Vào đầu thế kỷ trước, Franz Meyer người Mỹ, khi đi du lịch ở Trung Quốc, đã phát hiện ra một loại trái cây họ cam quýt nổi tiếng nhất gần Bắc Kinh. Người dân địa phương trồng cây trong chậu nhỏ; không ai biết nó tên là gì, nhưng người ta tin rằng nó là cây lai giữa chanh và cam ngọt. Nó bắt đầu được gọi là lùn Trung Quốc hay đơn giản là chanh Trung Quốc. Meyer đã mang nó về nhà và nghiên cứu nó trong một thời gian dài, cố gắng xác định nguồn gốc cũng như nghiên cứu các đặc điểm của nó. Kết quả là, sự kết hợp giữa cam và chanh này đã trở nên phổ biến ở Thế giới Mới và Cựu Thế giới, và cái tên “Meyer lai” hay “Meyer chanh lai” đã được gắn chặt cho nó.
Loại trái cây họ cam quýt quen thuộc nhất, lai với cam, là loại cây phát triển thấp, rất hấp dẫn với tán nhỏ gọn được bao phủ bởi những chiếc lá cỡ trung bình, màu xanh đậm, hình dạng đều đặn. Hoa của nó có màu trắng pha chút xanh hoặc tím, thường đơn độc, nhưng đôi khi mọc thành chùm, nhỏ hơn nhiều so với hoa của cây thông thường. Quả nhỏ, nặng tới 100 gam, hình tròn, vỏ màu vàng hoặc hơi cam, bóng. Quả rất ngon ngọt, ngọt, có mùi thơm đặc trưng; chúng có thành phần tương tự như tổ tiên của chúng, nhưng chứa ít axit ascorbic hơn một chút.
Một cây đẹp cao không quá 1 mét phát triển tốt trong các căn hộ, giống như các loại cây ăn quả có múi trồng trong nhà khác. Trong một năm, nó có thể cho 10 quả trở lên hình thành trên chồi của năm hiện tại. Từ lâu đã có một giống lai giữa chanh và cam đắng được gọi là cam bergamot. Từ này được chúng ta biết đến nhiều vì trà có hương vị dầu từ quả của loại cây này. Quả, giống như quả cam đắng, không được dùng làm thực phẩm mà được dùng làm hương liệu trong nấu ăn, làm nước hoa và sản xuất rượu mùi và cồn thuốc. Từ này được cố định trong tên của loại lê thơm, nhưng nó không liên quan gì đến mùi trà với cam bergamot.
Có thể vượt qua chanh ở nhà?
Người châu Âu đã nhận được giống lai Meyer làm sẵn; rất khó để nói liệu nó được lai tạo có mục đích hay vô tình. Nhiều người yêu thích các loại cây lạ trồng chanh tại nhà, nhưng chỉ những người kiên nhẫn nhất mới có thể lai nó với các loại cây khác. Theo quy định, việc này được thực hiện bởi các chuyên gia, sử dụng hạt giống và cành giâm của các giống và loài mong muốn.
Nếu muốn, bạn có thể cố gắng phát triển một loại cây hoàn toàn mới bằng cách lai nó bằng cách ghép (chảy chồi) với cam, quýt, bưởi hoặc các loại trái cây có múi khác.
Hoàn toàn có thể thu được hỗn hợp nguyên bản về chất lượng và mùi vị, nhưng điều này có thể mất nhiều năm trước khi thu được một giống hoặc giống thực sự mới.
Các loại chanh lai khác
Có nhiều kết quả khi lai với các loại trái cây có múi khác, vì chúng không mọc ở đây nên thường khi bắt gặp những loại trái cây thú vị, chúng tôi thậm chí không biết chúng là gì. Bạn có thể tìm thấy những quả chanh chino màu vàng cam với độ chua của loại quả được nêu tên và hương cam. Những quả nhỏ hình giọt nước của giống Drop, như được phản ánh trong tên gọi, với cùi và vỏ có vị chua tinh tế, rất mọng nước, có mùi hơi bạc hà, không gì khác hơn là sự kết hợp giữa cây Meyer và cây quất. Nó được tạo ra bởi các nhà lai tạo siêng năng của Mỹ.
