샐러드 당근 치즈 소시지 양배추 절인 오이. 소시지와 오이 샐러드. 밥을 추가해서

신선한 샐러드
아무것도 요리할 필요가 없습니다.

재료(맛에 따라 총합):

생당근-
소시지-
절인 것-
통조림 완두콩-
캔 옥수수-
신선한 오이-
당근과 신선한 오이를 굵은 강판에 갈아서 소시지와 절인 오이를 잘게 자릅니다. 모든 것을 섞고 마요네즈로 맛을 낸다.

콩 샐러드

꼭 드셔보세요 아주 맛있어요

200G 팥
한국산 당근 100-150G
훈제 소시지 150G
양파 큰 것 1개
샴피뇽 200-250G 팩
마요네즈

양파를 자르고 샴 피뇽을 잘게 자르고 모두 볶습니다. 기름
소시지를 얇은 조각으로 자릅니다. 콩에서 물을 배출하십시오. 모든 것을 결합하고 섞고 마요네즈로 맛을 냅니다. 필요한 경우 소금을 추가하십시오. 원하는 경우 녹색을 추가하십시오
***
"시크한" 샐러드.

재료
오이 (소금에 절이거나 신선하게 섭취 가능) – 3-4개.-
재킷에 삶은 감자 – 3개.-
양파 – 2 개 (크기가 큰) -
닭고기 달걀(삶은 것) - 3개 -
단단한 치즈 – 150 gr.-
당근 (생, 큰 것) - 1 개 -
삶은 소시지 – 100 gr.-
고추냉이 또는 마늘 - 2쪽 -
마요네즈-
호두.

샐러드 그릇에 재료를 층별로 놓습니다.
1 - 잘게 썬 오이 -
2 – 잘게 다지거나 갈은 감자 –
3 - 마요네즈로 코팅 -
4 - 잘게 다진 양파 -
5 - 거친 강판에 갈아서 만든 딱딱한 치즈 -
6 - 마요네즈로 코팅 -
7 - 생당근을 잘게 강판에 갈아서 -
8 - 거친 강판에 갈아서 만든 단단한 치즈 -
9 - 마요네즈로 코팅 -
10 - 삶은 소세지를 잘게 다져서 -
11 - 잘게 다진 삶은 달걀 -
12 - 거친 강판에 갈아서 만든 단단한 치즈 -
13 – 마요네즈로 코팅하고 먼저 양 고추 냉이 또는 마늘을 추가합니다.
14 - 잘게 다진 호두를 뿌린다.

샐러드 "세묘노브나"

재료 및 준비:

신선한 양배추를 자르고 손으로 으깨십시오.
게살 2조각을 얇게 썰어주세요.
옥수수 작은 캔 1개
얇게 썬 피망 1/4개
얇게 썬 훈제 소시지 5조각
굵게 다진 생당근 1개
마늘 1쪽
필요하다면 소금
마요네즈

간단하고 맛있는
*
샐러드 "좋아하는 것"

재료:

신선한 오이 - 2 개
반 훈제 소시지 - 100 gr.
통조림 옥수수 - 1 b. (100그램)
계란-4 개
파 - 작은 무리
드레싱용 마요네즈.

준비:

계란을 소금으로 치십시오. 이 혼합물로 팬케이크를 볶습니다. 식히세요.

소시지, 오이, 팬케이크를 조각으로 자르고 옥수수와 잘게 다진 파를 넣고 마요네즈로 섞고 맛을 냅니다.
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샐러드 "Arman"- "꿈"으로 번역됨

300gr. 고기
200gr. 삶은 소시지
계란 5개
신선한 오이 2개
200gr. 치즈
옥수수 1병(물 없이)
레몬 1개의 즙
소금
후추
마요네즈.
스트립의 고기. 소시지를 조각으로 자르고 볶습니다. 스트립에 오이입니다. 강판을 통해 계란과 치즈를 잘게 썬다.
고기를 삶고 (닭가슴살이 더 좋고, 쇠고기를 먹어도 됨), 소시지를 볶는다

샐러드 "고멜"

재료:
신선한 양배추 800-900g
삶은 소시지 400-500g
양파 반 개
마요네즈 6-7숟가락
소금, 후추 맛

준비:
1. 양배추를 자르고 (손으로 갈아서) 소시지를 조각으로 자르고 양파를 반 고리로 자릅니다.
2. 소금(한꼬집)을 넣고 마요네즈로 간을 해주세요.
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샐러드 "빠르고 맛있어요"

재료:
- 양배추
- 신선한 오이
- 양파
- 소시지(원하는 대로)
- 마요네즈
- 향신료

준비:

양배추 채썰기 (저희는 북경 양배추가 있는데 함께 먹으면 더 맛있어요) 오이를 가늘게 썰기 (저는 빨대가 더 큰 게 좋아요) 소시지를 가늘게 썰기 양파를 반 고리로 썰기 마요네즈, 소금, 후추를 넣고 모두 섞으세요
*
소시지와 치즈를 곁들인 샐러드. .

