Šalát Olivier je krásne prezentovaný. Ako ozdobiť šalát Olivier na Nový rok. Foto. Olivier na Valentína

Na novoročnom stole 2020 by malo byť všetko slávnostné a napomáhajúce sviatku. Nestačí pripraviť chutné občerstvenie. Tiež ich treba správne naaranžovať, a čo je najdôležitejšie, originálne vyzdobiť. To je to, o čom sa budeme rozprávať. Koniec koncov, nemusíte variť niečo neobvyklé, aby bol stôl slávnostný. Aj obyčajný šalát Olivier alebo známy sleď pod kožuchom môžete ozdobiť krásnym a nezvyčajným spôsobom.

Chutný a jednoduchý „myší“ šalát, symbol budúceho roka, sa stane ozdobou stola. Ale je to tiež veľmi chutné, je to moja domácnosť. Podrobný recept s fotografiami krok za krokom.

Možnosti zdobenia šalátov v tvare myši

rôzne fotografie s originálnymi dekoráciami na novoročné šaláty

Ako zdobiť novoročný šalát, všeobecné zásady

Nie je veľa spôsobov, ako zdobiť šaláty. Najjednoduchšia je situácia pri občerstveniach. Po prvé, vyzerajú krásne už v priehľadných porciovaných šalátových misách. Po druhé, listový šalát môže byť rozložený v akomkoľvek tvare, napríklad: polmesiac, vianočný stromček, snehuliak, srdce. Už to bude vyzerať nezvyčajne a krásne. V tomto prípade môže byť horná časť jednoducho ozdobená vzorom alebo nápisom vyrobeným z majonézy alebo inej omáčky.

Tučniaky alebo snehuliaci z vajec, olív a mrkvy, navlečení na špáradlo, budú vynikajúcou ozdobou vášho novoročného šalátu.

Vianočné stromčeky vyrobené zo zeleniny, ovocia a sladkostí.

A tu je príklad novoročného vyrezávania mrkvy - vianočného kužeľa.

A takto sa ho hosteska rozhodla predstaviť na novoročný stôl originálnym spôsobom, len namiesto tradičnej kapusty alebo čerstvej uhorky sa do šalátu pridala ryža.

Rovnako originálnou možnosťou na podávanie lístkového šalátu by bolo zabaliť ho do rolky. V tejto podobe bude každé predjedlo vyzerať veľmi nezvyčajne, dokonca aj jednoduchý sleď pod kožuchom. Mimochodom, urobiť rolku je celkom jednoduché, ak šalát nezbierate na tanier, ale na potravinovú fóliu.


"Bullfinch na smrekovej vetve," ďalšia originálna dekorácia na novoročný šalát z paradajok, vajec, zelenej cibule a olív. V druhom šaláte bol ako šiška použitý vlašský orech a vetvička smreka bola ozdobená zrniečkami granátového jablka.

Trochu viac môžete popracovať tak, že si ozdobu pripravíte z polovice vajec a kórejskej mrkvy. Z týchto ingrediencií je ľahké vyskladať napríklad ciferník hodiniek. Ale toto je celkom jednoduché. V skutočnosti môžu byť z obyčajných varených vajec vytvorené celé umelecké kompozície.

Vo všeobecnosti je najlepšou možnosťou zdobenia akéhokoľvek šalátu posypanie. Tento dizajn netrvá veľa času, ale priestor pre predstavivosť je takmer neobmedzený.

Tu je príklad toho, ako môžete ozdobiť ovocný šalát na Nový rok. Tieto vianočné jednohubky sa dajú jednoducho položiť na stôl ako občerstvenie.


Je však potrebné pochopiť, že produkty, ktoré sa použijú na zdobenie šalátu, musia byť v súlade so zložkami samotného predjedla. V skutočnosti nie je veľmi dobré, ak je šalát s červenou rybou ozdobený kúskami klobásy. Aj keď existujú výnimky. Napríklad guľky z nízkotučného tvarohu zmiešaného s nasekanými bylinkami a prelisovaným cesnakom môžu byť výborným doplnkom zeleninového šalátu s paradajkami.



