게 막대기로 라바쉬 롤 만들기. 크랩 스틱과 녹인 치즈를 곁들인 Lavash: 레시피. 게 막대기를 곁들인 Lavash 전채

평범한 제품 세트로 요리의 걸작이 아니더라도 특별한 기술이나 시간이 필요하지 않은 가치 있는 요리를 준비할 수 있다는 것은 항상 만족스러운 일입니다.
그러한 요리 중에는 일련의 간단한 샐러드와 삶은 양지머리나 게살로 굴릴 수 있는 모든 종류의 스낵 롤이 포함됩니다.
그러나 채워진 롤 형태의 가장 간단하고 가장 널리 알려진 스낵 옵션은 크랩 스틱이 들어간 피타 롤입니다.

Lavash는 일반적으로 보편적이며 주부들은 achma, samsa, burritos, shawarma, 만두, 사과 슈트 루델, 파이 및 기타 빠르고 맛있는 요리를 준비합니다. 아마도 피타 빵으로 만들 수 있는 가장 간단하지만 맛도 떨어지는 것은 롤일 것입니다. 또한 모든 취향과 상상력에 맞는 채우기 옵션을 선택할 수 있으므로 이러한 간식은 결코 지루하지 않습니다.

한 번 요리해 볼 가치가 있으며 접근성, 단순성 및 준비 속도 덕분에 요리가 평소 식단에 확고하게 자리 잡을 것입니다.

나는 이미 lavash 요리와 충전재에 대한 많은 옵션을 한 번 이상 제시했지만 이제는 게 막대기 채우기에 대해 이야기하겠습니다.
이것은 상당히 저렴한 요리이지만 "게"의 맛과 치즈, 마요네즈, 계란의 조합은 맛있을뿐만 아니라 만족스럽습니다.

***

크랩 스틱이 포함된 피타 롤의 경우 다음이 필요합니다.

우리 간식의 재료입니다.

그런 다음 그것을 3cm 조각으로 자르고 못생긴 끝을 잘라 내고 독특한 롤을 만듭니다.
크랩 스틱을 곁들인 Lavash 롤이 준비되어 제공됩니다.

가장 중요한 것은 이 롤 조리법이 보편적이라는 것입니다. 재료를 냉장고에 있는 재료로 대체할 수 있습니다. 롤은 열처리가 필요하지 않으며 여름 별장이나 피크닉을 위해 쉽게 준비할 수 있습니다.
그리고 세련되게 보이는 "롤"은 축제 테이블을 완벽하게 보완할 수 있습니다.

많이 드세요!

일부 조리법에서는 피타 빵의 바닥 두 겹을 만드는 것이 좋습니다. 제 생각에는 이렇게 할 가치가 없습니다. 이미 롤에 세 개의 반죽이 있을 것입니다.

이 애피타이저에 마요네즈가 많이 들어가지 않으려면 부드러운 가공 치즈(어떤 맛이든) 또는 사워 크림과 마요네즈를 같은 비율로 섞은 것으로 대체하세요.

너무 많이 채우려고 하지 마십시오. 그렇지 않으면 롤이 말리지 않고 모양이 유지되지 않습니다.

크랩 피타 롤을 사용하면 다음 레시피도 자주 시청됩니다.

피크닉이나 작은 휴일 저녁 식사를 계획하고 계십니까? 그런 다음 지루한 타르트렛과 일반 샌드위치 대신 크랩 스틱으로 피타 롤을 만들어 보세요. 밝고 식욕을 돋우는 애피타이저는 확실히 당신과 당신의 손님을 기쁘게 할 것입니다. 이 맛있는 요리의 매력은 베이스에 치즈, 삶은 달걀, 신선한 오이, 절인 오이, 절인 오이, 토마토, 허브, 피망 등을 결합하여 충전재를 실험해 볼 수 있다는 사실에 있습니다. 결과는 항상 우수합니다. 화려한. 따라서 그러한 롤은 뷔페 테이블과 일상 테이블 모두에서 정당한 위치를 차지할 것입니다!

간단한 라바쉬 롤 만드는 법?

부엌에서 오랫동안 소란을 피울 시간이 없다면 크랩 스틱을 곁들인 간단한 라바시 롤 레시피를 시도해 보세요. 최소한의 재료와 시간으로 최대의 맛을 보장합니다!

제공량 - 4.

재료

간단하지만 맛있는 간식을 준비하려면 다음을 사용해야 합니다.

• 크랩 스틱 - 100g;
• 채소 - 1/2 묶음;
• 가공 치즈 - 50g;
• 마요네즈 - 2 큰술. 엘.;
• 소금 - 1 핀치.

참고로! 원하는 경우 마요네즈를 비슷한 농도의 다른 소스로 대체할 수 있습니다.

1인분 기준:

• 칼로리 : 179.65kcal
• 단백질: 7.93g
• 지방 : 3.53g
• 탄수화물: 28.69g

조리방법

사진과 함께 제안된 단계별 레시피를 구현하는 것은 어렵지 않습니다. 여기의 재료는 매우 간단하므로 질문이 있으면 안됩니다.

