kuweka kari ndipo mchuzi mzito na krimu huundwa ambao hutumika kama msingi wa sahani nyingi. Baada ya kukaanga pasta katika mafuta (kijiko kimoja cha pasta kinatosha kwa huduma 3-4 za kitoweo au supu), mboga zilizokatwa na viungo vingine kulingana na mapishi yaliyochaguliwa huongezwa kwenye sufuria.
KIWANJA
Pilipili ya kijani, vitunguu saumu, mchaichai, chumvi, shaloti, galangal, chokaa cha kafir, cumin, coriander, manjano
HABARI ZA ZIADA
Kulingana na bidhaa kuu katika muundo, pastes huja katika rangi kadhaa: nyekundu, njano na kijani. Uwekaji wa kari nyekundu una pilipili nyekundu, huku unga wa kari ya kijani una pilipili ya kijani badala ya pilipili nyekundu. Bandika la manjano lina turmeric safi. Spiciness ya kuweka inaweza kutofautiana kutoka kati hadi kali sana. Kuweka curry yenye harufu nzuri ya aina yoyote ina ladha ya kupendeza na nzuri;
1. Kadi ya punguzo la jumla
Katika mtandao wa maduka ya bidhaa za mashariki "ASHANTI COMPANY" unaweza kupata kadi ya punguzo ya jumla, ambayo itawawezesha kupata punguzo la hadi 5% katika duka yetu ya mtandaoni au duka lolote la rejareja!
Jinsi ya kupata kadi ya punguzo la akiba?
Tu kufanya ununuzi katika duka yetu ya mtandaoni au katika maduka yoyote ya rejareja kwa zaidi ya 2,000 rubles. Ikiwa ulifanya agizo mtandaoni, tutaambatisha kadi ya punguzo kwa agizo lako. Ikiwa ulifanya ununuzi katika duka la rejareja, tutatoa kadi ya punguzo mara moja.
Ili kupokea kadi ya punguzo la jumla, lazima ujaze fomu!
Jinsi ya kutumia kadi ya punguzo la akiba?
Unaponunua katika duka lolote la rejareja, mpe tu muuzaji kadi yako ya punguzo.
Wakati ununuzi katika duka la mtandaoni, ingiza tu kwenye dirisha la "Checkout". nambari ya tarakimu sita ya kadi yako ya punguzo(imeonyeshwa mbele ya kadi kwenye kona ya chini kushoto). Ikiwa umesajiliwa kwenye tovuti yetu, kisha uunganishe kadi ya punguzo kwenye akaunti yako katika sehemu "Kadi yangu ya punguzo" katika akaunti yako ya kibinafsi. Katika kesi hii, punguzo litatolewa kwako moja kwa moja kwa kila agizo la mtandaoni.
Je, ni faida gani za kadi ya punguzo la jumla?
Ununuzi wote unaofanya katika duka letu la mtandaoni au maduka ya rejareja ni muhtasari.
Kwa kiasi cha ununuzi kutoka:
Punguzo la rubles 2,000 - 1%
Punguzo la rubles 5,000 - 2%
Punguzo la rubles 10,000 - 3%
Punguzo la rubles 20,000 - 4%
Punguzo la rubles 30,000 - 5%
Tahadhari! Punguzo haziwezi kuunganishwa!
Watumiaji wengi wanataka kuacha maoni kuhusu sisi au bidhaa zetu. Tunakushukuru sana kwa hili, kwa sababu maoni yako kuhusu bidhaa yoyote iliyotolewa kwenye tovuti yetu itasaidia wateja wengine kufanya chaguo sahihi. Na kadiri unavyoacha hakiki kama hizo, ndivyo punguzo unavyoweza kupata kwa ununuzi wa siku zijazo kwenye duka letu.
Ninawezaje kupata pointi?
- * Kuandika hakiki moja kuhusu bidhaa zilizonunuliwa kwenye wavuti bila picha/na picha - pointi 30 (rubles 30)\60 pointi (rubles 60);
- * Kuandika ukaguzi kuhusu bidhaa iliyonunuliwa kutoka kwetu kwa kutaja duka la bidhaa za mashariki la Ashanti kwenye rasilimali ya watu wengine na kiungo cha tovuti www.site - pointi 100 (rubles 100);
- * Kuandika mapitio kuhusu kazi ya duka la bidhaa za mashariki la Ashanti kwenye rasilimali ya watu wengine na kiungo cha tovuti www.site - pointi 150 (rubles 150);
Jinsi ya kutumia pointi?