재료:
훈제 소시지 100g
술루구니 100g
삶은 사탕무 1 개
삶은 당근 1 개
양파 1개
절인 오이 1-2 개
계란 2개
마요네즈,
레몬 주스,
설탕 맛

요리 방법:
모든 제품을 얇은 띠로 자르거나 창살로 만듭니다. 양파를 담그십시오. 끓는 물을 부은 다음 레몬 주스와 설탕을 넣은 물을 넣으십시오. 그런 다음 샐러드를 여러 층으로 배치하십시오. 1 층 : 소시지, 양파 및 마요네즈 혼합물 - 2 층 - 강판 노른자, 당근 및 마요네즈 혼합물 - 3 층 - 오이, 단백질 및 마요네즈 혼합물 - 4 층 - 혼합물 치즈, 사탕무, 마요네즈. 원하는대로 샐러드를 장식하십시오.
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빠르고 맛있는 샐러드
토마토 2개
오이 2개,
소시지,
키리에시키.

오이, 토마토, 소시지를 입방체로 자르고 접시에 쌓아 놓은 다음 서빙하기 전에 키리슈키와 마요네즈를 추가합니다.
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캐피탈 또는 올리비에 샐러드.

화합물
삶은 소시지(또는 삶은/튀긴 가금류 필레) - 250g,
감자 - 2-3 개,
절인 오이 또는 절인 오이-2 개
계란-4 개,
녹색 완두콩 - 0.5 컵,
삶은 당근(선택 구성 요소) - 1개,
마요네즈,
소금 맛

준비
소시지나 삶은 닭고기를 입방체로 자릅니다. 삶은 감자, 삶은 당근, 삶은 계란, 절인 오이 또는 절인 오이를 작은 입방체로 자릅니다. 녹색 완두콩을 추가합니다.
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고슴도치

감자, 계란, 훈제 소시지, 절인 버섯, 한국산 당근...
마요네즈로 각 층을 코팅
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크루통과 훈제 소시지를 곁들인 샐러드

재료:
-훈제 소시지 – 150g-
-마늘을 넣은 맥주 크래커 – 50g-
-통조림 완두콩 – 3-4 큰술. 숟가락-
-신선한 오이 – 1개-
- 마요네즈 – 2 큰술. 숟가락-
-소금 - 맛보기.

요리 과정 설명:
이 샐러드는 캐주얼하고 축제적일 수 있습니다. 귀하의 재량에 따라 장식하여 부분적으로 제공하는 것이 좋습니다. 크래커는 어떤 종류든 가능하지만 마늘이 가장 좋습니다. 크루통이 눅눅해지지 않도록 지체 없이 샐러드를 제공하세요.
샐러드를 준비하려면 훈제 소시지, 마늘이 들어간 맥주 크루통 (기타 가능), 완두콩 통조림, 신선한 오이, 마요네즈 및 소금을 가져와야합니다.
케이싱에서 소시지를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
크래커가 너무 길면 조각으로 나누어야 합니다.
오이를 씻어 세로로 4등분하고 십자형으로 얇게 썬다.
소시지, 크래커, 완두콩, 오이를 섞습니다.
마요네즈로 재료를 간하고 필요한 경우 소금을 첨가하십시오.
샐러드를 섞는다.
꽃병이나 그릇에 샐러드를 부분적으로 제공하십시오. 원하는대로 장식하십시오.
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콩 샐러드

화합물:
생당근 2개,
250g 삶은 훈제 소시지(또는 서브라트 또는 햄),
자체 주스에 담긴 흰 콩/빨간 콩 1캔(250gr),
크래커 몇 개,
치아 1개 마늘,
마요네즈.