Giống Thái là giống quýt lai với quả chua và cam ngọt. Quả của nó to, màu cam, vỏ như quýt chín, có vị chua như cam quýt, chỉ có điều ngọt hơn nhiều. Cây chanh được lai với quýt để tạo ra limandarin hoặc rangpur. Quả màu cam sẫm có vị rất chua và có đường kính không quá 5 cm. Loại cây này có đặc điểm là năng suất cao, chịu hạn tốt, cây có thể cao từ 2 đến 5 mét. Những cây có sức sống mạnh mẽ thường được sử dụng làm gốc ghép cho những họ hàng có múi khác, có tính thất thường hơn. Người Nhật gọi nó là haim, còn người Brazil gọi nó là kravo.
Ngoài ra còn có nhiều loại Lipo - giống lai với bưởi, ở Vườn Bách thảo Hoàng gia London nó được gọi là chanh hoàng gia. Cây gai này có lá lớn màu xanh đậm, hoa lớn màu trắng và vương miện tròn. Quả của nó kết hợp tốt mùi vị của quả cây ban đầu; mọng nước, không quá chua, có vị đắng đặc trưng, được bao phủ bởi một lớp vỏ mỏng màu vàng giàu tinh dầu.
Nhiều người yêu thích quýt, nhưng bạn có biết rằng có rất nhiều giống quýt lai với nhiều loại trái cây khác nhau? Các nhà chăn nuôi đã làm việc chăm chỉ và đã nhân giống được nhiều loại trái cây có múi khác thường, mỗi loại đều có hương vị riêng. Ví dụ, có một giống lai giữa quýt và bưởi (hoặc bưởi) gọi là tangelo. Thậm chí có loại cam lai với lựu (cam máu). Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết có những loại quýt lai nào và chúng khác nhau như thế nào.
Đây là tên của giống quýt lai và cam vua, được trồng cách đây hơn một trăm năm ở Algeria. Họ đặt tên nó để vinh danh người tạo ra nó - nhà lai tạo người Pháp, linh mục Pierre Clement. Đôi khi điều đó xảy ra là quýt bị nhầm với quýt, nhưng chúng có vị ngọt hơn nhiều so với “đối tác” cam quýt của chúng.
Trên thực tế, chúng cũng có vẻ ngoài khác nhau, mặc dù hình dạng rất giống nhau. Vỏ của clementine sáng hơn nhiều - có màu cam đậm. Chúng chịu lạnh tốt và cực kỳ giàu vitamin A và C. Nước ép quýt thường được dùng để làm nước xốt. Loại cam quýt đặc biệt này được trồng ở bờ biển Địa Trung Hải, từ đó nó được xuất khẩu sang các nước châu Âu.
Calamondin
Cây quýt được ưa chuộng hiện nay, quả của nó là quýt chua lai với quất. Bản thân quả có vị rất chua, nhưng do có vị ngọt và lớp vỏ rất mỏng nên có thể ăn được. Nhân tiện, bạn chỉ có thể ăn những loại trái cây này nếu cây calamondin do chính bạn trồng: nếu bạn mua một cây như vậy ở cửa hàng, hãy nhớ rằng nó đã được xử lý bằng một lượng lớn hóa chất. Chúng thường được sử dụng kết hợp với các sản phẩm khác do hương vị rất khác thường của chúng.
Calamondin rất thuận tiện để trồng vì nó có thể được trồng ngay cả trên bậu cửa sổ căn hộ của bạn. Tất nhiên, mặc dù trong hầu hết các trường hợp, nó chỉ là một cây cảnh đẹp vì nhiều người mua nó ở các cửa hàng hoa và không tự trồng.