준비가 된! 진미를 제공하기 전에 필름을 제거하고 공작물 자체를 부분적으로 자릅니다.

크랩 스틱과 토마토로 육즙이 풍부한 라바시 롤 만들기

게살과 잘 익은 토마토를 섞어 만든 맛있고 육즙이 풍부한 라바쉬 롤입니다. 그런 간식을 준비하는 데 시간이 오래 걸리지 않지만 롤은 확실히 맛있을 것입니다. 그대로 제공될 수 있습니다. 그러나 휴일 메뉴에는 조화롭게 어울릴 것입니다.

요리 시간: 20분.

제공량 - 3.

재료

단순함과 풍부한 맛이 놀라운 이 진미를 준비하기 위해 무엇을 사용할 것입니까? 게살이나 토마토가 들어간 게살뿐만 아니라 보조 제품도 필요합니다. 여기 있습니다:

• 얇은 아르메니아 lavash - 3 장;
• 마요네즈 - 100g;
• 크랩 스틱 - 250g;
• 딜 - 1 묶음;
• 치즈 - 200g;
• 마늘 - 1 정향;
• 토마토 - 2 개

1인분 기준:

• 칼로리 : 213.78kcal
• 단백질: 8.47g
• 지방: 10.67g
• 탄수화물: 20.62g

조리방법

이 롤은 준비하기가 매우 쉽습니다. 채우기는 빠르게 이루어지며 피타 빵을 채우는 것도 그다지 간단하지 않습니다. 가장 중요한 것은 사진과 함께 제안된 레시피를 단계별로 따르는 것입니다.

모두! 냉장고에 1.5~2시간 동안 넣어두세요. 서빙하기 전에 롤을 자르고 신선한 허브 장식으로 장식해야합니다.

양상추 잎을 곁들인 라바쉬 롤의 오리지널 레시피

롤에 크랩 스틱뿐만 아니라 신선한 양상추 잎, 삶은 계란, 오이를 채우면 요리가 엄청나게 맛있습니다.

요리 시간: 10분.

제공량 - 4.

재료

우리는 무엇을 미리 준비해야 할까요? 롤의 경우 다음을 수행합니다.

• 크랩 스틱 - 1 패키지;
• 얇은 아르메니아 lavash-1 개;
• 계란 - 3 개;
• 샐러드 - 1/2 묶음;
• 오이 - 1 개;
• 마요네즈 - 3 큰술. 엘.

1인분 기준:

• 칼로리 : 168.26kcal
• 단백질: 5.96g
• 지방 : 10.20g
• 탄수화물: 13.08g

조리방법

사진이 포함된 단계별 레시피를 바탕으로 가장 경험이 부족한 주부라도 피크닉을 위한 섬세한 롤, 직장에서의 간식 또는 축제 뷔페를 준비할 수 있습니다.

모두 준비되었습니다! 잘라서 드셔도 됩니다!

매콤한 버전 - 게살과 절인 오이를 곁들인 라바쉬 롤

크랩 스틱으로 얇은 피타 빵 롤을 준비하는 것은 매우 쉬운 것 같고 누구도 그러한 전채 요리에 놀라지 않을 것입니다. 이것은 전혀 사실이 아닙니다! 원래 매운 혼합물로 채우면 그러한 요리는 축제 테이블에도 가치가 있습니다!

조리 시간: 15분.

제공량 - 4.

재료

매운 요리법에 따라 크랩 스틱을 곁들인 피타 롤을 만들려면 다음 재료가 필요합니다.

• 크랩 스틱 - 300g;
• 오이 - 3-4 개;
• 치즈 - 200g;
• 마늘 - 2 정향;
• 딜 - 1 묶음;
• 얇은 대형 lavash - 1 PC.

참고로! 신선하지는 않지만 절인 오이가 충전물에 추가됩니다.

1인분 기준:

• 칼로리 : 217.79kcal
• 단백질: 7.82g
• 지방 : 16g
• 탄수화물: 10.58g

조리방법

이전에 그러한 간식을 시도하거나 준비한 적이 없다면 서두르지 마십시오. 각 단계에 시각적 사진이 포함된 이 튜토리얼을 단계별로 따르면 모든 것이 원하는 대로 작동할 것입니다.

필름을 제거하고 롤을 부분 조각으로 자르면됩니다. 많이 드세요!

비디오 레시피

비디오 레시피는 테이블을 더욱 다양하게 만드는 데 도움이 됩니다.

Lavash 롤은 현대 요리의 놀라운 발명품입니다. 준비하는 것은 몇 가지 사소한 일이며 동시에 속을 채운 피타 빵 조각은 손님에게 제공하거나 점심 시간에 직접 먹거나 학생에게 가져갈 수 있는 풍성한 요리입니다.

실제로 부드러운 맛 덕분에 신선하거나 조림 야채, 고기, 생선, 계란, 치즈 등 다양한 충전재와 결합할 수 있습니다. 또한 준비의 용이성은 박제 피타 빵의 두 번째이자 덜 중요한 특징입니다.

