Príprava šalátov na Nový rok - „Náramok z granátového jablka. Šalát "Náramok z granátového jablka" Šalát "Náramok z granátového jablka" z hovädzieho jazyka a sušených sliviek

Tento šalát okamžite upúta pozornosť všetkých vašich hostí. Dajte mu jedno z hlavných miest na vašom novoročnom stole. Ohromí vás svojim luxusným vzhľadom, jasným, elegantným, ako aj úžasne chutnou rovnováhou výhod a chuti.


Na 6-7 porcií budete potrebovať:

Morčacie filé - 400 g;
burgundská repa – 2 stredné;
zemiaky - 2 stredné;
vajcia - 3 ks;
sladká mrkva - 2 malé kúsky;
granátové jablko – 2 ks, zrelé, stredne veľké;
majonéza - 180 g;
vlašské orechy, nasekané - 2 lyžice. 1;
tvrdý syr, jemne nastrúhaný - 2 polievkové lyžice. 1;
soľ podľa chuti.

Príprava

1. Morčacie filé vložte do osolenej vody a varte na miernom ohni, kým sa úplne neuvarí. Položte na tanier a nechajte vychladnúť. Jemne nakrájajte do samostatnej misky.

2. Uvarte aj zeleninu a vajcia. Repu je možné piecť samostatne alebo pre tento šalát pevne zabaliť do listov fólie.

3. Keď vajcia, zemiaky, mrkva a repa vychladnú, začnite rezať výrobky na položenie na misku. Všetko nakrájajte na veľmi malé kocky na rôznych tanieroch.

4. Syr na pochúťku nastrúhame – tiež do čistej nádoby, zvoľte stredné strúhadlo.

5. Jadrá pre šalát s náramkom z granátového jablka musia byť nasekané mixérom alebo veľkým mlynčekom na mäso. Potom ošúpte obe granátové jablká tak, že semená nasypete do samostatného pohára.

6. Na umiestnenie šalátu budete potrebovať okrúhly a široký pohár. Umiestnite ho do stredu slávnostného obyčajného jedla. Suroviny opatrne umiestnite okolo pohára.

7. Poradie vrstiev bude nasledovné: zemiaky + majonéza, soľ podľa chuti; morka a majonéza; mrkva + majonéza; varené vajce + opäť trochu majonézy; vlašské orechy s repou a majonézou; syr zmiešaný s majonézou.

8. Veľkoryso posypte celý povrch položeného šalátu granátovým jablkom. Zrná by mali ležať tesne, aby nezostali žiadne dutiny. Potom sklo opatrne vyberte. Luxusný „náramok z granátového jablka“ - šalát na novoročný stôl 2020 - pripravený! Pred podávaním vložíme do chladničky namočiť.

Príjemné prežitie sviatkov, veľa šťastia a dobroty!


Každá gazdinka sníva o spestrení občerstvenia a šalátov na Nový rok a ozvláštnení slávnostného stola. Pozývame vás ochutnať šalát Náramok z granátového jablka, ktorý ozdobí vašu dovolenku a zapôsobí na hostí. Jednoduché ingrediencie, jednoduché prevedenie a neuveriteľná chuť. Skús to!

Šalát „Náramok z granátového jablka“ je skutočne novoročný. V zime je radosť ho variť. Po prvé, všetky ingrediencie sú k dispozícii. Po druhé, príprava je celkom jednoduchá. A chuť je hodná reštauračnej kvality.

Budete potrebovať:

  • Zemiaky (varené) - 4 kusy
  • Červená repa (var) - 2 stredne veľké zeleniny
  • Kuracie prsia (varené) - 500 gramov
  • Granátové jablko - 1 kus
  • Mrkva (var) - 2 veľké zeleniny
  • Kuracie vajce - 4 kusy
  • Nasekané vlašské orechy - 60 gramov
  • Majonéza
  • Pepper

Ak chcete pripraviť tento šalát, musíte do stredu misky umiestniť pohár, na ktorom ho budete podávať. Je to potrebné, aby sa objavila diera ako náramok. Šalát sa zvyčajne pripravuje vo vrstvách. Každá vrstva je rozmazaná majonézou. Všetka zelenina je strúhaná. To isté je potrebné urobiť s kuracími vajcami. Kuracie prsia nastrúhame pomocou noža. Niektoré ženy v domácnosti uprednostňujú vyprážanie kuracieho mäsa, ale tento krok je možné vynechať. Všetko závisí od chuti.

