Rýchle kuracie chakhokhbili. Kuracie chakhokhbili: klasický krok za krokom recept na kuracie chakhokhbili. Kuracie prsia s koriandrom

Gruzínske kuracie chakhokhbili – klasický recept s fotografiou:

Varenie začneme vyprážaním kurčaťa. Naporcované kúsky kurčaťa umyte a dôkladne osušte. Zahrejte na ohni buď hlbokú, hrubostennú panvicu alebo malý kotlík. Nepridávajte žiadny olej, poukladajte kuracie kúsky a na suchom povrchu opečte do zlatista. Kuracie mäso počas vyprážania samo pustí trochu tuku a zvlhčí povrch panvice. Smažte kurča v dávkach. Po dokončení vložte všetky vyprážané kúsky do tej istej panvice.

Ošúpanú cibuľu nakrájajte na tenké pol krúžky.

Z papriky odrežte stonku, odstráňte semienka a nakrájajte na pásiky.

V samostatnej panvici rozpustite polovicu masla, položte polkolieska cibule a zľahka opečte. Preneste na kuracie mäso.

Potom na tej istej panvici, rozpustením zvyšku masla, opečte papriku. Len pár minút.

Zrelé paradajky zbavíme šupky a nakrájame na plátky. Pri príprave chakhokhbili v gruzínskom štýle je nevyhnutné odstrániť šupku z paradajok, pretože to môže pokaziť chuť hotového jedla.

Plátky paradajok posielame kurčaťu po vyprážanej zelenine. Panvicu prikryte pokrievkou a položte na mierny oheň. Nepridávame žiadnu vodu ani paradajkový pretlak. Zelenina sama pustí potrebné množstvo šťavy. Podľa chuti pridajte trochu soli a dusíme gruzínske kuracie čakhokhbili asi 40 minút, kým nebude kuracie mäso mäkké.

Potom pridajte slnečnicový chmeľ (toto je povinné korenie pre toto jedlo), nasekaný cesnak, nasekané bylinky a feferónku nakrájanú na malé kúsky. Množstvo feferónky sa môže zvýšiť alebo znížiť v závislosti od jej pikantnosti.

Čakhokhbili varte ďalších 10 minút a vypnite oheň. Uistite sa, že nádobu necháte sedieť pod vekom.

Podávajte tak, že kuracie kúsky výdatne polejeme omáčkou a zeleninou. Pita chlieb alebo chlebové placky by boli perfektnou prílohou k tomuto jedlu. Gruzínske kuracie chakhokhbili je pripravené!

Spočiatku sa aromatický chakhokhbili v gruzínskej kuchyni pripravoval z mäsa bažanta. Čo nie je prekvapujúce, pretože názov tohto jedla pochádza zo slova „khohobi“, čo sa prekladá ako bažant. Ale ak ani v najvzdialenejších kútoch vašej chladničky nenájdete hru tradičnú pre Chakhokhbili, nenechajte sa odradiť. Koniec koncov, moderní kuchári prepísali starodávny klasický recept o niečo menej ako úplne. Preto si dnes pripravíme čakhokhbili z jemného gruzínskeho kurčaťa. Recept s fotografiami krok za krokom je povinným čítaním pre tých, ktorí pripravujú túto voňavú „vizitku“ Kaukazu prvýkrát. Koniec koncov, spočiatku môžete byť trochu zmätení: čo pridať do chakhokhbili a čo smažiť na čom. Hoci sme hlavnú ingredienciu šikovne nahradili dostupnejšou, kuracie čakhokhbili bude obsahovať klasickú zeleninu a koreniny – cibuľu, paradajky, feferónky, koriandr a ďalšie arómy. Prečítajte si viac o tom nižšie.