준비:
한국산 강판에 당근을 갈아서 육즙이 많으면 짜내십시오. Cervelat를 얇은 조각으로 만들고 모든 것을 콩 (소금물 제거 후)과 강판 마늘과 섞습니다.
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맛있고 간단한 샐러드

재료:

신선한 오이
반훈제 소시지
옥수수
계란 4개
채소 (양파, 딜)
마요네즈

준비:

소시지와 오이를 조각으로 자르고 계란으로 오믈렛을 만들고 (계란을 치고 약간의 소금을 추가) 식힌 다음 조각으로 자르고 옥수수에서 액체를 배출하십시오.
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훈제 소시지,
달걀,
토마토,
푸른 잎,
삶은 감자,
전구 양파,
오이 피클.
마요네즈로 양념하기
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훈제 소시지와 크랩 스틱을 곁들인 케이크 샐러드

훈제 소시지(또는 햄) 200g
단단한 치즈 200g
게살 200g
작은 신선한 오이 2조각
녹인 크림치즈 300g
마요네즈 300g
젤라틴 15g
파슬리, 딜, 장식용 토마토
단단한 재료를 얇은 조각으로 자르고 치즈를 갈아서 마요네즈와 섞습니다. 결정이 녹을 때까지 끓인 물 100ml에 젤라틴을 미리 담근 다음 끓이지 않고 가열하고 식힙니다. 가는 강판과 마요네즈 100g을 페이스트리 주사기에 넣고 토마토로 샐러드를 장식합니다.
장미는 간단하게 만듭니다. 1.5-2cm 리본을 사용하여 토마토 껍질을 나선형으로 얇게 자르고 장미를 만듭니다.
놀랍도록 맛있고 만족스러운 샐러드로 밝혀졌습니다. 이렇게 큰 샐러드에는 두 배의 재료가 필요합니다.
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감자 샐러드

중간 삶은 감자 3개
중간 삶은 당근 1개
삶은 계란 3개
삶은 소시지 200gr
옥수수 작은 캔 1개
양파 작은 것 1개
소금,
검은 후추,
마요네즈.

흰자와 노른자를 분리하세요. 감자, 당근, 노른자, 소시지, 양파를 입방체로 자릅니다. 끓는 물로 양파를 데치십시오. 흰자를 갈아주세요. 감자, 당근, 노른자, 양파, 소시지, 옥수수, 소금, 후추를 섞고 마요네즈로 간을 합니다. 마운드에 넣고 강판에 간 달걀 흰자로 장식합니다.
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소시지 "Obzhorka"를 곁들인 샐러드

크루통을 곁들인 샐러드가 많이 있습니다. 여기 그 중 하나가 있습니다. 매우 간단하고 맛있습니다.

재료:

당근 1개
- 중간 크기 양파 1개
- 키리에셰키 1봉지
- 오이 1개
- 반훈제 소시지 300g(지방이 많지 않음)
- 식물성 기름(당근, 양파 튀김용)
-드레싱용 마요네즈

당근은 껍질을 벗기고 씻어서 굵은 강판에 갈아서 식물성 기름에 튀겨야합니다. 그런 다음 양파를 껍질을 벗기십시오. 씻어서 얇은 반 고리로 자르고 식물성 기름으로 볶습니다.
튀긴 야채를 샐러드 그릇에 옮기고 살짝 식혀주세요.
야채가 식는 동안 오이를 입방체로 자릅니다.
소시지를 입방체로 자릅니다. 모든 재료를 샐러드 그릇에 담습니다.
키리에슈키를 추가하세요.
모든 재료를 섞고 마요네즈로 맛을 낸다. 완성된 샐러드를 허브로 장식하고 서빙하세요.
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샐러드 "Druzhok"

튀긴 샴 피뇽. 양파 포함 : 8oo gr,
소시지 : 300gr,
계란: 8개,
삶은 당근 : 4 개
옥수수: 1 금지,
감자: 8개
마요네즈와 소금 맛.
눈과 코를 장식하는 올리브.

요리 방법:
삶은 야채는 모두 입방체로 잘립니다. 노른자위도 마찬가지입니다. 달걀 흰자와 소시지는 따로 갈아서 준비합니다.
샴 피뇽은 식물성 기름에 양파와 함께 튀겨집니다.
그런 다음 모든 것을 섞고 옥수수를 추가하고 모든 것을 마요네즈로 맛을 냅니다.
샐러드는 접시에 놓여 있고 개 모양이 주어집니다.
꼬리, 귀, 발은 강판 소시지입니다.
그리고 몸 전체에 강판 달걀 흰자를 뿌립니다.

