Roll inageuka laini na ya kitamu. Kichocheo ni rahisi sana, hata mtoto anaweza kufanya hivyo.
Viungo
✓ Unga - 55 g
✓ Sukari - 55 g
✓ Chumvi - Bana
✓ Poda ya kuoka - 2 tsp.
✓ Mayai - 2 pcs.
✓ Jam - 5 tbsp. l.
✓ Sukari ya unga
Kichocheo
1. Kwanza unahitaji kuchanganya viungo vinne vya kwanza, kisha kuongeza mayai 2 na kupiga kila kitu vizuri kwa wingi wa homogeneous.
2. Kuandaa karatasi ya kuoka, kuweka karatasi ya kuoka juu yake na kuipaka mafuta na alizeti au siagi. Sambaza unga sawasawa juu yake na uoka katika oveni iliyowashwa hadi digrii 180.
3. Oka kwa dakika 6 tu hadi juu ya keki iwe rangi ya dhahabu.
4. Wakati wa kuoka keki, weka sufuria ya chuma juu ya moto, mimina jamu ndani yake na uifanye moto kidogo. Kwa njia, jam yoyote inaweza kutumika, lakini strawberry inafaa sana. Lakini hii ni suala la ladha ya kila mtu.
5. Kwa hiyo, ondoa jamu kutoka kwenye moto na uondoe keki kutoka kwenye tanuri. Ondoa karatasi na mafuta upande mmoja na jam ya joto, uifunge kwenye roll na uinyunyiza kwa ukarimu na poda ya sukari.
6. Wacha ipoe na unaweza kupika chai.
Bon hamu!
Pindua ndani ya dakika 15!
Viungo:
2 mayai
1 tbsp. Sahara
1 tbsp. mgando
vanillin
1 tsp soda
1.5 tbsp. unga
jam kwa lubrication.
Maandalizi:
Washa oveni, hita zote mbili, kwa digrii 30, wacha iwe moto, lakini kwa sasa ...
Piga mayai na sukari na vanilla, ongeza mtindi, ukichochea soda ndani yake kwanza, kisha ongeza unga, unga ni kioevu na unaweza kumwaga.
Funika karatasi ya kuoka na karatasi au karatasi ya kufuatilia iliyotiwa mafuta na kumwaga unga, ukiinamisha karatasi ya kuoka, ukieneza juu ya karatasi nzima ya kuoka.
Weka karatasi ya kuoka kwenye oveni, katikati, na uoka kwa dakika 7-8, hadi rangi ya pinki ...
Ondoa na ugeuze upande wa waridi kwenye kitambaa chenye unyevunyevu.. Paka kwa haraka jam na ukundishe kwa kitambaa hicho.. acha ipoe kidogo..
Ondoa kitambaa.. nyunyiza roll na unga..
Jambo kuu ni kwamba daima hugeuka haraka :) Wakati wageni wanaosha mikono yao, tayari iko kwenye tanuri.
FANYA CHAI YAKO!
________________________________________________
Pindua ndani ya dakika 5!
Viungo:
Kikombe 1 cha maziwa yaliyofupishwa
1 yai
1 kikombe cha unga
0.5 tsp soda
Maandalizi:
1. Changanya viungo vyote.
2. Mimina unga kwenye karatasi ya kuoka ya mstatili iliyowekwa na karatasi ya kuoka.
3. Bika kwa muda wa dakika 5-7 katika tanuri ya preheated.
Kujaza - cream yoyote, jam, siagi ya chokoleti-nut.
FANYA CHAI YAKO!
ROLI YA NUT-APPLE LADAMU BAADA YA DAKIKA 10!
kwa mtihani
4 mayai
Vijiko 4 vya unga
Vijiko 4 vya sukari
Vijiko 0.5 vya poda ya kuoka
Kwa kujaza
4 tufaha
Vijiko 2 vya sukari
vanillin
Gramu 100 za karanga, yoyote.Nilitumia walnuts, niliwaponda kwa kutumia pini ya rolling.
Maandalizi.
Punja maapulo kwenye grater kubwa, ongeza sukari, vanillin, karanga, Weka kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi ya kuoka na kiwango.
Piga wazungu na chumvi kidogo hadi iwe ngumu (dakika 1 kwangu). Piga viini kwa dakika 1-2, ongeza sukari na upiga kwa dakika nyingine 1-2. Hatua kwa hatua koroga unga na poda ya kuoka, kisha upiga wazungu kwa upole. Weka unga kwenye karatasi ya kuoka juu ya mchanganyiko wa apple-nut. na laini nje.
Oka kwa dakika 15 kwa digrii 180.
