크랩 스틱으로 피타 빵을 제대로 만드는 법. 라바쉬 롤, 치즈, 크랩 스틱 – 정말 멋집니다! 치즈와 크랩 스틱을 곁들인 최고의 라바쉬 롤 셀렉션

Lavash 롤은 가치있는 간식입니다!

매력적인 패키지는 많은 샐러드를 정중하게 대체했으며 다양한 맛을 가지고 있으며 흥미로워 보입니다.

다양한 충전재가 있지만 가장 가치있는 조합 중 하나는 치즈와 크랩 스틱입니다.

그것들로 어떤 종류의 롤을 만들 수 있나요?

피타 빵, 치즈, 크랩 스틱 롤 - 일반적인 요리 원리

Lavash는 얇아야합니다. 일반적으로 직사각형에 가까운 모양을 가지고 있습니다. 보다 정확한 롤을 만들어야 하는 경우 칼로 둥근 모서리를 잘라낼 수 있습니다. 그런 다음 시트가 마르지 않고 탄력을 유지하며 충전물이 부서지지 않도록 피타 빵에 기름칠을해야합니다.

스틱은 해동되거나 잘리거나 갈아집니다. 치즈가 단단하면 강판에 갈아주세요. 부드러운 품종은 으깨질 수 있으며 때로는 제품에 마늘, 마요네즈를 섞어 소스를 준비합니다.

롤에는 또 무엇을 넣나요?

야채(토마토, 고추, 오이, 당근);

피클(야채, 버섯);

생선, 캐비어;

육류 및 소시지 제품;

모든 종류의 채소;

삶은 계란.

다양한 조미료와 기성 소스를 사용할 수 있습니다. 제품은 피타 빵에 여러 층으로 혼합되거나 수집됩니다. 그런 다음 전체 길이를 따라 가까운 가장자리를 안쪽으로 조심스럽게 구부리고 롤을 굴립니다. 자르기 전에 완성된 롤을 담가서 굳히는 것이 좋습니다. 시간이 없다면 날카로운 칼을 사용해도 되지만, 롤이 떨어져 나갈 가능성이 있습니다.

라바쉬, 치즈, 크랩 스틱을 빠르게 말아 먹는 요리

치즈와 크랩 스틱을 곁들인 매우 간단하고 가벼운 라바쉬 롤 버전입니다. 스틱을 녹이면 문자 그대로 5분 안에 준비할 수 있습니다. 우리는 채소를 먹습니다.

재료

스틱 200g;

치즈 200g;

녹색 1 묶음.

준비

1. 스틱을 작은 입방체로 자르고 그릇에 넣습니다.

2. 스틱에 치즈를 문질러 주세요. 녹거나 부드러운 제품을 사용하는 경우 반죽하여 스틱에 옮깁니다.

3. 채소를 잘게 썬다. 딜, 파슬리, 양파가 될 수 있습니다. 상추 잎이나 다양한 채소를 섞어서 섭취할 수 있습니다. 그릇에 추가하십시오.

4. 이제 마요네즈가 나옵니다. 그 양은 치즈의 경도에 따라 다릅니다. 소스를 추가하고 샐러드를 만드세요. 속은 육즙이 많지만 묽지는 않아야 합니다.

5. 라바쉬 시트를 펼치고 샐러드를 깔고 균일하게 펼칩니다.

6. 가장 가까운 가장자리를 조심스럽게 들어 올리고 안쪽으로 접은 다음 롤을 굴립니다.

푸짐한 라바쉬 롤, 치즈, 게살과 계란

속이 삶은 달걀로 채워지는 풍성한 롤의 변형입니다. 이 레시피의 또 다른 하이라이트는 마늘입니다. 신선한 정향이 없으면 마른 마늘을 사용해도 됩니다.

재료

스틱 팩 200g;

치즈 160g;

마요네즈 140g;

마늘 23쪽;

딜 1 묶음;

소금 후추.