Quýt
Quýt là loại quýt có vỏ mỏng và thịt màu cam đậm. Nhìn bề ngoài, chúng thực tế không khác gì những quả quýt thông thường, mặc dù chúng có “vòi” đặc trưng hơn của một quả chanh. Vì vậy, nếu bạn bắt gặp một loại trái cây không hạt, dễ dàng chia thành từng lát nhỏ và có hương vị vô cùng ngọt ngào, rất có thể bạn đã mua được quýt. Nó có thể được tiêu thụ tươi hoặc được sử dụng cho nhiều chế phẩm. Loại trái cây có vị ngọt đặc biệt này được trồng ở Trung Quốc và Maroc, và cũng có thể được tìm thấy ở Sicily. Ngoài hương vị tuyệt vời, quýt còn chứa cùi mọng nước một số lượng lớn vitamin Ngoài ra, tinh dầu thường được làm từ chúng và mùi thơm của chúng thậm chí còn được công nhận là một chất hỗ trợ giấc ngủ tuyệt vời.
tangor
Tangor có được bằng cách lai giữa một quả cam ngọt và một quả quýt có độ ngọt tương đương. Nhìn bề ngoài, nó rất giống quả quýt, mặc dù nó khác với những loại trái cây mà chúng ta quen thuộc ở kích thước lớn hơn. Về hình thức, quả tangor khá tròn, hơi dẹt. Bên trong, dưới lớp vỏ dày, bạn có thể tìm thấy cùi ngọt và mọng nước khác thường, chứa một số lượng lớn hạt. Một số người lưu ý rằng bạn có thể cảm nhận được hương vị của xoài trong hương vị của tangor. Một nhược điểm rất lớn của giống lai này là khả năng chống băng giá khá thấp.
Sunki
Sunki là một loại quýt rất chua. Chính thứ này đã được lai với quất để sau đó thu được calamondin, một loại cây quýt nổi tiếng, dễ trồng trên bậu cửa sổ. Vỏ của sunki rất đặc, cùi có vị đắng với vị chua dễ nhận thấy. Như bạn có thể dễ dàng đoán từ cái tên, loại quả này được trồng ở Trung Quốc. Do vị đắng của nó, sunki không được sử dụng trong nấu ăn, nhưng nó được sử dụng trong thẩm mỹ - nó có thể được sử dụng để thu được dầu dinh dưỡng.
Mỹ phẩm có chứa dầu quýt từ lâu đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới.
Citrandarine
Citrandarine trông rất lạ trong mắt đồng bào chúng ta, điều này không có gì lạ, bởi vì các nhà lai tạo đã có được nó bằng cách lai giữa chanh với quýt. Về hình thức, nó trông giống một quả chanh hơn - quả của nó thuôn dài, mặc dù màu của vỏ là màu cam, giống như quả quýt. Đồng thời, bản thân quả khá lồi khi chạm vào. Citrandarine có vị chua, điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì nó “thừa hưởng” những nốt chua này từ chanh.
Ichandarin
Loại quả có cái tên khác thường này có thể thu được bằng cách lai một quả quýt với một loại cam quýt kỳ lạ. Ichandarin có kích thước rất nhỏ (nhưng không lớn bằng calamondin). Hương vị của nó không ấn tượng lắm - nó khá chua. Chính vì lý do này mà ichandarin không được ăn mà được trồng đặc biệt để chế biến công nghiệp.
Hầu hết chúng ta ăn trái cây lai mà không hề nhận ra. Và mặc dù nhiều người cho rằng những món ăn như vậy không ngon bằng những món ăn thông thường nhưng chúng lại rất được mọi người ưa chuộng.Đã có lúc một loại trái cây nào đó chỉ có một lần trên thị trường. Giờ đây, trong các cửa hàng tạp hóa, bạn không chỉ tìm thấy trái cây theo mùa mà còn có một số loại trái mùa. Một số loại trái cây này có thể đến từ nơi khác, nhưng bạn sẽ thường thấy những loại trái cây được trồng ở địa phương. Những quả này là giống lai. Những loại quả này được phát triển bằng cách lai hai hoặc nhiều giống tương tự trong cùng một loài hoặc chi. Kết quả là cây lai nhận được các đặc tính của cả bố và mẹ.