Čo musíte vziať na prípravu chakhokhbili v gruzínčine:

Pripravte kuracie chakhokhbili:

Na prípravu jedla si môžete vziať celé telo mladého kurčaťa alebo kurčaťa, ako aj stehná, stehná a paličky. Ak je vták celý, nakrájajte ho na porcie. Vytrhnite zvyšné perie. Odrežte hrubú kožu v blízkosti kostí a prebytočný tuk. Umyte kurča. Osušte papierovými utierkami.
Smažte kurča na panvici bez tuku na strednom ohni. Kúsky občas otočte, aby sa nepripálili a uvarili sa rovnomerne. Za 10-15 minút by malo byť kura pokryté zlatou kôrkou.
Medzitým sa postarajte o paradajky. Budete potrebovať mäsité, šťavnaté paradajky. Na každom z nich urobte rez v tvare kríža. Vložte do vriacej vody. Chvíľu blanšírujte. Opatrne odstráňte dierovanou lyžicou. Keď paradajky mierne vychladnú, odstráňte šupku. Dužinu nakrájajte na malé kocky. Ak sa ukáže, že nie je dostatočne šťavnaté, môžete pridať trochu paradajkovej pasty. Samozrejme, nie je to úplne gruzínske, ale takto bude kuracie chakhokhbili lepšie namočené v aromatickej omáčke.
Kocky paradajok preložíme na zlaté kura. Potom môžete pridať lyžicu paradajkovej pasty zriedenej v 100 mililitroch vody alebo vývaru. Ak je pasta príliš kyslá, pridajte a premiešajte štipku cukru, čím sa chuť chakhokhbili vyrovná.
Miešajte. Prikryjeme pokrievkou. Kuracie mäso dusíme v paradajkách na miernom ohni 10-12 minút.
Kým sa kura dusí, pripravte si ostatné ingrediencie na gruzínske čakhokhbili. Napríklad cibuľa. Budete toho potrebovať veľa. Pre toto množstvo kuracieho mäsa vezmite 2-3 cibule. Čistý. Nakrájajte na stredne hrubé polkrúžky, ako na fotografii.
Opečte ho do mäkka v samostatnej panvici alebo v hrnci s malým množstvom masla. Len majte na pamäti, že tento typ tuku sa začne veľmi rýchlo spaľovať. Preto ho môžete zmiešať s kvapkou olivového oleja.
Opečenú cibuľu pridáme ku kurčaťu. Miešajte. Znovu prikryte. Dusíme ďalších 25-30 minút. Počas tejto doby by malo byť kura úplne uvarené.
Cesnak ošúpeme. Nasekajte nadrobno.
Nasekajte aj kúsok feferónky. Ak máte radi jedlá s trochou iskry, vezmite si polovicu stredného struku. Pre miernu pikantnosť chakhokhbili bude stačiť tretia časť. Pred mletím nezabudnite odstrániť semená. Po krájaní si dôkladne umyte ruky, nôž a dosku. Vo všeobecnosti je vhodné s týmto druhom paprík pracovať v rukaviciach, inak sa môžete popáliť. Ak nemáte nové korenie, pridajte ku kuraťu 1/2 ČL. mleté ​​korenie.
Do panvice pridajte nakrájané ingrediencie. Do kuracieho čakhokhbili sa pridáva aj chmeľ suneli, imeretský šafran, čerstvý alebo sušený koriander (koriander) a ďalšie koreniny bežné v gruzínskej kuchyni. Môžete pridať štipku suchého adjika. Jednotný recept skrátka neexistuje. Premiešame a dusíme ďalšie 2-3 minúty.
Posypeme čerstvými bylinkami. Chakhokhbili v gruzínčine sa zvyčajne podáva s lavashom alebo bielym chlebom, preliate omáčkou, v ktorej sa dusilo kura. Ale ak naozaj chcete variť prílohu, môžete uvariť cestoviny alebo zemiaky. Podávajte chakhokhbili horúce alebo teplé.

V orientálnom štýle si doprajte príjemne pikantný apetít!

Podľa klasického gruzínskeho receptu sa chakhokhbili pripravuje z bažantov dusených v paradajkách s cesnakom a bylinkami. Bohužiaľ som nemal po ruke bažanty a rozhodol som sa ich nahradiť kuracími stehienkami - som si istý, že to dopadlo rovnako dobre. Tento spôsob varenia odporúčam každému - budete si oblizovať prsty!

Prvá vec, ktorú potrebujete na varenie skutočného chakhokhbili v gruzínskom štýle, je samozrejme cibuľa. Musíme ho nakrájať na tenké polkruhy.

Ďalej na panvici rozohrejeme maslo a opražíme cibuľu do zlatista.

Každé stehno som prekrojil na polovicu, rozohrial panvicu s olivovým olejom a vložil som do nej kura.

Kuracie stehná dôkladne opečte z oboch strán.