1 vrstva - varené zemiaky,

2. vrstva - varená mrkva (môžete pridať vlašské orechy),

3. vrstva - kuracie prsia (paprika podľa chuti, soľ),

4 vrstvy - kuracie vajcia,

5. vrstva - varená repa (môžete pridať vlašské orechy),

6. vrstva - semená granátového jablka

Opatrne položte každú vrstvu okolo skla, aby ste vytvorili tvar náramku. Semená granátového jablka položte tesne vedľa seba, aby pokryli celý povrch. Semená z ovocia môžete odstrániť, ale nie je to potrebné. Pripomeňme, že vrstvy musia byť mazané tenkou vrstvou majonézy. Vlašské orechy môžu byť pridané do vrstvy s repou aj mrkvou, chuť sa nezmení. Potom dajte šalát na chladné miesto a podľa potreby ozdobte bylinkami.

Novoročné šaláty náramok z granátového jablka sú veľmi obľúbeným a bežným predjedlom. Jedlo sa dodáva v mnohých variáciách, ale jediné, čo zostáva nezmenené, je jeho prstencový tvar a vrchná vrstva zrniek granátového jablka. V tomto článku vám povieme, aké chutné a ľahké je pripraviť šalát z granátového jablka na novoročné sviatky.

Veľmi svetlý a farebný šalát. Dokonale ozdobí každú hostinu a stane sa vrcholom banketu.

Sada produktov pre šalát s rubínovým náramkom:

  • 1-2 granáty;
  • 250 gr. kurací rezeň;
  • 1 cibuľa;
  • 2 hľuzy zemiakov;
  • 2 polievkové lyžice. vlašské orechy;
  • 2 repy;
  • 2-3 kuracie vajcia;
  • 2 mrkvy;
  • 200 gr. šalátová majonéza;
  • 2-3 lyžice. zeleninový olej;

Šalát s náramkom z granátového jablka na Nový rok:

  1. Na prípravu šalátu zeleninu dobre umyte kefou, uvarte do mäkka, položte na misku a nechajte vychladnúť. Odlupovať.
  2. Kuracie prsia uvaríme, potom ich preložíme na tanier a necháme vychladnúť.
  3. Vajcia uvarte, pridajte studenú vodu a potom odstráňte škrupiny.
  4. Samostatne nastrúhajte zeleninu na hrubom strúhadle. Umiestnite do samostatných nádob.
  5. Nastrúhajte olúpané vajcia na strednom strúhadle;
  6. Vychladnuté kura nakrájame na pásiky alebo malé kocky.
  7. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké pol krúžky alebo štvrť krúžky. Na panvici s rastlinným olejom opečte cibuľu, kým nebude mäkká a jemne hnedá.
  8. Orechy nasekáme nožom.
  9. Teraz začneme zostavovať šalát. Aby šalát získal kruhový tvar, umiestnite do stredu servírovacej misky prázdny pohár vymastený maslom.
  10. Umiestnite všetky vrstvy okolo pohára, každý výrobok natrite šalátovou majonézou a v prípade potreby dochuťte soľou a korením.
  11. Polovicu kurčaťa položte na dno misky.
  12. Mäso zakryte mrkvou a zemiakmi, pričom vrstvy vyrovnajte lyžičkou.
  13. Všetky orechy rozdelíme na 3 časti. Z jednej časti orechov vytvarujeme vrstvu.
  14. Nasleduje polovica nastrúhanej cvikly, ktorú posypeme druhou časťou orechovej strúhanky.
  15. Pridajte opečenú cibuľu. Prikryjeme ho zvyšným kuracím mäsom a navrch posypeme poslednými orechmi.
  16. Všetko dobre zalejeme vaječnou zmesou a zalejeme omáčkou.
  17. Z druhej časti repy vytvoríme vrstvu, povrch bohato namažeme majonézou.
  18. Povrch ozdobte semienkami z granátového jablka a po vybratí pohára nechajte pokrm pred podávaním odležať.

