Saladi safi
Huna haja ya kupika chochote kwa ajili yake
Viungo (jumla ya ladha):
Karoti mbichi -
Soseji-
Kachumbari-
Mbaazi za kijani za makopo -
Mahindi ya makopo -
Matango safi -
Kata karoti na tango safi kwenye grater coarse, kata sausage na tango iliyokatwa kwenye vipande. Changanya kila kitu, msimu na mayonnaise.
Saladi ya Maharage
Jaribu, kitamu sana
200 G MAHARAGE NYEKUNDU
100-150G KAROTI ZA KOREA
150G SAUSAGE YA MOSHI
KITUNGUU 1 KIKUBWA
Kifurushi cha 200-250G cha CHAMPIGNONS
MAYONNAISE
Kata vitunguu, kata champignons vizuri, kaanga yote. mafuta
Kata sausage kwenye vipande nyembamba. Futa maji kutoka kwa maharagwe. Changanya kila kitu, changanya, msimu na mayonnaise. Ongeza chumvi ikiwa ni lazima. Ongeza wiki ikiwa inataka
***
Saladi "Chic".
Viungo
matango (unaweza kuchukua chumvi au safi) - pcs 3-4.-
viazi za kuchemsha katika koti zao - pcs 3.-
vitunguu - 2 pcs. (kubwa) -
mayai ya kuku (kuchemsha) - pcs 3.
jibini ngumu - 150 gr.-
karoti (mbichi, saizi kubwa) - 1 pc.-
sausage ya kuchemsha - 100 gr.-
horseradish au vitunguu - 2 karafuu -
mayonesi -
walnuts.
Weka viungo kwenye bakuli la saladi katika tabaka:
1 - matango yaliyokatwa vizuri -
2 - viazi zilizokatwa vizuri au zilizokatwa -
3 - kanzu na mayonnaise -
4 - vitunguu vilivyokatwa vizuri -
5 - jibini ngumu, iliyokunwa kwenye grater coarse -
6 - kanzu na mayonnaise -
7 - karoti mbichi, iliyokunwa kwenye grater nzuri -
8 - jibini ngumu, iliyokunwa kwenye grater coarse -
9 - kanzu na mayonnaise -
10 - sausage ya kuchemsha iliyokatwa vizuri -
11 - mayai ya kuchemsha yaliyokatwa vizuri -
12 - jibini ngumu, iliyokunwa kwenye grater coarse -
13 - kanzu na mayonnaise, ambayo sisi kwanza kuongeza horseradish au vitunguu -
14 - nyunyiza na walnuts iliyokatwa vizuri.
Saladi "SEMYONOVNA"
Viungo na maandalizi:
Kata kabichi safi na uikate kwa mikono yako.
Kata vipande 2 vya vijiti vya kaa nyembamba.
Kikombe 1 kidogo cha mahindi
1/4 pilipili hoho iliyokatwa nyembamba
Vipande 5 vya sausage ya kuvuta sigara, kata vipande nyembamba
Karoti 1 mbichi, iliyokatwa kwa upole
1 karafuu ya vitunguu
Chumvi ikiwa ni lazima
Mayonnaise
Rahisi na kitamu
*
Saladi "Favorite"
Viungo:
Tango safi - 2 pcs.
Sausage ya nusu ya kuvuta - 100 gr.
Mahindi ya makopo - 1 b. (100 gr.)
Mayai - 4 pcs.
Vitunguu vya kijani - rundo ndogo
Mayonnaise kwa kuvaa.
Maandalizi:
Piga mayai na chumvi. Fry pancakes kutoka mchanganyiko huu. Wacha ipoe.
Kata sausage, tango, pancakes kwenye vipande, ongeza mahindi na vitunguu vya kijani vilivyokatwa vizuri, changanya na msimu na mayonesi.
************************************************************************
Saladi "Arman" - iliyotafsiriwa kama "Ndoto"
300 gr. nyama
200 gr. sausage ya kuchemsha
5 mayai
2 matango mapya
200gr. jibini
1 jar ya nafaka (bila maji)
juisi kutoka kwa limao 1
chumvi
pilipili
mayonnaise.
Nyama katika vipande. Kata sausage kwenye vipande na kaanga. Matango katika vipande. Mayai yaliyokatwa na jibini kupitia grater.
Nyama ya kuchemsha (matiti ya kuku ni bora, unaweza kuwa na nyama ya ng'ombe), na kaanga sausage
Saladi "Gomel"
Viungo:
800-900 g kabichi safi
400-500 g sausage ya kuchemsha
Nusu ya vitunguu
Vijiko 6-7 vya mayonnaise
Chumvi, pilipili kwa ladha
Maandalizi:
1. Kata kabichi (saga kwa mikono yako), kata sausage kwenye vipande, na vitunguu ndani ya pete za nusu.
2. Ongeza chumvi (pinch tu), msimu na mayonnaise.
************************************************************************
Saladi "Haraka na kitamu"
Viungo:
- kabichi
- tango safi
- vitunguu
- sausage (chochote unachopenda)
- mayonnaise
- viungo
Maandalizi:
Kabeji iliyokatwa (tuna kabichi ya Beijing, ina ladha nzuri zaidi nayo) Kata tango vipande vipande (napenda majani kuwa makubwa) Kata sausage vipande vipande Kata vitunguu ndani ya pete za nusu Ongeza mayonesi, chumvi, pilipili na changanya kila kitu.
*
saladi NA SAUSAGE NA JIbini. .
Viungo:
sausage ya kuvuta 100 g
suluguni 100 g
beets ya kuchemsha 1 pc.
karoti za kuchemsha 1 pc.
vitunguu 1 pc.
matango ya pickled pcs 1-2.
mayai 2 pcs.
mayonnaise,
maji ya limao,
sukari kwa ladha
Mbinu ya kupikia:
Kata bidhaa zote kwa vipande nyembamba au wavu. Marine vitunguu: mimina maji ya moto juu yao, kisha ongeza maji na maji ya limao na sukari. Kisha kuweka saladi katika tabaka: safu ya 1: mchanganyiko wa sausage, vitunguu na mayonesi - safu ya 2 - mchanganyiko wa yolk iliyokunwa, karoti na mayonesi - safu ya 3 - mchanganyiko wa matango, protini na mayonesi - safu ya 4 - mchanganyiko. jibini, beets na mayonnaise. Kupamba saladi kama unavyotaka.
