Salad với đậu không có ngô và bánh mì nướng. Salad đậu, ngô, bánh mì nướng và xúc xích

Rất thường xuyên, bạn cần tiết kiệm thời gian và nhanh chóng chuẩn bị một món ăn ngon, bổ dưỡng trước khi khách đến. Trong những trường hợp này, đồ ăn nhẹ làm từ nguyên liệu làm sẵn sẽ rất hữu ích: đồ hộp, thịt hun khói, thanh cua, rau và bánh mì nướng. Đậu đóng hộp và kirieshki có thể là cơ sở tối ưu cho một món ăn ngon.

Cách làm món salad với đậu và bánh mì nướng

Bánh quy giòn có lớp vỏ giòn, ngon miệng mang lại hương vị nguyên bản cho bất kỳ món ăn nào. Trước,cách làm món salad đậu và bánh mì nướng, bạn cần chọn chúng một cách chính xác. Ví dụ, bánh mì nướng lúa mì rất phù hợp với các món ăn làm từ ức gà, nấm, bắp cải và cà chua, trong khi bánh mì lúa mạch đen sẽ ngon hơn với cá hoặc thực phẩm đóng hộp.

Bạn có thể chọn các chất phụ gia phù hợp với sở thích của mình: bánh mì nướng với phô mai và tỏi sẽ rất phổ biến. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một món ăn có thành phần thịt, hãy thử thêm kirieshki có mùi thơm của thịt xông khói hoặc khói; đối với món ăn nhẹ có rau củ, những món có cà chua và rau thơm là phù hợp. Tốt hơn là nên tránh những hương vị cụ thể (ví dụ: cá hoặc thịt thạch với cải ngựa), vì chúng sẽ lấn át tất cả các thực phẩm khác.

Salad đậu với bánh mì nướng - công thức

Để chế biến món ăn nhẹ, bạn có thể sử dụng đậu đỏ hoặc đậu trắng luộc hoặc đóng hộp. Món đã được nấu chín trong nước sốt cà chua sẽ hoạt động tốt. Ngoài ra, bạn có thể chọn bánh quy thương mại làm sẵn hoặc sấy khô trong lò, nêm muối và gia vị.Công thức cho món salad ngon với đậu và bánh mì nướng, bạn có thể tìm thấy hình ảnh từng bước, mô tả cách nấu trên các trang web ẩm thực có sẵn.

Salad với đậu đỏ và bánh mì nướng

Nếu bạn đột nhiên có khách bất ngờ, đừng lo lắng - hãy luôn giữ một lọ đậu đóng hộp trong tủ lạnh. Mở nó ra, thêm bánh mì nướng, phô mai bào, một ít tỏi và kết hợp với sốt mayonnaise. Căn cứsalad đậu đỏ với bánh mì nướngsẵn sàng phục vụ: đây là cơ sở để bạn có thể thêm các thành phần khác và thay băng.

Thành phần:

• đậu đỏ trong nước ép riêng – 240 g;
• bánh quy giòn – 180-200 g;
• phô mai cứng – 150-200 g;
• tỏi – 3-4 tép;
• mùi tây - 30 g;
• dầu thực vật - 30ml.

Phương pháp nấu ăn:

1. Mở hộp thực phẩm đóng hộp, xả chất lỏng và cho vào rây.
2. Nghiền tỏi bằng máy ép hoặc băm nhuyễn bằng dao.
3. Nướng phô mai trên một máy xay lưới lớn, thái nhỏ mùi tây.
4. Kết hợp các thành phần và nêm với dầu thực vật. Trang trí với các loại thảo mộc cắt nhỏ.

Với Kirieshki

Phiên bản món ăn này liên quan đến việc sử dụng các loại đậu trắng - chúng có hương vị nhẹ nhàng, tinh tế hơn. Tốt nhất nên chọn những loại được đóng hộp trong nước ép của chính chúng, sau đó thêm một chút kem hoặc nước sốt rượu vang.Salad đậu với kirieshkiThật dễ dàng để chuẩn bị - bất kỳ bà nội trợ nào cũng sẽ có tất cả các thành phần cần thiết.

Thành phần:

• dưa chuột muối - 300 g;
• kirieshki – 2 gói;
• đậu trắng - 1 lon;
• tỏi - 4 tép;
• phô mai cay - 180 g;
• thì là, hành lá – 40 g;
• sốt mayonnaise – 150-160 g.

Phương pháp nấu ăn:

1. Mở thực phẩm đóng hộp, chắt nước ướp và cho vào chao.
2. Đặt một lớp bánh mì nướng lên đĩa phẳng, sau đó là đậu.
3. Nghiền phô mai sắc nét bằng dụng cụ vắt lưới vừa.
4. Cắt dưa chuột muối thành dải mỏng. Xắt nhỏ thì là và hành lá.
5. Trộn tỏi và sốt mayonnaise qua máy ép. Xếp tất cả các thành phần thành từng lớp (thứ tự có thể thay đổi), rưới nước sốt lên từng thành phần. Phục vụ ngay lập tức.

Với ngô

Một món ăn nhẹ nhẹ, giòn, giàu vitamin được làm từ những nguyên liệu đơn giản.Salad ngô và đậu với bánh mì nướngHóa ra rất tươi sáng, ngon miệng, trông ấn tượng trên bàn tiệc ngày lễ: đậu đỏ, ngô vàng, dưa chuột xanh tạo nên sự kết hợp màu sắc độc đáo. Bạn có thể xem ảnh của món ăn, công thức từng bước và mô tả cách chế biến món ăn đó trên Internet.

Thành phần:

• ngô ngâm - 1 hũ;
• đậu đỏ ngâm nước – 1 lon;
• dưa chuột - 2 chiếc.;
• kirieshki – 150 g;
• thì là – 30 g;
• sốt mayonnaise - 180 g.

Phương pháp nấu ăn:

1. Mở thực phẩm đóng hộp và xả nước xốt. Đặt nội dung vào một cái bát sâu.
2. Rửa dưa chuột và cắt thành dải mỏng.
3. Thì là rửa sạch, lau khô, thái nhỏ.
4. Thêm dưa chuột và thì là vào các nguyên liệu còn lại, trộn và nêm nước sốt.
5. Đặt món ăn lên một đĩa phẳng và đặt bánh mì nướng lên trên.

Lạp xưởng

Một món khai vị thơm ngon, thịnh soạn, hoàn hảo cho bữa tối hàng ngày.Salad đậu, bánh mì nướng và xúc xích(và tốt hơn nên chọn món luộc hoặc món bác sĩ) gợi nhớ đến món salad tiết kiệm nổi tiếng của “sinh viên”, món salad từng được tạo ra từ mọi thứ có trong tay. Ngày nay, bạn có thể sáng tạo hơn bằng cách chọn những sản phẩm chất lượng kết hợp tốt với nhau.

Thành phần:

• đậu đóng hộp - 1 lon;
• xúc xích luộc - 300 g;
• ngô - 1 lon;
• bánh mì nướng – 1 gói;
• hành lá - 10 g;
• sốt mayonnaise - 150 g.