준비

1. 삶은 계란은 노른자를 제거하고 별도의 그릇에 담습니다.

2. 치즈와 흰자를 갈아서 함께 섞는다.

3. 치즈 혼합물에 간 마늘, 소금, 후추를 넣고 마요네즈 2테이블스푼으로 간을 합니다.

4. 막대를 잘라서 다른 그릇에 담는다.

5. 딜을 씻어서 말리고 잘게 썬다. 크랩 스틱과 섞는다.

6. 남은 마요네즈와 노른자를 섞어 걸쭉한 소스를 만든다.

7. 라바쉬 시트를 펼칩니다.

8. 치즈와 함께 단백질 층을 펼쳐주세요.

9. 딜 스틱 혼합물을 뿌린다.

10. 노른자 소스를 가져다가 막대 위에 얇은 망사를 그려준다. 편의를 위해 가방을 사용할 수 있습니다.

11. 롤을 말아서 담가 두십시오.

캐비어를 곁들인 라바쉬, 치즈, 크랩 스틱의 로얄 롤

명절 테이블 위에 안전하게 올려놓을 수 있는 세련된 라바쉬 스낵 레시피입니다. 천연 캐비어 대신 인공 제품을 사용할 수 있습니다. 가공 치즈를 사용할 수 있습니다.

재료

레드 캐비어 90g;

신선한 오이 1개;

치즈 120g;

스틱 150g;

파슬리 5개;

마요네즈 3-4 큰 스푼;

준비

1. 갈거나 다진 치즈를 마요네즈와 섞습니다.

2. 피타 빵을 펴고 치즈 크림을 바릅니다.

3. 스틱을 비비고 그 위에 치즈층을 뿌린다.

4. 이제 계란을 넣으세요. 자르거나 갈아서 드시면 더 빠릅니다.

5. 이제 오이를 잘게 썰어야 합니다. 이번에도 강판을 사용할 수 있지만 이 경우에는 강판이 커야 합니다.

6. 레드 캐비어를 섭취하세요. 우리는 작은 롤러 형태로 우리에게 가장 가까운 줄을 배치합니다. 인공 제품을 사용하면 비용을 절약하고 송아지를 더 많이 적용할 필요가 없습니다.

7. 가운데에 캐비어를 넣은 롤을 말아주세요. 30분 동안 그대로 두십시오.

8. 가지런히 잘라서 접시에 담고 감상!

라바쉬, 치즈, 크랩 스틱의 밝은 롤

이 롤에는 피망이 필요합니다. 다양한 색상을 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 신선한 토마토는 충전물에 특별한 육즙을 더할 것입니다.

재료

토마토 2개;

8-10 스틱;

강판 치즈 1컵;

마요네즈 3테이블스푼;

2 티스푼 머스타드;

마늘 1쪽;

Lavash, 모든 녹색.

준비

1. 소스를 만들어주세요. 마요네즈와 겨자와 다진 마늘을 섞으면 정향 몇 개를 더할 수 있습니다. 속이 신선한 야채로 채워져 있기 때문에 소스에 소금을 잘 뿌려야합니다.

2. 고추를 작은 입방체로 자릅니다. 빨간색과 노란색을 사용하는 것이 좋습니다.

3. 먼저 토마토를 네 부분으로 자르고 씨와 즙을 제거합니다. 날개와 껍질을 입방체로 자르고 후추와 섞습니다. 야채에 다진 채소를 추가합니다.

4. 막대를 자르고 토마토와 고추에도 추가합니다.

5. 강판 치즈 한 잔을 충전물에 붓고 저어줍니다. 야채는 여전히 주스를 제공하기 때문에 양념을 할 필요가 없습니다.

6. 준비된 샐러드를 기름칠한 피타빵 위에 올려주세요. 우리는 그것을 비틀었다.