Việc lai giống không có gì mới, thậm chí nó còn diễn ra một cách tự nhiên để tạo ra những quả mới. Lai tạo nhân tạo được thực hiện để tăng năng suất cây trồng, cải thiện đặc tính dinh dưỡng và loại bỏ một số loài gây hại.
Nhược điểm của những loại trái cây này là chúng có thể không có hương vị và mùi thơm ban đầu. Một nhược điểm nữa là một khi bạn gieo hạt của những cây này, không phải lúc nào chúng cũng phát triển thành cây giống như cây bố mẹ lai.
Giống lai không phải là loại trái cây biến đổi gen. Trái cây biến đổi gen kết hợp gen từ một loại trái cây khác hoặc thậm chí từ động vật. Ví dụ, một gen động vật được đưa vào cà chua; gen này ngăn chặn sự tổng hợp enzyme chịu trách nhiệm làm chín trái cây.
Bạn có thể tìm hiểu thêm về các loại trái cây lai có múi tại đây.
Quả Agli thu được bằng cách lai bưởi và quýt. Nó là một loại trái cây to, ngọt, mọng nước với vỏ màu vàng xanh, nhăn nheo. Quả agli có cùi ngọt. Chủ yếu được trồng ở Florida. Agli lớn hơn một chút so với quả bưởi. Hương vị giống hỗn hợp chanh và quýt hơn.
Cam là cây lai giữa quýt và bưởi và bắt đầu được trồng từ 2,5 nghìn năm trước Công nguyên.
Aprium được tạo ra bằng cách lai giữa quả mận và quả mơ. Apriums có sẵn ở Mỹ vào tháng Sáu. Quả khô và không mọng nước lắm nhưng rất ngọt với mùi thơm cam. Hương vị của quả chín tương tự như quả mơ.
Boysenberries được tạo ra bằng cách lai quả mâm xôi, quả mâm xôi và quả loganberry. Quả mọng lớn hơn quả dâu đen với hạt lớn. Quả mọng có màu đỏ tía đậm. Và nó chuyển sang màu đen khi chín.
Quả nho là sự kết hợp giữa nho và táo. Nho + táo = vật lộn. Quả có vị như nho và trông giống quả táo. Nho thường trông to hơn và thịt ngọt hơn và giòn hơn. Graple là thương hiệu đã được chế biến đặc biệt để cùi có vị giống nho. Nho là một loại táo Fuji.
Bưởi là cây lai giữa hai loài cây họ cam quýt là bưởi và cam. Quả có thịt màu đỏ. Bưởi có vỏ màu vàng, cam và có các loại: trắng, hồng và đỏ. Màu sắc không ảnh hưởng đến mùi vị nhưng bưởi hồng, đỏ sẽ bổ sung vitamin A vào chế độ ăn uống của bạn.
Dekopon là sự kết hợp giữa tangor Kiyomi và Ponkan. Bản thân tangor Kiyomi là một giống được lai giữa cam Trovita và Mikan hoặc Satsuma. Decopan không hạt và có quả rất ngọt. Dekopan được giới thiệu tại Nhật Bản vào năm 1972. Tên chung của Dekopan là shiranuhi hoặc shiranui. Quả Decopan rất to và có vị ngọt.
Yoshta thành công nhờ sự lai tạo giữa nho đen và lý gai. Kích thước của quả rất lớn nhưng có hương vị tương tự như quả lý chua. Quả chịu được sương giá cũng như nho đen. Quả mọng được nhân giống ở Đức và có khả năng kháng hoàn toàn nấm và vi khuẩn gây hại cho cây nho. Quả chín có màu xanh đậm.
Vôi máu là sự lai tạo giữa chanh ngón tay đỏ và quýt Ellendale. Vỏ, cùi và nước ép có màu đỏ như máu. Chúng có vị rất chua. Quả rộng 20-30 mm.
vôiqua
Limequat là một loại trái cây họ cam quýt được lai giữa chanh và quất. Limequat là một loại cây nhỏ có tán lá rậm rạp và cho rất nhiều quả khi còn non. Nó được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn cần chanh. Quả chanh quất nhỏ có màu xanh vàng. Không có hạt. Trái cây chứa ít calo.
