나는 또 다른 새해 요리법을 제공합니다. 붉은 생선을 곁들인 팬케이크는 지루한 샌드위치에 대한 훌륭한 대안입니다. 언뜻보기에는 매우 단순 해 보이지만 그러한 우아한 전채는 휴일 테이블에서 눈에 띄지 않을 것입니다.
맛있는 차가운 팬케이크는 축제 테이블에서만 제공되는 것이 아닙니다. 또한 사무실 축하 행사, 뷔페 테이블 및 일요일 가족 점심 식사에도 좋습니다.
이렇게 맛있는 속을 채우려면 사워 크림으로 조리한 투각 팬케이크가 적합합니다. 하지만 우유나 크림과 함께 먹어도 맛있습니다. 가장 중요한 것은 팬케이크가 맛있고 얇고 부드럽다는 것입니다.
팬케이크용 제품:밀가루 200g, 계란 1개, 우유 또는 케피어 400ml, 식물성 또는 올리브 오일 2-3테이블스푼, 설탕 1티스푼.
충전용 제품:버터 50g, 붉은 생선 200g, 단단한 치즈 100g.
붉은 생선으로 팬케이크 만들기
먼저 팬케이크 반죽을 준비합시다. 이렇게하려면 밀가루를 깊은 그릇에 붓고 설탕과 식물성 기름을 넣으십시오.
계란을 풀어주고 따뜻한 우유를 부어주세요.
부드러워질 때까지 반죽을 털로 치십시오.
반죽을 뜨거운 프라이팬에 붓고 전체 표면에 원을 그리며 뿌린 다음 팬케이크를 양쪽에서 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
팬케이크가 많이 익으면 뒤집어서 각 팬케이크의 모든 면에 버터를 바르세요.
치즈를 갈아서 팬케이크 위에 올려주세요.
붉은 생선을 조각으로 자르고 치즈 위에 놓습니다.
팬케이크를 롤에 싸십시오.
서빙 직전에 팬케이크를 자르고 접시에 아름답게 담습니다.
붉은 생선을 곁들인 가장 부드러운 팬케이크는 연어나 송어로 만들어지지만, 핑크 연어나 붉은 캐비어로도 요리할 수 있습니다. 단단한 치즈는 페타 치즈와 같은 부드러운 치즈로 대체될 수 있습니다. 하지만 이 경우에는 팬케이크에 버터를 바르지 않아도 됩니다. 그리고 일반적으로 실험하고 다양한 맛을 시도하고 원래 충전재로 가족을 위해 팬케이크를 준비하십시오.
모두 맛있게 드시고 새해 복 많이 받으세요!
팬케이크에 어떤 충전물을 싸고 싶은지에 따라, 이 팬케이크를 더 편리하게 먹기 위해 어떤 방법을 사용하는 것이 가장 좋은지에 따라 달라집니다.
그리고 손님을 기다리고 속을 채운 팬케이크를 아름답게 제공하고 싶다면 축제 테이블의 다른 축제 요리와 조화롭게 보일 독창적인 포장 방법을 선택할 수 있습니다.
이것저것에 대한 기사를 이미 읽었다면 이제 팬케이크를 접는 방법이 무엇인지 알아볼 차례입니다.
탐색하기 쉽도록 포장 방법을 그룹으로 나누었습니다.
캐비어로 팬케이크를 포장하는 5가지 방법
캐비어는 다양한 방법으로 팬케이크와 함께 제공될 수 있습니다. 여기서 가장 중요한 비결은 캐비어가 눈에 보여야 한다는 것입니다. 그래서 이것은 단순한 팬케이크가 아니라 캐비어를 곁들인 팬케이크라는 것을 모두가 이해합니다.
클래식 팬케이크 - 튜브
가장 간단하면서도 아름다운 서빙 방법은 캐비어를 채우는 것입니다.
1. 캐비어를 꺼내 팬케이크 바닥 가장자리에 올려주세요.
2. 촘촘하게 말아 대각선으로 반으로 자릅니다.
열린 삼각형
여기에도 복잡한 것은 없습니다.
1. 팬케이크를 반으로 잘라서 가운데에 캐비어 한 스푼을 놓고 팬케이크 가장자리를 중앙에 붙여주세요.
그게 다야. 준비가 된.
팬케이크 - 폭탄
하지만 아직 이 방법을 접하지 못했을 수도 있습니다. 매우 아름답고 인상적입니다. 그리고 그것은 여전히 간단합니다.
