느린 밥솥에 파스타. 슬로우 쿠커에서 파스타를 요리하는 방법 슬로우 쿠커에서 파스타와 물의 비율

파스타를 요리할 때 기적의 냄비 "멀티 쿠커"는 주부의 삶을 단순화하고 개인 시간을 확보한다는 광고 슬로건에 부응합니다. 이제 파스타의 느낌이 좋고 붐비지 않도록 큰 팬이 필요하지 않으며, 소쿠리, 프라이팬이 필요하지 않으며, 가장 중요한 것은 스톱워치를 들고 그 위에 서 있을 필요가 없다는 것입니다. 신이 당신이 그것을 너무 익히는 것을 금지하도록 당신의 손. 슬로우 쿠커에서는 즉시 맛있는 반찬을 준비하게 됩니다. 튀긴 야채와 완벽하게 조리된 파스타, 적당량의 끓는 물을 그 위에 부으면 흔적도 남기지 않고 흡수되고 서빙하기 전에 강판 치즈를 뿌려야 합니다. , 이보다 더 간단한 것은 무엇일까요? 슬로우 쿠커의 파스타는 간단하고 더 간단합니다.

준비시간: 20분
조리시간 : 10분
제공량: 4개

재료

  • 듀럼 밀 파스타 200g (저는 야채를 추가한 다양한 색상의 파스타를 사용합니다)
  • 끓는 물 320ml
  • 3 큰술. 식물성 기름
  • 양파 100g
  • 당근 100g
  • 소금 맛
  • 장식용 치즈 약간

파스타를 준비하기 위해 우리는 출력 1000W, 그릇 용량 5리터의 브랜드 6051 다중 압력솥을 사용했습니다.

준비

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    양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

    당근을 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 갈아주세요.

    "튀김" 모드를 설정하고 3 큰술을 붓습니다. 엘. 식물성 기름을 두르고 충분히 뜨거워지면 잘게 썬 양파를 넣습니다. 양파가 투명해질 때까지 2~3분 동안 저으면서 양파를 볶습니다.

    그런 다음 갈은 당근을 추가하고(원하는 경우 좋아하는 허브를 추가할 수 있음) 당근을 가끔 저으면서 부드러워질 때까지 3분 더 계속 볶습니다.

    '튀김' 모드를 끄고 구운 야채가 아직 뜨거울 때 파스타를 넣고 가볍게 저어주세요. 그동안 주전자를 켜서 끓는 물을 준비하세요.

    파스타 100g당 끓는 물 1컵(160ml)을 추가해야 합니다. 이 레시피에서는 파스타 200g을 사용하므로 끓는 물 2컵을 추가해야 합니다. 다용도 그릇의 내용물에 소금을 뿌리고 저어줍니다.

    모델에 "파스타" 모드가 있는 경우 뚜껑이 있는 멀티 쿠커를 닫고 파스타 요리에 적합한 모드를 설정하십시오. 이상적으로는 그렇지 않은 경우 패키지에 파스타 요리에 표시된 시간만큼 "베이킹" 모드를 사용하십시오. 작동 모드가 완료되자마자 뚜껑을 열고 다시 저은 후 파스타를 접시에 담으세요. 파스타를 멀티 쿠커에 그대로 두면 너무 익을 위험이 있기 때문입니다.

    제 경우에는 알덴테 파스타 조리 시간이 8분인데 베이킹 모드에서는 최소 조리 시간이 10분인데, 멀티쿠커를 강제로 끄려고 조심해야 해서 조금 불편하네요. 모드 종료 2분 전.

    뉘앙스가 하나 더 있습니다. 다용도 압력솥에서는 '베이킹' 모드에서도 스팀 배출 밸브가 뚜껑을 막아 모드가 작동하는 동안에는 열 수 없습니다. 그동안 파스타를 요리하는 동안 적어도 한 번은 저어 주어야한다고 생각하기 때문에 꼭 열어보고 싶습니다. 혼합되지 않은 파스타는 필요한 것보다 윗부분이 약간 더 건조해집니다. 따라서 뚜껑을 열 기회가 있다면 멀티 쿠커에서 파스타 조리 시간 중간에 뚜껑을 열고 가볍게 저어주고 모드가 끝날 때까지 다시 닫으십시오.