************************************************************************
Saladi ya haraka na ya kitamu
2 nyanya
2 matango,
sausage,
Kirieshki.
Kata matango, nyanya, sausage kwenye cubes, weka kwenye chungu kwenye sahani, ongeza kirieshki na mayonesi kabla ya kutumikia.
**************************************************************************
CAPITAL AU OLIVIER SALAD.
Kiwanja
sausage ya kuchemsha (au fillet ya kuku ya kuchemsha / kukaanga) - 250 g;
viazi - pcs 2-3,
matango ya pickled au pickled - 2 pcs.
mayai - pcs 4,
mbaazi za kijani - vikombe 0.5,
karoti za kuchemsha (sehemu ya hiari) - kipande 1,
mayonnaise,
chumvi kwa ladha
Maandalizi
Kata sausage au kuku ya kuchemsha kwenye cubes. Kata viazi zilizopikwa, karoti za kuchemsha, mayai ya kuchemsha, matango ya kung'olewa au kung'olewa kwenye cubes ndogo. Ongeza mbaazi za kijani.
****************************************************************************
HEDGEHOG
Viazi, mayai, soseji ya kuvuta sigara, uyoga wa kung'olewa, karoti za Kikorea...
kanzu kila safu na mayonnaise
***************************************************************************
Saladi na croutons na sausage ya kuvuta sigara
Viungo:
- soseji ya kuvuta sigara - gramu 150.
- Vipu vya bia na vitunguu - gramu 50-
- Mbaazi ya kijani ya makopo - 3-4 tbsp. vijiko-
- tango safi - kipande 1.
- Mayonnaise - 2 tbsp. vijiko-
-Chumvi - kuonja.
Maelezo ya mchakato wa kupikia:
Saladi hii inaweza kuwa ya kawaida na ya sherehe. Ni bora kuitumikia kwa sehemu, kuipamba kwa hiari yako. Crackers inaweza kuwa aina yoyote, lakini vitunguu ni bora. Kutumikia saladi bila kuchelewa ili croutons haipati.
Ili kuandaa saladi, unahitaji kuchukua sausage ya kuvuta sigara, croutons ya bia na vitunguu (vingine vinawezekana), mbaazi za kijani za makopo, tango safi, mayonnaise na chumvi.
Chambua sausage kutoka kwa casing na ukate kwenye cubes ndogo.
Ikiwa crackers ni ndefu sana, unahitaji kuzivunja vipande vipande.
Osha tango, kata kwa urefu katika sehemu nne na ukate nyembamba.
Kuchanganya sausage, crackers, mbaazi na tango.
Nyakati viungo na mayonnaise na, ikiwa ni lazima, kuongeza chumvi.
Changanya saladi.
Kutumikia saladi katika sehemu katika vases au bakuli. Kupamba kama unavyotaka.
****************************************************************************
Saladi ya maharagwe
Kiwanja:
2 karoti mbichi,
250 gr. sausage ya kuvuta sigara (au serverlat, au ham),
Kikombe 1 (250 gr.) maharagwe meupe/nyekundu kwenye juisi yao wenyewe,
wachache wa crackers,
1 jino vitunguu saumu,
mayonnaise.
Maandalizi:
Punja karoti kwenye grater ya Kikorea, itapunguza ikiwa ni juicy sana. Cervelat kwenye vipande nyembamba, changanya kila kitu na maharagwe (baada ya kuondoa brine) na vitunguu iliyokatwa.
*****************************************************************************
Saladi ya kitamu na rahisi
Viungo:
Tango safi
Sausage ya nusu ya kuvuta sigara
Mahindi
4 mayai
Greens (vitunguu, bizari)
Mayonnaise
Maandalizi:
Kata sausage na tango vipande vipande, fanya omelette kutoka kwa mayai (piga mayai, ongeza chumvi kidogo), acha baridi, pia ukate vipande vipande, ukimbie kioevu kutoka kwa mahindi.
*************************************************************************
Sausage ya kuvuta sigara,
mayai,
nyanya,
kijani,
viazi za kuchemsha,
vitunguu balbu,
tango iliyokatwa.
Msimu na mayonnaise
*************************************************************************
Saladi ya keki na sausage ya kuvuta sigara na vijiti vya kaa
200 g sausage ya kuvuta sigara (au ham)
200 g jibini ngumu
200 g vijiti vya kaa
Vipande 2 vya matango madogo safi
300 g ya jibini la cream iliyoyeyuka
300 g mayonnaise
15 g gelatin
parsley, bizari, nyanya kwa ajili ya mapambo
Kata viungo vikali kwenye vipande nyembamba, sua jibini. Changanya kila kitu na mayonesi. Loweka gelatin katika 100 ml ya maji ya kuchemsha hadi fuwele zifunguke, joto bila kuchemsha, baridi. Kuchanganya gelatin na jibini iliyosindika, iliyokunwa kwenye sufuria. grater nzuri, na mayonnaise g 100. Weka cream ya gelatin kwenye sindano ya keki na kupamba saladi.. Unda roses kutoka kwa nyanya.
Roses hufanywa kwa urahisi: kata nyembamba peel ya nyanya kwa ond, kwa kutumia Ribbon 1.5-2cm, na kuunda roses.
Hii ni saladi ya kitamu ya kushangaza na yenye kuridhisha. Kwa saladi hiyo kubwa unahitaji viungo mara mbili zaidi.
