Cách nấu cà chua xanh cho bữa ăn nhẹ. Món khai vị mùa đông của Gruzia với cà chua xanh. Cách làm món khai vị cà chua xanh

Một bà nội trợ thực thụ có thể tạo ra một kiệt tác ẩm thực thực sự từ bất kỳ sản phẩm nào. Chắc hẳn ai cũng biết cà chua không có nắng sẽ không có được màu sắc như mong muốn. Trong bóng râm, trái cây xanh sẽ vẫn xanh, nhưng đây không phải là lý do để vứt chúng đi. Ở dạng này, chúng chắc chắn không thích hợp để ăn, nhưng nếu bạn bảo quản chúng, chúng sẽ trở nên rất ngon miệng.

Ơ, mùa đông nào có thể có nếu không có sự chuẩn bị cho mùa hè? Trong những tháng ấm hơn, bạn phải mất rất nhiều công sức để đảm bảo rằng bạn có thể thưởng thức đồ hộp vào mùa đông. Nếu bạn muốn nấu cà chua chưa chín trong lọ cho mùa đông, bạn chắc chắn nên biết công thức đóng hộp. Nhiệm vụ này khá khó khăn, nhưng thà cố gắng tích trữ cho mùa đông còn hơn là vứt cả quả cà chua đi.

Salad với cà chua xanh, tỏi và hạt tiêu

Phương pháp nấu ăn này đang có nhu cầu lớn ở vùng Kavkaz. Món khai vị sẽ hòa hợp hoàn hảo với các món thịt được chế biến ở Georgia cho bất kỳ ngày lễ nào.


Thành phần:

  • cà chua chưa chín 1,5 kg.
  • tiêu 0,3kg.
  • tỏi 2 đầu vừa.
  • dầu tinh luyện 100ml.
  • củ hành tây nhỏ 3 củ.
  • giấm 9% 85 ml.
  • gia vị
  • cây xanh.
  • muối theo sở thích của bạn, nhưng không ít hơn một muỗng canh.

Sự chuẩn bị:

Rửa cà chua và cắt thành lát. Chuyển vào một cái bát sâu và trộn với muối. Dùng đĩa ấn xuống để cà chua tiết ra nước rồi cho vào tủ lạnh vài giờ. Sau đó loại bỏ chất lỏng thu được.

Gọt vỏ hành tây và cắt nhỏ. Chiên với gia vị trong chảo kín khoảng 4 phút ở lửa vừa. Sau đó thêm hạt tiêu và chuyển toàn bộ khối lượng vào cà chua, đổ dầu vào. Cắt nhỏ rau xanh, thêm tỏi vào cà chua và khuấy đều.

Giấm phải được đun sôi rồi rưới lên rau. Đổ hỗn hợp rau vào, để nơi thoáng mát, đợi cà chua ngấm gia vị. Sau 48 giờ, món salad sẽ hoàn toàn sẵn sàng. Đừng quên khuấy nội dung một vài lần một ngày.

Salad cà chua xanh và dưa chuột


Salad rau củ ngon cho mùa đông.

Thành phần:

  • dưa chuột 1kg.
  • cà chua xanh 0,5kg.
  • bí xanh 0,5kg.
  • táo 0,5kg.
  • tỏi 200 g.
  • dầu tinh luyện 100ml.
  • đường cát 50 g.
  • ngải giấm 50 g.
  • giấm táo 100ml.
  • muối ít nhất 40 g.

Sự chuẩn bị:

Chúng tôi rửa tất cả các loại trái cây và cắt chúng thành từng miếng nhỏ. Loại bỏ lõi của táo và cắt thành lát. Bóc vỏ tỏi và băm nhỏ, làm tương tự với ngải giấm. Trộn các nguyên liệu trong một tô lớn, thêm muối, đường, dầu tinh luyện và giấm. Trộn đều các loại rau đã trộn.

Chúng ta đặt trên lửa và đợi cho đến khi nguyên liệu sôi thì để trên bếp khoảng 10 phút. Ngay lập tức chia salad vào lọ và cuộn nóng.

Salad cay với cà chua xanh

Nếu bạn là người yêu thích cảm giác cay thì hãy chuẩn bị món salad cho mùa đông bằng công thức này. Tin chắc rằng trong gia đình bạn chắc chắn sẽ có người thích món ăn này.


Chúng ta sẽ cần:

  • ớt ngọt 1,2kg.
  • cà chua xanh 2,5kg.
  • tỏi 0,3kg.
  • ớt cay 300 g.
  • mùi tây 300 g.

Đối với nước xốt:

  • cà chua đỏ 2kg.
  • dầu tinh luyện 2 cốc.
  • giấm 5% 1 muỗng canh.
  • đường 200 g.
  • muối 130 g.

Sự chuẩn bị:

Chúng tôi rửa rau và để khô. Cà chua chưa chín nên cắt thành 2 phần. Nếu quả to thì chia làm 4 phần. Loại bỏ hạt của 2 loại ớt và cắt chúng thành dải. Nhấn tỏi qua máy ép. Cắt nhỏ mùi tây.

Cắt cà chua đỏ để làm nước xốt và cho vào hộp chịu được nhiệt độ cao. Thêm dầu, giấm, đường và muối.

Đặt chảo ở nhiệt độ tối đa; ngay khi đồ đã sôi, để trên bếp khoảng 2 phút. Thêm rau và thảo mộc xắt nhỏ vào nước xốt. Hỗn hợp nên đun sôi trong 15 phút, đừng quên khuấy. Salad sau khi nấu xong nên cho vào lọ và cuộn lại ngay. Chúng tôi bọc các lọ và đặt chúng lộn ngược. Cà chua nên được bảo quản ở nơi tối.

Cà chua xanh Hàn Quốc: công thức ngon nhất

Biến cà chua xanh thành món salad ngon miệng không hề khó chút nào. Nhờ phương pháp này, bạn có thể thưởng thức đồ hộp trong mùa lạnh. Món salad với nhiều vitamin sẽ rất hữu ích vào mùa đông, khi không tìm được rau tươi.


Thành phần:

  • ớt ngọt 2 chiếc.
  • cà chua xanh 1kg.
  • tỏi 1 đầu nhỏ.
  • dầu tinh luyện 50ml.
  • giấm 9% 50 ml.
  • ớt đỏ (nếu bạn thích).
  • cây xanh.
  • đường 50g.
  • muối ít nhất 30 g.

