Saladi za mizeituni zina ladha ya piquant na ni rahisi kuandaa, ndiyo sababu mama wa nyumbani wanawapenda sana. Mizeituni ni kitamu kama vitafunio vya kusimama pekee, na pia huongeza zest kwa saladi nyingi.
Katika kupikia, mizeituni hutumiwa mara nyingi kama kiungo kikuu katika saladi na appetizers baridi. Wapenzi wa mizeituni wataweza kufahamu uteuzi uliopendekezwa wa saladi za baridi.
Jinsi ya kupika saladi ya mizeituni - aina 15
Saladi hii ni rahisi kuandaa na ya kiuchumi.
Vipengele vinavyohitajika:
- Ham - 250 gr.;
- Viazi za kuchemsha - pcs 2-3;
- Mayai ya kuku - pcs 3;
- Mahindi ya makopo - 1/3 ya kopo;
- Mbaazi ya makopo - 1/3 ya jar;
- Mizeituni - 70 gr.;
- Mizeituni - 70 gr.;
- Mayonnaise - kwa ladha.
Maandalizi ya hatua kwa hatua:
Mayai ya kuku yanahitaji kuchemshwa kwa bidii, kuwekwa kwenye maji baridi kwa muda, na kusafishwa. Chambua viazi zilizopikwa na uikate kwenye cubes, pia ukate mayai kwenye cubes.
Kata ham ndani ya cubes kati.
Chagua ham ya ubora wa juu kwa saladi ili usiharibu ladha ya saladi. Ham inaweza kubadilishwa na brisket iliyooka au ya kuvuta sigara.
Kwa uangalifu ugawanye mizeituni katika nusu. Futa kioevu kutoka kwa nafaka na mbaazi, ongeza mbaazi na mizeituni. Changanya viungo vizuri, msimu na mayonnaise ya meza, na uunda saladi kwa uzuri kwenye sinia. Unaweza kuinyunyiza saladi na mimea iliyokatwa vizuri juu.
Saladi hii rahisi ya moyo itapendeza mama yeyote wa nyumbani.
Kwa hili utahitaji:
- Kifua cha kuku cha kuchemsha - 160 g;
- Jibini iliyopangwa - 90-100 g;
- Nyanya safi - 160 g;
- Matango safi - 160 g;
- Jedwali la chumvi la mwamba na viungo (viungo) - kulawa;
- Dill, parsley (wiki) - kulawa;
- Manyoya ya vitunguu ya kijani - kulawa;
- Mayonnaise nyepesi - kulawa.
Maandalizi ya hatua kwa hatua:
Chemsha kifua cha kuku katika maji yenye chumvi hadi kupikwa. Kata kuku kilichopozwa kwenye cubes. Pia tunakata nyanya zilizooshwa, matango na jibini iliyokatwa.
Changanya viungo vyote kwenye bakuli la saladi na msimu na mayonesi. Ongeza chumvi kwa ladha na kuchanganya vizuri tena.
Saladi hii rahisi na ya bei nafuu inaweza kutayarishwa kwa tukio lolote.
Kwa hili utahitaji:
- Vijiti vya kaa - 160 g;
- Jibini ngumu - 120 g;
- Nyanya safi - 160 g;
- mizeituni ya ukubwa wa kati - pcs 12;
- yai ya kuku ya kuchemsha - 1 pc.;
- Mayonnaise nyepesi - kulawa.
Maandalizi ya hatua kwa hatua:
Ili kuunda saladi, chemsha mayai ya kuku. Tunawasafisha na kukata vipande vipande. Kata vijiti vya kaa kwenye vipande nyembamba.
Jibini tatu ngumu kwenye grater coarse, kata nyanya safi katika vipande. Kata mizeituni iliyopigwa ndani ya pete. Changanya viungo vyote kwenye bakuli. Ongeza mayonnaise ya nyumbani, chumvi na mchanganyiko wa pilipili ili kuonja, changanya kila kitu vizuri.
Chaguo hili la saladi rahisi na la bei nafuu litapamba likizo yoyote.
Kwa hili tunahitaji:
- Pilipili ya Kibulgaria - 280 g;
- Jibini jibini - 280 g;
- Nyanya safi - 280 g;
- mizeituni ya ukubwa wa kati - pcs 12-15;
- Matango safi - 280 g;
- Saladi ya vitunguu nyekundu - 130 g;
- Chumvi ya mwamba - kulahia;
- Pilipili ya ardhi (mchanganyiko wa aina kadhaa) - kulawa;
- mafuta ya alizeti - 70 ml;
- siki ya apple cider - 35 ml.
Maandalizi ya hatua kwa hatua:
Kabla ya kuandaa saladi, unahitaji kuosha na kukausha kwanza. Chambua pilipili hoho na ukate kwenye cubes za ukubwa wa kati. Vile vile, kata matango, nyanya na jibini. Kata vitunguu vya saladi iliyosafishwa ndani ya pete za nusu au pete za robo.
Kuchanganya siki ya apple cider na mafuta katika bakuli ndogo, kuongeza mchanganyiko wa pilipili ya moto, kuongeza chumvi na kuchochea. Msimu viungo vyote vilivyokatwa na mavazi ya kusababisha na kuchanganya.
Kichocheo hiki rahisi cha saladi kitakuja kila wakati wakati wageni zisizotarajiwa wanafika.
Kwa hili tunahitaji:
- Mayai ya kuku - pcs 10;
- crackers yoyote - 80 gr.;
- Mizeituni - 100 gr.;
- Vitunguu nyekundu - 100 gr.;
- Mayonnaise - 5-6 tbsp. l.;
- Chumvi, pilipili nyeusi - kulahia.
Maandalizi ya hatua kwa hatua:
Kata mayai ya kuchemsha kwenye viwanja. Kata vitunguu ndani ya cubes na uweke kwenye bakuli la saladi na mayai. Ongeza mizeituni, kata ndani ya pete, chumvi, pilipili, msimu wote na mayonnaise. Ongeza crackers kabla ya kutumikia.
Wapenzi wa mizeituni na jibini la sausage watathamini saladi hii rahisi na nyepesi.
Kwa hili utahitaji:
- Mizeituni - 245 g;
- Jibini la sausage - 245 g;
- mayai ya kuku ya kuchemsha - pcs 3;
- mkate wa Borodino - 210 g;
- Karafuu za vitunguu - pcs 3-4;
- Mayonnaise ya saladi (mwanga) - 120 g;
- Chumvi ya mwamba - kulahia;
- Pilipili ya ardhi (mchanganyiko wa aina kadhaa) - kulawa;
- alizeti isiyo na harufu au mafuta - 40 ml.
Utaratibu wa maandalizi:
Kwanza, chemsha mayai na uanze kuandaa croutons. Kata mkate wa Borodino kwenye cubes safi, kaanga katika alizeti au mafuta hadi hudhurungi ya dhahabu. Kata mayai yaliyokatwa kwenye cubes. Kata jibini la sausage katika vipande sawa. Kusaga mizeituni iliyopigwa kwenye miduara. Kila kitu isipokuwa crackers ni pamoja katika bakuli, na vitunguu iliyokatwa vizuri huongezwa hapo. Msimu kila kitu na mayonnaise, kuongeza chumvi na kuchanganya. Kabla ya kutumikia, saladi hunyunyizwa na croutons.
Saladi hii ya viungo haitaacha mtu yeyote tofauti.
Kwa hili tunahitaji:
- Pilipili ya Kibulgaria - 1 pc.;
- matango safi - 200 gr.;
- Mizeituni iliyopigwa - 125 gr.;
- Mahindi ya makopo - 125 gr.;
- Vitunguu - 1 pc.;
- Parsley - rundo ndogo;
- Yoghurt ya chini ya mafuta - 100 gr.;
- Chumvi, pilipili, mchuzi wa moto - kulawa.
Utaratibu wa maandalizi:
Chambua pilipili na ukate kwenye cubes ndogo. Hatuondoi matango, kata ndani ya cubes. Mimina kioevu kutoka kwa mahindi. Ongeza nafaka kwa matango na pilipili. Kata vitunguu vizuri kwenye cubes. Sisi kukata mizeituni katika sehemu 4 kila mmoja. Kata parsley vizuri na uweke kwenye bakuli la kawaida.