Phương pháp nấu ăn:

1. Lột xúc xích ra khỏi màng, cắt thành dải mỏng.
2. Mở thực phẩm đóng hộp, để ráo nước xốt và cho đồ vào rây.
3. Cắt nhỏ hành lá.
4. Trong một bát sâu, kết hợp xúc xích, đậu, ngô, bánh mì nướng và rau thơm. Nêm món khai vị với nước sốt và phục vụ.

Với tỏi

Lựa chọn món ăn nhẹ thịnh soạn này đáng để chuẩn bị bằng cách thêm bánh mì lúa mạch đen tự làm (bánh mì nướng), rất dễ tự làm. VỚIsalad với đậu và bánh quy giòn với tỏiHóa ra vị cay, có dư vị cay nhẹ, có thể điều chỉnh bằng cách tăng hoặc giảm lượng tỏi, hoặc bằng cách chọn loại gia vị yêu thích của bạn: khmeli-suneli hoặc cà ri đều ngon.

Thành phần:

• đậu đóng hộp hoặc luộc - 1 lon (200 g);
• phô mai cứng – 80 g;
• bánh mì lúa mạch đen – 300 g;
• tỏi - 4 tép;
• sốt mayonnaise - 200 g.

Phương pháp nấu ăn:

1. Lấy đậu ra khỏi lọ, để ráo nước xốt rồi cho vào rây. Nếu dùng sản phẩm thô, bạn cần ngâm trước rồi luộc trong nước muối khoảng 60-90 phút.
2. Để làm bánh mì nướng tự làm, bạn cần cắt bánh mì lúa mạch đen thành từng lát, cắt bỏ lớp vỏ, cắt thành dải hoặc hình khối.
3. Đặt chúng lên một tấm nướng, rắc dầu, muối và nêm gia vị. Nướng trên lửa nhỏ trong 10 phút.
4. Nướng phô mai cứng trên máy xay có lưới vừa.
5. Trong một hộp sâu, kết hợp bánh mì nướng, làm nguội, phô mai bào và đậu.
6. Thêm tỏi đã qua máy ép vào sốt mayonnaise. Hãy thưởng thức món nước sốt này.

Với đậu đóng hộp

Trứng luộc được thêm vào món ăn này, giúp hương vị của món ăn nhẹ nhàng và tinh tế hơn.Salad đậu đóng hộp với bánh mì nướngcó thể bổ sung các sản phẩm thịt, ví dụ như ức gà, nấm, xúc xích hun khói. Bạn có thể chọn bất kỳ thành phần nào bạn thích và thay đổi chúng tùy thuộc vào kết quả bạn muốn nhận được.

Thành phần:

• trứng gà - 3 chiếc.;
• ngô - 1 lon;
• phô mai cứng - 200 g;
• tỏi - 3 tép;
• kirieshki – 80 g;
• sốt mayonnaise - 220 g.

Phương pháp nấu ăn:

1. Luộc trứng luộc chín trong nước muối, để nguội, bóc vỏ và cắt thành khối vuông.
2. Mở lon đậu và ngô, xả chất lỏng và cho vào rây.
3. Bóc vỏ tỏi, xay trên máy xay lưới mịn hoặc cho qua máy ép đặc biệt. Trộn tỏi và sốt mayonnaise.
4. Nướng phô mai trên một máy xay có lưới vừa.
5. Trộn tất cả nguyên liệu của món ăn và nêm với nước sốt.

Với gà

Trong tình huống khẩn cấp, khi không còn thức ăn nào, một lon đậu đóng hộp và phi lê gà luộc còn sót lại từ bữa tối hoặc bữa trưa sẽ đến giải cứu.Salad: thịt gà, đậu, bánh mì nướngNó nấu rất nhanh - bạn cần cắt nhỏ tất cả các nguyên liệu, sau đó nêm nước sốt. Để thêm gia vị, hãy thêm cà rốt Hàn Quốc để món ăn trở nên độc đáo hơn.

Thành phần:

• đậu đóng hộp – 350 g;
• phi lê gà - 400 g;
• Cà rốt Hàn Quốc – 200 g;
• kirieshki – 80 g;
• hành tây - 1 chiếc.;
• dầu thực vật - 1 muỗng canh. tôi.;
• mayonnaise - để nếm thử.

Phương pháp nấu ăn:

1. Gọt vỏ hành tây, cắt thành khối hoặc nửa vòng. Chiên trong dầu thực vật cho đến khi mềm. Mát mẻ.
2. Mở thực phẩm đóng hộp và đổ đồ vào rây hoặc chao.
3. Luộc phi lê gà (bạn có thể sử dụng các phần khác của gà) trong nước muối với gia vị cho đến khi mềm. Để nguội cùi, chia thành sợi.
4. Trộn tất cả nguyên liệu vào đĩa sâu lòng, thêm cà rốt, nêm sốt mayonnaise cho vừa ăn. Phục vụ trang trí với các loại thảo mộc và bánh mì nướng.

Với gà hun khói

Du khách luôn thích những món ăn có hương vị khói nhẹ. Chuẩn bịsalad gà hun khói với đậu và bánh mì nướngsẽ mất tối thiểu thời gian và hành động: bạn chỉ cần cắt, chiên, trộn. Thêm nấm chiên hoặc luộc vào món ăn - nấm sẽ làm nổi bật hương vị của thịt hun khói, nhưng bạn có thể sử dụng nấm sò hoặc thậm chí nấm mồng tơi.

Thành phần:

• đậu đỏ đóng hộp trong nước ép riêng - 1 lon;
• gà hun khói (bất kỳ phần nào) - 400 g;
• bánh mì nướng – 160 g;
• bơ - 30 g;
• nấm – 400 g;
• sốt mayonnaise - 250 g.

Phương pháp nấu ăn:

1. Mở thực phẩm đóng hộp, xả chất lỏng và cho thực phẩm vào hộp sâu.
2. Chiên nấm trong dầu thực vật như sau: đầu tiên cắt thành từng lát mỏng, sau đó cho vào chảo khô nóng, đậy nắp lại. Nấu cho đến khi tất cả độ ẩm đã bay hơi. Sau đó, thêm 30 gram bơ, chiên nấm cho đến khi vàng nâu. Mát mẻ.
3. Trộn tất cả nguyên liệu, nêm muối, thêm nước sốt. Nếu muốn, bạn có thể thêm các loại gia vị yêu thích của mình để tạo vị cay.

Với ham

Để chế biến món ăn này, bạn có thể sử dụng giăm bông thịt gà hoặc thịt lợn - điều chính là nó tươi và ngon ngọt. Dưa chuột muối sẽ làm cho món salad có hương vị thơm ngon và trứng luộc sẽ mang lại cảm giác mềm mại.Salad với giăm bông, đậu và bánh mì nướngcó thể coi là một bữa tối trọn vẹn ngay cả đối với một người đang đói, vì thức ăn chứa rất nhiều calo.