Sự chuẩn bị:

Rửa rau và cắt thành lát mỏng. Chúng ta rửa sạch hạt tiêu, bỏ hạt và cắt thành dải. Cắt nhỏ rau xanh. Băm tỏi bằng dao, nhưng tốt hơn nên dùng tép tỏi. Đổ dầu và giấm lên rau. Trộn đều hỗn hợp, sau đó thêm muối, thêm đường và trộn lại. Đổ đầy các loại rau vào hộp và đậy kín. Đặt trong tủ lạnh qua đêm. Bạn có thể lấy mẫu từ món ăn ngay bây giờ hoặc để lọ cho mùa đông.

Công thức video:

Chúc ngon miệng!

Salad với cà chua xanh và ớt chuông

Món salad rau ngon miệng có chứa nhiều chất hữu ích.


Thành phần:

  • Ớt chuông các màu 1kg.
  • cà chua xanh 2kg.
  • hành tây 1kg.

Đối với nước xốt:

  • dầu tinh chế 1 muỗng canh.
  • giấm 9% 1 muỗng canh.
  • đường cát 80 g.
  • nước ấm 300ml.
  • muối thô 50 g.

Sự chuẩn bị:

Chúng tôi rửa tất cả các loại trái cây và bắt đầu cắt. Chúng tôi cắt cà chua thành từng lát lớn, làm nửa khoanh hành tây và chia hạt tiêu thành khoảng 6-7 phần.

Hãy bắt đầu chuẩn bị nước xốt. Đổ nước vào tô, thêm muối và đường. Đổ giấm và dầu tinh luyện vào rồi khuấy đều. Đổ rau vào nước xốt, trộn hỗn hợp và đóng chảo lại. Để rau đứng trong 120 phút.

Khi hết thời gian, đặt hỗn hợp lên bếp. Đợi cho đến khi sôi thì giảm lửa và tiếp tục đun hỗn hợp trong 10 phút.

Bạn có thể yên tâm đổ đầy món salad ngon miệng vào lọ và bảo quản cho đến thời điểm lạnh nhất. Đó là lúc nó sẽ được đặt lên bàn đúng giờ.

Salad ngon với cà rốt và cà chua xanh

Thành phần:

  • cà chua xanh 3kg.
  • cà rốt 1,5kg.
  • hành tây 1,5kg.
  • đường cát 150 g.
  • muối thô 100 g.
  • dầu tinh chế 300 g.
  • hạt tiêu đen 5 chiếc.
  • giấm 9% 60 g.
  • lá nguyệt quế 5 chiếc.

Sự chuẩn bị:

Cà chua rửa sạch, bỏ phần xanh rồi cắt thành khối vuông. Chúng tôi gọt vỏ cà rốt đã rửa sạch và xay chúng trên một chiếc máy xay lớn. Nếu hành tây lớn thì cắt thành nửa khoanh; hành tây nhỏ cắt thành từng khoanh.

Chúng tôi tìm kiếm các món ăn sâu, thêm rau và muối kỹ. Chúng tôi giữ nó ở trạng thái này trong ít nhất 10 giờ. Nước ép hình thành trong thời gian này nên được đổ vào một thùng chứa khác, nó sẽ được dùng làm nước xốt.

Thêm dầu tinh luyện, giấm, đường vào rồi đặt lên bếp. Trong quá trình này, thêm lá nguyệt quế và hạt tiêu. Đun sôi hỗn hợp, khuấy đều. Đổ nước xốt sôi vào hỗn hợp rau và khuấy đều.

Đặt salad trên lửa vừa và nấu trong khoảng 40 phút. Để tránh rau bị dính vào đáy, hãy khuấy đều các thứ bên trong thường xuyên. Ngay sau khi bạn hoàn tất quá trình, đừng chờ đợi và hãy đổ đầy thành phẩm vào thùng chứa. Đặt các lọ lộn ngược và phủ chúng bằng một tấm chăn. Sau khi làm mát hoàn toàn, chuyển đến phòng mát. Chúng tôi đang chờ mùa đông để lấy mẫu.

Salad rau củ “Ăn”

Trong công thức này, chúng ta sẽ làm đầy cà chua với nhiều loại rau và gia vị.


Thành phần:

  • cà chua xanh 3kg.
  • cà rốt 0,5kg.
  • ớt chuông 0,5kg
  • một vài đầu tỏi.
  • rau xanh (rau mùi tây, thì là) mỗi loại 1 bó.
  • lá cải ngựa 2 chiếc.
  • hạt tiêu đen xay 1 muỗng canh.
  • giấm 9% 1 muỗng canh. trên bình.
  • muối một muỗng cà phê
  • đường một muỗng canh.

Đối với nước muối bạn sẽ cần 1 lít nước và 1 muỗng canh. muối.

Sự chuẩn bị:

Chúng tôi rửa trái cây cùng với các loại thảo mộc. Bóc vỏ tỏi và cho qua máy ép tỏi. Chúng tôi cắt hạt từ hạt tiêu, cắt thành miếng và xay cà rốt. Chúng tôi thực hiện một vết cắt nhỏ trên đầu cà chua để loại bỏ cùi bằng một thìa cà phê. Sau đó cắt thành từng miếng nhỏ và trộn với đường, tỏi, muối và hạt tiêu.

Chúng tôi đổ đầy cà chua bằng các sản phẩm nghiền nát. Đổ đầy cà chua vào thùng chứa, đặt rau xanh vào giữa các lớp. Thêm 1 muỗng canh giấm vào mỗi lọ.

Đun sôi nước, thêm muối. Đổ đầy nước muối vào hộp đựng rau. Chúng tôi khử trùng trong 20 phút, sau đó đậy nắp lại. Đặt lọ lộn ngược, bọc lại và đợi cho đến khi chúng nguội hoàn toàn. Sau đó, đặt nó ở nơi tối, mát mẻ để lưu trữ.

Salad Hunter với bắp cải

Một món rau thơm ngon sẽ là sự bổ sung tuyệt vời cho món ăn phụ. Nó sẽ đặc biệt ngon miệng với khoai tây nghiền.


Thành phần:

  • cà chua xanh 200 g.
  • dưa chuột 200 g.
  • bắp cải trắng 300 g.
  • ớt ngọt 200 g.
  • cà rốt 100 g.
  • một tép tỏi.
  • xanh từng nhánh một.
  • dầu hướng dương 2 muỗng canh.
  • củ hành tây một đầu.
  • muối theo sở thích của bạn.