1. 팬케이크를 가져다가 촘촘한 튜브 모양으로 굴립니다.
2. 반대쪽 끝을 연결하여 팬케이크를 원 모양으로 만듭니다.
3. 손가락으로 끝부분을 꽉 눌러주세요. 팬케이크의 질감은 끝이 서로 붙어서 모양이 유지되는 것과 같습니다.
팬케이크의 크기는 중요합니다. 중간에 큰 구멍이 있는 베이글이 생기면 거기에 속이 들어가지 않기 때문입니다. 이상적으로는 구멍의 직경이 1cm를 넘지 않아야 합니다.
4. 이제 그 위에 캐비어 한 스푼을 올려주면 완성입니다.
팬케이크 케이크 '스타'
1. 팬케이크 한 묶음(최소 15개)을 준비하고 같은 모양을 유지하면서 반으로 두 번 접습니다.
2. 그런 다음 결과 삼각형을 배치하여 그 사이의 간격에 별의 윤곽선을 얻습니다. 그리고 이 윤곽을 캐비어로 채웁니다.
캐비어를 곁들인 달팽이
달팽이 팬케이크는 폭탄과 비슷하지만 약간 다르게 말립니다.
1. 먼저 팬케이크를 세로로 촘촘하게 밀어주세요.
2. 그리고 너비가 있습니다. 모양이 무너지지 않도록 팬케이크에 이쑤시개나 꼬치를 꽂습니다.
3. 그 위에 캐비어 한 스푼을 올려주세요.
빨간 생선으로 속을 채운 팬케이크
붉은 물고기는 또한 자신만의 특별한 서빙 방법을 가지고 있습니다. 그리고 문제는 여기 포장에만 국한되지 않습니다.
연어를 곁들인 팬케이크 롤
1. 팬케이크에 크림이나 두부 치즈를 바르고 살짝 소금에 절인 연어 조각 몇 개를 깔고 첫 번째와 두 번째 생선 조각 사이에 오이 조각을 놓습니다.
2. 촘촘한 롤을 말아서 보기에 좋지 않은 끝 부분을 잘라낸 다음 롤 자체를 너비 3-5cm(또는 높이가 더 좁은) 조각으로 자릅니다.
붉은 물고기를 곁들인 카나페
붉은 생선과 함께 팬케이크를 제공하는 또 다른 좋은 옵션은 카나페입니다. 가벼운 간식으로 딱 맞습니다.
1. 팬케이크에 크림이나 코티지 치즈를 바르고 그 위에 생선 몇 조각을 올려 놓습니다.
물고기를 단단히 엮을 필요는 없으며 여러 층이 있으므로 빈 카나페를 얻을 수 없습니다.
2. 다음 팬케이크에 부드러운 치즈를 바르고 첫 번째 팬케이크를 덮습니다. 첫 번째 레이어의 배열이 반복되지 않도록 상단에 몇 조각의 물고기를 추가하십시오.
전체적으로 우리는 아무것도 넣지 않은 팬케이크로 덮는 4 개의 레이어를 만듭니다.
3. 완성된 파이를 냉장고에 20분 동안 넣어둔 후 꺼내어 둥근 모서리를 잘라냅니다.
4. 카나페의 중앙이 대략 어느 정도 될지 추정하고 그 안에 이쑤시개나 꼬치를 꽂습니다. 그런 다음 팬케이크를 조심스럽게 조각으로 자릅니다.
자를 때 구조가 무너지지 않도록 꼬치를 미리 꽂아 두는 것이 항상 좋습니다.
5. 올리브로 이쑤시개를 장식합니다. 꼬치를 사용하는 경우 먼저 올리브를 꼬치에 꽂은 다음 팬케이크에 꽂아야 합니다.
팬케이크를 고기, 다진 고기 또는 샐러드로 포장하는 방법
팬케이크를 굴리는 고급 방법으로 넘어 갑시다. 그러나 놀라지 마십시오. 훨씬 더 복잡하지 않습니다.
이러한 충전재의 특징은 모두 완전히 다른 일관성을 가질 수 있다는 것입니다. 마요네즈를 곁들인 샐러드와 같은 반액체이거나 버섯을 곁들인 고기와 같이 부서지기 쉬운 것입니다. 그리고 물렸을 때 확실히 떨어지지 않도록 포장하거나 박제 팬케이크를 접시에 담아 칼이나 포크로 잘라야한다는 것을 즉시 명심해야합니다.