Pointi unazokusanya hutumika kama punguzo wakati wa kuagiza au kununua katika duka letu lolote. Unaweza kuona idadi ya pointi katika akaunti yako ya kibinafsi wakati wowote. Idadi ya pointi ungependa kutumia imeingizwa wakati wa kulipa. Ikiwa unataka kutumia pointi wakati wa kununua katika duka, tu kumwambia muuzaji kitambulisho cha akaunti yako ya tarakimu nne(unaweza kuiona kwenye kona ya juu kushoto ya skrini baada ya kujiandikisha kwenye tovuti) na muuzaji atakupa punguzo kwa kiasi kinacholingana.
1 kusugua. = pointi 1
Tahadhari!
Pointi hutolewa tu kusajiliwa watumiaji. Agizo linaweza kulipwa kwa pointi si zaidi ya 50%.
2. 2. Ili kupokea pointi za kuandika mapitio, baada ya kuyachapisha, utahitaji kutuandikia kupitia barua pepe info@site na kidokezo "Kagua kuhusu Ashaindia". Barua lazima itoe kiunga cha ukaguzi wako, nambari ya agizo au nambari ya risiti na tarehe ya ununuzi kwenye duka letu (agizo lazima liwe na bidhaa zinazotumiwa katika ukaguzi).
3. Ikiwa ilikuwa amri ya mtandaoni, basi pointi zitawekwa kwenye akaunti ya mtumiaji aliyefanya utaratibu. Ikiwa huu ulikuwa ununuzi dukani, basi tafadhali onyesha kitambulisho chenye tarakimu nne cha akaunti yako ambacho pointi zitawekwa.
4. Pointi hutolewa ndani ya siku 3 za kazi tangu tarehe ya kupokea maombi ya pointi.
5. Unapokea bonasi tu kwa ukaguzi wa kipekee. Ukaguzi huu unapaswa kuchapishwa kwenye nyenzo 1 pekee.
6. Inawezekana pia kupokea tuzo za ziada kutoka kwa utawala kwa mapitio ya kuvutia, ya wazi na ya kina na picha, ambayo itaidhinishwa na watumiaji wengi wa rasilimali maalum ambapo ukaguzi umewekwa.
7. Kuongezeka kwa pointi kwa ukaguzi kunaweza kukataliwa, lakini utawala lazima utoe jibu na uonyeshe sababu kwa nini uhakiki fulani haukupita hundi.
8. Ukaguzi wa utendaji wa duka unaweza tu kuchapishwa kwenye nyenzo moja kwa kila agizo la kipekee (kununua). Ukichapisha hakiki kadhaa sawa kwenye rasilimali tofauti, baadaye zitafutwa na usimamizi wa tovuti hizi:(
Daima tunafurahi kupokea maoni yako kuhusu kazi ya duka letu la bidhaa za mashariki Asha au bidhaa zilizonunuliwa kutoka kwetu. Baada ya yote, maoni ya mteja wetu mpendwa ni thamani kuu, shukrani ambayo tunaweza kuendeleza, kuboresha kazi yetu na kuwa bora kila siku! :)
3. Punguzo kwa ununuzi zaidi ya rubles 4,000
Na, labda, njia rahisi zaidi ya kuokoa na sisi :)! Nunua tu RUB 4,000 au zaidi katika duka zetu zozote za rejareja na upokee punguzo la 5% kwa ununuzi wako wote, au uagize mtandaoni na upokee usafirishaji wa nyumbani bila malipo! :)
Marafiki wapendwa!
Kumbuka kwamba wakati ununuzi katika mtandao wa maduka ya bidhaa za mashariki "ASHANTI COMPANY" hupokea tu bidhaa zilizochaguliwa na za juu kutoka kwa wazalishaji bora, lakini pia kuokoa pesa zako!
4. Jinsi ya kupata msimbo wa ofa
Msururu wa Ashanti wa maduka ya bidhaa za India huwapa wateja wetu wa kawaida punguzo la ziada. Onyesha tu barua pepe yako wakati wa kuagiza na, labda, utakuwa mmiliki wa nambari ya ofa! Unapopokea msimbo wa tarakimu nne kwa barua pepe, ingiza tu katika sehemu maalum wakati wa kuagiza au mwambie karani wa duka kupokea punguzo la ziada!