*********************************************************************
Saladi ya viazi
Viazi za kuchemsha za kati 3 pcs
karoti za kuchemsha za kati 1 kipande
3 mayai ya kuchemsha
sausage ya kuchemsha 200 gr
Mahindi ya kopo 1 ndogo
vitunguu 1 kipande kidogo
chumvi,
pilipili nyeusi ya ardhi,
mayonnaise.
Tenganisha wazungu kutoka kwa viini. Kata viazi, karoti, viini, sausage, vitunguu ndani ya cubes. Osha vitunguu na maji yanayochemka. Wavue wazungu. Changanya viazi, karoti, viini, vitunguu, sausage, mahindi, chumvi na pilipili, msimu na mayonnaise. Weka kwenye kilima na kupamba na wazungu wa yai iliyokunwa.
****************************************************************************
Saladi na sausage "Obzhorka"
Kuna saladi nyingi na croutons. Hapa ni mmoja wao - rahisi sana na kitamu
Viungo:
1 karoti
- vitunguu 1 vya kati
- mfuko 1 wa kiriessheki
- tango 1
- 300 g sausage ya kuvuta sigara (sio mafuta sana)
- mafuta ya mboga (kwa kaanga karoti na vitunguu);
- mayonnaise kwa kuvaa
Karoti zinahitaji kusafishwa, kuoshwa, kusagwa kwenye grater kubwa na kisha kukaanga katika mafuta ya mboga. Kisha chaga vitunguu. Osha, kata ndani ya pete nyembamba za nusu na kaanga katika mafuta ya mboga.
Weka mboga iliyokaanga kwenye bakuli la saladi na uiruhusu baridi kidogo.
Wakati mboga ni baridi, kata tango ndani ya cubes.
Kata sausage ndani ya cubes. Weka viungo vyote kwenye bakuli la saladi.
Ongeza kirieshki.
Changanya viungo vyote, msimu na mayonnaise. Pamba saladi iliyokamilishwa na mimea na utumie.
***************************************************************************
Saladi "Druzhok"
champignons kukaanga. na vitunguu: 8oo gr,
sausage - gramu 300,
yai: pcs 8,
karoti za kuchemsha: pcs 4.
nafaka: marufuku 1,
viazi: 8 pcs.
mayonnaise na chumvi kwa ladha.
Mizeituni kupamba macho na pua.
Mbinu ya kupikia:
Mboga yote ya kuchemsha hukatwa kwenye cubes, viini pia. Wazungu wa yai na sausage hupigwa tofauti kutoka kwa kila mmoja.
Champignons ni kukaanga na vitunguu katika mafuta ya mboga.
Kisha kila kitu kinachanganywa, nafaka huongezwa, kila kitu kinatumiwa na mayonnaise.
Saladi imewekwa kwenye sahani na kupewa sura ya mbwa.
Mkia, masikio na paws ni sausage iliyokunwa.
Na mwili mzima hunyunyizwa na yai iliyokunwa.
Saladi na jibini la sausage ni kichocheo cha asili ambacho kinajaza sahani na ladha ya kipekee. Inaweza kuwa chini ya kalori ikiwa unaongeza mboga safi. Na ikiwa unachanganya na sausage, kuku au nyama ya ng'ombe, unapata saladi yenye lishe na ya kitamu sana.
Unaweza kujaribu na michuzi. Kwa mfano, msimu wa saladi na cream ya sour au kuongeza viungo vya kunukia.
Jinsi ya kufanya saladi na jibini la sausage - aina 15
Saladi ya ladha, rahisi kuandaa, hata watoto wanaweza kushughulikia kwa urahisi.
Viungo:
- Karoti kubwa - kipande 1
- Vitunguu - 3 karafuu
- Jibini la sausage - 200 gr
- Mayonnaise - vijiko 3
Maandalizi:
- Kusaga karoti kwenye grater coarse.
- Pia wavu jibini sausage kwenye grater coarse.
- Chambua vitunguu na uimimine kwenye vyombo vya habari vya vitunguu.
- Changanya kila kitu na kuongeza mayonnaise.
Unaweza kuongeza mavazi mengine kwenye saladi, hii itaongeza upya kwa ladha na pekee.
Vijiti vya kaa na cream ya sour itaongeza upole na upole kwa saladi. Na ladha itakuwa kukumbusha kidogo samaki ya kuvuta sigara.
Viungo:
- Jibini - 350 gr
- Vijiti vya kaa - pakiti (pcs 10)
- Mayai - 3 pcs
- Vitunguu - 2 pcs.
- Dill kwa mapambo - 1 rundo
- Krimu iliyoganda
Maandalizi:
- Ondoa filamu kutoka kwa vijiti vya kaa.
- Kata vipande nyembamba kama tambi.
- Kusugua jibini la sausage kwa kutumia grater coarse au grater maalum kwa karoti za Kikorea.
- Chambua vitunguu na ukate pete za nusu.
- Chemsha mayai kwa bidii na ukate vipande vipande.
- Changanya viungo vyote.
- Ongeza chumvi na cream ya sour kwa ladha.
- Ili kuchochea kabisa.
- Juu na matawi ya bizari.
Saladi ni lishe na ina mchanganyiko wa awali, wa awali wa ladha.
Viungo:
- Nyama ya ng'ombe - 150 gr
- Jibini la sausage - 120 gr
- Nyanya za Cherry - pcs 10
- Nyanya ya kawaida - 2 pcs.
- Cream cream - 100 gr
- Parsley
- Vitunguu - michache ya karafuu
Maandalizi:
- Chemsha nyama ya ng'ombe hadi tayari.
- Kata jibini na nyama ndani ya cubes.
- Nyanya za kawaida pia hukatwa, nyanya za cherry katika sehemu 4.
- Changanya viungo na kuongeza wiki iliyokatwa kabla.
- Katika bakuli tofauti, changanya viungo vya mchuzi, ongeza cream ya sour na vitunguu ambavyo vimepitia vyombo vya habari.
Kichocheo kisicho cha kawaida, cha kushangaza na ladha yake ya ajabu. Rahisi sana kujiandaa.