가방으로 팬케이크 만드는 법
팬케이크와 함께 고기를 제공하는 가장 독창적이면서도 간단한 방법 중 하나는 고기를 팬케이크 봉지에 넣는 것입니다.
이렇게하려면 팬케이크 중앙에 속을 넣은 다음 가장자리를 들어 올려 묶으십시오.
팬케이크에 장식하려면 파나 땋은 치즈 조각을 사용할 수 있습니다.
그게 다야.
팬케이크를 닫힌 삼각형으로 굴리기
그리고 이는 충전재가 많을 경우 충전재가 떨어지는 것을 방지할 수 있는 아주 좋은 방법입니다. 손으로 먹을 수 없고 포크로만 먹을 수 있습니다.
1. 팬케이크 중앙에 속재료를 넣고 양끝을 비행기처럼 덮어주세요.
2. 그런 다음 세 번째 가장자리를 가져와 가운데가 위쪽 모서리와 연결되도록 구부립니다.
남은 것은 "꽃잎"을 구부려 삼각형을 만들고 "솔기"가 아래로 향하도록 접시에 팬케이크를 놓는 것입니다.
이중 삼각형
속을 채운 팬케이크를 손에 쥐고 싶다면 이중 삼각형 포장 방법을 사용하세요.
1. 필링을 가운데 넣고 숟가락으로 살짝 펴주세요. 그런 다음 사진과 같이 팬케이크를 삼각형으로 접습니다.
2. 결과 모서리를 반대쪽 가장자리로 구부립니다. 이와 같이:
3. 팬케이크 하나에서 콤팩트한 이중 삼각형으로 밝혀졌습니다.
구운 팬케이크 충전
고기와 다진 고기 충전물을 구운 팬케이크에 담을 수 있습니다. 하지만 이것은 팬케이크를 준비하는 동안에만 가능합니다.
얇은 팬케이크보다는 폭신폭신한 팬케이크를 굽는 것이 더 편리해요
1. 부침개 반죽을 프라이팬에 한쪽만 굽고 접시에 담아주세요. 속을 팬케이크의 익지 않은 면 중앙에 놓고 두 가장자리를 연결하고 팬케이크 중앙에 닿기 직전까지 손가락으로 꼬집습니다.
가열된 생 반죽이 쉽게 서로 달라붙고 모양이 잘 유지됩니다.
2. 같은 방법으로 나머지 가장자리를 꼬집고 모든 팬케이크를 채우고 준비한 후 오븐에 보내고 7-10 분 동안 180도 예열합니다.
코티지 치즈로 팬케이크를 굴리는 편리한 방법
제가 팬케이크를 코티지 치즈로 포장하겠다고 제안하는 방법이 여러분에게 가장 친숙할 것입니다. 문제없이 플라스틱 두부 덩어리를 담을 수 있기 때문에 편리합니다.
코티지 치즈가 포함된 클래식 봉투
팬케이크는 봉투를 사용하여 접는 경우가 가장 많습니다. 쉽고 빠르며 매우 안정적입니다.
1. 코티지 치즈를 팬케이크 중앙에 놓고 첫 번째 가장자리를 순차적으로 덮습니다.
그런 다음 두 번째 :
세 번째와 네 번째는 다음과 같습니다.
닫힌 튜브에 채우기
팬케이크에 많은 양의 속을 채우는 가장 안전한 방법입니다.
1. 팬케이크 바닥에 충전재를 놓습니다.
2. 밑면과 옆면 가장자리를 덮어주세요.
3. 그리고 튜브 모양으로 말아주세요.
잼이나 꿀로 팬케이크를 포장하는 방법
솔직히 여기서는 복잡하게 만들지 말고 일반 삼각형으로 감싸는 것이 좋습니다. 액체 충전재는 어떻게 포장하더라도 쏟아집니다.
삼각형은 매우 간단하게 접혀 있습니다. 잼이 든 팬케이크를 전체 표면에 펴고 반으로 두 번 접습니다.
글쎄, 나는 당신이 당신에게 맞는 방법을 찾았다고 확신하며 이제 스프링 롤은 결코 무너지지 않을 것입니다.
관심을 가져주셔서 감사합니다.
먼저 딜과 양파를 최대한 잘게 썰어야 합니다. 어리고 부드러운 양파 깃털과 딜 잔가지를 선택하세요.