라바쉬 롤, 치즈, 크랩 스틱과 양상추

치즈와 크랩 스틱을 곁들인 라바쉬 롤의 가장 아름다운 충전재입니다. 양상추 잎과 붉은 달콤한 고추가 필요합니다. 상추잎 대신 배추를 사용해도 되지만 굵은 줄기를 잘라줘야 합니다.

재료

스틱 250g;

상추 잎;

치즈 200g;

2-3 고추;

마늘 1쪽;

준비

1. 피타빵에 마요네즈와 마늘을 발라주세요. 나머지 소스는 남겨두세요.

2. 상추잎을 한 겹 또는 겹쳐서 깔고, 피타빵에 눌러붙도록 눌러주세요.

3. 잎 윗부분에도 마요네즈 소스를 발라줍니다.

4. 완숙 계란을 문지릅니다. 상추잎을 뿌린다.

5. 이제 게살을 갈아서 계란 위에 뿌려주세요.

6. 위에 강판 치즈 층이 있습니다. 어떤 곳에서는 남은 마요네즈 소스를 마늘과 함께 떨어 뜨립니다.

7. 고추 꼬투리를 입방체 또는 얇은 띠로 자릅니다. 피타 빵에 레이어를 완성합니다.

8. 롤을 조심스럽게 굴립니다. 큰 접시에 옮겨 담아 냉장고에 30분 동안 넣어두세요.

9. 꺼내서 사선으로 자르고, 상추잎과 함께 접시에 담아낸다.

라바쉬 롤, 치즈, 게살과 버섯

이 롤에는 절인 샴 피뇽이 사용됩니다. 그러나 절인 꿀 버섯을 곁들인 전채는 그다지 흥미롭지 않습니다. 이 경우 버섯을 반으로 자르거나 통째로 넣을 수 있습니다.

재료

피타잎;

버섯 150g;

스틱 150g;

오이 2개;

치즈 150g;

파 1 묶음.

준비

1. 버섯을 얇게 자르고, 채소를 자르고, 치즈와 스틱을 갈아주세요. 우리는 아무것도 섞지 않습니다.

2. 피타 빵의 스프레드 시트에 마요네즈를 바르고 절반은 남겨 두어야합니다.

3. 잘게 간 치즈를 뿌린다.

4. 남은 마요네즈를 버섯 위에 올리고 잘 섞은 후 치즈 위에 올려주세요.

5. 파를 뿌리고 딜과 파슬리를 넣어도 좋습니다.

6. 이제 갈거나 간단히 자른 막대기의 층입니다.

7. 위에 오이를 올려주세요. 얇은 조각, 스트립으로 자르거나 빠르게 갈아서 만들 수 있습니다.

8. 롤을 말아서 담가둔 후 자릅니다.

라바쉬 롤, 치즈, 게살과 한국산 당근

밝은 라바쉬 롤의 또 다른 요리법. 이를 위해 기성품 한국산 당근이나 집에서 만든 당근을 섭취하십시오. 치즈는 가공 처리되어 더 맛있습니다.

재료

당근 250g;

8개의 막대기;

마요네즈 3-4 큰 스푼;

마늘 2쪽;

채소 1 묶음;

준비

1. 소스를 준비합니다. 이렇게하려면 마늘과 마요네즈 및 가공 치즈를 결합해야합니다. 콤바인 수확기가 있으면 좋습니다. 그냥 넣어서 때리시면 됩니다. 그렇지 않다면 치즈와 마늘도 갈아서 마요네즈와 섞으세요.

2. 이제 피타빵 위에 치즈 덩어리를 발라야 합니다.

3. 스틱을 문질러서 위에 올려주세요. 큐브로자를 수 있습니다.

4. 매리네이드에서 당근을 털어냅니다. 도마로 옮기고 조각이 너무 길지 않도록 칼로 자릅니다.

5. 꽃게 층에 한국산 당근을 뿌린다.

6. 녹지로 레이어 조립을 마칩니다.

7. 피타 빵을 조심스럽게 롤 모양으로 굴립니다.