Sự chuẩn bị:

Rửa rau và để chúng khô. Chúng ta cắt cà chua thành khối nhỏ, ớt thành miếng lớn hơn (đầu tiên chúng ta loại bỏ hạt), biến cà rốt thành dải và làm tương tự với dưa chuột. Cắt bắp cải lớn hơn nữa.

Đặt các loại rau vào hộp, thêm tỏi và muối vào hỗn hợp. Để nó ủ trong khoảng 60 phút. Chúng tôi đặt chúng lên bếp và không để chúng sôi. Khi ấm, thêm dầu và cắn.

Trộn các nội dung và đặt chúng vào thùng chứa, đậy nắp lại. Sau 10 phút khử trùng, chúng ta đậy kín các món salad và lật ngược lọ rồi bọc lại. Nếu làm theo công thức chắc chắn bạn sẽ có được món rau củ giòn, thơm ngon.

Cà chua xanh ngâm trong lọ

Cà chua chưa chín có thể được ngâm bằng mọi cách. Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị một món salad ngon với cà chua chưa chín, chúng ta sẽ làm nhân với nhân thơm ngon.


Thành phần:

  • cà chua xanh 3kg.
  • cà rốt 100 g.
  • một đầu tỏi.
  • hành tây 3 chiếc. Kích thước trung bình.
  • mùi tây một bó.

Đối với nước xốt:

  • giấm 9% 2 muỗng canh.
  • đường 4 muỗng canh.
  • muối 2 muỗng canh.
  • một vài lá nguyệt quế.
  • hoa cẩm chướng 3 chùm hoa.
  • tiêu đen 7 chiếc.
  • hạt tiêu 5 chiếc.

Sự chuẩn bị:

Rửa sạch mùi tây và thái nhỏ khi còn ướt. Gọt vỏ cà rốt và cắt thành lát. Bóc vỏ tỏi. Tất cả cà chua nên được cắt nhỏ để đặt cà rốt, tỏi băm nhỏ và rau thơm. Đổ đầy rau vào thùng.

Cắt hành tây thành từng khoanh, tốt nhất là dày hơn và đặt chúng cùng với cà chua. Đổ đầy nước sôi vào thùng chứa và để trong 10 phút. Sau đó đổ chất lỏng vào một thùng chứa riêng biệt. Đổ nước sôi lên rau một lần nữa. Cho muối, đường, gia vị vào nước đã nguội, đun sôi, không giảm nhiệt thêm 10 phút nữa. Tắt bếp và thêm giấm vào nước ướp. Chúng tôi đổ hết chất lỏng trong lọ và đổ nước xốt sôi mới vào. Chúng tôi niêm phong container.

Chúng tôi bọc các lọ, đầu tiên đặt chúng lộn ngược.

Salad mùa đông không tiệt trùng

Nhiều người còn nhớ gần đây hầu hết các bà nội trợ đều khử trùng các lọ chứa đầy thức ăn. Đây là một quá trình khá dài và bất tiện. Tốt hơn hết bạn nên khử trùng hộp đựng trước để có thể cuộn món salad một cách đơn giản.


Thành phần:

  • cà chua xanh 6kg.
  • cà rốt 1kg.
  • ớt chuông 1kg.
  • ớt cay 2 quả.
  • hành tây 1kg.
  • tỏi 3 đầu.
  • muối 120 g.
  • đường 120 g.
  • giấm 9% 250 ml.
  • dầu tinh luyện 230 ml.
  • Nước.

Sự chuẩn bị:

Nếu bạn không muốn mất nhiều thời gian để thái rau thì hãy sử dụng kỹ thuật này. Bằng cách này, bạn sẽ có được những mảnh giống hệt nhau và đẹp mắt.

Cà chua và ớt đỏ nên được cắt thành khối. Bạn cần cho cà rốt, tỏi và ớt cay qua máy xay. Cho các loại rau vào một tô, đổ dầu tinh luyện vào rồi đặt lên bếp cho đến khi sôi. Đừng vội đổ nhiều nước cùng một lúc, vì cà chua sẽ tự tiết ra nước. Trong khi đun sôi, thêm đường, muối và giấm. Vặn lửa nhỏ và nấu rau trong vài phút. Ngay lập tức đổ đầy sản phẩm vào thùng chứa và niêm phong lại.

Công thức video:

Chúc ngon miệng!

Salad cà chua chín và xanh

Một sự chuẩn bị khá ngon và khác thường cho mùa đông mà bạn sẽ thích. Chắc hẳn nhiều người có cả cà chua chín và cà chua chưa chín vào mùa hè. Vì thế họ đã tìm thấy công dụng của chúng.


Thành phần:

  • cà chua đỏ và chưa chín mỗi loại 1 kg.
  • ớt ngọt 1kg.
  • hành tây 1kg.
  • tỏi 1 đầu.
  • lá nguyệt quế.
  • hạt tiêu và đậu Hà Lan.
  • gelatin một gói.
  • cây xanh.
  • đường và muối.

Sự chuẩn bị:

Cắt cà chua, ớt và hành tây thành từng khoanh, chia tỏi thành từng đĩa nhỏ. Chúng ta đổ từng loại rau vào lọ, đừng quên rau xanh. Hãy nhớ đặt một lá nguyệt quế và hạt tiêu vào đáy mỗi lọ. Đổ nước sôi lên nguyên liệu để tiết ra nước.

Hãy bắt đầu tạo nước xốt. Khuấy gelatin trong nước nóng cho đến khi tan. Đổ chất lỏng từ lọ và đun sôi. Trộn với gelatin, giữ một chút ở nhiệt độ tối đa. Đổ nước xốt đã hoàn thành vào lọ và đậy kín hộp đựng. Chúng ta đợi chúng nguội, đừng quên lật úp thùng.

Trứng cá muối cà chua xanh cho mùa đông

Không có gì mang lại niềm vui trên bàn ăn trong mùa đông bằng rau tươi đóng hộp. Thật đáng để nỗ lực một chút vào mùa hè để tận hưởng lượng rau dự trữ của bạn trong mùa lạnh. Ví dụ, bạn có thể làm trứng cá muối từ cà chua xanh!


Công thức hôm nay khá thú vị, nhờ đó bạn sẽ có được món trứng cá muối thơm ngon cho mùa đông. Nếu không có đủ cà chua xanh, bạn có thể thêm cà chua chín vào. Nếu không có máy xay thịt, bạn có thể dùng dụng cụ xay. Rau mùi và húng quế là những gia vị tuyệt vời. Mùi tây có thể được sử dụng như một món trang trí.