Novoročný strom vyrobený z cibuľového peria.

Zaujímavou možnosťou dizajnu je nezvyčajná prezentácia jedla. Šaláty, ktoré obsahujú zeleninu alebo ovocie, sa môžu podávať v šalátových misách vyrobených z rovnakej zeleniny. Vynikajúca porciovaná šalátová misa je vyrobená z struku sladkej papriky alebo z polovice veľkého jablka, ak je z neho odstránená všetka dužina. Šalátový tanier v tvare lode môže byť vyrobený z plátku uhorky. No z polovice ananásu vznikne celá šalátová loď.

Vrecúška hlávkového šalátu naskladané na jednej miske budú vyzerať úplne nezvyčajne. Ich výroba tiež nie je náročná. Na predpečené palacinky poukladáme pár lyžíc šalátu. Placka je zabalená vo vrecúšku a previazaná stopkou zelenej cibule.

Nápady na zdobenie novoročných šalátov 2020

Teraz je čas prejsť priamo k nápadom. Samozrejme, nikto nehovorí, že musíte zdobiť šaláty presne podľa nižšie uvedených spôsobov. Tu je len niekoľko príkladov. Takže by ste nemali obmedzovať svoju vlastnú predstavivosť. Ale možno sa tieto možnosti stanú základom pre vytváranie vlastných majstrovských diel.

Ako sa vám páči toto kulinárske majstrovské dielo z varenej repy, mrkvy a kyslých uhoriek? Autor šalátu je skutočný umelec!

Dekorácia "vianočné gule"

Obyčajný šalát sa dá zmeniť na novoročnú kompozíciu, ak na jeho povrch položíte „jedľovú vetvu“ čerstvých byliniek a ozdobíte ju guľkami vyrobenými z polovíc cherry paradajok a olív. Dodatočné ozdoby je možné vyrezať z farebnej papriky. Podkladom pre takúto „kresbu“ môže byť strúhaný vaječný bielok alebo čerstvá uhorka. Všetko závisí od toho, z akých ingrediencií sa skladá samotný šalát.

Alebo môžete vytvoriť kompozíciu rôznych šalátov na jednom jedle a umiestniť ich vo forme rovnakých guľôčok vianočného stromčeka. Môžete ich ozdobiť figúrkami z varenej mrkvy alebo jednoducho natrieť majonézou. No a smrekový konár je zase vyrobený z čerstvej zelene.

Dekorácia novoročného šalátu "Sviečky"

Sviečky dokonale zdôrazňujú novoročnú náladu. Takže takáto dekorácia by bola celkom vhodná. Týmto spôsobom je možné ozdobiť takmer každý šalát, pretože hlavnými produktmi na dekoráciu sú zelenina, syr na sendviče a konzervovaná kukurica.

Na začiatok musí byť hotové občerstvenie rozložené vo forme prsteňa alebo girlandy. Na vrch položte tenké vetvičky kôpru a rozmarínu. Na zeleninu rozsypte trochu kukurice. Bude to vyzerať pekne, ak sa žlté kukuričné ​​zrná „nariedia“ malým množstvom semien granátového jablka. Vrcholom sú rovnomerne umiestnené sviečky vyrobené z rolovaného syra. Plamenné jazyky môžu byť vyrobené z varenej mrkvy, kúskov krabích tyčiniek, kórejskej mrkvy alebo malých kúskov sladkej papriky.