Thành phần:

• giăm bông – 350 g;
• đậu đóng hộp - 1 lon;
• dưa chuột muối - 2 chiếc.;
• kirieshki – 100 g;
• trứng gà - 3 chiếc.;
• tỏi, muối, gia vị cho vừa ăn;
• sốt mayonnaise - 250 g.

Phương pháp nấu ăn:

1. Cắt giăm bông thành dải mỏng và đặt vào tô.
2. Mở hộp thực phẩm, cho đậu vào rây để ráo nước.
3. Cắt dưa chuột muối thành dải giống như giăm bông.
4. Luộc trứng trong nước muối, để nguội, bóc vỏ và cắt thành khối.
5. Cho tỏi qua máy ép và trộn với sốt mayonnaise. Bạn có thể thêm thì là hoặc rau mùi tây thái nhỏ vào nước sốt.
6. Trộn tất cả nguyên liệu, nêm nước sốt tỏi. Có thể được bố trí theo lớp.

Với cà chua

Một món ăn nhẹ nhẹ nhàng nhưng đầy đủ dinh dưỡng sẽ hấp dẫn những ai yêu thích phô mai chế biến.Salad với đậu, bánh mì nướng và cà chuaNgay cả một đầu bếp mới vào nghề cũng có thể làm được, và bạn có thể tìm thấy ảnh công thức và mô tả cách chế biến món ăn trên các trang web ẩm thực. Hãy thử làm món khai vị nhanh chóng này khi bạn cần nhanh chóng cho gia đình một bữa tối nhẹ.

Thành phần:

• cà chua - 3-4 chiếc.;
• đậu trắng - 1 lon;
• bánh mì nướng – 100 g;
• phô mai chế biến - 2 chiếc.;
• tỏi - 3 tép;
• hành lá – 40 g;
• sốt mayonnaise – 180-200 g.

Phương pháp nấu ăn:

1. Nướng phô mai đã chế biến trên máy xay có lưới vừa.
2. Mở lon, chắt hết chất lỏng và cho đậu vào rây.
3. Cho tỏi qua máy ép và trộn với sốt mayonnaise.
4. Cắt cà chua thành khối nhỏ. Cắt nhỏ hành lá.
5. Trong một bát sâu lòng, kết hợp tất cả các thành phần ngoại trừ vụn bánh mì - thêm chúng khi phục vụ để tránh chúng bị sũng nước.

Salad đậu với bánh mì nướng - bí quyết nấu ăn

Đậu và bánh mì mặn bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo trong súp, món khai vị và các món ăn khác. Điều rất quan trọng là phải biết một số nguyên tắc cơ bản khi làm việc với các sản phẩm này để món salad với đậu và bánh mì nướng trở nên tuyệt vời:

• đối với đồ ăn nhẹ, họ sử dụng các loại đậu trong nước ép của chính họ, loại đậu này mềm hơn nhiều so với nước luộc;
• nếu bạn đang chế biến một món ăn có thành phần thịt, hãy ưu tiên nước sốt cà chua và gia vị nóng (ví dụ: ớt bột);
• Tốt hơn là bạn nên tự chuẩn bị bánh quy giòn, nhưng nếu bạn không có đủ thời gian cho việc này thì hãy chọn những món ăn nhẹ có hương vị trung tính hoặc những món ăn hài hòa với tất cả các thành phần;
• bạn cần bổ sung món khai vị bằng các sản phẩm có hương vị rõ rệt - thịt hun khói, nấm, cà chua hoặc rau Hàn Quốc;
• Đầu tiên, cho tất cả đồ hộp vào một cái chao và đợi cho đến khi chất lỏng chảy hết, nếu không sẽ xuất hiện cặn không ngon miệng ở đáy bát salad;
• ĐẾN làm salad đậucàng nhanh càng tốt, có sẵn một hộp đậu đóng hộp và một gói bánh mì nướng.

Chuẩn bị các công thức nấu ăn khác.

Băng hình

Salad ngô và đậu với bánh mì nướng là một món ăn ngon miệng có thể dễ dàng phục vụ như một món ăn riêng hoặc món ăn kèm. Các trang ẩm thực có đầy đủ các công thức làm món salad phức tạp với những nguyên liệu phi thực tế nhất. Nhưng hương vị là ở sự đơn giản. Để chế biến một món salad tuyệt vời, bạn chỉ cần tính đến hai quy tắc: quy tắc đầu tiên là nguyên liệu thịnh soạn, quy tắc thứ hai là nước sốt đẹp mắt. Salad đậu và ngô với bánh mì nướng - một món salad theo tất cả các quy tắc.

Salad đậu và ngô với bánh mì nướng thường được gọi là “nam tính” vì thành phần dinh dưỡng của nó, vì để chế biến món này bạn cần có đậu luộc, ngô, thịt luộc hoặc hun khói, dưa chuột muối, phô mai cứng, trứng luộc và nước sốt tự làm từ kem chua, tỏi , tiêu đen xay và mù tạt. Hóa ra rất nhiều calo và rất ngon. Luộc đậu cho đến khi mềm, nấu thịt vừa ăn. Cắt tất cả nguyên liệu làm salad thành từng miếng không lớn hơn hạt đậu, cắt thịt theo thứ tự bất kỳ. Xả ngô trong một cái chao. Trộn tất cả các thành phần trong một bát sâu. Đối với nước sốt, thêm tỏi khô hoặc tỏi tươi nghiền mịn, 1 thìa cà phê mù tạt và gia vị vào kem chua. Trước khi ăn, muối salad và nêm nước sốt tự làm.

Để làm đậu hoàn hảo cho món salad, trước khi nấu, hãy ngâm đậu trong nước lạnh trong 12 giờ, sau đó rửa sạch. Đổ nước theo tỷ lệ 2:1 (nước không bay hơi trong khi nấu) và đun trên lửa vừa. Thêm 1 muỗng canh vào chảo với đậu. bạc hà, 1 muỗng canh. húng tây và 2 muỗng canh. dầu thực vật. Nấu đậu cho đến khi mềm.

Cách làm salad ngô và đậu với bánh mì nướng - 15 loại

Món salad này sẽ trông tuyệt vời trên bàn ăn ngày lễ.

Thành phần:

• Xúc xích hun khói - 150 gr.
• Dưa chuột muối chua - ½ lọ
• Trứng luộc - 3 chiếc.
• Bánh quy truyền thống - 1 gói
• Muối - để nếm thử
• Hương vị hạt tiêu
• Mayonnaise tự làm - để nếm thử

Sự chuẩn bị:

Để làm sốt mayonnaise tự làm, bạn sẽ cần 1 ly dầu thực vật, 1 thìa cà phê giấm ăn (không quá 9%), hai lòng đỏ trứng, ½ thìa cà phê muối và 2 thìa cà phê đường. Đầu tiên, trộn lòng đỏ, muối, đường, đánh bằng tay cho đến khi mịn. Tiếp theo, đổ dầu thực vật vào một dòng mỏng và tiếp tục đánh sốt mayonnaise bằng máy xay sinh tố hoặc máy trộn. Sau dầu, đổ giấm vào và đánh sốt mayonnaise cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất. Đối với món salad, hãy lấy một chiếc đĩa sâu lòng và trộn tất cả các nguyên liệu trong đó. Để ráo ngô và đậu trước. Cắt trứng luộc, xúc xích, dưa chuột thành từng miếng có kích thước bằng nhau. Nêm với muối và hạt tiêu. Thêm sốt mayonnaise tự làm và bánh mì nướng vào món salad ướp lạnh theo từng phần. Chúc ngon miệng!