Thành phần:

  • cà chua xanh 3kg.
  • ớt chuông 1kg.
  • cà rốt 1kg.
  • hành tây 0,5kg.
  • đường 100 g.
  • dầu tinh chế 1 muỗng canh.
  • giấm 4 muỗng canh.
  • muối một muỗng cà phê
  • tiêu đen xay một muỗng cà phê.

Chuẩn bị từng bước:

1.Rửa sạch tất cả các loại rau: cà chua, ớt, hành tây và cà rốt. Chúng tôi làm sạch bóng đèn và loại bỏ lớp trên từ cà rốt, cắt thành khối. Loại bỏ hạt từ hạt tiêu và cắt thành miếng nhỏ. Chúng tôi chia cà chua theo ý muốn. Chúng tôi chuyển các loại rau qua máy xay thịt.


2. Cho rau củ đã cắt nhỏ vào chảo, thêm dầu tinh luyện, muối và tiêu. Đừng vội thêm nước vì rau sẽ cho nước ép. Trong quá trình nấu, bạn có thể thêm từng chút nước đun sôi vào. Để hỗn hợp ở nhiệt độ thấp trong khoảng 90 phút.


3. Sau khi nấu khoảng một giờ hoặc hơn một chút, thêm giấm và đường. Trong lúc chờ đợi, bạn có thể khử trùng lọ, đây là bước bắt buộc.


4. Đổ trứng cá muối vào hộp, đậy nắp lọ và đậy kín. Chúng tôi bọc nó trong một tấm chăn lộn ngược và giữ nó ở vị trí này cho đến khi trứng cá muối nguội. Chúng tôi lưu trữ nó trong tủ lạnh hoặc tầng hầm.

Công thức video:

Khi mùa thu đến mà trong vườn vẫn còn rất nhiều cà chua xanh, nhiều người chỉ đơn giản là vứt chúng đi. Nhưng bạn không nên làm hỏng sản phẩm vì có rất nhiều công thức làm cà chua xanh ăn liền. Rau có thể được ngâm, lên men, muối, làm thành trứng cá muối và nhiều loại salad. Hữu ích nhất là cà chua muối. Kết quả sẽ làm hài lòng tất cả gia đình và bạn bè.

Lựa chọn sản phẩm

Để chế biến cà chua xanh xắt nhỏ ăn liền, bạn nên tuân thủ một số quy tắc khi lựa chọn. Những cái chính là:

Lát với adjika và tỏi

Việc chuẩn bị này được thực hiện tốt nhất trong lọ lít. Công thức cà chua xanh nhanh bao gồm các sản phẩm sau:

Để ngâm cà chua xanh với tỏi nhanh chóng, bạn nên thực hiện các thao tác sau:

Toàn bộ bằng tiếng Hàn

Cà chua chế biến theo công thức này hóa ra khá cay vì chúng thuộc về ẩm thực Hàn Quốc. Chúng chứa các thành phần sau:

  1. Cà chua chín rất xanh, đường kính lên tới 5 cm - 500 g.
  2. Rau mùi tây tươi - 1 bó vừa.
  3. Tỏi tép - 7 chiếc.
  4. Ớt khô - 1 chiếc.
  5. Dầu thực vật - 4 muỗng canh. tôi.
  6. Giấm táo hoặc rượu vang tự nhiên - 3 muỗng canh. tôi.
  7. Muối ăn - tùy theo khẩu vị.

Công thức bao gồm các bước từng bước sau:

Sau khi thời gian trôi qua, bạn có thể ăn ngay cà chua xanh.

Phong cách Georgia cho mùa đông

Chế phẩm này có vẻ ngoài rất hấp dẫn và hương vị vượt trội. Nguyên liệu để nấu gồm có:

Cách chế biến món Georgia cay theo công thức này:

Sau đó, món ăn được cất ở nơi tối, lạnh cho đến mùa đông.

lên men ở Tiếng Armenia

Cà chua ngâm rất phổ biến ở Armenia. Để chuẩn bị chúng, bạn cần có bộ sản phẩm sau:

Cà chua xanh nhanh theo công thức này được chế biến như sau:

Với mù tạt và aspirin

Phương pháp này được gọi là “lạnh” vì nó không liên quan đến việc khử trùng. Nguyên liệu của món ăn là:

Để ngâm lạnh cà chua xanh, bạn cần thực hiện các thủ tục sau:

Nó đã sẵn sàng để sử dụng sau 2 tháng.

Trong thùng không có giấm

Cà chua muối được chế biến trong thùng cực kỳ ngon và tốt cho sức khỏe vì chúng không chứa giấm.

Công thức bao gồm các sản phẩm sau:

Để ngâm cà chua trong thùng không dùng giấm, bạn cần làm như sau.

Một trong những phẩm chất tích cực chính của cà chua xanh mà không nên sử dụng trong nấu ăn là mùi và vị cà chua rõ rệt. Và cả vị chua vốn không có ở cà chua chín. Vì vậy, nếu bạn chưa bao giờ nấu cà chua xanh trước đây, những công thức nấu cà chua này sẽ chỉ cho bạn cách chế biến chúng thành những món ăn thực sự ngon miệng, kích thích sự thèm ăn của bạn và chứa nhiều vitamin. Hãy bắt đầu với một số món ăn rất khác thường. Chiên cà chua xanh- một công thức sẽ làm nhiều người ngạc nhiên. Cà chua xanh chiên - một công thức nhanh chóng, độc đáo và ngon miệng. Tốt nhất nên chiên cà chua xanh trong bột ngô và trứng. Cà chua xanh chiên là một công thức đơn giản sẽ khiến gia đình bạn hoặc thậm chí là khách của bạn ngạc nhiên. Nếu bạn còn cà chua chưa chín chưa sử dụng, hãy nhớ chế biến từ cà chua xanh. Công thức nấu ăn sẽ giúp bạn chế biến các món ăn nguyên bản và xoắn với nhiều hương vị khác nhau - mặn, ngọt, nóng, cay. Có nhiều cách để chuẩn bị cà chua xanh cho mùa đông. Các công thức nấu ăn ở đây có thể liệt kê như sau: công thức cà chua xanh ngâm muối, công thức cà chua xanh ngâm muối, công thức cà chua xanh ngâm muối. Công thức ngâm cà chua xanh không phải lúc nào cũng liên quan đến việc khử trùng. Bằng cách tuân theo các quy tắc nhất định, bạn có thể nấu cà chua xanh mà không cần khử trùng; các công thức nấu ăn thường đưa ra khuyến nghị chung - bảo quản những quả cà chua xanh như vậy ở nơi tối, mát mẻ. Hơn nữa, ngay cả trong dung dịch muối lạnh cũng có thể bảo quản cà chua xanh. Công thức có thể sử dụng nhiều loại hộp đựng khác nhau. Có cà chua xanh trong chảo, công thức làm cà chua xanh trong lọ, công thức làm cà chua xanh trong thùng, công thức làm cà chua xanh trong thùng. Nếu bạn muốn chế biến một món ăn nhẹ làm sẵn tuyệt vời thì đây là công thức làm món cà chua xanh nhồi. Công thức làm cà chua xanh thơm ngon này sẽ được những người yêu thích đồ uống có cồn mạnh đánh giá cao. Giống như công thức rất phổ biến của món cà chua xanh Hàn Quốc, cay, giống như tất cả các món salad Hàn Quốc. Bạn đã bao giờ thử nhồi cà chua xanh với phô mai chưa? Rất khuyến khích.