Medzitým som si zobrala 3 paradajky, zaliala vriacou vodou a ošúpala som šupky. Paradajky som nakrájala na kocky a pridala ku kura. V tejto forme musíte misku nechať dusiť pod zatvoreným vekom 10 minút a pridať čierne korenie.

Po udusení kurčaťa a paradajok pridajte predtým opečenú cibuľu, soľ, mleté ​​čierne korenie, slnečnicový chmeľ a adjiku. Premiešame a prikryté dusíme ďalších 5 minút.

Medzitým si najemno nasekáme kôpor a koriandr, ako aj 3 strúčiky cesnaku a všetko pridáme do nášho jedla. Premiešame a prikryté dusíme ďalších 5 minút.

Tu je naše kuracie čakhokhbili a je pripravené. Najlepšie je podávať s ryžou alebo varenými zemiakmi.

Dobrú chuť!

Gruzínska kuchyňa bola vždy známa svojimi národnými mäsovými jedlami. Okrem mäsa pridávajú veľa byliniek, korenín a korenín. A to robí každé jedlo veľmi pikantným a chutným.

Chakhokhbili je jedným z týchto jedál. V podstate ide o guláš s mäsom v paradajkovej omáčke. Okrem toho sa chakhokhbili dusí prakticky bez vody - v šťave zo zeleniny.

Spočiatku sa jedlo pripravovalo len z bažantov, no postupne sa mäso tejto pernatej zveri začalo nahrádzať kuracím a dokonca jahňacím mäsom.

Kuracie chakhokhbili: jemnosť varenia

• Na chakhokhbili sa používa celé kuracie telo, ktoré sa nakrája na porcie. Ale môžete si vziať len nohy alebo stehná. Hlavná vec je, že mäso má tuk. Lahodný chakhokhbili sa získava z brojlerových kurčiat. Sú dosť mastné a rýchlo sa uvaria. Domáce kura sa dusí oveľa dlhšie, no mäso z takéhoto korpusu je oveľa chutnejšie.
• Zvláštnosťou prípravy pokrmu je, že mäso sa najskôr opečie na suchej panvici. Pri tejto tepelnej úprave sa vyškvarí tuk, na ktorom sa orestuje cibuľa a paradajky.
• Hlavnou zložkou chakhokhbili sú paradajky. V lete sa jedlo pripravuje z čerstvých paradajok, v zime sa používajú konzervované paradajky alebo paradajková pasta.
• Najobľúbenejšie koreniny pre čakhokhbili sú koriandr, petržlen, bazalka, slnečnicový chmeľ, cesnak, estragón a koriander.
• Aby kuracie mäso malo pikantnú chuť, do omáčky sa pridáva víno, ocot a citrónová šťava.

Kuracie chakhokhbili s čerstvými paradajkami

Ingrediencie:

• kurča s hmotnosťou do 1,5 kg – 1 jatočné telo;
• cibuľa - 5 ks;
• čerstvé paradajky - 5 ks;
• cesnak - 5 strúčikov;
• koriandr - 1 zväzok;
• petržlen - 1 zväzok;
• bazalka - 1 zväzok;
• soľ - podľa chuti;
• chmeľ-suneli - 1 lyžička;
• maslo – 4 lyžice. l.

Spôsob varenia

• Vypite kura, umyte a osušte papierovou utierkou. Ostrým nožom nakrájajte na porcie tak, aby každý kus obsahoval mäso aj kosť.
• Vezmite suchú hlbokú panvicu a zohrejte ju. Položte naň mäso. Smažte zo všetkých strán na strednom ohni.
• Z paradajok nakrájajte šupky, vložte ich do hlbokej misky a zalejte vriacou vodou. Nechajte pôsobiť 1-2 minúty. Ošúpeme a nakrájame na kocky.
• Vložíme na panvicu s mäsom, prikryjeme pokrievkou a na miernom ohni dusíme asi hodinu. Pridajte slnečnicový chmeľ a soľ podľa chuti.
• Cibuľu nakrájajte na polovičné krúžky. Vyprážajte ho oddelene na masle. Pridajte k paradajkám.
• Nakrájajte cesnak. Nakrájajte zeleň. Kombinujte s chakhokhbili. Miešajte. Podávajte horúce.