접시에는 얇은 타원형 플랫브레드가 사용됩니다. 보기 좋게 요리하려면 둥근 모서리를 잘라내세요. 그런 다음 남은 것은 탄력을 잃지 않도록 플랫 브레드에 기름을 바르고 채우고 롤을 감싸는 것입니다. 조리법에 따라 진미는 차갑게 또는 미리 튀겨서 제공됩니다.

게 막대기를 곁들인 Lavash

게살, 녹은 치즈, 계란, 허브, 마늘을 곁들인 라바쉬 롤입니다. 명절 테이블을 위한 훌륭한 간식입니다. 피타 롤 레시피는 손님이 문턱에 서 있는 상황에 특히 적합합니다. 이 스낵의 레시피는 마요네즈를 사용하지만 사워 크림이나 천연 요구르트로 대체할 수 있습니다.

재료:

• 라바쉬 3장
• 단단한 치즈 200g
• 삶은 계란 4개
• 연질 가공 치즈 종류 "Yantar" 150g
• 게살 200g
• 마요네즈 150g
• 딜
• 마늘 1-2쪽

요리 방법:

1. 피타 빵 3장이 필요합니다. 첫 번째 시트에 마요네즈를 바릅니다.
2. 크랩 스틱을 얇은 조각으로 자르고 위에 놓습니다.
3. 두 번째 시트로 덮으십시오.
4. 앰버와 같은 부드러운 가공 치즈에 다진 마늘을 추가합니다.
5. 이 치즈 혼합물로 두 번째 라바쉬 시트를 펼칩니다.
6. 잘게 다진 단단한 치즈를 뿌린다.
7. 그리고 세 번째 시트로 덮으세요.
8. 마요네즈로 기름칠하십시오.
9. 계란을 단단하게 삶아(8~10개) 찬물에 식혀줍니다.
10. 좋은 강판에 갈아서 다진 딜을 넣으십시오.
11. 이 충전물을 맨 위에 놓습니다.
12. 세 개의 피타 빵을 모두 채우고 단단한 롤에 넣으십시오.
13. 필름에 싸서 냉장고에 넣어두세요.
14. 편의상 롤을 두 부분으로 자릅니다.
15. 서빙하기 전에 라바쉬 롤을 퍽으로 자르고 원하는 대로 장식합니다.

lavash에 게 막대기로 굴리기

재료:

• 얇은 아르메니아 라바쉬 – 3겹;
• 닭고기 달걀 – 4개;
• 가공 치즈 – 4팩;
• 북경배추 – 5장;
• 마늘 – 1-2쪽;
• 채소(딜 및/또는 파슬리 및/또는 고수) – 각각 1 묶음;
• 크랩 스틱 – 200g.
• 마요네즈 또는 타르타르 소스 - 5큰술. 숟가락

요리 방법:

1. 평소와 마찬가지로 레시피 준비는 사용할 재료를 준비하는 것부터 시작해야 합니다. 그러므로 허브를 깨끗이 씻어야 합니다. 세탁 후에는 잘게 잘라야합니다.
2. 계란은 채소를 준비하기 전에 끓이기 시작하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 시간이 절약됩니다. 껍질을 벗기기 전에 계란을 얼음물에 담가서 식혀주세요. 이런 일이 발생하면 껍질에서 꺼내서 노른자와 흰자를 따로 갈아주세요.
3. 게살과 가공 치즈는 잘게 갈아야 합니다. 섞은 다음 다진 허브와 계란을 추가합니다. 마요네즈나 타르타르 소스 1테이블스푼으로 혼합물을 양념합니다.
4. 배추 잎을 잘게 자르고 마요네즈 또는 소스 한 스푼과 섞은 다음 미리 다진 마늘 정향을 추가해야합니다.
5. 미리 피타 빵의 곡선을 잘라서 직사각형 모양을 만들어야 합니다. 마요네즈 또는 소스 1 겹, 마늘을 곁들인 배추, 크랩 스틱, 치즈 커드, 허브 및 계란 혼합물을 다음과 같이 롤에 조립해야합니다. 이 형태에서는 롤을 꽉 쥐어 감쌀 수 있습니다. 남은 것은 접시를 부분으로 자르는 것입니다.

게 막대기를 곁들인 Lavash 전채

빨리 준비된 간식. 가장 중요한 것은 필요한 재료가 준비되어 있고 준비하는 것이 배 껍질을 벗기는 것만 큼 쉽다는 것입니다.

재료:

• 아르메니아 라바쉬의 큰 시트;
• 게살 포장;
• 완숙 계란 3개;
• 다진 당근;
• 많은 녹지;
• 다양한 종류의 잘게 썬 치즈 150g(두부 치즈도 가능)
• 약간의 마요네즈

요리 방법:

1. 펴진 피타빵에 마요네즈를 넉넉히 바르고 잘게 썬 제품과 포장을 푼 게살을 일렬로 올려 놓습니다.
2. 롤을 단단히 말아서 풀리지 않도록 솔기 부분이 아래로 향하도록 접시 위에 놓습니다. 접시를 비닐 봉지에 넣은 다음 냉장고에 한 시간 동안 담가 두십시오.
3. 서빙하기 전에 매우 얇고 날카로운 칼날로 롤을 자르면 부서지지 않습니다.
4. 충전을 위해 가지고 있는 모든 제품을 사용할 수 있으며, 가급적이면 여러 색상의 제품을 사용할 수 있습니다.
5. 무너질 필요는 없으며 조각이나 조각으로 넣을 수 있습니다.
6. 원하는 경우 마요네즈를 식물성 기름으로 대체하면 완전히 다른 맛을 얻을 수 있습니다.