8. 30분 정도 방치한 후 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 서빙하기 전에 슬라이스하세요.

피타 빵 롤, 치즈, 크랩 스틱 - 유용한 팁과 요령

도로에서 굴러 갈 계획이라면 여러 개의 작은 조각을 만드는 것이 좋습니다. 운반하고 먹기가 더 편리하며자를 필요가 없습니다.

롤의 경우 코티지 치즈와 크림 치즈를 사용할 수 있습니다. 원하는 농도가 바로 나오며 마요네즈를 추가할 필요가 없습니다.

다이어트 롤을 준비 해야하는 경우 사워 크림과 요구르트를 선호하여 마요네즈를 포기하십시오. 소스에 매운 맛을 더하려면 레몬 주스, 겨자, 마늘 및 기타 향신료를 추가하십시오.

롤의 층을 소스로 코팅하는 것은 매우 어렵습니다. 충전물이 부서지거나 숟가락에 닿는 경향이 있습니다. 출력은 메쉬입니다. 소스를 봉지에 담아 작은 구멍을 뚫고 마음껏 그려주세요! 마요네즈 한 팩을 뚫을 수 있습니다.

롤을 냉장고에 오랫동안 보관하려면 상단을 접착 필름으로 감싸십시오. 피타 빵은 겉이 마르지 않고 롤이 이물질을 흡수하지 않습니다.

전통적인 샌드위치를 ​​완전히 대체할 수 있는 얇은 아르메니아 라바쉬로 맛있는 스낵을 만들 수 있습니다. Lavash는 먼저 적합한 제품으로 채워진 다음 말아 올려집니다. 롤은 냉장고에 몇 시간 동안 보관되며 식힌 후에야 넓은 조각으로 자릅니다. Lavash는 모든 제품 조합으로 채워질 수 있습니다. 오늘 우리는 크랩 스틱을 기본으로 사용하겠습니다.

크랩 스틱을 사용한 롤 종류

롤은 두 가지 유형으로 만들 수 있습니다.

• 먼저 마요네즈 또는 부드러운 치즈를 곁들인 lavash를 3겹으로 펼친 다음 이 바닥에 분쇄된 제품을 놓습니다. 각 층마다 고유한 특성이 있습니다.
• 마요네즈와 으깬 재료를 믹서기에 넣어 스프레드를 만든 후 피타빵 위에 발라주세요.

게살과 삶은 계란으로 만든 라바쉬 필링

이 충전물을 다음과 같이 준비하십시오.

• 하나의 큰 막대기 팩을 얇은 조각으로 자릅니다.
• 삶은 계란 3개를 삶아서 잘게 썰어주세요.
• 파슬리와 딜을 큰 덩어리로 잘게 자릅니다.

세 겹의 라바쉬를 각각 마요네즈로 두껍게 펴 바릅니다. 마요네즈 위에 첫 번째 층에 크랩 스틱을 놓습니다. 두 번째 - 계란. 세 번째 - 녹색. 피타 빵 시트를 서로 겹쳐 놓고 롤 모양으로 굴립니다. 롤을 쿠킹 포일에 싸서 냉장고 하단 선반에 2~3시간 동안 놓아두세요. 서빙하기 전에 롤에서 호일을 제거하고 조각으로 자릅니다.

게살, 부드러운 치즈, 그린 올리브로 라바쉬 채우기

식힌 크랩 스틱을 믹서기에서 부서질 때까지 갈거나 굵은 강판에 갈아줍니다. 결과물을 필라델피아 치즈와 섞습니다. 아주 잘게 썬 그린 올리브 한 줌을 혼합물에 첨가합니다. 이 충전재에 프레스를 통과 한 마늘 한 쪽을 추가하는 것이 좋습니다. 스프레드를 매콤하게 만들려면 후추를 추가하세요. 이 부드러운 덩어리로 피타 빵 세 장을 펴고 이전 레시피와 같은 방식으로 진행하세요.