Viungo:
- Jibini la sausage - 250 gr
- Sausage ya kuvuta - 250 gr
- Mayonnaise
- Vitunguu - 2 karafuu
- Mayai - 3 pcs
- Rusks - 50 gr
- Nyanya - pcs 1-2.
Maandalizi:
- Chemsha mayai kwa bidii.
- Osha nyanya.
- Kata sausage katika vipande virefu, vifupi.
- Panda jibini kwenye grater nzuri.
- Kata yai ndani ya cubes.
- Ongeza croutons za mkate mweupe tayari.
- Kata nyanya katika vipande.
- Punguza vitunguu kwenye bakuli. Msimu na mayonnaise.
- Changanya viungo vyote vizuri.
Unaweza kutumia ham badala ya sausage ya kuvuta sigara.
Tazama video ya kina juu ya jinsi ya kuandaa saladi hii:
Sahani hii ni ya kuridhisha sana, kwa hivyo inaweza kuliwa kando na sahani zingine. Kwa kuonekana, saladi hii pia sio duni kwa wengine na itapamba sikukuu yoyote ya sherehe.
Viungo:
- Jibini la sausage - 70 gr
- Fillet ya kuku - 250 gr
- Nyanya - 185 gr
- Bacon - 50 gr
- Vitunguu vya kijani
- Cream jibini - 100 gr
- Mayonnaise - 80 gr
- Saladi ya majani
- Crackers - wachache
Maandalizi:
- Ni bora kununua mikate iliyotengenezwa tayari, lakini ikiwa unataka, unaweza kuifanya mwenyewe.
- Katika bakuli tofauti, changanya mayonesi na jibini la cream. Changanya vizuri na kuongeza vitunguu vya kijani, vilivyokatwa hapo awali. Hii itakuwa mavazi ya saladi.
- Chemsha fillet ya kuku. Kata ndani ya cubes na disassemble katika nyuzi.
- Kata nyanya na jibini la sausage kwenye cubes.
- Changanya kila kitu na kuku na msimu na mchuzi ulioandaliwa.
- Weka kwenye majani ya lettuki na kupamba na mikate ya mkate.
Mchuzi wa kushangaza unaochanganya mayonnaise na jibini la cream, unaoongezwa na bizari, utaongeza upole kwenye saladi.
Viungo:
- Matango safi - 3 pcs.
- Mayai - 3 pcs
- Vitunguu - 1 kipande
- Jibini la sausage - 200 gr
- Mayonnaise
- Greens - rundo
Maandalizi:
- Osha matango, peel na ukate vipande vipande.
- Chemsha mayai kwa bidii, peel na ukate laini kwenye cubes.
- Kata jibini la sausage kwenye cubes ndogo.
- Changanya viungo vyote kwenye bakuli tofauti.
- Ongeza vitunguu kilichokatwa vizuri kwenye saladi.
- Msimu na mayonnaise na mimea iliyokatwa na kuchanganya.
Sahani ya spicy na spicy, inayofaa kwa mjuzi maalum wa msisimko.
Viungo:
- Mafuta ya mboga - 100 gr
- Vitunguu - 3 karafuu
- Mizeituni ya kijani - 130 gr
- Vitunguu - 2 pcs.
- Matango ya kung'olewa - pcs 3.
- Pilipili tamu - 2 pcs.
- Jibini - 340 gr
- Sausage mbichi ya kuvuta - 200 gr
- Nafaka - 1 inaweza
- Siki ya divai - 100 ml
- Mustard - 1 tbsp
- Pilipili ya chini
Maandalizi:
- Chambua pilipili tamu kutoka ndani na mbegu. Kata ndani ya cubes.
- Kata sausage na jibini kwa njia ile ile.
- Chambua vitunguu na ukate pete za nusu.
- Futa mizeituni na ukate pete.
- Kata matango kwenye vipande.
- Ongeza nafaka.
- Hebu tufanye mchuzi. Kuchanganya mafuta ya mboga, siki ya divai, haradali. Ongeza chumvi na pilipili. Whisk na kuongeza vitunguu.
- Changanya viungo vyote. Mimina katika mavazi na kuchanganya vizuri.
Saladi hii hakika itathaminiwa na wageni wanaokuja nyumbani bila kutarajia. Imeandaliwa kwa urahisi kutoka kwa viungo vinavyopatikana.
Viungo:
- Kabichi ya Beijing - 1 uma
- Matango - 2 pcs.
- Jibini la sausage - 200 gr
- Sausage - 200 gr
- Pilipili
- Mayonnaise
- Mahindi - vijiko 3-4
Maandalizi:
- Osha kabichi ya Kichina, kata vipande vipande, na uondoe bua.
- Weka kwenye bakuli la kina, ongeza chumvi na uiponde mpaka itoe juisi na kuwa laini.
- Ongeza pilipili.
- Kata matango katika vipande.
- Kata sausage na jibini la soseji kwenye vipande vipana, kisha ukate vipande vidogo.
- Ongeza nafaka.
- Koroga, msimu na mayonnaise. Ili kuchochea kabisa.
Tazama video ya kina juu ya jinsi ya kuandaa saladi hii:
Mara tu unapojaribu saladi hii, inaweza kuwa moja ya sahani unazopenda.
Viungo:
- Jibini la sausage - 150 gr
- Vitunguu - 1 kipande
- Tango - 1 kipande
- Mayai - 5 pcs
- Cream cream - 2 vijiko
- Sausage - 150 gr
Maandalizi:
- Chemsha mayai kwa bidii.
- Kata ndani ya cubes ndogo.
- Ongeza tango iliyokatwa na vitunguu kwenye bakuli.
- Kata jibini la sausage na sausage kwenye cubes.
- Changanya kila kitu na msimu na cream ya sour.
Nani alisema kuwa sprats zinaweza kuliwa kama sahani tofauti? Na unapojumuishwa na jibini la sausage na viazi, unapata saladi ya kitamu sana.
Viungo:
- Sprats - 1 jar
- Jibini -230 gr
- Viazi - 2 pcs.