Kuracie čakhokhbili s bielym vínom

Ingrediencie:

• kuracie mäso - 1 jatočné telo;
• cibuľa - 4 ks;
• paradajková pasta - 80 g;
• paradajky - 3 ks;
• mäsový vývar - 100 ml;
• biele víno - 100 ml;
• šťava z jedného citróna;
• estragón - malý zväzok;
• petržlen - zväzok;
• koriandr - zväzok;
• soľ a korenie - podľa chuti;
• maslo - 50 g.

Spôsob varenia

• Vypite kura, opláchnite a osušte. Nakrájajte na veľké porcie.
• Vložte do horúceho hrnca a smažte bez oleja, kým sa nevytvorí svetlá kôra.
• Pridajte maslo. Pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu. Miešame a zahrievame do zmäknutia.
• Pridajte paradajkovú pastu a varte ďalších 5 minút.
• Zalejeme vývarom, vínom, šťavou, pridáme koreniny.
• Hrniec zatvorte pokrievkou. Mäso dusíme jednu hodinu na miernom ohni.
• Paradajky oparíme vriacou vodou a odstránime šupku. Nakrájajte na plátky.
• Pridajte ich k ostatným surovinám 10-15 minút pred koncom varenia.
• Zeleninu nasekáme nadrobno a zmiešame s mäsom. Odstráňte panvicu zo sporáka. Položte (umiestnite?) horúce chakhokhbili na taniere. Na každý kus mäsa položte plátok citróna.

Kuracie chakhokhbili s konzervovanými paradajkami

Ingrediencie:

• kuracie mäso - 1-1,5 kg;
• cibuľa - 5 ks;
• konzervované paradajky - 800 g;
• cesnak - 3 strúčiky;
• bazalka - malý zväzok;
• koriander - 1 lyžička;
• chmeľ-suneli - 1 lyžička;
• červená paprika - štipka;
• cukor - pol lyžičky.

Spôsob varenia

• Umyte kurča, nakrájajte na veľké kusy. Vložte do suchej horúcej panvice a smažte, kým sa nevytvorí kôra. Počas tejto tepelnej úpravy by sa malo vykastrovať dostatočné množstvo kuracieho tuku. Mäso preložíme na hlbokú panvicu alebo hrubostennú panvicu a položíme na kraj sporáka, aby mäso zostalo teplé.
• Cibuľu nakrájajte na polovičné krúžky. Vyprážame ho do zlatista na kuracom tuku.
• Odstráňte šupku z paradajok. Nakrájajte paradajky. Pridajte k cibuli. Pridajte korenie, soľ, cukor, korenie (okrem čerstvých byliniek). Priviesť do varu.
• Kuracie mäso polejeme paradajkovou omáčkou. Nádobu prikryjeme pokrievkou a na miernom ohni dusíme asi hodinu. Pridajte nakrájanú zeleninu. Odstráňte panvicu z ohňa. Pred podávaním nechajte misku odležať desať minút.

Kuracie čakhokhbili v paradajkovej omáčke

Ingrediencie:

• kuracie mäso - 1 kg;
• cibuľa - 5 ks;
• čerstvé paradajky - 3 ks;
• paradajková pasta - 1 polievková lyžica. l.;
• vínny ocot - 60 ml;
• cukor - 1 lyžička;
• múka na omáčku - 1 polievková lyžica. l.;
• soľ - podľa chuti;
• maslo - 60 g;
• zelenina (koriandr, petržlen, bazalka) - zväzok.

Spôsob varenia

• Kuracie mäso umyte a nakrájajte na kúsky s hmotnosťou 50-100 g.
• Odstráňte šupku z paradajok. Nakrájajte ich na kocky.
• Smažte mäso na suchej horúcej panvici, kým sa neobjaví svetlá kôra. Vložte do hlbokej misky. Nalejte toľko horúcej vody, aby bolo kura zakryté.
• Pridajte nakrájané paradajky. Mäso dusíme 40 minút.
• Na panvici rozpustite 30 g masla a opečte na ňom cibuľu nakrájanú na pol krúžky. Pridajte cukor a ocot.
• Zvyšný olej vložte do hrnca. Keď sa roztopí, pridáme múku a premiešame. Pridajte paradajkový pretlak a vývar získaný dusením kurčaťa. Priviesť do varu.
• Kuracie mäso polejeme omáčkou. Čakhokhbili varte na miernom ohni ďalších 20-25 minút.
• Hotové jedlo posypeme bylinkami a necháme vylúhovať.