Úlohu si môžete trochu zjednodušiť a sviečku jednoducho „nakresliť“. Na tento účel musí byť šalát rozložený v tvare zrezaného trojuholníka so zaoblenou základňou. Vrch šalátu zarovnáme a potrieme majonézou. Celý povrch posypeme strúhaným syrom a do vrchnej časti nalejeme malý ovál zo strúhaného bielka. Sviečkový knôt môže byť vyrobený z kúska sušených sliviek a plameň zo syra, žĺtka, varenej mrkvy a kúska červenej papriky. Spodnú časť kompozície položte vetvičkami kôpru a ozdobte mašľou a guličkami, opäť vyrezanými zo sladkej papriky.

vianočný veniec

Pre tento dizajn by mal byť šalát umiestnený na veľkej doske v tvare krúžku. Je to celkom jednoduché znázorniť tak, že pohár umiestnite do stredu taniera, rozložíte ingrediencie alebo hotové občerstvenie a potom pohár vyberiete. Povrch šalátu musí byť vyrovnaný a potiahnutý majonézou.

Obrobok by mal byť posypaný jemne nasekanými bylinkami a ozdobený polovicami cherry paradajok. Imitácia stužiek viazania výsledného venca môže byť vyrobená z prúžkov daikonu, reďkovky alebo varenej mrkvy.

Zdobenie vianočného zvončekového šalátu

Šalát môžete naaranžovať na misku v tvare zvona takmer rovnako ako v predchádzajúcom prípade. Najprv sa miska rozloží v požadovanej forme a potom sa šalát posype strúhanou mrkvou. Dizajn na výslednom zvone je položený čiernym kaviárom alebo jemne nasekanými olivami.

Ak je to žiaduce, kompozícia môže byť doplnená lukom červenej papriky. No a z kôpru sa dá vymodelovať smrekový konár.

Dekorácia "Plátok vodného melóna"

Nielen čerstvé ovocie, ale aj šaláty vyrobené v ich tvare, napríklad: v tvare plátku melónu, môžu dokonale ozdobiť stôl. Táto možnosť dizajnu je vhodná pre zeleninové alebo mäsové šaláty, ktorých zložky nie sú nakrájané na veľmi veľké kusy.

Hotový šalát položte do tvaru plátku melónu, povrch zarovnajte a trochu ho namažte majonézou. Celý povrch šalátu pokryjeme tenkou vrstvou najemno nastrúhanej mrkvy (môžeme použiť buď uvarenú, alebo čerstvú koreňovú zeleninu). Z jemne nasekaných byliniek, napríklad: kôpru, petržlenu a zelenej cibuľky, pripravte kôru z melónu. Medzi „kôrkou“ a „dužinou“ posypte tenký prúžok strúhaného syra - vďaka tomu bude šalát vyzerať ešte viac ako skutočný melón. Z malých kúskov olív sa môžu stať semená.

Rybí šalát môže byť prezentovaný aj vo forme kôry z vodného melónu. Ale v tomto prípade namiesto mrkvy je lepšie použiť červený kaviár (a nie nevyhnutne skutočný) alebo jemne nakrájané červené časti krabových tyčiniek.

Tak čo, už ste sa rozhodli? Dúfame, že tradičný šalát Olivier určite patrí medzi vaše novoročné menu.

Koniec koncov, šalát Olivier sa už stal akýmsi symbolom nového roka. Netreba sa teda odchyľovať od tradícií. A aby šalát Olivier nevyzeral nudne a každodenne, odporúčame vám ho krásne ozdobiť na novoročný stôl.

Najprv vám poskytneme podrobný recept na klasický šalát Olivier a potom vám povieme, ako ozdobiť šalát Olivier na Nový rok fotografiou.

Recept na šalát Olivier

Ingrediencie:

  • varená klobása - 300 g,
  • zemiaky - 2 ks.,
  • nakladané uhorky - 2 ks.,
  • cibuľa - 1-2 ks.,
  • konzervovaný zelený hrášok - 1 plechovka,
  • vajcia - 2-3 ks.,
  • kyslá smotana alebo majonéza na dresing (možno zmiešať)

Ako pripraviť šalát Olivier na Nový rok:

Zemiaky uvaríme, ochladíme a nakrájame na malé kocky. Vajcia uvaríme, ošúpeme a nakrájame nadrobno.