Kuandaa mchuzi: kupiga mtindi vizuri, chumvi na pilipili, kuongeza mchuzi wa moto. Vaa saladi na mchuzi.
Unaweza kuona maandalizi ya hatua kwa hatua ya saladi hapa:
Saladi hii ya lishe inaweza kuchukua nafasi ya Olivier ya jadi.
Kwa hili tunahitaji:
- Karoti za kuchemsha;
- Viazi za kuchemsha;
- Matango ya pickled;
- Mbaazi ya kijani ya makopo;
- Mizeituni ya makopo;
- Chumvi kwa ladha;
- Dill safi kwa kupamba;
- Cream ya chini ya mafuta au mayonnaise kwa kuvaa.
Utaratibu wa maandalizi:
Maandalizi ni sawa na saladi ya Olivier: kata mboga zote za kuchemsha kwenye cubes. Sisi pia kukata matango pickled katika cubes. Kata mizeituni ya kijani kwenye vipande. Msimu saladi na cream ya chini ya mafuta ya sour au mayonnaise. Chumvi saladi na kuchanganya vizuri.
Saladi hii rahisi itavutia sana wale ambao hutazama takwimu zao.
Kwa hili tunahitaji:
- Cream jibini - 500 gr.;
- Vitunguu vya kijani - 50 gr.;
- Mizeituni na paprika - 100 gr.;
- mizeituni nyeusi - 250 gr.;
- Jibini - 150 gr.;
- Pilipili - kulawa;
- Mayonnaise - kwa ladha.
Utaratibu wa kupikia:
Kata vitunguu kijani kwenye pete nyembamba. Kata vizuri aina zote mbili za mizeituni. Panda jibini ngumu kwenye grater ya kati. Piga jibini cream na mayonnaise na mchanganyiko. Ongeza pilipili, vitunguu na jibini ngumu iliyokunwa. Ongeza mizeituni iliyokatwa, changanya kila kitu vizuri.
Unaweza kuona utayarishaji wa saladi hii hapa:
Saladi hii yenye jina la kushangaza na mizeituni itastaajabisha mtu yeyote na ladha yake ya ajabu.
Viungo:
- Nyama ya ng'ombe au ini ya kuku;
- Tango ya chumvi au ya kung'olewa;
- mizeituni ya kijani au nyeusi;
- Vitunguu au vitunguu vya kijani;
- Dill wiki;
- Mayonnaise, chumvi na pilipili kwa viungo.
Utaratibu wa maandalizi:
Vipengele vyote vinachukuliwa kwa uwiano sawa. Kata ini mbichi kwenye vipande na kaanga kwenye sufuria ya kukaanga moto. Weka kwenye colander ili kuruhusu mafuta kukimbia. Sisi pia kaanga vitunguu, kata ndani ya pete nyembamba za nusu, kwenye sufuria ya kukata, baada ya hapo tunaiweka kwenye colander karibu na ini. Tunakata matango safi kwenye vipande na kukata mizeituni kwenye pete. Kata wiki vizuri. Changanya viungo vyote, ongeza chumvi, pilipili na mayonesi ili kuonja, changanya tena.
Saladi inachukua dakika chache tu kuandaa, lakini matokeo ya mwisho ni sahani nzuri, yenye ubora wa mgahawa.
Kwa hili tunahitaji:
- Majani ya lettu - 100 gr.;
- Matango safi - pcs 2;
- Asparagus safi - 1 pc.;
- Lemon - 1 pc.;
- Nyanya za Cherry - 150 gr.;
- mizeituni nyeusi - 150 gr.;
- Mizeituni ya kijani - 150 gr.;
- Pilipili ya Kibulgaria - 1 pc.;
- Mafuta ya alizeti - 30 gr.
Maandalizi ya hatua kwa hatua:
Oka pilipili ya Kibulgaria kabla, kata katika tabaka, katika oveni. Kata tango katika vipande nyembamba. Sisi kukata nyanya cherry katika nusu, sisi pia kukata mizeituni katika nusu. Kata pilipili iliyooka kwenye vipande nyembamba.