Kuracie chakhokhbili: recept s fotografiami

Ingrediencie:

• 1 kg kuracieho mäsa;
• 1 veľká paradajka;
• 1-2 sladká paprika;
• 1 cibuľa;
• 2 polievkové lyžice. zeleninový olej;
• 1,5 lyžičky. soľ;
• 1 lyžička korenie;
• 3-4 strúčiky cesnaku;
• 5-6 vetvičiek petržlenu;
• 4 polievkové lyžice satsebeli;
• 100 ml vody;

Príprava:

1. Na chakhokhbili môžete použiť buď celé kuracie telo alebo jeho jednotlivé časti. Obľúbené sú boky. Je vhodné ich prekrojiť na polovicu, aby boli kúsky menšie. Ak vezmete jatočné telo, rozrežte ho rovnakým spôsobom.

2. Pripravíme si zeleninu: paradajku nakrájame na kocky, papriku zbavíme jadierok a stopky, nakrájame na pásiky alebo kocky, cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky.

3. Na panvici rozohrejeme olej na vyprážanie. Poukladáme kuracie kúsky, posolíme a posypeme korením. Smažte 3-4 minúty na každej strane na strednom ohni.

Každá národná kuchyňa má svoje vlastné charakteristiky, tradície a chuť. Gruzínska kuchyňa je známa tým, že je známa svojimi vínami, churchkhela, polievkou kharcho, pikantnými omáčkami a špeciálnymi mäsovými jedlami. V tomto článku vám chcem povedať o jednom gruzínskom jedle - chakhokhbili.

Určite už o ňom mnohí počuli, mnohé gazdinky ho skúšali uvariť a pohostiť svojich blízkych. Teraz znalci gruzínskej kuchyne budú tvrdiť, že dnes nie je možné stretnúť a ochutnať skutočné tradičné chakhokhbili. prečo?

Ide o to, že skutočný chakhokhbili sa pripravuje z domáceho mastného bažanta, ktorý sa pestuje vlastnými rukami a na vašom vlastnom dvore. Ale keďže pre obyčajnú gazdinku je ťažké nájsť takého bažanta vtáka, začali ho úspešne nahrádzať obyčajným kuracím mäsom. Mimochodom, v poslednej dobe nájdete veľa verzií chakhokhbili nielen z kuracieho mäsa, ale aj z morky, kačice, jahňacieho a dokonca aj hovädzieho mäsa.

Ako uvariť skutočný chakhokhbili z kuracieho mäsa, pokračuj v čítaní.

Gruzínska kuchyňa / ČAKHOKHBILI - recept na tradičné jedlo

Chakhokhbili je národné gruzínske jedlo, pôvodne pripravované výlučne z bažanta. Tak to kedysi nazývali - gruzínsky guláš z diviny. Bažanta však dnes nahradilo kura. Ale ak varíte chakhokhbili s kuracím mäsom podľa gruzínskeho receptu, potom sa každá žena v domácnosti môže ľahko presvedčiť, že chakhokhbili je mimoriadne jedlo.

Nepochopiteľné meno chakhokhbili je odhalené celkom jednoducho - khokhobi v preklade z gruzínčiny znamená bažant. Pred sto rokmi v Gruzínsku, na konci leta, začala sezóna chakhokhbili, v tom čase boli domáce bažanty zarastené tukom a jedlá z nich boli úžasne chutné. Poľovníci si môžu dovoliť hodovať na čakhokhbili vyrobených zo skutočných bažantov, pokiaľ, samozrejme, v našich lesoch ešte nezostali tučné bažanty.

No bažanty u nás nie sú dostupné, takže moje jedlo je kuracie mäso.

Čakhokhbili pripravíme z kuracieho mäsa, ale v klasickej verzii, ktorá sa v Rusku tak často nenachádza.

Klasický recept na Chakhokhbili s kuracím mäsom

Základom pravého Chakhokhbili je voňavá bazalka, známa aj ako regan, aka Reagan Azerbajdžan, Rean Arménsky, Raykhon Uzbek, na názve nezáleží, dôležité je zobrať si toho poriadnu kopu a čo najčerstvejšie. Dôležitý je aj koriandr.