롤을 아주 맛있고 아름답게 만드는 방법

아르메니아 라바시는 매우 얇고 빠르게 축 늘어지는 경향이 있습니다. 애피타이저가 새어나와 모양이 사라지는 것을 방지하려면 서빙 2시간 전에 조립하는 것이 좋습니다. 이번에는 롤이 약간 굳는 데 충분하지만 피타 빵은 많이 부드러워지지 않습니다. 롤이 냉장고에 훨씬 더 오래 있으면 절단시 층이 주름지고 스낵이 그다지 맛있어 보이지 않습니다.

신선한 오이와 피망, 튀긴 버섯과 절인 버섯, 파와 루꼴라, 단단한 치즈와 옥수수 통조림이 크랩 스틱과 잘 어울립니다. 이 제품 중 어느 것이든 언제든지 취향에 맞게 피타 롤을 준비할 수 있습니다. 서빙할 때 상추 잎으로 접시를 덮는 것을 잊지 마세요. 알록달록한 방울토마토로 전채를 장식할 수 있습니다.

때때로 사람들은 아르메니아 라바쉬를 사용하여 얼마나 많은 특이한 요리를 만들 수 있는지 깨닫지 못합니다. 이는 맛이 밋밋하고 본연의 맛이 뚜렷하지 않기 때문이다. 그러나 아르메니아 라바시의 품질이 요리에 매우 다재다능하게 만드는 것은 바로 이러한 품질입니다.

실제로 부드러운 맛 덕분에 신선하거나 조림 야채, 고기, 생선, 계란, 치즈 등 다양한 충전재와 결합할 수 있습니다. 또한 준비의 용이성은 박제 피타 빵의 두 번째이자 덜 중요한 특징입니다.

최근에는 게살을 곁들인 피타빵을 만드는 변형 요리가 주부들 사이에서 특히 흔한 요리법이 되었습니다. 어떤 다른 재료와 결합할 수 있는지 안다면 놀라울 정도로 조화로운 조합을 이룰 수 있습니다.

크랩 스틱을 곁들인 Lavash 롤 : 단계별 레시피

이 요리에 들어갈 다양한 재료를 준비하기 전에 크랩 스틱 피타빵의 가장 기본적인 조리법을 배워야 합니다. 따라서 피타 빵의 올바른 층 순서와 롤 모양과 같은 뉘앙스를 동시에 연구할 수 있습니다.

사용에 필요한 재료를 준비하려면 항상 요리 창작을 시작해야 합니다. 따라서 사용 가능한 야채나 허브를 철저히 헹구는 것이 중요합니다. 이 경우에는 녹색에 관한 것입니다.

씻은 후 채소를 잘게 다져야합니다. 이 요리에서는 허브가 결코 불필요한 것이 아니므로 한 번에 여러 유형의 허브를 사용할 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

재료를 준비하기 전에도 계란을 먼저 불에 태우는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 많은 시간을 절약할 수 있습니다. 삶은 후에는 즉시 껍질을 벗길 수 없습니다. 더 빨리 식히려면 얼음물이 담긴 깊은 접시에 담가야합니다.

이 작업이 완료된 후에야 껍질을 제거하고 흰자와 노른자를 조심스럽게 분리할 수 있습니다. 이러한 요소는 서로 별도로 중간 강판에 갈아야합니다.

미래 요리의 주요 재료, 즉 게 막대기는 갈아야합니다.

단단한 치즈에도 동일하게 적용됩니다. 그래서 피타 빵 속이 만들어집니다.

피타 빵에 필요한 모양을 부여하여 롤 형성을 시작해야 합니다. 대부분의 레이어에는 둥근 모서리가 있으므로 칼로 제거해야 합니다. 결과는 직사각형 모양이어야 합니다.

시트의 전체 표면에 타르타르 소스나 마요네즈를 발라야 합니다.