Badala ya lettu, unaweza kutumia kabichi ya Kichina au lettuce.
Kata saladi kwenye vipande nyembamba. Kata asparagus safi kwenye vipande nyembamba. Msimu wa saladi na maji ya limao na mafuta, chumvi na pilipili saladi.
Unaweza kuona saladi hii ya ubora wa mkahawa hapa:
Kila mama wa nyumbani anapaswa kuwa na uwezo wa kuandaa saladi hii rahisi ili kushangaza wageni wake na sahani nyepesi na ya asili.
Kwa hili tunahitaji:
- Mizeituni ya kijani - pcs 15;
- Jibini - 100 g;
- Apple - 1 pc.;
- Mchele (muda mrefu) - 0.5 tbsp.;
- Vitunguu - 1 pc.;
- Kwa kujaza mafuta:
- cream cream - 4 tbsp. l.;
- Mvinyo au siki ya apple cider - 1 tbsp. l.;
- Chumvi - kwa ladha yako.
Maandalizi ya hatua kwa hatua:
Chemsha wali laini hadi laini. Kusaga jibini kwenye grater ya kati. Chambua apple, kata ndani ya cubes, ukate vitunguu vizuri. Kata kila mzeituni katika sehemu 4. Weka viungo vilivyokatwa kwenye bakuli la saladi, msimu wote na mchuzi wa sour cream iliyochanganywa na kiasi kidogo cha siki na chumvi.
Saladi inafanywa kwa rangi ya kijani yenye kuchochea, inaweza kuleta furaha kwa ladha.
Vipengele:
- Matango safi ya kati - 250 gr.;
- Mizeituni iliyopigwa - 30 gr.;
- Pilipili tamu ya kijani - 1 pc.;
- Mafuta ya mizeituni;
- Dill na parsley - 10 g kila moja.
Utaratibu wa maandalizi:
Tunakata matango kwenye cubes ndogo, na pilipili pia hukatwa vipande vipande. Sisi kukata mizeituni katika pete. Kata parsley safi na bizari. Weka viungo vyote kwenye bakuli la saladi, changanya na msimu na mafuta. Unaweza kuona utayarishaji wa hatua kwa hatua wa saladi hii hapa: https://youtu.be/yE2jLDC2UAo
Mchanganyiko wa asili wa mizeituni na uyoga ni maarufu sana, ndiyo sababu waliongezwa kwenye saladi hii.
Kwa hili tunahitaji:
- mizeituni nyeusi iliyopigwa - 150 g;
- Uyoga wa marinated - 100 g;
- Vitunguu - 1 vitunguu;
- Lemon - nusu.
Maandalizi ya hatua kwa hatua:
Chambua limau na ukate laini. Vile vile, kata mizeituni, uyoga na vitunguu. Weka viungo vyote kwenye bakuli la saladi na msimu na marinade ya uyoga kutoka kwenye jar. Chumvi na pilipili ikiwa inataka.
Saladi ni rahisi sana kuandaa, na matokeo yake ni ya kushangaza tu kwa ladha.
Vipengele:
- Fillet ya kuku ya kuvuta - 300 gr.;
- Mayai - pcs 4;
- Uyoga wa kung'olewa - jar 1;
- Mizeituni iliyopigwa - 1 jar.
Utaratibu wa kupikia:
Kata kuku ya kuvuta sigara kwenye cubes ndefu. Sisi pia kukata mayai ya kuchemsha kwenye cubes. Sisi kukata mizeituni katika sehemu 4. Sisi pia kukata uyoga katika sehemu 4. Changanya viungo vyote kwenye bakuli la saladi, msimu na mayonnaise, na uweke saladi iliyokamilishwa kwenye jokofu kwa saa moja ili loweka.