Kisha ugeuze kwa makini karatasi ya kuoka na biskuti iliyokamilishwa kwenye kitambaa safi kwenye meza, na kujaza kukiangalia juu.Ondoa haraka karatasi ya kuoka na uifanye kwenye roll kwa kutumia kitambaa.Nikaikunja bila kitambaa. Baridi. Na jioni ya baridi ya baridi, kufurahia na kitu cha moto, harufu nzuri!
FANYA CHAI YAKO!
__________________________________________________
Pindua ndani ya dakika 5!
Viungo:
5 tbsp. Sahara
5 tbsp. unga
5 tbsp. Maziwa ya unga
3 mayai
1/3 tsp. soda (kuzima na siki)
chumvi kidogo
Maandalizi:
Washa oveni, joto hadi digrii 220. Mara moja weka karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta ndani yake - inapaswa kuwa moto. Piga unga wa biskuti. Piga mayai na sukari, hatua kwa hatua ongeza unga uliofutwa, unga wa maziwa, chumvi na soda iliyokatwa. Mimina unga kwenye karatasi ya kuoka na uoka kwa dakika 5 haswa. Ondoa kutoka kwenye tanuri, mara moja ueneze na marmalade yoyote, jam au hifadhi na roll wakati ni moto. Hebu baridi kabisa na uinyunyiza na poda ya sukari.
Kumbuka:
Mara tu baada ya kuoka, roll iliyokamilishwa inaweza kuhamishiwa kwa kitambaa safi na ikavingirishwa kwa msaada wake.
FANYA CHAI YAKO!
_____________________________________________________
Pindua kwa chai ndani ya dakika 6!
Viungo:
55 g ya unga
55 g sukari
chumvi kidogo
2 tsp. poda ya kuoka
2 mayai
5 tbsp. l. jam
sukari ya unga
Maandalizi:
1. Kwanza unahitaji kuchanganya viungo vinne vya kwanza, kisha kuongeza mayai mawili na kupiga kila kitu vizuri kwa wingi wa homogeneous.
2. Kuandaa karatasi ya kuoka, kuweka karatasi ya kuoka juu yake na kuipaka mafuta na alizeti au siagi. Kueneza unga sawasawa juu yake na kuoka katika tanuri iliyowaka moto hadi digrii 180.
3. Oka kwa dakika 6 tu hadi juu ya keki iwe rangi ya dhahabu.
4. Wakati wa kuoka keki, weka sufuria ya chuma juu ya moto, mimina jamu ndani yake na uifanye moto kidogo. Kwa njia, jam yoyote inaweza kutumika, lakini strawberry inafaa sana. Lakini hii ni suala la ladha ya kila mtu.
5. Kwa hiyo, ondoa jamu kutoka kwenye moto na uondoe keki kutoka kwenye tanuri. Ondoa karatasi na mafuta upande mmoja na jam ya joto, uifunge kwenye roll na uinyunyiza kwa ukarimu na poda ya sukari.
6. Acha ipoe na unaweza kupika chai!
FANYA CHAI YAKO!
_______________________________________________________
Pindua ndani ya dakika 5!
Viungo:
Pakiti 3 za vidakuzi vya kawaida vya aina ya Yubileiny (vidakuzi 30),
Pakiti 1 ya misa ya curd (ikiwa hutaki kuwa tamu sana, chukua ya kawaida, bila vichungi),
Glasi 2 za maziwa,
Baa 1 ya chokoleti au glaze ya nyumbani (haraka na chokoleti).
Weka safu ya kwanza ya biskuti kwenye mfuko safi wa plastiki. Kabla ya kufanya hivyo, piga biskuti katika maziwa ya moto.
Safu moja ni vidakuzi 15.
Juu na nusu ya molekuli ya curd, kisha safu nyingine ya biskuti na jibini zaidi la Cottage. Tunachukua begi kutoka pande zote mbili na tembeza kitu kizima kwenye roll. Vidakuzi vitapungua na haipaswi kuvunja. Lakini hata ikiwa huvunja, ni sawa, mimina chokoleti iliyoyeyuka juu ya roll na kuongeza ya kiasi kidogo cha maziwa.
Vinginevyo, unaweza kupamba roll na vipande vya chokoleti. Tunaweka roll kwenye jokofu na katika masaa 3-4 itakuwa tayari. Kawaida mimi huifanya jioni, na asubuhi mimi huharibu familia yangu na "bidhaa za kuoka"!
Vinginevyo, unaweza kuzamisha kuki kwenye kahawa au kakao na kuongeza kakao kwenye misa ya curd. Utapata roll ya chokoleti))
FANYA CHAI YAKO!