Các loại vôiquat:
Eustis: chanh lai với quất tròn. Lakeland: chanh lai với quất tròn, với các hạt lai khác từ bố mẹ như Eustis. Tavares: chanh lai với quất hình bầu dục, nơi quả to hơn và thon dài hơn nhiều.
Lemato là phiên bản lai giữa chanh và cà chua. Mặc dù gen húng quế đã được thêm vào cà chua khiến cà chua có mùi chanh. Các nhà nghiên cứu Israel đã phát triển một loại cà chua biến đổi gen có vị chanh và mùi hoa hồng. Khoảng 82 người đã ăn thử quả thí nghiệm với quả chưa biến tính. Họ mô tả loại trái cây này có mùi thơm của hoa hồng, hoa phong lữ và chanh xanh.
Ý kiến của người trả lời:
- 49 người ưa chuộng cà chua biến đổi gen
- 29 người thích cà chua thật
- 4 người không thiên về bất kỳ loại cà chua nào.
Cà chua biến đổi gen chỉ có màu đỏ nhạt vì chúng chứa một nửa lượng lycopene so với cà chua thông thường. Chúng có thời hạn sử dụng lâu dài và cần ít thuốc trừ sâu hơn để phát triển.
Limdarin, Rangpur
Rangpur là giống lai giữa quýt và chanh. Rangpur còn được gọi là Lemandarin. Quả có vị chua. Cái tên Rangpur bắt nguồn từ tiếng Bengali. Vì loại quả này được trồng ở Rangpur ở Bangladesh nên thành phố này nổi tiếng với các loại trái cây có múi. Rangpur cũng có thể được sử dụng thay thế cho chanh. Quả có thể có kích thước nhỏ hoặc trung bình. Rangpur được sử dụng làm cây cảnh hoặc cây trồng trong nhà ở Hoa Kỳ. Nhưng nó chủ yếu được sử dụng làm gốc ghép ở các nước khác.
Loganberry là giống lai giữa dâu đen Mỹ và mâm xôi đỏ châu Âu. Quả mọng to và thon dài. Quả chín có màu đỏ sẫm và tươi. Chúng được thu thập từ tháng 7 đến tháng 9. Quả mọng nước và có vị chua gắt. Quả luôn chín rất sớm.
Marionberry lai giữa Chehalem và Olallieberry. Những năm này là những giống mâm xôi phổ biến nhất. Quả mọng cũng bóng giống như các giống dâu đen khác. Quả mọng có kích thước trung bình, ngọt, mọng nước và có vị chua.
Nectacotum là một giống lai giữa mơ, mận và xuân đào. Chúng có màu xanh đỏ với thịt màu hồng nhạt. Quả có vị ngọt. Sẽ rất tốt nếu thêm nó vào món salad.
Quả có hình tròn và hơi hình quả lê, có kích thước bằng quả bưởi. Vỏ có màu vàng sáng bóng, dễ bóc. Phần bên trong chủ yếu chia thành 9-13 múi, không đắng, thịt có màu vàng cam. Các bức tường mềm mại với hương cam và bưởi nhẹ và chỉ có một chút chua.
Ortanic là giống lai giữa cam và quýt. Loại quả này được phát hiện ở Jamaica. Nó có mùi thơm cam quýt mạnh mẽ và vị ngọt nhẹ, sắc nét. Ortanic có màu nhạt và không có hạt. Nó có thịt mọng nước và phát triển ở vùng Địa Trung Hải.
Olallieberry hóa ra nhờ sự lai giữa cây nhãn và quả non, và trông giống như một quả dâu đen cổ điển. Có mùi thơm ngọt ngào. Dùng để làm mứt và rượu vang. Quả mọng to, sáng bóng và mọng nước. Quả mọng này được nhân giống vào năm 1950. Các loại quả mọng rất đặc biệt và có sẵn chủ yếu ở California.
Dứa
Pineberry được tạo ra bằng cách lai dâu tây Chile và dâu tây Virginia. Quả rất thơm với hương vị dứa. Khi quả chín, chúng chuyển sang màu trắng với hạt màu đỏ. Cây thông được trồng rất ít, chủ yếu ở Châu Âu và Belize.