Unaweza kuona hatua zote za kuandaa saladi hapa:
Saladi na croutons na mizeituni ni sahani rahisi lakini ya kitamu sana ya appetizer ambayo inaweza kutumika kwenye meza ya likizo au kwa chakula cha mchana cha kawaida au chakula cha jioni. Saladi hii inachanganya kwa usawa vipande vya kuku ya kuchemsha, nyanya safi, croutons na mizeituni nyeusi. Hutahitaji muda mwingi kutengeneza saladi hii na hutahitaji kukimbia kuzunguka duka kutafuta viungo vyovyote ambavyo havipatikani. Kila kitu ni haraka sana, rahisi na ya kushangaza kitamu!
Orodha ya viungo
- matiti ya kuku ya kuchemsha- 1 pc
- nyanya safi - pcs 2-3
- crackers - pakiti 1-2
- mizeituni nyeusi iliyopigwa- benki 1
- mayonnaise - kwa ladha
- mahindi ya makopo- Kwa mapambo
- parsley - kwa ajili ya mapambo
- chumvi ya bahari "salute di mare"- ladha
Mbinu ya kupikia
Kata matiti ya kuku ya kuchemsha kwenye cubes ndogo na uweke chini ya bakuli za saladi zilizogawanywa. Paka mafuta na mesh ya mayonnaise. Osha na kavu nyanya, kata ndani ya cubes ndogo. Weka kwenye bakuli za saladi juu ya kuku, nyunyiza na chumvi bahari na mchanganyiko wa pilipili na pia mafuta na mayonnaise.
Mafuta ya mizeituni na mayonnaise. Pamba saladi na mahindi ya makopo na parsley. Weka kwenye jokofu kwa angalau dakika 30 na utumie.
Saladi na croutons na mizeituni iko tayari!
Bon hamu!
Unda sahani za ajabu, zisizo za kawaida na zisizokumbukwa - tumia mapishi ya saladi ya mizeituni kutoka kwenye tovuti. Aina ya sahani na dagaa, jibini mbalimbali, crackers, kuku, uyoga, mchele, mboga mbalimbali, mimea na viungo vingine vingi. Mawazo mengi kwa mama wa nyumbani yeyote. Jambo gumu zaidi ni kuamua wapi pa kuanzia!
Mzeituni (au, kwa maneno mengine, mti wa mafuta) hukua katika nchi zilizo na hali ya hewa ya joto na yenye unyevunyevu. Matunda yanayoitwa nyeupe huchujwa wakati bado ni kijani kibichi mnamo Oktoba, na mwishowe huiva na kuwa nyeusi mnamo Desemba tu. Mnamo Januari, mavuno pia yanaendelea, lakini kwa fomu kavu. Aina hutofautiana katika njia ya kutumia malighafi katika uzalishaji, rangi ya matunda yaliyoiva na saizi yao. Inashangaza kwamba kugawanya matunda kwa rangi katika mizeituni na mizeituni nyeusi inafanywa tu nchini Urusi.
Viungo vitano vinavyotumiwa sana katika mapishi ya saladi ya mizeituni ni:
Kichocheo cha haraka cha kuvutia:
1. Unaweza kutumia kuku wa kuchemsha au wa kuvuta sigara. Katika kesi ya kwanza, sahani itageuka kuwa laini zaidi, kwa pili - na ladha mkali na tajiri.
2. Kata fillet ya kuku ndani ya cubes 1-1.5 cm.
3. Chemsha mayai na uikate pia.
4. Kata uyoga wa pickled.
5. Gawanya mizeituni katika sehemu 4.
6. Changanya viungo vyote na mayonnaise.
7. Inaweza kuliwa mara moja au kuruhusiwa kutengenezea kwenye baridi kwa ajili ya kunyonya vizuri.
Mapishi matano ya saladi ya mizeituni yenye lishe zaidi:
Vidokezo vya Kusaidia:
. Ili kutoa chakula cha kuvutia zaidi na ladha, unaweza kutumia mizeituni ya kijani na nyeusi kwa kupikia kwa wakati mmoja.
. Mboga anuwai (nyanya, matango na zingine) zitasaidia kubadilisha muundo na kupunguza yaliyomo kwenye kalori.
. Unaweza kutumia sprigs ndogo za mimea kupamba sahani.