lavash에 게 막대기 롤

이러한 롤은 휴일 테이블을 포함하여 다양한 상황에서 도움이 될 것입니다. 그리고 새해와 크리스마스가 다가오고 있으니 이 레시피를 메모해 두는 것이 좋습니다. 결국,이 애피타이저는 맛있다는 사실 외에도 밝아서 우아한 새해 테이블을 독창적으로 장식 할 수 있습니다.

재료:

• 크랩 스틱 - 250g
• 가공 치즈 - 100g
• 계란 - 1 개
• 딜 (작은 무리) - 5g
• 마늘(취향에 따라) - 2쪽
• 마요네즈 - 20g

요리 방법:

1. 가공 치즈를 포장에서 꺼내어 굵은 강판에 갈아주세요. 치즈를 구입할 때 쉽게 갈 수 있도록 밀도가 높은 품종을 선택하십시오. 더 부드러운 종류의 가공 치즈를 선택했다면 포크로 기억하세요.
2. 딜을 씻어서 날카로운 칼로 잘게 자릅니다. 취향과 선호도에 따라 딜을 고수나 바질로 대체해도 애피타이저에서 여전히 향기로운 향이 납니다.
3. 달걀을 딱딱해질 때까지 삶은 후 찬물에 10~15분 동안 담가두면 껍질이 쉽게 벗겨집니다. 그런 다음 굵은 강판에 갈아주세요.
4. 마늘은 껍질을 벗기고 흐르는 물에 씻어서 프레스로 짜주세요. 마늘의 양은 스스로 조절하세요. 마늘이 듬뿍 들어간 요리를 좋아한다면 후회할 필요가 없다. 반대로이 허브를 피한다면 정향 한 개를 추가하여 스낵에 가벼운 맛과 향을 더하세요.
5. 한 접시에 모든 충전 재료를 넣고 마요네즈를 부어주세요. 포크를 사용하여 충전물을 잘 섞습니다.
6. 게살을 포장에서 꺼내 잘 해동하세요. 그런 다음 손가락으로 한쪽 면을 누른 다음 다른 쪽 면을 눌러 층 구조를 확인합니다. 막대기 바깥쪽의 마지막 접힌 부분을 찾아 어디든 찢어지지 않도록 조심스럽게 펼치기 시작합니다.
7. 충전재를 스틱에 균일한 얇은 층으로 바릅니다. 크랩 스틱을 반대 방향으로 접습니다. 서빙하기 전에 막대기를 작은 조각으로 자르고 접시에 아름답게 놓고 허브로 장식하십시오.

게 막대기로 채워진 Lavash

재료:

• 아르메니아 얇은 라바쉬 세 장;
• 닭고기 달걀 3개;
• 마늘 4쪽;
• 크랩 스틱 200g;
• 부드러운 치즈 250g;
• 마요네즈 소스;
• 고수풀 한 무리;
• 소금;
• 향료.

요리 방법:

1. 푸드프로세서에 달걀, 치즈, 마늘을 갈아주세요. 이를 위해 거친 강판 부착물을 사용합니다.
2. 부엌칼로 게살을 자릅니다.
3. 사워 크림 소스를 뿌린 라바쉬 시트를 펴십시오.
4. 그 위에 으깬 게살을 올려주세요
5. 두 번째 피타 시트의 양면에 마요네즈 소스를 바릅니다. 게 표면을 덮으십시오.
6. 그 위에 갈은 마늘 치즈를 올려주세요. 다른 기름칠된 아르메니아 시트로 덮으십시오.
7. 이 표면에 다진 허브와 계란을 놓습니다. 마요네즈로 윤활유를 바르십시오.
8. 밀가루 시트가 찢어지지 않도록 조심스럽게 피타 빵 전채를 게 막대기와 함께 튜브에 넣으십시오.

발표하기 전에 완성된 요리를 냉장고에 잠시 보관하세요. 서빙 직전에 피타 롤을 2cm 크기의 원으로 자르고 위에 다진 허브를 뿌린 아름다운 세라믹 트레이에 담아주세요.

게살과 오이를 곁들인 라바쉬 전채

연회에 오리지널 게 전채를 준비해보세요. 꽤 맛있고 만족 스러울 것입니다. 아무도 귀하의 이벤트를 배가 고프게 두지 않을 것입니다.

재료:

• 아르메니아 라바쉬 잎;
• 게살 200g;
• 신선한 오이 200g;
• 닭고기 달걀 2개;
• 양상추 잎 100g;
• 마요네즈 소스;
• 건조마늘;
• 소금;
• 향료.