Kyslé uhorky a cibuľu nakrájame nadrobno. Klobásu tiež nakrájame nadrobno.

Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte zelený hrášok a premiešajte. Dochutíme majonézou alebo kyslou smotanou.

Klasický šalát Olivier je pripravený, teraz ho musíte krásne ozdobiť na Nový rok. Pomôžu vám naše fotografie a obrázky, ktoré vám pomôžu ozdobiť šalát Olivier v súlade so sviatočnými tradíciami.

Môžete napríklad ozdobiť šalát Olivier ako darček, previazaný stuhami z varenej mrkvy a ozdobený zeleným hráškom.

Alebo môžete olivovník krásne ozdobiť vetvičkami kôpru a kvetmi reďkovky. Tento šalát bude pripomínať malý vianočný stromček.

Ďalšia možnosť pre jedlý vianočný stromček vyrobený zo šalátu Olivier.

A vedľa nej môžete ozdobiť tanier s Olivierom v tvare Santa Clausa v tradičnej červenej čiapke.

Veľmi jednoduchá, ale krásna možnosť zdobenia šalátu Olivier pomocou sladkej papriky vo forme dáždnikov.

Olivier šalát zdobený zeleninovými kvetmi bude vyzerať nemenej zaujímavo.

Ponúkli sme vám niekoľko možností na zdobenie šalátu na Nový rok s fotografiou. Môžete presne kopírovať dekoráciu šalátu alebo pridať svoje vlastné nuansy, šalát z toho bude mať prospech.

Dobrú chuť a šťastný nový rok!


Kalórie: Nešpecifikované
Čas varenia: Nie je uvedené

Stalo sa tak: na Nový rok pripravujeme Oliviera. Napriek tomu, že gazdinky zvládli prípravu mnohých novoročných šalátov z exotických surovín, na novoročnom stole nesmie chýbať tradičný Olivier. Je to pocta tradícii a zároveň pocta našim chuťovým preferenciám. Keď sa priatelia a rodina stretnú, chcú ochutnať jedlá, ktoré spolu jedli rok čo rok. Toto je nevyhnutný atribút novoročného aj rodinného dovolenkového jedla.

Pravda, Olivier sa teraz dá pripraviť rôznymi spôsobmi. Stačí nahradiť tradičnú varenú klobásu nejakou inou ingredienciou (mäso, varené bravčové mäso, slanina, jemne nasolená červená ryba a pod.) a náš šalát sa rozžiari inými farbami, inými príchuťami.

Dnes pripravím „Oliviera“ s varenými kuracími prsiami a tiež vám ukážem, ako môžete ozdobiť šalát na Nový rok Psa 2018. Môžete si vziať ďalší recept z našej webovej stránky a urobiť rovnakú ozdobu z fotografie na akomkoľvek inom recept.



Čo potrebuješ:
- jeden kurací filet (stredný),
- 2-3 semenníky,
- balíček majonézy (možno budete potrebovať viac alebo menej),
- 2 kusy mrkvy a zemiakov,
- 2-3 nakladané uhorky (v závislosti od veľkosti),
- 2 polievkové lyžice kokosových vločiek,
- 1 cibuľa,
- korenie a soľ podľa chuti,
- 3 polievkové lyžice konzervovaného zeleného hrášku.

Ako variť s fotografiami krok za krokom





1. Začneme uvarením pŕs. Kuracie filé uvaríme v osolenej vode. Oddelene uvarte zemiaky a mrkvu. Zeleninu varíme v šupke, pričom dávame pozor, aby sa nám zemiaky nerozvarili, inak sa nám môžu rozpadnúť hneď na panvici. Vajcia tiež uvaríme do mäkka - natvrdo.
2. Mrkvu, vajcia a zemiaky ošúpeme a potom dobre opláchneme.