파스타는 보편적인 제품이다. 반찬과 독립적 인 풍성한 요리를 준비하는 데 사용됩니다.

그러나 Redmond 멀티 쿠커에서 파스타를 요리하는 방법을 설명하기 전에 장치의 중요한 기능에 주목하겠습니다. 조리법에서 선택한 무게와 부피를 준수하는 경우에만 맛있는 요리를 준비할 수 있습니다.

구현 모드 옵션은 괄호 안에 표시됩니다. 일부 모델에서는 모드가 영어로 표시됩니다. 파스타를 준비하려면 "파스타" 명령을 선택하세요.

레시피 1. 간단한 반찬

필요할 것이예요:

  • 파스타 (약 200g)
  • 버터 (한 큰술)
  • 물 (2리터)
  • 소금(약 10g)

파스타를 계량해서 그릇에 담고 물과 소금을 넣으세요.

요리 시간은 1/4시간("파스타")입니다. 모델에 해당 모드가 없으면 "수프" 옵션을 선택하십시오. 완성된 반찬을 버터와 섞는다.

레시피 No. 2. 네이비 스튜와 함께

레시피 3번. 나폴리 스타일

이탈리아인들은 특히 파스타 요리로 유명합니다. 나폴리 요리 요리법 중 하나인 카르보나라 파스타를 소개합니다. 파스타를 요리하는 것은 더 어렵지만 그만한 가치가 있습니다. 그 향기와 크리미한 치즈 맛은 가족 구성원들에게 오랫동안 기억될 것입니다.

필요할 것이다

  • 스파게티 (300g)
  • 베이컨 (300g)
  • 갈은 파마산 치즈(200g)
  • 크림 한 잔
  • 물 두 잔
  • 계란
  • 마늘 두 쪽
  • 말린 바질
  • 장식용 바질 가지
  • 단 양파
  • 올리브 오일 (두 스푼)
  • 소금(맛에 따라)

양파를 잘게 자르고 베이컨을 입방체로 자릅니다.

그릇에 기름을 붓고 양파를 넣습니다. 6~8분 동안 끓입니다("튀김", "굽기"). 우리는 양파가 튀는 것을 허용하지 않습니다. 투명해져야 합니다.

양파에 베이컨을 추가하고 같은 모드로 5분 더 조리합니다. 주걱으로 저어주세요.

마늘을 프레스에 통과시켜 볶습니다. 크림과 물을 붓습니다. 바질과 소금을 추가합니다. 1/4시간 동안 요리합니다(“수프”).

스파게티를 끓는 액체에 넣으십시오. 두 부분 또는 세 부분으로 나눌 수 있습니다. 타이머를 20분("필라프")으로 설정합니다.

조심스럽게 계란을 깨고 흰자를 분리하세요. 필요하지 않습니다. 그릇에 강판 치즈와 노른자를 섞습니다.

익힌 스파게티 위에 치즈 혼합물을 올리고 멀티쿠커를 닫은 후 '보온'을 3분간 켜주세요.

바질 가지로 장식하여 서빙하세요.

시간: 40분

제공량: 2-3

난이도: 1/5

슬로우쿠커로 맛있는 국수 요리하기

당면은 현대 주부들이 많은 요리를 준비하는 데 자주 사용됩니다. 동시에, 이 밀가루 제품은 반찬으로 사용될 뿐만 아니라 수프, 샐러드 요리법을 완벽하게 보완하며 그 자체로도 훌륭합니다.

즉, 요리에 뛰어난 맛과 외관을 제공할 수 있는 다양한 제품을 추가하는 것입니다.

현대식 주방 가전제품을 사용하여 당면을 요리하는 것은 매우 간단합니다. 슬로우 쿠커에서 요리하면 이 요리 옵션이 더 쉬워질 뿐만 아니라 스토브 앞에 서서 요리가 요리될 때까지 기다릴 필요가 없기 때문에 많은 시간을 절약할 수 있습니다. .

느린 밥솥에서 요리 한 당면이 특히 맛있고 건강하다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 또한 확실히 서로 달라 붙지 않고 끓지 않으며 엄청나게 맛있을 것입니다.

모든 주부는 느린 밥솥에서 그러한 요리를 쉽게 요리 할 수 ​​​​있습니다. 이 조리법에는 아마도 모든 여성에게 알려진 표준 요리 규칙이 포함되어 있기 때문입니다.