요리 방법:

1. 마요네즈 소스와 마른 마늘을 섞으세요.
2. 도마에 아르메니아 라바쉬를 펼칩니다. 마늘맛 마요네즈 소스를 듬뿍 묻혀주세요.
3. 상추잎을 손으로 찢어주세요. 피타빵 위에 올려보세요. 마요네즈로 윤활유를 바르십시오.
4. 닭고기 달걀을 10분간 삶아주세요. 껍질을 제거하십시오. 굵은 강판에 갈아주세요. 양상추 잎 위에 올려주세요. 마늘 소스를 뿌린다;
5. 또한 오이를 갈아서 계란 위에 올려 놓습니다. 소스를 곁들여 드세요.
6. 게살을 굵은 강판에 갈아서 오이 층 위에 펴 바릅니다. 그 위에 마요네즈를 붓습니다.
7. 부드러운 손 움직임을 사용하여 lavash 시트를 단단한 튜브로 굴립니다.

테이블에 놓기 전에 차가운 튜브를 3cm 크기의 원형으로 잘라 아름다운 유리 접시에 담아 손님에게 선물하세요.

게 막대기를 곁들인 Lavash 롤

우리는 항상 최고로 식탁을 차리고 싶지만, 애피타이저의 경우 일부 주부들은 모든 사람을 기쁘게 하고 애피타이저를 ​​성공적으로 만들기 위해 무엇을 제공할지 결정할 수 없습니다. 오늘 저는 모든 손님이 좋아하고 즉시 매진되는 매우 부드럽고 맛있고 만족스러운 크랩 롤 요리법을 서둘러 여러분에게 알려 드리고자합니다. 물론 우리 삶에 꼭 필요한 게살과 게살을 좋아하는 사람들에게도 매력적일 것입니다. 결국 우리는 크랩 스틱으로 샐러드와 차가운 전채 요리를 만듭니다. 그 중 하나는 롤입니다.

재료:

• 아르메니아 얇은 라바쉬 - 2 개
• 양상추 잎 - 15-20 잎.
• 크랩 스틱 - 15-20 개 크기가 큰.
• 계란 - 5-6 개
• 신선한 오이 - 2 개
• 신선한 채소 - 딜 또는 파슬리 - 맛보기.
• 마요네즈 - 맛보기 (약 200-300 ml)
• 마늘 - 3-4 정향.

요리 방법:

1. 먼저 롤의 모든 구성 요소를 준비해야합니다. 양상추, 오이, 신선한 허브를 철저히 헹구고 계란을 끓인 다음 마늘을 마요네즈에 짜내고 잘 섞습니다.
2. 그런 다음 작업대에 아르메니아 라바시를 놓습니다. 마요네즈와 마늘로 코팅합니다.
3. 양상추 잎을 전체 표면에 한 층으로 놓습니다.
4. 굵은 강판에 크랩 스틱 세 개를 얹거나 잘게 썬 것
5. 마요네즈로 모든 것을 양념하십시오. 두 번째 피타 빵을 놓습니다. 마요네즈와 마늘로 코팅하세요. 그런 다음 강판 삶은 계란을 오십시오. 또한 피타 빵 표면 전체에 배포합니다.
6. 신선한 오이를 조각이나 입방체로 자르고 피타 빵 표면에 놓습니다. 그런 다음 신선한 허브를 잘게 자르고 위에 뿌립니다.
7. 이제 롤을 최대한 단단히 포장해야 합니다. 이 상태에서 롤을 냉장고에 1~2시간 정도 보관해야 합니다.
8. 라바쉬 롤은 너무 길기 때문에 보통 즉시 롤을 반으로 자르고 판 위에 올려 냉장고에 넣어 식혀요. 단면을 보면 롤의 모습이 이렇습니다. 정말 맛있지 않나요?
9. 서빙하기 전에 롤을 여러 부분으로 자르고 접시에 담아 서빙하세요.
10. 이 크랩 롤은 훌륭한 차가운 전채 요리가 될 것이며 가족이나 손님이 기뻐할 것입니다.

Lavash와 크랩 스틱 롤

크랩 스틱, 달걀, 치즈, 허브를 곁들인 라바쉬 롤은 회사 생일, 피크닉, 아침 식사 또는 학교 간식으로 훌륭한 간식입니다. 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 롤의 충전재는 무엇이든 될 수 있습니다. 하지만 제가 가장 좋아하는 조합은 피타 빵, 게살, 치즈, 계란입니다.