Hakika umewahi kujikuta katika hali ambapo likizo inakuja bila kutarajia kwamba hakuna njia ya kuandaa meza ya anasa? Kwa mfano, umegundua kuwa wageni wanakuja hivi karibuni, na kwa hiyo unahitaji haraka kuandaa sahani kadhaa kutoka kwa viungo vinavyopatikana. Pia hutokea wakati hakuna wakati, nguvu au hamu ya kupika. Kweli, au jioni ya siku ya juma nilitaka kitu kisicho cha kawaida. Bila shaka, kuna sahani nyingi ambazo huchukua muda kidogo sana kuandaa. Leo tunashauri kulipa kipaumbele kwa mmoja wao - roll ladha. Unaweza kuitayarisha kwa urahisi katika dakika 15. Uchaguzi wa mapishi rahisi unaweza kujaza kurasa za kitabu chako cha upishi.
Roll ya mtindi wa haraka
Ikiwa una angalau ujuzi mdogo katika kufanya kazi na unga, unaweza kuandaa roll kwa urahisi katika dakika 15. Kichocheo kina mtindi, ambayo hufanya unga kuwa laini na harufu nzuri. Awali ya yote, fungua tanuri - digrii 30. Hebu iwe joto. Wakati huo huo, tutapiga mayai 2 na pinch ya vanilla na glasi ya sukari, kisha kuongeza glasi ya mtindi wowote kwa unga - duka-kununuliwa au nyumbani. 1.5 tsp. changanya soda na 1.5 tbsp. unga, mimina ndani ya unga. Piga tena na upate msingi mzuri wa safu yetu. Kueneza unga sawasawa kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi ya kuoka na uoka kwa kama dakika 7. Ondoa safu kutoka kwenye karatasi ya kuoka, uiweka chini kwenye kitambaa, uipake mafuta haraka na maziwa yaliyochemshwa au jam, na uingie kwenye roll.
Apple-nut roll
Kwa njia fulani dessert hii inakumbusha strudel ya kupendeza ... Je! unajua ni muda gani utatumia kuandaa roll kama hiyo? dakika 15!
Viungo unavyohitaji pengine hupatikana katika kila nyumba. Basi hebu tuanze. Kwanza, sua apples 4 za ukubwa wa kati. Ongeza kwao wachache wa karanga zilizokatwa zilizokatwa na vijiko kadhaa vya sukari. Ikiwa unapenda mdalasini, ongeza pia (1 tsp). Weka tray ya kuoka na karatasi na ueneze mchanganyiko sawasawa juu yake.
Sasa hebu tufanye unga. Piga wazungu wa yai 4 hadi iwe ngumu. Tofauti, piga viini 4 na 4 tbsp. l. sukari, kisha hatua kwa hatua kuongeza 4 tbsp. l. unga. Ongeza wazungu kwenye unga kijiko 1 kwa wakati mmoja, piga na kumwaga kujaza apple ndani ya unga. Oka katika oveni iliyowashwa tayari kwa dakika 12, baada ya kupika, geuza kitambaa na uifunge haraka.
Roll na jam
Jam ya nyumbani ni kujaza kwa ajabu kwa roll. Ni bora kuchagua moja ambayo haina kuenea, lakini ina unyevu wa kutosha ili kueneza keki.
Ikiwa unaamua kufanya haraka katika dakika 15, tumia mapishi yafuatayo. Changanya unga na sukari (55 g kila mmoja), ongeza 2 tsp. poda ya kuoka na chumvi kidogo. Tengeneza kisima na upasue mayai 2 ndani yake. Koroga haraka (bila whisking) na kumwaga kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi. Katika tanuri iliyowaka moto hadi 180 ° C, keki itaoka kabisa kwa dakika 6. Kwa wakati huu, joto vikombe 1.5 vya jamu kwenye bakuli. Omba jamu ya joto kwa keki ya moto, uifanye kwenye sausage, uifunge kwa kitambaa na uiruhusu baridi.
hakuna kuoka
Watu wengi wamejua aina hii ya matibabu tangu utoto. Unaweza kutengeneza jibini la Cottage mwenyewe katika dakika 15. Ili kufanya hivyo, joto glasi 2 za maziwa. Weka filamu ya chakula kwenye meza. Loweka vidakuzi 15 vya Yubile na maziwa. Weka kwenye filamu kwenye mstatili 3x5. Weka kwa uangalifu 100 g ya misa ya curd juu. Unaweza kuongeza matunda: safi, kavu au jam. Weka safu nyingine sawa ya kuki, na kisha safu ya jibini la Cottage. Funga roll kwa uangalifu na kuiweka kwenye jokofu. Dessert hii imeandaliwa vyema mapema, jioni kabla.