Viungo:
Kwa pasta ya mchicha:
Ili kuwasilisha:
Wengine wanaweza kuita kichocheo hiki Alfredo pasta, lakini hiyo haitakuwa sahihi kabisa. Bado, pasta ya kawaida ya Alfredo haitumii cream au viungio vya ziada kama vile vitunguu au kamba. Tu siagi, parmesan na maji. Nitachapisha kichocheo hiki rahisi hivi karibuni, lakini wakati huo huo, jaribu pasta hii ya kijani isiyo ya kawaida na shrimp iliyokaushwa kwenye divai nyeupe na mchuzi mnene wa cream. Na haijalishi inaitwa nini, jambo kuu ni kwamba ni kitamu sana. Unaweza kutumia kwa urahisi pasta iliyopangwa tayari - tagliatelle, pappardelle, fettuccine au hata tambi. Ikiwa wewe ni mvivu sana kufanya pasta ya nyumbani, kisha uende moja kwa moja kwenye sehemu ya "Mchuzi". Twende!
Pasta ya mchicha
Ili kutoa rangi ya rangi na ladha isiyo ya kawaida, viongeza mbalimbali hutumiwa: wino wa cuttlefish, mimea, viungo, karanga, mboga mboga na hata kakao. Tutachukua mchicha mpya. Rangi na ladha yake huenda vizuri na shrimp na cream.
Blanch mchicha katika maji moto kwa sekunde 10.
Mara moja uhamishe kwa maji ya barafu.
Wakati mchicha umepoa, itapunguza vizuri.
Weka mchicha kwenye processor ya chakula pamoja na mayai na ukate.
Kadiri unavyokata mchicha kwa muda mrefu na kwa uangalifu zaidi, ndivyo rangi ya unga uliokamilishwa inavyofanana zaidi.
Mimina mchanganyiko wa yai kwenye unga uliopepetwa na uanze kuchanganya.
Wakati unga unapokusanyika, uhamishe kwenye meza na uanze kukanda.
Piga vizuri kwa angalau dakika 5 mpaka unga uwe imara na elastic.
Tengeneza mpira, uifunge kwa filamu na uondoke kwa dakika 30.
Sasa tunaanza kusambaza. Unaweza kutumia pini ya kusongesha au mashine ya pasta. unene - 2 mm.
Ikiwa nafasi ni ngumu, gawanya unga katika sehemu 2 na toa moja baada ya nyingine.
Futa unga vizuri na unga na kuukunja mara kadhaa.
Kuchukua kisu na kukata unga ndani ya vipande 1 cm nene Mkataji wa pizza au kisu cha kawaida pia kitafanya kazi.
Nyunyiza unga na unga na kuchanganya vizuri ili kunyoosha vipande vya unga. Tayari! Pasta hii inakwenda vizuri na michuzi ya creamy. Kwa mfano, jaribu kupika nayo. Sasa unaweza kuanza mchuzi.
Mchuzi
Mchuzi ni rahisi sana kujiandaa. Kata vitunguu vizuri na shallots. Unaweza kutumia nyekundu au vitunguu.
Joto sufuria ya kukata na kuongeza siagi na mafuta. Sufuria ya maji ya pasta inapaswa kuwa tayari kuchemsha kwenye jiko. Pasta ya nyumbani inachukua dakika 3 kupika, hivyo kila kitu kinapaswa kuwa tayari. Usisahau chumvi maji.
Kaanga vitunguu kidogo kwa sekunde 15-20.
Na kuongeza vitunguu.
Kaanga juu ya moto wa kati hadi vitunguu ni laini - dakika 2. Sasa ni wakati wa kuongeza pasta kwenye sufuria. Koroga na kupika kwa dakika 3.
Kuongeza moto na kuongeza shrimp. Ongeza chumvi kidogo na kaanga kwa sekunde 30, ukichochea kila wakati.
Ongeza divai na upike kwa sekunde nyingine 30 ili kuyeyusha pombe kupita kiasi.
Mimina cream na kijiko cha maji ya pasta. Chemsha hadi mchuzi unene - karibu dakika.
Ongeza nutmeg iliyokatwa na Parmesan.
Mara tu pasta imepikwa, ongeza kwenye sufuria na uchanganya. Unaweza kurekebisha unene wa mchuzi kwa kuvuta unyevu kidogo zaidi au, kinyume chake, kuongeza maji ya pasta. Onja na kurekebisha chumvi na pilipili ikiwa ni lazima.