피타빵을 롤에 싸서 준비를 완료하면 됩니다. 모든 구성 요소가 서로 단단히 밀착되도록 이 작업을 단단히 수행하는 것이 중요합니다.

날카로운 칼로만 롤을 같은 부분으로 자르는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 구조물이 손상될 수 있습니다. 서빙하기 전에 전채를 식히는 것이 좋습니다.

라바쉬에 게살과 배추를 넣고 말아주세요

피타 빵에 바삭하고 육즙이 풍부한 맛을 더하기 위해 레시피에 배추를 사용할 수 있습니다. 또한 매우 건강하며 요리의 다른 구성 요소와 잘 어울립니다.

따라서 레시피에는 다음이 필요합니다.

• 얇은 아르메니아 라바쉬 – 3겹;
• 닭고기 달걀 – 4개;
• 가공 치즈 – 4팩;
• 북경배추 – 5장;
• 마늘 – 1-2쪽;
• 크랩 스틱 – 200g.
• 마요네즈 또는 타르타르 소스 - 5큰술. 숟가락

100g 당 칼로리 함량 - 205kcal.

평소와 마찬가지로 레시피 준비는 사용할 재료를 준비하는 것부터 시작해야 합니다. 그러므로 허브를 깨끗이 씻어야 합니다. 세탁 후에는 잘게 잘라야합니다.

계란은 채소를 준비하기 전에 끓이기 시작하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 시간이 절약됩니다. 껍질을 벗기기 전에 계란을 얼음물에 담가서 식혀주세요. 이런 일이 발생하면 껍질에서 꺼내서 노른자와 흰자를 따로 갈아주세요.

게살과 가공 치즈는 잘게 갈아야 합니다. 섞은 다음 다진 허브와 계란을 추가합니다. 마요네즈나 타르타르 소스 1테이블스푼으로 혼합물을 양념합니다.

배추 잎은 잘게 자르고 마요네즈 또는 소스 한 스푼과 섞은 다음 미리 다진 마늘 정향을 추가해야합니다.

미리 피타 빵의 곡선을 잘라서 직사각형 모양을 만들어야 합니다. 마요네즈 또는 소스 1 겹, 마늘을 곁들인 배추, 크랩 스틱, 치즈 커드, 허브 및 계란 혼합물을 다음과 같이 롤에 조립해야합니다. 이 형태에서는 롤을 꽉 쥐어 감쌀 수 있습니다. 남은 것은 접시를 부분으로 자르는 것입니다.

사순절 라바쉬 롤

특정 생활 방식을 선도하거나 엄격한 식단을 고수하는 사람들은 요리 기술에서 사순절 요리법을 선호합니다. 크랩 스틱을 곁들인 롤 요리법이 있으며 다른 재료는 신선한 야채입니다. 따라서 마른 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 얇은 아르메니아 라바쉬 – 1층;
• 토마토(토마토/체리 토마토) – 2개/6개;
• 큰 오이 – 1개;
• 채소(딜 및/또는 파슬리 및/또는 고수) – 각각 1 묶음;
• 크랩 스틱 – 125g.

요리 시간 – 30분.

100g 당 칼로리 함량 - 250kcal.

조리법의 기본은 야채이므로 사용 준비에주의가 필요합니다. 따라서 오이, 토마토, 허브를 철저히 씻은 후 가공을 시작하는 것이 중요합니다. 오이의 양쪽 끝 (엉덩이)에서 몇 센티미터를 자르고 토마토에서 여분의 녹색을 제거해야합니다.

그런 다음 모든 구성요소를 절단해야 합니다. 결과 피타 빵을 더 쉽게 조립할 수 있도록 큐브로만 수행하는 것이 좋습니다. 채소는 잘게 다져야합니다.

남은 것은 린 롤을 조립하는 것뿐입니다. 이렇게하려면 피타 빵을 직사각형 모양으로 만들고 그 위에 게 막대기, 허브, 토마토 및 오이를 넣고 단단히 굴려야합니다. 날카로운 칼을 사용하여 롤을 부분적으로 자릅니다.