Mapambo ya rolls za nyumbani
Ikiwa unataka kufanya roll ya ladha katika dakika 15, uwezekano mkubwa huwezi kuwa na muda wa kupika glaze. Lakini chokoleti itayeyuka kwenye microwave kwa dakika. Ongeza vijiko 2 vya maziwa na kipande kidogo cha siagi kwenye mchanganyiko - basi glaze itakuwa laini. Naam, ikiwa huna muda wa kutosha hata kwa hili, tu vumbi juu na poda ya sukari au kakao. Usisahau kuhusu matunda safi.
Kuhudumia
Uhitaji wa kuandaa roll katika dakika 15 mara nyingi hutokea wakati sikukuu ndefu haijapangwa. Kama sheria, tunazungumza juu ya kunywa chai. Na dessert kama hiyo inaweza kuwa inayosaidia bora kwa kahawa, kakao, juisi, divai tamu au vermouth.
Kalori: Haijabainishwa
Wakati wa kupika: Haijaonyeshwa
Kichocheo hiki cha roll ya ladha ni kiokoa halisi wakati wageni wanafika bila kutarajia. Katika dakika 15 tu na seti rahisi sana ya viungo unaweza kuandaa matibabu ya chai ya kitamu sana. Wageni hawatakuwa na wakati wa kuvua viatu vyao na kuosha mikono yao!
Viungo:
mtindi au kefir - kioo 1;
- mayai ya kuku - pcs 2;
- sukari - kioo 1;
- unga - vikombe 1.5;
- vanillin - kwenye ncha ya kisu;
- poda ya kuoka - 1 tsp. (au soda kuzimwa na siki);
- jamu ya apricot (unaweza kutumia jam nyingine yoyote, jamu au maziwa ya kuchemsha) - kwa kujaza;
- sukari ya unga - kwa kunyunyiza.
Jinsi ya kupika na picha hatua kwa hatua
1. Tutahitaji viungo hivi ili kufanya jam. Bidhaa rahisi kama hizo huwa na kila mama wa nyumbani. Kwa kujaza unaweza kutumia chochote: jamu yoyote nene, jam, maziwa ya kuchemsha au cream. 
2. Kwanza kabisa, unahitaji kuwasha tanuri kwa digrii 200 - basi iwe joto wakati tunafanya unga. Kwa hiyo, ili kufanya unga kwa roll ladha, weka mayai kwenye chombo kirefu rahisi kwa kupigwa, kuongeza sukari na vanillin. Ikiwa unatumia kefir badala ya mtindi, unaweza kuongeza sukari zaidi. Lakini, kwa hali yoyote, unahitaji kuzingatia utamu wa kujaza na ukweli kwamba roll itanyunyizwa na sukari ya unga juu. Kwa njia, ikiwa inataka, unaweza kumwaga roll au glaze juu. 
3. Piga mayai na mchanganyiko kwa dakika kadhaa mpaka nafaka za sukari zimepasuka kabisa na wingi huongezeka kwa kiasi. Kisha kuongeza mtindi au kefir, changanya kila kitu vizuri. 
4. Kisha kuongeza unga uliofutwa na unga wa kuoka kwenye mchanganyiko kwa sehemu. Kila wakati tunajaribu kuchanganya kwa upole lakini vizuri hadi laini. Unga unapaswa kuchanganywa na unga wa kuoka na kuchujwa kwenye chombo tofauti mara moja kabla ya kuongeza. Kupepeta sio tu kuondosha uchafu usio wa lazima kutoka kwa unga, lakini pia huijaza na oksijeni, ambayo hupa roll yetu ya jam upole na hewa. Ikiwa soda hutumiwa badala ya unga wa kuoka, basi lazima izimishwe na matone machache ya siki na kuongezwa kwenye unga baada ya kuongeza unga. 
5. Kisha, fanya karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka na kumwaga unga kwa roll yetu ya haraka, usambaze kwa safu hata. Kufikia wakati huu, oveni tayari imewasha moto, weka karatasi ya kuoka kwenye oveni na upike kwa dakika 6-8, hadi uso wa msingi wa roll ya jam ufunikwa na ukoko mzuri wa hudhurungi ya dhahabu. 
6. Kisha toa msingi wa roll na kuiweka kwenye kitambaa safi cha jikoni. 
7. Haraka kueneza kujaza na, kabla ya msingi umepozwa, uifanye kwenye roll kwa kutumia kitambaa. Ikiwa biskuti inapoa, hautaweza kuikunja: itabomoka na kuvunjika. 
8. Nyunyiza roll iliyokamilishwa na poda ya sukari juu. 
9. Hiyo yote, roll yetu ya ladha iko tayari kwa dakika 15! Unaweza kutibu wageni wako kwa harufu nzuri nyeusi, kijani au