Một số phổ biến nhất là thùng cà chua xanh. Công thức làm cà chua thùng xanh không nhất thiết phải dùng để ngâm cà chua trong lọ; Công thức ngâm cà chua xanh có chứa các thành phần như muối, nước, thì là, đen và hạt tiêu, hạt thì là, cải ngựa. Những người yêu thích vị cay cũng sử dụng công thức làm cà chua xanh với tỏi và ớt đỏ. Ngoài ra còn có một công thức sẽ hướng dẫn bạn cách làm các công thức nấu cà chua xanh một cách nhanh chóng. 5-7 ngày - và cà chua xanh ngâm đã sẵn sàng. Kết quả là những quả cà chua xanh ngon đến mức bạn phải liếm ngón tay. Công thức rất đơn giản, kết quả nhanh chóng và ngon miệng. Chỉ cần không thêm nước, đây là cách bạn cần ướp cà chua xanh nhanh chóng. Công thức nấu ăn mùa đông sẽ yêu cầu ủ lâu hơn và nhiều giấm hơn. Và đừng quên tỏi nếu bạn thích cà chua xanh cay. Công thức làm cà chua xanh ngâm - dành cho những người yêu thích cà chua với soda. Điều chính ở đây là đặt chặt cà chua vào thùng hoặc xô và thêm gia vị vào từng lớp để cà chua xanh thấm đều. Việc bảo quản, như công thức nấu ăn gợi ý, sẽ mất khoảng hai tuần, sau đó cà chua xanh sẽ sẵn sàng để ăn. Món khai vị thơm ngon, hoàn toàn sẵn sàng để ăn là salad cà chua xanh ngâm. Công thức ướp rất đơn giản, bạn sẽ cần giấm, dầu thực vật, đường, muối và gia vị. Trứng cá muối cà chua xanh - công thức món khai vị rau hầm. Từ cà chua xanh, bạn có thể chế biến không chỉ đồ ăn nhẹ và các món rau mà thậm chí cả mứt cà chua xanh. Công thức làm món mứt này sẽ đa dạng hóa các món ngọt truyền thống cho mùa đông của bạn. Vậy hãy chuẩn bị cà chua xanh. Công thức nấu ăn có ảnh sẽ giúp bạn chế biến nhiều món ăn từ chúng cho nhiều khẩu vị khác nhau.


Salad cà chua xanh có thể được chế biến để tiêu dùng trực tiếp và chuẩn bị cho mùa đông. Trái cây chưa chín mang lại cho nó một hương vị đặc biệt, độc đáo.

  • Cà chua xanh - 1 kg
  • hành tây - 300 g
  • Ớt chuông đỏ - (trọng lượng ớt bỏ vỏ) 300 g
  • tỏi - 50 g
  • ớt cay - ½ - 1 chiếc.
  • khmeli-suneli, utskho-suneli - mỗi loại 1 thìa cà phê.
  • ngò - 1 bó
  • Giấm 9% (hoặc giấm rượu 5%) - 50 ml (hoặc 90 ml)
  • dầu hướng dương - 100 ml
  • muối 1 muỗng canh. +1 muỗng cà phê

Tôi đã làm được 1 kg cà chua (đó là số lượng tôi còn lại sau khi muối), nên sẽ không khó để tính số lượng lớn hơn. Tôi nhận được khoảng 2 lít salad làm sẵn.

Cắt cà chua làm đôi rồi thành từng lát mỏng, cho ngay cà chua vào muối với 1 thìa cà phê. muối và khuấy trong một thùng chứa lớn trong khi cắt. Trong lúc mình thái các nguyên liệu khác, cà chua sẽ được muối và tiết ra nước; sau đó bạn cần để ráo nước và vắt ra một chút “không cuồng” để cà chua không bị nát.

Tôi cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng và hạt tiêu thành dải mỏng. Băm nhuyễn tỏi và ngò.

Thêm tất cả các loại rau xắt nhỏ, gia vị khô, 1 muỗng cà phê vào cà chua đã vắt. muối với một đống nhỏ, trộn đều. Sau đó đổ giấm và dầu vào. Cho salad vào nồi (mình làm trong can 3 lít), nén chặt, đậy đĩa lại và đặt một vật nặng nhỏ (một bình nước, mình để 0,5 lít).

Để salad ở nơi ấm áp trong khoảng một ngày, sau đó bạn có thể chuyển nó vào lọ và bảo quản trong tủ lạnh.

Bạn có thể thử ngay hoặc vài giờ sau khi nguội.

Salad dư thừa có thể được cho vào lọ, khử trùng và đậy kín.

Công thức 2: Salad cà chua xanh thơm ngon với các loại hạt và tỏi

  • Cà chua xanh - 3 quả
  • Các loại hạt - 200 gram
  • Hành tây - 1 củ
  • Tỏi - 3-4 tép
  • Các loại thảo mộc tươi - Tùy theo khẩu vị (rau mùi tây, ngò)
  • Gia vị - Tùy theo khẩu vị (cỏ cà ri, ớt cay, rau mùi, muối)
  • Dầu thực vật - 1 muỗng canh. thìa
  • Giấm - 6 muỗng canh. thìa
  • Muối - Để nếm thử

Cắt cà chua xanh thành lát và cho vào nồi. Thêm 200 ml nước, muối, dầu và một ít giấm. Đun sôi và đun nhỏ lửa trong 10 phút.