편리한 컵에 채우십시오. 치즈에 허브를 추가하고 부드러워 질 때까지 숟가락으로 모든 것을 철저히 으깨십시오. 채소와 소금이 충분한 지 확인하십시오. 이 충전물은 속을 채운 팬케이크에 너무 많이 들어가지 않으므로 맛이 풍부해야 합니다.
팬케이크 더미를 가져다가 약간의 치즈 드레싱(약 1티스푼 정도)을 팬케이크 가장자리부터 바로 펴 바릅니다.
스프레드 위에 직사각형 모양의 생선 조각을 놓습니다. 너비는 실제로 애피타이저의 미래 너비이므로 치즈와 생선을 곁들인 완성 된 팬케이크가 엄청나게 크지 않도록 크기를 조정하십시오. 기사에서 팬케이크를 올바르게 채우는 방법에 대해 이야기했습니다.
우리는 롤을 감싸기 시작하고 충전물이 있는 가장자리에서 팬케이크 꼬리를 잡습니다. 몇 번 돌린 후 측면 부분을 안쪽으로 구부리고 단단한 롤을 조입니다.
이제 다음과 같은 옵션이 있습니다.
- 서빙을 위해 전채 요리를 이 형태로 남겨두고 롤을 나무 더미와 같은 접시에 놓습니다.
- 메인 사진처럼 2등분으로 잘라서 그대로 드세요.
- 직선이 아닌 비스듬한 선을 따라 자르면 피드가 더 흥미로워 보입니다.
허브로 장식하고 맛있는 생선 팬케이크에 대해 칭찬을 받는 것을 잊지 마세요.
팬케이크는 가장 인기 있고 좋아하는 요리입니다. Maslenitsa에서는 모든 테이블의 메인 요리입니다. 얇은, 효모 기반, 레이스, 우유 및 케 피어, 레이스 등 모든 종류의 팬케이크가 준비됩니다.
팬케이크로 다양한 요리를 만들 수 있어요 - 팬케이크 파이, 채워진 팬케이크, 팬케이크 롤. 수프에도 첨가되어 맛있고 특이합니다.
연어를 곁들인 팬케이크 롤 레시피를 제공합니다. 연어가 없으면 붉은 물고기를 먹어도 됩니다.
이 오리지널 요리를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.
신선한 우유 두 잔,
해바라기 기름 15g,
큰 닭고기 달걀 두 개,
프리미엄 밀가루 150g,
살짝 소금에 절인 연어 또는 기타 붉은 생선 320g,
설탕 한 티스푼,
크림치즈 120g,
중간 크기의 신선한 오이 2개,
소금 한 꼬집.
1. 깊은 그릇에 계란 2개와 소금, 굵은 설탕을 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 거품기를 사용하여 휘핑합니다. 다음으로 우유와 체로 쳐진 밀가루를 조금씩 넣고 계속 저어줍니다. 덩어리가 균질해지면 점차적으로 식물성 기름을 첨가하고 모든 것을 잘 섞습니다. 혼합물을 조금 끓이십시오. 
2. 프라이팬을 가열하고 식물성 기름을 넉넉히 두릅니다. 중간 불로 평소처럼 우유와 함께 팬케이크를 굽습니다. 완성된 팬케이크를 쌓아 놓습니다. 
3. 껍질을 벗긴 오이와 홍어를 얇게 채썰어주세요. 살짝 식힌 팬케이크를 꺼내서 가운데에 크림치즈를 얇게 펴 발라주세요. 그런 다음 그 위에 생선과 오이 조각을 놓습니다. 
4. 팬케이크를 조심스럽게 튜브 모양으로 굴립니다. 롤을 만들었다면 이런 식으로 팬케이크를 굴립니다. 결과 튜브를 6~7개의 동일한 조각으로 자릅니다. 자르기 쉽도록 날카롭고 넓은 칼을 사용합니다. 
5. 납작한 접시에 생선과 치즈를 곁들인 팬케이크 롤을 올려주세요. 맛있고 독창적인 스낵이 준비되었습니다. 잠시 냉장고에 넣어두시면 됩니다. 하지만 어떤 형태로든 맛있습니다. 이 애피타이저는 모든 명절 테이블에 훌륭한 추가 식품이 될 것입니다. 언제나처럼 모두가 맛있게 드시기를 바랍니다!
생선 팬케이크는 놀라운 요리입니다. 축제 테이블에서 제공 될 수 있으며 붉은 생선으로 팬케이크를 준비하고 작은 조각으로 자르면 안전하게 원래 롤이라고 부를 수 있습니다.