3. Začneme krájať suroviny na šalát. Zemiaky nakrájame na malé kúsky. Snažíme sa, aby sa kúsky nezlepili.




4. Mrkvu tiež nakrájame nadrobno. Jednu mrkvu si necháme na ozdobu.






5. Ale kuracie filety môžu byť nakrájané väčšie.




6. Vajcia je možné krájať špeciálnym krájačom na vajcia alebo tradične nožom.




7. Neodmysliteľnou zložkou Oliviera sú nakladané uhorky. Tie tiež nadrobno nasekáme.






8. A nakoniec cibuľa. Toto nie je hlavná zložka šalátu, ale bez nej nebude potrebná chuť. Je veľmi dobré, ak sa namiesto cibule použije fialová alebo biela šalátová cibuľa.




9. Všetky ingrediencie vložte do hlbokej misy, aby ste uľahčili miešanie. Pridajte zelený hrášok.




10. Šalát ochutíme majonézou, ale nie príliš. Keďže šalát budem ukladať do ozdobného krúžku, prebytočná majonéza môže vytiecť. Pridajte soľ a korenie.




11. Zmiešajte náš Olivier. Šalát je už pripravený.






12. Zostáva len umiestniť šalát do ozdobného krúžku, aby dostal tvar. Nie je to povinné. Ako si šalát naservírujete, je len na vás.




13. Na vrch šalátu položte strúhanú mrkvu. Nie je to povinné. Keďže si na šalát dám figúrku psíka, potrebujem nastrúhanú mrkvu, aby som vytvorila kontrastné pozadie. Šalát vložte na pol hodiny do chladničky, aby ste uľahčili vyberanie krúžku a aby sa šalát pri vyberaní nedeformoval.




14. Ozdobím si šalát touto vtipnou figúrkou psíka (2018 je rok Psa). Na to použijem šablónu a dizajn nanesiem kokosovými hoblinami. Nemá výraznú chuť a neovplyvní chuť nášho šalátu.




15. Naneste šablónu na vrchnú vrstvu.















19. Šalát "Olivier" na Nový rok v psom dizajne je pripravený!




Vianočný stromček alebo vianočný veniec bude na stole vyzerať veľkolepo. Nie je to ťažké, hlavnou vecou je ukázať trochu fantázie.

Takže na veniec budete potrebovať:

  • slávnostný plochý tanier;
  • sklenené nádoby;
  • výrobky na dekoráciu.

Umiestnite sklenenú nádobu do stredu krásnej misky. Opatrne položte predjedlo a uhlaďte ho lyžičkou. Vrch ozdobíme vetvičkami čerstvej petržlenovej vňate alebo kôprom podľa toho, čo máte najradšej.

Potom z červenej papriky a holandského syra vykrajujte hviezdičky (každý 3 kusy). Rozložte na zeleninu voliteľne, môžete rozsypať zelený hrášok a zrná sladkej kukurice.

Nie je ťažké položiť jedlý vianočný stromček na novoročný stôl. Za týmto účelom položte šalát na hromadu na rovnú misku. Ihly - vetvičky kôpru, položte ich jedným smerom.

Pre hračky nakrájajte červenú a žltú papriku na kocky (aby vznikla hviezda), môžete použiť aj mrkvu.


Šalát v tartaletkách

Jedlé misky sa predávajú v každom supermarkete. Môžu byť vyrobené z krehkého alebo vaflového cesta v rôznych veľkostiach. Podávanie občerstvenia je celkom jednoduché, no zároveň originálne.

Vložte šalát do pripravených tartaletiek a ozdobte Oliviera na Nový rok vetvičkou petržlenu. Ako dodatočnú dekoráciu môžete vyrezať ružu z uvarenej mrkvy alebo jednoducho posypať zeleným hráškom.