Đổ cà chua vào một cái chao và thêm hành tây cắt nhỏ.

Cho các loại hạt và tỏi qua máy xay thịt. Trộn khối lượng thu được với gia vị, thêm 4 muỗng canh. giấm và khuấy.

Thêm hỗn hợp đặc sệt vào món salad và thêm các loại thảo mộc tươi. Trộn và đặt trong tủ lạnh trong một hoặc hai giờ. Thế là xong món salad cà chua xanh đã sẵn sàng!

Công thức 3: cách chế biến món salad cà chua xanh với cà rốt và hành tây

  • – cà chua xanh – 3kg
  • - cà rốt - 1,5kg
  • - hành tây - 1,5 kg
  • - muối - 100 g
  • - đường - 150 g
  • - dầu thực vật - 300 g
  • - giấm 9% - 60 g/1 lít nước ép
  • - hạt tiêu, lá nguyệt quế - để nếm thử

Rau - cà chua xanh, rửa sạch cà rốt trong nước lạnh, sau đó cắt cà chua thành từng lát, bào cà rốt trên máy xay thô. Gọt vỏ hành tây và cắt thành nửa khoanh, bạn cũng có thể khoanh tròn nếu hành không lớn. Đặt mọi thứ vào chảo hoặc chậu tráng men lớn, rắc muối, trộn đều (tốt hơn là làm bằng tay chứ không phải bằng thìa). và để ở nơi thoáng mát trong 10-12 giờ để rau mềm và tiết ra nước.

Sau đó, nước ép đã hình thành phải được đổ vào một cái chảo khác và đo bằng lọ lít, tức là, trước tiên nó sẽ phải được đổ vào lọ, sau đó vào một cái chảo khác - điều này là cần thiết để tìm ra bao nhiêu giấm chúng ta cần thêm vào (xem công thức).

Đối với loại nước ép này, chúng ta thêm đường, dầu thực vật và giấm (theo nhu cầu trong lọ), hạt tiêu và lá nguyệt quế cho vừa ăn; nếu bạn thích cay thì thêm nhiều hơn, nếu không thì ít hơn.

Và đặt nước cốt lên bếp, khi sôi bạn đổ nước sôi vào các loại rau, trộn nhẹ tay rồi cho mọi thứ vào nấu chung. Nấu salad trong 30-40 phút.

Chuẩn bị trước lọ; chúng cần được rửa sạch và khử trùng. Chúng tôi cho món salad nóng đã hoàn thành vào lọ, cuộn lại, lật ngược lại, bọc trong thứ gì đó ấm và để nguội ở vị trí này. Sau khi nguội, món salad cà chua xanh với cà rốt và hành tây đã sẵn sàng để ăn.

Công thức 4: Salad cà chua xanh với tỏi

cà chua xanh - 1 kg
tỏi – 1-2 tép
mùi tây tươi - 20 g
dầu hướng dương - 1 muỗng canh. tôi.
giấm ăn - 1 muỗng canh. tôi.
đường - 2 muỗng canh. tôi.
hỗn hợp hạt tiêu - 2-3 g
ớt cay - để nếm thử
muối - 1 muỗng canh. tôi.

1. Rửa thật sạch cà chua xanh dưới vòi nước chảy, lau khô, cắt bỏ phần cuống. Cắt rau thành lát vừa và cho vào tô.

2. Bóc vỏ tỏi và băm nhỏ (dùng dao băm thật nhuyễn, cho qua máy ép hoặc xay trên máy xay mịn).

3. Rửa sạch mùi tây, lau khô và dùng dao thái nhỏ.

4. Rửa sạch ớt cay, lau khô, bỏ cuống và hạt, cắt nhỏ (bỏ qua máy ép hoặc dùng dao thái nhỏ).

Số lượng của sản phẩm này là theo ý của bạn. Nếu muốn, ớt cay có thể được thay thế bằng ớt đỏ xay hoặc không thêm gì cả.
5. Cho tỏi băm nhỏ, ớt cay, đường, muối, hỗn hợp ớt và giấm ăn vào tô cùng cà chua. Trộn đều hỗn hợp rau cho đến khi các tinh thể đường và muối hòa tan hoàn toàn.

6. Thêm dầu hướng dương và rau mùi tây cắt nhỏ vào món salad, trộn lại, dùng màng dính (hoặc nắp) đậy kín bát cùng cà chua và để trong tủ lạnh trong 1-2 ngày. Để chế biến món salad này, nên sử dụng dầu hướng dương tinh luyện.

7. Sau 1-2 ngày, lấy bát salad ra khỏi tủ lạnh, đảo đều thức ăn, cho vào bát salad và dùng.


Để chế biến món salad này, tôi khuyên bạn nên sử dụng ớt đỏ cay. Trong trường hợp này, thức ăn sẽ trông tươi sáng và ngon miệng hơn. Ngoài rau mùi tây, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại thảo mộc nào khác theo sở thích của mình, chẳng hạn như thì là hoặc cần tây. Trong trường hợp này, rau xanh có thể được thêm vào cả trong quá trình nấu và ngay trước khi dùng.

Công thức 5: làm salad cà chua xanh trong nồi nấu chậm

  • Cà chua xanh (800 g)
  • Ớt chuông ngọt (1 chiếc.)
  • Hành tây (2 chiếc.)
  • Đường (0,5 muỗng cà phê)
  • Muối ăn (1 muỗng cà phê)
  • Cà chua (1 chiếc.)
  • Dầu thực vật (2 muỗng canh)
  • Cà rốt (3 chiếc.)
  • Tỏi (1 chiếc.)

Nó rất ngon, rất ngon vừa nguội vừa mới được chế biến, vẫn còn nóng và ăn kèm với bánh mì.

Gọt vỏ hành tây và cắt thành miếng nhỏ. Đổ dầu thực vật vào bát đa năng và thêm hành tây.

Gọt vỏ cà rốt, xay trên máy xay thô, thêm chúng vào hành tây.

Rửa ớt chuông và cắt thành dải.

Bóc vỏ tỏi và cắt thành từng lát; Tôi có một cái đầu nhỏ, nặng 15 gam. Nấu rau trong 10 phút ở chế độ “chiên”.

Rửa và cắt cà chua theo ý muốn rồi cho vào nồi nấu chậm.

Nấu ở chế độ “hầm” trong 1 giờ, thêm muối và một ít đường. Trong quá trình nấu, rau sẽ tiết ra nhiều nước; nếu không thích, bạn có thể làm bay hơi và xào nhẹ rau bằng chế độ “chiên”.