Đối với sốt mayonnaise tự làm, tất cả nguyên liệu phải ở nhiệt độ phòng, còn đối với món salad, sản phẩm trước tiên phải để nguội.

Tên của món salad đã nói lên điều đó, bạn có thể phục vụ nó trên bàn như một món ăn độc lập.

Thành phần:

• Ngô - 1 lon
• Đậu - 1 lon
• Xúc xích hun khói - 200 g.
• Phô mai cứng - 100 gr.
• Bánh quy giòn - 1 gói
• Tỏi - 2 tép
• Mayonnaise - 2 muỗng canh.
• Muối - 1/3 muỗng cà phê.
• Hành lá - chia phần

Sự chuẩn bị:

Nướng phô mai trên máy xay thô, cắt xúc xích thành dải. Xả nước sốt từ thực phẩm đóng hộp. Băm tỏi. Trong một bát sâu, trộn ngô, đậu, xúc xích, phô mai, thêm tỏi và muối. Nêm sốt mayonnaise và đổ bánh quy giòn vào bát. Thêm hành lá theo từng phần.

Đậu xanh rất hợp với đậu và ngô. Món salad có hương vị tuyệt vời và ngon ngọt.

Thành phần:

• Đậu đóng hộp - 1 lon
• Ngô đóng hộp - 1 lon
• Đậu Hà Lan đóng hộp - 1 lon
• Bánh quy lúa mạch đen - 100 gr.
• Thịt giăm bông - 150 gr.
• Mayonnaise - để nếm thử
• Muối, gia vị - tùy theo khẩu vị

Sự chuẩn bị:

Cắt giăm bông thành từng miếng nhỏ. Xả ngô và đậu trong một cái chao. Trộn đậu, đậu Hà Lan, ngô, giăm bông trong bát salad. Thêm muối và tiêu. Nêm sốt mayonnaise. Dùng lạnh.

Nếu bạn thích ăn nước sốt thì công thức này chính là dành cho bạn!

Thành phần:

• Rau mầm - 400 gr.
• Ngô đóng hộp - 240 gr.
• Đậu đóng hộp - 300 gr.
• Phô mai cứng - 200 gr.
• Bánh quy giòn - 100 gr.
• Tỏi - 2 tép
• Mayonnaise - để nếm thử
• Rau xanh - để nếm thử
• Bánh quy giòn - để nếm thử

Sự chuẩn bị:

Đổ bánh quy giòn vào bát salad. Đổ nước bọt ra khỏi dầu, thêm dầu cá vào bánh quy, thêm tỏi băm nhỏ vào bánh quy và trộn. Nghiền kỹ các miếng bọt biển bằng nĩa. Đổ ngô và đậu vào một cái chao, để chất lỏng chảy ra và thêm vào bát salad cùng với rau mầm. Cho tỏi qua máy ép, bào phô mai trên máy xay mịn, cắt nhỏ rau xanh và thêm vào món salad. Nêm sốt mayonnaise. Salad đã sẵn sàng!

Mùi thơm tuyệt vời của rau arugula kết hợp với phô mai sữa đông tinh tế và đậu thơm ngon biến món salad thành một món ăn thơm ngon.

Thành phần:

• Đậu đóng hộp hoặc luộc - 300 gr.
• Ngô - 300 gr.
• Phô mai sữa đông - 100 gr.
• Dưa chuột tươi - 2 chiếc.
• Arugula - 1 bó.
• Bánh quy giòn - để nếm thử
• Muối - ½ muỗng cà phê.
• Dầu ô liu - 2 muỗng canh.

Sự chuẩn bị:

Rửa kỹ lá rau arugula dưới vòi nước đang chảy, xé thành bất kỳ hình dạng nào và đặt dưới đáy bát salad. Cắt dưa chuột tươi thành dải. Ngô và đậu miễn phí từ chất lỏng. Đặt dưa chuột, ngô, đậu và bánh mì nướng vào tô salad. Thêm muối. Rưới dầu ô liu. Pha trộn. Đặt phô mai kem thành từng phần lên đĩa phía trên món salad.

Bánh mì tỏi tự làm, được chế biến cẩn thận, sẽ là điểm nhấn thực sự của món salad đơn giản như vậy.

Thành phần:

• Đậu đỏ - 1 lon
• Ngô - 1 lon
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Dưa chuột - 5 chiếc.
• Phô mai cứng - 100 gr.
• Bánh mì - một vài lát
• Tỏi - 1 tép
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh.
• Mayonnaise - để nếm thử

Sự chuẩn bị:

Chiên bánh mì trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu, thêm muối và chà xát tỏi. Cắt bánh mì nướng thành hình khối. Cắt hành. Bào cà rốt trên máy xay thô. Chiên hành tây và cà rốt trong một lượng nhỏ dầu thực vật cho đến khi mềm. Mát mẻ. Cắt dưa chuột thành dải. Nướng phô mai trên một máy xay mịn. Xả chất lỏng từ rau đóng hộp. Trộn tất cả nguyên liệu vào bát salad và nêm với sốt mayonnaise. Để khuấy kỹ. Thêm bánh mì nướng vào món salad và trộn lại.

Phục vụ salad thịt với đậu như một món ăn riêng hoặc như một món khai vị.

Thành phần:

• Ức gà hun khói - 200 g.
• Thịt bò luộc - 150 g.
• Xúc xích hun khói - 100 gr.
• Đậu - 1 lon
• Ngô - 1 lon
• Bánh quy vị Peperoni - 1 gói
• Trứng - 3 chiếc.
• Dưa chuột tươi - 2 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử

Sự chuẩn bị:

Luộc trứng cho đến khi mềm, để nguội. Luộc thịt bò và sau khi nguội, cắt thành khối vuông vừa. Cũng cắt xúc xích và ức hun khói. Cắt nhỏ trứng và hành tây. Cắt dưa chuột thành dải. Xả nước sốt đóng hộp. Trộn tất cả các thành phần ngoại trừ bánh quy giòn và thêm muối. Thêm bánh quy giòn trước khi phục vụ. Nêm dầu hoặc nước sốt yêu thích của bạn.

Chuẩn bị món salad rau với đậu sẽ mất một khoảng thời gian đáng kể, nhưng bạn sẽ hài lòng với kết quả.

Thành phần:

• Hạt ngô đông lạnh - 250 gr.
• Đậu khô - 250 gr.
• Nấm - 300 gr.
• Cà chua bi - 10 chiếc.
• Dưa chuột muối nhẹ - 2 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Dầu thực vật - 2 muỗng cà phê.
• Bánh quy giòn - để nếm thử
• Mayonnaise - để nếm thử
• Muối - ½ muỗng cà phê.