Kidokezo: Ikiwa unatumia pasta kavu, kupika kwa dakika 2 chini ya kile kilichoandikwa kwenye mfuko. Wakati pasta bado ni unyevu, ongeza kwenye mchuzi unaochemka, koroga na upika kwa dakika nyingine.
Mwishowe, ongeza parsley iliyokatwa na basil. Koroga, kupamba na Parmesan iliyokunwa na utumie mara moja kwenye bakuli zenye joto.
- hii ni moja ya sahani maarufu za Thai, ingawa kulingana na hadithi, iligunduliwa sio muda mrefu uliopita, ikilinganishwa na sahani zingine. Ili kuandaa curry ya kijani, unahitaji kuweka maalum ya curry, ambayo unaweza kununua tayari au kujiandaa, ikiwa unaweza kununua viungo maalum. Na kuweka hii ya kijani ya curry, kulingana na mapishi ya shule ya upishi ya Maliwan Thai huko Bangkok, ambayo nilitembelea, ni mojawapo ya pastes rahisi zaidi ya Thai. Ingawa pia ina viungo vingine ambavyo havitafahamika kwa kila mtu. Lakini nitaandika zaidi juu yao na kuandika jinsi kila mmoja wao anaweza kubadilishwa.
Msingi wa kuweka curry ya kijani ni pilipili ya kijani. Nchini Thailand, pilipili hoho zinazotumika sana ni pilipili ndogo na moto sana zinazoitwa "jicho la ndege". Wanakuja kwa kijani na nyekundu. Wakati mwingine katika maduka yetu ya maua unaweza kununua "mti" na pilipili ndogo ya pilipili. Hii ni "jicho la ndege". Kuweka curry ya kijani inahitaji pilipili ya kijani. Ikiwa huwezi kununua pilipili hizi, unaweza kutumia pilipili nyingine ya kijani kwa usalama ili kuifanya iwe ya viungo.
Galangal au Thai galangal ni jamaa ya tangawizi ambayo ina harufu ya kifahari zaidi, dhahiri ya ethereal na ngozi nyembamba. Unaweza kuinunua hapa kwa bei ghali, safi, katika duka zingine za mkondoni, au unaweza kuchukua nafasi ya galangal na tangawizi. Itakuwa tofauti kidogo, lakini itakuwa ladha.
Mizizi ya cilantro ndio mizizi ya kawaida ya cilantro. Ikiwa unakua cilantro mwenyewe, basi unahitaji tu kuchimba cilantro na mizizi. Na kwenye soko, cilantro mara nyingi huuzwa na mizizi, kwa sababu, tofauti na parsley, baada ya kukata, cilantro haina kukua tena na hakuna uhakika wa kuacha mizizi.
Hakuna mbadala wa mchaichai au mchaichai. Unaweza kuuunua safi katika minyororo kubwa ya hypermarket au maduka ya mtandaoni. Imehifadhiwa kwa muda mrefu sana, kama nyasi safi, kwa hivyo sio ngumu kupata hata hapa.
Zest ya chokaa cha kafir, jamaa ya ladha ya chokaa ya kawaida, inaweza kubadilishwa na zest ya chokaa cha kawaida. Itakuwa tofauti kidogo, lakini sio kwa kiasi kikubwa.
Kwa ajili ya kuweka shrimp iliyochomwa, kiungo ambacho kinapatikana katika karibu kila vyakula vya Asia ya Kusini, unaweza kuruka, lakini kwa curry yenyewe, utahitaji kuongeza kuhusu 50 ml ya mchuzi wa samaki. Hazina harufu zinazofanana, lakini zinafanana. Kwa ujumla, kuweka shrimp iliyochomwa haina harufu ya kupendeza zaidi :-), lakini kidogo inaweza kubadilisha muundo wa ladha ya jumla kutoka rahisi hadi kitamu sana, kwa sababu imejaa umami. Ni suala la wingi. Na sahani, tofauti na pasta yenyewe, haitakuwa na harufu isiyofaa, itakuwa na ladha maalum. Na wale ambao wamekwenda Thailand na kuonja sahani halisi za Thai na sasa wanasisimka wakati wa kusoma juu ya kuweka shrimp iliyochomwa, wajulishe kuwa kuweka iko kwenye sahani nyingi za Thai ambazo kila mtu anapenda sana :-). Na kina cha ladha ndani yao ni kwa sababu ya kiasi kidogo cha kuweka hii. Na mara nyingi sana kutokuwepo kwake ni sababu ya kukata tamaa na sahani za Thai katika migahawa ya Thai nje ya Thailand (bila kutaja ujinga wa mbinu za kupikia, ladha isiyo na usawa ya sahani, nk).