Plumcotte được tạo ra bằng cách lai giữa mận và mơ. Quả có màu vàng pha chút đỏ, thịt có màu đỏ hoặc tím đậm tùy theo giống. Nó có làn da rất mịn màng, giống như một quả mận. Plumcotte phát triển tốt ở nơi trồng mận hoặc mơ.
Pluot là quả lai giữa cây mận và cây mơ. Đây là một loại trái cây mới được phát triển bởi Floyd Seiger vào năm 1990. Pluot có nhiều màu sắc từ hồng đến đỏ. Pluot ngọt hơn nhiều so với bố mẹ của nó (mận và mơ). Pluot có thể rất ngon và ngọt nên trẻ em rất thích nó. Có khoảng 25 giống. Loại trái cây này có hàm lượng chất béo và natri rất thấp.
Con yêu, oroblanco
Sweetie là giống lai giữa bưởi và bưởi trắng. Quả có vị ngọt, kích thước lớn và ít hạt. Sweetie có vị giống mùi hoa của anh ấy. Cây Oroblanca không phát triển trong điều kiện lạnh. Nó có xu hướng thích nghi với môi trường và phát triển rất nhanh. Quả có vỏ dày. Chủ yếu nhập khẩu từ Israel.
bệnh viêm da Citrofortunella
Citrofortunella mitis là loài lai giữa quýt và quất. Quả có vị chua và thường được dùng trong nấu ăn.
Tayberry là một trong nhiều loại quả lai được lai với quả mâm xôi và quả mâm xôi. Nó được nhân giống ở Scotland và được đặt tên theo sông Scotland Tay. Tayberry thường mọc ở vườn nhà. Có mùi thơm chua mạnh.
Tangor được tạo ra bằng cách lai giữa quýt và cam.
Tangelo được tạo ra bằng cách lai quýt bưởi hoặc bưởi. Quả quýt và quả quýt giống nhau. Tangelo bắt đầu chín từ cuối mùa thu đến cuối mùa đông. Kích thước của quả thường dao động từ quả cam tiêu chuẩn đến kích thước của quả bưởi. Thịt của tangela có nhiều màu sắc và rất ngon ngọt. Bạn có thể ép nước trái cây ra khỏi nó.
Tomtato là sự kết hợp giữa khoai tây và cà chua. Cả cà chua và khoai tây đều mọc trên cà chua. Hạt cà chua tạo ra khoai tây hoặc cà chua; chúng không giữ được đặc tính của mẹ.
Loại quả thường thấy trong những tháng nghỉ lễ này là một loại quýt. Chúng chín sớm hơn các loại trái cây họ cam quýt khác và loại trái cây này cũng có thể được trồng tại nhà ở những vùng có khí hậu ấm áp. Quýt Fairchild được tạo ra bằng cách lai giữa quýt clementine với quýt Orlando. Quả rất ngon và dễ bóc vỏ.
Yuzu được tạo ra bằng cách lai một quả quýt với một quả papeda (chanh Ichan). Loại quả này rất giống quả bưởi có vỏ sần sùi. Đường kính quả từ 5,5 cm đến 7,5 cm. Loại quả này được trồng chủ yếu ở Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản. Quả rất thơm và có thể có màu vàng hoặc xanh tùy theo độ chín. Phía trước
Tất cả chúng ta đều yêu thích các loại trái cây họ cam quýt, nhưng chúng ta chỉ biết một phần nhỏ trong số đó: quýt, cam, bưởi, chanh. Trong thực tế, có rất nhiều trong số họ. Một số có được bằng cách lai các loại trái cây khác nhau. Ví dụ, bạn có biết tên của một quả quýt lai với một quả cam không? Không, không phải Mineola, vì Mineola là giống lai giữa quýt và bưởi.
Nhưng sự kết hợp giữa cam và quýt là clementine. Anh ấy là một trong những Tangelos. Nó nhận được tên từ cha Klemen, người đã thực hiện một cuộc tuyển chọn thành công vào năm 1902 - quả quýt không mất đi hình dạng thông thường mà trở nên ngọt ngào hơn rõ rệt.