Dôležité! Šalát sa umiestni do jedlých šalátových misiek vyrobených z cesta presne pred podávaním predjedla. V opačnom prípade zmäknú a stratia všetok svoj pôvodný vzhľad.

Tartaletky môžete nahradiť jednoduchou paprikou. Za týmto účelom opláchnite struky pod vodou a vyberte nádobu na osivo. Nakrájajte na krúžky vysoké 5-7 cm a vložte do nich studené predjedlo. Ozdobte plátkami nakladanej uhorky.

Poradte! Na ozdobenie Oliviera je lepšie vziať červenú alebo žltú papriku.

Zelený hrášok: možnosti originálnej dekorácie

Zvážme niekoľko možností zdobenia tradičného novoročného studeného predjedla:



Mandľová dekorácia

Položte šalát na rovnú dosku a dajte mu oválny tvar. Orechy očistíme a zľahka opražíme na suchej panvici, aby sa zlepšila ich chuť.

Umiestnite ich jeden po druhom v jednom smere, čím šalát získa tvar kužeľa. Prázdne miesta na tanieri ozdobíme nadýchanými vetvičkami kôpru.


Viac spôsobov


Tak sme prišli na otázku: „Ako zdobiť originálnym spôsobom a ako krásne podávať šalát Olivier na Nový rok.“ Nebojte sa experimentovať a predstavovať si, prekvapte svojich blízkych chutnými a krásnymi jedlami.

Užitočné rady

Neoddeliteľnou súčasťou novoročných sviatkov je nepochybneslávnostný stôl so špeciálnymi alebo nezvyčajnými jedlami. Medzi novými sa však vždy nájde miesto pre tradičné recepty.

Mnohé z týchto jedálpoznajú sa veľmi dobre takmer všetci v postsovietskom priestore, pretože z roka na rok migrujú na novoročné stoly od našich babičiek.

To nie je prekvapujúce, pretože tradičné recepty sa dedia z generácie na generáciu,každý to pozná od detstva , a určite chceme, aby si ich vyskúšali aj naše deti.

Ale urobiť známe jedlá nové a nezvyčajné, môžete prísť szaujímavá prezentácia, ktorý prekvapí hostí, ozdobí každý stôl a vytvorí slávnostnú náladu!

Možno sú vám niektoré z týchto myšlienok známe, zatiaľ čo iné sa môžu naučiť niečo nové apoužíva nápad na svoj stôl.

Ako krásne podávať jedlá na novoročnom stole?

Šalát "Olivier"

Olivier šalát pravdepodobne nikoho neprekvapí, ale je náš obľúbený hlavné občerstvenie akýkoľvek novoročný stôl. Máme ho tak radi práve preto, že nám pripomína šťastné novoročné sviatky v detstve a možno preto, že sa na našom stole objavuje len raz do roka.

Hoci bol šalát vynájdený už v 19. storočí pre nejakú očarujúcu reštauráciu, v sovietskych časoch bol nemilosrdne spracovaný, pretože obyčajní ľudia nemali príležitosť získať gurmánske produkty, ktoré sa v ňom pôvodne používali. Napríklad lieskové tetrovy nahradila obyčajná doktorská klobása, kapary nahradili kyslé uhorky a úplne sa vynechali račie chvostíky.


V sovietskych časoch sa "Olivier" vyrábal s varená klobása, no dnes sú známe aj iné možnosti. Základ moderného šalátu zostáva stále rovnaký, s výnimkou zeleného hrášku, ktorý v pôvodnej verzii nebol. Ale zložky mäsa môžu byť veľmi odlišné: hydina, bravčové, hovädzie, jazyk(pečené, varené alebo vyprážané). Niekedy namiesto mäsa môžete vidieť možnosti s solené červené ryby, ktorý sa mnohým páči. Existuje veľa verzií a známy šalát sa stáva nezvyčajným!