- Vitunguu - 1 kipande
- Karoti - 1 pc.
- Mayai - 3 pcs
- Mafuta ya alizeti - 1 tbsp
- Mayonnaise
Maandalizi:
Osha mboga na kuchemsha.
Baada ya hayo, wanapaswa kusafishwa.
Kata vitunguu na kaanga katika mafuta.
Kwenye sahani tofauti, ponda sprats kwa uma hadi laini na bila uvimbe.
Kusaga karoti na viazi tofauti.
Tunakusanya saladi katika tabaka.
- Ya kwanza ni viazi na mayonnaise.
- Pili - kuweka samaki, ikifuatiwa na vitunguu.
- Inayofuata ni karoti, mayonnaise, jibini.
Kusaga mayai na kupamba juu ya saladi.
Weka kwenye jokofu kwa masaa kadhaa.
Saladi ni nyepesi, chini ya kalori, na hutoa kiasi kikubwa cha vitamini.
Viungo:
- Jibini la sausage - 100 gr
- Karoti - 1 pc.
- Kabichi - 300 gr
- Mayonnaise - 100 gr
Maandalizi:
- Pasua kabichi. Ongeza chumvi. Saga vizuri.
- Kusugua karoti.
- Kusugua jibini kwenye grater coarse.
- Msimu na mayonnaise. Changanya vizuri.
Tazama video ya kina juu ya jinsi ya kuandaa saladi hii:
Aina nyingine ya asili na ya kitamu sana ya saladi ya jibini la sausage.
Viungo:
- Jibini - 120 gr
- Ham - 250 gr
- Uyoga wa kung'olewa - 1 jar
- Nyanya - 1 kipande
- Mayai - 2 pcs
- Mayonnaise - 2 vijiko
- Kijani
Maandalizi:
- Futa kioevu chochote kisichohitajika kutoka kwa uyoga.
- Kata ham, jibini la sausage na nyanya kwenye cubes.
- Kusugua mayai.
- Kuchanganya viungo. Mimina mayonnaise na uchanganya.
Chaguo jingine la saladi ya kupendeza. Inaweza kuwekwa katika tabaka: mayai, vitunguu, jibini la sausage, apples.
Viungo:
- apples sour - 2 pcs.
- Mayai ya kuchemsha - 4 pcs
- Vitunguu - 2 pcs.
- Jibini - 400 gr
- Mayonnaise
- Pilipili
Maandalizi:
- Chemsha mayai, ondoa ganda. Kata vipande vidogo. Fanya vivyo hivyo na pilipili.
- Kata vitunguu vizuri.
- Osha maapulo, ondoa msingi, kata ndani ya cubes.
- Punja jibini la sausage.
- Koroga, ongeza mayonnaise.
Saladi hii inafaa kwa wapenzi wa saladi nyepesi na zenye afya.
Viungo:
- Karoti - 1 pc.
- Jibini la sausage - 150 gr
- Prunes - 50 gr
- Vitunguu - 3 karafuu
- Mayonnaise - 200 gr
- Beetroot - kipande 1
Maandalizi:
- Kwanza chemsha beets na karoti.
- Kisha baridi na safi.
- Tatu kati yao katika seli kubwa za grater.
- Suuza jibini la sausage kwa njia ile ile.
- Osha prunes na loweka kwa dakika kadhaa. Kisha kata vipande vipande.
- Koroga, ongeza vijiko vichache vya mayonnaise.
Mapishi ya kitamu sana na yenye afya.
Viungo:
- Jibini la sausage - 200 gr
- Karoti - pcs 5-7.
- Vitunguu - pcs 5-7.
- Mayonnaise (ikiwezekana kwa walaji mboga).
Maandalizi:
Kusugua karoti kwenye grater nzuri. Suuza jibini pia.
Punguza vitunguu. Msimu na mayonnaise. Inaweza kutumika.
Tazama video ya kina juu ya jinsi ya kuandaa saladi hii:
Saladi na tango na sausage ni njia rahisi zaidi ya kuandaa haraka kitamu na wakati huo huo sahani ya kuridhisha. sahani ni kwamba viungo vyake vyovyote vinaweza kupatikana kwenye jokofu kila wakati.
Sawa na Olivier
Ikiwa mama yeyote wa nyumbani hutolewa kupika na sausage, basi jambo la kwanza atafikiria ni "Olivier". Kweli, haitakuwa asili yenyewe, lakini tu mfano wake. Ukweli ni kwamba sahani hizi zinahitaji viungo sawa. Katika kesi ya analog, utahitaji bidhaa zifuatazo: kwa gramu 100 za sausage ya kuchemsha, karoti 1, mayai 2, chumvi, tango safi, 1 jibini iliyosindika (gramu 100), pilipili nyeusi ya ardhi, nusu ya rundo la kijani. vitunguu na mayonnaise.
Saladi hii ni rahisi kuandaa:
- Kwanza, chemsha mayai na karoti, kisha baridi chini ya maji baridi na peel.
- Kusugua jibini kwenye grater coarse.
- Kata viungo vilivyobaki kwenye cubes za ukubwa wa kati.
- Kata vitunguu kijani vizuri.
- Weka viungo vilivyoandaliwa kwenye chombo safi, msimu na mayonnaise na kuchanganya. Baada ya hayo, kilichobaki ni kuhamisha kila kitu kwenye bakuli la saladi.
Kwa kutumikia kwa sehemu, unaweza kutumia.Kwanza, wanapaswa kuwekwa katikati ya sahani, kujazwa na saladi, na kisha kuondolewa kwa makini. Unaweza kupamba sahani na mimea iliyokatwa au mboga iliyokatwa kwa mfano.