결과적으로 주방 용품을 사용하여 파스타를 요리하는 것이 쉽고 빠르다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그러한 요리를 준비하는 방법은 스토브에서 요리하는 것과 크게 다르다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

사실 슬로우 쿠커에서 요리하는 것은 아주 우아하게 이루어질 수 있습니다. 결국에는 삶은 국수뿐만 아니라 특정 재료를 안전하게 보충할 수 있는 독립 요리를 얻게 됩니다.

귀하의 의견으로는 요리를 특히 맛있고 건강하게 만들 수 있는 치즈, 올리브, 페이트 및 기타 제품이 될 수 있습니다.

주방 용품을 사용하여 매우 간단하게 당면을 준비할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 물과 파스타의 잘못된 비율로 인해 전통적인 준비와 크게 다른 결과가 나올 수 있기 때문에 조리법을 엄격하게 따르는 것입니다.

이렇게 하면 점심이나 저녁에 반찬이나 독립 요리를 만들 수 있을 뿐만 아니라 온 가족이 확실히 좋아할 훌륭한 요리법을 만들 수 있습니다.

슬로우 쿠커에서 조리한 당면은 거의 모든 첨가물과 함께 제공될 수 있는 만능 요리라는 점에 유의하는 것이 중요합니다.

여기에는 생선 요리, 고기 요리, 그레이비, 야채, 유제품, 반제품, 샐러드 및 기타 조리법이 포함됩니다.

이 경우 모든 것은 당신에게 달려 있습니다. 느린 밥솥에서 요리 한 국수에 어떤 추가를 선택해야합니까?

멀티쿠커는 그레이비부터 구운 음식까지 다양한 요리법을 준비할 수 있는 현대적인 기술입니다.

이러한 주방 용품으로 만든 모든 요리법은 신체에 매우 맛있고 건강합니다.

그렇기 때문에 많은 여성들이 요리 시간을 줄이고 결국에는 훌륭한 결과를 얻기 위해 슬로우 쿠커에서 요리하는 것을 선택합니다.

  • 이러한 장치에서 당면을 요리하는 것은 매우 간단합니다. 요리 과정에서 기술과 능력이 필요하지 않습니다. 또한 요리는 스토브에서 요리하는 것과 거의 다르지 않습니다.
  • 파스타는 확실히 끓지 않고 모양이 변하지 않습니다. 이는 밀가루 제품의 모양을 유지할 수 있는 정확한 온도 덕분에 발생합니다.
  • 당면은 최적의 요리 온도와 여러 모드 덕분에 신체에 유익한 것으로 나타났습니다.
  • 요리하는 동안 파스타를 계속 저어 줄 필요는 없습니다. 파스타는 다용도 그릇 바닥과 벽에 달라 붙지 않기 때문입니다.
  • 요리 과정은 스토브에서 요리할 때보다 훨씬 적은 시간이 소요됩니다. 특히 미리 물을 끓이는 경우 더욱 그렇습니다.

보시다시피 슬로우 쿠커로 요리하면 많은 장점이 있습니다. 이는 모든 여성이 어려움이나 문제없이 집에서 그러한 반찬을 준비할 수 있음을 의미합니다.

요리에는 무엇을 곁들여야 할까요?

앞서 언급했듯이 슬로우 쿠커에서 조리한 당면은 어떤 음식과 함께든 제공할 수 있습니다. 소스와 그레이비, 고기와 생선 요리, 젤리, 신선하거나 겨울 야채 샐러드, 집에서 만든 치즈나 상점에서 구입한 치즈 등이 될 수 있습니다. 또한 당면은 수프를 만드는 데 사용되는 훌륭한 주식입니다. 또한 수프는 야채뿐만 아니라 유제품도 될 수 있습니다.

몇 가지 팁을 따르면 요리가 매우 간단하고 결과가 항상 특히 맛있고 영양가가 높기 때문에 멀티 쿠커를 사용하여 빠르고 쉽게 당면을 요리할 수 있습니다.