Các loại clementine
Bây giờ bạn đã biết tên của giống quýt và cam lai, đã đến lúc tìm hiểu rằng nó cũng có một số giống:
- người Tây Ban Nha- lần lượt xảy ra với những quả nhỏ và quả lớn, mỗi quả có vài hạt.
- Montréal- một giống khá hiếm, được trồng ở Tây Ban Nha và Algeria. Quả của quýt Montreal chứa tới 12 hạt.
- tiếng Corse– có vỏ màu đỏ cam, quả không có hạt.
Đặc điểm của clementine
Thông thường, những giống lai này được bán kèm theo lá. Chúng xuất hiện vào đầu tháng 11 và kết thúc vào tháng Hai. Các loại trái cây có mùi thơm tuyệt vời và vị ngọt. Ngoài việc là một món ăn dễ chịu, trái cây còn là thuốc chống trầm cảm tự nhiên.
Bạn có thể phân biệt quýt với quýt bằng vỏ sáng hơn và số lượng hạt lớn, đồng thời nó cũng có hình dạng hơi dẹt. Da của clementine cứng và mỏng. Chúng được lưu trữ rất tốt. Chúng chỉ cần được đặt trong một ngăn kéo đặc biệt trong tủ lạnh, nơi chúng có thể bảo quản được cả tháng.
Tính chất hữu ích của clementines
Clementines chứa một lượng lớn vitamin (đặc biệt là dòng B) và khoáng chất. Nó bao gồm nước, chất xơ, chất béo và protein. Nó cũng chứa đồng, axit ascorbic, titan, v.v. Và mặc dù trái cây rất ngọt nhưng lại có ít đường nên không có calo.
Do hàm lượng chất có giá trị phong phú nên nó có rất nhiều công dụng hữu ích, thậm chí là chữa bệnh. Vì vậy, nó được khuyến khích sử dụng cho những người có vấn đề về đường tiêu hóa. Clementines loại bỏ các vấn đề về tiêu hóa, chưa kể cải thiện sức khỏe tổng thể. Giống như tất cả các loại trái cây họ cam quýt, nó rất hữu ích trong việc phòng ngừa và điều trị cảm lạnh, 
vì nó tăng cường hệ thống miễn dịch.
Nước ép quýt cải thiện quá trình trao đổi chất và đánh thức cơ thể. Các vitamin có trong trái cây giúp cải thiện cấu trúc tóc và tình trạng da. Họ không cho phép tóc bạc xuất hiện sớm.
Tinh dầu có trong loại cam quýt này là một loại thuốc chống trầm cảm tuyệt vời. Clementines có tác động tích cực đến hệ thần kinh và giúp ích. Ngoài ra, nó thường được sử dụng để chống lại các vấn đề về da: cellulite, mụn trứng cá, mụn cóc, tiết bã nhờn, rạn da. Nó làm cho da mềm mại và dịu dàng hơn.
Điều tưởng chừng như là một điều tưởng tượng khó tin cách đây vài thập kỷ giờ đã trở thành hiện thực. Trong những năm gần đây, một bước đột phá chưa từng có đã được thực hiện trong lĩnh vực kỹ thuật di truyền. Nhờ sự tiến bộ, các loại rau, trái cây lai đã xuất hiện trên các kệ hàng. Loại khác thường nhất trong số đó là Lemato (một loại cà chua màu xanh có mùi chanh), Pineberry - một loại dâu tây màu trắng và những loại khác.
Một trong những giống lai phổ biến nhất là hỗn hợp cam và chanh.
Trái cây họ cam quýt cũng không ngoại lệ. Quả của những cây này được bán trên khắp thế giới. Một trong những giống lai phổ biến nhất là hỗn hợp cam và chanh.
Con lai xuất hiện như thế nào?
Bí ẩn quan trọng nhất của loại cây này là lịch sử nguồn gốc của nó. Nó được bao quanh bởi một bầu không khí bí ẩn, gây tranh cãi và nhiều suy đoán khác nhau. Chỉ có từ nguyên của tên chính thức của cây mới được biết chính xác.