Saladi ya vitamini
Saladi na tango na sausage inaweza kufanywa kuwa na lishe zaidi ikiwa unaongeza kabichi ya Kichina kwenye orodha ya viungo. Wataalamu wanasema kuwa ina kiasi kikubwa cha carotene, asidi ascorbic na vitamini vingine. Sahani hii ni nzuri kuandaa katika chemchemi, wakati mwili unahitaji msaada maalum. Kwa kazi utahitaji: gramu 300 za kabichi ya Kichina, vitunguu nusu, tango 1, chumvi kidogo, gramu 100 za cervelat na vijiko kadhaa vya mayonnaise.
Saladi imeandaliwa katika suala la dakika:
- Hatua ya kwanza ni kukata kabichi.
- Kata tango na sausage kwenye vipande.
- Kata vitunguu ndani ya pete za nusu.
- Weka bidhaa kwenye sahani, chumvi kidogo, mimina juu ya mayonnaise na uchanganya vizuri.
Saladi hii haipaswi kutayarishwa mapema. Inahitaji kutayarishwa na kukaushwa kabla ya kutumikia. Vinginevyo, baada ya muda, kabichi na matango itaanza kutolewa juisi chini ya ushawishi wa chumvi, na kwa sababu hiyo, sahani itapoteza crunch yake ya awali.
Saladi "Venice"
Wakati mwingine katika mikahawa hupika na tango na sausage chini ya jina la kimapenzi "Venice". Mlo huu ni mzuri kwa ajili ya wageni wasiotarajiwa wanapokaribia kuwasili nyumbani kwako. Ili kuitayarisha utahitaji seti zifuatazo za viungo: tango 1, gramu 200 za sausage ya kuvuta sigara, jibini na karoti za Kikorea, 1 can ya nafaka ya makopo na mayonnaise kidogo.
Saladi hii imeandaliwa haraka sana:
- Sausage na tango safi lazima zikatwe kwa uangalifu kwa vipande nyembamba.
- Kusaga jibini kwenye grater coarse.
- Changanya viungo na msimu na mayonnaise.
Upekee wa sahani hii ni kwamba hakuna manukato (hata chumvi) hutumiwa kuitayarisha. Karoti na sausage hapo awali zina ladha ya kupendeza na hauitaji nyongeza yoyote. Saladi inageuka kuwa ya juisi sana na yenye kunukia. Na wale ambao ni kinyume chake katika vyombo vya spicy wanaweza kuchukua nafasi ya karoti za Kikorea na mboga safi, kuikata kwenye grater maalum au ya kawaida ya coarse.
Pamoja na mchele ulioongezwa
Ili kufanya sahani iliyokamilishwa kuwa laini na laini, kichocheo cha saladi na sausage na tango kinaweza kuongezwa na mchele wa kuchemsha. Kwa kuongeza, mchanganyiko utakuwa plastiki zaidi. Hii hukuruhusu kutumikia sahani sio tu kwenye bakuli la kawaida la saladi, lakini pia kuipanga kwa njia ya mfano kwenye sahani zilizogawanywa. Kwa chaguo hili utahitaji bidhaa zifuatazo: glasi ya mchele wa kuchemsha, nyanya 2, mayai 4, chumvi, gramu 200 za sausage ya kuvuta sigara, matango 2, wiki, cream ya sour na mayonnaise.
Mchakato wa kupikia hutofautiana kidogo na mapishi ya awali:
- Kwanza unahitaji kuosha kabisa mboga zote.
- Chambua mayai na uondoe casing kutoka kwa sausage.
- Weka mchele uliopikwa kabla kwenye sahani.
- Kata sausage na matango safi kwenye vipande.
- Kata mayai bila mpangilio.
- Kata nyanya kwenye cubes.
- Ongeza viungo vilivyoandaliwa kwa mchele na kuongeza chumvi kidogo.
- Msimu kila kitu na mchanganyiko wa mayonnaise na cream ya sour katika sehemu sawa.
Saladi inageuka kuwa laini, yenye harufu nzuri na ya kitamu kabisa.
Chaguo la msimu wa baridi
Na mwanzo wa hali ya hewa ya baridi, kuandaa saladi za mboga mpya inakuwa ngumu zaidi. Kwa hiyo, katika majira ya baridi unaweza kufanya saladi nzuri na sausage na pickles. Kwa ajili yake utahitaji seti zifuatazo za bidhaa: gramu 300 za sausage ya daktari, vitunguu 2, mimea mingine, pilipili nyeusi ya ardhi, gramu 70 za mafuta ya mboga, haradali, siki, sukari na kachumbari 2.
Ili kuandaa saladi hii, unahitaji:
- Kata vitunguu bila mpangilio na kisha mimina maji ya moto juu yake ili kuondoa uchungu wote kutoka kwake.
- Kata sausage ndani ya cubes au vijiti (kama unavyopenda).
- Kata ngozi kutoka kwa matango na ukate massa iliyobaki kuwa vipande.
- Weka viungo vilivyoandaliwa kwenye bakuli la kina.
- Ongeza viungo vilivyobaki na kuchanganya kila kitu vizuri.
Weka sahani kwenye jokofu kwa saa moja. Wakati huu itakuwa ya kutosha kwa pombe vizuri. Saladi iliyokamilishwa inaweza kutumika, iliyopambwa na mimea iliyokatwa. Ni vizuri kuweka vipande kadhaa vya nyanya safi karibu nayo.
Mchanganyiko usio wa kawaida
Sahani rahisi zaidi inaweza kufanywa ya kuvutia na ya asili ikiwa unaongeza viungo vya kawaida ndani yake. Kwa hivyo, saladi ya kawaida ya sausage na matango itakuwa kazi halisi ya sanaa ya upishi ikiwa utaiongezea, kwa mfano, na jibini yenye kunukia na croutons. Ili kuandaa mchanganyiko kama huo, unahitaji kuwa na bidhaa zifuatazo kwa mkono: matango 3 safi, gramu 150 za jibini ngumu, vifurushi 2 vya crackers zilizopangwa tayari ("Kompashki" au "Kirieshki"), nyanya 3, gramu 250 za kuchemsha. sausage (au ham) na gramu 100 za mayonnaise.
Saladi hii ni rahisi sana kuandaa:
- Osha mboga.