Sau khi thời gian trôi qua, món salad đã sẵn sàng. Chúc ngon miệng!

Công thức 6: Salad cà chua xanh và ớt

1 kg cà chua xanh, bạn có thể lấy cà chua hơi hồng hoặc hơi vàng, nhưng cà chua luôn chắc, mình chỉ lấy cà chua xanh,
1 quả ớt đỏ đắng,
1 đầu tỏi,
đường - 2 bàn. thìa,
giấm 9% - 2 muỗng canh,
dầu thực vật - 2 muỗng canh,
muối - 1 muỗng canh,
mùi tây tùy chọn.

Trong một bát, trộn muối, đường, dầu thực vật và giấm, thêm hạt tiêu, tỏi băm nhuyễn, vắt qua máy ép tỏi hoặc cũng thái nhỏ. Khuấy cho đến khi muối và đường tan.

Cắt cà chua thành lát

cho vào tô có nắp hoặc cho vào lọ và đổ hỗn hợp thu được vào,

Trộn đều, đậy nắp lại và để trong tủ lạnh trong một ngày.
Lấy nó ra, cho vào bát salad và rắc rau mùi tây. Thơm ngon! Nó có thể được lưu trữ trong một thời gian dài, nhưng chúng ta ăn số tiền này trong 2 ngày.

Công thức 7: Salad cà chua xanh, cà rốt, tỏi

Công thức này được ăn như món salad, món khai vị, lạnh hoặc nóng và rất ngon. Ẩm thực Georgia.

  • 500 g cà chua xanh
  • cà rốt-3 chiếc
  • hành tây - 2 chiếc.
  • dầu thực vật-3 muỗng canh
  • tỏi-5 tép
  • ớt cay - 1 miếng
  • mùi tây, muối, tiêu

Cắt hành tây thành nửa khoanh, cà chua thành từng miếng nhỏ, cà rốt thành từng lát, ớt cay thái nhỏ. Nêm rau với muối, hạt tiêu, thêm dầu thực vật và đun nhỏ lửa trong 25-30 phút. Cuối cùng thêm tỏi và rau mùi tây thái nhỏ. Để nguội.

Theo công thức, tất cả các loại rau phải được hầm cùng một lúc, không cần chiên, nhưng vì... Tôi không thực sự thích hành tây luộc, tôi chiên chúng trước cho đến khi vàng nâu, sau đó thêm cà rốt, chiên nhẹ và cà chua cuối cùng.
Ăn kèm với thịt hoặc đơn giản là ăn cùng bánh mì tươi.

Công thức 8: Salad cà chua xanh và dưa chuột

  • dưa chuột – 2 kg;
  • cà chua xanh – 2 kg;
  • dầu thực vật – ½ cốc;
  • đường – ½ cốc;
  • giấm ăn - để nếm thử;
  • mù tạt - 1 muỗng canh;
  • muối ăn - 1,5 muỗng canh;
  • hạt tiêu đen xay – ½ muỗng cà phê;
  • tỏi - 4 tép.

Rửa rau thật kỹ và cắt thành miếng lớn. Cho chúng vào nồi sâu lòng, thêm đường, muối, tiêu, mù tạt và tỏi. Đổ giấm ăn và dầu thực vật vào. Trộn tất cả mọi thứ và để trong 4-5 giờ.

Sau thời gian này, cho salad vào lọ sạch, khô và gửi đi khử trùng. Quá trình này mất khoảng 15 phút. Sau đó đậy kín nắp, lật ngược lọ và quấn trong chăn ấm. Để các chế phẩm ở vị trí này trong khoảng một ngày - trong thời gian này món salad sẽ nguội hoàn toàn và sẵn sàng để bảo quản. Đặt lọ đồ ăn nhẹ ở nơi tối, mát mẻ.

Công thức 9: Salad cà chua xanh với bắp cải

Salad cà chua xanh là món khai vị cay, chua ngọt, rất hợp với thịt và khoai tây dưới nhiều hình thức khác nhau; nó có thể được dùng kèm với dầu thực vật chưa tinh chế. Giấm táo nhẹ nhàng ngâm rau củ, giữ được độ giòn và hoàn toàn không gây hại so với giấm ăn.

1 kg. cà chua xanh (cứng, nguyên quả)
1 kg. băp cải trăng
2 củ hành lớn
2 quả ớt ngọt
100g đường (có thể ít hơn)
30 g muối
250ml giấm táo 6%
5-7 hạt đậu đen và hạt tiêu

Năng suất: 1 lít salad đã chuẩn bị.

Thêm đường, giấm táo, hạt tiêu đen và hạt tiêu vào hỗn hợp rau. Đặt chảo lên lửa, đun sôi và nấu trong 10 phút ở lửa nhỏ. Rửa sạch lọ thủy tinh, khử trùng trong lò nóng hoặc hấp trong 10-12 phút, cho hỗn hợp nóng đã chuẩn bị vào đó, nén chặt. Nếu dự định bảo quản bên ngoài tủ lạnh, cần khử trùng lọ nửa lít trong nước sôi trong 10-12 phút, lọ lít trong 15-20, sau đó cuộn lại dưới nắp sắt. Tôi đậy nắp nhựa, để nguội ở nhiệt độ phòng và cho salad vào tủ lạnh.

Sẽ rất tốt nếu dùng món salad này làm món khai vị với khoai tây luộc, thịt nướng hoặc thịt gia cầm. Và một lọ salad có thể bảo quản trong tủ lạnh tới 3 tháng.

Công thức 10: Salad cà chua xanh nhanh

Tôi đã chế biến món salad cà chua xanh theo công thức này trong khoảng 20 năm. Cả nhà đều thích, món salad rất ngon và thơm, hơi gợi nhớ đến cà chua xanh nhồi nhưng dễ chế biến hơn. Thành phần tối thiểu, chuẩn bị nhanh chóng và hương vị tuyệt vời!

Món salad cà chua xanh nhanh chóng có thể được phục vụ trong vòng một hoặc hai giờ sau khi chuẩn bị. Bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh lâu hơn một tháng; món salad này cũng thích hợp để bảo quản.

cà chua xanh - 1,8 kg, màu xanh hoàn toàn, độ chín màu trắng sữa, màu nâu là phù hợp;
ớt chuông – 4 quả, màu đỏ càng ngon, sáng hơn và ngon hơn;
tỏi - 2 đầu;
ớt cay - nửa quả và cả quả nếu bạn thích cay hơn;
rau xanh – 1 bó rau mùi tây + thì là;

Đối với nước xốt bạn sẽ cần:
nước 1 lít;
giấm 9% - 100 ml;
muối – 50 ml;
đường 100ml.