  • 당면은 듀럼 밀에서 선택해야 합니다. 왜냐하면 그러한 파스타는 요리할 때 확실히 떨어져 나가 죽으로 변하지 않기 때문입니다.
  • 더 빨리 끓으려면 요리할 때 뜨거운 물을 사용해야 합니다.
  • 당면은 단 10-12분 만에 아주 빨리 요리되기 때문에 요리 시작 시 소금을 첨가합니다.
  • 파스타를 요리할 때 눅눅해지지 않도록 즉시 멀티쿠커에서 꺼내야 합니다. 체나 소쿠리를 사용하여 물을 빼십시오.

슬로우 쿠커에서 파스타를 요리하는 것은 매우 빠르고 쉽습니다. 이 반찬을 직접 만들어 보면 아마도 결과에 놀랄 것입니다.

조리방법

슬로우 쿠커에서 조리한 당면은 스토브에서 요리하는 것과 크게 다릅니다. 이 경우 모든 것은 제품의 화학적 처리에 달려 있습니다. 먼저 파스타를 기름에 튀긴 다음 소량의 물에 끓입니다. 이 요리 과정 덕분에 일반 요리의 특이한 버전을 준비할 수 있습니다. 요리하는 동안 국수의 맛이 크게 변하기 때문입니다.

재료:

원한다면 신선한 야채, 올리브 또는 블랙 올리브를 추가할 수도 있습니다. 접시는 서빙하기 전에 조리되어야 합니다.

1 단계

다용도 그릇을 "튀김" 모드로 설정하세요. 그릇이 뜨거워지면 버터를 넣고 완전히 녹입니다.

그런 다음 파스타를 슬로우 쿠커에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 이 작업을 빠르게 수행하려면 파스타를 작은 조각으로 나눌 수 있습니다.

2 단계

멀티 쿠커에 물을 넣고 혼합물에 소금을 넣으십시오.

3단계

주방기기를 닫고 '필라프' 프로그램을 설치하세요. 가끔 저어주면서 파스타를 요리하세요.

4단계

요리가 준비되면 체로 당면의 물기를 빼고 즉시 치즈와 삶은 노른자를 뿌립니다. 보시다시피 슬로우 쿠커에서 파스타를 요리하는 것은 빠르고 쉽습니다.

이 요리의 다른 버전을 확인하세요.

거의 모든 사람이 파스타를 좋아하기 때문에 파스타를 요리하는 것은 가족에게 맛있는 요리를 제공하는 가장 빠른 방법입니다! 이 제품은 보편적이며 모든 반찬과 함께 제공되며 독립된 요리로도 사용할 수 있습니다. 슬로우쿠커에 파스타를 삶아 먹으면 별 어려움이 없습니다.

파스타의 출현 역사를 아직 모르시는 분들을 위해 이 제품은 18세기 초 특수한 기계가 만들어지면서 발명되었다는 점을 상기시켜 드립니다. 그리고 추측할 필요도 없습니다. 파스타는 파스타의 발상지인 이탈리아에서 처음 발명되었습니다. 이탈리아 사람들은 그것을 러시아처럼 부르지 않고 파스타라고 부릅니다. 10월 25일에는 파스타 휴일도 있습니다. 하지만 이것은 이야기의 일부이고 우리는 슬로우 쿠커를 사용하여 이 간단한 요리를 요리하는 방법을 배워야 합니다.

어떤 재료가 필요합니까?

  • 파스타 (바람직하게는 듀럼 밀) – 200g;
  • 물 – 350ml;
  • 버터 조각;
  • 소금 - 필요에 따라.

요리 준비 방법:

  1. 물론 많은 주부들은 스토브에서 파스타를 요리하는 것이 더 쉽고 빠르다고 주장 할 수 있지만 이미 멀티 쿠커의 이점을 인식 한 사람들은 그렇지 않다고 말할 것입니다. 우리는 요리를 시작합니다.
  2. 반죽 제품은 9~12분 동안 조리해야 한다는 점을 기억하세요. 그것은 모두 파스타의 품질에 달려 있습니다. 8분부터는 본론을 놓치지 않도록 요리에 더 신경을 써야 한다. 그렇지 않으면 예상했던 것과는 달리 죽으로 끝날 수도 있습니다.
  3. 장치의 그릇에 파스타를 넣고 물을 채웁니다. 그 위에 약간만 올라가는 것이 필요합니다. 즉, 침대보의 깊이는 수 센티미터였습니다. 주의, 뜨거운 물을 마셔요!
  4. 오일 - 즉시 첨가하십시오. 이것이 요리 비법의 전부입니다. 이제 원하는 모드인 "Pilaf" 프로그램이나 클래식 "Steam" 프로그램이 적합합니다. 멀티쿠커에 "파스타"와 같은 기능이 있다면 좋습니다!
  5. 8분 정도 기다린 후 행동을 시작합니다. 멀티 쿠커의 내용물을 저어주고 물론 시도해 보세요. 단단한 파스타, 맛볼 준비가 되어 있습니다. 즉, 약간 단단하게 유지되어야 하며 이것이 표준입니다. 아니면 클래식 파스타인 경우에는 너무 익히지 않도록 조절하려고 노력합니다.
  6. 지정된 시간이 지나면 완성된 요리를 저은 다음 어떻게 할지 결정하면 됩니다. 그건 그렇고, 매우 편리한 멀티 쿠커 기능을 갖춘 멀티 쿠커의 경우 특별한 권장 사항이 있습니다. 100도, 최소 7분, 최대 12도에서 요리하세요.
  7. 이미 알고 있듯이 요리 과정에서 모든 액체가 증발하므로 물을 빼내고 파스타를 헹굴 필요가 없습니다. 즉시 먹을 수 있으며, 가장 중요한 것은 미리 약간의 기름을 첨가했기 때문에 서로 달라 붙지 않을 것입니다.

야채와 함께 느린 밥솥에서 파스타를 요리하는 방법

멀티 쿠커에서는 여러 가지 요리를 동시에 요리할 수 있는데 이는 신화가 아니라 현실입니다. 예를 들어 파스타와 찐 야채. 따라서 간단한 아침 식사 요리를 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다.

일하려면 다음이 필요합니다.

  • 듀럼 파스타 – 200g;
  • 약간의 끓는 물;
  • 버터;
  • 소금;
  • 냉동 야채: 여러 종류의 양배추, 달콤한 고추, 호박.

이 요리의 준비 순서:

  1. 고전적인 것은 요리에 좋은 품질의 파스타를 사용하여 여분의 파운드를 걱정하지 않고 옆면과 허리에 부드럽게 분배되며 요리에도 문제가 없도록하는 것입니다. 이탈리아인들은 파스타를 자주, 대량으로 먹지만 체중이 늘지 않습니다. 그리고 우리도 이 습관을 받아들일 수 있습니다.
  2. 파스타는 미리 준비된 멀티 쿠커에 부어야합니다.
  3. 파스타가 잠길 정도로 물을 충분히 부어주세요. 물이 너무 많아서는 안됩니다. 그렇지 않으면 파스타가 단순히 끓여서 죽으로 변할 것입니다. 그러나 최고 등급의 제품에 대해서는 말할 수 없지만 여전히 그렇습니다. 규칙은 규칙이므로 따라야 합니다.
  4. 파스타 200g을 섭취하세요. 4인분으로 계산하거나, 혼자 요리하는 경우 양을 줄이세요.
  5. 파스타 위에 뜨거운 물을 붓고 버터 조각(약 반 티스푼)과 약간의 소금(그것 없이는 할 수 없는 경우)을 추가합니다.
  6. 그 위에 찜통을 올리고 그 위에 야채를 올려주세요. 그건 그렇고, 냉동과 신선을 모두 가져갈 수 있습니다. 12분 안에 고추를 곁들인 호박과 양배추(브로콜리, 콜리플라워, 브뤼셀 콩나물)가 빠르게 익습니다.
  7. 이제 뚜껑을 내리고 원하는 조리 모드를 설정해야 합니다. 이 경우에는 "파스타", "필라프" 또는 "찜"입니다. 이러한 프로그램을 사용하면 이 요리를 빠르게 준비할 수 있습니다.
  8. 우리는 신호를 기다리고 12분 후에 파스타가 준비되었는지 확인합니다. 제품 종류에 따라 조리 시간이 다르기 때문에 패키지에 표시된 정보에 따라 요리를 준비하는 것이 좋습니다.
  9. 완성된 요리는 접시에 담아야 하며 야채는 따로 담아야 합니다. 장식 및 추가 재료는 귀하의 재량에 달려 있습니다. 우리는 식사를 즐기고 싶다!