Nó được đặt tên theo một nhà khoa học đã dành nhiều năm nghiên cứu về quả cam chanh. Tên anh ta là Meyer, và loại trái cây mới là giống lai Meyer. Người ta không biết chính xác nhưng một số nhà khoa học cho rằng chính ông là người đã phát triển giống chanh và cam lai.
Một phiên bản khác nói rằng loại cây này được tìm thấy ở Bắc Kinh, và từ đó nó được xuất khẩu sang các nước và châu lục khác nhau.
Điều gì độc đáo ở loài cây này?
Hỗn hợp chanh và cam có những điểm khác biệt đặc trưng riêng của loài này.
Một đặc điểm khác biệt của con lai là tầm vóc ngắn của nó. Những cây này hiếm khi vượt quá mốc một mét. Tuy nhiên, bất chấp điều này, nếu được chăm sóc đúng cách và tốt, bạn có thể thu được tới 15 quả từ một cây trong nhà. Bề ngoài, quả trông giống quả chanh nhưng lại có vị mọng nước và ngọt như cam.
Một đặc điểm khác của cây này là hình dạng của chiếc lá. Nó được phân biệt bởi đường nét đều đặn, không thể tìm thấy ở các loại trái cây họ cam quýt khác. Chúng có mùi thơm lạ thường không thể so sánh với bất kỳ loại trái cây nào đã biết.
Lợi ích trái cây Meyer:
- tăng hàm lượng vitamin C;
- tích cực chống sưng tấy;
- thúc đẩy sự thèm ăn lành mạnh;
- giúp giảm lượng đường trong máu.
Chăm sóc cây trồng
Trồng cây có múi, bao gồm cả cây lai, có một số lợi thế. Thứ nhất, đây là những cây bụi rất đẹp. Thứ hai, bạn có thể thu hoạch được một khoản thu hoạch nhỏ từ chúng. Đối với những người đã từng trồng các loại cây có múi, cây lai Meyer có thể dễ dàng trồng.
Đối với những người chưa từng trồng cây có múi trước đây, việc này có vẻ khá khó khăn nhưng thực tế không phải vậy. Nó là đủ để làm theo một vài quy tắc. Để trồng cây lai, bạn cần:
- chọn loại đất phù hợp; bạn có thể nhận được lời khuyên về vấn đề này ở bất kỳ cửa hàng hoa nào;
- cung cấp môi trường thoải mái cho cây (vào mùa ấm áp, đưa cây ra nơi có không khí trong lành, cung cấp điều kiện nhiệt độ và độ ẩm cần thiết);
- Bón phân cho cây thường xuyên (hỗn hợp phân khoáng được sử dụng để bón cho cây).
Cây cam lai phải được trồng lại mỗi năm một lần trong ba năm đầu đời của cây. Sau đó anh ta nên được để lại một mình. Mức tối đa bạn có thể áp dụng là cấy cây mỏng manh cứ 5 năm một lần vào chậu mới, có đường kính lớn hơn chậu trước 10-15 cm.
Tưới nước
Hệ thống tưới nước đặc trưng của cây cũng có nét đặc thù riêng. Vào mùa đông, cây lai cần được tưới nước vài lần một tuần, nhưng khi mùa xuân bắt đầu, cây có thể được tưới nước cách ngày.
Cây chanh Meyer cần tưới nước thường xuyên
Vào mùa hè nên tưới nước hàng ngày, nhưng điều quan trọng là không tưới quá nhiều nước cho cây. Đừng quên phun tán lá. Sự đều đặn của quy trình này sẽ giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của côn trùng và rệp. Hệ thống tưới nước chính xác có tác dụng có lợi đối với hương vị của trái cây.
Các quy tắc chăm sóc, tưới nước và điều kiện nuôi dưỡng Meira lai không quá phức tạp và phần thưởng thực sự tuyệt vời. Bạn có thể trồng một loại trái cây khác thường bằng chính đôi tay của mình.