사진을 보세요. 접시가 정말 롤처럼 보이거든요. 손님께서는 팬케이크의 외형적인 특성뿐만 아니라 맛에도 기뻐하실 것입니다.
이 기사에서는 여러분의 관심을 끌 만한 단계별 사진과 함께 흥미로운 스낵 요리법을 제시했습니다.
요리 예술의 초보자는 준비에 대처할 수 있습니다.
붉은색 살짝 소금에 절인 생선 팬케이크
조리법에는 살짝 소금에 절인 붉은 생선을 사용해야하므로 팬케이크에 연어, 연어 또는 송어, 핑크 연어를 채울 수 있습니다.
붉은 생선을 곁들인 팬케이크가 많은 동포들의 식탁에 오르는 고전적인 러시아 음식이 되었다는 사실을 인정해야 합니다. 일부 유럽 국가에서는 생선으로 속을 채운 팬케이크가 "러시안"이라고 불리기 시작했다고 들었습니다.
그 결과 멋진 요리가 탄생했고(사진을 보세요), 아름답고 그 맛도 환상적입니다. 휴일 테이블뿐만 아니라 저녁 식사와 점심 식사를 위해 핑크 연어 또는 다른 유형의 팬케이크를 준비하여 가족을 기쁘게 할 수 있습니다.
구성품: 120gr. 밀가루; 1티스푼 사하라; 소금 1 꼬집; 2개 닭 계란; 우유 400ml; 60그램 sl. 유화; 400gr. 붉은 물고기; 채소와 100gr. sl. 치즈. 필라델피아 치즈를 섭취하는 것이 좋습니다.
지정된 수의 재료로 맛있는 팬케이크 6-7인분을 얻을 수 있습니다.
사진이 첨부된 요리 알고리즘:
- 나는 밀가루를 뿌린다. 나는 구성에 설탕과 소금을 첨가합니다. 나는 재료를 섞는다.
- 우유를 넣고 저어줍니다.
- 버터와 닭고기를 넣었어요. 계란. 혼합물이 균질해질 때까지 혼합물을 저어줍니다. 모든 덩어리를 제거하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 팬케이크의 모양이 망가질 것입니다.
- 나는 팬케이크를 굽고 나서야 속을 채운다. 팬케이크는 탄력이 있고 부드럽고 질감이 부드러워야 합니다.
- 나는 붉은 물고기를 연구하고 있습니다. 나는 그것을 조각으로 자르고 약 0.5cm로 만듭니다.
- 나는 채소를 자른다.
- 준비된 팬케이크를 가져다가 중앙에 치즈를 얹습니다. 생선 덩어리를 넣고 허브로 덮으면 생선과 치즈가 들어간 팬케이크가 준비됩니다.
남은 것은 팬케이크를 롤에 싸서 2등분으로 자르는 것입니다. 속을 채운 팬케이크를 2~3개 더 잘라서 러시안 롤과 똑같이 보이게 할 수 있습니다.
프레젠테이션과 관련하여 실험을 두려워해서는 안 된다는 점을 분명히 하고 싶습니다. 속을 채운 홈메이드 팬케이크를 따뜻하게 드실 수 있습니다.
생선 속을 채우고 단단한 치즈를 곁들인 팬케이크
이 팬케이크는 맛있고 부드럽습니다. 가장 중요한 것은 과식을 피하기 위해 제 시간에 멈추는 것입니다. 레시피는 아래에 나와 있습니다.
구성품: 200gr. 물고기; 100gr. TV. 치즈; 2개 닭 계란; 우유 500ml; 딜; 150gr. 밀가루; 각각 3큰술 마지막. 버터와 마요네즈; 소금.
편의를 위해 사진으로 보완된 요리 알고리즘:
- 나는 닭을 휘젓고 있다. 계란, 우유, 버터. 밀가루를 추가합니다. 일괄 제작 중이에요. 10분 동안 그대로 두겠습니다.
- 나는 집에서 만든 팬케이크를 굽는다. 나는 그것들을 식히기 위해 옆에 두었습니다.
- 이때 나는 생선을 조각과 작은 채소로 자릅니다. 치즈도 잘랐어요.
- 필링 재료와 마요네즈를 모두 믹서기에 넣습니다. 나는 그것을 머쉬로 바꾼다. 채우기가 준비되었습니다.