재료:

• 얇은 피타 빵
• 마요네즈

충전용:

• 계란 4개
• 게살 200g
• 치즈 100g
• 딜

요리 방법:

1. 먼저 계란을 삶아서 식혀야 합니다. 껍질을 벗기고 갈아주세요. 나는 냉동 크랩 스틱을 구입합니다. 그리고 냉동된 동안에는 갈아서 먹기가 매우 쉽습니다. 너무 커서 잘 비비지 않으면 잘게 썰어주세요.
2. 강판에는 세 개의 치즈도 있습니다. 채소를 씻고 말리고 잘게 자릅니다. 라바쉬를 펼칩니다. 두입롤용 피타빵을 판매하고 있습니다. 그리고 하나의 큰 롤을 만들 수 있는 큰 것. 제가 구매한 두번째 제품입니다. 피타빵을 펴고 마요네즈로 잘 발라주세요.
3. 마요네즈를 반대한다면 마늘과 함께 사워 크림을 사용하십시오. 게다가 냄새를 위해서만 마늘을 넣으세요. 우리는 피타 빵의 가장자리에 기름이 떨어지지 않도록 넉넉하게 기름칠하지 않습니다. 이제 피타 빵에 강판 계란, 치즈, 크랩 스틱 등을 채우십시오. 허브를 넉넉하게 뿌린다.
4. 한쪽 가장자리에는 피타 빵의 가장자리를 채우지 않고 그대로 둡니다. 피타 빵에서 크랩 롤을 조심스럽게 5cm 정도 말아 올리십시오. 신선한 피타 빵을 사용하면 꽤 빨리 흡수됩니다. 조금 건조하다면 담가두었다가 롤링하세요.
5. 압연 롤을 적시려면 접착 필름으로 감싸십시오. 크랩 피타 롤을 밤새 냉장고에 넣어 두었습니다. 대부분의 경우 한 시간이면 충분합니다. 담근 롤은 매우 부드럽습니다. 충전재는 놀랍도록 균형이 잡혀 있습니다.

게 막대기를 곁들인 Lavash 롤. 진짜 잼.

역사는 얇은 플랫 브레드 형태의 이스트를 넣지 않은 흰 빵인 lavash에 감사해야합니다. 스낵 롤과 같은 멋진 요리가 요리에 등장한 것입니다. 백인 조상을 지닌 밀 손님의 중립적 맛 특성은 가장 다양한 충전재를 모든 영광에서 강조하고 제시합니다. 요리를 절묘한 맛의 예로 바꾸는 것은 바로 재료와 요리사의 무한한 상상력 사이의 "관계"입니다.

재료:

• 피타빵 3개, 계란 3개,
• 게 막대기 300g,
• 단단한 치즈 150g,
• 마늘 두 쪽,
• 마요네즈 200g,
• 딜과 파슬리 두 줄기.

요리 방법:

1. 계란을 삶아주세요.
2. 피타빵의 가장자리를 다듬어 직사각형 모양으로 만듭니다.
3. 치즈를 갈아주세요.
4. 크랩 스틱을 포장지에서 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.
5. 삶은 계란을 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
6. 세 가지 유형의 충전물을 별도로 준비하십시오.
7. 먼저 채소를 잘게 자르고 다진 마늘, 강판 치즈, 마요네즈 2테이블스푼을 넣고 잘 섞습니다.
8. 두 번째 채우기: 다진 계란과 마요네즈 3테이블스푼을 섞습니다.
9. 세 번째 채우기에는 다진 게살을 마요네즈 4테이블스푼과 섞습니다.
10. lavash의 첫 번째 층에 마요네즈 격자를 바르고 허브와 치즈의 첫 번째 충전물을 배치하고 균일 한 층으로 전체 표면에 완전히 펴 바릅니다.
11. 롤로 레이어를 감싸서 따로 보관하십시오.
12. lavash의 두 번째 층에 마요네즈 메쉬를 바르고 계란 충전물을 배치하고 부드럽게 만듭니다.
13. 두 번째 레이어의 가장자리에 첫 번째 충전물이 있는 롤을 놓고 모든 것을 하나의 롤로 단단하고 조심스럽게 감습니다.
14. lavash의 세 번째 층에 마요네즈 격자를 바르고 크랩 스틱을 고르게 펴십시오.
15. 기존 롤을 세 번째 레이어의 가장자리에 놓고 모든 것을 하나의 롤로 단단하고 깔끔하게 포장합니다.
16. 완성된 제품을 랩으로 싸서 냉장고에 2~3시간 넣어두세요.
17. 모든 제품이 서로 영양을 공급 받도록 양조하십시오.
18. 시간이 흘렀습니다. 롤을 여러 부분으로 잘라서 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

게 막대기를 곁들인 Lavash 롤

재료:

• Lavash-3 개
• 계란-3 개
• 크랩 스틱 – 300g
• 단단한 치즈 – 150g
• 시간 젤리 - 2쪽
• 딜 - 2 줄기
• 파슬리 - 2 줄기
• 마요네즈 - 200g

요리 방법:

1. 우리는 충전재로 lavash 제품을 준비합니다.
2. 게 막대기로 라바쉬 롤을 준비하는 방법:
3. 채우기를 준비합시다. 채소를 잘게 자릅니다. 마늘 프레스를 사용하여 다진 마늘을 채소에 추가합니다.
4. 딱딱한 치즈가 썰려 있으면 잘게 자르고, 한 조각이면 갈아주세요.
5. 다진 채소에 추가하십시오. 마요네즈 2큰술을 추가합니다. 혼합.
6. 게살의 포장지를 제거하고 잘게 썰어주세요. 게살에 마요네즈 4큰술을 넣어주세요. 혼합.
7. 계란을 소금물에 15분간 삶아주세요. 식힌 계란을 잘게 다지고 마요네즈 3큰술을 넣어주세요. 혼합.
8. 우리는 lavash의 첫 번째 층에 마요네즈의 얇은 메쉬를 바르고 허브, 마늘, 치즈를 가득 채웠습니다. 피타 빵 전체에 충전물을 고르게 분배하십시오.
9. 피타 빵을 롤에 싸십시오.
10. lavash의 두 번째 층에 마요네즈 메쉬를 바르고 계란 충전물을 놓습니다.
11. 허브와 치즈로 채워진 롤을 가져다가 계란과 함께 피타 빵 위에 올려 놓습니다. 모든 것을 하나의 롤에 단단히 포장하십시오.
12. lavash의 세 번째 층에 마요네즈 메쉬를 바르고 게 막대기를 채우십시오.
13. 이전에 말아 놓은 롤을 크랩 스틱 위에 놓습니다. 모든 것을 하나의 롤에 단단히 포장하십시오. 롤을 접착 필름으로 싸서 냉장고에 2~3시간 동안 넣어두세요. 완성된 롤을 여러 부분으로 자릅니다.
14. 크랩 스틱을 곁들인 Lavash 롤이 준비되었습니다.

크랩 스틱과 오이를 곁들인 라바쉬 롤

재료:

• 아르메니아 lavash-1 개;
• 마요네즈 - 2-3 큰술. 엘.;
• 양상추 잎 - 0.5 묶음;
• 크랩 스틱 - 1 패키지 (200g);
• 계란 - 2 개;
• 신선한 오이 - 1 개

요리 방법:

1. 음식을 준비하다. 계란을 완숙으로 삶아 식힙니다. 양상추 잎과 오이를 씻으십시오.
2. 냉동 크랩 스틱을 사용하는 경우 먼저 실온에서 해동해야 합니다. 더 읽어보세요:
3. 마요네즈로 lavash 한 장을 바르십시오. 더 정확하고 정확한 롤 형성을 위해서는 피타 빵의 가장자리를 깨끗하게 유지하는 것이 좋습니다.
4. 그런 다음 상추 잎을 배치하고 단단한 스트립을 만듭니다.
   계란을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아주세요.
5. 다진 계란을 상추 잎 옆에 놓습니다. 게살을 조심스럽게 풀어서 층을 만듭니다.
6. 다음 스트립에 크랩 스틱을 놓습니다. 오이를 얇게 썰어서 야채칼로 만들었어요
7. 피타 빵 위에 오이 스트립을 놓습니다. 라바쉬 롤을 만들기 위해 준비하는 것은 다음과 같습니다.
8. 충전물 위에 피타 빵의 가장자리를 접은 다음 피타 빵을 촘촘한 롤 모양으로 굴립니다. 롤을 호일이나 접착 필름으로 싸서 냉장고에 1-2시간 동안 넣어두세요
9. 완성된 롤을 약 4cm 두께의 조각으로 자릅니다.
10. 롤을 평평한 접시에 놓고 서빙하세요.
11. 제가 받은 게살과 오이가 들어간 밝고 맛있는 피타롤입니다.

일반 식탁뿐만 아니라 휴일 테이블도 장식할 수 있습니다. 그러한 간단한 요리가 매우 쉽고 빠르게 준비된다는 점도 주목할 가치가 있습니다. 이를 확인하기 위해 단계별 생성 방법을 더 자세히 살펴보겠습니다.

사진으로 가득 찬 섬세하고 부드러운 피타 빵 : 레시피

필수 스낵 품목:

• 얇음(빵 매장에서 1달러에 판매) - 3개;
• 게 스틱 (게살 구매 가능) - 500g;
• 표준 크기 닭고기 달걀 - 5 개;
• 신선한 딜 (파슬리도 사용할 수 있음) - 큰 무리;
• 큰 신선한 마늘 - 2 정향;
• 단단한 치즈 ( "네덜란드"를 구입하는 것이 좋습니다) - 300g;
• 고지방 마요네즈 - 250g;
• 딸기 후추 - 몇 꼬집음.

주요 부품 가공

게 막대기로 채워진 Lavash는 다양한 요리법에 따라 준비 될 수 있습니다. 그러나 우리는 저렴한 재료를 포함하는 가장 간단하고 접근하기 쉬운 방법만을 여러분의 관심에 보여줄 것입니다. 이렇게하려면 표준 크기의 닭고기 달걀 5 개를 가져다가 단단한 노른자가 나올 때까지 (8 분 동안) 끓인 다음 찬물에 식히고 껍질을 제거하고 큰 강판에 갈아야합니다. 게살도 같은 방법으로 잘게 썰어주세요. 하지만 그 전에는 최대한 실온에서 해동시키는 것이 좋습니다.

또한 크랩 스틱으로 채워진 피타 빵에는 신선한 딜과 파슬리가 필요합니다. 따뜻한 물로 헹구고 잘게 썰어야합니다. 또한 마늘을 껍질을 벗기고 단단한 치즈와 함께 잘게 강판에 갈아야합니다.