- Kata viungo vyote (isipokuwa crackers) ndani ya cubes ya ukubwa sawa.
- Kusanya bidhaa zilizoandaliwa kwenye chombo kimoja.
- Mimina mayonnaise juu yao na koroga vizuri.
Saladi ya asili itakuwa kitamu zaidi ikiwa unaongeza karafuu 1 ya vitunguu ndani yake. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuibomoa vizuri au kupitisha tu kupitia vyombo vya habari. Juicy na crispy, saladi hii itakuwa vitafunio bora kwa chakula cha mchana.
Saladi ya viazi
Ikiwa ghafla utapata jar ya kachumbari kwenye jokofu, sio lazima uitumie kama vitafunio na vodka. Bidhaa hii pia inaweza kutumika kwa njia nyingine. Kwa mfano, fanya saladi na sausage na pickles. Unaweza kuja na kichocheo cha sahani kama hiyo mwenyewe au kutumia toleo lililotengenezwa tayari. Kwa saladi utahitaji: viazi 2 kubwa, vitunguu 1 (nyekundu), kundi la bizari, gramu 100 za sausage ya kuvuta sigara, kachumbari 2, gramu 17 za mafuta ya mboga na kijiko cha maharagwe ya haradali.
Mbinu ya kupikia:
- Viazi lazima zichemshwe kwanza kwenye ngozi, na kisha kumwaga na maji baridi. Hii itafanya bidhaa iwe rahisi kusafisha.
- Kata vitunguu ndani ya pete za nusu.
- Kata bizari vizuri.
- Kata sausage, viazi na matango kwenye vipande nyembamba.
- Changanya viungo pamoja.
- Nyunyiza na bizari, msimu na haradali, mimina mafuta na uchanganya.
Unapaswa kuonja saladi iliyokamilishwa na kuongeza chumvi kidogo ikiwa ni lazima.
Sherehe ya kupendeza
Ili kutumikia meza ya likizo, mama wengi wa nyumbani hivi karibuni wameandaa saladi na sausage na matango safi. Mchanganyiko huu wa bidhaa kwa muda mrefu imekuwa tabia. Kwa sehemu inawakumbusha kila mtu anayejulikana "Olivier". Lakini unahitaji tu kuchukua nafasi ya viungo kadhaa ndani yake, na unapata sahani mpya kabisa ya asili. Kwa mfano, tunaweza kuzingatia chaguo ambalo linahitaji: gramu 50 za sausage ya kuchemsha, gramu 100 za mahindi ya makopo na matango safi, gramu 150 za karoti za kuchemsha, wiki kadhaa na vijiko kadhaa vya mayonesi.
Ili kuandaa saladi hii unahitaji:
- Kata kwa uangalifu sehemu kuu (karoti, matango na sausage) kwenye cubes.
- Chuja na kavu mahindi ili unyevu ubaki kwenye uso wake. Vinginevyo, sahani itageuka kuwa ya maji na isiyo na ladha.
- Changanya viungo na msimu na mayonesi. Ni vizuri kutumia mayai na caviar nyekundu kama mapambo ya sahani.
Ikiwa inataka, saladi inaweza kuwekwa kwenye safu. Katika kesi hii, kila mmoja wao (ila kwa mwisho) anapaswa kupakwa na mayonnaise.
- Sausage ya kuvuta sigara, vijiti 0.5;
- Tango safi, vipande 5;
- Crackers;
- Vitunguu vya kijani;
- Mayonnaise.
Kichocheo:
- Saladi hii inachukua dakika chache kuandaa, lakini ni kitamu sana na imejaa. Kata sausage ya kuvuta kwenye vipande, na tango ndani ya cubes.
- Kata vitunguu kijani vizuri.
- Changanya viungo vyote, ongeza mayonesi, chumvi na pilipili. Koroga, saladi iko tayari.
Viungo:
- Sausage ya kuvuta sigara, gramu 300-350;
- Tango safi, vipande 4;
- Mahindi ya makopo, jar 1;
- Mayai, vipande 4;
- Greens (bizari, parsley);
- Mayonnaise
- Jibini iliyosindika.
Hatua kwa hatua mapishi:
- Saladi imeandaliwa haraka; kipengele chake kuu ni kwamba viungo vyote hukatwa kwenye vipande virefu, nyembamba. Ndiyo maana saladi inaitwa nyoka. Kwanza, hebu tuweke mayai ya kuchemsha.
- Kata bidhaa zote: sausage, matango, mayai kwenye vipande virefu.
- Jibini iliyosindika hutiwa kwenye grater ya karoti ili vipande viwe vya muda mrefu.
- Mboga hukatwa vizuri, nafaka hutenganishwa na kioevu.
- Katika chombo cha kawaida, changanya bidhaa zote na mayonnaise.
Viungo:
- Sausage ya kuvuta sigara, gramu 250-300;
- Tango safi, vipande 5;
- Mbaazi ya kijani, safi;
- Nusu ya kabichi mchanga;
- Pilipili tamu, vipande 2;
- Vitunguu vya kijani;
- Greens (bizari, parsley);
- Mayonnaise;
- Mahindi ya makopo.
Kichocheo:
- Saladi hii imejaa vitamini, bidhaa zote zinapatikana. Jambo la kwanza kabisa ni kuosha mboga zote.
- Chambua pilipili ya Kibulgaria kutoka kwa mbegu na ukate kwenye cubes.
- Sisi kukata sausage ya kuvuta sigara na tango ndani ya cubes kwa njia sawa na pilipili.
- Tunapunguza kabichi mchanga na kuipunguza ili kutoa juisi yake.
- Tunakata wiki zote vizuri, unaweza pia kuongeza majani ya lettu.
- Sasa changanya mboga zote zilizokatwa na sausage na mafuta na mayonnaise.
Viungo:
- Sausage ya kuvuta sigara, gramu 300;
- Tango safi, vipande 3;
- Mayai, vipande 4;
- Jibini ngumu, gramu 100-150;
- Jibini iliyosindika, vipande 2;
- Mahindi ya makopo, jar 1;
- Karoti, kipande 1;
- Mayonnaise;
- Vitunguu, kipande 1;
- Kijani.