나는 결과 혼합물로 팬케이크에 기름을 바릅니다. 남은 것은 롤을 포장하는 것뿐입니다. 나는 팬케이크를 서로 쌓아 놓습니다. 원한다면 더 작은 조각으로 자르고 상추 잎으로 장식할 수 있습니다.
연어 치즈와 오이를 곁들인 오리지널 팬케이크
연어를 곁들인 팬케이크의 맛은 놀랍고 오이는 매운 맛을 성공적으로 보완합니다.
구성품: 2개 닭 계란; 1개 오이; 딜; 200gr. 연어와 두부 치즈; 소금; 1 큰술. 마지막. 유화; 우유 500ml; 300gr. 밀가루; 물 250ml; 2 큰술. 크림; 1/4티스푼 소다
요리 알고리즘:
- 나는 닭을 휘젓고 있다. 계란. 레몬즙이나 식초로 탄산음료를 끄세요. 소금과 설탕을 넣습니다.
- 우유와 사워 크림 150ml를 추가합니다. 방해가 되네요.
- 밀가루를 넣습니다. 남은 우유를 부어줍니다. 나는 저어주고 식물을 소개합니다. 기름. 나는 끓는 물을 추가합니다. 나는 저어준다.
- 팬케이크를 튀기기 시작했어요.
- 나는 치즈와 허브를 섞는다. 최대한 곱게 갈아주세요. 오이를 막대로 자르고 소금에 절인 생선도 똑같이하십시오. 채우기가 준비되었습니다.
- 팬케이크 중앙에 치즈를 발라줬어요. 저는 가운데에 오이와 연어를 넣었어요. 나는 그것을 굴린다. 완료되었습니다. 봉사할 수 있습니다.
요리는 준비가 매우 간단하지만 맛이 맛있습니다. 조리법에는 끓는 물을 사용해야 하기 때문에 반죽이 탄력 있고 균질해집니다. 사워 크림을 첨가하면 구운 식품에 크림 같은 맛이 더해집니다.
이 애피타이저는 점심 식사와 어떤 경우에도 갈라 테이블에 이상적입니다. 기분 좋게 준비하면 여러분의 긍정적인 마음이 요리를 통해 손님과 가족에게 전달될 것입니다.
붉은 생선, 양파, 오이로 채워진 팬케이크 조리법
이런 종류의 간식을 만들려면 팬케이크를 구워야 합니다. 가장 좋아하는 레시피를 선택할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 짠맛 충전재를 사용하기 때문에 팬케이크가 부드럽고 단맛을 들이지 않는다는 것입니다.
성분: 파; 기성품 팬케이크; 오이; 소금; 크림; 물고기.
요리 알고리즘:
- 팬케이크를 준비합니다. 따로 식혀 두십시오.
- 충전물을 만들고 있어요. 생선은 얇은 조각으로 잘립니다. 이 작업을 더 쉽게 하려면 날카로운 칼을 준비하세요.
- 나는 피부를 제거하여 오이를 껍질을 벗깁니다. 나는 세로로 스트립으로 자릅니다.
- 파를 씻은 다음 작은 조각으로 자릅니다.
- 오이를 체에 걸고 소금을 뿌렸습니다. 혼합물을 약 10분 동안 그대로 두었습니다. 최대한 조심스럽게 짜내는데
- 나는 채소를 접시에 담았습니다. 양파, 사워 크림을 부어 덩어리를 반죽하십시오.
- 팬케이크를 채우고 있어요. 팬케이크 표면에 생선 2-3 조각을 넣은 다음 같은 양의 오이와 1 큰술을 넣습니다. 크림.
- 팬케이크를 옆에서 안쪽으로 접어서 말아 올립니다. 닫아야 하지만 한쪽에서만 닫아야 합니다. 팬케이크가 무엇으로 채워져 있는지 볼 수 있도록 반대쪽을 열어 보는 것이 좋습니다.
이것으로 조리법이 끝나고 남은 것은 팬케이크를 테이블에 제공하는 것뿐입니다. 생선 요리를 좋아하는 모든 사람들은 이 속을 좋아할 것이며 스시 감정가들은 그들의 맛이 정말 유사하다는 것을 알게 될 것입니다.
나는 적어도 하나의 조리법이 당신의 관심을 끌 것이며 가까운 시일 내에 그것을 준비하게 될 것이라고 믿습니다. 부엌에서 행운을 빕니다!
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