đun sôi nước, thêm muối, đường, giấm, đun sôi và tắt bếp - nước xốt salad đã sẵn sàng!

Rửa cà chua và cắt thành lát nhỏ.

Thêm ớt chuông xắt nhỏ, ớt cay, rau thơm và tỏi thái nhỏ, cho qua máy ép tỏi.



Trộn tất cả mọi thứ và đặt chặt vào chai 3 lít hoặc lọ lít.

Một khẩu phần rau có thể làm được 1 chai hoặc lọ 3 lít salad.

Đổ nước xốt lên món salad.

Tùy thuộc vào loại nước xốt bạn sử dụng, lạnh hay nóng, hương vị, tốc độ chuẩn bị món salad và thời hạn sử dụng của nó sẽ phụ thuộc.
Nếu bạn đổ nước xốt sôi lên món salad, thì bạn có thể tự thưởng cho mình điều đó ngay khi mọi thứ nguội đi. Tất nhiên, nó sẽ ngon hơn nếu bạn để nó trong tủ lạnh thêm một giờ nữa. Bảo quản salad trong tủ lạnh.
Nếu bạn muốn chuẩn bị món salad này cho mùa đông. Đổ nước xốt sôi lên trên và khử trùng trong 20 phút. Sau đó, niêm phong các lọ. Hương vị của món salad đóng hộp sẽ nhẹ hơn một chút so với món salad tươi.
Nếu bạn đổ salad nóng, 60 -80 độ với nước xốt, sau khi mọi thứ đã nguội, hãy để món salad ủ trong 8-10 giờ ở nhiệt độ phòng, sau đó mới cho vào tủ lạnh. Món salad này sẽ giòn hơn món trước và hương vị cũng đậm đà hơn.
Nếu bạn đổ nước xốt đã nguội đến nhiệt độ phòng lên món salad, thì bạn cần để ít nhất một ngày, nhưng món salad này có thể bảo quản trong tủ lạnh hơn một tháng.

Tôi thường làm món salad từ 1,5 hoặc 2 phần rau, chia mọi thứ thành 3 phần và đổ đầy nước xốt vào mỗi chai ở nhiệt độ khác nhau. Vì vậy, tôi có món salad cà chua xanh nhanh chóng cho bữa trưa và bữa tối. Khi lọ đầu tiên được ăn hết, lọ thứ hai đã được ngấm đều và nguội sẽ được chuyển đến. Và lọ thứ ba có thể bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi bạn muốn thưởng thức lại món salad cà chua xanh.
Phục vụ món salad cà chua xanh ướp lạnh nhanh chóng. Trước khi dùng, bạn có thể thêm một số loại thảo mộc tươi và dầu hướng dương thơm vào món salad, hoặc có thể không dùng tùy thích. Chúc ngon miệng!

Bước 1: chuẩn bị cà chua.

Chọn những quả cà chua xanh đậm, rậm rạp, không bị hư hỏng hoặc có đốm khó coi. Rửa kỹ rau; tốt hơn là sử dụng bàn chải đặc biệt hoặc miếng bọt biển mềm. Giữ cà chua của bạn hoàn toàn sạch sẽ.

Bước 2: chuẩn bị ớt.



Cắt đuôi ớt ngọt và cắt bỏ hạt cùng với lõi. Rửa sạch hạt tiêu, cắt bỏ các vách ngăn màu trắng trên thành của nó. Cắt cùi đã bóc vỏ thành dải mỏng.
Ớt cay cũng cần rửa sạch, gọt vỏ và thái nhỏ. Nhưng ở đây có một mẹo nhỏ. Nếu bạn muốn nước xốt và cà chua cay hơn, đừng bỏ hạt ớt cay.

Bước 3: chuẩn bị snack cà chua xanh.



Đặt cà chua và những lát ớt cay và ngọt đã chuẩn bị sẵn vào lọ sạch đã khử trùng. Để các loại rau nằm sát nhau, chỉ cần lưu ý không ấn quá mạnh sẽ làm cà chua bị hỏng.
Đun sôi nước sạch rồi đổ vào lọ đựng cà chua. Đậy lại bằng nắp nylon có lỗ và để mọi thứ như thế này 10 phút.
Đổ nước nguội từ hộp cà chua vào nồi, chúng ta sẽ chuẩn bị nước xốt dựa trên đó. (Trên thực tế, bạn có thể lấy nước ngọt và chỉ cần xả hết nước trong lọ.) Để làm điều này, bạn cần đun sôi lại nước, nhưng bây giờ bằng cách hòa tan đường và muối trong đó. Sau khi chất lỏng sôi, bắc chảo ra khỏi bếp và thêm giấm vào nước xốt.

Đổ nước xốt sôi vào lọ cùng với cà chua và ớt. Đóng chặt phôi bằng nắp đậy. Để cà chua ăn nhẹ trong lọ để nguội ở nhiệt độ phòng.
Sau khi lọ cà chua nguội, chuyển chúng vào nơi tối, mát cùng với các nguyên liệu khác.

Bước 4: Phục vụ cà chua xanh.



Cà chua xanh được chế biến theo công thức này là một món ăn nhẹ thơm ngon, tuy nhiên, điều này đã rõ ngay từ cái tên. Vì vậy, chỉ cần lấy chúng ra khỏi lọ và dùng nguyên con hoặc sau khi cắt thành từng lát. Lọ cà chua như vậy của tôi sẽ hết ngay sau khi mở, và đôi khi nó thậm chí không có thời gian để đến bàn lễ hội và bằng cách nào đó đã bị ăn vô trong khi nấu. Nó rất ngon, vì vậy hãy nấu và ăn để tốt cho sức khỏe của bạn!
Chúc ngon miệng!

Nhiều bà nội trợ chỉ thích sử dụng giấm táo để chuẩn bị các món ăn.

Tốt hơn hết bạn nên lấy nước suối để ướp, nhưng đáng tiếc là không phải ai cũng có được cơ hội này. Ví dụ: tôi sử dụng nước máy đóng chai hoặc nước lọc mua ở cửa hàng, nhưng đây là biện pháp cuối cùng.

Bạn có thể thử cà chua xanh chế biến theo công thức này sau 2 đến 3 tuần.