Sự chuẩn bị:

Cắt nấm thành miếng vừa và cắt hành tây. Chiên hành tây trong một lượng nhỏ dầu thực vật, sau 5 phút cho nấm vào. Chiên thêm 5-10 phút nữa cho đến khi chín ở lửa vừa. Điều quan trọng là nước phải bay hơi khỏi nấm. Ngâm đậu trước 8-12 giờ, đun sôi cho đến khi mềm. Luộc ngô. Cắt cà chua thành 2 phần. Cắt dưa chuột theo thứ tự bất kỳ. Trộn tất cả nguyên liệu vào bát salad, thêm muối và sốt mayonnaise. Đặt bánh mì nướng lên trên món salad.

Sau khi làm mới bản thân với món salad Khrustik, bạn sẽ không chỉ no mà còn hài lòng.

Thành phần:

• Đậu đóng hộp - 1 lon
• Dưa chuột tươi - 1 chiếc.
• Phi lê gà hun khói - 250 gr.
• Bánh quy giòn “Thịt thạch với cải ngựa” - 1 gói
• Mayonnaise - 3 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử

Sự chuẩn bị:

Đặt đậu vào một cái rây và rửa sạch bằng nước lạnh từ ấm. Xả chất lỏng từ ngô. Cắt phi lê gà và dưa chuột thành khối vuông vừa. Trộn tất cả nguyên liệu và nêm với sốt mayonnaise. Trước khi dùng, thêm bánh mì nướng vào món salad và trộn kỹ.

Món salad này chứa rất ít chất béo và carbohydrate và một lượng đáng kể protein lành mạnh.

Thành phần:

• Đậu đóng hộp hoặc luộc - 200 gr.
• Ngô đông lạnh - 200 gr.
• Đậu xanh - 100 gr.
• Đậu lăng đỏ - 100 gr.
• Phô mai cứng - 100 gr.
• Sữa chua ít béo - chia phần
• Muối - chia nhỏ

Sự chuẩn bị:

Ngâm đậu xanh và đậu trong 12 giờ. Sau đó rửa sạch bằng nước chảy và đun sôi riêng lẻ cho đến khi mềm. Luộc đậu lăng cho đến khi mềm. Cắt phô mai thành khối nhỏ. Trộn tất cả các thành phần trong một bát salad. Thêm muối và sữa chua theo từng phần.

Khi bạn mua các loại đậu, đậu, đậu lăng hoặc đậu xanh tại cửa hàng, hãy chú ý đến ngày sản xuất. Chọn một sản phẩm được sản xuất không quá 3-6 tháng.

Công thức nhanh nhất cho món salad với đậu và ngô. 1, 2, 3 và bạn đã no rồi!

Thành phần:

• Xúc xích hun khói - 150 gr.
• Cà chua - 1 chiếc.
• Đậu đỏ đóng hộp - 1 lon
• Ngô đóng hộp - 1 lon
• Bánh quy giòn - 1 gói
• Dầu hướng dương - 50 gr.

Sự chuẩn bị:

Xả nước muối từ ngô và đậu. Cắt xúc xích và cà chua thành khối có cùng kích thước trung bình. Trộn tất cả các thành phần trong một bát salad sâu. Khuấy và nêm dầu hướng dương. Một món salad đơn giản đã sẵn sàng. Hợp nhất!

Nếu bạn nướng trước khoai tây cho món salad với gia vị cay, tỏi và dầu ô liu, hương vị của món salad sẽ chỉ được cải thiện.

Thành phần:

• Đậu đóng hộp - 1 lon
• Ngô đóng hộp - 1 lon
• Khoai tây - 3 chiếc.
• Bánh quy giòn - 1 gói.
• Dưa chuột muối - 5 chiếc.
• Hành lá - 1 bó
• Mayonnaise - để nếm thử
• Muối - để nếm thử

Sự chuẩn bị:

Luộc khoai tây trong 30 phút. Mát mẻ. Cắt thành hình khối. Cắt dưa chuột thành dải. Cắt hành. Đổ đậu và ngô vào tô salad, sau khi đã chắt hết nước. Thêm khoai tây, hành tây, dưa chuột, bánh mì nướng vào bát salad. Nêm muối và sốt mayonnaise. Phục vụ ngay lập tức!

Vị giòn quyến rũ của các nguyên liệu salad sẽ nâng cao tinh thần của bạn!

Thành phần:

• Đậu luộc hoặc đóng hộp - 1 lon
• Ngô - 1 lon
• Bắp cải Bắc Kinh - 400 gr.
• Thịt xông khói - 200 gr.
• Cà chua - 2 chiếc.

Cho nước sốt:

• Kem chua - 4 muỗng canh.
• Mù tạt nhẹ - 2 muỗng cà phê.
• Nước chanh - 1 muỗng cà phê.
• Tiêu đen xay - 1/3 muỗng cà phê.
• Ớt bột - 1/3 muỗng cà phê.
• Muối - 1/3 muỗng cà phê.
• Bánh quy lúa mạch đen tự làm - 100 gr.

Sự chuẩn bị:

Rửa sạch bắp cải, cắt thành từng miếng nhỏ có hình dạng tùy ý, cắt cà chua và thịt xông khói thành từng dải. Trộn tất cả nguyên liệu salad vào tô và nêm nước sốt. Đối với nước sốt, trộn kem chua, mù tạt, nước cốt chanh và gia vị. Trang trí món salad với bánh mì nướng.

Trước khi thêm thịt xông khói vào món salad, hãy chiên trên chảo rán khô trong 3 phút, điều này sẽ khiến món salad càng thêm đậm đà hương vị.

Món salad vừa tan chảy trong miệng bạn! Nước sốt sữa đông bổ sung một cách hài hòa.

Thành phần:

• Đậu đỏ - 1 gói.
• Ngô - 1 gói.
• Thịt gà luộc - 200 g.
• Salad tươi - 1 gói.
• Bánh quy giòn - 50 gr.
• Cho nước sốt:
• Phô mai dạng hạt - 100 gr.
• Sữa chua ít béo - 50 gr.
• Trứng - 1 chiếc.
• Mù tạt cay - 1 muỗng cà phê.
• Nước chanh - 1 muỗng cà phê.
• Muối - để nếm thử

Sự chuẩn bị:

Để nguội phi lê gà luộc và cắt thành khối nhỏ. Trộn đậu, ngô, thịt gà vào tô sâu. Rửa sạch lá xà lách và để ráo nước. Cắt nhỏ lá rau diếp và thêm vào bát. Ngoài ra còn thêm bánh quy giòn.

Tách lòng đỏ khỏi lòng trắng (bạn sẽ không cần lòng trắng), trộn phô mai, sữa chua, lòng đỏ, mù tạt, nước cốt chanh và muối vào máy xay cho đến khi mịn. Trộn salad trước khi phục vụ.