라바쉬 롤용 크랩 스틱을 사용한 기타 충전재

이미 언급했듯이 요리에는 lavash 롤에 대한 다양한 충전재가 있습니다. 위의 내용 외에도 다음을 찾을 수 있습니다.

1. 옥수수와 함께;
2. 한국산 당근으로;
3. 코티지 치즈와 허브;
4. 오이와 함께;
5. 연어와 다른 종류의 생선;
6. 야채와 통조림 식품;
7. 닭고기와 감자.

Lavash 롤은 가장 다양한 스낵 중 하나입니다.

• 아침 식사나 휴일 테이블에 곁들일 수 있습니다.
• 매우 채우는;
• 칼로리가 높지 않고 간단한 요리 옵션도 있습니다.
• 일반적으로 모든 요리법은 준비하는 데 30분 이상 걸리지 않습니다.
• 요리의 재료는 매우 예산 친화적입니다.
• 롤에는 다양한 충전재가 포함될 수 있습니다.

많이 드세요!

일반 식탁뿐만 아니라 휴일 테이블도 장식할 수 있습니다. 그러한 간단한 요리가 매우 쉽고 빠르게 준비된다는 점도 주목할 가치가 있습니다. 이를 확인하기 위해 단계별 생성 방법을 더 자세히 살펴보겠습니다.

사진으로 가득 찬 섬세하고 부드러운 피타 빵 : 레시피

필수 스낵 품목:

• 얇음(빵 매장에서 1달러에 판매) - 3개;
• 게 스틱 (게살 구매 가능) - 500g;
• 표준 크기 닭고기 달걀 - 5 개;
• 신선한 딜 (파슬리도 사용할 수 있음) - 큰 무리;
• 큰 신선한 마늘 - 2 정향;
• 단단한 치즈 ( "네덜란드"를 구입하는 것이 좋습니다) - 300g;
• 고지방 마요네즈 - 250g;
• 딸기 후추 - 몇 꼬집음.

주요 부품 가공

게 막대기로 채워진 Lavash는 다양한 요리법에 따라 준비 될 수 있습니다. 그러나 우리는 저렴한 재료를 포함하는 가장 간단하고 접근하기 쉬운 방법만을 여러분의 관심에 보여줄 것입니다. 이렇게하려면 표준 크기의 닭고기 달걀 5 개를 가져다가 단단한 노른자가 나올 때까지 (8 분 동안) 끓인 다음 찬물에 식히고 껍질을 제거하고 큰 강판에 갈아야합니다. 게살도 같은 방법으로 잘게 썰어주세요. 하지만 그 전에는 최대한 실온에서 해동시키는 것이 좋습니다.

또한 크랩 스틱으로 채워진 피타 빵에는 신선한 딜과 파슬리가 필요합니다. 따뜻한 물로 헹구고 잘게 썰어야합니다. 또한 마늘을 껍질을 벗기고 단단한 치즈와 함께 잘게 강판에 갈아야합니다.

충전물 준비

크랩 스틱으로 속을 채운 피타빵은 가공된 모든 재료를 섞은 후에만 형성되어야 합니다. 이렇게하려면 게살, 닭고기 달걀, 허브, 마늘, 치즈를 한 접시에 담아야합니다. 다음으로, 모든 제품은 검은 올스파이스와 고지방 마요네즈로 양념을 해야 합니다. 이러한 조치의 결과로 밀가루 제품 위에 쉽게 퍼질 수 있는 향기롭고 상당히 두꺼운 덩어리를 얻어야 합니다.

접시 모양 만들기

이렇게 풍성하고 향긋한 스낵을 만들려면 얇은 피타 빵을 평평한 표면에 놓은 다음 미리 준비한 충전재로 표면에 넉넉하게 기름칠을해야합니다 (가장자리까지 2cm에 도달하지 않음). 그런 다음 밀가루 제품을 롤에 단단히 싸야합니다.