. Kwa wapenzi wa viungo, inashauriwa kuongeza saladi na pilipili ya ardhini.
. Mayonnaise katika muundo inaweza kubadilishwa kwa urahisi na mchuzi wowote nyeupe.
- Kwa saladi, unaweza kutumia croutons yoyote ya duka au ya nyumbani.
- Ili kufanya croutons yako mwenyewe, kata mkate katika vipande vidogo na kaanga kwenye sufuria ya kukata na mafuta kidogo. Au weka vipande kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na ngozi, mafuta na mafuta na uweke kwenye tanuri iliyowaka moto hadi 180 ° C kwa dakika 6-8. Mkate unaweza kusuguliwa na vitunguu, chumvi, pilipili na viungo vingine.
- Mayonnaise pia inaweza kufanywa, kubadilishwa na cream ya sour au.
- Ni bora kutumikia saladi iliyokamilishwa mara moja ili croutons zisipate soggy.
Viungo
- 300 g ini ya kuku;
- Kijiko 1 + kijiko 1 cha mafuta;
- 1-2 nyanya;
- ½ pilipili ya kengele ya machungwa;
- ½ vitunguu;
- 100 g maharagwe ya makopo au nyekundu;
- Kijiko 1 cha mchuzi wa soya;
- Kijiko 1 cha haradali ya nafaka;
- Kijiko 1 cha siki ya balsamu;
- 30 g crackers;
- matawi machache ya parsley.
Maandalizi
Kata ini katika vipande vikubwa. Joto la kijiko cha mafuta kwenye sufuria ya kukata na kaanga ini kwa dakika 5-7 juu ya moto mwingi.
Kata nyanya vipande vidogo, pilipili kwenye cubes, na vitunguu ndani ya pete za nusu. Ongeza maharagwe na ini kilichopozwa kidogo kwa mboga.
Changanya kijiko cha mafuta, mchuzi wa soya, haradali na siki ya balsamu. Ongeza mavazi kwenye saladi na uchanganya. Nyunyiza sahani na croutons na kupamba na parsley.
Viungo
- ½ kichwa cha kati cha kabichi ya Kichina;
- 250 g nyama ya nguruwe;
- 250 g mahindi ya makopo;
- 80 g crackers;
- chumvi - kulahia;
- Vijiko 3-4 vya mayonnaise.
Maandalizi
Kata kabichi na ham kwenye vipande nyembamba vya muda mrefu. Ongeza mahindi, croutons, chumvi, pilipili, mayonnaise na kuchanganya vizuri.
Viungo
- 3 mayai ya kuchemsha;
- 200 g sausage ya kuvuta sigara;
- 150 g;
- 50-80 g crackers;
- Kijiko 1 cha mayonnaise.
Maandalizi
Kata mayai na sausage kwenye cubes. Ongeza karoti, crackers, mayonnaise na kuchanganya.
russianfood.com Viungo
- 150 g lax ya makopo ya pink;
- 1 yai ya kuchemsha;
- tango 1;
- vitunguu vichache vya kijani;
- matawi kadhaa ya bizari;
- Vijiko 1-2 vya mafuta;
- chumvi - kulahia;
- pilipili nyeusi ya ardhi - kulahia;
- 40 g crackers.
Maandalizi
Kumbuka samaki kwa uma. Kata yai ndani ya cubes ndogo na tango kwenye miduara ya nusu. Ongeza nafaka, mimea iliyokatwa, mafuta, chumvi, pilipili na kuchochea. Nyunyiza saladi iliyokamilishwa na croutons.
Viungo
- 5-7 matango madogo ya pickled;
- Nyanya 2;
- 200 g maharagwe ya makopo au nyekundu;
- 100 g ya uyoga wa pickled;
- 50 g crackers;
- Vijiko 2 vya mayonnaise.