Kichocheo:
- Chemsha mayai na peel yao.
- Sausage ya kuvuta sigara, matango, jibini ngumu hukatwa vipande vipande.
- Jibini iliyosindika, karoti na mayai hutiwa kwenye grater ya karoti ya Kikorea.
- Vitunguu, wiki laini sana.
- Ondoa kioevu kutoka kwa mahindi. Katika bakuli la saladi, changanya bidhaa zote zilizoandaliwa na mayonnaise.
Viungo:
- Sausage ya kuvuta sigara, gramu 250;
- Tango safi, vipande 3;
- Vijiti vya kaa, gramu 300;
- mayai, vipande 4;
- Jibini ngumu, gramu 100;
- Mayonnaise;
- Viazi, vipande 3;
- Karoti, vipande 2;
- Uyoga wa Champignon, gramu 200;
- Vitunguu, 1 pc.;
- Kijani.
Kichocheo:
- Karoti, viazi, mayai lazima kuchemshwa na peeled.
- Tunapunguza uyoga kwa urefu ili kuunda "sura ya uyoga". Fry yao katika sufuria ya kukata pamoja na vitunguu na viungo.
- Kata vijiti vya hornbeam, sausage, matango kwenye cubes.
- Viazi tatu, mayai, karoti kwenye grater coarse.
- Sasa hebu tuendelee kwenye tabaka za saladi.
- Viazi;
- Sausage;
- Mayai;
- Uyoga;
- Tango;
- Karoti;
- Vijiti vya kaa;
- Nyunyiza juu ya saladi na jibini ngumu na kupamba na mimea. - Kila safu ni smeared na mayonnaise na chumvi.
- Krimu iliyoganda;
- haradali ya Kifaransa;
- Viungo (pilipili nyeusi, coriander).
- mtindi wa asili, vikombe 0.5;
- Juisi ya limao;
- Vitunguu vya kijani;
- Kiini cha yai ya kuchemsha;
- Viungo vya manukato;
- Chumvi.
Katika makala hii tutakuambia mapishi kadhaa kwa ajili ya kuandaa saladi ladha na tango safi na sausage. Sasa watakuja kwa manufaa. Kwa kuwasili kwa majira ya joto, watu wachache wanataka kutumia muda mwingi katika jikoni iliyojaa kuandaa sahani ngumu. Na saladi hizi zimeandaliwa kwa urahisi na haraka, na zaidi ya hayo, pia ni kitamu sana na asili.
Saladi ya sausage na jibini na tango
Viungo:
- sausage ya kuvuta sigara - 300 g;
- matango - 400 g;
- mayai - pcs 4;
- jibini iliyokatwa - pcs 2;
- mayonnaise, chumvi - kwa ladha.
Maandalizi
Chemsha mayai kwa bidii, baridi, peel na ukate kwenye cubes. Sisi pia kukata matango (ni bora kuchukua vijana na ngozi nyembamba) na sausage katika cubes. Jibini tatu zilizosindika kwenye grater coarse (ili kurahisisha, unaweza kuziweka kwenye freezer kwa dakika 10). Sasa kuchanganya viungo vyote, kuongeza chumvi na mayonnaise kwa ladha na kuchanganya vizuri.
Saladi ya mahindi, sausage na tango
Viungo:
- sausage ya kuvuta sigara au mbichi - 300 g;
- karoti (kati) - 1 pc.;
- matango safi (ndogo) - pcs 3;
- jibini ngumu - 200 g;
- nafaka ya makopo - 1 inaweza;
- chumvi, mayonnaise, mimea kwa ajili ya mapambo.
Maandalizi
Kata matango na sausage kwenye vipande nyembamba, wavu jibini ngumu na karoti mbichi kwenye grater ya kati. Mimina kioevu kutoka kwa mahindi. Katika bakuli la kina, changanya viungo vyote, ongeza mayonnaise, ikiwa ni lazima, ongeza chumvi kwa ladha. Kuhamisha saladi iliyosababishwa kwenye bakuli la saladi na kupamba na sprigs ya mimea.
Kabichi, sausage na saladi ya tango
Viungo:
- kabichi ya Kichina - 300 g;
- sausage - 200 g;
- tango safi - pcs 2;
- saladi ya vitunguu (ndogo) - 1 pc.;
- mayonnaise, chumvi, pilipili - kuonja.
Maandalizi
Tunakata kabichi ya Kichina (unaweza pia kutumia kabichi nyeupe, lakini basi inashauriwa kuinyunyiza vizuri na mikono yako ili iwe laini), kata tango na sausage vipande vipande. Unaweza kutumia sausage yoyote unayopenda. Kata vitunguu ndani ya pete za nusu. Changanya viungo vyote na msimu saladi na mayonnaise. Ikiwa ni lazima, ongeza chumvi na pilipili ili kuonja.
Tango, sausage na saladi ya yai
Viungo:
- sausage ya kuchemsha - 300 g;
- viazi za kuchemsha - pcs 5;
- karoti za kuchemsha - 1 pc.;
- mayai - pcs 4;
- matango safi - pcs 3;
- vitunguu kijani, mimea, mayonnaise.
Maandalizi
Kata viazi, mayai na karoti kwenye grater coarse na uziweke kwa tabaka kwa utaratibu huu, ukipaka kila safu na mayonesi: 
viazi, vitunguu vya kijani vilivyokatwa, karoti, sausage (inaweza kukatwa vipande nyembamba), mayai ya kuchemsha na matango (kabla ya itapunguza kioevu kupita kiasi kutoka kwao). Tunaunda roses kutoka kwa vipande vya sausage ya kuchemsha, funga msingi na kidole cha meno, na kupamba saladi nao. Sisi pia kupamba saladi na mimea, basi ni loweka kwa saa 2 mahali pa baridi, na kutumika.