Kwa upande wa viungo vya kuweka curry ya Thai, hiyo inaonekana kuwa hivyo. Kuhusu mbinu ya kupikia, nilirahisisha kidogo. Katika asili, kila kitu kinachoweza kukatwa kwanza hukatwa na kisha hupigwa kwenye chokaa. Baada ya kozi za kupikia, niligundua kuwa unaweza kwanza kusaga kila kitu kwenye blender, na kisha uikate kwenye chokaa. Njia moja au nyingine, kuandaa kuweka curry ya Thai sio mchakato rahisi, na hata mikono iliyofunzwa huchoka haraka kuliko misa kama ya kuweka inaonekana kwenye chokaa.
Ikiwa kwanza ukata kila kitu vizuri na kisha saga, kumbuka kwamba unaanza kusaga kutoka kwa viungo, na kisha tu kuongeza viungo vingine moja kwa moja, kutoka kwa ngumu hadi laini.
Rangi ya kuweka curry ya kijani yenyewe, jinsi ya kijani au hudhurungi itakuwa, inategemea kiwango cha kuchomwa kwa viungo na kivuli cha viungo vya kijani kwenye kuweka hiyo. Kijani zaidi cha kuweka curry yenyewe, sahani ya kijani ya curry itakuwa ya kijani.
Nitatangulia swali. Nilileta viungo vingi vya kuweka curry ya Thai kutoka Thailand.
Viungo
- pcs 5-6 pilipili ndogo ya kijani
- 2 vipande vidogo vya galangal au mizizi safi ya tangawizi, iliyopigwa
- 1 shina la mchaichai, lililopondwa na nyundo ya jikoni, na kukatwa vipande vipande
- 2 karafuu za vitunguu, peeled
- 1-2 mizizi ya cilantro (ikiwa nyembamba basi 2-3)
- 2 shallots, peeled na kung'olewa kwa kiasi kikubwa
- Zest ya chokaa 1 (asili ya kafir)
- 1/3 tsp. Bandika la shrimp iliyochacha (unaweza kuiacha na kuongeza mchuzi wa samaki zaidi kwenye sahani ya kari)
- 3 pilipili nyeupe
- 1 tsp
- mbegu za coriander
- 1 tsp
nafaka za cumin 
Bana ya chumvi 
Tatizo la kawaida la kula afya katika familia ni wanaume: baba, waume na wengine kama wao. 
Usiudhike, wanaume tunakupenda sana, lakini kwa mwanamke, kutokana na tamaa ya kudumu ya kuwa mwembamba, kuvutia na kwa mahitaji, ni rahisi sana kukataa kipande cha nyama au soseji kuliko wanaume ambao , kama tunavyojua, sisi wanawake tutapenda hata hivyo. 
Bahati kwako! 
Kwa hivyo, leo tunatayarisha wanaume ambao tunataka kuona karibu na sisi wenye afya, wenye nguvu, na pia kama mifano kwa watoto wetu. 
Hakuna nyama au mchuzi mzito! 
Umesahau juu yao! 
Kuandaa pasta nyepesi na mchicha na shrimp. 
Mpole sana, yenye harufu nzuri na mtaji "F", ni kitamu sana kwamba utasahau kuhusu steak nzito au kukata. 
Imeandaliwa kwa urahisi na kutoka kwa viungo rahisi na vya bei nafuu zaidi. 
Wanaume na sio tu, ninaahidi: utaipenda.
Je, tuko tayari?
Hebu tujaribu!
Pasta ya Fettuccine kwa resheni 3
Shrimp 12 + juisi kidogo ya limao
1.5 mikono ya mchicha + 2 tbsp. Vijiko vya mafuta ya mboga (mimi hutumia mafuta ya zabibu)
1/4 pilipili nyekundu
Kijiti 1 cha celery
1 tbsp. kijiko cha basil (mimi tumia waliohifadhiwa)
2 karafuu za vitunguu
Mafuta ya mboga kwa kukaanga 
Chumvi kwa ladha 
Kata mboga zote na vitunguu vizuri. 
Kaanga mboga katika mafuta ya mboga. 
Kusaga mchicha na siagi kwenye blender hadi laini. Ikiwa tayari una mchicha uliokatwa waliohifadhiwa kwenye mkono, unaweza kuichukua na kusahau kuhusu hatua ya kukata.