치즈와 함께 느린 밥솥에서 파스타를 요리하는 법

파스타를 좋아하는 분들을 위해 간단하지만 아주 맛있는 요리법을 제공합니다. 느린 밥솥에서 단단한 치즈와 함께 파스타를 요리하세요. 요리는 매우 맛있고 향긋하며(치즈 종류에 따라 다름) 영양가도 높습니다. 아침이나 저녁 식사에 적합합니다.

이 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 파스타 – 200g;
  • 뜨거운 물 – 600ml;
  • 단단한 치즈 - 50g 조각;
  • 소금 - 필요에 따라;
  • 버터 조각 – 50g.

다음 순서로 준비하세요.

  1. 스토브 위에 주전자를 놓거나 전기 주전자를 켜면 끓인 물만 있으면 됩니다.
  2. 슬로우 쿠커에 파스타를 넣습니다. 200g - 4인 가족이 먹을 수 있는 양입니다.
  3. 물로 채우십시오. 물이 파스타를 2-3cm 덮도록 끓는 물을 조금 줄여야 할 수도 있습니다. 물을 너무 많이 붓지 마십시오. 너무 많습니다.
  4. 즉시 버터 조각과 소금 한 꼬집을 넣으십시오. 단단한 치즈를 선호하여 소금을 거부할 수 있습니다. 일반적으로 적당히 소금에 절여져 있으며 이것으로 충분할 수 있습니다.
  5. 아직 치즈를 건드리지 않았으니 조금 나중에 필요할 것입니다. 우리는 다음을 수행합니다. 모든 제품을 추가한 후 뚜껑을 내리고 최적의 요리 모드를 선택합니다. "파스타" 모드인 경우 이상적이며 "필라프"로 설정하면 문제 없습니다. 파스타는 "찜" 모드에서도 조리됩니다. 물이 끓을 때까지 기다렸다가 8분을 세고 파스타를 4분 더 끓인 다음 시도해야 합니다. 각 제품에는 시간이 더 적게 또는 더 많이 필요할 수 있습니다. 제조업체마다 파스타를 준비하기 위해 자체 기술을 사용하므로 이 과정에 할당할 시간을 명확하게 말하기는 어렵습니다.
  6. 파스타가 익었고 액체가 남아 있지 않아야 하며 증발시키거나("필라프" 프로그램 켜기) 나머지를 배출할 수 있습니다.
  7. 완성된 접시를 접시에 옮기면 이제 남은 것은 강판 치즈로 풍성하게 만드는 것뿐입니다. 조각을 중간 또는 미세한 홈이 있는 강판에 갈아서 추가하고 혼합해야 합니다. 준비가 된! 이제 모든 사람을 테이블에 초대할 시간입니다.

우유와 함께 느린 밥솥에서 파스타를 요리하는 방법

어린 시절에 많은 사람들이 간단한 유제품 요리 인 우유 당면과 사랑에 빠졌습니다. 어머니들은 종종 자녀들을 위해 이 요리를 아침 식사로 준비했는데, 어떤 사람들은 행복해했고 어떤 사람들은 소시지와 "크라스노다르" 소스를 곁들인 당면을 요구했습니다. 우유국수를 좋아하는 사람은 어른이 되어서도 이 요리를 포기하기 어렵다. 무엇 때문에? 적어도 한 달에 한 번은 스스로 치료할 수 있습니다.

요리에 필요한 제품은 무엇입니까?

  • 국수 또는 얇은 당면 – 200g;
  • 물 1 잔;
  • 우유 – 3잔(멀티);
  • 소금 - 조금;
  • 설탕 - 맛을 내기 위해 2 큰술 이하입니다.

느린 밥솥에서 파스타를 요리하는 방법:

  1. "우유 죽" 모드를 설정하고 타이머를 60분으로 설정하세요. 시간을 절약하고 다음을 수행할 수 있습니다. "찜" 프로그램을 설정하면 시간은 10분 또는 최대 15분입니다.
  2. 물 한 잔과 지정된 양의 우유를 붓고 즉시 건조 성분 인 소금과 설탕을 넣고 액체가 끓을 때까지 기다리십시오.
  3. 끓는 우유에 당면을 넣고 즉시 저어줍니다. 원한다면 버터 한 조각을 더 추가하면 더 맛있고 향긋해질 것입니다.
  4. 모든 것이 끓었으므로 이제 멀티 쿠커를 다른 프로그램으로 전환해야합니다. 이 경우 얇은 당면이 끓는 것을 방지하기 위해 "온난화"프로그램을 설정하고 뚜껑을 닫아 둡니다. 약 5분 정도 기다립니다. 파스타를 더 부드럽고 유연하게 만들고 싶다면 조금 더 기다립니다.
  5. 그게 다야, 즉시 접시에 접시를 붓고 시식을 시작하십시오. 마음껏 드시고 어린 시절부터 이 맛있는 요리를 즐겨보시기 바랍니다.