Dôležité! Mäso musí byť varené vo vode bez soli. Na konci varenia je lepšie pridať soľ do vývaru. V tomto prípade sa filé uvarí rýchlejšie a bude mäkké a šťavnaté.

Ďalšie rovnako zaujímavé recepty nájdete napríklad alebo na našej stránke.

Novoročný šalát - náramok z granátového jablka

Pamätné jedlo s vynikajúcou príchuťou tuniaka. Šalát je celkom sýty a ľahko sa pripravuje.

Sada produktov na 4 porcie:

  • 1 granátové jablko;
  • 200 gr. mäso z tuniaka;
  • 0,5 veľkej cibule;
  • 250 gr. zemiaky;
  • 220-250 g. repa;
  • 200 gr. mrkva;
  • 150 gr. majonéza;
  • 2 štipky soli a čierneho korenia.

Príprava šalátov na nový - náramok z granátového jablka:

  1. Zeleninu vopred umyjeme a uvaríme v šupke, ochladíme a ošúpeme.
  2. Otvorte konzervu tuniaka, vyberte rybu vidličkou a odstráňte kosti. Dužinu roztlačte vidličkou.
  3. Do stredu misky položte pohár a namažte ho kúskom masla. Začneme ukladať ingrediencie vo vrstvách okolo obmedzovača a každú vrstvu štedro natrieme omáčkou.
  4. Všetku ošúpanú zeleninu rozdeľte na tri veľké kusy.
  5. Cibuľu ošúpeme a nožom nakrájame nadrobno.
  6. Na dno poukladáme nastrúhané zemiaky a natrieme omáčkou.
  7. Koreňovú zeleninu obložíme rybou, ktorú posypeme nakrájanou cibuľou.
  8. Ďalej tvoríme vrstvu mrkvy a potom repy.
  9. Granátové jablko ošúpeme, šalát ozdobíme zrnkami a položíme ich v súvislej vrstve. Pohár vyberieme.
  10. Šalát vložte na pol hodiny do chladničky a podávajte na sviatočnom stole.

Novoročný náramok z granátového jablka

Vrstvené šaláty sa už dávno stali neoddeliteľnou súčasťou sviatočných hodov. Všetky ingrediencie sú rozložené jeden po druhom a povrch občerstvenia je krásne zdobený. Jedným z populárnych vrstvených majstrovských diel bol granátový náramok.

Sada produktov na 4 porcie:

  • 2 zemiaky;
  • 2 repy;
  • 1 mrkva;
  • 0,5 plechovky šproty;
  • 0,5 pohárov konzervovaných kukuričných zŕn;
  • 1 granátové jablko;
  • 100-150 gr. majonéza s nízkym obsahom tuku;
  • 2-3 perie zelenej cibule;
  • 2 štipky soli.

Príprava novoročných šalátov - náramok z granátového jablka:

  1. Cviklu, mrkvu a hľuzy zemiakov umyjeme a uvaríme do mäkka. Potom vychladnúť, očistiť, nahrubo nasekať.
  2. Otvorte konzervy a vyberte šproty z oleja.
  3. To isté urobíme s pohárom kukurice, nalejeme obsah do cedníka a necháme odtiecť soľanku.
  4. Ak chcete získať požadovaný tvar, umiestnite do stredu servírovacej misky pohár, okolo ktorého budú umiestnené vrstvy prísad.
  5. Základ šalátu vytvoríme z nastrúhaných zemiakov, ktoré natrieme omáčkou a soľou.
  6. Umiestnite mrkvu s druhou guľôčkou, pozdĺž ktorej nakreslíme sieťku majonézy.
  7. Celé šproty rozložíme do kruhu.
  8. Rybu obložíme kukuričnými zrnami a posypeme omáčkou.
  9. Zelenú cibuľku opláchneme, nasekáme nadrobno a posypeme šalátom.
  10. Predposlednú vrstvu tvoríme z cvikly s majonézou. Vrstvu dobre vyrovnajte, aby jedlo vyzeralo reprezentatívne.
  11. Povrch šalátu pokryjeme semienkami z granátového jablka.
  12. Pred podávaním odporúčame šalát na niekoľko hodín namočiť do chladničky.