• 300 g thịt hun khói (có thể thay thế bằng thịt gà, xúc xích hoặc giăm bông nếu muốn);
• một lon ngô đóng hộp (hoặc tự nấu);
• một gói bánh quy giòn lớn với bất kỳ hương vị nào;
• lon đậu đỏ đóng hộp;
• cây xanh;
• sốt mayonnaise để làm nước sốt.

Công thức:

1. Xả đậu đóng hộp và rửa sạch bằng nước đun sôi để nguội.
2. Để ráo ngô nhưng không rửa sạch.
3. Cắt bất kỳ sản phẩm thịt nào thành bất kỳ hình dạng và kích thước nào.
4. Cắt nhỏ rau xanh. Bạn có thể lấy rau mùi tây, thì là hoặc hành lá. Để làm cho hương vị trở nên thú vị hơn, hãy lấy tất cả các loại rau xanh cùng một lúc.
5. Trong một thùng chứa lớn, kết hợp tất cả các thành phần đã chuẩn bị.
6. Nêm sốt mayonnaise và trộn.
7. Trước khi phục vụ, rắc rau thơm.

1. Bất kỳ món salad nào có xúc xích và bánh mì nướng thường được nêm với sốt mayonnaise. Nhưng nó có thể được thực hiện dễ dàng hơn. Bất kỳ loại nước sốt nào có chứa kem chua hoặc sữa chua ít béo đều có thể dùng làm nước sốt.
2. Bánh quy giòn mà chúng tôi mua ở cửa hàng có hương vị nguyên bản nhưng đồng thời cũng chứa nhiều chất có hại. Để làm món salad tốt cho sức khỏe, bạn cần tự làm bánh mì nướng.
3. Bánh quy giòn được thêm vào món salad tùy theo sở thích của bạn. Ví dụ, để món ăn được giòn, chúng được thêm vào ngay trước khi dùng. Nếu thích ăn mềm thì cho cùng tất cả nguyên liệu vào, nêm sốt mayonnaise rồi cho vào tủ lạnh. Để khoảng 30-40 phút cho ngấm kỹ.
4. Ngoài ngô và đậu, các loại rau khác cũng được thêm vào món salad. Phổ biến nhất là dưa chuột. Thích hợp dưới mọi hình thức - tươi, muối, ngâm.
5. Nguyên liệu chính là thịt hun khói và bánh quy giòn nên bạn không thể thiếu chúng.
6. Món salad có thể dễ dàng thay đổi bằng cách thêm bánh mì nướng với một hương vị nhất định. Điều này quyết định món salad sẽ là loại nào: mềm, đắng hay cay.
7. Người ta thường cắt xúc xích hun khói thành dải.

Salad có lẽ là món ăn đơn giản và ngon nhất có thể được chế biến từ bất kỳ nguyên liệu sẵn có nào. Cả vào mùa hè và mùa đông, bạn có thể phục vụ nhiều loại hỗn hợp rau sống, luộc, đóng hộp, nêm bơ, kem chua hoặc sốt mayonnaise. Hãy thử nấu ăn với cả ngô và đậu để thay đổi. Bạn có thể tìm thấy các thành phần cho nó ở bất kỳ cửa hàng nào. Chỉ cần chọn công thức phù hợp nhất với khẩu vị của bạn trong số các công thức được đề xuất, có thể là thịt hoặc có thể là món chay và cách thực hiện rất đơn giản: toàn bộ quá trình sẽ khiến bạn mất tối đa 15 phút.

Cách làm món salad với bánh mì nướng, ngô và đậu

Nếu bạn yêu thích hải sản thì công thức này đặc biệt dành cho bạn. Suy cho cùng, một trong những nguyên liệu chính ở đây chính là que cua. Để chuẩn bị, hãy:

1 lon đậu đóng hộp;
- 1 lon ngô;
- 1 gói que cua;
- 1 gói bánh quy giòn làm sẵn có vị tỏi;
- để làm nước sốt - sốt mayonnaise hoặc kem chua.

Trộn đậu, ngô và que cua cắt nhỏ vào bát salad, thêm muối, rắc một chút tiêu đen và nêm sốt mayonnaise, kem chua hoặc sữa chua tự nhiên. Bánh quy giòn nên được thêm vào ngay trước khi dùng, vì nước sốt sẽ khiến chúng sũng nước và trở nên kém ngon về hình thức cũng như mùi vị.

Ăn chay và ngô và đậu

Nếu bạn thích các món ăn không có sản phẩm thịt hoặc cá, hoặc chỉ đơn giản là đang ăn kiêng ít calo, thì chúng tôi khuyên bạn nên chú ý đến công thức này. Với giá trị năng lượng khá thấp nhưng nó chứa một lượng lớn protein và chất xơ tốt cho sức khỏe. Đối với một số phần ăn, bạn sẽ cần các sản phẩm sau:

mỗi loại ngô đóng hộp và đậu đỏ 1 lon;
- cần tây (thân) - 150-200 g;
- 1-2 tép tỏi;
- 1 gói bánh quy giòn với hương vị bạn yêu thích;
- dầu thực vật và nước cốt chanh để trộn.

Chuẩn bị món salad: ngô, bánh mì nướng và cần tây thái nhỏ được trộn đơn giản với nhau trong một cái bát. Ở đó bạn cần thêm tỏi đã vắt và nêm hỗn hợp dầu thực vật và nước cốt chanh. Nếu bạn muốn món ăn ăn kiêng hơn một chút, bạn có thể sử dụng giấm balsamic thay vì dầu. Cũng nên nhớ rằng bánh quy giòn làm sẵn có phụ gia có hàm lượng calo khá cao, vì vậy tốt nhất bạn nên tự sấy khô chúng trong lò vài lát bánh mì đen, cắt thành từng ô vuông nhỏ. Thực phẩm bổ sung như vậy sẽ không tệ hơn loại mua ở cửa hàng và cũng sẽ chứa lượng calo bằng một nửa so với bất kỳ loại “Kirieshka” nào.

Công thức salad lễ hội: đậu, ngô, bánh mì nướng và xúc xích hun khói

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tiệc, hãy nhớ lưu ý công thức này. Một món ăn thịnh soạn và ngon miệng sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ, hơn nữa nó sẽ là một món ăn nhẹ tuyệt vời để giải rượu. Đối với điều này, hãy lấy từ nguồn cung cấp của bạn:

1 lon ngô và 1 lon đậu đỏ;
- 150-200 g xúc xích - cổ tử cung hoặc hun khói;
- 1 củ hành lớn;
- 2 gói bánh quy giòn có vị thịt hun khói, thịt hoặc bất kỳ loại tương tự nào;
- sốt mayonnaise để làm nước sốt.