간식 준비에 대한 위의 모든 규칙을 따르면 확실히 만족스럽고 아름다운 피타 빵을 얻을 수 있습니다. 크랩 스틱, 마늘, 계란, 허브, 마요네즈는 특별한 맛뿐만 아니라 영양가도 뛰어납니다.

올바르게 봉사하는 방법

얇은 피타 빵을 두꺼운 롤로 만든 후에는 접착 필름으로 싸서 그 위에 올려 놓고 냉장고에 1시간 동안 넣어야 합니다. 다음으로 식힌 전채를 풀고 2cm 두께의 조각으로 자르고 평평한 접시에 아름답게 놓고 녹색 잎으로 장식하여 제공해야합니다.

평범한 제품 세트로 요리의 걸작이 아니더라도 특별한 기술이나 시간이 필요하지 않은 가치 있는 요리를 준비할 수 있다는 것은 항상 만족스러운 일입니다.
그러한 요리 중에는 일련의 간단한 샐러드와 삶은 양지머리나 게살로 굴릴 수 있는 모든 종류의 스낵 롤이 포함됩니다.
그러나 채워진 롤 형태의 가장 간단하고 가장 널리 알려진 스낵 옵션은 크랩 스틱이 들어간 피타 롤입니다.

Lavash는 일반적으로 보편적이며 주부들은 achma, samsa, burritos, shawarma, 만두, 사과 슈트 루델, 파이 및 기타 빠르고 맛있는 요리를 준비합니다. 아마도 피타 빵으로 만들 수 있는 가장 간단하지만 맛도 떨어지는 것은 롤일 것입니다. 또한 모든 취향과 상상력에 맞는 채우기 옵션을 선택할 수 있으므로 이러한 간식은 결코 지루하지 않습니다.

한 번 요리해 볼 가치가 있으며 접근성, 단순성 및 준비 속도 덕분에 요리가 평소 식단에 확고하게 자리 잡을 것입니다.

나는 이미 lavash 요리와 충전재에 대한 많은 옵션을 한 번 이상 제시했지만 이제는 게 막대기 채우기에 대해 이야기하겠습니다.
이것은 상당히 저렴한 요리이지만 "게"의 맛과 치즈, 마요네즈, 계란의 조합은 맛있을뿐만 아니라 만족스럽습니다.

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크랩 스틱이 포함된 피타 롤의 경우 다음이 필요합니다.

우리 간식의 재료입니다.

그런 다음 그것을 3cm 조각으로 자르고 못생긴 끝을 잘라 내고 독특한 롤을 만듭니다.
크랩 스틱을 곁들인 Lavash 롤이 준비되어 제공됩니다.

가장 중요한 것은 이 롤 조리법이 보편적이라는 것입니다. 재료를 냉장고에 있는 재료로 대체할 수 있습니다. 롤은 열처리가 필요하지 않으며 여름 별장이나 피크닉을 위해 쉽게 준비할 수 있습니다.
그리고 세련되게 보이는 "롤"은 축제 테이블을 완벽하게 보완할 수 있습니다.

많이 드세요!

일부 조리법에서는 피타 빵의 바닥 두 겹을 만드는 것이 좋습니다. 제 생각에는 이렇게 할 가치가 없습니다. 이미 롤에 세 개의 반죽이 있을 것입니다.

이 애피타이저에 마요네즈가 많이 들어가지 않으려면 부드러운 가공 치즈(어떤 맛이든) 또는 사워 크림과 마요네즈를 같은 비율로 섞은 것으로 대체하세요.

너무 많이 채우려고 하지 마십시오. 그렇지 않으면 롤이 말리지 않고 모양이 유지되지 않습니다.

크랩 피타 롤을 사용하면 다음 레시피도 자주 시청됩니다.