A vo všeobecnosti je koriandr hlavnou charakteristickou črtou gruzínskej kuchyne. Ak je bazalka typická pre stredomorské krajiny, potom je koriandr gruzínsky. To isté platí pre slnečnicový chmeľ, už samotný názov hovorí sám za seba.

Na prípravu chakhokhbili potrebujete veľkú panvicu s hrubými stenami, najlepšie z liatiny. Ak ho nemáte, postačí kotlík, káčatko alebo husacina.

Ingrediencie pre kuracie čakhokhbili:

• tučné kura, najlepšie viac ako 2 kg
• 5 kusov. cibule
• 2 papriky
• 5 paradajok
• zväzok bazalky
• zväzok koriandra
• khmeli-suneli
• horúcu červenú papriku
• mletá červená paprika
• pár strúčikov cesnaku
• 3 strúčiky cesnaku

Spôsob varenia:

1. Kuracie mäso umyjeme a nakrájame na porcie, pričom si ponecháme tuk a kožu. Znova opláchnite.
2. Osušte utierkou a vložte na suchú panvicu. Tradičný recept nepoužíva na varenie vtáka žiadny olej ani tuk. Chakhokhbili sa varí vo vlastnej šťave, a preto je pozoruhodné. Po vložení kurčaťa do panvice zatvorte veko a položte na mierny oheň.
3. Najzrelšie paradajky narežeme priečne, 1-2 minúty zalejeme vriacou vodou, potom odstránime šupku a nasekáme veľmi nadrobno. Ak v zime varíte chakhokhbili, je lepšie nepoužívať paradajky. Nedajú tú chuť a vôňu. Paradajky používajte vo vlastnej šťave alebo prinajhoršom v koncentrovanom paradajkovom pretlaku.
4. Nakrájajte cibuľu a papriku na pol krúžky.
   Kuracie mäso dusíme 15-20 minút, potom k nemu pridáme paradajky alebo paradajkový pretlak. Podľa chuti dosolíme. Dusíme ďalších 20 minút.
5. Potom pridajte cibuľu, nasekanú bazalku a koriander. Varte ďalších 10 minút, potom pridajte papriku a korenie. Chakhokhbili je pomerne pikantné jedlo, ale ak ho nemáte radi pikantné, pridajte iba slnečnicový chmeľ a žiadnu mletú papriku. Ak radi jete iba „teplé“ jedlá, pridajte červenú papriku až na úplný koniec, pretože sa nedá rozvariť. Na konci dusenia chakhokhbili tiež pridajte cesnak, len na plátky. A okamžite odstráňte z tepla. Prikryté necháme pár minút postáť a podávame.

Pre tých, ktorí sú vždy zaneprázdnení, ale stále chcú jesť chutné jedlo, navrhujem túto možnosť:

Chakhokhbili v pomalom hrnci

Ingrediencie:

• 2 kuracie stehná
• 2 ks. cibule
• 3 ks. sladká červená paprika
• 3 ks. zrelé paradajky
• 1 polievková lyžica. rajčinová pasta
• 3 strúčiky cesnaku
• zeleninový olej
• zväzok bazalky
• zväzok koriandra
• khmeli-suneli
• soľ korenie

Spôsob varenia:

Umyte nohy, je ešte lepšie ich na pár hodín namočiť. Nakrájajte na kúsky. Z jedného stredného stehna dostanem 3-4 kusy s kosťou a mäsom. Nastavte multivark do režimu „pečenie“. Smažte stehná v pomalom hrnci po dobu 5 minút. Pridajte trochu rastlinného oleja. Odstráňte kurča.

Cibuľu ošúpeme, nakrájame na kocky a opražíme na tom istom oleji. Pridajte paradajky na plátky a smažte ešte pár minút. Umiestnite kuracie mäso, sladkú papriku na polovičné krúžky, paradajkovú pastu a korenie. V prípade potreby pridajte 1/2 šálky vody. Zatvorte veko, nastavte režim dusenia a varte asi 40 minút.

5 minút pred koncom programu pridajte nasekané bylinky a strúčiky cesnaku. Priveďte do pripravenosti a podávajte.

Pohárik červeného vína, tanier krásne nakrájaných suluguni, rôzne uhorky a aromatické chakhokhbili vytvoria atmosféru nezabudnuteľnej večere v gruzínskom štýle!

Dobrú chuť!