Cắt xúc xích thành khối hoặc dải mỏng, cho vào tô, thêm ngô và đậu. Bạn cần cắt hành tây thành những lát vuông nhỏ và đổ nước sôi vào trong vài phút: vị đắng sẽ biến mất nhưng vẫn giữ được vị giòn dễ chịu. Cuối cùng, thêm muối (cẩn thận, hãy nhớ rằng xúc xích đã mặn), nêm sốt mayonnaise và trước khi dùng, đổ bánh mì vào đĩa và trộn đều. Một sắc thái nữa cần được đề cập: trong tất cả các công thức nấu ăn được đề xuất, đậu (đậu) phải có màu đỏ, ngâm trong nước chứ không phải trong nước sốt cà chua chẳng hạn. Mặt khác, mọi thứ với bánh quy giòn, ngô và đậu đều được thực hiện dễ dàng đến mức bất kỳ bà nội trợ mới tập nào cũng có thể xử lý được việc chuẩn bị. Ngoài ra, thật khó để tìm thấy một người không thích sự kết hợp đơn giản nhưng đồng thời ngon miệng của các thành phần như vậy.

Mọi bà nội trợ đều phải đối mặt với vấn đề khi có khách bất ngờ đến và cần phải nhanh chóng dọn bàn ăn. Nếu bạn có một lon đậu đóng hộp và bánh mì trong nhà, hoặc thậm chí tốt hơn là một gói bánh quy giòn, thì tình huống này sẽ không đi vào ngõ cụt. Các món salad với bánh mì nướng và đậu rất dễ chế biến và tạo ra cảm giác no, ngon và hợp khẩu vị. Hầu hết các công thức nấu món ăn nhẹ này không yêu cầu số lượng lớn nguyên liệu và nhiều thời gian để nấu. Sự đa dạng của các tùy chọn cho phép bạn chọn một tùy chọn chỉ yêu cầu những sản phẩm đã có trong kho, do đó bạn không cần phải chạy đến cửa hàng.

Tính năng nấu ăn

Ưu điểm của món salad với bánh mì nướng là ngay cả trẻ em cũng có thể chế biến được. Tuy nhiên, ngay cả một bà nội trợ có kinh nghiệm cũng có thể gặp rắc rối và thay vì một món khai vị ngon miệng, hãy phục vụ một hỗn hợp trông kém hấp dẫn trên bàn. Công nghệ chế biến món salad từ bánh mì nướng và đậu có một số điểm tinh tế mà bạn cần biết để kết quả không bị thất vọng.

• Để chế biến món salad gồm bánh mì nướng và đậu, tốt hơn nên sử dụng đậu đóng hộp. Nó mềm mại, nhưng đồng thời có hình dạng gọn gàng. Không phải ai cũng thành công trong việc luộc đậu đến mức mềm đến mức chúng không biến thành một khối không có hình dạng. Và phải mất rất nhiều thời gian để nấu đậu.
• Đậu đóng hộp có nhiều loại: trắng, đỏ, lớn, sốt cà chua, nước ép riêng. Nếu công thức không chỉ ra loại đậu nào thích hợp hơn, bạn cần lấy những loại đậu có thể bảo quản trong nước ép riêng, nhưng chúng có màu trắng hay đỏ không quan trọng lắm. Nếu công thức khuyên dùng đậu trắng thì nên sử dụng chúng. Nếu cà chua cần có đậu thì không nên thay thế bằng loại đồ hộp khác.
• Tốt hơn hết bạn nên làm bánh quy giòn tại nhà - chúng tốt cho sức khỏe hơn và có hương vị trung tính. Nếu bạn phải sử dụng những loại mua ở cửa hàng, hãy chọn những loại không có hương vị quá nồng và hài hòa với các thành phần khác có trong món ăn nhẹ. Đối với món salad, công thức bao gồm rau tươi, các sản phẩm làm từ bột mì có mùi thơm của cà chua, rau thơm, kem chua và tỏi sẽ phù hợp hơn. Đối với đồ ăn nhẹ với dưa chua và cá đóng hộp, tốt hơn nên chọn bánh quy lúa mạch đen có hương vị tỏi, phô mai và kem chua. Tốt hơn là nên tránh các sản phẩm có hương vị cải ngựa, mù tạt và adjika - chúng sẽ làm gián đoạn hương vị chính của món salad.
• Khi chế biến món salad với bánh mì nướng, điều rất quan trọng là chúng không bị sũng nước. Vì lý do này, cần phải xả hết chất lỏng ra khỏi hộp để nó không đọng lại trong món salad. Bản thân bánh mì nướng nên được thêm vào cuối cùng. Không cần thiết phải muối món salad có nhiều rau, nếu không chúng sẽ tiết ra nước và làm ngấm bánh mì.

Món salad gồm bánh mì nướng và đậu được chuẩn bị nhanh chóng. Nếu bạn tuân theo các quy tắc nấu ăn, món ăn nhẹ sẽ trở nên ngon và hấp dẫn. Có nhiều công thức salad khác nhau. Một số chỉ chứa một vài thành phần, số khác có thành phần phức tạp hơn. Việc lựa chọn tùy chọn phụ thuộc vào thời gian sẵn có và các sản phẩm cần thiết.

Salad với bánh mì nướng, đậu, hành tây và cà rốt

• đậu luộc hoặc đóng hộp – 0,3 kg;
• bánh quy lúa mạch đen – 0,2 kg;
• tỏi - 2 tép;
• sốt mayone – 100ml;
• hành tây - 100 g;
• cà rốt – 0,2 kg;
• dầu thực vật - sẽ cần bao nhiêu.

Phương pháp nấu ăn:

• Luộc đậu trước hoặc mở hộp sản phẩm đóng hộp. Nếu bạn muốn tự nấu đậu, hãy ngâm đậu trong nước mát qua đêm, sau đó rửa sạch, cho lượng nước gấp đôi lượng nước so với đậu và nấu cho đến khi đậu đủ mềm. Ngay trước khi nó sẵn sàng, hãy muối nó.
• Cắt bánh mì thành khối hoặc thanh nhỏ và sấy khô trong lò. Nếu muốn, bạn có thể sử dụng bánh quy giòn có hương vị kem chua hoặc tỏi mua ở cửa hàng.
• Gọt vỏ hành tây và cắt thành nửa vòng mỏng.
• Sau khi gọt vỏ cà rốt, hãy xay thô trên máy xay thông thường hoặc cắt chúng trên máy xay chuyên dùng để chế biến đồ ăn nhẹ của Hàn Quốc. Tùy chọn thứ hai là thích hợp hơn.
• Đun nóng dầu trong chảo, cho hành tây vào xào cho đến khi vàng nâu.
• Thêm cà rốt. Chiên rau cho đến khi chúng mềm.
• Nghiền tỏi bằng máy ép tay và trộn với sốt mayonnaise.
• Trộn đậu với sốt mayonnaise.
• Kết hợp rau xào với bánh quy giòn.
• Trộn cả hai phần salad và dùng ngay.

Nếu bạn sử dụng đậu và vụn bánh mì mua ở cửa hàng, bạn sẽ mất một chút thời gian để chuẩn bị một bữa ăn nhẹ thơm ngon. Nó sẽ rẻ, thỏa mãn và ngon.

Salad bánh mì nướng, đậu và phô mai

• đậu đỏ đóng hộp trong nước ép riêng – 0,25 kg;
• bánh quy lúa mì – 0,2 kg;
• phô mai cứng - 150 g;
• tỏi - 4 tép;
• dầu thực vật – 30 ml;
• mùi tây tươi - 30 g.