이 기사에서는 신선한 오이와 소시지로 맛있는 샐러드를 준비하는 몇 가지 요리법을 알려 드리겠습니다. 이제 그들은 유용할 것입니다. 여름이 다가오면서 복잡한 요리를 준비하면서 답답한 주방에서 많은 시간을 보내고 싶어하는 사람은 거의 없습니다. 그리고 이 샐러드는 간단하고 빠르게 준비되며, 게다가 매우 맛있고 독창적입니다.

치즈와 오이를 곁들인 소시지 샐러드

재료:

  • 훈제 소시지 – 300g;
  • 오이 - 400g;
  • 계란 – 4 개;
  • 가공 치즈 – 2개;
  • 마요네즈, 소금-맛보기.

준비

계란을 단단하게 삶아서 식힌 다음 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 또한 오이 (피부가 얇은 어린 것을 섭취하는 것이 더 좋음)와 소시지를 입방체로 자릅니다. 굵은 강판에 가공 치즈 3개를 얹습니다(더 쉽게 하려면 냉동실에 10분 동안 넣어두세요). 이제 모든 재료를 합치고 소금과 마요네즈를 넣어 맛을 낸 후 잘 섞습니다.

옥수수, 소시지, 오이 샐러드

재료:

  • 훈제 또는 생 훈제 소시지 – 300g;
  • 당근 (중) – 1개;
  • 신선한 오이(소) – 3개;
  • 단단한 치즈 – 200g;
  • 통조림 옥수수 – 1 캔;
  • 소금, 마요네즈, 장식용 허브.

준비

오이와 소시지를 얇은 조각으로 자르고 단단한 치즈와 생 당근을 중간 강판에 갈아줍니다. 옥수수에서 액체를 배출하십시오. 깊은 그릇에 모든 재료를 섞고 마요네즈를 넣고 필요한 경우 소금을 넣어 맛을 냅니다. 결과 샐러드를 샐러드 그릇에 옮기고 허브 가지로 장식하십시오.

양배추, 소시지, 오이 샐러드

재료:

  • 배추 – 300g;
  • 소시지 – 200g;
  • 신선한 오이 – 2개;
  • 샐러드 양파(소) – 1개;
  • 마요네즈, 소금, 후추 - 맛.

준비

우리는 배추를 자르고 (흰 양배추를 사용할 수도 있지만 손으로 ​​잘 으깨서 부드러워지는 것이 좋습니다) 오이와 소시지를 조각으로 자릅니다. 원하는 소시지를 사용할 수 있습니다. 양파를 반 고리로 자릅니다. 모든 재료를 섞고 샐러드에 마요네즈로 맛을 냅니다. 필요한 경우 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.

오이, 소시지, 계란 샐러드

재료:

  • 삶은 소시지 – 300g;
  • 삶은 감자 – 5 개;
  • 삶은 당근 – 1 개;
  • 계란 – 4 개;
  • 신선한 오이 – 3개;
  • 파, 허브, 마요네즈.

준비

굵은 강판에 감자, 계란, 당근을 갈아서 이 순서대로 층을 이루고 각 층에 마요네즈를 바릅니다. 감자, 다진 파, 당근, 소시지 (얇은 조각으로자를 수 있음), 삶은 계란 및 오이 (과도한 액체를 미리 짜내십시오). 우리는 삶은 소시지 조각으로 장미를 만들고 이쑤시개로 받침대를 고정하고 샐러드를 장식합니다. 또한 샐러드를 허브로 장식하고 서늘한 곳에 2시간 동안 담가둔 후 제공합니다.

  • 훈제 소시지, 0.5 스틱;
  • 신선한 오이 5개;
  • 호두 까는 기구;
  • 파;
  • 마요네즈.

레시피:

  1. 이 샐러드는 준비하는 데 몇 분이 걸리지만 매우 맛있고 포만감을 줍니다. 훈제 소시지를 조각으로 자르고 오이를 입방체로 자릅니다.
  2. 파를 잘게 썬다.
  3. 모든 재료를 함께 섞고 마요네즈, 옥수수, 소금을 추가합니다. 저어주세요. 샐러드가 준비되었습니다.

재료:

  • 훈제 소시지, 300-350g;
  • 신선한 오이 4개;
  • 통조림 옥수수, 1병;
  • 계란 4개;
  • 채소(딜, 파슬리);
  • 마요네즈
  • 가공 치즈.