Poradenstvo. Ak chcete, môžete konzervovanú rybu najskôr rozdrviť vidličkou a vložiť ju do šalátu vo forme paštéty.

Môžete sa dozvedieť, ako variť, alebo ak sa pozriete na iné časti našej webovej stránky.

Novoročný šalátový náramok z granátového jablka

Granátový náramok sa vyznačuje jemnou kyslosťou a šťavnatosťou, ktorú mu dodávajú semienka granátového jablka. Jedlo získava ďalšiu pikantnú chuť vďaka sušeným slivkám, ktoré sa priaznivo spájajú s vareným kuracím filé.

Sada produktov na 4 porcie:

  • 2 zemiaky;
  • 1 repa;
  • 200 gr. kuracie prsia;
  • 1 granátové jablko;
  • 1 mrkva;
  • 2 stredné vajcia;
  • 50 gr. jadrá vlašských orechov;
  • 40 gr. sušené slivky (vykôstkované);
  • 100-150 gr. majonéza;
  • 2 štipky soli a čierneho korenia.

Ako pripraviť náramok z granátového jablka:

  1. Uvarte vopred umytú zeleninu v rôznych nádobách a ponorte ju do vriacej vody priamo v šupke.
  2. Hotovú koreňovú zeleninu vychladíme, očistíme a nahrubo nastrúhame.
  3. Na misu položíme pohár, ktorého steny vymastíme maslom.
  4. Vajcia uvaríme, ochladíme, ošúpeme a nastrúhame.
  5. Opatrne odstráňte semená z granátového jablka. Aby ste to urobili, musíte odrezať hornú časť ovocia a urobiť rez po stranách. Odstráňte zrná a dávajte pozor, aby ste nepoškodili ich celistvosť.
  6. Na dno položíme vrstvu nastrúhaných zemiakov a namočíme do majonézy. Produkty nie je potrebné príliš zhutňovať, aby konzistencia zostala jemná a vzdušná.
  7. Navrch položíme tretinu nastrúhanej repy. Majonézou nakreslíme sieťku, posypeme nahrubo nasekanými orechmi.
  8. Kuracie prsia, predtým uvarené v osolenej vode a vychladnuté, rozdeľte na vlákna a položte ich na orechy.
  9. Sušené slivky je lepšie pred použitím do šalátu opariť vriacou vodou. Potom ho nakrájame na veľké pásiky, rozotrieme po celej ploche šalátu a omáčkou nakreslíme sieťku.
  10. Urobte ďalšiu vrstvu mrkvy.
  11. Do kruhu okolo pohára položte strúhané vajcia.
  12. Na vrch štruktúry položte zvyšnú varenú strúhanú repu, všetko veľkoryso namažte majonézou.
  13. Vrch šalátu tradične ozdobíme semienkami z granátového jablka.

Ideálne aj na ozdobenie slávnostného stola.

Novoročný šalátový náramok z granátového jablka

Granátový náramok je ideálny na novoročný stôl, pretože... vyzerá veľmi pôsobivo a jasne.

Sada produktov na 4 porcie:

  • 150 gr. varený jazyk;
  • 1 zemiaková hľuza;
  • 0,5 veľkej cibule;
  • 0,5 kusov veľkej repy;
  • 1 kuracie vajce;
  • 1 malá mrkva;
  • 30 gr. tvrdý syr;
  • 0,5 ks. granát;
  • 100-120 gr. majonéza;
  • 2 štipky soli a čierneho korenia.