Šalát sa podáva vychladený a môžete ho podávať nezvyčajne takto:

Šalát rozložený v tvare rožka. Môžete ho jednoducho položiť na riad a dať mu tento tvar lyžičkou, ale jednoduchšie je použiť formu na muffiny s otvorom.

Šalát môžete zamaskovať pod týmto krúžkom:

Vyzerajú krásne nielen na fotkách, ale aj v živote porciované šaláty. Ak máte čas a nie je príliš veľa hostí, môžete si šalát položiť na samostatný tanier a podávať ho ako predjedlo, ako to robia v reštaurácii:



Ale podávanie šalátu týmto spôsobom nebude príliš jednoduché: budete musieť pripraviť pyré zo zeleného hrášku.

Nezvyčajným nápadom na podávanie šalátu Olivier by bolo podávať ho v bochníku chleba. Navyše tu môžete použiť buď biely chlieb alebo ražnú tehlu. Na výrobu takejto „hrudníka“ sa používa chlieb, z ktorého sa odstráni strúhanka. Šalát bude prekvapením, ktoré môžete priniesť na stôl po usadení všetkých hostí. Nechajte hostí hádať, čo je vo vnútri.

Môžete však podávať aj otvorenú „truhlu s pokladom“:


"Čierna verzia":

Jednoduché novoročné jedlá: podávanie

Šalát môžeme podávať po častiach s krajcami chleba. Je to krásne a zároveň veľmi uspokojujúce. Môžete použiť čerstvý chlieb alebo opekané krutóny:


Podávanie šalátu v košíkoch je ideálne pre bufetové stoly. Košíky si môžete kúpiť už hotové, alebo si môžete vyrobiť vlastné z krehkého cesta pomocou formičiek.



Papriky môžete použiť ako košíky:


Pomocou fantázie si môžete zo šalátu „vyrobiť“ svoje obľúbené zvieratko alebo zvieratko z čínskeho zverokruhu, do ktorého daný rok patrí:


Keďže rok 2018 je rokom psa, tento šalát môže ozdobiť váš stôl:


Aký by bol nový rok bez vianočného stromčeka, Santa Clausa a novoročných ozdôb?







Dekorácie šalátu sú obmedzené iba vašou fantáziou:







Aké jedlá by mali byť na novoročnom stole v roku 2018?

Šalát „Sleď pod kožuchom“

Ďalší pomerne populárny šalát na novoročný stôl - „Sleď pod kožuchom“ - nemá v porovnaní s „Olivierom“ príliš veľa druhov receptov. Sleď, zemiaky, mrkva, cibuľa a repa robia tento vrstvený šalát veľmi ma svetlé a slávnostné.

Tento šalát bol vynájdený po revolúcii v roku 1917 najmä pre obyčajných ľudí. Podľa legendy je slovo SHUBA v skutočnosti skratkou, ktorá má nasledujúce dekódovanie: K šovinizmu a úpadku - Bojkot a anathema. Môžete hádať, že sleď symbolizoval práve tento ľud, zemiaky, mrkvu a cibuľu - jednoduché jedlo ľudí, ale repa - červený prapor.

Ak vás už nebaví podávať tento šalát obvyklým spôsobom, skúste tieto nápady:

Podávajte po častiach v pohároch alebo pohároch:




Môžete použiť malé formičky, ale šalát podávajte na tanieroch:



Originálne nápady na servírovanie „Shuba“ zabalenej v uhorkách:

A túto možnosť možno nazvať „na základe „kožušiny“:


„Kožušinový kabát“ v lavash:


"Shuba" v chlebe:

„Shuba“ sa môže podávať aj vo forme roliek, ale potom sa do šalátu pridá želatína, aby „držala pohromade“ hotové občerstvenie a nerozpadlo sa:


Rolky od "Shuba":



"Shuba" s repným želé:


"Shuba" v zemiakových košíkoch:

„Kožušinový kabát“ v tvare hornej časti:


Krásne možnosti servírovania šalátu na stole: