Известно, что спиртные напитки могут быть как ядом, так и лекарством. Все зависит от того, какое количество алкоголя выпито. Возможно ли, чтобы этиловый спирт приносил пользу или хотя был безопасным для жизни и не навредил здоровью обычного человека – вопрос, волнующий очень многих. Безопасная доза алкоголя – проблема, в адрес которой высказано много самых различных мнений со стороны официальной медицины.
Сколько можно пить без вреда
Всемирная Организация Здравоохранения приводит конкретные цифры, дающие ответ на поставленный вопрос, какое количество алкоголя в сутки взрослый здоровый человек может выпить без отрицательных последствий.
Для сравнения полезно привести следующие цифры, обозначающие содержание 10 мл этилового спирта в напитках:
- Водка, коньяк, виски – 30 мл;
- Сладкое крепленое вино – 75 мл;
- Сухие вина, шампанское – 100 мл;
- Пиво – 250 мл.
Допустимая недельная норма алкоголя для мужчин
Среднестатистическому мужчине не вредит недельный прием спирта в количестве 200 мл, что составляет 2 бутылки пивного напитка, 100 мл водки, 3 бокала вина. При таких дозах употребления алкоголя мужчины подвержены низким рискам для здоровья. Средняя степень риска наступает при употреблении 210–350 мл, принятие большего количества приводит к высокой степени риска.
Допустимая недельная норма алкогольных напитков для женщин
Рекомендациями ВОЗ установлена допустимая недельная норма употребления спиртных напитков для слабой половины. Женщина может, не ожидая проблем со здоровьем, выпивать в продолжение недели до 140 г спирта, растворенного в алкогольных напитках; при средних рисках – до 280 г, свыше – к высокой степени риска.
- В среднем, вес женщины ниже, чем у мужчины, что является причиной меньшего количества алкоголя, перерабатываемого организмом в единицу времени.
- Женщины пьют меньше, так как имеют менее выраженную склонность к употреблению спиртного, что является более болезненным состоянием после выпивки.
Следует помнить, что будущим и кормящим мамам алкоголь противопоказан по причине губительного действия на организм малыша. Пьющие мамы – преступницы.
Дневная безопасная доза алкоголя
Очень часто встречается такая ситуация, когда в течение недели человек не пил спиртных напитков, но в выходные дни отрывается, заполняя пробелы в пьянстве. Следует знать, что такой подход чреват опасными последствиями. Организму намного труднее перерабатывать большую порцию отравляющего вещества, введенного в один прием, чем такую же дозу, поступающую малыми порциями.
Увеличение количества употребляемого спиртного приводит к негативному влиянию на органы и системы организма
Если предстоит мероприятие, когда больших порций выпитого алкоголя трудно избежать, следует помнить, что 150 мл водки – это максимум алкоголя, принимаемого раз в неделю одномоментно. Необходимо знать, через сколько времени может проявиться алкогольная зависимость.
Медицина утверждает: превышение дозы ведет к развитию алкоголизма, который может развиться на протяжении 1–3 лет. При ежедневном приеме 75 мл водки обязательно пострадает печень. Употребление 5–11 мл этилового спирта на 1 кг веса человека приведет к смертельному исходу.
Важно! Максимально допустимая доза алкоголя в день зависит от пола, массы, частоты приема алкоголя, индивидуальных особенностей организма.
Сколько можно пить пива в день
Чтобы выпить алкоголя, нужен повод, а бокал пива для очень многих людей, убежденных, что это безопасный и даже полезный напиток, является удовольствием, от которого трудно отказаться. Действительно, пиво содержит витамин С, В 1 , цинк, хром, но вместе с этим напиток – полноценное спиртное, часто провоцирующее развитие алкогольной зависимости. По данным ВОЗ, безопасной дневной нормой пива являются 4 средние дозы для мужчин, 3 – для женщин в день.
Кого ожидает пивная опасность
К ним относятся:
- Люди, в прошлом страдавшие алкогольной зависимостью.
- Те, кто имеет повышенную устойчивость к спиртным напиткам.
- Люди, которым спиртное противопоказано врачами.
- Имеющие противопоказания по роду профессии.
- Люди пожилого возраста.
- Несовершеннолетние.
Даже разрешенная доза пива может привести некоторые категории людей к значительному ущербу здоровья
Категорически запрещается употреблять алкоголь детям. Следует отметить, что указанные нормы приема алкоголя не принесут вреда в случае полного воздержания от приема спиртных напитков в течение 2 дней в неделю. Опасная степень риска у мужчин и у женщин диагностируется в случае несоблюдения режима трезвости.
Подобное отношение нередко приводит к развитию алкогольной зависимости, а также к появлению таких болезней, как цирроз печени, язва желудка, сердечным патологиям. Следует помнить, что ориентация на усредненные показатели, не всегда дает точные прогнозы, так как у каждого человека метаболизм выражен по-разному. Интересен факт, что у представителей некоторых народов в крови нет фермента, расщепляющего алкоголь, следовательно, спиртное им запрещено.
Из приведенных фактов следует, что допустимая доза алкоголя зависит не только от половой принадлежности, но и от веса человека, который пьет, его национальной принадлежности, а также генетических особенностей. Возраст также оказывает влияние на определение допустимой нормы алкоголя. Даже самые малые дозы противопоказаны тем, кто страдает губительной зависимостью.
Разрешается ли алкоголь за рулем?
Соответственно российскому законодательству допускается присутствие 0,16 промилле в выдыхаемом воздухе и 0,35 – в крови водителя. Принятая поправка о допустимости алкоголя в организме управляющего транспортным средством 2013 года отменила нулевое промилле. В России участились случаи безответственного отношения к принятию алкоголя со стороны управляющих транспортом. Причиной послужил факт наличия алкоголя в некоторых продуктах питания.
К ним относятся:
- безалкогольное пиво,
- шоколад,
- квас,
- кефир,
- апельсины,
- перезрелые бананы,
- ряд лекарственных средств.
Следует отметить, что алкотестер имеет способность точно вычислить наличие в организме водителя именно спирта, и все ухищрения скрыть выпивки перед поездками бесполезны. Чтобы не показал алкотестер наличие алкоголя в выдыхаемом воздухе, просто не нужно пить.
Допустимая доза алкоголя после оперативных вмешательств
Когда можно начать употребление алкоголя после операции, может решить только лечащий врач в индивидуальном порядке. Если оперативное вмешательство не повлекло негативных последствий, и организм здорового человека быстро восстанавливается, первую дозу алкоголя можно принять через 2 недели.
Наиболее приемлемый вариант – красное вино, помогающее восстановлению сил и улучшению кровообращения. Пиво способствует газообразованию, что нежелательно в послеоперационный период. Многих интересует доза первого употребления алкоголя после удаления аппендицита. Медицина советует для начала остановиться на 100 мл.
Обязательно следует при этом хорошо закусить, чтобы не нанести вред слизистым оболочкам желудка. При нормальной реакции организма, можно увеличивать дозу в разумных пределах. В случае осложнений после операции и лечения последствий антибиотиками, прием спиртного откладывается на 2 месяца. Следует помнить, что алкоголь и антибиотики – несовместимы.
При всех отрицательных характеристиках алкогольных напитков существуют несколько положительных моментов влияния спиртного, в частности, красных вин, (2–3 бокала в неделю) на организм человека.
Красные вина активизируют процессы пищеварения, предупреждают отложение холестерина в сосудах
Красные вина изготовляются из виноградных сортов, содержащих ресвератрол – натуральное соединение с сильным антиоксидантным действием, которое при попадании в организм предупреждает:
- развитие диабета;
- появление сердечно-сосудистых патологий;
- злокачественный рост.
Ресвератрол также замедляет процессы старения. Некоторые люди утверждают, что водку они пьют для лечения и приводят информацию о способности алкогольного напитка: снижать риск развития ишемической болезни сердца, препятствовать злокачественному росту, замедлять процесс образования бляшек при атеросклерозе, бороться с бессонницей.
Нужно смотреть правде в глаза: спиртные напитки употребляют не для того, чтобы обогатить организм полезными веществами (их можно получить из других продуктов), а чтобы испытать состояние опьянения.
По мнению специалистов, можно выпить водки, не нанося вреда организму и даже получить некоторую пользу, приятно выпить пива для расслабления после трудового дня, но нельзя отрицать факт: даже в малых количествах самый полезный спиртной напиток остается ядом. Народную поговорку: «Пейте на здоровье», лучше перефразировать в слоган: «Не пейте – будете здоровы!»
Люди по-разному относятся к алкоголю. Кое-кто не может прожить и дня, не пригубив хоть одну рюмку водки. Некоторые пьют несколько раз в месяц и только по поводу особых случаев. Есть и такие личности, которые совершенно равнодушно реагируют на спиртные напитки.
Однако, несмотря на такое разное отношение к выпивке, всем хорошо известно, что алкоголь действует на организм подобно яду, постепенно разрушая не только здоровье, но и моральный облик пьющего человека.
Безопасная норма алкоголя в России
Существует ли безопасная доза спиртного? Дать однозначный ответ на этот вопрос врачи не могут. Одни медики заверяют своих пациентов, что можно употреблять не больше одной дозы алкоголя на протяжении недели, другие уверены, что количество спиртного, превышающее за месяц 60 мл водки и 150 мл вина, уже свидетельствует о пьянстве. Ученые для определения безопасной для человеческого организма дозы алкоголя даже вывели массу различных формул. Но большинство докторов-наркологов сходятся во мнении, что у каждого человека существует своя сугубо личная норма выпитого, которая напрямую зависит от его индивидуальных особенностей.
Последнее предположение можно назвать наиболее правдоподобным, ведь одни люди способны охмелеть от бокала вина, а других “не берет” и бутылка водки. Опасней всего употреблять алкоголь слабому полу. Женщина очень быстро втягивается в пьянство, и даже небольшие дозы спиртных напитков вызывают у нее привыкание. Выпивая регулярно, дама уже через 2 года рискует стать алкоголичкой. Мужчины более выносливы к спиртным напиткам и спиваются не так быстро – лет через 10.
Российскими медиками были проведены многочисленные исследования, в результате которых они пришли к выводу: мужчинам средней комплекции, дабы не спиться, можно употреблять до 250 мл вина, 500 мл пива и не больше 50 мл водки (или другого напитка крепостью до 40 градусов) в день. У женщин допустимая порция алкоголя в сутки меньше: вина – не больше 150 мл, пива – до 330 мл и водки – 30 мл. Следует понимать, что речь идет только о каком-либо одном из перечисленных спиртных напитков, а не сразу обо всех.
Ученые считают, что указанные порции не способны оказать негативного влияния на здоровье человека. Если же вы пьете алкоголь выше безопасной нормы, тогда горячительные напитки будут постепенно и неуклонно превращать вас в настоящего алкоголика.
Не только половая принадлежность учитывается при расчете безопасной для человека нормы алкоголя. Климатические условия также играют немаловажную роль в процессе втягивания в алкоголизм. Замечено, что в холодных регионах люди спиваются гораздо быстрее, чем в областях с комфортным температурным режимом.
Еще одним фактором, который обязательно должен учитываться при определении допустимой дозы алкоголя, является возраст пьющего человека. Чем моложе организм, тем быстрее он пьянеет, а значит, чувствительней к негативному воздействию этилового спирта. Юноша, выпивший слабоалкогольное пиво, захмелеет быстрее мужчины средних лет, который пил крепкие напитки.
Указанные выше цифры являются относительными, так как каждый человек, исходя из своих особенностей, самостоятельно должен определять свою допустимую норму, которая будет комфортна для его самочувствия. При этом стоит понимать, что алкоголь даже в самых маленьких количествах противопоказан беременным и кормящим грудью женщинам, детям, подросткам, водителям и людям, принимающим какие-либо лекарства.
Увлечение спиртными напитками – путь к алкоголизму
По данным ВОЗ, выпивая на протяжении года около 8 литров алкогольных напитков, человек наносит непоправимый ущерб своему здоровью. В то же время отечественные наркологи отмечают, что среднестатистический россиянин может выпить алкоголя от 15 до 18 литров в год, а это уже угрожающий признак пьянства.
Почему в России пьют больше допустимой нормы? Для большинства наших соотечественников понятия «выпивка» и «праздник» являются синонимами. Ни одно торжество не проходит без столов, прогибающихся от тяжести бутылок с водкой, коньяком, винами. Пригласить к себе в дом гостей и не поставить перед ними бутылку с алкоголем считается знаком неприличия.
Если в обычной обстановке человек способен проконтролировать количество выпитого, то во время застолья он сознательно позволяет себе больше, чтобы расслабиться и повеселиться. Не зря после праздников у людей обостряются всевозможные хронические недуги. Для того чтобы соблюдать норму, человеку необходимо четко определить для себя, сколько ему можно выпить и не превышать свой лимит на день. Только таким образом можно выработать у себя культуру пития.
Но не только праздники способствуют развитию алкоголизма. Заболев вирусной инфекцией, некоторые люди предпочитают лечиться не медикаментозными средствами, а крепкими напитками. Алкоголь действительно помогает уничтожать болезнетворные микробы, но вместе с ними он медленно и уверенно разрушает весь организм.
А те люди, которые во время лечения совмещают принятие горячительных напитков с лекарствами, оказывают себе медвежью услугу: даже самые маленькие порции водки, коньяка или других напитков, принятые с таблетками или микстурами, наносят сокрушительный удар по печени, поджелудочной железе и сердечно-сосудистой системе. Помимо этого, лишние порции спиртного способствуют развитию алкозависимости.
Неумение контролировать себя во время распития горячительных напитков очень опасно. Сильное превышение допустимой нормы спиртного вызывает тяжелейшую алкогольную интоксикацию и может стать для человека фатальным. Для умеренно пьющего взрослого гражданина смертельной дозой может стать 1200 г водки, выпитой за короткий промежуток времени.
При наличии серьезных заболеваний отравление алкоголем наступает гораздо быстрее. Об опасном состоянии сигнализирует очень низкая температура тела (на 3-4 градуса ниже нормы) и тяжелое дыхание. Обычно через 12-36 часов после попадания в организм огромного количества алкоголя у человека останавливается сердце и наступает смерть.
Как пьют за рубежом?
А сколько можно пить в других странах? В США безопасной дозой алкоголя для мужчин считается 30 мл чистого этилового спирта в сутки (такое количество содержится приблизительно в 300 мл вина, 600 мл пива или 40 мл водки). Для американских женщин допустимая норма спиртного составляет ровно в 2 раза меньше, чем для представителей сильного пола. Медики в США уверены, что если пить алкогольные напитки в указанных дозах, тогда они будут способствовать профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Англичане оказались менее консервативными, чем американцы. В Великобритании разрешенная доза алкоголя составляет 32 мл чистого этанола для мужчин и 24 мл – для женщин.
В Австралии взрослый мужчина, не боясь навредить здоровью и спиться, с чистой совестью может позволить себе выпить алкогольные напитки, содержащие не более 20 мл спирта. Для женщин эта норма снижена до 10 мл в сутки.
В ЮАР допустимой порцией спиртного считается 24 мл чистого этанола в день для мужского населения. Южноафриканским женщинам можно выпивать не больше 12 мл.
Существует мнение, что рекомендованная врачами доза алкоголя в день не только безопасна, но и весьма полезна, а умеренно выпивающие люди живут дольше трезвенников. Но приверженцы гипотезы предупреждают, что пользу способно принести только сухое красное вино, от более крепких напитков никакой выгоды организму не будет.
Людей, равнодушных к алкоголю, мало волнует то, сколько можно выпить за неделю или месяц. Они находят радость в работе, путешествиях, спорте, хобби, общении с друзьями и близкими людьми. Позволяя себе выпить, они всегда знают свою норму и умеют вовремя остановиться. Этим счастливым людям не страшен алкоголизм. Ну а тем, кто не умеет себя контролировать, единственный выход избежать зависимости от спиртных напитков – не слушать рассказы о безопасных дозах алкоголя и не пить вовсе.
Благодарим за отзыв
КОММЕНТАРИИ:
Megan92 () 2 недели назад
А у кого-нибудь получилось избавить мужа от алкоголизма? Мой пьет не просыхая не знаю уже что делать((думала развестись, но ребенка не хочется без отца оставлять, да и мужа жалко, так-то он отличный человек, когда не пьет
Дарья () 2 недели назад
Я столько всего уже перепробовала и только прочитав эту статью , у меня получилось отучить мужа от спиртного, теперь вообще не пьет, даже по праздникам.
Megan92 () 13 дней назад
Дарья () 12 дней назад
Megan92, так я же в первом своем комментарии написала) Продублирую на всякий случай - ссылка на статью .
Соня 10 дней назад
А это не развод? Почему в Интернете продают?
Юлек26 (Тверь) 10 дней назад
Соня, вы в какой стране живете? В интернете продают, потому-что магазины и аптеки ставят свою наценку зверскую. К тому-же оплата только после получения, то есть сначала посмотрели, проверили и только потом заплатили. Да и в Интернете сейчас все продают - от одежды до телевизоров и мебели.
Ответ Редакции 10 дней назад
Соня, здравствуйте. Данный препарат для лечения алкогольной зависимости действительно не реализуется через аптечную сеть и розничные магазины во избежание завышенной цены. На сегодняшний день заказать можно только на официальном сайте . Будьте здоровы!
Соня 10 дней назад
Извиняюсь, не заметила сначала информацию про наложенный платеж. Тогда все в порядке точно, если оплата при получении.
Margo (Ульяновск) 8 дней назад
А кто-нибудь пробовал народные методы, чтобы избавиться от алкоголизма? Отец пьет, никак не могу повлиять на него((
Андрей () Неделю назад
Каких только народных средств не пробовал, тесть как пил, так и пьет
Екатерина Неделю назад
Пробовала поить мужа отваром из лаврового листа (сказала что для сердца полезно), так он уже через час ушел с мужиками бухать. Не верю я больше в эти народные методы...
Всемирная организация здравоохранения подняла "планку" безопасной дозы выпиваемого спиртного. Теперь, согласно опубликованным на днях рекомендациям ВОЗ, здоровый мужчина может без ущерба для здоровья выпивать до 10 литров чистого спирта в год. Женщинам разрешено на треть меньше.
Такая щедрость ВОЗ эквивалентна примерно одной бутылке водки в неделю. Но наши наркологи более консервативны, они по-прежнему придерживаются привычных рамок: максимум 8 литров "чистого" алкоголя в год и 3-4 дня полной трезвости в неделю. При этом все больше врачей настаивают на изменении традиционных, сложившихся еще с советских времен, принципов оказания помощи людям, испытывающим проблемы с алкоголем. Эту тему обсуждали главные наркологи российских регионов на всероссийском совещании в Москве.
"Больше 8 литров чистого спирта на человека в год - это вымирание нации, - считает руководитель отделения психотерапии Национального научного центра наркологии, профессор Татьяна Агибалова. - У нас сейчас потребляется 15,1 литра. Мы - в негативном топе. Повышенное употребление алкоголя не возникает на пустом месте - это попытки снять стресс, в какой-то степени уйти от действительности, решить какие-то психологические проблемы. Отчасти это работает: выпив, замкнутый человек становится раскрепощенным, у него улучшается настроение, проблемы отодвигаются на второй план. Но все же это - психологическая ловушка и псевдорешение проблем. Человек платит за это слишком высокую цену. Платит патологией печени, сердца, головного мозга. Причем когда возникают реальные симптомы болезни, человек уже, как правило, находится в глубокой зависимости от алкоголя".
В нашей стране традиционно наркологическая помощь построена так, что обращаться к специалисту - это значит нажить себе кучу дополнительных проблем. Человек рискует потерять работу. Лишиться водительских прав. А установки по лечению носят запретительный характер. Врач настраивает пациента на полный отказ от спиртного.
"У нас терапия ориентирована на усиление страха у пациента, страха последствий, - поясняет Татьяна Агибалова. - Но это не всегда работает. Мы настраиваем человека на жесткий отказ от употребления любых спиртных напитков, требуем держаться любой ценой. В итоге пациент терпит-терпит, а потом нередко "отрывается" по полной. Трудность еще и в том, что само наше общество не поддерживает людей непьющих. На абсолютных трезвенников нередко косо смотрят - не пьет, значит, либо болен, либо что-то другое с человеком не так".
В Европе разработана инновационная терапевтическая концепция лечения алкогольной зависимости - наркологи решили отказаться от полностью запретительного характера наркологической помощи. Пациента настраивают на постепенное уменьшение дозы выпиваемого, он находится в контакте с врачом, следует его рекомендациям, но контролирует свое поведение самостоятельно. Появились и препараты, которые помогают "не терять голову" и вовремя остановиться - так пациенты "спасаются" от необходимости следовать тотальным ограничениям в выпивке, которых боятся не меньше, чем отдаленных последствий слишком тесной "дружбы" со спиртным. Такой способ лечения клинически опробован уже в 27 государствах Европы. Эксперты говорят, что в течение первого месяца пациенты достигали 40% снижения количества выпитого, а через полгода могли безболезненно ограничить себя в два раза.
До 2020 года поставлена задача существенно снизить употребление спиртного и в России. Одна из задач - создание в регионах центров наркологической помощи, отличных от действующей наркослужбы. Цель - чтобы можно было получить бесплатную помощь без ущерба для личной и общественной жизни. Сегодня же, решив "завязать", большинству приходится либо действовать самостоятельно, либо идти на анонимное лечение к частным врачам.
Советы специалиста
Сколько можно пить с минимальным риском для здоровья?
Существуют так называемые стандартные дозы алкоголя, которые в английском языке носят название "дринков" (drinks). В разных странах эта доза включает от 13,7 г до 20 г чистого алкоголя. Эту дозу можно получить, выпив, например, пару бокалов сухого вина или рюмку водки или коньяка. Считается, что для мужчин безопасное количество алкоголя составляет 14-28 доз в неделю, а для женщин - 7-14 доз. При этом норма эта условна: у некоторых людей, например, при неблагоприятной наследственности риск ухудшения здоровья возникает при употреблении совсем небольших количеств спиртного.
Как пить правильно?
Часто говорят: в Европе едят, запивая, а у нас - пьют, закусывая. Главный принцип должен быть - чем меньше, тем лучше. И, конечно, напитки должны быть качественными. Предпочтение лучше отдавать сухим - не крепленым и не десертным - винам. Водка, коньяк, другие крепкие напитки, попадая в желудок, могут вызвать состояние, близкое к ожогу слизистой, поэтому высокоградусные напитки лучше разбавлять. Если разбавленный напиток (это может быть и вино) мы растягиваем на целый вечер, то общая доза чистого алкоголя окажется небольшой и вред для здоровья будет сведен к минимуму. Поскольку окисление алкоголя в организме требует повышенного расхода витаминов, то желательно принимать поливитамины, а стол обязательно должен включать зелень, овощи и фрукты. Пара стаканов воды после бокала вина помогут избежать обезвоживания.
Насколько полезно красное сухое вино?
По-настоящему убедительных доказательств пользы умеренного употребления алкоголя, в том числе сухих вин, до сих пор не получено. Но многие специалисты считают, что основное значение в способности снять стресс имеет доза чистого алкоголя, а не вид напитка. Поэтому лучше пить меньше, да лучше.
Как проконтролировать себя на предмет пристрастия к алкоголю?
Если человек всегда или часто выпивает больше, чем он планировал, если дозы превышают такие, что на следующий день чувствуется абстинентный синдром, значит, у человека нарушена способность контролировать употребление спиртного. А это - ключевой признак начинающейся алкогольной зависимости.
Белорусы не умеют пить. Потребление чистого спирта на душу населения в нашей стране угрожает генофонду нации . Обучатся ли наши люди когда-либо культурно употреблять алкоголь? И что вообще означает это инопланетное понятие «культура пития »? Журналист «Звязды» изучал международный опыт с помощью специалистов.
Французский опыт
Всемирная организация здравоохранения сделала вывод, что процесс вырождения любой нации неизбежен, если потребление чистого спирта на душу населения составляет 8 литров в год . По данным Национального статистического комитета Беларуси, наш показатель - около 12,4 литра.
Обычно, если белорусы прикладываются к стакану, то некоторые напиваются буквально до поросячьего визга. Понятно, что такое распитие приводит к глупости и деградации.
А вот во Франции алкоголь также употребляют регулярно, но в куда меньших дозах. При этом их люди научились получать от процесса существенную пользу.
Комментировать этот вопрос для обывателя довольно опасно. Но факты остаются фактами. Сегодня существует такое понятие как французский феномен. Люди, живущие на юге Франции, в несколько раз реже болеют ишемическими заболеваниями сердца, чем те, которые живут на севере этой страны, - рассказывает врач-кардиолог, кандидат биологических наук Ирина Сысоева . - Потому что первые употребляют вино из винограда , а вторые - кальвадос (вино из яблочного сока). Виноград топчут вместе с косточками, из которых выделяются вещества, которые, в свою очередь, защищают стенки мышечной клетки.
Академик Николай Амосов (всемирно известный украинский кардиохирург) также говорил о том, что небольшое количество алкоголя не влияет на наш организм деструктивно. А наоборот, обладает так называемым кардиопротекторным воздействием. Небольшие дозы защищают стенку мышечной клетки, не давая возможности перекисным радикалам влиять на мембрану и приводить к гибели этой клетки.
- Сколько алкоголя можно употреблять, чтобы это не вредило организму?
Кардиологи приняли нормы безопасного употребления алкоголя. Например, для женщин это примерно 150 миллилитров вина в сутки , для мужчин - 250 миллилитров . Такой прием не влечет за собой существенных побочных эффектов для организма. Алкоголь должен быть качественным. Например, пиво из банки категорически вредно. Консервант, добавляемый в банку, вызывает дистрофию печени. Превышение безопасных норм употребления алкоголя вредно для здоровья. Например, люди, которые бесконечно пьют пиво, рискуют. Существует такое понятие как бычье, или пивное сердце . Это увеличение объемов органа в результате чрезмерного употребления хмельного напитка.
Если человек владеет культурой пития, алкоголь не будет ему вредить.
Опыт Англии
В 1995 году научные журналы туманного Альбиона напечатали таблицы, касающиеся безопасного употребления алкоголя. Комментарии к материалам давали представители авторитетных медицинских учреждений.
В качестве единицы измерения приняли так называемый юнит (10 миллилитров чистого спирта). Медики пришли к выводу, что для мужчины приемлемое потребление алкоголя - три, максимум четыре юнита в сутки .
Например, в пол-литровой кружке пива (с объемной долей спирта 5%) насчитывается примерно три юнита. Вот и получается, что выпивать больше одного такой бокала вредно . Допустимо разве что разок-другой хлебнуть из дружеского бокала.
Что касается вина, то один бокал (250 миллилитров, объемная доля спирта 12%) насчитывает те же три юнита. Больше бокала не потянешь - получится превышение безопасной нормы.
Что касается английских женщин, то им советуют выпивать не более 330 миллилитров пива или не более 175 миллилитров вина .
Через несколько лет в тех же научных журналах, где написали про допустимые нормы, появились негативные отзывы . В течение недели некоторые читатели вообще не пили, но в пятницу или субботу вливали в себя юниты за все это время. Газета Thе Timеs назвала алкогольные нормы «безосновательными» и «научно необоснованными ». Тем не менее рекомендации по культурному потреблению алкоголя в Англии действуют по сей день. А на бутылках с напитками обозначается количество юнитов, которое содержит типовая порция этого напитка.
«Наш человек на одном бокале пива не останавливается...»
Оказалось, председатель молодежного объединения «Патриот» и старший тренер сборной Беларуси по тайскому боксу Дмитрий Песецкий хорошо знает об упомянутых в статье «культурных» дозах потребления алкоголя. Но своим ученикам употреблять алкоголь не советует даже в таких размерах.
По некоторым тренировочным программам иностранным спортсменам даже прописывают в дневной рацион бокал красного вина. Но для нашего человека там, где бокал, там и два, и три, - считает специалист. - Если спортсмен изредка выпьет бокал пива, то большого вреда от этого не случится. Но человек с нашим менталитетом обычно на одном бокале не останавливается. Мне почти не приходится говорить со своими учениками об алкоголе. Человек, который получает физические нагрузки, понимает, что водка мешает достичь должного результата. Поэтому подростки, которые приходят тренироваться и видят перед собой хороший пример, не становятся алкоголиками.
Кому нельзя употреблять даже «культурно»?
Всемирная организация здравоохранения не рекомендует употреблять алкоголь следующим категориям людей:
- беременным женщинам;
- подросткам;
- людям, имеющим хронические заболевания (особенно гепатит);
- людям, чьи ближайшие родственники больные алкоголизмом;
- гражданам, зависимым от психотропных веществ;
- лицам с неустойчивой психикой.
Кого из знаменитых белорусов погубила водка?
- Поэт Анатолий Сыс (многие литературные критики называют его не иначе как гением) был известен любовью к «шумным вечеринкам, где водка льется рекой». В результате литератор успел выпустить всего три коротеньких прижизненных сборника стихов. А с 1995 по 2005 год не написал почти ничего, оставив только предсмертное стихотворение. Поэт умер в возрасте 46 лет. Некоторые друзья Анатолия Сыса считают, что завистники его таланта намеренно подстрекали поэта употреблять алкоголь.
- Наш культовый поэт, писатель и драматург Владимир Короткевич умер в 1984 году. Долгое время перед смертью создатель «Колосьев под серпом твоим», «Черного замка Ольшанского», «Ладьи отчаяния» и других программных произведений, которые должен прочитать каждый белорус, не переставал систематически употреблять. Творца не стало в возрасте 54 лет. Трудно представить, сколько еще он мог бы сделать для нации, если бы прожил больше.
- Александр Прокопенко , один из самых ярких футболистов в истории Беларуси, систематически нарушал спортивный режим. Но в то же время на поле трудно было найти более трудолюбивого человека, чем он. Спортивные журналисты, которые помнят советские времена, утверждают, что без Прокопенко минское «Динамо» не выиграло бы чемпионат СССР в 1982 году. Но в 1984-м футболиста отчислили из команды за нарушение спортивного режима. Около года он по своему собственному желанию провел в лечебно-трудовом профилактории. После пытался продолжить карьеру. 29 марта 1989 года Александр Прокопенко, обедая в ресторане отеля «Минск», почувствовал себя плохо и скончался. Футболисту было всего 35 лет.
Список знаменитостей, которые сами сократили свою жизнь посредством водки, можно долго продолжать.
Таблица составлена и унифицирована мировыми кардиологами.
Внимание!
1) Цифры рассчитаны на человека средней комплекции
.
2) Систематическое употребление алкоголя выше указанных норм приводит к алкоголизму
и другим болезням.
Каждый человек по-разному относится к спиртным напиткам. Кому нужно обязательно хоть раз в день, но пригубить спиртное, многие расслабляются исключительно по праздникам. Есть и такие, которым совершенно безразлично притягательность алкоголя. Они не пьют вообще.
А существует ли безопасная доза алкоголя в день, ведь если рассудить по логике, если какую-либо продукцию производят, и она пользуется спросом, в ней должна быть польза. Но какая выгода может быть в спиртном? Кстати, есть убеждение, и его поддерживают даже многие врачи, что некоторый алкоголь (при его умеренном потреблении) приносит человеку и пользу.
По мнению многих врачей существует безопасная доза алкоголя для человека
А существует ли на самом деле безопасная норма алкоголя для человека? Даже опытные врачи не могут точно ответить на данный вопрос. По мнению одних медиков 200 мл вина и 50 мл водки – доза, вполне допустимая в неделю, а иные считают, что это признак начинающейся проблемы .
Существуют разнообразные формулы, позволяющие рассчитывать предельно допустимое количество этанола, превышение которой приводит к зависимости.
Но подавляющее большинство профессиональных наркологов склоняются к мнению, что, даже используя существующие схемы, определить для себя приемлемую дозу сложно. Дело в индивидуальных нюансах организма, состоянии иммунной системы, работы печени. Масса факторов влияет на уровень допустимой дозы спиртного, поэтому ставить во главу угла различные расчеты не стоит.
Определяя для себя безвредную дозу, не забывайте, что алкоголь способен нанести вред организму
Вы и сами замечали, что одни люди моментально хмелеют даже после бокала легкого вина, а другие, с легкостью осилив половину бутылки водки, остаются в адекватном состоянии и способны вести приятные беседы. Кстати, опаснее всего выпивать прекрасной части населения. Женщина, в силу своих врожденных особенностей, гораздо быстрее втягивается в пьянство, которое стремительно перерастает в алкозависимость.
Установлено, что если женщина начинает регулярно потреблять алкоголь, спустя 1,5-2 года у нее развивается алкоголизм. Тогда как более выносливым мужчинам требуется лет 10-15.
Безопасное количество алкоголя в день
Конечно, на эту тему было проведено множество исследований. Допустимую норму определяли ученые зарубежных стран и наши российские специалисты. По результатам проведенных исследований врачей РФ, на свет общественности были представлены следующие «безопасные» показатели:
Для мужчин средней комплекции и возраста (допустимое потребление алкоголя в сутки):
- вино - до 250 мл;
- пиво - до 500 мл;
- водки (или иное спиртное крепостью до 40%) - до 50 мл.
Для женщин:
- вино - до 150 мл;
- пиво - до 330 мл;
- крепкого горячительного - до 30 мл.
Конечно, данные цифры касаются употребления какого-либо одного из перечисленных напитков, а не сразу всех. По мнению ученых, данные цифры и говорят о том, сколько можно выпить алкоголя в день без вреда для здоровья. Если постоянно превышать эту дозу, то человек начнет свой путь к остановке «алкоголизм» со всеми вытекающими грустными последствиями.
Важные факторы
Но эти выявленные в процессе исследований показатели не должны становиться священной догмой. При расчете безопасной дозы учитывает ряд факторов, которые влияют на конечные, итоговые цифры . В частности:
Климат . Отмечено, что люди, проживающие в регионах с холодными климатическими условиями, спиваются намного быстрее, чем жители южных, теплых областей. Возможной причиной становится психология человека и распространенная традиция «выпить для сугреву».
Возраст человека . Чем организм моложе, тем быстрее личность пьянеет. Дело в том, что юный и неприспособленный еще к алкоголю организм, гораздо чувствительнее воспринимает этанол. Некая толерантность к этиловому спирту проявляется лишь в процессе времени.
Установлено, что на степень опьянения влияет и эмоциональное состояние человека
Вся рассчитанная норма потребления алкоголя в год (месяц, день) находится на уровне условности. Она во многом зависит от особенностей климата, самого человека. Стоит понимать и адекватно оценивать и вред алкоголя, наносимый организму даже в малых дозах.
Спиртное особенное опасно для пожилых людей, ослабленных хроническими заболеваниями, подростков и беременных женщин. Добавим сюда и ужасающие цифры статистики, касающихся лиц, страдающих алкоголизмом. Из них:
- 68% гибнут из-за цирроза печени;
- 62% заканчивают жизнь суицидом;
- 50% умирают в результате панкреатита;
- 72% убивают, находясь в состоянии опьянения;
- 23% погибают в результате проблем с сердечно-сосудистой системой.
Приносит ли пользу алкоголь
Рассуждая, сколько алкоголя можно выпить без вреда для здоровья, стоит остановиться на вопросе, а несет ли это самое здоровье спиртное. Большинство врачей отвечает на данный вопрос утвердительно, но при этом рекомендуют учитывать нюансы особенностей человека и определенной ситуации. Например:
- При внезапном сердечном приступе, состояние можно облегчить, приняв 10 г хорошего коньяка либо чистой водки.
- Такая же доза спиртного допускается при начавшихся у человека почечных либо печеночных колик.
- При резком падении артериального давления, поправить положение можно, приняв на грудь 30 г высококачественного коньяка.
Но, конечно, не стоит воспринимать данные рекомендации, как неотъемлемую часть лечения и постулатов к прямому действию. Помните, что алкозависимость подбирается к человеку незаметно, а спиртное способно значительно усугубить пошатнувшееся здоровье .
Но, выясняя, сколько раз в месяц можно пить алкоголь, все-таки стоит остановиться и на положительных аспектах спиртных напитков. Ведь многие из них действительно становятся полезными при некоторых ситуациях.
Романтичное игристое
Это спиртное считается настоящим праздничным напитком и способно украсить любое торжество. Ароматное и нежное, некрепкое игристое обладает следующими эффектами:
- повышает аппетит;
- помогает снимать отечность;
- улучшает работу вкусовых рецепторов;
- убирает излишнюю раздражительность;
- стабилизирует состояние при сердечной недостаточности.
При случившейся простуде, можно приготовить отличное средство. Следует добавить в шампанское 20 г сахара и отварить напиток. Снять с огня после закипания и принять в теплом виде перед сном. К утру все простудные признаки улетучатся.
Чтобы шампанское или иное игристое вино принесло пользу, следует выбирать только высококачественный напиток
Считается, что безопасная доза шампанского варьируется в пределах 1,5-2 бокалов. Шампанское противопоказано для потребления в случае:
- варикоза;
- гастрита;
- панкреатита;
- холецистита;
- повышенного АД;
- заболеваниях сосудов.
Бодрящее красное вино
Кстати, отмечен любопытный факт. Во Франции, которая считается лидером по изготовлению и потреблению красного вина на душу населения, жители отличаются низким уровнем проблем с сердечно-сосудистыми заболеваниями . А вот продолжительность жизни у них напорядок выше.
Полезные свойства красного вина
Это объясняется регулярным потреблением красного натурального вина? Возможно, особенно если учитывать, что этот благородный напиток (приготовленный исключительно из хорошего натурального сырья);
- убирает бессонницу;
- помогает в работе ЖКТ;
- нормализует желчеотток;
- повышает иммунные силы;
- дарит человеку хороший тонус;
- понижает уровень холестерина;
- стабилизирует уровень аппетита;
- купирует стрессовые проявления;
- способствует расширению сосудов;
- очищает человеческий организм от токсинов;
- работает в плане профилактики онкологических процессов;
- восстанавливает функционирование эндокринной системы;
- пополняет запасы организма аминокислотами и витаминами.
А вспомните всемирно известный глинтвейн? Его готовят их натурального красного вина, меда, различных специй и пряностей. Это великий помощник при переохлаждении и простуде.
Предельно допустимая безопасная доза красного вина для взрослого человека составляет 50-100 г в сутки.
- депрессии;
- панкреатите;
- бронхиальной астме;
- заболеваниях сердца и печени;
- имеются камни в почках и желчном пузыре;
- при склонности к аллергическим проявлениям;
- если человек постоянно страдает от головных болей.
Изысканное белое вино
Этот нежный, мягкий напиток в старину люди использовали как легкий и приятный продукт, утоляющий жажду. Белое вино, обладающее не такой плотной структурой, как красное, подходило для таких целей лучше всего. Говоря о пользе белого вина, следует знать, что это касается лишь хорошего продукта, прозрачного и имеющего цвет от светло-желтого до насыщенно-янтарного .
Чтобы не ошибиться в выборе качественного белого вина, обращайте внимание на его цвет
Только умеренно потребляя качественное белое вино, можно заручиться его поддержкой. А пользы данный напиток несет немало:
- улучшение и стабилизация работы ЖКТ;
- уничтожение в организме патогенной микрофлоры;
- замедление процессов старения внутренних органов;
- нормализация работы сердечно-сосудистой системы.
Данный напиток практически на 80-85% состоит из ягод, фруктов и очищенной, высококачественной воды. Благодаря огромному содержанию антиоксидантов и органических кислот, белое вино стабилизирует работу внутренних систем и помогает усваивать белок и железо, входящие в состав пищи.
Считается, что допустимая, безопасная норма потребления белого вина в день укладывается в показатели 100-200 г.
Белым вином разрешается наслаждаться далеко не всем людям. Оно противопоказано в следующих случаях:
- подагра;
- гипертония;
- панкреатит;
- холецистит;
- ишемия сердца;
- депрессивные состояния;
- проблемы в работе поджелудочной железы;
- повышенный уровень триглицеридов в крови.
Благородный коньяк
Натуральный, истинный коньяк, изготавливают на основе белого винограда. При технологическом процессе приготовления, сброженное коньячное сусло многократно прогоняется через дистиллятор. И лишь затем будущий коньяк отправляют на многолетнее настаивание в дубовых бочках, где он насыщается благородным ароматом и дозревает полностью.
Чтобы коньяк приносил пользу, выбирайте его брендовые марки
Длительная перегонка позволяет освободиться сырью от различных вредоносных примесей и ядовитых сивушных масел . Только беря во внимание данный высококачественный напиток, можно говорить о его пользе. А она следующая. Хороший коньяк:
- убирает головную боль;
- снимает нервное напряжение;
- купирует приступы морской болезни;
- тренирует иммунную систему организма;
- полезен при лечении заболеваний десен и зубов;
- помогает при лечении угревой сыпи (стабилизирует процессы обмена).
Кстати, очень хорош для человека запах коньяка. Его аромат воздействует на человеческий организм успокаивающе, помогая хорошо и быстро заснуть. А при простудах его советуют добавлять в имбирный или простой черный чай и пить в горячем виде.
Предельно ежесуточная допустимая доза коньяка составляет для взрослого человека 20-30 г.
Но коньяк, даже высококачественный, категорически запрещен для людей в следующих ситуациях;
- сахарный диабет;
- желчнокаменная болезнь;
- имеющиеся хронические заболевания любого типа.
Чистейшая водка
А натуральная водка действительно, считается самым чистым спиртным напитком. Важнейший компонент этого крепкого спиртного составляет этиловый спирт, который славится мощными антисептическими свойствами . Поэтому в первую очередь водка может пригодиться для обработки и дезинфекции царапин, ожогов, ран.
На основе водки делают разнообразные целительные настойки, такие, как данный «Эликсир молодости»
Что касается приема внутрь, вспомните, что именно на ее основе готовятся полезные домашние настойки на специях, травах, орехах, шишках, фруктах и различной зелени. Водка помогает справиться с:
- головной болью;
- инфекционными заболеваниями;
- повышенным уровнем холестерина;
- проблемами в работе пищеварения.
В походно-полевых условиях водка становится незаменимым помощником и порой единственным средством с эффектом обезболивания. В этом случае взрослому человеку дается внутрь 100 мл водки, которую нужно выпить не закусывая. Этот способ эффективно помогает снижать на некоторое время неприятные, болезненные ощущения.
Также редкое употребление этого крепкого спиртного в несколько раз понижает вероятность развития многих опасных заболеваний, в том числе и онкологии. Но, при условии умеренного ее потребления.
Безопасной считается доза качественной водки в количестве 20-30 г в сутки.
Но, рассматривая и изучая все полезные свойства спиртных продуктов, не стоит забывать о том, что все они входят в список напитков, способных очень быстро привести человека к алкозависимости. А водка является фаворитом данного перечня. И вред от регулярного потребления спиртного, даже в предельно допустимых дозах, во много раз превышает их пользу.
Так что, пожалуй, не стоит выяснять, сколько же можно употреблять спиртного в сутки. А заняться собственным здоровьем и самочувствием и, желательно, не с помощью алкоголя. Оставьте его для редких праздничных дней.