Príprava náramku z granátového jablka - novoročný šalát:

  1. Aby bol šalát chutný, musíte jazyk poriadne prevariť. Môžete použiť bravčové alebo hovädzie mäso. Droby umyjeme a pred varením namočíme na niekoľko hodín do studenej osolenej vody. Potom preložíme do hlbokého hrnca, pridáme malú celú cibuľu, stonky čerstvej petržlenovej vňate a kôpru, 3-5 zrniek čierneho korenia a pár bobkových listov. Priveďte do varu, zbavte peny a varte 1-1,5 hodiny. Keď sa jazyk dá dobre prepichnúť nožom, vložte ho na päť minút do ľadovej vody a potom zlúpnite kožu. Dužinu nakrájame na kocky.
  2. Zeleninu umyjeme, uvaríme do mäkka a ošúpeme. Tri z nich samostatne na hrubom strúhadle.
  3. Vajcia varte 8-10 minút. Ochlaďte v ľadovej vode a vyčistite, tri.
  4. Tri tvrdé syry na strúhadle.
  5. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
  6. Granátové jablko umyte, opatrne ošúpte a odstráňte semienka.
  7. Do stredu taniera položíme pohár, okolo ktorého poukladáme všetky vrstvy.
  8. Položte vrstvu zemiakov, potom jazyk a cibuľu.
  9. Ďalej pridáme vajcia, mrkvu, syr a cviklu.
  10. Vrch šalátu ozdobte semienkami z granátového jablka.
  11. Nádobu vložte do chladu. Pred podávaním vyberte pohár zo stredu, ozdobte vetvičkou zelene a pohostite svojich hostí.

Ako vidíte, šalátový náramok z granátového jablka s hubami si môžete pripraviť z veľmi jednoduchých a lacných surovín. Článok obsahuje recepty pre každý vkus, takže si vyberte svoj obľúbený náramok z granátového jablka s hubami a varte s potešením. Dobrú chuť všetkým!

Tento elegantný šalát pod čarovným názvom „Náramok z granátového jablka“ si už dlho získal zaslúženú obľubu a je jedným z najobľúbenejších šalátov na sviatočný stôl. A názov šalátu priamo súvisí s jeho vzhľadom, pretože... Šalát je vyrobený v tvare prsteňa a ozdobený semiačkami z granátového jablka, čo v konečnom dôsledku dáva úžasnú podobnosť ženskému náramku.
Ak hľadáte nápady, čo pripraviť na novoročný stôl, potom bude tento šalát skvelým riešením. Ozdobí nielen novoročný stôl, ale aj príjemne prekvapí svojou vynikajúcou chuťou. Hlavné je vybrať si chutné a kvalitné suroviny na šalát, pretože... Práve tie sú zodpovedné za výslednú chuť šalátu. Je tiež potrebné mať na pamäti, že je lepšie pripraviť kurací šalát s repou a orechmi vopred, aby mal čas uvariť a dobre namočiť v chladničke.
Okrem Nového roka sa tento šalát hodí aj na Vianoce, Veľkú noc, dá sa pripraviť na narodeniny a iné príležitosti.
z mnohých dôvodov.
Varte s radosťou a prijímajte komplimenty od svojich hostí!
Pozri VIDEO RECEPT aby bol proces varenia jednoduchý a jasný!

ULOŽIŤ aby ste neprehrali!

S stlačte tlačidlo PÁČI SA a písať KOMENTÁRE! Som rád za vaše milé slová!

PRIHLÁSIŤ SA do nášho YOUTUBE KANÁL a ďalejstlačte tlačidlo BELL vedľa tlačidla PRIHLÁSIŤ SA NA ODBER, aby ste ako PRVÝ dostávali upozornenia o nové recepty od Olesya na varenie doma!

Ingrediencie

filet z kuracieho prsníka 250 g
zemiak 2 ks
repa 2 ks
mrkva 1-2 ks
vajcia 3-4 ks
cibule cibule 1 ks (alebo 200 g šampiňónov*)
vlašské orechy 2 polievkové lyžice.
cesnak 1-2 klinčeky
granátové jablko 1-2 ks
rastlinný olej na vyprážanie
majonéza
soľ
čerstvo mleté ​​korenie
* Vo videorecepte som namiesto vrstvy opečenej cibule dal vrstvu opečených šampiňónov (200 g)