느린 밥솥에서 파스타를 요리하는 법. 동영상

슬로우 쿠커에 담긴 파스타는 온 가족이 즐길 수 있는 빠른 요리입니다. 이렇게 준비하면 제품이 서로 달라붙거나 끓어넘치는 일이 발생하지 않는 것을 확인할 수 있습니다. 물론 단계별 지침을 따르면 가능합니다.

맛있고 간단한 요리를 원하시나요? 슬로우 쿠커로 파스타를 요리해 보세요. 물론 이 과정은 스토브에서 더 빠르지만 슬로우 쿠커에서는 더 편리합니다.

난 파스타를 좋아하는데, 파스타 먹으면 망할 거라고 하는데...

필수 제품:

  • 당신의 취향에 맞게 소금과 버터;
  • 모든 파스타 – 200g;
  • 깨끗한 물 – 0.35리터.

요리 과정:

  1. 선택한 파스타를 그릇에 담고 방금 끓인 뜨거운 물을 부어주세요. 그 수준은 내용물을 약 1cm 정도로 아주 살짝 덮어야 합니다.요리하기로 결정했다면 여기에 버터와 소금도 넣습니다.
  2. "필라프"또는 "스팀"모드에서 장치를 켜거나 가능한 경우 "파스타"와 시간을 8분으로 설정할 수 있습니다.
  3. 이 시간이 지나면 내용물을 섞고 맛을 낸 다음 필요한 경우 조금 더 요리하십시오.

이 조리방법의 특히 편리한 점은 물이 완전히 증발해 물기를 뺄 필요가 없고, 완성된 접시를 씻을 필요도 없다는 점이다.

네이비 스타일

슬로우 쿠커에 담긴 네이비 파스타는 온 가족이 함께 저녁 식사에 적합한 단독 요리입니다. 그리고 요리에는 많은 노력이 필요하지 않습니다.

필수 제품:

  • 다진 고기 0.3kg;
  • 소금과 후추;
  • 파스타 250g;
  • 구근.

요리 과정:

  1. 기기를 "베이킹" 모드로 켜고 잘게 다진 양파를 그릇에 넣고 5분간 볶습니다.
  2. 그런 다음 거기에 다진 고기를 넣고 같은 모드로 양파와 함께 보관하되 시간은 10분으로 설정합니다. 이 단계의 제품은 향신료로 맛을 낼 수 있습니다.
  3. 파스타를 붓고 모든 재료가 살짝 덮이도록 물을 넣은 다음 "밥" 모드에서 준비하고 시간을 20분으로 설정합니다.

닭고기가 들어간 파스타

쉽고 간단하게 풍성한 점심이나 저녁을 먹을 수 있는 또 다른 방법입니다.


매우 포만감 있고 맛있는 요리입니다.

또한 듀럼 밀 파스타와 치킨 필레를 사용하면이 요리가 매우 가벼워집니다.

필수 제품:

  • 다양한 향신료;
  • 닭고기 부위 0.8kg;
  • 마늘 정향;
  • 양파와 당근 1개;
  • 파스타 – 0.4kg.

요리 과정:

  1. 닭고기는 씻어서 남은 부분을 모두 제거하고 작은 조각으로 잘라야합니다. 선택한 향신료를 뿌리고 갈아서 잠시 놓아두세요. 가능하다면 닭고기를 몇 시간 동안 재워두어도 됩니다.
  2. 준비된 고기를 그릇에 넣고 장치를 "튀김" 모드로 5분 동안 켭니다. 조각은 황금빛 갈색이 되어 모든 면에서 "잡아야" 합니다.
  3. 그런 다음 모드를 몇 분 더 확장하고 고기를 다진 양파 및 강판 당근과 결합하십시오.
  4. 그 위에 마른 파스타를 붓고 뜨거운 물만 채워주세요. 아무것도 젓지 않고 양념을 추가합니다. "필라프" 모드에서 20분간 조리하세요.