충전물 준비

크랩 스틱으로 속을 채운 피타빵은 가공된 모든 재료를 섞은 후에만 형성되어야 합니다. 이렇게하려면 게살, 닭고기 달걀, 허브, 마늘, 치즈를 한 접시에 담아야합니다. 다음으로, 모든 제품은 검은 올스파이스와 고지방 마요네즈로 양념을 해야 합니다. 이러한 조치의 결과로 밀가루 제품 위에 쉽게 퍼질 수 있는 향기롭고 상당히 두꺼운 덩어리를 얻어야 합니다.

접시 모양 만들기

이렇게 풍성하고 향긋한 스낵을 만들려면 얇은 피타 빵을 평평한 표면에 놓은 다음 미리 준비한 충전재로 표면에 넉넉하게 기름칠을해야합니다 (가장자리까지 2cm에 도달하지 않음). 그런 다음 밀가루 제품을 롤에 단단히 싸야합니다.

간식 준비에 대한 위의 모든 규칙을 따르면 확실히 만족스럽고 아름다운 피타 빵을 얻을 수 있습니다. 크랩 스틱, 마늘, 계란, 허브, 마요네즈는 특별한 맛뿐만 아니라 영양가도 뛰어납니다.

올바르게 봉사하는 방법

얇은 피타 빵을 두꺼운 롤로 만든 후에는 접착 필름으로 싸서 그 위에 올려 놓고 냉장고에 1시간 동안 넣어야 합니다. 다음으로 식힌 전채를 풀고 2cm 두께의 조각으로 자르고 평평한 접시에 아름답게 놓고 녹색 잎으로 장식하여 제공해야합니다.

Lavash 롤은 일종의 차가운 전채 요리로, 적어도 한 번만 만든 후에는 모든 축제 행사를 위해 준비하기 시작합니다. 그리고 물론 시간이 지남에 따라 충전재에 대한 많은 요리법을 얻게 됩니다. 특히 크랩 스틱이 들어간 피타 롤이 마음에 들었습니다. 보시다시피 사진이 포함된 단계별 레시피는 매우 간단합니다. 최소한의 사전 준비. 계란을 삶기만 하면 됩니다. 정말 좋지 않나요? 정말 빠른 롤로 밝혀졌습니다. 저는 보통 크랩 스틱을 사용하여 쌀이나 신선한 양배추와 함께 옥수수 샐러드를 만듭니다. 그러나 나는 최근에 라바시 롤 충전재에 추가할 수 있다는 사실을 발견했습니다. 아이디어는 식료품 쇼핑을 하는 동안 저절로 나왔고 구현에는 약 15분이 걸렸습니다.

일반적으로 이러한 롤은 준비하기가 쉽지만 몇 가지 미묘함을 알아야합니다. 그리고 우선, 하룻밤 사이에 종이와 비슷한 것으로 변하지 않도록 lavash로 행동하는 방법에 대해 설명하지만 얇은 lavash는 즉시 건조됩니다! 그러니 꼭 필요한 경우가 아니면 가방에서 꺼내지 마세요. 그리고 더 잘 말리도록 돕기 위해 간단한 비밀이 하나 있습니다...

필수의:

• 게살 100g(게살로 대체 가능)
• 계란 등급 C1 1개;
• 가공 치즈 80g;
• 단단한 치즈 40g;
• 드레싱 용 마요네즈 (일반 야채 샐러드와 거의 동일하게 3-4 큰 스푼을 추가합니다);
• 다진 양파와 딜;
• 마늘 1-2쪽(마늘이 많을수록 롤이 더 매워집니다)
• 소금.

게 막대기를 곁들인 lavash 롤의 단계별 조리법

삶은 계란을 삶아 찬물에 완전히 식힌 후 껍질을 벗겨주세요. 게살과 계란을 작은 입방체로 자르고 깊은 접시나 그릇에 담습니다. 거기에 두 종류의 치즈를 모두 잘게 갈아줍니다.

신선한 허브를 찬물에 헹구고 털어낸 후 잘게 다집니다(쓴맛을 피하기 위해 양파 줄기의 흰색 부분을 잘라냅니다). 채우는 재료에 마요네즈, 잘게 썬 허브, 마늘, 소금을 넣어 맛을 냅니다. 부드러워질 때까지 저어줍니다.

이제 피타 빵에 관해서. 사전에 배포해야 합니다. 그러나 어떤 경우에도 공중에 놔두어서는 안됩니다. 그렇지 않으면 매우 빨리 종이 맛이 나는 것으로 변할 것입니다. 따라서 즉시 피타 빵에 마요네즈를 얇게 바르십시오. 그리고 7~10분 동안 그대로 놓아두세요. 이는 롤을 쉽게 감쌀 수 있도록 수행됩니다. 그런 다음 마요네즈에 담근 라바쉬 표면에 충전재를 펴 바릅니다.

그것을 단단한 롤에 넣고 (더 단단할수록 컷이 더 심미적으로 좋습니다) 접착 필름으로 싸서 냉장고에 몇 시간 동안 넣으십시오 (가장 배고픈 사람은 한 시간 후에 샘플을 채취 할 수 있습니다).

게살 롤을 얇게 썰어 접시에 담고 신선한 허브로 장식해 서빙합니다.