단계별 레시피:

  1. 샐러드는 빠르게 준비됩니다. 주요 특징은 모든 재료가 길고 얇은 조각으로 절단된다는 것입니다. 그래서 샐러드를 뱀이라고 부르는 것입니다. 먼저 계란을 삶아 보겠습니다.
  2. 소시지, 오이, 계란 등 모든 제품을 긴 조각으로 자릅니다.
  3. 가공 치즈는 당근 강판에 갈아서 조각이 길어집니다.
  4. 채소는 잘게 자르고 옥수수는 액체에서 분리됩니다.
  5. 일반 용기에 모든 제품을 마요네즈와 섞습니다.

재료:

  • 훈제 소시지, 250-300g;
  • 신선한 오이 5개;
  • 녹색 완두콩, 신선한;
  • 어린 양배추의 절반;
  • 달콤한 피망 2개
  • 파;
  • 채소(딜, 파슬리);
  • 마요네즈;
  • 캔 옥수수.

레시피:

  1. 이 샐러드에는 비타민이 풍부하며 모든 제품을 사용할 수 있습니다. 가장 먼저 할 일은 모든 야채를 씻는 것입니다.
  2. 피망의 씨앗을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
  3. 훈제 소시지와 오이를 고추와 같은 방법으로 입방체로 자릅니다.
  4. 어린 양배추를 얇게 자르고 짜서 즙이 나옵니다.
  5. 모든 채소를 잘게 자르고 양상추 잎을 넣을 수도 있습니다.
  6. 이제 다진 야채와 소시지를 모두 섞고 마요네즈로 기름칠하십시오.

재료:

  • 훈제 소시지, 300g;
  • 신선한 오이 3개;
  • 계란 4개;
  • 단단한 치즈, 100-150g;
  • 가공 치즈 2개;
  • 통조림 옥수수, 1병;
  • 당근 1개;
  • 마요네즈;
  • 양파 1개;
  • 푸른 잎.

레시피:

  1. 계란을 삶아 껍질을 벗기세요.
  2. 훈제 소시지, 오이, 단단한 치즈를 조각으로 자릅니다.
  3. 가공 치즈, 당근, 계란을 한국산 당근 강판에 갈아줍니다.
  4. 양파, 채소는 아주 잘게 썬다.
  5. 옥수수에서 액체를 제거하십시오. 샐러드 그릇에 준비된 모든 제품을 마요네즈와 섞습니다.

재료:

  • 훈제 소시지, 250g;
  • 신선한 오이 3개;
  • 크랩 스틱, 300g;
  • 계란 4개;
  • 단단한 치즈, 100g;
  • 마요네즈;
  • 감자 3개
  • 당근 2개;
  • 샴 피뇽 버섯, 200g;
  • 양파 1개;
  • 푸른 잎.

레시피:

  1. 당근, 감자, 계란은 삶아서 껍질을 벗겨야 합니다.
  2. 버섯을 세로로 잘라 '버섯 모양'을 만듭니다. 양파와 향신료와 함께 프라이팬에 볶습니다.
  3. 서어나무속 막대기, 소시지, 오이를 입방체로 자릅니다.
  4. 굵은 강판에 감자 3개, 계란, 당근.
  5. 이제 샐러드 레이어로 넘어 갑시다.
    - 감자;
    - 소시지;
    - 달걀;
    - 버섯;
    - 오이;
    - 당근;
    - 게살
    - 샐러드 윗부분에 단단한 치즈를 뿌리고 허브로 장식합니다.
  6. 각 층에 마요네즈를 바르고 소금에 절인다.
제시된 레시피 외에도 다양한 변형이 있습니다. 훈제 소시지와 신선한 오이도 훈제 닭다리 또는 가슴살, 절인 버섯, 새우, 올리브, 신 오이와 결합됩니다. 마요네즈는 샐러드드레싱으로 대체 가능합니다.
  1. 사워 크림;
  2. 프렌치 머스타드;
  3. 향신료(후추, 고수풀).
또 다른 충전 옵션:
  1. 천연 요구르트, 0.5컵;
  2. 레몬 주스;
  3. 파;
  4. 삶은 달걀 노른자;
  5. 피망;
  6. 소금.
이 드레싱은 샐러드를 더욱 특이하게 만들고 풍미를 더해줍니다. 또한 스반 스타일 소금, 강황, 생강, 프로방스 또는 이탈리아 허브, 고수풀, 카레 등 다양한 향신료와 허브를 샐러드에 사용할 수 있습니다. 그러나 향신료는 적당량만 사용하면 요리를 향상시킬 수도 있고 망칠 수도 있다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.