스튜 포함 - 단계별

스튜가 들어간 파스타를 좋아하지 않는 사람이 있을까요? 거의 모든 사람이 이 요리를 알고 사랑합니다. 심지어 어린이도 마찬가지입니다. 슬로우 쿠커로 쉽게 만들 수 있고 냄비에 넣는 것보다 훨씬 맛있습니다.

필수 제품:

  • 향료;
  • 좋은 스튜 캔;
  • 양파 - 한 조각;
  • 파스타 350g.

요리 과정:

  1. 스튜에서 지방을 분리하고 그릇에 넣고 "베이킹" 모드로 가열합니다.
  2. 다진 양파를 넣고 같은 프로그램에서 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 스튜도 똑같이하십시오. 조각이 나기 시작할 때까지 요리하세요.
  3. 선택한 파스타로 모든 것을 덮고 물을 부어 그릇의 전체 내용물을 덮습니다. 양념을 저어 첨가하십시오.
  4. 멀티 쿠커를 "필라프"또는 가능한 경우 "파스타"모드로 켜십시오. 우리는 시간을 10분 이내로 설정했습니다. 남은 것은 준비가 될 때까지 기다리는 것뿐입니다.

슬로우 쿠커의 스파게티 카르보나라

이 맛있는 파스타를 슬로우 쿠커로 요리할 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 꼭 시도해 보세요!


카르보나라 파스타는 세계에서 가장 인기 있는 이탈리아 파스타입니다.

필수 제품:

  • 0.25kg 스파게티;
  • 향료;
  • 크림 0.2리터;
  • 베이컨 200g;
  • 마늘 두 쪽;
  • 치즈 100g.

요리 과정:

  1. 즉시 "베이킹" 모드를 1시간 동안 켜고 다진 마늘과 다진 베이컨을 추가하고 아름다운 색이 나올 때까지 약 10분 동안 볶습니다.
  2. 여기에 크림을 붓고 맛을 내기 위해 향신료로 간을하고 소스처럼 덩어리가 충분히 두꺼워 질 때까지 유지하십시오.
  3. 재료에 강판 치즈를 넣고 녹을 때까지 기다린 후 스파게티로 모든 것을 조심스럽게 덮습니다. 물을 채우고 부드러워질 때까지 기다리세요. 장치를 저어 "필라프"모드로 전환하십시오. 요리는 10분 안에 준비됩니다.

다진 고기를 넣은 캐서롤

다진 고기가 들어간 파스타는 캐서롤 형태와 같이 약간 다른 방식으로 준비할 수 있습니다.

필수 제품:

  • 다진 고기 0.5kg;
  • 치즈 100g;
  • 계란과 양파 1개;
  • 파스타 300g;
  • 크림 0.2리터;
  • 조미료

요리 과정:

  1. 멀티 쿠커를 "튀김" 모드로 켜고 다진 양파를 그릇에 넣어 아름다운 색이 될 때까지 볶습니다.
  2. 거기에 다진고기를 적당량 넣고 살짝 하얗게 될 때까지 보관합니다. 동시에 덩어리가 생기지 않도록 계속 저어주어야 합니다.
  3. 필수 제품:
  • 스파게티 200g;
  • 0.3kg의 고기 또는 준비된 다진 고기;
  • 조미료;
  • 마늘 두 쪽;
  • 토마토 2개와 토마토 페이스트 2테이블스푼;
  • 구근.

요리 과정:

  1. "베이킹" 모드를 35분으로 설정하세요. 다진 양파를 그릇에 넣고 가볍게 볶은 다음 마늘을 조각으로 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 요리합니다.
  2. 거기에 토마토 조각을 보내고 모든 것을 섞은 다음 5분 후에 토마토 페이스트를 추가합니다.
  3. 2분 더 지나면 다진 고기를 놓고 그 위에 소량의 끓는 물을 붓고 향신료로 양념할 수 있습니다.
  4. 남은 것은 그릇에 스파게티를 추가하고 모드를 "파스타"또는 "파스타"로 전환하는 것입니다. 조리 시간은 약 8분 정도 소요됩니다.