Maandalizi
Kata matango katika vipande na nyanya vipande vidogo. Ongeza maharagwe, uyoga, crackers, mayonnaise na kuchanganya.
povar.ru Viungo
- 300 g ya fillet ya lax;
- chumvi - kulahia;
- pilipili nyeusi ya ardhi - kulahia;
- 100 g maharagwe ya kijani;
- 3-4 nyanya ndogo;
- 1 vitunguu nyekundu;
- matawi kadhaa ya basil;
- 80 g crackers;
- Vijiko 3-4 vya mafuta;
- Vijiko 2 siki ya divai nyekundu;
- maji kidogo ya limao.
Maandalizi
Weka kwenye foil na msimu na chumvi na pilipili. Funga samaki kabisa kwenye karatasi na uweke kwenye oveni iliyowashwa hadi 190 ° C kwa dakika 30. Baridi lax iliyokamilishwa na uikate vipande vidogo.
Weka maharagwe ya kijani kwenye maji yanayochemka kwa dakika 5. Mimina kwenye colander na uweke kwenye barafu ili kuacha mchakato wa kupikia. Kata nyanya katika vipande vikubwa na vitunguu kwenye pete nyembamba za nusu. Kata majani ya basil.
Weka viungo vyote vilivyoandaliwa na mikate ya mkate kwenye bakuli. Changanya mafuta, siki, maji ya limao, chumvi na pilipili. Msimu wa saladi na mchanganyiko unaosababisha.
Viungo
- 200 g kusindika jibini;
- 3 mayai ya kuchemsha;
- 250 g vijiti vya kaa;
- 2 karafuu ya vitunguu;
- 70 g crackers;
- 100 g mahindi ya makopo;
- vijiko kadhaa vya mayonnaise.
Maandalizi
Weka jibini kwenye jokofu kwa dakika 10. Kisha wavu na mayai kwenye grater nzuri. Kata vijiti vya kaa vipande vidogo.
Weka tabaka kwa utaratibu huu: jibini iliyokatwa na vitunguu, mayai, vijiti vya kaa, crackers, mahindi. Funika kila safu, isipokuwa nafaka, na mesh nyembamba ya mayonnaise.
Viungo
- 200 g sausage za uwindaji;
- 100 g jibini ngumu;
- 100 g;
- 80 g crackers;
- chumvi - kulahia;
- pilipili nyeusi ya ardhi - kulahia;
- Vijiko 1-2 vya mayonnaise.
Maandalizi
Kata sausage kwenye miduara na jibini kwenye cubes ndogo. Ongeza karoti, crackers, chumvi, pilipili, mayonnaise na kuchochea.
russianfood.com Viungo
- 1 machungwa;
- 200 g ya fillet ya kuku ya kuchemsha;
- Nyanya 2;
- 70 g jibini ngumu;
- 50 g crackers;
- matawi kadhaa ya parsley;
- chumvi - kulahia;
- Kijiko 1 cha mayonnaise.
Maandalizi
Ondoa peel na mishipa nyeupe kutoka kwa machungwa. Kata na kuku ndani ya cubes kati. Gawanya nyanya katika robo na uondoe mbegu. Kata mboga kwa vipande virefu. Kusugua jibini kwenye grater coarse.
Ongeza croutons, parsley iliyokatwa, chumvi, mayonnaise kwa viungo vilivyoandaliwa na kuchanganya saladi.
Viungo
- 100 g ya bacon;
- Vijiko 3 vya mafuta;
- parachichi 1;
- Vijiko 2 vya maji ya limao;
- majani kadhaa ya lettuce;
- 80 g crackers;
- Kijiko 1 cha siki nyeupe ya divai;
- chumvi - kulahia;
- pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa.
Maandalizi
Kata Bacon katika vipande vikubwa. Joto kijiko 1 cha mafuta kwenye sufuria ya kukaanga na kaanga nyama hadi hudhurungi ya dhahabu. Weka Bacon kwenye kitambaa cha karatasi ili kumwaga mafuta ya ziada.
Ondoa massa na kijiko au kata matunda yaliyokatwa vipande vipande vikubwa. Mimina maji ya limao juu yao. Vunja majani ya lettuki kwa mikono yako.
Weka lettuce, bacon, parachichi na croutons kwenye sahani. Changanya mafuta iliyobaki, siki, chumvi, pilipili na kumwaga mavazi haya juu ya saladi.