Phương pháp nấu ăn:

• Mở hộp thực phẩm đóng hộp, cho vào rây, để ráo nước rồi cho đậu vào tô salad.
• Nghiền thô phô mai và thêm vào đậu.
• Dùng dao băm nhuyễn tỏi và thêm vào các nguyên liệu còn lại.
• Thêm dầu, khuấy đều.
• Cắt nhỏ mùi tây.
• Thêm bánh quy giòn vào các nguyên liệu còn lại và trộn.

Tất cả những gì còn lại là rắc salad với các loại thảo mộc xắt nhỏ và bạn có thể phục vụ. Bánh quy thích hợp với mùi thơm của phô mai, tỏi, rau thơm và cà chua.

Salad với bánh mì nướng, đậu và dưa chuột muối

• bánh quy lúa mạch đen - 100 g;
• dưa chuột muối – 0,2 kg;
• tỏi - 1 tép;
• phô mai – 0,2 kg;
• thì là tươi và rau mùi tây - mỗi loại 20-30 g;
• mayonaise - 100ml.

Phương pháp nấu ăn:

• Xả nước ép từ lon đậu đóng hộp.
• Cắt dưa chuột muối thành khối nhỏ.
• Làm bánh quy giòn từ bánh mì lúa mạch đen. Khi sử dụng các sản phẩm mua tại cửa hàng, nên ưu tiên những sản phẩm có vị như dưa chuột muối nhẹ hoặc kem chua và các loại thảo mộc, cà chua và thì là. Bánh quy giòn có mùi tỏi và phô mai là phù hợp.
• Cắt nhuyễn rau xanh bằng dao.
• Cho tỏi qua máy ép và trộn với sốt mayonnaise.
• Nghiền phô mai trên một máy xay lưới lớn.
• Cho tất cả nguyên liệu vào tô, nêm sốt mayonnaise. Tất cả những gì còn lại là chuyển nó vào bát salad và phục vụ.

Sử dụng cùng một công thức, bạn có thể làm món salad dưa chuột muối nhẹ - nó sẽ trở nên ngon hơn. Không cấm thay thế phô mai cứng bằng phô mai đã qua chế biến - hương vị của món ăn nhẹ sẽ thay đổi vì điều này, nhưng nó sẽ không trở nên tệ hơn.

Salad với bánh mì nướng, đậu, ngô và dưa chuột tươi

• ngô đóng hộp – 0,25 kg;
• đậu đóng hộp – 0,25 kg;
• bánh quy lúa mì – 100 g (tốt nhất là có hương vị dưa chuột, cà chua hoặc kem chua);
• dưa chuột tươi – 150 g;
• thảo mộc tươi – 50 g;
• mayonaise - 100ml.

Phương pháp nấu ăn:

• Mở lon thực phẩm đóng hộp và đặt vào một cái chao. Khi chất lỏng đã chảy hết, cho ngô và đậu vào tô.
• Rửa dưa chuột và lau khô bằng khăn ăn. Cắt bỏ các đầu. Cắt thành khối nhỏ và thêm vào thực phẩm đóng hộp.
• Cắt nhỏ các loại thảo mộc tươi và thêm vào các nguyên liệu còn lại.
• Thêm sốt mayonnaise và khuấy đều.

Ngay trước khi dùng, kết hợp hỗn hợp thu được với bánh quy giòn và chuyển vào bát salad.

Salad với bánh mì nướng, đậu, thịt gà và cà rốt Hàn Quốc

• đậu đóng hộp – 0,35 kg;
• phi lê gà – 0,4 kg;
• bánh quy lúa mạch đen hoặc lúa mì - 100 g;
• Cà rốt Hàn Quốc – 0,2 kg;
• hành tây - 100 g;
• dầu thực vật – 20 ml;
• sốt mayonnaise - 0,2 l.

Phương pháp nấu ăn:

• Luộc phi lê gà, cắt thành khối nhỏ.
• Mở một lon đậu. Đổ chất lỏng ra và thêm đậu vào gà.
• Cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng, chiên trong dầu cho đến khi vàng nâu, trộn với bánh quy giòn.
• Cho cà rốt vào tô cùng với thịt gà và đậu, nêm sốt mayonnaise.
• Kết hợp với hành tây và bánh quy giòn, trộn đều.

Hương vị tinh tế của phi lê gà và đậu kết hợp hài hòa với vị cay của cà rốt Hàn Quốc và bánh mì hơi giòn. Món salad này có thể được đặt trên bàn lễ hội, du khách sẽ hài lòng.

Salad đậu với thịt gà hun khói và bánh mì nướng

• đậu đóng hộp – 0,25 kg;
• gà hun khói – 0,4 kg;
• bánh quy lúa mì – 160 g;
• nấm tươi – 0,4 kg;
• bơ - 40 g;
• mayonaise - 100ml.

Phương pháp nấu ăn:

• Tách thịt gà hun khói ra khỏi xương và loại bỏ da. Cắt phi lê thành khối nhỏ.
• Rửa nấm và lau khô bằng khăn ăn. Cắt thành lát mỏng.
• Đun chảy bơ trong chảo rồi cho nấm vào. Chiên cho đến khi chất lỏng tiết ra từ nấm đã bay hơi hoàn toàn.
• Trộn nấm với miếng gà hun khói.
• Mở đậu, để ráo nước trong một cái chao và thêm vào các nguyên liệu còn lại.
• Đổ sốt mayonnaise vào tô cùng các nguyên liệu và khuấy đều.
• Thêm bánh quy giòn, khuấy đều và dùng ngay.

Hương vị của món ăn nhẹ này, bạn chỉ mất không quá 20 phút để chuẩn bị, sẽ làm hài lòng cả những người sành ăn kén chọn nhất.

Salad với bánh mì nướng, đậu và cà chua

• đậu trắng sốt cà chua – 0,25 kg;
• phô mai chế biến - 100 g;
• hành lá – 50 g;
• cà chua bi – 0,2 kg;
• bánh quy lúa mì với hương vị cà chua và thảo mộc – 100 g;
• mayonaise - 100ml.

Phương pháp nấu ăn:

• Mở một lon đậu và đặt vào một cái bát.
• Thêm mayonnaise, khuấy đều.
• Cắt nhỏ hành tây và cho vào tô cùng với đậu.
• Rửa cà chua và làm khô chúng. Cắt mỗi loại rau thành 4 phần và thêm vào đậu. Khuấy cẩn thận.
• Nướng phô mai và kết hợp với các nguyên liệu còn lại.
• Đặt salad vào tô salad. Rắc bánh quy giòn lên trên.

Món salad có hương vị hơi khác thường nhưng hài hòa, trông đậm chất lễ hội và ngon miệng.

Salad với bánh mì nướng và đậu có thể được chuẩn bị vội vàng. Nhiều lựa chọn ăn nhẹ này có giá rẻ. Dù bạn chọn công thức nào, món salad làm từ nó sẽ có vị cay nhưng cân bằng. Những món khai vị này có thể được phục vụ cho bữa trưa và bữa tối tự nấu tại nhà.